วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่: ตัวเลือกการทำอาหารและผลประโยชน์ของเครื่องดื่ม วิธีการปรุงน้ำแครนเบอร์รี่แช่แข็ง? - สูตรวิตามิน

น้ำแครนเบอร์รี่ถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมของคนส่วนใหญ่ เนื่องจากเนื้อหาของวิตามินซี องค์ประกอบของเบอร์รี่จึงเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัส และลดไข้ มอร์สมีประโยชน์สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ขวบและสตรีมีครรภ์ เช่นเดียวกับผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก pyelonephritis การเผาผลาญอาหารช้า อาการบวมน้ำ ยานี้ย่อยได้ง่ายและไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ ข้อยกเว้นคือแผลในกระเพาะอาหาร

คุณสมบัติของการทำเครื่องดื่มผลไม้แครนเบอร์รี่

  1. หลายสูตรมีน้ำผึ้งอยู่ในรายการส่วนผสม เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แรงที่สุด ดังนั้นปริมาณของส่วนประกอบจึงคำนวณโดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคล น้ำผึ้งถูกเติมในรูปแบบเย็นต้องไม่ร้อนที่อุณหภูมิเกิน 40 องศา
  2. เมื่อปรุงเครื่องดื่มผลไม้ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วนของน้ำและน้ำแครนเบอร์รี่ เพื่อประโยชน์สูงสุด เครื่องดื่มควรมีน้ำหวานเบอร์รี่อย่างน้อย 40%
  3. ปกป้องมือของคุณด้วยถุงมือก่อนถูผลไม้ น้ำแครนเบอร์รี่ระคายเคืองสูงและทำให้เกิดคราบบนผิวหนัง ใช้ภาชนะแก้ว เซรามิก หรือพลาสติกตลอดกระบวนการทำอาหาร อุปกรณ์จับยึดโลหะออกซิไดซ์อย่างรวดเร็ว
  4. หากเตรียมเครื่องดื่มผลไม้จากผลไม้สดแช่แข็ง ให้นำออกจากห้องล่วงหน้า ล้างด้วยน้ำและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องให้ละลาย อย่าใช้ไมโครเวฟหรือน้ำร้อน
  5. หลังจากเตรียมเครื่องดื่มจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นอายุ 3 วัน หลังจากเวลาที่กำหนด เครื่องดื่มผลไม้จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
  6. ปริมาณน้ำตาลในยาจะถูกปรับตามความชอบส่วนตัว ยิ่งผลเบอร์รี่สุกมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการสารให้ความหวานน้อยลง ผู้อดอาหารควรแทนที่ทรายบีทด้วยทรายกกหรือหญ้าหวาน (มีขายในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ)
  7. เพื่อรักษาวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดของแครนเบอร์รี่ การปรุงอาหารเครื่องดื่มผลไม้ไม่ควรเกินเวลาที่ระบุไว้ในคำแนะนำ ผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มในปริมาณมากทุกวันควรพิจารณาซื้อเครื่องปั่น อุปกรณ์นี้จำเป็นสำหรับการบดผลเบอร์รี่ใช้แทนตะแกรงและสาก
  8. หากคุณไม่มีเวลาทำเครื่องดื่มผลไม้ให้ทำอย่างอื่น บดผลเบอร์รี่ด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายส่งในภาชนะแก้วและปิดผนึก เพิ่มส่วนผสมลงในชา ​​ผลไม้แช่อิ่ม หรือผสมกับน้ำเพื่อให้ได้วิตามินที่จำเป็น

น้ำแครนเบอร์รี่: สูตรคลาสสิก

  • น้ำกรอง - 2.2 ลิตร
  • น้ำตาล - 140-160 กรัม (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของ)
  • แครนเบอร์รี่ - 230 กรัม
  1. สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้ใช้ผลเบอร์รี่สุกและไม่เสียหาย ผ่านผลไม้ทั้งหมดยกเว้นตัวอย่างที่ไม่เหมาะสม โยนแครนเบอร์รี่ในกระชอนหรือตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำ ทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้ของเหลวระบายออก
  2. ตอนนี้คุณต้องเปลี่ยนผลเบอร์รี่เป็นโจ๊ก เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ใช้เครื่องปั่น คั้นน้ำผลไม้ เครื่องบดเนื้อ หรือสากในครัว หากต้องการคุณสามารถส่งผลไม้ผ่านตะแกรงเพื่อให้เนื้อหาตกอยู่ในภาชนะแยกต่างหาก
  3. เมื่อผลเบอร์รี่ถูกบดขยี้ให้เตรียมผ้ากอซชิ้นใหญ่ ใส่น้ำซุปข้นลงไป บีบน้ำ แล้วทิ้งเค้กไว้บนผ้าก๊อซ บีบผลไม้อย่างระมัดระวัง ตอนนี้เทน้ำดื่มลงในหม้อ
  4. วางของเหลวบนเตาแล้วปล่อยให้เดือด ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้เติมน้ำตาลทราย เค้ก และน้ำแครนเบอร์รี่ ผัดลดเตาให้เหลือน้อยที่สุด ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที ปิดไฟ
  5. ปิดฝาเครื่องดื่มผลไม้ทิ้งไว้หนึ่งในสามของชั่วโมงเพื่อใส่ เตรียมกระชอนเล็ก ๆ เรียงด้วยผ้าก๊อซ กรองเครื่องดื่มลงในเหยือกที่สะอาดและแยกจากกัน เก็บในตู้เย็นได้ไม่เกิน 3 วัน

น้ำแครนเบอร์รี่และขิง

  • น้ำตาลทรายป่น - 270 กรัม
  • น้ำดื่ม - 2.8 ลิตร
  • ขิง (ราก) - จำนวนที่เลือกได้
  • แครนเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง) - 330 กรัม
  1. เทน้ำลงในภาชนะทนความร้อนแล้วปล่อยให้เดือด เทน้ำตาลทรายลงไป คนจนคริสตัลละลาย จากนั้นปิดเตาให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
  2. ล้างแครนเบอร์รี่ถ้าสด. ทิ้งไว้ในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำ ล้างผลไม้แช่แข็งใต้ก๊อกน้ำปล่อยให้ละลายครึ่งชั่วโมง
  3. ขูดรากขิงหรือบดในเครื่องปั่นใส่น้ำตาลลงในหม้อ เทผลเบอร์รี่ล้างที่นี่ ใส่ส่วนผสมลงในกองไฟอีกครั้ง นำไปตั้งเป็นฟองแรก
  4. ทันทีที่ส่วนผสมเดือด ปิดเตา ปิดฝาภาชนะ แช่เย็น 2 ชั่วโมง กรองผ่านผ้าขาว เทลงในเหยือกเก็บในตู้เย็น

  • น้ำตาลทราย - 35 กรัม
  • แครนเบอร์รี่แช่แข็ง - 270 กรัม
  • น้ำบริสุทธิ์ - 1.25 ลิตร
  1. โยนผลไม้แช่แข็งในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำประปาเย็น ทิ้งตะแกรงไว้ที่อุณหภูมิห้องผลเบอร์รี่ควรละลายจนหมด
  2. เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้บดแครนเบอร์รี่ คุณสามารถใช้สากมันฝรั่ง เครื่องปั่น หรือเครื่องคั้นน้ำผลไม้
  3. ตัดผ้ากอซพับเป็นสี่ส่วน วางกระชอนด้วยผ้าส่งน้ำซุปข้นเข้าไปข้างใน บีบน้ำออกแล้วทิ้งเค้กไว้ในถุงผ้าก๊อซ
  4. ตอนนี้แยกน้ำผลไม้และเปลือกแห้งที่เหลือ ใส่ส่วนประกอบที่สองลงในหม้อ เติมน้ำแล้วต้มให้เดือด ปรุงรสให้หวานรอจนเม็ดน้ำตาลละลาย
  5. กรองส่วนผสมจากกระทะผสมกับน้ำแครนเบอร์รี่ที่บีบไว้ก่อนหน้านี้ ความร้อนที่อุณหภูมิ 45-50 องศา ปิดและเย็น เทลงในเหยือกที่มีฝาปิด

น้ำแครนเบอร์รี่-บลูเบอร์รี่

  • น้ำดื่ม - 1.6 ลิตร
  • แครนเบอร์รี่ - 325-350 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 220 กรัม
  • บลูเบอร์รี่ - 350 กรัม
  1. ล้างแครนเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ เทผลเบอร์รี่ลงในตะแกรงแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ 10 นาที ผสมผลไม้กับน้ำตาลทราย โอนไปยังโถปั่น บดเป็นโจ๊กแล้วเทลงในน้ำนำมวลจนเนียน
  2. ตีส่วนผสมประมาณ 3 นาที จากนั้นกรองส่วนผสมผ่านตะแกรงหรือผ้า หากเครื่องดื่มผลไม้มีความหนืดมาก ให้เจือจางด้วยน้ำให้ได้ความเข้มข้นที่ต้องการ
  3. ลิ้มรสผลิตภัณฑ์เพิ่มน้ำตาลถ้าจำเป็น คนจนคริสตัลละลาย กรองอีกครั้ง เทเครื่องดื่มลงในเหยือกส่งให้เย็น

น้ำแครนเบอร์รี่ผสมโรสฮิป

  • สะโพกกุหลาบสดหรือแห้ง - 120 กรัม
  • แครนเบอร์รี่แช่แข็ง - 570 กรัม
  • น้ำตาล - 140 กรัม
  • น้ำดื่ม - 2.2 ลิตร
  1. นำผลไม้ออกจากบรรจุภัณฑ์ ล้างออกด้วยน้ำเย็น ใส่ในชาม ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงจนละลายหมด ตอนนี้บดผลไม้ด้วยสากจนนิ่ม คุณสามารถใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องปั่น
  2. เตรียมชีสเค้กโดยเชื่อมเป็น 3 ชั้น ใส่น้ำซุปข้นลงในผ้าแยกน้ำออกจากเค้ก โอนเยื่อกระดาษไปยังกระทะเติมน้ำดื่ม เทน้ำตาลทรายและสะโพกกุหลาบล้าง
  3. ใส่เนื้อหาบนไฟร้อนปานกลางจนเดือด เมื่อเป็นเช่นนี้ ให้ลดระดับเตาให้เหลือน้อยที่สุดและปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที ตอนนี้เทน้ำแครนเบอร์รี่ลงไปผัด
  4. นำจานออกจากเตาแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงเพื่อใส่ กรองเนื้อหา เหลือแต่เครื่องดื่มผลไม้ เทเครื่องดื่มเย็นลงในเหยือกและเพลิดเพลิน

  • น้ำผึ้ง - 110 กรัม
  • แครนเบอร์รี่ - 420 กรัม
  • น้ำ - 1.8 ลิตร
  1. นำสำเนาที่ดีเอาสิ่งที่ยู่ยี่และเน่าเสียออกโดยไม่จำเป็น ล้างผลไม้และปล่อยให้แห้ง ตอนนี้บดแครนเบอร์รี่เป็นโจ๊กด้วยวิธีที่สะดวก (เครื่องปั่นสาก)
  2. วางผ้าขาวม้า 3 ชั้นลงในกระชอนหรือใช้ตะแกรงละเอียด ถูผลเบอร์รี่ลงในชามแยกต่างหาก ตอนนี้บีบน้ำผลไม้ย้ายเนื้อลงในกระทะปิดด้วยน้ำ
  3. ส่งส่วนผสมไปที่กองไฟเติมน้ำผึ้งรอจนเดือด ผัดของเหลว เทน้ำผลไม้คั้นประมาณ 7 นาทีหลังจากเดือด
  4. กรองส่วนผสมด้วยผ้าขาว ทิ้งเค้ก ทำให้เครื่องดื่มผลไม้เย็นลง เทลงในเหยือกหรือขวดโหล ปิดฝาเครื่องดื่มใส่ในตู้เย็น

น้ำแครนเบอร์รี่มิ้นท์

  • น้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้ง - 145 กรัม
  • แครนเบอร์รี่สุก - 550 กรัม
  • บาล์มมะนาวสด - 10-15 กรัม
  • น้ำดื่ม - 2.3 ลิตร
  1. แยกผลเบอร์รี่ล้างออกด้วยน้ำประปาปล่อยให้ความชื้นระบายออก ตอนนี้บดผลไม้เป็นโจ๊กด้วยสากหรือเครื่องปั่น ใช้ผ้าขาวแยกเนื้อออกจากน้ำผลไม้
  2. เทเค้กด้วยน้ำเพิ่มน้ำตาล / น้ำผึ้ง วางภาชนะทนความร้อนบนเตา นำไปต้ม เคี่ยวจนเม็ดละลาย
  3. ล้างก้านสะระแหน่บดในครกเพิ่มในน้ำซุปร้อน เทน้ำแครนเบอร์รี่ที่นี่ปิดฝาเครื่องดื่มผลไม้ กรองเนื้อหาหลังจากครึ่งชั่วโมง
  4. ทิ้งเค้ก เทเครื่องดื่มผลไม้ลงในภาชนะเก็บ ใส่ในตู้เย็นทิ้งไว้ 5 ชั่วโมง หลังจากช่วงเวลานี้คุณสามารถเริ่มชิมเครื่องดื่มผลไม้ได้

  • น้ำกรอง - 1.2 ลิตร
  • แครนเบอร์รี่ - 830-850 กรัม
  • ผิวเลมอน - 100 กรัม
  • น้ำมะนาว - 80 มล.
  • น้ำตาลทราย (ควรเป็นสีน้ำตาล) - 160 กรัม
  1. แยกแครนเบอร์รี่ ล้างใต้ก๊อก ล้างมะนาว ปอกเปลือกออก ขูดเปลือกส้มรวมกับแครนเบอร์รี่แล้วบดเป็นโจ๊กด้วยเครื่องปั่น
  2. ตอนนี้บีบน้ำจากเนื้อมะนาวส่งแครนเบอร์รี่ด้วยความเอร็ดอร่อย เทน้ำตาลทรายที่นี่ ต้มน้ำดื่มเทส่วนผสมลงไป
  3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ ใส่เนื้อหาลงในกองไฟ เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือด จากนั้นปิดเตา ปิดฝาจานให้แน่น ปล่อยให้เย็น
  4. กรองส่วนผสมถ่ายโอนไปยังเหยือก ใส่ในที่เย็นเพื่อแช่หลังจากนั้นประมาณ 10-12 ชั่วโมงคุณสามารถเริ่มชิมแครนเบอร์รี่และน้ำมะนาว

เครื่องดื่มผลไม้จากแครนเบอร์รี่และไวเบอร์นัม

  • น้ำตาลวานิลลา - 25 กรัม
  • แครนเบอร์รี่ - 540 กรัม
  • viburnum สุก - 180 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 380 กรัม
  • น้ำบริสุทธิ์ - 1.75 ลิตร
  1. ใช้ 200 กรัม น้ำตาลทรายผสมกับแครนเบอร์รี่ล้างและแห้ง ผัดเนื้อหาด้วยช้อนทิ้งบนตะแกรง เทน้ำผลไม้ลงในชามแยก พักเนื้อ คุณจะต้องใช้ในภายหลัง
  2. 180 กรัม รวมน้ำตาลกับน้ำแครนเบอร์รี่ใส่ในเย็น เริ่มเตรียมไวเบอร์นัม ผ่านมันแยกมันออกจากกิ่งแล้วล้างออก ผสมกับวานิลลาโอนไปยังกระทะเทน้ำ
  3. วางจานบนเตา ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาที หลังจากเวลานี้ให้เติมน้ำแครนเบอร์รี่ที่แช่และกากเบอร์รี่ผสม
  4. ปรุงองค์ประกอบอีกสี่ชั่วโมง จากนั้นปิดเตา กรองน้ำซุปผ่านผ้า 5 ชั้น ทิ้งเนื้อผลไม้ให้เย็นเครื่องดื่มผลไม้แล้วเทลงในขวดเหล้า

การทำเครื่องดื่มผลไม้จากผลไม้แช่แข็งไม่ใช่เรื่องยากหากคุณปฏิบัติตามเทคโนโลยี คุณสามารถรวมแครนเบอร์รี่กับผลเบอร์รี่อื่นๆ (บลูเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ ลูกเกด ไวเบิร์นนัม ตะไคร้ ฯลฯ) เพื่อให้ได้รสชาติใหม่ นอกจากนี้มะนาวบาล์ม, น้ำมะนาวหรือความเอร็ดอร่อย, อบเชยป่นมักจะถูกเติมลงในเครื่องดื่ม

วิดีโอ: วิธีปรุงน้ำแครนเบอร์รี่อย่างรวดเร็ว

น้ำแครนเบอร์รี่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเท่าที่เคยทำที่บ้าน โชคดีที่ไม่เพียงแต่จะเพลิดเพลินในฤดูเก็บผลเบอร์รี่เท่านั้น องค์ประกอบที่อร่อยพร้อมรายการผลการรักษายังเตรียมจากส่วนประกอบหลักที่ถูกแช่แข็งอีกด้วย จริงในกรณีนี้คุณจะต้องคำนึงถึงประเด็นเฉพาะหลายประการ การเพิกเฉยต่อกฎเกณฑ์จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าเครื่องดื่มผลไม้จะกลายเป็นไร้ประโยชน์หรือไร้รส แม้ว่าคุณจะปฏิบัติตามคำแนะนำในสูตรอย่างชัดเจนก็ตาม

กฎการทำเครื่องดื่มผลไม้แครนเบอร์รี่แช่แข็ง

การทำเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่นั้นง่ายมาก แต่เพื่อรักษาปริมาณวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณสูงสุด คุณควรปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ และจะมีผลในเชิงบวกต่อลักษณะรสชาติขององค์ประกอบเบอร์รี่เท่านั้น:

  • เครื่องดื่มผลไม้ควรมีน้ำผลไม้เบอร์รี่จากธรรมชาติอย่างน้อย 30% มิฉะนั้นก็จะไม่มีทั้งรสชาติและกลิ่น
  • น้ำตาลทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานแบบดั้งเดิม แต่จะลดประโยชน์ขององค์ประกอบลง เป็นการดีกว่าที่จะแทนที่ส่วนประกอบนี้ด้วยน้ำผึ้ง เฉพาะผลิตภัณฑ์เท่านั้นที่เติมลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูปที่เย็นลงอย่างน้อย 50 ° C ที่อุณหภูมิสูงขึ้น ส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ของมวลหวานจะถูกทำลาย

เคล็ดลับ: บางคนเตรียมเครื่องดื่มผลไม้จากผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวโดยไม่ใช้สารให้ความหวาน จากมุมมองทางการแพทย์ เรื่องนี้ไม่ค่อยดีนัก การหลีกเลี่ยงน้ำตาลหรือน้ำผึ้งอาจทำให้ไม่สบายท้องหรือลำไส้ ทำให้เคลือบฟันถูกทำลาย

  • การใช้ส่วนประกอบที่แช่แข็งต้องละลายน้ำแข็ง หากคุณไม่นำผลไม้แครนเบอร์รี่ไปสู่สภาพที่ต้องการผลลัพธ์จะไม่เป็นเครื่องดื่มผลไม้อิ่มตัว แต่เป็นผลไม้แช่อิ่ม
  • หลังจากละลายแล้วจำเป็นต้องประเมินคุณภาพของผลเบอร์รี่ การเปลี่ยนแปลงสีและกลิ่นของผลไม้บ่งชี้ว่ามีการละเมิดกฎสำหรับการแช่แข็งผลไม้ เป็นการดีกว่าที่จะกำจัดช่องว่างดังกล่าว

แครนเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับอบเชย สะระแหน่ ผิวเลมอน ส่วนประกอบเหล่านี้ช่วยในการเปิดเผยและกระจายรสชาติขององค์ประกอบปกติ ผลไม้รสเปรี้ยวไม่เลวรวมกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ โดยเฉพาะเชอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่

น้ำแครนเบอร์รี่สูตรคลาสสิก

ในการเริ่มต้นคุณควรพยายามเตรียมเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่จากผลไม้แช่แข็งในแบบคลาสสิก ในการปรุงอาหารตามกฎทั้งหมดคุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

  • สำหรับผลเบอร์รี่ 2 ถ้วย ให้ใช้น้ำและน้ำตาล 2 ลิตรเพื่อลิ้มรส (ประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ) มันจะดีกว่าที่จะใช้น้ำดื่มและไม่ชำระหรือกรอง
  • เพื่อเร่งกระบวนการละลายผลเบอร์รี่ให้ล้างออกด้วยน้ำเย็นใส่ในกระชอนแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง รอสักครู่และคุณสามารถไปยังขั้นตอนถัดไปได้
  • นวดแครนเบอร์รี่ด้วยที่ดัน เครื่องปั่น หรือเครื่องคั้นน้ำผลไม้ บีบน้ำจากข้าวต้มที่เกิดขึ้น
  • ตอนนี้เป็นไปได้สองทางเลือก หากคุณได้น้ำผลไม้มาก ให้ผสมกับน้ำและน้ำตาล นำไปต้ม นำออกจากเตาและยืนยันเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หากมีของเหลวน้อยมากให้เทเค้กด้วยน้ำนำมวลไปต้มแล้วนำออก เพิ่มน้ำผลไม้และน้ำตาลลงในเครื่องดื่มผลไม้คนให้เข้ากันเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

คุณไม่ควรปรุงเครื่องดื่มเป็นเวลานาน การเดือดทุกนาทีจะช่วยลดปริมาณสารอาหารในองค์ประกอบ ควรกรองมวลที่ผสมเสร็จแล้วผ่านชีสและสามารถเสิร์ฟได้

วิธีการปรุงน้ำแครนเบอร์รี่กับสะโพกกุหลาบ?

น้ำโรสฮิปและแครนเบอร์รี่โดดเด่นด้วยเนื้อหาของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายวิธี นี่คือหนึ่งในแนวทางที่ได้รับการร้องขอและได้รับความนิยมมากที่สุด:

  • สำหรับแครนเบอร์รี่แช่แข็ง 0.5 กก. ให้ใช้สะโพกกุหลาบสดหรือแห้งครึ่งแก้ว น้ำดื่ม 2 ลิตร และน้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
  • ละลายผลไม้แช่แข็ง บด คั้นน้ำผลไม้ ผสมของเหลวกับน้ำ ใส่น้ำตาล นำไปต้ม เราปิดภาชนะที่มีส่วนประกอบของผลเบอร์รี่พร้อมฝาปิดห่อด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นลง
  • ในช่วงเวลานี้เราเตรียมน้ำซุปโรสฮิป ในการทำเช่นนี้ให้ล้างผลเบอร์รี่ใส่ในกระติกน้ำร้อนแล้วเติมด้วยน้ำเดือด
  • มันยังคงผสมสองส่วนของเหลวและความเครียด

เครื่องดื่มผลไม้ดังกล่าวสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในกระทะเท่านั้น แต่ยังทำในหม้อหลายใบด้วย ในกรณีนี้ การเตรียมแครนเบอร์รี่จะถูกใส่ลงในชามที่ปิดสนิทโดยตรง ด้วยวิธีที่สอง เครื่องดื่มจะมีกลิ่นหอมและเข้มข้นยิ่งขึ้น

น้ำแครนเบอร์รี่สำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์

ก่อนที่คุณจะปรุงน้ำผลไม้เบอร์รี่สำหรับเด็กเล็ก คุณต้องทำความคุ้นเคยกับกฎต่อไปนี้:

  1. เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีสามารถดื่มได้ก็ต่อเมื่อทารกได้รับอาหารเทียม นอกจากนี้ยังไม่ควรมีผลเบอร์รี่อื่น ๆ น้ำตาลจะถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้งก็ต่อเมื่อเด็กกินเข้าไปแล้วและไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบ เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่ควรนำของเหลวไปต้มเท่านั้น แต่ควรปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 5-7 นาที
  2. สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีเครื่องดื่มที่ทำจากผลเบอร์รี่เต็มไปด้วยวิตามินจะแสดงด้วยความถี่ 2 ครั้งต่อสัปดาห์และบ่อยขึ้นสำหรับโรคหวัด คุณไม่สามารถต้มได้อีกต่อไป แต่นำไปต้มเท่านั้น แต่หลังจากนั้นองค์ประกอบจะถูกผสมเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
  3. หลังจาก 3 ปี ทารกสามารถดื่มเครื่องดื่มผลไม้แครนเบอร์รี่ได้โดยไม่มีข้อจำกัดใดๆ สิ่งเดียวคือคุณควรเจือจางผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำต้มก่อน

สำหรับสตรีมีครรภ์ น้ำแครนเบอร์รี่ช่วยต่อสู้กับอาการบวมน้ำ เฉพาะในช่วงไตรมาสแรกเท่านั้นที่คุณควรงดเว้นเพราะ วิตามินซีที่อุดมสมบูรณ์สามารถกระตุ้นการเพิ่มสีของมดลูก เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์ ไม่จำเป็นต้องต้ม เราแค่บีบผลเบอร์รี่ใส่น้ำตาลแล้วเทน้ำเดือดลงไป ในอีกสี่ชั่วโมง ผลิตภัณฑ์จะพร้อมใช้งาน

ค้นหาสิ่งที่มีประโยชน์สำหรับน้ำแครนเบอร์รี่และวิธีการปรุงในเครื่องปั่น multicooker อ่านสูตรเครื่องดื่มผลไม้ต่าง ๆ ด้วยผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

  • น้ำแครนเบอร์รี่เป็นแหล่งเก็บวิตามินตามธรรมชาติ เครื่องดื่มนี้ช่วยบำรุงร่างกายด้วยพลังงาน ให้ความแข็งแรง ดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ฟื้นฟูความแข็งแกร่งหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน
  • เครื่องดื่มดังกล่าวมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อผักและผลไม้สดอยู่นอกฤดูกาล เป็นช่วงที่ร่างกายอ่อนแอต่อการติดเชื้อเป็นพิเศษ (ฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว ฤดูใบไม้ผลิ)
  • เป็นการดีถ้าคุณเตรียมยาเอง และไม่ซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต ท้ายที่สุดแล้วการเตรียมแบบโฮมเมดจะมีประโยชน์มากกว่าของที่เก็บไว้เสมอ เราจะพูดถึงวิธีทำเครื่องดื่มผลไม้ด้วยตัวเอง

น้ำแครนเบอร์รี่ใช้สำหรับ ตั้งครรภ์ ให้นมบุตร เด็ก ๆ ได้หรือไม่?

แครนเบอร์รี่เบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลไม้ชั้นนำในรายการวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ในองค์ประกอบ ดังนั้นแพทย์จึงมักแนะนำให้ใช้ในรูปแบบของเครื่องดื่มผลไม้สำหรับสตรีมีครรภ์ มารดาที่ให้นมบุตร และเด็ก

ยาอายุวัฒนะธรรมชาติประกอบด้วย:

  • กรดอินทรีย์ ( แอปเปิ้ล, ซิงโคนา, มะนาว, เบนโซอิก, ฟีนอลคาร์บอนิก)
  • วิตามิน ( B1, B6, B2, PP, B9, E)
  • แคลเซียม,เหล็ก,โพแทสเซียม,แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส,โซเดียม
  • แคโรทีน, ฟลาโวนอยด์, แทนนิน,โพลีฟีนอล
  • เซลลูโลส, เพกติน


แครนเบอร์รี่ - องค์ประกอบเบอร์รี่

ประโยชน์ของน้ำแครนเบอร์รี่สำหรับหญิงตั้งครรภ์

  1. เมื่อผู้หญิงอยู่ในตำแหน่งที่น่าสนใจ ระบบภูมิคุ้มกันมักจะอ่อนแอ ปัญหาเกี่ยวกับเหงือกและฟันก็ปรากฏขึ้น เครื่องดื่มแครนเบอร์รี่เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติน้ำยาฆ่าเชื้อ หากคุณดื่มเป็นประจำ เหงือกจะหยุดเลือดออกและฟันผุจะไม่พัฒนา
  2. เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของการเกิดภาวะซึมเศร้าหลังคลอด ความผิดปกติทางจิต คุณต้องดื่มเครื่องดื่มผลไม้ ต้องขอบคุณเขาความหงุดหงิดจะไม่พัฒนาการทำงานของสมองจะดีขึ้น
  3. แครนเบอร์รี่ เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติที่ดีเยี่ยม ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียทุกชนิดในกรณีที่ปัสสาวะติดขัด
  4. มอร์สช่วยลดความดันโลหิตในความดันโลหิตสูง เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
  5. เครื่องดื่มนี้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคติดเชื้อ ขจัดอาการบวมทุกชนิด
  6. หากคุณมีอาการเป็นพิษ น้ำแครนเบอร์รี่จะช่วยลดอาการอาเจียนได้
  7. ประโยชน์ของเครื่องดื่มในการต่อสู้กับเส้นเลือดขอดได้รับการสังเกต


ข้อห้ามในการใช้น้ำแครนเบอร์รี่มีอะไรบ้าง?

  • หากคุณมีโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง เป็นแผลหรือโรคตับ แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้คั้นสดเจือจางด้วยน้ำในปริมาณเล็กน้อย
  • เมื่อให้นมลูก คุณควรค่อยๆ ใส่เครื่องดื่มผลไม้ลงในอาหาร และเฝ้าสังเกตทารก - หากเธอแพ้เครื่องดื่มนี้ ควรทำเช่นเดียวกันเมื่อแนะนำเครื่องดื่มในอาหารของทารก
  • อย่าดื่มน้ำแครนเบอร์รี่กับยาซัลฟา
  • ใช้น้ำผลไม้ด้วยความระมัดระวังในกรณีของ urolithiasis


วิธีการทำน้ำแครนเบอร์รี่แช่แข็งแครนเบอร์รี่?

การเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวแม่บ้านพยายามตุนวิตามินสำหรับฤดูหนาวโดยใช้วิธีการต่างๆ จะดีมากถ้าบ้านมีตู้แช่แข็งหรือตู้เย็นที่มีช่องแช่แข็งกว้างขวาง

คุณสามารถใส่แครนเบอร์รี่ในภาชนะที่นั่นจากนั้นในฤดูหนาวเตรียมเครื่องดื่มรักษาโรคต่าง ๆ เพื่อการป้องกัน



สูตรเครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่แช่แข็ง

ส่วนผสม:

  • แครนเบอร์รี่ - ผลิตภัณฑ์ 400 กรัม
  • น้ำผึ้งช้อนใหญ่ big
  • น้ำตาล - 45 กรัม
  • น้ำ - 1 ลิตร 700 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  • ใส่แครนเบอร์รี่ลงในชามแยก เทน้ำอุ่น ล้างออก แล้วล้างอีกครั้งในกระชอนใต้น้ำไหล
  • ผสมผลเบอร์รี่ที่สะอาดกับน้ำหนึ่งแก้วแล้วบดในเครื่องปั่น
  • วางมวลที่เกิดขึ้นในชีสบีบลงในภาชนะแยกต่างหากเพื่อทำน้ำผลไม้
  • ผสมเนื้อแยกกับน้ำ 1.5 และน้ำตาล (คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้มากขึ้นโดยเน้นที่ความชอบของคุณ) ตั้งบนเตา ปล่อยให้เดือด
  • เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงถึง 40 องศา - ความเครียดใส่น้ำผึ้งลงไปแล้วคั้นน้ำผลไม้


สำคัญ: ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นให้เติมน้ำมากขึ้นเพื่อให้เครื่องดื่มผลไม้ไม่เข้มข้น หากเครื่องดื่มระคายเคืองผนังกระเพาะอาหาร ให้หยุดดื่ม

วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่สด?

โดยพื้นฐานแล้วการทำเครื่องดื่มผลไม้จากผลเบอร์รี่สดนั้นไม่แตกต่างจากการทำเครื่องดื่มจากผลเบอร์รี่แช่แข็งมากนัก ขั้นตอนก็เหมือนกัน อย่างไรก็ตามอ่านต่อ

สูตรอาหาร: เตรียมแครนเบอร์รี่วิตามินสด 1 กิโลกรัม น้ำ 1 ลิตรครึ่ง เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ขั้นแรก แยกผลไม้ที่เน่าเสีย ล้างแครนเบอร์รี่ จากนั้นอีกครั้งเทน้ำครึ่งแก้วเทผลเบอร์รี่ลงในภาชนะผสมมวล บีบน้ำออกจากมันลงในชามแยกต่างหาก ปรุงผลไม้แช่อิ่มจากผลเบอร์รี่ที่เหลือเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเมื่อน้ำเย็นลง เพิ่มน้ำผลไม้ลงในผลไม้แช่อิ่ม ผสมของเหลวให้เข้ากัน ปล่อยให้เครื่องดื่มผลไม้นั่งพักสักครู่ (1-2 ชั่วโมง) จากนั้นดื่มมัน



วิธีการปรุงน้ำแครนเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า?

หากไม่มีวิตามินจากร้านขายยาในฤดูหนาว ให้ปรุงเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่และดื่มเพื่อป้องกันโรคเป็นระยะในช่วงที่โรคตามฤดูกาลกำเริบ วิธีง่ายๆ ในการเตรียมน้ำแครนเบอร์รี่คือปรุงในหม้อหุงช้า ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ผลเบอร์รี่ที่บีบแล้วลงในภาชนะ multicooker เทน้ำเปิดโหมด "การทำอาหาร" เมื่อเดือดใส่น้ำตาลแล้วเปลี่ยนเป็น "Stewing" (สิบนาที) นอกจากนี้ในสูตรข้างต้นปล่อยให้เย็นกรองผสมกับน้ำแครนเบอร์รี่



วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่ในเครื่องปั่น?

เครื่องปั่นทำหน้าที่เป็นเครื่องมือเสริมในการเตรียมเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่

สูตรอาหาร: ผสมแครนเบอร์รี่สดบริสุทธิ์สามถ้วยกับน้ำเล็กน้อย ใช้เครื่องปั่นและสับผลเบอร์รี่แล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นแยกน้ำผลไม้และจุ่มมวลหนาลงในน้ำเดือดในกระทะ (1.5 ลิตร) ทิ้งเครื่องดื่มผลไม้ที่เคี่ยวไว้บนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 5 นาที ใส่น้ำตาล เมื่อเย็นแล้วให้ใส่น้ำมะนาวน้ำแครนเบอร์รี่หนึ่งผล



วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่กับน้ำผึ้ง

เครื่องดื่มผลไม้กับน้ำผึ้งมีรสชาติและกลิ่นที่ค่อนข้างน่ารื่นรมย์ จะต้องจัดทำขึ้นตามรูปแบบเดียวกับที่อธิบายข้างต้น มีเพียงองค์ประกอบเท่านั้นที่จะมีลักษณะดังนี้:

  • แครนเบอร์รี่ - 550 กรัม
  • น้ำผึ้ง (พฤษภาคม) - สองช้อนขนาดใหญ่
  • น้ำ - 1 ลิตร 750 ml


สูตรทำเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ผลไม้

ในฤดูร้อน เมื่อราสเบอร์รี่สุกที่เดชา คุณสามารถทำให้สดได้เพียงพอ หรือคุณสามารถปิดเครื่องดื่มผลไม้เพื่อสุขภาพในขวดสำหรับฤดูหนาว

สูตรอาหาร: เลือกแครนเบอร์รี่ 750 กรัม และราสเบอร์รี่ 500 กรัม จัดเรียงผลเบอร์รี่ที่บูดแล้วล้าง ปล่อยให้น้ำไหล วางผลเบอร์รี่ในหม้อเคลือบเติมน้ำน้ำตาลหนึ่งแก้ว ปรุงเหมือนผลไม้แช่อิ่ม กรองเครื่องดื่มผลไม้ เทลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ฆ่าเชื้อมากขึ้น ม้วนขึ้น



สูตรทำเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่และผลไม้ลูกเกด

ขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่มจากแครนเบอร์รี่ลูกเกดเหมือนกับแครนเบอร์รี่แช่แข็ง มีเพียงองค์ประกอบที่แตกต่างกัน สำหรับเครื่องดื่มผลไม้ คุณจะต้อง:

  • แครนเบอร์รี่สด 400 กรัม
  • ลูกเกด 150 กรัม
  • น้ำสามลิตร


สูตรทำน้ำแครนเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่ผลไม้

ส่วนผสมสำหรับ lingonberry, น้ำแครนเบอร์รี่:

  • แครนเบอร์รี่ 450 กรัม
  • Lingonberry 150 กรัม
  • เทน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
  • น้ำ - สามลิตร

สูตรจะเหมือนกับในย่อหน้าก่อนหน้า



สำคัญ: เครื่องดื่มผลไม้ชนิดนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารที่มีความเป็นกรดสูงในร่างกาย

วิดีโอ: การทำน้ำแครนเบอร์รี่

เครื่องดื่มผลไม้ที่ทำจากแครนเบอร์รี่แช่แข็งมีรสชาติเหมือนกันและมีองค์ประกอบที่มีคุณค่าต่อน้ำผลไม้ที่คั้นจากผลเบอร์รี่ที่หยิบขึ้นมาใหม่ เครื่องดื่มรสหวานอมเปรี้ยวที่มีสีทับทิมอันน่าทึ่งนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไม่น่าเชื่อ และในบางกรณีก็สามารถแข่งขันกับยาในการต่อสู้กับโรคหวัดได้ สำหรับสตรีมีครรภ์ที่ต้องการหลีกเลี่ยงยาปฏิชีวนะ นี่คือเครื่องช่วยชีวิต สิ่งสำคัญคือการดื่มเครื่องดื่มภายใต้การดูแลของแพทย์

น้ำแครนเบอร์รี่ไม่มีอะไรมากไปกว่าน้ำผลไม้ธรรมชาติที่คั้นและเจือจางด้วยยาต้มเค้ก น้ำมีไว้เพื่ออะไร? ให้รสหวานอมเปรี้ยวที่เด่นชัดของเครื่องดื่มอ่อนลง

มอร์สเป็นที่นิยมอย่างมากในอาหารรัสเซีย เขาให้เครดิตกับคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ในทางปฏิบัติเนื่องจากมีสารอาหารจำนวนมากในผลเบอร์รี่

องค์ประกอบทางเคมี

ผลเบอร์รี่ป่าหรือที่ปลูกนั้นอุดมไปด้วยกลูโคสและฟรุกโตส กรดอินทรีย์และเพกติน

ของวิตามินแอสคอร์บิกแอซิด A, B 1, B 2, B 5, B 6, K 1 และ PP ครองตำแหน่งผู้นำ

แพทย์ได้พิสูจน์แล้วว่าสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของผลไม้เล็ก ๆ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและ

แครนเบอร์รี่สามารถ:

  • เสริมฤทธิ์ของยาปฏิชีวนะ
  • เร่งการรักษาบาดแผล (ฝี, แผลไหม้)
  • แก้ขาดวิตามิน
  • ป้องกันการติดเชื้อของระบบสืบพันธุ์
  • เอาชนะอุณหภูมิ (ไข้)
  • บรรเทาสภาพของผู้ป่วยด้วยโรคไขข้อและโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ

น่าสนใจ! ก่อนที่มนุษย์จะได้เรียนรู้การทำยาปฏิชีวนะสังเคราะห์ หมอใช้แครนเบอร์รี่เพื่อต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บได้สำเร็จ หมอพื้นบ้านยังคงไม่ลืมผลไม้อันล้ำค่า

วิธีการปรุงน้ำแครนเบอร์รี่แช่แข็ง? เรานำเสนอวิธีการที่ทดลองและทดสอบแล้วสำหรับการแปรรูปวัตถุดิบ แต่ก่อนอื่น เราขอแนะนำให้คุณอ่านเคล็ดลับทั่วไป

  • การปฏิบัติตามสัดส่วนของส่วนประกอบอย่างไม่ต้องสงสัยเมื่อต้มเครื่องดื่ม ปริมาณน้ำผลไม้คั้นสดในเครื่องดื่มผลไม้ควรเป็น≥ 30%
  • ใส่น้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มอุ่น ๆ มิฉะนั้นจะสูญเสียคุณสมบัติทางยาอย่างรวดเร็ว
  • ก่อนที่จะลดเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่น จะต้องละลายน้ำแข็งก่อน เทน้ำที่ละลายแล้ว
  • เลมอนบาล์ม โรสฮิป มะนาวและสารเติมแต่งผลไม้อื่น ๆ เปลี่ยนกลิ่นหอมของเครื่องดื่มผลไม้อย่างมาก และยังขยายสเปกตรัมขององค์ประกอบที่มีประโยชน์

ดังนั้นวิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่เบอร์รี่แช่แข็ง? คำแนะนำทีละขั้นตอน

สูตรคลาสสิค

  • 5-6 เต็มอาร์ต น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • แครนเบอร์รี่แช่แข็ง 200 กรัม
  • น้ำ 2 ลิตร

ผลเบอร์รี่แช่แข็งที่อุณหภูมิห้องจะถูกปกคลุมด้วยน้ำค้างแข็งสีขาวเหมือนหิมะทันที งดงามจนบรรยายไม่ถูก คุณจะไม่สามารถนวดประคำน้ำแข็งด้วยมือได้ ดังนั้นให้ทิ้งลูกปัดไว้ในชามเพื่อละลาย เพื่อเร่งกระบวนการ คุณสามารถเทน้ำเย็นลงบนเบอร์รี่เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากแน่ใจว่าผลิตภัณฑ์นุ่มแล้ว แครนเบอร์รี่จะถูกล้างในกระชอน จากนั้นบดให้เป็นข้าวต้ม (น้ำซุปข้น) โดยใช้เครื่องดันหรือเครื่องปั่น

ในขั้นตอนต่อไปต้องคั้นน้ำผลไม้ออกจากวัตถุดิบ คุณจะต้องใช้ตะแกรงละเอียดหรือผ้าก๊อซพับ 2-4 ชั้น ที่นี่คุณจะต้องพยายามบีบของเหลวทั้งหมดจากเบอร์รี่ไปจนถึงหยดสุดท้าย คุณไม่สามารถทำได้โดยปราศจากความสนใจ

น้ำผลไม้ธรรมชาติเสร็จแล้วเทลงในภาชนะแก้ว คุณไม่สามารถดื่มมันได้ มันเปรี้ยวและเข้มข้นเกินไป เค้กที่เหลือเทน้ำเย็นแล้วนำไปต้ม ใช้เวลาไม่เกินหนึ่งนาทีในการปรุงกาก ทันทีที่น้ำเดือดให้ใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากัน นำหม้อออกจากเตา น้ำซุปจะถูกแช่อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

มันยังคงกรองด้วยกระชอนที่ละเอียดและผสมกับน้ำผลไม้ธรรมชาติ มอร์สปรุงตามสูตรคลาสสิกพร้อมแล้ว คุณสามารถโทรหาแขกรับตัวอย่าง

น่าสนใจ! นักชิมเพิ่มขมิ้น อบเชย และเครื่องเทศที่ชื่นชอบอื่นๆ ลงในเครื่องดื่ม

แครนเบอร์รี่ + โรสฮิป

ความหลากหลายของรสชาติของเครื่องดื่มเกิดขึ้นได้ด้วยผลิตภัณฑ์คู่ใจ สูตรน้ำแครนเบอร์รี่นี้มีสะโพกกุหลาบ คุ้มค่าที่จะเน้นว่าผลประโยชน์ของสหภาพดังกล่าวเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าหรือไม่? โรสฮิปยังเป็นผลไม้สมุนไพรที่มีคุณค่าซึ่งขาดไม่ได้ในฤดูหนาวโดยมีอาการบวมน้ำภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

  • น้ำ 2 ลิตร
  • 5-6 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
  • แครนเบอร์รี่ 500 กรัม
  • โรสฮิป 100 กรัม.

จุดเริ่มต้นของการเตรียมเครื่องดื่มนั้นไม่ได้มาตรฐานและมาจากการแปรรูปโรสฮิป ผลไม้แห้งจะถูกล้างให้สะอาดเทลงในกระติกน้ำร้อนด้วยน้ำหนึ่งลิตร (ที่อุณหภูมิใกล้กับน้ำเดือด) ปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาหนึ่งวัน

ตามเนื้อผ้าคั้นน้ำผลไม้บริสุทธิ์โดยใช้ผ้ากอซหรือกระชอน สามารถเติมความหวานได้ทันที

เค้กถูกนำไปต้มในน้ำหนึ่งลิตรต้ม 1-2 นาที หลังจากนำออกจากเตาแล้ว กรองลงในภาชนะที่มีน้ำแครนเบอร์รี่หวาน โรสฮิปปัจจุบันถูกเทลงไปที่นั่น (แน่นอนด้วยความช่วยเหลือของตะแกรง)

เครื่องดื่มผลไม้เพื่อสุขภาพจากแครนเบอร์รี่แช่แข็งและสะโพกกุหลาบแห้งพร้อมแล้ว

สำคัญ! การรักษาความร้อนของผลเบอร์รี่ในระยะยาวจะทำลายสารที่มีค่า คุณไม่ควรปรุงอาหารและเก็บเกี่ยวเครื่องดื่มผลไม้เพื่อใช้ในอนาคต ทางที่ดีควรเตรียมเครื่องดื่มสด 1-2 วัน

แครนเบอร์รี่ + มะนาว + น้ำผึ้ง

กลิ่นของผลไม้รสเปรี้ยวจะทำให้เครื่องดื่มเบอร์รี่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ทำให้น้ำลายไหลโดยไม่ตั้งใจ น้ำแครนเบอร์รี่ก็ไม่มีข้อยกเว้น

  • เบอร์รี่แช่แข็งหนึ่งแก้ว
  • มะนาวครึ่งลูก (มะนาว)
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
  • ลิตรของน้ำ
การเริ่มต้นกับแครนเบอร์รี่เป็นมาตรฐาน น้ำแข็งประคำละลาย นิ่มให้บดเป็นน้ำซุปข้น

เมล็ดจะถูกลบออกจากครึ่งหนึ่งของมะนาว ผลิตภัณฑ์พร้อมกับความเอร็ดอร่อยถูกหั่นเป็นชิ้นและสับในเครื่องปั่น

รวมแครนเบอร์รี่และข้าวต้มมะนาวปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง

มวลที่มีกลิ่นหอมจะถูกทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมงหลังจากนั้นก็เทน้ำร้อน ในขณะที่เครื่องดื่มผลไม้เย็นลง

เครื่องดื่มเย็น ๆ ถูกกรองในวิธีที่สะดวกเทลงในแก้วตกแต่งด้วยมะนาวฝานและน้ำแข็งบด

แครนเบอร์รี่ + ส้ม + อบเชย

ประโยชน์ของน้ำแครนเบอร์รี่นี้คือการทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า โดยทั่วไปแล้วออเรนจ์จะให้เครดิตกับความสามารถในการปรับปรุงอารมณ์ ต้องการกำลังใจ? จำสูตรได้เลย

  • แครนเบอร์รี่ 300 กรัม
  • ส้ม 2 ลูกใหญ่
  • น้ำ 1.5 ลิตร
  • 5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
  • ไม้อบเชย

ล้างส้ม ปอกเปลือก และคั้นน้ำส้มข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยวิธีที่สะดวก

ละลายแครนเบอร์รี่บดให้เป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นผ่านตะแกรง

นำน้ำส้มคั้นมาผสมรวมกันใส่ตู้เย็นให้เย็น

เทผิวส้มและเค้กด้วยน้ำ นำไปต้ม เทน้ำตาลแล้วโยนแท่งอบเชย หลังจาก 1-2 นาที น้ำซุปจะถูกลบออกจากความร้อน พักไว้เพื่อใส่จนเย็นสนิท

ในหมายเหตุ! คุณสามารถใช้ส้มเขียวหวานหรือส้มโอในสูตรนี้ได้ ผลิตภัณฑ์หลังจะทำให้เครื่องดื่มมีรสขมรสเผ็ด

แครนเบอร์รี่ + ขิง

รากขิงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในฤดูกาล ARVI เครื่องเทศร้อนช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันได้ดีและเมื่อใช้ร่วมกับแครนเบอร์รี่ทำให้ร่างกายคงกระพันอย่างสมบูรณ์

องค์ประกอบของเครื่องดื่มผลไม้:

  • แครนเบอร์รี่ 250 กรัม
  • รากขิง 20-30 กรัม
  • ลิตรของน้ำเดือด
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง.

แครนเบอร์รี่แช่แข็งวางในกระชอนเพื่อละลาย น้ำส่วนเกินจะระบายออก และผลิตภัณฑ์เนื้ออ่อนจะถูกเตรียมสำหรับการนวดต่อไป ด้วยช้อนหรือบดธรรมดาผลเบอร์รี่จะถูกบดโดยคั้นน้ำทับทิมอย่างแท้จริง

ของเหลวที่คั้นสดใหม่จะถูกส่งผ่านชีส ราดด้วยน้ำเดือดและใส่ไฟเคี่ยว

รากที่ปอกเปลือกแล้วจะกลายเป็นขี้เลื่อยบนเครื่องขูด ขิงถูกส่งไปยังน้ำเดือด

หลังจาก 2-5 นาทีน้ำซุปจะถูกลบออกทำให้เย็นลงกรองผ่านผ้าลงในเหยือก น้ำแครนเบอร์รี่ธรรมชาติและขิงบาง ๆ 1-2 แท่งก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน

มันจะดีกว่าที่จะหวานเครื่องดื่มผลไม้กับน้ำผึ้งหลังจากที่เย็นสนิทแล้ว สิ่งนี้จะช่วยรักษาองค์ประกอบที่มีค่าทั้งหมดของผลิตภัณฑ์

แครนเบอร์รี่ + แครอท

น้ำแครนเบอร์รี่แช่แข็งพร้อมแครอทก็มีประโยชน์มากเช่นกัน คุณแม่ที่ห่วงใยสามารถจดสูตรนี้และเตรียมเครื่องดื่มให้ลูกที่รักได้ ไม่จำเป็นต้องพูดถึงคุณค่าของแครอทสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต นี่คือการป้องกันโรคโลหิตจางและการสูญเสียการมองเห็นและโรคภัยไข้เจ็บอื่น ๆ อีกมากมาย

องค์ประกอบของเครื่องดื่มผลไม้:

  • แครนเบอร์รี่แช่แข็งหนึ่งแก้ว
  • แครอท ½ กก.
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
  • น้ำ 4 แก้ว.

การทำงานกับแครนเบอร์รี่นั้นคล้ายกับสูตรทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้น หากต้องการเค้กสามารถพักไว้ทั้งหมดและสามารถใช้น้ำเบอร์รี่คั้นเท่านั้น (จากนั้นน้ำ 1 แก้วก็เพียงพอแล้ว)

แครอทที่ปอกเปลือกแล้วสับบนเครื่องขูดกดด้วยเครื่องดันหรือผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้

รวมน้ำผลไม้ใส่น้ำตาล (น้ำผึ้ง) ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องเทศใส่โป๊ยกั๊กหรืออบเชยเล็กน้อยลงในน้ำแครนเบอร์รี่นี้

สูตรเครื่องดื่มผลไม้โดยไม่ต้องปรุง

แพทย์ต่อต้านการละลายแครนเบอร์รี่และผลเบอร์รี่ที่เดือดจัด พวกเขาเชื่อว่าการแช่แข็งและการจัดเก็บอย่างรวดเร็วในสุญญากาศเท่านั้นที่สามารถรักษาสารอันมีค่าของผลิตภัณฑ์ได้ เครื่องดื่มต่อไปนี้จะทำให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกาย

แครนเบอร์รี่แช่แข็งบดในเครื่องปั่น ข้าวต้มเทลงในน้ำที่อุณหภูมิห้องคนให้เข้ากัน เพิ่มน้ำตาลและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ดื่มเครื่องดื่มผลไม้หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งชั่วโมงเมื่อผลไม้เล็ก ๆ ถ่ายโอนสารอันมีค่าไปยังน้ำ

ในหมายเหตุ! แครนเบอร์รี่แช่แข็งซ้ำจะทำให้สูญเสียวิตามินและธาตุอื่นๆ บางส่วน

อาหารเสริมที่หลากหลาย

ใครก็ตามที่รักการทดลองในครัวควรลองน้ำแครนเบอร์รี่ด้วยการเติมน้ำผลไม้คั้นสดหรือผลไม้แช่อิ่มจากผักและผลไม้ต่อไปนี้:

  • ราสเบอรี่
  • บลูเบอร์รี่
  • บลูเบอร์รี่
  • viburnum
  • ส้ม
  • แอปเปิ้ล
  • มิ้นต์, บาล์มมะนาว

ความสนใจ! น้ำแครนเบอร์รี่ไม่ควรดื่มโดยผู้ป่วยที่มีปัญหาทางเดินอาหารและสตรีมีครรภ์ในระยะแรก อย่างน้อยโดยไม่ปรึกษาแพทย์

สวัสดีผู้อ่านที่รักและแขกของบล็อกของฉัน! ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีในการสะสมวิตามินเพื่อรักษาระบบภูมิคุ้มกันของคุณตลอดฤดูหนาวอันยาวนาน วันนี้ฉันต้องการสอนเคล็ดลับในการทำเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ เราจะเรียนรู้วิธีการทำเครื่องดื่มผลไม้จากแครนเบอร์รี่ด้วยการเติมน้ำผึ้ง แอปเปิ้ล ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn บลูเบอร์รี่และแม้แต่ลูกเกด

ฉันจะบอกคุณด้วยว่าคุณจะทำน้ำแครนเบอร์รี่จากผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งได้อย่างไร มีสูตรค่อนข้างน้อยสำหรับเครื่องดื่มง่ายๆ นี้ แต่การรู้รายละเอียดที่เล็กที่สุดเท่านั้นที่คุณจะได้รับเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง

แครนเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในด้านคุณสมบัติลดไข้และขับปัสสาวะ แต่ในความเป็นจริง เบอร์รี่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากกว่า นอกเหนือจากการต่อสู้กับโรคของระบบสืบพันธุ์ ระบบหัวใจและหลอดเลือดอย่างมีประสิทธิภาพ แครนเบอร์รี่ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกายได้เป็นอย่างดี

น้ำแครนเบอร์รี่เพียง 1 แก้ว ดื่มหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน ก็สามารถฟื้นฟูร่างกายให้แข็งแรงและเติมพลังได้ ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามิน A, C, K และกลุ่ม B นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมแมกนีเซียมและฟอสฟอรัสจำนวนมาก กรดอินทรีย์ที่ซับซ้อนสามารถต้านทานมะเร็งได้

แม่บ้านชอบผลไม้เล็ก ๆ สีแดงนี้เป็นพิเศษ กรดเบนโซอิกที่มีปริมาณสูงทำให้มีคุณสมบัติในการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมในระยะยาว ฉันแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับอาหารที่เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพมากที่สุดเพื่อปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารและเครื่องดื่มชั้นเลิศ

แน่นอนในร้านค้าคุณสามารถหาเครื่องดื่มผลไม้สำหรับทุกรสนิยมและสีได้ แต่องค์ประกอบของเครื่องดื่มนั้นยังห่างไกลจากอุดมคติ สิ่งที่ไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับเครื่องดื่มที่เตรียมที่บ้านซึ่งคุณสามารถเลือกสูตรในอุดมคติได้อย่างอิสระและมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์

กฎง่ายๆ สองสามข้อเพื่อการดื่มที่สมบูรณ์แบบ


แครนเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่ฉ่ำและเข้มข้น กรดซึ่งมีอยู่มากอาจทำให้คุณไม่สะดวกหากไม่ได้รับการจัดการอย่างถูกต้อง ดังนั้นฉันจึงได้เตรียมกฎเกณฑ์หนึ่งไว้โดยสังเกตว่าไม่มีสิ่งใดสามารถทำให้การสร้างของคุณมืดลงได้:

  1. ชุดป้องกัน. ใช้เวลาในการสวมผ้ากันเปื้อน มันจะน่ารำคาญมากที่จะเปื้อนเสื้อผ้าที่คุณชื่นชอบในน้ำผลไม้
  2. ถุงมือ. ด้วยความเข้มข้นสูง น้ำผลไม้สดสามารถก้าวร้าวต่อผิวบอบบางของมือได้ ดังนั้นการใช้ถุงมือยางชนิดพิเศษจึงจะเหมาะสม
  3. จาน. ไม่สำคัญว่าคุณจะเลือกสูตรไหนในการทำเครื่องดื่มผลไม้ อย่าลืมใช้เฉพาะจานเคลือบเท่านั้น เมื่อสัมผัสกับโลหะ กระบวนการออกซิเดชันจะเปิดใช้งาน ซึ่งจะเติมยาของคุณด้วยองค์ประกอบที่เป็นอันตราย
  4. จับตาดูสัดส่วนอยู่เสมอ ในเครื่องดื่มผลไม้ที่ถูกต้องอย่างแท้จริง ส่วนประกอบของเบอร์รี่ควรมีอย่างน้อยหนึ่งในสามของปริมาตรทั้งหมด เฉพาะในกรณีนี้เราสามารถพูดถึงค็อกเทลวิตามินที่เต็มเปี่ยมได้
  5. เครื่องดื่มผลไม้โฮมเมดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 3 วัน ดังนั้นหากคุณไม่แน่ใจว่าจะดื่มเครื่องดื่มที่เตรียมไว้อย่างแน่นอน ทางที่ดีควรลดปริมาณลงทันที

สำหรับสูตรอาหาร คุณสามารถใช้ผลไม้สด แช่แข็ง หรือแห้ง เพียงจำไว้เสมอว่าในการใช้แครนเบอร์รี่แห้งก่อนอื่นจะต้องเทผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเดือดแล้วปล่อยให้บวม หลังจากผ่านไปประมาณ 30-50 นาทีก็สามารถใช้ตามอัลกอริทึมสำหรับทำเครื่องดื่มผลไม้จากผลเบอร์รี่สด

มาถึงส่วนที่สนุกแล้ว ถึงเวลาบอกวิธีชงเครื่องดื่มเบอร์รี่ที่หอมกรุ่นและดีต่อสุขภาพ

สูตรน้ำแครนเบอร์รี่

สำหรับคนขี้เกียจ


ฉันเรียกวิธีการทำเครื่องดื่มนี้ว่าง่ายที่สุด ไม่ต้องการการเตรียมพิเศษใด ๆ และค่อนข้างอร่อยในเวลาเดียวกัน

สำคัญ! ใช้เฉพาะภาชนะที่ไม่ออกซิไดซ์ในการปรุงอาหาร

สิ่งที่เราต้องการ:

  1. แครนเบอร์รี่ - 1 แก้ว
  2. น้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร
  3. น้ำตาล - 1 แก้ว

ส่วนปริมาณน้ำตาลฉันจะจองทันทีว่านี่เป็นเพียงปริมาณที่แนะนำ อัตราส่วนสามารถเปลี่ยนแปลงได้ทุกทิศทางทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ตัวอย่างเช่น ฉันไม่ชอบเครื่องดื่มผลไม้รสหวาน ดังนั้นฉันจึงใส่น้ำตาลน้อยกว่าแก้วเล็กน้อยในขวดขนาด 2 ลิตร แต่อย่าลืมว่าแครนเบอร์รี่นั้นมีรสเปรี้ยวผิดปกติ ดังนั้นในความเข้าใจของฉันอัตราส่วนของน้ำตาล 1: 1: แครนเบอร์รี่จึงประสบความสำเร็จมากที่สุด

ตอนนี้ฉันบอกคุณถึงวิธีการทำอาหาร:

  1. เราคัดแยกผลเบอร์รี่สดจากเศษซากและล้างออกด้วยน้ำเย็น
  2. เราใช้ผ้าขาวแล้วใส่ผลเบอร์รี่ลงไป
  3. ใส่ถุงที่เกิดกับแครนเบอร์รี่ลงในชามเคลือบแล้วบดผลเบอร์รี่ด้วยการบดขยี้
  4. เทแครนเบอร์รี่สับลงในกระทะด้วยน้ำแล้วจุดไฟ
  5. นำของเหลวไปต้มเติมน้ำตาล ให้คนให้เข้ากัน ปิดเตา
  6. ปล่อยให้จานแข็งตัวประมาณ 7-10 นาทีแล้วเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้

ฉันไม่ยืนยันวิธีการสับผลเบอร์รี่นี้ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ จากนั้นกรองน้ำผลไม้ผ่านผ้าขาวและแยกเค้ก แต่โดยส่วนตัวแล้ว สำหรับฉันดูเหมือนว่านี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง

เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์อย่างไร? สามารถนำแช่เย็นเป็นตัวแทนความสดชื่นในวันฤดูร้อน ความเปรี้ยวเล็กน้อยจะช่วยดับกระหายได้ดี และรสชาติที่เข้มข้นจะทำให้คุณมีพละกำลังและฟื้นฟูจิตใจให้สงบ

ประโยชน์สูงสุด

และตอนนี้ฉันต้องการเสนอวิธีเตรียมยาที่มีประโยชน์ในหม้อหุงช้า ส่วนผสมสำหรับมันจะต้องเหมือนกับในสูตรก่อนหน้า คุณสามารถดูสูตรทีละขั้นตอนในวิดีโอ:

สำหรับฉัน นี่เป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดในการดื่มเพื่อสุขภาพ ฉันจะแนะนำให้ใช้มันเป็นหวัดและเป็นยาชูกำลังทั่วไปสำหรับทั้งร่างกาย แท้จริงแล้ว เมื่อปรุงอาหารในลักษณะนี้ เราได้เก็บวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ ไว้อย่างสูงสุด

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้กับน้ำผึ้ง จำไว้ว่าน้ำผึ้งแต่ละชนิดมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน คุณสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมในเหมือง แต่ในกรณีใด ๆ แม้แต่ 1 ช้อนชาของส่วนผสมนี้จะช่วยเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มได้อย่างมาก

เรากำจัดโรคของระบบสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ


ในกรณีนี้ การทำเครื่องดื่มผลไม้จากแครนเบอร์รี่สดจะดีกว่า

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

  1. ล้างและบดผลเบอร์รี่หนึ่งแก้ว
  2. ขูดแอปเปิ้ลชนิดใดก็ได้ 3 ผลอย่างประณีต
  3. ปอกเปลือกและขูด 1 แครอท
  4. กรองเนื้อแครอท แอปเปิ้ล และแครนเบอร์รี่ผ่านผ้าขาว
  5. เทเค้กด้วยน้ำ 2 ลิตรแล้วตั้งไฟ
  6. หลังจากที่ยาเดือดให้เติมน้ำตาลแล้วเทเค้กออก
  7. เพื่อปิดฝา
  8. ห่อด้วยผ้าหนาและทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง

โดยสรุป ผมขอแนะนำให้เสริมอาหารด้วยน้ำลิงกอนเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้ในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงอาหารให้เติมน้ำผลไม้ครึ่งแก้วจากผลเบอร์รี่สดแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

หากคุณเพิ่มอีก 100 กรัมคุณจะได้รับเครื่องดื่มสำหรับไตที่ไม่สามารถทดแทนได้ ในคอมเพล็กซ์ ผลเบอร์รี่จะทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ ทำความสะอาดตับ ไต และเร่งกระบวนการของการกำจัดสารพิษ


เด็กเป็นหนึ่งในกลุ่มที่เปราะบางที่สุดไม่เพียงแต่ในฤดูหนาวเท่านั้น ภูมิคุ้มกันที่ก่อตัวไม่เต็มที่ยังคงต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติม ดังนั้นอย่าลืมเก็บสูตรนี้ไว้สำหรับตัวคุณเองเพื่อทำให้ลูกของคุณพอใจ

ส่วนผสม:

  1. แครนเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ครึ่งแก้ว
  2. น้ำตาล 250 กรัม
  3. น้ำ 2 ลิตร

ทำอาหารอย่างไร:

  1. อุ่นผลเบอร์รี่ในชามเคลือบหรือแก้วแล้วเทลงในกระทะ
  2. เพื่อเติมน้ำ
  3. นำไปต้มและเพิ่มน้ำตาล ผัดและปิดไฟ

คำแนะนำ! เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีไม่ควรใช้เครื่องดื่มผลไม้

หลังจากที่เครื่องดื่มเย็นลงแล้ว คุณสามารถลองดื่มได้ หลักสูตรป้องกันสำหรับเด็ก 10 วันด้วยเครื่องดื่มแสนอร่อยจะช่วยหลีกเลี่ยงโรคหวัดตามฤดูกาลและโรคที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ

เครื่องดื่มผลไม้สำเร็จรูปควรมีสีทับทิมเข้ม ในความคิดของฉันฉันหยิบรูปถ่ายขึ้นมาสองสามรูปซึ่งเป็นการนำเสนอเครื่องดื่มที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด


ผู้ช่วยสำหรับสตรีมีครรภ์

สตรีมีครรภ์หลายคนมักสงสัยว่าสามารถดื่มเครื่องดื่มผลไม้ในตำแหน่งที่น่าสนใจได้หรือไม่ เพราะเป็นเครื่องดื่มที่ค่อนข้างทรงพลัง ผู้เชี่ยวชาญไม่ได้ห้ามไม่ให้ทำเช่นนี้ แต่เพียงแนะนำให้คุณจริงจังกับปริมาณของมันเท่านั้น ห้ามดื่มเกินวันละ 2-3 แก้ว

ภูมิคุ้มกันของหญิงตั้งครรภ์ต้องได้รับการสนับสนุนอย่างไม่น่าเชื่อเพราะเขาต้องต่อสู้ไม่เพียงเพื่อสุขภาพของตัวเองเท่านั้น แต่ยังเพื่อสุขภาพของเด็กในครรภ์ด้วย และเนื่องจากลักษณะเฉพาะของผู้หญิง ฟังก์ชั่นการป้องกันจึงลดลงเล็กน้อยในระหว่างตั้งครรภ์

วิธีที่ 1

ฉันพบสูตรอาหารที่น่าสนใจอย่างหนึ่งซึ่งเหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์ในการป้องกันตนเองจากไวรัสและการติดเชื้อในสภาพอากาศหนาวเย็น:

สำหรับเขาคุณจะต้อง:

  • แครนเบอร์รี่ล้างแก้วและลูกเกดในปริมาณเท่ากัน
  • น้ำตาลหนึ่งแก้ว
  • น้ำ 3 ลิตร

วิธีการทำ:

  1. สับผลเบอร์รี่ด้วยวิธีที่สะดวก
  2. แยกน้ำออกจากเค้ก
  3. ผัดน้ำตาลและข้าวต้มเบอร์รี่
  4. ตั้งหม้อน้ำบนกองไฟแล้วเทเค้กเบอร์รี่ลงไป ต้ม.
  5. เทน้ำผลไม้ลงในกระทะแล้วนำจานออกจากเตา

เย็นและสามารถบริโภคได้ เครื่องดื่มนี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์ในช่วงที่เป็นพิษ การดื่มยาที่มีประโยชน์เพียง 100 มล. ก่อนมื้ออาหารก็เพียงพอแล้วและอาการคลื่นไส้จะหายไปอย่างรวดเร็ว


แต่ฉันสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าประโยชน์ของผลเบอร์รี่สำหรับสตรีมีครรภ์มีประโยชน์มากที่สุดในการต่อสู้กับอาการบวมน้ำ รับรองได้เลยว่าไม่มีวิธีไหนที่ดีไปกว่านี้แล้วในการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย นอกจากนี้ยังปลอดภัยอย่างสมบูรณ์เมื่อเทียบกับการใช้ยาหลายชนิด

วิธีที่ 2

สูตรที่เหมาะสมที่สุดคือไม่ต้องต้ม สำหรับเขาคุณต้องการผลเบอร์รี่แช่แข็งซึ่งคุณสามารถหาได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งตลอดทั้งปี

การเตรียมการ:

  1. นำผลเบอร์รี่แช่แข็งหนึ่งแก้วออกจากช่องแช่แข็งแล้วนำไปที่อุณหภูมิห้อง
  2. บดในวิธีที่สะดวก
  3. เทเค้กและน้ำผลไม้ลงในกระติกน้ำร้อนด้วยกัน
  4. เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า
  5. เทน้ำเดือดลงไป
  6. ยืนยัน 3 ชม.

เพียง 1 แก้วต่อวันของเครื่องดื่มนี้และคุณจะสังเกตเห็นผลลัพธ์ที่เป็นบวก

สุดท้ายนี้ ฉันขอเตือนคุณว่าอาหารแครนเบอร์รี่มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคต่างๆ เช่น แผลพุพอง รวมถึงการแพ้ส่วนประกอบแต่ละอย่าง และฉันจะเสร็จสิ้น รีบไปลองเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใครเหล่านี้ ฉันแน่ใจว่าทั้งคุณและคนที่คุณรักจะไม่เฉยเมย