โมจิโต้ถือเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีส่วนประกอบหลักอยู่ในรูปของรัม มินต์ และมะนาว ไม่มีแอลกอฮอล์ในสูตรข้างต้น เครื่องดื่มนี้ควรสดชื่นดับกระหายในฤดูร้อนและดื่มด่ำกับรสชาติที่สดใส สามารถเตรียมได้ทั้งวันและแช่เย็น โดยเทน้ำแข็งโมจิโต้ลงในแก้วตลอดทั้งวัน ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัวเครื่องดื่มที่สดใสและสดชื่นนี้ดื่มได้ดีในฤดูร้อน

• โมจิโต้ -เครื่องดื่มที่เป็นที่นิยมมากในคิวบา มันเมาในฤดูร้อน แต่มีเหล้ารัม เพื่อให้เครื่องดื่มนำมาซึ่งความเย็นและความสดใหม่ในฤดูร้อนเท่านั้นจึงเสนอให้ปฏิเสธแอลกอฮอล์ในสูตรนี้ สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติเลย และจะก่อให้เกิดประโยชน์มากมายต่อร่างกายของคุณ สุกแล้ว โมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านคุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งบด หรือคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของเนื้อส้มสำหรับมือสมัครเล่น เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับการดับกระหายและคลายร้อนในฤดูร้อน ฉันก็ชอบดื่มโมจิโต้ในรถด้วย แต่ตอนนี้ฉันมีปัญหานิดหน่อยกับการทาสีรถและฉันต้องแก้ไขมัน โชคดีที่มีไซต์ที่ดีที่คุณสามารถสั่งซื้อวิธีแก้ปัญหาที่ต้องการสำหรับปัญหานี้ และโดยมากแล้วทุกอย่างก็เรียบร้อย ท้ายที่สุด ถ้าคุณชอบโมจิโต้แสนอร่อย แน่นอนว่าคุณต้องดื่มมันในรถที่ดีและได้รับการดูแลเป็นอย่างดี

ทำโมจิโต้ที่บ้านไม่ใช่กระบวนการที่ซับซ้อนอย่างที่เห็นในแวบแรก ส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อทำโมจิโต้โฮมเมดนั้นหาได้ง่ายในร้านขายของชำทุกแห่ง (เว้นแต่การมองหามินต์จะเพิ่มความยุ่งยาก) ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาด และขั้นตอนการทำอาหารเองจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใดๆ ตรวจสอบให้แน่ใจโดยพยายามเตรียม mojito ที่ปราศจากแอลกอฮอล์เองที่บ้าน

โมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์สดชื่นที่บ้าน

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง (ขึ้นอยู่กับ 5 เสิร์ฟ):

• 2 ลิตร โซดา;
• 3 มะนาว;
• 70 กรัม ;
• น้ำตาลหรือ น้ำผึ้ง เพื่อลิ้มรส (ควรใช้น้ำผึ้งทำให้รสชาติของโมจิโต้นุ่มและเข้มข้นยิ่งขึ้น);
• น้ำแข็งเกล็ดไม่จำเป็น;
• สับละเอียด เนื้อส้ม (ส้ม, ส้มเขียวหวาน, ที่รัก -ส่วนผสมที่ดีที่สุดของส้มและโมจิโต้) หรือไม่ก็ได้

การเตรียมการ:

1. ล้างมะนาว โดยไม่ต้องปอกเปลือกให้หั่นส้มเป็นชิ้นหรือชิ้นบาง ๆ
2. ล้างสะระแหน่ เลือกทั้งใบสดและทั้งใบ แยกใบออกจากก้าน
3. ใช้ขวดเหล้าสูงและกว้างใส่น้ำผึ้งที่ก้นหรือเทน้ำตาล
4. เพิ่มมะนาวฝานและใบสะระแหน่ ผัดบดเล็กน้อยเพื่อให้น้ำเริ่มโดดเด่น (คุณสามารถทิ้งไว้ให้นอนในน้ำตาลสักครู่)
5. เทน้ำอัดลมลงในขวดเหล้า คนจนน้ำผึ้ง (น้ำตาล) ละลาย
6. ปล่อยให้มันชงในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
7. เมื่อเสิร์ฟในแก้วทรงสูง ใส่เนื้อส้มลงไป เทเครื่องดื่ม ตกแต่งด้วยหลอดสี มะนาวฝาน และสะระแหน่

เวลาทำอาหารทั้งหมดสำหรับ mojito แบบโฮมเมด: 3 ชั่วโมง 30 นาที

โมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์สไตล์คิวบา

ถ้าอยากรวยขึ้น รสชาติแบบคิวบาแท้ๆโมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์แบบโฮมเมดลำดับของการกระทำจะแตกต่างกันเล็กน้อย:

1. ตัดมะนาวเป็นเสี้ยวหรือลูกบาศก์แล้วแยกใบสะระแหน่ออกจากก้าน
2. นำชาม (ควรใช้ครกและสาก) แล้วใส่มะนาวและสะระแหน่ลงไป ผสม.
3. ตอนนี้จำเป็นต้องบดมะนาวและสะระแหน่เพื่อทำโจ๊กที่มีกลิ่นหอม (จนกว่าความเอร็ดอร่อยจะสมบูรณ์และใบสะระแหน่และเนื้อมะนาวจะบดเป็นเนื้อ)
4. เทน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงในโถ (150–300 กรัม ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการโมจิโต้ที่มีหรือไม่มีรสเปรี้ยว) และเทน้ำต้มสุกเล็กน้อยประมาณ 50 กรัม (ถ้าใช้น้ำผึ้งก็ไม่ต้องเติม) น้ำเดือด).
5. ใส่มะนาวและโจ๊กสะระแหน่ในขวดเหล้าแล้วผสมให้เข้ากันกับน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง
6. เททุกอย่างด้วยน้ำแร่น้ำแข็งหรือน้ำอัดลม
7. เทลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและใบสะระแหน่
8. เพลิดเพลินกับโมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์โฮมเมดแสนสดชื่นของคุณ

เวลาทำอาหารคิวบา Mojito ทั้งหมด: 30 นาที เครื่องดื่มสดชื่นพร้อม

เครื่องดื่มโบราณคิวบา

เมื่อคุณต้องการทำให้สดชื่นในช่วงเย็นของฤดูร้อน เครื่องดื่มที่มีมินต์และน้ำแข็งนั้นสมบูรณ์แบบ พวกเขาเย็นและเติมพลังซึ่งเป็นโมจิโต้แอลกอฮอล์ที่ยอดเยี่ยม สูตรคลาสสิกประกอบด้วยส่วนผสมในการทำความเย็นและยาชูกำลัง รสชาติเบาและนุ่ม ค็อกเทลนี้เตรียมง่ายและมีองค์ประกอบ
คิวบาถือเป็นบ้านเกิดของโมจิโต้ แต่เดิมทำมาจากเหล้ารัมกับสะระแหน่และมะนาว มันเป็นเครื่องดื่มของลูกเรือ ในตอนต้นของศตวรรษที่ผ่านมา ทหารอเมริกันเริ่มดื่มมัน โดยเจือจางด้วยโซดาตามนิสัย จากนั้นค็อกเทลนี้ถูกเสิร์ฟในบาร์ จนถึงปัจจุบัน mojito เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก

การทำโมจิโต้ที่บ้านเป็นเรื่องง่าย อย่างไรก็ตาม คุณควรตุนอุปกรณ์บาร์พิเศษไว้ คุณจะต้องการ:

• แก้วทรงสูงพิเศษ - highball หรือ collins มีขนาดใหญ่กว่าปกติเล็กน้อยและเหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นเวลานานซึ่งเป็นของค็อกเทล
• ช้อนบาร์ - มีด้ามยาวเป็นเกลียว และตัวช้อนเองมีขนาดเล็กกว่ามาก เพียง 5 มล.;
• แก้ววัดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำค็อกเทล บางครั้งในสูตรปริมาตรของเครื่องดื่มจะแสดงเป็นออนซ์ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 30 มล.
• เครื่องปั่น - มีประโยชน์สำหรับการผสมเครื่องดื่ม ถ้าจำเป็น สามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยกระติกน้ำร้อนขนาดเล็ก

นอกจากนี้ การทำตามลำดับขั้นตอนในการเตรียมโมจิโต้เป็นสิ่งสำคัญมาก ทำเช่นนี้เพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดของค็อกเทลมีรสชาติสูงสุด แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถแข่งขันกันเองได้

เครื่องดื่มข้อมูลรสชาติ

ส่วนผสม

• เหล้ารัมเบาบาคาร์ดีดีที่สุด - 70-80 มล.
• น้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลทราย - 10 กรัม หรือ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำอัดลม "โซดา" หรือ "สไปรท์" - 400 มล.
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• ใบสะระแหน่สด
• น้ำแข็งเกล็ด.

จำนวนเงินข้างต้นจะทำให้ 2 เสิร์ฟขนาดใหญ่

วิธีทำโมจิโต้คลาสสิกด้วยแอลกอฮอล์ที่บ้าน

เทน้ำตาลลงในแก้วทรงสูง (แก้วทรงสูง) ช้อนบาร์สำหรับแต่ละคน


แยกใบสะระแหน่สดออกจากก้านแล้วจำไว้เล็กน้อยด้วยมือแล้วใส่น้ำตาล อย่าตัดพวกเขา น้ำมันหอมระเหยที่ปล่อยออกมาระหว่างการเจียรควรคงอยู่ในแก้ว


ใช้ครกหรือช้อนเล็กๆ ถูใบสะระแหน่ด้วยน้ำตาลอย่างระมัดระวัง


หั่นมะนาวแล้วคั้นเอาน้ำออก ควรทำสิ่งนี้ด้วยมือของคุณเองโดยไม่ต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้และอุปกรณ์อื่น ๆ เพื่อไม่ให้เนื้อส้มเข้าไปในเครื่องดื่ม

เทน้ำมะนาวลงในแก้วแล้วถูน้ำตาลและสะระแหน่อีกครั้ง สามารถเพิ่มความสนุกให้กับแว่นตาได้ ซึ่งจะทำให้รสชาติของค็อกเทลเข้มข้นยิ่งขึ้น
เติมน้ำแข็งบดให้เต็มแก้ว โปรดทราบว่าชิปน้ำแข็งไม่ควรใหญ่หรือเล็ก ควรมีเพียงพอ แต่เครื่องดื่มไม่ควรประกอบด้วยน้ำแข็งเท่านั้น

เทเหล้ารัมลงในแก้ว


ปิดไฮบอลด้วยเชคเกอร์ครึ่งแก้วหรือแก้วที่กว้างขึ้น เขย่าให้ทั่วในขณะที่คนส่วนผสม ผนังของจานควรเป็นฝ้า และใบสะระแหน่ควรกระจายไปทั่วเนื้อหาของแก้ว

ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มโซดา ถ้าคุณชอบค็อกเทลที่หวานกว่า ให้แทนที่ด้วยสไปรต์ และผู้ชื่นชอบรสเปรี้ยวสามารถใช้โทนิคได้


โปรดทราบว่าหลอดโมจิโต้ควรจะค่อนข้างหนาและตั้งตรง มิฉะนั้น เศษสะระแหน่และน้ำแข็งชิ้นเล็กๆ อาจติดอยู่ในนั้น

ค็อกเทลแสนอร่อยและสดชื่นพร้อมแล้ว ประดับด้วยสะระแหน่สดและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มของคุณ


นี่เป็นสูตรโมจิโต้แบบคลาสสิก แต่สามารถใช้มะนาวแทนผลไม้และเบอร์รี่ได้แทบทุกชนิด ฐานแตงโม สตรอว์เบอร์รี่ เบอร์รี่ เป็นที่นิยมมาก ส่วนผสมเหล่านี้สร้างเสียงใหม่สำหรับรสชาติหวานสดชื่นที่คุ้นเคย
บางแหล่งระบุว่าสามารถแทนที่เหล้ารัมด้วยวอดก้าได้ แต่ถ้าคุณทำเช่นนี้ รสชาติของค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้วจะรุนแรงเกินไป
Mojito เป็นค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำและหากต้องการก็ไม่สามารถเติมเหล้ารัมได้เลย แม้แต่เด็กก็สามารถดื่มได้ นี่เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาสและทุกบริษัท

ในบทความนี้ คุณจะพบกับสูตรการทำโมจิโต้แท้ๆ ที่บ้านมีความเห็นว่าค็อกเทลโมจิโต้มีความหรูหราและคุณสามารถดื่มด่ำกับเครื่องดื่มดังกล่าวได้เฉพาะในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงเท่านั้น เป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำเครื่องดื่มเย็น ๆ แสนอร่อยนี้

การทำอาหารที่บ้านดูเหมือนเป็นงานยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เคยลองทำแล้วได้ของเหลวที่รสจืดไปเลย ไม่เหมือนอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบ ปัญหาที่เป็นไปได้มากที่สุดคือพวกเขากำลังมองหาส่วนประกอบทดแทนที่จำเป็น ดังนั้นทุกอย่างจึงไม่เป็นไปตามสูตร

เหล้ารัมและมิ้นต์สีขาวเป็นคู่ที่ยอดเยี่ยม เป็นการผสมผสานระหว่างแอลกอฮอล์ที่เติมความสดชื่นและความสดที่น่ารื่นรมย์ โมจิโต้สามารถทำปราศจากแอลกอฮอล์ได้โดยใช้น้ำโซดาแทนเหล้ารัม ด้านล่างนี้เป็นสูตรคลาสสิกสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และหากคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมด ค็อกเทลจะออกมาดีกว่าเวอร์ชันร้านอาหารมาก

สูตร mojito แบบคลาสสิกพร้อมรูปถ่ายของการเตรียมแต่ละขั้นตอน:

Mojito ปกติประกอบด้วย:เหล้ารัม, น้ำตาล (น้ำตาล, อ้อย), มิ้นต์, มะนาวและโซดา ในกรณีส่วนใหญ่ น้ำโซดาจะถูกเลือกสำหรับบทบาทของน้ำอัดลม แม้ว่าเชฟมืออาชีพจะแนะนำอย่างยิ่งว่าน้ำอัดลม (ไม่ใส่เกลือเท่านั้น) ทุกวันนี้ค็อกเทลนี้มีหลายรูปแบบด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ แต่ไม่ว่าคุณจะกระจายค็อกเทลนี้อย่างไรก็ยังไม่สามารถสับสนกับค็อกเทลอื่นได้

มีข้อเท็จจริงที่เป็นประโยชน์บางประการที่ควรพิจารณาเมื่อทำเครื่องดื่มที่บ้าน ค็อกเทลโมจิโต้ควรทำให้เย็นลงเป็นหลัก โดยเตรียมน้ำแข็งบดไว้ล่วงหน้า ซึ่งจะละลายทันทีและลดระดับแอลกอฮอล์ ไม่สะดวกที่จะดื่มค็อกเทลถ้ามิ้นต์หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉีกเป็นชิ้นๆแล้วจะไม่รบกวนการดื่มค็อกเทล

สำหรับโมจิโต้แอลกอฮอล์แบบดั้งเดิม เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้: มะนาว 1 ลูก, เหล้ารัมขาว (60 มล.), น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนชา (หรือคุณสามารถใช้น้ำเชื่อม), น้ำโซดา (150 มล.), มิ้นต์, น้ำแข็ง

แก้วหรือแก้วสำหรับค็อกเทลนี้ต้องการแก้วสูง เทน้ำตาลทรายแดงลงไป (หรือน้ำเชื่อมที่ดีกว่าจากน้ำตาลนี้!) ใส่สะระแหน่แล้วเทน้ำมะนาวครึ่งลูกลงไป

จากนั้นผสมความสม่ำเสมอและกดสะระแหน่เบา ๆ ด้วยสาก ช่วงครึ่งหลังของโหมดมะนาวสองสามชิ้นแล้วโยนลงในแก้ว จากนั้นเติมน้ำแข็งให้เต็มถัง 70% สิ่งที่เพิ่มเติมต่อไปนี้คือเหล้ารัมและโซดา ตกแต่งด้วยสะระแหน่ที่เหลือ ค็อกเทลเสร็จแล้ว

ตอนนี้ Mojito มีรสชาติที่อร่อยกว่าเมื่อก่อนมากด้วยเหล้ารัม กลิ่นหอมของทาร์ตและความอ่อนโยนจะไม่ถูกลืมโดยผู้ที่จิบค็อกเทลนี้ ก่อนหน้านี้มีการเพิ่มแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำลงไป

♦วิดีโอ สูตรทีละขั้นตอน:

ค็อกเทลรัมโมจิโต้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เหมาะกับทุกโอกาส พวกเขาสามารถเตรียมสำหรับวันหยุดและรับแขกหรือคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่ารื่นรมย์ในขณะที่ผ่อนคลายในธรรมชาติ

Mojito Royal เป็นเครื่องดื่มดั้งเดิมที่จะตกแต่งงานปาร์ตี้ ค็อกเทลที่หรูหราและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเหมาะสำหรับการรักษาผู้หญิง

ใส่ใบสะระแหน่ 5-6 ใบในแก้วไวน์หรือค็อกเทลที่สวยงาม แล้วบีบน้ำจากมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนด้านบน

เติมน้ำแข็งบดให้เต็มแก้วแล้วเทน้ำเชื่อม เหล้ารัมขาว และสปาร์คกลิ้งไวน์แห้งในลำธารบางๆ

ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนค็อกเทล เติมความสดชื่นด้วยน้ำแข็งบดเล็กน้อย ประดับด้วยแหวนมะนาวและสะระแหน่เล็กน้อย

วิธีทำค็อกเทลโมจิโต้กับวอดก้า

สูตรสำหรับค็อกเทล Mojito กับวอดก้าเป็นที่นิยมของผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่เรียบง่ายและเข้มข้น หากคุณไม่ใช่แฟนของเหล้ารัม นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะเลิกดื่มค็อกเทลชั้นยอด เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• วอดก้า - 60 มล
• มิ้นต์ - 3-6 ใบ
• น้ำตาลทราย - 1-2 ช้อนชา
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล
• โซดา
• น้ำแข็ง - สองสามก้อน

ใส่น้ำตาลในแก้วที่แช่เย็น ใส่วอดก้าและน้ำมะนาว คนจนน้ำตาลละลาย ใส่ใบสะระแหน่และน้ำแข็ง เติมน้ำโซดา ใช้มะนาวฝานเป็นแว่นและสะระแหน่เล็กน้อยเพื่อตกแต่ง

ดื่มค็อกเทล Mojito กับวอดก้าในจิบช้าๆ ผ่านฟาง

วิธีทำค็อกเทลโมจิโต้สตรอว์เบอร์รี่

ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่โมจิโต้เป็นเครื่องดื่มฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมพร้อมกลิ่นหอมของผลไม้ที่ละเอียดอ่อน

• เหล้ารัมทองคำ - 50 มล
• น้ำเชื่อม - 20 มล
• โซดา - 100 มล
• สตรอเบอร์รี่ - 30 กรัม
• มิ้นต์ - 15 กรัม
• มะนาว - 3 ชิ้น

ก่อนทำค็อกเทลโมจิโต้กับสตรอเบอรี่ ใส่แก้วในช่องแช่แข็งประมาณ 30-40 นาที แล้วแช่เย็นให้ดี

ใส่มะนาว สะระแหน่ และสตรอเบอร์รี่ลงในแก้วที่แช่เย็น บดส่วนผสมผลไม้ด้วยเครื่องตีแป้ง ถ้าไม่ใช่ ให้ตีด้วยความเร็วต่ำในเครื่องปั่น ใส่น้ำแข็งบด เหล้ารัม น้ำเชื่อม และโซดา

โยนเครื่องดื่มด้วยช้อนบาร์ เติมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยมินต์และสตรอเบอร์รี่

สูตรค็อกเทลโมจิโต้กับบาคาร์ดี

ค็อกเทลโมจิโต้กับบาคาร์ดีจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่สดชื่นที่ละเอียดอ่อน วิธีคลาสสิกในการทำมันง่ายมากและไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ - เครื่องดื่มถูกเตรียมในขวด

• บาคาร์ดี - 100 มล
• น้ำเชื่อม - 30 มล
• โซดา - 200 มล
• มะนาว - 100 กรัม
• มิ้นต์ - 10 กรัม
• ก้อนน้ำแข็ง - 500 g

ก่อนทำค็อกเทล Mojito ให้ล้างใบสะระแหน่สดและปล่อยให้แห้งเล็กน้อยเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก

นำเหยือกยาวขนาดเล็กใส่ใบสะระแหน่ 15 ใบลงไป เติมน้ำจากมะนาวครึ่งลูกลงไป เทน้ำเชื่อมแล้วคนให้เข้ากัน ตัดมะนาวอีกครึ่งหนึ่งเป็นวงบาง ๆ แล้วใส่ลงในโถ

เติมน้ำแข็งลงในภาชนะแล้วเทน้ำบาคาร์ดีกับโซดาลงไปจนสุด ตกแต่งเครื่องดื่มให้มีกลิ่นหอนด้วยใบสะระแหน่และมะนาวฝานเป็นแว่น เสิร์ฟพร้อมฟาง

วิธีทำค็อกเทลโมจิโต้กับราสเบอร์รี่

สูตรค็อกเทล Mojito กับราสเบอร์รี่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่เป็นมิตร แม้ว่าที่จริงแล้วหลายคนจะมองว่าเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมสำหรับผู้หญิง แต่ผู้ชายก็ไม่น่าจะปฏิเสธเช่นกัน

• เหล้ารัมขาว - 50 มล
• น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ - 15 มล
• โซดา - 100 มล
• มะนาว - 35 กรัม
• ราสเบอร์รี่ - 55 กรัม
• มิ้นต์ - 5 กรัม
• น้ำแข็งบด - 250 g

ใส่สะระแหน่ มะนาวฝานบางๆ และราสเบอร์รี่สดลงในแก้วทรงสูง เทน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ที่ด้านบนและคลุกเคล้าเนื้อหาให้เข้ากัน

ใส่น้ำแข็งบดที่ด้านบนของแก้ว เทเหล้ารัมและโซดา ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนค็อกเทลและเพิ่มน้ำแข็งบด

ตกแต่งค็อกเทล Mojito ที่เสร็จแล้วด้วยสะระแหน่และราสเบอร์รี่

สูตรโมจิโต้กับน้ำเชื่อมและรูปภาพค็อกเทล

ค็อกเทลโมจิโต้กับน้ำเชื่อมเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ปรุงได้ตลอดทั้งปี ตัวอย่างที่โดดเด่นที่สุดคือค็อกเทลแบล็กเบอร์รี่

• เหล้ารัมขาว - 50 มล
• น้ำเชื่อม - 15 มล
• โซดา - 100 มล
• มะนาว - 30 กรัม
• แบล็กเบอร์รี่ - 70 กรัม
• มิ้นต์ - 5 กรัม
• น้ำแข็งเกล็ด

วางบนลูกบอลสูงตามลำดับ: มิ้นต์ มะนาว 3 ชิ้น และแบล็กเบอร์รี่ 10 ชิ้น

เทน้ำเชื่อมลงในแก้วและบดให้เข้ากันกับ Madeler เพิ่มน้ำแข็งบด - เติมแก้วที่ด้านบนสุด เทเหล้ารัมและโซดา

ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนค็อกเทล เติมน้ำแข็ง และตกแต่ง Mojito ด้วยสะระแหน่และผลเบอร์รี่สดหรือดอง

ดูภาพค็อกเทล Mojito - เครื่องดื่มนี้ไม่เพียง แต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ แต่ยังสวยงามเป็นพิเศษอีกด้วย

มันจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการเตรียมมันไม่ยากเลย

การเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ "โมจิโต้"

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ Mojito สามารถเตรียมได้ตามสูตรอื่น

• เหล้ารัมขาว - 60 มล
• Angostura ขม -3 ml
• น้ำเชื่อม - 75 มล
• โซดา - 150 มล
• ไข่ - 7 ชิ้น
• มะนาว - 60 กรัม
• แบล็กเบอร์รี่ - 15 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 10 กรัม
• ราสเบอร์รี่ - 10 กรัม
• มิ้นต์ - 5 กรัม
• น้ำแข็งบด - 150 กรัม
• ก้อนน้ำแข็ง - 200 g

เติมน้ำแข็งบดลงไปด้านบน

เทลงในแก้วผสม: เหล้ารัมขาว น้ำเชื่อม และแองกัสตูร่าขม

บีบมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนเติมน้ำแข็งก้อนหนึ่งแก้วแล้วคนด้วยช้อนค็อกเทล

แบ่งเป็น 4 กอง ใส่มินต์ลงในเครื่องปั่น แล้วใส่ไข่ขาว น้ำเชื่อม และโซดาลงไป

บีบมะนาวครึ่งลูกแล้วคนให้เข้ากัน

ใส่โฟมที่ได้ในแต่ละกอง วางอย่างระมัดระวังในชุดและตกแต่งขนมด้วยต้นสะระแหน่, มะนาววงกลม, สตรอเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่บนไม้เสียบ

เครื่องดื่ม Nano-Mojito เป็นรูปแบบที่ทันสมัยของค็อกเทลในตำนาน ประวัติของค็อกเทล Mojito ยังคงดำเนินต่อไป และเป็นไปได้ว่าในอนาคตเราจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมเครื่องดื่มนี้อีกมากมาย

โมจิโต้ค็อกเทลกับลิมอนเชลโลลิเคียว

การทำค็อกเทล Mojito ที่บ้านเป็นเรื่องง่ายมาก

• เหล้ารัมขาว - 40 มล
• Limoncello - 20 มล
• เวอร์มุตแห้ง - 30 มล
• เครื่องตี Angostura - 1 ml
• น้ำเชื่อม - 20 มล
• โซดา - 75 มล
• มะนาว - 20 กรัม
• มิ้นต์ - 6 กรัม
• น้ำแข็งบด - 250 g

องค์ประกอบของค็อกเทล "Mojito" Limoncello ซึ่งคุณสามารถปรุงสำเร็จรูปหรือเตรียมตัวล่วงหน้า

วางใบสะระแหน่ 10 ใบและมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนบนไฮบอล คลุกเคล้าและเติมน้ำแข็ง

รินน้ำเชื่อม ลิมอนเชลโล เวอร์มุตแห้ง เหล้ารัมขาว และน้ำโซดาลงไปด้านบนสุดของแก้ว คนให้เข้ากันและเติมน้ำแข็ง

เพิ่ม Angostura ขม - หยดเดียวก็เพียงพอแล้วประดับด้วยสะระแหน่และเสิร์ฟ

สูตรค็อกเทลโมจิโต้กับวอดก้า

สูตรนี้สำหรับค็อกเทลแอลกอฮอล์ "โมจิโต้" จะดึงดูดผู้สมัครวอดก้ารัสเซีย "Mojito Vodka Smash" จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย

• วอดก้า - 50 มล
• น้ำเชื่อม - 20 มล
• โซดา - 100 มล
• มะนาว - 35 กรัม
• มิ้นต์ - 5 กรัม
• น้ำแข็งบด - 250 g

ใส่สะระแหน่และมะนาวครึ่งลูกในแก้วทรงสูง คลุกเคล้าและเติมน้ำแข็ง - เติมแก้วลงไปด้านบนสุด

เทวอดก้า น้ำเชื่อม และโซดาตามลำดับ

ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนค็อกเทลและเพิ่มน้ำแข็งบด ตกแต่งค็อกเทลเสร็จแล้วด้วยสะระแหน่

ดูรูปถ่ายของค็อกเทล Mojito - แม้แต่ผู้หญิงก็จะไม่ปฏิเสธตัวเลือกการออกแบบวอดก้าดังกล่าว

วิธีทำค็อกเทลโมจิโต้อุ่น

การทำ Mojito ที่บ้านเป็นกิจกรรมสนุก ๆ ที่คุณสามารถทำได้กับเพื่อน ๆ

• มิ้นต์ - 4 ก้าน
• มะนาว - 4 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ - 100 gr
• น้ำเชื่อม - 20 มล
• น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ - 25 มล
• น้ำ - 150 มล

ก่อนทำ Warming Mojito ให้เตรียมกระทะเคลือบฟันขนาดเล็ก

บดมะนาว, มิ้นต์, สตรอเบอร์รี่ในเครื่องปั่น, โอนไปยังกระทะ เทน้ำเชื่อม, น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่, ใส่โซดา, ใส่ไฟอ่อน

ทันทีที่ส่วนผสมเริ่มเดือด ยกออกจากเตา กรองและเทลงในแก้ว ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ มะนาว และสะระแหน่

ดูวิดีโอของค็อกเทล Mojito แล้วคุณจะพบว่าคุณจะทำเครื่องดื่มในรูปแบบอื่นได้อย่างไร

Mojito เป็นค็อกเทลแบบดั้งเดิมที่มาจากคิวบาซึ่งถือเป็นเครื่องดื่มประจำชาติ สมาคมบาร์เทนเดอร์นานาชาติเรียกมันว่า Long Drink และจัดว่าเป็น "คลาสสิกสมัยใหม่" โมจิโต้แบบดั้งเดิมประกอบด้วยมะนาว โซดา มิ้นต์และน้ำตาล เพื่อให้รู้สึกสดชื่นและสดชื่นยิ่งขึ้น จึงมีการเพิ่มก้อนน้ำแข็งเข้าไป

นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มเหล้ารัมเบา ๆ ลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบคลาสสิก ทุกวันนี้ เพื่อเร่งการเตรียมโมจิโต้ แทนที่จะใช้โซดาและน้ำตาล โซดาหวานเช่นสไปรท์จึงถูกนำมาใช้แทน

Mojito เกิดขึ้นได้อย่างไรและใครเป็นคนคิดค้นไม่มีใครรู้แน่ชัด เชื่อกันว่าค็อกเทลนี้คิดค้นโดย Francis Drake ในศตวรรษที่ 17 และเรียกมันว่า "Drak" ในเวลานี้เหล้ารัมผสมมะนาวและมินต์เพื่อป้องกันโรคต่าง ๆ และพวกเขาก็ยังทำให้รสชาติที่ไม่พึงประสงค์ของเหล้ารัมราคาถูกลดลง มีตำนานเล่าว่าแม้แต่เออร์เนสต์ เฮมิงเวย์ก็ชอบเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ แปลจากภาษาแอฟริกัน คำว่า "mojito" แปลว่าวิเศษเล็กน้อย แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะไม่เกี่ยวข้องกัน แต่หลังจากลองใช้ Mojito แล้ว คุณจะรู้ว่านี่เป็นกลลวงของบาร์เทนเดอร์จริงๆ

ท่านสามารถเพลิดเพลินกับค็อกเทลในโรงอาหาร ร้านอาหาร หรือไนต์คลับ เมื่อเวลาผ่านไป ค็อกเทลนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจนแม้แต่เด็ก ๆ ก็รู้ เพราะนี่คือค็อกเทลฤดูร้อนที่ดีที่สุดที่เติมความสดชื่นและเติมพลังให้กับความร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ แม้จะมีทั้งหมดนี้ แต่บางครั้งคุณต้องการพักผ่อนที่บ้านและดื่มเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นทุกคนควรรู้วิธีทำโมจิโต้ที่บ้าน

มีการตีความค็อกเทลที่มีชื่อเสียงมากมาย ในการเลือกสูตรที่ดีที่สุด จำเป็นต้องลองทุกอย่างเพราะคุณภาพรสชาติของแต่ละคนมีความพิเศษและตอบสนองต่อการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน การดื่มโมจิโต้ที่บ้านจะไม่เลวร้ายไปกว่าค็อกเทลที่ปรุงในร้านอาหาร

โมจิโต้แอลกอฮอล์

โมจิโต้กับแอลกอฮอล์มักนิยมบริโภคในงานปาร์ตี้และพบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในฤดูร้อนเพราะอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

ส่วนผสม:

• เหล้ารัมเบา 50 มก.
• มะนาว 2 ชิ้น;
• ใบสะระแหน่ 2 ใบ;
• 2 ช้อนชา ผงน้ำตาล;
• น้ำอัดลม 150 มก.
• น้ำแข็ง 0.5 ถ้วย

การเตรียมการ:

ล้างใบสะระแหน่ใต้น้ำแล้ววางลงที่ก้นแก้ว เพิ่มมะนาวใส่น้ำตาลผงแล้วบดเล็กน้อยด้วยส้อมหรือแม้กระทั่งบดด้วยเครื่องปั่น เติมเหล้ารัม เติมน้ำอัดลม คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติ

โมจิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์

ส่วนผสม:

• 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
• 1 ช้อนชา สะระแหน่สดสับ;
• มะนาว 2-3 ชิ้น;
• น้ำอัดลมสไปรท์ 400 มก.

การเตรียมการ:

ในการทำโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ก่อนอื่นให้ใส่มะนาวลงในแก้ว ใส่มินต์และน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน บดเล็กน้อย เติมทุกอย่างด้วยสไปรท์แล้วแช่เย็น

สตรอเบอร์รี่โมจิโต้

ส่วนผสม:

• สะระแหน่สด 10 กรัม
• โซดา 200 กรัมหรือ "สไปรท์";
• Ѕ มะนาว;
• น้ำแข็งบด 0.5 ถ้วย;
• 5 สตรอเบอร์รี่;
• 1 ช้อนชา น้ำตาลอ้อย.

การเตรียมการ:

ก่อนที่คุณจะปรุง Strawberry Mojito คุณต้องเลือกผลเบอร์รี่ที่เหมาะสม พวกเขาควรจะสุกเพียงพอสีแดงและฉ่ำแล้ว Mojito จะมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบและจะโปรดทุกคนที่ลองอย่างแน่นอน

ขั้นแรก ใส่สะระแหน่สับที่ก้นแก้วแล้วหั่นมะนาวเป็นชิ้นๆ ใช้ครกนวดส่วนผสมที่มีน้ำตาลในแก้วปิดด้วยน้ำแข็งใส่สตรอเบอร์รี่สับแล้วเติมทุกอย่างด้วยโซดาหรือ "สไปรท์" โมจิโต้นี้จะดึงดูดเด็กๆ ได้อย่างแน่นอน เพราะพวกเขาชอบผลเบอร์รี่มาก

โมจิโต้กับส้ม

สูตรสำหรับทำโมจิโต้ที่น่าประหลาดใจด้วยรสชาติที่ถูกใจและสมบูรณ์แบบเพราะการผสมผสานของมะนาวมิ้นต์และส้มนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อน

ส่วนผสม:

• 1 มะนาว;
• สะระแหน่ 10 กรัม
• 2 ส้มขนาดใหญ่
• 1 ช้อนชา น้ำตาลอ้อย;
• น้ำแข็ง 0.5 ถ้วยตวง.

การเตรียมการ:

เราล้างและบดใบสะระแหน่ เราบดผสมกับน้ำตาลอ้อยในชามสำหรับทำค็อกเทลโดยใช้ครกหรือด้วยมือ บีบน้ำส้มลงในแก้ว หั่นมะนาวเป็นชิ้น ๆ คนให้เข้ากัน เติมน้ำส้มลงไปทั้งหมด โยนน้ำแข็งลงไปเพื่อความสดชื่น

โมจิโต้กับน้ำเชอรี่

การตีความการเตรียมค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์คลาสสิก Mojito นี้ทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติที่พิเศษและไม่เหมือนใคร การผสมผสานของเชอร์รี่ มะนาว และมิ้นต์จะทำให้คุณประหลาดใจ และต่อมรับรสของคุณจะพึงพอใจกับรสชาติที่ผิดปกติ

ส่วนผสม:

น้ำเชอร์รี่ 200 มก.

• 1 มะนาว;
• 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
• น้ำโซดา 100 มก
• ก้อนน้ำแข็ง 0.5 ถ้วย;
• ใบสะระแหน่ 10 กรัม

การเตรียมการ:

บดใบสะระแหน่ด้วยมีดหรือเครื่องปั่น บดด้วยน้ำตาล เติมน้ำมะนาวและผสม ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เทน้ำเชอร์รี่ เทน้ำและผสมให้เข้ากัน เราเพลิดเพลินกับรสชาติที่เหลือเชื่อ

โมจิโต้กับน้ำแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• สะระแหน่สด 4 ก้าน;
• 1/2 มะนาว;
• น้ำสไปรท์ 200 มก.
• น้ำแอปเปิ้ลใส 1/2 ถ้วยไม่มีเนื้อ

การเตรียมการ:

เราล้างสะระแหน่บดแล้วโอนไปยังภาชนะ บีบน้ำมะนาวเติมสไปรท์และน้ำแอปเปิ้ลเพิ่มน้ำแข็งและลิ้มรสเครื่องดื่มค็อกเทลที่ดีด้วยน้ำแอปเปิ้ล

โมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์กับบลูเบอร์รี่

ส่วนผสม:

• 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. บลูเบอร์รี่;
• มะนาวครึ่งลูก;
• โซดาหรือน้ำอัดลม 200 มก. "สไปรท์";
• ใบสะระแหน่ 10 ใบ.

การเตรียมการ:

บดใบสะระแหน่ด้วยมะนาวและน้ำตาล ใส่บลูเบอร์รี่ กดลงไปเล็กน้อย เติมโซดาหรือสไปรท์ จำเป็นต้องเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวทันทีก่อนเสิร์ฟ โมจิโต้กับบลูเบอร์รี่สดมีความโดดเด่นในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ระวังเพราะบลูเบอร์รี่จะทิ้งรอยแดงที่ไม่พึงประสงค์เมื่อโดนเสื้อผ้า

คนหนุ่มสาวมักจัดงานปาร์ตี้ที่บ้าน ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้วิธีทำโมจิโต้ด้วยแอลกอฮอล์ที่บ้าน เพราะคุณอาจต้องการความรู้นี้ เพื่อเตรียมค็อกเทลที่มีชื่อเสียง 5 เสิร์ฟ เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• สะระแหน่ 10 ก้าน;
• 7 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผงน้ำตาล;
• เหล้ารัม 250 มก.
• น้ำแร่ 750 มก.

การเตรียมการ:

ดังที่คุณทราบการรวมกันของน้ำอัดลมและน้ำตาลผงสามารถแทนที่ด้วยโซดาหรือน้ำหวาน "สไปรท์" ธรรมดา ล้างใบสะระแหน่ใต้น้ำและเขย่าส่วนที่เหลือถ้าจำเป็น หลังจากนั้นบดด้วยเครื่องปั่น

มะนาวสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือจะคั้นเอาแต่น้ำก็ได้ ถ้าเป็นไปได้ เพิ่มน้ำตาลผงและผสมส่วนผสมให้ละเอียด เติมเหล้ารัมและน้ำอัดลม เพิ่มก้อนน้ำแข็งก่อนเสิร์ฟ

หลังจากลองทำโมจิโต้ในรูปแบบต่างๆ แล้ว คุณสามารถเลือกสูตรที่คุณชอบที่สุดได้ แต่ละคนมีเอกลักษณ์และมีรสนิยมที่เป็นเอกลักษณ์

เมื่อเตรียมงานปาร์ตี้ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีทำโมจิโต้อย่างแน่นอน เพราะเครื่องดื่มนี้เป็นที่นิยมและเป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาว เด็ก ๆ สามารถลองค็อกเทลได้ แต่แน่นอนว่าไม่ต้องเติมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การตีความการทำค็อกเทลด้วยน้ำแอปเปิ้ลบลูเบอร์รี่ส้มและสูตรอื่น ๆ นั้นน่าทึ่งในรสชาติของพวกเขา เครื่องดื่มจะสร้างความพึงพอใจให้กับทุกคนที่ลองโดยไม่มีข้อยกเว้น เพราะมีรสชาติที่ถูกใจ สดชื่น และเติมพลังอย่างสมบูรณ์แบบในฤดูร้อน ในสภาพอากาศร้อน ไม่มีเครื่องดื่มใดที่สดชื่นไปกว่าค็อกเทลโมจิโต้ ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสูตรที่ให้ไว้ในบทความนี้จะมีประโยชน์อย่างแน่นอน