มาพูดถึงแซนวิชกันดีกว่า อย่างไรก็ตาม พวกเขาได้หยั่งรากลึกในชีวิตประจำวันของเรา ยิ่งกว่านั้นแซนวิชกับชีสและไส้กรอกนั้นดีสำหรับทั้งอาหารว่างและสำหรับโต๊ะเทศกาลถ้าเสริมด้วยส่วนผสมบางอย่างและตกแต่ง

แซนวิชคืออะไร?

แซนวิชสามารถเป็นมากกว่าอาหารว่างเย็นๆ สามารถทำร้อนโดยใช้ไมโครเวฟหรือเตาอบ ในกรณีนี้แม้รสชาติจะเปลี่ยนไป ไส้กรอกและชีสมีประโยชน์เสมอเมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้าน และคุณยังไม่พร้อมสำหรับการมาถึงของพวกเขา

และด้วยความช่วยเหลือจากของว่างร้อนๆ คุณสามารถจัดโต๊ะได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก และแขกจะไม่หิวอย่างแน่นอน

แซนวิชในเตาอบกับไส้กรอกและชีส

เราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

1. 1 ก้อน
2. ไส้กรอก (ควรรมควัน) - 100 กรัม
3. ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
4. มายองเนสและซอสมะเขือเทศ
5. เนย (จาระบีแผ่นอบ) - 30 กรัม

ตัดก้อนกระจายชิ้นบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมัน ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นแล้วขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศเราจะได้ซอส เราทาขนมปังใส่ไส้กรอกแล้วโรยด้วยชีสให้เข้ากัน ใส่แซนวิชในเตาอบเป็นเวลาห้านาที (อุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศา)

ส่วนผสมเพิ่มเติมสำหรับแซนวิช

ในการทำแซนวิชกับชีสและไส้กรอก คุณสามารถใช้ของต้ม รมควัน รมควันดิบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง

และอย่าลืมเสริมด้วยผัก สมุนไพร มะกอก เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ หากต้องการเสิร์ฟขนมบนโต๊ะเทศกาลอย่างสวยงาม ก่อนอื่นให้ตกแต่งจานด้วยใบผักกาดหอม จากนั้นวางแซนวิช ระหว่างนั้นคุณสามารถวางหัวไชเท้า แตงกวา มะเขือเทศ พริกผักกาดหอม และปิดท้ายด้วยผักชีฝรั่งหยิกและมะกอก รับจานที่สดใสและแสนอร่อย

คุณสามารถสร้างตัวเลือกของคุณเองได้มากมายนับไม่ถ้วน ปล่อยให้จินตนาการในการทำอาหารของคุณโลดแล่น

แซนวิชไมโครเวฟ

เราต้องการบอกคุณอีกสูตรที่ยอดเยี่ยม วิธีทำไส้กรอกและชีส สำหรับเขาควรซื้อขนมปังสไลซ์สำเร็จรูปสำหรับปิ้ง ไม่มีอุปกรณ์ที่จำเป็น? ไม่มีปัญหา! นำแต่ละชิ้นแล้วทอดทั้งสองด้านในกระทะที่มีน้ำมัน นี่คือขนมปังปิ้งของเราและพร้อม ตอนนี้ใส่ชีสชิ้นใหญ่ในแต่ละชิ้น ควรมีขนาดเท่ากับขนมปัง โดยทั่วไปสำหรับแซนวิชเหล่านี้ ควรใช้ชีสสไลซ์สำเร็จรูปในแพ็คสูญญากาศ จากนั้นเราก็วางไส้กรอกไว้ด้านบน แล้วก็ชีสอีกชิ้นหนึ่ง ทุกอย่าง ตอนนี้ขนมปังปิ้งของเราสามารถส่งได้ภายในไม่กี่นาที ชีสจะละลายและห่อหุ้มไส้กรอกไว้อย่างสมบูรณ์ ปรากฎว่าอร่อยมาก

แซนวิชในเตาอบกับไส้กรอกชีสและไข่

สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ:

1. ฮาร์ดชีส - 200 กรัม

2. ไส้กรอกต้ม - 250 กรัม

3. หัวหอม - 1 ชิ้น

4. ไข่ - 5 ชิ้น

5. กระบอง, ซอสมะเขือเทศ.

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ไส้กรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ไข่ หัวหอมและสมุนไพรลงไป ต้องใช้ไข่ในการยึดมวลเข้าด้วยกันเพื่อไม่ให้แตก เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้แล้ววางบนชิ้นขนมปังหั่นบาง ๆ ทาด้วยซอสมะเขือเทศ จากนั้นวางแซนวิชบนแผ่นอบแล้วอุ่นในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาสองถึงสามนาที

แซนวิชกับแครอท

เบื่อกับสูตรมาตรฐาน? โปรดทดลอง เปลี่ยนแปลง นำของบางอย่างมาเอง ไม่รู้จะใส่อะไรลงไปในแซนวิชร้อนกับชีสและไส้กรอก? ลองใส่แครอท. เราต้องการสินค้า:

เราตัดก้อนแครอทขูดไส้กรอกและชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน จากนั้นแครอทและหัวหอมจะต้องผัดในน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย รวมมวลทอด ชีส และไส้กรอกเข้าด้วยกัน และเพิ่มซอสมะเขือเทศกับมายองเนส ผสมทั้งหมดนี้ให้เข้ากัน หล่อลื่นก้อนก้อนด้วยส่วนผสมที่ได้ และตั้งเป็นสิบห้านาที ของว่างสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับ

สูตรแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมด

เพื่อเอาใจเด็ก ๆ ที่บ้านคุณสามารถทำแซนวิชที่ผิดปกติ - ด้วยชีสและไส้กรอกและเพิ่มเล็กน้อย ตอนนี้เด็กๆ หลงรักแมคโดนัลด์ ดังนั้นคุณสามารถปรุงแฮมเบอร์เกอร์แบบโฮมเมดหรือชีสเบอร์เกอร์สำหรับพวกเขา - แน่นอนว่าพวกเขาจะมีสุขภาพดีและอร่อยกว่าถ้าคุณทำเองและไม่ซื้อในอาหารจานด่วน

โดยทั่วไปแล้ว ชีสเบอร์เกอร์ก็คือแฮมเบอร์เกอร์ชนิดเดียวกัน เฉพาะกับชีสเท่านั้น เป็นเพราะส่วนผสมนี้ที่เขารักมาก แต่อันที่จริงเหล่านี้เป็นแซนวิชธรรมดาที่มีไส้กรอกและชีส (ภาพถ่ายถูกนำเสนอในบทความ) แตกต่างกันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น อาหารเรียกน้ำย่อยนี้คืออะไร? นี่คือขนมปังหั่นที่วางไส้กรอก ชีส ผักและผักใบเขียว ทั้งหมดนี้ทำได้ง่ายด้วยตัวเอง

ดังนั้นสำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ:

1. ซาลาเปา - 4 ชิ้น

2. ไส้กรอก (รมควันหรือต้ม) - 400 กรัม

3. ซอสมะเขือเทศ มายองเนส

4. แตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม เกลือ

5. ผักกาดหอม

ตัดขนมปังครึ่งทาด้วยมายองเนส ใส่หัวหอม แตงกวาฝาน ใบผักกาดหอมลงไป แล้วใส่ไส้กรอกกับชีสชิ้นดีด้านบน จากนั้นเทซอสมะเขือเทศทั้งหมดแล้วปิดด้วยครึ่งหลังของม้วน ที่นี่เรามีชีสเบอร์เกอร์แบบโฮมเมด คุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบและเพิ่มเห็ด, พริกหวาน, มะกอกภายใน

แซนวิชด่วน

หากไม่มีเวลาอุ่นเตาอบจริงๆ และไม่มีไมโครเวฟด้วย - นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะอารมณ์เสีย ค่อนข้างเป็นที่ยอมรับในการทอดแซนวิชกับไส้กรอกและชีสในกระทะ คุณจะได้รับสิ่งที่คล้ายกับทั้งพิซซ่าและไข่คน

วัตถุดิบ:

1. ไข่ - 5 ชิ้น
2. บาแกตต์
3. ไส้กรอก.
4. เครื่องปรุงรส

ตัดบาแกตต์ลงครึ่งหนึ่ง มาทำการตัดด้านข้างกันเถอะ สับหัวหอมและผสมกับไข่ เครื่องปรุงรส และไส้กรอก ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทส่วนผสมของเราลงไป วางขนมปังบาแกตต์ที่เปิดไว้บนไข่เจียวแล้วกดลงไป ทอดด้วยไฟอ่อนจนสุก จากนั้นนำออกมาทั้งหมด เปิดและใส่ชีสเข้าไป ปิดอีกครั้งและใส่เหงื่อในกระทะสักสองสามนาทีเพื่อให้ชีสละลาย

แทนที่จะเป็นคำต่อท้าย

อย่างที่คุณเห็น คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารที่โดดเด่นในการทำแซนวิชแสนอร่อย พวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วจากสิ่งที่อยู่ใกล้มือ นั่นคือเหตุผลที่พวกเขามักจะประหยัดเมื่อคุณต้องการปรุงอาหารที่อร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็ว ลองทำแซนวิชด้วยตัวคุณเองตามสูตรที่นำเสนอและคุณจะเห็นเองว่ามันทำได้ง่ายและรวดเร็วเพียงใดและที่สำคัญที่สุด - กลายเป็นว่าอร่อย!

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

เมื่อคุณต้องเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยและอร่อยอย่างรวดเร็ว ให้ช่วยเหลือ แน่นอนว่านี่ไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพ และไม่น่าพอใจเท่าข้าวโอ๊ตหรือหม้อปรุงอาหาร แต่ความเป็นจริงของชีวิตเป็นสิ่งที่ต้องแสวงหาการประนีประนอมในทุกสิ่ง และจะดีกว่าถ้ากินแซนวิชร้อน ๆ สักสองสามชิ้น ดีกว่าไม่ทานอาหารเช้าเลยเพียงเพราะไม่มีเวลาเตรียมของสำคัญอะไรมากไปกว่านี้
เมื่อได้เรียนรู้วิธีการปรุงแซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศในเตาอบ คุณก็สามารถพิจารณาตัวเองว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารได้แล้ว อันที่จริงแล้วแซนวิชร้อนเป็นมินิพิซซ่าปรุงด้วยแป้งสำเร็จรูปเท่านั้น จุดเริ่มต้นสามารถเปลี่ยนแปลงได้ไม่รู้จบ และนี่เป็นโอกาสที่ดีในการทำความสะอาดสต็อกในตู้เย็น ชิ้นเนื้อต้ม, ไก่, ไส้กรอกและแฮม, ชีส, ผัก, ปลา, เห็ด - ทั้งหมดนี้สามารถแนบไปกับแซนวิชร้อน ๆ และปรุงอาหารเช้าแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็ว ในตอนท้ายของสูตรจะได้รับท็อปปิ้งสำหรับแซนวิชร้อน

สิ่งที่เราต้องการ:

- ขนมปังขาวหรือก้อน บาแกตต์
- ไส้กรอก แฮม หรือไส้กรอก
- ชีสแข็ง
- มะเขือเทศสด
- เนย;
- ผักใบเขียวใด ๆ

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

เราเปิดเตาอบเราต้องให้ความร้อนสูงถึง 200 องศา ในขณะที่เตาอบกำลังอุ่น เราจะมีเวลาเตรียมแซนวิชสำหรับการอบ เราหั่นมะเขือเทศออกเป็น 4 ส่วนเอาเมล็ดออกตรงกลางแล้วสะเด็ดน้ำ ตัดเนื้อมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ

เราตัดไส้กรอกหรือแฮม ไส้กรอกเป็นวงกลม แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นชิ้น ๆ สามชีสบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่

ด้านหนึ่งทาจารบีชิ้นก้อนด้วยเนยบาง ๆ เราทำให้ชั้นเกือบโปร่งใสไม่เช่นนั้นแซนวิชจะกลายเป็นมันเยิ้ม

ด้านที่ทาน้ำมันให้วางไส้กรอกมะเขือเทศและผล็อยหลับไปพร้อมกับชีสขูด เราเปลี่ยนแซนวิชบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบร้อนซึ่งอุ่นถึง 200 องศาแล้ว

อบแซนวิชประมาณ 3-5 นาทีจนชีสละลาย ทำไมไม่มีเวลาที่แน่นอน? ความจริงก็คือชีสมีปริมาณไขมันต่างกัน (ยิ่งเปอร์เซ็นต์ของไขมันสูง ชีสก็จะละลายง่ายขึ้น) และเตาอบแต่ละเตาก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ดังนั้นคุณต้องดูแซนวิช - ทันทีที่ชีสเริ่มละลาย เราจะเอาแซนวิชกับไส้กรอกและชีสและมะเขือเทศในเตาอบ โรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วเสิร์ฟทันที

ตัวเลือกสำหรับการเติมร้อน:
- เห็ดผัดกับหัวหอม + ชีส;
- เห็ดดอง + ชีส + สมุนไพร;
- เนื้อไก่ต้ม + ชีส
- เนื้อไก่ต้ม + แชมเปญทอด + ชีส;
- ไก่ต้ม + มะเขือเทศ + ชีส
- ไส้กรอก + มะเขือเทศ + มะกอก + ชีส;
- แฮม (ไส้กรอก) + แตงกวาดอง + ชีส;
- เนื้อต้ม + แตงกวาดอง + ชีส;
- มะเขือเทศ + พริกหวาน + ชีส




นี่เป็นเพียงการเลือกท็อปปิ้งทุกประเภทเล็กน้อยสำหรับแซนวิชร้อน ซึ่งสามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะสำหรับอาหารเช้าเท่านั้น แต่ในกรณีที่เพื่อน ๆ แวะมาหาคุณโดยไม่คาดคิด เพียง 10-15 นาที - และแซนวิชแสนอร่อยส่วนใหญ่ก็พร้อม!

หมายเหตุถึงเจ้าของ เพื่อเร่งการเตรียมแซนวิชร้อนไส้กรอกและชีสจะไม่ถูกบดขยี้ แต่วางบนขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ มะเขือเทศถูกตัดเป็นวงกลมและวางไว้ระหว่างชิ้นไส้กรอกกับชีส

แซนวิชเป็นอาหารจานเดียวที่ง่าย สะดวก และรวดเร็ว

แต่ต้องสามารถปรุงอาหารได้อย่างอร่อยด้วย

เราจะเรียนรู้วิธีการทำผลงานชิ้นเอกจากไส้กรอกและชีสกับมะเขือเทศหรือไม่?

แซนวิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - หลักการทำอาหารทั่วไป

แซนวิชสามารถปรุงบนขนมปัง ก้อน หรือใช้ขนมปังเบอร์เกอร์พิเศษ ในตัวเลือกอาหารบางครั้งขนมปังซีเรียลถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐาน แต่เหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นเท่านั้นไม่ควรอุ่นเครื่อง

ไส้กรอกและชีสถูหรือหั่นตามลักษณะของสูตร มะเขือเทศส่วนใหญ่ใช้สด มักจะมีการเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : ซอสต่างๆ, แตงกวาสดหรือดอง, เห็ด, ไข่, สมุนไพร

แซนวิชง่ายๆ กับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ

แซนวิชหลายชั้นที่น่ารับประทานพร้อมไส้กรอก ชีสและมะเขือเทศ พวกเขาจะเตรียมในเวลาเพียงไม่กี่นาที และกินได้เร็วยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ

ขนมปัง 3 ชิ้น;

มะเขือเทศ;

ไส้กรอก 60 กรัม

ชีส 60 กรัม

น้ำมัน 25 กรัม

2 ก้านสีเขียว

การทำอาหาร

1. เนยสำหรับแซนวิชควรจะนิ่มลง ทาลงบนขนมปัง

2. สับผักใบเขียวโรยน้ำมัน

3. ตอนนี้ถึงคราวของไส้กรอก เมื่อตัดเราเริ่มจากรูปร่างของมัน ถ้าไส้กรอกบาง ให้ใส่แก้วสองหรือสามแก้วบนแซนวิช

4. หั่นมะเขือเทศเป็นวงบางๆ วางบนไส้กรอก เกลือไม่จำเป็น มิฉะนั้น มะเขือเทศจะเริ่มปล่อยน้ำออกมา

5. วางชีสบนมะเขือเทศ แซนวิชพร้อม!

แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ

แซนวิชแสนชุ่มฉ่ำหลากชนิดที่เปลี่ยนพิซซ่าได้ง่ายๆ จานนี้จะช่วยได้ถ้าไม่มีเวลาทำอาหารหรือแขกมาอย่างกะทันหัน คุณสามารถปรุงอาหารในไมโครเวฟหรือเตาอบ

วัตถุดิบ

ขนมปัง 150 กรัม

ไส้กรอก 100 กรัม

2 มะเขือเทศ;

ชีส 50 กรัม

มายองเนส 1.5 ช้อนโต๊ะ

3 ก้านสีเขียวใด ๆ

การทำอาหาร

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้น ความหนาประมาณครึ่งนิ้ว คุณสามารถใช้บาดแผลสำเร็จรูปหรือก้อน

2. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า ถ้ามะเขือเทศลูกใหญ่ก็เอาเลย

3. เราตัดไส้กรอกด้วยก้อนเดียวกัน มันสามารถต้มหรือรมควันคุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือไส้กรอกผลิตภัณฑ์ใด ๆ จะเข้าสู่แซนวิชเหล่านี้เนื่องจากยังบดอยู่

4. โอนไส้กรอกไปที่มะเขือเทศ

5. ใส่ชีสขูดและมายองเนส

6. ตอนนี้ถึงคราวของผักใบเขียวสับ ถ้าคุณต้องการทำแซนวิชรสเผ็ด คุณสามารถเพิ่มพริกไทย ไม่จำเป็นต้องผสมเกลือ แต่ควรลอง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

7. กระจายมวลบนชิ้นขนมปัง

8. ใส่แซนวิชในไมโครเวฟ ปรุงอาหารด้วยกำลังไฟสูงสุด 2-3 นาที

9. หรือวางบนถาดอบ อบจนสุกในเตาอบ ทำอุณหภูมิสูง 200-220 องศา

แซนวิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศกับไข่

ตัวเลือกที่ประหยัดสำหรับแซนวิชจะช่วยได้หากมีชีสและไส้กรอกน้อยมาก คุณสามารถใช้ขนมปังหรือก้อนใดก็ได้ ชนิดของชีสก็ไม่สำคัญเช่นกัน เนื่องจากไข่จะทำให้มวลแข็งแรงขึ้น

วัตถุดิบ

ขนมปัง 3-4 ชิ้น

1 มะเขือเทศ;

ไส้กรอก 2 ชิ้น;

ชีส 2 ชิ้น;

ผักใบเขียวเครื่องเทศ

การทำอาหาร

1. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า หากมะเขือเทศเป็นน้ำแนะนำให้เอาเมล็ดออกด้วยน้ำแล้วตัดเฉพาะเนื้อ

2. เราถูชีสหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโยนลงในมะเขือเทศ

3. เราทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอกคุณสามารถตัดหรือขูดได้

4. เพิ่มเครื่องเทศโยนผักใบเขียว สารเติมแต่งที่มีกลิ่นหอมจะช่วยเพิ่มรสชาติของแซนวิช

5. ยังคงแบ่งไข่ดิบเป็นก้อนกวนไส้จนเนียน

6. ทาขนมปังเป็นชั้นหนาๆ หากต้องการ สามารถทาน้ำมัน ซอสมะเขือเทศ หรือมัสตาร์ดก่อน

7. อบแซนวิชประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบอุ่น

8. หรือใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาสามนาที ความพร้อมถูกกำหนดโดยไข่ควรยึดมวลจะหนาและสม่ำเสมอ

คานาเป้ - แซนวิชชิ้นจิ๋วพร้อมไส้กรอก ชีสและมะเขือเทศ

คานาเป้ดูดีบนโต๊ะวันหยุด ขนมขบเคี้ยวนั้นให้ผลกำไร: ไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากมาย มันถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่าย มันดูสวยงาม ควรใช้มะเขือเทศเชอร์รี่สำหรับคานาเป้ หากใช้มะเขือเทศที่เต็มเปี่ยมเราจะเลือกตัวอย่างที่หนาแน่นและไม่สุกเล็กน้อย

วัตถุดิบ

5 มะเขือเทศเชอรี่;

ไส้กรอก 100 กรัม

ชีส 100 กรัม

5 มะกอก

ผักกาดหอม 2 ใบ.

การทำอาหาร

1. มะเขือเทศเชอรี่สามารถร้อยได้ทั้งเส้น แต่ควรหั่นเป็นสองส่วนจะดีกว่า หากใช้มะเขือเทศขนาดใหญ่ให้หั่นเป็น 10 ชิ้น

2. ตัดไส้กรอกและชีสเป็นสี่เหลี่ยมหรือลูกบาศก์ ทิ้งมะกอกไว้ทั้งหมด

3. วางใบผักกาดหอมบนจาน พวกเขาจะตกแต่งสวยงาม.

4. เราใช้ไม้เสียบสำหรับคานาเป้และเก็บแซนวิช เราใส่มะเขือเทศผ่าครึ่ง ตามด้วยมะกอก แล้วก็ไส้กรอก ตอนนี้เป็นมะเขือเทศครึ่งลูกที่หั่นเป็นชิ้นแล้วใช้เนยแข็งชิ้นที่มั่นคงเป็นฐาน เราเสียบไม้เสียบแล้วโอนไปยังจานที่มีใบผักกาดหอม

5. เรารวบรวมแซนวิชคานาเป้ที่เหลือด้วยวิธีนี้ พร้อม!

แซนวิชกับไส้กรอก มะเขือเทศ และชีสละลาย

สูตรนี้ใช้ชีสละลาย คุณสามารถนำชีสธรรมดามาใส่ในกระดาษฟอยล์ได้ก็อร่อย

วัตถุดิบ

ชีส 80 กรัม

กระเทียม 1 กลีบ;

1 มะเขือเทศ;

ไส้กรอก 5 ชิ้น (แฮม);

ขนมปัง 5 ชิ้น;

มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ (ครีมเปรี้ยว)

การทำอาหาร

1. คุณต้องขูดชีส ถ้ามันนิ่มก็ใส่ในชาม หากชีสแข็ง ให้ทาน้ำมันที่ขูดด้วยน้ำมัน

2. ใส่ผักใบเขียวสับ คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชี เราเลือกได้ตามใจชอบ

3. ใส่กระเทียม นอกจากนี้ยังสามารถบดขยี้ด้วยเครื่องขูด พริกไทย.

4. ตอนนี้คุณต้องปรุงรสมวลด้วยมายองเนสเพื่อให้มีความสม่ำเสมอมากขึ้น

5. หล่อลื่นชิ้นขนมปังด้วยชีสกระเทียมทำให้เป็นชั้นหนา

6. เราจัดวางไส้กรอกในแต่ละชิ้น คุณสามารถทานแฮม

7. โรยหน้าด้วยมะเขือเทศฝานบาง ๆ คุณสามารถกระจายกิ่งก้านของผักใบเขียวได้ พร้อม!

แซนวิชแบบปิดพร้อมไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ (แซนวิช)

สำหรับแซนวิชควรใช้ขนมปังเบอร์เกอร์แบบพิเศษ หากไม่มีก้อนขนมปังหรือขนมปังขาวจะพอดี สูตรสำหรับแซนวิชขนาดใหญ่สองอัน

วัตถุดิบ

ขนมปัง 2 ก้อนหรือขนมปัง 4 แผ่น;

1 มะเขือเทศ;

ไส้กรอก 80 กรัม

ชีส 50 กรัม

0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด;

ใบผักกาดหอม 2 ใบ;

ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อน;

การทำอาหาร

1. ผสมซอสมะเขือเทศกับมัสตาร์ด ใส่พริกไทยหากต้องการให้ซอสเผ็ดขึ้น

2. ตัดไส้กรอก ชีสเป็นชิ้นๆ คุณสามารถใส่หนึ่งชิ้นหรือหลายชิ้นในแซนวิชแบบปิด ขึ้นอยู่กับขนาดของผลิตภัณฑ์

3. หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้นๆ ไม่ต้องหั่นให้บาง

4. ตัดขนมปังเป็นสองส่วน

5. หล่อลื่นครึ่งด้วยซอสใส่ใบผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่น ๆ

6. ตอนนี้ถึงคราวของไส้กรอก ตามด้วยมะเขือเทศและชีส

7. ปิดส่วนบนด้วยครึ่งหลังของม้วน แซนวิชพร้อม!

8. หากคุณต้องการทำแซนวิชร้อน ๆ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ผักลงไปทันที อุ่นเบอร์เกอร์ที่ขึ้นรูปแล้วในไมโครเวฟสักสองสามนาที จากนั้นค่อยๆ ยกฝา ใบผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่นๆ

แซนวิชกับไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ และแตงกวาดอง

แซนวิชอีกตัวเลือกหนึ่ง สำหรับเขา คุณต้องใช้แตงกวาดองหรือดอง คุณสามารถปรุงจากขนมปังหรือจากขนมปังธรรมดา

วัตถุดิบ

ไส้กรอก 2 ชิ้น;

ชีส 40 กรัม

1 มะเขือเทศ;

มายองเนส 1 ช้อน;

ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา;

กระเทียม 0.5 กลีบ.

การทำอาหาร

1. ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศ ใส่มัสตาร์ด กระเทียม ถูซอสให้เข้ากัน

2. ตัดแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ ปอกมะเขือเทศหนาขึ้นเล็กน้อย

3. เราเอาไส้กรอกชิ้นใหญ่ หากมีขนาดเล็ก คุณไม่สามารถใช้หนึ่งในแซนวิชแต่ละอัน แต่ใช้สองหรือสามชิ้น

4. หั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ

5. ประกอบแซนวิช หล่อลื่นขนมปังที่ตัดด้านในทั้งสองด้าน หรือเราเคลือบชิ้นขนมปังก้อน

6. เราจัดวางไส้กรอกตามด้วยแตงกวาแล้วชีสและประกอบกับมะเขือเทศให้เสร็จ

7. ปิดแซนวิช กดด้านบน

8. ใส่ในไมโครเวฟหนึ่งหรือสองนาที อุ่นเครื่อง

เปิดแซนวิชกับไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ และเห็ด

สำหรับแซนวิชดังกล่าว คุณจะต้องใช้เห็ดเค็ม แต่คุณสามารถใช้เห็ดดอง เช่น แชมปิญอง

วัตถุดิบ

3 เห็ด;

ไส้กรอก 60 กรัม

ชีส 60 กรัม

0.5 มะเขือเทศ;

1 ช้อนชา มายองเนส;

ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน;

พริกไทยดำ.

การทำอาหาร

1. ใช้เครื่องขูดสับชีสโยนลงในชาม

2. ใส่มะเขือเทศสับและผักใบเขียว

3. ต่อไปเราโยนไส้กรอกซึ่งสามารถขูดหรือหั่นเป็นก้อนได้

5. เราหั่นเห็ดเป็นจานแล้ววางบนขนมปังหั่นบาง ๆ ทำเท่าที่เราทำได้

6. จากด้านบนเราใช้มะเขือเทศจำนวนมากกับชีสและไส้กรอกคลุมเห็ดอย่างระมัดระวัง

7. เหลือเพียงการอุ่นชิ้นในไมโครเวฟหรือในเตาอบธรรมดา

แซนวิชไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - เคล็ดลับและคำแนะนำ

แซนวิชร้อนสามารถปรุงได้แม้ในหม้อหุงช้า เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ใช้โหมดการอบ แต่จำไว้ว่าที่ด้านล่างของภาชนะอย่าวางขนมปังเกินสามชิ้น หากชิ้นมีขนาดใหญ่จะมีเพียงสองชิ้นเท่านั้น

แซนวิชกับมะเขือเทศไม่ควรอุ่นเป็นเวลานาน มิฉะนั้นน้ำผลไม้จะโดดเด่นกว่ามะเขือเทศขนมปังจะเปียกแฉะ

แซนวิชจะอร่อยกว่าถ้าชิ้นขนมปังถูกทำให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือทอดในกระทะ คุณสามารถใช้เนยได้

ในการหล่อลื่นขนมปัง คุณสามารถใช้ซอสสำเร็จรูป: adjika, ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส, มัสตาร์ด แต่มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่ามากถ้าคุณผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน

แซนวิชร้อนแสนอร่อยได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ประชากรทั่วไป ประการแรกสำหรับการเตรียมการคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารเฉพาะ แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด สามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารเช้า อาหารว่าง หรือสำหรับการมาถึงของแขก การมีเตาอบไมโครเวฟที่บ้านช่วยให้เตรียมแซนวิชร้อน ๆ ได้ง่ายขึ้นมาก แต่ถึงแม้จะไม่มีอุปกรณ์ แต่ก็สามารถทำของอร่อยได้ในเตาอบและในกระทะ

ขนมปังทุกชนิดเหมาะสำหรับแซนวิชร้อน: ขาว, ข้าวไรย์, ก้อนธรรมดา, บาแกตต์ ฯลฯ สิ่งสำคัญคือการหั่นขนมปังเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน ตอนนี้ร้านค้าขายขนมปังตัดตามอุตสาหกรรม ดังนั้นควรใช้ขนมปังแบบนี้ดีกว่า ชิ้นส่วนต่างๆ จะไม่กระจุยในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร และตัวแซนวิชเองก็ออกมาสวยเหมือนเดิม คุณสามารถซื้อขนมปัง "ขนมปังปิ้ง" พิเศษสำหรับแซนวิชร้อนได้ในร้าน

สำหรับการเติมหรือ "ท็อปปิ้ง" ไม่มีข้อ จำกัด ! แซนวิชร้อนสามารถทำได้กับเกือบทุกอย่าง: ไส้กรอก ไส้กรอก แฮม เนื้อสับ แฮมรมควัน เห็ด ไข่ หัว หัวหอม สมุนไพร มะเขือเทศ แตงกวา มันฝรั่ง ปลา อาหารทะเล ฯลฯ ในเกือบทุกสูตรสำหรับแซนวิชร้อน ใช้ชีส แม้แต่คนที่ไม่ชอบแซนด์วิชชีสและเนยแบบธรรมดาก็ยังต้องตกหลุมรักกับแซนวิชร้อนๆ แสนอร่อยที่ราดด้วยชีสที่เหนียวเหนอะหนะ

แซนวิชร้อนจะยิ่งน่ารับประทานและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นหากคุณทาขนมปังด้วยซอส อาจเป็นมายองเนสธรรมดา ซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ดก็ได้ คุณยังสามารถทำซอสรวมจากเนยนุ่มและมัสตาร์ด จากมายองเนส กระเทียม เครื่องปรุงรสและสมุนไพร จากครีม ชีส เครื่องเทศและหัวหอม ฯลฯ แซนวิชร้อนจะเสิร์ฟทันทีหลังทำอาหารซึ่งเรียกว่า "ร้อน" . เมื่อเย็น อาหารเรียกน้ำย่อยจะสูญเสียรสชาติที่สดใส เมื่อเสิร์ฟ แซนวิชร้อนมักจะตกแต่งด้วยสมุนไพรสดหรือถั่วลันเตา

แซนวิชร้อน - เตรียมอาหารและจาน

เพื่อเตรียมแซนวิชร้อนแสนอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องมีอาหารมากมาย อย่างแรกเลยคือกระทะหรือถาดอบสำหรับเตาอบ (ผู้ที่มีไมโครเวฟสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เหล่านี้) คุณจะต้องใช้ชาม (ถ้าคุณต้องการเตรียมซอสหรือไส้) การตัด กระดานและมีด แซนวิชร้อนเสิร์ฟบนจานแบนทั่วไป

ก่อนเตรียมแซนวิชคุณต้องหั่นขนมปังเป็นชิ้น ๆ (ควรใช้ขนมปังหั่นสำเร็จรูปสำหรับปิ้งขนมปัง - ชิ้นทั้งหมดมีความหนาเท่ากัน) และเตรียมไส้ ซึ่งหมายความว่าผักจะต้องล้างและหั่น, เนื้อสัตว์ควรทอด, ผักใบเขียวควรสับ ฯลฯ

สูตรสำหรับแซนวิชร้อน:

สูตรที่ 1: แซนวิชร้อนในเตาอบ

แซนวิชร้อนที่อร่อยที่สุดทำในเตาอบ พวกเขาอบอย่างสม่ำเสมอและปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว แซนวิชร้อนจากเตาอบเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่าง แต่คุณต้องจำไว้ว่าคุณไม่ควรใช้แซนวิชเหล่านี้ในทางที่ผิด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฮาร์ดชีส - 150-160 กรัม
• ขาไก่รมควัน - 150 กรัม
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอมเล็ก
• 1/4 ช้อนชา พริกขี้หนู;
• 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ;
• 1/2 ช้อนชา แกงและโหระพา
• พาสลีย์;
• ขนมปังขาว.

วิธีทำอาหาร:

ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ ควรใช้ขนมปังหั่นบาง ๆ สำเร็จรูป แต่ถ้าไม่มีให้หั่นขนมปังขาวธรรมดาเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหนา 1 ซม. หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมและผักชีฝรั่ง ผสมชีส หัวหอม ขาไก่ ครีมเปรี้ยว และเครื่องปรุงรสในชาม กระจายมวลบนขนมปังแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ อบในเตาอบประมาณ 15-17 นาที

สูตร 2: แซนวิชชีสร้อน

แซนวิชชีสร้อนทำได้ง่ายที่สุดในไมโครเวฟ แต่คุณสามารถปรุงในเตาอบหรือกระทะได้ แซนวิชชีสสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ เช่น สูตรนี้ใช้ขนมปัง มายองเนส ชีส และมะเขือเทศ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปังหลายแผ่น
• มะเขือเทศ;
• ชีส - 150 กรัม
• มายองเนส;
• ความเขียวขจี

วิธีทำอาหาร:

ทามายองเนสเป็นชั้นบางๆ บนขนมปัง ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ชีสหั่นเป็นชิ้น ปาดมะเขือเทศลงบนขนมปังก่อน ตามด้วยชีส ปรุงอาหารในไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งและครึ่งถึงสองนาที เมื่อเสิร์ฟให้ตกแต่งแซนวิชร้อนด้วยผักใบเขียว คุณสามารถปรุงขนมในเตาอบ อบแซนวิชในเตาอบสักครู่

สูตร 3: แซนวิชไมโครเวฟร้อน

แม่บ้านที่มีไมโครเวฟที่บ้านไม่สามารถไขปริศนาได้ว่าจะทำอาหารเช้าหรือของว่างทำอะไร ในไมโครเวฟ คุณสามารถทำแซนด์วิชไส้กรอกและชีสร้อน ๆ ที่อร่อยและเรียบง่ายได้ กลายเป็นของว่างดั้งเดิมจากส่วนผสมทั่วไป - อร่อยกว่าไส้กรอกต้มมาก!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปังหลายแผ่น
• ไส้กรอก 280-300 กรัม
• ชีส 100 กรัม (ควรกึ่งนิ่ม);
• 2 ไข่;
• เนย - 50 กรัม
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ด.

วิธีทำอาหาร:

ทำซอสมัสตาร์ดโดยผสมเนยนุ่มกับมัสตาร์ด กระจายส่วนผสมนี้บนชิ้นขนมปัง ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น ๆ ทาบนขนมปัง ขูดชีสลงในชาม ตอกไข่ 2 ฟองลงไป ผสมให้เข้ากัน ปิดขนมปังด้วยส่วนผสมไส้กรอกชีสไข่ ใส่แซนวิชในไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที

สูตรที่ 4: แซนวิชไส้กรอกร้อน

เมื่อคุณมีไส้กรอกที่บ้าน คุณสามารถทำแซนวิชร้อนๆ แทนการใช้ "ไส้กรอกชิ้นขนมปัง" แบบคลาสสิกได้ ผลิตภัณฑ์ใด ๆ จะทำเพื่อสิ่งนี้ แต่ส่วนใหญ่มักจะเพิ่มชีส, มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวหอมและอื่น ๆ ลงในไส้กรอก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไส้กรอกดิบ - สองสามชิ้น;
• ขนมปังขาวหรือข้าวไรย์ - 3-4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ;
• แตงกวา;
• มายองเนส;
• ซอสมะเขือเทศ;

วิธีทำอาหาร:

กระจายขนมปังกับมายองเนส กระจายไส้กรอกชิ้นหนึ่งในแต่ละก้อน วางซอสมะเขือเทศลงบนไส้กรอก แตงกวาหั่นเป็นชิ้นเฉียงมะเขือเทศ - ชิ้นบาง ๆ วางมะเขือเทศลงบนขนมปัง แตงกวาด้านบน ขูดชีสและโรยบนแซนวิช อบแซนวิชในเตาอบหรือไมโครเวฟ (2-3 นาทีก็เพียงพอสำหรับไมโครเวฟและเพิ่มอีกเล็กน้อยสำหรับเตาอบ)

สูตรที่ 5: แซนวิชร้อนในกระทะ

หากไม่มีเวลาอุ่นเตาอบและไม่มีไมโครเวฟด้วย คุณสามารถปรุงแซนวิชร้อน ๆ แสนอร่อยในกระทะได้ พื้นฐานสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวยังใช้ในสูตรบาแกตต์, เนื้อ, หัวหอม, ชีสและเครื่องปรุงรส ด้วยเหตุนี้แขกผู้เข้าพักจะได้รับแซนวิชร้อนน่ารับประทานที่ดูเหมือนมินิพิซซ่าและไข่คนในเวลาเดียวกัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไข่ - 3-4 ชิ้น.;
• หัวหอม;
• บาแกตต์;
• เนื้อสัตว์หรือเนื้อสับ;
• เครื่องปรุงรสใด ๆ

วิธีทำอาหาร:

ใช้บาแกตต์แล้วผ่าครึ่ง (ตามขวาง) จากด้านข้างทำการตัดตามยาว (ไม่สมบูรณ์เพื่อให้บาแกตต์ "เปิด") สับหัวหอมและผสมกับไข่ เนื้อสับ และเครื่องปรุงรส ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันและเทส่วนผสมของไข่ลงไป วางบาแกตต์ลงบนไข่เจียวแล้วกดลงเล็กน้อย ทอดประมาณหนึ่งนาทีด้วยไฟที่ช้ามาก ไข่เจียว "ยึด" ยื่นออกมาจากใต้ก้อน สอดเข้าไปใต้ขนมปังบาแกตต์ กดอีกครั้งและทอดอีกสักครู่ เมื่อไข่เจียวสุกแล้ว นำบาแกตต์ออกมา เปิดแล้วใส่ชีสสไลซ์ลงไป ปิดอีกครั้งและเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อให้ชีสมีเวลาละลาย เสิร์ฟทั้งชิ้นหรือหั่นแซนวิชร้อนเป็นชิ้นๆ

สูตร 6: แซนวิชมะเขือเทศร้อน

แซนวิชมะเขือเทศร้อนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกของอิตาลี คุณจะต้องใช้มะเขือเทศสุก หัวหอม กระเทียม มอสซาเรลล่าชีสและเครื่องปรุงรส

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• บาแกตต์;
• มอสซาเรลล่าชีส - 200 กรัม
• มะเขือเทศสุก 3 ลูก;
• หัวหอม 1 หัว;
• กานพลูกระเทียม
• 0.5 ช้อนชา ใบโหระพาแห้ง;
• ออริกาโนแห้ง - 0.5 ช้อนชา;
• พริกไทยดำและเกลือเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

สับมะเขือเทศอย่างประณีต สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีตมาก ใส่มะเขือเทศลงในชาม ใส่หัวหอมด้วยกระเทียม เกลือ พริกไทย ออริกาโน่ และโหระพา ผสมส่วนผสมและใส่ในตู้เย็น อุ่นเตาอบ ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นตามแนวทแยงมุม (คุณควรได้ประมาณ 12 ชิ้น) อบขนมปังในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที จัดวางมะเขือเทศบนขนมปังใส่ชีสแผ่นหนึ่งด้านบน ใส่แซนวิชในเตาอบเป็นเวลา 2 นาที

สูตร 7: แซนวิชไข่ร้อน

แซนวิชไข่ร้อนจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเรียบง่าย แต่ในที่สุดพวกเขาก็อร่อยมาก ในสูตรนี้นอกจากจะใช้ไข่ไส้กรอกและมะเขือเทศแล้ว หากต้องการ ส่วนผสมเหล่านี้สามารถถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมอื่นๆ ได้เสมอ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 2 ไข่;
• กระบอง - 2 ชิ้น;
• ไส้กรอก 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 วงกลม;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ทอดไส้กรอกชิ้น นำขนมปังชิ้นหนึ่ง (ควรเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมจัตุรัส) แล้วหั่นสี่เหลี่ยมตรงกลาง ใส่ขนมปังในกระทะกับเนย แล้วตอกไข่ลงไปตรงกลางของแต่ละชิ้น เกลือเพื่อลิ้มรส ทอดขนมปังกับไข่จนสุก หนึ่งนาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ใส่มะเขือเทศและไส้กรอกชิ้นทอดลงบนแซนวิชร้อนๆ

- ซอสสำหรับแซนวิชร้อนไม่ควรบางเกินไปมิฉะนั้นจะถูกดูดซึมเข้าไปในขนมปังและแซนวิชจะกลายเป็น "เปียก"

- ไม่ควรปรุงแซนวิชร้อนกับมะเขือเทศนานเกินไป - น้ำผลไม้จากมะเขือเทศระเหยและไหลลงบนขนมปัง

- แม่บ้านบางคนปรุงแซนวิชร้อนในหม้อหุงช้า ในการดำเนินการนี้ ให้ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 5-7 นาที

แซนวิชเป็นอาหารง่ายๆ สะดวก และรวดเร็ว

แต่ต้องสามารถปรุงอาหารได้อย่างอร่อยด้วย

เราจะเรียนรู้วิธีการทำผลงานชิ้นเอกจากไส้กรอกและชีสกับมะเขือเทศหรือไม่?

แซนวิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - หลักการทำอาหารทั่วไป

แซนวิชสามารถปรุงบนขนมปัง ก้อน หรือใช้ขนมปังเบอร์เกอร์พิเศษ ในตัวเลือกอาหารบางครั้งขนมปังซีเรียลถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐาน แต่เหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นเท่านั้นไม่ควรอุ่นเครื่อง

ไส้กรอกและชีสถูหรือหั่นตามลักษณะของสูตร มะเขือเทศส่วนใหญ่ใช้สด มักจะมีการเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : ซอสต่างๆ, แตงกวาสดหรือดอง, เห็ด, ไข่, สมุนไพร

แซนวิชง่ายๆ กับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ

แซนวิชหลายชั้นที่น่ารับประทานพร้อมไส้กรอก ชีสและมะเขือเทศ พวกเขาจะเตรียมในเวลาเพียงไม่กี่นาที และกินได้เร็วยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ

ขนมปัง 3 ชิ้น;

มะเขือเทศ;

ไส้กรอก 60 กรัม

ชีส 60 กรัม

น้ำมัน 25 กรัม

2 ก้านสีเขียว

การทำอาหาร

1. เนยสำหรับแซนวิชควรจะนิ่มลง ทาลงบนขนมปัง

2. สับผักใบเขียวโรยน้ำมัน

3. ตอนนี้ถึงคราวของไส้กรอก เมื่อตัดเราเริ่มจากรูปร่างของมัน ถ้าไส้กรอกบาง ให้ใส่แก้วสองหรือสามแก้วบนแซนวิช

4. หั่นมะเขือเทศเป็นวงบางๆ วางบนไส้กรอก เกลือไม่จำเป็น มิฉะนั้น มะเขือเทศจะเริ่มปล่อยน้ำออกมา

5. วางชีสบนมะเขือเทศ แซนวิชพร้อม!

แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ

แซนวิชแสนชุ่มฉ่ำหลากชนิดที่เปลี่ยนพิซซ่าได้ง่ายๆ จานนี้จะช่วยได้ถ้าไม่มีเวลาทำอาหารหรือแขกมาอย่างกะทันหัน คุณสามารถปรุงอาหารในไมโครเวฟหรือเตาอบ

วัตถุดิบ

ขนมปัง 150 กรัม

ไส้กรอก 100 กรัม

2 มะเขือเทศ;

ชีส 50 กรัม

มายองเนส 1.5 ช้อนโต๊ะ

3 ก้านสีเขียวใด ๆ

การทำอาหาร

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้น ความหนาประมาณครึ่งนิ้ว คุณสามารถใช้บาดแผลสำเร็จรูปหรือก้อน

2. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า ถ้ามะเขือเทศลูกใหญ่ก็เอาเลย

3. เราตัดไส้กรอกด้วยก้อนเดียวกัน มันสามารถต้มหรือรมควันคุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือไส้กรอกผลิตภัณฑ์ใด ๆ จะเข้าสู่แซนวิชเหล่านี้เนื่องจากยังบดอยู่

4. โอนไส้กรอกไปที่มะเขือเทศ

5. ใส่ชีสขูดและมายองเนส

6. ตอนนี้ถึงคราวของผักใบเขียวสับ ถ้าคุณต้องการทำแซนวิชรสเผ็ด คุณสามารถเพิ่มพริกไทย ไม่จำเป็นต้องผสมเกลือ แต่ควรลอง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

7. กระจายมวลบนชิ้นขนมปัง

8. ใส่แซนวิชในไมโครเวฟ ปรุงอาหารด้วยกำลังไฟสูงสุด 2-3 นาที

9. หรือวางบนถาดอบ อบจนสุกในเตาอบ ทำอุณหภูมิสูง 200-220 องศา

แซนวิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศกับไข่

ตัวเลือกที่ประหยัดสำหรับแซนวิชจะช่วยได้หากมีชีสและไส้กรอกน้อยมาก คุณสามารถใช้ขนมปังหรือก้อนใดก็ได้ ชนิดของชีสก็ไม่สำคัญเช่นกัน เนื่องจากไข่จะทำให้มวลแข็งแรงขึ้น

วัตถุดิบ

ขนมปัง 3-4 ชิ้น

1 มะเขือเทศ;

ไส้กรอก 2 ชิ้น;

ชีส 2 ชิ้น;

ผักใบเขียวเครื่องเทศ

การทำอาหาร

1. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า หากมะเขือเทศเป็นน้ำแนะนำให้เอาเมล็ดออกด้วยน้ำแล้วตัดเฉพาะเนื้อ

2. เราถูชีสหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโยนลงในมะเขือเทศ

3. เราทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอกคุณสามารถตัดหรือขูดได้

4. เพิ่มเครื่องเทศโยนผักใบเขียว สารเติมแต่งที่มีกลิ่นหอมจะช่วยเพิ่มรสชาติของแซนวิช

5. ยังคงแบ่งไข่ดิบเป็นก้อนกวนไส้จนเนียน

6. ทาขนมปังเป็นชั้นหนาๆ หากต้องการ สามารถทาน้ำมัน ซอสมะเขือเทศ หรือมัสตาร์ดก่อน

7. อบแซนวิชประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบอุ่น

8. หรือใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาสามนาที ความพร้อมถูกกำหนดโดยไข่ควรยึดมวลจะหนาและสม่ำเสมอ

คานาเป้ - แซนวิชชิ้นจิ๋วพร้อมไส้กรอก ชีสและมะเขือเทศ

คานาเป้ดูดีบนโต๊ะวันหยุด ขนมขบเคี้ยวนั้นให้ผลกำไร: ไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากมาย มันถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่าย มันดูสวยงาม ควรใช้มะเขือเทศเชอร์รี่สำหรับคานาเป้ หากใช้มะเขือเทศที่เต็มเปี่ยมเราจะเลือกตัวอย่างที่หนาแน่นและไม่สุกเล็กน้อย

วัตถุดิบ

5 มะเขือเทศเชอรี่;

ไส้กรอก 100 กรัม

ชีส 100 กรัม

5 มะกอก

ผักกาดหอม 2 ใบ.

การทำอาหาร

1. มะเขือเทศเชอรี่สามารถร้อยได้ทั้งเส้น แต่ควรหั่นเป็นสองส่วนจะดีกว่า หากใช้มะเขือเทศขนาดใหญ่ให้หั่นเป็น 10 ชิ้น

2. ตัดไส้กรอกและชีสเป็นสี่เหลี่ยมหรือลูกบาศก์ ทิ้งมะกอกไว้ทั้งหมด

3. วางใบผักกาดหอมบนจาน พวกเขาจะตกแต่งสวยงาม.

4. เราใช้ไม้เสียบสำหรับคานาเป้และเก็บแซนวิช เราใส่มะเขือเทศผ่าครึ่ง ตามด้วยมะกอก แล้วก็ไส้กรอก ตอนนี้เป็นมะเขือเทศครึ่งลูกที่หั่นเป็นชิ้นแล้วใช้เนยแข็งชิ้นที่มั่นคงเป็นฐาน เราเสียบไม้เสียบแล้วโอนไปยังจานที่มีใบผักกาดหอม

5. เรารวบรวมแซนวิชคานาเป้ที่เหลือด้วยวิธีนี้ พร้อม!

แซนวิชกับไส้กรอก มะเขือเทศ และชีสละลาย

สูตรนี้ใช้ชีสละลาย คุณสามารถนำชีสธรรมดามาใส่ในกระดาษฟอยล์ได้ก็อร่อย

วัตถุดิบ

ชีส 80 กรัม

กระเทียม 1 กลีบ;

1 มะเขือเทศ;

ไส้กรอก 5 ชิ้น (แฮม);

ขนมปัง 5 ชิ้น;

มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ (ครีมเปรี้ยว)

การทำอาหาร

1. คุณต้องขูดชีส ถ้ามันนิ่มก็ใส่ในชาม หากชีสแข็ง ให้ทาน้ำมันที่ขูดด้วยน้ำมัน

2. ใส่ผักใบเขียวสับ คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชี เราเลือกได้ตามใจชอบ

3. ใส่กระเทียม นอกจากนี้ยังสามารถบดขยี้ด้วยเครื่องขูด พริกไทย.

4. ตอนนี้คุณต้องปรุงรสมวลด้วยมายองเนสเพื่อให้มีความสม่ำเสมอมากขึ้น

5. หล่อลื่นชิ้นขนมปังด้วยชีสกระเทียมทำให้เป็นชั้นหนา

6. เราจัดวางไส้กรอกในแต่ละชิ้น คุณสามารถทานแฮม

7. โรยหน้าด้วยมะเขือเทศฝานบาง ๆ คุณสามารถกระจายกิ่งก้านของผักใบเขียวได้ พร้อม!

แซนวิชแบบปิดพร้อมไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ (แซนวิช)

สำหรับแซนวิชควรใช้ขนมปังเบอร์เกอร์แบบพิเศษ หากไม่มีก้อนขนมปังหรือขนมปังขาวจะพอดี สูตรสำหรับแซนวิชขนาดใหญ่สองอัน

วัตถุดิบ

ขนมปัง 2 ก้อนหรือขนมปัง 4 แผ่น;

1 มะเขือเทศ;

ไส้กรอก 80 กรัม

ชีส 50 กรัม

0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด;

ใบผักกาดหอม 2 ใบ;

ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อน;

การทำอาหาร

1. ผสมซอสมะเขือเทศกับมัสตาร์ด ใส่พริกไทยหากต้องการให้ซอสเผ็ดขึ้น

2. ตัดไส้กรอก ชีสเป็นชิ้นๆ คุณสามารถใส่หนึ่งชิ้นหรือหลายชิ้นในแซนวิชแบบปิด ขึ้นอยู่กับขนาดของผลิตภัณฑ์

3. หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้นๆ ไม่ต้องหั่นให้บาง

4. ตัดขนมปังเป็นสองส่วน

5. หล่อลื่นครึ่งด้วยซอสใส่ใบผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่น ๆ

6. ตอนนี้ถึงคราวของไส้กรอก ตามด้วยมะเขือเทศและชีส

7. ปิดส่วนบนด้วยครึ่งหลังของม้วน แซนวิชพร้อม!

8. หากคุณต้องการทำแซนวิชร้อน ๆ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ผักลงไปทันที อุ่นเบอร์เกอร์ที่ขึ้นรูปแล้วในไมโครเวฟสักสองสามนาที จากนั้นค่อยๆ ยกฝา ใบผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่นๆ

แซนวิชกับไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ และแตงกวาดอง

แซนวิชอีกตัวเลือกหนึ่ง สำหรับเขา คุณต้องใช้แตงกวาดองหรือดอง คุณสามารถปรุงจากขนมปังหรือจากขนมปังธรรมดา

วัตถุดิบ

ไส้กรอก 2 ชิ้น;

ชีส 40 กรัม

1 มะเขือเทศ;

มายองเนส 1 ช้อน;

ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา;

กระเทียม 0.5 กลีบ.

การทำอาหาร

1. ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศ ใส่มัสตาร์ด กระเทียม ถูซอสให้เข้ากัน

2. ตัดแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ ปอกมะเขือเทศหนาขึ้นเล็กน้อย

3. เราเอาไส้กรอกชิ้นใหญ่ หากมีขนาดเล็ก คุณไม่สามารถใช้หนึ่งในแซนวิชแต่ละอัน แต่ใช้สองหรือสามชิ้น

4. หั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ

5. ประกอบแซนวิช หล่อลื่นขนมปังที่ตัดด้านในทั้งสองด้าน หรือเราเคลือบชิ้นขนมปังก้อน

6. เราจัดวางไส้กรอกตามด้วยแตงกวาแล้วชีสและประกอบกับมะเขือเทศให้เสร็จ

7. ปิดแซนวิช กดด้านบน

8. ใส่ในไมโครเวฟหนึ่งหรือสองนาที อุ่นเครื่อง

เปิดแซนวิชกับไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ และเห็ด

สำหรับแซนวิชดังกล่าว คุณจะต้องใช้เห็ดเค็ม แต่คุณสามารถใช้เห็ดดอง เช่น แชมปิญอง

วัตถุดิบ

3 เห็ด;

ไส้กรอก 60 กรัม

ชีส 60 กรัม

0.5 มะเขือเทศ;

1 ช้อนชา มายองเนส;

ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน;

พริกไทยดำ.

การทำอาหาร

1. ใช้เครื่องขูดสับชีสโยนลงในชาม

2. ใส่มะเขือเทศสับและผักใบเขียว

3. ต่อไปเราโยนไส้กรอกซึ่งสามารถขูดหรือหั่นเป็นก้อนได้

5. เราหั่นเห็ดเป็นจานแล้ววางบนขนมปังหั่นบาง ๆ ทำเท่าที่เราทำได้

6. จากด้านบนเราใช้มะเขือเทศจำนวนมากกับชีสและไส้กรอกคลุมเห็ดอย่างระมัดระวัง

7. เหลือเพียงการอุ่นชิ้นในไมโครเวฟหรือในเตาอบธรรมดา

แซนวิชไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - เคล็ดลับและคำแนะนำ

แซนวิชร้อนสามารถปรุงได้แม้ในหม้อหุงช้า เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ใช้โหมดการอบ แต่จำไว้ว่าที่ด้านล่างของภาชนะอย่าวางขนมปังเกินสามชิ้น หากชิ้นมีขนาดใหญ่จะมีเพียงสองชิ้นเท่านั้น

แซนวิชกับมะเขือเทศไม่ควรอุ่นเป็นเวลานาน มิฉะนั้นน้ำผลไม้จะโดดเด่นกว่ามะเขือเทศขนมปังจะเปียกแฉะ

แซนวิชจะอร่อยกว่าถ้าชิ้นขนมปังถูกทำให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือทอดในกระทะ คุณสามารถใช้เนยได้

ในการหล่อลื่นขนมปัง คุณสามารถใช้ซอสสำเร็จรูป: adjika, ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส, มัสตาร์ด แต่มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่ามากถ้าคุณผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน