แม่บ้านทุกคนควรรู้วิธีทำสลัดอย่างรวดเร็ว ท้ายที่สุดมันก็เป็นไปไม่ได้ที่จะคาดเดาได้เสมอว่าแขกผู้มาเยือนจะมาหาคุณทันที ควรสังเกตว่าวันนี้มีหลายทางเลือกสำหรับการเตรียมอาหารของว่าง บางคนต้องการใช้อาหารทะเลและบางคนต้องการเนื้อสัตว์และบางคนก็ต้องการผักหรือผลไม้ ไม่ว่าในกรณีใดสลัดที่เตรียมขึ้นมาเองนั้นจะมีรสชาติที่ดีและมีคุณค่าทางโภชนาการอยู่เสมอ

เคล็ดลับ: วิธีปรุงอาหารสลัดด่วนที่บ้าน

หากคุณไม่ทราบวิธีการให้อาหารแขกที่มาถึงโดยไม่คาดคิดเราขอแนะนำให้ใช้สูตรที่อธิบายไว้ด้านล่าง ขอบคุณพวกเขาคุณจะสามารถทำสลัดได้อย่างรวดเร็วและอร่อยที่จะได้รับการชื่นชมจากเพื่อนและครอบครัวของคุณ

เงื่อนไขหลักสำหรับอาหารประเภทนี้คือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องการการรักษาความร้อนเป็นเวลานาน นอกจากนี้สำหรับการเตรียมสลัดอย่างเร่งด่วนขอแนะนำให้ใช้อุปกรณ์พิเศษหรืออุปกรณ์ไฟฟ้าที่ออกแบบมาเพื่อการตัดผักผลไม้และส่วนผสมอื่น ๆ อย่างรวดเร็ว อุปกรณ์หนึ่งดังกล่าวเป็นเครื่องเตรียมอาหาร คุณสามารถสับส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดได้ในเวลาไม่กี่นาที

ทำสลัดฤดูร้อนกรีกง่าย ๆ

โดยทั่วไปแล้วสลัดรวดเร็ววิปปิ้ง (ราคาไม่แพง) รวมถึงผักหรือผลไม้สด แน่นอนว่าสำหรับการเตรียมอาหารนั้นแม่บ้านจำเป็นต้องสับส่วนผสมและผสมในจานเดียวเท่านั้น

ในส่วนของบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดฤดูร้อนที่เรียกว่า "กรีก" มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าสำหรับการเตรียมการของเราเราต้องการเพียงผักสดและชีสนุ่ม แต่สิ่งแรกก่อน

ดังนั้นก่อนที่คุณจะปรุงสลัดอย่างรวดเร็วคุณต้องซื้อ:

• มะเขือเทศสีแดงสด - 2 ชิ้นใหญ่
• ใบผักกาดเขียว - 4-5 ชิ้น;
• หัวหอมสีม่วงหวาน - 1 หัวกลาง;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้นเล็ก ๆ
• พริกหวานสีเหลือง - 1 ชิ้น;
• มะกอก - ขวดขนาดเล็ก;
• เฟต้าชีสหรือเฟต้าชีส - ประมาณ 120 กรัม (ซื้อเป็นก้อน)
• ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง - ในพวงเล็ก ๆ ;
• เกลือพริกไทย - หยิก (ใช้สำหรับซอส);
• น้ำมันมะกอกไม่มีกลิ่น - 2 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ (ใช้กับซอส);
• มัสตาร์ดเปียก - ½ช้อนเล็ก (สำหรับซอส);
• น้ำผึ้งสดเกรดใดก็ได้ - 5 กรัม (สำหรับซอส)

การประมวลผลองค์ประกอบ

สลัดด่วนรีบร้อนควรทำในขั้นตอน ก่อนอื่นคุณต้องล้างผักทั้งหมดและถ้าจำเป็นให้ล้างพวกมัน ถัดไปมะเขือเทศพริกหวานสีเหลืองและแตงกวาควรจะสับเป็นก้อนหรือชิ้นเล็ก ๆ ส่วนหัวหอมสีม่วงนั้นจะต้องแตกในรูปแบบของแหวนครึ่งบาง

หลังจากเตรียมผักคุณควรเริ่มทำการแปรรูปผัก จะต้องล้างในน้ำอุ่นและเขย่าอย่างแรง ใบผักกาดจะต้องถูกฉีกด้วยมือและผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - สับด้วยมีด

ทำซอสมะกอกหวาน

สลัดด่วนอาจรวมถึงส่วนผสมที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ปรุงรสพวกเขาไม่เพียง แต่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส แต่ยังมีน้ำมันพืช เราตัดสินใจที่จะปรุงรสขนมฤดูร้อนด้วยซอสปรุงเป็นพิเศษ ในการสร้างมันคุณจะต้องผสมน้ำผึ้งสดพริกไทยเกลือมัสตาร์ดเปียกและน้ำมันมะกอกในชามเดียวโดยไม่มีกลิ่น

เราสร้างจานฤดูร้อน

สลัดด่วนสามารถเป็นชั้นหรือผสม ขนมของเราเป็นของตัวเลือกที่สอง คุณควรรวมมะเขือเทศพริกหวานสีเหลืองแตงกวาผักกาดหอมและผักใบเขียวไว้ในจานเดียว หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะต้องปรุงรสด้วยซอสมะกอกและผสมให้เข้ากัน ในอนาคตสลัดที่เสร็จแล้วจะต้องวางลงในจานลึกและประดับด้วยมะกอกทั้งก้อนเช่นเดียวกับชีส feta หรือเฟต้าชีส

เราเสิร์ฟสลัดกรีกลงในโต๊ะอย่างถูกต้อง

โดยทั่วไปแล้วสลัดแบบง่าย ๆ ไม่จำเป็นต้องสัมผัสกับตู้เย็นเป็นเวลานาน และ "กรีก" ก็ไม่มีข้อยกเว้น ควรเสิร์ฟทันทีหลังจากขึ้นรูปในจานลึก ถ้าคุณเก็บจานนี้ไว้เป็นเวลานานมันจะ "ไหล": มันจะกลายเป็นน้ำและไม่มีรส

สลัดเห็ดปรุงอาหาร

สลัดวิปปิ้งแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่หลากหลาย เพราะยิ่งมีการใช้ผลิตภัณฑ์น้อยลงเท่าไหร่การเตรียมของว่างก็จะง่ายขึ้นและเร็วขึ้น

ดังนั้นสำหรับสลัดเห็ดเราต้องการ:

• ไข่สดขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
• เห็ดดอง (แชมเปญ) - ประมาณ 200 กรัม
• ฮาร์ดดัชชีชีส - ประมาณ 200 กรัม
• ข้าวโพด - กระป๋อง
• หัวหอมสีเขียวสด - พวงกลาง;
• มายองเนสมะกอกที่มีปริมาณไขมันปานกลาง - ใช้ดุลยพินิจ

เราดำเนินการส่วนผสม

ก่อนที่คุณจะทำสลัดแสนอร่อยอย่างเร่งด่วนคุณควรประมวลผลผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ไข่ไก่จะต้องต้มให้เย็นและทำความสะอาด จากนั้นพวกเขาจะต้องหั่นเป็นก้อน เห็ดดองควรจะถูกลบออกจากน้ำเกลือและตัดเป็นแผ่นหรือหลอด เนยแข็งของฮาร์ดดัทช์จะต้องถูกขูด สำหรับต้นหอมสดนั้นจะต้องมีการล้างและหั่นด้วยมีด

ขั้นตอนการขึ้นรูปสลัดเห็ด

สลัดปล่อยรวดเร็วอย่างง่ายจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เพื่อเตรียมความพร้อมเห็ดขนมขบเคี้ยวส่วนผสมต่อไปนี้จะต้องรวมอยู่ในภาชนะเดียว: ไข่ต้ม, แชมเปญดอง, ชีสดัตช์ขูดและหัวหอมสีเขียว หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรปรุงด้วยมายองเนสมะกอกและผสมให้เข้ากัน

ให้บริการอาหารว่างแก่แขกที่ได้รับเชิญ

ในการทำสลัดแสนอร่อยบนโต๊ะอย่างสวยงามมากแนะนำให้ใส่ในชามแก้วแบบแบ่งส่วน เราจะทำเช่นเดียวกันกับอาหารเรียกน้ำย่อยเห็ด ด้านบนของมันคุณสามารถโรยด้วยข้าวโพดกระป๋องจำนวนเล็กน้อยวางผักชีฝรั่ง ในรูปแบบนี้ควรนำเสนอสลัดแก่ผู้เข้าพักทันที

ทำจานไส้กรอก

สลัดอย่างรวดเร็วอร่อยไม่ควรมีส่วนผสมที่ควรปรุงเป็นเวลานานในเตา นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจที่จะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารทานเล่นรสชาติเผ็ดและเผ็ดโดยใช้ไส้กรอกสามัญ

ดังนั้นเราต้องการผลิตภัณฑ์:

• ถั่วแดงบรรจุกระป๋อง - ขวดมาตรฐาน
• เห็ดกระป๋อง (แชมปิญอง) - 200 กรัม
• ไส้กรอกนมที่ไม่มีสารเติม - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
• น้ำมันไม่มีผักมีกลิ่นหอม - ประมาณ 30 มล.;
• มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - เพิ่มรสชาติ

การเตรียมส่วนผสม

สลัดในมืออย่างรวดเร็วสามารถอร่อยและทำอย่างรวดเร็วเฉพาะในกรณีที่ทุกความต้องการของสูตรจะปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด

ก่อนอื่นคุณต้องดำเนินการกับไส้กรอก พวกเขาจำเป็นต้องได้รับการปลดปล่อยจากเปลือกหอยแล้วจึงสับเป็นรูปครึ่งวงกลม ถัดไปควรใส่ไส้กรอกในกระทะและทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาล หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องถูกลบออกและยังปราศจากไขมันให้มากที่สุดและเย็น

หลังจากได้รับการรักษาด้วยไส้กรอกเพื่อให้ความร้อนจำเป็นต้องเริ่มเตรียมส่วนผสมที่เหลืออยู่ ขั้นแรกให้เปิดขวดถั่วแดงแล้วเทน้ำเกลือทั้งหมด หลังจากวางผลิตภัณฑ์ในกระชอนคุณต้องล้างออกในน้ำเย็นแล้วเขย่าให้แรง จากนั้นสับเห็ดดองบนฟางเส้นเล็ก สำหรับชีสแข็งของรัสเซียขอแนะนำให้ใช้บนตะแกรงขนาดใหญ่

วิธีการสร้างจานที่มีไส้กรอกหรือไม่?

หลังจากประมวลผลส่วนผสมตามที่อธิบายไว้ข้างต้นคุณควรเริ่มทำสลัด ในการทำเช่นนี้ในจานทั่วไปคุณต้องรวมถั่วแดง, ไส้กรอกทอด, เห็ดดองและชีสแข็ง นอกจากนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องปรุงด้วยกลีบกระเทียมบดและมายองเนสแคลอรี่ต่ำ

เสิร์ฟอาหารจานอร่อยและเผ็ดไปที่โต๊ะ

ผู้เข้าพักควรนำเสนอสลัดอย่างรวดเร็วอย่างไร? มีการวางสลัดอย่างเร่งรีบในจานลึกและวางบนโต๊ะอาหารทันที อาหารเรียกน้ำย่อยไส้กรอกของเราให้บริการในลักษณะเดียวกัน แนะนำให้ใช้กับขนมปังและเครื่องเคียง

ทำสลัดแอปเปิ้ลแสนอร่อยพร้อมอาหารกระป๋อง (saury)

ตอนนี้คุณรู้สูตรสลัดสลัดด่วนที่ง่ายและรวดเร็วที่สุด แต่นี่เป็นเพียงหยดน้ำในมหาสมุทร ท้ายที่สุดยังมีของขบเคี้ยวที่แตกต่างกันจำนวนมากซึ่งการเตรียมการนั้นต้องการส่วนประกอบที่แตกต่างกัน

ในส่วนของบทความนี้เราตัดสินใจที่จะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการที่รวดเร็วและอร่อยมากทำสลัดแอปเปิ้ลและ saury กระป๋อง แม้จะมีความจริงที่ว่าขนมที่นำเสนอรวมองค์ประกอบที่ดูเหมือนเข้ากันไม่ได้ แต่จานพัฟกลายเป็นฉ่ำและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ

ดังนั้นเราต้องการ:

• กระป๋อง (เลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ) - หนึ่งกระป๋อง;
• แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวมากที่สุด - 2 ชิ้นใหญ่
• ฮาร์ดดัชชีชีส - ประมาณ 170 กรัม

เราเตรียมส่วนผสม

ก่อนที่จะเตรียมสลัดอย่างรวดเร็วมีความจำเป็นต้องล้างแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานปอกเปลือกแล้วเอากล่องเมล็ดออก หลังจากนั้นผลไม้ทั้งหมดจะต้องถูกขูด ขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอนนี้ทันทีก่อนการก่อตัวของสลัด มิฉะนั้นแอปเปิ้ลจะเปลี่ยนเป็นสีดำ

หลังจากแปรรูปผลไม้คุณจะต้องขูดบนกระต่ายขูดขนาดเล็กและชีสดัตช์แบบแข็ง สำหรับ saury กระป๋องจะต้องวางบนจานขนาดใหญ่และแบนแล้วนวดด้วยช้อนธรรมดาในโจ๊กที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เราเป็นสลัดชั้นกับ saury กระป๋อง

ในการสร้างจานดังกล่าวควรอยู่ในชามเดียวกันที่มีการบด saury กระป๋อง สารละลายที่ได้จะต้องกระจายอย่างสม่ำเสมอบนจานจากนั้นปิดด้วยแอปเปิ้ลฉ่ำขูด นอกจากนี้ส่วนผสมทั้งสองจะต้องราดด้วยมายองเนสที่มีไขมันปานกลางและโรยด้วยชีสจำนวนมาก

เราให้บริการแขก

เมื่อสลัดพัฟสุกเต็มที่จะต้องวางบนโต๊ะอาหารทันที หากต้องการก็สามารถเก็บไว้ในตู้เย็น แม้ว่าในกรณีนี้แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีดำเล็กน้อย

อาหารทานเล่นรสเผ็ดพร้อมแครกเกอร์

หากคุณคาดหวังว่าแขกที่คุณวางแผนจะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เราแนะนำให้ทำสลัดรสเผ็ดมากกับแครกเกอร์ สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• ไส้กรอกรมควัน - ประมาณ 100 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋องขนาดเล็ก;
• กลีบกระเทียม - สองชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
• มายองเนสไขมันปานกลาง - ประมาณ 150 กรัม
• ร้านแครกเกอร์ที่มีรสชาติของพืชชนิดหนึ่งหรือมัสตาร์ด - แพคเกจขนาดเล็ก

เราประมวลผลส่วนประกอบสำหรับสลัด

ในการทำสลัดรสเผ็ดสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จำเป็นต้องนำไส้กรอกที่รมควันออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นหลอด ถัดไปคุณต้องต้มไข่ไก่และหั่นเป็นก้อน ส่วนกลีบกระเทียมและเนยแข็งควรขูดให้ละเอียด (เล็กและใหญ่ตามลำดับ)

เราเป็นสลัดร้อนและให้บริการแก่ผู้เข้าพัก

หลังจากแปรรูปส่วนผสมในชามสลัดใส่ไส้กรอกรมควันไข่ต้มชีสแข็งและข้าวโพดกระป๋องโดยไม่ใส่น้ำเกลือ ถัดจากส่วนผสมที่คุณต้องใส่กลีบกระเทียมขูดเก็บแครกเกอร์และมายองเนส เมื่อผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพวกเขาจะต้องใส่ในชามลึกและนำเสนอให้เพื่อนทันที หากคุณเก็บสลัดไว้ข้างๆแครกเกอร์ก็จะพองและทำให้รสชาติของขนมทั้งหมดเสีย

สลัดเป็นอาหารสากล มันสามารถเป็นได้ทั้งเบาและน่าพอใจคุณสามารถทำให้มันเกือบทุกที่และทุกที่ วันหยุดจะไม่เสร็จสมบูรณ์หากไม่มี "ปาฏิหาริย์" จากการทำอาหาร และไม่เพียงแค่วันหยุดในสลัดวันธรรมดาเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้คุณและครอบครัวของคุณมีบางสิ่งที่อร่อยและน่าสนใจ

สลัดวันเกิดราคาถูก

ตามที่เพลงบอกว่า: "วันเกิดเพียงปีละครั้ง" นั่นคือเหตุผลที่ฉันต้องการให้ทุกอย่างอยู่ด้านบน นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งของตารางและปฏิบัติ เราขอเสนอสลัดหลายอย่างที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและงบประมาณ

บทกวีลูกทุ่ง

ดังนั้นในการเตรียมสลัด "ไอดีล" คุณจะต้อง:

1. แบ่งไข่เป็นชามลึกเกลือเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ (พริกไทยสมุนไพร) เอาชนะพวกเขาเล็กน้อย ทอดแพนเค้กไข่
2. ต้มเนื้อถ้าพร้อมหั่นเป็นเส้น พยายามอย่าบดมากเกินไป
3. เนื้อวางบนชามสลัดในชั้นแรกและทาด้วยมายองเนส
4. จากนั้นแตงกวาจะถูกลูบบนกระต่ายขูดหยาบ (หรือหั่นเป็นเส้น) แล้วใส่ชั้นถัดไปที่ด้านบนของเนื้อสัตว์และทาด้วยมายองเนส
5. ตอนนี้มันถึงคราวของแอปเปิ้ล ตัดแกนปอกมัน ถูบนกระต่ายขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้น (เท่าที่คุณต้องการ) ใส่เลเยอร์ถัดไปไว้ด้านบนของแตงกวาเล็กน้อยกับมายองเนส เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเริ่มมืดให้เติมน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย
6. แพนเค้กไข่หั่นเป็นเส้นและวางบนสลัด
7. สำหรับการตกแต่งด้านบน - คุณสามารถใช้กระเทียมและสมุนไพร

สลัดพร้อม ทานเล่น!

ผักกระเฉด

สลัดที่เรียบง่ายถูกใจและน่ารักจากหลาย ๆ คน เขาเป็นที่รู้จักมาเป็นเวลานานและในทางปฏิบัติไม่มีวันหยุดใดสามารถทำได้โดยไม่มีเขา

ในการทำสลัดคุณต้อง:

• ปลากระป๋อง 1 ขวด
• 2 มันฝรั่งต้ม;
• 3 ไข่
• แครอท 2 ชิ้น;
• 1 หัวหอม;
• มายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส

มันเตรียมไว้ดังต่อไปนี้:

1. ก่อนอื่นเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ต้มผักให้เย็นและไข่
2. ชั้นแรกที่ด้านล่างของชามสลัดจะถูกวางอาหารกระป๋อง เพื่อความสะดวกพวกเขาจะนวดด้วยส้อมที่ดีที่สุด
3. จากนั้นมันฝรั่งจะถูกถูบนกระต่ายขูดหยาบและใส่ในชั้นที่สอง, greased ด้วยมายองเนสที่ด้านบน
4. ชั้นที่สามคือแครอท (ยังขูดบนกระต่ายขูดหยาบ), greased อยู่ด้านบนด้วยมายองเนส (มากมาย)
5. ชั้นถัดไปของไข่ คุณสามารถถูไข่ทั้งหมดในครั้งเดียวหรือแบ่งเป็นชั้น: โปรตีนไข่แดง สลัดด้านบนตกแต่งด้วยผักใบเขียว

อะลาบุฟเฟ่ต์

สลัดนี้อร่อยมากและรวดเร็วในการปรุงอาหาร มีส่วนผสมไม่กี่อย่าง แต่รวมกันแล้วจึงไม่จำเป็น นอกจากรสชาติที่ได้เปรียบแล้วยังมีความหลากหลายในการเสิร์ฟ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งในชามสลัดและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในทาร์ต

ในการเตรียมสลัด "Ala Fourchette" คุณต้อง:

• อกไก่ต้ม 150 กรัม
• เห็ด (ตามรสนิยมของคุณ) 300 กรัม;
• แครอทเกาหลี 150 กรัม
• มายองเนสแต่งตัว

การเตรียมสลัดมีดังนี้:

1. เนื้อไก่ต้ม, เย็น, ตัดเป็นเส้น
2. เห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช
3. แครอทหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
4. ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางในชามสลัดและผสมกับมายองเนส

สลัดพร้อม สามารถเสิร์ฟได้

สลัดง่าย ๆ ทุกวัน

ฤดูร้อนรส

สลัดผลไม้แสนอร่อย มันปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและกินได้เร็วขึ้น เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ที่ดีที่สุดคือทำในช่วงฤดูร้อนเมื่อผลไม้ทั้งหมดมีอยู่อย่างกว้างขวาง ส่วนผสมควรสดใหม่

ในการเตรียมผลไม้และสลัดเบอร์รี่คุณจะต้อง:

• สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
• กล้วย 100 กรัม
• ราสเบอร์รี่ 100 กรัม
• ผลไม้ชนิดหนึ่ง 100 กรัม
• ลูกเกดแดง 50 กรัม
• สำหรับการเติมน้ำเชื่อมหรือครีม (ซึ่งเป็นเหมือน)

สลัดเตรียมดังต่อไปนี้:

1. ผลไม้และผลเบอร์รี่ได้รับการล้างและทำให้แห้ง
2. กล้วยและสตรอเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ชามสลัด
3. ลูกเกดเป็นอิสระจากกิ่งไม้และเพิ่มกล้วยและสตรอเบอร์รี่พร้อมกับราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่
4. ผลไม้และผลเบอร์รี่ผสมกัน เติมด้วยน้ำเชื่อมหรือครีม

สลัดพร้อม ทานเล่น

Vitaminka

ในการทำสลัดไวตามิกาคุณต้อง:

• กะหล่ำปลีสด 100 กรัม
• ชีสแปรรูป "มิตรภาพ" 1 ก้อน;
• 1 แครอทขนาดเล็ก
• ครีม (ถ้าไม่ใช่ - มายองเนส) สำหรับทำน้ำสลัด;
• แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ตัว

เตรียมสลัดดังนี้

1. กะหล่ำปลีสับละเอียดและวางในชามสลัดลึก
2. แอปเปิ้ลแครอทและชีสถูบนตะแกรงขูดหยาบและเติมลงในกะหล่ำปลี
3. ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันปรุงรสด้วยครีม (มายองเนส) และผสมอีกครั้ง

สลัดพร้อม ตอนนี้คุณสามารถเริ่มอาหารของคุณ เบามากโปร่งสบายเหมาะสำหรับเด็กและผู้คนที่ดูหุ่น

สลัดสมัครเล่น

สลัดนี้ประกอบด้วยสองส่วนผสมเท่านั้น เขามีแคลอรี่สูงและพอใจมาก เหมาะสำหรับสัปดาห์อดอาหาร

ในการทำสลัดคุณต้อง:

• แครกเกอร์บรรจุมะเขือเทศและสมุนไพร
• ขวดถั่วกระป๋อง (สีแดงหรือสีขาวตามชอบ)
• กลีบกระเทียม

เตรียม:

1. โถถั่วเปิด ล้างถั่ว ใส่ในชามสลัด
2. เพิ่มแพคเกจของแครกเกอร์ถั่วและฤดูกาล
3. ขูดกระเทียมหรือผ่านเครื่องคั้นกระเทียม เพิ่มเหล็ก
4. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสม

สลัดง่าย ๆ : วิดีโอ

หากคุณต้องการทำขนมขบเคี้ยวอย่างรวดเร็วสำหรับวันหยุดปีใหม่หรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัวที่ไม่โอ้อวดแล้วสลัดสลัดจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม มีสูตรอาหารจานนี้มากมาย พวกเขามีเทคโนโลยีการทำอาหารที่เบามากดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น

สูตรสลัดง่าย ๆ

ในการทำอาหารว่างที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้สูตรอาหารหลากหลายพร้อมภาพถ่าย สลัดง่าย ๆ วิปปิ้งจากเนื้อสัตว์, ผัก, ปลา, ชีส, ไข่, ปูอัด, ข้าวโพดและถั่ว, ข้าว, พาสต้าและอื่น ๆ เป็นน้ำสลัดสำหรับอาหารดังกล่าวใช้มายองเนส, มัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, ครีม, ซอสถั่วเหลือง สลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายไม่น้อยที่มีกลิ่นหอมและน่ากินกว่าชิ้นเอกการทำอาหาร "ซับซ้อน" ด้านล่างเป็นสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับอาหารจานด่วนราคาไม่แพง

สลัดไก่ง่าย ๆ

สลัดฟาสต์ฟู้ดง่าย ๆ ส่วนผสมหลักคือเนื้อไก่ (ต้มรมควันทอด) มักเป็นที่ต้องการ สัตว์ปีกหมายถึงอาหารที่มีราคาถูก แต่เป็นที่น่าพอใจ มันเข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบต่าง ๆ ที่มีอยู่ ด้านล่างเป็นสูตรที่น่าสนใจ - สลัดเบา ๆ กับไก่ สำหรับการแต่งตัวควรใช้มายองเนสไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว

• เต้านมรมควัน - 400 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 หัว;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• ผักใบเขียว

1. หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวง แช่ในน้ำด้วยน้ำส้มสายชู (ครึ่งช้อนชาต่อแก้ว) ผักดองประมาณ 10-15 นาที
2. เนื้อถูกหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่
3. แพนเค้กสองชิ้นอบจากไข่ที่ถูกตีในน้ำมันพืช
4. พวกมันถูกตัดเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยม
5. ส่วนประกอบทั้งหมดวางในจานลึกปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม
6. ตกแต่งสลัดด้วยก้านของต้นไม้

โคลสลอว์ฉบับย่อ

สลัดกะหล่ำปลีที่มีวิตามินง่าย ๆ และแตงกวามีแคลอรี่ต่ำและมีรสชาติที่สดใส การสังสรรค์ในครอบครัวในประเทศหรือออกไปเที่ยวกับเพื่อน ๆ ในฤดูร้อนกับธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้จานนี้ อาหารจานนี้เป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากเป็นสินค้าราคาถูกและราคาไม่แพง กะหล่ำปลีปรุงอาหารรุ่นคลาสสิกถือว่าเป็นการผสมผสานอย่างลงตัวกับเนื้อสัตว์หรือปลา

• ส้อมกะหล่ำปลีสีขาว (กลาง) - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำส้มสายชู - 30 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลืออุ่นด้วยมือจนน้ำผลไม้
2. แตงกวาถูกตัดเป็นวงกลม
3. ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
4. ส่วนประกอบถูกผสมในภาชนะเดียว
5. ตามเงื่อนไขของสูตรน้ำมันรวมน้ำส้มสายชูและน้ำตาลเข้าด้วยกันเพื่อการตกแต่ง
6. สลัดราดด้วยของเหลวที่เกิดขึ้นผสมให้เข้ากัน
7. ทำให้ส่วนผสมเย็นลง คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดเห็ดง่าย ๆ

ตัวเลือกถัดไปคืออาหารเรียกน้ำย่อยราคาไม่แพง - สลัดง่ายๆกับเห็ด จานนี้ใช้ผักและเห็ดกระป๋อง น้ำสลัดก็เรียบง่าย แต่เน้นย้ำถึงรสชาติของสลัดอย่างสมบูรณ์แบบ อาหารง่าย ๆ มักจะรวมอยู่ในเมนูประจำวันหรือกลายเป็นส่วนเสริมที่ประสบความสำเร็จในตารางเทศกาล หลังจากเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดแล้วคุณสามารถเริ่มสร้างความอร่อยได้

• มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - หัว;
• เห็ดดอง - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล
• เกลือ

1. มันฝรั่งต้มสุกเย็นถูกตัดเป็นวงกลม กระจายออกไปในจานลึก
2. หัวหอมสับละเอียดโรยบนมันฝรั่ง
3. เพิ่มเห็ดหั่นบาง ๆ
4. สลัดแสนอร่อยที่ราดด้วยน้ำมัน, น้ำส้มสายชู, เกลือและน้ำตาล
5. ผลิตภัณฑ์ที่มีการผสม
6. ก่อนเสิร์ฟขอแนะนำให้ถือจานเล็กน้อยในที่เย็น

สลัดซีซาร์แบบง่าย

ผู้ชื่นชอบอาหารเบา ๆ และคุ้นเคยกับสลัดอย่างซีซ่าร์ อาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมนี้สามารถทำที่บ้านได้โดยใช้สูตรง่าย ๆ และส่วนผสมที่น้อยที่สุด เพื่อให้สลัดง่าย ๆ แบบโฮมเมดของ Caesar ยังคงมีอากาศถ่ายเทอร่อยและน่ารับประทานต้องเตรียมให้พร้อมก่อนเสิร์ฟ อาหารที่สวยงามและเป็นที่รู้จักกันดีสามารถกลายเป็น "บัตรโทรศัพท์" ของพนักงานต้อนรับทุกคน

• เนื้อไก่ (ต้ม) - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ
• ขนมปังขาว - ชิ้นไม่กี่;
• พาร์เมซานชีส - 30 กรัม
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำมันมะกอก - 20 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 10 กรัม
• arugula - พวง

1. ไก่ต้มเย็นถอดเป็นเส้นใย
2. กระเทียมถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมัน
3. เพิ่มขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ ลงไปทอดจนเหลืองทอง
4. สำหรับการแต่งตัวในชามลึกมัสตาร์ดซอสครีมผสมกัน
5. ใบของอารูกูลานั้นถูกล้างด้วยน้ำแห้งฉีกขาดด้วยมือ จากนั้นพวกเขาจะวางบนจาน
6. ด้านบนมีชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ที่รดน้ำด้วยน้ำสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
7. ชีสบดกับกระต่ายขูดหยาบโรยหน้าไก่
8. “ สัมผัส” สุดท้ายคือแครกเกอร์กระเทียม + น้ำสลัดที่เหลือ
9. จานเสิร์ฟบนโต๊ะทันทีหลังจากทำอาหาร

สลัดด่วนกับไส้กรอก

สลัดที่เรียบง่ายสำหรับทุกวันเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการเร่งด่วนในการหาอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับแขกหรืออาหารว่างสำหรับมื้อกลางวันที่ทำงาน ตัวอย่างเช่นไส้กรอกปูอัดไข่และข้าวโพดสามารถเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารดังกล่าวได้ อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียกว่า "ที่รัก" รวมถึงผลิตภัณฑ์ด้านบนมันจะออกมาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและไม่ต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหาร

• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ปูอัด - 250 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ขนหัวหอมสีเขียว
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส

1. ไข่ที่ต้มแล้วจะเย็นลงปลดปล่อยจากเปลือกและสลายตัวอย่างประณีต
2. ไส้กรอกและแตงกวาถูกตัดเป็นเส้น
3. ไม้ปูถูกหั่นเป็นก้อนหัวหอมสับด้วยมีด
4. ของเหลวระบายออกจากข้าวโพด
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะรวมกันในจานลึก, เค็ม, พริกขี้หนูและปรุงรสด้วยมายองเนส
6. ส่วนประกอบที่ผสมกันอย่างทั่วถึง
7. สลัดอย่างรวดเร็วพร้อมไส้กรอกพร้อม

สลัดผักง่าย ๆ

สลัดผักที่เรียบง่ายสดใสเป็นของประเภทของอาหารราคาไม่แพงและมีสุขภาพดีมาก ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถเตรียม "ระเบิด" วิตามินซึ่งรสชาติจะถูกจดจำเป็นเวลานาน อาหารเรียกน้ำย่อยผักจะทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งทอดกรอบ, pilaf ที่อุดมไปด้วยหรือปลาอบในเตาอบ สำหรับการเติมน้ำมันควรใช้น้ำมันพืชผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาล

• กะหล่ำปลีสีขาว - ½ส้อม;
• พริกหยวก (สีสัน) - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ

1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยเกลือต่อสู้จนน้ำผลไม้
2. พริกและแตงกวาจะถูกตัดครึ่งวง
3. ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
4. ผักและผักใบเขียวรวมอยู่ในภาชนะเดียว
5. หมักทำ: น้ำส้มสายชู + น้ำมันพืช + น้ำตาล
6. ปรุงรสผักรวมกัน
7. สลัดวิปปิ้งราคาถูกง่าย ๆ พร้อมแล้ว
8. แนะนำให้ใช้ทันทีหลังจากเตรียม

สลัดถั่ววิปปิ้ง

บางครั้งมันเกิดขึ้นที่กระป๋องถั่วและ sprats อยู่ในตู้เย็น หากคุณเพิ่มข้าวโพดแคร็กเกอร์และชีสเข้าด้วยกันคุณจะได้อาหารอร่อยมาก สลัดอย่างรวดเร็วพร้อมถั่วจัดทำขึ้นตามสูตรง่ายๆและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมมีคุณค่าทางโภชนาการน่ารับประทาน มันสามารถทำหน้าที่เป็นรักษาอิสระหรือเป็นกับข้าวสำหรับมันฝรั่ง

• ถั่วกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
• sprats - 250 กรัม
• ข้าวโพด - ธนาคาร;
• กระเทียม - 2 กลีบ
• แครกเกอร์ขนมปังไรย์ - 100 กรัม
• มะกอกหลุม - สำหรับการตกแต่ง;
• ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• ผักใบเขียว

1. แครกเกอร์ไรย์วางอยู่บนจาน
2. น้ำมันถูกระบายออกมาจากปลาทะเลชนิดหนึ่งพวกเขาจำเป็นต้องแช่แครกเกอร์
3. ปลากำลังนวดด้วยส้อม
4. ข้าวโพดและถั่วจะถูกปลดปล่อยจากของเหลวและทำให้แห้ง
5. กระเทียมและเนยแข็งจะถูกสับบนกระต่ายขูดหยาบ
6. ผลิตภัณฑ์รวมปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
7. สลัดตกแต่งด้วยสมุนไพรสับละเอียดมะกอกทั้ง

สลัดเป็นจานที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจที่ทำจากผักและผลไม้ที่ตัดหลายชนิดด้วยการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม

แต่ข้อดีสองประการที่สำคัญของสลัดคือพวกเขามีความหลากหลายมากและส่วนใหญ่สามารถสลัดได้

สลัดอะไรที่ถือว่าง่ายและรวดเร็ว? สำหรับแต่ละวลีนี้มีความหมายของตัวเอง บางคนคิดว่าสลัดธรรมดา ๆ พวกที่ปรุงโดยไม่มีอาหารต้มใครบางคนเกี่ยวข้องกับพวกเขาสลัดสามส่วนผสมหรือเวลาทำอาหารใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีหรืออาจเป็นสลัดจากการเก็บรักษา!

ดังนั้นเราจึงตัดสินใจที่จะเลือกสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับทุกวันในประเภทต่างๆให้ทุกคนพบว่าตัวเองสลัดรวดเร็วที่เหมาะกับเขาและครอบครัวของเขา
สลัดที่นำเสนอทั้งหมดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วโดยมีเวลาสูงสุด 15 นาที (สำหรับสลัดต้มเวลาจะถูกระบุโดยไม่มีผักปรุงอาหาร)

เราได้เลือก 10 วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารและในเวลาเดียวกันหลากหลายดังนั้นคุณสามารถรวมกับอาหารจานโปรดของคุณและแจกจ่ายสลัดได้อย่างง่ายดายทุกวัน

คุณสมบัติที่สำคัญอีกประการหนึ่งของการเลือกของเราคือสลัดทุกชนิดมีงบประมาณ จำกัด คุณจะไม่ใช้จ่ายโดยเฉลี่ยมากกว่า 100 รูเบิลสำหรับการเตรียมการของพวกเขา (ยกเว้นสองสลัด) และเนื่องจากมีมากกว่าหนึ่งส่วนจะช่วยประหยัดเงินได้มาก

ดังนั้นมาเริ่มกันเลย ...

  สลัดที่ไม่ต้องปรุงอะไรหรือสลัดผักสด

  สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยกับชีสละลาย - สูตรพร้อมรูปถ่าย

เราต้องการนำเสนอหนึ่งในสลัดที่ง่ายที่สุดด้วยครีมชีส มันเรียบง่ายในองค์ประกอบของมันส่วนผสมสำหรับมันจะต้องมีคนที่มีชื่อเสียงที่สุด - นี่คือแตงกวาและมะเขือเทศ ครีมชีสไม่เพียง แต่นำความอร่อยมาสู่สลัดแตงกวาและมะเขือเทศเท่านั้น แต่ยังให้ความนุ่มนวลเป็นพิเศษอีกด้วย เมื่อเตรียมสลัดเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณารสชาติของชีสแปรรูปเนื่องจากรสชาติของสลัดโดยรวมจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ เราทำมาจากครีมธรรมดา แต่คุณยังสามารถใช้ไส้กรอกกับแฮมและสมุนไพรลองทดลองกับรสนิยม อีกจุดสำคัญคือแครกเกอร์ ขอแนะนำให้เพิ่มพวกเขาในช่วงเวลาสุดท้ายก่อนเสิร์ฟดังนั้นพวกเขาจะไม่มีเวลาเปียกโชกและจะกรุบกรอบในระหว่างมื้ออาหารและคุณภาพของรสชาติของแครกเกอร์นั้นดีกว่ามาก

มอสโก, 08/09/2016

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
แตงกวาสดเรามีบ้านของเราเองจากสวนถ้าคุณซื้อจากนั้นแตงกวาขนาดกลาง - 20 รูเบิล
มะเขือเทศขนาดกลางหนึ่ง - 12.5 รูเบิล
breadcrumbs สามารถเป็นของเราจากขนมปังใด ๆ แต่คุณสามารถซื้อ breadcrumbs - เราทำจากขนมปังขาว - มันใช้เวลา 3 ชิ้นขนมปัง - ประมาณ - 7 rubles (1 ก้อนขนมปัง 44 rubles)
ครีมชีสรสครีม - พีซี 1 ชิ้น - 14 ถู
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส - 5 รูเบิล (1 แพ็ค 57 รูเบิล)

ทั้งสิ้น: 58, 5 รูเบิล

สถานที่ซื้อ - เบ้ง

เวลาทำอาหาร:
7-10 นาที

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์:
3 เสิร์ฟ

เราทำพอกินได้ทันทีดังนั้นหากคุณต้องการสลัดมากขึ้นอย่าลืมเพิ่มส่วนผสม นอกจากนี้ยังใช้กับสลัดที่ตามมา

ส่วนผสม

เตรียม:

1. ตัดแตงกวาสดหนึ่งก้อนเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. จากนั้นก็ตัดมะเขือเทศสดหนึ่งอัน
3. ตัดชีสที่ผ่านกระบวนการของเราออกเป็นก้อนขนาดเดียวกับมะเขือเทศและแตงกวา
4. เพิ่มผักใบเขียว
5. จากนั้นเราปรุงสลัดของเราด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
6. ก่อนเสิร์ฟอย่าลืมเพิ่มแครกเกอร์
ทุกอย่างคุณสามารถเพลิดเพลินกับสลัดของเรา

  สลัดวิตามินกะหล่ำปลีและแครอท - สูตรทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย

สลัดนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบำรุงร่างกายของเราในช่วงฤดูหนาวเนื่องจากแครอทและกะหล่ำปลีไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยวิตามินเท่านั้น แต่ยังมีวางขายในร้านตลอดทั้งปี

สลัดวิตามินเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมคุณเพียงแค่ต้องสับกะหล่ำปลีและแครอทขูดและสลัดเกือบพร้อม มันเข้ากันได้ดีกับจานมากมายและโดยเฉพาะกับเนื้อสัตว์

สลัดผักและแครอทวิตามินคลาสสิกประกอบด้วยส่วนผสมสองอย่างนี้พร้อมน้ำสลัด แต่สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในฐาน (กะหล่ำปลีและแครอท) ดังนั้นรสชาติของสลัดจึงมีความหลากหลายได้อย่างง่ายดาย

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ล, หัวหอม, ไส้กรอก, แตงกวา, มะเขือเทศและอื่น ๆ

การเติมน้ำมันเชื้อเพลิงสามารถเปลี่ยนแปลงได้ เราชอบปรุงรสด้วยน้ำมะนาว แต่คุณสามารถใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกครีมเปรี้ยวมายองเนสหรือเพียงแค่รับประทานโดยไม่ต้องเติมแต่ง และถ้าคุณใช้น้ำส้มสายชูเป็นน้ำสลัดคุณจะได้รับวิตามินสลัดกะหล่ำปลีและแครอทตามที่พวกเขาเคยให้ไว้ในห้องอาหารก่อน

ใช่และอย่าลืมว่ากะหล่ำปลีนั้นสามารถที่จะเปลี่ยนแปลงได้มันไม่จำเป็นที่จะต้องใช้กะหล่ำปลีสีขาวมันเป็นความอ่อนโยนมากขึ้นจากปักกิ่ง

มอสโก, 07.25.2016

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
แครอท - 1 ชิ้น (75 กรัม) - 6.3 รูเบิล (3 ชิ้น - 19 รูเบิล)
กะหล่ำปลี - ครึ่งหัวเล็กกะหล่ำปลี - 9.45 รูเบิล (1 หัว 18.90 รูเบิล)
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส - 2 ช้อนโต๊ะ (50 กรัม) - 6.5 รูเบิล (63 - 480 กรัม)

ทั้งสิ้น: 22.25 ลูบ

สถานที่ซื้อ - เบ้ง

เวลาทำอาหาร:
7-10 นาที

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์:
3 เสิร์ฟ

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

1. สามแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
2. ฉีกกะหล่ำปลีขนาดกลาง
3. ตัดแตงกวาเป็นก้อน
4. เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่และใส่มายองเนสประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ (เพื่อลิ้มรส) คุณสามารถใส่เกลือและพริกไทยและน้ำตาลเพิ่ม แต่เราไม่ได้เพิ่มรสชาติ
5. ส่วนผสมทั้งหมดได้รับการผสมอย่างทั่วถึงและสลัดของเราพร้อม

  แตงกวาและสลัดมะเขือเทศ - สูตรบาร์บีคิวแสนอร่อย

สลัดที่ง่ายและเร็วที่สุดซึ่งทุกคนน่าจะลอง - นี่คือการปรุงสลัดแบบคลาสสิก หลักการในการจัดทำนั้นง่ายมากเราใช้มะเขือเทศและแตงกวาในปริมาณที่ต้องการเราคิดถึงทางเลือกของส่วนผสมเพิ่มเติม (ถ้าจำเป็นและมีความปรารถนา) เหล่านี้อาจเป็นผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: พริกหยวก, หัวหอม, หัวไชเท้า, สมุนไพร ฯลฯ หรือคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้อง เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มน้ำสลัดเพื่อลิ้มรส (ครีมเปรี้ยวน้ำมันพืชมายองเนสน้ำมันมะกอก ฯลฯ ) และเครื่องเทศผสมอีกครั้งและเพลิดเพลิน ทุกอย่างง่ายและเรียบง่ายสลัดนี้มีความสวยงามในฤดูร้อนเมื่อแตงกวาและมะเขือเทศมีรสชาติที่อร่อยและเป็นธรรมชาติที่สุด

  สลัดจากการเก็บรักษาและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปซึ่งไม่จำเป็นต้องปรุงอาหาร

  สลัดปูอัดและมะเขือเทศ - สูตรด่วนแสนอร่อย

มีสลัดจำนวนมากที่มีปูอัดดังนั้นเราจะพูดถึงสิ่งที่เราทำบ่อยที่สุดเพราะมันประกอบไปด้วยผลิตภัณฑ์จำนวนน้อยที่สุดและอร่อยมาก

มะเขือเทศที่มีความเป็นกรดสูงจะทำให้รสชาติของปูนิ่มลงอย่างเหมาะสม

และเมื่อคุณต้องการเพิ่มความรื่นเริงให้กับสลัดนี้เราใช้ชีสและกระเทียมและจากนั้นรสชาติจะได้รับความพิถีพิถัน

มอสโก, 08/05/2016

องค์ประกอบและงบประมาณของอาหาร:
ปูอัด - แพ็ค 89 รูเบิล
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น (75 กรัม) - 9 รูเบิล - (1 กิโลกรัม 120 รูเบิล)
กระเทียม - 1 กานพลู - 0.5 รูเบิล (3 ชิ้น 21 รูเบิล)
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม - 57 รูเบิล - (1 แพ็ค 114 รูเบิล)
มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ทั้งสิ้น: 156 รูเบิล

สถานที่ซื้อ:  - เบ้ง

เวลาทำอาหาร:
10 นาที

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์:
3-4 เสิร์ฟ

ส่วนผสม:

เตรียม:

  สลัดถั่วกระป๋องกับไส้กรอก, Rusks และข้าวโพด

ทำสลัดง่าย ๆ ในแต่ละครั้งเพราะสำหรับการเตรียมคุณจะต้องซื้ออาหารกระป๋องแครกเกอร์และไส้กรอก เราผสมข้าวโพด, ถั่ว, เพิ่มแครกเกอร์และไส้กรอก (โดยปกติเราจะเพิ่มรมควันแบบดิบๆ แต่มีความสามารถใด ๆ ) และปรุงรสด้วยมายองเนส นี่คือสลัดและพร้อม

ใช้เวลาไม่เกิน 7-10 นาที

ดูสูตรวิดีโอสำหรับสลัดนี้

  สลัดกับผักต้มและไข่

  สลัดฝรั่งเศส - สูตรคลาสสิกกับแอปเปิ้ลและแครอท

สลัดที่น่าสนใจมากกับส่วนผสมที่ผิดปกติและรสชาติเผ็ด

หนึ่งในส่วนผสมของสลัดนี้คือแอปเปิ้ลเพื่อให้สลัดกลายเป็นความอร่อยขอแนะนำให้เลือกแอปเปิ้ลพันธุ์ที่เป็นกรดเช่น Antonovka หรือ Greni Smith ของเราสมบูรณ์แบบ ข้อแม้อื่นเกี่ยวกับแอปเปิ้ล - อย่าลืมที่จะปอกเปลือกและทิ้งแกน และส่วนที่เหลือของความยากลำบากในการเตรียมการของมันไม่ควรจะเป็น

มอสโก, 07.27.2016

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
แครอท - 1 ชิ้น (75 กรัม) - 4 รูเบิล - (3 ชิ้น - 12 รูเบิล)
แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น - 22 รูเบิล
ไข่ - 1 ชิ้น - 3.9 rubles (1 dess 39 rubles)
มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน - 5.6 รูเบิล - (1 แพ็ค 54 รูเบิล)

ทั้งสิ้น: 35.5 ถู

สถานที่ซื้อ:
เบ้ง

เวลาทำอาหาร:
10 นาที

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์:
3-4 เสิร์ฟ

ส่วนผสม:

เตรียม:

  สลัดกับถั่วเขียวและไข่ - สูตรอร่อยสำหรับสลัดด่วน

สลัดนี้ก็ง่ายมากถ้าคุณมีแครอทและไข่ปรุงล่วงหน้าคุณสามารถปรุงได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที
สลัดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่าพึงพอใจอย่างมาก

มอสโก, 7/9/2559

งบประมาณและองค์ประกอบของจาน
ถั่วเขียว - 1 กระป๋องเล็ก - 38 รูเบิล

ไข่ - 1 ชิ้น - 5.7 รูเบิล - (1 สิบ - 57 รูเบิล)
มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน - 7.7 รูเบิล - (1 แพ็ค 37 รูเบิล)

ทั้งสิ้น: 56.4 รูเบิล

สถานที่ซื้อ:
เบ้ง

เวลาทำอาหาร:
10 นาที

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์:
3-4 เสิร์ฟ

ส่วนผสม:

เตรียม:

  สลัดดอง - สลัดสามส่วนผสมง่ายๆ

สลัดนี้คล้ายกับรุ่นก่อนหน้าในเทคโนโลยีการทำอาหาร แต่มันฝรั่งกับผักดองทำให้รสชาติของมันแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

ความยากลำบากในการเตรียมของมันคือในการปรุงอาหารผักเท่านั้นและถ้าคุณดูแลเรื่องนี้ล่วงหน้าสลัดก็จะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วและจะเป็นอาหารมื้อเย็นที่ยอดเยี่ยม

มอสโก, 25 กุมภาพันธ์ 2017

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
แตงกวาดอง (หรือดอง) - 1 ชิ้น - มีปัญหากับราคาเพราะเราใช้แตงกวาสำหรับการถนอมของเรา แต่เราคิดว่าประมาณ 5 รูเบิลจะออกมาถ้าคุณซื้อ
แครอท - 1 ชิ้น (75 กรัม) - 5 รูเบิล (3 ชิ้น - 15 รูเบิล)
มันฝรั่ง - 1 ชิ้น - 2.4 รูเบิล - (1 กิโลกรัม - 24 รูเบิล)
มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน - 7.7 รูเบิล - (1 แพ็ค 37 รูเบิล)

รวม: 20.01 rub

สถานที่ซื้อ:
ไฮเปอร์มาร์เก็ต "Nash"

เวลาทำอาหาร:
10 นาทีปรุงอาหาร 40 นาที

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์:
2-3 เสิร์ฟ

ส่วนผสม:

เตรียม:

สลัดพร้อมทานเล่น!

  สลัดโดยไม่ต้องมายองเนส

  Vinaigrette with peas - สูตรคลาสสิคที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ตามเนื้อผ้าสลัดรัสเซียเป็นจำนวนมากที่เชื่อ แต่นี่ไม่เป็นความจริงอย่างแท้จริงรากของมันมักจะพบในสวีเดนเยอรมนีและแม้แต่ฝรั่งเศส แต่อย่าไปสู่ประวัติศาสตร์งานของเราคือเลี้ยงครอบครัวของเราโดยเร็วที่สุด ถ้าคุณวางแผนสลัดนี้ล่วงหน้าหรือคุณยังมีผักต้มอยู่นี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการทำสลัดด่วน คุณจะต้องสับและผสมส่วนผสมทั้งหมด

มีหลายทางเลือกสำหรับการเตรียมสลัดนี้เราจะอธิบายแบบคลาสสิกกับถั่วเขียวและกะหล่ำปลีดอง แม้ว่าเรามักจะทำโดยไม่มีส่วนผสมเหล่านี้และมันก็ไม่เลว

มอสโก, 07.27.2016

องค์ประกอบและงบประมาณของอาหาร:
แครอท - 1 ชิ้น (75 กรัม) - 5 รูเบิล (3 ชิ้น - 15 รูเบิล)
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น - 4.8 รูเบิล - (1 กิโลกรัม - 24 รูเบิล)
กะหล่ำปลีดอง - 100 กรัม - เพราะมันเป็นแบบโฮมเมดแล้วประมาณ 25 รูเบิล
ถั่วเขียว - 100 กรัม - 19 รูเบิล - (38 รูเบิลกระป๋องเล็ก 200 กรัม)
ดอง - อยู่ที่บ้าน (เกลือของมัน) ดังนั้นประมาณ 5 รูเบิล
หัวผักกาด - 1 ชิ้น - 25.7 รูเบิล (2 ชิ้น 51.31 รูเบิล)
เครื่องเทศและน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

ทั้งสิ้น: 84.5 ถู

สถานที่ซื้อ:
ไฮเปอร์มาร์เก็ต "Nash"

เวลาทำอาหาร:
15 นาทีกับการทำอาหาร 40 นาที

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์:
5-6 หน่วยบริโภค

ส่วนผสม

เตรียม:

1. ต้มผักทั้งหมด (แครอทหัวบีทมันฝรั่ง)
2. หั่นแตงกวาดอง
3. จากนั้นก็หั่นผักที่เย็นแล้วให้เป็นก้อน
4. เติมสลัดด้วยถั่วและกะหล่ำปลีแล้วด้วยน้ำมันพืชและเครื่องเทศที่ชื่นชอบตามกฎนี้เป็นเกลือและพริกไทยและสลัดพร้อม

  สลัดบีทรูทกับลูกพรุนลูกเกดและกระเทียม

สลัดนี้อาจถือได้ว่าเป็นสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งทำจากหัวบีทหลังจาก vinaigrette และทั้งหมดเพราะมันมีประโยชน์มากและส่วนผสมหลักคือหัวผักกาด

สลัดยังเป็นที่น่าสนใจเพราะกระเทียมสามารถเพิ่มความคมชัดสำหรับคนรักและลูกพรุนเหมาะสำหรับคนรัก

หัวผักกาดจะถูกใช้ตามกฎต้ม แต่มีตัวเลือกสำหรับสลัดผักชนิดหนึ่งจากหัวผักกาดสดและอบ มีคนที่ชอบอยู่แล้ว

คุณสามารถปรุงอาหารบีทรูทได้อย่างรีบร้อนมันจะออกมาอร่อย แต่ถ้าคุณมีเวลามันจะดีกว่าถ้าคุณปรุงบีทรูทล่วงหน้าเพื่อให้มันเย็นตัวลงและปล่อยให้สลัดยืนจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะเข้ากัน

มอสโก, 7/11/2559

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
หัวผักกาด - 1 ชิ้น - 26 รูเบิล
กระเทียม - คุณต้องการกานพลูสูงสุด 1 หรือน้อยกว่า - 0.5 รูเบิล
ลูกพรุน - 100 กรัม - 15.5 รูเบิล - 1 แพ็ค - 47 รูเบิล
ลูกเกด - 100 กรัม - 8 รูเบิล - (1 แพ็คเกจ - 24 รูเบิล)
มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ทั้งสิ้น: 50 รูเบิล

สถานที่ซื้อ:
ไฮเปอร์มาร์เก็ต "Nash"

เวลาทำอาหาร:
10 นาที

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์:
3-4 เสิร์ฟ

ส่วนผสม:

วันนี้เมื่อไม่มีเวลามากแม่บ้านคนใดอยากรู้ว่าเร็วอร่อยและที่สำคัญที่สุดแค่ปรุงสลัดแสนอร่อยที่จะถูกจดจำและกลายเป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ของโต๊ะ

  สูตรสลัดยัดผมเปีย

เมื่อคุณกลับมาถึงบ้านและมีเวลาไม่พอสำหรับการปรุงอาหารสลัดแบบง่ายนี้จะมาช่วยชีวิตเพราะเพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องปรุงอาหารเพียงชิ้นเดียวและส่วนประกอบอื่น ๆ ก็พร้อม สูตรนี้เบาอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือมีรสชาติรมควัน

เตรียม:
  1. หั่นไส้กรอกหรือแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ควรเป็นหลอด)
  2. หลังจากนั้นแบ่งชีสและตัดมันไม่ประณีตมาก;
  3 ต้มไข่และสับพวกเขา (หั่นตามต้องการ);
  4. หลังจากทำงานเสร็จแล้วผสมส่วนผสมกับมายองเนส;
  5. เกลือตามใจชอบขณะที่ชีสเค็ม
  6. ก่อนเสิร์ฟโรยขนมปังป่นบนโต๊ะ
  สูตรง่ายมาก แต่ในเวลาเดียวกันอร่อยเมามัน!

  สลัดที่เรียบง่ายใน "ถั่ว" แส้

สูตรนี้มีประโยชน์เมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารว่างแสนอร่อยบนโต๊ะรื่นเริงอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม:

เตรียม:

สับหัวหอมและทอด ใส่หอมใหญ่กระเทียมถั่วกระป๋องแครกเกอร์ในถ้วย ตัดผักและผสมส่วนผสมทั้งหมด .

  โคลสลอว์ฉบับย่อ

สำหรับสูตรนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์มากมายที่มักจะพบในบ้านทุกหลังโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วง

ส่วนผสม:

เตรียม:

สับกะหล่ำปลีและหัวหอมด้วยฟางเกลือและคลุกเคล้าให้เข้ากัน หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เพิ่มลงในสลัดผสมเบา ๆ หากต้องการคุณสามารถเครื่องเทศกับมายองเนสแม้ว่ามันจะอร่อยอยู่แล้ว .

  สลัดบีทรูทกับกระเทียม

อะไรจะง่ายไปต้มหัวผักกาดใส่กระเทียมและมายองเนสนิดหน่อย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มักจะแยกที่โต๊ะก่อนเสมอ

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม:

  สลัดชนบทที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่าย

สลัดนี้ง่ายในการที่ส่วนประกอบทั้งหมดมักจะพบในบ้านทุกหลังคุณอาจไม่ต้องซื้อผลิตภัณฑ์

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม:

ขูดมันฝรั่งสำหรับแครอทเกาหลีและทอด ไส้กรอกแตงกวาหั่นเป็นเส้น สับหัวหอมและแครอท ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศ .

  สลัดที่ง่ายและอร่อย "ไก่ใต้ขน"

ผู้หญิงทุกคนมีสูตรที่แตกต่างกันจำนวนมากสำหรับโอกาสที่แตกต่างกัน สลัดนี้ง่ายมากในการเตรียมและมีชุดผลิตภัณฑ์ตามปกติ สูตรอาหารไก่รมควันหน้า 2

ส่วนผสม:

เตรียม:
  1. ล้างมันฝรั่งเป็นอย่างดีจากนั้นปรุงอาหาร
  2 ปล่อยให้มันเย็นและเสียดสี (ขนาดของมันฝรั่งขูดตามที่ต้องการ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระต่ายขูดหยาบ);
  3. ล้างแครอทแล้วปรุง;
  4. ยังตะแกรง แต่ที่นี่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปรับ;
  5. ต้มเนื้อไก่แล้วสับให้ละเอียด
  6. เราทำความสะอาดและสับถั่วอย่างประณีต;
  7. ล้างหัวผักกาดปรุงอาหารและตะแกรงแล้วผสมกับถั่วบดก่อนหน้านี้;
  8. แพร่กระจายในชั้นบนจานกับไขมันแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

ลำดับเลย์เอาต์:
  1. มันฝรั่ง
  2. แครอท;
  3. Filet;
  4. หัวผักกาดกับถั่ว

สลัดพร้อมต้องการเวลาในการบำรุง เมื่อต้องการทำเช่นนี้จะเป็นการดีที่สุดที่จะวางไว้ในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยสีเขียวได้ถ้าต้องการ

  สูตรสลัดมันฝรั่งสไตล์อเมริกัน

สูตรง่ายๆนี้มาจากอาหารอเมริกัน ไม่มีวันหยุดที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องสลัดง่ายๆที่ยอดเยี่ยมนี้แม้ว่าโครงสร้างของการเตรียมการจะรวดเร็วและง่ายมาก

ส่วนผสม:

เตรียม:
  1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง
  2. หั่นเป็นก้อนทรงขนาดกลาง
  3. ต้ม;
  4. หลังจากมันฝรั่งคลุก
  5. ปรุงอาหารไข่
  6. แยกไข่แดงออกจากโปรตีน
  7. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
  8. แยกไข่แดงด้วยส้อมและนวดเพื่อให้เป็นโจ๊ก
  9. ผสมกับมายองเนสและมัสตาร์ด;
  10. จากนั้นเติมเกลือพริกไทยและพริกไทย
  11. โปรตีนถูกตัดเป็นเส้น;
  12. มันฝรั่งผสมกับหัวหอมและโปรตีน
  13. และตอนนี้เราเติมทุกอย่างด้วยน้ำสลัดมายองเนสและมัสตาร์ด
  14. ก่อนเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะวางมันในรูปแบบของสไลด์เล็ก ๆ และตกแต่งด้วยขนนก

สูตรที่ผิดปกติมากสำหรับเรา แต่จริงๆง่าย ๆ อร่อยและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ!

  สลัดแสนอร่อย "เผ็ด"

มันมีรสชาติที่ผิดปกติ แต่น่ารื่นรมย์ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและสามารถตกแต่งวันหยุดใด ๆ

ส่วนผสม:

เตรียม:
  1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง
  2 ตัดครึ่งแล้ววางในภาชนะและเติมน้ำ
  3. เกลือเล็กน้อยและเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย
  4. ต้มมันฝรั่งเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที
  5. มันฝรั่งที่ผ่านการอบเย็นและสับละเอียด
  6. จากนั้นเพิ่มกระเทียมสับลงในมันฝรั่งสับ
  7. เทด้วยน้ำส้มสายชูและเพิ่มเครื่องเทศที่เหลืออยู่
  8. ส่วนผสมทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
  9. ก่อนเสิร์ฟจานนั้นจะต้องเย็นเพราะเราใส่ไว้ในตู้เย็น
  10. ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะโดยตรงโรยสลัดด้วยหัวหอมและผักชีฝรั่ง

ประวัติความเป็นมาของต้นกำเนิดของสลัด

สลัดมาจากการทำอาหารโรมันเมื่อมีการจัดงานเลี้ยงประจำวันในยุคของการใช้แรงงานทาส ในช่วงเทศกาลดังกล่าวเป็นเรื่องปกติที่จะนำเสนออาหารจากสมุนไพรและผักต่าง ๆ ไปที่โต๊ะซึ่งมักปรุงรสด้วยน้ำผึ้งไวน์หลากหลายประเภทเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ

คำว่า "ซาลาโต" นั้นมาจากคำว่า "เค็มเค็ม" แต่มันหมายถึง "อาหารที่มีน้ำสลัด" แต่สลัดได้ชื่อมาจากผัก - ผักกาดหอม ผักกาดหอมเป็นผักที่มีใบเป็นส่วนหนึ่งของสลัดโรมันเสมอ

ยุคใหม่เริ่มขึ้นในช่วงยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา อาหารได้รับการกลั่นและมีความหลากหลายและไม่เคยมีใครรู้จักมาก่อนปรากฏให้เห็นหลายประเภทของไวน์ สลัดแน่นอนกลายเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของตารางเทศกาล เป็นครั้งแรกที่ฝรั่งเศสเริ่มทำการทดลองกับชุดผลิตภัณฑ์พวกเขาผสมผสานผักกาดหอมหลากหลายชนิดชีสเข้าด้วยกันและตัดสินใจเพิ่มแตงกวาและหน่อไม้ฝรั่งลงในส่วนผสม เราสามารถพูดได้ว่าศตวรรษที่ 17 ส่วนใหญ่เกิดขึ้นในการทดลอง

จนถึงศตวรรษที่ 19 สลัดมีเพียงผักและผลไม้เท่านั้นและตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 มีส่วนผสมเช่นเนื้อสัตว์อาหารต้มเค็มและดอง ไข่ต้มก็เริ่มปรากฏ ต่อมาผลิตภัณฑ์เช่นไข่จะกลายเป็นองค์ประกอบหลักของขนมประเภทนี้ทุกชนิด

ปลายศตวรรษที่ 19 ถือเป็นยุคใหม่ของการแต่งตัวมายองเนส มายองเนสไม่ได้ถูกนำเสนอเป็นจานบ่อยครั้งและในรัสเซียซอสประเภทนี้ผสมกับสลัด ร้านอาหารที่ต้องการเอาใจลูกค้าเริ่มเตรียมสลัดเฉพาะสำหรับมายองเนส คนแรกที่ผสมสลัดกับซอสมายองเนสคือนายโอลิเวียร์ แต่ในขั้นต้นเขาใช้มันเป็นองค์ประกอบแยกต่างหาก สำหรับลูกค้าของพวกเขาผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเริ่มผสมมายองเนสกับส่วนผสมซึ่งเป็นแรงผลักดันสำหรับเทรนด์การทำอาหารใหม่

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 ในการปรุงอาหารสลัดมีหลากหลายประเภทของเนื้อสัตว์รวมทั้งปลาเห็ดถั่วและผลไม้ สลัดที่เรียบง่ายไม่ได้เป็นจานหรืออาหารเรียกน้ำย่อยเพิ่มเติมอีกต่อไป แต่ได้รับการดัดแปลงและย่อมาจากแถวสำหรับอาหารอิสระ ในตอนแรกผลิตภัณฑ์เช่นปลาถูกนำมาใช้อย่างระมัดระวังและในตอนท้ายของศตวรรษที่ 20 มีการใช้อาหารทะเลทุกประเภทอย่างแน่นอน

ในสมัยโซเวียตถือว่าเป็นสัญญาณของความหรูหราและชีวิตที่ดีและสะดวกสบาย จากร้านอาหารเขาเปลี่ยนไปที่โต๊ะคนทั่วไป แต่ในขณะเดียวกันองค์ประกอบของมันก็สามารถเปลี่ยนแปลงและกลายเป็นเรื่องง่ายขึ้น ในสลัดยุคโซเวียตที่เรียบง่ายส่วนผสมต่อไปนี้ปรากฏขึ้น: ไส้กรอก, ครีมชีส, ถั่ว, ปลากระป๋อง แต่ผักกาดหอมใบหายไป จากน้ำสลัดมีเพียงมายองเนสและน้ำมันดอกทานตะวัน

  วิดีโอ“ สลัดแสนอร่อยอย่างรีบเร่ง”