ในจังหวะชีวิตที่บ้าคลั่ง เรามักจะลืมคู่ชีวิตของเรามากเกินไป ความสัมพันธ์เริ่มคุ้นเคยเกินไปและ ... สามารถหยุดได้หากบางสิ่งไม่เปลี่ยนแปลง หนึ่งในองค์ประกอบหลักของความสัมพันธ์ความรักคือความโรแมนติก หากปราศจากความสัมพันธ์นี้ ความสัมพันธ์อาจถึงแก่ความตาย มโนสาเร่โรแมนติกต่างๆ กลายเป็นผู้ช่วยชีวิต สิ่งเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้อย่างหนึ่งคืออาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติก ซึ่งคุณไม่เพียงแต่จะมีช่วงเวลาที่ดีเท่านั้น แต่ยังช่วยฟื้นฟูความรู้สึกที่ถูกลืมอีกด้วย นักข่าวได้พัฒนาแผนสำหรับการใช้ช่วงเวลาโรแมนติกที่สมบูรณ์แบบ!
มันเกิดขึ้นในช่วงเวลาใด ๆ ในการพัฒนาความสัมพันธ์ ไม่เพียงแต่คู่รักที่มีความสัมพันธ์ที่จืดจางเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่มีความสัมพันธ์ที่เพิ่งเกิดขึ้นใหม่ด้วยสามารถจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำได้ ไม่สำคัญว่าใครเป็นผู้ริเริ่ม แต่ความคิดของชายและหญิงเกี่ยวกับตัวเขานั้นแตกต่างกัน
สำหรับผู้หญิง อาหารค่ำแสนโรแมนติกคือเทียนไข ไวน์ชั้นดีสักแก้ว การเต้นรำช้าๆ ที่กลายเป็นความเจ้าชู้ และสำหรับผู้ชาย - ความหวังสำหรับค่ำคืนแห่งความรักที่เร่าร้อนและยาวนาน หญิงสาวมีโอกาสอวดชุดใหม่และเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อย สำหรับผู้ชายบรรยากาศที่อบอุ่นเป็นสิ่งสำคัญซึ่งเขาจะรู้สึกสบายใจสิ่งสำคัญในการกินคือรสชาติและความอิ่มแปล้ สิ่งที่ต้องทำเพื่อเพลิดเพลินกับตอนเย็นทั้งสอง?
ขั้นตอนที่ 1.
ชีวิตประจำวันสีเทาต้องเจือจางด้วยแสงไฟสว่างไสวของการประชุมแสนโรแมนติก พยายามคิดให้ถี่ถ้วนถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุด! หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักจริงๆ ควรจัดงานที่ไม่ใช่วันหยุด ทำเซอร์ไพรส์อาหารค่ำและอย่าปล่อยให้มันหลุดมือ!
กำลังวางแผน!
การเลือกวันที่เหมาะสมสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกเป็นสิ่งสำคัญมาก ทั้งสองควรจะว่างในเย็นนี้ และดีที่สุดคือวันศุกร์หรือวันเสาร์ วันหยุดสุดสัปดาห์อยู่ข้างหน้าและไม่มีที่ไหนให้รีบเร่ง เมื่อเลือกวัน "X" ให้คำนวณงบประมาณโดยประมาณสำหรับช่วงเย็นที่จะมาถึง
อาหารค่ำแสนโรแมนติกก็ไม่เลวเช่นกัน แต่ควรจัดสถานที่พิเศษไว้สำหรับคุณในห้องโถงเพื่อไม่ให้ใครมารบกวนไอดีลของคุณ
ความคิดที่ดีที่สุดคือการทานอาหารเย็นที่บ้าน ก่อนอื่นสร้างสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและเป็นกันเอง (คุณสามารถทดลองกับห้องน้ำ - บันทึก. ผู้เขียน).
ขั้นตอนที่ #3
และยังเลือกสถานที่ได้ไม่ยากเหมือนสร้างบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์สำหรับยามเย็น ที่นี่จะเป็นการดีที่สุดที่จะรวมจินตนาการและรับคำแนะนำจากการตั้งค่าของคุณ ตกแต่งห้อง จัดโต๊ะ เลือกจานและของตกแต่งอย่างระมัดระวัง จัดเรียงทุกอย่างบนโต๊ะเพื่อไม่ให้คุณไม่เห็นคนที่คุณรักระหว่างทานอาหารเย็น
ทำให้ตอนเย็น!
สถานที่ที่คัดเลือกมาด้วยความคารวะ อาหารที่ปรุงด้วยความรักจะสร้างความประทับใจไม่รู้ลืม ปลุกความรู้สึกที่สดใส และจุดประกายความสัมพันธ์ที่สดใหม่ ใช้จินตนาการของคุณเป็นร้อยเปอร์เซ็นต์ แล้วทุกอย่างจะออกมาดีอย่างแน่นอน กล้า!
ผู้หญิงชอบความโรแมนติก ผู้หญิงทุกคนใฝ่ฝันถึงค่ำคืนที่น่ารื่นรมย์ใต้แสงเทียน ริมทะเล หรือในร้านอาหารที่สวยงาม ยิ่งตอนเย็นผิดปกติมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งจำได้มากขึ้นเท่านั้น และความประทับใจเชิงบวกก็สามารถเอาชนะได้ คำถามเกี่ยวกับวิธีการจัดค่ำคืนแสนโรแมนติกให้กับผู้หญิงเป็นเรื่องปกติในหมู่ผู้ชาย และนี่เป็นสิ่งที่ดีหมายความว่ายังมีสุภาพบุรุษที่มีค่าที่พร้อมจะทำทุกอย่างเพื่อผู้หญิงของพวกเขา
ตอนนี้เรากำลังคิดถึงแนวคิดที่ว่า มันจะเป็นตอนเย็นแบบไหน อะไรเป็นพื้นฐาน และผู้ชายจะปฏิบัติต่อผู้หญิงอย่างไร คุณสามารถจัดเซอร์ไพรส์ในสไตล์ตะวันออก ดั้งเดิม หรือสร้างสรรค์สิ่งแปลกใหม่ได้ แค่การจัดโต๊ะก็ค่อนข้างน่าเบื่อ แม้ว่าจะพอรับได้หากมีเวลาน้อยมาก คุณสามารถใช้เวลายามเย็นที่ดีในทุกสภาวะความต้องการหลักและจินตนาการเล็กน้อย ความสามารถทางการเงินของทุกคนแตกต่างกัน แต่คุณไม่ควรเก็บออมมากเกินไป แม้ว่าคุณจะมีตัวเลือกงบประมาณที่น่าสนใจก็ตาม
เราตัดสินใจว่าจะใช้อะไรเป็นเครื่องดื่มและของว่าง สามารถสั่งอาหารในร้านอาหารได้ แต่ถ้าผู้ชายทำอาหารเองได้ ผู้หญิงคนนั้นจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน หากคุณเลือกอาหารเย็นแบบตะวันออก การสั่งซูชิก็เป็นตัวเลือกที่ดี เด็กผู้หญิงที่ไม่มีการเรียกร้องค่าสินไหมทดแทนโดยไม่จำเป็นสามารถทานพิซซ่าได้ แม้จะเป็นเรื่องที่คาดไม่ถึงเลยทีเดียว ที่บ้านทำเนื้อในเตาอบได้ง่ายๆ ผู้ชายส่วนใหญ่ก็จับสบายมือ ห้องอาหารให้บริการสลัดมื้อเบา ผู้หญิงคนนั้นจะชอบผลไม้กับโยเกิร์ตอย่างแน่นอน
คุณสามารถสั่งไอศกรีมได้หลายประเภทเป็นของหวานเสริมด้วยผลไม้และถั่ว ขนมเช่นสตรอเบอร์รี่กับครีมก็เหมาะเช่นกัน หากสตรอเบอร์รี่ดูเหมือนเป็นวิธีแก้ปัญหาทั่วไป คุณสามารถแทนที่ด้วยผลไม้อื่นๆ เช่น กล้วยฝาน จำไว้ว่าอาหารต้องเบา แม้ว่าคุณจะจัดตอนเย็นที่บ้าน เพื่อให้คุณมีพลังงานที่จะเต้นเมื่อคุณต้องการ
เรากำลังจัดโต๊ะอาหาร หากคุณต้องการทำให้ค่ำคืนไม่ปกติ คุณสามารถใช้โต๊ะเตี้ยหรือปูผ้าปูโต๊ะบนพื้นก็ได้ ผลที่ได้คือบรรยากาศที่ผ่อนคลายในการดูหนังและพูดคุยอย่างสนุกสนาน เพียงให้แน่ใจว่านั่งสบายและอบอุ่น คุณสามารถวางหมอนนุ่ม ๆ หรือผ้าห่มขนสัตว์บนพื้น
ในฤดูหนาว แม้จะอากาศหนาว คุณก็สามารถจัดช่วงเย็นในธรรมชาติได้เช่นกัน เช่าบ้านที่ฐานนักท่องเที่ยว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าที่นั่นมีเครื่องทำความร้อนและความบันเทิง การพักค้างคืนในบ้านท่ามกลางหิมะและธรรมชาติจะยังคงอยู่ในความทรงจำของคุณอย่างแน่นอน ดูแลเสื้อผ้าที่อบอุ่นและเครื่องดื่ม จะดีกว่าถ้าเลือกศูนย์นันทนาการพร้อมร้านอาหารในอาณาเขตหรือร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่คุณสามารถลิ้มรสบาร์บีคิวแสนอร่อย
หากคุณมีกระท่อมคุณสามารถใช้เวลาช่วงเย็นได้ ควรเตรียมบ้านก่อน: ตกแต่งระเบียงด้วยลูกบอล ดอกไม้ เทียน ระฆังแขวนบนต้นไม้ใกล้เคียง แชมเปญหรือไวน์ชั้นดีเหมาะเป็นเครื่องดื่ม คุณสามารถนำอาหารติดตัวไปด้วยได้ แต่จะน่าสนใจกว่ามากถ้าผู้ชายทำอาหารเอง แม้แต่ภรรยาก็จะชอบเซอร์ไพรส์แบบนี้ เธอก็จะต้องซาบซึ้งในความสนใจและความคิดริเริ่มอย่างแน่นอน
การเดินที่ผิดปกติมากที่สุดจะเป็นตอนเย็นในถ้ำ ค้นหาว่าถ้ำใดบ้างที่ได้รับอนุญาตในพื้นที่ของคุณและไปที่นั่นกับเพื่อน อย่าลืมนำไฟฉายไปด้วยและอย่าไปไกลเกินไป
สำหรับผู้ชื่นชอบการเดินทาง คุณสามารถจัดช่วงเย็นบนเรือขนส่ง และสำหรับผู้ชื่นชอบกีฬาผาดโผน - บนแพ หากงบประมาณเอื้ออำนวยก็ไปขึ้นบอลลูนลมร้อน คุณสามารถนำแชมเปญและช็อคโกแลตดีๆ ติดตัวไปด้วยได้
อาหารค่ำร่วมกันควรมาพร้อมกับคำพูดที่ถูกใจหญิงสาวไม่ควรเบื่อ จำเป็นไม่เพียง แต่จะใช้เวลาช่วงเย็นร่วมกันเท่านั้น แต่ยังต้องทำให้มันน่าจดจำและต้องการทำซ้ำ หากคุณจัดระเบียบที่บ้าน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีใครมารบกวน ปิดโทรศัพท์ และอย่าถูกรบกวนด้วยเรื่องไร้สาระที่ไม่เกี่ยวข้อง เช่น อินเทอร์เน็ต จำไว้ว่าคุณต้องหลงใหลในผู้หญิงคนนี้อย่างเต็มที่และให้ความสนใจกับเธอเท่านั้น
ตอนเย็นควรมาจากใจนั่นคือผู้ชายควรใส่ความปรารถนาที่จะทำให้ผู้หญิงพอใจแปลกใจและสัมผัส หากคุณทำโดยไม่กระตือรือร้น ก็ไม่น่าจะประสบความสำเร็จ ปรับให้เข้ากับความโรแมนติกและแง่บวก จากนั้นทุกอย่างจะดำเนินไปอย่างเป็นสุขที่สุด และความทรงจำจะคงอยู่ไปอีกนาน
การพบกันครั้งแรก เดทแรก ค่ำคืนสุดโรแมนติกครั้งแรกร่วมกัน... เราขอเก็บเหตุการณ์เหล่านี้ไว้เป็นความทรงจำตลอดชีวิตของเรา และแม้เวลาจะผ่านไปหลายปี พวกมันก็ยังทำให้เกิดความเกรงกลัวและรอยยิ้มที่มีความสุข แต่ตอนนี้ อย่างที่พวกเขาพูดกัน คุณแต่งงานมาเป็นเวลานานและมั่นคงแล้ว และงานเลี้ยงอาหารค่ำแสนโรแมนติกก็ไหลเข้าสู่ครอบครัวที่เงียบสงบเป็นเวลานาน ไม่มีความกระตือรือร้นและความสุขในสายตาของคุณ เศร้าใช่มั้ย? แต่ท้ายที่สุดแล้ว ความรู้สึกต่างๆ ก็ยังคงอยู่ ดังนั้นทำไมไม่รีเฟรชพวกเขาด้วยการจมดิ่งลงไปในอดีตชั่วขณะหนึ่ง และมองไปสู่อนาคตที่สดใสในขณะเดียวกันก็เหมือนกับที่เคยเป็น และท้ายที่สุด สำหรับสิ่งนี้ คุณไม่จำเป็นต้อง "ประดิษฐ์วงล้อใหม่" เลย แต่เพียงแค่จัดอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคน ซึ่งจะกลายเป็นการประกาศความรักอันอ่อนโยนอีกครั้ง
นี่เป็นธุรกิจที่มีความรับผิดชอบ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องคิดให้รอบคอบล่วงหน้าและที่สำคัญที่สุดคือการวางแผนเมนู ซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น และพยายามใส่ทุกอย่างที่ใจของคุณรู้สึกลงในอาหารที่เตรียมไว้สำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติก: ความรัก ความอ่อนโยน ความหลงใหลเล็กน้อย และแน่นอน ความลึกลับเล็กน้อยและการคาดเดาไม่ได้ ไม่ต้องรีบร้อนและกองอาหารมากมายอย่างไม่น่าเชื่อ ทุกอย่างเรียบง่าย มีรสนิยม และในขณะเดียวกันก็ไม่ได้สัมผัสถึงเสน่ห์และความซับซ้อน บนโต๊ะสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกไม่ควรมีอะไรฟุ่มเฟือยไม่มีอะไรจะเบี่ยงเบนความสนใจจากกันและกันเพราะสำหรับสิ่งนี้ทุกอย่างเกิดขึ้น: เครื่องใช้สองชิ้น, เทียน, แชมเปญ, ดอกไม้และจานที่คุณเตรียม: หนึ่งหรือสองอาหารเรียกน้ำย่อย สลัด ของร้อนและของหวาน
อาหารไม่ควรมีน้ำหนักมาก ออกแบบมาให้ไม่อิ่มท้อง แต่ให้หน้าตาน่ารับประทาน รสจัดจ้าน หยอกล้อด้วยกลิ่นและให้ความสุข ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมเกี่ยวกับแชมเปญบังคับบนโต๊ะเป็นที่น่าสังเกตว่าค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะแทนที่ด้วยไวน์ที่คุณชื่นชอบหรือค็อกเทลที่น่าสนใจเบา ๆ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบของใคร กำลังเตรียมเซอร์ไพรส์สุดวิเศษนี้ ให้เสียงเพลงที่สงบและไม่สร้างความรำคาญ (เพลงโปรดหรือเมโลดี้) ซึ่งไม่รบกวนการสนทนา แต่ให้อารมณ์เสียมากกว่า อย่าหวงแหนความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการ รูปลักษณ์ของจานของคุณต้องสวยงามอย่างแน่นอน และด้วยเหตุนี้จึงต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับการตกแต่ง: สมุนไพรที่สดใหม่และดอกไม้ที่ช่วยยืนยันชีวิตที่สดใส ซึ่งจะสร้างอารมณ์โรแมนติกที่จะอยู่กับคุณตลอดมื้อค่ำ
อาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคนควรเซอร์ไพรส์และทำให้คุณเป็นคนที่คุณเลือก ซึ่งใช้เวลาหลายปีร่วมกันมองคุณในรูปแบบใหม่ และผู้ที่จะรับประทานอาหารค่ำสุดโรแมนติกเป็นครั้งแรกจะไม่เพียงสร้างความประทับใจให้กับทักษะการทำอาหารของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นว่าคุณมีความน่าสนใจ หลากหลาย และมีความ "เอร็ดอร่อย" มากน้อยเพียงใดที่ผู้ชายทุกคนพยายามจะมองเห็นในสิ่งที่เขาเลือก ไม่มีแม่แบบในการเตรียมอาหารสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติก เพราะนี่เป็นเรื่องราวเล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับความรักของสองใจ และอย่างที่คุณทราบ ไม่มีเรื่องราวที่เหมือนกันสองเรื่อง แต่ ... ท้ายที่สุด เราสามารถแนะนำสูตรอาหารสองสามอย่างได้เสมอ ซึ่งเราหวังว่าจะเป็นประโยชน์กับคุณมาก
Tartinki กับชีสและมะเขือเทศ "ดั้งเดิม"
วัตถุดิบ:
ขนมพัฟ 500 กรัม
มะเขือเทศ 4 ลูก,
ไข่ 1 ฟอง
ชีส 100 กรัม
โหระพา 2 ก้าน
โหระพา 2 ก้าน,
มะกอกผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
ละลายแป้งแล้วม้วนเป็นชั้นหนา 4-5 มม. แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ (ประมาณ 6-7 ซม.) วางแป้งสี่เหลี่ยมบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้ววางหนึ่งวงบนทาร์ต จัดมะกอกหั่นชิ้น ชีสชิ้น โหระพา และใบโหระพาเหนือมะเขือเทศ วางถาดที่มีทาร์ตไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C แล้วอบเป็นเวลา 15 นาที ประดับด้วยผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่ง
คอตเทจชีสบอลกับอะโวคาโด "ความลับน้อย"
วัตถุดิบ:
ชีสกระท่อม 300 กรัม
อะโวคาโด 1 ลูก
อัลมอนด์ 30 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
โหระพา 3 ก้าน
ผักชีฝรั่ง เกลือ เครื่องเทศ
การทำอาหาร:
บดคอทเทจชีส อะโวคาโด กระเทียม และครีมเปรี้ยวในเครื่องปั่นจนเนียน บดผักชีฝรั่งเพิ่มมวลนมเปรี้ยวเกลือพริกไทยปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน สร้างลูกบอลขนาดเล็กจากมวลที่ได้วางบนใบโหระพาและตกแต่งด้วยอัลมอนด์
ม้วนชีสกับ sprats "Wonderful Treat"
วัตถุดิบ:
sprats 1 ขวด,
ชีสแข็ง 200 กรัม
มะเขือเทศ 1 ลูก
พริกหวาน 1 เม็ด
ผักกาดหอมผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
หั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปสามเหลี่ยม หั่นพริกไทยเป็นเส้น แล้วหั่นมะเขือเทศ นำ sprats ออกจากขวดแล้วซับด้วยน้ำมัน วางปลา 1 ตัว พริกหยวก 1 เส้น มะเขือเทศ 1 แผ่น และผักชีฝรั่ง 1 ต้น ที่ด้านกว้างของสามเหลี่ยมชีส ม้วนชีส มัดด้วยไม้เสียบและเสิร์ฟบนใบผักกาดหอม
ขนมพัฟกับเห็ด "Pleasure"
วัตถุดิบ:
แป้งยีสต์พัฟ 250 กรัม
เห็ดกระป๋อง 100 กรัม
ครีมชีส 100 กรัม,
1 หัวหอม
พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
การทำอาหาร:
ผสมเห็ด ชีส หัวหอม และพริกไทยในเครื่องปั่นจนเนียน รีดแป้งแล้วหั่นเป็นชั้นสี่เหลี่ยม กระจายมวลเห็ดให้ทั่วพื้นผิวของชั้นแป้งแล้วม้วนเป็นม้วน ตัดแต่ละม้วนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนแผ่นอบ อบในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีที่ 200 ° C
สแน็ค "เรือกล้วย"
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 300 กรัม
กล้วย 4 ลูก
มะเขือเทศ 1 ลูก
แตงกวา 1 ลูก
5 ไข่นกกระทา,
มะกอกหลุม 50 กรัม
คื่นฉ่าย 1 ต้น
2 ช้อนชา น้ำมะนาว
1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
สมุนไพร, เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช ต้มไข่นกกระทาแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม หั่นแตงกวา มะเขือเทศ และขึ้นฉ่ายอย่างประณีต ผ่าครึ่งมะกอก ตัดส่วนบนของเปลือกกล้วยเป็นเส้นบาง ๆ โดยไม่ต้องผ่าจนสุด ห่อส่วนที่ตัดแล้วและปักหมุดไว้กับกล้วยด้วยไม้จิ้มฟัน นำเนื้อกล้วยออกจากเปลือกด้วยช้อนชา สับแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว ผสมไก่ ไข่ ผัก และเนื้อกล้วย ปรุงรสมวลด้วยเครื่องเทศและปรุงรสด้วยมายองเนส เติมบานาน่าโบ๊ทด้วยไส้ที่ได้ และตกแต่งด้วยสมุนไพร มะกอกครึ่งซีกตามชอบ
สลัดเนื้อรมควันและอบเชย "ดีไลท์"
วัตถุดิบ:
เนื้อรมควัน 100 กรัม
แตงกวา 2 ลูก
1 แครอท
หัวไชเท้า 1 พวง
สลัดผักรวม 100 กรัม
½ ช้อนชา ผงน้ำตาล
½ ช้อนชา อบเชย.
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือเครื่องเทศ
การทำอาหาร:
ตัดเนื้อรมควันเป็นเส้นบาง ๆ หัวไชเท้า แครอท แตงกวาเป็นวงกลม ใส่ส่วนผสมของสลัดที่ด้านล่างของชามสลัด เพิ่มเนื้อสัตว์และผักและผสม รวมอบเชยกับน้ำตาลผง, เนย, เกลือ, เครื่องเทศและปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมนี้
สลัดผักกับไก่ "เจ้าชู้ง่าย"
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 200 กรัม
มะกอกหลุม 100 ลูก
ชีส 100 กรัม
มะเขือเทศ 2 ลูก
1 หัวหอม
1 แครอท
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือเครื่องเทศ
การทำอาหาร:
ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนแล้วทอดจนนุ่มใน 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช. ผ่าครึ่งมะกอก สับผักชีฝรั่งอย่างหยาบ ตัดหัวหอมและชีสเป็นก้อน, มะเขือเทศเป็นชิ้น, ขูดแครอท ผสมเกลือเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส แต่งสลัดด้วยน้ำมันพืชที่เหลือและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
สลัดกับเบคอนและวันที่ "สิ่งล่อใจ"
วัตถุดิบ:
เบคอนรมควันดิบ 100 กรัม
วันที่หลุม 100 กรัม
ชีสนมแพะ 100 กรัม
ถั่วสับ 50 กรัม
ผักกาดหอม 50 กรัม
4 ช้อนชา น้ำผึ้ง,
1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์,
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก,
เครื่องเทศ.
การทำอาหาร:
ทอดเบคอนในกระทะที่แห้งจนเป็นสีเหลืองทองแล้วจัดใส่จาน ผสมเนยกับน้ำผึ้ง เทลงในกระทะที่เบคอนทอดและตั้งไฟ ตัดวันที่เป็นวงแหวนบาง ๆ สับหัวหอม ผัดหัวหอมและอินทผลัมในน้ำมันกับน้ำผึ้ง เติมน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศลงในซอสน้ำผึ้งที่ได้ หั่นผักกาดหอม, ชีสแพะอย่างหยาบ - เป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและแต่งสลัดด้วยซอสน้ำผึ้ง
สลัดแซลมอนรมควัน "อารมณ์สดใส"
วัตถุดิบ:
ท้องปลาแซลมอนรมควัน 200 กรัม
5 มะเขือเทศเชอรี่,
1 แครอท
3 ก้านผักชีฝรั่ง,
กระเทียมหอม 100 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว.
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
เกลือเครื่องเทศ
การทำอาหาร:
ลอกท้องของปลาแซลมอนออกจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ผ่าครึ่งมะเขือเทศ ขูดแครอท สับหัวหอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง และขึ้นฉ่าย ผสมน้ำมันพืชกับน้ำมะนาวใส่เกลือเครื่องเทศ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและราดน้ำสลัดที่เตรียมไว้
สลัดเนื้อกับน้ำสลัดมัสตาร์ด "ความคมชัดของความรู้สึก"
วัตถุดิบ:
เนื้อต้ม 300 กรัม
5 มะเขือเทศเชอรี่,
ไข่ต้ม2ฟอง
กระเทียม 2 กลีบ
ผักกาดหอม 1 พวง
1 ช้อนชา มัสตาร์ด,
1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิก,
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก,
เกลือเครื่องเทศ
การทำอาหาร:
ตัดเนื้อเป็นเส้น ไข่เป็นลูกบาศก์ มะเขือเทศเชอร์รี่เป็นสี่ส่วน สับใบผักกาดหอมหยาบๆ หรือฉีกด้วยมือของคุณ สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู กระเทียมสับ และมัสตาร์ด เกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน เทลงบนน้ำสลัด
ซี่โครงหมูกับซอสราสเบอร์รี่ "ไม่ใช่ชีวิต แต่เป็นราสเบอร์รี่!"
วัตถุดิบ:
ซี่โครงหมู 500 กรัม
ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 200 กรัม
เนย 50 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง,
2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว,
1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดมัสตาร์ด.
การทำอาหาร:
ผสมน้ำผึ้งกับมัสตาร์ดและซอสถั่วเหลือง หมักซี่โครงและแช่เย็น 2 ชั่วโมง จากนั้นใส่ซี่โครงลงในจานอบราดน้ำดองปิดฝาให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 ° C จากนั้นนำกระดาษฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 30 นาที ละลายเนยในกระทะ ใส่ราสเบอร์รี่และน้ำตาล เทลงใน 3 ช้อนโต๊ะ น้ำและดับ จากนั้นใส่แป้งกับแป้ง ผสมให้เข้ากัน เทน้ำอีกครึ่งแก้วแล้วปรุงจนข้น เสิร์ฟซี่โครงปรุงกับซอสราสเบอร์รี่
ปลาในน้ำดองส้มเขียวหวาน "ชาร์เมอร์"
วัตถุดิบ:
4 เนื้อปลา,
4 ส้มเขียวหวาน,
½ ช้อนชา อบเชย,
เนย, สมุนไพรสด, ผักกาดหอม, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
คั้นน้ำจากส้มเขียวหวานสองลูก เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เทเนื้อปลาด้วยน้ำดองที่เกิดขึ้นแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที ละลายเนยในกระทะ ทอดเนื้อปลาลงไป แล้วจัดใส่จาน แบ่งส้มเขียวหวานที่เหลือเป็นชิ้น ๆ ผัดในกระทะเดียวกันเบา ๆ จัดจานด้วยเนื้อปลา เพิ่มใบผักกาดหอมและสมุนไพรสดเพื่อลิ้มรส ต้มน้ำที่เหลืออยู่ในกระทะ เกลือเพื่อลิ้มรส และราดบนปลาด้วยซอสที่ได้
หมูกระทะขิง Surprise
วัตถุดิบ:
ซี่โครงหมู 4 ชิ้นติดกระดูก
พริกหวาน 2 เม็ด
1 หัวหอม
รากขิงสด 75 กรัม
สำหรับน้ำดอง:
1 หัวหอม
น้ำมันพืช 100 มล.
ไวน์ขาวแห้ง 150 มล
1 ช้อนชา แอดจิกา
การทำอาหาร:
สับขิงและหัวหอม พริกไทยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างหมูแล้วซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ กรีดด้านข้างของเนื้อเพื่อให้คุณได้กระเป๋า ใส่ไส้ผักแล้วกดที่ขอบ สำหรับน้ำดอง หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ผสมกับน้ำมันพืช ไวน์ และ adjika เทน้ำดองลงบนเนื้อสัตว์แล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมง จากนั้นทอด "กระเป๋า" หมูประมาณ 4-5 นาทีในแต่ละด้านเทน้ำดอง
ไก่กับแอปเปิ้ลและอบเชย "ช่วงเวลาแห่งความสุข"
วัตถุดิบ:
อกไก่ 2 ชิ้น
แอปเปิ้ล 2 ลูก
1 ช้อนชา ปาปริก้า,
1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
½ ช้อนชา อบเชย.
การทำอาหาร:
ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดด้วยไฟปานกลาง เกลือ ปรุงรสด้วยพริกปาปริก้า จากนั้นใส่แอปเปิ้ลที่หั่นแล้วลงไปผัดต่ออีกเล็กน้อยจนไก่เป็นสีเหลืองทอง สองสามนาทีก่อนปรุงอาหาร เพิ่มอบเชยลงในจาน ผสมและถือไว้ใต้ฝา เสิร์ฟจานเสร็จไปที่โต๊ะด้วยสมุนไพรสด
ของหวานกาแฟพร้อมเหล้า
วัตถุดิบ:
กาแฟบด 25 กรัม
สุรา 150 มล.
ครีม 400 มล.
เจลาตินทันที 50 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
การทำอาหาร:
ชงกาแฟในน้ำสองแก้ว นำออกจากเตาแล้วใส่น้ำตาลและเจลาตินละลายลงไป เทลงในพิมพ์และปล่อยให้เย็นในที่เย็น ตัดเยลลี่สำเร็จรูปเป็นก้อนแล้วใส่ในชาม ตีครีมและเทเหล้าลงไป เทวุ้นก้อนที่มีส่วนผสมของครีม-เหล้า แล้วตกแต่งขนมตามที่คุณต้องการ
ทีรามิสุกับลูกพีช
วัตถุดิบ:
ลูกพีชกระป๋องสองสามลูก
คุกกี้บิสกิต 12 ชิ้น,
2 ไข่,
2 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล
มาสคาร์โปเน่ชีส 150 กรัม
1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
ช็อคโกแลตสีขาวและสีเข้ม - สำหรับตกแต่ง
การทำอาหาร:
แยกไข่แดงออกจากโปรตีน. ผสมไข่แดงกับน้ำตาลทรายและน้ำตาลวานิลลาแล้วตีจนเป็นฟองขาว จากนั้นใส่มาสคาร์โปเน่ลงในส่วนผสมนี้แล้วตี (ส่วนผสมควรเนียน) แยกจากกัน ตีคนผิวขาวด้วยโฟมที่แรง ค่อยๆเพิ่มไข่ขาวและผสม จุ่มคุกกี้ในน้ำเชื่อมพีชแล้วใส่ในกระทะ โรยหน้าด้วยลูกพีชและครีม ขูดช็อกโกแลตขาวและดำบนกระต่ายขูดหยาบแล้วโรยบนขนม แช่ตู้เย็น.
นั่นคือทั้งหมดที่ เราได้แต่หวังว่ากระปุกออมสินแห่งช่วงเวลาแห่งความสุขของคุณจะเติมเต็มอีกครั้ง และปล่อยให้มันเป็นดินเนอร์สุดโรแมนติกสำหรับสองคน
Larisa Shuftaykina
จัดค่ำคืนสุดโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรัก และวิธีทำที่บ้านเพื่อให้ทุกอย่างเหมือนเครื่องจักรอ่านเนื้อหาของเรา
ทุกคนในความรักจะไม่ยอมแพ้เวลาที่ใช้กับเนื้อคู่ของเขาในบรรยากาศที่ใกล้ชิด และไม่สำคัญหรอกว่านี่จะเป็นเดทแรกหรือชีวิตแต่งงานอีกหลายสิบปีที่อยู่ข้างหลังคุณ นอกจากนี้ในสองวันทั้งโลกจะเฉลิมฉลองวันหยุดแห่งความรัก - ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องมองหาโอกาสพิเศษในการจัดค่ำคืนแสนโรแมนติก
ทั้งชายและหญิงสามารถสร้างเซอร์ไพรส์ให้กับเนื้อคู่ของพวกเขาได้ เพราะไม่ว่าเพศไหน เราทุกคนต่างก็รักความเอาใจใส่และความรัก และไม่จำเป็นต้องใช้เงินที่ยอดเยี่ยมในตอนเย็นแสนโรแมนติกบนท้องถนนหรือในร้านอาหารทุกอย่างสามารถจัดได้อย่างสวยงามที่บ้าน
สคริปต์ของเราจะช่วยทำให้ค่ำคืนสุดโรแมนติกของคุณสำหรับบ้านที่รักหรือบ้านที่คุณรักเป็นที่น่าจดจำที่สุด คุณสามารถใช้คำแนะนำของเราเป็นพื้นฐาน เสริมด้วยความคิดของคุณเอง เพราะคุณและมีเพียงคุณเท่านั้นที่รู้ความต้องการและความชอบทั้งหมดของเนื้อคู่ของคุณ
หากคุณกำลังวางแผนที่จะมีค่ำคืนสุดโรแมนติกที่บ้านในวันวาเลนไทน์ เพียงแค่เตือนเนื้อคู่ของคุณเพื่อไม่ให้งานล่าช้า เพราะคนพิเศษจะรออยู่ที่บ้าน
แน่นอน คุณไม่สามารถรอโอกาสพิเศษในการจัดงานตอนเย็นที่แสนโรแมนติกได้ ความปรารถนาของคุณที่จะจัดการเซอร์ไพรส์ที่ยากจะลืมเลือนให้กับคู่ชีวิตของคุณก็เพียงพอแล้ว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ทำดังต่อไปนี้:
หากคุณไม่สามารถเลือกองค์ประกอบสำหรับค่ำคืนแสนโรแมนติกด้วยตัวคุณเองได้ ให้มองหาคอลเล็กชันดังกล่าวบนอินเทอร์เน็ต คุณจะพบกับสิ่งที่คุณต้องการอย่างแน่นอน
ค่ำคืนแสนโรแมนติกไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มี หากคุณไม่สงสัยในทักษะการทำอาหารของคุณ ให้ปรุงอาหารค่ำของคุณเอง เพียงจำไว้ว่า สำหรับค่ำคืนแสนโรแมนติก สลัดสองสามจาน อาหารจานร้อนหนึ่งจาน และ เลือกเครื่องดื่มเบาๆ สำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติก: แชมเปญ ไวน์เบา ๆ หรือค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ
หากชาเป็นข้อจำกัดของทักษะในครัวของคุณ ให้สั่งอาหารในร้านอาหาร แต่ก่อนเสิร์ฟ อย่าลืมจัดอาหารใส่จานและจาน อย่าเสิร์ฟทุกอย่างในชามพลาสติก? ค้นหาเพิ่มเติมได้ที่ลิงค์
ตัวเลือกอาหารค่ำสุดโรแมนติก:
หากต้องการปิดท้ายค่ำคืนแสนโรแมนติกด้วยโน้ตที่น่ารื่นรมย์ คุณไม่จำเป็นต้องรีบเข้านอนทันที แน่นอนว่าสถานการณ์ดังกล่าวไม่ได้ถูกแยกออกไปเพราะบรรยากาศที่ใกล้ชิดและการสารภาพอันอ่อนโยนสามารถจุดประกายความดึงดูดใจซึ่งกันและกันจนแทบจะทนรอของหวานไม่ไหว แต่ถ้าความรักคือความชื่นชอบของคุณ ใช้เวลาสักครู่
จากนั้นคุณก็สามารถเปลี่ยนยามเย็นแสนโรแมนติกให้เป็นค่ำคืนที่เร่าร้อนได้อย่างราบรื่น
ถ้ารายละเอียดทั้งหมดของค่ำคืนอันแสนโรแมนติกถูกพิจารณาเป็นรายละเอียดที่เล็กที่สุด ให้ส่งคำเชิญไปยังเนื้อคู่ของคุณในรูปแบบของไปรษณียบัตร ท้ายที่สุด ความคาดหมายของเหตุการณ์ก็มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าตัวเหตุการณ์เอง และเริ่มเตรียมการสำหรับค่ำคืนแห่งความรักนี้
มันสำคัญมากที่จะต้องใส่ใจกับคนที่รักและใกล้ชิดที่สุดกับเรา บางครั้งเรายุ่งมากและวิ่งไปที่ไหนสักแห่งที่เราจำการดูแลเอาใจใส่ในช่วงวันหยุดเท่านั้น แต่ท้ายที่สุด สำหรับผู้หญิง คุณสามารถจัดอาหารค่ำแสนโรแมนติกได้ ไม่เพียงแต่ในวันที่ 8 มีนาคม แต่ในวันอื่นๆ ด้วย!
สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือผู้หญิงชอบทานอาหารที่ “ไม่หนัก” สำหรับกระเพาะอาหาร และหลายๆ คนสามารถทานอาหารเพื่อรักษาความงามและความกลมกล่อมของพวกเธอได้ ดังนั้น เราขอแนะนำให้คุณผู้ชายที่รักให้ความสำคัญกับอาหารลดน้ำหนักด้วย เช่นผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
และเพื่อให้ง่ายต่อการเลือกสูตรอาหารที่จำเป็น คุณสามารถใช้เมนูวันหยุดรุ่นที่เสนอหรือดูบทความก่อนหน้าเกี่ยวกับ
ค่อนข้างเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเสิร์ฟของว่าง ... บนชิป! จำเป็นต้องจัดวางและเสิร์ฟอาหารอันโอชะดั้งเดิมเกือบจะทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ชิปไม่มีเวลาเปรี้ยวและรักษาสาระสำคัญที่กรอบไว้
คุณสามารถเติมได้ตามต้องการ มันอาจจะเป็นสลัดและส่วนผสมของผลไม้และแม้กระทั่งปาเตหรือคาเวียร์
คุณสามารถทำอาหารว่างบนชิปได้ดังต่อไปนี้:
1. ตัดชีสที่ละลายแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ เหมือนกัน เพื่อให้มีดไม่ติดชีสในระหว่างการตัดคุณสามารถชุบในน้ำเย็นได้
2. ในทำนองเดียวกันให้บดแตงกวาดองเป็นชิ้นขนาดเดียวกัน
คุณสามารถใช้มะเขือเทศสดแทนแตงกวา ซึ่งจะทำให้สลัดมีรสชาติของความสดชื่นในฤดูใบไม้ผลิ
3. เราสามารถบดเนื้อไก่ต้มด้วยลูกบาศก์ที่คล้ายกันหรือฉีกเป็นเส้นบาง ๆ ตามยาว
4. บดไข่ต้มด้วยเครื่องตัดไข่หรือถูบนเครื่องขูดหยาบ
5. ผักใบเขียวที่ชอบ (โดยปกติคือต้นหอมและผักชีลาวก็พอ) สับให้ละเอียดด้วยมีด
หากขนหัวหอมสับหยาบเล็กน้อยก็สามารถแยกเกลือเล็กน้อยในถ้วยและบดเล็กน้อยด้วยการบด - จะทำให้นุ่มขึ้น
6. รวมไข่กับสมุนไพรและพริกไทยเล็กน้อยและเพิ่ม
7. หากคุณแน่ใจว่าคนที่คุณเลือกมีทัศนคติที่ดีต่ออาหารที่มีกระเทียม เราจะส่งกานพลูกระเทียมผ่านการกดและผสมกับครีมหรือมายองเนส หากการใช้กระเทียมเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาคุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้แล้วปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวธรรมดา - มันจะอร่อยไม่น้อย
9. เราส่งไส้ที่เสร็จแล้วไปแช่ในตู้เย็นและก่อนเสิร์ฟเพียงแค่ใช้ช้อนเกลี่ยบนชิปอย่างระมัดระวังแล้ววางลงบนจานอย่างสวยงาม
ไส้นี้ยังสามารถใช้เป็นสลัดสำเร็จรูป ตกแต่งอย่างสวยงามในชามหรือในชามสลัด
อร่อย!
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไม่เพียงแต่ผู้ที่อาศัยอยู่ในชายฝั่งทะเลเท่านั้น แต่แม้แต่ไซบีเรียนก็สามารถเลี้ยงกุ้งได้ด้วยตัวเอง เนื้อของทะเลอันโอชะนี้ค่อนข้างอร่อย มีแคลอรีต่ำ และอุดมไปด้วยโปรตีนที่ย่อยง่าย กรดอะมิโนและวิตามิน D, A, K และวิตามินบีรวมทั้งหมด
ลองทำสลัดกุ้งอุ่นๆ ง่ายๆ ดูสิ จะได้เป็นเมนูซิกเนเจอร์ประจำวันหยุดยาวๆ
1. เราเอาพาร์ทิชันของเมล็ดออกจากพริกหยวกพร้อมกับก้านและเมล็ดแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล แห้งเล็กน้อยและตัดเป็นเส้น สลัดจะดูน่าประทับใจมากถ้าพริกหนึ่งตัวเป็นสีเขียวและอีกตัวหนึ่งเป็นสีแดงหรือสีเหลือง แต่ถ้าพริกไทยมีขนาดใหญ่มากคุณก็เอาสีเดียวได้
2. ขั้นแรกให้หั่นมะเขือเทศออกเป็นสองซีกแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
3. ละลายน้ำแข็งกุ้งที่อุณหภูมิห้อง ถ้าไม่มีเวลาหาของที่ปอกแล้วในห้าง ก็เอาใส่เปลือกแล้วปอกให้เหลือแต่เนื้อ
4. บดผักที่คุณชื่นชอบให้ละเอียดที่สุดด้วยมีดหรือตัดด้วยกรรไกรพิเศษสำหรับกรีน สามารถทิ้งกิ่งหรือใบเขียวไว้สักสองสามใบเพื่อตกแต่งจานที่เสร็จแล้วในภายหลัง
5. ใส่น้ำมันกระเทียมลงในกระทะ ใส่มะเขือเทศและพริกลงไปผัดเป็นเวลา 3 นาที
หากไม่มีน้ำมันกระเทียม คุณสามารถใช้เนยธรรมดาหรือน้ำมันดอกทานตะวัน แล้วบีบกระเทียมอย่างน้อยหนึ่งกลีบลงไป แล้วกดกระเทียมประมาณครึ่งนาทีก่อนเริ่มผัดผัก
6. เราส่งกุ้งไปที่ผักนึ่ง เราเพิ่มพริกไทยลงในมวลที่เกิดขึ้นและคนเป็นครั้งคราวทอดต่ออีก 4 นาทีเพื่อให้กุ้งดิบมีเวลาปรุงอาหารและถ้าต้มแล้วพวกเขาก็มีเวลาดีกว่าที่จะแช่น้ำผักและกระเทียม กลิ่นหอมของน้ำมัน
7. ใส่สลัดร้อนของเราบนจานที่จัดแบ่งตามเทศกาลแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ และตกแต่งด้วยใบไม้ทั้งใบ สลัดนี้มักจะเสิร์ฟอุ่น ๆ แต่เย็นลงก็ควรค่าแก่การสรรเสริญ
อร่อย!
หากคุณต้องการเนื้อสัตว์จริงๆ ให้เลือกประเภทอาหาร การผสมผสานระหว่างกระต่ายกับไก่งวงนั้นถูกต้อง และถ้าคุณใส่ผักลงไป แล้วอบทั้งหมดลงในหม้อ คุณจะได้เนื้อย่างที่หอมกรุ่นน่าจดจำ
1. ตัดเนื้อกระต่ายเป็นก้อนเล็ก ๆ และหลังจากเติมเกลือและพริกไทยแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน (2 ช้อนโต๊ะ) เป็นเวลา 10 นาที
2. เราทำเช่นเดียวกันกับเนื้อไก่งวง เต้านมเหมาะที่สุดซึ่งเราหั่นเป็นก้อนและทอดในน้ำมันดอกทานตะวันอุ่นเป็นเวลา 10 นาที (2 ช้อนโต๊ะ) อย่าลืมใส่เกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยพริกไทยในระหว่างการทอด
3. บดผักใบเขียวและกลีบกระเทียม
4. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน (2 ช้อนโต๊ะ) จนโปร่งแสง (ประมาณ 2-3 นาที)
5. หั่นรากผักชีและแครอทเป็นเส้นบางๆ
6. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งหั่นบาง ๆ
7. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นในหม้อทนความร้อน: เนื้อกระต่ายผัด หัวหอมผัด มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย กระเทียมเล็กน้อย และสมุนไพร ในขั้นตอนที่สอง วางไก่งวงทอดและทำซ้ำลำดับชั้นของผักและสมุนไพร
8. ผสมไวน์แดงกับน้ำแล้วเทขนมพัฟที่ได้สำหรับย่าง เพื่อให้ซอสไวน์น้ำปิดเนื้อหาในหม้อจนหมด สามารถกดชั้นด้วยช้อนโต๊ะเบาๆ
9. เราปิดหม้อที่มีฝาปิดแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
10. ก่อนเสิร์ฟ ในหม้อโดยตรง คุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสดสับหรือชีสขูดเล็กน้อย (ไม่จำเป็น)
อร่อย!
คุณสามารถเสนอเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อร่อยไม่น้อย แต่เข้มข้นกว่าด้วยรสชาติช็อคโกแลตที่มีเสน่ห์
1. เราถูช็อคโกแลตขมบนกระต่ายขูดละเอียดเพื่อให้ได้ชิปนุ่ม ๆ
2. บดน้ำแข็งในเครื่องปั่นจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
3. เทน้ำแข็งบดลงในเชคเก้อร์แล้วเติมวอดก้าและสุรา เขย่าเครื่องเขย่าให้เข้ากันสักครู่
4. เทเนื้อหาที่เสร็จแล้วลงในแก้วมาร์ตินี่แล้วโรยด้วยช็อกโกแลตชิปขูด เสิร์ฟเย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อไม่ให้ชิปช็อกโกแลตกระจายไปทั่วแก้ว แต่ถูกน้ำแข็งบดไว้บนพื้นผิว
อร่อย!
แน่นอน คุณสามารถตัดแบบออริจินัลแล้วเสิร์ฟบนจานของหวานที่ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยไอศกรีมหรือวิปครีม แต่มันจะน่าสนใจกว่ามากที่จะได้ลิ้มรสของหวานของผลเบอร์รี่บดกับโยเกิร์ต คุณจะได้บางอย่างที่คล้ายกับค็อกเทลผลไม้เบอร์รี่หรือสมูทตี้ แต่ถ้าคุณตกแต่งอาหารอันโอชะ ให้เย็นและเสิร์ฟในชาม คุณจะได้ของหวานที่น่าอัศจรรย์ ซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่าไอศกรีมทั่วไป
1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เราทำความสะอาดสตรอเบอร์รี่ที่ล้างแล้วและแห้งออกจากหางแล้วผ่าครึ่ง
3. เทผลเบอร์รี่สับและกล้วยลงในโถปั่น เพิ่มน้ำเชื่อมกับโยเกิร์ตและอบเชย บดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนละเอียด
น้ำเชื่อมสามารถใช้ได้กับรสชาติของเบอร์รี่ทุกชนิด แม้แต่ราสเบอร์รี่ กีวี แต่เชอร์รี่เหมาะที่สุด เพราะมันนำความเปรี้ยวดั้งเดิมมาสู่ของหวาน
4. เทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้วและตั้งให้เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 30-40 นาที คุณสามารถทำให้เย็นในช่องแช่แข็ง แต่ 10 นาทีก็เพียงพอแล้วที่ขนมจะไม่แข็งจนต้อง "ปอกเปลือกด้วยช้อน"
5. เมื่อเสิร์ฟให้ตกแต่งของหวานด้วยวิปครีมและผลเบอร์รี่ใด ๆ (คุณสามารถหั่นเป็นสี่ส่วนหรือครึ่งหนึ่งสำหรับสตรอเบอร์รี่สองสามลูก)
อร่อย!
ตอนนี้คุณสามารถเตรียมอาหารเย็นที่น่าทึ่งสำหรับครึ่งที่อ่อนแอกว่าของคุณได้อย่างง่ายดาย และในขณะเดียวกันเธอก็จะยินดีที่คุณได้ดูแลสุขภาพและทานอาหารไม่หนักหน้า ผู้หญิงจะไม่ต้องใช้เวลานานในโรงยิมหลังจากรับประทานอาหารค่ำสุดโรแมนติก
Bon Appetit และสร้างในครัวไม่เพียง แต่ในวันหยุด!