คุณเคยทำงานในครัวด้วยนมปลาแซลมอนหรือไม่? มีหลายวิธีในการทำอาหารจานอร่อยและดั้งเดิมจากผลิตภัณฑ์นี้ สลัด, ไข่เจียว, ซุปต่างๆจัดทำขึ้นด้วยผลิตภัณฑ์นี้ นมยังสามารถนำไปทอดตุ๋นหรือดอง ในบทความของเราเราจะบอกคุณว่าจานทำอาหารและวิธีการทำ

นมคืออะไร

หลายคนคิดว่านมเป็นผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่และมันก็น่ากลัวเพราะนมเป็นต่อมน้ำเชื้อของปลา พวกเขาได้รับชื่อสำหรับสีของพวกเขา บ่อยครั้งที่นมและลำไส้ถูกโยนออกมาเมื่อทำความสะอาดปลา แต่คุณไม่ควรทำเช่นนี้เพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่า นมมีเนื้อละเอียดอ่อนและมีรสหวาน พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีสุขภาพดี เกือบทุกคนสามารถกินนมได้มีเพียงคนที่แพ้ปลาเท่านั้นที่ควรปฏิเสธพวกเขา

ผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยให้ผู้หญิงที่กำลังเตรียมพร้อมที่จะเป็นแม่และการพยาบาลเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพวกเขามันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับเด็กที่จะเติบโตกระดูกและผู้สูงอายุก็ดีสำหรับการรักษาร่างกายของพวกเขาในรูปทรงที่ดี หากคุณต้องการปรุงอาหารจานด่วนคุณก็จะได้นมที่ได้จากการผัดพร้อมกับมันฝรั่งบดหรือเครื่องเคียง และถ้าคุณต้องการเก็บสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดในผลิตภัณฑ์นี้มันก็จะดีกว่าที่จะใช้ในสตูว์

นมนึ่ง

เพื่อระบายนมใช้:

• นม 700 กรัม
• ครีม 200 กรัม
• หนึ่งแครอท
• 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• หัวหอมใหญ่
• เพื่อลิ้มรสเกลือและพริกไทย
• น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุงอาหาร:

1. บดผักแล้วเคี่ยวจนนิ่มนำน้ำมันพืชใส่ในกระทะ
2. ล้างนมและหั่นเป็นชิ้น
3. ม้วนแป้งและส่งไปยังผัก สตูว์ประมาณ 5-8 นาทีอย่าลืมที่จะเข้าไปยุ่ง
4. จากนั้นเพิ่มครีม, เกลือ, พริกไทยและผสม รอจนเดือดแล้วนำออกจากเตา

จานพร้อม!

ไข่เจียวกับนมในเตาอบ

การปรากฏตัวของนมในจานนี้จะให้ความสว่างความเต็มอิ่มความอ่อนโยน

ในการเตรียมอาหารจานนี้ให้ใช้:

• นม 500 กรัม
• หัวหอมเล็กสองต้น
• เนยสำหรับทอด
• 3 ไข่
• นม 100 มล
• เพื่อลิ้มรสเกลือและพริกไทย

ไข่เจียวทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกหัวหอมและสับให้ละเอียด ทอดจนโปร่งใส
2. ล้างนมแล้วใส่ลงในกระทะที่หัวหอม เกลือพริกไทยและปรุงเป็นเวลา 5 นาที
3. รวมไข่กับนม เพิ่มเกลือเล็กน้อยและผสมกับหัวหอมใส่ในจานอบ เทลงในส่วนผสมของไข่กับนม
4. นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีที่ 220 องศา
5. ตัดเป็นบางส่วนและให้บริการ

สลัดกับนมและเห็ด

ส่วนผสมสำคัญ:

• นม - 250 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• ผัด Champignon - 200 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ต้นหอมสับ - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งสับ - 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง - 4-5 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัด:

1. ล้างนมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยโรยด้วยน้ำมะนาวแล้วหมักทิ้งไว้หลายชั่วโมงใส่ในตู้เย็น
2. จากนั้นทอดในน้ำมันพืชโดยใช้เครื่องทอดไขมันลึกจนเป็นสีเหลืองทอง ในขณะที่การคั่วกวนนม
3. เอาน้ำมันส่วนเกินออกด้วยกระดาษชำระ
4. สับส่วนผสมหลักอย่างประณีตของสลัดและใส่ในชามสลัด
5. เพิ่มเห็ดทอด, หัวหอมสับ, ผสมและทิ้งไว้ 5 นาที
6. ลูกเต๋าไข่และแตงกวา
7. เกลือเพิ่มผักชีฝรั่งมายองเนสและผสมทุกอย่าง

จานพร้อม!

ครีมหัวหอมนม

ในการเตรียมอาหารจานนี้ให้ใช้:

• นม 700 กรัม
• 2 หัวหอม
• ครีม 100 มล
• 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• เพื่อลิ้มรสเกลือและพริกไทย

วิธีปรุงอาหาร:

1. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ก่อนหน้านี้มีการละลายนมเกลือและพริกไทยพวกเขา สับแป้งและผสม
3. ส่งไปยังหม้อหุงช้า
4. ผัดกับหัวหอมและเทครีม
5. ปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมงในหม้อหุงช้าด้วยการตั้งค่าโหมดการอบ หากคุณปรุงอาหารในเตาอบเวลาจะเหมือนกับหม้อหุงช้า หากคุณปรุงอาหารบนเตาก็จะใช้เวลาน้อยลงในการปรุงอาหาร

ฟีดอาจแตกต่างกัน มีหรือไม่มีเครื่องปรุง

ใช้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้และสร้างความสุขให้กับญาติของคุณด้วยอาหารดั้งเดิม ทานเล่น!

ผู้คนจำนวนมากที่รักอาหารปลาและพยายามที่จะรวมไว้ในอาหารของพวกเขาบ่อยที่สุดเท่าที่เป็นไปได้มีสถานที่พิเศษในนมทอด พวกเขาถือว่าเป็นอาหารอันโอชะในจานปลา มีหลายวิธีในการเตรียมนมปลาแซลมอน พวกเขาสามารถทอดคุณยังสามารถดับถ้าจำเป็นในหม้อหุงช้า ตัวเลือกทั้งหมดดีพอ ๆ กัน แต่เพื่อไม่ให้เสียความละเอียดอ่อนนี้ในระหว่างการปรุงคุณต้องรู้วิธีการทอดนมอย่างถูกต้อง

ผลิตภัณฑ์นี้มีสารที่มีความสำคัญต่อมนุษย์ เช่นฟอสฟอรัสเหล็กวิตามินโพแทสเซียมกรดโอเมก้า 3 ที่มีประโยชน์ธาตุอาหารและแมกนีเซียม นอกเหนือจากความจริงที่ว่านมมีประโยชน์มากพวกเขาก็ค่อนข้างง่ายที่จะเตรียม แต่วิธีการทอดนมปลาเพื่อรักษาสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดหรือไม่ ทุกอย่างง่าย สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎบางอย่าง

ผัดนมปลา

ในร้านค้าคุณสามารถซื้อนมแช่แข็งได้ ก่อนอื่นพวกเขาจะต้องเทน้ำเย็นและทิ้งไว้ยี่สิบห้านาที จากนั้นล้างออกให้สะอาด สามารถลบฟิล์มที่เคลือบด้วยตนเองได้ แต่คุณสามารถทิ้งมันไว้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

มันจะต้อง:

• นมปลาแซลมอน - ห้าร้อยกรัม
• หัวหอม - หนึ่งหัว
• แป้ง - หนึ่งแก้ว
• น้ำมะนาว - ครึ่งช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวัน - หนึ่งร้อยมิลลิลิตร
• ผักชีฝรั่งครึ่งลำ
• พริกไทย
• เกลือ

กระบวนการทำอาหาร

ใส่นมที่เตรียมไว้บนถาดหรือแผ่นอบโรยด้วยน้ำมะนาวพริกไทยและเกลือเล็กน้อย จากนั้นโรยด้วยแป้งผสมเบา ๆ แล้วเริ่มทำอาหาร แต่นี่คือวิธีการทอดนมให้พิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม ต้องแน่ใจว่าใช้กระทะหรือเคี่ยวลึกเนื่องจากในระหว่างการทอดนมจะถูกพ่นมาก

จากนั้นให้ตั้งกระทะร้อนด้วยน้ำมันและทอดนมปลาแซลมอนทั้งสองข้างบนไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่นมทอดลงบนจานแบนแล้วพักไว้ ตอนนี้มีความจำเป็นต้องทอดหัวหอมล้างและสับในวงครึ่ง ใส่หัวหอมเสร็จแล้วให้ทั่วบนนม ตกแต่งอาหารอันโอชะนี้ด้วยผักชีฝรั่งสดสับละเอียดและบริการ นมปลาแซลมอนทอดคลุกเคล้าได้ดีกับข้าวและมันฝรั่งต้มหรือพาสต้าก็เหมาะสำหรับพวกเขาเช่นกัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบด้านการทำอาหารของคุณ นมทอดสามารถรับประทานได้ทั้งแบบเย็นและร้อน

นมปลากับมะเขือเทศและชีส

ใช้สูตรนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทอดนมด้วยชีสและมะเขือเทศ ขอแนะนำให้ละลายนมหนึ่งครั้งเนื่องจากในระหว่างกระบวนการรองพวกเขาสูญเสียส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายและแน่นอนว่าสิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป วิธีที่ดีที่สุดในการละลายน้ำแข็งคือการใส่นมในส่วนของตู้เย็นที่สัมผัสกับความเย็นน้อยที่สุดและปล่อยให้มันละลายน้ำแข็งอย่างสมบูรณ์

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• นมปลาแซลมอน - สองร้อยห้าสิบกรัม
• มะเขือเทศ - ชิ้นเดียว
• ชีส - หนึ่งร้อยกรัม
• น้ำมันพืช - ครึ่งแก้ว
• แป้ง - ครึ่งแก้ว
• พริกไทยดำป่น
• พริกขี้หนูแดง
• เกลือ

กระบวนการทำอาหาร

ลองดูทีละขั้นตอนวิธีการทอดนมปลาแซลมอนด้วยการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ล้างมะเขือเทศตัดสถานที่จากก้านและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ชีสพันธุ์แข็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งตะแกรงบนกระต่ายขูดที่ดีที่สุด ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำอาหารนม วิธีการทอดนมเราเรียนรู้จากสูตรการปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้เคี่ยวเทน้ำมันพืชและตั้งไฟให้ร้อน

จากนั้นผสมแป้งและเกลือในชามขนาดเล็ก ม้วนนมที่เตรียมไว้ในส่วนผสมและใส่ในชั้นหนึ่งที่ด้านล่างของ stewpan ทอดด้านหนึ่งเป็นเวลาสามถึงสี่นาทีจากนั้นกลับด้านแล้วทอดอีกด้านในปริมาณเดียวกัน โรยพริกไทยดำและแดงตามความชอบของคุณ กระจายชั้นของมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอย่างสม่ำเสมอด้านบน เกลือเล็กน้อยและโรยด้วยชั้นของชีสขูดบนกระต่ายขูดที่ดีมาก ปิดฝาให้แน่นแล้วทอดผ่านความร้อนต่ำจนสุก

แม้จะมีการเตรียมที่เรียบง่าย แต่คุณจะได้รับจานที่ละเอียดอ่อนฉ่ำและหอม นอกจากนี้ด้วยสูตรที่นำเสนอคุณจะได้รับข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับวิธีการทอดนมอย่างโอชะ ตอนนี้คุณสามารถรักษาตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารอันโอชะที่อร่อยและมีสุขภาพดี ทานเล่น!

  ปลาสีแดงหรือปลาแซลมอนทุกชนิดเป็นปลาที่มีคุณค่าทางการค้า ขวดคาเวียร์สีแดงขวดปลาคาเวียร์สีแดงได้รับการตกแต่งตารางเทศกาลเสมอ แต่นมปลาแซลมอนทอดสามารถเป็นอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยสำหรับเมนูประจำวันของทุกครอบครัว
  นมปลาแซลมอนทอดมีสารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย พวกเขามีกรดไขมันที่จำเป็นซึ่งเรียกว่าโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 นมปลาเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ โดยการบริโภคนมบุคคลสามารถชะลอกระบวนการชรารักษาหลอดเลือดในสภาพที่ดีและให้สารสมองที่จำเป็นและระบบประสาทและระบบประสาท
  เมื่อทอดนมปลาแซลมอนสามารถเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้ พวกเขายังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวใด ๆ เช่น ดูสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จและอร่อยมากสำหรับการทำนมปลาแซลมอนและคุณจะได้เรียนรู้วิธีการทอดให้ง่าย

ส่วนผสม:
- นมปลาแซลมอน - 1 กิโลกรัม
- แป้ง - 100 กรัม
- น้ำมัน - 100 มล.
- เกลือ
- ลูกจันทน์เทศ - 2-3 กรัม
- มะนาว
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

  1. ที่อุณหภูมิห้องละลายนมปลาสีแดง




2. ล้างพวกเขาด้วยน้ำเย็น พับในชาม บีบน้ำจากมะนาวสดและนมโรยบนมัน เพิ่มเกลือและลูกจันทน์เทศ พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส ปล่อยให้นมปลาแช่ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง




  3. ตั้งกระทะด้วยน้ำมัน
  4. ม้วนนมในแป้ง




  5. วางไว้ในแถวในน้ำมันอุ่น






  6. ทอด 6-7 นาทีในแต่ละด้าน




  นมปลาแซลมอนทอดสามารถเสิร์ฟเป็นจานเดี่ยวหรือประกอบกับเครื่องเคียง
  เราใช้แป้งจากแป้ง แต่คุณสามารถทำแป้งได้

คนฉลาด ๆ ทั้งๆที่โฆษณาของสหภาพโซเวียตไม่ได้วิ่งหนีจากอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองเป็นเวลานานพวกเขากินปลาและนมที่มีไขมันสูงซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนกรดอะมิโนองค์ประกอบการติดตามและไขมันที่มีค่า ในหลายประเทศของโลกองค์ประกอบของระบบสืบพันธุ์ของปลาตัวผู้นี้ถือเป็นอาหารอันโอชะ

นมปลา - สารสีขาวขุ่นในฟิล์มบาง ๆ - ต้ม, ทอด, หมัก, เกลือ, แห้ง, ตากแห้ง เป็นที่เชื่อกันว่านมแคลอรี่สูงและมีสุขภาพดีที่สุดของปลาทะเลชนิดที่มีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาแซลมอน

ฟริตเตอร์นมแซลมอน

นม 500 กรัม (น้ำหนักที่ระบุไว้ในรูปละลาย) - แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ - ไวน์แห้ง (ควรมีสีขาว) - ไข่ 1 ฟอง - เกลือและพริกไทย

วางนมในเครื่องผสมและตีด้วยแป้งและไข่ ใส่เกลือแล้วเทไวน์และน้ำมันมะกอก คน ควรหามวลที่มีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยวในความหนาแน่น อบแพนเค้กในลักษณะเดียวกับที่ทำจากแป้งปกติ: ในกระทะที่มีผนังหนาในน้ำมันร้อนจำนวนมาก ฟริตเตอร์นั้นนุ่มมากดังนั้นอย่าเอามันไปด้วยส้อม แต่มีไม้พายกว้าง

มั๊ยกับนมปลาแซลมอน

คุณจะต้อง: - นม 500 กรัม (น้ำหนักที่ระบุไว้ในรูปละลาย) - หัวหอม 2 - ครีม 0.5 ถ้วย - น้ำมันดอกทานตะวัน - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

บ่อยครั้งสำหรับอาหารจานนี้นมจะบด แต่แล้วความมั่นคงที่ต้องการและผลิตภัณฑ์สุดท้ายกลายเป็นเหมือนโจ๊กอบดังนั้นจึงดีกว่าและถูกต้องมากขึ้นที่จะตัดนมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 0.5 ซม.

เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่มเนื้อปลาแซลมอนสับละเอียดเล็กน้อยลงในจานซึ่งต้องผัดก่อน

สับหัวหอมอย่างประณีต, passer ในน้ำมันจำนวนเล็กน้อยทันทีที่หัวหอมมีสีทองลักษณะใส่นมในกระทะเพิ่มเกลือ, พริกไทย, ผสมและเทครีม อบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที คุณสามารถตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพรหรือชีสขูด

ช่อดอกไม้เกาหลี

ในอาหารเกาหลีนมมีสถานที่พิเศษผู้คนต่างชื่นชอบอาหารจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าเช่นนี้ดังนั้นนมมักจะถูกเตรียมโดยผู้ชายและพวกเขามักทำกิจวัตรเกือบทั้งหมดด้วยมือโดยไม่มีมีดหรือเครื่องใช้ในครัวเรือน การทำอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมนั้นเป็นเรื่องง่าย

คุณจะต้อง: - นม 200 กรัม - แครอทเล็ก - 1 หัวหอม - กระเทียม - ซอสถั่วเหลืองพริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส

ความร้อนน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่และทอดหัวหอมและแครอทสับด้วยริบบิ้นแคบ ๆ ยาวจนเกรอะกรังสดใส แยกจากกันทอดนมพวกเขาไม่สามารถตัดได้: จากอุณหภูมิที่พวกเขาจะลดลงอย่างรวดเร็วในปริมาณ ผสมผักและนมเทซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะและปก เคี่ยวประมาณสองสามนาทีจากนั้นเกลือให้แน่ใจว่าได้ใส่พริกแดงและพริกไทยดำที่ท้ายสุด - กระเทียมสับ

นมปลาแซลมอน

คุณลองนมปลาแซลมอนแล้วหรือยัง? สูตรการทำนมนั้นแตกต่างกันมาก นมถูกทอดในแป้งและหายใจ, ตุ๋น, เพิ่มแพนเค้กและทอด, ดอง, ฯลฯ
  นมปลาแซลมอนดูเหมือนจะมีหลายคนที่แปลกใหม่บางครั้งก็น่ากลัวเพราะนมไม่มีอะไรมากไปกว่าต่อมน้ำเชื้อของปลา พวกเขาเรียกว่านมสำหรับสีขาวของสีนม หลายคนทิ้งนมพร้อมกับลำไส้ แต่ไร้ผล นี่คือผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าโปรตีนที่มีเนื้อละเอียดอ่อนและมีรสหวานที่น่าพอใจมาก
  นมอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งจำเป็นต่อหัวใจและหลอดเลือดช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ร่างกายมนุษย์ไม่ได้ผลิตกรดดังกล่าวอย่างอิสระ แนะนำให้ใช้นมปลาแซลมอนสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ขึ้นอยู่กับอินซูลิน นมกระตุ้นกิจกรรมทางจิต, ลดคอเลสเตอรอล, บันทึกจากความดันโลหิตสูง, เสริมสร้างหัวใจ, ปกติการทำงานของต่อมเพศ (แต่ไม่ใช่ยาโป๊) น้ำนมจะชะลอความชราและส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อใหม่

นมปลาแซลมอน

บ่อยครั้งที่เราพบนมในปลาเฮอริ่งเค็ม แต่เนื่องจากความเค็มที่รุนแรงคนไม่กี่คนที่ชอบพวกเขา สามารถเตรียมนมปลาแซลมอนสดได้อย่างสมบูรณ์แบบขอแนะนำให้กินอาหารนมทุกช่วงอายุรวมถึงอาหารที่แตกต่างกัน (แทบจะไม่มีคาร์โบไฮเดรตในนม) สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรจำเป็นต้องได้รับนมเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเด็ก - เพื่อการเจริญเติบโตของกระดูกผู้สูงอายุ - เพื่อรักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพดี นมมีข้อห้ามเฉพาะสำหรับผู้ที่แพ้ปลา

นมปลาแซลมอน 1

นมปลาแซลมอนสามารถซื้อได้ที่ร้านขายปลาเฉพาะในแผนกปลาของซูเปอร์มาร์เก็ตในตลาด ส่วนใหญ่มักจะขายแช่แข็งในแพ็คเกจ ก่อนที่จะปรุงอาหารควรละลายนมล้างใต้ก๊อกแล้วตากให้แห้ง หากมีเลือดอยู่ในช่องนั้นก็จะได้รับการทำความสะอาด

วิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดในการเตรียมนมคือการทอดในการผสมพันธุ์ เกลือนมและพริกไทยเพื่อลิ้มรสม้วนแป้งหรือในไข่กับ breadcrumbs และรวดเร็วทอดจากทุกด้านจนเป็นสีน้ำตาล เพื่อรักษาสารอาหารสูงสุดเราแนะนำให้เอานมออก
  นมปลาแซลมอนพร้อมเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดหรือข้าว คุณสามารถใช้นมในสลัด

ส่วนผสม:

• นม - 700 กรัม
• ครีม - แก้ว
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารปลาแซลมอนนม:

สับหัวหอมและแครอทและเคี่ยวในน้ำมันพืชจนนิ่ม นมที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ คลุกแป้งแล้วส่งไปยังกระทะ สตูว์ประมาณ 5-8 นาที, กวน, เพิ่มครีม, เกลือและพริกไทย, รอเดือดและลบจากความร้อน
  ทานเล่น!