Maandalizi ya mwanga wa mwezi na pombe kwa matumizi ya kibinafsi
kisheria kabisa!
Baada ya kifo cha USSR, serikali mpya ilisimamisha vita dhidi ya mwangaza wa mwezi. Dhima ya uhalifu na faini zilifutwa, na makala iliyokataza uzalishaji wa bidhaa zenye pombe nyumbani iliondolewa kwenye Kanuni ya Jinai ya Shirikisho la Urusi. Hadi leo, hakuna sheria hata moja inayokataza mimi na wewe kujihusisha na hobby tunayopenda - kutengeneza pombe nyumbani. Hii inathibitishwa na Sheria ya Shirikisho ya Julai 8, 1999 No. 143-FZ "Juu ya wajibu wa utawala wa vyombo vya kisheria (mashirika) na wajasiriamali binafsi kwa makosa katika uwanja wa uzalishaji na mzunguko wa pombe ya ethyl, pombe na bidhaa zenye pombe. "(Sheria iliyokusanywa ya Shirikisho la Urusi, 1999, No. 28, kipengee 3476).
Nukuu kutoka kwa Sheria ya Shirikisho la Shirikisho la Urusi:
"Athari za Sheria hii ya Shirikisho haitumiki kwa shughuli za wananchi (watu binafsi) ambao hawazalishi bidhaa zenye pombe ya ethyl kwa madhumuni ya uuzaji."
Mwangaza wa mwezi katika nchi zingine:
Katika Kazakhstan kwa mujibu wa Kanuni ya Jamhuri ya Kazakhstan Juu ya Makosa ya Utawala ya Januari 30, 2001 N 155, dhima ifuatayo inatolewa. Kwa hivyo, kulingana na kifungu cha 335 "Utengenezaji na uuzaji wa vileo vilivyotengenezwa nyumbani", uzalishaji haramu kwa madhumuni ya kuuza mwangaza wa mwezi, chacha, vodka ya mulberry, mash na vileo vingine, pamoja na uuzaji wa vileo, unajumuisha. faini kwa kiasi cha fahirisi za hesabu thelathini za kila mwezi na kunyang'anywa vinywaji vya pombe , vifaa, malighafi na vifaa vya utengenezaji wao, pamoja na pesa na vitu vingine vya thamani vilivyopokelewa kutoka kwa uuzaji wao. Hata hivyo, sheria haikatazi maandalizi ya pombe kwa madhumuni ya kibinafsi.
Katika Ukraine na Belarus mambo ni tofauti. Nambari ya 176 na 177 ya Kanuni ya Makosa ya Utawala ya Ukraine hutoa kwa ajili ya kutoza faini kwa kiasi cha mshahara wa chini wa tatu hadi kumi bila kodi kwa ajili ya utengenezaji na uhifadhi wa mwanga wa mwezi bila madhumuni ya kuuza, kwa ajili ya kuhifadhi. bila madhumuni ya uuzaji wa vifaa * kwa utengenezaji wake.
Kifungu cha 12.43 kinarudia habari hii kivitendo neno kwa neno. "Uzalishaji au ununuzi wa vinywaji vikali vya pombe (mwezi wa jua), bidhaa za kumaliza nusu kwa uzalishaji wao (mash), uhifadhi wa vifaa vya uzalishaji wao" katika Kanuni ya Jamhuri ya Belarusi juu ya Makosa ya Utawala. Kifungu cha 1 kinasema: "Utengenezaji wa vinywaji vikali vya vileo (mwezi wa jua), bidhaa zilizokamilishwa kwa utengenezaji wao (mash), pamoja na uhifadhi wa vifaa vinavyotumiwa kwa utengenezaji wao - inajumuisha onyo au faini ya kiasi hicho. ya hadi vitengo vitano vya msingi na kunyang'anywa vinywaji vilivyoonyeshwa, bidhaa na vifaa vilivyomalizika nusu.
* Bado inawezekana kununua picha za mbaamwezi kwa matumizi ya nyumbani, kwani kusudi lao la pili ni kumwaga maji na kupata vifaa vya vipodozi vya asili na manukato.
Kijadi, katika nchi yetu, vileo hutengenezwa nyumbani kwa kutumia mwanga wa mwezi. Hata hivyo, si muda mrefu uliopita, bidhaa za kuvutia sana zilionekana kuuzwa, ambazo pia ni bora kwa kusudi hili. Zinatengenezwa kwa shaba na zinaitwa alambiks. Katika suala hili, mashabiki wengi wa kunereka kwa vileo vya nyumbani wana swali: "Alambik au mwangaza wa mwezi - ni bora zaidi?"
Vifaa vya classical kwa kunereka kwa pombe inayotumiwa nchini Urusi ni pamoja na:
Mchemraba wa kunereka ambamo malighafi hutiwa moto.
Kifuniko kilichofungwa na thermometer.
Bomba la mvuke.
Coil zilizopo.
Jokofu iliyojaa maji. Coil hupitia chombo hiki.
Vyombo vya kukusanya bidhaa ya mwisho.
Wakati mwingine kifaa huongezewa na safu ya kunereka. Kwa matumizi yake, unaweza kupata mwangaza wa mwezi safi sana, bila harufu yoyote. Kama kichungi kwenye safu ya kunereka, shavings za chuma kawaida hutumiwa. Sehemu nzito za mvuke hutua kwenye kifaa hiki.
Kwa hivyo, alambik au mwangaza wa mwezi - ni bora zaidi? Ili kujibu swali hili kwako mwenyewe, unapaswa pia kujifunza kuhusu vipengele vya kubuni vya toleo la shaba. Kwa kweli, alambic ni mchemraba sawa wa kunereka. Ubunifu wa mtindo wa classic ni pamoja na:
mchemraba wa kunereka;
kofia kwa namna ya vitunguu;
bomba la mvuke;
coil kwenye jokofu.
Kama unavyoona, kimuundo, alambik kwa kweli haina tofauti na mwanga wa mwezi bado. Mara nyingi, pamoja na hayo, safu maalum inunuliwa, imewekwa kati ya kofia na alembic. Tofauti na kunereka, hutumiwa kutoa mwangaza wa mwezi harufu na ladha fulani. Kwa hili, viungo mbalimbali vya asili hutiwa ndani yake. Alambik iliyo na safu inaweza kutumika sio tu kwa kutengeneza mwangaza wa mwezi, lakini pia kupata mafuta muhimu. Hivi ndivyo katika nyakati za zamani walitumia alambik (au mwangaza wa mwezi kwa alchemist). Walijifunza jinsi ya kupata pombe na matumizi yake baadaye kidogo.
Mafuta muhimu yanatayarishwa kwa alambika kwa kutumia teknolojia rahisi. Sio mash, lakini maji ambayo hutiwa ndani ya tank ya kunereka. Wakati huo huo, petals ya maua hutiwa kwenye safu, kwa mfano. Kupitia ndani yake, mvuke hunasa tu misombo ya kunukia. Mara nyingi, alambicas pia hutumiwa kutengeneza konjak na vileo vingine vya gharama kubwa.
Mfano ulioelezwa hapo juu ni wa kisasa, maarufu zaidi wa mwanga wa mwezi wa alambik bado. Kifaa chake ni rahisi sana. Walakini, leo kwa kuuza unaweza kupata aina tofauti za vifaa hivi. Alambika zipo:
Iliyoundwa kwa ajili ya uzalishaji wa whisky. Kipengele cha vifaa vile ni kofia iliyofanywa kwa namna ya vitunguu. Kwa matumizi yao, unaweza kuendesha mwangaza wa mwezi na nguvu ya hadi 70 gr.
Charente. Inatumika kutengenezea cognac. Chombo maalum kinajumuishwa katika muundo wa kifaa hiki. Kwa matumizi ya alambicas kama hizo, kunereka karibu kila mara kunaweza kufanywa.
Pia kuna alambik na nguzo za kunereka, mihuri ya maji, katika umwagaji wa maji, nk.
Ni kifaa gani bora cha kununua kwa kutengeneza vileo nyumbani? Katika kesi hii, yote inategemea kusudi ambalo linatakiwa kutumia kifaa.
Kwa kuwa alambik hutengenezwa kwa shaba, bei yao ni ya juu zaidi kuliko utulivu wa kawaida wa mwezi. Aina ya kwanza ya vifaa vya kunereka gharama kuhusu 12-25,000 rubles. inaweza kununuliwa kwa elfu 3-10. Hivyo, gharama kubwa inaweza kuhusishwa na minuses ya alambiks. Faida yao ni kwamba:
Mwangaza wa jua kufukuzwa na matumizi yao ni bora. Shaba ambayo hutengenezwa huchukua vitu vingi vyenye madhara wakati wa mchakato wa kunereka. Kwa kuongeza, hata kwa kukosekana kwa safu, baadhi yao hukaa kwenye kofia.
Kwa matumizi ya alambik, unaweza kupika sio tu mwanga wa mwezi, lakini pia pombe, divai, nk.
Kwa hivyo, katika tukio ambalo unahitaji tu kitengo cha kutengeneza mwangaza wa mwezi, ni bora kununua mfano wa kawaida wa chuma cha pua wa bei nafuu. Lakini wakati huo huo, hakika unapaswa kuzingatia ubora wa nyenzo zinazotumiwa kwa utengenezaji. Chuma cha pua kinapaswa kuwa chakula, na hata bora zaidi, matibabu. Kwa matumizi ya vile vile vya mwanga wa mwezi, inawezekana kuendesha kinywaji, kwa ubora duni kuliko ile iliyofanywa kwa msaada wa alambic, kidogo tu.
Ikiwa inastahili kutengeneza sio tu mwanga wa mwezi, lakini pia vinywaji vingine, ngumu zaidi, kwa kweli, unapaswa kuzingatia alambic (au
Mara nyingi katika nchi yetu hununua vifaa vya aina hii ya chapa:
"Magarych".
Gorilych.
Kwa kuzingatia hakiki za wateja, kwa kutumia mwisho, unaweza kuendesha mwangaza wa mwezi mzuri sana, karibu bila harufu yoyote. Pia, faida za "Gorilychi" ni pamoja na urahisi wa matumizi na gharama nafuu.
Vifaa vya "Magarych" wapenzi wa kunereka kwa vileo vya nyumbani pia huchukuliwa kuwa wa kuaminika sana. Faida ya mifano hii pia inachukuliwa kuwa ubora bora wa kujenga na kuonekana kuvutia. Kifaa kama hicho kinaweza kutumika kwa muda mrefu sana, kwani imetengenezwa kwa chuma nene. Unyenyekevu wa kubuni na kutokuwepo kwa maelezo yasiyo ya lazima pia huzingatiwa na wengi kuwa pamoja na mifano ya brand hii.
Vifaa bora vya aina hii vinachukuliwa kufanywa nchini Ureno na Hispania. Ni kuhusu mifano hii kwamba kuna kitaalam nzuri zaidi. Alambiques kawaida hutengenezwa kwa mkono katika nchi hizi na sio nafuu. Mkutano wao unafanywa kulingana na teknolojia zilizotengenezwa katika nyakati za kale. Copper kwa ajili ya utengenezaji wa alambiks vile hutumiwa tu ubora wa juu. Makampuni yaliyobobea katika uzalishaji wake hufuatilia hili kwa makini.
Vifaa vya bei nafuu sana vya aina hii, watumiaji wengi hawashauriwi kununua. Ukweli ni kwamba mara nyingi hizi ni bandia za kawaida zilizofanywa kwa chuma cha pua, kilichopambwa tu kwa shaba. Kwa hivyo, mwanga wa mwezi uliofukuzwa ndani yao sio tofauti kabisa na ule ulioandaliwa katika vifaa vya jadi.
Watumiaji wengi wanavutiwa na wapi unaweza kununua mwanga wa mwezi wa kuvutia kama huo bado. Mapipa na alambicas, pamoja na mifano ya kawaida ya chuma cha pua, mara nyingi huuzwa katika idara maalumu za vifaa vya nyumbani vituo vya ununuzi. Kifaa hiki pia kinaweza kununuliwa kwenye mtandao. Pipa inapaswa kununuliwa kwa kuhifadhi, kwa mfano, cognac iliyofanywa kwa msaada wa alambic.
Kufanya kifaa kama hicho mwenyewe sio rahisi sana. Walakini, kwa hamu kubwa, kila kitu kinawezekana. Shaba ya karatasi na ustadi mdogo katika kuiuza ni yote inahitajika ili kukusanya vifaa kama vile mwangaza wa mwezi wa alambik na mikono yako mwenyewe. Mapitio juu ya vifaa vya aina hii vilivyotengenezwa na wafundi wa Kirusi mara nyingi sio mbaya zaidi kuliko vile vya Ureno na Italia. Lakini tu ikiwa nyenzo za ubora wa juu na solder ya gharama kubwa na kuongeza ya fedha zilitumiwa wakati wa mkusanyiko wake. Teknolojia sawa ya kutengeneza alambic inaonekana kama hii:
Kukata kunafanywa kabla. Kwa kweli, itakuwa shida kutengeneza chombo cha kunereka cha spherical. Lakini inawezekana kabisa kuwapa sura ya cylindrical na contour smoothed ya juu na chini.
Uuzaji unaendelea.
Kifaa kilichomalizika kinasafishwa ili kuangaza.
Kwa hivyo, kuuliza swali: "Alambik au mwangaza wa mwezi - ni bora zaidi?", Kwanza kabisa, unapaswa kuongozwa na madhumuni ambayo vifaa vinahitajika. Aina ya kwanza inafaa kununua kwa wale ambao wanataka kujaribu mikono yao katika kutengeneza aina tofauti za vileo. Ikiwa unahitaji mwangaza wa jua wa kawaida, bado ni bora kununua mfano rahisi wa chuma cha pua.
Mafundi wenye ujuzi hufanya mwangaza wa mwezi na mikono yao wenyewe. Shukrani kwa hili, sio tu kuokoa pesa, lakini pia kupata kifaa cha juu na cha kuaminika cha kuandaa pombe. Mwangaza wa jua ni kinywaji kikali cha kitamaduni, na kinathaminiwa sana kwa nguvu na ladha yake. Wengine hutumia kwa fomu yake safi, wakati wengine huandaa tinctures, liqueurs au cognac.
Kutajwa kwa kwanza kwa mwanga wa mwezi kulianza karne ya 4 BK. e. - alchemist mmoja wa Kichina alielezea kinywaji cha wazi kilichowekwa mara kadhaa. Kulingana na data ya kihistoria, teknolojia ya kunereka ilitumiwa na Warumi na Wagiriki na Wamisri.
Vifaa vingi vilitengenezwa kwa mawe. Baada ya muda, Waarabu walivumbua kifaa ambacho tayari kimetengenezwa kwa shaba. Shukrani kwake, kioevu kilichomwa moto sawasawa, na mafuta yenye madhara yaliondolewa kabisa.
Ukuzaji zaidi wa picha za mwangaza wa mwezi:
Uvumbuzi ulioboreshwa ulitumika kama mfano wa kifaa cha kisasa kilicho na: mchemraba wa kunereka, jokofu, stima.
Mwangaza wa mwezi bado (distiller) ni rahisi sana. Sehemu zake kuu:
Kuna miundo ya hali ya juu zaidi, ambayo ni pamoja na:
Matokeo ya kazi ya mwanga wa mwezi bado ni utengenezaji wa kinywaji cha pombe, ambacho hakina uchafu unaodhuru kwa wanadamu ambao huharibu ladha. Sehemu ya pombe ya ethyl katika bidhaa ya kumaliza ni wastani wa 60-70%.
Hatua kuu za distiller:
Muhimu! Wa kwanza alipokea 50 - 100 gr. mwangaza wa mwezi una uchafu wa sumu: mafuta ya fuseli, methanoli na wengine, kwa hivyo lazima iwe na mchanga. Ili kuboresha ubora wa bidhaa, mwangaza wa mwezi unaosababishwa huchujwa na kaboni iliyoamilishwa na permanganate ya potasiamu, na kisha hutiwa tena.
Baada ya kutengeneza mwangaza wa mwezi uliotengenezwa nyumbani bado nyumbani na mikono yako mwenyewe, wewe mwenyewe utawajibika kwa ubora wa kinywaji kinachosababishwa.
Kufanya mwangaza wa mwezi bado na mikono yako mwenyewe ni rahisi sana, ikiongozwa na michoro iliyotengenezwa tayari, michoro au michoro. Utengenezaji wa mwanga wa mwezi bado una hatua kadhaa. Kuanza na, kukusanya mambo yake binafsi.
Vipu vilivyotengenezwa kwa chuma cha pua, shaba, alumini au hoses za silicone (matibabu au chakula) hutumiwa kama vipengele vya kuunganisha. Mirija ya chuma cha pua ni chaguo rahisi zaidi, cha kiuchumi na salama zaidi.
Ili kuunganisha vipengele tofauti vya bomba, zamu za matawi, mabadiliko kutoka kwa kipenyo kimoja hadi nyingine, fittings na fittings (shaba, shaba au chuma cha pua) hutumiwa. Ulehemu wa baridi au wambiso wa kuyeyuka kwa moto unafaa kwa kuziba, gaskets za mpira hazipendekezi.
Mchemraba wa kunereka unaweza kutumika:
Chombo lazima kiwe tayari kwa matumizi:
Muhimu! Ili vaporizer ya maziwa iweze kudumu kwa muda mrefu, lazima ioshwe na sabuni na maji mengi baada ya kila matumizi. Kwa hali yoyote usitumie soda na poda za kusafisha kwa madhumuni haya.
Capacitor inajumuisha vitu 2:
Uwezo wa kupoza coil ni sehemu muhimu zaidi ya vifaa vyote, ubora na kiasi cha mwanga wa mwezi unaosababishwa hutegemea.
Kama nyenzo inayofaa:
Ufanisi wa uendeshaji wake unategemea uchaguzi wa vigezo sahihi vya tube ya coil.
Kawaida coil iko kwa wima. Katika kesi hii, mwangaza wa mwezi, uliowekwa kwenye kuta, unaendesha kwa mvuto na haupunguza kasi ya harakati ya mvuke. Ili kupunguza upinzani, mvuke huelekezwa juu ya coil.
Inaweza kuwa:
Ya kawaida ni baridi ya maji.
Anatokea:
Ni faida zaidi na rahisi kukusanyika mfumo wa kufungwa, lakini coil na mpango huu hupungua polepole zaidi. Hii inasababisha kuzorota kwa ubora wa mwangaza wa mwezi na hasara zake.
Ni vigumu zaidi kukusanya mfumo wa mtiririko, kiasi kikubwa cha maji kinahitajika, lakini distillate ni ya ubora wa juu.
Ili kuokoa pesa, unaweza kuunda mzunguko wa kiasi fulani cha maji, lakini hii ni ya nguvu sana. Kwa mzunguko wa mtiririko, uwezo mdogo unafaa.
Maji yanapaswa kuingia kwenye jokofu kutoka chini na kutoka juu. Hii inachangia baridi ya haraka ya coil kutoka chini.
Utahitaji bomba la alumini, shaba au chuma cha pua. Kama chombo cha kupoeza, tunachukua bomba la chuma au plastiki (kipenyo - kutoka 75 hadi 80 mm). Katika takwimu unaweza kuona kuchora kwa jokofu.
Hatua kuu za uzalishaji:
Kwa utengenezaji wa ubora wa juu wa capacitor, mwangaza wa mwezi uliopatikana katika hatua ya mwisho utakuwa tº au baridi.
Sukhoparnik na Bubbler hufanya kazi sawa, tofauti tu katika maelezo fulani ya muundo.
Sukhoparnik - chuma kilichofungwa au tank ya kioo kati ya evaporator na condenser. Mvuke ndani yake hupozwa, na kisha kioevu huchemka tena, na huingia kwenye coil.
Bubbler ni kifaa sawa na stima, lakini mvuke wa pombe hupitishwa kupitia maji (au kioevu kingine). Bomba ambalo mvuke hutolewa huzama karibu chini.
Madhumuni ya stima (bubbler):
Kufunga idadi kubwa ya steamers kavu (bubblers) haitafanya mwangaza wa jua kuwa safi sana, lakini itaongeza tu nguvu zake. Dutu zote zenye madhara ambazo stima kavu (bubbler) husafisha kutoka ziko kwenye kopo la kwanza, na zile zinazofuata huondoa maji tu kutoka kwa distillate.
Hatua kuu za uzalishaji:
Hasara ya Bubblers na dryers kutoka can ni ukosefu wa kukimbia. Ili kuondoa kioevu kilichokusanywa hapo, muundo lazima usambazwe.
Kuna aina kadhaa za kupokanzwa:
Vipima joto hukuruhusu kurekebisha hali ya joto ya joto, kulingana na kanuni ya operesheni, kuna:
Chaguo bora itakuwa kufunga thermometers mbili:
Kwa ajili ya ufungaji, mashimo yanafanywa kwa silinda ya thermometer. Kutoka ndani, silinda ni fasta na bolt na imara na nut. Kisha thermometer inaingizwa. Picha inaonyesha mwanga wa mwezi uliokamilika ukiwa na kipimajoto kimoja.
Kwa mara ya kwanza, endesha mwangaza wa mwezi wa kujitengenezea kwa kutumia maji, sio mash. Hii itatambua mara moja matatizo yaliyopo, na wakati huo huo kufuta vipengele vyote vya kimuundo. Mwangaza wa mwezi uliotengenezwa vizuri utasaidia katika utayarishaji wa mwangaza wa mwezi bora na ladha bora na laini.
Kwa karne nyingi, watu wametengeneza vinywaji vyao vya pombe. Mvinyo, tinctures, liqueurs, na, bila shaka, mwanga wa mwezi. Kijadi nchini Urusi, mwanga wa mwezi bado ulitumiwa kutengeneza pombe kali nyumbani. Sasa analog yake imeonekana kuuzwa: distiller ya shaba inayoitwa alambic. Ndani yake, unaweza kuandaa vinywaji vikali vya pombe kama vile cognac, whisky, chacha, gin, calvados, rum na wengine.
Kwa ujumla, alambiki ni alembi ya shaba ya kutengenezea pombe. Ilianzishwa katika Misri ya kale ili kuzalisha mafuta. Ilitumiwa na watengenezaji divai, watengenezaji manukato, wafamasia, na hata wataalamu wa alkemia. Kunyunyizia divai kwa msaada wa alambic kulianza katika karne ya III KK.
Mfano wa alambika wa kawaida ni:
Wazalishaji wakuu wa mwangaza wa mwezi wa shaba bado ni Uhispania na Ureno.
Kiutendaji, alambik hutofautiana kidogo na mwangaza wa mwezi. Fikiria tofauti kati ya distiller ya shaba ya alambik na mwanga wa mwezi wa kawaida ambao bado ni wa kawaida nchini Urusi.
Tofauti kuu, kama kila mtu ameelewa tayari , ni nyenzo ambayo distillers hufanywa. Mwangaza wa mwezi hufanywa kutoka kwa nyenzo ambazo hazifanyiki na yaliyomo. Wakati alambiki imeundwa mahsusi kwa shaba, ambayo itaguswa na yaliyomo na kutoa oksidi ya sulfuri wakati wa majibu. Hii itaboresha ladha ya kinywaji.
alambik ya shaba ya Kireno.
Moja ya vifaa vya zamani zaidi vya kunereka kioevu. Imeitwa kwa sababu imetengenezwa nchini Ureno. Kweli hii ni kazi ya sanaa. Kila bwana hufanya kifaa chake kuwa cha kipekee kwa kutumia mifumo ya kipekee kwake, ambayo huamua mkono wa bwana. Inafanywa kwa mkono kutoka kwa shaba. Muundo wake unaweza kuwa tofauti.
Charente shaba alambik.
Imetajwa baada ya jimbo la Ufaransa la Charente. Ni kwa msaada wake kwamba cognac ya faini maarufu duniani "Hennesy" inafanywa. Kwanza, kwa msaada wake, kunereka kwa msingi kwa divai hufanywa, na kisha kunereka kwa sekondari kuwa mbichi ya cognac. Ambayo kisha imefungwa kwenye mapipa ya mwaloni kwa muda wa miaka 3 ili kupata cognac. Muundo wa Charente alambik unatofautishwa na vipengele vifuatavyo.
Alambik ya shaba ya whisky
Kutoka kwa jina ni wazi kwamba kifaa hiki kimeundwa kwa ajili ya uzalishaji wa whisky. Lakini pamoja nayo, unaweza kutengeneza vinywaji vingine vikali. Bila shaka, pia hutengenezwa kwa shaba. Inatofautiana katika sura ya kofia, ina thermometer na valve ya usalama.
Alquitara.
Iliyoundwa kwa ajili ya uzalishaji wa pombe yenye heshima, pamoja na vipengele vya kunukia vinavyotumiwa katika cosmetology. Kipengele tofauti ni muundo wa alquitara. Vipengele vyake vyote vinapangwa kwa wima, tofauti na alambika ya kawaida. Wameunganishwa kwa kila mmoja na wauzaji wa msingi wa fedha na kiasi kidogo cha risasi. Pia, huko Alcitara, baada ya kunereka kwanza, unaweza kupata bidhaa yenye nguvu zaidi (hadi digrii 60), wakati katika alambika ya kawaida, baada ya kunereka kwanza, bidhaa yenye nguvu ya digrii 30 tu inatoka.
Malighafi ya kuwashwa huwashwa na gesi, kuni au umeme. Inapokanzwa, malighafi hutoa mvuke za pombe ambazo hupanda mchemraba. Wanaingia kwenye jokofu kupitia bomba, ambapo huunganisha, na hutolewa kupitia bomba la juu.
Faida:
Minus:
Kujua kanuni za uendeshaji wa alambika na kuwa na amri nzuri ya chombo, unaweza kujaribu kuifanya mwenyewe nyumbani. Hata hivyo, unahitaji kuelewa kwamba ubora wake utatofautiana kwa kiasi kikubwa kutoka kwa kiwanda. Mabwana wanaotengeneza alambik za hali ya juu hufuatilia kwa uangalifu ubora wa bidhaa zao. Kila undani huangaliwa kwa uangalifu, seams hutiwa na suluhisho maalum la mafuta ya kitani.
Katika kaya za kibinafsi katika maeneo ya vijijini, hasa kwenye mashamba, daima kuna kiasi cha kutosha cha taka za mimea ya chakula. Kwanza, ni huruma kuwatupa tu (kutokana na kwamba wanaweza kutumika kutengeneza pombe), na pili, pombe ya asili mara nyingi huuzwa ghali sana kutoka eneo la shamba. Walakini, ni muhimu zaidi kuwa na vifaa vya kunereka. Tutakuambia jinsi ya kufanya mwangaza wa mwezi bado na mikono yako mwenyewe.
Jifanye mwenyewe mwangaza wa mwezi ni rahisi na ngumu kuunda kwa wakati mmoja. Kwa sababu tu ina muundo wa kawaida, ambapo kila moduli inaweza kuundwa tofauti. Na ni vigumu kutokana na ukweli kwamba jambo kuu hapa ni kuhakikisha tightness ya mzunguko mzima. Kwa kuongezea, inahitajika kuchagua kwa usahihi vifaa vya utengenezaji wa vifaa - sio tu ladha ya mwangaza wa mwezi ujao inategemea hii, lakini pia usalama wake kwa afya.
Jifanyie mwenyewe mwanga wa mwezi bado, michoro, michoro na michoro ambayo ni tofauti sana, imeundwa kutoka kwa seti ya kawaida ya vitalu. Fikiria mchakato wa kuunda kila vitalu tofauti.
Ni rahisi na ngumu kuunda mwangaza wa mwezi na mikono yako mwenyewe kwa wakati mmoja
Hii ni chombo ambapo mash hutiwa kwa kunereka baadae. Mchakato wa kunereka yenyewe ni mchemko wake, kama matokeo ya ambayo mvuke tete ya pombe hutolewa na (ambayo lazima itupwe). Hiyo ni, mchemraba wa kunereka, kwa kweli, unapaswa kuwa "sufuria" yenye uwezo, ambayo inapaswa kuhimili joto la juu (angalau 120 ° C) na shinikizo (hadi anga 2).
Wakati huo huo, nyenzo za sufuria kama hiyo zinapaswa kuwa tofauti na athari za vinywaji vyenye pombe vya valence.
Maneno machache kuhusu nyenzo:
alembic
Braga lazima iingizwe kwenye mchemraba wa kunereka, ambayo ina maana kwamba lazima iwe na kifuniko kikubwa. Wakati huo huo, lazima ihifadhi joto la juu na shinikizo, yaani, kifuniko hiki lazima kiwe na kufuli na kufungwa vizuri.
Gaskets za silicone zinapaswa kutumika kama sealant tu. Haikubaliki kutumia mpira au gaskets za PVC - inapokanzwa, hutoa sio tu vipengele vya harufu mbaya, lakini pia vitu vyenye hatari kwa afya ambavyo vitaunganishwa na pombe!
Hii ni capacitor. Kwa sura, ni jeraha la ond kutoka kwa bomba la chuma. Hapa pombe iliyoyeyuka imefupishwa. Ni muhimu sana kwamba moduli hii maalum ifanywe kwa shaba - hii ni suala la ubora wa mwangaza wa mwezi.
Hata hivyo, ni lazima ikumbukwe kwamba coil, iliyoundwa kutoka tube ya shaba, lazima kusafishwa (na asidi citric) baada ya kila matumizi.
Unaweza kufanya hivyo mwenyewe kwa kuchukua bomba la chuma (kutoka 100 mm) na kupiga bomba la shaba na kipenyo cha 12-15 mm juu yake. Ili kuzuia bomba la shaba kutoka kwa kuvunja, inapaswa kujazwa na mchanga. Ikiwa unene wa ukuta wa bomba la shaba ni 1 mm, basi mita 2 zitatosha kwa kunereka kwa hali ya juu.
Kipengele hiki iko kati ya mchemraba na coil. Inahitajika kwa utakaso wa awali wa mwangaza wa mwezi kutoka kwa mafuta ya fuseli, kiwango cha kuchemsha ambacho ni zaidi ya 78 ° C. Kipengele hiki kinaweza kuwa na mifano kadhaa ya kiufundi mara moja:
Coil ya bomba la chuma
Hiki ni chombo, ambacho kinaweza kutumika kama chupa ya glasi ya kawaida iliyo na mirija ya kuingilia na kutolea nje iliyoingizwa kwenye kifuniko na kufungwa kwa hermetically. Mvuke, ikiingia kwenye jar, hupanua sana, baridi, hata hivyo, uvukizi wa pombe huwaka haraka kutoka kwa dutu ambayo hapo awali imeingia kwenye stima na hupita zaidi. Kama mafuta ya fuseli, kiwango chao cha kuchemsha ni cha juu kuliko 78 ° C, kwa hivyo hutua kwenye kuta na chini ya jar.
Hapa muundo wa hookah hutumiwa. Vipu vina urefu tofauti: moja yao hufikia karibu chini ya chombo (unaweza), na nyingine imesalia fupi. Kioevu hutiwa chini ya chombo, ambacho kinaweza kupendezwa (kwa mfano, na zest ya limao). Mvuke kutoka kwa mchemraba hupitishwa kupitia bomba la muda mrefu: chini ya ushawishi wa shinikizo lililoundwa kwenye mchemraba, mvuke hupitia kioevu, baadhi yao huunganisha na kuchanganya nayo, na mvuke za pombe za ladha huacha bubbler kupitia tube fupi.
Hii ni stima kavu sawa, baridi ya maji tu ya tank na mvuke kutoka nje huongezwa hapa. Kwa msaada wa tofauti kubwa ya joto, inawezekana kuacha kiasi kikubwa cha uchafu chini ya jar, hata hivyo, baadhi ya pombe ya thamani pia itapunguza. Ili usiipoteze, sediment ya kioevu kutoka kwenye jar hutiwa mara kwa mara kwenye mchemraba.
Mwangaza wa mwezi kutoka kwa sufuria
Unaweza kutengeneza dephlegmator kwa mwangaza wa mwezi na mikono yako mwenyewe kwa kutumia mitungi 2 ya glasi. Wakati huo huo, moja ya nje inapaswa kuwa na shingo pana sana ili moja ya ndani (mtungi mdogo) inaweza kupita ndani yake. Maji yanapaswa kuzunguka katika nafasi kati ya kuta za makopo mawili.
Coil inaweza kupozwa na hewa ya kawaida au hata kufunikwa na barafu. Au labda maji. Ili kufanya hivyo, jitayarisha chombo hiki - jokofu. Inatosha kuchukua ndoo ya kawaida na kuzama coil huko.
Katika kesi hii, maji ya kawaida ya bomba yanaweza kutumika kwa baridi. Unahitaji tu kuisambaza na hose moja kwa moja chini ya ndoo, ili iweze kupanda juu hatua kwa hatua, inapokanzwa, ikichukua nishati ya joto ya mwanga wa mwezi unaopungua na kuunganishwa ndani ya mifereji ya maji, inafurika juu ya ukingo wa ndoo.
Ni bora kutumia zilizopo za shaba (kutokana na mali ya thamani ya chuma hiki kwa mchakato wa mwezi). Aidha, shaba ni rahisi kwa solder, kuhakikisha tightness ya mzunguko mzima. Njia mbadala zinazofaa (mirija ya chuma cha pua au mirija ya glasi) ni ngumu sana kiteknolojia kusakinisha.
Parrot kwa mzunguko wa kunereka - kifaa cha udhibiti wa moja kwa moja na unaoendelea wa nguvu ya mchanganyiko wa maji-pombe kwenye sehemu ya jokofu ya mwanga wa mwezi bado. Msingi wa kinadharia ni msingi wa fizikia ya msingi - sheria ya vyombo vya mawasiliano na nguvu ya Archimedean. Sehemu kuu ya kifaa imetengenezwa kwa namna ya silinda iliyojaa mwangaza wa mwezi, ambayo hydrometer (kuelea) huelea.
Jifanyie mwenyewe mwangaza wa mwezi bado
Mwangaza wa mwezi chini ya shinikizo huingia sehemu ya chini ya silinda na inapita nje kupitia "mdomo" - kukimbia kwa juu. Ni bora kutumia flasks za kemikali za kioo kwa hili.
Sio lazima (isipokuwa ni lazima kabisa) kufanya "parrot" kutoka chupa za plastiki. Polyethilini na polypropen huingia kwenye mmenyuko wa kemikali na pombe ili kuunda misombo ya polima yenye madhara kwa mwili. Sumu haitakuja, lakini hangover itakuwa kali.
Mwangaza wa jua bado unaweza kufanywa nyumbani. Wacha tuangalie chaguzi zinazowezekana.
Ndoo ya plastiki hutumiwa kama mchemraba. Inamiminika ndani yake. Ikiwa ndoo ina uwezo wa lita 10, basi mash inapaswa kujazwa na si zaidi ya lita 4. Ifuatayo, bakuli hupachikwa kwenye nyuzi (au kamba) juu ya uso wa mash, ambapo bidhaa iliyokamilishwa itaenda. Kutoka hapo juu, ndoo imefunikwa (nguvu) na kitambaa cha plastiki, ambacho, hata hivyo, kinapaswa kuwa na sag katikati, lakini si kugusa bakuli.
Boilers kadhaa hutumiwa kama chanzo cha nishati, ambayo lazima iwekwe kwa uangalifu ndani ya ndoo kabla ya kuifunika na filamu. Kisha, boilers huwashwa, na ndoo huwekwa chini ya mkondo mwembamba wa maji baridi. Braga majipu, na mvuke wa pombe huanza kuyeyuka sana, kukaa kwenye skrini ya polyethilini, ambayo hupozwa na maji na kufupishwa.
Ulegevu kwenye skrini huhakikisha kuwa mwangaza wa mwezi huanza kushuka katikati na kuanguka kwenye bakuli.
Mwangaza wa mwezi rahisi zaidi bado
Kutoka kwa lita 4 za pombe ya nyumbani ya digrii 12-18, unaweza kupata lita 1 ya mwanga wa mwezi wa hali ya juu wa digrii 45. Hata hivyo, baada ya hayo lazima kusafishwa ama kwa mkaa ulioamilishwa au. Chaguo jingine la kuboresha ubora wa bidhaa ya mwisho ni kuchukua tena mwangaza wa mwezi unaosababishwa.
"Muundo" kama huo unaweza kuitwa mwangaza rahisi zaidi wa kufanya-wewe-mwenyewe-mwenyewe-mwenyewe mara mbili.
Kwa msaada wa flasks mbili na bomba inayowaunganisha, unaweza kufanya mwangaza wa mwezi na kuitumia hata katika hali ya misitu. Braga hutiwa ndani ya chupa moja ya chuma, na hutiwa moto (moto, kwa mfano), na nyingine (iliyounganishwa na bomba la kwanza) imewekwa kwenye chombo cha maji, au kwenye mkondo, au kwenye bomba. Ziwa.
Pombe itapoa na kuganda kwenye chupa ya pili, hata hivyo, kuna hila fulani hapa:
Hapa kuna maagizo rahisi juu ya jinsi ya kutengeneza mwangaza wa jua na mikono yako mwenyewe msituni.
Kwa madhumuni ya mwangaza wa mwezi, unaweza kutumia jiko la shinikizo. Kifaa kama hicho cha kufanya mwenyewe kwa mwangaza wa mwezi bado kinaonekana kuwa cha vitendo sana, kwani hakuna vyombo vikubwa hapa, na mash inaweza kumwaga ndani yake polepole (pia kuchukua bidhaa iliyokamilishwa polepole). Jiko la shinikizo hukuruhusu kupata mwangaza wa mwezi kwa dozi ndogo kwa muda mrefu, bila kupakiwa na vifaa vyovyote vya ziada.
Mwangaza wa mwezi kutoka kwa jiko la shinikizo
Jiko la polepole na jiko la shinikizo hutumia kanuni sawa ya kuanika chakula. Tu katika kesi hii, badala ya maji, tunajaza mash.
Kweli, jinsi ya kutengeneza mwangaza wa jua wa shaba na mikono yako mwenyewe imezingatiwa katika sehemu ya kwanza ya kifungu hicho. Hakikisha tu kwamba moduli zote za kifaa zinafanywa kwa shaba.
Kutoka kwa makopo ya maziwa ya alumini, mwangaza wa mwezi uliendeshwa sana mashambani. Hata hivyo, inahitaji utakaso wa ziada, kwa sababu mvuke za pombe huingiliana na alumini kwenye joto la juu.
Sasa vifaa vya mbaamwezi vinavyotengenezwa kiwandani vilivyo na nguzo za kunereka vinajulikana sana. Ni pande zote, vipande vya conical vilivyopangwa kwa muundo wa herringbone kwa wima na mfululizo. Mvuke hupita kwa mtiririko kupitia kila sehemu hizi, na sehemu mbali mbali za mwangaza wa mwezi hukaa juu yao, ambazo hutolewa kwa kutumia bomba zinazofaa.
Safu, kwanza, inahitajika ili kupata pombe ya digrii mbalimbali za utakaso. Pili, ni ngumu sana kubuni na kukusanyika kwa mikono yako mwenyewe. Na tatu, mwangaza wa mwezi unaweza kusafishwa kwa njia zingine, zisizo na gharama kubwa.
Mwangaza wa mwezi kutoka kwa kegi ya bia
Hiki ni chombo kizuri cha kutumia kama mchemraba wa mwanga wa mwezi. Walakini, ili kuunda kifaa kamili, utahitaji kukusanya moduli zingine zote. Watu wengi hutumia droo ya kunereka kama mbadala wa stima kavu. Hii inatoa athari (kwa suala la kusafisha mvuke zilizo na pombe kabla ya kuunganishwa), lakini ikumbukwe kwamba haupaswi kukusanya droo ya mwangaza wa mwezi na mikono yako mwenyewe - hii ni kazi dhaifu na ngumu.
Hii ni chaguo la kufanya kazi kabisa ikiwa kiasi cha sufuria huanza angalau kutoka lita 10. Sufuria ni mchemraba wa mwanga wa mwezi, na vitu vingine vyote vya msimu vinaweza kuwekwa kando, hata droo au safu ya kunereka. (Walakini, ikumbukwe kwamba hakuna uwezekano wa kuweza kukusanya safu ya hali ya juu na yenye ufanisi ya kunereka kwa mwangaza wa mwezi na mikono yako mwenyewe - usahihi wa kiwanda unahitajika hapa).
Linapokuja suala la otomatiki mchakato wa kutengeneza mwangaza wa jua, kwanza kabisa, tunazungumza juu ya otomatiki mchakato wa baridi. Mara nyingi, watu hujaribu kuokoa pesa, au hawana ufikiaji wa maji ya bomba na kuunda baridi ya uhuru kwa mwangaza wa mwezi bado na mikono yao wenyewe: coil inaingizwa tu kwenye ndoo ya theluji au maji. Baada ya muda, theluji inayeyuka, maji yanawaka na mchakato wa condensation huharibika kwa kiasi kikubwa. (Mvuke zisizopunguzwa chini ya shinikizo huanza kuvunja kwenye chombo cha mkusanyiko wa bidhaa iliyokamilishwa).
Ili kuepuka hili, lazima awali ujenge coil ndefu (kwa mfano, mita 4-5). Inaweza tayari kupozwa na shabiki au hata kwa kufungua dirisha na kuunda rasimu katika chumba (njia inaitwa "nyeusi"). Hewa ni baridi yenye ufanisi sana kwa mwangaza wa mwezi, ambayo unaweza kukabiliana na mikono yako mwenyewe.