Uji wa Buckwheat ni matajiri sana katika vipengele muhimu (fosforasi, chuma, kalsiamu, iodini, protini za urahisi, nk). Madaktari wanapendekeza kutumia nafaka hii kwa kila mtu kabisa. Hata hivyo, kupika buckwheat ladha si rahisi sana. Mara nyingi hutokea kwamba uji huwaka au kuchemsha laini sana ... Kwa ujumla, hakuna tamaa ya kula hii. Lakini usifadhaike! Baada ya yote, unaweza kupika uji wa Buckwheat kwenye jiko la polepole. Katika kesi hii, haiwezekani kuiharibu!

Sheria za kupikia uji wa Buckwheat kwenye jiko la polepole

Ili kufanya uji wa Buckwheat uwe na afya na kitamu, fuata sheria hizi:

1. Toa upendeleo kwa nafaka nyepesi (nafaka za giza zinaonyesha matibabu ya joto, kwa sababu ambayo vitu vingi muhimu kwa mwili wa mwanadamu vimepotea).
2. Chambua nafaka kwa uangalifu kabla ya kupika (takataka anuwai mara nyingi hupatikana kwenye nafaka).
3. Hakikisha suuza buckwheat na maji (ili kuondokana na vumbi visivyohitajika, tumia ungo - hii itaokoa muda kwa wakati).

Jinsi ya kupika uji wa Buckwheat kwenye jiko la polepole

Ili kupika uji wa buckwheat, tunahitaji viungo vitatu tu - nafaka, maji na chumvi. Walakini, ikiwa unataka kuunda kito halisi cha upishi, basi utahitaji kutumia viungo.

Kwa mboga za Buckwheat zinafaa zaidi:

• Chile;
• manjano;
• cumin;
• allspice;
• kari;
• haradali nyeusi;
• mdalasini;
• Carnation.

Jambo la pili ambalo, kama unavyojua, hautaharibu uji ni mafuta. Butter itatoa sahani ladha ya maridadi na, hakikisha, hakika utaulizwa kwa kuongeza.

Jambo lingine muhimu ni uwiano. Chaguo bora ni kuchukua maji 2 kwa kioo 1 cha nafaka, hivyo buckwheat itageuka kuwa mbaya na ya kitamu sana. Ikiwa unachukua glasi 3 au 4 za kioevu kwa kiasi sawa cha uji, utapata uji wa buckwheat badala ya kioevu.

Kichocheo rahisi cha uji wa Buckwheat kwenye jiko la polepole

Tutahitaji:

• Buckwheat - 1 kikombe;
• maji - glasi 2;
• siagi - kijiko 1 (zaidi ikiwa unataka);
• chumvi na viungo (kula ladha).

Hatua ya kwanza ni kutatua na kuosha kabisa nafaka. Kisha uhamishe kwenye bakuli, ongeza maji, mafuta, chumvi na viungo. Chagua "Buckwheat" au "Porridge" mode. Ni kiasi gani cha kupika uji wa buckwheat, jiko lako la polepole litaamua, kwani litachagua wakati moja kwa moja.

Hiyo yote, baada ya ishara, mimina sahani kutoka bakuli kwenye bakuli lingine.

Kwa njia, ikiwa hutatenga mafuta kutoka kwa mapishi, unapata buckwheat konda muhimu sana.

Uji wa Buckwheat ladha kwa watoto

Gourmets ndogo wakati mwingine ni vigumu sana kupendeza. Hata hivyo, ikiwa unakaribia suala hili kwa ubunifu, unaweza kufikia matokeo mazuri.

Jinsi ya kupika uji kama huo ambao watoto wangependa na wasipoteze mali zao muhimu wakati wote? Kwa kweli ni rahisi sana! Tunahakikisha kwamba uji wa buckwheat wa maziwa uliopikwa kwenye jiko la polepole utashangaza mtoto wako kwa furaha.

Swali muhimu zaidi ni kiasi gani cha maziwa kinahitajika ili kuandaa sahani hiyo? Kwa kikombe 1 cha nafaka, ni vyema kuchukua vikombe 2 vya maji na 2 maziwa. Huna haja ya kutumia sukari nyingi, ni bora kuchukua nafasi yake na asali. Mdalasini ni viungo bora kwa uji wa buckwheat ya maziwa.

Kifungua kinywa kama hicho kitavutia sio tu kwa watoto, bali pia kwa watu wazima. Kwa njia, ili kuwa na muda zaidi asubuhi, unaweza kupakia viungo vyote kwenye jiko la polepole jioni na kutumia kazi ya "Kuchelewa mode". Asubuhi, familia yako itasubiri sahani ya moto, ya kitamu na yenye lishe, ambayo itatayarishwa na msaidizi wako wa nyumbani - jiko la polepole.

Mbali na yale yaliyotajwa, kuna chaguo nyingi za kuandaa uji wa buckwheat: juu ya maji, kwenye mchuzi wa mboga, juu ya maziwa, na uyoga, nyama, na kadhalika. Mapishi yenye picha utakayopata hapa chini yatakusaidia kuamua na kubadilisha menyu yako.

Kwa msaada wa jiko la polepole, unaweza kupika haraka na kitamu karibu nafaka yoyote, haswa Buckwheat, inayopendwa na wengi, kwa hivyo, hebu tuchunguze kwa undani ni muda gani na jinsi ya kupika Buckwheat kwenye jiko la polepole ili kuifanya kuwa ya kitamu na ya kukauka. .

Ni muda gani wa kupika Buckwheat kwenye jiko la polepole?

Aina nyingi za bidhaa zinazojulikana za multicooker, kama vile Redmond, Panasonic, Mulinex, Philips, Polaris, zina mipangilio ya kiwanda wakati wa kupika nafaka, inatosha kuchagua hali ya kupikia inayohitajika, lakini mara nyingi hutokea kwamba wakati huu Buckwheat. haiwezi kupikwa kwa kutosha na kugeuka kuwa kavu na ngumu, au kinyume chake, itavunja sana. Ikiwa mfano wako wa multicooker hauna modi ya "Buckwheat", basi wakati wa kupika uji wa Buckwheat, unapaswa kuchagua modi ya "Nafaka" au "Uji kwenye maji", na uweke wakati wa kupikia ndani ya mipaka ifuatayo:

Wakati wa kupikia buckwheat katika multicooker ni dakika 30-35.

• Viungo: buckwheat - 1 kikombe, maji - vikombe 2, chumvi - 1 kijiko.
• Jumla ya muda wa kupikia: Saa 1 dakika 45, wakati wa maandalizi: Saa 1, wakati wa kupikia: dakika 45.
• Kalori: kalori 110 (kwa gramu 100 za bidhaa).
• Vyakula: Slavic. Aina ya sahani: sahani ya upande. Huduma: 4.

• Tunapanga mwenyewe kiasi cha Buckwheat kutoka kwa takataka muhimu kwa kupikia (glasi moja ya Buckwheat inatosha kwa watu 3-4).
• Tunaosha buckwheat katika ungo chini ya maji ya baridi (unaweza pia loweka buckwheat kwa masaa 1-2 kabla ya kupika katika maji baridi).
• Tunahamisha buckwheat iliyoosha kwa jiko la polepole, kuongeza maji (kwa uwiano: vikombe 2-2.5 vya maji kwa kikombe 1 cha buckwheat) na kuongeza chumvi kwa ladha (kijiko 1 cha chumvi kwa kikombe 1 cha buckwheat).
• Tunafunga kifuniko cha multicooker na kuwasha modi ya "Buckwheat" ("Nafaka", "Mchele", "Porridges"), wakati wa kupikia unapaswa kuweka kiotomatiki (ikiwa sivyo, tunaiweka kwa dakika 30-35).
• Baada ya timer kuzima na buckwheat iko tayari, ongeza kipande cha siagi (karibu gramu 50) ndani yake na uiruhusu pombe kwa dakika nyingine 10-20.

Kumbuka: ili Buckwheat iwe mbaya baada ya kupika, baada ya kuosha, mboga inaweza kuhesabiwa kwa dakika 2-3 kwenye sufuria ya moto au kwenye jiko la polepole katika hali ya "Frying".

Majibu ya maswali maarufu juu ya mada, jinsi ya kupika buckwheat katika jiko la polepole?

• Je, ni uwiano gani wa Buckwheat na maji wakati wa kupikia kwenye jiko la polepole? Ili kupika buckwheat kwenye jiko la polepole, lazima uambatana na uwiano: 1 kikombe cha buckwheat kwa vikombe 2 vya maji (wakati mwingine kikombe 1 cha buckwheat kwa vikombe 2.5 vya maji, ikiwa buckwheat inageuka kuwa kavu katika mfano wako wa multicooker).
• Katika hali gani ya kupika Buckwheat kwenye jiko la polepole? Katika mifano mingi ya multicooker, unaweza kupata "Buckwheat" au ("Nafaka", "Mchele", "Porridge") mode.
• Jinsi ya kupika Buckwheat katika jiko la polepole ikiwa hakuna mode ya Buckwheat? Ikiwa hakuna hali ya "Buckwheat" kwenye multicooker, chagua "Nafaka", "Mchele", "Uji kwenye maji".

Kwa kumalizia kwa kifungu hicho, inaweza kuzingatiwa kuwa kujua ni kiasi gani cha kupika Buckwheat kwenye jiko la polepole kwa dakika, na pia jinsi ya kuifanya kwa usahihi, unaweza haraka na bila shida kupika uji wa Buckwheat ladha na harufu nzuri kwa sahani ya upande. ambayo wewe na familia yako hakika mtapenda. Tunaacha vidokezo vyetu muhimu na hakiki juu ya jinsi ya kupika buckwheat huru kwenye jiko la polepole kwenye maoni kwa kifungu na kuishiriki kwenye mitandao ya kijamii ikiwa ilikuwa muhimu kwako.

Buckwheat ni bidhaa, bila shaka, muhimu, lakini si kila mama wa nyumbani anayeweza kupika kwa usahihi. Jambo ni kwamba katika vichwa vyetu katika ngazi ya maumbile, pengine, wazo ni kupika buckwheat juu ya moto mdogo kwa muda mrefu iwezekanavyo. Taarifa hii ni kweli tu ikiwa buckwheat hupikwa kwenye sufuria katika tanuri ya Kirusi. Algorithm ya kupikia buckwheat kwenye jiko ni tofauti kabisa, na, kwa bahati mbaya, katika kesi hii, nafaka haionyeshi uwezo wake kamili.

Ni jambo tofauti kabisa ikiwa uji wa Buckwheat hupikwa kwenye jiko la polepole. Wahandisi wa ng'ambo kwa muujiza fulani walidhani na serikali ambayo nafaka hukauka kwa joto la chini, bila kupoteza harufu yake na kufunua kikamilifu ladha yake bora.

Uji wa Buckwheat kwenye jiko la polepole ni sahani bora ya nyama, samaki au mboga, pamoja na sahani ya kujitegemea. Na, bila shaka, uji wa maziwa ya buckwheat katika jiko la polepole itakuwa mwanzo mzuri wa siku kwa wanachama wadogo wa familia yako.

• Jambo la kwanza unahitaji kulipa kipaumbele wakati wa kununua buckwheat ni rangi yake: nyepesi nafaka, chini ya groats walikuwa wazi kwa joto, ambayo ina maana kwamba vitu vyote muhimu ni zaidi kuhifadhiwa kikamilifu ndani yake;
• Kabla ya kupika, Buckwheat inapaswa kutatuliwa. Nafaka za mazao mengine (au hata mimea ambayo haijapandwa kabisa) mara nyingi hukutana kwenye croup, lakini haifurahishi zaidi wakati kokoto ndogo huanguka kwenye jino. Unaweza hata kuvunja jino!
• Suuza nafaka kwenye ungo, kwa hivyo Buckwheat haijajaa maji na ni bora kuosha kutoka kwa vumbi na takataka ndogo;
• Baada ya kuosha, itakuwa muhimu calcine buckwheat katika sufuria kavu kukaranga kukauka.

Viungo:
1 st. Buckwheat,
2 tbsp. maji,
50-70 g siagi,
1 tsp chumvi.

Kupika:
Uwiano huu wa Buckwheat na maji - 1: 2 - ni ya lazima, kwani nafaka haina kuchemsha laini. Bakuli la multicooker linaweza kupakwa mafuta na siagi, au unaweza kuiweka kama hiyo. Mimina nafaka iliyoandaliwa kwenye bakuli, ongeza maji, chumvi, funga kifuniko na uweke mode "Buckwheat", "Croup" au "Porridge". Kila kitu! Kwa ladha tajiri zaidi, tumia nyama, uyoga au mchuzi wa mboga.

Viungo:
1 st. Buckwheat,
2 tbsp. maji au mchuzi
1 karoti kubwa
1 vitunguu
1 karafuu ya vitunguu (hiari)
Pilipili tamu yenye kuta 1,
1 tsp chumvi,
Bana ya pilipili nyeusi ya ardhi,

Kupika:
Kata karoti kwenye cubes, vitunguu ndani ya cubes, pilipili tamu kwenye vipande. Weka mboga pamoja na mafuta kwenye bakuli la multicooker na kaanga hadi laini katika hali ya "Kuoka" au "Kukaanga". Kisha mimina nafaka iliyoandaliwa, maji au mchuzi, chumvi na funga kifuniko. Weka hali ya "Buckwheat".

Uji huo wa buckwheat unaweza kutumiwa na sahani ya nyama au samaki na mchuzi. Lakini jiko la polepole hukuruhusu kupika uji wa buckwheat na kuongeza ya bidhaa anuwai, kwa kusema, sahani 2-in-1. Hapa kuna mapishi rahisi kwako.

Uji wa Buckwheat na nyama

Viungo:
1 st. Buckwheat,
2 tbsp. maji au mchuzi
350-400 g ya nyama yoyote,
1-2 balbu
1-2 karoti za kati
1 tsp chumvi,
pilipili nyeusi ya ardhi, viungo - kuonja,
mboga au samli kwa kukaanga.

Kupika:
Kata nyama ndani ya cubes, cubes au vipande, kama unavyopenda. Weka hali ya "Kuoka" au "Frying", weka tbsp 2-3. mafuta, joto juu na kuweka nyama katika bakuli. Wakati nyama ni kukaanga, kata vitunguu ndani ya cubes, sua karoti kwenye grater coarse. Wakati mafuta ambayo nyama ni kukaanga inakuwa wazi, ongeza mboga ndani yake. Chemsha hadi laini, ukichochea mara kwa mara. Panga Buckwheat, suuza vizuri na kumwaga kwenye bakuli la multicooker. Chumvi, pilipili ili kuonja, kuongeza viungo, kujaza maji au mchuzi na kufunga kifuniko. Buckwheat, Groats au mode ya Uji. Au unaweza kuweka hali ya "Kuzima" kwa masaa 1-1.5. Lakini katika kesi hii, uji hautakuwa crumbly.

Uji wa Buckwheat na kuku kwenye jiko la polepole

Viungo:
1 st. Buckwheat,
600-700 g ya nyama ya kuku,
2 vitunguu kubwa
2 karoti kubwa
1 pilipili tamu (hiari)
2 tbsp. maji,
chumvi, pilipili kwa ladha.

Kupika:
Ili kuandaa sahani hii, unaweza kutumia kuku iliyokatwa kutoka kwa mifupa, au kifua. Nyama na mboga zinaweza kukaanga, kama katika mapishi ya awali, lakini ukiruka hatua hii, sahani itakuwa nyepesi. Kwa hivyo, weka nyama ya kuku iliyokatwa, mboga zilizokatwa kwenye cubes kwenye bakuli, ongeza Buckwheat, mimina maji, chumvi, ongeza viungo na uweke modi ya "Buckwheat" (au programu zinazofanana). Ikiwa unapenda nyama iliyochangwa kidogo na mboga mboga, mimina mafuta kidogo ya mboga chini ya bakuli kabla ya kuweka chakula na kuweka "Pilaf" mode.

Buckwheat na nyama ya kukaanga na mboga

Viungo:
1 st. Buckwheat,
2 tbsp. maji au mchuzi
300-400 g nyama ya kusaga (nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe au mchanganyiko);
1-2 balbu
1-2 karoti
karafuu ya vitunguu,
pilipili tamu - hiari
chumvi, pilipili nyeusi ya ardhi, viungo vya nyama ya kukaanga - kuonja.

Kupika:
Kata vitunguu na karoti kama unavyopenda, weka kwenye bakuli la multicooker, mimina mafuta kidogo na kaanga hadi laini katika hali ya "Kuoka" au "Kukaanga". Kisha kuongeza nyama iliyokatwa, kuchanganya na kupika kwa mode sawa kwa dakika 15-20, na kuchochea mara kwa mara. Baada ya kumwaga nafaka zilizopangwa tayari, weka vitunguu (usiikate), chumvi, pilipili, funga kifuniko na kuweka "Pilaf" mode. Wakati ishara ya mwisho wa operesheni ya mode inasikika, ongeza wiki na jani la bay ili kuonja na ushikilie katika hali ya joto kwa dakika 10-15. Ikiwa unapenda pilipili tamu, ongeza wakati huo huo na vitunguu na karoti.

Ikiwa ilitokea kwamba hapakuwa na bidhaa za nyama nyumbani, kupika uji wa buckwheat na kitoweo. Kweli, jiko la polepole katika kesi hii ni wajibu tu wa kupikia uji. Wakati Buckwheat inakauka kwenye jiko la polepole, kaanga vitunguu vikubwa 2-3 kwenye sufuria hadi hudhurungi ya dhahabu, weka kitoweo pamoja na kioevu (mafuta ya ziada yanaweza kuondolewa), changanya na uweke uji uliokamilishwa kwenye jiko la polepole. Koroga, funga kifuniko na ushikilie katika hali ya joto kwa muda wa dakika 10-15 ili harufu ya nafaka na kitoweo na vitunguu kuchanganya.

Kwa mboga mboga na wale wanaofunga, tuna kichocheo cha buckwheat na uyoga, harufu yake ambayo itaendesha kila mtu wazimu!

Uji wa Buckwheat kwenye jiko la polepole na champignons

Viungo:
2 vikombe vingi vya buckwheat,
Vikombe 4 vya maji au hisa (mboga au uyoga)
200-400 g champignons,
1-2 balbu
chumvi, pilipili nyeusi,
mboga au siagi - kwa kaanga.

Kupika:
Kata vitunguu ndani ya cubes au pete za nusu, kata uyoga. Mimina mafuta kwenye bakuli (katika chapisho - mboga), weka "Baking" mode na kuweka vitunguu ndani yake. Fry kwa muda wa dakika 10-15, kisha kuongeza uyoga na simmer mpaka mwisho wa mode (mode default ni dakika 40). Mimina katika buckwheat, iliyopangwa na kuosha, kuongeza chumvi, pilipili, kujaza maji au mchuzi na kuweka mode "Buckwheat".

Uji wa Buckwheat na uyoga kavu kwenye jiko la polepole

Viungo:
1 st. Buckwheat,
30-50 g uyoga kavu,
2-4 balbu
Karoti 1 (hiari)
1 st. maji,
1-1.5 st. infusion ya uyoga,
mafuta ya mboga, chumvi, pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Kupika:
Suuza uyoga kavu na kumwaga vikombe 1.5 vya maji ya moto. Ondoka usiku kucha. Chuja, usimimine maji kutoka kwa uyoga. Osha uyoga vizuri. Kisha kila kitu ni kulingana na mpango uliojulikana tayari: kwanza, katika mafuta ya mboga kwenye bakuli la multicooker, kaanga mboga, iliyokatwa kiholela, mpaka rangi ya dhahabu, kisha kuongeza uyoga na kupika kwa dakika 10, na kuchochea mara kwa mara. Baada ya kumwaga nafaka, viungo na kujaza maji na infusion ya uyoga. Funga kifuniko na kuweka "Buckwheat" mode. Furahia!

Lakini sio kila mtu anapenda uji wa maziwa kutoka kwa nafaka zisizo chini. Kwa ajili ya maandalizi ya uji wa buckwheat wa maziwa ya zabuni, ni bora kutumia kata. Huna haja ya kutatua.

Uji wa maziwa kutoka kwa buckwheat

Viungo:
1 st. imekamilika,
1 lita ya maziwa
chumvi kidogo,
sukari, zabibu - kulawa.

Kupika:
Weka viungo vyote kwenye bakuli na weka modi ya "Uji wa Maziwa". Ikiwa unaongeza zabibu, usiweke uji katika hali ya kuanza kuchelewa, maziwa yatageuka, kupika mara moja.
Hapa kuna uji rahisi, lakini wa kitamu na wenye afya wa Buckwheat kwenye jiko la polepole.

Hamu nzuri na uvumbuzi mpya wa upishi!

Larisa Shuftaykina

Hii ni moja ya nafaka maarufu na yenye afya. Tutamfundisha jinsi ya kupika sio tu kwa usahihi, bali pia ni kitamu sana. Na bado, uji wa Buckwheat kwenye jiko la polepole ni rahisi sana.

Hii ni chaguo la lishe ambayo inaweza kutumika kama sahani ya upande na kama sahani huru.

Viungo:

• Buckwheat - 1 kikombe;
• chumvi - ½ kijiko;
• maji yaliyotakaswa - vikombe 2;
• siagi - 1 tbsp. kijiko.

Kupika:

1. Suuza buckwheat mara kadhaa hadi maji yawe wazi.
2. Panga ili hakuna nafaka nyeusi.
3. Weka nafaka kwenye jiko la polepole.
4. Chemsha vikombe 2 vya maji ya kunywa kwenye chombo tofauti.
5. Mimina kioevu cha kuchemsha juu ya Buckwheat.
6. Ongeza chumvi kidogo na koroga mara kadhaa. Chumvi inapaswa kusambazwa sawasawa.
7. Chagua mpango "Buckwheat". Muda wake ni dakika 30. Ikiwa hakuna hali kama hiyo, basi programu ya Uji itafanya. Wakati wa kupikia, usifungue kifuniko.
8. Baada ya nusu saa, ongeza kipande cha siagi kwenye nafaka. Uji wa buckwheat huru juu ya maji ni tayari. Changanya kila kitu na uweke kwenye sahani. Hamu nzuri.

Buckwheat na matunda yaliyokaushwa

Hii ni njia ya awali na ya kuvutia ya kuandaa chakula cha lishe. Kwa hivyo ikiwa ungependa kujaribu, mapishi hii ni kwa ajili yako.

Viungo:

• Buckwheat - kilo 0.2;
• prunes - 100 g;
• sukari - kulahia;
• cream cream (inaweza kubadilishwa na cream nzito) - 0.1 kg;
• apricots kavu - 100 g.

Kupika:

1. Suuza matunda yaliyokaushwa katika maji ya joto.
2. Wahamishe kwenye sufuria, funika na maji na chemsha apricots kavu na prunes kwa kama dakika 10.
3. Kata matunda yaliyokaushwa vizuri.
4. Osha buckwheat. Weka kwenye taulo za karatasi ili kumwaga maji yote.
5. Joto juu ya sufuria kavu ya kukaanga na joto bidhaa juu yake.
6. Wakati nafaka ni moto, ongeza siagi ndani yake. Weka mchanganyiko huu kwenye sufuria hadi siagi itayeyuka.
7. Peleka Buckwheat kwenye jiko la polepole. Ongeza prunes na apricots kavu kwake.
8. Chemsha mililita 400 za maji tofauti.
9. Mimina nafaka na maji ya moto. Ongeza sukari, changanya kila kitu.
10. Weka programu "Uji" kwa dakika 30.
11. Panga buckwheat tamu iliyokamilishwa kwenye sahani na msimu na cream ya sour. Hamu nzuri!

Kichocheo cha uji wa Buckwheat kwenye jiko la polepole na nyama

Kichocheo hiki cha uji wa Buckwheat kwenye jiko la polepole na nyama ni nzuri kwa sababu hauitaji kuandaa kando nyongeza ya sahani ya upande.

Viungo:

• fillet ya kuku - kilo 0.5;
• nyanya - kipande 1;
• kuweka nyanya - 2 tbsp. l.;
• karoti - kipande 1;
• chumvi na pilipili - kulahia;
• vitunguu - kipande 1;
• Buckwheat - 1 kikombe.

Kupika:

1. Osha fillet na uikate kwenye cubes za kati.
2. Kusugua karoti kwenye grater coarse.
3. Kata vitunguu ndani ya pete nyembamba za nusu.
4. Kata nyanya kwenye cubes ndogo.
5. Suuza na upange Buckwheat.
6. Weka fillet iliyokatwa na mboga kwenye jiko la polepole. Ongeza chumvi na pilipili kidogo.
7. Weka buckwheat iliyoosha.
8. Weka nyanya ya nyanya kwenye bakuli la kina. Mimina na glasi moja ya maji na uchanganya kila kitu vizuri.
9. Mimina buckwheat na kuweka nyanya diluted. Changanya kila kitu.
10. Juu kila kitu na glasi ya maji. Ongeza chumvi kidogo na uchanganya tena.
11. Weka programu "Buckwheat" kwa dakika 45.
12. Acha sahani iliyokamilishwa kwenye jiko la polepole kwa dakika nyingine 10 ili kuitia ndani. "Inapokanzwa" itawashwa kiatomati, ambayo itafunua zaidi ladha ya sahani hii tajiri.

Katika mifuko kwa wanandoa

Nafaka kama hizo tayari zimepangwa, zimeoshwa na kufungwa. Kwa hiyo, inaweza kupikwa na kutumika mara moja.

Viungo:

• Buckwheat - vifurushi 2;
• maji - glasi 2;
• siagi - kulawa;
• chumvi - ½ kijiko.

Kupika:

1. Mimina vikombe 2 vya maji baridi kwenye jiko la polepole. Weka mode yoyote ya kuchemsha maji.
2. Sasa weka mifuko miwili ya nafaka kwenye bakuli. Ongeza chumvi kidogo.
3. Weka hali ya mvuke hadi dakika 25.
4. Baada ya muda uliowekwa, ondoa vifurushi. Wakate wazi kwa kisu na uweke yaliyomo kwenye mifuko kwenye sahani. Ongeza kijiko cha siagi kwa kila huduma. Hamu nzuri.

Pamoja na uyoga

Viungo:

• chanterelles (inaweza kubadilishwa na uyoga mwingine) - kilo 0.5;
• Buckwheat - kilo 0.15;
• siagi iliyoyeyuka - 1 tbsp. l.;
• vitunguu - kipande 1;
• bizari - rundo 1;
• chumvi - kwa ladha.

Kupika:

1. Osha chanterelles vizuri na kavu. Unaweza kuzikata ikiwa unataka.
2. Kata vitunguu vizuri.
3. Lubisha bakuli la kifaa na samli. Weka vitunguu ndani.
4. Chagua modi ya "Kukaanga", weka kwa dakika 15. Ikiwa hakuna mpango huo, kisha weka "Baking".
5. Baada ya dakika 5, ongeza chanterelles kwa vitunguu. Changanya kila kitu na kuongeza chumvi kidogo.
6. Chemsha mililita 300 za maji tofauti.
7. Suuza na upange nafaka.
8. Wakati chanterelles iko tayari, ongeza buckwheat kwao. Mchanganyiko wote na chumvi.
9. Weka hali ya "Kuzima" au "Pilaf". Kuandaa sahani kabla ya mwisho wa programu.
10. Kata vizuri bizari safi.
11. Panga buckwheat iliyokamilishwa na chanterelles kwenye sahani. Nyunyiza sahani na bizari juu.

Uji wa ladha na muesli na asali

Viungo:

• Buckwheat - kilo 0.2;
• muesli - kilo 0.2;
• flakes ya nazi - 2 tbsp. vijiko;
• asali - 3 tbsp. vijiko;
• limao - vipande ¼;
• walnuts - 0.1 kg.

Kupika:

1. Weka buckwheat kwenye bakuli. Jaza kwa maji kwenye joto la kawaida. Punguza juisi kutoka kwa robo ya limao kwa buckwheat. Changanya kila kitu na kuondoka nafaka ili loweka usiku mmoja.
2. Suuza buckwheat asubuhi na kuiweka kwenye kitambaa cha karatasi ili kukauka kidogo.
3. Kaanga karanga katika oveni hadi hudhurungi ya dhahabu. Sasa ondoa ganda na saga. Weka kwenye ubao wa kukata na kuponda walnuts na pini ya kupiga.
4. Mimina Buckwheat kwenye chombo kikubwa, ongeza muesli na karanga ndani yake.
5. Kuyeyusha asali kwenye sufuria au umwagaji wa maji. Ongeza kwa nafaka. Changanya kila kitu.
6. Lubricate bakuli ya tanuri na siagi na ueneze mchanganyiko wa tamu ndani.
7. Weka hali ya "Kuoka" kwa dakika 20.
8. Baada ya muda maalum - ondoa mchanganyiko wa asali na uangalie utayari. Ni ngumu kutabiri wakati halisi wa kuoka, kwa sababu kila multicooker ina nguvu yake mwenyewe. Ikiwa sahani haiko tayari, koroga na kisha uoka kwa dakika 10-15.
9. Gawanya mchanganyiko uliopikwa kwenye bakuli. Nyunyiza nazi iliyokatwa kabla ya kutumikia.

Pamoja na maziwa

Viungo:

• Buckwheat - 1 kikombe;
• sukari - 3 tbsp. vijiko;
• siagi - 1 tbsp. kijiko;
• maji - kioo 1;
• chumvi - kijiko 1;
• maziwa - 2 vikombe.

Kupika:

1. Osha Buckwheat na kuiweka kwenye bakuli la multicooker.
2. Ongeza sukari na chumvi kidogo, changanya kila kitu.
3. Weka kijiko cha siagi kwenye nafaka.
4. Mimina maziwa kwenye chombo tofauti. Ongeza glasi ya maji ndani yake, changanya kila kitu.
5. Mimina groats ya buckwheat na mchanganyiko wa maziwa.
6. Weka programu "Uji wa Maziwa" au tu "Uji" kwa dakika 40.
7. Wakati mpango umekwisha, usiguse nafaka. Wacha iwe pombe kwa dakika 5-10 kwenye "inapokanzwa".
8. Uji wa maziwa kwenye jiko la polepole ni tayari. Changanya na ugawanye katika bakuli.

Kwa hivyo tuliwasilisha mapishi kadhaa ya kutengeneza buckwheat kwenye jiko la polepole. Sahani zinazopendwa na kila mtu na chaguzi mpya kabisa za kuandaa buckwheat yenye lishe ziko hapa. Tunatumahi kuwa utafurahiya mapishi yetu na kupika kwa familia yako. Kupika kwa upendo!

Ikiwa unatafuta jibu la swali la jinsi ya kupika buckwheat katika multicooker Panasonic, Redmond, Polaris, nk. Hakuna shida! Jibu liko hapa kwenye tovuti yetu mulnivaram.ru. Jiko la polepole linaweza kupika sio buckwheat tu, bali pia nafaka yoyote. Unaweza kupika buckwheat na nyama na kitoweo, na pia kupika uji wa crumbly kutoka kwa Buckwheat au kuchemsha zaidi (viscous). Pia kwenye kurasa zetu utajifunza jinsi, jinsi, jinsi.

Ili kupika Buckwheat kwenye jiko la polepole, utahitaji viungo na idadi yao:

• 1 glasi nyingi za buckwheat;
• 2 glasi nyingi za maji;
• chumvi kwa ladha.

Jinsi ya kupika Buckwheat katika jiko la polepole: mapishi hatua kwa hatua

Unapoanza kupika Buckwheat kwenye jiko la polepole, inashauriwa kupanga nafaka vizuri. Inclusions zisizohitajika kwa namna ya mawe madogo au maganda ya mimea yanaweza kuja.

Suuza vizuri na mara kadhaa na maji baridi ya bomba. Mimina Buckwheat kwenye bakuli la multicooker. Jaza maji baridi. Funga multicooker na kifuniko.

Fuata mapendekezo uwiano maji na nafaka. Ni rahisi sana kutumia kikombe cha kupimia. Kwa buckwheat zaidi ya kuchemsha, mara mbili kiasi cha maji.

Katika hali gani (mpango) na ni kiasi gani cha buckwheat kilichopikwa kwenye jiko la polepole

Washa multicooker. Kwa kushinikiza kifungo cha menyu, weka programu "Buckwheat". Ni kiasi gani cha kupika Buckwheat kwenye jiko la polepole? Wakati kwenye programu hii umewekwa na chaguo-msingi (otomatiki). Unahitaji tu bonyeza "Anza". Jiko la polepole hupika Buckwheat kwa muda wa dakika 30-40. Wewe tu kusubiri kwa beep.

Wakati wa kupikia buckwheat kwenye jiko la polepole, usifungue kifuniko cha sufuria ili programu isishindwe.

Baada ya beep, Buckwheat hupikwa kwenye jiko la polepole. Jinsi ya kupika Buckwheat katika jiko la polepole ikiwa hakuna mode ya Buckwheat? Katika kesi hii, unaweza kutumia hali ya "Kundi", "Kuzima", "Kuhamisha". Jaribu tena. Hamu nzuri!

Jinsi ya kupika Buckwheat kwenye jiko la polepole la video