Kitty alichonga nyumba ya mkate wa tangawizi. Angalia jinsi anajaribu sana - hata alining'iniza ulimi wake wa waridi kutokana na bidii. Na apron yake ni safi sana, Krismasi, nyekundu.

Msichana anawakamata wanaume wa mkate wa tangawizi wakicheza poker kwenye nyumba ya mkate wa tangawizi! Lakini msichana, kwa kuzingatia sura ya uso wake mzuri, bado ni mkorofi mwenyewe!

Nyumba ya mkate wa tangawizi giza sana. Na matawi hutegemea juu yake kwa rangi ya zambarau ya kutisha. Na mkate wa tangawizi, labda sio kitamu.

Na nyumba hii ya mkate wa tangawizi ina keki ndogo kama uyoga. Na pia kufunikwa na glaze tamu ya rangi nyingi. Na wimbo wa pipi.

Na katika nyumba hii ya mkate wa tangawizi huishi ama Teletubbies au Pikachu. Au labda wote wawili pamoja. Vyovyote vile, hao ndio wamekaa kwenye uwazi.

Ndio jinsi ya kujenga nyumba za mkate wa tangawizi - kwenye mawingu ya mkate wa tangawizi! Na kisha hakuna watoto wanaogopa delicacy. Na miti ya ice cream haina kuyeyuka kwa wakati mmoja.

Pengine nyumba ya asili ya uchawi ya gingerbread. Alipepesa macho kutokana na uzee na dirisha likadondoka. Na mchawi pia ni mwanamke mzee wa mkate wa tangawizi ... hata mimi humhurumia kidogo.

Kando ya barabara ya marshmallow, pita nyumba za mkate wa tangawizi kwa pipi za marmalade. Kama kielelezo cha hadithi mpya kuhusu watoto wadadisi na kijiji kizima cha wachawi.

Hii ni nyumba ya mkate wa tangawizi wa penguin. Kutoka kwa picha kama hiyo utapata kadi ya ajabu ya Mwaka Mpya ikiwa utafanya maombi. Mistari yote ni wazi, rangi ni juicy - itageuka kuwa nzuri.

Picha nyingine kuhusu wavulana na wasichana wadadisi. Hizi hazipasu pipi, lakini uangalie kwa uangalifu kwenye madirisha. Waacheni watoto wa namna hiyo wamdanganye mchawi, sio walafi wenye tamaa!

Nyumba ndogo ya mkate wa tangawizi iliyofunikwa na theluji. Gnomes kuishi huko na kufanya snowmen. Badala yake, mbilikimo mmoja na jina lake ni Pandora.

Kwa hivyo, wacha tuanze hatua ya kwanza ya kutengeneza nyumba za mkate wa tangawizi ...
Hiyo ni, tunachagua tu ile ambayo tulipenda zaidi au ambayo tunaweza kuisimamia. ;))
Kuna idadi isiyoweza kufikiria ya miradi na nyumba.
Mtu mwenye ujuzi anaweza kuteka nyumba ya ndoto zake mwenyewe. :)
Kweli, hapa nitakusanya kile nilichopata kwenye mada hii kwenye mtandao.
Viungo, mapishi, picha na michoro.
Ikiwa pia una kitu cha kuvutia, tafadhali shiriki!
Nitasasisha chapisho na viungo vyako. :))

Kuna nyumba nyingi za mkate wa tangawizi.
Mapishi, mapambo, mifano.
Kwanza, nitaonyesha picha kutoka kwenye mtandao. :)

Hii ndiyo nyumba ninayoipenda sana. Inapaswa kupikwa. ;))
Picha kwa ajili ya maandalizi ya nyumba hizo.

******************

Sasa kuhusu muundo wa nyumba kama hizo.
Kuna mipango mingi.
Hii ndio nimepata ... :)

Kiolezo hiki ni rahisi kuchapisha na kukata.
Raha sana.

Mapishi mengi, mawazo, mada kubwa na vidokezo vya kuvutia. .

Katika mada hiyo hiyo, nilipata kichocheo kutoka kwa gazeti "Lisa", ambalo nilishiriki fifochka.

Kwa nyumba 1:

100 g asali
50 g ya sukari iliyokatwa
60 g siagi
Mfuko 1 wa sukari ya vanilla
1 tsp mchanganyiko wa viungo kwa kuoka
1 yai
280 g unga
1 tbsp poda ya kuoka
3 tbsp maziwa
Icing
pipi na marmalade kwa mapambo

Changanya asali kwenye sufuria ndogo na sukari ya granulated, sukari ya vanilla na siagi. Joto juu ya moto mdogo na koroga kupata molekuli homogeneous. Ondoa kutoka kwa moto na acha iwe baridi kidogo. Ongeza viungo na mayai. Panda unga na poda ya kuoka na nusu changanya na misa inayosababisha. Kisha ongeza unga uliobaki. Piga unga, uipe sura ya mpira na uweke kwenye jokofu kwa masaa 2. Kata templeti kutoka kwa karatasi nene (nilikata kutoka kwa kadibodi) 11x12 cm kwa paa, 6.5x7 cm kwa kuta za upande, 14x10 kwa facade, wakati wa kutengeneza bevel ili urefu wa kuta ni 6.5 cm.
joto tanuri hadi 180. Panda unga kwenye meza ya unga na ukate sehemu 2 kwa kila template. Waweke kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka, brashi na maziwa na uoka kwa dakika 15. Kutoka kwenye unga uliobaki, kata mraba 20x20 cm kwa msimamo na uzio. Suuza na maziwa na uoka kwa dakika 15. Acha sehemu zilizokamilishwa za nyumba zipoe kwa dakika 30.
Kuandaa sukari ya icing. Tumia kukusanyika na kupamba nyumba.

**************************************** ********

**************************************** ****

Kwa ujumla, kichocheo chochote cha unga wa mkate wa tangawizi kinafaa kwa kutengeneza nyumba ya mkate wa tangawizi.
Hapa kuna mapishi kutoka kwa marafiki. :))

Sambamba na hilo, kundi lingine la watu wenye flash linafanyika ili kuandaa nyumba za mkate wa tangawizi. :)
http://opiume.livejournal.com/58485.html
Gazeti hili lina chapisho muhimu sana kuhusu kufanya mastic.

**************************************** *******************

Kichocheo cha nyumba za mkate wa tangawizi za Kifini piparit kutoka Ira-kaunisira

200 g siagi au majarini
200 ml. Sahara
1 yai
1/2 dl syrup ya giza au molasi au asali nyeusi
2 tsp mdalasini
1/2 tsp karafu
1 tsp tangawizi
1 tsp soda
500 ml ya unga

Piga sukari na siagi mpaka povu imara. Ongeza syrup (molasses, asali) na yai, whisking daima. Ongeza viungo vya kavu vilivyochanganywa, changanya. Gawanya unga katika sehemu 2 na uingie kwenye soseji ndefu na kipenyo cha cm 4 kwenye meza ya unga. Acha unga uweke kwenye jokofu kwa karibu nusu saa. Ondoa unga kutoka kwenye jokofu, basi iwe joto na uifanye kwa unene wa 2-3mm. Kata vidakuzi na vipandikizi vya kuki na uoka kwa 175C kwa dakika 8-10.

**************************************** ****

Mapishi ya kuvutia kutoka Natapit

Nyumba ya mkate wa tangawizi na oatmeal

Gramu 1000 za oatmeal Quaker/qvick kupikia/
2 tsp poda ya kuoka
Kijiko 1 cha limao au zest ya machungwa / kavu /
500 gr maji
250 g sukari ya kahawia
125 g siagi iliyoyeyuka

Weka viungo vyote kwenye bakuli la mchanganyiko na ukanda unga.
weka kwenye jokofu kwa dakika 30.
Pindua nyembamba kwenye karatasi ya kuoka na ukate vipande vya nyumba kulingana na muundo.
Oka kwenye karatasi ya kuoka katika oveni iliyowaka moto hadi 160" kwa dakika 30.
glaze:
550 g ya sukari ya unga kuwapiga na wazungu wa yai 3 / mayai ya ukubwa wa kati / Kupamba nyumba na icing hii.

**************************************** ***************

Angalia jinsi nyumba nzuri iligeuka Wiki - vi_delight Mwaka jana. :))
http://vi-delight.livejournal.com/6075.html

**************************************** ***

Na pia tazama video. Na pia kuna viungo vingi vya video za kuvutia kwenye mada hii. :)

Wakati wa kichawi zaidi na wa ajabu ni, bila shaka, Mwaka Mpya na Krismasi, ambayo sio watoto tu, bali pia watu wazima wanaamini! Huu ndio wakati ambapo uchawi unaweza kuundwa kwa mikono yako mwenyewe. Usiamini, kisha angalia nyumba 12 za mkate wa tangawizi za Mwaka Mpya ambazo zinawakilisha likizo hii nzuri. Kwa kuongeza, unaweza kuhusisha familia nzima katika kupikia nyumba ya gingerbread na kujifurahisha.

tovuti inakupa kuhifadhi kwenye sehemu kubwa ya viungo (hii ni nyumba ya gingerbread), mapambo ya ladha na hisia nzuri!

Picha za nyumba za mkate wa tangawizi

1. Nyumba kubwa ya mkate wa tangawizi

2. Nyumba ya mkate wa tangawizi kwa namna ya daraja la London

3. Nyumba ya mkate wa tangawizi kutoka kwa cupcake

4. Kijiji cha kupendeza cha mkate wa tangawizi

5. Duka la Ubunifu la Mikate ya Tangawizi

6. Nyumba ya gingerbread ya Mwaka Mpya kwa familia kubwa

7. Nyumba rahisi lakini ya kitamu sana

8. Yurt ya mkate wa tangawizi

9. Nyumba ya gingerbread ya Mwaka Mpya na taa

10. Nyumba ya mkate wa tangawizi ya hadithi mbili

11. Nyumba kubwa na ladha zaidi

12. nyumba ya mkate wa tangawizi yenye gummies

Kichocheo cha nyumba ya mkate wa tangawizi:

Viungo vya unga:

• unga (kilo 1);
• yai (pcs 3);
• sukari (200 g);
• asali (250 g);
• siagi (200 g);
• soda (kijiko 1/2);
• na hasa ¼ kijiko cha kila viungo (mdalasini, tangawizi, karafuu, allspice na iliki).

Hatua ya kwanza ni kuchanganya viungo vyote kwenye mchanganyiko wa spicy, kuwapiga kwenye chokaa. Changanya unga na soda tofauti! Kisha, katika chombo tofauti, unahitaji kuchanganya viungo vilivyokatwa, asali, sukari, mayai na siagi. Ongeza unga uliochanganywa na soda kwenye chombo hiki. Piga unga na uweke kwenye jokofu kwa masaa 3.
Na utakuwa na muda wa kuchagua sura ya nyumba na kufanya templates!

Kwa mtihani wa kwanza, ni bora kuacha kwa chaguo rahisi - sehemu mbili za upande wa nyumba na madirisha, sehemu ya nyuma, sehemu ya mbele na mlango na sehemu mbili zinazofanana za paa. Kwa njia, inafaa kuchora kwenye karatasi, ili baadaye uweze kuziunganisha kwenye unga na kuzikatwa juu yake.

Na ikiwa ulikabiliana na kazi hii, basi ni wakati wa kuchukua unga kutoka kwenye jokofu, upe dakika kadhaa ili kukabiliana na joto na usisahau kuikanda tena! Lakini nyumba ya mkate wa tangawizi haiwezi kungojea kutoa likizo kwa familia yako, kwa hivyo anza kukunja unga kwenye karatasi ya ngozi na unene wa cm 0.5, weka maandishi ya maelezo yaliyotayarishwa kwake na ukate sehemu za nyumba.

Hatua ya mwisho ni kuoka sehemu za spicy kwa dakika 10-15 kwa joto la digrii 170-180.

Icing ya caramel kwa gluing nyumba ya gingerbread

Tayari unaota kuhusu wakati unapopamba nyumba ya mkate wa tangawizi? Lakini kwanza unahitaji kuiweka gundi. Na icing ya caramel ni bora zaidi. Kuchanganya katika bakuli la chuma 100 g ya sukari na 2 tbsp. vijiko vya maji. Chemsha syrup, punguza moto na upike hadi hudhurungi nyepesi na viscous.

Kweli, ndivyo, ikiwa sehemu zilizooka tayari zimepozwa, unaweza kuanza uchawi - kukusanya nyumba yako ya mkate wa tangawizi!

Mapambo ya nyumba ya mkate wa tangawizi

Sehemu kuu ya uchawi wa nyumba zote za mkate wa tangawizi ni mifumo ya glaze ya protini tamu. Na kuitayarisha ni rahisi sana - tu kupiga yai moja nyeupe, matone 2 ya maji ya limao na 180 g ya sukari ya unga hadi povu laini lakini nene. Unaweza kuitumia kwa sindano ya confectionery au mfuko.

Na muhimu zaidi - kupamba nyumba, usisahau kuhifadhi juu ya chokoleti, karanga, M & M's, marshmallows, vidakuzi vya Oreo, flakes za nazi, unga wa confectionery na gummies!

Tazama video: Jinsi ya kutengeneza nyumba ya mkate wa tangawizi na mikono yako mwenyewe!

Kichocheo cha unga wa mkate wa tangawizi
Kutoka kwa kiasi hiki, nyumba 9 zinapatikana.
Nyumba ya mkate wa tangawizi

500 g asali
2 mayai
500 g sukari
300 g margarine
50 g kakao
2 tsp poda ya kuoka
3 tbsp ramu au matone 3 ya ladha
1 tsp mdalasini
Bana ya Cardamom (Mimi hutumia Cardamom kila wakati kwenye nafaka, ni harufu nzuri zaidi, saga mbegu kutoka kwa masanduku kwenye chokaa)
Bana ya karafuu
Bana ya tangawizi
Bana ya anise
zest ya 1 machungwa na 1 limau
vanila
1250 unga ni takriban kiasi. Kawaida inachukua kidogo.

Sikuongeza ramu, nilinunua viungo katika poda, sikuongeza zest. Ilikuwa ladha!

1. Chemsha asali, sukari, majarini hadi sukari itayeyuka. Misa haipaswi kuchemsha, lakini joto tu. Ondoa kutoka jiko na uache baridi kidogo (si chini ya 68 * C).
2. Changanya nusu ya unga na viungo, unga wa kuoka, zest, kakao.
3. Katika molekuli ya asali, ongeza mayai ambayo hayajapigwa, lakini yamechanganywa hadi laini, katika dozi 2. Ongeza ramu.
4. Koroga unga wa manukato kwenye mchanganyiko wa asali-yai na ukanda unga vizuri. Ponda unga uliobaki hatua kwa hatua, unga unapaswa kuwa mnene na elastic. Hii itachukua dakika 20-25.
Hakuna haja ya kujitahidi kuchanganya katika unga wote. Wakati wa kukanda, unga utapungua, lakini bado utakuwa joto. Acha, weka unga kwenye mfuko wa plastiki na uweke kwenye jokofu kwa usiku mmoja. Wacha ipumzike na kupona.
5. Siku ya pili, panua unga kwenye meza, kata maelezo ya nyumba au takwimu na uoka (na madirisha na milango pia).
6. Tunakusanya sehemu zilizopozwa kwa usaidizi wa glaze ya sukari. poda, protini, na maji ya limao (si kuchapwa).
Kwa "msingi" wake, nyumba pia inasimama kwa msingi wa mkate wa tangawizi. Kuta zimeunganishwa nayo.
Kupamba kama moyo wako unataka!

Chanzo: Gerda

Hapa kuna mifumo ya nyumba.

Elena Malygina
Tatyana Evtyukova
"Nyumba ya mkate wa tangawizi"

Wapenzi wa familia na marafiki na nyumba hii ya hadithi ya kichekesho! Paa la nyumba limefungwa na kuki, chimney kimewekwa na nusu ya karanga, shutters hufanywa na waffles, ukumbi na nguzo hufanywa kwa pipi. Na karibu na nyumba - miti kutoka kwa vikombe vya waffle kwa ice cream na kokoto kutoka kwa kuki za mkate wa tangawizi.
Watoto watapenda matibabu haya ya kawaida, na mama atafurahia macho ya watoto yenye shauku na tabasamu za furaha!

TUTAHITAJI

• Unga mweupe (kwa paa, chimney)
• Unga wa tangawizi (kwa kuta)
• Glaze (theluji, moshi kutoka kwenye chimney, sehemu za kuunganisha, trim ya dirisha, milango)
• Vidakuzi "Waffles" (shutters)
• Kombo yenye glasi yenye harufu nzuri au nyunyiza kwa namna ya kaa (mapambo juu ya madirisha)
• Makombo ya rangi nyingi - mipira (mapambo ya taa ya sherehe na miti)
• Vidakuzi vya mraba (dari juu ya ukumbi) - 2 pcs.
• Nusu za karanga (chimney)
• Vidakuzi vya mto (tiles za paa)
• Koni za kaki kwa ice cream (miti ya Krismasi)
• Mashimo au lollipops za bon-pari (nguzo za ukumbi, sanduku la barua)
• Vidakuzi Vidogo vya Mviringo vya Mkate wa Tangawizi (Njia ya Mawe)

  MAELEZO YA KUKATA

  

  1. Mraba moja = 1 cm.

  2. Weka upya muundo kwa ukubwa kamili kwa sentimita (rahisi zaidi kwenye karatasi ya checkered).

  3. Sehemu zote zinafanywa kwa vipande 2, bomba - vipande 3.

  4. Sehemu "1" ni ya nyumba kubwa ya kwanza, sehemu "2" ni ya nyumba ndogo ya pili.

  5. Kuta huoka kutoka unga wa tangawizi.

  6. Paa huoka kutoka kwenye unga mweupe.

  7. Mwisho mmoja wa nyumba kubwa hupikwa nusu kutoka nyeupe, nusu kutoka unga wa tangawizi (angalia "Unga mweupe", kipengee 13.).
  Mwisho wa pili wa nyumba kubwa umeoka kutoka unga wa mkate wa tangawizi.
  Mwisho wa nyumba ndogo hupikwa tu kutoka kwa unga wa mkate wa tangawizi.

  8. Chimney huoka kutoka unga mweupe.

  UNGA MWEUPE
  Kwa kichocheo hiki, fanya unga mara moja.

  180-200 g siagi
  Vikombe 2 vya sukari
  1/4 kijiko cha kuoka soda kilichozimwa na siki
  1 yai
  Vikombe 3 vya unga wa ngano

  1. Katika bakuli kubwa, piga siagi na mchanganyiko wa umeme kwa sekunde 30 au mpaka laini.

  2. Ongeza soda na sukari, piga hadi uchanganyike kabisa.

  3. Ongeza yai na kupiga hadi kuunganishwa kabisa.

  4. Ongeza unga na ukanda unga haraka.

  5. Funika unga na uweke kwenye jokofu kwa takriban masaa 2.

  6. Baada ya baridi, gawanya unga kwa nusu (ni rahisi zaidi kusambaza) na uondoe na pini kwenye safu ya 5-6 mm nene. Ili kuzuia unga usishikamane na meza (kwenye ubao), hakikisha kuinyunyiza meza na unga.

  7. Weka muundo wa karatasi wa sehemu inayofanana ya nyumba kwenye safu iliyovingirishwa na ukate sehemu kutoka kwenye unga pamoja na contours.

  

  8. Uhamishe kwa uangalifu sehemu kwenye karatasi ya kuoka (unaweza kufunika karatasi ya kuoka na foil). Rudisha muundo wa karatasi kwenye sehemu na, ikiwa kingo za sehemu zimeharibika wakati wa uhamishaji, rekebisha.

  9. Bika kwa t ° 150 - 170 ° C kwa dakika 5-7. Wakati sehemu ni kahawia kidogo, iko tayari.

  10. Ondoa haraka sehemu kutoka kwenye tanuri, uipeleke kwenye ubao na, baada ya kuweka muundo juu yake, unganisha kando (kwa kuwa kuna soda katika unga, unga hutembea kidogo wakati wa kuoka).

  11. Cool sehemu.

  12. Fanya sawa na maelezo yote ambayo yameoka kutoka kwenye unga mweupe. Kutoka kwa unga uliobaki, inahitajika kuunda na kuoka vidakuzi vidogo - " kokoto", ambayo "uzio wa jiwe" utafanywa karibu na nyumba.

  13. MAELEZO MAALUM - MWISHO WA NYUMBA KUBWA
  (paa nyeupe na ukuta wa kitako cha tangawizi ulioka pamoja):

  13.1. Fanya muundo wa karatasi wa mwisho wa nyumba kubwa katika nakala mbili.

  13.2. Kata nakala moja ya muundo kando ya mstari wa dotted wa paa na kukata sehemu hii - paa - kutoka unga mweupe (usioka bado!).

  13.3. Kata sehemu ya chini ya sehemu - ukuta wa mwisho wa nyumba kutoka kwa unga wa tangawizi (kwenye muundo wa karatasi, sehemu hiyo inaisha na mstari thabiti ulio juu ya mstari wa dotted, sambamba na hilo).

  13.4. Weka unga wa mkate wa tangawizi juu ya nyeupe kando ya mpaka, kama kwenye muundo wa karatasi. Lubricate mahali pa maombi na maji kidogo kwa gluing na bonyeza kwa upole.

  13.5. Kata vipande kutoka kwenye unga wa mkate wa tangawizi (kulingana na ukubwa wa muundo) na uimimishe kwenye paa la unga mweupe na maji.

  13.6. Uhamishe kwa uangalifu sehemu hiyo kwenye karatasi ya kuoka (inaweza kufunikwa na foil). Weka muundo mzima wa karatasi kwenye sehemu hiyo na urekebishe kingo ambazo ziliharibika wakati sehemu hiyo ilihamishwa.

  13.7. Oka saa t ° 150-170 ° C, dakika 5-7. Wakati sehemu ni kahawia kidogo, iko tayari.

  13.8. Haraka kuondoa sehemu kutoka tanuri, uhamishe kwenye ubao na, baada ya kuweka muundo wake wote juu yake, unganisha kando.

  13.9. Cool kipengee.

  UNGA WA TANGAWIZI
  Kulingana na kichocheo hiki, piga unga mara mbili, kila kundi tofauti.

  80-100 g siagi
  glasi moja na nusu ya sukari
  kijiko moja na nusu cha tangawizi
  kijiko moja na nusu cha karafuu
  Kijiko 1 cha kuoka soda kilichozimishwa na siki
  1/2 kijiko cha chumvi
  1 yai
  Vikombe 2 vya asali
  Vijiko 2 vya maji ya limao
  Vikombe 2 vya unga wa ngano
  Kikombe 1 cha pumba au vikombe 3 vya unga wa ngano

  1. Katika bakuli kubwa, piga siagi na mchanganyiko wa umeme kwa sekunde 30 au mpaka laini. Ongeza sukari, tangawizi, karafuu, soda iliyozimwa na chumvi, piga hadi kuunganishwa kabisa.

  2. Ongeza yai, molasi na maji ya limao, piga hadi kuunganishwa kabisa.

  3. Ongeza unga na kuikanda unga.

  4. Funga unga katika polyethilini na uweke mahali pa baridi kwa masaa 3.

  5. Gawanya unga katika nusu.

  miti ya Krismasi

  Miti ya Krismasi tutakuwa na mbegu za waffle kwa ice cream. Ikiwa hakuna mbegu, basi tutafanya miti ya Krismasi wenyewe - tutaioka kutoka kwenye unga mweupe.

  1. Kata miduara ya kipenyo tofauti kutoka kwenye unga uliovingirwa - kutoka kwa ukubwa (chini ya mti wa Krismasi) hadi mdogo (juu). Tunatengeneza karafuu kwenye kando ya kila duara kwa kisu. Kwa hivyo tunapata miduara iliyochongoka.

  2. Tunaoka miduara na kuifunga kwenye piramidi kutoka kwenye mduara mkubwa hadi ndogo, kupaka na icing. Ili kufanya mti wa Krismasi kuwa mrefu, vidakuzi vidogo vidogo, vilivyooka kutoka kwenye unga mweupe, vinaweza kuwekwa kati ya sehemu kubwa.

  3. Kwa njia hiyo hiyo, tunakusanya miti michache zaidi ya Krismasi.

  4. Tunapamba miti ya Krismasi iliyokamilishwa: tunaweka icing, rangi ya kijani, kwenye mfuko na kuipunguza, tukizunguka kando ya maporomoko; nyunyiza miti ya Krismasi na kunyunyizia rangi nyingi, poda juu ya kichujio na sukari ya unga - "mpira wa theluji".

  MSINGI WA NYUMBA

  Bika msingi mkubwa wa keki ambayo itakuwa rahisi kukusanyika nyumba. Eneo la msingi linapaswa kuwa kubwa zaidi kuliko eneo la nyumba (unaweza kuoka msingi katika sehemu na gundi na glaze).

  ANGAZA

  Glaze hutumiwa mara moja, hivyo fanya baada ya sehemu za nyumba kuwa tayari kwa mkusanyiko. Usiongeze kichocheo mara mbili mara moja; tengeneza kundi la pili la baridi tu inapohitajika.

  3 yai nyeupe
  750 gramu ya sukari iliyokatwa
  1 kijiko cha vanilla
  rangi za chakula

  1. Katika bakuli la kina, piga yai nyeupe, kuongeza sukari, vanilla.

  2. Piga na mchanganyiko wa umeme kwa kasi ya juu kwa dakika 7-10 au mpaka iwe ngumu sana. Glaze haipaswi kukimbia. Ili kuzuia icing kutoka kukauka, funika bakuli nayo na kitambaa cha uchafu.

  3. Glaze kwa sehemu za gluing hutumiwa kwa urahisi kwa kutumia mfuko (mifuko 2 hupatikana kutoka kwenye faili ya A4). Pindisha begi na ushikamishe na stapler kwa urefu wote ili usifungue. Jaza mfuko na icing na, ukifunga juu, ushikamishe na stapler (ili icing haitoke). Ili icing isitoke nje ya mashimo kutoka kwa mabano ya stapler na haitoi mikono yako, begi iliyojazwa na icing lazima imefungwa na kitambaa nyembamba cha plastiki, na kuipotosha juu. Sawa au oblique kukata kona kali ya mfuko, kidogo tu.

  4. Ikiwa glaze haishikamani vizuri na sehemu, nyunyiza maeneo ya glued na maji kwa kutumia brashi. Glaze inaweza kutumika kwa pointi zote mbili za gluing.

  5. Glaze ya rangi tofauti (kwa ajili ya kumaliza madirisha, miti ya Krismasi), rangi na rangi kavu.

  Kwa usahihi zaidi kufanya sehemu za nyumba, itakuwa rahisi zaidi kuziweka pamoja.

  MAPAMBO

  Sehemu za kuoka na zilizopozwa zinaweza kupambwa kabla ya kusanyiko, ukiangalia kwa uangalifu kwamba kiwango cha madirisha ni urefu sawa na maelezo yote ya kuta. Na unaweza kupamba baada ya kusanyiko.

  Ikiwa unapamba kabla ya mkusanyiko, lazima uwe mwangalifu sana wakati wa kusanyiko ili usiharibu madirisha na mapambo ya rangi.

  1. KUTA

• Kwenye muundo wa karatasi ya ukuta, chora madirisha sawasawa. Kwa mujibu wa picha, chora madirisha kwenye kuta na glaze (kwa kutumia mfuko).
• Gundi shutters waffle kwa glaze kati ya madirisha. Wapamba na mifumo.

  

• Juu ya shutters na "muafaka wa dirisha" kwenye glaze, gundi mraba wa rangi nyingi (makombo yaliyofunikwa na glaze).

  2. BARANI

• Mwishoni mwa nyumba kubwa, tengeneza dari. Ili kufanya hivyo, kata kuki moja ya mraba diagonally katika pembetatu mbili, gundi pembetatu ya kwanza kwenye icing juu ya mlango wa rangi.
  Kata kidakuzi kingine cha mraba kwa njia ya mistatili miwili inayofanana na ushikamishe kwa pembetatu ya kwanza kwa namna ya herufi "/\" (ona Mchoro 3).
• Tengeneza nguzo: kwa utulivu, gundi lollipops kwenye icing kwa majani, kurekebisha "nguzo" kwa urefu kutoka msingi wa nyumba hadi dari, gundi na icing.
• Gundi mwisho wa dari na pembetatu ya pili.
• Gundi kwa msaada wa glaze karibu na mlango "sanduku la barua" la pipi.
• Weka madirisha na icing ya kijani kutoka kwenye begi na chora vitambaa juu ya ukumbi, gundi makombo ya rangi nyingi juu yao - "balbu nyepesi". (Ona Mchoro 3).

  MKUTANO

  CHANGANYA SEHEMU ZOTE BILA KUZIGNDISHIA NA KUNUNJA, REKEBISHA IKIWA JAMBO LISILOENDANA (HUKU HAKUNA KITU KILICHOLAINISHWA NA CREAM AU glaze, NI RAHISI ZAIDI KUFANYA).

  Nyumba.
  Tayarisha "msingi wa nyumba". Sawazisha sehemu kama inavyoonekana kwenye picha. Gundi sehemu kwenye msingi wa nyumba na ushikamishe pamoja na glaze. Kusubiri mpaka viungo vyote vimewekwa imara. Kwa kuegemea, nyumba inapokusanyika, viungo vya kuta vinaweza kufunikwa na glaze kutoka ndani ya nyumba.

  

  Paa.
  Wakati mwisho na kuta zimekauka kwa usalama, unaweza gundi maelezo ya paa. Washike hadi baridi ikauke.

  

  Bomba la moshi.
  Unganisha sehemu tatu za chimney na uziweke hadi mwisho wa nyumba ndogo. Piga mswaki kwa barafu na juu na sehemu za karanga zilizokaushwa na kumenya.

  Matofali ya paa.
  Kueneza icing sawasawa juu ya uso wa paa na kupanga usafi wa kuki katika muundo wa checkerboard. Icing inapaswa kuwa nene, vinginevyo usafi utatambaa chini, watalazimika kushikiliwa kwa muda mrefu. Glaze ya kioevu inaweza kuchanganywa tena na poda ya sukari. Mask kingo zisizo sawa za "paa la tiled" kwa kuhariri na glaze. Kutoka juu ya kichujio, poda paa na sukari ya unga - "mpira wa theluji".

  KIHARUSI CHA MWISHO

  Icicles.
  Kutumia mfuko wa icing, fanya kuiga ya icing: kugusa ncha kwa makali ya paa, kwa upole kufinya mfuko - icing itakimbia, na kutengeneza icicle. Rudia hatua kwenye kingo zote za paa na kando ya dari juu ya mlango wa mbele.

  Yadi.
  Kwa kuunganisha "kokoto" na glaze, tengeneza "uzio". Weka miti ya Krismasi kwenye uwanja. Unaweza kufanya "drifts" - "kokoto" grisi na icing na kuinyunyiza na sukari ya unga. Fantaze!

  Hii ndio inapaswa kuishia kutokea:

  

  Hii ndio nyumba ya mkate wa tangawizi tuliyo nayo:

  

• 
  

Unga wa nyumba ya mkate wa tangawizi
500 g asali
2 mayai
500 g ya sukari
300 g margarine
50 g ya kakao
2 tsp poda ya kuoka
Vijiko 3 vya ramu
Kijiko 1 cha mdalasini
Bana 1 kila moja ya tangawizi, anise, karafuu, kadiamu
vanilla, nilichukua mifuko maalum kwa kilo 1 ya unga
zest kutoka 1 limau na 1 machungwa
1000 1250g unga

Mimina asali, sukari na majarini juu ya moto mdogo, hadi sukari itafutwa kabisa.
Kisha ongeza mayai moja baada ya nyingine, koroga Ongeza ramu.
Changanya viungo vyote, kakao na zest na unga (nilichanganya nusu ya unga)
Kisha kuongeza unga na viungo kwa mchanganyiko wa yai-asali na ukanda vizuri (niliongeza kilo 1 cha unga kidogo kidogo).
Kisha takriban 150g ilimiminwa kwenye meza na kukandwa juu ya meza, unga utageuka kuwa mwingi na utakuwa laini sana.
Weka unga wote kwenye mfuko wa plastiki na uondoke usiku kucha kwenye jokofu.
Siku iliyofuata, niliiondoa masaa machache kabla ya kuoka, ili iwe laini kidogo, nilipiga kipande moja kwa moja kutoka kwenye mfuko, nikaifungua na kukata takwimu muhimu.Katika 170 gr, karibu dakika 15.

Nyumba ya mkate wa tangawizi

Kwa unga: 1000 g asali, 150 g siagi iliyoyeyuka, mayai 3, 2 tbsp. vijiko vya zest ya limao iliyokunwa, kijiko 1 cha mdalasini, 50 g ya kakao, 300 g ya unga wa rye, 100 g ya unga wa ngano, chumvi 1, 1 tbsp. kijiko cha ramu, unga kidogo.
Kwa kuongeza: wazungu wa yai 2, 400-450 g ya sukari ya unga, biskuti, pipi, mipira ya sukari, dragees, pipi ya pamba, rangi ya chakula.
Kwa glaze: 250 g ya sukari ya unga, yai 1 nyeupe, 1 tbsp. l. maji ya limao.

Joto asali na 375 ml ya maji na mafuta, kisha baridi kidogo na kuongeza mayai. Changanya viungo vizuri na kakao, rye na unga wa ngano. Mimina asali na mayai kwenye unga na ukanda unga (ni bora kutumia mchanganyiko). Ongeza ramu. Piga unga vizuri, uipe sura ya mpira, funika kwa foil na uondoke kwa angalau siku 1. Kisha panua unga kwa unene wa cm 0.5 kwenye meza ya unga na kukata maelezo ya nyumba kutoka humo. Kata miraba iliyokatwa kwa madirisha kwa nusu ili kutengeneza vifunga. Kwa uzio, kata kamba 2.5 cm kwa upana wa ukubwa wowote na sura. Piga unga uliobaki tena na uondoe angalau cm 30 x 30. Unaweza pia kukata miti ya Krismasi 8.10 na cm 12. Weka unga kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na ngozi. Joto la kuoka: 180 digrii C. Wakati wa kuoka: takriban. Dakika 20. Sehemu ndogo kama vile mlango, shutters, bomba na uzio zinapaswa kuondolewa kwenye sufuria baada ya dakika 10. Wacha ipoe. Ni bora kukusanya nyumba siku inayofuata.

Fanya kuchora kwa maelezo ya nyumba ya ukubwa unaofaa. Unaweza kuchagua mtindo wowote wa usanifu unaotaka. Mbali na maelezo ya nyumba, unahitaji pia kusimama kupima angalau 30 x 30 cm au ukubwa wa karatasi ya kuoka.
Ili kufanya hivyo, lazima uahirishe mara moja moja ya nne ya mtihani. Kisha uunganishe na unga uliobaki kutoka sehemu za nyumba, piga tena na uweke kwenye jokofu. Pindua na uoka wakati vipande vya nyumba vinaondolewa kwenye karatasi ya kuoka.
Kwa kuongeza, unaweza kukata kipande cha ukubwa sawa kutoka kwa kadibodi nene na kuweka keki juu yake kabla ya kuimarisha nyumba (ikiwa unataka kupendeza nyumba yako kwa muda mrefu, kuimarisha maelezo yote na kadi nene. Inapaswa kuwa iliyotiwa ndani na sukari ya icing au yai nyeupe. ).
Kwanza, kuta zote nne zinapaswa kuunganishwa kwenye msimamo. Wanapaswa kuunganishwa kwa kila mmoja na kusimama imara kwenye msimamo. Wakati icing imewekwa kabisa, mafuta kwa ukarimu pande zote za sehemu za paa na uimarishe kwa uangalifu. Kwa kuongeza, ni muhimu kukusanya bomba na kuitengeneza juu ya paa. Pipi ya pamba itakutumikia badala ya moshi. Kupamba shutters na pipi mbalimbali na fimbo na icing sukari. Panda mzunguko wa paa kwa wingi na sukari ya icing na uinyunyiza na mipira ya sukari. Kupamba paa na biskuti na pipi. Ambatanisha mlango. Kwa miti ya Krismasi, piga yai nyeupe, ongeza 150-175 g ya sukari ya unga na rangi ya kijani ya chakula. Funika miti ya Krismasi na glaze hii na uinyunyiza na mipira ya sukari ya rangi. Gundi nyumba, miti ya Krismasi na uzio kwa msimamo kwa kutumia glaze.

Smak Tamu, №12, 1996

kwa nyumba moja yenye kengele na filimbi.
Kiwanja
kwa mtihani (mtihani unaweza kutayarishwa kanuni 1.5 za kutosha kwa uzio na msingi wa nyumba)
asali - 100 g,
sukari - 50 g,
siagi - 50-60 g;
sukari ya vanilla - kijiko 1,
karafuu za ardhini, Cardamom, mdalasini - Bana ndogo kila moja,
yai - 1 pc,
unga - 250-280 g;
poda ya kuoka - 1 kijiko
kwa glaze (glaze inahitaji kutayarishwa mara 2)
yai nyeupe - 1 pc,
sukari ya unga - vikombe 0.5,
maji ya limao - 1 tbsp. kijiko
kwa ajili ya mapambo
dragees za rangi,
toppings za rangi kwa keki
Kupika

Weka asali kwenye sufuria ndogo, ongeza sukari, sukari ya vanilla na siagi.
Joto asali na sukari na siagi juu ya moto mdogo, na kuchochea mara kwa mara, mpaka misa inakuwa homogeneous.
Ondoa kutoka kwa moto na baridi.
Ongeza viungo, yai kwenye mchanganyiko wa mafuta ya asali na kuchanganya vizuri.
Changanya unga na poda ya kuoka na kuongeza hatua kwa hatua kwenye molekuli ya mafuta ya asali.
Panda unga, uikate kwenye mpira na uweke kwenye jokofu kwa masaa 2.
Kata nafasi zilizoachwa wazi kwa nyumba ya mkate wa tangawizi kutoka kwa karatasi nene:
Kwa paa, tupu 11x12 cm (vipande 2);
Kwa kuta za upande, tupu 6.5x10 cm (vipande 2);
Kwa facade, tupu ni 14x10, wakati urefu wa ukuta ni 6.5 cm (vipande 2).
Pia unahitaji kufanya bomba kutoka kwenye unga.
* Unaweza kukata miti kadhaa ya Krismasi na uzio kutoka kwa unga, ambayo inaweza kutumika kuifunga nyumba ya gingerbread. Unaweza pia kukata msingi wa mstatili (mraba) ambao unaweza kufunga nyumba. Ikiwa unaamua kuoka msingi, basi nyumba inaweza kuwekwa kwenye msingi wa kadibodi au kwenye tray kubwa.
Pindua unga uliokamilishwa kuwa safu, unene wa mm 07, weka nafasi zilizo wazi kwenye unga na ukate sehemu zinazolingana za nyumba kutoka kwa unga.
Funika karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi, weka nafasi zilizo wazi, nyunyiza kidogo na unga na uoka kwa joto la ~ 180 ° C kwa dakika 10-12 (usiiongezee).
* ikiwa unataka, unaweza kukata madirisha na mlango kwenye kuta za upande na kwenye vitambaa (ingawa sio lazima kuikata, unaweza tu kuchora madirisha na mlango kwenye nyumba na glaze)
Poza nafasi zilizoachwa wazi za nyumba.
Andaa glaze: piga protini 1 iliyopozwa, hatua kwa hatua ongeza vikombe 0.5 vya sukari ya unga na kijiko 1 cha maji ya limao mapya.
Jaza begi la keki na icing, na ukitumia pua na shimo ndogo, duru mtaro wa madirisha na milango na icing, na unaweza kuchora tiles kwenye paa.
Wakati icing inenea kidogo, lakini haijakauka bado, unaweza kupamba nyumba na vinyunyizio vya rangi nyingi, ukisisitiza kidogo kwenye icing.
* unaweza kupamba na icing nyumba iliyokusanyika kikamilifu
Acha bidhaa kukauka kidogo na unaweza kuanza kukusanyika nyumba.
Omba safu nene ya glaze kwenye sehemu za chini na za upande wa facade kwa kutumia pua yenye shimo kubwa na kuweka facade kwenye msingi (tray au kadibodi).
Kisha, weka safu nene ya glaze chini ya ukuta wa upande na kuiweka karibu na facade - bonyeza nafasi zilizo wazi kwa mikono yako na ushikilie kidogo hadi nafasi zilizo wazi zimewekwa kidogo.
Kwa njia hiyo hiyo, funga ukuta mwingine wa facade na upande, ukitumia glaze kwa pande na chini ya nafasi zilizo wazi na uache kukauka.
* kwa utulivu mkubwa, nafasi zilizoachwa wazi zinaweza kuungwa mkono na vijiti vya meno ili nyumba isianguke hadi glaze ikauke (glaze itakauka karibu usiku mmoja)
Siku inayofuata, fanya baridi mpya na yai 1 nyeupe na usakinishe juu.
Kwanza, weka sehemu moja ya paa kwenye safu ya glaze, bonyeza kwa mikono yako na urekebishe kwa vidole vya meno.
Kisha kuweka sehemu ya pili ya paa na pia salama na vidole vya meno.
Jaza kiungo kwenye paa na safu nene ya glaze.
Pia, kwa msaada wa glaze, kufunga miti ya Krismasi na uzio, ambatisha bomba kwenye paa.
Acha nyumba mpaka glaze iko kavu kabisa.
Nyunyiza nyumba iliyokamilishwa na sukari nyingi ya unga na kunyunyiza mbalimbali za rangi nyingi.
* unaweza kuwasha mshumaa mdogo ndani ya nyumba, lakini ni bora kuifanya kwa muda mfupi sana, kwani mkate wa tangawizi huanza kuwaka.

hapa kuna tovuti http://lebkuchenhaus-selbst-backen.alphamama.de/

Nyumba ya Mikate ya Tangawizi ya Halloween http://www.i-mockery.com/halloween/bag/halloween-cookie-
nyumba.php

jinsi ya kupamba madirisha

Harusi ya majira ya baridi ya mkate wa tangawizi

Bibi arusi na bwana harusi

Kichocheo kutoka kwa kitabu cha Daria Tsvek "Nzuri ya jioni" (mapishi ya likizo). 600 gr unga, 1 tsp. soda, 150 gr. majarini, mayai 2 na protini 2, 200 gr. sukari, 150 gr. asali, 1 tsp mdalasini na karafuu.Kanda unga na uweke kwenye jokofu usiku kucha.Hii hapa ni nyumba yangu ya kwanza kutoka kwenye unga huu.

Ninafanya hivi: kwanza ninapepeta unga, kuongeza soda, kuchanganya, kuongeza margarine iliyokatwa vipande vipande, kata kila kitu kwa kisu ili kila kitu kichanganyike vizuri, tofauti, mimi hupiga mayai na sukari kwenye bakuli. katika uoga wa maji toa mdalasini na karafuu na changanya na mayai na sukari kisha namimina masa yote haya kwenye unga na kuukanda unga unahitaji kukanda kwa muda mrefu mpaka misa ya elastic nasaga cm 3-4 kwa kuoka. , Ninafanya biskuti za gingerbread na vipandikizi na kuoka kwa wakati mmoja. 180 - 200 C. (Ninaoka kwa muda wa dakika 7 - 10 na kuidhibiti ili si kukauka.) Ni bora kuteka na icing wakati gingerbread ni joto sana, kisha hukauka kwa kasi.

Hapa kuna wazo lingine

Niliona kwenye runinga jinsi mvulana mmoja alivyotengeneza jukwa la mkate wa tangawizi ... ili kweli aweze kuzunguka mhimili wake

Unga wa mkate wa tangawizi. unga wa asali

Kulingana na yaliyomo kwenye asali, unga wa mkate wa tangawizi umegawanywa katika asali, sukari-asali na sukari. Wakati wa kuandaa unga wa sukari, sukari na maji huletwa kwa chemsha, povu huondolewa, iliyochanganywa na siagi na kilichopozwa. Viungo vingine vyote huongezwa kwenye syrup baridi. Asali, kwa upande mwingine, haijachemshwa, kwa sababu asali hupoteza harufu yake inapochemshwa.
Kulingana na njia ya maandalizi, unga wa gingerbread umegawanywa katika custard na mbichi. Mkate wa tangawizi wa custard huhifadhiwa kwa muda mrefu na unabaki laini, wakati mkate wa tangawizi mbichi hukauka haraka.

Ili kuandaa unga kwa njia ghafi, unahitaji kuchanganya asali, siagi laini, mayai na viungo. Kuwapiga na tu baada ya kupata molekuli homogeneous, kuchanganya na unga na unga wa kuoka. Unga utakuwa mgumu sana. Joto la unga wa mkate wa tangawizi haipaswi kuzidi digrii 20.

Ili kuandaa unga kwa njia ya custard, asali, sukari na maji lazima iwe moto hadi 70-75 ° C, ongeza unga uliofutwa na viungo. Poza unga, ongeza mayai, unga wa kuoka, unga na ukanda unga. Unga ni laini kabisa. Tanuri ya keki ya choux ni muhimu mara moja, vinginevyo biskuti za mkate wa tangawizi hazitakuwa laini, zenye hewa.

Upekee wa unga wa gingerbread ni kwamba ni harufu nzuri sana. Wakati asali imejumuishwa katika muundo wake, ladha ya ziada haihitajiki. Viungo vya kavu huongezwa kwa unga wa sukari na sukari-asali: allspice, coriander, mdalasini, kadiamu, nutmeg, karafuu, anise ya nyota. Mbali na viungo, karanga, matunda ya pipi, zest ya machungwa na limau huongeza ladha kwa mkate wa tangawizi na ladha ya kipekee.

Unga wa mkate wa tangawizi mwinuko umeoka kwenye karatasi ya kuoka bila mafuta, laini - kwenye mafuta.

Vidakuzi vidogo na nyembamba vya mkate wa tangawizi huoka kwa dakika 5-15 kwa 220-240 ° C, nene kutoka kwa unga mgumu - wakati huo huo, lakini kwa 180-220 ° C.

Chanzo: A. Seleznev "Biblia ya Confectioner"

Nyumba za kifahari zaidi na nzuri za mkate wa tangawizi katika Jamhuri ya Czech na Slovakia, lakini kwa kubuni nyeupe ya classic, lakini rangi katika nchi nyingine.
Wasichana, wakikumbuka kwamba "sleigh lazima iwe tayari katika majira ya joto," kwa hiyo, nitakuja kwako na sleigh Kwa wiki mbili "nilisafiri" kote Ulaya, na nikafikia hitimisho kwamba nyumba za kifahari zaidi na nzuri za gingerbread ziko katika Jamhuri ya Czech na Slovakia, lakini kwa kubuni nyeupe nyeupe, lakini rangi katika nchi nyingine.
Hizi ndizo nyumba ambazo sikuweza kupita.(Niliingia kila moja)

Nyumba zaidi:































Miti ya Krismasi kwa nyumba kama hizo, na sio tu:






































Sampuli za sleigh na kulungu






























Nyumba za mkate wa tangawizi wa majira ya joto na Pasaka(kutoka mtandaoni) Mawazo ya Pasaka








Na hizi ni kutoka kwa wavuti yetu (sikumbuki kutoka kwa nani)

MK kwa uchoraji mkate wa tangawizi/ tafsiri kutoka Kislovakia yetu larisa/
Kwa ajili ya utengenezaji wa pembe, tumia cellophane halisi tu. Ukubwa bora ni 10x12cm.

Piga kipande hiki kando ya upande mrefu kwa nusu na upinde pembe. Loweka tu sehemu ya juu na kuiweka.

Jaza pembe na fondant, na hatua kwa hatua funga mwisho wazi hadi yaliyomo ndani yamejaa kabisa.

Tunapiga ncha zote mbili hadi katikati, kukata ncha ya koni na tunaweza kuanza kupamba

Jaza mfuko mdogo wa kupamba na fondant iliyochanganywa vizuri na uondoe kona.

Futa mistari ya mtu binafsi ili isiweze kupaka juu ya uso wa mkate wa tangawizi, lakini ulala kwa uhuru juu yake.

Jaza gridi iliyoandaliwa na dots tofauti kulingana na kuchora kwenye karatasi. Usisahau kuhesabu kwa uangalifu.

"Fluffy" glaze:
1 protini
180 g ya sukari iliyokatwa vizuri
Juisi ya limao
1 kijiko cha gorofa cha wanga.
Changanya viungo vyote vizuri kwenye bakuli. Uthabiti unapaswa kuwa hivyo kwamba inaweza kuandikwa. Kwa matumizi yake, Pani Petrova hutumia cornet ya cellophane ya classic. Mara baada ya kavu, fudge ya wanga huwa na hewa na inaonekana kama cream cream.
biskuti za mkate wa tangawizi mapishi ya kuki
Sampuli za Vidakuzi vya Krismasi

Vijiko 2 vya mchanganyiko wa viungo kwa mkate wa tangawizi (mdalasini, karafuu, anise, anise ya nyota)
Ikiwa unataka unga wa giza, vijiko 2 vya kakao.

Changanya bidhaa zote za wingi vizuri na upepete kupitia ungo. Ongeza mayai, asali, siagi na kuchanganya vizuri. Unga unapaswa kuwa laini. Acha imefungwa kwenye filamu ya kushikilia kwa masaa 24. Kisha kuchukua sehemu ya tatu ya unga na ukanda tena. Pindua takriban 2-3mm. Kwa mold au vinginevyo, kata takwimu tofauti. Kueneza kwenye karatasi ya kuoka kwa umbali wa 1 cm. Tunaoka katika tanuri kwa joto la 180 kwa muda wa dakika 5-8. Weka kwenye uso wa gorofa baada ya kuoka. Wakati bado moto, brashi na yai iliyopigwa.

Glaze ya protini:
1-2 protini
poda ya sukari takriban 300 gr,
kijiko cha nusu (chai) cha maji ya limao.

Ondoa uchafu wote kutoka kwa protini, futa poda mara mbili kwa njia ya ungo mzuri na kuongeza nusu ya protini. Kanda na kijiko cha mbao na hatua kwa hatua ongeza poda iliyobaki. Koroga hadi iwe nene na kuwa asali nene sana. Mwishoni, ongeza kijiko cha nusu cha maji ya limao na kuchanganya. Jaza pembe, kata ncha ili kuna shimo ndogo na kupamba. Ikiwa icing ni kioevu - ongeza poda, ikiwa ni nene - protini na ukanda tena.
Nakutakia mafanikio katika kuki na mapambo kulingana na mapishi yangu. Nakusalimu na kukutakia siku njema.
Vera Boynkova

Kutoka kwangu ninaweza kuongeza kidogo, glaze hufanywa mara moja ya aina mbili - kioevu na nene. Kwa icing nene, contour inafanywa kando ya kuki (kando ya ndege ya juu), ikiwa kuna shimo ndani ya kuki, kisha karibu na shimo. Pata pande. Glaze ya kioevu hutiwa kwa uangalifu na kijiko ndani ya pande. Tunaiacha ikauka, kisha kwa glaze nene tunachora pambo la lace kwenye safu kavu. Na itakuwa muujiza kama kwenye ukurasa uliopita. Kiwango cha wiani wa glaze - tu kwa empirically, kuanzia mapishi kuu (nene).

Tunafikiri ni wakati wa somo jipya kuhusu mambo ambayo watoto (ikiwa ni pamoja na wasimamizi wa tovuti) wanapenda kufanya wakati wa likizo mara tu baada ya Mwaka Mpya. Tutajua na wewe jinsi ya kuteka nyumba ya mkate wa tangawizi hatua kwa hatua kula mara moja! Utakuwa na uwezo wa kupamba nyumba yako ya mkate wa tangawizi sio tu na mkate wa tangawizi, lakini kwa pipi zako zote zinazopenda na pipi zako zinazopenda katika maumbo na ukubwa mbalimbali. Tulizotumia ni tunazopenda - Skittles, lollipops na vijiti vya pipi. Aina za jadi za pipi kwa tukio lolote ni kutafuna gum na ice cream. Unaweza kujaza nyumba yako tamu ya mkate wa tangawizi na chochote unachotaka wakati huu wa msimu wa baridi wa Krismasi! tuanze chora nyumba ya mkate wa tangawizi ya kupendeza sasa hivi.

Hatua ya 1.

Jambo la kwanza utakalochora ni sura ya nyumba rahisi ya pande zote. Chora miteremko ya paa na kisha ongeza mduara kwa lollipop kubwa.

Hatua ya 2

Anza kuchora paa na maelezo ya glaze ya icicle. Icing inashuka kwenye ncha za paa kwa njia sawa na icicles za kawaida hufanya. Ongeza pipi kidogo kwenye paa.

Hatua ya 3

Sasa chora bomba kama letu, na ongeza vijiti vya pipi zenye mistari tamu kwake. Pipi chache zaidi zitakuja kwa manufaa kwenye bomba na paa.

Hatua ya 4

Sasa hebu tumalize paa la nyumba ya mkate wa tangawizi. Ongeza Skittles au Mapovu machache ili kufunika paa lako na ukamilishe dirisha tamu la pande zote.

Hatua ya 5

Hatua ya 6

Chora mipira ya kitamu kando ya msingi wa nyumba, kisha chora mlango na ubaridi juu yake juu kabisa. Ongeza pipi zaidi juu ya mlango, na chora mistari kwenye nguzo zinazounga mkono za nyumba.

Hatua ya 7

Kinachosalia kufanya ni kuchora njia iliyopinda inayoelekea kwenye mlango wa mbele, na kisha kuchora umbo la kimbunga la lolipop kwenye nyasi ya nyumba yetu tamu ya ndoto ya likizo. Futa makosa na mistari ya ziada ya mwongozo.

Hatua ya 8

Kulingana na jinsi nyumba yako ya mkate wa tangawizi ilipambwa, mchoro wako unapaswa kuwa mtamu na mzuri kwa wivu wa marafiki na marafiki wa kike. Hakika unajua na unaweza jinsi ya kuteka nyumba ya mkate wa tangawizi tamu hatua kwa hatua. Na tunapaswa tu kuipaka rangi ya rangi, yenye juisi, yenye kung'aa na ya kumwagilia kinywa ya pipi na lollipops!