Haiwezekani kufikiria chakula kizuri bila vitafunio ladha. Mama wa nyumbani ni wa kisasa, wanakuja na mapishi mapya, wakijaribu kuonyesha ujuzi wao. Saladi na kuku ya kuvuta na mananasi ni kitamu sana na inaridhisha, inaonekana nzuri, asili, na inaweza kupamba meza ya sherehe. Watoto wanapenda sahani hii kwa sababu ina ladha tamu na nyama laini. Wageni wataithamini!

Mchanganyiko usio wa kawaida wa nyama ya kuku na ladha ya mananasi ulitujia kutoka Karibiani. Sahani ni rahisi kuandaa, viungo sio ghali sana, unaweza kuzinunua katika duka kubwa. Mavazi inaweza kuwa mayonnaise au mafuta ya mboga. Mchanganyiko wa ladha tamu na tamu hufanya kivutio hiki kisikumbuke. Kuna mapishi mengi na viungo hivi, nitakuonyesha bora na ya kupendeza.

Saladi ya kuku ya kuvuta na mananasi, jibini na tabaka za mahindi

Baada ya kumaliza, sahani hiyo inafanana na kazi ya sanaa. Inashangaza zaidi kwamba bidhaa ghali au ustadi mkubwa hauhitajiki kupikia. Jambo kuu ni kufuata maagizo, hata mhudumu wa novice anaweza kushughulikia!

Viungo:

• kuku (miguu) - 2 pcs .;
• mahindi (makopo) - 250 gr .;
• yai - pcs 3 .;
• jibini (daraja ngumu) - 100 gr .;
• mananasi (makopo) - 250 gr .;
• mayonesi.

Hatua za kupikia:

1. Mayai ya kuchemsha mapema na kuvutwa nje, na kuziacha zipoe. Kisha akajichubua na kuyakata kwa kutumia grater ya coarse.

2. Miguu iko tayari. Zinachukuliwa kama bidhaa za kumaliza nusu, unaweza kula mara moja. Tenga nyama na uikate kwenye cubes ndogo.

3. Kusugua jibini kwa kutumia grater nzuri. Aliweka viungo vyote kwenye sahani tofauti.

4. Kufungua jar ya mananasi ya makopo, kata kwa cubes.

5. Nilichukua sahani bapa kukusanya saladi. Aliweka glasi katikati. Na safu ya kwanza niliweka kuku kwenye mduara. Panua mayonesi juu.

7. Safu ya tatu itasagwa mayai na kuipaka mafuta na mayonesi. Safu ya nne ni mananasi. Mayonnaise kidogo juu. Safu ya mwisho itakuwa jibini iliyokunwa.

Nilitumia vipande vya mananasi vilivyobaki kama mapambo. Imekamilisha muundo na majani ya kijani kibichi. Yote iko tayari!

Muulize mpishi!

Imeshindwa kupika sahani? Usiwe na haya, niulize kibinafsi.

Kichocheo cha kawaida cha kuku ya kuvuta sigara na saladi ya mananasi ya makopo

Nyama za kuvuta sigara ni nzuri - tayari ziko tayari, hauitaji kutumia wakati wa kupika, na ina viungo vya kutosha. Kwa vitafunio, kifua au miguu ndogo inafaa. Nyama ni laini zaidi hapo.

Viungo:

• kuku ya kuvuta - 400 gr .;
• mananasi ya makopo - 200 gr .;
• mayonesi.

Hatua za kupikia:

1. Bidhaa zote zimetengenezwa tayari, inaokoa wakati. Diced kuku. Unaweza kuikata kwa kisu au kuibomoa kwa mikono yako kuwa vipande kwenye nyuzi.

Saladi iko tayari, inabaki kuihamisha kwenye bakuli nzuri na kupamba na mimea.

Kichocheo cha Saladi ya Kuku na Mananasi

Wakati umewekwa katika tabaka inaonekana kama kito. Sitaki hata kuharibu muundo. Inashangaza zaidi ni juhudi ngapi zinahitajika kuunda - kiwango cha chini. Lakini wageni wanafurahi, mhudumu huyo alijionyesha na sikukuu hiyo ikawa ya kukumbukwa!

Viungo:kwenye picha

.

Hatua za kupikia:

1. Katika safu ya kwanza niliweka nyama ya kuku iliyokatwa vizuri kwenye kikombe, iliyotiwa mafuta na mayonesi.

3. Safu inayofuata ni vipande vya mananasi ya makopo, iliyochafuliwa na jibini iliyokunwa juu, iliyopambwa na matundu ya mayonesi.

4. Kisha nikarudia tabaka zote tena, nikifuata mpango ule ule. Jibini itakuwa ya mwisho, ambayo haishangazi.

5. Panua mayonesi juu, nyunyiza yai iliyokunwa, pamba na pete ya mananasi.

Kivutio iko tayari!

Kuku ya kuvuta, mananasi na saladi ya kabichi ya Wachina

Kilicho bora juu ya vitafunio ni kwamba unaweza kuchanganya viungo ndani yao kama unavyopenda. Hapa, sahani hii inaweza kuzingatiwa kuwa upendeleo wa upishi, kwa sababu viungo vimeunganishwa kwa usawa ndani yake, ni laini, kitamu, safi, na hupika haraka.

Viungo:

• kuku ya kuvuta (matiti) - 400 gr .;
• mananasi ya makopo (benki) - 565 gr .;
• jibini (daraja ngumu) - 300 gr .;
• kabichi ya Peking - 800 gr .;
• mayonnaise - 300 gr.

Hatua za kupikia:

1. Nikanawa kabichi, nikaondoa majani ya juu na kukata laini.

2. Kata jibini kwenye cubes za kati. Baada ya kumaliza, niliiongeza kwenye kabichi, nikimimina bidhaa kwenye bakuli kubwa la kawaida.

3. Saga kifua kwa njia sawa, na cubes za kati.

5. Nilijaza saladi na kiasi kinachohitajika cha mayonesi. Ikiwa hautaki kutumia duka, ni rahisi kuifanya mwenyewe.

Baada ya kuchanganya viungo, chumvi ikiwa ni lazima. Matokeo yake ni saladi mkali, ya kweli ya sherehe!

Kuku ya kuvuta sigara, mananasi na mapishi ya saladi ya uyoga

Anajulikana kama Sheriff. Kugusa kwa utaratibu hakuingiliani na meza ya sherehe. Kwa kuongezea, mchanganyiko wa bidhaa hapa sio kawaida, lakini umefanikiwa sana, na hii inampa ladha tajiri. Ninapendekeza kwamba hakika upike na uionje. Ni rahisi na rahisi kuandaa, na kila mtu atafanikiwa! Inaonekana nzuri sana.

Viungo:

• kuku ya kuvuta (matiti) - 350 gr .;
• prunes (matunda) - 100 gr .;
• mayai ya tombo - majukumu 7, ikiwa kuku - pcs 3 .;
• champignons zilizochujwa - 100 gr .;
• mananasi - 150 gr .;
• matango safi - 2 pcs .;
• mayonesi;
• chumvi.

Hatua za kupikia:

1. Kata kifua kwanza, kwenye cubes kubwa na ngozi.

2. Nikanawa prunes, nikamwaga na maji ya moto na nikakata vipande.

3. Kuchemsha mayai mapema, kuyaondoa wakati yapo tayari, yaache yapoe. Kisha akaisafisha. Ndoa ndogo, inatosha kugawanya vipande viwili. Kuku ni bora kukatwa kwenye cubes kubwa.

4. Pete za mananasi zilizokatwa vipande vipande vikubwa. Viungo vimejumuishwa pamoja kama vimeandaliwa kwenye bakuli la kawaida.

5. Nikanawa matango, nikata ncha na kuzikata vipande vikubwa.

6. Niligawanya champignon ndogo kwa nusu, na uyoga mkubwa katika sehemu 3-4.

7. Salted saladi na chumvi kidogo. Imehifadhiwa na mayonesi na imechanganywa vizuri na kijiko kikubwa.
Sheriff yuko tayari! Unaweza kuitumikia kwenye bakuli nzuri.

Sahani hii ni ya haraka na rahisi kuandaa, ina ladha ya kipekee. Gourmet yoyote itapenda maelezo mazuri ambayo matunda ya kigeni na nyama huwapa. Kivutio kitathaminiwa vyema na wageni kwenye meza ya sherehe na siku ya wiki. Furahiya, tafadhali wapendwa wako, hata watoto wadogo watapenda saladi hizi.

Kuwasiliana na

Saladi hii hakika itashinda wale wanaopenda mchanganyiko wa ladha isiyo ya kawaida. Wengi wetu hutumiwa kuchanganya sill na beetroot, mahindi na vijiti vya kaa. Lakini mananasi na nyama ya kuvuta tayari ni ya kigeni. Usiogope mara moja. Niamini, inageuka kuwa ya kupendeza sana kwamba maneno hayawezi kufikishwa, unahitaji tu kujaribu. Saladi hii kila wakati inakuwa kitovu cha umakini katika mlo wowote wa sherehe. Kweli, kwa siku nyingine yoyote, anaweza kupaka rangi maisha ya kijivu ya kila siku na ladha yake ya jua.

Bidhaa muhimu

Viungo:

• Kifua cha kuku cha kuvuta - nusu.
• Kabichi ya Peking - gramu 100.
• Yai - vipande 3-4.
• Mananasi ya makopo - 1 inaweza (gramu 565).
• Jibini ngumu - gramu 150.
• Mayonnaise - gramu 300.
• Dill - 1 kikundi kidogo.

Maandalizi

Ni mayai tu yanayopikwa katika saladi hii. Tunachemsha na kuwapoza mapema. Wakati wanapoa, tunashughulikia kifua. Ili kuifanya saladi iwe laini zaidi, toa ukoko ulioonekana wakati wa kuvuta sigara kutoka kwa kifua.

Kata kipande kilichochorwa ndani ya cubes. Tunajaribu kufanya cubes zetu ndogo. Chukua sahani yako ya saladi unayopenda, weka nyama iliyokatwa.

Tunachukua mayonnaise na mafuta safu ya kwanza. Hatutakuwa na chumvi. Kwa ujumla, ni bora kutotumia chumvi kwa saladi hii, kwani kuna ya kutosha katika kuku ya kuvuta sigara.

Tunahitaji kipande kidogo cha kabichi la Wachina. Aina hii ya kabichi ni maarufu kwa juiciness yake na upole, kwa hivyo ni chaguo bora kwa saladi. Kata kabichi laini na ueneze kwenye safu ya pili.

Ikiwa haujapata kabichi ya Wachina, lakini bado unataka saladi, usivunjika moyo, unaweza kuchukua kabichi nyeupe ya kawaida. Lakini katika kesi hii, unahitaji kuikata nyembamba sana, na kisha kuiponda. Hii itafanya kuwa laini na kamili kwa saladi yetu. Usifunike safu hii na mayonesi.

Safu inayofuata ni mananasi. Tutachukua kidogo zaidi ya nusu ya kopo. Uzoefu umeonyesha kuwa kiasi hiki ni cha kutosha tu. Kata mananasi, kama nyama, kwenye cubes ndogo.

Tumia mayonnaise kwenye safu hii.

Toa viini kutoka kwenye mayai yaliyopozwa. Kwa safu inayofuata, tutatumia protini tu. Safu ya nne ya saladi yetu itakuwa protini, iliyokunwa kwenye grater iliyojaa. Usifunike safu hii na mayonesi tena.

Safu ya mwisho ni jibini iliyokunwa. Paka mafuta safu ya mwisho na mayonesi.

Tabaka zote ziko tayari, wacha tuanze. Wacha tupe saladi sio ladha ya jua tu, bali pia sura ya jua. Tunachukua viini vilivyochapwa kuwa makombo na kuinyunyiza katikati ya saladi, na kupamba na bizari. Inageuka sana, kana kwamba jua lilitazama nje kwa uwazi!

Saladi hii inalisha, inashinda na inacha hisia isiyosahaulika! Baada ya kujaribu mara moja, hakika utakuwa shabiki. Furahia mlo wako!

Saladi hii na kuku ya kuvuta na mananasi inajulikana kwa mchanganyiko wake wa kawaida wa vyakula vya Kirusi. Walakini, ni haki kabisa, na hii inathibitishwa na ukweli kwamba jozi ya kuku-mananasi inachukuliwa kuwa msingi wa mapishi mengi.

Kuku na mananasi wote ni nafuu na inaweza kupatikana kwa urahisi katika duka lolote. Miongoni mwa mambo mengine, na wao wenyewe, wamejumuishwa vyema na vifaa vingine. Unaweza msimu wa saladi kama hiyo na mayonesi unayopenda na mafuta ya mboga.

Kupuuza upeo mkubwa katika mapishi, mara nyingi hukutana mara nyingi, na, kwa hivyo, mchanganyiko mzuri. Kwa hivyo, jibini mara nyingi huongezwa kwenye saladi, na vitunguu hutoka kama viungo vya kawaida. Wahariri wa "Mapishi ya haraka" wamekuandalia uteuzi wa juu wa mapishi ya kutengeneza saladi na kuku wa kuvuta na mananasi. Saladi kama hizo zitakuwa sahani nzuri kwenye meza ya sherehe.

Kuku ya kuvuta na saladi ya mananasi

Viungo:

• Kifua cha kuku cha kuvuta - 200g.
• Kabichi ya Peking - 100 gr.
• Maziwa - 4 pcs.
• Mananasi ya makopo - 1 inaweza.
• Jibini ngumu - 150 gr.
• Mayonnaise - 300 gr.
• Dill - 1 kikundi kidogo.

Tabia za jumla:

• Wakati wa kuandaa: Dakika 35;
• Huduma: 3;

Njia ya kupikia:

1. Mayai tu ni chini ya matibabu ya joto katika saladi kama hiyo. Chemsha kwanza na uwapee. Wakati wanapoa, shika kifua. Ili saladi itoke laini zaidi, ondoa ukoko mgumu ambao umetokea wakati wa kuvuta sigara kutoka kwa kifua.
2. Kata kipande kilichochorwa ndani ya cubes. Tunajaribu kufanya cubes ndogo. Tunachukua sahani kwa saladi, weka nyama iliyokatwa.
3. Tunachukua mayonnaise na mafuta safu ya kwanza. Hatutakuwa na chumvi. Kwa ujumla, ni bora kutotumia chumvi kwa saladi hii, kwani kuna ya kutosha katika kuku ya kuvuta sigara.
4. Tutahitaji kipande kidogo cha kabichi la Wachina. Aina ya sasa ya kabichi inajulikana kwa juiciness yake na upole, kwa hivyo itatumika kama chaguo bora kwa saladi. Kata kabichi laini na ueneze kwenye safu ya pili.
5. Safu inayofuata ni mananasi. Wanapaswa kuchukuliwa kidogo zaidi ya nusu ya kopo. Kata mananasi, kama nyama, kwenye cubes ndogo. Katika safu hii tunatumia mayonnaise.
6. Ondoa viini kutoka kwenye mayai yaliyopozwa. Kwa safu inayofuata, tunatumia protini tu. Safu ya nne ya saladi itakuwa protini, iliyokunwa kwenye grater iliyojaa. Usifunike safu hii na mayonesi tena.
7. Safu ya mwisho ni jibini iliyokunwa. Paka mafuta safu ya mwisho na mayonesi. Tabaka zote ziko tayari, wacha tuanze kupamba. Wacha tupe saladi sio ladha ya jua tu, bali pia sura ya jua. Tunachukua viini vilivyochapwa kuwa makombo na kuinyunyiza katikati ya saladi, na kupamba karibu na bizari.

Saladi ya kuku na mananasi na vijiti vya kaa

Viungo:

• mananasi ya makopo - 1 inaweza.
• kuku ya kuvuta - 400 gr.
• jibini - 300 gr.
• mayonnaise - 80 gr.
• Vijiti vya kaa - 200g.
• vitunguu ikiwa inataka.

Tabia za jumla:

• Wakati wa kuandaa: Dakika 30;
• Huduma: 5;

Njia ya kupikia:

1. Ondoa ngozi ya mafuta kutoka kuku wa kuvuta sigara, kisha ukate bidhaa hiyo kwa vipande vidogo.
2. Ondoa mananasi kutoka kwenye jar na ukate vipande vidogo nadhifu.
3. Kata kaa vijiti katika viwanja sio vidogo sana.
4. Grate jibini. Ni bora kuchagua moja kubwa zaidi.
5. Kisha bidhaa zote lazima ziunganishwe pamoja na zilizowekwa na mayonesi. Saladi ya kuku na mananasi iko tayari, unaweza kuitumikia mara moja kwenye meza.

Puff saladi na kuku ya kuvuta na mananasi

Viungo:

• kuku ya kuvuta - 1 pc.
• viazi - pcs 3.
• mananasi ya makopo - 1/2 inaweza
• mayai - 2 pcs.
• vitunguu - 1/2 pc.
• chumvi kwa ladha
• mayonnaise kuonja.

Tabia za jumla:

• Wakati wa kuandaa: Dakika 25;
• Huduma: 2;

Njia ya kupikia:

1. Kwanza, unapaswa kuandaa vitunguu kwa saladi. Ni muhimu kuifanya laini katika ladha, kwa hivyo kwanza laini nusu ya kitunguu na mimina maji ya moto kwa sekunde chache. Weka vitunguu vilivyochomwa kwenye ungo ili kukimbia maji yote.
2. Pre-chemsha viazi kwenye maji yenye chumvi. Chemsha mayai kando: weka ndani ya maji, subiri hadi ichemke, na upike kwa dakika 10. Hamisha mayai ya kuchemsha kwenye sufuria na maji baridi.
3. Ondoa ngozi kutoka kwa mguu wa kuku, kata nyama yote kutoka mifupa na ukate kwenye cubes ndogo. Kata mayai na viazi zilizochemshwa kwenye cubes zenye ukubwa sawa na kuku.
4. Futa syrup kutoka kwenye jar ya mananasi ya makopo na utupe kwenye colander. Katika bakuli tofauti, changanya cubes ya viazi zilizokobolewa na mayonesi, kabla ya chumvi. Hii imefanywa kuweka viazi katika sura katika saladi isiyofaa.
5. Sasa unaweza kuanza kukusanya saladi. Ni rahisi zaidi kufanya hivyo na pete maalum. Weka pete ya saladi kwenye sahani gorofa na ujaze viazi na mayonesi. Bonyeza chini na kijiko, kaza safu ya viazi.
6. Nyunyiza viazi na vitunguu. Weka vipande vya kuku vya kuvuta kwenye safu ya vitunguu. Piga safu ya nyama na mayonesi kidogo.
7. Kisha - safu ya mayai yaliyokatwa vizuri. Msimu na chumvi, mafuta na mayonesi na bonyeza na kijiko. Na safu ya mwisho ya juu ni mananasi ya makopo. Puff saladi na kuku ya kuvuta na mananasi iko tayari.

Saladi ya kuku ya kuvuta na mananasi na jibini

Viungo:

• Kifua cha kuku cha kuvuta - 1 pc.
• Mananasi safi - 200 gr.
• Pilipili tamu - 1 pc.
• Mahindi ya makopo - makopo 0.5
• Jibini ngumu - 150 gr.
• Mayonnaise - 100 gr.

Tabia za jumla:

• Wakati wa kuandaa: Dakika 25;
• Huduma: 3;

Njia ya kupikia:

1. Kata kuku ndani ya cubes. Mara nyingi, kifua cha kuku kinatajwa katika mapishi, lakini miguu ya kuvuta sigara pia inaweza kutumika. Kata jibini ndani ya cubes ya saizi sawa.
2. Chambua mananasi na pia ukate cubes. Ondoa mbegu na shina kutoka pilipili tamu, kata massa vipande vidogo.
3. Weka vyakula vyote vilivyoandaliwa kwenye bakuli la saladi, ongeza nusu ya makopo ya mahindi ya makopo.
4. Ongeza mayonesi, koroga na utumike mara moja mpaka mananasi iweze kukamua. Huna haja ya kulainisha saladi ya mananasi na kuku ya kuvuta sigara, viungo vyake vingi tayari vina chumvi.

Kuku, mahindi na mananasi saladi

Viungo:

• kuku ya kuvuta - gramu 200;
• uyoga - gramu 100;
• mahindi ya makopo-gramu 70;
• mananasi kwenye jar - gramu 130;
• vitunguu - kichwa 1;
• jibini ngumu - gramu 80;
• mayonesi, mimea.

Tabia za jumla:

• Wakati wa kuandaa: Dakika 20;
• Huduma: 3;

Njia ya kupikia:

1. Unaweza kuanza na minofu ya kuku - utahitaji kuikata kwenye cubes ndogo. Ikiwa unataka saladi iwe laini sana, basi ni bora kuondoa ngozi.
2. Mara tu baada ya hapo, unaweza kuendelea na uyoga. Wanapaswa kung'olewa au kung'olewa tu na makopo. Ikiwa zilinunuliwa zimekatwa, basi kukata hakuhitajiki, na inaweza kuongezwa mara moja kwenye saladi.
3. Baada ya hapo, kata kitunguu. Inashauriwa kwanza kuloweka kwenye siki, halafu futa kabisa maji yote. Hii itafanya uta upendeze zaidi.
4. Ifuatayo, chaga jibini au ukate kwenye cubes. Chagua anuwai ambayo ni thabiti, sio ya chumvi sana au yenye mafuta. Masi inayosababishwa lazima iongezwe kwenye saladi, halafu endelea kwa mananasi. Kioevu kinapaswa kutolewa kutoka kwenye jar, halafu yaliyomo lazima yatolewe na kukatwa kwa uangalifu. Vipande vinaweza kuchanganywa na viungo vingine na mahindi kidogo yanaweza kuongezwa.
5. Sasa kilichobaki ni kuongeza mayonesi. Inaweza kuchanganywa na mimea kavu ikiwa inataka, kwani haitaharibu sahani.
6. Baada ya saladi kuingizwa kwenye jokofu, itahitaji kupambwa na mimea safi, na kisha unaweza kuitumikia kwenye meza.

Saladi ya Kihawai na kuku ya kuvuta sigara

Viungo:

• kuku ya kuvuta - 300 gr .;
• mananasi ya makopo - 200 gr .;
• jibini ngumu - gramu 100;
• mtindi wa asili - vijiko 3;
• chumvi kwa ladha;
• vitunguu 1 karafuu;
• majani ya lettuce - pcs 3.

Tabia za jumla:

• Wakati wa kuandaa: Dakika 30;
• Huduma: 4;

Njia ya kupikia:

1. Osha majani ya lettuce na maji baridi na kavu. Kata kuku ya kuvuta ndani ya cubes.
2. Kata mananasi ya makopo kwenye cubes. Kata jibini ngumu ndani ya cubes ndogo au wavu kwenye grater coarse.
3. Changanya kuku, jibini, mananasi kwenye bakuli, ongeza kitunguu saumu kilichokandamizwa kupitia vyombo vya habari ikiwa inataka, msimu na mtindi wa asili au mayonesi nyepesi, ongeza chumvi kidogo na changanya.
4. Weka majani ya saladi kwenye bakuli la saladi na ujaze na saladi. Kutumikia mara moja.

Kuna maelfu ya mapishi ya kutengeneza mananasi na saladi za kuku. Ili kufurahia kikamilifu ladha tajiri ya saladi, unahitaji kuzingatia mapendekezo kadhaa:

• Ladha ya saladi inategemea sana nyama ya kuku. Ni bora kuwa sio kavu. Inashauriwa kuondoa ngozi ya juu kutoka nyama ya kuvuta sigara.
• Matiti ya kuku hutumiwa mara nyingi kwa saladi, lakini unaweza pia kutumia mapaja, miguu. Tu katika kesi hii saladi itageuka kuwa ya juu zaidi ya kalori.
• Ikiwa kichocheo kinajumuisha mayonnaise na jibini, basi haifai chumvi ya saladi, viungo muhimu tayari viko kwenye viungo vilivyotumika.
• Unaweza kupata saladi ya kuridhisha zaidi ikiwa utajumuisha mchele au viazi kwenye mapishi.
• Kabla ya kupika, unahitaji kufinya juisi kutoka kwa matunda kabisa.
• Wale ambao hufuata takwimu zao na kufuata lishe bora wanaweza kuchukua nafasi ya mayonesi iliyonunuliwa na mayonesi iliyotengenezwa nyumbani.

Saladi na kuku ya kuvuta na mananasi ni maarufu kwa sababu ya mchanganyiko wake wa kawaida wa vyakula vya Kirusi. Walakini, ni haki kabisa, na hii inathibitishwa na ukweli kwamba jozi ya mananasi ya kuku ndio msingi wa mapishi kadhaa, na hata mamia.

Kuku na mananasi wote ni nafuu na ni rahisi kupata katika duka lolote. Kwa kuongeza, na wao wenyewe, wameunganishwa kikamilifu na vifaa vingine. Unaweza msimu wa saladi kama hiyo na mayonesi unayopenda na mafuta ya mboga.

Mananasi ya makopo yanauzwa kwa pete na cubes. Ingawa haichukui muda mrefu kukata mananasi, ni jambo la busara zaidi kununua iliyokatwa ili kuharakisha mchakato.

Licha ya upeo mkubwa katika mapishi, kuna kawaida zaidi, na, kwa hivyo, mchanganyiko mzuri zaidi. Kwa hivyo, jibini mara nyingi huongezwa kwenye saladi, na vitunguu hutoka kama viungo vya kawaida.

Kutumikia sahani inaweza kuwa rahisi, na pia ya mtu binafsi au kwa njia ya saladi dhaifu. Inaweza kupambwa kwa njia yoyote kwamba mawazo na yaliyomo kwenye jokofu huruhusu tu.

Ikiwa haujajaribu saladi hizi bado, hakikisha kuwaandaa kwa likizo ijayo, hautajuta.

Jinsi ya kutengeneza kuku ya kuvuta sigara na mananasi - Aina 15

Tofauti ya saladi iliyoandaliwa kwa tabaka. Vipengele vyote vimejumuishwa kikamilifu na hutoa ladha isiyosahaulika.

Viungo:

• Kijani cha kuku cha kuvuta - 200 g
• Mayai ya kuku ya kuchemsha - pcs 3.
• Jibini ngumu - 200 g
• Walnuts (au chochote kile) - 50 g
• Vitunguu vya balbu - 1 pc.
• Mayonnaise - kuonja

Maandalizi:

Kata vitunguu na mimina maji ya moto. Acha kwa dakika tano hadi kumi, kisha ukimbie maji. Weka kwenye safu ya kuku, ambayo hukatwa mapema kwenye cubes ndogo na kuenea chini ya bakuli la saladi. Vunja karanga na, pamoja na mananasi (ikiwa imekatwa kwenye pete), weka safu ya tatu. Kwenye safu hii chaga mayai, na kamilisha jibini iliyokunwa. Paka mafuta kila moja ya tabaka zilizoorodheshwa na mayonesi na nyunyiza na manukato ili kuonja.

Njia rahisi ya kuandaa saladi. Bila vitunguu na viungo vingine, saladi hupata ladha isiyo na unobtrusive, utulivu, laini.

Viungo:

• Kijani cha kuku cha kuvuta - 300 g
• Jibini ngumu - 100 g
• Mayonnaise - kuonja

Maandalizi:

Kata nyama ya kuvuta sigara kwenye viwanja vidogo au vipande. Grate jibini. Changanya vyakula hivi pamoja na mananasi yaliyokatwa na mayonesi.

Saladi nyepesi, isiyoonekana na mananasi tamu na mahindi. Sahani kama hiyo hakika itavutia wageni wamechoka na saladi zenye moyo.

Viungo:

• Nyama ya kuku ya kuvuta - 300 g
• Mananasi ya makopo - 1 inaweza
• Vitunguu - 1 pc.
• Mayonnaise na viungo vya kuonja

Maandalizi:

Futa mananasi na mahindi. Weka kwenye bakuli, ongeza cubes ya kuku hapo. Kata laini kitunguu, ikiwa ni manukato, unahitaji kuongeza marina au kumwaga maji ya moto. Ongeza kwenye saladi. Changanya kila kitu, msimu. Unaweza kuvaa na mayonesi, na kwa wapinzani wake, kuvaa na mtindi usiotiwa sukari kunafaa.

Seti ya kawaida na kuongeza ya rangi tamu ya Kibulgaria. Haitoi tu ladha na crunch, lakini pia athari ya rangi.

Viungo:

• Kijani cha kuku cha kuvuta - 300 g
• Mananasi ya makopo - 1 inaweza
• Pilipili tamu - 1 pc.
• Jibini ngumu - 100 g
• Mayonnaise - kuonja

Maandalizi:

Kata pilipili, minofu ya kuku na jibini kwenye cubes. Kata mananasi ikiwa ni lazima. Changanya kila kitu kwenye bakuli la saladi na msimu na mayonesi na chumvi.

Ili kufanya jibini iwe rahisi kukata, lazima iwe imehifadhiwa kidogo kabla ya hapo. Kisu kinapaswa kunyunyizwa na maji baridi, basi jibini haitashika.

Mchanganyiko unaojulikana wa mananasi na vitunguu. Utamu na utabiri katika sahani moja ni maarufu sana.

Viungo:

• Kijani cha kuku cha kuvuta - 300 g
• Mananasi ya makopo - 1 inaweza
• Jibini ngumu - 100 g
• Vitunguu kwa ladha
• Mayonnaise - kuonja

Maandalizi:

Ni rahisi sana. Unachohitaji kufanya ni kusugua jibini, kata kuku na kuponda vitunguu. Changanya viungo hivi vyote na mananasi (ikiwezekana cubes) na mayonesi.

Tofauti nyingine ya saladi ya kabichi ya Kichina. Walakini, kichocheo hiki kinaweza kuitwa kuburudisha, kwani pia hutumia matango safi na mahindi ya makopo.

Viungo:

• Kijani cha kuku cha kuvuta - 300 g
• Kabichi ya Peking - 500 g
• Mananasi ya makopo - 1 inaweza
• Mahindi ya makopo - 1 inaweza
• Matango safi - 1 pc.
• Mayonnaise - kuonja

Maandalizi:

Chop kabichi kwenye vipande nyembamba. Kata kuku na matango ndani ya cubes. Katika bakuli moja la saladi (kubwa na ya kina), changanya bidhaa zote, bila kusahau mahindi na mananasi. Msimu na msimu wa kuonja.

Matumizi ya maharagwe kwenye saladi pia ina maana kutoka kwa mtazamo wa lishe - baada ya yote, maharagwe yanaweza kuchukua nafasi ya nyama, na kutoka kwa maoni - maharagwe laini manukato yanalinganisha kwa kupendeza na mananasi matamu.

Viungo:

• Kijani cha kuku cha kuvuta - 300 g
• Mananasi ya makopo - 1 inaweza
• Maharagwe ya makopo - 1 inaweza
• Apple - 1 pc.
• Vitunguu vya kijani - 1 rundo
• Croutons - 50 g

Maandalizi:

Croutons katika kichocheo hiki ni bora kutumiwa nyumbani, bila wingi wa viungo. Ili kufanya hivyo, kata na kavu cubes ndogo za mkate kwenye oveni.

Kata kuku vipande vipande. Kata apple kwa cubes. Unganisha viungo vyote ikiwa ni pamoja na mananasi na maharagwe (nikanawa). Msimu na mayonesi na utumie saladi, nyunyiza na croutons.

Chaguo la wageni kwa kutumikia chakula. Mchanganyiko rahisi lakini usiobadilika wa bidhaa utavutia sio chini ya kutumikia.

Viungo:

• Kijani cha kuku cha kuvuta - 200 g
• Mananasi ya makopo - 1 inaweza
• Walnuts - 50 g
• Vijiti
• Mayonnaise na mimea ili kuonja

Maandalizi:

Kata viunga kwenye cubes ndogo. Chop karanga na mimea.

Katika bakuli, changanya kuku, mananasi, mimea, karanga. Refuel. Weka tartlets, pamba na mimea.

Saladi iliyosafishwa na kuongeza ya kamba. Nyepesi, hakuna mayonesi, na mananasi ya kupendeza na mchanganyiko wa dagaa.

Viungo:

• Kijani cha kuku cha kuvuta - 300 g
• Shrimps zilizosafishwa - 200 g
• Mananasi ya makopo - 1 inaweza
• Imeketi imara - 100 g
• Mizeituni iliyotiwa - kuonja
• Mafuta ya mboga - kuonja

Maandalizi:

Kete nyama na mananasi. Chemsha shrimps, baridi na ongeza kwenye nyama. Kata mizeituni vipande au vipande, ongeza saladi na mafuta yoyote yenye harufu nzuri. Jibini wavu kwenye grater nzuri kabla ya kutumikia kwenye saladi.

Shrimp inapaswa kupikwa kugandishwa kwenye maji ya moto kwa muda usiozidi dakika tatu. Nyakati ndefu za kupikia zitafanya nyama kuwa ngumu. Viungo vinaweza kuwa chochote, lakini ni bora kutozidisha.

Chaguo la saladi yenye moyo. Mchele katika kesi hii hauharibu ladha ya sahani, lakini huongeza tu wingi na shibe kwake.

Viungo:

• Kijani cha kuku cha kuvuta - 300 g
• Mananasi ya makopo - 1 inaweza
• Mchele - 100 g
• Walnuts - 50 g
• Lettuce kuonja
• Mayonnaise, viungo na maji ya limao kuonja

Maandalizi:

Chemsha mchele, baridi na mimina kwenye bakuli. Kata kuku ndani ya cubes na uongeze kwenye mchele. Ponda karanga na ongeza kwenye chakula na mananasi. Ongeza majani ya lettuce iliyokatwa. Changanya mayonesi na maji ya limao, saladi ya msimu na hii. Pamba saladi na karanga wakati wa kutumikia.

Toleo la kawaida na nyongeza ya mayai. Mayai huongeza upole na thamani ya lishe.

Viungo:

• Kuku ya kuvuta - 300 g
• Jibini ngumu - 100 g
• Mananasi ya makopo - 1 inaweza
• Mayai ya kuchemsha - pcs 3.
• Vitunguu vya balbu - 1 pc.
• Viungo na mayonesi kuonja

Maandalizi:

Kata kuku ndani ya cubes ndogo. Cubes sawa ni mayai.

Kata kitunguu. Changanya kila kitu na mananasi na mayonesi. Weka kwenye sahani, nyunyiza jibini iliyokunwa.

Kutumikia sahani sawa katika pete za kibinafsi itakuwa chaguo bora ya likizo. Katika kesi hii, bidhaa zimewekwa katika tabaka: kuku, vitunguu, mananasi, yai, jibini.

Saladi na viungo vya kupendeza kama prunes, uyoga na mayai ya tombo. Unaweza kushangaza wageni na sahani kama hiyo au tafadhali tafadhali wapendwa wako kwenye chakula cha jioni.

Viungo:

• Kamba ya kuku - 300 g
• Mananasi ya makopo - 1 inaweza
• Champignons zilizochujwa - 100 g
• Mayai ya tombo - 6 pcs.
• Prunes - 100 g
• Tango safi - 1 pc.
• Mayonnaise na viungo vya kuonja

Maandalizi:

Kata kuku katika viwanja. Kata champignon ikiwa ni lazima. Gawanya prunes katika sehemu 2-4. Kata tango

Kata mayai katika nusu. Ikiwa hakuna tombo, unaweza kuzibadilisha na kuku, katika kesi hii, kata vipande kadhaa. Msimu wa saladi na mayonesi.

Akina mama wa nyumbani wachache wana wakati wa kutosha kulisha wapendwao na sahani ambazo zinahitaji kupikia kwa muda mrefu. Wanawake wengine wenye shughuli nyingi wana masaa machache kujiandaa kupokea wageni. Walakini, pia wanataka kutibu marafiki na wanafamilia na kitu kitamu na kitamu kweli. Saladi zilizo na mananasi na kuku wa kuvuta sigara zitakuwa kupatikana kwao. Vivutio hivi vya kupendeza, vya kuridhisha, vya kumwagilia kinywa vinaweza kupamba meza na kukidhi mahitaji ya hata gourmets za kupendeza. Kwa kuongezea, kupika sahani kama hizo hakuchukua muda mwingi na bidii.

Vipengele vya kupikia

Kufanya saladi ya kuku na mananasi ya kuvuta sigara ni mchakato rahisi. Kazi hii itakuwa chini ya mpishi wa novice. Walakini, bila kujua hila kadhaa, matokeo hayawezi kukidhi matarajio.

• Kwa saladi, unaweza kutumia miguu ya kuvuta sigara au kifua cha kuvuta sigara. Hii haitaathiri sana ladha ya vitafunio vilivyomalizika. Walakini, itakuwa rahisi kusaga nyama ya kuku vizuri, na itakuwa na kalori kidogo kidogo.
• Mananasi safi na makopo hayafanani kwa ladha. Safi ni tamu kidogo na ina kalori nyingi, makopo ni laini zaidi na yenye juisi. Kawaida, matunda ya makopo huongezwa kwenye saladi ya kuku ya kuvuta sigara, lakini ikiwa unajaribu kupunguza yaliyomo kwenye kalori ya vitafunio, unaweza kuibadilisha na safi.
• Kuku ya kuvuta sigara na mananasi ni vitafunio vyenye moyo. Ili usizidi kupakia mwili, jaribu kutumia mchuzi wa kalori ya chini kwa kuvaa au kuchukua kwa idadi ndogo. Ili kupaka mchuzi na matundu mazuri, inaweza kuwekwa kwenye begi au mfuko wa plastiki, iliyofinywa kupitia bomba na shimo nyembamba au kupitia shimo lililotengenezwa na dawa ya meno, mtawaliwa.
• Saladi za uvutaji huvunwa angalau masaa 2-3 kabla ya kutumikia, vinginevyo mchuzi hautakuwa na wakati wa kuloweka tabaka, saladi haitaonekana kuwa ya kutosha. Ikiwa huwezi kusubiri kwa muda mrefu, changanya kila safu kando na mchuzi, na kisha kukusanya saladi.
• Wakati mwingine bidhaa ambazo zinahitaji matibabu ya joto hutumiwa kwa saladi. Friji hadi joto la kawaida kabla ya kuchanganya na viungo vingine. Vinginevyo, kivutio kitakua haraka.

Saladi za kuku na mananasi ya kuvuta huandaliwa tofauti, kwani mapishi sio sawa kila wakati. Kwa kuzingatia maagizo yanayoambatana na kichocheo maalum, utaepuka makosa.

Saladi ya mananasi na kuku ya kuvuta sigara, matango safi na mahindi

• kuku ya kuvuta (nyama ya matiti au mguu) - kilo 0.3;
• mchele - 80 g;
• matango safi - kilo 0.4;
• yai ya kuku - 4 pcs .;
• mizaituni iliyotiwa - 100 g;
• jibini ngumu - 150 g;
• mahindi ya makopo - kilo 0.24;
• mayonnaise - itachukua kiasi gani;
• wiki ili kuonja.

Njia ya kupikia:

• Suuza mchele kwenye maji ya bomba, ujaze na maji safi, ongeza chumvi kidogo. Chemsha hadi zabuni, safisha na acha kavu kwa kutupa bidhaa kwenye colander.
• Chambua kipande cha kuku cha kuvuta kutoka kwenye ngozi, tenga nyama na mifupa, ukate laini.
• Kusaga jibini kwenye grater iliyosababishwa.
• Mayai ya kuchemsha ngumu, baridi chini ya maji baridi. Chambua, toa viini. Saga viini na wazungu kando.
• Osha matango, paka kavu na leso, kata ncha. Kata tunda moja kwa vipande vidogo au cubes, na lingine kwa semicircles karibu 5 mm nene.
• Fungua mitungi ya mizeituni, mananasi na mahindi, futa kioevu kutoka kwao.
• Kata mizeituni ndani ya pete, changanya na mahindi.
• Kata mananasi kwenye cubes ndogo.
• Weka kuku kwenye sahani, mimina na mayonesi.
• Weka mchele kwenye kuku, brashi na mchuzi.
• Weka mananasi kwenye safu inayofuata, funika na mchuzi.
• Ongeza tango iliyokatwa, mimina na mayonesi.
• Nyunyiza na jibini iliyokunwa, kanzu na mchuzi.
• Juu na mizeituni iliyochanganywa na mahindi. Mimina mchuzi.
• Maziwa yatakamilisha muundo. Kwanza, protini zinaenea juu ya uso wa vitafunio, kisha hunyunyizwa na viini.
• Panga vipande vya tango kando ya mtaro wa saladi. Weka vipande vilivyobaki na mimea juu.

Kichocheo cha hafla hiyo::

Kivutio kilichoandaliwa kulingana na kichocheo hiki kinaonekana kuwa cha kuridhisha, kina ladha isiyo ya kawaida, na inaonekana ya kupendeza. Hakuna viungo vya gharama kubwa katika muundo wake, lakini sio aibu kuiweka kwenye meza ya sherehe.

Saladi ya kuku ya kuvuta na mananasi na walnuts

• nyama ya matiti ya kuvuta sigara - kilo 0.2;
• yai ya kuku - pcs 3 .;
• mananasi ya makopo - kilo 0.3;
• punje za walnut - 50-100 g;
• jibini ngumu - 0.2 kg;
• vitunguu - 100 g;
• mayonnaise kuonja.

Njia ya kupikia:

• Mayai ya kuchemsha. Shikilia chini ya maji baridi ili kuipoa haraka. Huru kutoka kwa ganda, kata kwenye grater.
• Jibini jibini laini.
• Kaanga karanga kwenye sufuria kavu. Kuvunja au kuacha kamili (nusu kokwa).
• Ondoa mananasi kutoka kwenye kopo, kata vipande vidogo.
• Chambua kitunguu na ukikate kwenye cubes ndogo. Mimina maji ya moto ili kuondoa uchungu kupita kiasi. Futa maji baada ya dakika 5.
• Kata nyama ya kuku vizuri. Weka kwenye sinia katika duara au umbo lingine. Kwa urahisi, unaweza kutumia stencil, ambayo ni bora kuondoa kabla ya kuweka safu zinazofuata.
• Piga kuku na mayonesi, panua vitunguu juu yake.
• Ongeza mananasi, mimina mchuzi juu yao.
• Weka mayai kwenye safu inayofuata, uwape brashi na mayonesi.
• Weka jibini kwenye mayai, chora matundu kwenye uso wake na mayonesi.
• Pamba na karanga na utumie.

Kawaida, saladi hii imeundwa kama mananasi. Inaweza kutayarishwa kwa likizo yoyote. Kivutio hiki ni maarufu sio tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto.

Saladi ya mananasi na kuku ya kuvuta na pilipili ya kengele

• kuku ya kuvuta (fillet) - 0.3 kg;
• massa ya mananasi safi au ya makopo - kilo 0.3;
• jibini ngumu-ngumu - 150 g;
• pilipili ya Kibulgaria - 0.2 kg;
• mayonnaise au cream ya sour - kuonja.

Njia ya kupikia:

• Kata kitambaa cha kuku cha kuvuta ndani ya cubes za ukubwa wa kati, weka kwenye bakuli.
• Ondoa massa kutoka kwa mananasi, ukate kwenye cubes, uweke kwenye kuku. Mananasi safi yanaweza kubadilishwa na moja ya makopo, sio lazima ikatwe, unahitaji tu kukimbia syrup kutoka kwa mfereji.
• Kata jibini vipande vipande sawa na bidhaa zingine, weka kwenye chombo pamoja nao.
• Osha pilipili, toa mbegu kwa kuondoa shina. Kata massa vipande vipande vya mraba, tuma kwa viungo vingine.
• Msimu na mayonnaise au cream ya sour.

Unaweza kuongeza mchuzi wa pilipili kidogo au kijiko cha curry kwenye mchuzi kwa ladha ya kupendeza zaidi.

Saladi ya kuku ya kuvuta na mananasi na croutons

• mananasi ya makopo - kilo 0.3;
• kifua cha kuvuta sigara - kilo 0.3;
• maharagwe ya makopo - 0.25 kg;
• apple - 0.2 kg;
• juisi ya limao - 5 ml;
• vitunguu kijani - 50 g;
• watapeli - 50 g;
• mayonnaise kuonja.

Njia ya kupikia:

• Chambua tofaa, kata msingi kutoka kwake, kata massa ndani ya cubes ndogo, mimina juu ya maji ya limao, koroga.
• Ongeza cubes za mananasi ya makopo kwenye maapulo, baada ya kumaliza siki kutoka kwenye jar.
• Fungua jar ya maharagwe, pindisha kwenye colander. Wakati maharagwe yamekauka, weka na vyakula vingine.
• Kata kuku vipande vipande vidogo na uongeze kwa viungo vingine.
• Changanya vyakula na mayonesi.

Kabla ya kutumikia, ongeza croutons na vitunguu kijani kwenye saladi, koroga tena na uhamishie sahani nzuri. Kivutio kitakua kitamu zaidi ikiwa utaweka viboreshaji vilivyotengenezwa ndani yake.

Jinsi ya kupamba mananasi na saladi ya kuku

Kuku na mananasi ya kuvuta ni kati ya viungo ambavyo hufanya kivutio chochote kuwa cha sherehe na cha kuhitajika. Walakini, kutumiwa kwa sahani iliyotengenezwa kutoka kwa bidhaa hizi kutaifanya iwe iliyosafishwa zaidi na ya kifahari, na italeta pongezi nyingi kwa mhudumu mwenye ujuzi.

• Chaguzi nyingi za saladi za kuku wa kuvuta sigara na mananasi zinajumuisha kuziweka. Kutumia stencil, vitafunio vinaweza kupewa sura iliyokusudiwa. Itakuwa nzuri ikiwa takwimu kwa namna fulani imeunganishwa na hafla kuu ambayo meza imewekwa. Pia, mananasi na saladi ya kuku mara nyingi huwekwa kwa njia ya matunda, ambayo ni moja ya viungo kuu vya vitafunio. Ili kuifanya saladi iwe sawa zaidi na mananasi, "taji" ya vitunguu ya kijani imeambatanishwa nayo, na kufunikwa na karanga.
• Ikiwa hauna hakika kuwa utaweza kutoa saladi hiyo sura iliyokusudiwa, unaweza kuiweka kwa sura ya keki. Hoop ya upishi ya kuoka itasaidia na hii. Imewekwa katikati ya sahani kubwa, tabaka zimewekwa ndani yake. Baada ya hapo, kilichobaki ni kuondoa kitanzi, nyunyiza keki ya saladi na jibini iliyokatwa, karanga au viungo vingine, kupamba na miduara ya mananasi au maua kutoka kwa mboga ambazo hufanya vitafunio. Maua pia yanaweza kutengenezwa kutoka kwa mayai, ikiwa inapatikana katika mapishi.
• Saladi ya kawaida ya kuku ya kuvuta na mananasi (sio layered) inaonekana nzuri wakati inatumiwa kwa sehemu. Wanaweza kujaza bakuli, vases za mananasi safi, vikapu vya mkate mfupi. Unaweza kuweka mduara wa mananasi katikati ya bamba, weka saladi juu ya slaidi, pamba na tawi la iliki iliyopindika.

Kutumia mimea safi kupamba saladi daima ni wazo nzuri. Mananasi na vitafunio vya kuku vya kuvuta sio ubaguzi.

Mananasi na saladi za kuku za kuvuta ni rahisi kuandaa, kitamu na ya kuvutia kwa kuonekana. Wanaweza kutumiwa kwenye meza ya sherehe, iliyopikwa siku za wiki, wakati unataka kupendeza mwenyewe na familia yako na kitu kitamu. Kupunguza maudhui ya kalori ya sahani itaruhusu kuchukua nafasi ya mayonnaise na cream ya sour au mtindi.