6. Stew ya nyama ya nyama
GOST 5284-84. Daraja la juu. Lux.
1 01V A282.
GK "Borodino", CJSC "Sovodprom"
Kaluga Mkoa, Condrovo.

Tarehe ya Utengenezaji 21.03.09.

Misa ya Net - 338.
Maisha ya rafu ni miaka 4.
Bei katika duka "matrix" 86 rubles 20 kopecks.
Moto mkubwa - 407.
Benki kutoka bati.

Sampuli mpya ya benki na lebo ya karatasi mkali na barua kubwa "GOST". Tuhuma sana. Ndani ya mafuta imara, kuzuia nyama moja na jelly yenye nene sana, ambayo ina maana ya matumizi ya thickeners haipatikani na GOST. Jelly ladha, inafanana na bay. Ndani ya vipande vichache vya nyama na idadi ndogo ya livers kubwa. Ladha ya nyama haikuvutiwa. Utungaji wa kuzuia nyama ni vipande vingi vya nyama - 60%, mishipa mikubwa - 20%, jelly - 20%.

7. Nyama ya nyama ya nyama
GOST 5284-84. Aina ya juu
1 01V A179.
Ojsc Cherkizovsky mpz, Moscow.

Tarehe ya Uzalishaji 10.05.07.
Viungo: nyama, mafuta, vitunguu, chumvi, jani la laurel, pilipili nyeusi.
Thamani ya lishe: protini - 15 g, mafuta - 17.0 g, maudhui ya caloric ya 213.0 kcal.
Sehemu kubwa ya nyama na mafuta - angalau 56.5%.
Misa ya Net - 325.
Maisha ya rafu ni miaka 4.
Bei katika duka "pettle" (Crystal kinyume) 86 rubles 10 kopecks.
Benki kutoka alumini.

Benki ina kubwa katika duka kwa zaidi ya miaka miwili. Ukweli kwamba kitoweo kinafanywa huko Moscow kinazungumzia asili ya nyama ya kigeni. Ndani ya inaweza kuna mafuta kidogo ya laini, mchuzi wa kitamu na vipande kadhaa vya nyama na nyuzi kubwa. Niliishi kidogo, asilimia ya 10. Ladha - classic stewed, nyama ni kavu kidogo. Rangi - asili, bila rangi. Mshangao mzuri. Hii ni kitovu!
Tathmini - Bora.

8. Nyama ya nyama ya nyama
GOST 5284-84. Aina ya juu
2 01V A250.
LLC "Elinsky ya komineat ya kifedha"
Mkoa wa Moscow, Wilaya ya Solnechnogorsky, E-Elin.

Tarehe ya Viwanda 20.04.09.
Viungo: nyama, mafuta, vitunguu, chumvi, jani la laurel, pilipili nyeusi.
Thamani ya lishe: protini - 15 g, mafuta - 17.0 g, maudhui ya caloric ya 213.0 kcal.
Sehemu kubwa ya nyama na mafuta - angalau 56.5%.
Misa ya Net - 338.
Maisha ya rafu kwa miaka 3.
Bei katika duka la Karusel ina rubles 77 kopecks 50.
Benki kutoka bati.

Benki ya juu ya sampuli ya zamani na uchapishaji wa lithographic. Ndani ya mafuta imara, jelly ya kitamu, vipande vikubwa vya nyama na kiasi kidogo kiliishi. Utungaji wa kuzuia nyama: nyama - 70%, mishipa kubwa - 20%, jelly - 10%. Ladha ni ya kupendeza, ukosefu mdogo wa chumvi, ambayo ni rahisi kulipa fidia kwa kupikia.
Tathmini ni nzuri.

9. Nyama ya nyama ya nyama
GOST 5284-84. Aina ya juu
3,01b r i03 (isiyo ya kawaida ya kuandika)
LLC "baa"
Kaliningrad kanda, pos. Spring.

Tarehe ya Utengenezaji 13.11.08.
Viungo: nyama, mafuta, vitunguu, chumvi, jani la laurel, pilipili nyeusi.
Sehemu kubwa ya nyama na mafuta - angalau 56.5%.
Misa ya Net - 325.
Maisha ya rafu ni miaka 4.
Bei katika duka "Matrix" 70 rubles 40 kopecks.
Benki kutoka bati.

Benki isiyo ya kawaida, kukumbusha zaidi ya jar ya chakula cha makopo, na kuashiria isiyo ya kawaida imesababisha uaminifu. Autopsy ilionyesha - ndani ya bidhaa bora! Baadhi ya mafuta ya laini, jelly ya kitamu na kuzuia nyama, yenye asilimia 80 ya vipande vikubwa vya nyama, 10% Kuishi kubwa na 10% Jelly. Ladha ni nzuri sana. Nyama ni nyepesi kuliko katika benki chini ya 7.
Tathmini - Bora.

10. Stew ya nyama ya nyama
GOST 5284-84. Daraja la kwanza.
1 01 A154.
CJSC "Yoshkar-Olin Plant Processing Plant"

Tarehe ya Utengenezaji 06.04.09.
Viungo: nyama, mafuta, vitunguu, chumvi, jani la laurel, pilipili nyeusi.

Misa ya Net - 325.
Maisha ya rafu ni miaka 4.
Benki kutoka alumini.

Waliombwa zaidi, baada ya nyama ya nyama, umkk, kitoweo katika soko la UFA. Kizuizi cha nyama kina asilimia 80 ya vipande vikubwa vya nyama, 10% waliishi, mafuta ya 10%. Ladha ya kitoweo, ukosefu mdogo wa chumvi. Uwepo wa ndani ndani ya chombo kikubwa cha damu. Inaonekana kwa sababu si daraja la juu.
Tathmini ni nzuri.

11. Nyama ya nyama ya nyama
GOST 5284-84. Aina ya juu
01V A315.
CJSC "Ham Fudz"
Mkoa wa Vladimir, Wilaya ya Suzdal, p. Bogolyubovskoye.

Tarehe ya Utengenezaji 21.10.08.
Viungo: nyama, mafuta, vitunguu, chumvi, jani la laurel, pilipili nyeusi.
Thamani ya lishe: protini - 16.8 g, mafuta - 17.0 g, maudhui ya caloric ya 213.0 kcal.
Sehemu kubwa ya nyama na mafuta - angalau 56.5%.
Misa ya Net - 325.
Maisha ya rafu kwa miaka 3.
Bei katika duka "pateron" 69 rubles 99 kopecks.
Benki kutoka bati.

Baada ya autopsy, mabenki yameenea harufu nzuri ya kemikali. Ndani ya jar ya mafuta haikupatikana. Utungaji wa kuzuia nyama: nyuzi ndogo za nyama - 50%, tishu zilizochaguliwa vizuri - 30%, jelly - 20%. Ladha ni ya ajabu. Mtengenezaji aliongeza, na labda tu kumwaga, mengi ya kiini cha laurel ndani. Kuna yasiyo ya kufuata teknolojia.
Tathmini - haifai.

12. Nyama ya nyama "Umoja wa nyama"
GOST 5284-84. Aina ya juu
2 01V A295.
CJSC Orelprodukt.
Mkoa wa Oryol, Mtsensk.

Tarehe ya Utengenezaji 10.06.09.
Viungo: nyama, mafuta, vitunguu, chumvi, jani la laurel, pilipili nyeusi.
Thamani ya lishe: protini - 15 g, mafuta - 17.0 g, maudhui ya caloric ya 213.0 kcal.
Sehemu kubwa ya nyama na mafuta - angalau 56.5%.
Misa ya Net - 325.
Maisha ya rafu kwa miaka 3.
Bei katika duka "Paterson" 63 rubles 99 kopecks.
Benki kutoka bati.

Ndani ya molekuli ya jelly yenye mnene sana. Ni wazi uwepo wa kutolewa na vidonge vya Go. Ndani ya jelly, kuzuia nyama yenye asilimia 80 ya vipande vikubwa vya nyama bila kuishi, kipande kimoja cha tishu zinazohusiana na jelly 10%. Slices ya nyama inaonekana kuvutia sana. Ladha ni bora, imejaa, kama haikuwa na gharama bila amplifier ladha.
Tathmini ni nzuri.

13. Nyama ya nyama ya nyama
GOST 5284-84. Aina ya juu
1 01V A238.
LLC "kupanda skopinsky kupanda"
Ryazan Region, Skopinsky wilaya, p. Dhana

Tarehe ya Utengenezaji 09.05.09.
Viungo: nyama, mafuta, vitunguu, chumvi, jani la laurel, pilipili nyeusi.
Thamani ya lishe: protini - 15 g, mafuta - 17.0 g, maudhui ya caloric ya 213.0 kcal.
Sehemu kubwa ya nyama na mafuta - angalau 56.5%.
Misa ya Net - 325.
Maisha ya rafu ni miaka 4.
Bei katika duka "Aktash" 62 rubles 00 kopecks.
Benki kutoka bati.

Ndani ya jar, mafuta imara, jelly na kuzuia nyama, yenye 90% ya vipande vikubwa vya nyama na jelly 10%. Hakuna kuishi wakati wote. Lakini nyama ni laini sana na haifai. Inaonekana kama kitovu kilichochomwa. Kuna yasiyo ya kufuata teknolojia. Ni huruma kwamba kitovu kilicho na nyama bila mishipa moja ilikuwa imeharibiwa wakati wa kupikia.
Tathmini ni ya kuridhisha.

14. Nyama ya nyama ya nyama
GOST 5284-84. Aina ya juu
1 01V A12.
CJSC "mmea wa usindikaji wa nyama"

Tarehe ya Utengenezaji 07/20/09.
Viungo: nyama, mafuta, vitunguu, chumvi, jani la laurel, pilipili nyeusi.
Thamani ya lishe: protini - 16.8 g, mafuta - 17.0 g, maudhui ya caloric ya 220.0 Kcal.
Sehemu kubwa ya nyama na mafuta - angalau 56.5%.
Misa ya Net - 338.
Maisha ya rafu ni miaka 4.
Bei katika duka "Magnit" 58 rubles 80 kopecks.
Benki kutoka bati.

Benki ya juu ya sampuli ya zamani na uchapishaji wa lithographic na mtengenezaji katika aina mbalimbali za mifugo husababisha kujiamini. Ndani ya mafuta imara, jelly na kuzuia nyama, yenye asilimia 50 ya vipande vidogo vya nyama, asilimia 20 ya kubwa na 10% ya kung'olewa. 10% mafuta. Ladha ni nzuri sana, lakini shida ya kipande haifai.
Tathmini ni ya kuridhisha.

15. Stew ya nyama ya nyama
GOST 5284-84. Daraja la kwanza.
2 01 A162.
LLC "vyazmamasoprodukt"
Smolensk mkoa, Vyazma.

Tarehe ya Uzalishaji 07/23/09.
Viungo: nyama, mafuta, vitunguu, chumvi, jani la laurel, pilipili nyeusi.
Thamani ya lishe: protini - 15.0 g, mafuta - 17.0 g, maudhui ya calorie 190-213 kcal.
Sehemu kubwa ya nyama na mafuta ni angalau 54%.
Misa ya Net - 325.
Maisha ya rafu ni miaka 4.
Bei iko katika soko la Krasinsky 40 rubles 00 kopecks.
Benki kutoka bati.

Ndani ya kusimamishwa kwa kutoeleweka kutoka kwa dereva na vidonda vingine vya kahawia. Harufu haifai. Jaribu kuamua.
Tathmini - haifai.

Page 2 - 2 kati ya 3.
Nyumbani | Iliyotangulia. |. |. | 2 & nbsp | Kufuatilia. |. |. | mwisho

Lakini wakati huo huo ulibadilisha ubora na bei yake. Benki ya Standard Stew katika gramu 340 (Namaanisha tu GOST 5284-84, daraja la juu) sasa lina gharama kutoka rubles 50 hadi 200. Tofauti ni muhimu. GOST siku hizi zimeacha kuwa mdhamini wa ubora. Katika suala hili, mauzo ya nyama ya makopo kwa kila mtu anaendelea kupungua. Watu, baada ya kujaribu mara moja ubora wa makopo ya makopo hawataki kuchoma tena.
Ninatoa mapitio madogo kwa aina ya nyama za nyama, ambazo zinatekelezwa katika eneo letu.
Maarifa yangu ya awali juu ya bidhaa hii, katika ngazi ya awali na katika uteuzi wa chakula cha makopo, nilifuatiwa kama ifuatavyo:
lakini. Duka ya ziada ya duka.
- Ninachukua markup ya chini katika maduka makubwa ya mtandao au kwenye masoko ya jumla.
b. Mbali na alama ya duka, bei ya stew inategemea asilimia ya nyama wakati alama. Tuna Urusi kulingana na nyama ya GOST wakati wa kuandika 57.5%, na Wabelarusi kulingana na GOST wakati nyama ya alama 97.5%. Viungo: nyama, mafuta, vitunguu, chumvi, pilipili nyeusi, karatasi ya laurel.
- Ninajaribu kufanana.
katika. Benki ya lazima ya benki, kiwango, takriban 340 gramu. Tu daraja la juu.
- Ninajaribu kufanana.
g. Hakuna bidhaa kutoka "faida ya bidhaa" ili waweze kuandikwa kwenye benki ya mtengenezaji huyu.
- Maoni yangu binafsi: kamwe kununuliwa chochote cha thamani kutoka kwa mtengenezaji huyu, ikiwa ni pamoja na uhifadhi wa mboga na samaki.

Kwa hiyo, nitaanza kuongezeka, i.e. Kutoka mbaya hadi bora.
1. TM "Potanino makopo." Mtengenezaji: LLC "PCC Pashsky", mkoa wa Lenigrad. der. Potanino.

Maisha ya rafu ni miaka 3.
Bei: 47 rubles 90 kopecks. Discounter "Mwanga".

Yaliyomo ilianguka katika kipande kimoja kikubwa. Dutu isiyoeleweka. Nyama ya nyuzi sio kabisa. Harufu ni isiyoeleweka. Hakukuwa.

Majaribio zaidi na wazalishaji haijulikani!

2. TM "Elinsk". Mtengenezaji: LLC "Elinsky Feendical MacINT", Kaliningrad Mkoa.
Kitovu cha nyama. Daraja la juu. GOST 32125-2013.
Uzito: 338g., Sehemu kubwa ya nyama na mafuta angalau 58%.
Maisha ya rafu ni miaka 3.
Bei: 89 rubles 90 kopecks. Maduka ya mnyororo "nyekundu na nyeupe".

Katika benki, wakijaribu usajili: "Nyama ya ziada ya 100%. Kutoka nyama iliyochaguliwa ya daraja la juu." Baada ya kufungua benki, ikawa wazi kwamba mtengenezaji, katika kesi hii, alikuwa na ukweli kwamba nyama yote ya daraja la juu ilichaguliwa, na stewed stewed kutoka mabaki. Kuna mengi ya kinachoitwa mchuzi katika kitovu, na nyama, na mafuta, pia, sana. Harufu ya nyama iliyopigwa iko.

3. TM "OV". Mtengenezaji: OKO LLC, Mkoa wa Kaliningrad.
Kitovu cha nyama. Daraja la juu. GOST 54033-2010.
Maisha ya rafu si zaidi ya miaka 3.
Bei: 86 rubles 65 kopecks. Soko la jumla "Samara".

Benki ya mtengenezaji hii pia ina usajili wa kuvutia: hauna GMO. Nyama sehemu fulani katika benki hii haikugeuka kabisa. Fiber za nyama zipo, lakini zinaonekana kuwa zimekuwa zenye kuchochea mafuta. Ladha ni nzuri. Kuna harufu ya kitovu. Bei inafanana na ubora.

4. TM "mstari wa ladha". Mtengenezaji: BRT LLC, Kaliningrad Region, Gvardeysk.
Kitovu cha nyama. Daraja la juu. GOST 32125-2013.
Uzito: 325g., Sehemu kubwa ya nyama na mafuta angalau 58%.
Maisha ya rafu ni miaka 3.
Bei: 92 rubles 90 kopecks (kwa hatua). Supermarket "Almond", Togliatti.

Nyama nyingi, lakini aina fulani ya ndogo sana. Ladha na harufu ya kitoweo iko. Bei inafanana na ubora.

5. TM "Kamenka nyama". Mtengenezaji: LLC "Nikolaev TNK" Kamensky Rapichlestinat "", mkoa wa Penza, Kamenka.
Kitovu cha nyama. Daraja la juu. GOST 32125-2013.
Uzito: 325g., Sehemu kubwa ya nyama na mafuta angalau 58%.
Maisha ya rafu ni miaka 5.
Bei: 78 rubles 00 kopecks. Soko la jumla "Samara".

Mchuzi mzuri. Bei kamili na kufuata ubora. Miaka 15 iliyopita kulikuwa na moja ya bora. Lakini wakati hauwezi kusimama bado na ana washindani wenye heshima.

6. TM "baa". Mtengenezaji: LLC "baa" ", mkoa wa Kaliningrad.
Kitovu cha nyama. Daraja la juu. GOST 32125.
Uzito: 325g., Sehemu kubwa ya nyama na mafuta angalau 97.5%.
Maisha ya rafu ni miaka 3.
Bei: 114 rubles 90 kopecks (kwa hatua). Supermarket "Almond", Togliatti.

Mchuzi mzuri. Lakini, kwa kweli, inatarajiwa zaidi kutoka kwa bidhaa, ambayo ina 97.5% nyama.

7. TM "ORSK". Mtengenezaji: ORSK Meya Processing Plant LLC, Orenburg Region, Orsk.

Uzito: 338g, sehemu kubwa ya nyama na mafuta angalau 56.5%.
Maisha ya rafu ni miaka 3.
Bei: 98 rubles 35 kopecks. Soko la jumla "Samara".

Ubora wa mara kwa mara. Ladha iliyofafanuliwa, kama katika utoto. Kampuni hiyo inaendelea kufanya kazi kwa ukanda wa Kirusi.

7. TM "ndoto za Agrocombybank". Mtengenezaji: SEC "Ndoto za Agrokombinat", Jamhuri ya Belarus, Mkoa wa Minsk.
Kitovu cha nyama. Daraja la juu. GOST 5284-84.
Uzito: 338g, sehemu kubwa ya nyama na mafuta angalau 97.5%.
Maisha ya rafu ni miaka 3.
Bei: 179 rubles 00 kopecks (kwa hatua). Supermarket "Pyaterochka".

Nyama tu na hiyo ndiyo. Hawaruhusiwi kutofautiana! Ikiwa GOST imeandikwa, daraja la juu, linamaanisha ni! Kama sehemu ya nyama tu na manukato. Kiongozi katika ubora na bei.
Lakini kwa pesa hii unaweza kununua karibu mabenki mawili ya kitovu cha Orsk :)

Kuchagua stew, ni muhimu kukumbuka kwamba chakula cha makopo cha juu hakitapungua viungo vyao. Hiyo ni, kitoweo nzuri hawezi gharama nafuu sana.
Wakati wa kununua, unapaswa pia makini na mtengenezaji. Hizi lazima iwe mimea kubwa ya usindikaji wa nyama (kutoka kati ya serikali ya zamani), kama sheria, wao ni vyema kwa makampuni madogo kama vile "ng'ombe za kuchapishwa." Ingawa bidhaa zao hazikubaliana na taka, wao, angalau, yaliyomo ya benki inakabiliana na mara nyingi hufanana na lebo iliyoandikwa kwenye lebo.
Lebo pia ni ya umuhimu mkubwa. Kuchapisha kwenye TIN ni teknolojia ngumu sana, kama sheria, tu kwenye mimea ya usindikaji wa nyama ya zamani. Hii ni dhamana ya kiasi fulani kutoka kwa bandia na mashtaka wazi, ambayo inaweza kufanya makampuni madogo ya siku moja. Naam, kama lebo ni karatasi, inapaswa kuvikwa na gundi kando ya urefu mzima.
Mahali ya utengenezaji pia ni sababu kamili. Mimea iko katika mikoa ya pembeni ya Urusi na ufugaji wa wanyama ulioendelezwa (mkoa wa Orenburg, Buryatia), mara nyingi ni nafuu kuweka nyama halisi ndani ya mabenki kuliko kupanga kashfa ndogo na soya. Vile vile inahusu viwanda vya nchi fulani za CIS (Belarus, Kazakhstan).

Julai 14, 2015.

Msimu wa likizo tu ulianza, hali ya hewa imewekwa, bahari hupanda na hema zinakuwa mara kwa mara zaidi. Kwa hiyo, ninaendelea kulawa stews kuuzwa katika Vladivostok, ambayo labda ni sifa muhimu zaidi ya sare yoyote.

Wakati huu, bidhaa 16 zifuatazo zilifanyika kwa uangalifu:


Kubadilisha Unaweza kufungua picha kwa ukamilifu

"Orelprodukt", Mtsensk:
GlavProduct ziada - 117 rub

Hapa, pamoja na katika mapitio ya kwanza, bei bila mabano ni bei ya gramu 340, na katika mabango ya bei ya mabenki halisi katika duka.

Imesahau mara ya mwisho, lakini imeenea na maarufu na bidhaa za Marekani:
"Orsky nyama usindikaji kupanda" Nyama ya nyama - 98.7 na "Buryatmasp" G. Ulan-ude beef stew - 120 (150) kusugua.

Ninataka kukumbuka mashabiki wa kitovu cha Orsk -

Caucasus nyama ya mviringo:
GlavProduct glasi - 82.62 (121.5) kusugua. na lebo ya karatasi ya karatasi ya 103.2.

"DELATION" St. Petersburg:
Mchuzi wa nyama ya nyama ya kwanza - rubles 85, daraja la nyama ya nyama ya ng'ombe - 105 kusugua. Na Konified - 80.2 rubles.

Mpya, kuchukuliwa kwa haki -
:
Nyama - 103.6 (99) kusugua. na "Yoshkar-Olin Plant Processing Plant"
Konified - 103.6 (99) kusugua.

Pamoja na familia yetu ya zamani, mshindi wa rating ya awali ya kifuniko cha nyama na ufunguo - 117.2 rubles.
Na wenzake
"Kurgan nyama usindikaji kupanda standard":
BEEF BANK BANK - 82.6 (86.4) kusugua.

Na "kiwango cha usindikaji wa nyama ya kurgan"
Nyama ya nyama - 64.9 rubles.

Wakati huu nilichukua kumsaidia ndugu yangu na mwanangu na sisi, baada ya kufukuza sleeves, wakaanza kufungua mabenki kwa riba.

"Orelprodukt", Mtsensk glavproduct ziada - rubles 117.
Baadhi ya kushangaza - benki haijakamilika.

Hata hivyo, nyama na mafuta zipo ndani na mafuta na ingawa kuonekana sio nzuri sana, hupendeza.

Baada ya sampuli, nataka kuchukua kipande. Ladha na brine na jelly na mafuta. Pengine unaweza kufanya mkate. Hata hisia hutokea kwamba amplifiers ladha huongezwa.

"Orelprodukt", Mtsensk Yagnok - 121.5.
Maji mengi

Kweli sana

Ikiwa maji ni kuunganisha, yaani, nyama na mafuta na sio mazuri sana kwa dutu ya kuonekana, harufu ni maalum, kama inapaswa kuwa mwana-kondoo.

Nyama kwenye amateur, kununua kampuni kwa kampuni haitashauri, nyama kidogo na gharama kubwa ya kutosha. Tena, mpenzi wa Mwana-Kondoo, kama mimi, atasumbua wingi wa manukato.

"Orelprodukt", bajeti ya familia ya Mtsensk ya aina ya gorofa - 77.5 (74.1)
Mafuta mengi, lakini mafuta ya kioevu

Aina isiyoeleweka na sura ya kupunguza. Ni vigumu kupata kipande cha kawaida cha nyama.

Ikiwa unaipata, ladha. Wengine wa ladha huhifadhiwa, lakini msimamo huacha mengi ya kutaka.

"Orelprodukt", bajeti ya familia ya Mtsensk ya kwanza ya daraja la benki - 73 (69.8)
Angalia kama kitoweo cha bei nafuu na katika benki.

Na katika sahani.

Katika daraja la kwanza karibu na skirt, kipande kikubwa cha nyama kilibadilishwa, lakini hakuwa na furaha. Ni bora kuongeza pricks kwamba mifumo itasambazwa.

"Orsky nyama usindikaji kupanda"
Nyama ya nyama - 98.7.
Juu katika jar hupanda safu ya laini ya mafuta

Maudhui yanaanguka kwa urahisi kwenye sahani (haipaswi kuwa), bado kuna maji katika benki

Awali, maudhui yanaonekana bila ya shaka

Lakini ikiwa unapunguza uma, mtazamo ni mzuri.

Ni mazuri kutafuna, nyuzi za nyama, lakini kuna karibu hakuna ladha. Kwa upande mwingine hakuna msisimko wa nje wa kutosha kutokana na kufurahia kufunga kwa nyuzi za nyama kabisa zinazofanana na karatasi ya choo iliyoingizwa.

Caucasus nyama ya mviringo
GlavProduct glasi - 82.62 (121.5) kusugua.
Kioo kinaonekana kuonekana inayoonekana

Lakini ikiwa unatoka kwenye sahani.

Na kisha kwa moshi

Uwasilishaji hupotea. Ikiwa unapata nyama, nyama ni kitamu sana, lakini nyama kwenye sakafu ya sakafu vijiko viwili.

Caucasus nyama ya mviringo
Lebo ya karatasi ya glavproduct - 103.2 kusugua.
Tena benki isiyokwisha

Inaonekana mbaya, nyama haionekani.

Ladha haifai sana. Nyama ni ya sasa, lakini ni lazima na mishipa. Inakabiliwa na vitu vya kigeni vinaonekana.

"Kuepuka" St. Petersburg.
Nyama ya nyama ya kwanza ya daraja - 85 kusugua.
Mafuta ya kuogelea katika maji

Maji bado ni mengi.

Yaliyomo juu ya nyama inaonekana kama kidogo.

Mtoto alisema kuwa hii ni chakula cha paka, na kwa kweli, kulingana na msimamo na ladha, pies, ambazo sasa zinauzwa kwa kiasi kikubwa, lakini ni ya bei nafuu.

"Kuepuka" St. Petersburg.
Nyama ya nyama ya juu - 105 kusugua.
Tena maji mengi

Kura

Nyama nzuri, fibrous,

Unapokula, unayeyuka kinywa chako ... lakini hisia ya kula karatasi ya choo, ladha ya sifuri.

"Kuepuka" St. Petersburg.
Konified - 80.2 rubles.
Na tena, kama ucheleweshaji wote wa maji.

"Nyama" kwa suala la chini ya nusu ya benki

Juu ya aina ya mchanga mwema.

Ladha ya mchanga huo na chumvi. Hisia nyingine za ladha hazizingatiwi.

"Kurgan nyama usindikaji standard"
Kifuniko cha nyama na ufunguo - 117.2 kusugua.
Nyama inafunikwa na grisi.

Kutoka benki sio kuanguka, unapaswa kuchukua kijiko.

Kama wakati wa mwisho kitamu. Lakini hakuna kiongozi tena. Benki kutoka kwenye unga uliopita na kiasi cha nyama ni bahati.

"Kurgan nyama usindikaji standard"
Benki ya Beef gorofa - 90.3 (86.4) kusugua.
Kuna karibu hakuna maji

Dutu laini, nyama huja kwa namna ya nyuzi tofauti.

Ladha ni mafuta na chumvi. Pengine, itakuwa nzuri kwa ajili ya maandalizi ya pili, lakini si kwa ajili ya vitafunio na mkate.

"Kurgan nyama usindikaji standard"
Nyama ya nyama - 64.9 rubles.
Hapa tayari ni maji zaidi.

Mazizi ya nyama kidogo na nyeupe.

Inaonekana kama hisia za nyama, lakini ladha sio sana, ingawa ni na kwa bei hiyo ninayoiona ni mengi sana. Ninaweka mipira 10 kati ya 10 ikiwa unakwenda kuongezeka, unahitaji kitoweo cha kuandaa bajeti ya pili.

Yoshkar-Olin nyama ya usindikaji wa nyama »Nyama - 103.6 (99) kusugua.
Mafuta kidogo

na yeye ni kufutwa sana katika kioevu

Ikiwa kukimbia kioevu bado ni nyama safi na uwepo mdogo wa mafuta,

ladha ni tofauti sana na wengine wote, kuna ladha isiyoyotarajiwa wakati wa kula, na kuacha baada ya kupendeza. Hata hivyo, mtoto Tustenka alikataa, kutoka kwa ladha alisema - ya kuchukiza zaidi. Mimi niko kwenye barabara.

Yoshkar-Olin nyama usindikaji kupanda Konified - 103.6 (99) kusugua.
Hakuna maji wala mafuta

Nyama na jelly kidogo

Kiongozi bila masharti. Ingawa ladha na maalum, lakini kidogo sana. Hata mtoto alipimwa.

Unaweza, kuna tu kwa mkate, kupikia ni makini kwa sababu kuna mafuta kidogo.

Kwa kulinganisha, conines mbili za farasi kutoka kwa ukaguzi wetu.

Buryatmasprom G. Ulan-ude nyama ya nyama ya nyama - 120 (150) kusugua.
Kununuliwa katika duka ndogo kwa rubles 150. Visual, bei za bidhaa zote zilikuwa 20-25% ya juu kuliko paka tatu, ambapo nzima ya kitoweo ilichukuliwa, hivyo bei ya kulinganisha kuweka 20% ya chini, rubles 120. Nyama nyingi, mafuta kidogo.

Kama ilivyo katika Orsk, kuna brine ya kioevu, lakini hakuna ladha, hakuna ladha ya nje.

Matokeo:
Matokeo mabaya yalionyesha bidhaa za kampuni "Delica" St. Petersburg
Konified - 80.2 rubles. na kitoweo cha kwanza cha daraja - rubles 85.

Ikifuatiwa na yeye
Caucasus nyama G. Cherkessk glavproduct karatasi studio - 103.2 rub.
Kwa bei hiyo, unahitaji kufanya kitu bora

Orelprodukt, Bajeti ya Familia ya Mtsensk 1C Benki ya Ndege - 73 (69.8)

"Orelprodukt", bajeti ya familia ya Mtsensk Sun Flat Bank - 77.5 (74.1)

Kurgan nyama usindikaji kupanda standard »Beef gorofa benki - 82.6 (86.4) kusugua.

Kidogo zaidi:
"Delatics" St. Petersburg Beef Stew ya juu ya daraja - 105 kusugua. Ghali na usiofaa

Caucasus nyama G. Cherkessk glavproduct glasi - 82.62 (121.5) kusugua. Tutaweka ndugu yako chini, lakini mtoto alipata kipande cha nyama kati ya kupamba na kuitwa bidhaa hii ladha zaidi.

"Orelprodukt", Mtsensk, Yaghnok - 121.5 Ingawa bidhaa ni pekee kwa amateur.

Ukweli kwamba kwa kanuni inaweza kushauriwa kununua:
"Orsky nyama usindikaji kupanda" Stew ya nyama - 98.7 itakuwa vizuri, lakini haifai.

"Kurgan nyama usindikaji kupanda standard" nyama ya nyama - 64.9 rubles.
Chukua viongozi tena kwa sababu ya ladha, lakini kwa sababu ya bei inapatikana. Uwiano bora wa bei / ubora.

"Kurgan nyama usindikaji kupanda standard" kifuniko cha nyama na ufunguo - 117.2 kusugua. Hakuna taka, na ladha inaonekana kuwa si mbaya, lakini kwa namna fulani nyama ndogo kwa bei hiyo.

"Yoshkar-Olin Meya Processing Plant"
Nyama - 103.6 (99) kusugua. Kwa ubora wa nyama, ningeweka mahali pa kwanza, lakini kuna ladha ya mgogoro.

"Orelprodukt", Mtsensk.
Glavproduct ziada - rubles 117. Kweli kitamu, lakini maji mengi kwa kiongozi.

"Yoshkar-Olin Meya Processing Plant"
Konified - 103.6 (99) kusugua.
Hakika, ingawa haijulikani, kwa kuwa kuna mafuta kidogo, ambayo sio rahisi wakati wa kupikia sahani, lakini kama vitafunio na mkate, kutoka benki si sawa. Ndiyo, na bei ya idadi hiyo ya nyama ni nzuri sana.

Leo nilikutana na kitoweo kipya cha uzalishaji wa Elinsky kuchanganya Kaliningrad. Yeye na mabenki mawili ya stews kutoka Belarus katika mapitio ya pili.

Kwa kukodisha kwa muda mrefu na tastings ya nchi, kwa majaribio na makosa, jitihada za pamoja za watalii Turklub "Satellite" na UFA Bloggers, walipatikana mshindi asiye na maana ambaye alipokea maoni bora.

Yeye mwenyewe alichukua ushauri wa marafiki, na kisha akawa ushauri mwingine. Nikasikia tu mapitio ya kupendeza na daima alizungumza shukrani.
Utungaji kama lazima: tu vitunguu nyama na chumvi. Nini ni muhimu sana kwa ajili ya kutembea, kwa sababu wanaweza kuwa mzio wa poda ya yai katika kikundi, maziwa kavu na soya (ambayo mimi binafsi hawana uhusiano wa ubaguzi)

Mtengenezaji Kurgan nyama usindikaji sufuria

Kuuza kitoweo cha nyama katika mtandao wa "nyekundu na nyeupe" kati ya buti na chips.
Kuna nyama ya nyama na nyama ya nguruwe (hapa inashikilia!) 89 rubles. Van Dollar! Stew kutoka farasi pia kwenye tovuti ya KB, lakini sikuona duka.

Labda mahali fulani kwenye makali ya dunia na kitovu cha ladha zaidi kinauzwa, lakini kwa bei hiyo huwezi kupata hiyo, na tangu wakati wa maji kampeni ya siku tatu na tano unahitaji makopo kumi, basi unajua kwa rubles 180 kununua chochote kuwinda kwa rubles 180. Katika mbio ya mnunuzi, wazalishaji walichukuliwa na kuanza kuuza kwa kanuni kuliko ghali zaidi, bora wanachukua.
Umka huyo alienda wazimu. Aina zote za sava na mikoya sio mbali sana na wao, kuchukua bei mbinguni. Sawa, pyaterochka na mitandao mingine, imeshuka kwa upande mwingine. Zaidi ya bei nafuu kuuza takataka ya Frank.

Chapisho hili limeandikwa kwa wale ambao wanatafuta na wanataka kupata. Ikiwa tayari una stew yako favorite ambayo "hit" na yeye kukidhi wewe na rafiki yako, basi bila shaka kuendelea kutumia bidhaa kuthibitika.
Ikiwa pia una kamba, ambayo unaweza kupata kichwa chako, kisha uandike maoni, labda mtu ujuzi wako na manufaa.

Jamhuri yetu imeundwa kwa ajili ya utalii.
Ikiwa unahitaji mema

Chagua Bashkortostan, anwani ya uzuri wa makali ya asili.

Futa katika Google: Pumzika katika Bashkortostan au angalia machapisho kwa vitambulisho

Wataalam wa Kituo cha Mkoa wa Jimbo la Taratibu, Metrology na Upimaji katika eneo la Krasnoyarsk mnamo Agosti 14 limeanzisha utafiti kamili wa nyama ya nyama iliyowekwa kutekelezwa katika soko la jiji. Kwa ujumla, uhakikisho haukupita zaidi ya nusu ya sampuli za hadithi katika nyakati za Soviet za bidhaa.

Kwa jumla, wataalam wa kituo hicho walipata sampuli za safu za darasa la juu na la kwanza la makampuni 10. Cannedi ilitolewa katika Novgorod, Leningrad, Kaliningrad, Orlovskaya na mikoa ya Kurgan, pamoja na jamhuri za Mari El, Buryatia na Khakassia. Kwanza, bidhaa hizo zilijifunza katika maabara - wataalam ilikuwa muhimu kuamua sehemu kubwa ya mafuta na nyama, kwa mujibu wa kiwango cha serikali, haipaswi kuwa chini ya asilimia 58 kwa daraja la juu na angalau asilimia 56 kwa kwanza daraja. Aidha, njia ya histological Ilibadilika nini nyama hutumiwa kuandaa kitoweo - kulikuwa na matukio wakati mtengenezaji asiyefunguliwa badala ya nyama ya nyama, bidhaa za soya na bidhaa.

Ngano hilo lilikuwa limelawa na tume kama sehemu ya wawakilishi wa CSM ya Krasnoyarsk, Wizara ya Kilimo na Viwanda na Biashara, Vertadzor, wataalam wa makampuni ya biashara huzalisha bidhaa za nyama. Wakati huo huo, wataalam hawakujua kwamba wanatathmini kitovu.

Tayari wakati wa kuangalia maabara, ukiukwaji mbalimbali wa kiwango cha serikali ulifunuliwa katika nusu ya sampuli za kitovu. Katika aina ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya Ng'ombe ya LLC kutoka kwa mkoa wa Novgorod iligunduliwa na wanga, katika aina ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya Ng'ombe ya Ng'ombe ya Ng'ombe "kutoka eneo la Leningrad - Karrageinan, katika beedeman ya daraja la juu la Agro-Viwanda Holding" OV "( Oka Kaliningrad Nyama ya usindikaji wa nyama Daim) - kutengwa kwa soya, na katika nyama ya daraja la juu ya alama ya biashara "Kiongozi wetu" (Baltrybtech LLC, pia Kaliningrad kanda) - wanga. Bidhaa hizi zote ziliondolewa kwa kulawa, kama, kwa kweli, ni uongo - kitovu halisi haipaswi kuwa na vipengele hivi vyote.

Tayari wakati wa kulawa katika sampuli ya brand ya stewed "nyama ya umoja" (CJSC Orelprodukt, Mtsensk ya mkoa wa Oryol, ilifanywa mnamo Desemba 2011) Inclusions za kigeni ziligunduliwa - vidogo vidogo vya bluu. Inawezekana kwamba mabaki ya kuweka kutumika katika usindikaji wa vifuniko vya makopo ya makopo, wataalam wanapendekeza. Sampuli pia iliondolewa kwenye rating. Inashangaza kwamba kitovu cha oryol haifanyiki katika Krasnoyarsk kwa muda wa tano (2006,2007, 2010, 2012 na 2014).

Pia, ghadhabu ya wataalam imesababisha stew ya alama ya biashara "Plant Processing Plant Kurgansky 1907" (LLC "Kurgan nyama usindikaji" Standard ", Kurgan) -" kukataliwa "juu ya viashiria vya organoleptic. Matokeo - wataalam wa kukadiria bidhaa haikuwa tu.

Aidha, katika baadhi ya sampuli za bidhaa, viashiria vyenye chini ya sehemu kubwa ya nyama na mafuta - "salute" (54.3% kwa kiwango cha 56%), "OoVa" (Ooda Kaliningrad usindikaji nyama "Deima" - 27.7% saa Kiwango cha 58%), "Kiongozi wetu" (45.4% kwa kiwango cha 58%), "kupanda usindikaji wa nyama Kurgansky 1907" (38.7% kwa kiwango cha 58%).

Tragera ya alama za biashara zimeonekana kuwa bora: "Buryatmäsoprom" - pointi 26, "Agro-Viwanda Holding" OoVa "" Nyumba ya favorite "na" Maur "- pointi 25, CJSC" Yoshar-Olin Plant Processing Plant "- 22 pointi.

Kulingana na mkuu wa idara ya taratibu na matengenezo ya maendeleo ya kisayansi na kiufundi ya Krasnoyarsk CSM Nadezhda Voronkin, ubora wa stew imeshuka kwa kiasi kikubwa tangu mwishoni mwa miaka ya 2000. "Kama mwaka 2006 wataalam walikataa tu 10% ya bidhaa, basi mwaka 2007-2010 tayari 30%, mwaka 2012 - 50%, na sasa - 60%. Wazalishaji wanakiuka madai ya serikali juu ya uzalishaji wa nyama ya nguruwe, na kuongeza wanga, Karaganan na soya ya kutengwa, na wakati mwingine offal, "alisema Voronkina.

Kwa mujibu wa huduma ya vyombo vya habari ya CSM ya Krasnoyarsk, katika eneo la Krasnoyarsk, Khakasia na Tuva, karibu milioni inaweza kutekelezwa kwa makopo milioni ya uzalishaji wa ndani (Khakassia), na kiasi hicho kinaagizwa kutoka mikoa mingine ya Shirikisho la Urusi. Kwa ujumla, kutolewa kwa stews katika miaka ya hivi karibuni imepunguzwa, na matumizi yake ni ya juu katika kipindi cha majira ya joto.

Kwa mujibu wa habari zilizopo, Stew ilitengenezwa na Kifaransa katika karne ya 19. Uwezo mkubwa uliopatikana wakati wa Vita Kuu ya Kwanza. Kwa wananchi wa Soviet, ilikuwa moja ya vyakula kuu - uzalishaji wa ndani na wa Kichina. Stew sahihi katika GOST R 54033-2010 lazima iwe na nyama tu ya nyama, vitunguu, chumvi, pilipili nyeusi, jani la bay na kitu chochote zaidi.

Ng'ombe stewing daraja la juu la brand "Buryatmäsoprom" (LLC "Buryatmäsoprom", Ulan-Ude, Jamhuri ya Buryatia) - pointi 26.

Ng'ombe stewing daraja la juu la alama ya biashara "Agro-Viwanda Holding Oova" Nyumba ya favorite "(LLC" KMPZ "Baltprommomyo", Agro-viwanda Holding "Oova", Kaliningrad) - pointi 25.

Ng'ombe stewing daraja la juu la alama ya biashara ya Mavr (LLC APK "Mavr", Abakan, Khakassia) - pointi 25.

Ng'ombe stewing daraja la juu CJSC Yoshar-olin nyama usindikaji wa nyama (Yoshkar Ola, Jamhuri ya Mari El) - pointi 22.

Nyama stewing daraja la kwanza (Imetengenezwa kwa amri: LLC "kampuni ya canning ya Baikal", mtengenezaji wa Fortuna LLC, mkoa wa zamani wa Russa Novgorod). Aliona wanga.