Jinsi ya kupika buckwheat na nyama katika boiler mbili. Je, ni buckwheat katika boiler mara mbili? Kichocheo cha kupikia buckwheat katika boiler mbili.

09.03.2021 Pasta, pasta, dumplings.

Sio siri kwamba nafaka ya buckwheat ni chakula muhimu sana. Ni matajiri katika vipengele mbalimbali vya kufuatilia, ina protini na vitamini muhimu kwa mwili. Kwa watu wengine, kwa mfano, kisukari, buckwheat ni bidhaa rahisi ya lazima. Kwa kuongeza, buckwheat pia ni kitamu sana ikiwa ni kupikwa vizuri. Ili buckwheat kuokoa mali zao nyingi, ni bora kupika katika boiler mbili.

Buckwheat katika steamer sio tu muhimu, lakini pia ni rahisi sana! Wakati huo huo inageuka crumbly, harufu nzuri na lishe. Buckwheat, kupikwa katika boiler mara mbili inaweza kutumika mahali popote: kuna tu kama hiyo kwa jozi ya mboga, kama sahani upande, kutoka nyama, ndege au samaki, unaweza kuongeza kwa maziwa na kadhalika. Katika maombi ya jumla, wingi na kuandaa buckwheat kwa njia hii ya radhi imara!

Bidhaa za kupikia buckwheat katika boiler mbili.

Chakula cha Buckwheat - kikombe 1;
Maji ya kunywa - kikombe 1;
Siagi ya siagi - kijiko 1;
Chumvi kwa ladha;
Steamer - 1 PC.

Kichocheo cha kupikia buckwheat katika boiler mbili.

Kuanza, buckwheatter lazima iwe makini na kwa makini kupitia. Kisha sisi suuza chini ya maji ya maji mara kadhaa na kuweka katika bakuli maalum kwa mchele. Baadhi inaweza kuitwa bakuli kwa croup. Buckle lazima iwe chumvi kwa ladha, sio lazima kuchanganya na chumvi.

Sasa ni muhimu kumwaga buckwheat na maji kwa uwiano kwa kikombe 1 cha buckwheat - 1 kikombe cha maji. Usijenge udanganyifu juu ya ukweli kwamba ikiwa unapika katika boiler mara mbili, huna haja ya kuongeza maji kwa buckwheat.

Bila shaka, lakini tazama uwiano! Kikombe na buckwheat kuweka katika boiler mara mbili kwa dakika 35 na kwenda kupumzika kwa wakati huu.

Baada ya kumalizika, tunarudi, kuzima boiler mara mbili na kupata kikombe na buckwheat. Kwa uma, tunavunja buckwheat na kufurahia crumbly yake!

Sasa unaweza kuongeza mafuta ya cream. Wale ambao ni juu ya chakula wakati huu wanaweza kufutwa.

Kupikia croup katika boiler mbili ni kupikia kwa hali kali. Buckwheat iliyoandaliwa katika steamer ni nzuri na lush, sahani inaendelea muundo wa nafaka na thamani yake ya nishati.

Kabla ya kupikia, buckwheatter lazima afungue kwa makini, safisha na uhakikishe kuwa na rangi ya sufuria. Shukrani kwa calcination, sahani ya kumaliza ya nafaka itakuwa zaidi lush, kitamu na kasi svetsade. Mimina croup ni maji bora ya moto, ambayo chumvi mara nyingi hupasuka. Hakikisha kufuata uwiano wa nafaka na maji yaliyotajwa katika mapishi, kama hii ni uwiano bora.

Baada ya kuandaa uji wa crumbly (au sahani ya upande), usichanganyike croup wakati wa kupikia. Kwa hiyo uji ulikuwa umevunjika zaidi, mafuta kidogo huwekwa juu ya kupikia.

Viungo

Grocery groats (keris) - 1 tbsp ;;
Maji ya moto - 2.5 tbsp;
Siagi creamy - 40 g;
Chumvi kwa ladha.

Kupikia

Buckle pour maji ya joto (karibu 35 ° C), kutikisa kidogo, na kisha pamoja na uchafu mwanga kwamba pop up upstairs, kuunganisha. Baada ya hayo, suuza buckwheat pia ni katika maji ya joto hadi wakati wa muces kutoweka kabisa, na kisha katika maji ya moto (karibu 95 ° C) kuondoa mafuta yanayoendelea juu ya uso wa nafaka wakati wa kuhifadhi. Kuosha katika maji ya moto utaepuka uchungu, ambao unaweza kuonekana wakati wa kupikia.

Sungura huweka sufuria ya kavu na chini ya chini na imevingirishwa kwa dakika 5-7 na kuchochea mara kwa mara. Jaribu kuchagua sahani si ukubwa mdogo sana ili buckwheat gruses kuweka ndani yake si safu sana.

Kwa buckwheat bado ya moto iliyowekwa mafuta ya mafuta yaliyokatwa na vipande vidogo.

Kusaga nafaka kwa usambazaji wa mafuta na sare na kuweka boiler mara mbili.

Mimina bar ya maji ya moto ya chumvi. Katika hatua hii, unaweza kuongeza viungo yoyote kwa buckwheat, lakini ni muhimu si kupanga upya, ili si kuua ladha ya asili ya nafaka.

Weka steamer juu ya uso thabiti. Katika hifadhi ya steaver kumwaga maji kwa alama, kuweka kikapu cha mvuke, kuweka bakuli na bakuli ndani yake, funga kifuniko na kuweka muda kwenye muda wa dakika 30. Ikiwa ni lazima, wakati unaweza kuongezeka. Inategemea mfano wa steamer. Jitayarisha uji wa buckwheat katika boiler mara mbili kwa ishara ya sauti mwishoni mwa programu.

Changanya uji wa buckwheat vizuri na utumie kwenye meza. Ikiwa unataka buckwheat, unaweza kuongeza mafuta zaidi ya cream.

Vidokezo vya kupikia:

Diversify mapishi ya buckwheat kwa jozi kwa kuongeza mboga. Chaguo bora itakuwa karoti, zukchini au nyanya. Wawaosha kwa maji, safi na kukatwa kwenye cubes ndogo, ambayo huongeza steamer kwenye bakuli pamoja na buckwheat iliyoandaliwa.
Kupikia buckwheat katika boiler mbili pia inaweza kuwa pamoja na kuku. Aina hii ya nyama ni mpole zaidi na inafaa kwa kupikia kwa wanandoa. Ongeza vipande vidogo vya fillet ya kuku na kufunga bakuli katika boiler ya mara mbili. Chaguo la kuvutia kwa kupikia nafaka ya buckwheat na nyama itakuwa buckwheat na nyama ya kuku ya kuku.
Katika boiler mbili unaweza kufanya uji wa maziwa ya buckwheat. Kwa kufanya hivyo, badala ya maji, ambayo mafuriko nafaka, maziwa ya moto. Mapishi yote yanabakia sawa.

Chakula cha Buckwheat ni bidhaa muhimu sana na utungaji mkubwa wa vitamini na madini muhimu kwa lishe ya kila siku. Kuangalia sheria rahisi na ushauri wa kupikia, maswali, jinsi ya kuandaa buckwheat, hakika kuwa chini na matokeo yatakuwa ya kitamu na yenye harufu nzuri, lakini uji yenyewe hupungua.

Njia za kupika buckwheat.

Kujua jinsi ya kupika buckwheat, unaweza kuchanganya orodha ya kila siku sio tu na lishe ya chakula, lakini pia kubadili chakula cha watoto na kuandaa sahani bora za kulisha. Porchi inaweza kutumiwa kwenye sahani ya upande kwa moto wowote: cutlets, befstrogen, steaks. Buckwheat inaharibika kwa dakika 20. Juu ya moto wa polepole chini ya kifuniko kilichofungwa. Njia nyingine ya kupikia inang'aa. Chaguo hili linachukua vitu vyenye manufaa zaidi. Wakati wa kuchagua njia yoyote ya kupikia uji, unahitaji kufanya vitendo vile:

mimina barbell ndani ya sahani, suuza mara kadhaa, kwenda kutoka takataka na nuclei nyeusi;
wakati wa kupikia haiingilii;
sufuria kuchagua kazanok iliyo na mviringo au ya chuma;
kabla ya kupikia buckwheat, ni bora kumwaga bar na maji baridi, hivyo hupika kwa kasi;
chumvi ni bora kuongezwa kwa maji, na baada ya - croup.

Kichocheo, jinsi ya kupika buckwheat juu ya maji ni ya kutafutwa zaidi. Kupikia sio shida hata kwa wale ambao hawajui jinsi ya kupika. Ni muhimu kuzingatia uwiano na kutengeneza kernel. Bado unahitaji kuchagua sahani, kutakuwa na sufuria yoyote iliyo na mviringo, na ni bora ikiwa itakuwa Kazan. Jaza maji ya baridi kwa kiwango cha 1: 2 (kipande kimoja cha nafaka na maji mawili).

Viungo:

buckwheat - 1 tbsp.;
maji - 2 tbsp ;;
mafuta ya mafuta - 1 tbsp. kijiko.

Kupikia

Kabla ya kupika buckwheat rahisi, unahitaji kutengeneza nafaka kwa kuchagua takataka zote. Futa kwa uwazi wa maji.
Mimina maji ya chumvi na kupika kwenye moto wa polepole.
Tomaa chini ya kifuniko kabla ya uvukizi wa unyevu.
Ongeza mafuta na bila kuchochea, karibu na kifuniko na uondoke kwenye moto mdogo kwa dakika 5.
Ondoa kutoka kwa moto, vizuri kulia na kitambaa.

Watu zaidi na zaidi huenda kwa kula afya na swali linakuwa suala la jinsi ya kupika buckwheat. Ni rahisi kuandaa sahani katika boiler mbili, lakini pia unaweza kutumia multicooker, na kubuni ya sufuria na sieves. Uji wa kumaliza ni nzuri kwa moto wowote, inaweza kufanyika tamu, na kuongeza tamu, jam au kumwaga kwa maziwa.

Viungo:

buckwheat - 1 tbsp.;
maji - 1.5 tbsp ;;
chumvi na siagi - kulawa.

Kupikia

Ilidhihaki buckwheat safi kuweka katika mvuto ulio na uwezo wa croup. Chumvi, chagua maji.
Katika msingi wa kifaa pia kumwaga maji ili usigusa bakuli la juu.
Fungua muda kwa dakika 30-40.
Baada ya ishara, pata bakuli na uangalie uji, inapaswa kuwa crumbly, nafaka ni vizuri kutengwa.

Buckwheat katika sufuria

Chaguo nzuri kwa wale ambao hawajui jinsi ya kufanya buckwheat kwa usahihi. Safi ya kuridhisha na yenye afya iliyopikwa kwenye mkono wa ambulensi itakuwa kamili kwa ajili ya chakula cha jioni kamili. Hii ni rahisi, ya gharama nafuu na ya haraka sana, na muhimu zaidi, kutibu kwa kitamu. Ni vyema kuondoka uji wa kumaliza kwenye burner iliyopozwa chini ya kitambaa hadi moor, ingawa mara moja ni kitamu cha ajabu sana.

Viungo:

nyama - 300 g;
onion-repka - 1 pc.;
chakula - 1 tbsp;
maji ya kuchemsha - 400 ml;
mafuta ya kukata;
chumvi, siagi - kulawa.

Kupikia

Kabla ya kupikia buckwheat katika sufuria, unahitaji kukata nyama na kuinama kwenye mchemraba, na suuza croup yenyewe.
Vitunguu vya kaanga, kuongeza nyama, chumvi na uandae dakika 10.
Mimina maji ya moto, funga kifuniko, uondoe moto wa polepole kwa dakika 15.
Futa nafaka na chumvi.
Kupika chini ya kifuniko, na tayari kuongeza siagi.

Ujuzi wa jinsi ya kupika buckwheat kwenye moto utakuwa na manufaa kwa wale wanaoenda kwenye picnic au kwa hila ndefu, kama ni rahisi kupika. Kupika sahani ni mzuri kwa mtu yeyote wa bowler. Katika uji wa kumaliza, unaweza kutupa mazabibu au matunda kavu na sukari. Inageuka uji wa matajiri katika wanga, ambayo itakuwa nzuri kwa kifungua kinywa. Kwa chakula cha jioni, unaweza kuweka nyama, sausage au kitoweo.

Viungo:

mafuta ya mafuta - 100 g;
buckwheat - 1 tbsp.;
vitunguu (kichwa kidogo) - 1 pc.;
stew - benki 1;
chumvi.

Kupikia

Katika bowler kuyeyuka mafuta na kaanga juu ya upinde juu yake.
Shiriki stew na usingizi croup.
Fry 5 min, chumvi, kumwaga maji na kupika hadi tayari, kuchochea.
Uji huu ni mzuri na mkate mweusi.

Kabla ya kupika buckwheat na kefir kwa kupoteza uzito, unahitaji kuelewa kwamba sahani haiwezi tu kusaidia kupunguza uzito, lakini pia madhara. Ikiwa mifumo yoyote ya viumbe hufanya kazi kwa usahihi, hali yao inaweza kuwa mbaya zaidi kutokana na chakula. Hakuna haja ya kupuuza contraindications kama tuliamua kupoteza uzito kwa njia hii. Ni busara kwa kwanza kupitisha uchunguzi na kushauriana na daktari.

Viungo:

crupes - 3 tbsp. vijiko;
kefir 1% - 1 tbsp.

Kupikia

Futa croup na kupiga kelele kwa maji ya moto.
Futa maji, chagua kernels kefir, uondoe usiku kwenye friji.
Chakula kingine kinapendekezwa kula baada ya masaa 2 baada ya kula uji, na maji ya kunywa baada ya 1 h.

Kabla ya kuandaa buckwheat na maziwa, unahitaji kuandaa maziwa, maiti na maji yaliyotakasa kwa uwiano sawa. Chumvi na sukari hazihitaji kuongeza au kuamua kiasi chao kwa ladha yao. Mafuta, asali (jam) huongezwa kabla ya kulisha. Kwa urahisi, hutumiwa katika sahani za kina - michache au rundo ndogo. Uji unaweza kuendelea na joto, lakini ni bora kufanya kwa kiasi cha kula katika mapokezi moja.

Viungo:

chakula - kituo cha 1/2;
maziwa - kituo cha 1/2;
maji - 1/2 St;
sukari na chumvi - kulawa.

Kupikia

Zawadi kiini, kuchagua na kuondoa aina, uchafu na kernels nyeusi.
Mimina maji ndani ya mazingira na kuleta kwa chemsha.
Puuza nafaka na kuchoma joto.
Funika kifuniko, kusubiri mpaka kioevu kuenea.
Mimina maziwa ya joto, ongeza sukari.
Badilisha, kuchochea kwa dakika 10. Ondoa kutoka kwa moto, funga kifuniko na uondoke kwa dakika 15.

Baada ya kujifunza kichocheo na kefir, kwa wapishi wengi itakuwa ya kuvutia kujifunza jinsi ya kupika buckwheat juu ya ripper. Vilevile mwenyewe ni bora kuchukua kutoka kwa maziwa yote na safi zaidi. Unaweza kuchukua nafasi kwa ufanisi na mtindi wa chini wa kalori. Kwa aina mbalimbali, unaweza kusaga kambi katika grinder ya kahawa, hivyo sahani itaandaa kwa kasi na ladha ni kiasi fulani kilichobadilishwa.

Viungo:

nucleus - 50 g;
poda ya mdalasini - 1/4 h. vijiko;
ryazhenka - 100 ml;
sukari - 20 g.

Kupikia

Buckle kwenda juu na suuza.
Ship kiini ndani ya mug na kumwaga ipuhenka.
Acha usiku katika hali ya chumba.
Kwa kifungua kinywa kula, kuongeza sukari.

Kabla ya kupikia buckwheat, kuota na kichocheo cha lishe bora, ni muhimu kuitayarisha. Crupe kumwaga maji, suuza, uondoe takataka zote na vipande vilivyovunjika. Kusambaza sawa kwenye sahani, kumwaga maji safi kwa kuweka sentimita moja. Ili kufunika chachi safi iliyopigwa, kuondoka kwa masaa 7. Osha buckwheat kutoka kamasi, kuunganisha maji, kufunika Marley. Kurudia kuosha baada ya masaa 10 baada ya masaa 12. Inakua kuonekana, baada ya masaa 24. Watakua kwa 3 mm. Nafaka hiyo iko tayari kutumia. Baada ya kusubiri siku nyingine 2, Grech atakuwa nyepesi, na mimea ni ya muda mrefu na muhimu zaidi.

Viungo:

kupanda kernel - 100 g;
matunda na berries - 100 g;
karanga - 50 g;
asali - 50 g.

Kupikia

Kabla ya kupikia mto wa PP, umefungwa na kiini cha kuweka kwenye sahani ya kina.
Kata matunda, ongeza berries.
Kusaga karanga.
Sawa na asali.

Kichocheo rahisi, jinsi ya kupika buckwheat - bila kupikia. Kwa kweli, cores ya crumbly itasaidia kuchanganya kifungua kinywa muhimu ikiwa unaongeza sahani ya maziwa ya uji. Groats itabaki nzima, intact, sana sana na kitamu sana. Katika fomu ya kumalizika, uji imewekwa vizuri katika jokofu siku 2-3. Chaguo hili linatumia wafuasi wengi wa lishe bora.

Viungo:

nucleus - 300 g;
maji - 500 ml.

Kupikia

Mimina croup ndani ya chombo na kifuniko.
Mimina maji safi, karibu na uondoe kwenye friji kwa masaa 3.

Misri wa kisasa ni uji wa kuchemsha kwenye sahani, Tomatov katika sufuria au kaanga katika sufuria na kujaribu kuongeza ladha na maelezo mapya ili sahani ifurahi kila mwanachama wa familia. Vidonge vyema ni sahani na gravy. Groats ni pamoja na nyongeza yoyote na topping, hivyo huwezi kufanya mchuzi ladha ya shida maalum.

Chaguo rahisi jinsi ya kupika mchuzi kwa buckwheat na kuchanganya ladha - kufanya sahani na mchuzi wa soya. Dakika kadhaa kabla ya utayari kuongeza sauce (kwa kuzingatia kwamba ni chumvi), kuchanganya na kuondoa kwenye tanuri ya moto kwa nusu saa. Baada ya muda, buckwheat itapata harufu nzuri na ladha isiyo ya kawaida.
Wakati hakuna wakati uliongezwa ketchup, mayonnaise, cream ya sour, iliyohifadhiwa na wiki iliyokatwa na kuuuza vitunguu.
Sauce ya uyoga ni ya ulimwengu wote. Wafanyabiashara wa kukata, kuongeza vitunguu na kupika dakika 5. Weka cream ya sour na kuleta kwa chemsha, kuchochea, kutupa wiki, kuchanganya kila kitu tena na kuongeza buckwheat.
Sauce na nyama ni mchanganyiko zaidi na yenye kuridhisha. Kichocheo kinaweza kujumuisha veal, nguruwe, ndege yoyote, sungura.
Sauce itakuwa harufu nzuri na iliyosafishwa zaidi ikiwa unaongeza divai kidogo. Pombe hutiwa katika hatua ya awali na lazima imeenea.

Kalori: Si maalum.
Muda wa Kuandaa: Min 60.

Katika Slavs ya kale, croup ya buckwheat ilikuwa kuchukuliwa "chakula cha mashujaa", na akaanguka nchini Urusi kutoka Ugiriki. Haikuwa kwa kitu ambacho alipokea jina la utani "Malkia Kr.", Kama unaweza kuorodhesha wingi wa vitamini na kufuatilia vipengele, ambavyo vina katika Grech. Ni chuma, na shaba, na iodini, na fosforasi, na vitamini vya kikundi B na PP. Ni matajiri sana katika fiber, wanga tata, na asidi muhimu ya amino, wakati mwingine ni sawa na faida za nyama, katika muundo wa protini. Kwa hiyo, ni muhimu sana kwa chakula cha mboga. Pia inapaswa kuzingatiwa kuwa buckwheat hutakasa mwili, na huacha hisia ya satiety kwa muda mrefu.

Lakini, bila shaka, ninahitaji kula greach kwa kila mtu, lakini hasa nataka kulisha watoto wangu na hilo. Lakini si mara zote inawezekana. Na hii ni chaguo rahisi ya kuandaa buckwheat na mboga na kuku kwa wanandoa itaruhusu angle chache kuangalia hii kila siku, kwa kuwa ladha ya soles haitashangaa, lakini bado ni tofauti kwa wanandoa, na hata pamoja na.

Buckwheat na kuku katika boiler mara mbili ni kuandaa kwa dakika 40, mwingine 20 - unahitaji kuandaa viungo, idadi ya servings - 4.

Viungo:
- Chakula cha Buckwheat - gramu 200;
- vitunguu - meno 2;
- mchuzi wa soya - vijiko 2;
- Mvinyo ya nyumbani, nyekundu - vijiko 4;
- Kuku (inaweza kuwa nusu, robo, vidonda au miguu, mabawa, au kifua);
- Vitunguu - kipande 1;
- Morot kati - kipande 1;
- Chumvi, viungo - kulawa.

Kichocheo na hatua ya picha kwa hatua:

Inaashiria viungo vyetu: kuku, vitunguu, karoti, buckwheat, chumvi, viungo.

Kabla ya maandalizi ya buckwheat na kuku katika boiler mara mbili kuchukua nyama, tuna nusu nusu. Naam, tunasafisha mabaki ya kalamu na kila kitu ambacho haifai sisi, chumvi, pilipili pande zote mbili, suuza mchuzi wa soya na kusugua vitunguu, unaweza tu kukata sahani nyembamba na kuanzisha kuku-kuku. Tazama tightly katika filamu ya chakula na kuondoka kwa ajabu, wakati sisi ni maandalizi yote ya viungo.

Kuandaa mboga. Sisi kukata vitunguu vidogo.

Tatu juu ya karoti kubwa ya grater.

Mimina katika uwezo wa kupikia mboga mboga. Unaweza pia kuongeza uyoga ndani ya buckwheat, maharagwe ya baridi, mahindi, mbaazi, kwa ujumla kila kitu kinachopatikana kwenye jokofu.

Ninalala huko. Greach, piga maji kwa uwiano wa ½ (sehemu 1 ya buckwheat-sehemu 2 za maji), chumvi kidogo na kuchanganya.

Tier ya juu ya steamer imesimama na foil juu ya uso mzima.

Mimi kueneza kuku kuku kwenye foil.

Sisi kumwaga maji ndani ya boiler mbili na kugeuka kwa dakika 40.

Baada ya ishara ya sauti, pata buckwheat na nyama, kwa dakika 40 kila kitu hakimiliki. Buckwheat na kuku katika boiler mara mbili inageuka kuwa ladha, crumbly na si kavu, kuku ilidumu kioevu kidogo, na inageuka kuwa tayari katika juisi yake mwenyewe, ilitoka juicy sana na laini! Mchanganyiko bora wa buckwheat na kuku kukumba kikamilifu tango safi na wiki. Furahia mlo wako!

Naam, ikiwa baada ya chakula utabaki buckwheat kidogo, unaweza kupika nje

Buckwheat ni ya thamani zaidi kutoka kwa croup, ni matajiri katika madini mbalimbali na vitamini ambazo zinahitajika kwa viumbe wetu. Ili kuhifadhi virutubisho ya juu, ni thamani ya kuandaa buckwheatter katika boiler mbili. Kutokana na hali ya maandalizi ya upole, faida zote za asili na thamani ya nishati ya bidhaa hii bado. Kufuatia kichocheo na kujifunza upekee wa kupikia, utapata kupika buckwheat ni kitamu sana na ya kushangaza rahisi.

Jinsi ya kupika?

Viungo:

maji ya kunywa - 250 ml;
mafuta ya mafuta - 1 tbsp. kijiko;
chumvi kwa ladha.

Kupikia.

Kigiriki kwa uangalifu na uchafu, takataka na nafaka mbaya. Kwa makini maji yangu kutoka kwenye bomba. Sisi ni juu ya colander ili maji yote ni kioo.
Kuosha buckwheat kumwaga katika uwezo wa steamer (maalum kwa ajili ya nafaka au mchele).
Chumvi, lakini usiingiliane.
Nisalimieni kumwaga maji ya kunywa baridi.
Uwezo na mahali pa buckwheat katika boiler mbili kwa kiwango cha chini kabisa.
Katika timer kurekebisha dakika 40. Funga kifuniko.
Baada ya dakika 40, tunafungua kifuniko na kutathmini kiwango cha utayarishaji wa nafaka, ikiwa nafaka za buckwheat sio kutosha, unaweza kupanua muda wa kupikia kwa dakika 10.
Jinsi buckwheat itakuwa tayari, kuzima steamer. Fungua kifuniko, ongeza siagi na uchanganya kwa upole.

Ni katika steamer kwamba croup buckwheat inatoka hasa mpole na crumbly. Bila jitihada yoyote na ujuzi maalum, unaweza kupata fadhili ya kupendeza ya ajabu.

Ujiji wa Buckwheat na nyama kwa wanandoa

Viungo:

chakula cha Buckwheat (keris) - 200 g;
maji ya kunywa - 250 ml;
nyama safi (nguruwe, nyama ya nyama, kuku) - 400 g;
karoti - 1 PC.;
chumvi na viungo - kulawa.

Kupikia.

Nyama ni vyema, kutenganisha kutoka mishipa. Kukatwa kwa cubes.
Tunaongeza kwenye chombo kwa buckwheat iliyoandaliwa kabla. Ongeza viungo na chumvi.
Karoti tatu kwenye grater kubwa na kuongeza kwenye chombo kwa nyama na buckwheat.
Wakati wa kupikia utakuwa masaa 1.5.

Buckwheat na nyama tayari ni sahani kamili na yenye kuridhisha, na ni rahisi kuandaa shukrani kwa boiler mara mbili kuliko inaonekana.

Buckwheat na zucchi na uyoga

Viungo:

chakula cha Buckwheat (keris) - 200 g;
maji ya kunywa - 250 ml;
zucchini (ndogo, vijana) - 2-3 pcs.;
bonde (wastani) - 1 pc.;
nyanya (kubwa) - 2 pcs;
uyoga (mazao safi, mazuri yanafaa) - 200-300 g;
chumvi, manukato na mafuta ya ladha.

Kupikia.

Zucchini safisha na uondoe ngozi. Kata ndani ya cubes ndogo (takriban 1 cm).
Weka vitunguu vyema.
Suuza na uyoga kavu. Machine Compannerate Zucchini.
Nyanya safisha, si safi kutoka kwenye ngozi. Kata vipande vipande (1 cm).
Weka mboga katika chombo cha steamer kwa mboga katika mlolongo wafuatayo: nyanya, vitunguu, uyoga, zukchini.
Funga boiler mbili. Kuandaa mboga kwa dakika 30.
Baada ya muda, molekuli ya mboga imegawanywa na servings 2.
Katika sehemu moja (iliyobaki katika chumba cha pairing) kuongeza kambi iliyopangwa ya buckwheat. Changanya.
Juu ya kuchapisha sehemu iliyobaki ya mboga.
Funga kifuniko. Ninaonyesha wakati wa dakika 40.
Kama sahani iko tayari, ni lazima iwe chumvi, kuongeza viungo na mafuta.

Zucchini na uyoga pamoja na buckwheat kujenga aina ya kuvutia ya ladha. Na kuongeza mafuta ya mizeituni na viungo vilivyochaguliwa kwa usahihi vinaweza kuongeza sahani hii kwa kiwango cha juu cha upishi. Safu hii itafurahia mengi, hata ya kisasa ya gourmet.

Buckwheat na kabichi ya Brussels na vitunguu.

Viungo:

buckwheat (Keritsa) - 400 g;
maji ya kuchemsha - 500 ml;
kabichi ya Brussels - vichwa 18-20;
cappers - 1 tbsp. kijiko;
vitunguu - meno 2.

Kupikia.

Bucks kabla ya kuandaa huwekwa katika cubic kwa croup.
Ondoka kwa vitunguu. Kushinikiza kidogo ngozi.
Croup ya buckwheat hutiwa na maji ya moto na kuweka katika boiler mara mbili kwa dakika 15.
Cappers na vitunguu vyema ujasiri.
Dakika 5 kabla ya utayarishaji wa buckwheat katika bakuli, lengo la mboga, kuweka kabichi ya Brussels.
Vipu na vitunguu huongeza Kigiriki.
Changanya vizuri.
Kila mtu anatumwa kwa steamer kwa dakika nyingine 5.

Buckwheat na mboga kama wengi kwa calorieness yake ya chini, malipo ya nishati na faida kubwa kwa digestion. Charm maalum itasaidia buckwheat na mboga mboga, ambayo itaongeza hamu ya kula na sifa ya buckwheat kwa idadi ya bidhaa zinazopenda.

Tricks ndogo kwa ladha.

Kwa thamani yake yote, sahani na buckwheat kwa muda mrefu hakuwa na furaha ya upishi. Buckwheat iko katika orodha yetu ya kila siku kitu cha kawaida na hata kidogo kidogo. Lakini inaweza kuwa rahisi kusahihisha na kutoa buckwheat ladha mpya ya kuvutia ambayo hata gourmets itathamini.

Unaweza kuchukua nafasi ya chumvi ya kawaida juu ya bahari au chumvi na viungo.
Jaribu kuchemsha bar ya buckwheat si juu ya maji ya kunywa, lakini kwenye brine ya tango bila siki.
Kuandaa buckwheatter inaweza kuwa juu ya maziwa.

Buckwheat ni kitamu na lishe. Bidhaa hii ya kujitegemea inapaswa kuwa tayari mara nyingi, kujaribu na kujaribu maelekezo mapya. Itakuwa na manufaa kwa wote:

mboga (inaweza kubadilishwa na nyama ya buckwheat kutokana na maudhui ya protini ya juu);
watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari (maudhui ya juu ya fiber na maudhui ya chini ya kabohydrate katika muundo);
wale ambao wanaketi juu ya chakula (groats hawana mafuta na inachukuliwa kuwa bidhaa ya chini ya kalori);
na anemia ya upungufu wa chuma na hemoglobin ya chini (Grech tajiri katika chuma);
watoto (kama chanzo bora cha mambo ya kirafiki na ya manufaa).