Saladi na tabaka za kuku na kuyeyuka. Saladi na kuku ya kuvuta na cheese iliyoyeyuka

27.02.2021 Sahani kwa watoto

Hello tena!

Leo nitaandaa mapishi ya mtandao kwa lettuki inayoitwa "bibi". Kwa nini Bibi arusi? Sijui. Pengine jambo lolote katika huruma na hewa. Ndiyo, na tani kali za vipengele zinaweza kucheza na jukumu fulani.

Kuandaa saladi ni rahisi sana, na licha ya jina lake la sherehe, ni nzuri kwa chakula cha mchana cha kila siku au chakula cha jioni.

Bibi ya saladi ya mapishi na kuku ya kuvuta na cheese iliyoyeyuka

Jinsi ya kupika saladi ya bibi?

Kila kitu ni rahisi sana. Mara moja niliondoa mabwawa yaliyoyeyuka kwenye friji (kwa hiyo watapungua kwenye grater). Nilitengeneza mayai na viazi mpaka utayari.

Kutoka kwa nyama ya kuku, aliondoa ngozi na kutengwa nyama kutoka mifupa. Kwa njia, ikiwa unataka ham, huwezi kuchukua sigara, na tu chemsha.

Vitunguu nilichagua mchemraba mdogo na kuifanya katika maji ya moto (6 tbsp. Spoors) na kuongeza ya siki (3 tbsp. Vijiko). Pia niliongeza kwenye marinade kwenye pinch ya sukari na chumvi. Kushoto kwa dakika 30.

Upinde kama huo, kwa namna fulani nilitumia saladi na Ribbon ya mistlette.

Proteins kutengwa na vijiko, viazi kusafishwa na kuku kuku fillet finely. Vipengele vyote ni tayari, unaweza kuendelea na mkutano wa saladi.

Bora kutumikia katika cream.

Mara moja nitasema kuwa ni bora kukusanya saladi mara moja katika bakuli ndogo za saladi au wafanyakazi. Kwa kuwa sala ya kubwa itakuwa vigumu kunyakua kila safu.

Sikujua jambo hili mapema, hivyo nilifanya kama ifuatavyo:

Safu ya kwanza niliweka nje ya kuku na kufunikwa na mjumbe kutoka mayonnaise. Mesh ya mayonnaise ni rahisi sana, ikiwa unafanya katika mfuko na mayonnaise, shimo ndogo katika mm 2-3.

Kutoka Luka kuunganishwa marinade na kuiweka kwa safu ya pili, safu hii haina haja ya kupotezwa (vitunguu na hivyo juicy).

Safu ya tatu ya otter juu ya viazi kubwa ya grater, ilikuwa kidogo kutatuliwa, alipita na tena alifanya mesh mayonnaise (kuongeza mayonnaise kidogo zaidi kuliko picha yangu).

Muhimu: tabaka zinazofaa za saladi hazihitajiki! Hivyo saladi ya bibi arusi itakuwa hewa zaidi.

Safu ya pili ya yai ya yai, bila mayonnaise.

Ilichukua jibini kutoka kwa friji na pia otter yao kwenye grater kubwa. Aliweka mesh kutoka mayonnaise.

Safu ya mwisho ya wazungu wa yai. Unaweza kupamba saladi kwa ombi na Greens ya Parsley.

Saladi ya bibi arusi na kuku ya kuvuta ni tayari! Bon Appetit.

Naam, hatimaye, kidogo kuhusu hali yangu baada ya kazi:

Mikutano mpya marafiki. Kwaheri!

Usisahau kujiunga na kundi langu vkontakte, kuna makala zaidi ya kuvutia.

Hakikisha kujiunga na sasisho la blogu na utapokea maelekezo moja kwa moja kwa barua, ingiza tu barua pepe yako kwa fomu iliyo chini

Jibini lenye kuyeyuka mtu anaweza kuonekana kuwa rahisi sana, karibu na bidhaa ya kwanza inayofaa tu katika hali mbaya wakati jokofu ni tupu kabisa. Lakini wenyeji wenye ujuzi wanajua kwamba cheese nzuri ya fused inaweza kugeuka saladi ya kawaida katika ukamilifu wa upishi. Majaribio yameonyesha kuwa bidhaa hii imeunganishwa kikamilifu na karoti na nyanya, samaki na nyama. Chini ya uteuzi wa maelekezo ya saladi kwa kila ladha na jibini iliyoyeyuka.

Saladi na cheese iliyoyeyuka na yai - picha ya mapishi

Wengi ishara hii rahisi katika maandalizi ya saladi. Seti ndogo ya bidhaa, wakati mdogo wa kupikia na kitamu, saladi ya mwanga. Inaweza kutumiwa salama hata meza ya sherehe, kupamba kwa uzuri.

Wakati wa kupika: dakika 10


Wingi: sehemu 4.

Viungo

  • Cheese iliyoyeyuka:PC 1.
  • Mayai ya kuchemsha: 3 pcs.
  • Vitunguu: meno 2-3.
  • Green: Hiari
  • Chumvi: Chipotka.
  • Mayonnaise: Kwa ajili ya kuongeza mafuta

Maagizo ya maagizo.


Saladi ya ladha na cheese iliyoyeyuka na kuku

Tamaa ya kupendeza ya cheese iliyoyeyuka na nyama ya kuku ya chakula - mchanganyiko kama huo utawapenda hata wale ambao wanajizuia jikoni na kuhesabu kalori.

Bidhaa:

  • Jibini iliyoyeyuka - pc 1. (100 gr.).
  • Nyama ya kuku ya kuchemsha - 300 gr.
  • Maziwa ya Kuku - PC 3.
  • Karoti safi - 1 pc.
  • Mayonnaise.
  • Chumvi, pilipili, vitunguu - si lazima, lakini inawezekana.

Algorithm ya vitendo:

Jambo muhimu zaidi ni kuchemsha kuku mapema na mayai, basi maandalizi ya saladi kuchukua dakika 15 ya bibi. Hii ni ya thamani sana jioni, wakati unataka kula haraka iwezekanavyo na kwenda likizo.

  1. Nyama ya kuku kwa weld katika maji na chumvi, msimu na wiki. Unaweza kuongeza karoti na vitunguu. Kisha inageuka mchuzi wa ladha, msingi wa supu ni sahani nyingine.
  2. Maziwa ya kuku ya kuchemsha katika maji ya chumvi, hali imevunjika, safi, kukata kisu ndani ya cubes ndogo.
  3. Nyama ya kuku pia hukata faini, kwenye nyuzi. Karoti baada ya kusafisha na kuosha kwa kula, kutuma kwa saladi.
  4. Jibini kabla ya baridi ili iwe imara, kusagwa, kwa kutumia grater kubwa.
  5. Viungo vyote vinachanganya, mayonnaise iliyoachwa karibu na saladi tayari.

Kuketi juu ya chakula unaweza kuacha chumvi, badala ya sehemu ya mayonnaise sour cream au mchuzi wa mayonnaise, chini ya kalori. Kwa mashabiki wa sahani za spicy, unaweza kuongeza meno kadhaa ya vitunguu, iliyokatwa kama gloss iwezekanavyo.

Saladi isiyo ya kawaida ya saladi yenye jibini iliyoyeyuka

Mapishi ya saladi, ambapo bidhaa mbili kuu ni vijiti vya kaa na jibini imara, wenyeji wanaojulikana. Ilibadilika kuwa "jamaa", cheese iliyoyeyuka, haina nyara ladha ya sahani, kinyume chake, inatoa huruma.

Bidhaa:

  • Jibini fused - 100 gr.
  • Crab vijiti - 1 ufungaji ndogo.
  • Mayai ya kuchemsha - PC 2.
  • Vitunguu - 1 pc.
  • Apple safi, Juicy - 1 PC.
  • Mayonnaise.
  • Chumvi (ikiwa unataka).
  • Kwa vitunguu vya marination - siki (au juisi ya limao), 0.5 h. Sukari, 0.5 tbsp. Maji ya moto.

Algorithm ya vitendo:

Viungo vya lettu inaweza kuchanganywa au kuweka tabaka. Katika kesi ya mwisho, sahani inaonekana zaidi ya sherehe, hasa ikiwa unachagua bakuli la saladi ya uwazi.

  1. Awali ya yote, unahitaji kuchemsha mayai - dakika 10 na chumvi.
  2. Katika hatua ya pili, kuweka vitunguu kwa pickle - safi, suuza chini ya crane, kata, kuweka katika rundo. Kunyunyiza na sukari, chagua juisi ya limao au siki (basi marinade itakuwa kali), chagua maji ya moto. Funika na kifuniko, kuondoka.
  3. Crab bubbing chopsticks au kukata finely. Jibini inayeyuka ili kufungia hali imara. Ondoa apple, kuondoa mbegu, safi kutoka kwenye peel, kusugua. Maziwa ya kukata.
  4. Katika bakuli kubwa la saladi ya uwazi, kila mayonnaise kidogo. Vipande vitakwenda katika utaratibu wafuatayo - nusu ya jibini la cream, nusu ya vijiti vya kaa, vitunguu, apple, mayai, nusu ya pili ya vijiti vya kaa. Kutoka jibini iliyobaki iliyobaki na latiti kutoka mayonnaise.

Nzuri sana, yenye kuridhisha na ya kitamu!

Jinsi ya kuandaa saladi ya Mimosa na cheese iliyoyeyuka

Sahani ilipokea jina lake kutokana na rangi mbili kubwa - njano na kijani. Kama mapambo kutoka juu, saladi iko usingizi na ylyttle ya mayai ya kuchemsha na kijani ya dill, inaonekana kama chemchemi, ingawa unaweza kupika wakati wowote wa mwaka.

Bidhaa:

  • Cheese fused - 2 pcs.
  • Viazi ya kuchemsha - 3-4pcs. ukubwa wa kati.
  • Karoti ya kuchemsha - PC 2. ukubwa wa kati.
  • Vitunguu - 1 pc.
  • Maziwa ya Kuku - PC 4.
  • Samaki, makopo, na mafuta - benki 1.
  • Mayonnaise.
  • Dill kwa ajili ya kupamba sahani kumaliza.

Algorithm ya vitendo:

  1. Hatua ya maandalizi - mayai ya kuchemsha na mboga. Muda wa mayai - dakika 10, kwa viazi - dakika 30-35, karoti - dakika 40-50.
  2. Baada ya kupikia, baridi na safi. Kata ndani ya cubes, kila mboga katika bakuli tofauti za protini na viini, pia tofauti.
  3. Chakula cha makopo, kukimbia mafuta, kuondoa mifupa makubwa ikiwa iko katika benki.
  4. Vitunguu, kama siku zote, safi, safisha uchafu, kukata (ukubwa wa cubes - jinsi anapenda familia).
  5. Jibini iliyotengenezwa hushikilia kwenye friji, grate mbele ya maandalizi.
  6. Sasa hatua ya "vifaa" ya saladi inakuja: Viungo vyenye ladha vilivyowekwa kwenye bakuli la saladi ya uwazi, na kuongeza mayonnaise kidogo kwa kila safu. Utaratibu ni kama ifuatavyo: viazi, samaki ya makopo, vitunguu vya kufuatilia. Katikati ya sahani, jibini iliyoyeyuka itaficha, ni karoti ambayo inahitaji kuwa na wasiwasi na mayonnaise. Kutoka juu ya sahani ni kupambwa kwa yolk kuku, mayonnaise haingeongezwa tena. Saladi inaweza kuchukuliwa kuwa kamili, ikiwa unasambaza matawi madogo ya kijani ya dill (kuosha na kavu) juu ya uso (kuosha na kavu).

Kuandaa saladi na jina kama hilo nzuri unaweza wanaume, basi likizo ya kike inaweza kuwa si tu Machi.

Saladi ya mapishi "Bibi" na jibini iliyoyeyuka

Mwingine si saladi tu, lakini sahani isiyo ya kawaida ya sherehe na jina la awali. Ilionekana, kwa sababu muundo unajumuisha bidhaa za rangi nyembamba, zinazofanana na rangi ya jadi ya mavazi ya harusi.

Bidhaa:

  • Cheese iliyoyeyuka - vipande 1-2.
  • Viazi - 1-2 pcs.
  • Maziwa ya Kuku - PC 3.
  • Kuchochea Kuku Kuku - 250 gr.
  • Vitunguu nyeupe - 1 pc.
  • Kwa marinade - sukari na siki.
  • Mayonnaise ya kuongeza mafuta.

Algorithm ya vitendo:

  1. Hatua ya kwanza ni kuandaa viazi na mayai, chemsha mboga kwa dakika 30-35, mayai - dakika 10.
  2. Wakati kuna mchakato wa kupikia, unahitaji kupiga vitunguu. Futa, suuza kwa kutumia kisu kisicho, kukata. Weka vitunguu katika rundo ndogo, kunyunyiza na sukari ¼ h. L. Sukari, 1-2 Sanaa. l. siki na ½ st. Maji ya moto, kuondoka kwa muda.
  3. Kata viazi, kunyunyizia protini tofauti na viini, wanaweza tu kufungwa.
  4. Kuku fillet kukatwa katika nyuzi, pia ni ya kutosha. Jibini kufungia, kusugua.
  5. Ili kuendelea na "mkutano" wa funzo, kulainisha tabaka za mayonnaise. Safu ya kwanza ni kuku ya kuvuta sigara, ambayo itatoa ladha ya sahani ya sahani. Kuku Kuku na vitunguu vya marinated, basi kwa utaratibu huu, viazi - viini - jibini. Safu ya juu ni protini iliyokatwa vizuri, mayonnaise kidogo. Ongeza droplet ya kijani.

Saladi ya kumaliza inapaswa kupungua na kuzama, ili kulawa itabidi kuagizwa baada ya masaa 2 (chini). Hakuna mtu atakayeita kwa meza, kaya na hivyo atakaa na sahani kubwa.

Saladi na cheese iliyoyeyuka na karoti.

Kichocheo hiki kinachoitwa "Soviet", kwa sababu viungo vilivyojumuishwa kwenye saladi hazijawahi kutoweka friji. Katika siku hizo, jibini imara kuchomwa kwa likizo, na kuyeyuka, ambayo gharama ya utaratibu wa ukubwa wa bei nafuu, ilitumiwa katika fomu ya kumaliza au kufanya saladi ya kila siku. Pamoja na karoti, sahani hii sio ladha tu, lakini pia ni muhimu, lakini kwa kushangaza familia, huwezi kuiweka kwenye bakuli la saladi, lakini kuweka kwenye tartlets au toasts. Katika fomu hii inastahili meza ya sherehe.

Bidhaa:

  • Jibini iliyoyeyuka - 2pcs.
  • Karoti - 1 PC. (ukubwa mkubwa).
  • Vitunguu - Meno 1-2.
  • Mayonnaise na chumvi - kula ladha.

Algorithm ya vitendo:

  1. Karoti safi, suuza, kusagwa, kwa kutumia grater na mashimo makubwa.
  2. Kwenye grater sawa na kusaga jibini, inaweza kuwa kabla ya kufungia.
  3. Changanya, chumvi, kuongeza mayonnaise na vitunguu vyema vya kuku.

Ili kuongeza manufaa ya bidhaa, unaweza kuongeza dill iliyokatwa, parsley. Ni wakati wa kufurahia ujuzi wako wa kupika, na ladha ya saladi.

Jinsi ya kufanya saladi na jibini iliyotengenezwa

Kichocheo cha pili na harufu kidogo ya haze inafaa kikamilifu kwenye orodha ya kiume, lakini inafaa wanawake wanaoabudu maelezo ya spicy katika saladi.

Bidhaa:

  • Jibini la kuvuta sigara - 150 gr.
  • Mashimo - 300 gr.
  • Mayai ya kuchemsha - PC 2.
  • Tango na nyanya (safi) - 1 pcs.
  • Chumvi na wiki kwa ladha.
  • Kwa kuongeza mafuta - mayonnaise.

Algorithm ya vitendo:

  1. Katika hatua ya kwanza unahitaji kuchemsha mayai, mchakato utachukua dakika 10, wakati huu unaweza kuosha mboga, kavu na kitambaa na kuanza kukata, kuchagua njia moja ya kukata kwa bidhaa zote - cubes au kupigwa nyembamba (kuangalia Bora).
  2. Baridi kumaliza mayai na kukata, kuongeza nyanya na tango, ham. Wakati wa mwisho wa kupikia, kuongeza jibini la kuvuta, pia limefunikwa na kupigwa nyembamba.
  3. Jaza mayonnaise, changanya kwa makini sana ili usipoteze kukata. Mwishoni mwa chumvi (ikiwa inahitajika) na wiki (haifai kamwe).

Hapa na uzuri, na ladha, na baada ya kufungwa vizuri, na tamaa nyingine ya kurudia jaribio la ufanisi wa ubunifu.


Kalori: Si maalum.
Wakati wa kupikia: Si maalum.

Kuna tofauti kadhaa za saladi ya bibi - na kuku, beet, karanga, lakini inafaa zaidi kwa ajili ya mapishi ya jina, ambayo viungo vyote ni vivuli vya mwanga, mwanga, mpole. Katika mfano huu, saladi imeandaliwa kutoka kwa fillet ya kuku ya kuchemsha, mayai ya kuchemsha, viazi, cheese iliyoyeyuka na vitunguu vya pickled. Mchanganyiko wa bidhaa na ladha kamili, na inaonekana kama saladi ili iweze kushindana na sahani za kisasa za mgahawa. Unaweza kuifanya sehemu au kwenye sahani kubwa na wakati wa kuomba kukata kama keki, makundi. Mayonnaise inategemea vifungo, na msingi imara kutoka viazi iliyokatwa haitoi saladi kuanguka.
Kwa Puff saladi "Bibi", chagua viazi na massa ya mwanga, ingawa ya njano, kama katika mapishi, pia itafaa. Lakini kwa nuru itatokea zaidi ya zaidi. Ikiwa jibini iliyoyeyuka haifai wewe, unaweza kuibadilisha na aina imara, lakini tena chagua mwanga. Katika saladi hii ya "bibi" na kuku, cheese iliyoyeyuka na yai, kichocheo na picha ambazo tayari zinakungojea chini, ni muhimu kwa ladha na kubuni, kwa hiyo unapaswa kutumia muda na kuchagua bidhaa za haki rangi. Ninakushauri kuzingatia hili.

Viungo:

- Bonde la kuchemsha - 200-250 gr.;
- Viazi - vipande 4-6;
- Maziwa - 3 pcs.;
- Melted Cheese - 100 gr.;
- vitunguu - 2 pcs.;
- Sukari na chumvi - chips 2;
- Juisi safi ya limao - 1 tsp;
- mayonnaise - kula ladha;
- parsley au cilantro, cranberry, lingonberry - kwa saladi ya mapambo.


Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha:




Bidhaa zote kwa ajili ya maandalizi ya saladi zitatayarisha mapema. Niliingia ndani ya fillet ya maji ya chumvi kidogo (au kuoka katika tanuri katika foil), kumeza mayai, chemsha viazi katika maji na kuongeza chumvi au jozi. Wote watapozwa na unaweza kuendelea na kusaga viungo. Hebu tuanze na Luka - anahitaji muda wa kuingizwa kwenye marinade, kupata ladha ya kupendeza-tamu. Tumia vizuri balbu mbili ndogo, kuongeza chumvi na sukari. Spuka na juisi ya limao, kuchanganya na kuondoka kwa dakika 15.




Bonde la kuku la kuchemsha limeenea kwenye nyuzi fupi au kutumia mchemraba mdogo. Kidokezo: Ili nyama ya kuku ili kuokoa juiciness, kuondoka ili baridi katika mchuzi, na utoe mara moja kabla ya kukata.




Viazi zitapozwa kwa joto la kawaida. Satram kwenye grater na mashimo makubwa. Ununuzi kwenye sahani tofauti.




Maziwa Sisi kukata, viini vya kujitegemea kutoka kwa protini. Snar ya viini kupitia grater ndogo.






Ikiwa utaratibu uliotengenezwa ni laini, nusu saa kabla ya maandalizi ya saladi itaiondoa kwenye friji - itakuwa rahisi kuifuta. Usifungue jibini inahitajika. Tunasukuma jibini kwenye grater isiyojulikana.




Bidhaa zote zimeandaliwa, unaweza kukusanya saladi. Safu ya chini au msingi uliofanywa kutoka viazi zilizokatwa. Hakikisha kuwa muhuri, ili msingi ni nguvu na tabaka hazionekani. Weka safu ya mayonnaise.




Kuanguka kama safu ya viini vya yai iliyokatwa. Mimi kidogo vyombo vya habari hii safu na lubricate mayonnaise, ili saladi ni juicy.






Vitunguu vya marinated vinasisitizwa kutoka marinade. Kusambaza sawa juu ya safu ya yai. Mesh iliyofunikwa kutoka mayonnaise. Usitumie mayonnaise nyingi kwenye safu ya vitunguu, saladi inaweza kuzunguka.




Weka vipande vya fillet ya kuku. Safu hii ni mbaya kwa ukarimu na mayonnaise, kabla ya kuziba kidogo ili tabaka zimehifadhi vizuri.




Tunaweka safu ya jibini iliyokatwa, bonyeza brashi.




Lubricate jibini mayonnaise. Sasa unaweza kuondoa pete ya upishi. Ni muhimu kufanya hivyo kwa makini, kushikilia saladi katikati ya brashi au kijiko. Gonga uangalie kwa uangalifu, usisumbue uadilifu wa tabaka.






Kunyunyiza na saladi ya protini ya yai, na kuacha safu ya juu ya fluffy kuunda athari ya athari, urahisi. Sisi kupamba berries cranberry, wiki. Tunalisha saladi iliyopozwa kidogo, kwa kuzingatia katika friji moja au saa mbili. Kwa hiyo Greens haitaanza, kupamba saladi kabla ya kutumikia meza.

Bon Appetit!

Kuandaa leo na wewe Snow Maiden saladi na kuku ya kuvuta na cheese iliyoyeyuka - mpole, kitamu, kuvutia sana na nzuri. Saladi na jina kama hiyo lazima iwe kwenye meza ya likizo. Mchanganyiko wa viungo huchaguliwa tu kamilifu.

Jambo muhimu zaidi ni kuchagua viungo vya ubora. Kuku ya kuvuta sigara huchukua safi na ya kitamu, pia ni muhimu kutumia jibini nzuri iliyochanganyikiwa. Miongoni mwa mambo mengine, saladi ni pamoja na viazi na mayai. Vitunguu kidogo vya pickled hutoa Salaut Kislic.

Kupunguza mafuta katika saladi ya jadi - mayonnaise, bila shaka, ni bora kujiandaa mwenyewe. Naam, saladi ni dhahiri kustahili mawazo yako, hivyo nitaendelea.

Saladi Viungo:

  • kuku ya kuvuta sigara - 120 g;
  • viazi - 1 PC.;
  • nyekundu nyekundu - 1 pc.;
  • cheese iliyoyeyuka - 1 pc.;
  • maziwa ya Kuku - 1 PC.;
  • mayonnaise - 1 tbsp ;;
  • chumvi, pilipili - kuonja;
  • siki - 1 tbsp.

Jinsi ya kupika saladi "Snow Maiden"

Jitayarisha viungo vyote muhimu kwenye orodha. Chagua bakuli la saladi. Kuandaa kuku ya kuvuta - yanafaa kama vijiti na ham. Kata fillet ya kuku na cubes ndogo, kuweka safu ya kwanza.


Futa na suuza bulbu, baada ya kukata ndani yake na cubes ndogo. Vitunguu vya mraba na siki, kuondoka kwa dakika kadhaa pekee. Weka vitunguu vya marinated juu ya safu ya kuku. Weka safu ya mayonnaise kidogo.


Viazi mapema ili kuchemsha sare, baridi na safi. Kufahamu viazi na chips za kati. Weka vitunguu vitunguu vitunguu, chumvi na pilipili, lubricate kidogo kwa mayonnaise.


Safu inayofuata ni cheese iliyoyeyuka. Grate juu ya grater ya kati na kufunika safu ya viazi. Cheese safu ya lubricate mayonnaise.


Juu ya jibini, kuweka chai ya kuku ya kuku na chips za kati, kabla ya kuchemsha. Hapa ni saladi ya upole na nzuri, fanya tabaka kuingiza kuangalia na inaweza kutumiwa kwenye meza.


Bon Appetit!

Maelekezo ya saladi na kuku ya kuvuta si tofauti sana. Kwa kupika kikamilifu fit smoked mbawa, vidonda, shin, lakini saladi ladha zaidi hupatikana kwa kifua. Nyama nyeupe inaongeza kwa saladi sio tu harufu nzuri, lakini pia ladha nzuri sana. Wao hukusanywa na tabaka au tu kuchanganya vyakula vilivyoharibiwa na sahani, au kuweka viungo kwenye sahani ya gorofa karibu na kila mmoja na inayosaidia na aina mbalimbali za refills. Mboga safi au ya kuchemsha, maharagwe, mayai, mahindi, mbaazi, uyoga, malighafi ya kuyeyuka au jibini imara hufuatiwa kwenye sahani. Mavimbi ya kuyeyuka yanafaa kwa saladi na kuongeza tajiri ya ladha yao.

Tunaandaa saladi ya upole na kuku ya kuvuta na cheese iliyoyeyuka, viazi, nyanya safi, mayai na mayonnaise.

Kuchochea Kuku Puff Saladi Recipe na Jibini iliyoyeyuka

Viungo kwa servings 5:

  • Kuku ya Kuku ya Kuku - PC 0.5;
  • Viazi - 2 pcs;
  • Maziwa ya Kuku (Kubwa) - 2 PC.;
  • Machafuko machafu - pcs 2;
  • Nyanya safi (kati) - 2 pcs.;
  • Dill - 5 matawi madogo;
  • Mayonnaise;
  • Chumvi.

Wakati wa kupikia: dakika 75.

Jinsi ya kuandaa saladi na matiti ya kuku ya kuvuta na cheese iliyoyeyuka

1. Kata mfupa kutoka kifua na uondoe ngozi.

2. Maziwa na viazi ghafi yanafufuliwa chini ya maji ya maji na kutuma katika sufuria ndogo ndogo. Mimina chakula na maji na kupika kwa joto la chini, viazi kuhusu dakika 25, mayai - 10 min. Kisha tunawaweka katika maji ya maji na kutakasa.

3. Nyanya hukatwa vipande vipande bila mbegu na kukatwa kwenye cubes ndogo. Nyanya zilizochaguliwa kwa njia hii zitaongeza juiti, lakini kioevu na saladi haitatambulika kwa uzuri.

4. Nyama ya kuvuta sigara ndani ya makao marefu na kusaga kwenye cubes. Kwa uzuri, saladi itakusanya tabaka katika vikombe vya sehemu kwenye miguu. Kwenye sehemu 1/5 chini ya kioo credik, tunaweka cubes ya matiti ya kuvuta. Mayonnaise si maji.

5. Viazi ni kusagwa kama nyama, na kutuma kwa bakuli. Chumvi kidogo, tunaongezewa na mayonnaise, kuchanganya na kugawanya sehemu 5. Ongeza viazi katika mayonnaise kwa nyama ya kuvuta sigara.

6. Iliyeyuka mabwawa dakika 10 kabla ya kuanza kukusanya saladi, kuweka kwenye friji. Bidhaa iliyohifadhiwa itakuwa rahisi sana kusugua. Raw ni kubwa na kuongeza, si ukuta wa stacking, kwenye safu ya viazi. Sauce nzuri ya kumwagilia.

7. vipande vya nyanya kuweka juu ya mabwawa yaliyoharibiwa. Saladi itaonekana kuwa mkali na nzuri ikiwa cubes huahirishwa karibu na ngozi ya kila mmoja.

8. Nyanya Maji katika Sauce ya Kati. Maziwa yanakatwa vizuri na kuongeza mende ndogo kwa nyanya. Saladi katika sehemu ya creamcans daima kuangalia kwa makini kama viungo na mchuzi hawatagusa kuta.

9. Tawi ndogo za dill zinaongeza kutoka kwa saladi ya juu na ya kupendeza na kuku ya kuvuta. Tunatumia sahani bila kusisitiza katika friji.

Vidokezo katika kupikia:

  • Saladi haitaonekana chini ya sherehe ikiwa imefufuliwa kwa wastani kwa ukubwa wa saladi ya uwazi.
  • Ikiwa unapika sahani sio kwenye meza ya sherehe, basi bidhaa zinakatwa tu (matajiri ya ghafi), yamewekwa kwenye bakuli, inayosaidia mayonnaise na kuchanganya.
  • Vifaa vyenye kuyeyuka vinaweza kubadilishwa na jibini imara. Piga kwenye grater isiyojulikana.
  • Saladi itafanikiwa na ladha nyingine ikiwa nyanya zinabadilishwa na matango safi au ya chumvi.