Flytende semulegryn i en multikoker. Semuljegrøt i en treg komfyr med melk

11.07.2020 Grønnsaksretter

Multikokeren er ideell for tilberedning av melkegrøt. Med den trenger du ikke å overvåke og hele tiden røre kornblandingen, for å frykte at melken løper vekk. Samtidig er grøten ypperlig kokt og viser seg å være deilig. Semuljegrøt i en treg komfyr tilberedes veldig raskt, noe som er gode nyheter!

Ingrediensliste:

  • Melk - 1 ss.
  • Semulegryn - 5 ss.
  • Sukker - 3 ss
  • Smør - et lite stykke etter smak.

Tilberedning av semuljegrøt i en sakte komfyr:

I henhold til denne oppskriften tilberedte vi semuljegrøt i Polaris PMC 0527D multikoker.

Semuljegrøt: diskusjon av oppskriften og anmeldelser

Hvordan røre, hvis du bare i begynnelsen blandet alle ingrediensene og angir modus, kan lokket ikke lenger åpnes. Fortell meg, slå av alt - forstyrre - og slå på modusen igjen fra begynnelsen?

"Hva kan være enklere enn å koke semuljegrøt i melk?" - tror du kanskje, men av en eller annen grunn kommer tankene til ubehagelige semulegryn og en brent favorittgryte. Flytende semulje grøt med melk i en treg komfyr er en oppskrift på en kjent rett, som streber etter det ideelle, vi spiste alle slike grøter i barndommen, og hvis den er tilberedt riktig, uten klumper, har vi hyggelige minner.

Semolina inneholder hovedsakelig karbohydrater, dens næringsverdi og smak beriker melken der grøten er tilberedt. Tørket frukt, nøtter og honning, som tilsettes på slutten av tilberedningen, vil bidra til å legge til vitaminer og mineraler i retten. Deilig Guryev -grøt, elsket av den russiske adelen fra det nittende århundre, er semulegryn i melk, blandet med ristede nøtter, smurt med kremaktig skum med tørket frukt og stekt i ovnen ved lav varme.

Det er egentlig ingenting komplisert i å forberede semulegryn. Det viktigste er å kjenne det riktige forholdet mellom vann og frokostblandinger. For tyktflytende grøt, som deretter kan bakes i ovnen, er forholdet mellom vann og frokostblandinger 6 til 1 (for 600 ml vann trengs 100 gram semulegryn). For flytende grøt, som i vår oppskrift, er forholdet mellom vann og frokostblandinger 10 til 1 (for 800 ml vann - 80 gram semulegryn). Ved å bruke produkter av god kvalitet og enkle tilberedningsanbefalinger kan du enkelt få en velsmakende, tilfredsstillende og sunn matrett.

Vi koker i en multikoker og utfører ingrediensene i flerglass, 1 flerglass er 180 ml.

Ingredienser

  • Vann - 1 flerglass;
  • Melk - 1,5 flerglass;
  • Semulegryn - 55 g (2,5 ss uten lysbilde);
  • Sukker - 1 ss;
  • Salt er en liten klype;
  • Smør 1 ss

Hvordan lage deilig flytende semuljegrøt i melk i en sakte komfyr

Hell vann og melk i multikokebollen. Hvis melken har et middels fettinnhold (2,5%), trenger den ikke fortynnes med vann. Det er også nødvendig å ta hensyn til hvem grøten er tilberedt - for en voksen kan du lage mat i melk uten å fortynne, for en baby opptil tre år, fortynne melk med vann, som i oppskriften. For å unngå at grøten løper vekk under tilberedningen, smør toppen av bollen med smør. Vi slår på multikoker i 5 minutter i hvilken som helst praktisk modus (for eksempel "Melkegrøt") slik at melken koker. Hvis du vil forbedre tilberedningsprosessen og helle oppvarmet melk på komfyren i en kjele i multikokebollen, gjør det riktige, men du kan ikke gjøre det motsatte (hell kald væske i den varme multikokebollen). Ikke lukk lokket på multikokeren.

Vi måler semulina på forhånd i mengden som kreves for oppskriften, og hell den i et flerglass. Du kan måle frokostblandingen med spiseskjeer. En bunket spiseskje inneholder 25 gram semulegryn og en full skje, men uten toppen inneholder 20 gram. Tilsett semulegryn, hell den i en tynn stråle, rør godt i melken hele tiden. Det er nødvendig å røre med en tre- eller silikonspatel for ikke å ripe bunnen av multikokebollen. Tilsett sukker og salt sammen med frokostblandinger eller kort tid før melken koker. En spiseskje sukker og en klype teskje salt vil være nok for den angitte mengden produkter. Vanillin eller vaniljesukker kan tilsettes for en behagelig duft. Hvis vi legger til honning, kan vi klare oss uten vanilje. Etter å ha kokt melk med semulegryn under konstant omrøring (noen sekunder), sett multikokeren i oppvarmingsmodus og lukk lokket. Vi koker i "Oppvarmings" -modus i 20-25 minutter (det er ikke nødvendig å åpne lokket og sjekke om det er klart). Oppvarmingen fungerer ved en temperatur på ca 40 grader, så grøten brenner ikke, du kan bare åpne multikoker, røre innholdet slik at frokostblandingen absorberer væsken jevnere.

Tilsett en spiseskje honning (valgfritt) og samme mengde smør i den ferdige grøten.

Du kan sette smør til alle i en tallerken, melkevæskegrøten fra semulegryn er klar.

Pynt grøten med frukt fra syltetøy, dampet tørket frukt eller ristede nøtter.

Du kan legge skiver banan eller eple på toppen av grøten - variantene "Ligold" eller "Grushovka" og helle over med honning eller kondensert melk. Noen kan drysse grøten med søte kokosflak, dette er også veldig nyttig. Ikke hold tilbake din kulinariske fantasi, så blir semulegryn med melk i en multikoker en velkomstrett ikke bare for barn, men også for hele familien.

Slik lager du semuljegrøt i en sakte komfyr

En av de mest populære frokostblandingene, semulegryn, kan tilberedes på flere måter. Dette er veldig enkelt å gjøre med en multikoker. Bare noen få minutter og en næringsrik frokost er klar.

Generelle matlagingsprinsipper

Det er bedre å ta semulegryn av merket T. Dette betyr "Durumhvete", fra det dannes klumper mye sjeldnere. Det er også et merke "M" - "myk hvete" og "TM" - en blandet versjon. Imidlertid vil deilig grøt vise seg fra alle frokostblandinger.

Grøt tilberedes vanligvis med en blanding av melk og vann, sukker etter smak. Det er viktig å salte semulegryn for å balansere smaken, ellers blir retten sukkerholdig.

Tips: hvis du vil lage en tynnere grøt, er det nok å lage den i tjue minutter.

Semuljegrøt med melk i en treg komfyr

Grøt tilberedt i melk viser seg alltid å være bedre enn på vann. Men samtidig trenger du ikke gi opp vann i det hele tatt.

Hvor lang tid er 50 minutter.

Hva er kaloriinnholdet - 117 kalorier.

  1. Sikt gryn gjennom en sil, gjerne to ganger. Dette vil bidra til å unngå klumper.
  2. Hell frokostblandingen i multikokebollen. Velg programmet "Baking" eller "Steking" og stek semulegryn i to minutter. Dette vil fjerne hennes fremtidige slimete.
  3. Hell vann over grynene, rør, kok i tre minutter. Du får en halvferdig grøt.
  4. Tilsett et stykke smør her, og hell deretter i melk (hvilken som helst temperatur). Salt og sukker. Blande.
  5. Lukk lokket på enheten og endre programmet til "Melkegrøt" med en timer i en halv time.
  6. Noen ganger må du åpne lokket og røre innholdet i bollen med en slikkepott, helst en plast eller en tre.
  7. Når signalet høres om slutten av programmet, åpner du lokket på multikokeren, tilsett salt om nødvendig. Lukk lokket, stå i ti minutter til og server.

Tips: Etter at grøten er klar, kan du røre inn vanillin for å lukte den. Det vil være nok på knivspissen.

Enkel semulegryn på vannet

En veldig enkel oppskrift for matlaging i vann med tilsetning av tørr krem.

Hvor lang tid tar det - 20 minutter.

Hva er kaloriinnholdet - 74 kalorier.

  1. Smør multikokeskålen med et stykke smør. Dette påvirker ikke bare smaken til det bedre, men forhindrer også at grøten brenner under tilberedningen.
  2. Hell siktet frokostblanding i en bolle. Begynn å helle vann i en tynn stråle slik at grøten ikke samler seg i klumper. Forstyrre litt.
  3. Rør alt sukker og tørr krem ​​her.
  4. Du trenger ikke å dekke til enheten med et lokk. Installer programmet "Grøt". Tiden er tolv minutter. For større tetthet kan du øke tiden til femten minutter, og for en mer flytende konsistens er ti nok.
  5. Under tilberedningen må grøten røres ganske ofte.
  6. Hell deretter i tallerkener og server.

Råd: hvis det ikke er tørr krem, kan de enten erstattes med melkepulver i samme andel eller helles i 30 ml flytende krem. Hvis du bruker konfektkrem, trenger du ikke tilsette sukker.

Hvordan lage matgryn med bær i en sakte komfyr

Utrolig vitamingrøt med behagelige nyanser. Nydelig sommerfrokost.

Hvor lang tid er 25 minutter.

Hva er kaloriinnholdet - 99 kalorier.

  1. Plasser bollen i apparatet og velg "Stek" -programmet med en timer i ti minutter.
  2. Hell semulina i en bolle og stek den under omrøring av og til. Dette forhindrer at det dannes klumper senere. Du må røre nesten konstant.
  3. Varm opp melken litt i en kjele eller mikrobølgeovn.
  4. Hell den i semulegryn og legg straks et stykke smør og alt sukkeret her. Rør rundt slik at alle kornene løser seg opp og smøret smelter.
  5. Tilbakestill programmet til "Melkegrøt" og stek i bare fem minutter.
  6. Rengjør bærene fra søppel og stilker. Det er uønsket å vaske dem, men hvis de ble kjøpt i en butikk, og ikke hjemmelaget, må du skylle dem under en tynn vannstrøm. Fjern deretter all fuktighet med tørkepapir.
  7. Tilsett noen av bærene i grøten og rør. De må la saften gå. Stek deretter i ytterligere fem minutter.
  8. Server, pynt med de resterende bærene.

Tips: sukker kan byttes ut med honning. Da vil grøten vise seg å være mer aromatisk og mør, og også sunnere.

Delikat grøt med rosiner

Den utrolig ømme konsistensen til denne grøten fanger øyeblikkelig barn. Og rosiner gjør det mye søtere.

Hvor lang tid er 30 minutter.

Hva er kaloriinnholdet - 124 kalorier.

  1. Ha bollen i multikoker og hell all melken i den.
  2. Sett "Slokkingsprogram", tiden er femten minutter. I løpet av denne tiden skal melken koke.
  3. Bland en semulina, sukker og salt i en liten bolle eller direkte i et glass.
  4. Skyll rosinene grundig, suge alt vannet med servietter.
  5. Når multikokeren piper, er det på tide å helle semulegryn i kokende melk. I dette tilfellet må melken omrøres konstant, og frokostblandingen må tilsettes i deler.
  6. Tilsett deretter rosinene. Lukk dekselet på enheten.
  7. La grøten koke i to minutter, åpne deretter lokket, rør. Lukk igjen, vent to minutter, rør. Gjenta til grøten er helt stekt. Hvis den ikke er merket av, kan semulina feste seg til bollen.
  8. Server deretter. Det er mulig med ghee.

Råd: det er bedre å ta gylne rosiner, pitted. Det er ikke nødvendig å dampe det på forhånd, da det vil svelle av melken i grøten og bli enda mer smakfull.

Som oftest serveres semulegryn bare med smør. Du kan strø kakao på toppen. Men faktisk kan denne retten suppleres med en rekke ingredienser etter matlaging: nøtter, frukt, tørket frukt, syltetøy, pålegg, karamell, syltetøy, sjokoladedråper, nøtter, mandelflak, etc. Barn liker virkelig dette, for da ser presentasjonen mye lysere ut og faktisk blir den enda mye søtere.

Retten trenger ikke tilberedes søt. Den kan saltes og serveres med ost og urter. Slike frokoster kan ofte sees blant italienere. Det viser seg veldig uvanlig. Krydder kan brukes til å korrigere smaken, muskatnøtt brukes ofte.

Semolina er deilig, enkel og næringsrik. Den er nyttig i alle aldre og deilig i henhold til hvilken som helst oppskrift!

I en sakte komfyr, Semolina

I barndommen assosierte mange mennesker semuljegrøt med en tørr smak og klumper. Moderne semuljegrøt i en sakte komfyr- en helt annen sak! Mer om semuljegrøt i en sakte komfyr .

Andre kursoppskrifter → Grøt → Semolina

I en multikoker

Semuljegrøt i en treg komfyr tilberedes raskt, så mange nyttige stoffer lagres i den. Og slik at barna spiser det med glede, legger jeg modne aromatiske jordbær fra hagen til den ferdige semuljegrøten.

Semuljegrøt er kjent for oss fra barndommen. Det er lett å lage semuljegrøt i en sakte komfyr, og hvis du gjør alt riktig og pynter grøten med bærsirup, får du en ekte dessert som alle dine nærmeste vil like.

Alltid og overalt, men spesielt i russisk mat, ble semulina ansett som en veldig nyttig og til og med nødvendig grøt for barn. Det ble konstant tilberedt til frokost, noen ganger til lunsj, og i barnehager var det et obligatorisk program. Uten tvil er semuljegrøt en sunn og næringsrik frokost som gir energi til kroppen vår hele dagen.

Det er ingen mirakler i tilberedningen av semuljegrøt. Alt er veldig enkelt, du må bare velge det som passer deg best i dag: semulagrøt i en multikoker med melk eller semulagrøt i vann i en multikoker. I det første tilfellet er dette et rikere alternativ som er egnet for barnemat. Den andre er litt lettere, mer egnet for en diettfrokost.

En annen indikator er konsistens. Tynnere semuljegrøt i en sakte komfyr vil fungere hvis du tilsetter mer væske, vann eller melk. For en amatør. Oppskriften på semuljegrøt i en treg komfyr er enkel, og du kan velge de listede kvalitetene etter din smak. Krydder, hovedsakelig salt og sukker, legges også på egen hånd. Det er all visdom. Men likevel er oppskriften på semulegryn i melk i en sakte komfyr mer å foretrekke. Det er rikere og sunnere.

Hvordan tilberede semuljegrøt i en sakte komfyr slik at hele familien kan spise den med glede? Det finnes oppskrifter på dette, samt fotografier og illustrasjoner av retter. Semuljegrøt i sakte komfyr er intet unntak. Et bilde av denne grøten vil hjelpe vertinnen til å korrekt vurdere sine intensjoner angående den kommende frokosten. Verdsatt? Har du lyst på semuljegrøt i en sakte komfyr? Oppskriften med et bilde er din viktigste hjelper på kjøkkenet! De vil fortelle deg hvordan du tilbereder semuljegrøt i en sakte komfyr.

Nå - noen tips om hvordan du lager mat semulegryn i en sakte komfyr:

- hvis du forbereder semulegryn i melk, hell litt vann på bunnen av bollen. Dette vil forhindre at melken brenner;

- hvis du har en grøt i melk med tilsetning av vann i planene dine, vurderes den beste andelen - like deler vann og melk. Så vi vil redusere kaloriinnholdet i grøten uten at det går ut over smaken;

- Forholdet mellom væske og frokostblandinger kan variere. Det klassiske alternativet er 7 ts frokostblandinger per 1 glass væske. Valget av denne andelen bestemmer grøtens tetthet;

- kornblandingen skal langsomt helles i den kokende væsken under kraftig omrøring for å oppnå en jevn fordeling av kornblandingen uten selve klumpene;

- tilsett salt eller sukker før tilberedningen er ferdig, og til slutt - litt ferskt smør;

- grøt vil se bedre ut og bli spist mer villig, selv av de som ikke liker det, hvis du legger til litt hakket frisk frukt på en tallerken.

Finn de best utprøvde semulegrynene i en sakte komfyr på det beste nettstedet for kulinariske fans. Prøv søte varianter av grøt og semulegryn i forskjellige buljonger, med alle slags sopp, med gresskar, i vann eller melk. Bruk frukt, bær, rosiner, etc. i matlagingen.

Fordelene og smaken av semuljegrøt avhenger av fremstillingsmetoden. Først av alt må du velge riktig frokostblanding. Semolina er av tre typer:
"M" - laget av myke varianter av hvetekorn. Den er ugjennomsiktig, hvit, raskt kokt ned og øker merkbart i volum under tilberedningen;
"T" - fra harde kornsorter. Kornene er gjennomskinnelige, har et gulaktig skjær; når de er kokt, er de mer smuldrende og smakrike.
"MT" er en kombinasjon av de forrige.
Det er også tilrådelig å ta hensyn til at kornprotein absorberes bedre hvis grøten tilberedes på melkebasis.

De fem mest brukte ingrediensene i oppskrifter med semolina med multikoker er:

Interessant oppskrift:
1. Hell semulina i multikokebollen.
2. Tilsett salt, granulert sukker. Blande.
3. Hell melk (vann, buljong).
4. Tilsett en halv porsjon smør.
5. Still inn Airfryer -modusen "Melkegrøt".
6. Rør forsiktig noen minutter før finalen.
7. Tilsett rosiner, kandisert frukt eller frukt etter ønske.
8. Server varm, smak til med den andre delen av smøret.

De fem raskeste oppskriftene på semuljegrøt i en treg komfyr:

Hjelpsomme hint:
... Semuljegrøt uten meieribase kan tilberedes med tilsetning av forskjellige sopp. Først må du steke dem sammen med den hakkede løken (sett underprogrammet "Baking" i 15 minutter), og kok deretter semulina som vanlig.
... Hvis du legger gresskar og honning til grøten, får du en veldig nyttig delikatesse.

Produkter:

  • Semulegryn - 0,5 kopper
  • Melk - 2 kopper
  • Vann - 1,5 kopper
  • Sukker - 2 ss
  • Smør - 20 g

Vet du hva som er hovedproblemet når du lager mat og grøt? Det er riktig: pass på at melken ikke "renner". Men her er paradokset: du vil stå i en halv time, uten å ta øynene av, ved ovnen, og du vender deg bort et øyeblikk, og halve melken er på komfyren.

Et slikt alternativ som å tilberede melkesemu i en multikoker vil bidra til å unngå et slikt problem helt. For en mirakleteknikk! Grøten brenner aldri og retten blir ikke bortskjemt.

Og om det bør generelt sies separat. Dette er akkurat retten som følger med en person gjennom livet, nesten fra fødselsøyeblikket. Vel, hvem av oss i barndommen spiste ikke slik grøt? Og selv om mange eksperter nå sier at det gir liten fordel, bør det ikke diskonteres.

  • Barn over 1 år kan lage semuljegrøt.

Vurder muligheten for å tilberede melkesemu i en multikoker i trinn. Hvis multikokeren din har en effekt på 860 W (som i min), er denne oppskriften egnet for deg, uavhengig av produsentens merke.

Slik lager du semuljegrøt i en treg komfyr - en oppskrift med et bilde:

1. La oss forberede alt til semulegryn: semulegryn, sukker, smør, melk og vann.

Semolina absorberer mye væske, så forholdet mellom frokostblandinger og væske er 1 til 7 (eller til og med 1 til 8).

2. Sovne semulegryn, granulert sukker. Bland tørr mat grundig med en slikkepott til den er jevn. Dette vil bidra til å unngå klumper når du lager mat.

3. Hell den nødvendige mengden melk i multikokeren og ha et stykke smør. Hvis babyen din fortsatt er veldig ung, anbefaler vi å fortynne melk med vann som i oppskriften vår. Vel, for eldre barn og voksne familiemedlemmer kan du lage grøt i fullmelk.

4. Slå på programmet "Multipovar" i multikokeren Polaris 0517 (og i alle andre der det er en "multipovar"). Temperatur - 90 g, tid - 20 minutter. Deretter går vi rolig for å fortsette vår virksomhet.

For andre modeller av multi-komfyrer (Redmond, Polaris, Panasonic, Philips) der det ikke er en multi-komfyr, stiller du inn “melkegrøt” -modus. Vi endrer tilberedningstiden manuelt med 20 minutter. Dette er nok for hodet.

Med mindre frokostblandinger er tilberedningstiden enda kortere.

5. Etter en viss tid vil deilig melkesemu i en treg komfyr være klar. Rett etter åpning av lokket ser det slik ut. Det ser ut til at væsken er for mye, men vi har det ikke travelt med konklusjoner.

6. Rør semuljegrøt med en skje og se konsistensen som passer til barnemat. Og ikke en eneste klump!

7. Del grøten i boller og nyt frokost med hele familien.

Multikokeren er ideell for tilberedning av melkegrøt. Med den trenger du ikke å overvåke og hele tiden røre kornblandingen, for å frykte at melken løper vekk. Samtidig er grøten ypperlig kokt og viser seg å være deilig. Semuljegrøt i en treg komfyr tilberedes veldig raskt, noe som er gode nyheter!

Ingrediensliste:

  • Melk - 1 ss.
  • Semulegryn - 5 ss.
  • Sukker - 3 ss
  • Smør - et lite stykke etter smak.

Tilberedning av semuljegrøt i en sakte komfyr:

I henhold til denne oppskriften tilberedte vi semuljegrøt i Polaris PMC 0527D multikoker.

Semuljegrøt: diskusjon av oppskriften og anmeldelser

Hvordan røre, hvis du bare i begynnelsen blandet alle ingrediensene og angir modus, kan lokket ikke lenger åpnes. Fortell meg, slå av alt - forstyrre - og slå på modusen igjen fra begynnelsen?

"Hva kan være enklere enn å koke semuljegrøt i melk?" - tror du kanskje, men av en eller annen grunn kommer tankene til ubehagelige semulegryn og en brent favorittgryte. Flytende semulje grøt med melk i en treg komfyr er en oppskrift på en kjent rett, som streber etter det ideelle, vi spiste alle slike grøter i barndommen, og hvis den er tilberedt riktig, uten klumper, har vi hyggelige minner.

Semolina inneholder hovedsakelig karbohydrater, dens næringsverdi og smak beriker melken der grøten er tilberedt. Tørket frukt, nøtter og honning, som tilsettes på slutten av tilberedningen, vil bidra til å legge til vitaminer og mineraler i retten. Deilig Guryev -grøt, elsket av den russiske adelen fra det nittende århundre, er semulegryn i melk, blandet med ristede nøtter, smurt med kremaktig skum med tørket frukt og stekt i ovnen ved lav varme.

Det er egentlig ingenting komplisert i å forberede semulegryn. Det viktigste er å kjenne det riktige forholdet mellom vann og frokostblandinger. For tyktflytende grøt, som deretter kan bakes i ovnen, er forholdet mellom vann og frokostblandinger 6 til 1 (for 600 ml vann trengs 100 gram semulegryn). For flytende grøt, som i vår oppskrift, er forholdet mellom vann og frokostblandinger 10 til 1 (for 800 ml vann - 80 gram semulegryn). Ved å bruke produkter av god kvalitet og enkle tilberedningsanbefalinger kan du enkelt få en velsmakende, tilfredsstillende og sunn matrett.

Vi koker i en multikoker og utfører ingrediensene i flerglass, 1 flerglass er 180 ml.

Ingredienser

  • Vann - 1 flerglass;
  • Melk - 1,5 flerglass;
  • Semulegryn - 55 g (2,5 ss uten lysbilde);
  • Sukker - 1 ss;
  • Salt er en liten klype;
  • Smør 1 ss

Hvordan lage deilig flytende semuljegrøt i melk i en sakte komfyr

Hell vann og melk i multikokebollen. Hvis melken har et middels fettinnhold (2,5%), trenger den ikke fortynnes med vann. Det er også nødvendig å ta hensyn til hvem grøten er tilberedt - for en voksen kan du lage mat i melk uten å fortynne, for en baby opptil tre år, fortynne melk med vann, som i oppskriften. For å unngå at grøten løper vekk under tilberedningen, smør toppen av bollen med smør. Vi slår på multikoker i 5 minutter i hvilken som helst praktisk modus (for eksempel "Melkegrøt") slik at melken koker. Hvis du vil forbedre tilberedningsprosessen og helle oppvarmet melk på komfyren i en kjele i multikokebollen, gjør det riktige, men du kan ikke gjøre det motsatte (hell kald væske i den varme multikokebollen). Ikke lukk lokket på multikokeren.

Vi måler semulina på forhånd i mengden som kreves for oppskriften, og hell den i et flerglass. Du kan måle frokostblandingen med spiseskjeer. En bunket spiseskje inneholder 25 gram semulegryn og en full skje, men uten toppen inneholder 20 gram. Tilsett semulegryn, hell den i en tynn stråle, rør godt i melken hele tiden. Det er nødvendig å røre med en tre- eller silikonspatel for ikke å ripe bunnen av multikokebollen. Tilsett sukker og salt sammen med frokostblandinger eller kort tid før melken koker. En spiseskje sukker og en klype teskje salt vil være nok for den angitte mengden produkter. Vanillin eller vaniljesukker kan tilsettes for en behagelig duft. Hvis vi legger til honning, kan vi klare oss uten vanilje. Etter å ha kokt melk med semulegryn under konstant omrøring (noen sekunder), sett multikokeren i oppvarmingsmodus og lukk lokket. Vi koker i "Oppvarmings" -modus i 20-25 minutter (det er ikke nødvendig å åpne lokket og sjekke om det er klart). Oppvarmingen fungerer ved en temperatur på ca 40 grader, så grøten brenner ikke, du kan bare åpne multikoker, røre innholdet slik at frokostblandingen absorberer væsken jevnere.

Tilsett en spiseskje honning (valgfritt) og samme mengde smør i den ferdige grøten.

Du kan sette smør til alle i en tallerken, melkevæskegrøten fra semulegryn er klar.

Pynt grøten med frukt fra syltetøy, dampet tørket frukt eller ristede nøtter.

Du kan legge skiver banan eller eple på toppen av grøten - variantene "Ligold" eller "Grushovka" og helle over med honning eller kondensert melk. Noen kan drysse grøten med søte kokosflak, dette er også veldig nyttig. Ikke hold tilbake din kulinariske fantasi, så blir semulegryn med melk i en multikoker en velkomstrett ikke bare for barn, men også for hele familien.

Slik lager du semuljegrøt i en sakte komfyr

En av de mest populære frokostblandingene, semulegryn, kan tilberedes på flere måter. Dette er veldig enkelt å gjøre med en multikoker. Bare noen få minutter og en næringsrik frokost er klar.

Generelle matlagingsprinsipper

Det er bedre å ta semulegryn av merket T. Dette betyr "Durumhvete", fra det dannes klumper mye sjeldnere. Det er også et merke "M" - "myk hvete" og "TM" - en blandet versjon. Imidlertid vil deilig grøt vise seg fra alle frokostblandinger.

Grøt tilberedes vanligvis med en blanding av melk og vann, sukker etter smak. Det er viktig å salte semulegryn for å balansere smaken, ellers blir retten sukkerholdig.

Tips: hvis du vil lage en tynnere grøt, er det nok å lage den i tjue minutter.

Semuljegrøt med melk i en treg komfyr

Grøt tilberedt i melk viser seg alltid å være bedre enn på vann. Men samtidig trenger du ikke gi opp vann i det hele tatt.

Hvor lang tid er 50 minutter.

Hva er kaloriinnholdet - 117 kalorier.

  1. Sikt gryn gjennom en sil, gjerne to ganger. Dette vil bidra til å unngå klumper.
  2. Hell frokostblandingen i multikokebollen. Velg programmet "Baking" eller "Steking" og stek semulegryn i to minutter. Dette vil fjerne hennes fremtidige slimete.
  3. Hell vann over grynene, rør, kok i tre minutter. Du får en halvferdig grøt.
  4. Tilsett et stykke smør her, og hell deretter i melk (hvilken som helst temperatur). Salt og sukker. Blande.
  5. Lukk lokket på enheten og endre programmet til "Melkegrøt" med en timer i en halv time.
  6. Noen ganger må du åpne lokket og røre innholdet i bollen med en slikkepott, helst en plast eller en tre.
  7. Når signalet høres om slutten av programmet, åpner du lokket på multikokeren, tilsett salt om nødvendig. Lukk lokket, stå i ti minutter til og server.

Tips: Etter at grøten er klar, kan du røre inn vanillin for å lukte den. Det vil være nok på knivspissen.

Enkel semulegryn på vannet

En veldig enkel oppskrift for matlaging i vann med tilsetning av tørr krem.

Hvor lang tid tar det - 20 minutter.

Hva er kaloriinnholdet - 74 kalorier.

  1. Smør multikokeskålen med et stykke smør. Dette påvirker ikke bare smaken til det bedre, men forhindrer også at grøten brenner under tilberedningen.
  2. Hell siktet frokostblanding i en bolle. Begynn å helle vann i en tynn stråle slik at grøten ikke samler seg i klumper. Forstyrre litt.
  3. Rør alt sukker og tørr krem ​​her.
  4. Du trenger ikke å dekke til enheten med et lokk. Installer programmet "Grøt". Tiden er tolv minutter. For større tetthet kan du øke tiden til femten minutter, og for en mer flytende konsistens er ti nok.
  5. Under tilberedningen må grøten røres ganske ofte.
  6. Hell deretter i tallerkener og server.

Råd: hvis det ikke er tørr krem, kan de enten erstattes med melkepulver i samme andel eller helles i 30 ml flytende krem. Hvis du bruker konfektkrem, trenger du ikke tilsette sukker.

Hvordan lage matgryn med bær i en sakte komfyr

Utrolig vitamingrøt med behagelige nyanser. Nydelig sommerfrokost.

Hvor lang tid er 25 minutter.

Hva er kaloriinnholdet - 99 kalorier.

  1. Plasser bollen i apparatet og velg "Stek" -programmet med en timer i ti minutter.
  2. Hell semulina i en bolle og stek den under omrøring av og til. Dette forhindrer at det dannes klumper senere. Du må røre nesten konstant.
  3. Varm opp melken litt i en kjele eller mikrobølgeovn.
  4. Hell den i semulegryn og legg straks et stykke smør og alt sukkeret her. Rør rundt slik at alle kornene løser seg opp og smøret smelter.
  5. Tilbakestill programmet til "Melkegrøt" og stek i bare fem minutter.
  6. Rengjør bærene fra søppel og stilker. Det er uønsket å vaske dem, men hvis de ble kjøpt i en butikk, og ikke hjemmelaget, må du skylle dem under en tynn vannstrøm. Fjern deretter all fuktighet med tørkepapir.
  7. Tilsett noen av bærene i grøten og rør. De må la saften gå. Stek deretter i ytterligere fem minutter.
  8. Server, pynt med de resterende bærene.

Tips: sukker kan byttes ut med honning. Da vil grøten vise seg å være mer aromatisk og mør, og også sunnere.

Delikat grøt med rosiner

Den utrolig ømme konsistensen til denne grøten fanger øyeblikkelig barn. Og rosiner gjør det mye søtere.

Hvor lang tid er 30 minutter.

Hva er kaloriinnholdet - 124 kalorier.

  1. Ha bollen i multikoker og hell all melken i den.
  2. Sett "Slokkingsprogram", tiden er femten minutter. I løpet av denne tiden skal melken koke.
  3. Bland en semulina, sukker og salt i en liten bolle eller direkte i et glass.
  4. Skyll rosinene grundig, suge alt vannet med servietter.
  5. Når multikokeren piper, er det på tide å helle semulegryn i kokende melk. I dette tilfellet må melken omrøres konstant, og frokostblandingen må tilsettes i deler.
  6. Tilsett deretter rosinene. Lukk dekselet på enheten.
  7. La grøten koke i to minutter, åpne deretter lokket, rør. Lukk igjen, vent to minutter, rør. Gjenta til grøten er helt stekt. Hvis den ikke er merket av, kan semulina feste seg til bollen.
  8. Server deretter. Det er mulig med ghee.

Råd: det er bedre å ta gylne rosiner, pitted. Det er ikke nødvendig å dampe det på forhånd, da det vil svelle av melken i grøten og bli enda mer smakfull.

Som oftest serveres semulegryn bare med smør. Du kan strø kakao på toppen. Men faktisk kan denne retten suppleres med en rekke ingredienser etter matlaging: nøtter, frukt, tørket frukt, syltetøy, pålegg, karamell, syltetøy, sjokoladedråper, nøtter, mandelflak, etc. Barn liker virkelig dette, for da ser presentasjonen mye lysere ut og faktisk blir den enda mye søtere.

Retten trenger ikke tilberedes søt. Den kan saltes og serveres med ost og urter. Slike frokoster kan ofte sees blant italienere. Det viser seg veldig uvanlig. Krydder kan brukes til å korrigere smaken, muskatnøtt brukes ofte.

Semolina er deilig, enkel og næringsrik. Den er nyttig i alle aldre og deilig i henhold til hvilken som helst oppskrift!

I en sakte komfyr, Semolina

I barndommen assosierte mange mennesker semuljegrøt med en tørr smak og klumper. Moderne semuljegrøt i en sakte komfyr- en helt annen sak! Mer om semuljegrøt i en sakte komfyr .

Andre kursoppskrifter → Grøt → Semolina

I en multikoker

Semuljegrøt i en treg komfyr tilberedes raskt, så mange nyttige stoffer lagres i den. Og slik at barna spiser det med glede, legger jeg modne aromatiske jordbær fra hagen til den ferdige semuljegrøten.

Semuljegrøt er kjent for oss fra barndommen. Det er lett å lage semuljegrøt i en sakte komfyr, og hvis du gjør alt riktig og pynter grøten med bærsirup, får du en ekte dessert som alle dine nærmeste vil like.

Alltid og overalt, men spesielt i russisk mat, ble semulina ansett som en veldig nyttig og til og med nødvendig grøt for barn. Det ble konstant tilberedt til frokost, noen ganger til lunsj, og i barnehager var det et obligatorisk program. Uten tvil er semuljegrøt en sunn og næringsrik frokost som gir energi til kroppen vår hele dagen.

Det er ingen mirakler i tilberedningen av semuljegrøt. Alt er veldig enkelt, du må bare velge det som passer deg best i dag: semulagrøt i en multikoker med melk eller semulagrøt i vann i en multikoker. I det første tilfellet er dette et rikere alternativ som er egnet for barnemat. Den andre er litt lettere, mer egnet for en diettfrokost.

En annen indikator er konsistens. Tynnere semuljegrøt i en sakte komfyr vil fungere hvis du tilsetter mer væske, vann eller melk. For en amatør. Oppskriften på semuljegrøt i en treg komfyr er enkel, og du kan velge de listede kvalitetene etter din smak. Krydder, hovedsakelig salt og sukker, legges også på egen hånd. Det er all visdom. Men likevel er oppskriften på semulegryn i melk i en sakte komfyr mer å foretrekke. Det er rikere og sunnere.

Hvordan tilberede semuljegrøt i en sakte komfyr slik at hele familien kan spise den med glede? Det finnes oppskrifter på dette, samt fotografier og illustrasjoner av retter. Semuljegrøt i sakte komfyr er intet unntak. Et bilde av denne grøten vil hjelpe vertinnen til å korrekt vurdere sine intensjoner angående den kommende frokosten. Verdsatt? Har du lyst på semuljegrøt i en sakte komfyr? Oppskriften med et bilde er din viktigste hjelper på kjøkkenet! De vil fortelle deg hvordan du tilbereder semuljegrøt i en sakte komfyr.

Nå - noen tips om hvordan du lager mat semulegryn i en sakte komfyr:

- hvis du forbereder semulegryn i melk, hell litt vann på bunnen av bollen. Dette vil forhindre at melken brenner;

- hvis du har en grøt i melk med tilsetning av vann i planene dine, vurderes den beste andelen - like deler vann og melk. Så vi vil redusere kaloriinnholdet i grøten uten at det går ut over smaken;

- Forholdet mellom væske og frokostblandinger kan variere. Det klassiske alternativet er 7 ts frokostblandinger per 1 glass væske. Valget av denne andelen bestemmer grøtens tetthet;

- kornblandingen skal langsomt helles i den kokende væsken under kraftig omrøring for å oppnå en jevn fordeling av kornblandingen uten selve klumpene;

- tilsett salt eller sukker før tilberedningen er ferdig, og til slutt - litt ferskt smør;

- grøt vil se bedre ut og bli spist mer villig, selv av de som ikke liker det, hvis du legger til litt hakket frisk frukt på en tallerken.

  • melk (4 glass);
  • vann (1 glass);
  • semulegryn (5 ss);
  • salt (klype);
  • sukker (1,5 ts);
  • smør.

Hell melk og vann i en multikokeskål (du trenger ikke bruke vann). Vi velger "dampende" modus og ser til den koker. Hell semulegryn, sukker, salt der. Å blande alt. Sett deretter på "oppvarming" i 20 minutter. Så tar vi ut og tilsetter smøret. Du kan bruke den med honning, aprikos eller jordbærsyltetøy, etc.

  • 2 oppskrift

For en porsjon semulegryn trenger du:

  • melk (200 ml.);
  • semulegryn (1 ss).

I "dampende" modus, koker du først melken ved å lukke lokket. Når melken koker, tilsett semulegryn, salt, litt sukker. Å blande alt. Grøten steker i ca 15 minutter under et lukket lokk. Tilsett smør til slutt.

I tillegg kan semuljegrøt tilberedes på 50 minutter i "melkegrøt" -modus.

  • 3 oppskrift

Dette krever:

  • semulegryn (8 ss);
  • salt;
  • et glass melk;
  • glass vann;
  • sukker (4 ss);
  • smør.

Rør grynene med sukker. Ha alt i en sakte komfyr: melk, vann, semulegryn, salt. Velg funksjonen "melkegrøt" og vent til slutten av programmet. Grøten blir ikke veldig tykk og lite rennende. Pass på at det ikke er klumper: For dette kan du åpne lokket på enheten et par ganger og røre.

Hvis du ikke er interessert i å lage mat bare semulagrøt fra semulegryn, kan du lage semagrynpudding. Dette er en fantastisk frokost fordi retten er veldig tilfredsstillende.

  • 4 oppskrift

For ham trenger du:

  • hvetemel (1 glass);
  • semulegryn (1 glass);
  • natron (1 ts);
  • eddik (2 ss);
  • rosiner (et par håndfuller);
  • rømme 10% fett (1 glass);
  • egg (2 stk.);
  • salt.

Bland alle ingrediensene og la stå i 15 minutter. Smør deretter multikokebollen med olje og ha blandingen der. Stek i en halv time i bakemodus. Etter at signalet om slutten av programmet har hørt, fjerner du puddingen fra multikokeren og dekorerer med syltetøy, honning, melis om ønskelig.

  • 5 oppskrift

Du kan lage ikke bare semuljegrøt, men også samtidig med den, for eksempel egg. Dette gjelder spesielt til frokost.

Ingredienser:

  • semulegryn (et halvt glass);
  • sukker (3 ss);
  • salt (en halv teskje);
  • smør (20 gr.);
  • melk (3 glass);
  • vann (1,5 kopper);
  • egg (så mye du vil lage mat).

Ha semulegryn, sukker, salt, olje i en kjele. Hell alt over med melk og vann, bland. Legg en beholderdamper på toppen og legg de vaskede eggene der. Installer programmet "melkegrøt". Etter signalet, fjern eggene og bland grøten ved å tilsette smør. Det er det, frokosten er klar.

Vurder artikkel: