Selv om frukt som bananer, kiwi eller ananas ikke vokser i temperert klima, er de fortsatt kjent for alle og regnes ikke som spesielt eksotiske. Imidlertid er det mange andre fantastiske og sannsynligvis ukjente frukter som dyrkes på jorden.

20. Sukkereple (Annona skjellete)

Denne frukten er hjemmehørende i tropisk Amerika, men dyrkes også i Pakistan, India og Filippinene. Frukter ligner litt på en furukongle, deres diameter er omtrent 10 centimeter.

Frukten, som har en lett vaniljesmak, har hvitt kjøtt inni og en liten mengde frø.

19. Mammea americana (amerikansk aprikos)

Mammaya americana er et eviggrønt tre som er hjemmehørende i Sør-Amerika, kunstig plantet i andre regioner i verden, inkludert Vest-Afrika og Sørøst-Asia. Amerikanske aprikoser er faktisk bær som er omtrent 20 centimeter i diameter.

Bæret har et tykt ytre skall og mykt appelsinkjøtt inni. Som regel er det ett stort frø i midten, men store bær har omtrent 4. Fruktkjøttet er søtt og velduftende.

18. Cherimoya

Cherimoya, eller fløteple, er en løvfellende plante som er hjemmehørende i høyfjellsområdene i Sør-Amerika. Frukten på treet har en avrundet form med 3 typer overflate (klumpete, glatte eller blandede). Fruktkjøttet er kremet, veldig velduftende, hvitt og saftig.

Smaken på frukten sies å være lik en kombinasjon av banan, pasjonsfrukt, papaya og ananas. Mark Twain sa i 1866, "Cherimoya er den deiligste frukten som er kjent."

17. Platonia er fantastisk

Platonia er et stort tre (når en høyde på opptil 40 meter) som vokser i regnskogene i Brasil og Paraguay. Frukten vokser til størrelsen på en appelsin, og når den presses, siver det ut en gul væske.

Inne i frukten er det en hvit fruktkjøtt som omslutter flere sorte frø, som har en behagelig søt og sur smak.

16.kokong

Kokongen er en annen tropisk frukt som finnes i høylandet i Sør-Amerika. Den vokser på små busker, og den vokser veldig raskt: om 9 måneder kan frukt fås fra frø, og etter ytterligere 2 måneder vil de endelig modnes.

Fruktene ligner veldig på bær, og kommer i røde, oransje og gule farger. Utad ligner de veldig på tomater, men smaken er en krysning mellom en tomat og en sitron.

15. Brødfrukt

Brødfrukt tilhører morbærfamilien og er hjemmehørende i Filippinene og øyene i Sørøst-Asia. Frukten smaker som en banan. De kan spises rå når de er helt modne, og når de er umodne kan de bare spises kokte.

Den modne frukten er myk og søt, den umodne frukten er tett og stivelsesholdig, men den har fått navnet sitt fra det faktum at den, når den kokes umoden, smaker veldig som nybakt brød.

14. Langsat

Langsat eller duku er to veldig like frukter som finnes i hele Asia. De kommer fra samme familie, nesten like i utseende og smak, med bare én forskjell. Skallet av langsat inneholder et lateksstoff, som ikke er giftig, men på grunn av det er det vanskelig å fjerne det, og duku-skallet skilles lett.

Det er 5 segmenter inne i frukten, hvorav noen inneholder flere bitre frø. Det er en veldig søt frukt som kan tilberedes på en rekke måter.

13. Dacryodes spiselig

Dacryodes er et eviggrønt tre som er hjemmehørende i de tropiske regnskogene i Afrika, Nord-Nigeria og Sør-Angola. Fruktene, som varierer i farge fra mørkeblå til lilla, er også kjent som afrikanske pærer og er avlange i form med blekgrønt kjøtt inni.

Disse fete fruktene har blitt hevdet å stoppe sult i Afrika, da 48 % av frukten består av essensielle fettsyrer, aminosyrer, vitaminer og triglyserider. Det ble beregnet at fra en hektar plantet med disse trærne kan man få 7-8 tonn olje, mens alle deler av planten kan brukes.

12. Jaboticaba

Det brasilianske druetreet, eller jaboticaba, er en veldig merkelig plante som er hjemmehørende i den sørøstlige delen av Brasil. Det merkelige med dette treet ligger i måten frukt vokser på det. Til å begynne med vises gulhvite blomster på hele stammen og store grener, deretter blir blomstene til frukter, 3-4 centimeter i diameter.

Inne i den runde lilla frukten er et mykt geléaktig kjøtt med 1-4 sorte frø. Frukten er veldig søt, den kan spises akkurat slik, men som oftest brukes den til å lage vin eller brennevin.

11.Rambutan

Rambutan er en merkelig frukt som ser ut som et luftig jordbær. Hjemlandet er Sørøst-Asia, men det er også vidt distribuert i andre regioner, spesielt i Costa Rica, hvor det kalles "kinesisk suger".

Frukter med en diameter på 3-6 centimeter har en oval form. Kjøttet er litt seigt, men skreller lett av skinnet, og rambutan smaker søtt og syrlig.

10. Noni

Denne frukten er kjent under mange navn, inkludert stor morinda, indisk morbær, etc., hjemlandet er over hele Sørøst-Asia og Australia, den er også mye dyrket i tropene.

Treet bærer frukt hele året, men som regel, når fruktene modnes, har fruktene en veldig skarp lukt. Til tross for lukten er frukten imidlertid høy i fiber, vitaminer, protein, jern og kalsium, og er en stiftmat i mange stillehavsland. Den kan spises kokt eller rå med salt.

9. Marula

Marula er et løvtre som er hjemmehørende i Sør- og Øst-Afrika. Den vokser nå i hele Afrika, siden fruktene er en viktig matkilde for bantufolket, og trærne dukket opp gjennom hele trekkveien. Den grønne frukten modnes og blir gul, og det hvite kjøttet inni er veldig saftig og har en behagelig aroma.

Etter å ha falt fra treet, begynner fruktene å gjære nesten umiddelbart, så elefanter og bavianer i disse regionene er ofte litt berusede. Frukten brukes også til å lage den populære Amarula-likøren, som du kan finne i enhver taxfree-butikk.

8.Multebær

Cloudberry er et bær fra Vest-Sibir. Den finnes i skog og vokser i tette kratt. Frukten ligner på bringebær, men fargen er mer oransje.

De er veldig søte, de spises både rå og bearbeidet til juice, vin og syltetøy.

7. Salak (slangefrukt)

Slangefrukten kommer fra Indonesia. De vokser i klynger, og får kallenavnet sitt på grunn av den rødbrune, skjellete skallen, som lett fjernes.

Inni er 3 hvite søte "segmenter", hver inneholder små sorte uspiselige frø. Frukt har en søt og syrlig smak, lik tekstur som epler. .

8.kausjon

Kausjonen, eller steineplet, er hjemmehørende i India, men kan finnes i hele Sørøst-Asia. Bail er en glatt frukt med en treaktig skall som kommer i gult, grønt eller grått. Det seige ytre skallet er så hardt at frukten bare kan nås med en hammer.

Inni er en gul fruktkjøtt med noen hårete frø som kan spises ferske eller tørkede. Moden frukt brukes ofte til å lage en drink som kalles sharbat, som også inkluderer vann, sukker og limejuice med fruktkjøtt. Bare ett stort stykke frukt er nødvendig for å lage 6 liter sharbat.

7. dangsat

Langsat eller duku er to veldig like frukter som finnes i hele Asia. De kommer fra samme familie, nesten like i utseende og smak, med bare én forskjell.

Skallet av langsat inneholder et lateksstoff, som ikke er giftig, men på grunn av det er det vanskelig å fjerne det, mens skallet av dooku lett skilles. Det er 5 segmenter inne i frukten, hvorav noen inneholder flere bitre frø. Det er en veldig søt frukt som kan tilberedes på en rekke måter.

6.Chrysophyllum (stjerneeple)

Denne frukten er hjemmehørende i lavlandet i Mellom-Amerika og Vestindia. Undersiden av bladene til dette eviggrønne treet skinner med en gylden farge som er merkbar selv på avstand, og de hvite eller lilla blomstene som vokser på treet har en søt aroma.

Fruktene er runde i form og lilla i fargen, huden deres er tett. Hvis frukten er kuttet horisontalt, er formen av en stjerne i fruktkjøttet tydelig synlig. Frisk frukt har en veldig søt og behagelig smak.

5.Carambola (stjernefrukt)

Carambola er et frukttre som er hjemmehørende i Filippinene, men vokser i hele Sørøst-Asia, Øst-Asia, Sør-Amerika. Skallet på frukten inneholder fem "rygger", på grunn av dette blir frukten, når den kuttes i lengderetningen, som en stjerne.

Derfor fikk faktisk frukten navnet sitt. Frukten er rik på vitamin C og antioksidanter. Når den er moden, blir frukten knallgul, og den smaker veldig saftig og sprø.

4. Kiwano (hornet melon)

Den hornede melonen, også kjent som den afrikanske agurken, er hjemmehørende i Afrika, men dyrkes nå også i Australia, New Zealand og Chile.

Når det er modent, er melonskallet dekket med tette, spisse gule pigger, og det geléaktige kjøttet får en lys grønn farge. Smaken på frukten sammenlignes ofte med en banan. Frukten er en god kilde til vitamin C og fiber.

2. Pitaya (slekten Hylocereus)

Pitahaya (pitahaya), eller kaktusfrukt, funnet i hele Asia, Australia, Nord- og Sør-Amerika, ble opprinnelig antatt å være hjemmehørende i Mexico.

Det er to typer pitahaya: sur, vanligvis spist i Amerika, og søt, som finnes i hele Asia. Fruktene er røde, gule og lilla, de har en veldig behagelig aroma, og det søte utseendet ligner veldig på kiwi i smak.

1. magisk frukt

Mirakelfrukt, eller søte bær, er veldig merkelige bær som er hjemmehørende i Vest-Afrika. Frukt i store mengder inneholder sukkererstatningen mirakulin i kombinasjon med et glykoprotein.

Frukten i seg selv har ikke en veldig søt smak, men etter at en person har spist den, binder glykoproteinet smaksløkene på den menneskelige tungen og gjør smaken av ethvert produkt til en søt på omtrent en time. Så du kan spise en hel sitron og den smaker søt sirup.

På 70-tallet ble det gjort forsøk på å massemarkedsføre frukten som et kostholdsprodukt, siden det kan gjøre hvilken som helst mat til sødme, uten at det påvirker antall kalorier som forbrukes. Det var imidlertid ikke mulig å oppnå suksess på dette feltet.

Kiwano

Denne merkelige frukten vokser i New Zealand. Den smaker kiwi, melon og agurk på samme tid.

Uttrykk informasjon etter land

Jorden ligger på tredjeplass når det gjelder avstand fra Solen og på femteplass blant alle planetene i solsystemet når det gjelder størrelse.

Alder– 4,54 milliarder år

Middels radius - 6.378,2 km

Midtsirkel - 40 030,2 km

Torget– 510 072 millioner km² (29,1 % land og 70,9 % vann)

Antall kontinenter– 6: Eurasia, Afrika, Nord-Amerika, Sør-Amerika, Australia og Antarktis

Antall hav– 4: Atlanterhavet, Stillehavet, India, Arktis

Befolkning– 7,3 milliarder mennesker (50,4 % menn og 49,6 % kvinner)

Mest folkerike stater: Monaco (18 678 personer/km2), Singapore (7607 personer/km2) og Vatikanstaten (1914 personer/km2)

Antall land: totalt 252, uavhengige 195

Antall språk i verden– rundt 6.000

Antall offisielle språk- 95; mest vanlig: engelsk (56 land), fransk (29 land) og arabisk (24 land)

Antall nasjonaliteter– rundt 2000

Klimasoner: ekvatorial, tropisk, temperert og arktisk (grunnleggende) + subequatorial, subtropisk og subarktisk (overgangs)

dragefrukt (pitaya)

Hjemlandet til denne frukten, som ligner en rotavling, er Mexico. Dette er frukten av en kaktus, den dyrkes over hele verden og til og med innendørs.

durian

Den mest kontroversielle frukten. Det utstråler en ekkel lukt, og det er derfor det er forbudt å bringe det inn på offentlige steder. Men de som klarte å overvinne avsky og smakte det, sier at de ikke spiste noe bedre.

Buddha hånd

En blekksprutlignende frukt med sitronlignende skall. Ofte, bortsett fra skorpen, er det ingenting i den. Ingen juice, ingen frø. Den brukes hovedsakelig som en hjemme-talisman.

pasjonsfrukt

Pasjonsfrukt kalles "pasjonsfrukten". Inni er det svært velsmakende juice, og fruktkjøttet er tilsatt all slags konfekt.

pandanus

Planten kalles "skruepalme". Fruktene kan både spises og lages til maling.

Rambutan

Under det stikkende skallet til denne frukten er det gjemt ømt fruktkjøtt, hvorfra gelé og syltetøy lages. Frøene blir stekt og også spist.

Akebia quinata

En plante kalt "klatreagurk" har frukter som ligner mer på pølser. Og smaken deres er veldig lik smaken av bringebær.

Atemoya

Fruktkjøttet av denne frukten ligner mango og ananas, og konsistensen ligner på rømme - den smelter i munnen.

slangefrukt

Huden på frukten er veldig lik huden til et krypdyr. Innvendig ser frukten ut som en løk eller et fedd hvitløk, samtidig som den har en søt, duftende fruktkjøtt. Men å få til det er ikke så lett, for skallet er veldig stikkende.

Pitanga

Selv om dette bæret er vilt, er det allerede dyrket i mange land. Utad ser det ut som et kirsebær, men ribbet. Frukten modnes veldig raskt - tre uker etter blomstring.

Kinesisk jordbær

Disse bærene er slett ikke som jordbær. Mer som kandiserte runde søtsaker. De har en spesifikk smak, så trær tjener ofte som dekorasjoner for parker.

stjernefrukt (carambola)

Hvor kom dette navnet fra - det er ingen spørsmål, for i sammenhengen ser frukten ut som en vanlig femspiss stjerne. Det er både søtt og surt. Sure frukter tilsettes salater, og søte spises bare sånn – de smaker sitron, mango og druer på samme tid.

forbudt ris

Denne risen har fått navnet sitt fordi bare medlemmer av den keiserlige familien hadde rett til å spise den. Det er en type svart ris som blir mørk lilla når den tilberedes. Det er veldig nyttig fordi det inneholder et stort antall sporstoffer.

Blå mais (hopi)

Navnet Hopi kommer fra menneskene som dyrket denne uvanlige maisen. Av en eller annen grunn er denne sorten ikke veldig populær, selv om den har en tusenårig historie og er søtere enn vanlig mais.

Romanescu (korallkål)

Ikke kål, men et kunstverk! Ligner på blomkål i familiebånd, men mye mer mør og smakfull. Denne grønnsaken vil bli verdsatt selv av de som ikke liker kål.

Kanistel (eggfrukt)

Frukt kan enten være rund, oval eller hjerteformet. Fargen varierer også fra gul til blek oransje. Den smaker søtpotet og tilsettes salater og supper. De blir også konsumert ferske, med fruktdesserter og iskrem. Så bestem selv om det er en frukt eller en grønnsak.

Vi kjenner alltid igjen tomater og poteter, uansett hvor uvanlige variantene er. Men det er grønnsaker og frukt i verden som vil forvirre selv spesialister. Det er umulig å si om det er en frukt eller en grønnsak, og om den i det hele tatt kan spises.

DURIAN

Den har en så ekkel lukt at turister med den ikke er tillatt ikke bare på hotellet, men selv på offentlige steder. Selve fruktene er dekket med et stikkende grønt skall, inne i hvilket saftig gult kjøtt er skjult. De som overvant avsky og prøvde denne frukten, bemerket at de aldri hadde smakt noe bedre i livet.

KIWANO

Denne eksotiske frukten fra New Zealand ser ut som en hybrid av agurk og melon. Fargen er som på en melon, og tornene er som en agurk, og selv på snittet ligner kjøttet på en agurk.

Alle vil like smaken av kiwano. Det grønne kjøttet ligner gelé med hvite frø.

Kiwano kalles også hornmelon og til og med afrikansk agurk.

Selve planten er en vinranke som fungerer både som matvare og som prydkultur. Stilkene er ganske sterke, og når en lengde på 3-6 m. En plante kan flette store områder. For å dyrke kiwanoer strekkes spesielle nett, og over tid fyller løvet dem helt, og skaper et solid grønt teppe.

DRAGE FRUKT

Noen ganger finner man dragefrukt i butikkhyllene. Det er interessant fordi det er frukten av en kaktus. Den er knallrød. Det ser ut som et langstrakt eple, bare dekket med store skjell. Kjøttet er hvitt eller lilla, der det er mange små svarte frø jevnt fordelt over hele frukten.

Dragefrukt er hjemmehørende i Amerika. Der er den veldig populær blant indianerne, siden den ikke trenger å tilberedes. 5-6 dragefruktavlinger høstes per år.

BUDDHAENS HÅND

Denne frukten kalles også blekkspruten. Frukten ligner en mutert sitron med et veldig tykt skall. Og ofte er det ikke annet enn skinnet i frukten. Den kan ikke presses ut av juice og den inneholder ikke frø. Spørsmålet er hvorfor det trengs? Men akkurat som en talisman. For disse formålene dyrkes den for eksempel i Kina.

LIDENSKAP

Pasjonsfrukt er en helt annen sak. De har en uvanlig velsmakende juice, og fruktkjøttet brukes som et tilsetningsstoff til ulike konfektprodukter. Interessant nok oversettes pasjonsfrukt som "deilig frukt."

De som har prøvd det sier at det er umulig å glemme smaken og aromaen. Frukt kan variere i størrelse, smak og form, da det finnes flere hundre varianter. Det er former med frukt på størrelse med en ert, og det er på størrelse med en liten melon.

Skallet på frukten er hardt og uspiselig, men den søte fruktkjøttet med frø er verdsatt over hele verden.

PANDANUS

Pandanus blir også ofte referert til som skruepalme. Dens frukter er universelle. De kan spises eller lages til maling. Den dyrkes ofte i vinduskarmene våre og bærer noen ganger til og med frukt. Ingen spesielle forhold kreves for denne kulturen. Plantene hennes er veldig upretensiøse og i stand til å vokse selv under spartanske forhold.

RAMBUTAN

Denne gåtefulle frukten blir ofte referert til som den hårete frukten på grunn av dens tøffe ytre hud og hårete ryggrader. Men under skallet skjuler det seg en veldig øm fruktkjøtt med en unik smak.

Hjemme spises sjelden fersk rambutan. Den brukes hovedsakelig til å lage syltetøy og gelé.

Og frøene blir til og med stekt, og først etter det blir de spist.

Etter å ha kjøpt rambutan, husk at den ikke lagres godt. Den bør ikke oppbevares i kjøleskapet i mer enn en uke.

KLATRINGAGURK

Denne planten ligner vagt på en agurk. Men enda mer ser det ut som blåaktig sprengende pølser. Fruktene til den klatrende agurken smaker bringebær.

Denne planten kommer fra Japan, men dyrkes også i Kina og Korea. Denne vintreet vokser veldig raskt, og i naturen vokser den lett opp til 10 m i løpet av en sesong.. Blomstene samles i store klyngede blomsterstander. Duften av sjokolade stråler fra blomstene. Derfor ble denne planten også kalt sjokoladelianen.

ATEMOYA

Det er en hybrid av cherimoya og sukkereple. Utad ligner frukten en grønn kjegle, og smaken er noe mellom en mango og en ananas. Konsistensen på fruktkjøttet ligner på rømme og smelter bare i munnen.

SLANGEFRUKT

Kallenavnet så for skallet på frukten, som overraskende ligner slangeskinn. Under huden ligner frukten et fedd hvitløk, men har, i motsetning til sistnevnte, en søt, duftende fruktkjøtt med en eksotisk smak. Men å komme til fruktkjøttet er ikke så lett - skallet er veldig sterkt og stikkende.

PITANGA

Denne frukten ligner et vanlig kirsebær, bare fruktene er veldig ribbet. Betraktet som vill. Men nå i mange land prøver de å dyrke den. Dette er fordi fruktene av denne nysgjerrigheten modnes mye raskere enn kirsebær eller søte kirsebær - de kan spises allerede tre uker etter blomstring.

KINESISK JORDBÆR

Utseendemessig kan disse kvisekulene knapt kalles jordbær. Mest av alt ligner de kandiserte søtsaker. Og smaken er ganske spesifikk. Derfor brukes trærne til denne planten ikke så mye for fruktens skyld, men for å dekorere parker og hager.

STJERNEFRUKT (CARAMBOLA)

Carambola, eller tropisk stjerne, har fått navnet sitt fra det faktum at dens gule frukter i seksjonen ligner femspissede stjerner. Det er to varianter: surt brukes i salater, og søtt brukes som dessert.

Det smaker som en krysning mellom sitron, druer og mango. Trærne til denne planten når 3-10 m i høyden og blomstrer gjennom hele den tropiske sommeren. Blomstene har en delikat rosa farge, og selve fruktene lyser så å si fra innsiden med et gult lys. Et veldig vakkert syn.

FORBUDT RIS

En ganske uvanlig plante. Det er en type svart ris som dyrkes i Kina. Den er svart i fargen, og etter koking blir den mørk lilla. Tidligere ble den bare brukt av medlemmer av den keiserlige familien. Denne risen har en nøtteaktig smak og er veldig sunn, siden den inneholder mange sporstoffer.

VANNMELONEREDISE

Minner om en vanlig reddik vendt ut: hvit på utsiden, rød på innsiden. Smaken er litt bitter, men noe mer mør enn vanlig reddik. Selve fruktene er på størrelse med en baseball. Men mest av alt tiltrekker fargen på frukten oppmerksomhet: kuttet, de ligner små vannmeloner.

BLÅMAIS (HOPI)

Denne maisen er bemerkelsesverdig ikke bare for fargen - den er søtere enn vanlig og har en nøtteaktig smak. Til tross for dette er den nesten ikke vanlig og dyrkes ekstremt sjelden. Tilsynelatende på grunn av den lite attraktive fargen.

ROMANESCU (KORALLKÅL)

Denne sorten av blomkål ble avlet i Italia, hvor den fikk vill popularitet på grunn av sitt uvanlige utseende. Hodene ligner koraller, samlet fra tusenvis av grønne pyramider.

I tillegg viste den nye varianten av kål seg å være veldig mør og velsmakende. Romanescu er likt selv av de som ikke liker kål. Den eneste synden er at frøene er vanskelige å finne i vårt land.

CANISTEL (EGG FRUKT)

Det er ikke kjent hvorfor canistel fikk kallenavnet eggfrukten. Fruktene kan ha forskjellige størrelser og former - runde, ovale og til og med hjerter. Fargen er vanligvis blekgul. Den smaker søtpotet, så den tilsettes i supper og salater, men oftere spises den med is.

Nytt fra brukere

"Hei, nå er jeg pensjonist, jeg vil plante bringebær." «Hva slags bringebær vil du ha? Sommer eller reparasjon...

Overskudd - kuttet av

Vinteren går mot slutten, og det blir stadig mindre tid igjen til beskjæring av hagen og fruktbuskene. Det må også tas i betraktning at...

Føflekker spiser ikke knoller av grønnsaker og røtter av frukttrær. De er rovdyr og byttedyr på meitemark, billelarver og ...

Mest populær på siden

18.01.2017 / Veterinær

Denis Tarelkin: "å jobbe på bakken meg ...

Da vi (pappa, mamma, bestemor og jeg) nettopp bestemte oss for å begynne med hagearbeid...

25.02.2019 / For sjelen

FORRETNINGSPLAN for avl av chinchillaer fra P...

Under moderne forhold i økonomien og markedet som helhet, for å starte en bedrift ...

01.12.2015 / Veterinær

Hva slags bringebær å plante? de beste årene...

"Hei, nå er jeg pensjonist, jeg vil plante bringebær" ....

25.02.2019 / Folkets reporter

Hvis du sammenligner folk som sover helt nakne under dynen og de ...

19.11.2016 / Helse

Månesående kalender gartner-gartner...

11.11.2015 / Kjøkkenhage

Vet du om appelsinen, som har rødt blodig kjøtt? I denne korte artikkelen har vi beskrevet et utvalg ganske interessante og sjeldne frukter og grønnsaker.

Har det noen gang hendt deg at når du gikk i butikken, visste du ikke navnet på en frukt eller grønnsak?

Over hele verden er det nok planter som konsumeres av lokalbefolkningen, men som samtidig ser veldig merkelige ut. Noen av dem har en merkelig farge, andre en merkelig form. Noen planter brukes som medisinplanter, mens andre har utrolige legender og myter. Mange av disse plantene har en kraftig smak og lukt. Visste du at durian, som har en sterk lukt, er faktisk forbudt på offentlige steder og hoteller i Singapore? På grunn av lukten fikk denne frukten kallenavnet " Kongen av frukt».

Dette var en av de interessante fakta, la oss se på resten.

Garcinia humilis eller achacha dyrket i Bolivia, men nå dyrkes den også kommersielt i Australia. Frukten har en bitter smak og er samtidig søt. Honning laget av det har en høy helbredende egenskap og koster derfor 10 ganger mer enn vanlig honning.

eller også kalt spansk reddik, vokst gjennom året. Den har en veldig skarp, skarp smak og et sprøtt interiør. Det legges til salater og supper.

har fått navnet sitt fra engelsk, som betyr stygg, men du bør ikke betrakte det som en bortskjemt frukt, fordi den har en søt smak. Ugli er opprinnelig fra Jamaica, hvor den ble krysset i 1914 med mandarin og grapefrukt. Den spises rå, det presses også juice ut av den, det lages syltetøy og fruktsalater.

ser skummelt ut og ikke ekte. Men i virkeligheten er dette en ekte frukt som har antioksidanten antocyanin, som igjen flekker den i en blodig farge. De er vanlige i California og Middelhavet. De brukes i salater, og syltetøy og juice presses ut av dem.

Geiteskjegg porefolny, eller Havrerot - det er en grønnsak, som allerede tydeligvis roten til denne planten. Smaker som en østers. Det tilsettes supper og ulike kjøttretter.

Eller kalebass distribuert i Asia, Afrika, Europa og USA. Det antas at hjemlandet er Sør-Afrika. Den har en nøtteaktig smak. Saften hentet fra dette gresskaret er veldig nyttig, det hjelper med sykdommer som diaré, diabetes, fordøyelsesbesvær, magesår, flatulens, gulsott, etc.

Romanesco brokkoli Denne grønnsaken ser for vakker ut. Den har en behagelig nøtteaktig smak. Frukten er rik på vitamin C, vitamin K, karotenoider og fiber. Den spises rå og eller kokt.

Også dette navngitt sitronfinger. Den har en duftende skall med en delikat aroma. Funksjonen til denne frukten er at den brukes i stedet for en sitron. I Japan og Kina brukes den som duft for skap og rom. Hjemlandet til frukten anses å være Nordøst-India eller Kina.

Også kjent som Prikkete pære eller kaktus fig, vokser på kaktus. Det smaker som tyggegummi og vannmelon.

Denne frukten vokser i Sørvest-Mexico, California og Middelhavet. Den brukes til å lage limonader eller vodka, samt til fremstilling av konfekt og gelé.

Har en nøtteaktig smak. Den vokser i mange deler av verden. Den spises rå eller kokt. Det legges til steker, gryteretter, potetmos og blancheres.

Den vokser i Malaysia, India, Bangladesh, Filippinene og Sri Lanka. Den brukes til å lage syltetøy og juice. Moden karamomme har en søt smak.

plante blomster sesbania grandiflora eller annet navn agat. Den brukes som grønnsak i Sørøst-Asia. Den spises rå. De hjelper også mot hodepine og forbedrer appetitten.

Dette er i utgangspunktet grønne bønner gjemt i et lilla skall. Inni har de vanlige grønne erter og smaker som vanlige grønne franske bønner. Ved koking forsvinner den lilla fargen.

Eller dragefrukt er faktisk frukten av en kaktus. Homeland vurdere Mexico, Sør-og Mellom-Amerika. Frukten inneholder mye C-vitamin, ulike syrer og kostfiber. Pitaya konsumeres rå, bare den indre fruktkjøttet, skallet er ikke egnet for konsum.

Mørk rød spiselig tang vokser på de nordlige kysten av Stillehavet og Atlanterhavet. Det legges til supper og gryteretter. Det er også tørket og krydder er laget av det resulterende pulveret. Den er rik på ulike proteiner, mineraler og vitaminer. Det brukes i hudpleieprodukter.

Eller som de kaller det i Asia" kongen av frukt". Folk som har prøvd det minst én gang, blir enten umiddelbart forelsket i det eller er for alltid avsky. Lukten av durian er veldig sterk, og mange mennesker liker det ikke så godt. Samtidig har frukten en søt aroma og en behagelig smak. Den spises rå eller lages til pannekaker, småkaker eller godteri.

horn melon eller nikke, eller afrikansk agurk tilhører Cucurbitaceae-familien og Cucumber-slekten. Opprinnelig fra Afrika, men for tiden dyrket i Chile, Australia, California, New Zealand. Smaker som agurk og banan. Den består av 90 % vann og har en enorm mengde vitamin C. Iskrem, salater, smoothies og mye mer lages av den.

Auricularia øre("Jødeøre") er en grov vekst hele året. Navnet kommer fra den bibelske legenden om Judas som henger seg fra et eldtre. Det er også et kinesisk navn, hei mu er, som betyr svart treøre. På japansk betyr kikurage tremaneter. Denne soppen spises rå eller legges til salater, gryteretter og pasta.

Denne frukten er hjemmehørende i Malaysia og Indonesia. Fruktene er rike på vitamin C, mangan og kobber. Rambutan spises rå eller legges til fruktsalater.

Andre navn tysk kålrot som kan spises rå eller kokt. Formen ligner brokkoli eller kålkjerne. Har en søtlig smak. Det legges til salater.

Tropisk frukt dyrket i Indonesia, Singapore, Malaysia, Vietnam og Thailand. Frukten er på størrelse med et lite eple. Frukten smaker bare litt søtt.

Eller monstera deilig det er en frukt hvis modne frukt har hvitt, spiselig kjøtt. Fruktene modnes veldig sakte og umodne frukter er giftige. Modne frukter har en banan-ananas smak og brukes som dessert.

Morinda sitrusblad, eller er et tre som tilhører madder-familien. Den dyrkes i tropene, men Sørøst-Asia regnes som hjemlandet. Frukten har en bitter smak og en skarp lukt. Denne frukten har medisinske egenskaper, brukes mot luftveissykdommer, diaré, feber, sårt tannkjøtt, etc.

Frukten er uspiselig. Vokst i USA og Ontario. Frukten har grov hud. De sier at frøene er spiselige (jeg tror at uten erfarne folk er det bedre å ikke spise noe).

Også henne kalt nederlandsk persille. Denne rotgrønnsaken spises rå eller kokt. Roten har en veldig rik smak, så du trenger bare å legge til den nødvendige mengden av denne rotgrønnsaken til maten.

Det er en frukt som dyrkes i mange deler av verden. Den brukes til å lage juice. Fra pasjonsfrukt lage ulike desserter.

lilla søtpotet er en type vanlig søtpotet. Denne rotgrønnsaken er lav i kalorier og høy i fiber. De er også rike på antioksidanter. Kok akkurat som vanlige poteter.

Rosa epler er hjemmehørende i Malaysia og Øst-India. Så snart fruktene modnes, blir de rosa. Fruktene er veldig saftige.

Tilhører slekten Soleros. Sjøbønner er en grønnsak som hovedsakelig tilsettes i ulike salater. Det må ikke forveksles med alger og kaktus.

De er spiselige. De kan brukes som en grønnsak, så de blir stekt eller bakt. De er også tilsatt sauser og supper. Blomstene har en søt delikat smak. Framover

SOMMERBOER! SE OG MISUNNE!

Dette er grønnsakene og fruktene noen dyrker akkurat nå. Og poenget er ikke at det er mangel eller vanskelig å få, det ville være et ønske ...

Tomater "Blekksprut" F1

Tomattre eller tomattre Sprut F1 er en hybrid variant av karpaltomater, oppdrettet for noen år siden, som vekket stor interesse blant bønder, gartnere og sommerboere som liker ulike nyvinninger og kuriositeter. Den uvanlige planten er ubestemt, dvs. uten begrensninger i vekst, en hybrid med en velutviklet evne til intensiv dannelse av skudd. Høyden kan nå 4 meter eller enda mer, og kroneområdet er 40-50 kvadratmeter. meter. Den årlige høsten Octopus F1 gir rett og slett fantastisk - omtrent 14 tusen tomater, den totale vekten er 1,5 tonn.

Forfatteren innrømmer ærlig at han ikke kjenner navnet på denne chilisorten. Nettverket har imidlertid tilbud om salg av frø. Kanskje vokser en hvilken som helst høy variant på denne måten hvis den plasseres i et drivhus. Det er også mulig at dette er en "gigantisk chili".

Essensen av denne metoden ligger i det faktum at det bygges en liten pyramide, hvor små plantebusker er plantet med "gulv" eller "trinn". Gradvis slipper de ut antenner og omslutter fullstendig hele området av pyramiden. Resultatet er bedre fruktsetting, bedre lystilgang til bærene, og bare en vakker dekorasjon i hagen din. I tillegg vil planting av jordbær på denne måten gi deg en god mulighet til å spare mye plass på stedet for å plante andre avlinger.

Disse agurkene kalles kinesisk på grunn av deres opprinnelse, siden de kommer fra Kina, men det er ganske mange varianter av dem. De mest populære er: kinesiske slanger, kinesiske sykdomsresistente, kinesiske hvite, kinesiske gård F1, kinesisk langfrukt og kinesisk mirakel.

Stengelen til kinesiske agurker kan bli omtrent 3,5 meter lang, og fruktene (avhengig av sorten) blir 40-90 cm lange. Men de forbløffer ikke så mye med sin imponerende størrelse, men med sin upretensiøsitet i dyrking og utmerket smak. Disse agurkene er veldig produktive, absolutt ikke lunefulle, praktisk talt ikke påvirket av skadedyr og blir nesten ikke syke.

Stjernen i Western Selection, Utstillingsbuen, som har slått godt rot hos oss. Dette er en årlig variant med kort holdbarhet på ikke mer enn fire måneder. Det er en av de største i masse, blant alle varianter av gigantiske buer kan vekten av ett hode overstige 1,5 kg.

Kjempegresskar (lat. Cucurbita maxima) er en ettårig kulturplante, en art av Cucurbitaceae-familien. Fruktene som modnes i et gigantisk gresskar er de største i planteverdenen. I oktober 2010 ble det dyrket et gresskar i USA, som veide 821,2 kilo, det nådde 4,7 meter i omkrets.

Den uvanlige hybriden ble kalt "tomtato" /tomtato/, den ble dannet ved å kombinere de engelske ordene som betyr "tomat" og "potet" /tomat og potet/.

TomTato kan dyrke over 500 søte cherrytomater over bakken, mens det vokser hvite poteter under jorden, egner seg både til koking og steking.

Hagebruksselskapet Thompson & Morgan, som selger plantene for £14,99 hver, beskriver sitt nye produkt som "grønnsaker i en pott".

Hybridplanter er ikke et produkt av genteknologi, bare hver frøplante podes individuelt for hånd.

Tomato-busken oppnås ved poding: stilkene til poteter og tomater kuttes og kombineres, kobles sammen med en spesiell stift. Over tid vokser de sammen, og får dermed en uvanlig plante "pull-push".

En gammel italiensk variant av langfruktede paprika, ideell for fersk mat, grilling og marinering. Lengden på frukten er mer enn 20 cm, formen er konisk, veggtykkelsen er 3-4 mm, smaken er veldig søt og frisk. Planten er middels stor, 50–60 cm høy. Sorten er midt i sesongen, vekstsesongen til teknisk modenhet er 100–115 dager. På en plante dannes i gjennomsnitt fra 12 til 15 frukter.

En slik vannmelon ble født som et resultat av å krysse en vill vannmelon, som bare er gul (selv om det er umulig å spise den), med en vanlig. Og nå dyrkes runde gule vannmeloner om sommeren i Spania, og ovale om vinteren i Thailand. Forresten, gul vannmelon er spesielt respektert der, fordi i henhold til thailandsk tro tiltrekker gul farge penger. Denne vannmelonen er mør og saftig, men ikke så søt som rød.

lilla poteter

Populariseringen av en uvanlig rotavling blant husmødre ble tilrettelagt av den engelske kulinariske guruen Jamie Oliver, som ikke er redd for å eksperimentere. Fra slike poteter oppnås en original puré med en rik lilla-blå farge; det ser bra ut bakt i selskap med andre grønnsaker, for ikke å si pommes frites. Smaken av lilla poteter er ikke forskjellig fra det vanlige.