Et veldig dyrt måltid. Den dyreste salaten: Salade Croustillante Terre et Mer

02.05.2020 Supper

Hver av oss elsker deilig mat. Er du klar til å betale for en uovertruffen rett med delikatesser et beløp som kan sammenlignes med prisen på bilen din? Men noen gourmeter er klare. Derfor har vi utarbeidet en liste over de dyreste sjømatrettene. Man må bare slikke seg om leppene og beundre disse mesterverkene, og kanskje prøve dem.

Designet for å imponere middagsgjester på Norma's. Det inkluderer 6 kyllingegg, grønn løk, stør svart kaviar (280 gram) og hummer. En omelett kan være mye billigere hvis den inneholder bare 30 gram kaviar, som koster rundt 65 dollar.

Pris: 1000$
Hvor du kan prøve: Normas restaurant (New York)

Florette Sea&Earth regnes som den dyreste salaten i verden, som er forfatterens verk av toppkokken Raymond Blanc. Sammensetningen av retten inkluderer hvit beluga-kaviar, kjøtt av kornisk krabbe, hummer, hummer, ung Floretta-salat, olivenolje, rød pepper, revet trøfler, poteter og asparges. Florette Sea&Earth er dekorert med gullfolie på toppen.

Pris: 1000$
Hvor du kan prøve: Restaurant Le Manoir aux Quat Saisons (Britiske byen Oxford)

Golden Gates dumplings er blågrønne i fargen på grunn av deigen, som inneholder torchfish-jern. I mørket lyser retten takket være denne kjertelen, som ikke endrer smaken på retten. Fyllingen av dumplings inkluderer kalv, svinekjøtt og laks.

Pris: 2400$
Hvor du kan prøve: Golden Gates restaurant (New York)

Eller «Seafood Treasure» fra London-restauranten Bombay Brasserie regnes som den dyreste lapskausen i verden. Verdifull sjømat brukes til å tilberede retten: hummer, hummer, Devonshire-krabbe, snegler og abalones. I tillegg inneholder oppskriften beluga-kaviar, trøfler, abalone og vaktelegg. Forfatteren av Samundari Khazana er kokken Pralad Hedge, som baserte den på morens oppskrift.

Pris: 3200$
Hvor du kan prøve: restaurant Bombay Brasserie (London)

Sushi med perler Angelito Araneta laget for elskere som ønsker å presentere en original gave til sin sjelevenn. Kokken Angelito Arenato Jr. bruker japansk ris, muscovadosukker, 70 år gammelt artesisk vann, 12 år gammel balsamicoeddik fra Italia, foie gras, norsk laks, mango, syltet agurk, krabbekjøtt, vill safran og majones for å tilberede dem smør. Høydepunktet til sushien er deres 24 karat spiselige gullfolie, 15 perler og 5 0,2 karat diamanter som dekorerer toppen av fatet.

Pris: 4300$
Hvor du kan prøve: i Manila (Filippinene)

er gullstandarden for all kaviar, som tilhører Beluga-fisken, som er en størart. Jo eldre fisken er, desto høyere er prisen på produktet. Den høye prisen på delikatessen forklares av det faktum at belugaen trenger omtrent tjue år for å modnes og reprodusere avkom. Derfor må du vente flere år før du kan nyte den utsøkte og delikate smaken av Almas kaviar.

Pris: 5000$ for 100g
Hvor du kan prøve: Caviar House & Prunier restaurant (London) eller Punier Caviar House-butikk (også London)

Tilberedt av de beste kokkene i Italia i henhold til en unik oppskrift, og prosessen med tilberedning tar 72 timer. Prisen på den dyreste pizzaen i verden bestemmes av dens dyre "kjøttdeig" - en spesiell type mel, flere typer kaviar dynket i Krug Clos Du Mesnil champagne, reker, hummer, hummer og eksklusiv Bufalo Mozzarella ost, fylt med Remy Martin Cognac Louis XIII cognac.

Pris: 8300$
Hvor du kan prøve: Restaurant Agropoli (Salerano)

8. Og til dessert - Fisker på stylter

Dessert Rybak på stylter beskrives som "en italiensk cassata (tradisjonell rund kake) med bladgull". Kaken er dekorert med frukt og Irish Cream likør. Grunnlaget for desserten er kompott av mangojuice og granateple med Dom Pérignon champagne. Dessert serveres med en håndlaget sjokoladefigur av en fisker og en 80 karat akvamarin.

Pris: 14500$
Hvor du kan prøve: restaurant The Fortress (Sri Lanka)

En person kan ikke leve uten mat - dette er et faktum, men det er som regel veldig mangfoldig og prislappen for det kan variere mye.

Hvert land skiller seg ut for sitt kjøkken, mange av de mest interessante og deilige tingene serveres i verden. Det er til og med skummelt å se på noen, og det passer ikke inn i hodet ditt hvordan du kan spise det, men så viser det seg å være ganske velsmakende og hyggelig.

Det er utrolig hva en gourmet noen ganger kan gå til for å prøve noe nytt og deilig, og mest interessant, hvor mye er han villig til å betale for det?

Det er til dette emnet dagens artikkel vil bli viet. Så møt de dyreste rettene i verden.

10. plass: Den dyreste biffen

For en slik biff må du betale rundt $ 400, og delen vil være bare 200 gram, ikke så mye, og ifølge gourmeter er det verdt det. Det ser ut til at å tilberede kjøtt er enklere enn enkelt, og det koster ikke så mye penger, men det er bare storfekjøttet som det tilberedes fra, er ikke enkelt.

Dette er japanske kyr som lever livene sine som på et feriested, fordi de bare blir fôret med de beste urtene, de drikker rødvin og øl, men det mest interessante er at de får massasje hver dag, og pass på ikke bare, men bare til klassisk musikk! Slik at kjøttet deres var utmerket!

9. plass: Suppe Bouillabaisse Imperial

Prisen for en slik godbit vil være $ 500 for en porsjon for to. Du kan smake den i Moskva, så muskovitter flyr inn. Hva er så uvanlig med det, spør du?

Og det faktum at den er tilberedt av nesten 40 varianter av forskjellig fisk og sjømat. Dessuten er dette ikke en rask sak, og det tar omtrent to dager å forberede buljongen til en slik suppe. Ganske mange, men dette er bare begynnelsen på listen ...

8. plass: Donut

En veldig enkel og kjent rett ved første øyekast, som på ingen måte er forbundet med at du kan betale 1000 dollar for den, men likevel.

I New York, på Westin Hotel, tilberedes smultringer til akkurat denne prisen. I tillegg til det som kreves for å lage denne smultringen: hvite trøfler, kremost og gojibær, er de også drysset med bladgull på toppen, så bestem selv.

7. plass: The Zillion Dollar Lobster Frittata-omelett

Dette er de vanligste vanlige eggene til en pris på $ 1000 per porsjon. Hva er så spesielt med dem?

Og det at det ikke bare er egg, de går i tillegg med svart kaviar av stjernestørje og hummer, men grønn løk som dekor. En god frokost som du også kan prøve i New York.

6. plass: Wagyu Meat Pie

Ingrediensene er de samme kyrne som blir massert, samt kinesisk matsutake-sopp, svarte trøfler og fransk blåfotsopp. Alle ingrediensene er veldig dyre, så prisen for en slik pai er passende - $ 1781 per porsjon.

Sausen her er heller ikke enkel, for tilberedningen tar de vinen fra Chateau Mouton Rothschild 1982, vel, for å tilfredsstille gourmetene, er kaken trimmet med spiselig gull.

5. plass: Curry Samundari Khazana

Denne "sjømatskatten" kan du nyte i London for den ubetydelige prisen på 3200 dollar.

Dette vil være en virkelig flott rett for sjømatelskere, siden den inkluderer unike marine innbyggere: Devonkrabbe, skotsk hummer, belugakaviar, og dette er ikke hele listen.

4. plass: Sushi

Nylig har japansk mat blitt ganske populært og alle vet hva sushi er og lager dem ofte hjemme. Men her er en kokk fra Manila, som gjør dem virkelig til en delikatesse, selv om han tar mye penger for det - 4300 dollar for 5 stykker.

I tillegg til at det brukes veldig dyre produkter til tilberedning, er vannet alene 70 år gammelt der, men det er artesisk og lagret, hele høydepunktet er at de er pakket inn i gullfolie og tre perler er plassert på toppen, sammen med slik sushi vil du motta 4 diamanter på 0,2 karat. Så de bør brukes veldig forsiktig, det ville være synd å svelge en slik skjønnhet.

3. plass: Hamburger FleurBurger 5000

Selve navnet antyder prisen på denne retten, den koster virkelig 5000 dollar. Selv om det virker, hva kan være så uvanlig i en hamburger som kan kjøpes billig på et hvilket som helst busstopp?

Men nei, i Las Vegas for en slik FleurBurger 5000 blir du spurt akkurat så mye, og den er selvfølgelig ikke laget av pølse, men den inneholder biff, foie gras og en spesiell trøffelsaus. Han kommer også med en flaske Chateau Petrus 1990 vin, som er verdt 2500 dollar i seg selv.

2. plass: Pizza Louis XIII

Den beste pizzaen lages selvfølgelig i Italia, rettens hjemsted, og den koster 8300 euro. Prisen er rettferdig og berettiget, fordi det brukes svært dyre og uvanlige ingredienser.

Nemlig: "et spesielt mel, rosa australsk salt og flere typer kaviar, som ble forhåndsbløtlagt i 1995 champagne." Fyllet er sjømat: reker, hummer, pigghummer, og pluss en svært sjelden ost laget av bøffelmelk.

1. plass: Dessert The Frrrozen Haute Chocolate

Og så kom vi til den dyreste retten, merkelig nok er dette en dessert og koster så mye som $25 000. En veldig dyr godbit for de med en søt tann. Så hva er den laget av? Av de 28 variantene av kakao, og til og med halvparten av dem er de dyreste i verden, men dette er ikke alle overraskelsene til denne isen.

Det mest interessante er at det serveres i et glass dekorert med diamanter og gull, og skjeen er ikke enkel, men gull og med diamanter. Og etter å ha gledet deg over all denne skjønnheten, kan du ta den med deg hjem, så vi kan si at prisen rettferdiggjør kjøpet. Alt dette kan du kjøpe i New York.

15/03/2016 11/11/2018 TanyaVU 300

Alle som er interessert i trender i matverdenen stiller før eller siden spørsmålet - hva er den dyreste retten? Her er 10 retter som du må betale mye penger for.

1. Svalereirsuppe

Svalereirsuppe

En porsjon av en slik «først» kan koste 100 dollar. Suppen er laget av spiselige fuglereir som inneholder fuglespytt. Siden antikken har retten blitt ansett som en delikatesse i Kina på grunn av dens sjeldenhet. unik smak og helsemessige fordeler.

2. Iransk hvithvitkaviar

Svart kaviar

Prisen på svart kaviar av høy kvalitet er alltid høy, men iranske belugaegg tar konseptet "dyr kaviar" til et nytt nivå. delikatesse til salgs for 35 tusen dollar per kilo. Dette er den dyreste kaviaren i verden. Prisen består av flere faktorer: For det første er den iranske belugaen en svært sjelden fisk. For det andre gyter hun når alderen hennes svinger mellom 60 og 100 år. Derfor er det vanskelig å vente på kaviaren hennes, og samle og kjøpe.

3. Samundari Khazana

Samundari Hazana

En unik type karri, som er tilberedt med kamskjell, en hel hummer, gull og kaviar, vil koste $2700. Navnet på denne retten er oversatt som "Sea Delight".

4. Vannmelon "Densuki"


Vannmelon "Densuki"

Alle elsker vannmeloner, men denne er spesiell, forsikrer produsentene. Det koster 200 dollar, og ifølge de som dyrker den, er den like smakfullere, søtere og sunnere enn vanlig vannmelon som den er dyrere. Den er dyrket ved hjelp av en unik teknologi i Japan, og japanerne setter stor pris på eksklusive ting.

5. Iskrem med gull

Iskrem med gull

Når vi hører «Sunday Ice Cream» tenker vi på sundae med en haug med forskjellige søte pålegg og pålegg. Dette er en veldig smakfull og rimelig dessert. Men ikke i dette tilfellet! I New York vil de tilby deg en søndag for 1000 dollar, dekorert gull og søt kaviar. Den lages på spesialbestilling og serveres med en 18 karat gullskje. .

6. Trøffel Madeleine


Trøffel

En sjokoladeprodusent fra Danmark har skapt et ekte mesterverk - den dyreste sjokoladen i verden, trøffel-madeleine. Den selges i vakkert designede esker for $250. En ekte trøffel er belagt med sjokolade av høy kvalitet, og smaken er rett og slett guddommelig.

7. Hvite trøfler fra Alba

hvite trøfler

Disse soppene vokser i Nord-Italia og er ekstremt sjeldne. Pris for en sopp kan nå 330 tusen dollar!

8. Kopi Luwak

Kopi Luwak

Dette er en spesiell type kaffe, som er tilberedt av kaffebønner som ikke er blitt fordøyd av sjeldne dyr. Ja, ja, du hørte riktig! Den asiatiske palmesiveten (noe mellom en grevling og en mår) lever hovedsakelig av kaffebønner, og de som den ikke fordøyd, folk samler forsiktig inn og selger for en ganske rund sum. En kopp kaffe laget av disse bønnene kan koste $80, og en pose på ett pund med Kopi Luwak selges ofte for 600 dollar.

9. Matsutaki-sopp

Matsutaka sopp

Dette er sjeldne og veldig velduftende japanske sopp. Det finnes mange varianter, og den dyreste kan selges for 1000 dollar per kilo, og prisen på billige svinger rundt 100 dollar.

10. Royal Melon Yubari

Melon Yubari

Denne melonen vokser i Japan, og avhengig av innhøstingen stiger prisen, eller omvendt, faller. Nå for to slike meloner vil du bare gi $250, og i det "sultne" året måtte en millionær betale 29 tusen hardt opptjente amerikanske dollar for denne sjeldne frukten.

Den dyreste nøtten i verden er macadamia. En gang en stiftmat for de australske aboriginerne, har macadamia nå blitt en utsøkt og veldig sunn delikatesse. Bare to typer av disse nøttene dyrkes (det er plantasjer i Australia, Brasil, Sør-Afrika, Hawaii og det sørlige USA). Høyden på macadamia-treet når 40 meter, det bærer frukt i opptil 100 år, men å skrelle nøtten fra skallet er ikke en lett oppgave. På grunn av vanskelighetene med å avle og høste delikatessen, produseres den ikke mer enn 40 tonn per år. Kostnaden for ett kilo macadamia, selv i dets historiske hjemland, overstiger $30.

Det dyreste krydderet i verden - safran. Ekte safran er støvbærerne til en plante i krokusfamilien (Crocus sativus). Fra støvbærerne av ringblomstblomster lages også safran, kalt falsk, eller Imeritinsky. Støvbærerne høstes for hånd og tørkes deretter. For å få et halvt kilo krydder trengs det 225 000 støvbærere. For å foredle en rett designet for tre til fem personer, er ikke mer enn seks støvbærere av ekte safran nok. Imeretinsky safran brukes i betydelig store mengder og gir ikke en slik smak. Ett kilo ekte safran koster rundt 6 tusen dollar.

Den dyreste kaviaren i verden- dette er "Almas", albino beluga kaviar, noen ganger eksportert fra Iran. Hundre gram kaviar, pakket i en uunnværlig krukke med rent gull, vil koste kjøperen rundt 2 tusen dollar

Som kjent, dyreste sopp i verden- dette er hvit trøffel. Det er umulig å sette noen nøyaktig pris per kilo på denne delikatessen, fordi nesten hver stor sopp selges på auksjon. Noen ganger kommer dette verken kundene eller produktet til gode. Så i 2004 var en sopp som veide 850 gram kjøpt for 28 tusen pund ... rett og slett råtten. Den trøstesløse kjøperen begravde den i hagen i håp om at en ny gigant skulle vokse i stedet, men ble senere tvunget til å overføre levningene til den avdødes hjemland, Toscana. Tidlig i november 2007 samlet tre Hong Kong-magnater pengene sine for en 750-grams sopp for $209 000 (det meste beløpet som noen gang er betalt for en trøffel). Ingenting forferdelig skjedde med dette eksemplaret: det ble trygt tilberedt og spist på en eksklusiv trøffelbankett, hvor familiene og vennene til magnatene samlet seg
.

Ressursrike bønder som bor på holmen Nurmoitier, høster årlig ikke mer enn 100 tonn "La Bonnotte" -sorten per år. Siden den guddommelige knollen (og ifølge legenden var det denne sorten inkaenes øverste gud brakte ut) er usedvanlig øm, kan den bare samles for hånd. dyreste potet i verden koster rundt 500 euro per kilo.

Det dyreste kjøttet i verden- dette er storfekjøtt. Og ikke enkelt, men marmor. Og - nødvendigvis fra de japanske kyrne Wagyu. I århundrer ble disse kyrne bare avlet i Japan, nær byen Kobe, behandlet respektfullt og matet bare de beste urtene, samt daglig gnidd med sake og vannet med øl. Lenge eksporterte ikke japanerne storfe for avl, men nå avles det også Wagyu-kyr i Australia. Men dette påvirket kostnadene for kjøtt bare oppover: for å forbedre kvaliteten på produktene begynte australske bønder å gi kuer rødvin (til $ 16 per flaske). En filet på 200 gram koster over 100 dollar i Europa. Noen, spesielt delikate stykker selges for tusen dollar.

Den dyreste sandwichen i verden har et stolt navn "Von Essen Platinum Club Sandwich"(von Essen Platinum Club Sandwich). Du kan prøve det ved å betale 100 pund (nesten $200) på Von Essen-hotellene. Denne sandwichen er virkelig deilig, fordi den inkluderer: iberisk skinke, Bresse poulard, hvite trøfler, vaktelegg, tørkede italienske tomater og brød laget med en spesiell surdeig.

Den dyreste pizzaen i verden "Louis XIII" tilbyr en ung italiensk kokk Renato Viola. Det koster 8300 euro. Ifølge forfatteren er "denne prisen ikke overdrevet hvis vi husker på de eksklusive produktene og to personer som kommer til huset for å lage mat." Pizza, bortsett fra basen, tilberedes i nærvær av kunden. Sammensetningen inkluderer: bøffelmozzarella, tre typer kaviar, samt rød hummer, reker og hummer (alt dette er selvfølgelig elite og veldig dyrt). Selv saltet i denne pizzaen er ikke vanlig og ikke engang sjø, men australsk

rosa "Murray River".

Det dyresteomelett i verden kan spises på en hotellrestaurant i New York Le Parker Meridien. Det koster tusen dollar. I tillegg til selve eggene er det hele hummer i omeletten. Den serveres på en seng av stekte poteter og pyntes med ti unser størkaviar.

Den dyreste salaten i verden, som kalles "Florette Sea & Earth", kan du smake i restauranten på Oxford-hotellet "Le Manoir aux Quat Saisons". Blant ingrediensene - 50 g utvalgt hvit belugakaviar Almas, pigghummer, kornisk krabbe og hummer. Forfatteren av retten, Raymond le Blanc, la til en Floretta ung salat med en dråpe olivenolje, revet trøfler, rød paprika, asparges og poteter, og dekorerte alt med gullfolie. Kostnaden for én porsjon Floretta Sea and Land er £635.

Det dyrestedessert i verden servert i New York-restauranten "Serendipity 3". Kremet iskrem med 25 varianter av kakao, garnert med pisket krem, biter av spiselig gull, og en liten sjokolade "La Madeline au Truffle" fra "Knipschildt Chocolatier", servert i et glass dekorert med gullkant og diamanter med gullskje , også trimmet med diamanter. Denne storheten koster 25 tusen dollar. Ønsket om å smake dessert må advares på forhånd. Forresten, klienten kan ta med seg de tomme fatene.)))

Den dyreste vodkaen i verden "Diva" utarbeidet av skotske mestere i samsvar med alle tenkelige og utenkelige regler. Det filtreres gjennom nordlig bjørkekull, og for fullstendig rensing - gjennom sand og smuler av diamanter og andre edelstener. Standardflasken er dekorert med cubic zircons, men på forespørsel fra kunden kan de erstattes med andre edelstener. Avhengig av prisen på smykker, varierer prisen på en flaske også - fra standard 400 til 1000 dollar.

Den dyreste teen i verden kalt Da Hong Pao, som i oversettelse betyr "Big Red Robe". Den tilhører oolong-te (høygjæret te med intens smak og aroma). De får "Big Red Robe" fra et blad av bare seks busker som vokser nær Tianxin-klosteret. Alderen til disse unike buskene er 350 år. Hvert år samlet de ikke mer enn 500 gram av den legendariske teen, kostnadene for det ferdige produktet nådde 685 tusen dollar per kilo. I 2005 ble 20 gram te (fire skjeer) solgt på en auksjon i Fujian-provinsen for 208 000 yuan (omtrent 25 000 dollar), og en uke tidligere ble det samme beløpet solgt for 24 000 dollar. I 2006 ble hele innhøstingen overført til det kinesiske nasjonale temuseet for lagring, et moratorium ble erklært for videre innsamling. Fra nå av vil ingen kunne nyte Dahongpao-te. Men siden 80-tallet av forrige århundre har moderbusker blitt forplantet vegetativt. Teen man får fra dem kalles også "Big Red Robe", men kjennere mener at den ikke kan sammenlignes med ekte Dahongpao.

Den dyreste kaffen i verden - Kopi Luwak

Den dyreste kaffen i verden - Kopi Luwak- er laget av korn, ikke av en unik variasjon, men snarere av en unik livsvei. "Kopi" på indonesisk betyr "kaffe", og "Luwak" er et lite dyr, en type sivet, et dyr av viverrid-familien. Luwaken er en liten rovdyr, men elsker å spise de modne fruktene fra kaffetreet, og velger de beste. Han spiser mer kaffe enn han kan fordøye. Ufordøyd korn, som passerer gjennom tarmene til dyret, blir utsatt for enzymene og, som elskere av "Kopi Luwak" sverger, får en unik smak og aroma. Et kilo kaffe, som fikk hjelp til å bli født av luwak, koster fra 300 til 400 dollar. De fleste forbrukere av denne varianten, som imidlertid vanligvis skjer med alle dyre matvarer, bor i Japan.

jeg håper

Enhver førsteklasses restaurant anser det som sin plikt å ha flere eksotiske og dyreste retter i verden på menyen. Disse rettene kan bli restaurantens kjennetegn, dens kjennetegn. Noen ganger overrasker de med en eksentrisk måte å tilberede og presentere på ved servering.

TOP 11 Vurdering av de dyreste rettene i verden

Velstående mennesker har muligheten til å ha råd til hvilken som helst rett for å skjemme seg bort. Prisen i dette tilfellet spiller ingen rolle i det hele tatt, det viktigste er at retten er original og uvanlig, derfor dukker det opp flere og flere nye og veldig dyre retter i de mest kjente restaurantene i verden, som noen ganger inkluderer uvanlige ingredienser. Noen ganger er disse ingrediensene ikke bare spiselige. Noen retter er til og med dekorert med diamanter og edelstener.

Den dyreste retten i verden tilbys av restauranten på Lindeth Howe Country House. Kostnaden for sjokoladepudding varierer fra 34 500 tusen dollar. Denne uvanlige sjokoladedesserten ble oppfunnet av den engelske kokken Mark Guibert. Når du tilbereder sjokolade Faberge, brukes fire varianter av naturlig belgisk sjokolade, ferske fersken og appelsiner, kaviar dynket i champagne og hovedingrediensen - bladgull, som pryder desserten. Den delikate smaken av belgisk sjokolade bidrar til det unike med denne retten. Den dyreste puddingingrediensen er en ekte diamant. Denne desserten serveres med den prestisjetunge Château d'Yquem-vinen.

Dette er ikke en vanlig kaviar. Kostnaden for diamantkaviar per kilo er nesten 34 500 tusen dollar per kilo. Hun blir kastet av en sjelden albino beluga. Alderen til hvithviten som gyter denne kaviaren er vanligvis 100 år gammel, og vekten til disse sjeldne fiskeartene er tonn. Smaken av kaviar er ikke mye forskjellig fra vanlig kaviar, den høye kostnaden for denne retten består hovedsakelig av det faktum at svært sjeldne fisk kaster den. De selger slik kaviar, som regel, i beholdere laget av ekte gull, noe som er mulig og påvirker en så høy pris.

Kostnaden for denne desserten når opp til 25 tusen tusen dollar. Denne isen er laget av 28 varianter av kakaobønner. Av disse 28 variantene, hvorav 14 er de dyreste på planeten. En annen ingrediens som er en del av desserten er bladgull. Denne desserten serveres i et elegant høyt glass, og noen ganger plasseres et 18 karat gullarmbånd i bunnen av glasset. En person som bestemmer seg for å bestille denne desserten har muligheten til å ta en dessertskje, som den serveres med hjem.

Kostnaden for denne retten er 15900 tusen dollar eller 1990 tusen dollar for ett stykke. Sammensetningen av den dyreste paien i verden inkluderer det møre dyre marmorerte biff, matsutake-sopp, sjeldne svarte trøfler og flere tallerkener med bladgull. Den serveres med marmorert biff og sopp med den prestisjetunge Chateau Mouton Rothschild-vinen. Restauranten, som tilbereder en uvanlig mør pai, heter Fence Gate. Å oppnå en smelting-i-munnen-følelse når du tilbereder biff er veldig vanskelig, men kjøttet i denne paien er nettopp det.

Dessert "Fisker på stylter"

Prisen på denne desserten er 14 500 tusen dollar. Dessert serveres på The Fortress' restaurant på Sri Lanka. Dessert er en rund kake med bladgullplater. Desserten er garnert med frisk frukt og Irish Cream-likør. Kaken er basert på mangofruktkompott og Dom Pérignon-vin. Figuren av en fisker, som dekorerer desserten, er håndlaget av sjokolade. Men den dyreste ingrediensen er en 80 karat blå akvamarinstein.

Denne uvanlige desserten er dedikert til en eldgammel tradisjon på øya Sri Lanka - fiskere på stylter, derav det merkelige navnet på retten.

Pizza "Louis XIII" ble oppfunnet av en kokk fra Italia, hovedstaden for pizzaens opprinnelse, Renato Violo. Alle typer av denne berømte italienske retten, tilberedt av hånden til en berømt italiensk kokk, fortjener spesiell oppmerksomhet. Men det var denne pizzaen som ble mest kjent. Prisen på pizza når 12 tusen tusen dollar. De begynner å tilberede denne dyre retten tre dager før servering. Svart kaviar i champagne, bøffelmozzarella, konjakkmarinert hummer og reker er det som inngår i fyllet. Denne usedvanlig deilige italienske retten serveres med Remy Martin Louis 13 cognac, hvorfra den har fått navnet sitt.

"Nydelig pai"

Som i de fleste rettene som presenteres i vurderingen, er bladgull inkludert i sammensetningen av den "chic paien". I tillegg til den er denne paien tilberedt av marmorert biff og hummer med sjeldne trøffelsopp. Kostnaden for en så praktfull rett når 9484 tusen dollar. Dette kulinariske mesterverket serveres i restauranten på Lord Dudley Hotel i Sydney. Kaken har den mest delikate smaken, og trøfler gir en unik smak.

Denne burgeren, skapt av kokken Hubert Keller, kan ved første øyekast virke ganske vanlig og umerkelig, men det virker bare ved første øyekast. Det er ikke forskjellig fra vanlige burgere, med ett unntak - dette er kjøttet som kjøttdeigen til pattyen er tilberedt fra. Sammensetningen av denne dyre retten inkluderer en kotelett av marmorert biff, servert med trøfler og foie gras. Fleurburger serveres på restauranten Fleur de Lys i Las Vegas og koster opptil 5000 dollar. Den serveres med Château Petrus vin.

"Pizza for ikke fattige mennesker"

Oppskriften på denne pizzaen er ikke bare rettet mot å tilfredsstille sult og nyte en uvanlig smak, men også mot veldedighet. Inntektene fra bestilling av «Pizza for Not Poor People» går til en veldedig stiftelse. Restaurant-pizzeriaen Margo’s, som ligger på øya Malta, er så populær at en slik kampanje på ingen måte går med tap. Pizzatoppen er laget av hvite trøfler og bladgull. Prisen for pizza når 2400 tusen dollar.

Kostnaden for disse uvanlig fargede dumplings er $ 2400 per porsjon, det er åtte dumplings i en porsjon. Deres viktigste kjennetegn er fargen deres - den er grønn-blå. På grunn av denne kjertelen får fatet ikke bare en uvanlig farge, men gløder også. Denne effekten oppnås på grunn av kjertelen til fakkelfisken. Kjøttdeig til denne unike retten består av kalv, laks og svin.

Søndag er en dessert som inkluderer kuler med iskrem. Muligheten til å bestille dessert finnes i bare to restauranter i verden. Denne desserten bestilles 2 dager før servering. Den inneholder fem kuler Tahiti-is, som er laget av Madagaskar-vanilje. Iskremkuler er dekorert med bladgull. Den er toppet med en saus laget av verdens dyreste og mest prestisjefylte sjokolademerke, Amedei Porcelana. Pynt med marsipankirsebær og sjokoladetrøfler. Til desserten serveres en liten skål med kaviar med pasjonsfrukt. Kostnaden for denne praktfulle isen er 1 tusen tusen dollar.

2017.01.16 av