Fordelen med retten er at du kan velge hver enkelt komponent i salaten selv. Valget kan avhenge av personlige preferanser eller sesongens frukt.

Du kan bruke hvilken som helst yoghurt til å krydre salaten:

• Naturlig sukkerfri yoghurt
• Yoghurt med fyll (med fyll eller aroma av vanilje, sjokolade, karamell)
• Hjemmelaget bakteriefri yoghurt (selvlaget uten sukker fra melk)
• Yoghurt med müsli (velsmakende, sunn og mettende)
• Yoghurt med honning (i ditt favorittforhold) - søt og sunn dressing
• Hvis du ikke har yoghurt, eller du bare ikke liker dette produktet, kan du erstatte det med rømme uansett fettinnhold eller pisket krem. Fruktsalat med rømme har en fyldig kremet smak og fruktig syrlighet.

Fruktyoghurtsalatoppskrift:

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt, rød)
Kiwi - 2 stykker (myk er et tegn på søthet)
Banan - 1 stk (middels størrelse)
Oransje - 1 stk (liten størrelse)
Yoghurt - 4 ss (hvilken som helst yoghurt)
Nøtter - til servering (alle)

Forberedelse:

Hver frukt skal skrelles. Du kan la eplet stå med skallet hvis du liker å spise det. Frøet skal fjernes fra eplet.
Bananen kuttes på langs og først deretter i terninger. Alle andre frukter kuttes i terninger på samme måte. Fjern maksimal mengde film fra appelsinen før du skjærer den.
All frukt legges i en bolle for servering, blandet med en skje. Du bør ikke blande fruktene for mye, fordi de kan miste sitt attraktive utseende.
Hvis du liker en søt fruktsalat, dryss en eller to teskjeer melis på toppen av frukten (sanden vil "knake" på tennene).
Yoghurt helles på toppen av frukten. Prøv å spre det over hele overflaten. Du bør ikke røre salaten slik at den ikke mister sitt vakre utseende. Yoghurt vil trenge inn i hvert lag av seg selv, takket være dens flytende struktur.
Valnøtten (eller andre) bør hakkes litt med en kniv og drysses over salaten. Retten er klar til servering!

Diett fruktsalat oppskrift

For å tilberede en diettfruktsalat, trenger du ikke-søte, ikke-kaloririke frukter, samt en ikke-fettete dressing. I alle fall bør fruktsalat bare spises om morgenen, slik at kaloriene i retten har tid til å bli konsumert om kvelden.

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt eller sur)
Kiwi - 1 stk (myk, søt)
Appelsin - 1 stk (ikke stor)
Grapefrukt - halv sitrus
Granateplefrø for dekorering av retter
Noen skjeer naturlig lavfett yoghurt til dressing
Banan er en frukt rik på stivelse, og stivelse er dårlig for vekttap. Du kan ikke legge banan til diettfruktsalat. Druer er også kontraindisert - de er veldig kaloririke. Når du velger frukt til diettsalaten din, prøv å foretrekke mer surt enn søtt.

Forberedelse:

Skrell eplet og fjern frøene. Fruktkjøttet kuttes i terninger og brettes til en liten salatskål eller bolle for servering.
Kiwi skal skrelles og kuttes i terninger
Appelsin og grapefrukt renses fra filmer så grundig som mulig, siden de er i stand til å gi en smaksbitterhet. Sitruskjøttet skal kuttes i terninger.
Alle ingrediensene blandes litt, men så forsiktig som mulig for ikke å knuse en eneste kube.
Toppen av frukten er fylt med en naturlig yoghurtdressing.
Pynt salaten med en håndfull granateplefrø.

Fruktsalat med nøtter, oppskrift

Nøtter komplementerer frukt perfekt. Dette er en av de beste smakskombinasjonene. Hvis en fruktsalat er krydret med et meieriprodukt (krem, rømme, yoghurt), så er en slik rett også veldig sunn!

For tilberedning av fruktsalat kan du bruke absolutt alle nøtter:

• Valnøtt
• Pistasj
• Peanøtt
• Pinjekjerner
• Mandel
• Cashewnøtter
• En smakfull og sunn løsning er å bruke en blanding av nøtter. Mutteren kan forbli intakt (hvis tennene tillater det), eller den kan flises for å gjøre det lettere å tygge.

En enkel valnøttsalatoppskrift:

Du vil trenge:

Appelsin - 1 stk (søt)
Kiwi - 2 stykker (myk, søt)
Hermetisert eller fersk ananas - 200 gram (tøm sirupen fra hermetikk)
Eple - 1 stk (surt)
Yoghurt eller rømme til dressing
Honning eller karamellsirup til pynt
Mynteblader (pynte en tallerken)
Valnøtt - 70 gram

Forberedelse:

Appelsinen skrelles og skrelles så forsiktig som mulig, kuttes i terninger
Resten av fruktene skrelles, frøkapselen fjernes fra eplet
Frukt stables på et serveringsfat i en blandet rekkefølge
Salat helles med yoghurt
Hell den nødvendige mengden flytende honning eller karamelltopping for sødme på toppen av yoghurten.
Dryss salaten med nøtter og pynt med et mynteblad

Fruktsalat med pære: oppskrift

Pære er en saftig og søt frukt som vil utfylle smaken til enhver salat. Til fruktsalat er det best å velge en myk, søt pære fremfor en grønn og fast.

Du vil trenge:

Pære - 2 stykker (søt frukt)
Kiwi - 3 stykker (eller 2 store)
Jordbær - 300 gram
Mynte - noen blader
Pulverisert sukker (til pynt)
Rømme - to skjeer til dressing

Forberedelse:

Pæren skrelles av skinnet, da skinnet kan være for grovt.
Fjern også frøboksen fra pæren og skjær fruktkjøttet i terninger.
Kiwi skrelles og kuttes i terninger på samme måte
Jordbær skrelles fra halene, kuttes i to. Er jordbærene små kan de stå hele.
Frukt brettes i en salatskål og blandes forsiktig.
Rømmedressing må tilsettes under omrøring. Hvis du ønsker å få et diettmåltid - ikke fyll drivstoff i det hele tatt.
Dryss litt melis på toppen av fruktsalaten og pynt med mynteblader.

Fruktsalat med kiwi og banan, oppskrift

Kiwi og banan er en av de beste smakskombinasjonene. Kiwi har en behagelig syrlighet og en litt vassen men saftig konsistens. Banan er tettere, hardere. Det er søtt. Fruktsalat med disse to ingrediensene er deilig!

Du vil trenge:

Kiwi - 3 stykker (søt eller søt og sur)
Banan - 2 stykker (middels, søt)
Mandarin - 3 stykker (søt eller søt og sur)
Kishmish druer - 200 gram (søt hvit)
Yoghurt- eller rømmedressing
Det er enkelt å velge en søt banan i en salat! Kjøp bananer i en lys gul farge med en overflod av mørke små flekker. Flekker er et tegn på fruktens sødme.

Forberedelse:

Kiwi skrelles, kuttes i terninger, brettes i en salatskål
Bananen skrelles, kuttes på langs og først deretter i halvsirkler (eller terninger)
Mandarinen renses så nøye som mulig fra filmen slik at den ikke kommer over i salaten
Druene vaskes ut, hvert bær fjernes fra klasen
Frukt legges ut i en salatskål og krydres med rømme
Om ønskelig kan salaten pyntes med mynteblader eller nøtter.

Fruktsalat for en ferie, bursdag: oppskrifter

Fruktsalat vil være den beste bursdagsgodbiten for både barn og voksne. Dette er en lett rett med fyldig smak, sunn og smakfull. Fruktsalat kan droppes på bursdag som skiver og dressing i en egen sausbåt. Dette gjøres fordi ikke alle liker for eksempel meieriprodukter eller honning.

Varianter av originale fruktkutt:

Forbered en fruktsalat med originale og eksotiske frukter til bursdagen din. Slike frukter er ikke på bordet hver dag og gir gjestene muligheten til å smake på dem.

Bursdags ananas fruktsalat:

Du vil trenge:

Ananas - en stor moden frukt
Druer - en haug med røde søte druer
Jordbær - 200 gram søte
Vannmelon - gram fruktkjøtt
Blåbær eller blåbær - en håndfull
Tilby gjestene dine flere alternativer for dressing: honning, yoghurt, rømme eller fruktjuice.

Forberedelse:

Skjær ananas i to
Bruk en kniv og skje, prøv å forsiktig fjerne fruktkjøttet fra ananasen, overfør det til en salatskål
Druene skal skilles fra klasen, stor delt i to
Fjern halen fra jordbærene og del store bær i to.
Fruktkjøttet av vannmelonen skal kuttes i terninger
Alle ingrediensene blandes forsiktig i en salatskål og overføres til en halv ananas
Ferdig salat kan drysses med melis for skjønnhet og pyntes med mynteblader

Ferskenfruktsalat

Fersken er en saftig frukt med en rik, behagelig smak. Fersken vil bli en lys ingrediens i fruktsalat. Du kan tilberede en salat med både fersken og hermetisert fersken.

Du vil trenge:

Fersken - 3 stykker (søt, moden)
Appelsin - 1 stk (en stor søt frukt)
Banan - 1 stk (søt)
Bringebær - 100 gram
Blåbær - 50 gram
Enhver dressing: yoghurt, kefir, rømme, fløte eller honning.

Forberedelse:

Ferskenen kuttes i to, hårete skinnet og beinet fjernes fra den. Fruktkjøttet kuttes i terninger
Appelsinen skrelles og skrelles. Fruktkjøttet kuttes i terninger
Banan kan kuttes i terninger eller ringer
Fruktbiter blandes i en salatskål og overføres til en serveringsbolle
For sødme kan frukt drysses med melis.
Hell en liten mengde dressing på toppen
Bær legges oppå dressingen

Fruktsalat med pisket krem: oppskrift

Pisket krem ​​komplementerer smaken av saftig frukt perfekt. Pynt fruktsalaten med kremfløte rett før servering, da kremen kan "falle" hvis den får stå veldig lenge og bli til en stygg sølepytt.

Du kan kjøpe pisket krem ​​i hvilken som helst butikk. De selges i beholdere, hvorfra det er veldig enkelt å presse ut en krøllete fløtestrøm og fordele den over hele overflaten av salaten.

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt)
Vannmelon - 200 gram (kjøtt)
Bjørnebær - 50 gram
Blåbær - 50 gram
Jordbær - 100 gram
Pisket krem
Valnøtt eller karambole til dekorasjon (mynte)

Forberedelse:

Eplet skrelles og frøene fjernes, frøene fjernes, kuttes i terninger og legges i en salatskål
Hakket vannmelon og jordbær tilsettes eplet
Salaten overføres til en bolle for servering, drysset med bær på toppen
Den nødvendige mengden kremfløte presses ut på toppen av bærene. Salaten er dekorert på alle måter: nøtter, mynte, frukt, sjokolade.

Fruktsalat av epler og appelsiner: oppskrift

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt, stor)
Appelsin - 1 stk (søt, stor)
Mandarin - 2 stykker (søt)
Kishmish druer - 200 gram
Mynte - noen blader
Søt yoghurt til dressing

Forberedelse:

Appelsin og mandariner skrelles fra hud og filmer, fruktkjøttet kuttes i terninger
Eplet skrelles fra skinn og frø, kuttes i terninger
Druene tas ut av klasen og tilsettes salaten
Ingrediensene blandes og legges i en bolle til servering
Toppsalat helles med søt yoghurt, pynt med mynteblader

Fruktsalat med iskrem: oppskrift

Litt smeltet is vil være en utmerket dressing og tillegg til fruktsalat. Fordelen med iskrem er at etter hvert som den smelter, blir dressingen og selve salaten mer og mer deilig.

Du vil trenge:

Grapefrukt - 1 stk (liten, søt)
Banan - 1 stk (stor og søt)
Bringebær - 100 gram
Iskrem - 100 gram (hvit sundae)
Sjokoladespon til pynt

Forberedelse:

Skrell grapefrukten og fjern alle filmer, og la bare fruktkjøttet være igjen. Skjær fruktkjøttet forsiktig i terninger
Skrell bananen og skjær den i tykke halvringer eller ringer
Ordne frukt i en bolle, legg bringebær på toppen
Myk is er lagt ut på frukt
Iskrem drysset med finrevet sjokolade

Hva er den perfekte snacksen for deg selv når du vil ha noe lett og søtt? Prøv en fruktdessert: velsmakende og passende når som helst på dagen. Hvis du velger en lett dressing i kombinasjon med sunne ingredienser, kan du få ikke bare en matbit, men også en ekte dessert til en festlig fest. Finn ut hvilke fruktsnacks du kan lage.

Hvordan lage fruktsalat

Riktig tilberedning av en fruktsalat begynner med å tilberede ingrediensene. Frisk frukt må vaskes, overflødig frø, stilker, skall må fjernes. Tørket frukt, slik at de mykner, må du helle kokende vann på forhånd og la dem stå en stund. Det kan være vanskelig å vaske bærene, derfor, hvis de er sterkt forurenset, må du bløtlegge dem i 5-10 minutter i kaldt vann, og først deretter skylle godt. Tørk fruktene med en serviett: Hvis du bruker bær og frukt uten å tørke dem, kan smaken av salaten forringes og bli vannaktig.

Frukt som mørkner raskt (epler, bananer, pærer, avokado) drysses først med sitronsaft. Takket være slike manipulasjoner vil de se vakre ut i desserten, som på bildet. På samme måte kan du tilberede eksotiske mangoer eller papayaer for å få dem til å smake mer interessant. Fruktsnacks er krydret med sirup, søt saus, yoghurt, rømme, juice eller brennevin. Du kan bruke iskrem, men tilsett rett før servering. Fruktdesserter anbefales å spises avkjølt.

Til dekorasjon kan du bruke et mynteblad, bær, figurer skåret ut av frukt eller nøtter. For de med en søt tann som ikke kan tenke seg en dessert uten sjokolade, kan du tilsette søtt krydder ved å gni stangen eller bryte den i biter. Enhver konfekt kan brukes som pulver: drageer, kokosflak, mandelflak, knuste pistasjnøtter eller andre nøtter, kakesmuler, rosiner.

Fruktsalatoppskrifter

Sunne desserter er alltid passende og veldig enkle å tilberede. Fruktsalatoppskriften krever ingen spesielle ferdigheter: du trenger bare å kutte ingrediensene vakkert og krydre med en deilig saus. Dette er et flott alternativ for en mann som ønsker å skjemme bort damen sin med en deilig og lys dessert. Hvis du arrangerer serveringen av retten på en original måte, vil det bare gi effekt.

Server en frisk salat i halvparter av ananas, mango, eple eller appelsin etter å ha skrapt ut fruktkjøttet (du kan bruke det som ingrediens eller kutte ut figurer til pynt). Det er viktig å dekorere salaten, enten det er i en halv ananas eller i en bolle. Hvis du velger det andre alternativet, sørg for at rettene er elegante og komfortable.

Med yoghurt

Søt frukt med delikat yoghurt er et flott alternativ for en kveldsmatbit, frokost eller en god kostholdsmat til et barneselskap. Frukt er en god kilde til karbohydrater, så denne desserten vil fylle deg og gi deg styrke for hele dagen. På grunn av den fermenterte melkekomponenten kan oppskriften på fruktsalat med yoghurt enkelt varieres: du kan bruke frisk frukt eller tørket frukt, dine favoritttyper av nøtter, drageer, marshmallows eller pulver.

Ingredienser:

• aprikos - 2 stk;
• banan - 1 stk;
• eple - 1 stk;
• sitronsaft - 0,5 ts;
• svisker - 4-5 stk.;
• lav fett yoghurt - 3 ss. l.;
• melkesjokolade - 50 g;
• valnøtt - 1 stk.

Tilberedningsmetode:

1. Hell sviskene med kokende vann og la stå i 15-20 minutter. Dette vil myke den og være lett å kutte.
2. Vask aprikoser og epler, skrell: fjern groper og frø.
3. Fjern skallet fra bananen, og skjær deretter all frisk frukt i store terninger. Dryss eplet med sitronsaft.
4. Tørk sviskene med et papirhåndkle, skjær deretter i små biter med en kniv.
5. Mal valnøtten med en hammer for å slå kjøttet.
6. Knekk melkesjokoladen i små biter.
7. Bland alle fruktene, smak til med yoghurt og topp med sjokolade og nøttesmuler.

Lag en fruktsalat etter oppskriften i videoen.

Med epler

Hva er den rimeligste frukten på alle årstider? Det stemmer, et eple. Du kan kjøpe det overalt: på markedet, i supermarkedet. Denne allsidige frukten kombineres med mange ingredienser og dressinger. Frukter med mye jern mørkner raskt etter å ha blitt kuttet, så dryss med sitronsaft for å opprettholde et attraktivt utseende (som på bildet fra et kulinarisk magasin). Hvordan lage en eplefruktsalat?

Ingredienser:

• fersken - 2 stk;
• eple - 1 stk;
• blåbær - 1 ss.;
• bringebær - 5 stk;
• sitronsaft - 1 teskje;
• fruktsirup - 3 ss. skjeer.;
• mynte - til pynt.

Tilberedningsmetode:

1. Ferskengroper, epler fra frø og haler.
2. Skjær frukten i skiver. Dryss eplet med sitronsaft.
3. Tilsett vaskede blåbær, rør.
4. Hell fruktsirup på toppen, pynt med bringebær og mynteblader.

Med banan

En næringsrik og deilig banansalat vil appellere ikke bare til voksne, men også til barn. Denne duftende frukten er rik på næringsstoffer, perfekt supplert med andre frukter og bær, og den er også veldig tilfredsstillende: den kan erstatte middag eller frokost. Sørg derfor for å prøve å glede dine kjære med en duftende og delikat rett.

Ingredienser:

• banan - 1 stk;
• eple - 1 stk;
• druer - en liten børste;
• yoghurt - 50 ml;
• honning - 1 ts;
• sitronsaft - 1 spiseskje.

Tilberedningsmetode:

1. Vask fruktene, skrell eplene med frø. Skille druene fra grenen.
2. Skjær bananen i skiver, la druene stå hele.
3. Skjær eplet i store terninger. Drypp med sitronsaft.
4. Forbered dressingen: kombiner mager yoghurt med honning.
5. Ha alle ingrediensene i en bolle og hell dressingen. Dekorer desserten etter eget skjønn (versjonen med tilsetning av en selleristang anses som original).

Med kiwi

Vitamin C hjelper kroppen til å styrke dens beskyttende funksjoner og er et utmerket profylaktisk middel mot forkjølelsesvirussykdommer. En utmerket kilde til dette vitaminet vil ikke bare være grønnsaker, men også kiwisalater. Barn nekter noen ganger denne frukten på grunn av det ubehagelige utseendet til små svarte frø, så hvis du tenker på hvordan du lager en deilig dessert til et barns bursdag, prøv å forsiktig øse ut frøene med en teskje.

Ingredienser:

• kiwi - 2 stk;
• banan - 2 stk;
• mandarin - 2 stk.;
• granateple - 1 stk;
• appelsinsirup - 4 ss.

Tilberedningsmetode:

1. Vask frukten godt, skrell den. Demonter granateplet i korn.
2. Skjær kiwi, banan, mandarin i små biter.
3. Legg alle fruktene i lag, alternerende med granateplefrø.
4. Drypp med appelsinsirup og pynt med friske mynteblader eller pisket krem.

Se videoen og tilbered en fruktsalat i henhold til den foreslåtte oppskriften.

For barn

Barnet vil like dessertens vakre design, så i stedet for en salatskål eller bolle, anbefales det å bruke en skrapet halvdel av en ananas. Et eksotisk alternativ er å servere dessert i et kokosnøttskall, hvis du har. Husk at salatoppskriften for barn antar et balansert sukkerinnhold slik at fruktene ikke forårsaker skade (ikke provoser allergier, diatese eller gastritt). Velg de ingrediensene som barnet ditt elsker mest.

Ingredienser:

• ananas - 1 stk;
• eple - 1 stk;
• banan - 1 stk;
• mandarin - 4 stk;
• druer - 150 g;
• yoghurt uten smak - 100 g.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær ananasen i to og skjær kjøttet med en kniv.
2. Kutt den i små terninger.
3. Vask eplet, druene. Skrell all frukt fra skall, frø, grener, kuttet i terninger.
4. Bland alle ingrediensene, ha i halvparten av ananas, hell yoghurt på toppen. Du kan dekorere desserten med lyse papirparaplyer.

Dessert med frukt og iskrem

Vakre fruktretter bør serveres kalde slik at saften ikke rekker å renne ned i bunnen av vasen og blandes med sausen. Fruktsalat med is krydres rett før servering, slik at desserten ikke blir til en flytende søt grøt, men beholder det mest appetittvekkende utseendet (som på bildet). Den originale versjonen vil vise seg hvis du ikke bare bruker en iskrem, men en frukt- eller bærsorbet basert på naturlig juice.

Ingredienser:

• Iskrem - 100 g;
• Kiwi - 1 stk;
• Oransje - 1 stk;
• Jordbær - 7-8 stk;
• Pistasjnøtter - 50 g;
• revet sjokolade - 50 g.

Tilberedningsmetode:

1. Skrell kiwi og appelsin, skjær i store biter.
2. Skjær jordbærene i kvarte og bland med resten av ingrediensene.
3. Hakk pistasjenøtter.
4. Lag: frukt, iskrem, deretter hakkede pistasjnøtter.
5. Pynt med revet sjokolade.

Med rømme

Variasjonen av dressinger lar deg tilpasse den klassiske desserten til enhver persons individuelle preferanser. For eksempel er fruktsalat med rømme, spesielt hvis du bruker et lite fettprodukt, egnet for de som følger en diett. Prøv å kombinere søt og syrlig frukt slik at de fungerer bedre med den fermenterte melkesausen.

Ingredienser:

• pære - 2 stk;
• druer - 1 haug;
• persimmon - 1 stk;
• oransje - 1 stk;
• rømme - 100 gram;
• granulert sukker (etter smak).

Tilberedningsmetode:

1. Vask all frukt grundig, skrell deretter.
2. Skjær pæren i terninger, drypp over sitronsaft slik at den ikke blir mørkere, eller bland umiddelbart med appelsinen.
3. Fjern druene fra grenen og la den være intakt.
4. Legg i en bolle i lag: appelsin, druer, persimmon, pære. Smør hvert lag med rømme, tilsett sukker etter smak.
5. For en søtere dessert, smak til med sjokolade på toppen.

Fra bær

Sommerretter laget av frukt og bær er allsidige og nyttige; de ​​kan serveres på et festlig bord eller som en matbit på en ukedag. Den enkleste måten å bestemme seg for hvordan du skal lage en lett dessert vil være i juni eller juli, når friske bær vokser på landet ditt eller dukker opp på en hvilken som helst markedsbod. På dette tidspunktet trenger du bare å velge riktig dressing for ikke å overdøve den lyse uttrykksfulle smaken av friske jordbær.

Ingredienser:

• jordbær - 300 gram;
• blåbær - 100 gram;
• kiwi - 2 stk;
• banan - 1 stk;
• krem - 5 ss. l.; / li>
• mynte - til pynt.

Tilberedningsmetode:

1. Vask all frukt grundig, skrell kiwi og banan. Skrell jordbærene fra stilkene og bladene.
2. Skjær banan, kiwi, jordbær i tynne skiver, legg deretter lagvis i en vase, dryss over blåbær og hell over fløte. Hvis du har tung krem ​​til rådighet, kan du piske den med sukker for å lage en krem.
3. Pynt med mynteblader på toppen.

Med ost

Hvis du er lei av grønnsaksretter, men vil ha noe lett og friskt, prøv frukt- og ostefatet - dette er en kombinasjon av sødme og astringens: hvis du krydrer forretten med en original saus, vil hjemmelagde salatoppskrifter med frukt og ost være på ingen måte dårligere enn restaurantoppskrifter. Start ditt bekjentskap med de klassiske kombinasjonsalternativene.

Ingredienser:

• geitost - 50 g;
• pære - 1 stk;
• Romano eller isfjellblader - 2-3 stk.;
• olivenolje - 1 ss l.;
• honning - 1 ts;
• valnøtt - 2 ss. l.

Tilberedningsmetode:

1. Vask pæren, fjern frøene. Skjær i terninger, stek et par minutter i olje.
2. Hell knuste nøttesmuler og honning til pæren, kok i ytterligere 2-3 minutter.
3. Legg romanobladene som er revet av hendene på tallerkenene, og på dem den stekte pæren. Smak til med saus fra gryten.
4. Riv geitost på et grovt rivjern og dryss på toppen.
5. En lignende oppskrift kan brukes til å lage en forrett med brieost (eller camembert) og druer eller fiken.

Med cottage cheese

For babymat er en cottage cheese-fruktdessert perfekt, som kombinerer nyttige egenskaper (på grunn av det høye innholdet av kalsium) og en lys, delikat smak. Denne retten trenger ikke tilsette ekstra sukker, så den passer selv for de som er på diett. I stedet for cottage cheese kan du bruke myke oster for å unngå overdreven kornethet i retten (som vist på bildet). Cottage cheese passer godt til mager yoghurt eller rømmesaus.

Ingredienser:

• mascarpone - 200 g;
• bringebærsirup - 5 ss l.;
• banan - 1 stk;
• oransje - 1 stk;
• mørk sjokolade;
• hermetisk ananas (stykker) - 150 g.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær ananaskjøttet i terninger, bananen i skiver og appelsinen i små biter.
2. Legg mascarponen på bunnen av bollen.
3. Bland så resten av ingrediensene, smak til med sirup og legg ut i et andre lag.
4. Pynt toppen med sjokoladebiter.

Hvordan krydre fruktsalat

Hvis noen sauser og oljer passer til grønnsaker, hva bør dressingen være til fruktsalat? Det skal ikke forstyrre smaken av selve fruktene og bærene, men bare gi dem nye nyanser. Hvis du er ute etter vekttap, velg magre meieriprodukter (0% hvis mulig). Hva fungerer som fruktsalatdressing:

1. Sirup (bær, frukt, sjokolade).
2. Karamell.
3. Fløte (flytende eller pisket).
4. Yoghurt (smaksatt eller uten smak).
5. Rømme.
6. Bær, fruktjuice.
7. Kondensert melk.
8. Sitronsaft.

Video

Fruktsalat Er en sunn dessert som alle har råd til. Det er derfor hundrevis av varianter hele året du kan lage noe interessant og deilig.

Fruktsalat: oppskrift

Salat grønne blader - 2 stk.
- myk ost - et par spiseskjeer
- røde friske kirsebær - 95 g
- en kvist basilikum
- 20 g hvit løk
- kvernet sort pepper - ½ g
- oliven olje
- sitronsaft - en stor skje
- valnøttkjerner - 5 stk.

Matlagingstrinn:

Vask alle fruktene, tørk. Riv salatbladene direkte i salatbollen. Legg inn de smuldrede nøttene. Dryss innholdet med basilikumbladene. Skjær kirsebærene i to, fjern frøene. La noen bær være hele. Forbered en dressing med sort pepper, olivenolje og sitronsaft, pisk den med en gaffel. Krydre retten, rør godt. Server med hele kirsebær.

Fruktsalat med yoghurt

Mandarin, eple - 2 stk.
- kiwi - et par stykker
- yoghurt - 195 g
- banan

Forberedelse:

Forbered fruktene for skjæring: fjern skallet, frøene. Kutt eplene i firkantede biter. Dryss dem med sitronsaft på forhånd slik at de ikke rekker å bli mørkere. Hakk resten av fruktene, legg dem i en salatskål. Rør rundt før servering, smak til med yoghurt.

"Afrika"

Kok opp kyllingfileten, avkjøl direkte i buljongen. Legg de finhakkede filetene i en bolle, pensle med majones, legg den hakkede bananen. Dryss over revet ost, pensle med majones igjen. Legg på et lag med hakkede salatblader. Pynt retten med mandarinkiler, dekk med majones igjen og pynt med tyttebær, avkjøl i kjøleskapet i et par timer.

Fruktsalat - bilde:

Fruktsalat - oppskrift med bilde

Ingredienser:

Rømme til dressing
- tørket frukt - 200 g
- kål - 350 g
- nøtter til pynt

Matlagingstrinn:

Hakk kålen, klem. Skold tett tørket frukt, damp om nødvendig. Bare vask og tørk resten av fruktene. Skjær store tørkede frukter i strimler, og la små være hele og bland med kål. Smak til med rømme, rør rundt, pynt med tørkede nøtter.

Snickers oppskrift

Du vil trenge:

oransje
- banan
- eple
- pære
- naturlig yoghurt - 295 ml
- 50 g joggesko

Forberedelse:

Kutt snickers i små biter. Tilsett yoghurt, rør. Ha i det hakkede eple, banan, pære, appelsin, rør om.

Deilig fruktsalat

Nødvendige produkter:

Et par teskjeer flytende honning
- geitost - 50 g
- salatblader - to håndfuller
- et par pærer
- sitronsaft
- en stor skje olivenolje
- valnøtter - 2 ss. l.

Hvordan lage mat:

Hakk pæreskiver, la det småkoke i et par minutter i olivenolje, tilsett valnøtter med honning, slå på brannen og la det småkoke i et par minutter. Plukk salatbladene, legg dem i porsjonerte salatboller. Bland med varme pærer, saus og nøtter. Gni osten, dryss på salaten.

Nødvendige produkter:

Stor skje med solsikkefrø
- en liten haug med ruccola
- persimmon
- 70 g mozzarella

For å fylle drivstoff:

En spiseskje sitronsaft og olivenolje
- honning - 0,6 ts.
- Provençalske urter - 0,6 ts

Hvordan lage mat:

Skyll persimmonen, tørk den, kutt den i halve ringer eller ringer. For matlaging, plukk opp modne og skjøre persimmoner. Skjær osten i store skiver. Vask ruccolaen, tørk den, legg den med persimmonen på en tallerken. Topp med mozzarellabiter. Dryss solsikkekjerner over retten. Lag en dressing med flytende honning, sitronsaft og smør.

Sprø müsli oppskrift

Ingredienser:

Du vil trenge:
- yoghurt - 190 ml
- valnøtter - 95 g
- havregryn - ett glass
- en teskje vaniljesukker
- tørket frukt - 3 håndfuller
- flytende honning - 3,2 ss. skjeer
- kiwi
- et par melonskiver
- oliven olje
- plomme - 6 stk
- kokosflak - 4,25 ss. skjeer
- melis
- jordbær til pynt

Matlagingstrinn:

Skyll og tørk tørket frukt og nøtter. Kombiner frokostblandingen med hakkede nøtter, olivenolje og honning. Overfør den resulterende blandingen til en bakeplate dekket med pergamenter, overfør til ovnen. Den må varmes opp til 180 grader på forhånd. Til baking vil 10 minutter være nok. Blandingen, som er litt avkjølt, elt litt med hendene. Bland med kokosflak. Hakk den tørkede frukten fint. Kombiner ingrediensene i en bolle. Kutt frukten i små terninger. Rør vaniljesukker med yoghurt. Legg de tilberedte ingrediensene lagvis i en salatskål. Legg müsli på bunnen, deretter fruktskiver, hell over med vaniljeyoghurt. Dryss over melis.

Du vil trenge:

Teskje soyasaus
- banan
- eple
- Oransje
- en håndfull mørke rosiner
- rømme - 3,2 ss. l.
- brunt sukker - 3,2 ss. skjeer

Matlagingstrinn:

Skjær fruktene i vilkårlige skiver. Damp rosinene med kokende vann. Hell brunt sukker i pannen, overfør til komfyren, smelt under regelmessig omrøring. Hell i soyasaus, tilsett rømme, rør igjen. Brett bananskallet over frukten, dryss over rosiner, dryss over saltet karamell.

Alternativ for rødbeter og ananas

Ingredienser:

Et par store skjeer syltetøy
- rosiner - 2 ss. skjeer
- ananasskive
- tørkede aprikoser - 3 stk.
- kokte rødbeter

Matlagingstrinn:

Skrell kokte rødbeter, riv. Finhakk ananasen. Hakk svisker eller tørkede aprikoser, tilsett nøtteblanding. Bland med aprikossyltetøy (selv om du kan bruke hvilken som helst). Rør salaten godt.

Å lage en fruktsalat er veldig enkelt, for selv med bare to ingredienser kan du allerede bygge en deilig rett. Du bør ha flere populære oppskrifter for hånden i tilfelle en familieferie, samt for en sunn frokost med kosthold.

Det er bemerkelsesverdig at, i motsetning til populær tro, kan de mest uvanlige tilsetningsstoffene inkluderes i en fruktsalat: lever, nøtter, frokostblandinger, tørket frukt - det er ingen begrensninger. Å prøve en ny, pikant smak er ikke en fascinerende utflukt til kulinariske tradisjoner i andre land?

Fruktsalat er en festlig og hverdagsrett for hele familien

Du kan skjemme bort dine kjære med en ny oppskrift uten noen spesiell grunn, men det er spesielt hyggelig å gjøre dette på høytider. Fruktsalater er raske og enkle å tilberede, og antallet oppskrifter er virkelig uendelig. Det er spesielt verdifullt at verken voksne eller barn vil nekte å smake på den nye retten.

Sammensetningen av enhver fruktsalat er rik på vitaminer og mineraler som forbedrer fordøyelsen og toner opp. Dette er grunnen til at de er best tilberedt til frokost.

Grunnlaget for oppskriften er oftest ikke bare frukt, men også bær: ferske, tørkede, hermetiske. Dressingen er veldig forskjellig: yoghurt, rømme, fløte, vegetabilske oljer.

Vanligvis inneholder en fruktsalatoppskrift en liten mengde ingredienser. Dette fordi de skal serveres umiddelbart etter koking, uten å la dem ligge lenge i kjøleskapet. Jo mer tid som går etter kutting, jo mer blir fruktene luftet og safter ut, noe som forverrer smaken på retten.

Tilberedning av frukt

For å begynne å tilberede salaten, bør du forberede alle ingrediensene nøye. Frukt vaskes, skrelles og fjernes fra frø, stilker. Hvis tørket frukt er nødvendig, må de bløtlegges i kokende vann i en time. Hvis bærene er sterkt forurenset, senkes de i kaldt vann i 10-15 minutter, og vaskes deretter gjennom en sil igjen.

For å forhindre at smaken av salaten ødelegges, tørkes de vaskede fruktene på et håndkle før kutting. Dette forhindrer at overflødig vann kommer inn i fatet. Frukter som blir raskt mørkere (epler, pærer, druer, bananer) drysses med sitronsaft før de skjæres i skiver. Det samme gjøres med papaya og mango.

Spørsmål dukker ofte opp om granateplefrø. Trenger de å rengjøres? Nei, kornene er frigjort fra den ytre tykke svor og indre skillevegger, og det er det. De spiser dem hele. Derfor kan det ikke være for mange av dem i sammensetningen av en salat.

Det skal bemerkes at populære fruktsalatoppskrifter er veldig like hverandre. Komponentene høstes, knuses, blandes og smaksettes med dressing. Ingen spesielle ferdigheter er nødvendig, kvaliteten på ingrediensene er mye viktigere. Den originale designen og ikke-standard presentasjonen vil bare legge til lysstyrke og positive følelser til retten.

I stedet for tallerkener eller boller kan du bruke halvdeler av store frukter: mango, epler, appelsiner og ananas. Barn vil elske figurene kuttet av fruktkjøttet som selv de yngste kokkene kan håndtere.

For en festlig familiefest serveres fruktsalat best i elegant gjennomsiktig glass for ikke å skjule appetittvekkende farger.

Enkel yoghurtoppskrift

En smakfull og sunn dessert er laget av frisk frukt og bær, men den er ofte supplert med dine favoritt tørkede frukter og nøtter.

Produktsammensetning:

• 2 aprikoser;
• 1 banan;
• 1 eple;
• 0,5 ts sitronsaft;
• 5 stykker svisker;
• 100 ml yoghurt;
• 50 g mørk eller melkesjokolade;
• 1 valnøtt.

Sviskene dampes i kokende vann, og aprikosene med eple skrelles og skrelles. Skrell av bananen. Alle ingrediensene kuttes i terninger og endres, hell i sitronsaft dråpe for dråpe og smak til med yoghurt. Sett blandingen på bollene med en skje, dekorer salaten med revet sjokolade, hakkede nøtter og svisker, kuttet i små biter.

En lett, men veldig næringsrik fruktsalat med nøtter tilberedes på bare 10-15 minutter.

Produktene er:

• 4 epler;
• 150 g valnøtter;
• 100 g selleri;
• 40 g grønn salat;
• 100 g majones;
• salt.

De piterte eplene kuttes i små terninger. Sellerien kuttes i tynne skiver. Valnøtter dampes i 10 minutter i kokende vann, og skjæres deretter med en kniv. Det gjenstår å blande produktene, salt og smak til med majones.

Server på tallerkener, lagt ut i et lysbilde på toppen av salatblader.

Med mango og kyllinglever

Med høstens ankomst vil jeg huske favorittoppskriftene mine på varme salater. Produktene til denne retten er forberedt på forhånd. Det er bedre å holde mangoen på en solrik varm vinduskarm i flere dager slik at frukten modnes nøyaktig. Og kyllingleveren trenger ikke å stekes for lenge, 4 minutter i panne er nok.

Generell sammensetning av produkter:

• 250 g kyllinglever;
• 350 g mango;
• 75 g grønn salat;
• 50 ml olivenolje;
• 3 ss. l. Dijon sennep;
• 2 ss. l. honning;
• salt og pepper etter smak.

Mangoen kuttes av alt skall og bein, og kuttes deretter i små biter. Salatblader legges ut i skåler, oppå som legges mango. I en separat bolle, slå Dijonsennep med smør, tilsett honning til dem.

Leveren blir bare litt brunet i en stekepanne, saltet og pepper, og deretter lagt oppå mangoen og hellet rikelig med dressingen. Det er nødvendig å smake det umiddelbart, uten å vente på at det avkjøles.

Med selleri og epler

En favorittoppskrift for treningstrener. Hvis du ønsker å få en skikkelig diettrett, så erstattes majones med olivenolje.

Den vanlige sammensetningen er som følger:

• 1 stilk selleri
• 2 epler;
• 1 boks ananas;
• 1 ss. l. majones.

Selleri kuttes i sirkler. Eplet, skrelt av frø, kuttes i terninger sammen med ananas. Det gjenstår å blande produktene og krydre salaten med majones.

Trinn-for-trinn-oppskriften på denne favorittbarneretten er veldig enkel. Sukker er ikke tilsatt det, og i stedet for cottage cheese kan du trygt kjøpe myke varianter av oster.

Trenger:

• 200 g cottage cheese;
• 5 ss. l. bringebærsirup;
• 1 banan;
• 1 appelsin;
• 50 g revet sjokolade;
• 150 hermetiske ananas.

Appelsin- og ananasmassen kuttes i skiver, og bananen kuttes i sirkler. Ha cottage cheese i bollene, og deretter blandes resten av ingrediensene, tilsett bringebærsirup. Det gjenstår å pynte toppen med revet sjokolade.

Med ost

Det er ikke forbudt å justere den foreslåtte klassiske kombinasjonen av komponenter til din smak.

Tradisjonell komposisjon:

• 50 g myk ost eller cottage cheese;
• 1 pære;
• 50 g grønne salatblader;
• 1 ss. l. oliven olje;
• 1 ts honning;
• 2 ss. l. hakkede valnøtter.

Pæren, skrellet fra frøene, skjæres i tynne skiver, hvoretter slicken stekes i olivenolje. Nøtter og honning tilsettes pæren, deretter kokes de i ytterligere 2 minutter. Salatblader legges ut i skåler, og på toppen av dem ligger en pære med nøtter i honning.

Mal osten og dryss over salaten. Om ønskelig kan skiver av fiken eller druer (quiche-mish) legges til salaten.

Bra hele året, men spesielt om vinteren.

Du vil trenge:

• 1 banan;
• 1 kiwi;
• 1 eple;
• 2 ss. l. honning;
• 2 ss. l. yoghurt.

Skrell av skallet fra bananen og kiwien, skjær det deretter i biter og kvern deretter eplet. Alt er blandet og smaksatt med yoghurt og honning. Server umiddelbart eller avkjøl i kjøleskapet i 1 time.

Med iskrem

Hemmeligheten bak denne sommersalaten er hastigheten på servering og servering. Alle komponentene tilberedes på forhånd, og blandes kun før servering.

Du vil trenge:

• 100 g iskrem (is eller fruktsorbet);
• 1 kiwi;
• 1 appelsin;
• 8 jordbær;
• 50 g pistasjnøtter;
• 50 g sjokolade.

Skrell sitrusen og kutt i større biter. Jordbær deles forsiktig i 4 deler. Kiwien skrelles og kuttes i små terninger. I bollene er alle ingrediensene lagt ut i lag, slik at isen får en plass i midten. Det gjenstår å dekorere med sjokoladesmuler og nøtter.

Med informasjonskapsler

Enhver informasjonskapsel er egnet for denne oppskriften, men usyrede kjeks brukes oftest.

Alt du trenger for å forberede:

• 1 pære;
• 1 mango;
• 2-3 kiwi;
• 50 g kjeks;
• 50 g nøtter (alle);
• 1 ss. l. saus (granateplejuice med honning i like proporsjoner).

Kakene smuldres, og frukten skrelles og kuttes i fine terninger. Rør frukten med kakesmulene. Ha salaten på bollene og dryss søt saus på toppen, dryss over nøtter.

Med bær

Denne versjonen av fruktsalaten er spesielt god om sommeren når friske bær er så enkle å kjøpe.

Alt du trenger:

• 300 g jordbær;
• 100 g blåbær;
• 2 kiwi;
• 1 banan;
• 100 ml krem;
• mynteblader til pynt.

Prøv å skjære fruktene og jordbærene i tynne skiver, og legg dem så lagvis på boller med blåbær. Du kan helle fløten, eller du kan slå dem med sukker og legge ut i frodige lysbilder. Pynt med mynteblader før servering.

Med kokosflak

Verdien av oppskriften i dets lave kaloriinnhold - bare 116 kcal / 100 g. Kombinasjonen av lyse farger ser veldig fordelaktig ut i gjennomsiktige brede glass eller boller.

Produktsammensetning:

• 1 banan;
• 2 kiwi;
• 1 fersken;
• 4 aprikoser;
• 4 plommer;
• 120 ml yoghurt;
• 4 ss. l. kokosflak;
• bær etter smak.

Bananen og kiwien skrelles og kuttes i små terninger. Bærene pitpes og kuttes i skiver. Hvis ønskelig, legg til de tilgjengelige bærene: jordbær, bringebær, kirsebær. Ingrediensene er forsiktig endret og lagt ut i porsjonsbeholdere.

Det gjenstår å helle over yoghurt og strø over kokos.

Med cornflakes

Totalt forbereder de:

• 2 epler;
• 2 fersken;
• 2 pærer;
• 1 banan;
• 100 g frokostblandinger;
• 0,5 sitronsaft;
• melis.

Frukt er pitert og kuttet i små biter. Dryss over sitronsaft. Rør sammen med frokostblandinger, legg ut i boller. La stå i en halvtime i kjøleskapet slik at alt blir jevnt mettet med juice. Dryss lett med melis på toppen før servering.

Hvordan krydre fruktsalat

Hemmeligheten bak en vellykket fruktsalatdressing er at smaken ikke skal overdøve aromaen til selve fruktene og bærene. Det er lett å redusere kaloriinnholdet hvis du ikke bruker majones eller rømme, men yoghurt, hvor fettinnholdet til og med kan være nær null.

Men søte sauser er spesielt gode, for eksempel:

• en blanding av bærjuice og sjokolade;
• smeltet og kremet karamell;
• pisket krem ​​med sitronsaft og melis;
• kondensert melk med kakao;
• honning med granateplejuice;
• sitronsaft tilsatt likør.

Krydrede urter passer godt til søte fruktsmaker og aromaer. Blant dem er ikke bare mynte, men også sitronmelisse, estragon, sitronbasilikum.

Det enkleste er å dekorere salatbollen med et friskt mynteblad. Men du kan vise fantasien din og legge deg på toppen av figurene kuttet fra skiver av epler, pærer eller bananer. Til søte desserter er det best egnet revet sjokolade og hakkede nøtter som drysses på hver porsjon før servering.

I konfektbutikker kan du kjøpe spesielle ferdige dressinger: drageer, kokosflak, mandler skåret i tynne skiver og mye mer. Fargerike søte smuler vil sette et festlig preg på enhver salat. Til slutt kan du kjøpe spesielle kniver og skarpkantede former som lar deg raskt lage krøllete kutt.

Konklusjon

Det er umulig å beskrive alle de forskjellige oppskriftene på fruktsalater i en kokebok. Saken er at hver sesong har sine egne favoritter, og i forskjellige land er det alvorlige forskjeller i fruktutvalget.

For eksempel, i Russland er det ikke alltid mulig å kjøpe kumquat eller jordbær physalis, hvorfra man får veldig krydret salater. Men ikke i noe tilfelle bør dette begrense kokkens fantasi, fordi alle kan komme opp med en ny unik oppskrift.

Fruktsalatoppskrifter, med et bilde som du finner nedenfor, er ikke veldig populære i vårt land. Og dette er forgjeves. Tross alt er en slik rett ikke bare veldig velsmakende, men også sunn. Dessuten tar det ikke mye tid å lage fruktsalat. Du trenger bare å behandle alle ingrediensene, male dem og helle litt saus.

Foto fruktsalatoppskrifter vil legge til variasjon til ditt daglige kosthold. De vil bidra til å fylle mangelen på vitaminer og mineraler i kroppen, og forbedre den menneskelige tilstanden betydelig.

Hvilke ingredienser skal du lage mat med?

En enkel fruktsalatoppskrift kan inneholde helt andre ingredienser. Men det viktigste er at de er naturlige og ikke inneholder ulike tilsetningsstoffer og nitrater.

Den ideelle måten å tilberede en deilig fruktsalat på er å bruke din egen innhøsting. Hvis du ikke er en ivrig sommerboer, er det bedre å kjøpe produkter til slike retter på markedet.

Velg kun frisk frukt, ingen bulker, ormehull osv. Vi bør imidlertid ikke glemme at ikke alle vakre, glatte og blanke produkter er nyttige. Pass på at de ikke har blitt behandlet med kjemikalier, og kjøp først da.

Hvordan lage mat?

En enkel fruktsalatoppskrift er god å bruke hvis du ikke har tid til å lage komplekse og Generelt er det ganske mange alternativer for å tilberede slike forretter. Og du trenger ikke ha visse oppskrifter tilgjengelig for å gjøre dette. Faktisk, ved å kombinere visse frukter, kan du lage smakfulle og sunne salater selv, som vil bli verdsatt av alle husstandsmedlemmer.

Fatdekorasjon

Som regel inneholder en enkel fruktsalat et minimalt sett med ingredienser og tar ikke mye tid fra kokkene. Men dette betyr ikke at en slik rett ikke skal være vakker.

Dermed er den viktigste faktoren for suksessen med å tilberede en spesiell salat dens riktige design. På grunn av det faktum at det er veldig praktisk å jobbe med frukt, og de ser alltid fargerike og lyse ut, er det mye lettere å dekorere en slik rett effektivt enn noen annen. For å gjøre dette trenger du bare å vise kreativ fantasi og begynne å eksperimentere.

Før jeg forteller deg om å lage en salat hjemme, vil jeg si at denne prosedyren er veldig enkel. Derfor er selv en uerfaren kokk i stand til å takle det.

Vanligvis krever ikke frukt for å lage en søt salat spesiell behandling. De skal kun vaskes grundig i varmt vann, og deretter rengjøres for diverse stilker, skreller, frøbokser osv. Du må også ta vare på tilgjengeligheten av dressingsaus. I de fleste tilfeller serveres fruktsalater i sin egen juice, så vel som i en slags søt væske eller sirup. Men her kan du også vise fantasien din ved å bruke forskjellige dressinger fra fløte, rømme og andre produkter.

Fruktsalat: en enkel og enkel oppskrift

Hvis du vil tilberede en velsmakende og sunn søt salat på kort tid, foreslår vi at du bruker denne oppskriften. For å gjøre den virkelig saftig og næringsrik, er det tilrådelig å kjøpe kun ferske og høykvalitets ingredienser.

Så hvilken mat trenger vi for å lage en deilig fruktsalat? En enkel oppskrift krever kjøp:

• store myke persimmoner, men ikke frosne - 2 mellomstore stykker;
• modne pærer "Pakham" - 2 store stykker;
• søt appelsin - 1 stk;
• liten sitron - 1 stk;
• moden og myk banan - 1 stk.;
• granateplefrø - fra den første frukten;
• fersk limehonning - 6-8 store skjeer;
• røde druer - 250 g;
• kiwi myk ikke-sur - 3 stk.;
• rødt søtt eple - 1 stk.

Vi behandler ingrediensene

Før du lager en fruktsalat, bør alle ingrediensene behandles. For å gjøre dette vaskes produktene grundig i varmt vann, og deretter begynner de å rense dem. Den søte appelsinen rives (skall). Etter det skilles den gjenværende massen fra filmene og kuttes i mellomstore biter. Skrell bananen og skjær den i terninger. Modne pærer med epler knuses også nøyaktig. Men før det renses de ikke bare av skallet, men også av frøboksen. Ha så eplene i en egen bolle og strø over sitron. Dette er nødvendig for at de ikke skal bli svarte. Når det gjelder kiwi, renses den for den hårete overflaten med en skarp kniv, og kuttes deretter i terninger. Også myk persimmon knuses etter å ha fjernet huden fra den.

Sist, men ikke minst, blir de røde druene grundig vasket, halvert og frøene fjernet.

Danner en rett

Som du kan se, kan en enkel fruktsalatoppskrift implementeres veldig raskt. Etter at alle ingrediensene er renset og hakket skikkelig, begynner de å danne fatet. For å gjøre dette, legg de hakkede bananene i en dyp bolle, og legg deretter skallet til dem og bland grundig. Deretter legges epler drysset med sitronsaft, appelsin, kiwi, pærer, røde druer og persimmon i samme bolle. Alle disse produktene er smaksatt med flytende lindehonning og blandet godt.

Hvordan presenteres det på bordet?

Etter at fruktsalaten er klar, legges den ut i bollene og deretter drysses med granateplefrø. I denne formen presenteres en søt og veldig velsmakende forrett til bordet sammen med en dessertskje eller gaffel.

Lage en søt eple- og appelsinsalat

Som nevnt ovenfor kan en enkel fruktsalatoppskrift innebære forskjellige ingredienser. For å lage en slik rett trenger vi:

• vineddik - 2 store skjeer;
• ferskpresset appelsinjuice - 2 store skjeer;
• olivenolje - 2 store skjeer;
• mørke frøfrie rosiner - ½ kopp;
• valnøtter - ½ kopp;
• søt appelsin - 1 stk;
• blande mynte - et par kvister;
• søte røde epler - 4 stk.;
• havsalt, allehånde - påfør etter smak.

Klargjøring av komponenter

For å tilberede en fruktsalat, ta en søt appelsin, vask den grundig og del den i skiver. Etter å ha fjernet alle filmene fra dem, kuttes massen i små biter. Skrell så de røde eplene, fjern frøboksen fra dem og kutt med middels terninger. Når det gjelder valnøtter, sorteres de nøye, vaskes i en sil og tørkes i mikrobølgeovn. Til slutt knuses de med en skarp kniv.

Lage sausen

Etter å ha behandlet hovedingrediensene begynner de å tilberede dressingsausen. For å gjøre dette, bland olivenolje og tilsett deretter forsiktig vaskede rosiner og la stå i denne formen i ¼ time. Om ønskelig, er sausen i tillegg smaksatt med pepper og salt.

Formingsprosess og servering

Form fruktsalaten i en stor bolle. Appelsiner og epler legges i den, og deretter tilsettes valnøtter og helles med en dressingsaus med rosiner. Tilsett også friske mynteblader til ingrediensene og bland grundig. I denne formen legges salaten ut på glassboller og presenteres på bordet.

Lag fruktsalat på 5 minutter

Hvis gjestene allerede står på dørstokken, og du ikke har noe å spandere på dem, anbefaler vi å lage en rask eplesalat. Til det trenger vi:

• søte grønne epler - 2 stk.;
• malt rød pepper - en ufullstendig dessertskje;
• malt kanel - dessertskje;
• fersk sitron - 0,5 stk. (påkrevd for juice);
• grønn - 1-2 stk.

Kokeprosess

For å lage en slik salat trenger du nøyaktig 5 minutter. Grønne epler vaskes grundig i varmt vann, og skjæres deretter i tynne skiver rett med skallet (bare kjernen fjernes). Etter det legges de i en dyp bolle, krydret med rødkvernet pepper og kanel. Dessuten er frukten drysset med ferskpresset sitronsaft. Dette er nødvendig ikke bare for smak og aroma, men også for at de ikke skal bli svarte.

Alle ingrediensene som er lagt ut blandes grundig, og overføres deretter til en vakker salatskål, på bunnen av hvilken bladene er foret på forhånd. I denne formen presenteres forretten av gjesten før hovedmiddagen.

Lage en rask søt frukt- og yoghurtsalat

Fruktsalat med yoghurt (et bilde av denne retten er presentert i denne artikkelen) er veldig populær blant barn. Og dette er ikke overraskende. Tross alt viser en slik rett seg alltid å være utrolig vakker, søt og velsmakende. For å være sikker på dette, anbefaler vi at du gjør det akkurat nå. Til dette trenger vi:

• søte røde epler - 2 stk.;
• modne bananer - 2 stk.;
• myk moden kiwi - 2 stk.;
• myke pærer - 2 stk.;
• granateplefrø - 30 g;
• røde druer - 100 g;
• søt naturell yoghurt - tilsett etter ønske.

Vi behandler produkter

Etter å ha kjøpt alle de oppførte fruktene, bør du umiddelbart begynne å behandle dem. For å gjøre dette blir ingrediensene grundig vasket og renset for skinn, frøboks, frø og stilker. Deretter kuttes alle fruktene i ikke veldig store terninger.

Salatformingsprosess

En søt fruktsalat er alltid veldig lett å lage. Pærer, epler, bananer, røde druer og kiwi legges i en dyp beholder. Etter det helles de med søt naturyoghurt og blandes godt. Som et resultat får de en veldig vakker og lys rett.

Hvordan servere?

Etter å ha laget en fruktsalat med yoghurt, legges den i glassboller. Etter det blir retten dekorert med granateplefrø og presentert for gjestene sammen med en dessertskje.

Det er svært uønsket å opprettholde en slik matbit i en krydret form (i kjøleskap eller ved romtemperatur). Ellers vil det "flyte" og bli lite smakfullt og vakkert.

I tillegg til naturell yoghurt kan en slik dessert krydres med litt smeltet iskrem, samt litt sirup eller honning.

La oss oppsummere

Fruktsalatoppskriftene vi har anmeldt er ikke de eneste. Ved å vise din kreative fantasi og bruke de riktige produktene, kan du uavhengig lage enda mer originale og deilige desserter som ingen av gjestene dine noen gang vil nekte.