Milkshakes er uunnværlige, spesielt i den varme årstiden, når temperaturen på termometre overstiger 30 grader. I slike øyeblikk ønsker du alltid å drikke en deilig, forfriskende drink.
Milkshake er en utmerket erstatning for iskrem i kopper og ispinner, i slik varme, vil iskrem raskt flyte, dryppende hender, klær, som vil ødelegge stemningen. Nå i de fleste russiske og ukrainske feriesteder, om sommeren, er det en utmerket forretning å selge milkshake i spesielle gateboder.
I tillegg til at cocktailen vil slukke tørsten og "kjøle" deg, vil den også være til fordel for kroppen din. Melk, som er hovedkomponenten i cocktailen, er en av de mest nyttige produktene som inneholder nesten alle livsviktige stoffer- proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og uorganiske salter. Melk har en positiv effekt på tilstanden til huden, håret, neglene og styrker den generelle immuniteten.
Hva trenger vi for å lage milkshake i tillegg til de nødvendige ingrediensene? Alt er enkelt. Hjemme er det nok å ha en mikser eller blender. I spesialiserte etablissementer eller gode barer brukes såkalte frysere. Det finnes flere typer frysere:
Ferdige blandinger er ganske praktiske hjemme. De lagres lenge og piskes rolig med en vanlig mikser. Siden barn er hovedforbrukerne av softis og milkshakes, lages tørre blandinger kun av den beste pulveriserte melken, uten innhold av skadelige stoffer. Ulempen med slike blandinger er at de må bestilles i spesialforretninger eller via Internett.
Og hva hindrer deg i å skjemme bort familien din med denne deilige drinken? Hjemme er det mest praktisk å tilberede milkshakes fra produkter, som enkelt kan kjøpes i butikken. Nå skal vi se på noen oppskrifter.
Det krever: 1 liter melk, 200g. iskrem. Alt sammen må du slå med en blender eller mikser. Eventuelt kan du tilsette ulike siruper som selges i butikk. Hvis du ikke fant en, kan du enkelt bruke flytende syltetøy uten bær.
Det krever: 1 liter melk, 0,5 kopper fett 33 % fløte, 200 gr. is, 100 gr. frukt (som bananer, jordbær eller fersken som må hakkes), 1 ts. melis. Visp alt sammen i en blender. Vi får en deilig og vitaminrik cocktail.
Det vil kreve: 1 liter melk, 200-400 gr. sjokoladeis, melis og sjokoladesirup. Du kan også lage en sjokoladecocktail med en banan, du får en veldig delikat og interessant smak.
For å lage milkshakes basert på melk, kan du bruke en rekke frukter både sammen og hver for seg. Du kan tilberede for eksempel banan, jordbær, bringebær milkshake.
I tillegg til frukt er forskjellige tilsetningsstoffer av likører mulige, sirup, som du kan diversifisere smaken av milkshakes med.
Milkshake er flott som en sunn godbit for barn. Vanligvis drikker babyer som ikke liker melk en milkshake med glede. Den er mye sunnere enn mange andre søtsaker, da den inneholder mye kalsium og andre sporstoffer. Fyllstoff i form av frisk frukt og bær - en del av vitaminer og mikroelementer.
Denne forfriskende drinken er veldig enkel å tilberede. Den enkleste måten er med en blender. Det tar bare ca 5 minutter Den klassiske versjonen innebærer to hovedingredienser - melk og is. Melk kan erstattes fullstendig av et annet meieriprodukt. For eksempel krem, yoghurt, kefir. Grunnversjonen kan suppleres med forskjellige siruper, friske eller frosne bær, frukt, urter, naturlig honning, sjokolade. Det er mange alternativer, du må bare velge etter din smak.
Selvfølgelig skal du ikke misbruke en slik dessert. Milkshake er ganske høy i kalorier, inneholder mye sukker og fett. Derfor anbefales de ikke å drikke ofte hvis du er overvektig. I dette tilfellet anbefaler jeg å drikke melkedrikker 1-2 ganger i uken. Resten av tiden, lag deilige frukt- eller grønnsaksmoothies. Hver dag kan du lage mat med en ny smak. Et minimum av kalorier og tallet vil ikke gjenspeiles 🙂
Det er flere hemmeligheter som lar deg lage cocktailer riktig og velsmakende.
En stasjonær blender med høy effekt er mer egnet for å tilberede en milkshake. En slik enhet er praktisk ved at den skaper en stor hette med bobler og holder et stort volum.
Forresten, jeg hørte at en milkshake med en banan perfekt lindrer symptomene på bakrus. Riktignok har jeg ikke testet det personlig. Og du? 🙂 Hvis du bare har kefir for hånden, anbefaler jeg å tilberede denne deilige og kostholdsmessige desserten.
Drikk med iskrem er mer kaloririk og tykkere. Det er 93 kalorier per 100 gram. Barn vil like dette alternativet mer enn det forrige. Den er søtere og luftigere. Igjen, mengden av ingredienser er opp til deg. Et glass melk tar vanligvis hundre gram iskrem, en banan.
Jeg anbefaler å prøve banan-kaffe milkshaken. Du trenger melk, litt sterk kaffe, vaniljeis, en banan og sjokoladebiter. Som alltid – slå, hell og nyt 🙂
hvis iskrem ikke er tilgjengelig, bytt den ut med naturell yoghurt, tilsett en banan med jordbær og litt honning. Pisk det hele sammen og sett i fryseren. Det blir godt, veldig smakfullt 🙂 Spesielt på en varm sommerdag. Steg for steg oppskrift.
For å tilberede en milkshake med kiwi, ta en halv liter melk, 1 kiwi og omtrent hundre gram iskrem. Skrell kiwien og ha den i en blender. Du kan kutte kiwien i flere store biter. Tilsett iskrem og visp. Hell så sakte i melken. Pisk i noen minutter til til du får ønsket konsistens.
Du kan bruke en kombinasjon av kiwi med en banan, det viser seg en veldig interessant frisk smak.
For en liter melk trenger du ca 250 gram cottage cheese, med et fettinnhold på opptil 5-9%. Som fyllstoff kan du bruke nesten alle bær eller siruper. Utmerket med bringebær, kirsebær, tyttebær. Hvis du bruker sure bær, tilsett sukker.
Curd shakes er mer mettende, så de er gode til frokost. Tilsett et par spiseskjeer fin havregryn og vent i 2-3 minutter til det sveller. Du vil garantert være mett før lunsj. Eller tilbered en næringsrik drink med cottage cheese og en banan.
Til en jordbærmilkshake trenger du 200 g jordbær per glass melk, noen kuler vaniljeis. Hvis jordbærene er sure, tilsett melis. Bær er egnet og frosset. Men pass på å tine dem på forhånd for ikke å skade blenderen. Den beste dekorasjonen for en slik dessert vil være pisket krem og et jordbær.
Mmm-mm-m.. overspising. Spesielt om sommeren, på landet. En detaljert oppskrift på en milkshake med jordbær.
For 400 gram melk, ta 200 gram iskrem, 2-3 ts kakaopulver. Tilsett sukker eller vaniljesukker etter smak. Visp alt i en blender. Dryss over sjokoladebiter før servering. Du kan også legge til noen bær til denne drinken. Jeg elsker kombinasjonen med tyttebær. Det gir litt syre. Bare ikke legg for mye på det.
Sjokolademilkshake er en av de mest populære. Ikke rart at alle elsker sjokolade. Et glass melk vil kreve et par spiseskjeer vaniljeis, ca 50 g sjokolade.
Liker du smaken av sjokolade kan du tilsette mer, det blir mer intenst. Det er bedre å ta melkesjokolade, men svart passer også, dette er ikke for alle.
For å løse opp sjokoladen, varm opp melken i en kjele og tilsett sjokoladebitene. Rør til sjokoladebitene er helt smeltet. La så blandingen avkjøles og blend i en blender sammen med is og melk.
Hvis du driver aktivt med sport, bruker du sannsynligvis proteinblandinger for vekttap eller muskelbygging. Denne drinken kan lages hjemme.
For å gjøre dette trenger du 200 ml kefir, 60 gram pulverisert melk eller myseprotein, en teskje sukker, en skje syltetøy. Cocktailen inneholder opptil 60 gr proteiner. Sukker gir energi.
Alle cottage cheese milkshakes kan også tilskrives protein. Proteininnholdet deres er høyere enn i andre typer drikke. Hvis du bruker proteindrikker for å gå ned i vekt, er dette alternativet perfekt for deg.
Denne drinken vil kreve 150 gram melk, 400 gram vaniljeis. Tilsett en spiseskje mynte og en halv kopp mokka. Bland alt med en blender. Hell den ferdige cocktailen i høye glass og pynt med revet sjokolade. Dette er friskheten i seg selv!
Jeg håper du likte alternativene mine for hvordan du lager en milkshake i en blender. Fortell oss hvordan du lager milkshake. Og har du noen favorittoppskrifter på milkshake? Ikke glem å dele på sosiale medier. Abonner på bloggoppdateringer, det blir interessant. Nyt måltidet.
Melk er et produkt som ikke faller i smak hos alle, men en melkebasert cocktail er en drink som barn og voksne elsker. Det er ikke overraskende hvorfor nekte en slik drink - fordi den er velsmakende og sunn. Og her er hvordan du tilbereder en slik drink hjemme og slik at den er sunn. For å gå ned et par ekstra kilo eller bare for moro skyld? Melk og produkter med innholdet er nyttige for barn, kvinner som forbereder seg på å bli mødre og de som allerede har blitt mødre - nesten alle vet om dette. Men hvordan tvinge for eksempel et barn til å drikke minst et glass melk? Ikke bry deg med dette spørsmålet og kast bort nervene og kreftene dine.
Alt er latterlig enkelt og enkelt - bare kjøp en blender og mikser og lag deilige milkshakes med melk, iskrem, kefir eller myse, frukt eller bær minst hver dag. Du kan være sikker på at selv de mest kresne og lunefulle barna vil glede seg over en slik delikatesse. Som et resultat vil alle være glade - og du og barna!
Hvordan tilberede en tradisjonell milkshake. Den vanlige klassiske melkebaserte drikken består av to hovedkomponenter - melk og is. Før du tilbereder en drink, er det viktig å avkjøle melken til +6 grader (hvis melken er kald, smaker ikke cocktailen godt). Du må slå drinken med høy hastighet i en blender eller bruke en mikser, pisketiden er ikke strengt satt - så snart et tykt skum er oppnådd, er cocktailen klar.
Hvis du vil tilsette biter av frukt, bær eller fruktis til en milkshake, må du før du legger dem til drikken tørke eller sile denne komponenten gjennom en sil (dette er nødvendig for at skallet eller frøene ikke skal komme inn i drikke). Cocktailer etter at de er tilberedt, helles som regel i høye glass og serveres med spesielle cocktailsuger. I tillegg til melk, kan grunnlaget for en slik drink være kefir, klassisk yoghurt eller krem med et hvilket som helst fettinnhold. Og frukt kan være tilsetningsstoffer. Sirup, bær, sjokolade og til og med alkohol.
Hvis du nøye overvåker figuren din, følger riktig ernæring eller følger en bestemt diett, er en lavkalori shake perfekt for deg. Som grunnlag for en slik drink kan du ta kefir med lavt fettinnhold eller skummet melk. Epleskiver kan være tilleggskomponenter. Kiwi. Jordbær. Du kan også legge til fruktjuice i en kalorifattig smoothie. Men husk - full-fett yoghurt, melk, nøtter, sjokolade og andre produkter som inneholder en stor mengde fett for en slik cocktail vil ikke fungere.
For å lage denne drinken trenger vi 250 gram iskrem (is) og 1000 gr. melk. Pisk disse to komponentene i en blender til du får et tykt skum. Prosentandelen melk til iskrem kan være forskjellig - alt avhenger av din smak. Hvis du liker å drikke slike cocktailer gjennom et sugerør som sakte nyter smaken, tilsett mer melk (1,5 liter) til den angitte mengden iskrem. Hvis du foretrekker tykke, kaloririke smoothies som de som serveres på McDonalds, bør mengden melk holdes på et minimum.
Den angitte cocktailen er en alkoholfri melkedrikk, som har en delikat smak og snerpende lukt. En slik cocktail vil være en fantastisk godbit for enhver ferie, som vil bli deltatt av barn. Selv om voksne også vil gjerne prøve en slik godbit og bli imponert.
Produkter:
Matlagingsmetode:
Skrell eplene og fjern kjernen med frø. Deretter gni dem på et fint rivjern, dryss med sukker og bland godt. Melk må kokes, avkjøles og hell revne epler over. Pisk eple-melk-blandingen i en blender eller bruk en mikser. Hell den resulterende cocktailen i glass og dryss med hakkede nøtter.
En slik melkedrikk vil nytes ikke bare av barn, men også av voksne. Til sistnevnte kan du tilsette et par spiseskjeer konjakk eller brennevin rett før servering.
Matlagingsmetode:
I en blender, slå 250 gram kremet iskrem, en liter melk og en hakket banan. Den resulterende drikken helles i høye glass. Og før du serverer drinken på toppen, kan du pynte med skiver av kiwi eller bananer. For voksne, som nevnt tidligere, kan du legge til et par spiseskjeer cognac til cocktailen.
Hvis ikke alle liker melk, så er en tykk duftende dessert med is alles favorittgodbit. For noen ligner det en sommerferie på et feriested, for andre barndom. Det er mange måter å lage en cocktail hjemme og servere den vakkert på. Sørg for å prøve en av våre oppskrifter for å glede dine kjære.
Du kan lage denne delikatessen med det formål å helbrede, gå ned i vekt eller ha det gøy. I tillegg er dette en ufravikelig egenskap ved barneferier, for i tillegg til smak gir dessert mange fordeler for kroppen. Hvis barnet nekter å drikke melk, ikke kast bort nervene dine på å tvinge babyen til å bruke et glass til. Lag en tykk, deilig godbit med bær, fløte, frukt eller sjokoladepålegg. Selv en nybegynner vertinne kan slå en milkshake hjemme, det er bare viktig å holde proporsjonene.
Gitt hvem delikatessen blir tilberedt for, kan du lage en rekke alkoholfrie eller alkoholholdige alternativer. Iskrem, rømme, kefir eller yoghurt - alt kan tas som grunnlag. Den klassiske oppskriften på en vaniljegodbit inneholder ingen andre tilsetningsstoffer enn melk og is. For å gjøre milkshake hjemme velsmakende, sunn, med riktig konsistens, må du kjenne til vanskelighetene med matlaging:
Den klassiske oppskriften krever følgende produkter:
Hvordan lage mat:
Hvis du bestemmer deg for å lage en godbit som inneholder en rekke fyllstoffer, bør du vurdere noen regler:
Det mest nyttige fyllstoffet for en slik dessert vil være friske eller frosne bær, frukt, juice. Svært ofte tilsettes en banan, som passer godt til den kremete smaken av iskrem og gir en delikat tekstur til produktet. Om våren, under masseberiberi, anbefales det at hele familien spiser desserter som inneholder frosne blåbær, solbær, bringebær eller jordbær. Ferskpresset juice og sirup gir en fløyelsmyk struktur til drinken. Sjokoladeelskere kan tilberede en dessert med kakao, sjokoladepasta eller en smeltet bar.
Komponenter:
Slik tilbereder du dessert:
Komponenter:
Slik lager du dessert:
Hva trenger du:
Slik slår du:
Ingredienser:
Slik lager du en milkshake hjemme:
En delikatesse trenger ikke tilberedes med is hvis den ikke sto i kjøleskapet. Det finnes mange enkle oppskrifter på næringsrike, deilige smoothies hvor is er erstattet med fløte, yoghurt, eggeplomme eller kondensert melk. For eksempel kan du lage mat slik:
Hvordan lage mat:
På en varm dag er det ikke noe bedre alternativ for å forfriske deg enn en kald drink laget av deilige og sunne produkter. Hvis du legger til bringebær, avokado eller kanel til sammensetningen, vil du kunne få en mengde nyttige stoffer. Nedenfor er noen videooppskrifter på hvordan du lager en cocktail hjemme. De vil hjelpe deg å stadig få nye smaker: banan, sjokolade, jordbær, eplejuice eller fløte. Det er mange måter å glede sine kjære med denne delikatessen.
Vi vet alle at melk er et sunt produkt som inneholder mange verdifulle stoffer for kroppen vår. Men ikke alle liker ren melk eller meieriretter. Men ingen vil nekte en milkshake, og til og med laget med egne hender fra naturlige produkter, verken en voksen eller et barn. I denne artikkelen vil du lære hvordan du lager milkshake hjemme, som lar deg tilberede en velsmakende, sunn godbit og dermed glede alle medlemmer av familien din.
Ved å følge disse enkle tipsene kan du få en usedvanlig deilig naturlig milkshake som husholdningen din garantert vil like. Ikke vær redd for å eksperimentere, legg all din fantasi og kulinariske kunnskap i tilberedningen av drinken, og da vil resultatet positivt overraske ikke bare deg, men også de du prøvde for.
En enkel oppskrift på en milkshake med iskrem i en blender lar deg raskt og enkelt tilberede en deilig drink hjemme som perfekt vil slukke tørsten i sommervarmen. Det kan også bli en av hovedrettene på barnemenyen til enhver feiring eller høytid.
Så de nødvendige ingrediensene for en slik cocktail i henhold til den klassiske oppskriften:
Du kan legge til et par skjeer av syltetøy (kirsebær, jordbær) eller friske bær (bringebær, bjørnebær og andre) til de obligatoriske komponentene i en milkshake. Du kan også bruke sjokolade, kaffe, fruktsirup som ingredienser.
Legg alle produktene i en blenderbolle og pisk på høy hastighet til et sterkt skum vises. Umiddelbart etter det, hell cocktailen i vakre glass, pynt dem med fruktskiver eller bær på toppen og server med sugerør.
Om ønskelig kan en ferdiglaget drink pyntes på toppen med revet sjokolade, kokosflak eller hakkede nøtter.
Du kan tilberede en deilig bananmilkshake i en blender i henhold til en oppskrift som du trenger:
Banan skal skrelles, kuttes i små biter og legges i en bolle for en stavmikser. Tilsett litt melk til bananen og gjør blandingen jevn med en blender. Tilsett deretter iskremen og den resterende melken mens du fortsetter å piske.
Om ønskelig kan den ferdige milkshaken søtes. Hell deretter drinken i høye glass og nyt dens utrolige smak.
Denne cocktailen med en original smak vil sikkert appellere til mange.
For å gjøre det, bør du ta:
Å tilberede en slik milkshake er like enkelt som å avskalle pærer: for å gjøre dette, bland alle ingrediensene med en blender og hell i glass.
For å lage en drink med et så romantisk navn, trenger du følgende produkter:
Pisk alle komponentene i cocktailen i en blender, hell i glass, tilsett is, dekorer rettene med aprikosskiver. Server med sugerør.
Drikk med avokado vil overraske deg ikke bare med sin unike smak, men vil også være til fordel for helsen din, fordi denne frukten har høye antioksidantegenskaper, og bidrar også til å senke kolesterolet.
Avokado Milkshake Ingredienser:
Bland avokadomasse, melk, honning og syltetøy med en blender til en jevn masse.
En milkshake tilberedt i henhold til denne oppskriften vil garantert glede barna dine. I tillegg vil det mette deres voksende organismer med essensielle vitaminer og mineraler.
Sammensetningen av cocktailen inkluderer:
For å lage en slik milkshake hjemme, bland ingrediensene med en blender og visp litt.
Ingredienser til denne cocktailen:
Banan og kiwi skal skrelles, tilsett resten av ingrediensene og mal alt til det er glatt. Alt, milkshaken er klar! Det gjenstår å helle det i glass og servere.
Denne cocktailen tilberedes veldig enkelt: for en servering tar vi et glass melk, 50 gram iskrem, tilsett melis etter smak og et par ss. skjeer kakao.
Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til det blir skum. Hell den ferdige sjokolademilkshaken i glass, dekorer dem vakkert, strø over en liten mengde kokosnøttbiter på toppen og nyt en behagelig sjokoladesmak.
Når du vet hvordan du lager en milkshake hjemme og bruker disse enkle oppskriftene, kan du overraske familien og gjestene med deilige drinker du lager selv. Og hvis du i tillegg arrangerer glass med en cocktail vakkert, vil de bli en ekte dekorasjon for ethvert bord, enten det er et hverdagsmåltid eller en festlig begivenhet.