Dette er den enkleste marineblå pastaoppskriften noensinne. De kjøper svinekjøtt eller kjøttdeig, de bruker sjelden kylling, fordi den ferdige retten har et blekt, lite presentabelt utseende.

Som pasta er det bedre å ta spaghetti. Du kan legge kjøttdeig i reir av pasta, slik det ofte gjøres på restauranter.

Tomatpuré i oppskriften er uunnværlig. Det gjør retten appetittvekkende og mykere, ikke så fet.

Matlaging:

1. Skjær løken i ringer, og finhakk hvitløken.
2. Stek grønnsakene på lav varme i 3-5 minutter.
3. Ha kjøttdeigen i pannen, pepper og salt. Stek 5 min.
4. Hell i tomatpureen. Stek 5 min.
5. Tilsett 100 ml vann og la det småkoke under lukket lokk i ytterligere 5 minutter.
6. Kok spaghettien på forhånd. Tilsett kjøttdeig krydret med tomatpuré.

For å lage denne retten, ikke overkok pastaen. Kok dem etter instruksjonene.

Oppskrift på pasta med kjøttdeig og saus i panne

Løk-hvitløksaus passer godt til kjøtt med tomater og gjør retten mer smakfull.

Ingredienser:

• 500 g pasta;
• 400 g kjøttdeig;
• 5 st. l. melk;
• 2 løk;
• et hvitløkhode;
• 100 g hard ost;
• 400 g tomat;
• salt og pepper etter smak.

Denne mengden ingredienser vil gi 4 porsjoner. Til pasta er det best å ta Adyghe-ost. Hvis du ikke kunne finne den, vil mozzarella eller litt saltet ost duge. Ost skal gi retten en kremet smak, så velg et usaltet meieriprodukt. Også kjøttdeig er egnet for pasta, svinekjøtt er for fett, og fårekjøtt avbryter aromaen av grønnsaker.

Matlaging:

1. Skjær tomatene i store biter.
2. Riv hard ost på et grovt rivjern.
3. Skjær løken i halve ringer, og hakk hvitløken med en kniv. Stek dem til de er gyldenbrune.
4. Tilsett melk i kjøttdeig, da blir det saftig. Overfør det til løken og hvitløken.
5. Tilsett salt og pepper, stek i 5 minutter.
6. Hell så i tomatene.
7. La småkoke tildekket i 25 minutter. Rør jevnlig, hvis sausen blir tykk, tilsett vann.
8. Kok pastaen og hell den i en tykkbunnet panne. Tilsett den tilberedte sausen og la det småkoke i 5 minutter for å bløtlegge retten.

Pynt retten med revet ost eller urter.

Krydder og krydder legges nødvendigvis til pasta med kjøttdeig. Fremhever spesielt den kjøttfulle smaken av koriander og basilikum. Du kan legge til hvilket som helst av dine favorittkrydder hvis du vil.

Pasta med kjøttdeig er den perfekte middagen for hele familien, som enkelt tilberedes av tilgjengelige råvarer. Denne retten kan trygt tilskrives en av de mest tilfredsstillende og næringsrike, men samtidig ganske kaloririke. Når pasta med kjøttdeig dukker opp på bordet, kan ingen forbli sulten!

Nesten hvilken som helst pasta passer til denne retten, det viktigste er at de holder formen godt. De blir stående litt rå før hovedsteketrinnet. I denne formen blir pasta et utmerket grunnlag for kjøttdeig og andre ingredienser.

Pasta med kjøttdeig i seg selv er en komplett og veldig velsmakende rett, men dette forhindrer ikke å diversifisere denne eller den oppskriften med en mer interessant sammensetning. Dermed kan du tilberede ikke bare marinepasta, men også mange interessante gryteretter, ting stor pasta eller reir. For å gjøre dette, legg til grønnsaker og sopp, hard ost, urter og krydder.

Et viktig element i retten er dressing, som er tilberedt av tomatpuré eller meieriprodukter. Grønnsaker og eventuelt krydder etter smak tilsettes også. Den resulterende blandingen av pasta med kjøttdeig helles før tilberedning. Du kan også servere saus til den ferdige retten, foretrekker en kremet eller tomatsmak.

En hurtigrett som hjelper i tilfelle global mangel på tid. De kan enkelt mate hele familien, inkludert selv de mest sultne deltakerne i måltidet. Om ønskelig kan du øke mengden løk, og servere din favorittsaus til den ferdige pastaen på en marine måte.

Ingredienser:

• 400 g pasta;
• 1 løk;
• 5 st. l. vegetabilsk olje;
• 500 g hakket kylling;
• Salt pepper.

Matlagingsmetode:

1. Kok makaroni til de er møre, tilsett salt under koking.
2. Skyll kokt pasta og renn av.
3. Hell olje i en stekepanne, varm godt opp.
4. Hakk løken, stek til den er gyldenbrun.
5. Tilsett kjøttdeig i pannen, bland godt og stek i 15 minutter.
6. Salt og pepre den stekte kjøttdeigen etter smak, bland med ferdiglaget pasta.

Interessant fra nettverket

Denne middagen vil appellere til alle kjennere av kjøttgryte. Den kombinerer flere forskjellige, men perfekt matchede smaker. Før koking anbefales det å legge soppen i et dørslag, og ikke koke pastaen litt.

Ingredienser:

• 350 g pasta;
• 150 g kjøttdeig;
• 150 g saltet sopp (østerssopp);
• 3 egg;
• 1 løk;
• 120 g hard ost;
• 100 ml melk;
• Grønnsaker;
• Salt pepper.

Matlagingsmetode:

1. Kok opp og salt vann, tilsett pasta og kok i 10 minutter.
2. Finhakk sopp og løk.
3. Ha løken i en panne med vegetabilsk olje og stek til den er lys gyldenbrun.
4. Tilsett sopp i løken og la det småkoke i ytterligere 25 minutter.
5. Hell kjøttdeig i samme panne, bland godt, stek i 7 minutter.
6. Pisk egg i en dyp bolle, tilsett salt og melk.
7. Mal det grønne, sov i egge-melkblandingen.
8. Smør en bakeplate, legg ut to lag med kjøttdeig og pasta, alternerende med hverandre.
9. Ringle eggevannet over gryten og dryss revet ost jevnt over.
10. Kok i 30 til 40 minutter ved 180 grader.

Til denne retten er conchiglioni, som er store skjell, best egnet, men de kan erstattes med en annen variant av stor pasta. I dette tilfellet bør kjøttdeig knuses så mye som mulig. Før matlaging legges fylt pasta med åpen side opp. Hvis retten virker tørr under koking, kan du tilsette litt vann på stekeplaten.

Ingredienser:

• 500 g stor pasta;
• 400 g kjøttdeig;
• 1 egg;
• 150 g tomater;
• 2 paprika;
• 1 varm rød pepper;
• 3 fedd hvitløk;
• Grønnsaker (basilikum, dill, persille);
• Salt pepper.

Matlagingsmetode:

1. Ha kjøttdeigen i en dyp bolle, tilsett egget, salt og pepper etter smak.
2. Bland disse ingrediensene godt og fyll pastaen med den resulterende blandingen (ikke koke!).
3. Ha begge typer paprika, tomater, litt grønt og hvitløk i en blenderbolle.
4. Mal grønnsakene til de er jevne.
5. Fortynn den resulterende massen med vann slik at den ligner kefir i konsistensen.
6. Smør en bakeplate med olje, legg ut pastaen og hell dem jevnt med grønnsakssaus.
7. Sett temperaturen til middels, stek i 30 minutter.

En slik pastagryte vil ikke ta mer enn 30 minutter, den vil vise seg veldig mør og tilfredsstillende. Hvis du vil tilsette krydder, er det best å røre dem i vannet som pastaen helles med. Du kan også bruke vanlig olje, men olivenolje vil gi en behagelig aroma.

Ingredienser:

• 250 g pasta;
• 300 g kjøttdeig;
• 1 løk;
• 2 tomater;
• 3 fedd hvitløk;
• 150 g hard ost;
• ½ ts paprika;
• 0,5 l vann;
• 2 ss. l. oliven olje;
• Salt pepper.

Matlagingsmetode:

1. Smør multikokerbollen med vegetabilsk olje, varm den i "Frying" -modus.
2. Tilsett paprika i oljen, rør med en slikkepott.
3. Hakk løken, ha i en bolle og stek til den er mør.
4. Tilsett kjøttdeigen, rør og stek i ytterligere 5-7 minutter.
5. Skjær tomatene i små terninger, bland med kjøttdeig og fortsett å steke til all væsken er borte.
6. Overfør innholdet i multikokeren til en tallerken og smør bollen igjen.
7. Legg kokt pasta på bunnen.
8. Dryss kjøttdeig på toppen av pasta, fordel jevnt.
9. Fyll fatet med vann og lukk lokket.
10. Riv ost på toppen av kjøttdeig.
11. Slå på "Baking"-modus i 50 minutter.

Saftig tomatsaus gjør denne gryten til et ekte kulinarisk mesterverk. Alle produkter tilberedes veldig raskt og vil alltid være tilgjengelig for enhver husmor. Du må ta store løk, og kjøttdeig er best.

Ingredienser:

• 500 g pasta;
• 1 kg kjøttdeig;
• 100 ml vegetabilsk olje;
• 3 løk;
• 4 fedd hvitløk;
• 100 g tomatpuré;
• 1 ts Sahara;
• 200 g ost;
• 3 art. l. soyasaus;
• 1 glass vann;
• Salt pepper.

Matlagingsmetode:

1. Kok pasta i saltet vann til den er mør.
2. Tøm vannet og tilsett 2-3 ss vegetabilsk olje til pastaen, bland.
3. Skjær løken i halve ringer, hakk hvitløken, bland hvitløken med kjøttdeigen.
4. Salt kjøttdeigen, pepper og pisk lett av.
5. Smør pannen med olje, ha i kjøttdeigen og tilsett litt vann.
6. La kjøttdeigen småkoke under lukket lokk i 10 minutter.
7. I en egen bolle blander du soyasaus, tomatpuré, sukker, vann og krydder etter smak.
8. Rør den resulterende blandingen intensivt til sukkeret er helt oppløst.
9. Smør en ildfast form med olje, sett gryten i følgende rekkefølge: ½ pasta, ½ kjøttdeig, løk, ½ kjøttdeig, ½ pasta.
10. Hell den resulterende retten med tomatdressing.
11. Stek gryten i 20 minutter på 180 grader, etter 10 minutter dryss med ost.

Nest-pasta kan kjøpes i ethvert supermarked og lages til en veldig presentabel rett. En slik delikatesse vil dekorere ikke bare en familiemiddag, men også en festlig fest. Det skal være mye tomater, så det er bedre å velge store grønnsaker. Pannen skal ha høye sider.

Ingredienser:

• 10 pastareir;
• 2 fedd hvitløk;
• 300 g kjøtt (biff eller svinekjøtt);
• 1 løk;
• 150 g ost;
• 3 tomater;
• Salt pepper.

Matlagingsmetode:

1. Hopp over kjøtt, tomater og løk gjennom en kjøttkvern, salt.
2. Stek kjøttdeigen i 15 minutter i en panne, legg den i reirene.
3. Ha pasta med kjøttdeig i en dyp stekepanne.
4. Fyll med vann til kantene av utstoppede reir.
5. Tilsett krydder etter smak og la det småkoke i 25 minutter på middels varme.
6. Overfør den ferdige retten til en ildfast form.
7. Dryss reirene med revet ost og stek i 15 minutter på 180 grader.

Nå vet du hvordan du lager pasta med kjøttdeig i henhold til oppskriften med et bilde. Nyt måltidet!

Pasta med kjøttdeig er en rask og veldig tilfredsstillende andre rett, som rett og slett er umulig å nekte. Avhengig av tilberedningsmetoden kan de bli en vanlig hjemmelaget middag, eller en original godbit for en ferie. Hvordan lage pasta med kjøttdeig i en eller annen form, vil gamle fans av denne delen av matlagingen fortelle deg:

• For matlaging med pasta er kjøttdeig bedre å ta mellomstor sliping. Hvis du tilbereder det hjemme, velg den minste munnstykket for en kjøttkvern;
• Durum pasta er best. Imidlertid bør de ikke være for små eller tynne;
• For gryteretter i ovn eller saktekoker bør pastaen kokes i 7-10 minutter slik at den forblir litt fast;
• Blandet kjøttdeig og svinekjøtt er deiligst med pasta;
• I prosessen med steking kan kjøttdeig samle seg til klumper. De må brytes med en gaffel rett i pannen.

I den moderne verden med uendelig travelhet og oppstyr, er det lite tid igjen til personlige behov, så du vil raskt bli ferdig med husarbeidet og vie tid til deg selv og dine kjære. Å tilbringe mye tid på kjøkkenet er ikke en jakt, men du trenger fortsatt å mate husholdningen, og her kommer enkle solide retter til unnsetning. En av disse er pasta med kjøttdeig, som tilberedes i panne. Ulike sauser og ost gir spesiell smak til godbiten. Lag et lite stykke Italia på ditt eget kjøkken med fantastiske smaker av deilige godbiter.

Hva er kjøttdeig i en panne

Dette er en veldig smakfull, tilfredsstillende, velduftende, men samtidig lett å tilberede rett. Den mest kjente og kjente versjonen av den er marinepasta, men det finnes flere varianter av denne godbiten. Hver oppskrift innebærer bruk av forskjellige typer pasta, oster og sauser, takket være hvilke hakket pasta i pannen begynner å spille på en ny måte.

De fleste tilberedningsmetodene er enkle, alle, selv en uerfaren vertinne, kan håndtere dem. Hovedkomponenten er pasta av forskjellige typer og kjøttdeig, da tilleggskomponenter bruker:

• tomater (tomatpuré, ketchup);
• løk hvitløk;
• egg;
• fløte);
• rømme (majones);
• sopp;
• greener;
• krydder.

Hvordan lage mat

Enhver spaghetti-pastaoppskrift med kjøttdeig har sine egne finesser ved tilberedning, noe som sikrer rettens kvalitet, dens unike smak og aroma. Her er noen av dem:

1. Formen og størrelsen på pasta spiller ingen rolle med mindre en bestemt type er spesifisert i oppskriften. Hovedsaken er at de er laget av durumhvete, noe som vil hindre dem i å overkoke.
2. I følge oppskriften kan pasta brukes rå eller kokt. Hvis du bruker den andre metoden, legg produktet i kokende saltet vann slik at pastaen kan flyte fritt i beholderen, ellers vil den klebe seg sammen. De ideelle proporsjonene er 1 liter vann per 100 g vermicelli.
3. For al dente ferdig, la pastaen være litt underkokt inni (med en tynn stripe mel), slå av varmen, dekk til, la stå i 2-3 minutter før den kastes i et dørslag.
4. Skyll pastaen bare med varmt eller varmt vann, kaldt vann vil føre til at produktet mister smaken og nyttige egenskaper.
5. Ta kjøttkjøttet etter eget skjønn, det er bedre hvis det ikke er for fett. Den kan legges til retten rå eller lett stekt.
6. For sauser er det å foretrekke å bruke ferske tomater, rømme, men i fravær er det tillatt å erstatte med majones og tomatpuré.
7. Bland den resulterende sausen med pastaen umiddelbart etter tilberedning.
8. Velg en stekepanne med tykk bunn og vegger, maten vil ikke brenne seg på den, men den koker godt.
9. I følge noen oppskrifter tilberedes pasta ikke i en panne, men i en ovn eller saktekoker.

Hakk til pasta

Når det gjelder kjøttkomponenten, anbefaler erfarne kokker å følge følgende tips for å velge og tilberede kjøttkomponenten:

1. Ikke ta frossent kjøtt som har mistet mange nyttige egenskaper under bearbeiding, som har mistet sin opprinnelige smak.
2. Lag din egen kjøttdeig av et helt stykke kjøtt ved å bruke en kjøttkvern, blender eller skarpe kniver for å male fruktkjøttet. Så du sparer saftigheten til massen, noe som er nyttig i prosessen med videre matlaging.
3. Blanding av to typer kjøtt vil gi en spesiell smak til kjøttkomponenten. Hva og i hvilke proporsjoner å blande er opp til deg. Eksperimenter, få nye uvanlige kombinasjoner. Når du velger storfekjøtt, kombiner det med svinekjøtt slik at kjøttdeigen ikke blir for tørr.
4. Når du tilbereder kylling, ikke overdriv, 3 ekstra minutter i pannen vil føre til stivhet i kjøttet.
5. Ikke tilsett olje til kjøttkomponenten når du steker for å unngå for høyt fettinnhold.

Oppskrift på pasta med kjøttdeig i panne

Kjøttdeig og pastaretter kan tilberedes på mange måter. Bruken av tilleggsingredienser i form av grønnsaker, oster og deilige sauser gjør pasta tilberedt i panne duftende, tilfredsstillende, vanvittig deilig. Prøv hver oppskrift, fremhev en som en favorittgodbit for alle familiemedlemmer. Slik mat er et flott alternativ for en rask lunsj eller middag med enkel pasta, men på en uvanlig måte.

Husk at settet med produkter og tilberedningsmetoden gjør retten høy i kalorier, så vær oppmerksom på denne indikatoren hvis du kontrollerer vekten. Kaloriinnholdet i den ferdige godbiten er angitt per porsjon, som veier 100 gram. Overhold riktig ernæring, kok pasta med kjøttdeig i en panne om morgenen, når bruk av fett og karbohydrater i liten mengde er tillatt.

Spaghetti med kjøttdeig

• Tid: 45 minutter.
• Porsjoner: 2 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 305 kcal.
• Kjøkken: internasjonal.
• Vanskelighetsgrad: lett.

Den tradisjonelle måten å tilberede pasta med kjøttdeig i en panne innebærer bruk av spaghetti. Smaksmessig ligner retten på den velkjente marinepastaen, men den kulinariske prosessen er litt annerledes. Oppskriften inneholder et minimum av produkter, men de er nok til å mate hele familien med en deilig lunsj eller middag. Kompleksiteten til matlaging er den enkleste, enhver nybegynner kan lage dette kulinariske mesterverket. Hvis du er bekymret for vellykket gjennomføring av prosessen, følg trinnvise oppskrifter med bilder.

Ingredienser:

• hakket svinekjøtt - 300 g;
• spaghetti - 150 g;
• løk - 1 stk;
• vann - 2 l;
• vegetabilsk olje - 50 ml;
• greener, salt - en klype hver.

Matlagingsmetode:

1. Kok opp vannet, tilsett salt, legg i spaghetti, kok til det er mørt, ca 10 minutter.
2. Skrell løken, kutt i små terninger, stek i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig.
3. Når grønnsaken er litt gylden, tilsett svinekjøttet, tilsett salt, stek til det er møre, fortsett å røre, bryte opp klumper med en slikkepott eller gaffel.
4. Når kjøttet er ferdig stekt, tilsett spaghetti i pannen, bland, svett komponentene sammen i ca 2 minutter.
5. Server drysset med hakkede urter.

Marinehorn

• Tid: 1 time.
• Porsjoner: 2 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 122 kcal.
• Formål: til frokost, lunsj, middag.
• Kjøkken: internasjonal.
• Vanskelighetsgrad: lett.

Naval-pasta er en av de mest populære godbitene i Russland. Et sett med produkter som er en del av den klassiske oppskriften er til stede i hvert hjem, og prosessen tar et minimum av tid - dette er de ubestridelige fordelene med en slik godbit. Men i dag foretrekker mange husmødre å legge friske grønnsaker til tradisjonelle ingredienser, som passer godt til både kjøtt og pasta. I tillegg gjør slike produkter godbiten sunnere, smakfullere, mer velduftende, vakrere i utseende.

Ingredienser:

• horn - 200 g;
• hakket kylling - 180 g;
• vann - 1,5 l;
• gulrøtter, løk, paprika - 1 stk.;
• tomater - 2 stk;
• hvitløk - 4 fedd;
• oregano, basilikum (tørket), salt, malt svart pepper - etter smak;
• persille, koriander, dill - 40 g.

Matlagingsmetode:

1. Hell kokende vann over tomatene, lag et snitt med et kryss i området av stilken, fjern skallet.
2. Skjær tomatene i store terninger, gulrøtter og paprika (etter å ha fjernet frøene og stilken på forhånd) - i strimler, hakk hvitløken eller gå gjennom en presse.
3. Kok opp vann, salt, kok hornene til de er halvkokte, skyll.
4. Sett gryten og kjelen på komfyren. I den første beholderen steker du kyllingkjøttet, bryter opp klumpene. Salt pepper.
5. Stek samtidig løken i en kjele, tilsett deretter gulrøttene, deretter paprika og tomater med hvitløk. Tilsett krydder, bland godt.
6. Når kjøttet når ønsket konsistens, hell i sausen, rør rundt, la det småkoke i 5 minutter.
7. Hell de kokte hornene, rør, svett alt sammen til pastaen er klar.
8. Server drysset med hakkede urter.

Med tomater

• Tid: 50 minutter.
• Porsjoner: 4 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 232 kcal.
• Formål: til frokost, lunsj, middag.
• Kjøkken: internasjonal.
• Vanskelighetsgrad: lett.

Kok vermicelli med kjøttdeig i en panne, tilsett friske tomater til godbiten. Et så enkelt sett med produkter vil hjelpe deg enkelt og raskt å mate hele familien med en utrolig deilig rett. Hvis du ikke liker vermicelli, erstatt den med horn, spiraler og andre typer durumhvetepasta. Kjøttkomponenten kan også velges etter eget skjønn, basert på hvilket fettinnhold i maten du ønsker å få som et resultat. Ikke glem også dine favorittkrydder, krydder som beriker smaken, lukten av vermicelli med kjøttdeig i en panne.

Ingredienser:

• vermicelli - 400 g;
• hakket kjøtt - 300 g;
• tomater - 2 stk;
• løk - 1 stk;
• vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
• salt, svart pepper - etter smak;
• friske urter - noen få grener.

Matlagingsmetode:

1. Kok vermicelli etter anvisning på pakken, legg i et dørslag, skyll godt.
2. Skrell løken og skjær den i små terninger sammen med tomatene.
3. I en stekepanne med varm olje, stek grønnsakene i 5-7 minutter, tilsett kjøttet, stek til det er mørt, elt med en slikkepott. Salt pepper.
4. Når kjøttet er klart, heller du vermicelli i pannen, du kan mørkne maten i flere minutter i ovnen under lokk.
5. Bland så med hakkede urter, la ingrediensene trekke inn i hverandres smaker i 5 minutter.

Italiensk pasta og kjøttdeig

• Tid: 1,5 time.
• Porsjoner: 5 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 166 kcal.
• Formål: til frokost, lunsj, middag.
• Kjøkken: Italiensk.
• Vanskelighetsgrad: middels.

Tradisjonene til italiensk mat involverer bruk av olivenolje, ulike oster, aromatiske urter og vin, som gir spesielle krydrede toner til mat. I Italia tilberedes pasta med kjøttdeig ofte ikke i panne, men bakt i lag (pasta lasagne) eller fylt med ett produkt i et annet. Viktige ingredienser er tomatsaus og ost, som gir en deilig kremet smak til retten. I henhold til oppskriften er det nødvendig å ta Adyghe-varianten, men mozzarella og til og med ost (litt saltet) vil gjøre det. Skjell kan brukes til fylling, men rørformet pasta er lettere å stappe.

Ingredienser:

• cannelloni - 10 stk;
• hakket kjøtt - 0,5 kg;
• løk, egg - 2 stk.;
• Adyghe ost - 600 g;
• melk - 0,5 l;
• tomater i sin egen juice - 800 g;
• smør - 80 g;
• mel - 4 ss. l.;
• hvitvin - 1 ss.;
• olivenolje, salt, pepper, krydder - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. I en stekepanne med varm olivenolje, stek 1 hakket løk til den er gjennomsiktig.
2. Tilsett hakket kjøtt, krydder, rør, knekk klumper i ca 10 minutter.
3. Hell i halvparten av vinen, tilsett salt, la det småkoke til væsken er helt fordampet.
4. Smelt ½ del av smøret i en kjele, tilsett mel, rør til det er oppløst.
5. Hell i melken, rør og kok opp. Kok til den er tykk, hell i en panne med kjøttdeig.
6. Del eggene i hvite og eggeplommer, kombiner sistnevnte med halvparten av revet ost, bland med kjøttet.
7. Smelt det resterende smøret i en kjele, stek den andre løken på den, hell i den resterende vinen, fordamp.
8. Skrell tomatene, kutt i terninger, legg i løken, la det småkoke i ca 10-15 minutter.
9. Kok pastarør etter instruksjonene i saltet vann, avkjøl, fyll med kjøttmasse, legg på en bakeplate, smurt med olje.
10. Hell med tomatsaus, dryss over den andre halvdelen av revet ost, stek i en halv time ved 2000.

med saus

• Tid: 1 time.
• Porsjoner: 4 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 310 kcal.
• Formål: til frokost, lunsj, middag.
• Kjøkken: Italiensk.
• Vanskelighetsgrad: lett.

Deilig pasta med kjøttdeig og ost i stekepanne i tomatkremsaus. Denne sausen tilfører ømhet, saftighet og deilig aroma til godbiten. Fløte kan brukes med hvilket som helst fettinnhold etter ønske, men ikke lavere enn 20 %, ellers blir det ingen fyldig ettersmak. I henhold til oppskriften er behandlet ost "Viola" indikert, den kan også erstattes med en annen type og til og med ta et produkt med forskjellige smaker (sopp, skinke, etc.), og berike retten med en unik ettersmak.

Ingredienser:

• spaghetti - 450 g;
• hakket svinekjøtt og biff - 300 g;
• hvitløk - 4 tenner;
• krem 20% - 200 ml;
• tomatpuré - 3 ss. l.;
• italienske urter, salt - etter smak;
• vegetabilsk olje - for steking;
• smør - 60 g;
• behandlet ost "Viola" - 4 ss. l.

Matlagingsmetode:

1. Legg det hakkede kjøttet i en panne med en liten mengde oppvarmet vegetabilsk olje, stek, bryte opp klumpene. Tilsett 3 ss. l. vann, dekk til med lokk, bring til beredskap over lav varme. Overfør til en annen bolle.
2. Stek hakket hvitløk i samme panne, hell i fløte, tomatpuré, tilsett smør, krydder, salt, pepper, bland, la det småkoke i 2 minutter.
3. Når sausen er avkjølt litt, rør inn den smeltede osten, bland sammen med kjøttet, sett til side for å trekke.
4. Kok spaghetti til al dente, dekk til og la stå i et par minutter.
5. Server i porsjoner, hell saus, drysset med urter.

Med ost i panne

• Tid: 1 time.
• Porsjoner: 5 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 302 kcal.
• Formål: til frokost, lunsj, middag.
• Kjøkken: Italiensk.
• Vanskelighetsgrad: lett.

En av de uvanlige, men vakre utvendige rettene er pastareir med kjøttdeig og ost, tilberedt i en panne. Produktene er alle tilgjengelige, de er enkle å finne i enhver butikk, men en ferdig godbit vil ikke skamme seg over å servere selv ved festbordet, det ser så uvanlig ut. Velg ost og kjøttdeig basert på dine smakspreferanser, bruk eventuelt krydder og urter.

Ingredienser:

• pasta reir (tagliatelle) - 10 stk.;
• hakket kjøtt - 0,5 kg;
• løk, egg - 1 stk.;
• ost - 150 g;
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
• salt, pepper, grønn løk - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Tilsett hakket løk, egg, salt, pepper til det hakkede kjøttet, bland.
2. Hell olje i pannen, legg ut reirene, fyll med den resulterende massen.
3. Hell vann til midten av reirene, dekk med lokk, la det koke. Deretter reduserer vi brannen, koker i ytterligere 15 minutter.
4. Etter fordampning av væsken, dryss reirene med revet ost, hakkede urter, slå av brannen, la stå i en kvart time.

Hvordan lage velsmakende pasta med kjøttdeig

Det er noen flere triks for å forbedre smaken av kjøttdeig med pasta i panne. Bruk dem i prosessen med å tilberede godbiter:

1. Velg fast pasta.
2. Tilsett salt i vannet når det koker, så løses saltet helt opp og ikke fester seg til bunnen av kjelen.
3. For å unngå at pastaen klistrer seg sammen, hell litt solsikkeolje i en kjele med vann.
4. Bland 2 typer kjøtt.
5. Tilsett zucchini eller poteter til kjøttkomponenten for ekstra saftighet.
6. Når du steker løk med hakket kjøtt, ikke kast alt på en gang. Ta først grønnsaken til en gylden fargetone, og kast deretter den andre komponenten. Hakket løk vil nå beredskap i kjøttjuice, og få sin smak og aroma.
7. Elt kjøttmassen i prosessen med å steke i en panne med en gaffel, slik at den blir jevn. Dette vil sikre jevn steking og et vakkert utseende på godbiten.
8. Pass på å tilsette friske urter og krydder til den ferdige pastaen med hakket kjøttmasse. Provence-urter, basilikum er ideelle.

Video

Fisk og reker, blåskjell og blekksprut, bacon og salami, prosciutto og pancetta, zucchini og aubergine, tomater og løk, ost og fløte – nesten alt passer til pasta. Hvis du utelater næringsverdien til komponentene i sauser og ikke laster deg med detaljert informasjon med tall og smarte termer, bare her er noen få fakta:

1. Så pasta lindrer perfekt tretthet og gir en viss tilførsel av kraft (takket være B-vitaminer).
2. Takket være det hyppige selskapet av tomater, urter, løk og hvitløk, bremser pastaretter faktisk aldringsprosessen til cellene (viva, antioksidanter!).
3. Pasta kombinert med olivenolje - utrolig, men sant! - i stand til å lindre magesmerter.
4. Vel, og viktigst av alt: pasta er et lager av karbohydrater som gir energi og styrke til menneskekroppen.

Vi har samlet noen veldig populære oppskrifter på kjøttdeig på tvers av alle kulinariske "sjangre": pastagryte og pai, marineblå pasta, lasagne, pasta bolognese og noen flere. Utvalget gir et ganske komplett bilde av hvor utrolig mangfoldig pasta kan tilberedes.

Naval pasta - "kantine" klassiker

Hvordan lage marinepasta? Oppskriften med kokt kjøtt anses som riktig, når et stykke svinekjøtt først kokes, og deretter males og kombineres med posjert løk. Den andre måten er å bruke rå kjøttdeig, som ganske enkelt er stuet med løk i en panne. Tiden for matlaging i henhold til grunnoppskriften vil ta nøyaktig 30 minutter lenger, men pastaen din med kjøttdeig vil vise seg å være veldig mør, fullstendig mettet med kjøttjuice.

• svinekjøtt 350 g
• stor løk 2 stk.
• vegetabilsk olje 2 ss. l.
• pasta 400 g
• salt og sort pepper etter smak

Cannelloni med kjøttdeig

Cannelloni er en pasta i form av brede hule rør som kan fylles med alle slags fyll (grønnsaker, kjøttdeig, sopp).

Base og fyll:

• cannelloni emballasje,
• hakket svinekjøtt - 250 gram,
• hakket biff - 250 gram,
• løk - 1 hode,
• purerte tomater eller juice - 1 kopp,
• vin - 1/3 kopp,
• vann - ½ kopp,
• kanel - 1 pinne,
• olivenolje - 4 bord. skjeer,
• Parmesanost - 1 kopp
• salt, pepper, muskat.

• hvitløk - 1-2 fedd,
• smør - 3 bord. skjeer,
• tomatjuice - 2 kopper,
• vann - ½ kopp,
• melk - 2 kopper
• Parmesanost til dryss - 1/2 kopp

1. Vi vrir det kokte kjøttet i en kjøttkvern. På hver tomat lager vi et lite korsformet snitt, hvoretter vi heller kokende vann over tomatene. Dette vil gjøre det enkelt å fjerne skinnet, deretter må de flådde tomatene hakkes med kniv eller raspes.
2. Skrell løken, kutt i små terninger og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun. Tilsett det vridde kjøttet, stek igjen i 2-3 minutter. Hell deretter i tomatmassen, salt, tilsett pepper.
3. Ha kjøttdeigen i en stor bolle, og stek finrevet skrellede gulrøtter i en panne. Fordel til kjøttdeig, bland, tilsett salt om nødvendig.
4. Kok skjellene i saltet vann til de er halvkokte - et hvitt "belte" skal være godt synlig på snittet. Ha pastaen i en bolle med kjøttdeig, bland. Kjøttkomponenten vil fylle "skjellene" - derfor er skjellformet pasta optimal for denne oppskriften.
5. Smør bakebollen med smør, legg ut "skjellene" med kjøttdeig.
6. Knekk egg i en liten bolle, bland med fløte. Hell blandingen jevnt over pastaen. Dryss over revet ost. Stek i ovn forvarmet til 200 grader i 25-30 minutter. En varm gryte går i stykker, men lar du den avkjøles litt vil du klare å kutte paien i fine porsjoner.

Pastagryte med kjøttdeig

Jo mer kjøttdeig og jo mer smakfull saus, jo bedre. Pastatypen spiller ingen rolle. I tillegg til store skjell, horn og penne, er flate nudler, spaghetti, kort vermicelli også egnet til pastagryte. Under cellefyllingen vil alle komponenter kobles sammen i et enkelt lag.

• hakket kalvekjøtt - 600 g
• pasta - 300 g
• løk - 1 stk.
• gulrøtter - 1 stk.
• egg - 4 stk.
• hvitløk - 2-3 tenner
• vegetabilsk olje - 30 ml
• tomatsaus - 150 g
• salt, pepper - etter smak
• chili, lilla løk, malt brødsmuler
• greener - til servering

Pastizio

Hva er pastitsio (gr. παστίτσιο)? En deilig pastarett med kjøttdeig og ost, som minner om lasagne, med to sauser - bolognese og bechamel.

For basen

• pasta rørformet lang eller fjær - 3 00 g
• hard ost - 150-200 g

Til bolognesesausen

• hakket kjøtt - 500 g
• middels løk - 1 stk.
• tomater i sin egen juice - 200 g
• tomatpuré - 0,5 ss. l.
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.
• sukker - 1-2 chips.
• salt og pepper - etter smak
• malt kanel - 0,5 ts.
• malte nellik - 1-2 chips.

Til bechamelsausen

• melk - 500 ml
• hvetemel - 2 ss. l. med en skli
• smør - 50 g
• muskatnøtt - 1 brikke.
• salt - 2 chips.
• hvit pepper - 1 brikke.

Ekstra komponenter

• salt - 1 ts
• vann - 2 l
• vegetabilsk olje - 1 ts
• smør - 10 g
• brødsmuler - 2 ss. l.

Pasta med kjøttboller

Et pastaalternativ med kjøttdeig som barn virkelig liker er spaghetti med kjøttboller. Morsomme kjøttboller blir enda mer smakfulle hvis du tilsetter noen friske urter, favorittkrydderene dine, et par fedd hvitløk i kjøttdeigen. Krem vil gi retten ekstra ømhet og silkeaktig.

• hvilken som helst pasta - 350 g
• hakket kjøtt - 250 g
• krem med lavt fettinnhold - 50 ml
• hvilken som helst hard ost - 50 g
• persille - noen kvister
• vegetabilsk olje
• salt, pepper - etter smak

Bland det tilberedte kjøttdeig med en liten mengde salt og pepper, form kuler litt mindre enn en valnøtt. Stek kjøttet "koloboks" i vegetabilsk olje over lav varme, tilsett deretter et halvt glass vann, dekk til med lokk og la det småkoke i 10-15 minutter.

Kok spaghettien til al dente i saltet vann, overfør den ferdige pastaen til pannen med kjøttbollene, tilsett fløten, bland. Om nødvendig, tilsett en liten mengde vann som spaghetti ble kokt i. Server drysset med finhakket persille og revet parmesan. Et barn spiser denne versjonen av pasta med kjøttdeig med lynets hastighet!

Videooppskrift: Kjøttboller med reir

Pai med "kratere"

Og igjen, en enkel, ukomplisert rett som ser veldig original ut. For å tilberede den trenger du pennepasta eller annen i form av lange tomme rør.

• penne pasta - 400 g
• hakket kjøtt - 200 g
• tomater - 5-6 store
• smør - 20 g
• melk - 1 glass
• egg - 3 stk.
• oregano eller italiensk urteblanding
• salt, pepper - etter smak.

Prøv å lage kjøttdeig selv, men det er mer pålitelig. Ønsker du en mer kostholdsmessig smak, bruk kalkun eller kyllingfilet.

1. I saltet vann, kok pastaen til den er halvkokt - skjær pennen i to på tvers, det er lett å se et hvitt, ukokt "belte".
2. Smør bunnen og sidene av en ildfast form med smør. Vi sprer den kokte pastaen i en form, mens det er nødvendig å sikre at alle "pinnene" er plassert strengt vertikalt i formen. Det vil ta en viss tid og kreve litt ferdigheter, men resultatet er verdt det.
3. Mine tomater, kutt i to og gni på et rivjern, og etterlater et tynt skinn i hendene. Er du usikker på deg selv og tenker at det ikke vil være mulig å rive tomatene mens du fjerner skinnet, kan du etter skålding med kokende vann først fjerne skinnet fra tomatene.
4. Godt oppvarmet pannen, stek kjøttdeig i vegetabilsk olje. Etter 5-7 minutter, tilsett den tilberedte tomatblandingen. Under omrøring, kok i ytterligere 3 minutter. Salt på slutten, tilsett pepper og tørre urter. Vi legger det resulterende kjøttdeig på toppen av pastaen, og prøver å sikre at bulken faller mellom pennen og ikke ligger på toppen.
5. Knekk eggene i en liten bolle, bland med melk til en jevn masse. Hell pasta med eggeblanding.
6. Stek i en ovn forvarmet til 200 grader i omtrent en halv time. Egg og melk danner en flat overflate på den ferdige kaken, hvor pennehull kan sees som "kratere".

Pasta med kjøttdeig og aubergine

Retten er definitivt sesongbasert, men det gjør den enda mer deilig. Så snart de "blå" modnes, dukker det opp en stor bolle med farfalle på bordet vårt (i min familie er dette en tradisjonell type pasta for denne sausen), et glass vin, noen stearinlys, oppriktig selskap - en kveld med glede er garantert.

• pasta - 400 g
• hakket kjøtt - 200 g
• aubergine - 3-4 stk.
• løk - 2 stk.
• paprika - 1 stk.
• tomater - 2 stk.
• persille - haug
• revet parmesan
• vegetabilsk olje
• salt, pepper etter smak

1. Vask aubergine, skrell om nødvendig. Skjær i små terninger, dryss over salt og la stå i en bolle i 10-15 minutter.
2. På dette tidspunktet steker du den hakkede løken i varm vegetabilsk olje. Tilsett kjøttdeig der under omrøring, kok i ytterligere 5 minutter. Tilsett tomater skåret i tynne halvringer, stek igjen.
3. Neste - en linje med tynne strimler av paprika og chilipepper. Når kjøttdeigen og grønnsakene er klare, setter du pannen midlertidig til side.
4. I den andre pannen, stek auberginen i små porsjoner. Vi overfører de ferdige "blå" terningene til en stekepanne med kjøttdeig. Når auberginemanipulasjonene er fullført, bland kjøttet og grønnsakene igjen og stek om nødvendig i tillegg.
5. Kok pastaen al dente, ha over i en panne med kjøttsaus. Server drysset med hakket persille og revet parmesan.

Original rull med pasta og kjøttdeig

lasagne

Merkelig nok er lasagne også en type pasta. Kompleks og treg å tilberede, men deilig og overveldende når den spises. Ikke vær redd for å starte: etter å ha prøvd å tilberede denne pastaen med kjøttdeig 2-3 ganger, vil du raskt fylle hånden din og til og med begynne å fantasere ved å tilsette forskjellige grønnsaker til kjøttdeig, eksperimentere med urter og krydder, "leke" med oster.
Skal vi begynne med en grunnoppskrift?

Ingredienser i oppskriften:

• lasagne - 9-12 ark
• parmesan - 100 g.
• bechamelsaus - ca 0,5 l
• bolognese saus - 0,5 l

Til bolognesesausen:

• hakket kjøtt - 250 g
• tomater - 5 store
• vegetabilsk olje
• en blanding av tørre italienske urter;
• salt, pepper etter smak.
• løk - 2 store
• hvitløk - 2-3 fedd
• en blanding av tørre italienske urter - 1 ts.
• chilipepper - liten bit
• hakket kjøtt - 500 g
• melk - 500 ml
• mel - 1 ss. l.
• tomater - 5 store
• pasta - 500 g (jeg foretrekker tynn vermicelli)
• hard ost - 200 g
• vegetabilsk olje

1. Kok vermicelli til den er halvkokt.
2. I en oppvarmet stekepanne i vegetabilsk olje, stek den hakkede løken. Tilsett hvitløk og urter, chilipepper og kjøttdeig. Under omrøring, kok i ca 5 minutter på middels varme, hell deretter i tomatsaus og slå av etter koking.
3. Vet du ikke hvordan du skal lage den? Enkel peasy! Vi lager et kryssformet snitt på tomatene, hell kokende vann, etter et halvt minutt drenerer vi vannet og fjerner huden uten problemer. Riv deretter tomatene eller hakk dem for hånd.
4. For melkesaus, bland melk og mel, tilsett salt, pepper og kok opp under konstant omrøring. Med muskatnøtt er den rett og slett unik!
5. Smør bakebollen, legg ut halvparten av pastaen. Dekk med hakket blanding, lukk med den andre halvdelen av vermicelli. Hell i melkesaus. Topp med litt revet hard ost.
6. Stek i ovn forvarmet til 200 grader i ca 20 minutter.

Naval pasta i en langsom komfyr

Og en annen oppskrift på en slow cooker. De sier at sjømenn forstår marinepasta ikke på samme måte som i kantinetidene i USSR, men bokstavelig talt - de koker det med fisk - brisling i tomat! Her bruker oppskriften også et ikke-standardtrekk - brokkoli i sammensetningen. Det ble deilig, prøv det! God appetitt alle sammen!

• pasta - 200 g,
• løk - 2 medium,
• brokkoli - 400 g,
• vegetabilsk olje,
• smør - 2 ss. skjeer,
• krydder, salt - etter din smak.

Hallo! Som alltid er eieren av denne bloggen i kontakt med deg. Elsker raske og enkle måltider som kan tilberedes i en fart, og til og med til middag. Jeg personlig elsker, det er et par slike oppskrifter i sparegrisen min, nemlig marinepasta med kjøttdeig. I vurderte vi andre alternativer, og det var til og med et superalternativ med lapskaus.

Og denne gangen går vi videre og gjør underverker, skaper på kjøkkenet og gleder vår blide familie med en så ganske kjent og kjær rett. er du for? Eller er du fortsatt imot det? Skriv nedenfor hvor ofte du lager denne kjøttfryden? Og er mennene dine glade for å feie det av bordet, og ikke bare))).

Det vil være mulig å lage mat i en stekepanne, som alle pleide å gjøre i starten, eller du kan bruke en saktekoker til dette formålet. Gjør ditt valg og gå i gang.

La oss finne ut hvordan du koker pasta i henhold til denne oppskriften, slik at de blir enda mer appetittvekkende og gleder deg med smak og aroma. Derfor, for å oppnå et slikt resultat, vil vi lage kjøttdeig manuelt, det vil si hjemme, og hvis du ikke har tid, kan du selvfølgelig kjøpe det i butikken, men det viser seg alltid bedre fra din egen .

Vi trenger:

• kjøtt - 550 g
• pasta uansett form - 550 g
• løk - 1 stk.
• tomatpuré - 3,5 ss
• grønnsaker og smør
• salt, pepper etter eget skjønn

Matlagingsmetode:

1. Start med å skjære kjøttet for å gjøre det lettere å vri i en kjøttkvern, kuttet i små biter.

3. Nå, som du gjettet, må du føre den gjennom en kjøttkvern, kjøttdeigen er nesten klar.

4. Det gjenstår kun i smør, stek først løken til en vakker gyldenbrun, som kuttes i terninger, og bland deretter med kjøttdeigen og bland. Stek i et par minutter til på svak varme. Samtidig må du salte, pepre og legge til favorittkrydderene dine.

5. Hell deretter tomatpureen direkte i kjelen, rør og svett litt slik at det kommer en slags surhet.

6. Kok deretter skjellene på komfyren i en kjele eller i en annen beholder og tøm vannet fra dem.

7. Tilsett kokt pasta i kjøttet, rør og stek i 2-4 minutter på middels varme. Vel, etter det, dekk bordet og ring alle husstandsmedlemmene til middag. Topp med hakkede urter til pynt. I tillegg til alt kan du sette eller åpne en krukke.

En enkel marineoppskrift med tomatpuré

Jeg vet at mange elsker dette produktet, sannsynligvis fordi det er det raskeste å tilberede. Hvis du anser deg selv som en pastaelsker, haha, bruk denne instruksjonen.

Vi trenger:

• vermicelli eller spaghetti -0,5 kg
• hakket svine- eller storfekjøtt, eller blandet -0,3 kg
• løk 1,5 stk.
• smør - 40 g
• salt og pepper etter smak

Matlagingsmetode:

1. Start som alltid med å kutte løken, skjær den ikke så veldig fint i terninger. Deretter smelter du et stykke smør i en stekepanne og steker løken på den.

2. Det vil være mulig å umiddelbart salte og pepre, steke til det er gyllent og mykt.

Viktig! Gjør bålet lavt slik at løken ikke brenner seg på pannen.

3. Stek kjøttdeigen i en annen panne i vegetabilsk olje, salt og pepper det også etter din smak. Husk at kjøttdeig frites veldig raskt, så ikke overdriv, ellers blir det veldig tøft.

4. Tilsett vermicelli i den stekte løken og hell kokende vann over alt, ta ca. 1 liter vann. Rør og dekk til.

5. La det småkoke på lav varme til all fuktigheten har fordampet, dette vil skje veldig raskt, bokstavelig talt i løpet av 5-7 minutter, og pastaen vil være kokt på dette tidspunktet. Deretter, som vist på dette bildet, tilsett tilberedt stekt kjøttdeig. Rør og kok i et par minutter til.

6. Server varm og i godt humør. Nyt måltidet!

Oppskriften på den andre retten med kjøttdeig i Polaris slow cooker

La oss nå forberede et alternativ der vi erstatter den vanlige stekepannen med en multihjelper. Du kan ta Redmond, de er ikke mye forskjellige fra hverandre med Polaris. Det viktigste er å velge riktig modus og stille inn riktig tid. Og da vil du definitivt lykkes.

Generelt vil du få denne retten super raskt og smakfull hvis du følger de følgende trinnvise instruksjonene riktig, så det er det.

Vi trenger:

• pasta - 150 g
• kålrot - 1 stk.
• hakket kjøtt - 250 g
• vegetabilsk olje

Matlagingsmetode:

1. Hell olje i multikokerbollen og velg stekemodus, still inn temperaturen til 150 grader og trykk på Start-knappen.

2. Deretter, mens bollen varmes opp, hakker du løken i små biter med en skarp kniv. Stek lett og tilsett deretter tint eller fersk kjøttdeig, bland og stek til løk og kjøtt er kokt og mykt. Ikke glem å salt og pepper.

Deretter må du legge til nudler til massen, tilsett så mye vann (varmt eller varmt) for å skjule pastaen, salt. Du kan legge til krydder og krydder, rør. Velg neste modus, for eksempel Pilaf, lukk lokket, sett tiden til 30 minutter og hurra, Start.

3. Etter 30 minutter åpner du lokket og blander alt grundig.

4. Som du kan se, festet ikke pastaen seg sammen og ble ikke fordøyd, det ser fristende og veldig appetittvekkende ut. Ferske tomater vil vekke appetitten enda mer. Hyggelig))).

Hvis du generelt liker å lage mat i en langsom komfyr, så kan jeg tilby deg et annet alternativ for visning, som kan bli en av dine favoritter.

Hvordan lage den klassiske versjonen, men med ost

I en av mine tidligere artikler har jeg allerede vist deg alternativer for makaroni og ost, i denne vil jeg tilby deg nøyaktig på en marine måte. Jeg håper du også liker det.

Vi trenger:

• hakket kjøtt - 350 g
• løk - 1 stk.
• laurbærblad - 1 stk.
• Italienske urter - 1 ts
• hvitløk - 2 fedd
• vann - 1 ss.
• tomater i sin egen juice - 350 g
• nudler - 200 g
• ost - 190 g

Matlagingsmetode:

1. Start med å helle vegetabilsk olje i pannen og slå den på over en liten brann. Deretter, hakk løken med en kniv, og stek den til den er myk og gyllenbrun, tilsett deretter fersk kjøttdeig ved romtemperatur, bland. Salt, pepper og smak til med italienske urter. Kok til ferdig.

2. Selvfølgelig kan du bruke hvilket som helst annet krydder, velg og velg det selv etter din smak. I tillegg, sørg for å legge et laurbærblad her, du kan kaste det som en helhet, eller male det til støv i en blender. Ikke glem hvitløken, for uten den vil den ikke være så duftende, kutt den i runde biter.

3. Etter det, tilsett fruktkjøttet fra tomaten i sin egen juice, lag en puré av dem, bland alt og la det småkoke i ca 10 minutter.

Kast nå i pastaen, rør og la det koke inn i omtrent ett glass væske.

4. Det blir vanvittig lyst, og dessuten med ferdiglaget tomatsaus. Dryss ost på toppen, som kuttes i terninger, du kan også rive. Ser flott ut og smaker fantastisk. Nyt måltidet!

Naval pasta - oppskrift med kjøttdeig og tomater

Vel, avslutningsvis en annen versjon av spaghetti, som til slutt vil bli dagens oppskrift, eller en livredder når du trenger å lage noe i all hast. Forresten, jeg har bare en passende artikkel om dette emnet, hvis du ikke er i vet, og se.

Vi trenger:

• Spaghetti - 0,3 kg
• Kjøttdeig - 0,3 kg
• Tomater (tomater) - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - 40 g
• Hvitløk - 2 fedd
• Ost - 190 g
• Tørkede greener

Matlagingsmetode:

1. Så legg kjøttdeig og finhakket løk i pannen. Hell over vegetabilsk olje og stek til de er møre på lav varme. Helt på slutten av kokingen, pepper og salt.

2. Legg fruktkjøttet av skrellede tomater i beholderen, og dryss også med krydder og krydder, bland. Deretter må alt dette males i en blender til en homogen struktur.

Kok spaghetti i saltet vann og hell av eventuell væske.

3. Tilsett tomatfyllet i kjøttdeigen, rør rundt og la det småkoke et par minutter. Tilsett deretter hvitløken, som føres gjennom en presse eller finhakkes.

Deretter, før pastaen rekker å henge sammen, tilsett dem her. Rør og la det småkoke i 2-3 minutter.

4. Legg den ferdige kreasjonen på en tallerken og spis til helsen din. Du kan dekorere med friske agurker og salat.

Vel, det var alt for i dag. Håper du liker denne samlingen. Og du kan enkelt lage denne enkle og lettvinte retten som du nå vet om til middag. Alt godt, godt humør og utmerkede kulinariske oppfinnelser.

Legg til siden i bokmerkene dine, eller følg meg i min gruppe i kontakt, og kom også på besøk så ofte som mulig, jeg blir veldig glad. Skriv kommentarer og ønsker. Alt for nå.