Syltetøy fra Rowan Red Resecipe enkelt. Rød Rowan Jam for Winter

27.04.2019 Retter fra sjømat.

Fordelene med Ryabina vet sannsynligvis alt, en av måtene å bevare bærene til vinteren - rød Rowan Jam, Oppskrift Utarbeidelsen av hvilken ikke er en. Her om dem og fortell. Alle er gode denne lagerrom vitaminer og næringsstoffer, en dårlig bær er veldig bitter. Og vi vil at syltetøyet ikke bare er nyttig, men også velsmakende. Binding reduseres ved naturlig etter frost, men du kan hjelpe denne prosessen, å sette modne samlet bær for natten i fryseren. Brakt av Ryabin Hedere fra kvistene, vel, vi bretter oss på colander, og så bretter vi et bakeplate på sittende fast med et håndkle for å tørke. Vi legger en tørr bær i skuffene og skipet på frysingen. Det er nok å forlate det i fryseren i flere timer, men hvis det kommer lenger - ingenting forferdelig.

Red Rowan Jam oppskrift

Matlaging syltetøy fra Rowan Red vil vi være, uten å sprawling før Berry. Utstedt frosne Rowan i en kasserolle med en tykk bunn og satt på ovnen. Du kan legge til litt vann. La meg være oppe slik at det blir mykt, og tørker gjennom siktet. Vi legger til sukker i prisen på 800g per liter potetmos med en hastighet på 800g per liter, varm, omrøring slik at sukker er godt oppløst.

Vi tar med å koke, lage ild med litt, fjern skummet. Det er nok til 10-15 minutters matlaging, og du kan dekomponere vårt arbeidsstykke i steriliserte banker på forhånd, rulle ut deksler, kjøle opp og fjernes på lager. En slik tomhet oppnås i form av en syltetøy. Hvis du ikke vil rote med å tørke bærene gjennom en sil, kan du lage mat på vanlig måte.

I dette tilfellet, fremre først sirup med en hastighet på 1,5 -2 glass vann for 1 kg sukker. Vi henter sukker med vann og oppvarmet til det er helt oppløst. I sirupen senker vi den frosne rowan, bland og forlater i flere timer. Etter det, oppvarmer du sirupen igjen med bær og kok til beredskap, det vil si, til bærene, vil de ikke bli jevnt fordelt i sirup. Velsmakende og nyttig.

Det er muligheter for flere oppvarming og kjøling av sirupen, i dette tilfellet vil jammen se vakrere ut, men bestemmer deg for deg selv at du er viktigere i rowan Jam Rød: Bruk Eller vakkert utseende. Selvfølgelig vil enhver roban syltetøy være nyttig, men likevel, med flere varmeavkjøling, vil flere fordelaktige stoffer gå tapt.

Deilig syltetøy fra Rowan Red Det viser seg om du lager det i en blanding med epler. På 1 kg Rowan kan du ta 0,5-1 kg epler, bedre tette og sure. Fra eplene må du fjerne kjernen og kutte i skiver. Hvis du vil, kan du fjerne det slanke laget av skinnene og kutte epler med kuber. Vi forbereder sirupen med en hastighet på 1 kg av en blanding av rowan og epler tar 0,5 kg sukker og et glass vann.

Hell epler varmesirup, de henter ut frosset rowan, koker og fjerner fra brannen. La det festes i flere timer. Deretter drenerer vi sirupen, tilsett 0,5 kg sukker til det, vent på koking og hell den roban-apple-blandingen. Du kan ta med deg igjen, gi å stå og bare å gjøre, men du kan umiddelbart lage mat til beredskap. Hvis du ønsker det, legg til kanelpinne i syltetøyet, så må det fjernes. Her finner du de beste oppskriftene.

Det ferdige arbeidsstykket hælder i varme steriliserte banker og Wechupor. En annen alternativ-syltetøy fra Rowan med appelsiner. 1 kg Rowan er nok 1 oransje. Med en oransje må en skarp kniv fjerne det tynne topplaget av zest. Klare lobes fra filmen og delt inn i 3-4 deler. Frossen Rowan Hell 1 kopp vann og varme opp for å koke.

Tøm vannet og sveis sirupen med en hastighet på 1-1,2 kg sukker per 1 kg bær. Fyll bærene med sirup. Sett oransje stykker og en ristet blender eller en kjøttkvern av en zest. Kok til en jevn fordeling av frukter i sirup. Denne billetten har en vakker farge og veldig hyggelig duft. Deilig syltetøy kan sveises fra Rowan med gresskar. Gresskar for dette er kuttet i små kuber. Resten av oppskriften er den samme som for Rowan med epler.

Rå rowan rød syltetøy

Enda mer bra rå rowan rød syltetøy. Ta 1,2-1,3 kg sukker per kilo iskrembær for preparatet. Ryabina hopper over en kjøttkvern eller slip en blender, bland med sukker. Det er nødvendig å forstyrre nøye slik at sukker kan oppløse om mulig. Vi bestemmer den ferdige blandingen i steriliserte banker, dekker de kokte plastdekslene og fjerner inn i et kjølig sted. Et annet, mer deilig og nyttig alternativ for en slik syltetøy: A1KG Rowan Berries tar 2-3 kopper valnøttkjerner, vi hopper over alt gjennom en kjøttkvern og mikser med to glass honning. Hold en slik syltetøy er nødvendig på et kjølig sted.

Hvis du ikke har en kjeller, og kjøleskapet er for nært for lagring i IT-billets, vil utgangen fra stillingen være fem minutters syltetøy fra Red Rowan. Rask forberedelse beholder de fleste de mest nyttige stoffene i et slikt arbeidsstykke, det kan rulles, og derfor lagres ved normal temperatur. Vi forbereder råvarene som vanlig: vi skiller seg fra kvistene, vi sverger, min, fryser.

Frossen bærblanch i kokende vann 3-4 minutter. Sirup forberede på forhånd for å umiddelbart skifte bilted bær inn i den. For sirupen tar vi 1 kg sukker og et glass vann, omrørt og koker. Geging i det bærene i flere minutter, og legger en varm syltetøy på steriliserte banker, ri de kokte dekslene.

Rowan rullet med sukker kan også tilberedes på denne måten. Vi hopper over 1 kg bær gjennom kjøttkvern og bland med 1 kg sukker sand. Blandingen blandes grundig og satt oppvarmet, koker og koker i ikke mer enn 5 minutter, og utvider deretter på banker. Et slikt blanke er godt bevart, samtidig som det opprettholdes maksimalt vitaminer og andre fordelaktige stoffer.

Ryabina Alya Crucified Thread Perler. Linjene fra denne sangen er kjent for mange. I tillegg til sin sjarmerende skjønnhet er Rowan bær fortsatt kjent for nyttige egenskaper og god smak. Du kan lage helbredende delikatesse - Rød Rowan Jam. Jeg er glad for å være resept til de minste detaljene.

Rowan - bitter frukt av kjærlighet

Slik sier legenden, der jentas elskede ikke overlevde den valgte en og en sofistikert Rowan. På våren går det inn i et snøhvit antrekk, og i slutten av høsten faller skarlagen, som blod, frukt i elva.

På fordelene med Rowan for menneskekroppen er det mulig å snakke i timevis uten stille. I sin rene form er det rowan frukter, det er usannsynlig at de har en bitter og litt tart smak. For å lager dette helbredelsesmiddelet, kan du lage syltetøy fra Rowan Red for vinteren. Oppskrifter Det er variert og i henhold til komponentsammensetningen, og i form av kulinarisk ferdighet. Velg noen til din smak.

Litt Trick: For å kvitte seg med den bitre smaken, må rowan frukter samles etter de første frostene. Hvis dette ikke er nok, plasseres de valgte radanbærene i flere timer i fryseren. Før utarbeidelsen av syltetøy bær, kan du ikke avrimme.

Tradisjonelt blir sukkersand tilsatt til Rowabin-syltet med en hastighet på 1: 1, selv om det kan være unntak. Hvis du er en søt tann, må du øke mengden sukker i samsvar med personlige preferanser.

Rowan og Apple - Pantry Vitamins

Vi tilbyr deg en ikke helt vanlig oppskrift på syltetøy fra Red Rowan. En svært velsmakende, duftende og nyttig dessert vil varme deg med en kald vinterkveld. Høydepunktet av en slik delikatesse vil være epler. Det er bedre å ta tilbake sur og søte varianter.

Struktur:

2 kg epler;
0,5 kg rowan frukter;
6-7 stk. Inflorescences av nelliker tørket;
2 kg sukker sand;
1 ½-2 ss. vann.

Matlaging:

Lite tips: Apple vekt bør være litt mer enn angitt i oppskriften. Den nøyaktige vekten bestemmes etter rengjøring av dem.
Epler grundig og bekymret.

Rengjør peelen, kutt eplet i to halvdeler og rengjør kjernen. Bein og påfylling fjerne.
Klipp eplene med tynne skiver.

Nå er det på tide å veie eplene i en rengjort form. De bør være minst 1,5 kg.

Rowan frukter er sverd, skyll og tørket. Ikke glem nøye revurdere hver bær og trim fruktene.

Etter at rowan fruktene forsiktig gikk over, la dem i tykke vegger, hule vann og sett på ovnen.

Så snart væsken kokes, begynner vi 3-5 minutter og umiddelbart fjerner Rowan Berries umiddelbart, spre dem i separate retter.

Sirup fra platene fjerner ikke, men legg til sukker sand til rowan avkok.
Alt blandes grundig.

Vi fortsetter å koke sirup på minimal ild, og etter fullstendig oppløsning av sukkerkrystaller, vil vi legge til nellusens inflorescences. Krydret nellik vil bringe den opprinnelige smaken av smak og aroma i syltetøy.

Den perfekte sirupen skal være gjennomsiktig.
Legg nå Apple Lobes og Rowan Fruits.

Vi gleder oss over syltetøyet nøyaktig 3 minutter og beholder umiddelbart fra tallerkenen.
I de åpne rettene insisterer det syltetøy hele natten.

Om morgenen legger vi en kasserolle med syltetøy på ovnen. Jeg bringer den til å koke og lage mat på minimal brann nøyaktig 5 minutter.

Vi tildeler syltetøy til siden og insisterer på det i ytterligere 8-10 timer.
Mens syltetøyet insisterer, vil vi håndtere utarbeidelsen av bokser og deksler. Sterilisering av beholderen med vanlig måte.

Siste gang vi setter syltetøy på ovnen og bringer til tilstanden til koking.
Vi begynner i 10-15 minutter og kokker igjen syltetøy på minimumsbrannen.
Bland forsiktig med en spade for ikke å skade integriteten til Apple Polek.
Hot rowan syltetøy utfolder seg i steriliserte beholdere.

Ved hjelp av en dressingmaskin, lukk kanene med deksler.
Deretter gjør vi alt i henhold til standardprosedyren: Vi slår på bankene opp ned, vi dekker den varme plettet og forlater i et slikt skjema for å fullføre kjøling.

Oransje notater rowan melodier

Har du noen gang prøvd en rød rowan syltetøy med en oransje? Denne oppskriften vil overraske deg med sin enkelhet, og smaken av en slik delikatesse er myk og raffinement. I seg selv er Rowan et lagerhus av vitaminer, og i kombinasjon med oransjen vil du motta en ekte vitamineksplosjon.

Struktur:

1 kg rowan bær;
1 oransje;
0,5 kg sukker sand;
1 ½ ss vann.

Matlaging:

Også, som i forrige oppskrift, flytter vi først Onabine bær, grundig av deres kampanje og spurte.
Husk det lille trikset: For å kvitte seg med smaken av bitterhet, send Ryabin til fryseren for hele dagen.
Noen vertinne for å eliminere bitterhet er fuktet onabine bær i vann, og legger til en klype matoda.
I tykkeveggede retter heller vann og tilsett sukker sand.
Ved moderat brann, går du opp sirupen til den fullstendige oppløsningen av krystallene av sukker.
Etter avkjølt i sirupen lå vi renebærene.
Oransje i skrellen grundig, kan du til og med bruke børsten, og så mind de ekvivalente kubene.
Vi legger til oransje skiver i sirup og begynner å lage mat før koking.
Vi forstyrrer 5-10 minutter, og vi antar syltetøyet fra ovnen.
I en varm form bryter vi gjennom syltetøyet i steriliserte beholdere, og så, som vanlig, avkjøles det og sender det til lagring i en kjeller eller abonnementet.

Rowan delikatesse uten matlaging

Mange vertinne forbereder syltetøy fra Ryabina Red. Oppskriften er enkel betyr ikke matlaging, men det er nok å bare hogge bær og blande dem med sukker sand. Hvis du vil ha denne søtheten enda mer nyttig, kan sukker sand erstattes med honning. Anbefaler utelukkende på dine smakpreferanser. Lite notat: Slike syltetøy kan bare lagres i kjølekammeret, ellers kan gjæringsprosesser begynne i varmen.

Struktur:

1 kg rowan bær;
1,5-2 kg sukker sand;
1 l vann;
2 ss. l. Salt salt.

Matlaging:

I steriliserte tanker legger du ut fersk rowan potetmos, lukk kanene med deksler og sett den i kjøleskapet.
Sukkersand må fullstendig oppløse. Hvis dette ikke skjedde, kan beholderen med syltetøy settes i et dypt bekken med varmt vann eller holde et par minutter i et vannbad.
Vi legger til sukker sand til rowabines og blander alt grundig.
Vi sprer bærene i en egen haug og knead til konsistensen av puréen. Den enkleste måten å ty til hjelp av moderne kjøkken gadgets, men du kan bruke en sil eller mørtel.
Vi fusjonerer saltvann. Hun oppfylte sitt oppdrag og tok hele bitterheten i rowan frukter.
Koble bærene med en kokt løsning og strømme nøyaktig 5 minutter.
Mens salt er fullstendig oppløst, kan vi skylle og sortere ut fruktene av Rowan, fjerne fruktene og bortskjemt bær.
I en egen tallerken blander vi vannrommet temperaturen med et matlagingssalt.
Ryabina-frukter har en bestemt tart og bitter smak.
En slik delikatesse vil også være helbredende.

Sikkert vet alle om fordelene med Ryabina. Syltetøyet laget av Red Rowan er en av flere måter å holde bæren til vinteren. Det er mange oppskrifter for matlaging syltetøy. Dens nyttige egenskaper av bæren er god, men har en feil - Hersha. Og så vil jeg at syltetøyet ikke bare har nyttige egenskaper, men har også en god smak. Bitterheten reduseres av seg selv etter frost.

Du kan øke hastigheten på prosessen for å sette Berry for natten i fryseren. Waving rullet med rowan grener, skyll i en kolander godt i en kolander, og fold deretter på håndkleet for å tørke. Folding i skuffene den tørkede bæren, sett i fryseren. Nok til Berry lå i flere timerMen hvis ingenting forferdelig bryter lengre tid.

Rowan Jam for Winter - Enkel oppskrift

Den enkleste oppskriften på Rowan Jam, som kan kalles Classic.

Rød Rowan - 2 kg.
Vann - 3 glass.
Sukker - 1 kg.

Hvordan lage mat for denne oppskriften:

Rowan Jam rød med tillegg av valnøtter

Valnøtter brukes ofte i forskjellige typer syltetøy. Og med Ryabina Red, vil de ha den perfekte smaken.

Ingredienser:

Rowan rød - 2 kilo.
Valnøtter - 4 glass.
Sukker - 14-15 glass.
Vann - 6 kopper.

Metode for matlaging Rowan Jam med valnøtter:

De vasket bærene undertrykker litt slik at de la juice. Etter det blåser vi dem med kokende vann og holder 15 minutter.
Forbered sirupen ved hjelp av en klassisk måte for dette, og sovner bærene. Matlaging til bæren blir myk. I matlagingsprosessen, ikke glem å fjerne skummet. Før du fullfører matlagingsprosessen, legg til valnøtter (stor hakket) og kok i et par minutter.

Rød Rowan Jam uten grov oppskrift

I denne oppskriften fra Rowan Jam vi hold alle vitaminer og sporstofferHva gjør vårt arbeidsstykke så nyttig som mulig.

Rowan Jam med tilsetning av oransje for vinteren

vil anskaffe piquancy og legge til vitaminer. Matlaging er basert på den første klassiske oppskriften.

Rød Rowan - 2 kilo.
Mellomstore oransje - 2 stk. .
Sukker - 1 kilo.
Vann - 3 liter.

Slik lager du syltetøy på denne oppskriften:

Rød Rowan Jam med Apple legger til

Dette er den vanligste måten å forberede syltetøy til vinter fra Red Rowan med ulike tilsetningsstoffer. Epler med det er perfekt kombinert, men det vil være deilig hvis du tar epler en litt sur solid klasse. Og også jam vil bli mer duftende hvis du legger til en liten wand kanel (Etter matlaging er det verdt å fjerne det).

Rød Rowan - 2 kilo.
Epler - 2-3 kilo.
Sukker - 2 kilo.
Vann - 2 kopp.

Metoden for matlaging av en Rowan Jam med Apple Lating:

Rød Rowan Jam oppskrift med gresskar

Jeg håper alle vet at gresskar er en kvinnelig grønnsak, og du må bruke så mye som mulig. Det viser seg en svært velsmakende syltetøy, og i kombinasjon med Red Rowan anskaffer en uvanlig kombinasjon av smakskvalitet.

Gresskar - 2 kilo.
Rød Rowan - 1 kilo.
Sukker - 1 kilo.
Cedra fra to sitroner er også for aroma du kan legge til noen vanillina.

Metode for matlaging av røde rowan syltetøy med gresskar:

Rowan er et ekte lagerhus av vitaminer og næringsstoffer. Og syltetøyet fra hennes tartbær vil sette pris på den sanne gourmet, som den ikke bare har en god smak med krydret sennep og syre, men også en tynn aroma. Spesielt relevant for bruk av slike syltetøy med kald høst og om vinteren, når det er nødvendig å øke nivået av kroppsresistens mot virus og bakterier.

Fordel

Ryabina fordeler er åpenbare. Det er nesten like mye karoten og vitamin C, som i gulrøtter (henholdsvis 9 mg / 100 g og 70 mg / 100 g). I tillegg er PP, A, B1, B2 og B6-vitaminer, samt mineraler som mangan, kobber, magnesium, kalium, fosfor, kalsium, sink, fosfor, kalsium, sink og jern, tilstede i Rowabin-syltetøyet. Legene anbefaler å konsumere denne berity for å styrke immuniteten, mot avitaminose, anemi og den samlede utmattelsen av kroppen etter overførte sykdommer eller operasjoner. Tross alt, ikke rart i Russland, anbefalte folks healere pasientene ikke bare å bruke bær i mat, men også å "ligge under rowan" slik at hun "drepte" all den fattige energien.

Jam og juice fra Rowan normaliserer nivået av blodtrykk, som fordelaktig påvirker tilstanden til kardiovaskulærsystemet, reduserer kolesterolnivået i blodet og fjerner slagg og toksiner fra kroppen. Rowan bær er vist å bruke skjoldbrusk dysfunksjon, så vel som de som har problemer med tarmene, da Rowan har en avslappende effekt. Dette er relevant for begge mennesker som kjemper overvektige eller sitter på en diett.

Regelmessig forbruk av rowan syltetøy med te vil kunne sikre de økte behovene til "sulten" kroppen i mineraler og vitaminer.

Som med ethvert annet produkt, har Ryabina kontraindikasjoner å bruke, så vær oppmerksom på hvem den ikke anbefales til syltetøy fra Rowan. Det er verdt å unngå dette kraftige immunostimulerende middelet til en alder av året og gravide kvinner. Siden de essensielle ekstraktene i denne bæren kan påvirke graviditeten negativt. Og pleie mommies kan bruke produktet i tilfelle barnet har allergier på den.

Nå er folk som har økt surhet i magen eller gastrittet, og er også ikke anbefalt. Og selvfølgelig, med forsiktighet, er det verdt å referere til rowanallergi, for å begynne å ha prøvd ikke et stort nummer av Og sjekke kroppens reaksjon på denne berity.

Oppskrifter

Oppskrifter for matlaging syltetøy fra Rowan - flott sett. Det er både enkle og komplekse variasjoner - for eksempel, med tilsetning av sitrus, epler eller valnøtter. Vi vil gi de mest populære av dem.

Klassisk "budsjett" -alternativ

For fremstilling av vanlig Rowan Jam, vil følgende ingredienser være nødvendig:

frisk eller frossen rowan - 1 kg;
sukker - 1,5 kg;
soda - 650 ml.

Ta Rowan, separere fruktene, skyll bærene flere ganger og fyll med vann for en dag. Det er nødvendig slik at Rowan har mistet tispe. På samme tid, om mulig, bytt vann så ofte som mulig. I kaldt vann, legg til alt sukker og varme opp for å oppløse på den stille varmen. Sirupen bringer gradvis til å koke og suge de råbanebærene der, koker innholdet igjen, og så fjerner vi fastkjørt papir fra brannen.

Den avkjølte syltetøy må være belastning, og sirupen uten bær er igjen peeling på en svak varme omtrent en halv time. Deretter heller vi inn i den fortykkede sirupen Rowabine, som vi tidligere ble skilt, og kok på stille brann i en annen halv time. Deilig syltetøy er klar. Banker og metalldeksler på forhånd steriliseres i ovnen eller for et par. Spill varm syltetøy på banker og tett lukk lokkene.

Bankene skal vendes om og forlater for natten for å avkjøle under plaid eller teppe ved romtemperatur.

Rowan Jam med epler

For å diversifisere smaken av syltetøy fra Rowan og i nærvær av en rik høst av epler, kan du lage en radan-eple-syltetøy. Det er mer forsiktig og inneholder noen vitaminer og helbredende stoffer enn det klassiske alternativet. Du vil trenge:

rowan - 1 kg;
sukker - 2 kg;
epler - 1 kg;
vann - 450 ml;

Thrick Rowan, skille den fra fruktene. Skyll og suge bærene i flere timer, fra tid til annen å bytte vann. Epler Rengjør beinene og skrell og kutt i kuber. Sirup kan sveises av teknologi beskrevet i oppskrift nr. 1. Etter å ha kokt inn i sirupen, legg til Rowan og epler, kok alle 45 minutter, rør regelmessig. I de steriliserte bankene dekomponere varm syltetøy og sunket.

Med tilsetning av sitrus og valnøtter

En enda mer pikvant oppskrift - med tilsetning av sitrus og valnøtter. Det viser seg en deilig og duftende syltetøy med et lite sett. Du vil trenge:

rowan - 1 kg;
sukker - 1,2 kg;
appelsiner - 2 stk;
vann - 250 ml;
et par spiseskjeer av bakken valnøtter.

Bær er sverget og skille fruktene. Rowan Mine og sett i flere timer i fryseren. Dette er nødvendig for å maksimalt rense bitterheten til Rowan, slik at soaking i vann i dette tilfellet ikke trenger. Frosne frukter blandes med vann og legger på en liten brann. Etter koking, tørk vannet og legg bærene i separate retter. Avkoket kokker med sukker et par minutter til sukkeret er helt oppløst. I den ferdige sirup returnerer vi bær og legger hakket i små stykker av appelsinernes kjøtt. Kok alt i sirup ca 40 minutter, hvoretter vi legger til valnøtter og koker syltetøyet ca 10 minutter. Parisomy spredt over sterile banker og ri.

Rowanted Rowan Jam med valnøtter

En annen original oppskrift på gourmetoder innebærer følgende komponenter:

rowan - 1 kg;
valnøtter - 2 glass;
sukker - 7 glass;
vann - 3 glass.

Renset og vasket Rowabine Berries bør undertrykkes slik at de kan kjøres. Kast dem med kokende vann og gå i 20 minutter. Forbered sukker sirup, koke sukker og vann til fullstendig oppløsning, og hell bærene der. Matlaging på en rolig ild stående stående til Rowan ikke vil være mykt. Og ikke glem å røre brygger fra tid til annen og fjern skummet fra syltetøyet. Før du fullfører, legg til hakkede valnøtter og hevder denne blandingen i et par minutter, rør, slik at alle ingrediensene er forbundet.

ROED ROWAN med sukker

Hvis det ikke er tid å rote rundt med syltetøy, og jeg vil rulle en radan i bankene "raskt", anbefaler vi deg å dra nytte av den "tørre syltetøy" oppskriften, eller heller å forberede rubbing Rowan med sukker.

Du trenger 1,2-1,3 kg sukker per 1 kg frosne rockan bær. De trenger å tørke i en blender eller kjøttkvern og blande med sukker, og la noen timer til den siste oppløsningen av sistnevnte. Den ferdige blandingen utvides til pre-steriliserte banker, lukket med kokte plastlokk og satt på et mørkt, kjølig sted.

Og hvis du vil ha maksimal helsemessige fordeler, og du ikke er begrenset i økonomi, legg til 1 kg revet rowan bær 2 kopper knust valnøtt og 2 glass honning. En slik eliksir av helse må lagres på et kjølig sted og ta det veldig moderat, for ikke å overdose av vitaminer.

Tett rullebanker lagres i et mørkt, kjølig rom - for eksempel en kjeller. Under slike forhold for lagring vil alle vitaminer og helbredende egenskaper av Rowan bli lagret i fastkjørt papir ikke ett år. Og etter at syltetøyet er åpent, i kjøleskapet kan det forbli maksimalt et par måneder. Men du kan nesten ikke holde det der i så lang tid - vanligvis blir slike husholdninger spist om noen dager.

Slik at smaksvaliteten Rowan var så høyt som mulig, er det verdt å samle det etter de første frostene.Så blir hun saftig, moden og ikke så bitter. Du kan bruke og pre-frossen i fryseren Berries Rowan. De bør være forsiktig skyllet, kaste tilbake på kolanderen og tørke på håndkleet. Foldet i skuffene Ryabina send til fryseren, og neste dag kan du bruke friske bær for matlaging av pies, syltetøy eller juice.