På høytids- og hverdagsbord er en hyppig gjest smørbrød med brisling, som tilberedes ved å steke brød i en panne, bake det i ovnen eller uten varmebehandling. Gullfisk på svarte eller hvite brødskiver ser appetittvekkende ut og utstråler en utrolig aroma. Det er mange oppskrifter på denne forrett med tradisjonelle agurker og smør eller uvanlig kiwi og avokado. Velg den beste godbiten for deg selv og din familie, nyt den krydret smaken av denne berømte, men en så annerledes rett.

Hvordan lage brisling-smørbrød

Hvis det i tider med total mangel var en virkelig suksess å kjøpe en boks hermetisk fisk med gyllen fisk, står i dag dette produktet i hyllene i mange butikker. Sprat snacks tilberedes til festlige og vanlige bord. Smørbrød med fisk er en av favorittbitene. Det er enkelt å lage mat, selv et barn kan takle oppskriften. Til parabolen trenger du brød, en fisk fra en krukke og flere komponenter. En brødskive er smurt med olje eller et annet pastaaktig produkt, gullfisk, andre komponenter fra oppskriften, legges på toppen.

Oppskrift på Sprat-smørbrød

For tilberedning av smørbrødsmørbrød trenger du to hovedkomponenter: brød og hermetikk. Fisk kan brukes hele fra en krukke eller i form av en lime. Ofte er den tredje komponenten i snacks smør, men bruken av den er ikke nødvendig. Erstatt denne ingrediensen med pastaaktig ost, kaviarolje eller annen masse. For en endring i oppskriftene brukes skiver av grønnsaker, urter, ost, ringer med syltet løk. Smørbrød med brisling får en pikant aroma og skarp smak om du gnir brødbiter med en fedd hvitløk.

Med fersk agurk

• Tid: 15 minutter.
• Kaloriinnhold: 278 kcal / 100 g.
• Formål: forrett.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Lys pikant smak av gyllen fisk med røkt aroma vil skygge fersk agurk perfekt. Denne komponenten gir friskhet til en enkel, men velsmakende rett. Et lite antall ingredienser tilgjengelig til en pris, enkel tilberedning, utmerket smak av denne godbiten lar den være populær i mange år. Fiskeforrett er relevant for de tilfellene når gjestene er utenfor døren, og du må raskt bygge noe på bordet.

ingredienser:

• baguette - ½ stk .;
• brisling i olje - 1 b .;
• agurk - 1 stk .;
• majones - 4-5 ss. l .;
• kokte egg - 2 stk .;
• dill - ½ gjeng.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær baguetten i tynne skiver.
2. Riv eggene på et fint rivjern (du kan bare bruke 2 kokte eggeplommer).
3. Skjær agurken i tynne tallerkener.
4. Smør et stykke brød med majones, dryss hakket egg.
5. Legg et stykke agurk, fisk på toppen.
6. Pynt med en kvist dill.

På svart brød med hvitløk

• Tid: 30 minutter.
• Porsjoner per container: 10-12 personer.
• Kaloriinnhold: 292 kcal / 100 g.
• Formål: forrett.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

For ethvert selskap, av alle grunner, er en klassisk forrett med brisling hermetikk på brunt brød egnet for enhver fest. En slik godbit er aldri kjedelig, din familie eller gjester vil glede seg over denne krydret, aromatisk godbit. Nok et pluss smørbrød med brisling - det er enkelt å lage mat. Du trenger ikke detaljerte oppskrifter med bilder, kjøkkenutstyr, spesielle matlagingsevner. Du trenger bare en kniv, rimelige produkter og litt fantasi.

ingredienser:

• brunt brød –1/2 brød;
• brisling i olje - 1 boks;
• hvitløk - 4 fedd;
• olje - til steking;
• majones - 4-5 ss. l.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær brødet i skiver på 0,5 cm tykke.
2. Stek skiver på begge sider i en minimumsmengde olje.
3. Avkjøl krutonger.
4. Gni hvitløksbrødskiver, litt fett med majones.
5. Legg 1-2 brislinger på hvert stykke.
6. Pynt med greener, en skive tomat eller andre grønnsaker etter din smak.

Varme smørbrød i ovnen

• Tid: 30 minutter.
• Kaloriinnhold: 209 kcal / 100 g.
• Formål: forrett.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Mange er ikke vant til en oppskrift der hermetisk brisling kan tilberedes. Med denne originale metoden for matlaging skaffer forrett en uvanlig, men veldig lys og minneverdig smak, fantastisk krydret aroma. Hvis du ikke har prøvd en varm sandwich med brisling, bruk oppskriften for å glede deg selv, familien med en deilig matbit.

ingredienser:

• brisling - 1 b .;
• brød - ½ stk .;
• tomater - 2 stk .;
• ost - 200 g;
• ketchup - 5-6 st. l .;
• hvitløk - 2-3 fedd.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær brødet i tynne skiver.
2. Før litt hvitløk gjennom en presse, legg den på brødskiver smurt med ketchup.
3. Skjær tomatene i sirkler, rasp osten.
4. På tilberedte brødskiver, ha i et krus med tomat, 1-2 brislinger, dryss revet hard ost.
5. Stekes i ovnen på 200 grader. Osten skal smelte og bli gyllenbrun.

Med sylteagurk og egg

• Tid: 30 minutter.
• Porsjoner per container: 6 personer.
• Kaloriinnhold: 260 kcal / 100 g.
• Formål: forrett.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Smakene til syltet agurk, kokt egg og gylden fisk er perfekt kombinert i en sandwich. Denne oppskriften fulgte ofte USSR-festene, og i dag har de ikke hastverk med å nekte en ideell smakstilsetning. Hvis du ønsker å gjøre godbiten moderne og mer sofistikert, bruk vaktelegg og gurketter. Som dekorasjon kan du bruke hvilken som helst greener.

ingredienser:

• brisling - 100 g;
• hvitt brød - 6 skiver;
• karbonader - 100 g;
• vaktelegg - 3 stk .;
• salt, pepper - etter smak;
• vegetabilsk olje - 3 ss. l.

Tilberedningsmetode:

1. I ovnen på 180 grader, tørk brødet til det blir gyllenbrunt.
2. Skrell tomatene, finhakk, bland med vegetabilsk olje, salt og pepper.
3. Tomatfett smør brødskivene.
4. Skjær eggene og gherkinene i to, legg på ristet brød sammen med fisken fra krukken.

Med tomater

• Tid: 30 minutter.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriinnhold: 137 kcal / 100 g.
• Formål: forrett.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Hvis du trenger livlige inntrykk og uvanlig smak, legger du den originale komponenten til smørbrød med brisling. Den rødgrønne lyse godisen assosieres med et festlig alternativ, men det er enkelt å lage mat, så du trygt kan bruke oppskriften på en ukedag. Den hemmelige ingrediensen din vil være avokado. For dekorasjon, bruk en kvist persille eller en skive sitron.

ingredienser:

• brød - 4 skiver;
• avokado - 1 stk .;
• sitron - 1 stk .;
• hvitløk - 1 fedd;
• brisling - 1 b .;
• vineddik - 1 ss. l .;
• tomater - 1-2 stk .;
• salt, pepper - etter smak;
• persille - ½ gjeng.

Tilberedningsmetode:

På stekt brød

• Tid: 30 minutter.
• Porsjoner per container: 10-12 personer.
• Kaloriinnhold: 122 kcal / 100 g.
• Formål: forrett.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Svart brød får en utrolig aroma etter steking i vegetabilsk olje. Slik at slike ristet brød med brisling ikke bare ser på ferietabellen din, legg til utsøkte komponenter: cottage cheese pasta, greener, lyse grønnsaker. Med slike ingredienser ser vanlige smørbrød med brisling høytidelig, festlig og unbanal ut. Matlaging vil ta litt tid, og resultatet vil glede deg med dets utseende og smak.

ingredienser:

• rugbrød - ½ stk .;
• brisling - 1 b .;
• tomater - 2 stk .;
• agurk - 1 stk .;
• cottage cheese - 100 g;
• rømme - 50 g;
• hvitløk - 2 fedd;
• dill - etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær brødet i tynne skiver, stek på begge sider.
2. Mal en cottage cheese, rømme, hakket dill og hvitløk gjennom en presse, salt blandingen.
3. Skjær tomatene i ringer.
4. Ha cottage cheese pasta, hermetisert fisk, tomater på krutonger.
5. Pynt med dill.

Kanapeer med ost

• Tid: 15 minutter.
• Porsjoner per beholder: 8-10 personer.
• Kaloriinnhold: 217 kcal / 100 g.
• Formål: forrett.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

En overraskende velsmakende og interessant forrett av brisling og brød vil vise seg hvis du koker det i form av en kanapé med tilleggskomponenter. I retten er det sesam for pikancy, sitron for surhet, hvitløk for krydder. Du kan variere mengden ingredienser etter din smak. Vanlige smørbrød tilberedes med brunt brød eller et hvitt brød, denne komponenten er fraværende i denne oppskriften.

ingredienser:

• hard ost - 300 g;
• brisling - 100 g;
• smør - 50 g;
• sitron - ½ stk .;
• syltede kjerringer - 6 stk .;
• cottage cheese - 200 g;
• sesamfrø - 2 ss. l .;
• hvitløk - 1-2 fedd;
• sitronsaft - 50 ml.

Tilberedningsmetode:

1. Olje, hermetisert brisling, mal cottage cottage med en blender. Tilsett hakket hvitløk, sitronsaft, sesamfrø.
2. Skjær osten i skiver som er omtrent 0,5 cm tykke.
3. Fordel brislingmassen på en skive ost, dekk med et sekund, fest med et spyd.
4. Pynt godbiten med sitronskiver og gersjes.
5. Server på en tallerken pyntet med salat.

Med kiwi

• Tid: 30 minutter.
• Porsjoner per container: 10-12 personer.
• Kaloriinnhold: 302 kcal / 100 g.
• Formål: forrett.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Vakre, lyse, uvanlige og festlige smørbrød vil komme ut av en ukonvensjonell kombinasjon av hermetisk brisling og kiwi. En slik forrett vil ikke gå upåaktet hen selv blant forskjellige andre retter. Den originale kombinasjonen av søt og sur frukt, røkt fisk og pikant hvitløk vil fange kjennere av uvanlige, deilige retter. Velg moden og saftig kiwi til oppskriften.

ingredienser:

• brød - ½ stk .;
• brisling jar - 1 stk .;
• bearbeidet ost - 40 g;
• hvitløk - 1 fedd;
• majones - 5 ss. l .;
• kiwi - 2 stk.

Tilberedningsmetode:

1. Tørre brødskiver i en stekepanne uten olje.
2. Før hvitløken gjennom en presse, bland med revet ost og majones.
3. Kiwi må kuttes i tynne sirkler.
4. Fordel de oppnådde krutonger med et tynt lag av blandingen, legg 1 fisk og en sirkel kiwi på toppen.

Med sitron

• Tid: 15 minutter.
• Porsjoner per container: 10-12 personer.
• Kaloriinnhold: 223 kcal / 100 g.
• Formål: forrett.
• Mat: Russisk.
• Vanskelighetsgrad: enkelt.

Smørbrød med velduftende fisk og sitron surhet - en god matbit, en matbit til daglig eller høytidsmiddag. En elegant kombinasjon av greener og gule sitronskiver vil dekorere ethvert bord. Pikante oliven vil være et harmonisk tilskudd til den originale smørbrødet. Bruk smør av høy kvalitet for ikke å ødelegge smaken på en så uvanlig rett.

ingredienser:

• baguette - ½ stk .;
• brisling - 1 b .;
• sitron - 1 stk .;
• spalte oliven - 1 b .;
• smør - 50 g;
• greener - til dekorasjon.

Tilberedningsmetode:

1. Skjær baguetten i skiver som er 1 cm tykke.
2. Fordel et tynt lag smør på hvert stykke.
3. Ha brislinger og en skive sitron på hver sandwich.
4. Pynt godbiten med oliven.

Hemmelighetene ved å lage deilige smørbrød med brisling - tips til kokker

En enkel sandwich med brisling kan gjøres til et lite kulinarisk mesterverk, hvis du vet noen hemmeligheter om forberedelsen. Følgende tips vil hjelpe deg med å overraske den utsøkte smaken på snacks til kjære og venner:

1. Slike grønnsaker er perfekt kombinert med hermetisert brisling - paprika, grønne oliven, salat, tomater.

I denne artikkelen vil du finne alt om hvordan du tilbereder de deiligste smørbrødene med brisling. Oppskrifter med bilder og videoer mer ..

Mange hjem har såkalte "kokebøker", med oppskrifter som mødre og bestemødre samler inn eller oppfinner gjennom livet.

Sannsynligvis ønsker hver husmor også å bidra og lage sin egen samling av uvanlige retter.

Snacks vil bli en integrert del av en slik samling, men de trenger også å kunne finnes enkeltvis.

I denne artikkelen vil vi dele med deg hvordan du tilbereder de deiligste smørbrødene med brislingene.

Smørbrød med brisling - de deiligste oppskriftene

Før du lager smørbrød med brisling, bør du vite at brislingene kan være dårlige, både dyre og billige.

Derfor må du ikke skynde deg å kjøpe de "beste", det vil være ideelt å ta de du allerede har prøvd og ikke tviler på kvaliteten.

Grunnlaget for smørbrød er også verdt å velge nøye.

De mest passende bakeriproduktene er melkebaserte. Brislinger og brunt brød trener ikke alltid deilig kombinert, siden slikt brød vanligvis har en rik smak.

Ikke glem at du definitivt vil trenge majones, olje og "dekorasjon".

I tillegg er det verdt å forberede på forhånd en tallerken som forrett vil dannes på, samt andre nødvendige retter.

Steker du brød i en panne, trenger du absolutt mer smør.

Klassisk Sprat Sandwich

I følge den klassiske oppskriften er hvitt brød (brød) tatt som basis, som skjæres i skiver og stekes i en panne med solsikkeolje.

Hvis du har en brødrister, kan du bruke den.

Når skivene av brødet piskes, må det raspes med fedd hvitløk - basen er klar.

• majones,
• syltet agurk
• et egg
• og deretter brisler.

Agurker og egg bør kuttes i ovale slik at forrett ser vakker ut.

Toppen kan pyntes med oliven eller friske urter.

Spratt og pickles vil kombinere perfekt, og skape en behagelig smak.

“Sommer” sandwich med brisling og fersk agurk

Som du vet er det på denne tiden av året at det er nok friske grønnsaker, så de skal brukes.

Skratter og fersk agurk utfyller hverandre godt, og hvis du legger tomater til dette, vil det vise seg utmerket.

Metoden for tilberedning skiller seg fra den forrige bare ved å fylle.

1. I "sommer" -versjonen tar de majones, tomat, agurk og fisk.
2. Alle ingrediensene legges også på stekt brød eller brød, revet hvitløk.

Smørbrød med brisling og tomater vil bidra til å raskt tilfredsstille sulten.

Smørbrød med brisling og egg

En god kombinasjon er en kombinasjon av brislinger med et egg.

Ost (omtrent hundre og femti gram) skal raspes, og deretter blandes med kokt eggeplomme (tre stykker), smør (omtrent to hundre gram) og sennep, og deretter spre den resulterende massen på en ristet brødbase.

Legg fisken på toppen og dekor med greener.

Sandwich med brisling og sitron

Et veldig interessant utvalg av buters med brisling og sitron.

1. Før steking skal brødet dyppes i en blanding av rått egg og melk.
2. Stek i olje på begge sider.
3. Allerede stekte produkter spres med majones blandet med hvitløk.
4. Dryss revet ost og legg brislingene på toppen.
5. Legg deretter en sitron, som fungerer som pynt og smakstilsetning.

Det er et enklere stekealternativ. Et bakeriprodukt trenger ikke å stekes, men bare "suge" det med litt under brislingen. Fordel deretter med smør og hell ost på toppen. Alle de samme brislingene og sitronen.

Varm sandwich med brisling i ovnen

Denne oppskriften inneholder bare basisprodukter, uten eksotiske, det vil si brød, majones, hvitløk, ost og brisling.

1. Først bør du tilberede majones-hvitløkssaus, som må smøres med en base.
2. Det er bedre å umiddelbart dele ut skivene av brødet på stekeplaten for ikke å skifte flere ganger.
3. Selve bakeplaten kan dekkes med bakepapir for ikke å bekymre deg for at noe plutselig vil brenne.
4. Legg fisk oppå sausen og strø alt på toppen mye av  ost.

Sett alt dette i ovnen i ti minutter (ved to hundre grader).

Kanskje de koker raskere, så du må se når osten er smeltet og litt dekket med en sprø skorpe.

Holiday Sprat Sandwich

Noen ganger spiller utseendet til retten heller enn smaken en viktig rolle. Derfor kan til og med vanlige buters med brislinger lages vakkert.

For å gjøre dette, ta utgangspunkt i svart stekt brød, skivet.

Fordel den med denne blandingen: smør (omtrent femti gram) + sennep (etter smak) + hakkede valnøtter (omtrent to kjerner).

På toppen lå syltet løk, salat og brisling og en sirkel med agurk på.

For å sylte løk må du legge til noen spiseskjeer med ni prosent eddik (to eller tre) i varmt vann, en skje sukker, litt salt og pepper. I en slik marinade la løken ligge i tjuefem minutter.

Hvis du lager en sandwich i henhold til denne oppskriften stengt, vil det være mye mer praktisk å spise den.

Sunn sandwich med brisling og avokado

En slags puré tilberedes av avokado med tilsetning av hvitløk, salt og pepper. Brødskiver med denne lime, og legg en fisk og en agurk på toppen.

Matlagingshemmeligheter

Kunnskapsrike mennesker som ofte koker alle slags snacks kjenner små nyanser som vil bidra til å gjøre parabolen mer smakfull:

1. I tillegg til alternativene som allerede er oppført, vil de være perfekt kombinert med paprika eller oliven. Sistnevnte kan også brukes som dekorasjon, i stedet for grøntområder.
2. Gourmeter kan prøve kombinasjonen av brislinger med kiwi og epler.
3. For å spare tid kan du bruke en brødrister i stedet for en stekepanne eller en mikrobølgeovn i stedet for en ovn.
4. Hvis du tilsetter majonesen ikke bare hvitløk, men også litt smør, vil brødet bli mykere og mer mørt. Og hvis du holder deg til et sunt kosthold, kan majones erstattes med rømme, hvor du kan legge krydder.
5. Det er interessant at brislingene har alternative alternativer, nemlig hvilken som helst hermetisert fisk, for eksempel makrell eller sardin, kan være et utmerket erstatning.

Kald snacks har blitt en integrert del av bordet, og smørbrød er de mest aktuelle alternativene.

Slik mat kan tilberedes enkelt og raskt, og dessuten er det også budsjettmessig, fordi det er få produkter igjen, og det oppnås nok med tanke på mengde.

Bon appetitt !!!

Tradisjonene er fantastiske, så ikke gå tilbake fra dem. Men jeg vil ha den samme variasjonen. Derfor bestemte jeg meg for å samle en samling oppskrifter på smørbrød med brisling. Det viser seg at til og med denne enkle retten kan tilberedes på forskjellige måter.

De tre deiligste brisling-sandwich-oppskriftene

1. Smørbrød med brislingoppskriften klassisk

Dette er oppskriften jeg husker fra barndommen. Slike smørbrød med brisling har alltid ligget på vårt feriebord.

ingredienser:

• brunt brød
• vegetabilsk olje
• hvitløk
• majones
• syltede agurker
• brisling

Lage smørbrød med brisling på en klassisk måte:

1. Skjær det brune brødet i små skiver.
2. Vi lager krutonger av dem.
3. Det er mulig med tilsetning av vegetabilsk olje, eller du kan bare tørke brødet i en panne.
4. Vi rengjør hvitløken og gnir dem med krutonger.
5. Spredt så med et tynt lag majones.
6. Vi satte brislinger på krutongene til fisken.
7. Skjær marinerte agurker i omganger og dekor dem med smørbrød.

2. Smørbrød med originale brislingoppskrifter

For denne originale oppskriften med brisling, vil det være behov for litt mer tid og ingredienser.

Vi trenger:

• brød
• vegetabilsk olje
• hvitløk
• majones
• sitron
• brisling
• melk
• greener (persille eller dill)

Hvordan tilberede smørbrød med brisling i henhold til den opprinnelige oppskriften

1. Vi skjærer stafettpinnen i vakre skiver på skrå.
2. Pisk egget med melk og dypp skivene på brødet med blandingen.
3. Stek disse skivene brød i en panne til de er gyldenbrune.
4. Hvitløk føres gjennom en hvitløksknus og blandes med majones. Tre ost på et fint rivjern.
5. Når det stekte brødet avkjøles, sprer vi en blanding av hvitløk med majones på.
6. Dryss deretter revet ost og legg fiskeskritt.
7. Originale smørbrød med sitron- og greeneskiver er dekorert.

3. En annen uvanlig oppskrift på smørbrød med brisling

ingredienser:

• selvfølgelig brisler
• fersk agurk
• kokte egg
• majones
• hvitløk
• hard ost
• vegetabilsk olje
• salt og pepper

Tilberedningsmetode:

1. Skjær brødet i små biter og stek i en tørr panne.
2. Hell en liten mengde vegetabilsk olje i den lille bollen, tilsett salt og pepper.
3. Smør den resulterende massen av krutonger litt.
4. Gni krutonger med hvitløk.
5. Riv eggene og osten på et medium rivjern og bland dem med hverandre.
6. Smør krutonger med majones og legg på hver blanding av ost og egg.
7. Skjær frisk agurk i store ringer og legg dem på smørbrød, legg brisling på toppen.

Som du kan se, en så vanlig oppskrift som smørbrød med brisling, kan tilberedes på veldig forskjellige måter. Ved hjelp av oppskriftene ovenfor kan du lage denne retten hver gang på forskjellige måter. I samme oppskrift kan du endre brødtypen. Bruk friske eller syltede agurker. Selv utseendet på ost kan legge til krydder i denne enkle, men så elskede retten.
Å, hvordan jeg ønsket smørbrød med brisling! Jeg vil ikke vente til neste ferie, men akkurat i dag skal jeg glede mine kjære med smørbrød med brisling, det gjenstår å velge etter hvilken oppskrift.

Innrøm, hvem av dere tilbereder ikke smørbrød med brisling på festbordet? Jeg kan ikke huske en eneste familiefeiring der en tallerken med disse smørbrødene ikke ville vise seg på et stort bord. Oppskrifter med bilder på nettverket finner du veldig forskjellige. Oftest lages smørbrød med brisling med agurk eller med tomat og ost. Vi vil gi deg to oppskrifter på smørbrød med brisling mer interessant. Velg enten eller prøv begge deler. Jeg kan forsikre deg, du vil bli overrasket over hvor velsmakende slike smørbrød viser seg. Alle produktene er enkle, billige, bare ikke-standardkombinasjoner.

Oppskrift på Holiday Sprat Sandwiches

Min versjon kjennetegnes ved sin glede. Vi vil ikke bake eller tørke brødet i ovnen, og deretter gni det med hvitløk. La oss gjøre det enklere! Bare skjær brødet i skiver, og vend hvitløken til en lime, tilsett majones og ... friske gulrøtter! Legg til finpussen - brislinger, og deilige smørbrød er klare! Fra den angitte mengde ingredienser oppnås 10 porsjoner. Og det tar deg ikke mer enn 20 minutter å lage mat. Raskt, enkelt og velsmakende. Sørg for å prøve det!

ingredienser:

• brød (helst svart) - 1 stk.,
• ferske gulrøtter - 1 stk.,
• majones - 2 ss. skjeer,
• hvitløk - 2 fedd,
• salt - etter behov
• malt svart pepper etter smak,
• brisling i olje (jeg har Riga Gold) - 1 boks per 200 g.

Slik lager du smørbrød med brisling, hvitløksbrød og revne gulrøtter

For å begynne, forbered grunnlaget for smørbrød - brød. Nøyaktige, penere og ganske enkelt smørbrød vil være mer praktisk å spise. Jeg har et brød med trekantet form, så jeg bare kuttet det i skiver ca 7-10 mm tykke, hvoretter jeg kuttet hver skive på alle sider av jordskorpen. Hvis du har teglbrød, er det fornuftig å skjære hver skive i to eller diagonalt, etter skiver, og deretter kutte skorpene.

La oss nå gå inn i fyllet. Skrell gulrøttene, vask og tørk dem, slip den deretter med det minste rivjern eller en blender. Jo mindre gulrøtter, jo mer mør blir pastasausen - det første laget av smørbrødene våre.

Neste er hvitløken. Vi rengjør den og passerer gjennom en hvitløkspresse eller akkurat som gulrøtter, gni den på det minste rivjernet. Den resulterende hvitløksmassen blandes med hakkede gulrøtter. Der legger vi majones til grønnsaker, tilsett blandingen etter smak, tilsett malt pepper og bland alle ingrediensene til de er jevn.

Den resulterende gulrot-hvitløkspastaen, som smør, smør hver brødbit på den ene siden. Pastaen skal ligge i et pent jevnt lag.

Det gjenstår å tilsette den siste ingrediensen i smørbrød - brisling. Vi åpner krukken, tapper oljen. Legg deretter 1-2 brislinger på gulrot-hvitløkspasta (avhengig av fiskens størrelse).

Det er alt, smørbrød med brisling er klare. Lyst, lett og utrolig velsmakende! Smørbrød kan serveres med en gang. Bon appetitt!

Smørbrød med brislinger og pickles

Jeg kom opp med disse brisling-smørbrødene selv. Og de var så nyttige på festbordet at nå har jeg sjelden noe høytid uten dem. Hemmeligheten ligger i en kombinasjon av produkter som kan virke uvanlige for noen. Shorts og pickles ser ut som antipoder. Men etter å ha falt på en skive svartbrød i selskap med et kokt egg og hvitløk smaksatt med majones, begynner de å leke med så lyse fargenyanser at disse smørbrødene med brislingene blir feid av bordet de første minuttene. Denne oppskriften passer for de som er begrensede i budsjettet, fordi du bare trenger en boks hermetikk for å tilberede en heftig rett med en appetittvekkende matbit. Hovedsaken er å velge gode brislinger slik at de er store, hele og vakre.

Nødvendige produkter:

• Halv brød brød;
• 1-2 sylteagurker;
• 1 kyllingegg;
• Jar av brisling;
• Et par fedd hvitløk;
• En haug med fersk gressløk;
• 100 gram majones;

Hvordan lager jeg smørbrød med brisling:

Jeg må presse hvitløken gjennom pressen til majonesen, rør til den er jevn. Jeg kuttet brunt brød i tynne skiver, smør hver skive med en krydret og pikant saus.

Nå spredte jeg brislinger på brød.

Jeg syltede sylteagurk i tynne sirkler og la dem ut på smørbrød.

Jeg rengjør de ferdigkokte og avkjølte eggene, hakker rutene. Jeg helter olje fra under brislingen, rører og fordeler på brød. Det blir deilig!

Den endelige notatet er greener. Jeg hugger løken med en kniv og legger den kaotisk på en sandwich. Du kan også dekorere med greener hele platen.

Smørbrød er klare, og jeg serverer dem frimodig til bordet.

Den tradisjonelle feriesnacks fra sovjettiden - hermetisk brisling flyttet greit fra svunnen tid til våre moderne nyttårsbord. Å servere denne velsmakende fisken er kanskje ikke så banal som bare en åpen boks med brisling. Dette deilige produktet kan være på bordet i form av en rekke vakre smørbrød. Vi har valgt 8 oppskrifter på deilige smørbrød med brislinger til ferietabellen for nyttår 2019, vi presenterer for din oppmerksomhet i denne artikkelen, som utvilsomt vil være nyttig for deg.

Smørbrød med brisling og ost

1. Litt brune baguetter i en panne med vegetabilsk olje (på den ene siden).
2. Riv hard ost, bland med kremost og majones.
3. Tilsett presset hvitløk, bland pastaen godt og fordel skiver av baguette med den, legg brislingene på toppen.
4. Dekk til en stor tallerken med salatblader, legg smørbrød med brisling og ost, som hver er dekorert med greener.

Smørbrød med brisling og sitron

ingredienser:

• Baguette eller brød - 200 gr .;
• Sprats - 1 kan;
• Majones - 50 gr .;
• Hvitløk - 2 til 3 fedd;
• Vegetabilsk olje til steking av baguette;
• Sitronens gulv;
• Persille- eller dillgrønner til pynt.

forberedelse:

1. Ta en hvit baguette eller brød, skjær den i tynne skiver og stek i vegetabilsk olje på begge sider til den er gylden.
2. Etter å ha renset hvitløken fortsetter vi å gni dem med avkjølte smørbrød.
3. På ferdig hvitløkssandwich, legg litt majones til saftighet og noen få brislinger, og på toppen en tynn skive sitron. Pynt med persille eller dill.
4. Legg de ferdige smørbrødene med brisling og sitron forsiktig på krutonger på et fat og om ønskelig pynter vi hver med majones, som på bildet.

Oppskriften på disse nyttårs smørbrødene er veldig velsmakende og tilfredsstillende, de vil perfekt utfylle ditt feriebord for nyttår 2019. Bon appetitt!

Smørbrød med brisling, salat og syltet løk

ingredienser:

• Baguette eller Borodino brød - 200 gr .;
• Salat (hvilken som helst farge);
• Bord sennep.
• Smør - 50 gr .;
• Valnøtt - 2 kjerner;
• Løk - 1 stk. (middels størrelse);
• Frisk agurk - 1 stk.

forberedelse:

1. Skjær baguetten i tynne skiver og stek i ovnen eller brødristeren.
2. Tilsett sennep og knuste nøtter (blender) til det smeltede smøret ved romtemperatur. Bland alt grundig med en gaffel.
3. Fordel avkjølte skiver av baguette med den resulterende massen.
4. Plukk løken: hell et halvt glass varmt vann i en bolle og hell 9% eddik (2-3 ss) i det, hell 1 ts sukker og en klype salt og malt krydder, bland. Legg løkringer i blandingen og mariner dem i et kvarter.
5. På sandwichene med smør med sennep og knuste nøtter legger du ut ringene til de syltede løkene, og på toppen legger du et ark med salat, brisling og om ønskelig tynne skiver med fersk agurk eller tomat. For å gjøre smørbrødet mer praktisk å spise, kan det gjøres lukket.

Denne typen smørbrød med brisling, salat og syltet løk vil diversifisere bordet ditt perfekt for nyttår 2019. Etter tipsene våre som vi ga deg i oppskriften vår med et klart bilde, kan du enkelt lage dem selv.

Varme smørbrød med brisling og kremost

ingredienser:

• Smør - 100 gr .;
• Baguette - 200 gr .;
• Foredlede oster - 2 stk .;
• Tykk majones - 2 - 3 ss;
• Egg - 2 - 3 stk.

forberedelse:

1. Kok eggene, send den bearbeidede osten til fryseren i 30 minutter, og gni dem deretter på et fint rivjern med eggene når de blir harde. Tilsett majones og bland godt til det er glatt. Sett den resulterende massen i kjøleskapet i en halv time.
2. Skjær baguetten i tynne skiver og smør hver bit med smør. Vi sprer eggostblandingen på toppen, men det er verdt å bruke litt, bare halvparten av denne blandingen.
3. Vi la noen få brislinger på toppen, og dekker deretter igjen den gjenværende eggostmassen. Stek forberedte smørbrød med brisling og kremost i en forvarmet ovn (middels temperatur) til en lys gul overflate vises. Dette vil være et sted rundt 10 minutter. Server slike smørbrød skal være varme.

1. Skjær brødet i krøllete biter (rundt eller trekantet, kan være i form av en romb), stek litt på den ene siden.
2. På siden som ikke var stekt, spredte du et lag med smør, legg sirkler av ferske eller syltede agurker.
3. Deretter legger du brisler (2-3 stk.) På en sandwich og dryss med tynt kuttede halvringer av lilla løk. Tro meg, på nyttårs smørbrød med brisling og agurk blir spist øyeblikkelig.

1. Brød skåret i skiver. Bruk brislingmasse på dem.
2. Massen tilberedes ganske enkelt: brislene eltes med en gaffel med oljen de var i, og med tilsetning av majones (slik at konsistensen verken er tørr eller flytende).
3. På toppen av denne brislingmassen trenger du å legge små biter med 2-3 hele brislinger, strø over finhakket greener (dill, persille og grønn løk), deretter et par skiver fersk tomat og strø revet ost over.
4. Stekes i en godt oppvarmet ovn i omtrent 10 minutter. Slike lyse smørbrød med brisling og tomater for nyttår 2019 vil være et ganske uventet og spennende tilskudd til festbordet.

1. Skjær brødet i biter med en tykkelse på 1,5-2 centimeter, stek på den ene siden.
2. Fordel på den uberørte siden en blanding av knuste kokte egg, hard ost, hvitløk og majones.
3. Fra oven er det vakkert å spre ut store blader med persille og 1-2 brislinger. Det er ganske uprivialt og velsmakende nok for en slik ferie som det nye året.

1. Fransk baguette kuttet i biter med en tykkelse på 1,5-2 centimeter og stek hver i vegetabilsk olje.
2. Slip litt hvitløk og bland det med majones, smør den resulterende blandingen med biter av baguette.
3. Topp med skiver kiwi i sirkler, legg deretter brislinger (et par i et stykke), og pynt deretter alt med kvist dill.
4. Denne smørbrød med brisling og kiwi er en veldig original kombinasjon, men smaken er fantastisk.

Hvis du ennå ikke har bestemt deg for hva du skal lage mat til New Yellow Yellowenen Pig fra 2019, så anbefaler jeg deg å følge lenken og finne din originale rett.

konklusjon

Dette er bare noen få alternativer for hva smørbrød med brisling til nyttår 2019 kan tilberedes på en fest. Du kan komme med dine egne oppskrifter, kombinere forskjellige produkter og eksperimentere. Bon appetitt for det nye året!