Bakt ostfisk. Slik lagker du fisk med ost, oppskrifter bakt med ostfisk
Deilig fisk under det interessante kulinariske navnet - ost! Det ser veldig bra ut i kaken, men det er også de som prøvde å bake det i ovnen separat fra deigen. Vi tilbyr deg bake ost i ovnen med poteter. Resultatet er en komplett parabolen som kan bidra til å mate familien. Tross alt, fra osten bakte med poteter viser det seg veldig velsmakende og solid middag!
Produkter for ost bakt med poteter i ovnen
- Fisk (ost) - 2 stk
- Poteter - 6 stk
- Gulrøtter - 1 stk
- Løk - 1 stk
- Vegetabilsk olje - 3 ss
- Sitronsaft - 2 ss
- Salt - en halv teskje
- Pepper - 1/3 ts
- Baking folie - 80 centimeter
Oppskriften på bakt ost med poteter i ovnen
Det viktigste er å la ostemassen suge i sitronsaft for en liten stund, saltet slår saften ut av det. Da blir ikke fatet tørt som det ofte skjer. Det viktigste i oppskriften er å kutte poteter i tynne sirkler på riktig måte. Hvis dette ikke er gjort, vil det ikke bake og noe vil etter hvert brenne. Ikke glem folien, ta så mye at det var nok til å lukke alle ingrediensene under laget.
Du kan lage mange andre sunne og smakfulle retter fra fisk. For eksempel, veldig populært øre fra lammekanten. For nøyaktig samme oppskrift, kan du lage et øre av ost. Selvfølgelig vil suppen ikke være så rik, men prøv suppen. Lykke til med å lage deilige retter!
Så du lærte å lage en av sine retter ved hjelp av ostoppskrifter fra fisk som du fortsatt kan finne på vårt prosjekt.
- Peled - 1 kg,
- Salt til smak
- Sort og rød bakketopp på 1 klype,
- Sitronsaft - 1,5 ts.
- Vegetabilsk olje (raffinert),
- Hvete mel for breading.
Kokeprosess:
Først må du rense fisken. Fjern skaler fra den med en kniv eller en spesiell enhet. Fjern innsiden og kutt av hodet, ikke glem å fjerne gjellene. Jeg brukte de resterende fiskhodene til å lage en deilig og rik suppe. Nå må hver pelyad kuttes i to deler, så det er bedre stekt. Selv om det kan være helt, fordi det ikke er så stort.
Forberedte biter av pelset trenger å salt, dryss med pepper, dryss med sitronsaft. Bland alt og la stå litt, ikke mer enn en halv time. I løpet av denne tiden vil fisken bli mettet med krydder og salt og bli enda mer velduftende. Hell raffinerte vegetabilske oljer i pannen og varme den.
Ost ostemasse i mel. Deretter legger du deg ut på en grill med varm olje. Stek fra begge sider til en gyllen skorpe på middels varme. Siden kjøttet i bekkenet er veldig ømt, frites det raskt nok. Jeg elsker å spise varm stekt fisk, og jeg anbefaler deg å gjøre det hvis du finner peled. Dekorer fisken med friske greener, og server til bordet.
Og du kan også lage bakte pels med poteter i ovnen. også raskt måltidmen det er en annen historie.
Vi takker Slavyan for bildet og oppskriften av deilig fisk.
Nyt måltidet og gode oppskrifter!
Deilig fisk med et interessant kulinarisk navn - ost! Det ser veldig bra ut i kaken, men det er også de som prøvde å bake det i ovnen separat fra deigen. Vi foreslår at du bake osten i ovnen med poteter. Resultatet er en komplett parabolen som kan bidra til å mate familien. Tross alt, fra osten bakte med poteter viser det seg veldig velsmakende og solid middag! ingredienser
- Fisk (ost) - 2 stk
- Poteter - 6 stk
- Gulrøtter - 1 stk
- Løk - 1 stk
- Vegetabilsk olje - 3 ss
- Sitronsaft - 2 ss
- Salt - en halv teskje
- Pepper - 1/3 ts
- Baking folie - 80 centimeter
Det viktigste er å la ostemassen suge i sitronsaft for en liten stund, saltet slår saften ut av det. Da blir ikke fatet tørt som det ofte skjer. Det viktigste i oppskriften er å kutte poteter i tynne sirkler på riktig måte. Hvis dette ikke er gjort, vil det ikke bake og noe vil etter hvert brenne. Ikke glem folien, ta så mye at det var nok til å lukke alle ingrediensene under laget.
Du kan lage mange andre sunne og smakfulle retter fra fisk. For eksempel, veldig populært øre fra lammekanten. For nøyaktig samme oppskrift, kan du lage et øre av ost. Selvfølgelig vil suppen ikke være så rik, men prøv suppen. Lykke til med å lage deilige retter!
Det er veldig praktisk å lage mat i potter, dessuten er maten festlig. Selv den enkleste oppskriften, kokt i porsjonspotter, er alltid mer appetittvekkende og mer aromatisk. I dag lager vi potter med poteter og svinekjøtt. Det viser seg en veldig rik lunsj eller middag. Antall produkter for 4 porsjoner.
Tilberedningstid: 1 time 20 minutter.
Servering Antall: 4
poteter med kjøtt
Nødvendige produkter for matlaging
"Poteter med kjøtt i potter"
Svinekjøtt 800 gr.
Gulrøtter 2 stk.
Løk 2 stk.
Poteter 600-700 gr.
Tomatpasta 2 ss. skjeer
Raffinert solsikkeolje 3-4 ss. l.
Pepper bakte et par klemmer
Salt 2 klype
Cooking oppskrift "Poteter med kjøtt i potter"For å forberede oppvaskene trenger vi løk, gulrøtter. Poteter, svinekjøtt, vegetabilsk olje, malt pepper, salt, tomatpuré. Ta også 4 porsjoner.
Svinekjøtt godt vasket, kuttet i mellomstore biter. 
Løk skåret i mellomstore kuber. 
Grate gulrøtter på et grovt rivejern. 
Varm vegetabilsk olje i en dyp stekepanne og stek løk og gulrøtter i 5-7 minutter. 
Tilsett kjøtt, salt og pepper. Sett det ut sammen i ytterligere 10-15 minutter. Å legge til tomatpuré og kok i 5 minutter. 
Skrell poteter, vask, kutt i store strimler. 
Legg et lag poteter på bunnen av potten, deretter kjøttet med grønnsaker i sausen. 
Bake i ovnen i 40-45 minutter ved 180? S.
Hvis potetene er myke, er parabolen klar. 
poteter med kjøtt
Poteter med kjøtt i potter, 3,5 av 5 basert på 2 karakterer
Det er ingen hemmelighet at ikke alle husmødre elsker å lage mat fisk. Det, du vet, skal rengjøres, og lukten igjen. Men vær redd: en fisk bakt med ost i henhold til alle reglene er verdt litt vanskelig! I tillegg vil produktene kreve det enkleste, og parabolen er forberedt overraskende raskt. Og nå i butikkene så mange fiskeprodukter, at øynene sprer! Du kan kjøpe steker og fileter ... men forresten velsmakende fisk en som er frossen med hodet og ikke renset.
Hake med ost i ovnen
Du trenger:
Hvit fisk - 1 kg
Løk repch. - 2-3 stykker
Sitron - 0,5 stk.
Ost - 0,2 kg
Rømme - 0,2 kg
Olje Rast. -0,2 l
Salt, pepper, eddik - å smake.
Slik lagker du fisk og ost i ovnen:
Først av alt, la deg på løkene, klipp det med halvkrem og hell kokende vann med tilsetning av salt, sukker og eddik. Jo bedre marinert, desto bedre blir fisken. Hun gjør faktisk, til løket når den ønskede tilstanden. Vi rengjør kjeften grundig, kutt det i tykke stykker, salt det, pepper det og la det lyve for å fjerne overflødig fuktighet i omtrent en kvart time. Varm opp ovnen til 180 ° C, bake arket med solsikkeolje og legg fisken i rader, dryss med sitron
igury, fordi maten er lavt kalori. Hvis sopp er bare på lager. Legg den syltet løk på toppen, frakk med rømme (blandet med majones), hell riven ost på toppen (bedre ta den som er fastere). Bake til du brenner i en halv time.
Fisk kokt med ost og sopp
Først av alt vil denne oppskriften appellere til de som bryr seg om slanking av hårstykker, de er forkokte. Som erstatning for dem, kommer grønnsaker som peppers eller tomater helt av.
Tilpasning av produkter:
Hvit fisk (filèt) - 0,7 kg.
Sopp - 0,2 kg
Løk repch. - 1 stk.
OST - 150 g
Dill - ½ gjeng
Olje Rast. - 3-4 Art. skjeer
Salt, pepper - å smake
Slik lagker du fisk med ost og sopp:
Grind sopp, hakk løkene og, etter salting og peppering, stek i en skillet i solsikkeolje i ca. 10 minutter. Stopp, fjern fra varmen, oppvarm ovnen (180C). Du kan fortsatt gjøre forberedelsen av fiskfileter: Skyll grundig, tørk med papirservietter, kutt i porsjoner. Pave et skjema for matlaging med dildrep, legg en fisk på dem (ett lag, trenger ikke å være tykkere, ellers blir de verre kokte!), Sesong. Det andre laget vil gå sopp og løk, på toppen - ost. Stram skjemaet med folie (eller lukk lokket), la fisken bake på denne måten i ca 20 minutter. Deretter åpner du og går i ytterligere en kvart time slik at maten vil steke godt.
I tidligere oppskrifter var hovedbestanddelen hvitfisk. La oss nå prøve å eksperimentere med rødt. Cooks vouch: det viser seg ikke verre.
Fisk og Tomat Fisk Oppskrift
Du trenger:
Fisk (filèt) - 0,5-0,6 kg.
Tomater - 2 stk.
Løk - 2 stk.
Mesajon - 1 ss. en skje
Ost - 0,1 kg.
Salt, pepper, basilikum, dill - å smake.
Slik lagker du fisk med ost og tomater:
Forberedt filètkutt, salt, pepper, legges i form. Med tomater, skyllet med kokende vann, fjern huden. Legg skivede tomater på et lag med fiskfileter. Deretter kommer omdreining av løkringer. Alle saltede krydder krydder. Nå fetter vi all denne skjønnheten med majones, vi sovner med ost og bake til det er gjort. Deilig!
Neste tallerken er også laget av rød fisk, og det viser seg å være veldig tilfredsstillende, siden det også er ris i sammensetningen.
Fisk, tilberedt med ost, grønnsaker og ris
Tilpasning av produkter:
Fisk - 0,5-0,6 kg
Ris - 1 kopp
Løk repch. - 1 stk.
Gulrot - 1 stk.
Ost - 1,5 kopper
Rømme, majones - ca 3 ss. skjeer
Tomat - 1 stk.
Olje plommer. - 2 ss. skjeer
Dill - ½ gjeng
Krydder, salt, pepper.
Slik lagker du fisk med ost, ris og grønnsaker:
Skal slaktkroppen fra huden, vask, salt. Ris på dette tidspunktet må du lage mat, salt og skyll grundig. Løk skåret i tynn halvhvalpe, rist gulrot (kan være stor). Tilsett rømme blandet med majones.
Sett fisk i smurt form, på den - ris, neste lag - en blanding av løk med dressing. Det kulinariske mesterverket fullfører ostlaget. Tomater brukes til dekorasjon og kroner hele produktet. Vanligvis tar det 40 minutter for alt å bli caked og call-up aroma, hvilket hjem de skal fortsette. Det er her det er på tide å fjerne den ferdige fisken fra ovnen og servere på bordet, og legge dill slik at det lukter bedre! Det viser seg forsiktig og forsvinner fra platen umiddelbart!
Fisk kokt med ost og poteter
Du trenger:
Fisk (filèt) - 0,5 kg.
Poteter - 1 kg
Tomater - 0,3 - 0,4 kg
Ost - 0,1 kg
Mesajon, pepper, salt
Slik lagker du fisk med ost og poteter:
Fiskfilèt skåret i porsjoner, salting og pepper. Klipp poteter og tomater i sirkler, ost inn i et riveapparat. I oljeskjemaet legger du ut ½ potetskiver. Også vi salt, vi pepper. Det andre laget er fishy, tomatskiver er lagt ut på den. Og igjen - potet laget, saltet og peppered etter smak. Søt med majones, fyll med ost - og kan sendes til ovnen (t 180С). Tid til beredskap - 35-40 minutter. Grønn for dekorasjon gjør ikke vondt, og gir til og med parabolen et festlig utseende.
Noen oppskrifter for de som er oppriktig overbevist om at den beste kokken er en sakte komfyr. Ingen tvil, i denne smarte enheten kan du lage en godbit fra de samme ingrediensene, med mye mindre tid og krefter.
Fisk med ost i en treg kokekanne
Tilpasning av produkter:
Fisk (filèt) - 1 kg
Ost - 0,1 kg
Løk repch. - 1 stk.
Sitron - 0,5 stk.
Majones - 150 g
Salt, krydder, smørbrød. (for smøreform)
Slik lagker du fisk med ost i sakte komfyr:
Så er alt veldig enkelt: hogge løk, klipp fisken (den ferdige fileten passer best, allerede utbenet). Hell løk i oljeskålen, spred det første laget av fisk, tilsett majones og sitronsaft, så vil det andre fiskelaget gå igjen, majones. Ikke sparsommelig, tre ost og koker i "Pie". Det tar ca. 40-45 minutter, da bør du bytte modus til "Hurtig" og bringe parabolen til endelig tilstand (15 minutter).
Vi begynner å legge produkter i tregkokeren. Først legg løk med greener, deretter fiskfileter med sitron. Hell sausen over toppen, lukk, velg modusen. Det kan være både "Baking" og "suppe", det viktigste er at koketiden skal være et sted rundt en halv time.
Alt er klart, du kan behandle!
Hvordan lage mat med ost, sa Elena Mironova
Uansett, for meg selv og min mann. Ja, jeg vil gå ned i vekt enda! og gjør ingen forskjell for meg hvem og hva han mener (eller er det i hjernen min fra to-dagers spise sushi oppblåst, hadde jeg en slik del ville spise på en gang, og deretter tre ganger så vidt). Føles som en feit ball. Folder hengende over alle bukser (((Så jeg skal begynne .... chtol oppskrifter ostekaker (stjal Katie :)) salat (krab.pal + egg + ost + yoghurt) Cheesecakes lav fett cottage cheese - .. 300g egg - 1 stk. , kli - 2 ss, sukker erstatning - 4 tabletter.
diskusjon
JESUSSØK MED MUSHROOMS AND CARROT
Oksekjøtt (sk-ko spise)
gulvet gulrøtter,
1 stk bue,
sopp (jeg tok tørketrøket, du kan noen andre)
Ta biff, noen del, jeg hadde en skinke og noe i nærheten av nakken.
Skjær i mellomstore kuber eller som det viser seg)
Spice opp litt! mer enn vanlig, fordi biffen vil absorbere dem.
Sett det i en potte (jern, utyatnitsa), sopp, gulrot sirkler, løk kuttet i tykke ringer, blandet.
De strømmet den med en deig fra en terning eller, som i mitt tilfelle, med litt vann i en katt. gjennomvåt sopp.
Og i ovnen i 2 timer, hvis vannet koker vi hell.
Det viser seg sååå mykt biff. Jeg spiste også gulrøtter, fordi jeg elsker stewed kjøtt. Vel, på siden parabolen ferske oliven saltede grønnsaker, hvis du har en BW, og hvis ikke, vil det være utmerket allikevel))))
Per (2 porsjoner):
Krabbepinner - 200 g,
kokte egg - 3 stk.,
persille,
sennep - 1 ts
hytteost 0% - 50 g,
kefir 0% - 1 ss. en skje.
Kok egg i det "kule". Krabbepinner, egg og persille finskåret, bland.
Deretter lager vi en dressing - vi slår ost, sennep og spiseskje (du kan bruke et par) kefir i en bolle.
Kle opp salaten og den er ferdig! Veldig velsmakende og svært tilfredsstillende.
Fisk er skadelig, men velsmakende :). Tillotams blogg på 7th.ru
Jeg lever ikke i fred, jeg kom over en av mine favorittsteder på delen med røykhus. Røykhuset i kjøkkenet mitt skinner fortsatt ikke for meg, men ideene jeg leser har inspirert meg. Det skal være nok trykkkokere eller i ekstreme tilfelle av en tykk gryte eller gryte. Her er koblingene som inspirerte meg til testen: Røykehuset med vannlås begynte med dette emnet: [link-1] det handler bare om å røyke i gryten på ovnen: [link-2] så byttet jeg over til komfyren med røykehusmodus [link-3] ...
diskusjon
Hva er du en fan av eksperimenter :)
I år ga de meg et røykhus, men på dacha gjør vi alt, legg det på grillen.
Sagstøv er bedre å suge, prøvde begge veier, med våt bedre. Om det faktum at du trenger å salt, har den kalde fisken aldri hørt. Sukker er ikke tilsatt, bare salt. Jeg så deg ikke pinner i fisken?
Eksperimentert med ørret, makrell og peled. Alle råvarer ble dyptfrosset. Peled - den mest delikate var :)
Potet gryte med sopp: en bevist oppskrift
Fish Pie er en deilig matrett
Fish Pie er velsmakende parabolen, som ikke gir noen vanskeligheter, spesielt når det gjelder matlaging i en sakte komfyr. Hvis du er en glad eier av dette mirakelet av teknologi, kan du raskt og enkelt lage en aromatisk, øm og meget velsmakende fiskekake i en sakte komfyr. Spesielt fordi du ikke trenger å ha et eksamensbevis for en kokk. Fiskekake har lenge okkupert et ærverdig sted på bordene til mange familier, fordi vi alle husker sin smak siden barndommen. Oppskriften ...
Snackruller fra pannekaker. Dgonkes blogg på 7ya.ru
Pannekake Rolls - god matbit for ferien bordet, spesielt under Shrovetide. Slike ruller er laget av hvilken som helst pannekakedeig å smake, og som fylling for dem brukes en rekke produkter, inkludert kjøtt, fisk, grønnsaker, cottage cheese, ost, greener, etc. I dag vil jeg dele oppskriften på pannekake-ruller, som kan serveres på snack mat Pannekake ruller er et utmerket valg for enhver ferie, fordi de ikke bare er nærende og velsmakende, men også veldig vakker. Slike ruller kan ...
Pannekakeoppskrift
Pannekaker og ulike retter fra dem er populære hele året, men mest av alt er de forberedt, selvfølgelig, under Pannekake Week (Maslenitsa). Og hvis du ønsker å lage pannekaker på Maslenitsa på en original måte, eller du vil bare snakke med dine kjære med en uvanlig tallerken, så vær oppmerksom på snackoppskrifter laget av pannekaker med fylling. Dette er utrolig velsmakende og veldig vakkert! Pannekakeposer er ikke en nyhet på hjemmebord, men akkurat nå ...
Fortell oss hvem og hva som kokker fisk (helst filet).
diskusjon
Polsk fisk
smurt stekeplate med vegetabilsk olje, sette de skrelte stykker av fisk eller fileter, dekk med masse revet gulrøtter og oppskåret løk, frakk med majones, bakt. Antall løk og gulrøtter skal være lik antall fisk.
Jeg elsker også fisk veldig mye, jeg kjøper ofte en helhet, men også féle er ingenting, her er noen av mine oppskrifter.
FISHING MONASTERY
På 1 kg fiskfilé 500 g poteter, 300 g løk, 5 bratte egg, 250 g surkrem eller majones, salt, malt svart pepper, dill og persille, mel, vegetabilsk olje.
Skiver av fiskfileter ruller i mel, blandet med salt, stek på begge sider i olje til du brenner. Skivede poteter og løk stek i olje på begge sider, også egg, skåret i skiver. Legg i en tallerken (i opprinnelige oppskrift - metall eller sølv) i lag med poteter, fisk, poteter, løk, egg. Salt og pepper, hell majones eller krem (i do med rømme og hvitløk, knust chesnokodavilku) og bakt i ovnen til bruning. Server deg, dryss med urter.
FISK UNDER MARINAD
Fry fiskfileter som vanlig, rullet i mel.
Jeg satte til side for en egen tallerken og lagde marinaden:
Jeg gjør alt ved syn, men marinade skal være nok til å fylle dem med fisk, tomatjuice kan fortynnes med litt vann
Tomatjuice, strimlet gulrot (mye), salt, pepper, saften av en sitron, mandler (orexi slikt), men ikke hele og skiver, og greener. Etter matlaging av marinade fyller de fisken, og legger alt i kjøleskapet i 2 timer før servering, pleier jeg vanligvis på helligdager.
FISK, BAKET I OVEN MED EIER
Filet fisk, løk, egg, hard ost, majones, salt, bay kirsebær, sorte pepper erter, smør. Fillet stekt i en panne inn smørda legges løkene på toppen av ringene, så er det hele helles med piskede egg som omelett, saltet, krydder er plassert på toppen. Etter at omeletten er nesten klar, blir osten gnidd på et grovt gryn - og oppe, så alt er strømmet med majones og satt i ovnen for bruning. Retten er veldig øm og kokker veldig fort.
FISH MUSS
Veldig velsmakende og rask. 300 gram fiskfilet hakket med 5 gram brødsmuler, gjennomvåt i melk. Finhakk urter og dryss med hakket kjøtt. Grind kantet av 1 sitron og dryss med hakket kjøtt. Legg til 1 ss. l. stivelse, 2 egg, 20 gram mykt smør, 100 gram rømme, juice 1/2 sitron. Smør bunnen og sidene av støpejernspannen med olje, legg ut en del hakket kjøtt, legg filetskiver på toppen, kutt i strimler, og la resten av hakket kjøttet på toppen igjen, salt og legg i ovnen. Flytt pannen dekslet litt, slik at varm luft penetrerer moussen bedre. ovn for 180. Måned kan serveres med mousse
Og jeg drar :). Hva er din topp 5-10-20? Jeg har en boardworm. Vel, skoka kan det? Jeg er på utkikk etter ideer ... Det kan være litt av et trekkspill, men glemt av meg i forbindelse med familiens kjærlighet til borschborn skorsch. Takk !!! Av: Hvis noe original familie favoritt, vil jeg være veldig takknemlig for oppskriften :). *** Emnet ble flyttet fra konferansen "SP: sittings"
diskusjon
Nylig behandlet min bror meg til denne suppen, nå er dette min favoritt. Vanlig kyllingsuppe, men stekt sopp legges til den, 20 minutter før de er klare, og på slutten smelter 5 minutter med ost. Det kan være enten solid eller smeltet. Jo mer ost - den bedre det blir. Det viser seg veldig delikat og deilig suppe
Mine menn (ektemann og sønn) er veldig kule i supper.
Spis (i nedstigende rekkefølge) - suppe krupnichik, med byg og sopp, som med kjøtt (kjøttboller, bondepølse, skiver) og uten kjøtt, suppe på hjernen, borsch (begge ganger, dvs. . Ikke mer enn 2 dager på rad 1-2 ganger i måneden, bedre - sjeldnere ;-), kylling kjøttkraft (når det er kaldt) og nudler på det (fra det som er igjen av "behandling"), "ost" suppe (i gjestene), rødbeter kald suppe i varme, sorrel suppe (1-2 ganger per sesong). Svært sjelden - asparges krem suppe, 1-2 ganger i året, og selv ikke hvert år ;-) - gresskar krem suppe, men uten entusiasme. Så jeg har ikke vært opptatt av supper i kvart i et århundre :-)
I barndommen sier de, mannen min spiste tomatpuré suppe med glede. Når vår manns bestemor matte oss med denne suppen, merket jeg ikke personskiltene på min manns ansikt :-) men alle var vant til å spise det som vertinne serverte på bordet uten å vise misnøye.
Nei, vel, da vi satt i finansovoy.ope, da, den største bank, suppa var alltid på mandager og noen ganger også leve ut før tirsdag (suppe, suppe ...). Fordi på søndag var det koteletter. For hvilket kjøttet ble kjøpt med et bein. En tykk suppe ble kokt fra bein og rester på mandag eller suppe / borsch mandag og tirsdag.
Lær å lage supper! Så sliten av det samme ... Jeg vil ha mangfold ... deilig ... Jeg selv er veldig godt i stand til å lage borscht, kål suppe, pickles ... men dette er ikke nok .... min sannsynligvis allerede lei av dette "mangfoldet" ..
diskusjon
mer fra kopierte oppskrifter.
(Jeg likte spesielt osteaktig, ertesuppe og mashed kål suppe)
Suppe med egg. I kokende vann - poteter, overcooked løk, gulrøtter, røtter, urter, bouillon terning (jeg foretrekker kylling med hvitløk). Når potetene er kokte, hell deretter, mens du rører med en gaffel, i et rå egg (to, tre). Koke. Er ferdig. Det viser seg ganske enkelt, men samtidig nærende suppe med eggflak. Datter foretrekker å fylle med majones. 11.2.2003 4: 2: 16, Kys
FARGET KABBAGE fløtesuppe og poteter. Kokte grønnsaker for å tørke, jeg la litt blomkål klumper, legg dem i suppa :-)
for en generell visning 10.28.2002 20:17:53, caterpillar
Daaaaaaa, min mann elsker denne suppa :)) Forholdene er et sted i halvparten av poteter og tsv.kapusta, i ferdig suppe legger jeg også mye plommeolje og litt oppvarmet melk. Og med croutons !!! Mmmmm ...
10/29/2002 14: 5: 19, Fatale
Tørre erter vasker, og enten suge i et par timer, eller du kan umiddelbart lage mat, men selvfølgelig lengre.
Røkt kjøtt for ertesuppe - 1 tilfelle. Jeg kjøper vanligvis svinekjøtt ribber, skylling, pluss til erter. Et gjennomsnitt på 2 liter. vann: 1-1,5 st tørre erter + 200-400 gr. ribbeina. Alle kok til nesten klare erter på en liten brann og rør av og til, og så har ertene en dårlig vane å stikke til bunnen og brenne. Avhengig av hva slags erter, kan du lage mat fra en halv time til en time.
I mellomtiden lager jeg en stekepanne - i henhold til reglene for røkt bacon og av grunnleggende grunner til en god solsikke. smør - stek løk 2 store løk til gyldenbrun. Det er veldig ønskelig å finhakke persille eller sellerirot, og du kan også steke tørket med løk. Deretter stekes og Lavrushka og 3-4 erter allspice - i suppen. Det kan også være røkt pølse 100-150 gr. hakket halm legg til. Kok sammen til erter er fullt tilberedt. Sjekk om det er nok salt - det kan være nok på grunn av røkt kjøtt - og saken er klar - hvis du vil, til bordet.
Alternativ - i stedet for ruber og pølse - Røkt svineknek. Med den i siste etappe, kutte kjøttet, kjøttet er kuttet i strimler - og i stedet for pølse i en kasserolle.
Alternativ - foreldreløs. - Ingen røkt - og ikke nødvendig. Jeg koker bare erter med 1ste terning av "Galina Blanks", jeg legger til bare pølse, det kan være litt mer.
Alternativ - potet. For større mykhet, kan hakket poteter bli tilsatt med dressingen
Oste suppe Slike (i en rød og blå pakke med en løk) behandlet ost av et vanlig sovjetisk format er til salgs. Det står på dem at de er med løk og suppe. Men generelt er enhver form for bearbeidet ost egnet. Andelene husker ikke nøyaktig, men minst ost per liter. Og bedre er mer. Vi koker vann, kaster disse ostemasse inn i det og rør godt inntil de oppløses. Samtidig stek revet gulrøtter med løk i vegetabilsk olje. Når ostekremmer løses, kaster vi inn potetstrøtesuppe og venter til den koker. Etterpå, rist opp gulrot- og løkesuppe, kom med koking og forberede. Vel, selvfølgelig er det nødvendig å salt i matlagingsprosessen. Og det er bedre ikke veldig varmt eller til og med nesten kaldt.
Forresten, barnet i barndommen elsket denne suppen, omgjort til en puree med en mikser.
12/8/2002 23:17:19, KrOlik
Vi legger ost på halv liter eller 3 ost på 2 liter. Jeg elsker deg også, jeg er virkelig varm.
12.09.2002 11:22:39, T_Ya
Jeg legger fortsatt sopp i denne suppen, hakket. Alle er squeaking :)) 9 desember 2002 11: 4: 0, Lo
. Forbereder veldig fort, bare noen få minutter. Kok vann, som kok - kast laurbær. ark, pepparkorn og revet bearbeidet ost. Og vær sikker på å kontinuerlig røre! Når osten er oppløst, kast den hakkede repchen. løk (1 hode), lag litt, rør hele tiden. Ikke kom med å koke! På slutten av matlagingen legger jeg til salt, malt sort pepper og karri krydder. All. På en tallerken med svart kjeks. Det viser seg om 2 porsjoner, og jeg spiser dem begge, jeg kan ikke hjelpe det, veldig velsmakende! Nå skriver jeg - drømmende strømmer 11.2.2003 16: 22: 5, Edelweiss
Fortsettelse av utvalget, som alltid til alle jentene, TAKK! :)) til alle som delte oppskriftene.
Kan jeg dele? Fra hermetisert fisk. For en halv time å lage mat, hvis du vurderer å rengjøre grønnsaker. Veldig, men ikke dårlig!
Kok tærte poteter + skiver gulrøtter + hel rød mango for smak og farge (fjern den da) + salt + allspice og laurbær.
Når vannet med alt koker - legg til litt ris (en håndfull) og bratt nesten til klar - ikke lenger enn 10 minutter.
For en matbit er det også en boks av hvilken som helst hermetikk i en tomat eller egen juice (fra rosa laks til kilka). Kok i 2-5 minutter - og velkommen til bordet.
Ja, hvis hermetisk mat uten tomat var 1-3 ss. skjeer tomatpasta sammen med hermetikk vil ikke forstyrre (lim inn, hvis tykk, først fortynn med avkok av kasserolle) 27.2.2003 15: 52: 6, ITS
Jeg gjør en hodgepodge fort
Dessuten, ofte hjemme er det kyllingbuljong (gjenstår etter matlaging av bryst til julienne)
Jeg smaker bare tynne stykker kjøtt, legger dem i en gryte, heller kyllingbuljong, legg til braised mushroom, løk stekt til syne, og litt salte agurker og skinke, om noen.
Og i ovnen, kom med å koke. Veldig velsmakende 27.2.2003 10:31:46, sheryl
Den eneste han spiser: "slange" * -))
Forberedelse: Klipp grønnene er ikke for små. Bland egg med mel, krydder og urter. Det skal være som en tykk krem.
Fra posen, gjennom et lite hull (millimeter 3), press langsomt til kokende kjøttkraft. Du kan lage en lang slange eller
lage mange små. Slangesuppe er klar.
Kylling kjøttkraft - 2 l
Egg - 2 stk
Mel ~ 3 ss.
Dill - 2 sprigs
Persille - 2 sprigs
Pepper, salt.27.2003 8:29:27, Svelg
Ingen kjenner meg rask, sannsynligvis :-) Du tar, sier hakket kjøtt, og du kaster det i vannet i tilfelle, i små biter. Og det er en frosset blanding av grønnsaker og hva slags krydder vil du ha. To minutter å forlate, en pose med nudler (rask hvilken) - ytterligere to minutter senere er suppen klar. Den største oddity er deilig :-) 27.2.2003 6:25:41, Mary D.
ny suppe kommer ut. 8-))) Og du kan gå dit ost. mmm
27.2.2003 11: 3: 27, Nata
Oh, med ost - toppen av søket :-) Så knus kløen av hvitløk ...
Lær, vær så snill, hvordan fyller du en fiskekake, bare ikke fra hermetikk (eller hermetikk? :)), men fra bare fisk. Slokk den med krydder og legg løkegg, eller noe annet som burde være? Og er det noen forskjeller for åpne og lukkede paier? Tusen takk på forhånd! :)))))
diskusjon
ROLIG. Den mest delikate av alle de valgene jeg har prøvd: finhakket kål som er sprinklet på deigen blandet med løk, på toppen råfilet av utbenet fisk, på toppen av fiskekryddeblandingen + salt + litt mer løk, på toppen lukkes alt med et tynt lag deig og flere steder punktert. Det er nødvendig å klemme ut fisken lett eller la den dryppe på en sil, deigen skal være veldig myk (bunnen kaken rulles alltid rett på bakeplaten.
Vennligst fordel ideer for en stor familie på 2 voksne + 3 barn, det er trivielt å få en uke å betale :-) Budsjett 3000 s. Jeg bodde for mat (kefir og yoghurt, samt frukt, minst epler og bananer, jeg kan ikke utelukke, jeg vil kjøpe). Frokost er standard - grøt eller eggerøre + et stykke garn (ost, skinke), alt er klart, til lunsj, suppe, ettermiddagste - yoghurt og frukt, men med middager var hodet nesten ødelagt, bortsett fra pasta i en flåte og potetgryte bare ikke klatre inn i hodet mitt ...
diskusjon
1) Braised kål: stek løkene med gulrøtter for litt (ikke nødvendig), legg til kål - stuv alt dette til halvparten kokt. Legg til pølse stykker som "Odessa" eller noe annet å smake (eller kjøtt fra suppen), legg til tomatpuré + salt på slutten, og lavrushka.
2) Lette kålruller (kålpatties med kjøtt og ris).
3) Vegetarisk plov (ris + stekt løk med gulrøtter, rosiner, tørkede aprikoser).
4) Diversifiser ris (som sidefarge): Kok det i en bouillon kube; stew med stekt løk og gulrøtter; Rør i finhakkede vanlige omelett med hvitløk (Sør-asiatisk versjon) ...
5) Kok suppen på stew, hermetisert fisk. Vegetarisk suppe, borscht.
6) Saltet kål selv.
7) Risgryte (ris til halvparten klar til å lage mat i vann. Drenk. Legg til melk, egg, litt margarine + sukker, vanillin til smak og valgfritt). Sett i en bakerett og bake. Server i originalen med gelé, men du kan med rømme og akkurat slik. Velsmakende og kaldt.
Meget budsjettalternativ kalkun ben, vi har 110 rubler på markedet. kg. (ikke en sann sannhet, men hva jeg skal gjøre), fyller jeg disse bena i typen kokt svinekjøtt (hvitløk, krydder, gulrøtter kan være) og i ermet i ovnen. Selv min kresen å spise. Kan være både kald og varm. Et annet budsjettalternativ koteletter fra blekksprut. Det er så sunnt skalte kokker (koster ca 140-150 rubler. Kg.) - De kan ikke stekes, harde, men å tine, hoppe gjennom kjøttkvern, tilsett egg, mel, hvitløk eller løk (hva du liker, jeg legger ingenting), rull i mel eller brødsmuler og raskt stek veldig velsmakende. Jeg trekker oppmerksomheten din, vi trenger nøyaktig store kropper - de er mer kjøttfulle. Som det var under, oppnås budsjettet alle rettene fra hakkete - pinnsvin, kålruller.
Kok hardkokte egg. La avkjøles.
Skjær hver i halvparten. Fjern yolks. Legg til side 4 ekorn.
I en bolle, knuse 4 eggeroller og 4 hvite med en gaffel, legg til ost, sennep og bland godt.
Crumble hermetisert tunfisk i en separat bolle og tilsett noen dråper eddik.
Ta hele proteiner og fyll dem med eggblanding, og sett deretter tunfisk på toppen.
Mus fra kylling
[Referanse 1]
1 kyllingbryst,
1 egg
0,5 kopper melk
salt og pepper.
1 kyllingbryst kutt i biter og hakk med en blender til glatt, tilsett 1 egg, ca 0,5 kopper melk, salt og pepper. Beat blenderen igjen.
Sett den resulterende homogene massen i silikon-, keramiske eller metallkakepanner eller kokosnøtter.
Du kan bake i ovnen, men jeg foretrekker mousseen tilberedt i en dobbel kjele - det er mykere og mer saftig.
