Pizza i panne oppskrift uten majones. Pizza i en panne - italiensk hurtiglunsj

Du elsker å spise pizza, men du har absolutt ikke lyst og tid til å lage den. Bare tanken på at det kan ta mer enn én time skremmer deg mer enn en vond drøm? Denne oppskriften skryter av sin originalitet og ganske raske tilberedning. En rask pizza tilberedt i henhold til denne oppskriften i en panne vil være saftig og veldig mør. Det passer hvis du besøker venner for en samvær, eller du trenger å tilberede en solid frokost til familien. Uansett vil alle være fornøyde og de spiser det i løpet av få minutter. Sammensetningen av fyllet er ikke kritisk, du kan bruke dine favorittpizzaingredienser. For å tilberede en rask pizza etter denne oppskriften trenger vi en stekepanne med en bunn på 28 cm i diameter. Hvis du ikke har en stekepanne med en slik bunn, er det bare å redusere mengden av de foreslåtte ingrediensene.

Vi tilbyr deg to oppskrifter på rask pizza i panne, en liten forskjell på fyll og servering. Begge pizzaene er deilige, og viktigst av alt, de tilberedes veldig raskt og enkelt.

Oppskrift nummer 1. Rask pizza i panne

Deigingredienser:

  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Rømme - 4 ss. ligger.
  • Majones - 3 ss. ligger.
  • Hvetemel - 9 ss. ligger. (ingen topp)

For fylling:
Ketchup - 4 ss. ligger.
Løk - 1 liten løk
skinke eller pølse - 150 g
Tomater - 1 - 2 stk.
Hard ost - 150 g

Hvordan lage en rask pizza i en panne

La oss begynne å lage pizzadeig. I følge denne oppskriften skal den vise seg å være vannaktig, lik rømme i konsistens.
Vi driver egg i en bolle, tilsetter rømme og majones, og visp med en visp. Salt er ikke verdt det, siden majonesen allerede er salt.

Tilsett deretter mel gradvis og bland grundig.

Pizzadeigen i pannen er klar.

Etter det, hell røren vår i pannen. Pannen må først smøres med vegetabilsk olje. Hell nå litt ketchup på toppen av deigen og fordel den jevnt rundt hele omkretsen av den såkalte kaken.

I stedet for ketchup kan du bruke hvilken som helst tomatsaus, for eksempel Krasnodar.

Etter det kommer buens tur. Forrens den og skjær den i halve ringer. Jeg har hvitløk, du kan bruke enten grønn løk eller rødløk i stedet.

Vi sprer skinke eller røkt pølse på løklaget, som først må kuttes i små terninger.

Legg de skivede tomatene på toppen av pizzaen. Tomater kan kuttes i små terninger eller tynne skiver. Salt og pepre toppen av tomatene.

Etter det, dryss alt med revet ost og dekk til med lokk. Vi setter pizzaen vår på komfyren. Pizza tilberedes på et lite bål.

Pizzaens beredskap bestemmes av det øverste laget av ost, den skal smelte godt. Bakebunnen skal brune litt og bli fast.

Server pizza uten å ta den ut av pannen, eller du kan legge den på et fat. Som du kan se var pizzaen vår en suksess, den ser appetittvekkende ut, tiltrekker seg med sin aroma og utseende. Riktignok spises denne pizzaen enda raskere enn den er tilberedt, men dette er bare fordi den er vanskelig å motstå og ikke spise en trekant av ferske og deilige hjemmelagde bakverk.

Oppskrift nummer 2. Pizza i panne på 10 minutter

Oppskriften på denne pizzaen kan trygt kalles hurtigmat, den er perfekt for en lett matbit, den kan tilberedes til frokost eller en ettermiddagsmat. Denne pizzaen er bakt i panne, noe som gjør den lik en vanlig omelett, bare smakfullere til tider. Deigen er veldig myk og saftig. Derfor, hvis du liker å spise pizza med hendene, som i italienske filmer, så er denne oppskriften bare for deg. Fyllet kan være det mest varierte, men hovedingrediensen er ost, en stor mengde ost som smelter, sprer seg over hele overflaten av pizzaen, og gjør den myk og mør. Å lage pizza i en panne tar bare 10 minutter, og du vil bruke ytterligere 10 minutter på forberedelsesstadiet.

Ingredienser til pizza:

  • pølse - 400 g,
  • tomater - 3 stk.,
  • hard ost - 150 g,
  • 3 art. majones skjeer,
  • 4 ss. skjeer rømme
  • 2 store egg
  • 9 st. skjeer med mel.

Slik lager du pizza på 10 minutter:
Koking av deig. Bland egg, rømme og majones i en kjele eller dyp bolle.

Tilsett mel og bland godt. Deigen skal være ganske flytende, litt tykkere enn rømme.

Smør en stekepanne med en diameter på 28 cm med olje, jeg smører med en pensel. Hell i røren og jevn den over hele bunnen av formen.

Vi kutter pølse. Jeg råder deg til å ikke kutte for fint, grovhakket pølse passer godt til denne oppskriften.

Vi sprer pølsen på deigen.

Skjær tomatene i sirkler og legg dem oppå pølsen.

Og til slutt, tre ost på et grovt rivjern.

Dekk pannen med lokk og stek pizzaen på svak varme i 10-12 minutter. I løpet av denne tiden skal osten på toppen smelte og flyte, og deigen skal brune, bli gyllenbrun.

Pizza i panne er klar på 10 minutter. Ta kjelen av varmen, legg pizzaen på en stor tallerken og nyt den herlige smaken.

Pizza i panne på 10 minutter er en åpen tortilla med ost og tomatsaus. Den ble oppfunnet i Italia. Nå er retten spredt over hele verden.

Pizza er stor og liten, åpen og lukket. Og i form av en fylling legges alle grønnsaker, pølse, kjøtt- eller fiskestykker til den. Bare osten forblir uendret.

En enkel pizzaoppskrift er uunnværlig hvis gjestene plutselig kommer til ditt sted, du raskt trenger å mate familien din til frokost, eller du ikke har tid til å lage middag. Pizza i panne på 10 minutter, tilberedt av det som er tilgjengelig i huset, er en livredder for enhver husmor.

De grunnleggende reglene for å tilberede retten er bruken av en mer flytende deig og kun ferdige halvfabrikata kjøttprodukter til fyllet. Rått kjøtt vil ikke ha tid til å steke på så kort tid.

Ingredienser:

  • hvetemel - 9 ss;
  • majones - 3 ss;
  • rømme - 4 ss;
  • egg - 1-2 stk.;

Matlaging:

  1. Bland alle flytende ingredienser, tilsett siktet mel og en skje brus. Deigen skal bli homogen, uten klumper.
  2. Forbered fyllet, kokt eller røkt pølse, skinke, kutt pølser i tynne skiver.
  3. Hvis du bruker en fersk tomat, skjær den i tynne skiver. Men du kan bare legge til hvilken som helst tomatsaus.
  4. Hell røren i en stekepanne smurt med solsikke- eller olivenolje og begynn å tilsette resten av ingrediensene, start med tomatene.
  5. På toppen av kjøttkomponenten kan du legge hermetisert sopp, hakkede oliven, syltede agurker, løk og urter.
  6. Komponentene avhenger bare av dine preferanser og ønskene til dine kjære.
  7. Fra grønt er basilikum eller timian egnet til pizza.
  8. Dryss sjenerøst på pizzaen din med revet ost, det er bedre å bruke hardere varianter.
  9. Med lokk på lav varme vil denne raske pizzaen i stekepanne koke på 10 minutter.

Ingredienser:

  • hvetemel - 10 ss;
  • kefir - 1 ss.;
  • salt - 1/4 ts;
  • egg - 1 stk;
  • vegetabilsk olje - 2 ss;
  • brus lesket med eddik - 1/4 ts

Matlaging:

  1. For å forberede deigen, bland alle de våte ingrediensene og tilsett deretter de tørre. Bland grundig til det er helt glatt.
  2. Hell deigen i en smurt stekepanne og la den steke litt under lokk på minimal varme.
  3. Skjær fyllingrediensene i tynne strimler eller sirkler. Kokt kyllingbryst, sopp og paprika passer til diettpizza.
  4. Riv hard ost på et grovt rivjern.
  5. Når kaken er litt stekt, etter ca 5 minutter, pensle den med et tynt lag tomatsaus.
  6. Fordel deretter alle kjøtt- og grønnsaksstykkene jevnt. Ost skal være det siste laget.
  7. Din diettpizza vil være klar når osten er tynn og klebrig.
  8. Ha over på et fat og pynt med fersk basilikum.

Pizzaen blir veldig velsmakende, luftig og mør.

Pizza i en panne på 10 minutter med melk

Pizzadeig kan også lages med melk. Denne oppskriften passer for de som ikke spiser majones.

Ingredienser:

  • hvetemel - 10 ss;
  • melk - 4 ss;
  • salt - 1/4 ts;
  • egg - 1 stk;
  • rømme - 4 ss;
  • brus lesket med eddik - 1/4 ts

Matlaging:

  1. Elt deigen, begynn med de flytende ingrediensene. Tilsett tørre ingredienser. Deigen skal ikke være for tykk.
  2. Skjær flere typer pølse i små biter. Forbered osten.
  3. Skjær sopp, oliven eller syltede agurker i tynne skiver. Du kan legge til paprika, hakket i tynne strimler.
  4. Hell deigen i en stekepanne, forhåndssmurt med olje, og jevn den litt med en skje.
  5. Fordel et tynt lag med tomatsaus på toppen.
  6. Fordel fyllet jevnt og topp med ostechips.
  7. Stek på lav varme dekket i ca 10 minutter.

Server heller pizzaen mens den fortsatt er varm, med te eller et glass vin.

Ingredienser:

  • hvetemel - 2 ss;
  • poteter - 2-3 stk.;
  • egg - 1 stk;
  • salt, pepper - 4 ss;

Matlaging:

  1. Riv skrellede knoller på et fint rivjern. Tilsett kyllingegg, hvetemel, salt og strø over svart pepper.
  2. I en stekepanne, med vegetabilsk olje, bake grunnlaget for fremtidig pizza.
  3. Når potettortillaen er brunet på den ene siden og du snur den, er det på tide å forme den fremtidige pizzaen.
  4. Smør den stekte siden med tomatsaus og legg ut de tilberedte fyllbitene.
  5. Dryss ostechips på toppen og dekk med lokk, vent til osten smelter.

Din potetpizza i en panne vil ha tid til å lage mat på 10 minutter, ring alle til bordet.

Potetpizza i panne med fisk

Poteter kombineres med hermetisk fisk eller sjømat.

  1. Forbered deigen og send den til en forvarmet panne.
  2. Til fyllet, bruk en boks tunfisk i sin egen juice eller annen hermetisk fisk. Demonter fisken i små biter, skrell dem fra skinn og bein.
  3. Skjær oliven i tynne skiver. Tilsett kapers eller paprika. Du kan bruke spinat.
  4. På den stekte siden av basen, påfør et tynt lag majones, legg ut tomatskivene og resten av de tilberedte ingrediensene.
  5. Dryss over ost og la stå tildekket i ytterligere 5 minutter.

Potetpizza med fisk vil gledelig overraske dine kjære. Denne enkle oppskriften kan tjene som en komplett middag eller lunsj for familien din.

Enhver av oppskriftene som er foreslått i denne artikkelen vil ta vertinnen ikke mer enn 20 minutter. Prøv å lage pizza i en panne, og du vil sette pris på hvor enkelt og deilig det er.

Nyt måltidet!

Ofte leter husmødre etter oppskrifter som absolutt vil være velsmakende, men samtidig enkle å tilberede, redusere tidsbruken på kjøkkenet og være økonomisk attraktive, det vil si at de ikke krever spesielle kostnader. I dag skal vi tilberede en rett som oppfyller alle disse kravene. Dette er en deilig pizza i panne på 10 minutter med majones og melk.

Enig, alle elsker pizza: både barn og voksne. Men selv om det refererer til hurtigmat, er det situasjoner når du trenger å sette noe på bordet allerede, men det er absolutt ingen tid til å rote med deigen. Tro meg, pizza med majones i en panne vil være klar på 10 minutter og vil hjelpe deg, som det har skjedd meg mange ganger.

Alt du trenger til denne oppskriften er alltid i kjøleskapet. Et annet stort pluss er at du kan ta alle produkter du har for hånden som fyll.

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 1-2 stykker;
  • Majones - 4 ss;
  • Melk - 4 ss. l.;
  • Hvetemel - 6 ss;
  • Salt etter smak.
  • For fylling:
  • Ketchup - 3-4 ss;
  • pølser - 2 stykker;
  • sopp - 5-6 stykker av middels størrelse;
  • Ost - ca 100 gram;
  • Grønt - persille, grønn løk.

Du kan velge pålegg etter din smak - det er pizza!

Hvordan lage pizza i en panne på 10 minutter med majones, trinnvis oppskrift:

1. For å tilberede slike bakverk, kombinerer vi først og fremst alle flytende komponenter. Melk, majones og egg sendes til en dyp bolle der vi skal forberede deigen. Vi kan umiddelbart tilsette salt og pepper hvis familiemedlemmene dine ikke har noe imot en krydret tone.

2. Pisk alt sammen med en gaffel eller visp, men uten særlig fanatisme – bare for å kombinere produktene.

3. Tilsett mel. Den skal siktes slik at deigen blir lett og luftig.

4. Pisk nå røren til pizza forsiktig i en panne. Vi sørger for at alle klumpene er ødelagte.

5. Hell pizzadeigen i en forvarmet panne og sett på middels varme. Det ligner veldig på å lage den mest vanlige omelett.

6. Nå er det mest interessante å legge ut fyllet og begynne med sausen. Jeg tar hvilken som helst klassisk ketchup - grill eller tomat - og drypper den tilfeldig rett inn i røren. Det viser seg et slags oljemaleri, eller rettere sagt, ketchup.

7. Vi kutter pølser og sopp. I mitt tilfelle er dette, men du kan ta ferske. For dette elsker de pizza - du kan legge det du måtte ønske i den: pølser, kokt kjøtt, pølse, oliven, etc.

8. Fordel fyllet mens deigen fortsatt er vannaktig.

9. Hard ost deles i 2 deler, hvorav en kuttes i strimler eller tre på et grovt rivjern.

10. Vasket og tørket grønt er også finhakket.

11. Hell osten og urtene på pizzaen.

12. Det tok mindre enn 10 minutter å forberede fyllet og pannen, dryss pizzaen med majones og melk med resten av finrevet ost - tross alt er det viktigste i pizza ost! Dekk til med lokk og gjør det klart.

13. Som du kan se, koker pizza i panne virkelig i 10 minutter, og majones vil gi mykhet til deigen. Dette bakverket vil alltid hjelpe deg i tilfelle en uventet ankomst av gjester.

La oss prøve! Hjemmelaget pizza i panne på 10 minutter med majones og melk er klar! Du kan tilberede flere stykker hvis det er mange gjester og tiden tillater det.

Pizza "Minute" i en panne trollbinder med hastigheten på matlagingen. I dette tilfellet trenger vi ikke å kaste bort tid på en lang elting av gjærdeig. Til bunnen av retten trenger du bare å blande noen få enkle ingredienser og fordele dem på bunnen av en stor stekepanne. Hjelpen fra ovnen er heller ikke nyttig for oss - pizzaen vil veldig raskt nå beredskap på komfyren.

Denne retten kan lages til frokost eller til en enkel matbit. Oppskriften vil også være nyttig når det er få produkter igjen i kjøleskapet og du trenger å lage noe i en hast. Og hvis du fortsatt er en fan av tradisjonell pizza, kan du lage den i henhold til oppskriften som er beskrevet.

Ingredienser:

  • egg - 2 stk;
  • majones - 4 ss. skjeer;
  • mel - 9 ss. skjeer;
  • rømme - 4 ss. skjeer.

For fylling:

  • pølser - 2 stk.;
  • tomater - 1-2 stk;
  • grønn løk - noen fjær;
  • ketchup (valgfritt) - 2-3 teskjeer;
  • ost - 100-150 g;
  • salt - etter smak;
  • vegetabilsk olje (raffinert) - 1-2 ss. skjeer.

Pizza "Minutt" oppskrift i en panne med trinnvise bilder

Hvordan lage lat pizza i en panne

  1. Vi lager basisdeig. Vi driver rå egg i en bolle, tilsett umiddelbart hele normen med rømme og majones.
  2. Tilsett melet gradvis og bland massen kraftig for å oppnå en jevn og homogen sammensetning. Konsistensen på pizzadeigen i pannen skal være lik tykk rømme.
  3. Vi velger en panne med en diameter på 28 cm (hvis du tar oppvasken mindre, vil deiglaget vise seg å være for tykt, så pizzaen kan forbli fuktig inni). Bunnen smøres jevnt med en liten mengde raffinert olje, og helles deretter med den tilberedte deigen. Påfør ketchup på toppen og smør lett over basen.
  4. Finhakk den grønne løken med en kniv og fordel utover deigen. Vi fjerner pølsene fra skallet, kutter i sirkler og legger dem ut i tilfeldig rekkefølge. Eventuelt, i stedet for pølser, kan du bruke skinke, bacon, røkt eller kokt pølse, etc.
  5. Deretter fordeler du tomatene, kuttet i tynne skiver. Dryss dem lett med salt.
  6. Med prikken over i-en, dusj tykk vår late pizza med ostechips. Dekk kjelen med lokk og sett den på komfyren. Stek pizza på lav varme i ca 10 minutter. Beredskapen bestemmes av utseendet: osten skal være helt smeltet, og undersiden av deigen skal brunes.
  7. Etter å ha avkjølt litt, skjær pizzaen i porsjonsstykker og server.

Pizza "Minute" i en panne er klar! Nyt måltidet!


Hei igjen, kjære kokker! Du vil like denne artikkelen hvis du elsker pizza. Jeg elsker det for eksempel veldig mye.

Dette er en allsidig rett som kan lages av en rekke produkter. Hvis du ikke vil bruke for mye tid på matlaging, vil oppskriften på pizza i panne komme godt med.

Det er forskjellige måter å tilberede en rett på denne måten. Vi vil nå vurdere dem.

Så la oss finne ut hvordan du lager pizza riktig. For en oppskrift i panne skal deigen være flytende, men ikke for flytende.

Den tilberedes med rømme, kefir, majones, eventuelt med eller uten egg. Du kan også lage et alternativ uten rømme og kefir.
Teknikker kan være forskjellige, men det er en uvurderlig fordel. Dette er at du ikke trenger å kjevle ut kaken.


Bare den flytende bunnen helles i pannen, og deretter legges fyllet ut. Etter det bør du vente 10-15 minutter.
En oppskrift i panne kan også være å bruke gjær eller gjærfri deig. I dette tilfellet må kakene rulles ut veldig tynt og stekes på begge sider.
For de som ikke liker å rote med deigen passer en oppskrift på brød. I dette tilfellet stekes bollen først.

Til basen kan du velge en vanlig potet.
Fyllet kan varieres: sopp, ost, grønnsaker eller kjøtt. Selv den søte versjonen kan brukes. Du kan se videoen etter hver oppskrift hvordan du tilbereder deilig pizza på riktig måte.

Nyansene ved å lage pizza

La oss nå finne ut hva du trenger å vite for å lage en deilig rett hjemme.


  1. Til pizza er det bedre å bruke en stekepanne med en diameter på minst 18-22 cm.
  2. Til bunnen brukes puff, gjær, gjærfri deig, samt poteter og brød.
  3. For saftighet, tilsett ketchup, pasta og majones.
  4. Ost kan settes i hvilken som helst mengde. Hvis den ikke har tid til å smelte under tilberedningen, må retten dekkes og holdes over lav varme.
  5. Bruk italienske urter, oregano og krydder til å lage pizza.
  6. Tynn deig blir ikke så tørr hvis den smøres med majones eller ketchup.
  7. Hvis du ikke vil bruke ketchup og majones, så kan pizzabunnen bløtlegges i melk og deretter stekes i olivenolje på den ene siden, så snus og fordeles toppingen. Topp den med revet ost.
  8. I stedet for majones kan du bruke rømme, og i stedet for ketchup - friske tomater.

Hvis du ikke vil rote i det hele tatt, kan du kjøpe en ferdig pizzabunn. Det finnes et bredt utvalg av baser av ulik tykkelse og form, samt smak og sammensetning.

Et slikt produkt kan oppbevares i fryseren, og du kan få det rett før koking.
Fyllingsprodukter brukes i forskjellige proporsjoner og kombinasjoner:

  • kylling kan kokes, røykes eller;
  • kokt kjøtt - kokt svinekjøtt, biff og;
  • pølser, pølser, røkt og kokt pølse;
  • , tomater, oliven, paprika og grønne erter.

La oss nå se på noen oppskrifter.

rask pizza

Først, la oss finne ut hvordan en rask pizza tilberedes i en hast. Det kan gjøres på 10 minutter.

Her er det du trenger for å forberede oppskriften:

  • 500 gr mel;
  • egg;
  • et halvt glass melk;
  • 25 ml solsikkeolje;
  • salt;
  • jakt pølser og bacon;
  • ferske tomater og tomatpuré;
  • 200 gr ost.
  1. I en bolle, rør egget med salt og solsikkeolje. Hell så i melken og pisk ingrediensene til en jevn masse.
  2. Hell melet i små porsjoner og elt deigen uten klumper. Strukturen skal være viskøs og tykk.
  3. Kutt tomatene, og skrell pølsen og skjær den også. Riv osten.
  4. Smør en stekepanne med olje og legg ut fyllet.
  5. Kok i 10 minutter med lokket lukket.

lat pizza

La oss nå finne ut hvordan lat pizza lages.

  • 4 stykker brød;
  • 100 gr ost;
  • 150 gr skinke;
  • paprika;
  • 3 egg;
  • 3 skjeer melk;
  • 2 skjeer tomatpuré.

Slik lager du retten:

  1. Skjær skinken i skiver, og riv osten. Skjær paprikaen i tynne ringer.
  2. Sett stekepannen på et lite bål og legg ut stykkene av brødet. De må tørkes på begge sider til de er gyldenbrune.
  3. Visp 3 ss melk og egg i en bolle.
  4. Hell eggeblandingen over ristet brød. Topp med paprika og skinkeskiver, etterfulgt av ost.
  5. Dekk kjelen med et lokk og la retten stå i brann i noen minutter.
  6. Legg den ferdige retten på en flat tallerken, og hell ketchup på toppen.

Lavash pizza

En god oppskrift er pizza - minutt. Det kan gjøres på 5 minutter. I dette tilfellet brukes lavash.

Her er produktene du trenger:

  • 100 gr kjøtt;
  • pita;
  • majones og ketchup;
  • 50 gr ost;
  • tomat.

Slik tilberedes retten:

  1. Lavash skal kuttes til størrelsen på pannen og legges på bunnen. Smør med ketchup, og legg kjøttet, kuttet i små terninger, på toppen.
  2. Skjær tomaten i halve ringer og legg på toppen.
  3. Hell med majones og dryss over revet ost.
  4. Dekk pannen med et lokk og sett på en liten brann. Etter 5 minutter er retten klar.

Pizza på poteter

En uvanlig og enkel versjon av potetpizza. Det kan gjøres på 15 minutter. Bunnen til retten er laget av revne poteter.

Her er det du trenger:

  • 600 gr rå poteter;
  • en skje rømme;
  • egg;
  • 3 skjeer finhakket greener;
  • 200 gr kokt kjøtt;
  • 200 gr ost;
  • 1 stykke tomat;
  • saus eller tomatpuré 2 ss;
  • 1 fedd hvitløk;
  • pepper og salt.

Så, de viktigste stadiene av matlaging:

  1. Riv potetene og klem ut væsken. Tilsett egg, rømme, urter, pepper og hvitløk.
  2. Ha blandingen på en oppvarmet panne og fordel den over overflaten. Stek i 15 minutter.
  3. Når sammensetningen griper, belegg den med tomatpuré, dryss med ost og legg ut kjøttet.
  4. Topp med resterende ost og hakket tomat.
  5. Hell pepper, dekk til med lokk og hold i brann i 15-20 minutter.

Rett med gjærdeig

Deilig hjemmelaget pizza blir laget av gjærdeig. Hvis du vil, legg revet pølse i fyllet.

Her er komponentene du trenger:

  • glass vann;
  • salt;
  • 420 gram vann;
  • 30-40 ml vegetabilsk olje;
  • 15 gr gjær.

Og til fyllet, forbered:

  • to tomater;
  • 30 gr tomatpuré;
  • 200 gr ost;
  • en skje basilikum og oregano.

Slik lager du mat:

  1. Elt deigen til den er fast, men mykere enn dumplingdeig. Løs opp gjær i varmt vann avkjølt til romtemperatur.
  2. La blandingen boble opp og hell så i gjærmelet. Elt deigen med varmt vann og mel etter behov.
  3. Deigen skal heve i løpet av 10-15 minutter.
  4. Skyll tomatene og skjær i tynne sirkler. Riv osten. Fortynn tomatpuré med to spiseskjeer vann. Bland basilikum og oregano.
  5. Del deigen i fem deler og rull hver del til et rundt lag.
  6. Hell olje i pannen og stek det første laget på den ene siden i 3-5 minutter. Snu den deretter og belegg med tomatpuré.

Tilsett krydder, ost og legg ut tomatene. Du må bake i 2-3 minutter.

Rett på rømme fra flytende deig

For matlaging trenger du følgende komponenter:

  • 80 gr majones;
  • 300 gr mel;
  • 2 egg;
  • 100 gr rømme;
  • ost for sprinkling;
  • til fyllet kan du bruke kjøtt, sopp, tomater, oliven og saus.

Slik lager du mat:

  1. Bland rømme med majones.
  2. Tilsett deretter sammenpisket egg og mel.
  3. Hell blandingen i den oppvarmede pannen.
  4. Stek på den ene siden, og legg deretter fyllet og dryss med ost.
  5. La dekke til ferdig.

majonesrett

Her er en annen enkel oppskrift.

Tilbered disse matvarene:

  • 3 egg;
  • 5 ss mel;
  • 5 skjeer majones;
  • fylling;
  • svart kvernet pepper og salt.

Matlaging slik:

  1. Pisk majones med egg og mel.
  2. Tilsett krydder og hell røren i den varme pannen.
  3. Dekk til med lokk og la det småkoke i 2-3 minutter.
  4. Legg produktene på overflaten, og dryss med ost, og dekk deretter med et lokk. Tilberedningen bør være innen 9-10 minutter.

Deig uten rømme

Budsjettalternativet innebærer å lage pizza uten rømme. I dette tilfellet kan produktet erstattes med kefir.

Som fyll er ost, grønnsaker, sjømat, alle slags kjøtt, en rekke krydder, sauser og dressinger egnet.
Her er komponentene du trenger:

  • egg;
  • et glass kefir;
  • 7 ss mel;
  • en klype salt;
  • en halv teskje brus.

Slik lager du mat:

  1. Hell kefir i en dyp beholder, ha salt og rør til det kommer bobler.
  2. Pisk egget til det blir skummende, og tilsett deretter kefir og salt.
  3. Dryss mel og rør deigen.
  4. Fordel røren over langpannen og topp med fyll og ost.

Mini pizza: en rett for barn

Du kan lage originale og deilige minipizzaer for barn. Denne retten passer utmerket til frokost.
Her er produktene du trenger:

  • et glass yoghurt eller kefir;
  • 2 kopper mel;
  • brus og salt i en halv teskje;
  • til fyllingen kan du bruke tomater, sopp, ost og rømme;
  • litt smør.

Vurder nyansene i matlaging. Deigen skal være myk. Pakk den inn i matfilm og avkjøl til 10-15 minutter.

Den kan oppbevares kaldt i to dager. Du kan lage den på forhånd og deretter bruke den til å lage en deilig frokost raskt.
Del deigen i tre stykker, som skal kjevles ut.

Stek kakene på begge sider. Dette gjøres best i en støpejernsgryte og uten tilsetning av vegetabilsk olje.

Pensle de varme tortillaene med smør, og legg deretter toppingene på dem:

  1. Dryss den 1. kaken med salt, revet ost og hakket persille.
  2. Smør den andre kaken med rømme, samt stekte champignoner og ost.
  3. Pynt den 3. kaken med tomatsaus, salt og dekk med ost.

La kakene stå under lokk i noen minutter til pulveret smelter. Server minipizzaene på et stort fat.
Deig og pålegg kan kombineres.

Selv fra vanlige og rimelige produkter kan du lage en deilig og vakker rett. Bruk krydder, urter og sauser for å diversifisere bakverk.

Jeg håper at enkle oppskrifter vil komme godt med for deg, og med deres hjelp kan du diversifisere din daglige meny.

Hvis du kjenner en interessant oppskrift, skriv den i kommentarfeltet. Vi sees snart, kjære venner!