Akkurat nå vil vi tilby deg en variant av en pompøs matbit som alle som prøvde den for første gang vil bli forelsket i. Hvis du aldri har spist slike, er det bedre å tilberede en dobbel porsjon med en gang, for det er rett og slett umulig å motstå!

Smørbrød med ostemasse og laks

Vi bestemte oss for å ta laks, fordi dette er det rimeligste alternativet for rød fisk. Du kan bytte den mot chum laks, laks og andre alternativer. Det er også litt frisk salat og agurker, så resultatet blir deilig!

Hvordan lage mat:

Tips: Du kan bruke absolutt det du liker som grønt.

Smørbrød med cottage cheese og avokadopasta

Bare fire komponenter, og for en smak! Om ti minutter vil sunne smørbrød dukke opp foran deg. Bruk knekkebrød eller rugbrød for best resultat.

Hvordan lage mat:

Tips: i stedet for sitronsaft kan du ta sitronsyre fortynnet i vann.

Smørbrød med cottage cheese og rød kaviar

Kanskje det dyreste alternativet som rett og slett ikke kan gå glipp av. Mye kaviar, friske urter og lett ost er ikke en forrett, men en skikkelig fryd!

Hvordan lage mat:

1. Skyll greenene grundig, hakk det fint med en skarp kniv.
2. Skjær brødet og fjern skorpe.
3. Smør hver skive med ostemasse, ikke bare på toppen, men også på sidene.
4. Dryss forsiktig sidene av hvert stykke med urter.
5. Legg kaviar på toppen og dryss overflaten på hver sandwich med resten av urter.

Tips: For å forhindre at kaviaren avvikles, må du forberede smørbrødene før servering.

Budsjett sild oppskrift

Dette alternativet tar ikke mer tid enn de andre. Men det er bra fordi det er den billigste som tilbys i dag. Prøv det!

Hvordan lage mat:

1. Skyll silda, fjern beinene og skjær fisken i terninger.
2. Skyll agurken, kutt av endene. Om nødvendig, skrell av skallet. For eksempel hvis det smaker bittert.
3. Skjær deretter fruktene i tynne og lange strimler.
4. Skyll løken, finhakk og fin.
5. Skyll og hakk dillen.
6. Smør brødskiver med ostemasse.
7. Dryss med løk og topp med agurker og litt sild.
8. Dryss alt med dill, og du er ferdig.

Tips: Du kan bruke vanlig grønn løk i stedet for gressløk.

Matlaging med aromatiske tomater

Hvis du ikke vet hva soltørkede tomater er, må du prøve disse smørbrødene her og nå. Osten vil gjøre dem mer møre, men vil etterlate aroma og krydder. Pestosausen vil harmonisk utfylle alt, og balsamico vil gjøre smaken perfekt.

Hvordan lage mat:

1. Skjær baguetten i skiver og smør hver av dem med ostemasse.
2. Fordel to tomater på toppen av hver av dem.
3. Legg en teskje pesto ved siden av hverandre.
4. Legg smørbrødene på et serveringsfat og drypp med balsamico.

Tips: Du kan legge til en annen skje mozzarella for ekte smak.

Med brisling

Det vil være tilfredsstillende og veldig velsmakende når det gjelder brisling. Og disse smørbrødene vil være med dem! I tillegg til fisk, blir det litt sitron til pikant, og for originalitet tok vi agurker.

Hvordan lage mat:

1. Skjær brødskivene i to.
2. Pensle hver av dem med ostemasse.
3. Skjær agurkene i ringer av samme tykkelse.
4. Skjær sitronen i ringer, og kutt dem deretter i åtte biter.
5. Legg flere agurkringer på hvert brød.
6. Åpne boksen med fisk, tøm oljen.
7. Fordel brislingene mellom smørbrødene.
8. Legg sitronskiver på toppen, og du er ferdig!

Tips: du kan legge til et annet stykke ost, det blir bedre og mer tilfredsstillende!

Hvordan lage mat med pære

En utrolig rask matbit, og søt også! Det blir ostemasse, som i alle varianter, søte pærer og litt honning. Det er en glede og verdt et forsøk!

Hvordan lage mat:

1. Skjær bollene i to.
2. Skyll pærene og fjern kjernene.
3. Skjær frukten i tynne skiver.
4. Pensle halvdelene med ostemasse.
5. Legg pæreskivene på toppen.
6. Hell honning over alt, og du er ferdig.

Tips: Du kan bruke lønnesirup i stedet for honning.

Fint tunfisk alternativ

Hvis du liker rikere forrett, er denne perfekt for deg. Her vil osten inneholde greener og oliven, og dette er veldig velsmakende! Litt tunfisk og du er ferdig!

Hvordan lage mat:

1. Skyll persille og finhakk.
2. Vask, skrell og hakk sellerien også.
3. Fjern saltlaken fra oliven, vend dem til grøt med en kniv.
4. Kombiner persille, oliven og selleri.
5. Tilsett ostemasse, rør.
6. Skjær brødet i skiver, du kan kutte ut firkanter eller sirkler av dem hvis du ønsker det.
7. Varm opp en tørr stekepanne og stek brødet på det til det blir sprøtt.
8. Mens basen tørker, åpner du tunfiskboksen.
9. Tøm væsken, og mos fisken med en gaffel eller demonter den til fibre.
10. Smør varme brødskiver med ostemasse.
11. Legg tunfiskbitene på toppen og press dem inn i osten.
12. Server umiddelbart mens den er varm.

Tips: Du kan bruke oliven eller kapers i stedet for oliven.

Matlaging med prosciutto

For ekte kulinariske gourmeter er følgende oppskrift egnet. Prosciutto er deilig selv på egen hånd, men tenk hva som ville skje hvis du legger til mer hytteost og litt ruccola!

Hvordan lage mat:

1. Forvarm ovnen umiddelbart til 200 grader.
2. Legg baguetteskivene på et stekebrett og drypp med olje.
3. Dryss over krydder og sett i ovnen i ti minutter.
4. Ta deretter ut, dryss med olje igjen og la avkjøle.
5. Etter det fordeler du ostemassen på skivene.
6. Skjær hver skive prosciutto i fire deler.
7. Legg to skiver på hver sandwich.
8. Topp med noen dråper syltetøy og krydder.
9. Skyll ruccola og dekorér forretten med den.

Tips: Du kan bruke syltetøy du liker.

Med reker

Her vil vi tilberede en veldig delikat krem ​​med hytteost, som på grunn av kokte egg også vil være mør. På toppen vil det være myke og vanningende reker!

Hvordan lage mat:

1. Ta ut rekene og tine dem. Kok om nødvendig.
2. Kok eggene til de er kokte.
3. Skrell, avkjøl og riv eller skjær i terninger.
4. Skyll agurken, skrell og finhakk.
5. Bland agurker med egg, tilsett rømme og bland alt.
6. Skjær baguetten i tynne skiver og fordel hver av dem med den resulterende massen.
7. Legg rekene på toppen og server forretten til bordet.

Tips: Hvis rekene er store nok, kan bare noen få brukes.

Hvordan lage oliven smørbrød

Hvis du liker salt mat, bør du like den med oliven! Ikke noe mer, bare oliven, tomater og mye ostemasse. Hvordan kan du gjøre det bedre?

Hvordan lage mat:

1. Skyll tomat og skjær i ringer.
2. Fordel osten umiddelbart på brødskivene og legg grønnsaksringene på toppen.
3. Åpne oliven, tøm væsken.
4. Skjær dem i ringer og legg noen på hver sandwich.

Tips: du kan bruke stekt sopp i stedet for oliven.

Intens alternativ med champignon

For sjampinjongelskere har vi laget følgende oppskrift. Grunnlaget er ostemasse, som i resten av alternativene. På toppen vil det være duftende sopp, urter og krydder!

Hvordan lage mat:

1. Skrell soppen og trim bena.
2. Skjær deretter i tynne skiver.
3. Varm olje i en stekepanne og tilsett sopp.
4. Stek dem, rør av og til, til de er gjennomstekte.
5. Tilsett krydder til slutt.
6. Fordel brødskivene med ostemasse.
7. Legg de avkjølte soppene på toppen.
8. Skyll og hakk persillen, dryss på smørbrødene.
9. Dryss på krydder og du er ferdig.

Tips: Du kan bruke andre krydder du liker.

I dag lager vi smørbrød av ferdig ost basert på cottage cheese. Men du kan lage den med vanlig hjemmelaget cottage cheese om du vil. Den trenger bare å eltes med en gaffel, finhakket eller hakket med en blender.

Hvis du vil ha varme smørbrød, kan du tørke brødet på forhånd i en tørr stekepanne. Smør deretter umiddelbart med ostemasse og tilsett resten av ingrediensene, server.

Smørbrød med cottage cheese er ikke bare deilig, de er også sinnsykt møre. Sørg for å lage mat og smake. De er verdt dine 10-15 minutter, ingen tvil om det!

Den varme ostesmørbrødet er en god matbit for alle anledninger.

Det er like velsmakende som pizza, men det lages mye raskere.

Skal vi forberede oss?

Varmsmeltede ostesmørbrød - generelle matlagingsprinsipper

Grunnen til enhver sandwich er brød. Det er ingen harde og raske regler. Du kan bruke hvitt og mørkt brød, baguetter, brød, velge et produkt etter din smak, med mindre annet er angitt i oppskriften. Brødet kuttes i biter opp til en centimeter, deretter påføres fyllet eller fordeles på det.

Bearbeidet ost er annerledes. Du kan bruke et mykt produkt som vanligvis selges i glass. Men oftere tar de vanlig ostemasse i folie "Druzhba" og lignende. Du kan lage smørbrød med røkt pølseost, det blir også deilig.

Som et tillegg til varme smørbrød brukes pølser, kjøtt, grønnsaker, forskjellige sauser, fiskeprodukter. Smørbrød bakes i ovnen, stekes i en panne eller bare varmes opp i mikrobølgeovnen.

Varme smørbrød med kremost og egg

Oppskriften på deilige og sinnsykt deilige varme smørbrød med kremost og egg. Det anbefales å bruke en god non-stick skillet for å forhindre at fyllet fester seg.

Ingredienser

5 skiver brød eller brød;

100 g bearbeidet ost;

1 rå egg;

Stekeolje.

Forberedelse

1. Bearbeidet ost må eltes med en gaffel sammen med egget. Du kan gjøre dette i en kjøkkenmaskin, men ikke overdriv, det skal være klumper igjen.

2. Krydre massen med krydder. Det er full handlefrihet: pepper, hvitløk, søt paprika, tørr dill, du kan ta en ferdig blanding. Sørg for å salt.

3. Hell smult, slå på bålet under pannen og varm godt.

4. Nå smører vi ostemassen med egg på smørbrødet og legger fyllet ned i det varme fettet. Stek flere skiver samtidig.

5. Så snart fyllet på brødet er brunet, kan du ta det ut. Eller snu den til den andre siden og stek bunnen av brødet, dette er valgfritt.

6. Vi sender varme smørbrød til bordet.

Varme smørbrød med smeltet ost og pølse i ovnen

En variant av enkle smeltede ost- og pølsesmørbrød som kan tilberedes i ovnen. Hvis det ikke er tid i det hele tatt, vil mikrobølgeovnen gjøre det. Men det blir ikke så velsmakende lenger. Vi tar kokt pølse, pølser, wieners vil gjøre.

Ingredienser

200 g pølse;

2 bearbeidet ost;

1 brød / baguette;

1 fedd hvitløk;

2 ss majones;

Krydder, sennep, urter.

Forberedelse

1. Gni pølsen på et grovt rivjern. Selvfølgelig kan du kutte den i små terninger, men det vil ta mye lengre tid.

2. Etter pølsen, tre bearbeidede ostemasse. Hvis du har tid, kan du holde dem i fryseren en stund.

3. Gni straks et fedd hvitløk, send det til den totale massen.

4. Ha majones, litt grønt, kutt bladene veldig fint.

5. Slå på fantasien og krydre smørbrødene med krydder og sennep. Men du trenger ikke legge til noe.

6. Skjær baguetten eller brødet i standardbiter. Du kan bruke hvitt, kli og til og med mørkt brød hvis det ikke er noen brød.

7. Legg ostefyllet med pølse, overfør bitene umiddelbart til et bakeplate.

8. Ovnen skal allerede forvarmes. Temperaturen er ikke mindre enn 220 grader.

9. Vi legger smørbrød i ti minutter. Vi ser når vi er klare, ta det til den grad du trenger. Noen liker ganske enkelt oppvarmede biter, noen liker godt stekte snacks.

10. Smørbrødene blir ikke stekt i mikrobølgeovnen. To minutter er nok til at de bare kan varme opp.

Varmsmeltet ost og hvitløksmørbrød (med krabbepinner)

For aromatiske smeltede ost- og hvitløksmørbrød trenger du noen krabbepinner. Du kan lage en slik matbit i ovnen, i en stekepanne og i mikrobølgeovnen.

Ingredienser

5 skiver brød;

3 pinner;

1 skje majones;

1 fedd hvitløk;

30 g smør.

Forberedelse

1. Gni osten sammen med hvitløken, ha den i en bolle.

2. Tilsett pinner, tidligere tint og også revet.

3. Krydre blandingen med krydder, ha i en skje majones og rør.

4. Smør brødskivene med et tynt lag smør. Det bør mykes opp.

5. Påfør et lag av den tilberedte fyllingen på toppen.

6. Nå kan smørbrødene overføres til et bakeplate og stekes ved 220 ° C.

7. Eller sett i en mikrobølgeovn i 2-3 minutter, avhengig av ønsket tilstand av osten.

8. Eller ha i en stekepanne smurt med en dråpe olje, dekk til og kok under lokket i et par minutter.

Varmsmeltet ost og eggesmørbrød (med løk)

En variant av veldig aromatiske varme smørbrød med smeltet ost, egg og løk. Du må ta ett hode, litt større enn et egg, for at alt skal fungere.

Ingredienser

80 g ost;

Krydder, olje;

1 løk;

Biter av brød.

Forberedelse

1. Ha den bearbeidede osten i en bolle og kna med en gaffel. Hvis produktet er fast og tett nok, kan du bruke et rivjern.

2. Tilsett egget.

3. Skrell løken. Deretter skjærer vi den i veldig små terninger, sender den til egget med ost.

4. Ha krydderne, rør rundt.

5. Fordel blandingen på bitene av brødet.

6. Oljen bør allerede være varm i pannen på dette tidspunktet.

7. Legg smørbrødene med fyllet ned, brune.

8. Ta den ut av pannen, send den heller til bordet, du kan dekorere den med urter, en skive tomat eller agurk.

Varme smørbrød med smeltet ost, pølse og tomat

Til disse smeltede smørbrødene med ost og pølse trenger du også en fersk tomat. Denne forretten smaker veldig mye pizza. Oppskriften vil hjelpe hvis det ikke er lyst eller tid til å elte deigen.

Ingredienser

2 skjeer ketchup;

5 brødskiver;

5 stykker pølse;

5 skiver bearbeidet ost;

1 tomat.

Forberedelse

1. Fordel ketchup på brødet. Enhver tomatsaus kan brukes. Krydret elskere kan bruke adjika eller en blanding av ketchup og sennep.

2. Ha pølsen. Det kan være salami, skinke, kokt pølse, leverpølse. Generelt fullstendig handlefrihet. Hvis et produkt med en liten diameter brukes, kan flere stykker legges.

3. Skjær tomaten i sirkler, legg den på toppen av pølsen.

4. Nå ost. Du kan kutte bearbeidet ost eller bruke porsjonerte tallerkener. Vi fordeler den på tomaten.

5. Sett smørbrødene i mikrobølgeovnen i 2 minutter.

6. Eller rist det fylte brødet i ovnen. I dette tilfellet vil retten se enda mer ut som en pizza.

Varme smørbrød med smeltet ost, hvitløk og gulrøtter

En variant av varmsmeltet ost og hvitløksmørbrød som koreanske gulrøtter legges til. Forretten er ikke bare veldig aromatisk, men også ganske lys. Det anbefales å bake fylt brød i ovnen, det blir vakrere.

Ingredienser

200 g ost;

200 g gulrøtter;

2 fedd hvitløk;

Brød eller brød;

Smør.

Forberedelse

1. Klem gulroten, legg den på et skjærebrett og skjær den med en kniv slik at bitene ikke blir mer enn en halv centimeter.

2. Vi gni osten, du kan bruke ostemasse i folie, sende den til gulrot.

3. Kast deretter inn hvitløken. Du trenger ikke tilsette flere krydder. Salt er ikke nødvendig, det er nok av det i gulrøtter og ost.

4. Fordel den grundig blandede massen på et brød. I utgangspunktet spiller tykkelsen på laget ingen rolle. Men osten kan dryppe av bitene når den koker, så du trenger ikke påføre for mye.

5. Smør bakeplaten med smør. Det vil la bitene bli brune på baksiden til de er pent sprø.

6. Legg de fylte skivene.

7. Stek på 200 i cirka et kvarter. Vi forvarmer ovnen på forhånd for ikke å tørke ut maten.

Varme smørbrød med kremost, egg og kylling

En variant av varme smørbrød som tilberedes med kokt eller røkt kylling. Forretten viser seg å være veldig tilfredsstillende.

Ingredienser

150 g kylling;

100 g ost;

0,5 løk;

Forberedelse

1. Skjær kyllingen i små terninger og ha den i en bolle. Som nevnt kan du ta et stykke kokt eller røkt kylling. Du kan også lage smørbrød med kjøtt, skinke, bacon.

2. Skjær løken veldig fint slik at grønnsaken rekker å steke. Vi sender i en bolle til kyllingbiter.

3. Vi gni eller kutter osten, vi overfører den også til totalmassen.

4. Tilsett rå egg, pepper, salt og bland godt.

5. Fordel det resulterende kjøttdeigen på brødstykker, overfør til formen.

6. Sett i ovnen.

7. Kok i omtrent femten minutter. Vi tar det ut når brødet er brunet nedenfra og en fin skorpe vises på overflaten av smørbrødet.

Smørbrød med kremost - Nyttige tips og triks

Varme smørbrød kan lages ikke bare i en panne eller i ovnen. Nesten hver husmor på kjøkkenet har en fantastisk kjele - en sakte komfyr. Den egner seg til å lage 4-5 små brødstykker om gangen. I dette tilfellet må du lage mat i bakeprogrammet.

Smørbrød kan smøres med hvilken som helst saus basert på ketchup, majones, smør. Fra dette vil forretten bare bli bedre.

Smørbrød med rå mat (løk, fisk, kjøtt) tar lengre tid å bake enn med ferdige ingredienser. Derfor må temperaturen i ovnen senkes noe slik at brødet ikke brenner seg.

Slik at en gyllen skorpe vises på brødskivene nedenfra, kan du smøre dem med et tynt lag smør. Eller dekk bakeplaten som snacken er bakt med dette fettet.

Hvis rå løk legges til smørbrødene, kan den stekes litt i olje før den legges, det blir mer deilig. Pickling løk i en bit vil bidra til å legge krydder til forretten. Det lindrer også bitterhet.

Ingredienser:

Tran - 2 glass på 100 gr
Egg-3-4 biter
Revet, hard ost - mengde valgfritt
· majones
Fransk brød
2 fedd hvitløk
· Dill
Grønne løk til pynt

Forberedelse:

Skjær brødet i biter og stek i en brødrister eller tørr stekepanne.
Riv eggene, knus tran med en gaffel.
Kombiner med ost, hakket dill og majones.
Riv brødstykker (hvis ønskelig, hvitløk på begge sider),
legg fyllet på dem.
Server drysset med grønn løk og dill.

2. Smørbrød med rød kaviar.

Ingredienser for å lage og dekorere røde kaviarsmørbrød:

Hvete- eller rugbrød,
· Rød kaviar,
· Smør,
Sitron,
Dill, persille
Oppskrift og dekorasjon for smørbrød med rød kaviar:

Skjær brødet i tynne skiver i overført betydning i form av hjerter (som på bildet), romber, trekanter eller stjerner.
Smør med smør ikke bare brødets overflate, men også kantene (endene).
Dypp sidene av det fremtidige smørbrødet, smurt med smør, i finhakket dill - du får en grønn kant.
Vi legger kaviar på en sandwich (uansett hvor mye den er, men bare i 1 lag).
Vi pynter smørbrødet med sitronskiver og en persillekvist, langs kanten lager vi et mønster av mykt smør ved hjelp av en sprøyte og en rose fra olje.

Resultatet er deilige og veldig vakre smørbrød til festbordet.

3. Smørbrød "Ladybugs" ..

Ingredienser:

Skivet brød
Rød fisk (laks, ørret, gorubsha, laks)
· Smør
· Tomater
Pitted oliven
· Persille

Forberedelse:

1. Skill rød fisk fra bein og skinn, kuttet i tynne skiver.
2. Ta et brød, del hver skive av brødet i to.
3. Smør hver halvdel av skiven med smør.
4. Legg et stykke rød fisk på toppen.
5. Ta tomater, del dem i to. Ikke kutt hver halvdel til slutten, slik at vingene til en marihøne oppnås.
6. Lag et marihønehode med en oliven, skåret i to.
7. Lag flekker til marihøne med finhakkede biter oliven.
8. Legg marihøner på den røde fisken og pynt med en persillekvist! Deilig og vakker! Spesielt overrasker gjestene

4. Ladybugs Snack

Ingredienser:

Ristet brød
· Ost
· Hvitløk
· Majones
cherrytomater
Oliven
· Dill
Salat blader

Forberedelse:

1) Skjær hvitt ristet brød i tynne firkantede biter på 5 x 5 centimeter, stek litt i en liten mengde smør i en stekepanne.

2) Vi lager det første laget av smørbrød: riv den harde osten, knus hvitløken, bland osten med hvitløk og majones. Dryss med finhakket salat og dill.

3) Det andre laget av smørbrødet er en marihøne.
Skjær cherrytomaten i to, kutt av den ene kanten, det vil være et marihønehode, lag et langsgående snitt på tomaten og del de fremtidige vingene.

4) Vi lager hodet av en halv oliven, tegner øyne med majones eller legger dem ut med sesamfrø, kutter ut prikkene på baksiden av svarte oliven.

5) Legg lagene på smørbrødet, dryss med finhakket dill og pynt med persillekvist.

Dette er den godeste smørkremen jeg noen gang har smakt. Det smaker veldig mye som rød kaviar, det går alltid med et smell! Mamma "tok" oppskriften fra gjestene for mange år siden, og nå har vi denne paten veldig ofte!

Ingredienser:

Sild - 1 stk
Smør - 150 g
Bearbeidet ost - 2 stk
Gulrøtter (små) - 3 stk

Forberedelse:

Skrell silda fra innvoll, hud og bein. Kok gulrøttene til de er møre.

Vri sild, gulrøtter, smør, ostemasse gjennom en kjøttkvern og rør. Utstrykingen er klar. Lagret i kjøleskap i opptil 5 dager (jeg vet ikke sikkert, jeg har aldri stått så mye).
Du kan smøre det på brød, et brød, på skiver kokte eller bakte poteter, fyll egg, agurker, tomater. God appetitt!
Jeg gjennomførte et eksperiment flere ganger, ga meg en matbit og ba meg si hva det var med, alle snakket selvfølgelig enstemmig med rød kaviar !! Så det er billig og munter, men deilig ...

6. Italiensk crostini.

Crostini er miniatyr sprø smørbrød populære i Italia. Du kan legge alt på toppen, eller hva som helst i kjøleskapet, bare husk å steke brødskivene og dryss dem med olivenolje. Flott godbit for uventede gjester

Ingredienser
Halv baguette
2 ss olivenolje
4 skiver bacon
1/3 kopp majones
1/4 kopp salsasaus
1/4 kopp chilisaus
· Ost
Arugula
· En tomat
Koriander
· Svart pepper

Forberedelse
1. Skjær baguetten. Vi skal ha 8 skiver.
2. Forvarm en skillet, hell olivenolje i den, rist brød og pepper.
3. Kombiner majones, salsa og chili i et krus.
4. Fordel blandingen på brødskivene.
5. Tre revet ost og strø smørbrød på toppen.
6. Stek nå baconet.
7. Skjær baconet i to og legg det på skiver. Osten vil smelte litt. Dette er det vi trenger. Ha rucola på toppen.
8. Tilsett deretter hakkede tomater og koriander.

7. Varme smørbrød med ost.

· Hvitt brød - 400 gr.
S / k pølse - 150 gr. (Du kan bruke hvilken som helst)
· Ost - 100 gr.
Majones - 3-4 ss skjeer.
Syltede agurker - 7 stk.
· Rød paprika - 1 stk.
· Persillegrønt.
Egg -2 stk.

For å lage smørbrød kan du ta hvilken som helst pølse, skinke, etc. til din smak. Til å begynne med kuttet vi brødet i små biter, for eksempel brukte jeg et helt brød til smørbrød.
Nå skjærer vi pølsen i terninger.
Vi skar også syltede agurker i små terninger.
Vi fjerner frøene fra paprikaen og kutter dem også i små terninger.
Etter det hakker vi greenene.
Vi sender alle de kuttede produktene i en beholder, tilsetter rå egg til dem og blander.
Smør deretter bakeplaten med olje.
Legg hvitt brød på en stekeplate og smør med majones.
Legg det tilberedte fyllet på toppen av majonesen.
Det gjenstår å rive osten på et middels rivjern.
Og dryss dem på toppen av smørbrødene våre.
Nå baker vi smørbrødene i en ovn som er oppvarmet til 190 grader i 5-7 minutter, til gylden osteskare.
Alle våre varme ostesmørbrød er klare. Og for krydrede elskere kan du drysse smørbrødene med svart pepper.

8. Smørbrød med sopp og ost.

De deilige varme sopp- og mozzarella -smørbrødene kommer garantert til å bli en familiefavoritt. Tross alt koker de på bare 5-7 minutter, veldig enkelt og veldig raskt, noe som er så verdsatt i vår tid. Det er også viktig at det ikke er dyrt i det hele tatt og ikke krever mye erfaring.

Ingredienser:

1 baguette
3 fedd hvitløk
200 gram fersk sopp
· 2 ss. spiseskjeer olivenolje
200 gr mozzarellaost
Krydder valgfritt
· Salt pepper

Vi setter ovnen på grillen. Skjær baguetten på tvers, legg den på et ark og sett den i ovnen i 2-3 minutter.

Varm oljen i en stekepanne og stek finhakket hvitløk til den er gyllenbrun. Tilsett soppen og stek i ytterligere 5 minutter. Salt og pepper.

Legg soppen på den ristede baguetten og legg noen skiver mozzarellaost på toppen. Du kan sette den i mikrobølgeovnen for å smelte osten, eller du kan sette den i en forvarmet ovn, noe jeg gjorde. Osten er lett brunet. Dryss over favorittkrydderne dine.

Smørbrødene er saftige, duftende, sprø og veldig velsmakende.

9. Varme smørbrød i all hast.

Hva kan være bedre i tilfelle uventede gjester kommer enn raske varme smørbrød. Du kan selvfølgelig lage kalde, men mye bedre og mer tilfredsstillende vil for eksempel være varme smørbrød med kjøttdeig eller skinke eller med tomater eller ... Vel, jeg skal ikke plage deg. Her er et par oppskrifter som vil hjelpe deg i vanskelige tider.

Så selvfølgelig kan du raskt steke kjøtt, men i tillegg til andre snacks, sylteagurk og syltetøy, vil gjestene sikkert nyte raske varme smørbrød:

Varmt kjøttdeigsmørbrød.

Vi gjør proporsjonene etter øye, og antallet avhenger helt av antall gjester.

Vi trenger:

· Brød,
· kjøttdeig,
· Smør,
· majones,
· Hvitløk,
Syltet eller syltet agurk,
· Greener,

Forberedelse:

Skjær brødet og smør toppen med et ikke tykt lag smør. Fordel et lag kjøttdeig på toppen av smøret (krydret med salt og pepper etter smak). Tre hvitløk på et fint rivjern eller du kan presse gjennom en hvitløk og blande med majones. Vi fordeler også denne blandingen på toppen av kjøttdeigen.

Vi legger smørbrødene på pannen og setter dem i en ovn som er forvarmet til 200C i 10 - 15 minutter. Dekorer den ferdige smørbrødet med skiver syltet agurk og urter. Du kan også bake varme smørbrød i mikrobølgeovnen, da vil tilberedningstiden ta enda mindre.

Varm skinke sandwich.

Vi trenger:

· Brød,
· majones,
Skinke,
Friske tomater,
· Ost,

Forberedelse:

Fordel majones på brødskiver, legg skinke, skiver friske tomater på toppen og dekk alt med tynne skiver ost. Vi baker i samme ovn til osten smelter (2-3 minutter)

Smørbrød kan serveres på et bredt fat, lagt på salatblader. Slik vil enkle oppskrifter på varme smørbrød i en fart hjelpe deg når gjestene allerede er på dørstokken!

10. Sprø smørbrød med mozzarella og røkt laks (crostini).

Ingredienser:
· Røkt laks
Fersk mozzarella
Fersk baguette
Olivenolje - 1 ss
Honning - 1 ts
Soyasaus - 2 ts
Hvitløkspulver - 1 ts
Grønn løk - 2 ss

Forberedelse:
Skjær brødet og pensle det med olivenolje. Stek i ovnen til den er sprø.
Legg et stykke mozzarella og laks på hvert stykke baguette (størrelse du ønsker).
I en bolle kombinerer du honning, soyasaus og hvitløkspulver.
Dryss denne blandingen over hver sandwich, dryss med hakket grønn løk og server.

Hva å spise på farten? Hva å spise mens du venter på middag? Med hva å drikke te? Det første svaret på alle disse spørsmålene er ofte en sandwich. Enkel og rimelig mat, kan du si. Men nei. Smørbrød er en hel del av matlagingen.

Det vanligste er smørbrød. På en brødskive, vanligvis skiver ost, grønnsaker, pølser. Som en matbit kan vi enkelt kutte og bake dem hjemme.

Smørbrød er mer komplisert og mer interessant. Dette er overraskelsesboller, fyllet settes inni. Smør brødet med smør eller hvilken som helst saus, gjem en pølse, en sirkel agurk, bulgarsk pepper eller tomat i den. Ja, selvfølgelig, ikke glem greenene. Oppskriften på å lage en sandwich gir mulighet for enhver sammensetning av produkter.

Ikke i det hele tatt den russiske versjonen av smørbrødet, men vakker og original - kanapeter og tarteletter. Minismørbrød stikkes på spyd og er mer egnet til buffébordet. Disse er ikke egnet for en matbit, du trenger mange av dem, men bare for en matbit. Tartlets - kurver bakt av deig, er også en festlig rett. Med smør og rød kaviar dukker de ofte opp på nyttårsbordet.

Kalde forretter er for enkle å lage, så la oss ta hensyn til alles favoritt varme smørbrød. Som et resultat av steking og baking, er det ikke lenger en rett i det hele tatt for raskt å tilfredsstille sult. Ekte mesterverk viser seg: sandwichpuffkaker, late pizzaer, krutonger, volovany.

Stort sett er dette brød bakt med alle slags fyll. Han kom til oss fra amerikanernes tradisjoner. Så snart vi ble kjent med de "nasjonale" vestlige smørbrødene - pølser, hamburgere, osteburgere, tok vi umiddelbart i bruk oppskriften, bare på vår egen måte.

Varme smørbrød tilberedes i en panne, i ovnen og i mikrobølgeovnen. Et flott alternativ til russiske paier. Hver metode har sine egne egenskaper. Stekte elskere vil sikkert sette pris på den sprø skorpen i smør. Gourmeter - en lett bakt smak som mikrobølger gir. Og slankere vil velge sunn mat fra ovnen.

For varme krutonger og skål er absolutt alle bakverk egnet. Rug, hvete, bar, baguette, myke rundstykker og til og med lavash. Det viktigste er med hvilken fylling du vil spise den. Og her, fantasere. Deilige smørbrød er laget med fisk, tomater, i eggdeig, med ostemasse og ostebiter. Men hvorfor komplisere det når du kan spise frokost med de enkleste varme smørbrødene som er laget av produkter som alltid er tilgjengelig - brød og poteter.

Varme smørbrød med poteter

Hva vi bruker til varme potetsmørbrød:

• Baking.
• Poteter 4 stykker.
• Egg.
• Flere fedd hvitløk.
• Urter og krydder.

Tre poteter rett før tilberedning. Som du vet, blir rotavlingen mørkere raskt.

Tilsett et egg, revet hvitløk og urter til potetene våre. Vi blander alt.

Mens pannen varmes, legger vi et lag av vår saftige fylling på brødbitene. Ha først potetsiden i pannen, stek. Vend deretter om, bring brødet til en gyllenbrun og sprø skorpe. Hele prosessen vil ikke ta mer enn 15 minutter. Men du får en solid frokost. Tro meg, varme krutonger vil ikke engang få tid til å kjøle seg ned.

Hvis du har det travelt, er det ikke noe bedre enn å lage smørbrød i mikrobølgeovnen. Bruk bare noen få minutter i ønsket ovninnstilling.

Det er flere hemmeligheter. Kokkens brødskiver kuttes litt tynnere. Legg dem på et serviett, og folie under det. Dette vil bidra til å holde toasten tørr.

Det er bedre å kutte kjøttfyllet tynt. Jo bedre pølsestrimlene blir varmet opp, jo bedre blir hele retten.

Og viktigst av alt, toast kan lett gjøres om til kjeks, så det er ikke verdt å holde parabolen i mikrobølgeovnen i lang tid. Noen ganger er det nok med et par minutter, avhengig av enhetens kraft.

Vår neste oppskrift på pølse- og ostesmørbrød blir tilberedt i ovnen. Selv om det kommer flott ut ved hjelp av mikrobølger.

Varme smørbrød med pølse og ost

• Hvete brød
• Bulgarsk pepper
• 1 tomat
• Litt ost
• Kokt pølse - 200 gram
• 2 ss. spiseskjeer majones
• Krydder, salt

Det første trinnet er å forberede produktene. Riv tomat, pepper og pølse i små ruter, fin dill. Vi maler også osten.

Bland ingrediensene med majones, og bli til en farget velling.

Med den tilberedte blandingen spreder vi de fortsatt rå brødruter. I ovnen bruker retten ikke mer enn 10 minutter på at osten smelter. Forvarm ovnen til ikke mer enn 180 grader.

Noen vil krangle med vår oppskrift på varme pølser og ostesmørbrød. Og han får rett. Det viktigste er et sett med produkter. Og hvordan du skal kutte fyllet, i strimler eller plast, hvilken form brødet vil være, svart eller hvete - bestem selv.

La oss forenkle og lage det samme smørbrødet i en stekepanne. La oss ta de vanligste pølsene og eggene. Vi steker et pølseprodukt med et egg, brenner ethvert bakervarer, kombinerer og får et solid stekt egg i brød. Improvisere.

Varme smørbrød med grønnsaker

• 2 egg
• Løk (erstatt med andre krydder etter ønske)
• 1 gulrot
• 1 potet
• Vegetabilsk olje

Tre finrevne gulrøtter og poteter, finhakk løken. Bland inn kjøttdeig med egg.

Alt brød kan tas. Det viktigste er å kutte det tynt og jevnt, slik at fyllet ikke faller gjennom. Her må du raskt kunne snu våre fortsatt rå smørbrød. Med den smurte grønnsaksiden, legg bitene skarpt i kokende olje. Når den er stekt, snur du den.

Hvis disse krutongene virker fet for deg, legg dem på et papirhåndkle, det vil absorbere overflødig fett.

Som potetpannekaker serveres varme smørbrød med poteter med rømme. Og du legger til et snev av originalitet og serverer med syltede agurker og tomater.

Hvordan lage varme smørbrød i mikrobølgeovnen? Lettere og raskere. Vi sprer, utjevner og setter på en spesiell modus. Du får ganske varme potetpannekaker.

Varme ostesmørbrød

Disse smørbrødene er perfekte for sparsomme husmødre som ikke engang kaster bedervet mat. Her kan du bruke brød som ikke er den første friskheten, men når du prøver det, vil du ikke engang legge merke til det.

• 10 brødskiver
• Ost - 200 gram
• 2 ss. rømme skjeer
• Hvitløk
• 1 ss smør
• Vegetabilsk olje
• Grønt, salt, pepper

Vi tar osten hakket på det fineste rivjernet, tilsett knust hvitløksfedd.

Vi tilfører begge typer smør til osten, legger rømme og finhakket greener her. Ta med en skje til den er jevn.

Vi sprer brød med denne massen. Men du kan lage mat som du vil. Eller send ostekroner til ovnen, men ikke veldig varme. Eller i mikrobølgeovnen i noen minutter. Smørbrød i ovnen blir litt sprø. Og toast med ost i mikrobølgeovnen - mør og saftig. Valget er ditt.

Varme smørbrød med sopp

• Flere biter av bakevarer
• Løk - 1 stk.
• Champignon - 100 gram
• Et stykke smør
• Ost - 40 gram
• 2 ss. spiseskjeer majones
• Eventuelle greener

Steking av sopp og løk vil ta mest tid. Fres løkbitene i et par minutter, og tilsett deretter sopp i skiver.

Før vi legger ut soppfyllet, smører vi hvert stykke brød med smør. Når soppblandingen er jevnt fordelt over bitene, beleg dem på toppen igjen med rømme eller majones.

Det siste laget er ostespon. Osten gnides på forhånd på et fint rivjern.

Det er alt. Bare noen få minutter igjen for å steke våre russiske smørbrød i ovnen, pynt med en persille eller dillkvist, og du kan nyte den kremete soppsmaken.

Varme kyllingsandwich

• Kokt kylling (kjøttstykker)
• Flere stykker brød
• 1 tomat
• Kokt egg - 2 stk.
• Hard ost - 100 gram
• 2 fedd hvitløk
• Salt etter smak, pepper

Vi begynner å forberede fyllet med tomaten. Vi skjærer det i terninger. Vi finhakker også eggene slik at de smaker møre, noen husmødre gni dem.

Kyllingfilet skal allerede være kokt. Når det avkjøles, kutter vi det i fibre.

Brødskivene skal ikke være mer enn en fingerbredde.

Bland alle de hakkede ingrediensene, salt, pepper og press hvitløken. Ikke vær redd for at kyllingkjøttet blir tørt, hakket grønnsaker vil fortynne det, gi saftighet. Vi fordeler blandingen i like store porsjoner på et brød.

La oss lage varme smørbrød i ovnen. Vi varmer den opp til 200 grader og steker i 15 minutter. Ta en matbit, hvis det er knasende, ring familien til frokost. De viser seg å være flerfarget og appetittvekkende.

Tomatjuice gir en pikant syrlighet. Ikke bekymre deg for toasten som blir våt. Varme tomatsmørbrød er saftige.

Det handler ikke bare om næringsverdi og enkel tilberedning. De kan til og med diversifisere den festlige menyen. Er de samme salatene og kanapene kjedelige? Varm smørbrødskake er en original forrett. Dette er hva menn elsker.

Prinsippet for å lage er det samme som for toast, bare kaken må settes sammen fra flere lag. Her kan innholdet gjøres rikere. Stek sopp med purre, hakk tynt syltet agurk, skinke. Dryss den stekte blandingen med et par dråper soyasaus, honning, tilsett en sting med en timiankvist.

På et lag brød legger vi ut vår komplekse fylling i lag, dekker det igjen med et stykke brød og så videre flere ganger. Hell litt ost i lagene slik at den smelter og styrker smørproduktet når det stekes. Grill kaken litt, dette vil gi den en uvanlig smak, og de grønne bladene vil dekorere banketten fullstendig.

Varm sandwich "lat pizza"

• Doktorpølse (du kan endre den) - 300 gram
• Hard ost - 250 gram
• Baton
• 2 tomater
• Majones - 4 ss
• Ketchup - 4 ss
• Frisk eller tørket persille

Vi tar et skivebrød eller kutter ikke bred plast selv.

Mal ost og pølse. Tilsett ketchup og majones, bland til en vanlig velling.

Skjær tomatskivene rundt. De vil dekorere en minipizza med sitt utseende.

Vi legger den late pizzaen til å bake i ovnen. Du må holde det i varmen litt mer enn smørbrød, i 15-20 minutter.

Resultatet er fantastisk - hvorfor bruke mye tid på å lage deig og pizzafyll når det allerede er porsjonert basert på brød.

Varmt eggesmørbrød

• 8 skiver hvitt brød
• 4 egg
• Ketchup eller tomatpuré - 3 ss. l.
• Haug med grønne løk
• Hard ost - 100 gram
• Majones - 100 ml.

Vi koker egg godt, avkjøl, skrell, kutt. Finhakk løkfjærene. Påfør et tynt lag ketchup på brødskivene.

Dryss brødet først med hakkede egg, deretter med en løk. Dekk med en ostedeksel på toppen, hell med majones og inn i ovnen. Når osten er smeltet, blir smørbrødene gjennomvåt, aromatiske og uvanlig møre i smaken. Eggsmørbrød er ypperlig til morgente eller ettermiddagste.

Nok en gang er vi overbevist om at alt genialt er enkelt. Fra vanlig brød og alle andre ting som ligger i kjøleskapet vårt, kan du lage ekte kulinariske verk. Og familien er godt matet, og gjestene er fornøyde, og budsjettet har ikke lidd av gastronomiske utgifter. Dette betyr at vertinnen er en håndverkskvinne.

Hjertelige varme smørbrød har fått enorm popularitet blant befolkningen generelt. For det første trenger du ikke å ha spesifikke kulinariske ferdigheter for å forberede dem. Smørbrød tilberedes veldig raskt fra nesten alle produkter. Forretten kan tilberedes til frokost, til raske snacks eller til ankomst av gjester. Å ha en mikrobølgeovn hjemme forenkler oppgaven med å lage varme smørbrød, men selv om det ikke er noen enhet, kan du lage en deilig godbit både i ovnen og i en panne.

Ethvert brød er egnet for varme smørbrød: hvitt, rug, vanlig brød, baguette, etc. Det viktigste er å skjære brødet i like jevne biter. I dag selger butikkene brød som allerede er kuttet med en industriell metode, så det er selvfølgelig bedre å bruke slikt brød. Bitene faller ikke fra hverandre under tilberedningsprosessen, og smørbrødene i seg selv viser seg å være de samme og vakre. Du kan kjøpe spesielt "toast" brød til varme smørbrød i butikken.

Når det gjelder fylling eller "topping", er det ingen begrensninger! Varme smørbrød kan lages med nesten alt: pølser, pølser, skinke, kjøttdeig, røkt skinke, sopp, egg, patee, løk, urter, tomater, agurker, poteter, fisk, sjømat, etc. I nesten hver oppskrift på varme smørbrød ost brukes. Selv de som ikke liker vanlige smørbrød med ost og smør, vil garantert elske de deilige varme smørbrødene som er toppet med smeltet tøff ost.

Varme smørbrød blir enda mer appetittvekkende og saftigere hvis du smører brødet med saus. Det kan være vanlig majones, ketchup eller sennep. Du kan også lage en kombinert saus av mykt smør og sennep, fra majones, hvitløk, krydder og urter, fra rømme, ost, krydder og løk, etc. Varme smørbrød serveres umiddelbart etter matlaging, og derfor kalles de "varme ". Når den er kald, mister forretten sin lyse smak. Når det serveres, blir de varme smørbrødene vanligvis pyntet med kvister friske urter eller grønne erter.

Varme smørbrød - tilberedning av mat og retter

Du trenger ikke mange redskaper for å lage deilige varme smørbrød. Dette er først og fremst en stekepanne eller bakeplate til ovnen (de som har en mikrobølgeovn kan klare seg uten disse navnene), du trenger også en bolle (hvis du trenger å tilberede saus eller fyll), et skjærebrett og en kniv. Varme smørbrød serveres på vanlige serveringsplater.

Før du forbereder smørbrødene, må du kutte brødet i skiver (det er bedre å bruke ferdige brødskiver til toast - alle bitene er jevne og av samme tykkelse) og forbereder fyllet. Dette betyr at grønnsaker må vaskes og hakkes, kjøtt må stekes, greener må hakkes osv.

Varme sandwichoppskrifter:

Oppskrift 1: Varme smørbrød i ovnen

De deiligste varme smørbrødene lages i ovnen. De baker jevnt og koker veldig raskt. Varme smørbrød i ovnen er ideelle til frokost eller en matbit, men husk å ikke bruke dem for mye.

Nødvendige ingredienser:

• Hard ost - 150-160 g;
• Røkt kyllingben - 150 g;
• Rømme - 2 ss;
• Lite løkhode;
• 1/4 ts chilipepper;
• 1/2 ts svart pepper;
• 1/2 ts. karri og basilikum;
• Persille;
• Loff.

Tilberedningsmetode:

Riv ost på et grovt rivjern. Det er bedre å bruke ferdige brødskiver, men hvis dette ikke er tilfellet, kutt vanlig hvitt brød i pene firkantede skiver på 1 cm tykk. Skjær skinken i små biter, hakk løk og persille. I en bolle kombinerer du ost, løk, kyllingben, rømme og krydder. Fordel blandingen på knekkebrød og dryss med hakket persille. Stekes i ovnen i ca 15-17 minutter.

Oppskrift 2: Smørbrød med varm ost

Den enkleste måten å lage varme ostesmørbrød er i mikrobølgeovnen, men du kan også lage den i ovnen eller i en skillet. Ostesmørbrød kan lages med et minimum av ingredienser, for eksempel bruker denne oppskriften brød, majones, ost og tomater.

Nødvendige ingredienser:

• Flere brødskiver;
• En tomat;
• Ost - 150 g;
• Majones;
• Greens.

Tilberedningsmetode:

Smør brødet med et tynt lag majones. Skjær tomaten i tynne skiver. Skjær osten i skiver. Fordel tomatene på brødet først, deretter osten. Stek i mikrobølgeovnen i halvannet til to minutter. Ved servering, pynt varme smørbrød med krydder urter. Du kan også lage en matbit i ovnen. Stek smørbrødene i ovnen i noen minutter.

Oppskrift 3: Varme smørbrød i mikrobølgeovnen

Husmødre som har en mikrobølgeovn hjemme, trenger ikke å bekymre seg for hva de skal lage til frokost eller en matbit. I mikrobølgeovnen kan du lage veldig enkle og deilige varme pølser og ostesmørbrød. Det viser seg en original forrett fra de vanligste ingrediensene - mye bedre enn bare kokte pølser!

Nødvendige ingredienser:

• Flere brødskiver;
• 280-300 g pølser;
• 100 g ost (bedre enn halvmyk);
• 2 egg;
• Smør - 50 g;
• 1 ts sennep.

Tilberedningsmetode:

Lag sennepsaus ved å blande mykt smør med sennep. Fordel denne blandingen på brødskiver. Skjær pølsene i skiver, legg dem på brødruller. Riv osten i en bolle, knekk 2 egg der, bland godt. Dekk brødet med pølser med ost- og eggeblandingen. Sett smørbrød i mikrobølgeovnen i 3 minutter.

Oppskrift 4: varme pølsesmørbrød

Når pølse er tilgjengelig hjemme, kan du lage mettende varme smørbrød i stedet for den klassiske pølse-brød-skive-kombinasjonen. Enhver mat vil gjøre dette, men oftest tilsettes ost, tomater, agurker, løk, etc. til pølsen.

Nødvendige ingredienser:

• Rå pølse - noen få biter;
• Hvitt eller rugbrød - 3-4 skiver;
• En tomat;
• Agurk;
• Majones;
• Ketchup;

Tilberedningsmetode:

Smør brødet med majones, legg et stykke pølse på hvert brød. Ha litt ketchup på pølsen. Skjær agurken i tynne skrå skiver, tomaten i tynne skiver. Legg en skive tomat på toppen av brødet og en agurk på toppen. Riv ost og dryss over smørbrød. Stek smørbrød i ovnen eller mikrobølgeovnen (2-3 minutter er nok for mikrobølgeovnen, litt mer for ovnen).

Oppskrift 5: varme smørbrød i en panne

Hvis det ikke er tid til å varme opp ovnen, og det heller ikke er mikrobølgeovn, kan du lage deilige varme smørbrød i en stekepanne. Grunnlaget for en slik forrett er en baguette, og oppskriften bruker også kjøtt, løk, ost og krydder. Som et resultat vil gjestene bli presentert med deilige varme smørbrød som ser ut som mini-pizza og omelett på en gang.

Nødvendige ingredienser:

• Egg - 3-4 stk .;
• Løk;
• Baguette;
• Kjøtt eller kjøttdeig;
• Eventuelle krydder;

Tilberedningsmetode:

Ta en baguette og del den i to (på tvers). Lag langsgående kutt fra sidene (ikke til enden, slik at baguetten "åpnes"). Hakk løken og bland med egg, kjøttdeig og krydder. Varm en stekepanne med smør og hell eggeblandingen. Legg den åpne baguetten på toppen av omeletten og trykk litt ned. Stek i omtrent et minutt på svak varme. Tuck "grep" omelett som stikker ut under brødet under baguetten. Trykk igjen og stek en stund. Når omeletten er kokt, tar du ut baguetten, åpner og legger et stykke ost inni. Lukk igjen og la det småkoke i 2 minutter slik at osten får tid til å smelte. Server hel eller skjær den varme smørbrød i flere biter.

Oppskrift 6: Hot Tomato Sandwiches

Varme tomatsmørbrød er en klassisk italiensk matbit. For å forberede den trenger du modne tomater, løk, hvitløk, mozzarellaost og krydder.

Nødvendige ingredienser:

• Baguette;
• Mozzarellaost - 200 g;
• 3 modne tomater;
• 1 løkhode;
• Et fedd hvitløk;
• 0,5 ts tørket basilikum;
• Tørket oregano - 0,5 ts;
• En klype svart pepper og salt.

Tilberedningsmetode:

Finhakk tomatene. Hakk løk og hvitløk veldig fint. Ha tomatene i en bolle, tilsett hvitløk, løk, salt, pepper, oregano og basilikum. Bland ingrediensene og sett i kjøleskap. Forvarm ovnen. Skjær baguetten i skiver diagonalt (du bør få omtrent 12 stykker). Brun brødet i ovnen i 5 minutter. Fordel tomatmassen på brødruller, legg en osteskive på toppen. Sett smørbrødene i ovnen i 2 minutter.

Oppskrift 7: Hot Egg Sandwiches

Varme eggesmørbrød tilberedes veldig raskt og enkelt, og til slutt viser de seg å være veldig velsmakende. I denne oppskriften brukes i tillegg til egg, pølse og tomater. Om ønskelig kan disse ingrediensene alltid byttes ut med andre.

Nødvendige ingredienser:

• 2 egg;
• Baton - 2 skiver;
• 2 skiver pølse;
• Tomater - 2 sirkler;
• Salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode:

Stek pølsestykkene. Ta brødstykker (gjerne firkant) og skjær firkanter i midten. Ha brødet i en skillet med smør og knekk et egg i midten av hvert stykke. Salt etter smak. Stek brød med egg til det er mørt. Et minutt før tilberedningen er ferdig, legg på varme smørbrød på en tomatskive og en stekt pølse.

- Sausen for varme smørbrød skal ikke være for flytende, ellers vil den bli absorbert i brødet, og smørbrødene viser seg å være "våte";

- Varme smørbrød med tomater skal ikke kokes for lenge - saften fra tomatene fordamper og renner ned på brødet;

- Noen husmødre tilbereder varme smørbrød i en sakte komfyr. For å gjøre dette, sett "Baking" -modus i 5-7 minutter.