Riktig ernæring er nøkkelen til god helse og harmoni. Det er mange oppskrifter på Internett som vil gjøre kostholdet ditt balansert og tilfredsstille alle kroppens behov, men jeg vil tilby deg min oppskrift på veldig velsmakende dietthakkede kyllingkjøttboller, dampet i en langsom komfyr. En enkel oppskrift med et trinn-for-trinn-bilde vil helt klart hjelpe deg i kulinariske anliggender, og etter en stund vil duftende og saftige kjøttboller flake på bordet ditt.

Før jeg går videre til matlagingsprosessen, vil jeg gjerne snakke separat om produktene. Først av alt er det verdt å merke seg at alle ingrediensene må være ferske. Det er bedre å tilberede hakket kylling på egenhånd ved å vri den avkjølte kyllingfileten i en kjøttkvern. Det er lurt å bruke fjærfekjøtt, men hvis dette ikke er mulig, er også butikkkjøpt kjøtt egnet. Det samme gjelder egg. Jo ferskere maten er, jo sunnere blir retten.

Kyllingboller koker ikke lenge og passer godt til alt tilbehør. Diversifiser kostholdet ditt med delikate diettkjøttboller, fordi maten ikke bare skal være sunn, men også velsmakende.

Ingredienser:

Oppskriftsinformasjon

• Næringsverdi per 100 g:
  • Kalorier: 123,72 kcal
  • Fett: 4,43 g
  • Proteiner: 9,83 g
  • Karbohydrater: 10,93 g

• hakket kylling - 400 g;
• greener (dill eller persille) - etter smak;
• egg - 1 stk;
• poteter - 3-5 stk;
• semulegryn - 1-2 ts;
• malt svart pepper - etter smak;
• salt - etter smak.

Hvordan lage kjøttboller med hakkede kyllinger på en diett

Hakk grønt. Tilsett egg, urter, salt, pepper i kjøttdeigen og bland alt godt sammen. Du skal få en litt flytende masse.

Hell semulegryn i en beholder med kjøttdeig, bland alle ingrediensene og la stå i 10-15 minutter i hvile. I løpet av denne tiden vil semulegryn absorbere overflødig fuktighet, og kjøttdeigen vil få en tykkere konsistens.

Skrell potetene, kutt i terninger, legg i en langsom komfyr, tilsett krydder etter smak og hell i vann, du må "lukke" potetene.

Plasser en dampkurv på multikokerskålen. Legg kyllingkjøttboller i ett lag i den.

For at kjøttbollene ikke skal feste seg til hendene under dannelsen, anbefales det å fukte hendene i kaldt vann. Men i denne oppskriften er kjøttdeigen litt vassen og jeg la det pent ut med skje. På dobbelkjelen, still inn "dampende" -modus, slå på timeren i en halv time.

Ferdige hakkede kyllingkjøttboller

Ferdige poteter

I dag på bordet vårt er en annen duettrett: kokt dampede kjøttboller med poteter i en slow cooker. Overraskende velsmakende og mør mat, som ikke skammer seg over å servere på festbordet! Dessuten tilberedes den ganske raskt og kan godt hjelpe deg hvis gjestene plutselig dukket opp uventet.

Så mye er allerede sagt om fordelene med damping at det sannsynligvis ikke er verdt å gjenta. Men, i motsetning til de fleste dampede retter som har en ganske mild smak, er kjøttbollene i henhold til denne oppskriften veldig appetittvekkende!

Poteter tilberedt i en multikokerskål har også en uvanlig smak. Og det er ikke overraskende, fordi det er mettet med fett og juice som strømmer fra kjøttboller, mettet med kjøttaroma. Det viser seg veldig velsmakende!

Oppskrift på kjøttboller med poteter i en dampkoker.

Kjøttkaker ingredienser:

• 300-500 gram kjøttdeig
• ett løkhode
• ett egg
• poteter - 4-5 store knoller
• salt, svart kvernet pepper
• tørket dill

Slik tilbereder du dampede kjøttboller i en langsom komfyr:

Skrell potetene og kutt i terninger. Ha i en miksebolle og fyll med vann. Tilsett salt og tørket dill.

Bland kjøttdeig med rått kyllingegg og finhakket løk. Vi legger salt og krydder der, du kan legge til greener. Bland grundig..

Vi former kjøttboller av kjøttdeigen med våte hender slik at kjøttdeigen ikke fester seg. Legg kjøttbollene i en dampbeholder.

Vi koker poteter med kjøttboller i 30 minutter i modusen "dampkoking".

Poteter med kjøttboller i en slow cooker klar for et par!

Tilsett hakket grønn løk og server. Tomatsaus kan serveres til retten.

En deilig og sunn middag er klar! Nyt måltidet!

Steinhus har vært populære siden antikken fordi de er pålitelige og holdbare. Flere århundrer senere kan vi observere bygninger laget av dette naturmaterialet, som fortsatt er godt bevart. I dag er hjemmedekorasjon i naturstein fortsatt etterspurt og dikterer nye stilforhold. Etterbehandling kan gjøres ved å kombinere flere typer naturlige materialer. Resultatet er et pålitelig, stilig ly som tåler påvirkning fra det ytre miljø og negativ mekanisk påvirkning. Det er ikke lenger et slikt behov for å bygge et hus av stein helt. Naturstein er ideell for etterbehandling av et hus, og det krever mye mindre materiale enn å bygge vegger fullstendig. Utvalget av stein er ganske stort, alle kan velge materialet etter smak både i farge og tekstur. Fordeler med kledning Hvis vi sammenligner steinbekledning med andre materialer, vinner den selvfølgelig mot deres bakgrunn ikke bare når det gjelder styrke og holdbarhet, men også i utseende. Det er også verdt å merke seg at naturmaterialet er miljøvennlig og har en positiv effekt på helsen ...

Landeiendom er et unikt sted hvor du kan utvide fantasien din. Som en interessant idé er installasjon og konstruksjon av ditt eget basseng. Hvis tjenestemenn for rundt 20 år siden kunne bygge hindringer for byggingen av bassenget, hviler nå problemet mer på finansiering og kampen for kreativ design. I henhold til den generelle spesifikasjonen er det to typer basseng - en sammenleggbar design og en stasjonær versjon. Egenskaper ved den strukturelle delen av bassenget For bygging av bassenget anbefaler vi at du gjennomgår en fullstendig landundersøkelse, hvor du ved å bestille matrikkeltjenester kan utarbeide en landplan for stedet der grensen skal festes. Prefabrikkerte strukturer kan kjøpes i dag på ethvert salgssted, og kostnadene for slike produkter varierer fra 7 til 50 tusen rubler. Hovedbetingelsen er å finne et passende sted og skaffe et sted å lagre bassenget i den kalde årstiden. Et stasjonært basseng er en kompleks og kostbar konstruksjon, men hvis du likevel bestemmer deg for å starte byggingen, bør du vurdere følgende faktorer: Vi utarbeider et prosjekt fra spesialister som har riktig lisens og kvalifikasjoner. Forbereder en grop for...

Et seksjonsgjerde laget av metallstenger med fargebelegg er en populær løsning for gjerdeområder for ulike formål. Ved hjelp av dette gjerdet er hage- og sommerhus, hyttelandsbyer, territorier til private hus, utdanningsorganisasjoner, kommersielle prosjekter, idrettsanlegg, lekeplasser, jernbanestasjoner, havner etc. inngjerdet. I dag er et bredt spekter av stangseksjoner. tilbys, så det har blitt mye enklere å velge den beste gjerdemetoden. En verdig metallgjerderist her https://www.3d-perimetr.ru/ Produksjon av seksjoner Gjerdeseksjonen er et rektangulært fragment av et stivt nett av stenger oppnådd ved å kutte metalltråd med videre bearbeiding på spesialutstyr. Så i produksjonsprosessen brukes varmgalvaniseringsteknologi, nanokeramikk, pulver-polymermaling, punktsveising. Kombinasjonen av alle disse teknologiene lar deg oppnå det maksimale resultatet - effektiviteten og holdbarheten til det resulterende gjerdet. Slike gjerder ser ikke bare estetisk tiltalende ut, men beskytter også territoriet pålitelig. For fremstilling av masker brukes ledning av høy kvalitet uten feil. Et trekk ved seksjonene er introduksjonen av nanokeramikk. Et slikt belegg tjener til ekstra motstand av metall mot korrosjon, og øker også ...

Koketid: 40 min
Elsker kjøttboller? Og jeg skal fortelle deg hvordan du lager dampede kjøttboller, og enda mer nyttige enn deres stekte kolleger! Slike smakfulle og sunne kjøttboller kan til og med gis til barn!

Forberedelsesbeskrivelse:

Hvis du likevel deler opp mat i smakfullt og sunt, er jeg sikker på at denne enkle oppskriften på dampede kjøttboller lett vil overbevise deg om dette! Det viser seg nesten en diettrett med en delikat grønnsakssiderett. Brokkoli er dynket i kjøttjuice, og kjøttboller i kombinasjon med grønnsaker blir alltid mer saftige! Så jeg forteller deg hvordan du damper kjøttboller!

Hensikt: Til lunsj / For barn
Hovedingrediens: Kjøtt / kjøttdeig
Rett: Varme retter / kjøttboller / dampede retter
Kosthold: Diett mat Ingredienser:

• Kjøttdeig - 300 gram
• Semulegryn - 100 gram
• Brokkoli - 200 gram
• revet ost - 70 gram
• Smør - 50 gram
• Egg - 1 stk
• Løk - 1 stk

Porsjoner: 6-7

Hvordan lage dampede kjøttboller

1. Bland hakket løk med kjøttdeig og egg. Tilsett så semulegryn, bland igjen. Tilsett deretter krydder, bland en tredje gang. Vi danner kjøttboller.2. Vi sprer kjøttbollene, skift brokkolien, dryss toppen med revet ost og revet smør. Send inn en dobbel kjele, dekk toppen med et ark folie. Vi holder 40 minutter.3. Slik ser den ferdige retten ut.4. Nyt måltidet!

Vurder oppskriften på dampede kjøttboller:

Lignende oppskrifter:
Dampte kjøttboller i en slow cooker
Enkle kjøttboller
drukket kjøttboller
kjøttboller i asiatisk stil
kyllingkjøttboller
Kjøttboller i rød karri
svenske kjøttboller

Vi produserer kaker av høy kvalitet fra naturlige produkter. På vår nettside http://tortiks.ru/ kan du velge hvilken som helst temakake for enhver ferie.

Kaker av høyeste kvalitet i Moskva er laget av naturlige produkter.

Det finnes mange enkle retter som raskt og enkelt kan tilberedes hjemme. Disse inkluderer kjøttboller. Slow cookeren vil gi retten fordeler og mørhet. Nå er alt steg for steg.

Vi tilbereder produkter

Det vil ta 0,5 kg kjøttdeig (for barn er det bedre å bruke kylling eller kalkun). Lag selv eller kjøp ferdig. Ta selvfølgelig den frosne kjøttdeigen ut av fryseren på forhånd og la den stå i kjøleskapet over natten. Rens, vask og vri i kjøttkverner eller hakk 150-200 gram løk i en blender. Bland kjøttdeig og grønnsaker. Tilsett 1-2 rå kyllingegg til den resulterende massen (avhengig av hvilken størrelse de er). Hell deretter 100 gram brødsmuler (du kan erstatte et stykke brød dynket i melk eller vann). Salt, tilsett et par klyper krydder. Paprika, gurkemeie, karri, etc. vil duge. Bland alt igjen.

Form deretter kjøttboller på 2 cm i diameter. Bare våt hendene i kaldt vann og rull til kuler.

Du kan tilberede et stort antall halvfabrikater og fryse dem for fremtidig bruk.

Kjøttboller i en multikoker

Rull de ferdige halvfabrikata i en blanding av mel og brødsmuler (1: 1). Legg så forsiktig (evt. på to rader) kjøttbollene i bollen. Forbered nå (eller på forhånd) hvilken som helst saus. Det enkleste alternativet: 150 gram vann, en spiseskje tomatpuré og rømme, salt og noen tørkede urter. Du kan legge til andre ingredienser. Fyll på med flytende halvfabrikata og lukk lokket. Velg deretter modusen "Slukking" og sett tiden til 40-45 minutter.

Hvis kjøttbollene dine er fra fryseren, trenger du ikke å tine dem. Bare øk koketiden med 15 minutter.

Kjøttboller i en multikoker for et par

Friske spisere eller personer med fordøyelsesproblemer kan dampe kjøttboller. For å gjøre dette, hell 0,5-1 liter vann i bollen. Silen kan smøres med smør eller vegetabilsk olje. Legg nå ut kjøttbollene i ett lag. Legg silen på bollen. Lukk lokket og velg "Steam"-modus. Koketiden er 20 minutter.

Igjen, ikke tin frosne kjøttboller først. Øk koketiden med 10 minutter.

Server med ethvert tilbehør eller som en separat rett.