Mat til ambulansehånd. Stekt potet med bue og hvitløk i en panne

Rytmen i livet til de fleste vertinne er så mye tid på kulinarisk fantasi ikke alltid i stand til å skjære. Og ofte skjer det slik at du må lage lunsj eller middag, og tid i kanten. Imidlertid ønsker jeg heller ikke å misbruke shopping dumplings. I dette tilfellet er de beste assistentene retter på en ambulansehånd fra enkle produkter som kan tilberedes bokstavelig talt i 20-40 minutter hjemme selv den mest travle vertinnen.

Så, vi presenterer en rask og deilig middag på en ambulanshånd, flere alternativer for den første, andre og desserten. Fra de oppførte alternativene kan du lage en enkel og enkel meny for en uke.

Se mer: Til frokost, lunsj og middag med enkle produkter.

3 versjoner av de første rettene på en ambulansehånd

Alle disse oppskriftene på ambulansehånden, fort i matlaging, velsmakende og tilfredsstillende. Produktene kan byttes ut i prosessen som er tilgjengelig i kjøleskapet.

Suppe nudler med kjøttboller


Farm (kjøpt eller tilberedt på forhånd) Salute, Peep til smak, legg til et egg og brus. Bland alt.

  1. Renset løk krøllete kuber, omsorg for å gni halm. Å steke på vegetasjonsolje.
  2. Poteter rene, kutte halm.
  3. Vann i en gryte er å koke, salt, legg til et løvblad.
  4. Monter hakket teskje, slik at den viser ballen, og utelater i kokende vann. Dermed kutt kjøttbullene fra det gjenværende hakket kjøttet.
  5. Lei en skala, kok 10-15 minutter.
  6. Til kjøttkraft med kjøttboller legger du en pereprochka fra løk og gulrøtter, en potetraal. Kok ytterligere 5 minutter.

I den ferdige suppe legger nudler. Kok 1 - 2 minutter, ikke mer! Ellers vil nudler sveises. Det er bedre å gjøre det før du tjener slik at nudler ikke sprer seg. Eller legg en tørr noodle i bare skuddsuppe. Den kommer i varmt vann, men ikke koke! Legg til greener.

Cuccoic suppe


Nyttig, velsmakende, kosthold og samtidig en solid suppe for spisebord.

  1. I saltet vann koker to medium poteter hakket av store skiver.
  2. Rengjør en liten gulrot og pære. Rull.
  3. Midt ung courgette rens fra skrell og frø. Kutt med sirkler.
  4. I en dyp panne, legg en courgette, gulrot og løk på en kremaktig oliven.
  5. Blender grind kokte poteter og stewed grønnsaker.
  6. Dilm med moset potetbuljong. Legg til krydder å smake på.
  7. Kok suppe 1 - 2 minutter. Legg kjeks og greener.

Suppe med hermetisk hunchback (tunfisk)


Tips: Du kan redusere parabolen, erstatte den rosa laksen av Saury eller Sardin.

  1. I saltet vann koker tynt hakkede kål (kan brukes av Sauer). Legg til et løvblad og sitronskiver.
  2. Legg til avfall halm gulrøtter. Kok 8 - 10 minutter.
  3. Renset pære koker helt.
  4. Poteter kuttet halm. Legg til suppe og lag ytterligere 2 - 3 minutter til halvåret.
  5. Fjern kokte pærer. Med all sin smak og juice ga hun allerede buljong.
  6. Hermetisert pause fra beinene om nødvendig. Fyll ut Kok ytterligere 3 - 5 minutter til beredskap. Ses med krydder og greener.

Hvis du er en forpliktelse, eller hold et strengt post, se på utvalg av oppskrifter for veganer.

3 andre retter raskt og bare

Retter er enkle, produkter kan også alltid være til stede. Om nødvendig kan produktene erstattes etter eget skjønn, og dermed mangfoldsmeny.

Stuffed courgette eller aubergine


Tips: Hvis kucchini er stor, så er det bedre å kutte det med en paneler ("peneter"), 2 - 3 fingershøyde. Hvis kucchini er liten, så er de kuttet i halvparten slik at de er "båter". På bildet av eggplanter rundt.

  1. Fra den skiverne kucchini, fjern kjernen.
  2. Ferdig hakkets blanding med vasket ris, salt, krydder og eggeplomme.
  3. Zucchini begynner fylling og bake i ovnen.
  4. Hot courgette dryss med revet ost og hvitløk.

Pasta Falls.


En enkel og tilfredsstillende tallerken, tilberedningstiden vil gå i det minste, hele familien blir mettet. Raskt, velsmakende og enkel.

  1. I kokende vann, legg til en teskje vegetabilsk olje slik at pasta ikke stikker til matlagingen. Salt, omit spaghetti. Kok noen minutter til al dente tilstand. Det er ca 3 minutter (emballasjen er vanligvis angitt mer).
  2. Maskinen (kjøpt eller tilberedt på forhånd) satt ut med tomatpasta eller ketchup i dype retter med tykke sider.
  3. Til hakket, legg til tomater, løk, bulgarske paprika, kutt i kuber og gulrøtter halm. Stew til beredskap. Dette er ca 15 minutter.
  4. Ferdig spaghetti stek i kremolje med hvitløk, salt og krydder.
  5. Å legge ut hakkete og dryss med revet ost.

Potetgryte med sopp


Sopp kan være Shampignons å ta, rå østers, yngel med både hermetisert, eller til og med erstatte fisk eller kjøtthakket kjøtt.

  1. Poteter klart kutt halm, skyll.
  2. Stek med salt på vegetabilsk olje til halvår.
  3. Å skifte poteter i skjemaet for baking og tilsett hermetisert sopp fra oven.
  4. Eggslag med melk, saltvann og krydder majones.
  5. Hell poteter med mushkami-egg sopp.
  6. Sett parabolen i forvarmet ovn og bake, ca 15 minutter.
  7. Fra ovenfor sprinklet med revet ost.

3 alternativer for enkle snacks

Slike snacks er raskt forberedt på en ambulanshånd, produkter er utskiftbare, med noen fantasi og tilgjengeligheten av noen produkter i kjøleskapet er det mulig å eksperimentere med smaker hele uken.

Varme smørbrød


Raskt og bare som en matbit, frokost eller en matbit i ettermiddagen.

  1. Skiver brød yngel på den ene siden til en gylden skorpe. Myakish litt for å stripe til en skje for å få en "båt".
  2. Smør med majones (eller ketchup) torturert side.
  3. Sett på "bunnen av båten" et ark med salat og et stykke tomat.
  4. Fra ovenfor å sette et stykke skinke og en persille kvist.
  5. Dekk smørbrød med et tynt torg med ost.
  6. Lett å steke ferdige smørbrød i en panne under lokket. Slik at ost smeltet.
  7. Smørbrød er klare.

Hamburgere.


Du kan erstatte salatbladet med unge kålblader, skinkepølse, legge til greener, søt pepper.

  1. Runde boller kuttet i halvparten ikke til slutten.
  2. Sett den samme fylling inni som for smørbrød.
  3. Også å steke på den ene siden under lokket.

Hjemmelaget shawarma.


Fra den tynne pita kan du forberede en haug med alle slags snacks, for eksempel:

  1. Tynn armensk lava smøre majones.
  2. Hold deg på lavash-sengetøyet, dryss med revet ost.
  3. De samme ingrediensene som for smørbrød, sett på ost.
  4. Vikle et footpace eller konvolutt. Stek på vegetabilsk olje fra alle sider.

Hvis du holder kostholdsnæringen, tilbyr vi deg å besøke overskriften "", du vil finne det mange interessante og deilige oppskrifter for nyttige retter.

Hot salat "Lobio"


Favoritt salat av orientalsk mat, kinza kan erstattes med persille, men i den opprinnelige versjonen er det kinza frisk i salaten.

  1. Løk knuse kuber.
  2. Gulrøtter gnid halm.
  3. Bue og gulrøtter blandes, stek i en stekepanne i et stort antall vegetabilsk olje til en gylden skorpe.
  4. Sett hermetiserte røde bønner på stekt grønnsaker. Blande.
  5. Tynne halv ringer hogge fersk paprika.
  6. Grind hvitløk.
  7. Bulgarsk pepper og hvitløk for å levere bønner. Tilsett salt og krydder. Blande.
  8. Klar varm salat lene under lokket på en langsom brann i et par minutter.
  9. Dekorer en tallerken med cilantro eller persille.

Rull med gorbow (tunfisk)

To tynne armenske lavas foldet med hverandre slik at to lag kom.

  1. Hermetisert fisk ren fra bein. Flytt for en gaffel.
  2. Kokt egg rent. Gni på en grunne grater.
  3. Til to lag av pitaen, legg et revet egg, fordel av det med en gaffel gjennom diameteren.
  4. Eggfylling for å dekke en annen grop.
  5. Det neste laget er en fisk. Det skal også fordeles gjennom hele omkretsen av pitaen.
  6. Vri rullen, innpakning av kantene.
  7. Den ferdige rullen er litt så mye slik at den er bedre gjennomvåt, tåle i kjøleskapet i ca. 15 minutter.
  8. Før servering, kutt i sirkler.

Selv om du sov, og i reserven bare en halv time, vil det være nok å lage en full hjemme middag eller middag "på en ambulansehånd." Faktisk er det mange alternativer for "raske" lunsjer. Og hvis du legger til en liten fantasi, vil det vise seg et ekte kulinarisk mesterverk i 15 til 20 minutter.

Tips: Hvis på forhånd (for eksempel i helgene) gjør frosne emner (hakkete, knuste gulrøtter og løk, en blanding av tomater og paprika, etc.) vil det gå raskere.

Merk følgende! Hvis menyen består av homogene produkter, viser det seg raskere.

For eksempel:

Suppe nudler med kjøttboller, pasta palmer, varme smørbrød.

Zucchini suppe, fylt courgette, varm salat "lobio".

Suppe med hermetisert hunchback (tunfisk), potetgryte med sopp, ruller med veranda (tunfisk).

Kombinere produktene og metodene for matlaging på denne måten, kan du raskt lage en deilig lunsj til ambulansehånden, ikke tilbringe mye tid på kjøkkenet.

God appetitt!

Fantastisk lunsj eller middag for hele familien - ris gryte med fisk og grønnsaker. Fish gryte er oppnådd svært velsmakende og tilfredsstillende, en slik tallerken kan være fornøyd med alle familiemedlemmer. Fiskegryte i ovnen - en populær rett, men det er denne oppskriften som erobret meg og mine kjære for mange år siden. Svært ofte forbereder jeg en slik gryte, og det virker alltid usannsynlig å være deilig.

Fiskfilet, ris, løk, gulrøtter, rømme, egg, solid, vegetabilsk olje, sitron, krydder, salt

Populær parabolen av amerikansk mat - pasta med ost. Kombinasjonen av mild makaroni med kremaktig ost smak gjør det til en tallerken favoritt hos voksne og barn på alle kontinenter.

Pasta, cheddarost, ost, mozzarellaost, hvetemel, smørsmør, melk, salt, sort pepper, mutter Muscata, Pippick Hammer, Olivenolje ...

Poteter bakt i ovnen sammen med målere - matthetsretten for hele familien! Takket være denne oppskriften, vil du få en full middag - kjøtt kjøttboller med ris og en garnityr fra poteter under smeltet ost skorpe. Praktisk, tilgjengelig og svært velsmakende!

poteter, hakket kjøtt, ris, løk, gulrøtter, solsikkeolje, solid, vann, rømme, salt, pepper glatt

Vi forbereder bokhvete suppe med sopp, ja ikke enkel, men med et høydepunkt - med potetkropper! Suppe på denne oppskriften er oppnådd tilfredsstillende, sveiset og svært velsmakende. Takket være potetstendens av en uvanlig form, ser suppe veldig appetittvekkende. En slik første tallerken vil uten tvil overraske noen!

Kylling kjøtt, poteter, groats buckwheel, myknons frisk, løk, gulrot, egg, mel, solsikkeolje, dill greener, bay leaf, salt ...

Kjøttgryte i form av et hjerte - en tilfredsstillende og elegant tallerken på dagen for elskere! En slik gryte er nok for to personer, henholdsvis ett hjerte er oppnådd for to, som er veldig symbolsk for 14. februar. :)

hakket kjøtt, myknons frisk, ost solid, pepper bulgarsk rød, løk, salt, chorid pepper

Poteter stuvet med sopp, i en sakte komfyr, er en enkel og tilfredsstillende hjemmelaget tallerken for familie lunsj. Du vil gå til forberedelsen av poteter på denne oppskriften for et minimum, da kjøkkenassistenten din vil ta hovedarbeidet - Multicoker!

Ferske poteter, friske shampignons, løk, solsikkeolje, vann, salt, sort pepper, persille greener

En lys og lett salat fra Beijingkål med salt sild, søt pepper, bønner og løk vil overraske deg med ingrediensskombinasjonen av ingredienser, og som et resultat en ny og veldig original smak! En slik salat passer både til den festlige menyen og for vanlig lunsj.

Beijing kål, løk rød, bulgarsk rød pepper, saltet sild, kokt bønne, solsikkeolje, salt, svart pepper

Kylling med poteter i ovnen - Bakt kyllingbjørner med poteter, løk og ost - enkel, men svært velsmakende tallerken!

Kylling gjerder, poteter, løk, hvitløk, melk, ost solid, vegetabilsk olje, pulverløk, pulver hvitløk, paprika hammer, timian (kammer ...

Capped med bønner og pølser på denne oppskriften er ganske enkelt urealistisk deilig. Dette er en utendørs, mettet første tallerken med aromaen til den pressede pølsen. Og hvis du er sot og lene bønnene på forhånd, så vil matlagingen ta litt tid.

Bønner, kål sauer, pølser, løk, mel hvete, vegetabilsk olje, hvitløk, tomatpasta, papriphammer, bay leaf, salt, greener, vann

Vet ikke hvor du skal feste pasta igjen fra det forrige måltidet, eller vil du diversifisere rekkevidden av pasta fra Macaron? Forbered pasta gryte med bacon og ost! En slik gryte fra makaroni vil være et funn for de som elsker deilig og tilfredsstillende, men kan ikke bruke mye tid på kjøkkenet!

Pasta, løk, bacon, ost solid, hvitløk, krem, solsikkeolje, salt, pepper svart

Pork nyrer tilhører delprodukter i andre klasse. Og alt på grunn av den spesifikke lukten og smaken, som er iboende i nyrene. Men fra dette er alt ganske mulig å bli kvitt! I dag skal vi forberede nyrene dampet i rømme med grønnsaker. Og samtidig lærer vi hvilke tiltak som må tas for å kunne behandle og lage nyrene på riktig måte.

svinekjøtt, løk, gulrøtter, hvitløk, solsikkeolje, rømme, brus, salt, svart bakken pepper

Vi vet alle at leveren er et nyttig produkt som må inkluderes i kostholdet og voksne og barna. I dag vil vi forberede pannekaker fra Tyrkia Lever i saus. Ved første øyekast, vanlige leverpannekaker, men nei - skaper kremaktig-løksausen mirakler. Det er på bekostning av det pannekaker er veldig myke, saftige og utrolig velsmakende. Jeg anbefaler til alle!

Lever, egg, løk, mel, breadcrumbs, solsikkeolje, salt, svart bakken pepper, løk, mel, vann, krem, solsikkeolje, salt ...

I dag vil jeg demonstrere en oppskrift på matlagingen av georgisk kylling eller Chkmeruli (Shkmeruli), som er en ekte klassiker av georgisk mat! Fra meg selv vil jeg si at før det øyeblikket til jeg prøvde å lage mat chkmeruli på kjøkkenet mitt, kunne jeg ikke engang forestille seg at kyllingen kan tilberedes så velsmakende over en kort stund. Imidlertid bestemte jeg meg for å komplisere oppgaven litt og kok chkmeruli i Kazan. Hva gjorde jeg fra det, se i oppskriften!

Kylling himmel, krem, hvitløk, persille greener, kinsea greener, papar hammer, hop-sunnels, svarte erter, pepper bakken, salt, smør smør ...

Oppskriften på en enkel uformell tallerken er poteter stuvet med løk, i rømme. Stew poteter med en bue forbereder seg uten mye vanskelig og på ganske kort tid. Suksess og eggasjon er gitt! Denne oppskriften er verdig til å komme inn i listen over favorittretter fra poteter!

poteter, løk, rømme, dill, vegetabilsk olje, salt, svart bakke, vann, vann dill

Jeg trodde ikke at du kan overraske parabolen fra vanlig Salaka! Frø av dill og baking av fisk i tomatjuice gjør en forfalskning for å smake på noe mellom kokte kreps og reker! Utseendet til fisken fortjener også oppmerksomhet - ruller ser veldig appetittvekkende og mye fordelaktig enn om vi bakt hele fisken. Pre-tinned med fjerning av beinene, selvfølgelig, må være, men det er verdt det!

Salaka, Tomatjuice, Dill Frø, Salt

Kjøttboller fra Tyrkia, bakt med vegetabilsk saus, er en saftig og velsmakende tallerken, som lett kan lage mat enhver elskerinne til lunsj eller middag.

Hakket, egg, hvitt brød, melk, hvitløk, løk, krydret urter, salt, svart hammer, mel, courgette, pepper bulgarsk, løk, hvitløk, tomatjuice ...

Layer salat "to hjerter" varierer ikke bare av den opprinnelige fôret, men bekvemmelighet, fordi det vil tilfredsstille smaken og kjeppene, og folk som foretrekker fiskeretter. Selvfølgelig må du tinker litt, men du vil få to salater i ett - kjøtt og fisk. Og dette er en utmerket grunn til romantisk middag eller lunsj.

biff, rosa laks, gulrøtter, syltet agurker, hermetiske bønner, egg, ris, løk, eddik, sukker, majones, salt, granat

Appetittvekkende bakevinger i akutt honning saus, med en lys krydret smak, blir en utmerket matbit eller hovedrett til bordet ditt.

kyllingvinger, salt, sort pepper, paprika hammer, bakepulver, honning, saus, ris eddik, sesamolje

Suppe med tang og ris - den opprinnelige første parabolen, som må smake alle elskere av uvanlige og lette retter. Matlaging en slik rissuppe med sjøkål vil ta deg litt tid, prøv å lage mat.

Sjøkål hermetisert, poteter, løk, gulrøtter, ris langkornet, vegetabilsk olje, salt, svart hammer, vann, egg, rømme

Tykk, den sveisede hvitløksuppe - den perfekte parabolen til lunsj. Hans rike hvitløk potet smak og duften vil ikke forlate noen likegyldig. Denne parabolen vil varme og perfekt mette deg i den kalde årstiden. Prøv matlaging.

Bein svinekjøtt, svinekjøtt, poteter, løk, hvitløk, krem, vegetabilsk olje, salt, svart pepper, grønne

Oster supper er en fin måte å diversifisere listen over hjem første retter. Den delikate kremete smaken av suppe blir et utmerket alternativ til supper som allerede er tilgjengelige i sortimentet. Og glade ostballer vil tiltrekke barn ikke bare til spiseprosessen, men også matlaging - tross alt, sammen er alt mye morsommere sammen!

kyllingfilet, poteter, ost smeltet, ost solid, gulrot, løk, pasta, egg, hvetemel, salt, svart pepper, grønn pepper

Oppskrift på en deilig suppe Harcho. Cook Harcho på biff buljong. For dette er salen egnet, naken, skovlen, og jeg tok selv en karbonøs med et bein.

Biff, ris, avløp sur, tomater, valnøtt valnøtt, løk, hvitløk, pepper skarpe, pepper rød bakken, pepper skarp, selleri kirsebær, persille rot ...

Hver dag prøver vi noe nytt! Noen ganger vil du ha en lat oppskrift, men slik at alt er nok, det var vakkert og velsmakende! I dag forbereder vi en stor og deilig bil i ovnen. Forbereder lett, og du kan mate hele familien! Forbered deg på helse!

Peking kål, hakket gris, løk, ris, hvitløk, tomater, pepper bulgarsk, persille greener, vegetabilsk olje, spidskommen, salt, svart bakke, vann ...

Fantastisk hjemmelaget baking for snack - usøtede boller-krøller fra gjærdeig med duftende fylling fra krabbepinner, ost, egg og greener. Slike snackbarboller er spesielt gode i varm form, vil fly ut! Denne opprinnelige oppskriften på boller er definitivt verdig oppmerksomhet!

mel, melk, smør smør, gjær tørr, sukker, salt, krabbe wands, egg, ost solid, løk grønn, dill greener, majones, salt, svart pepper

Kyllingbrystfileten, tilberedt på denne oppskriften, det viser seg saftig og utrolig velsmakende. Først er kyllingekjøttet stekt, og deretter gryte i en kremaktig saus med musignons. Denne sausen vil fortsette å være fantastisk saus til sidefatet med hvem du vil tjene en kylling!

Kyllingfilet, ferske myknons, smør, solsikkeolje, vann, krem, mel, salt, svart pepper, grå løk

Fiskesuppe fra blandede poteter - deilig, lett og nyttig første tallerken for hele familien. En slik suppe forbereder seg veldig enkelt, den har en hyggelig aroma takket være havfisk og friskt grønt!

Mentai, Vann, Poteter, Løk, Gulrøtter, Solsikkeolje, Hvitløk, Bay Leaf, Dill Greens, Green Løk, Salt, Pepper Peas

Enkel matlaging, veldig duftende og deilig kyllingsuppe.

Kylling gjerder, poteter, gulrøtter, selleri rot, løk, pasta, vegetabilsk olje, dill greener, pepper erter, bay leaf, salt, vann

Veldig enkel og rask oppskrift på den første parabolen til lunsj - grønnsakssuppe med bønner og mais. Corn suppe med bønner er enkelt og velsmakende. Prøv å lage mat!

Hermetisert mais, hermetisert bønner, gulrøtter, smør kremaktig, salt, vann, persille greener

Hjem stekt svinekjøtt med surkål - en enkel, utrolig velsmakende og tilfredsstillende tallerken til lunsj eller middag, med forberedelsen av hvilken selv en nybegynner kulinarisk vil takle lett. I tillegg er arbeidet på kjøkkenet ikke mer enn 15-20 minutter - blandet alle komponentene, sendt til ovnen og kan hvile. Prøve!

Svinekjøtt, badstue kål, bulgarsk pepper, løk, bong av grønnsak, krem, tomat-pasta, paprika hammer, sukker, spidskommen frø, oregano, salt ...

Rask reseptfrie suppe fra hermetisert pipsh. Fiskesuppe med smeltet ost, spinat og grønnsaker er oppnådd deilig, tykt og mettet. Det perfekte alternativet til lunsj.

Gorbow hermetisert, smeltet ost, spinat, poteter, gulrot, bulgarsk pepper rød, løk, salt, svart pepper bakken, vegetabilsk olje

Poteter "Buller" eller en oksekotato ("Bulancers" i fransk - bakeri) har sin egen tittel. I gamle dager trakk de franske vertinne seg tradisjonelt potetmos forberedt på denne oppskriften, slik at han satte den i bakovnen for å smake og suge aromaen av krydder. Forberedelsen av bakt poteter ga absolutt ikke sitt problemhjerning verken vertinnen eller en bunker. For tiden har denne franske oppskriften erobret hele verden med sin enkelhet og ekstraordinær smak av retter.

Poteter, løk, hvitløk, kylling kjøttkraft, vegetabilsk olje, rosmarin, timian (kammer, bogorodskaya gress), smør kremaktig, salt, svart pepper

Enkel matlaging, men en veldig festlig og uvanlig tallerken. Kombinasjonen av kylling kjøtt med kvede, beskjære og rosmarin - bare fantastisk! Forbered en slik bakt kylling i ovnen, og likegyldig blant dine slektninger, og gjestene vil ikke være!

Kyllingben, kylling gjerder, kvede, svisker, rosmarin, soyasaus, krydder

I dag, en utmerket oppskrift på fylte poteter bakt i ovnen. Velsmakende og enkelt, og hva annet! Poteter fyller på fyllingen, som etter baking blir som en souffle, og samtidig veldig velsmakende! Jeg anbefaler å prøve å lage matpoteter virkelig!

poteter, bryst, mozzarellaost, egg, grønne løk, vegetabilsk smør, smør kremaktig, salt, pepper svart bakke

Dette er hvor enkelt og velsmakende kok pasta med kjøtt i en stekepanne til lunsj eller middag. Selv om matlaging og tar litt tid, men du vil få en ganske mettet tallerken som kan mates et par mennesker. En oppskrift er enkel, og alle kan forberede det. Bare lag alt i en stekepanne, med jevne mellomrom å legge ingrediensene og omrøring.

svinekjøtt, løk, gulrot, pepper bulgarsk, tomatjuice, vann, pasta, vegetabilsk olje, salt, svart bakken pepper, persille

Pasta med kylling er en veldig enkel og budsjettfat fra rimelige produkter.

pasta, kylling gjerder, løk, gulrøtter, selleri rot, hvitløk, tomat-pasta, mel, salt, svart bakken pepper, vegetabilsk olje, grønt purre

Eksperimenter med de første rettene er ganske enkelt nødvendige, fordi vi oftest gjentar noen av de samme suppeoppskrifter, slitesterker familien av prøvetaking. Jeg anbefaler å lage mat suppe med sopp, gulrøtter og knakere fra kyllingfilet. En slik kyllingsuppe forbereder seg rett og slett og raskt, og resultatet er fremfor alt silence: deilige og delikate kjøttboller-senger i kjøttkraft, litt søte gulrøtter og elastiske musignons.

kylling, myknons friske, gulrøtter, salt, svart pepper bakken, persille greener, vann, kyllingfilet, hvitt brød, egg, krem

Denne kalde suppe med røkt lønn er mer egnet for hele tiden på året, da først og fremst ønsker å ikke være fornøyd, men kult. Til smak, den opprinnelige fiskesuppe ligner okroshka, lys og kosthold. I suppen mye friskt grønt, er grunnlaget kefir med karbonert vann. Men røkt fisk gjør sine forskjeller og smaken av retter, og i hans aroma!

kefir, rømme, dill greener, grønne løk, friske agurker, røkt salaka, karbonert vann, sennep, salt, svart pepper

Gjestfrihet er en av de kvaliteter som er veldig verdsatt hos mennesker.

Dessuten skiller denne kvaliteten representanter for mange nasjoner og kulturer.

Den varme velkomsten er tilknyttet oftest med deilige godbiter.

Enten det er duftende, milde bakverk med en kopp te, kaffe eller et bemerkelsesverdig åpent bord til middag, middag.

I mellomtiden er det ofte en uventet situasjon kalt "gjest på terskelen".

Det er bare i Proverb Uninvited Guest verre enn Tatar. Og hvis han er ubudet, men veldig dyrt og hyggelig, er slike gjester fornøyd med glede. Men i tilfelle et uventet besøk, er glede av vertinnen overskygget med angst: hva skal du arkivere til bordet? Slik at det var deilig, vakkert og viktigst - raskt? For å løse dette problemet er det en rekke forskjellige retter fra kategorien "gjest på terskelen".

Noe deilig på en ambulansehånd - generelle prinsipper for matlaging

Hovedbetingelsen til slike retter er å forberede virkelig "på ambulansehånden." Det er raskt enkelt og fra vanlige tilgjengelige produkter som oftest finner i ethvert hus. Samtidig kan produktene erstattes og varierer avhengig av deres tilstedeværelse. Retter fra "gjesten på terskelen" -serien krever vanligvis ikke den mest nøyaktige overholdelsen av formuleringen og tillater den forståelige andelen av improvisasjon.

Oftest fra velsmakende til ambulansehånden forbereder:

    Smørbrød

  • Ulike desserter.

Dette bruker en rekke produkter. Liker klar: brød, pita, pølse eller pølser, ost, salt eller røkt fisk, hermetisert fisk, ferske grønnsaker, bær, frukt og krav til kulinarisk behandling. Ofte, egg, meieriprodukter, mel som trengs for vridd hånd. Krydder, krydder, salt, sukker, vegetabilsk olje utfyller listen over ingredienser.

Du kan lage så fullverdige retter som supper, side retter, kjøtt, fisk - det er også mange enkle oppskrifter her.

Hvis termisk behandling er nødvendig, kan det være nødvendig for dette som en komfyr og ovn, mikrobølgeovn og til og med en multikoster. Assistenter i matlaging velsmakende på en ambulansehånd vil være en mikser, blender, inventar for å hakke grønnsaker.

Varme smørbrød fra utslipp av velsmakende på en ambulansehånd

De enkleste rettene som vanligvis er forberedt på en ambulanshånd - smørbrød. Det vil heller ikke bli hjulpet i de tilfellene når det er lite tid. Enten det er en familie frokost, et uventet besøk til gjestene eller en rask matbit. Varm smørbrød har blitt kjent, men takket være noen nyanser kan de få ekstra smak notater.

Ingredienser

10 stykker hvitt brød eller batonskiver

200 gram pølse eller pølser

200 gram solid eller smeltet ost

½ krukker hermetisert mais

2-3, majones skjeer

1 fedd hvitløk

Svart bakken pepper etter smak.

Brødstykker kan tørkes i ovnen, stek i en panne fra en eller to sider eller bruk uten opprinnelig trening. Det avhenger av hvor sprø vil være smørbrød.

Matlagingsmetode

Pølseprodukter kuttes i en liten terning. Pølser kan brukes frosset, så er de komfortable å rive dem.

Ost også miste.

Hopp over hvitløk gjennom hvitløk eller rist på den grunne risten.

Bland alle ingrediensene i fyllingen.

Layout ved bassenger Fyll på brød og legg i ovnen eller mikrobølgeovn.

Hold smelten av ost og server.

Når du søker kan dekorere med Sprigs of Persille, enten med en fremtredende friske greener av dill, løkfjær.

Alternativer: I stedet for mais kan du ta en fint utdatert syltet agurk eller fersk tomat, fjern overflødig juice. Ekstra skygge av smak varme smørbrød vil legge til administrasjon til fyllingen av ketchup, adjika, andre tomat sauser. Forresten, takket være tomat, vil de skaffe seg en fin nyanse.

Cottage Cheese Smørbrød - Nyttig og velsmakende på en ambulansehånd

For mange hytteost er mer vant i søt form, men det kan bli en fylling for vanlige, salte smørbrød.

Ingredienser

10 skiver hvitt eller rugbrød

300 gram hytteost

2-3 skjeer av rømme

2 tomater eller fersk agurk

Håndfull grønt persille, dill, løk og hvitløkfjær

Salt og svart bakken pepper etter smak.

Matlagingsmetode

Cottage Cheese er godt revet, du kan bruke en blender.

Legg til rømme, salt, pepper, knust grøntområder. Det bør være en tykk, våt litt strøk masse med en smak av dill og hvitløk.

Rikelig smurt stykker brød med hytteost.

Fra oven har lå tynt kuttet stykker tomat eller agurk, det er mulig, og den andre, en liten klemme på vilje.

Passer for både frokost og snacks til sterke drinker.

Alternativer: Hvis det ikke er noen grønne hvitløkfjær, kan du ta krypen av det vanlige og smilende, introdusere i fyllingen. I tillegg til agurk og tomat, er slike smørbrød med fersk paprika svært velsmakende. For en lysere smak kan du blande hytteost med fint revet solid ost.

Roulet fra pita som noe deilig på en ambulansehånd

I forholdene til kulinarisk zadetnota blir lavaomsetningen ofte en lava. Hvis det er på lager - er det lett å lage en velsmakende matbit med en masse av forskjellige ting.

Ingredienser

For fyllingsnummer 1: 300 gr. solid ost, 3 skjeer av majones, hvitløkskloven

For fyllingsnummer 2: 100 gr. Koreanske gulrøtter, 200 g. Hams, 2 skjeer av majones

For fyllingsnummer 3: 100 gr. Kokte bete, 1 liten pære, 200 gr. Filet salt sild

For fyllingsnummer 4: Hermetisert tunfisk krukke, 2 kokte egg, 100 gram. solid ost, 2 skjeer av majones

For fyllingsnummer 5: 200 gr. Saltet rød fiskfilet, 3 skjeer med myk smeltet ost, persille og dill.

Matlagingsmetode

Lavash dekomponere hvis den har avrundede kanter - det er bedre å kutte kantene, noe som gir en rektangulær form.

Ingredienser for fylling av sliping: Ost å miste og blande med en knust hvitløk, skinke, løk, salt fisk hakket i stykker, kokte egg og rødbeter for å beite, hermetisert fisk å røyke.

Klem laget majones eller myk ost.

Forfall av lagkomponentene i fyllingen.

Fest pitaen i form av en rulle så nært som mulig.

Hvis det er tid, vikle i matfilmen og gi å ligge i kjøleskapet i en time.

Klipp forsiktig inn i ikke-chip stykker av rullen, du kan mate med salatblader.

Alternativer: Praktisk sett kan alle salater eller variasjoner på emnet deres fungere som en fylling for pitaen. En matbit med solid ost kan sendes i flere minutter til ovnen eller mikrobølgeovn, slik at osten smeltet. Så, litt kjøling, kuttet.

Salat basert på "Mimosa" - en enkel og velsmakende tallerken på en ambulansehånd

Loven av mange mimosa salat innebærer bruk av kokte grønnsaker, og dette er en ekstra tid. Hvis du fjerner datakomponentene, kan parabolen være forberedt veldig raskt, og helt uten at det berører å smake på.

Ingredienser

Bank av hermetisert fisk i olje eller i sin egen juice "makrell", "sardinela", "tunfisk"

5 kokte egg

1 mellom Lukovitsa.

Majones å smake

Persille eller dill greener.

Matlagingsmetode

En pære ren, kutt fint, lag litt og stopp slik at hun slaktes. Du kan hente løk ved å sprinkle sitronsaft eller eddik. Du kan sitere kokende vann, så vil det være helt uten bitterhet.

Tilberedte løk dekomponerer på en tallerken, litt smurt av majones.

Det neste laget er sofistikert hermetisert fisk.

Topp for å rive på rifler av egg eller bare noen proteiner, sette eggeplommene, smør av majones.

For dekorasjon, kan du bruke greener, så vel som knuste eggeplommer.

Alternativer: Som grunnlag kan du ta hermetisert "Sprats". Fisk å male, og la flere halvdeler med haler. Når salaten er montert, for å holde fast på de resterende delene av spratene med haler, imitere dykkerfisk.

Velsmakende ostesuppe på lukthånd

Ingredienser

100 gram pølser eller pølser

1 knust rutinemessig type "vennskap"

4 poteter

1 gulrot

1 Lukovitsa.

Salt, pepper, grønne til smak.

Matlagingsmetode

Poteter rene, kutte og utelate i en kasserolle med 1,5 liter vann.

Parallelt for å forberede en tanking: For å forspenne en finhakket løk, tilsett en revet eller kutt gulrot.

Når potet er nær beredskap, i suppen satte skiverpølser, tanking og fint revet rutiner.

Gi å bli full før du løser ost, prøv å salt - pølse og ost saltprodukter, så det er bedre å ikke kaste på forhånd.

Spille greener og sort pepper, slå av suppen.

Du kan servere med croutons, kjeks.

Alternativer: Du kan redusere mengden poteter og komme inn i noen korn - ris, bokhvete, hirse og vermichel. Den lysere smaken vil være på denne suppe, hvis pølseprodukter er litt yngel.

Slik lager du noe deilig på en ambulansehånd laget av hakket: firkantede koteletter i ovnen

Plus, denne kjelen - trenger ikke å bruke tid ikke bare for steking, men selv ved støping. Hvis det er ferdighåret, kan fremtidige koteletter raskt lastes inn i ovnen og gjøre andre ting.

Ingredienser

1 kg ferdig hakket kjøtt - svinekjøtt pluss biff eller noe annet

2 store pærer

2 stykke hvitt brød

Salt, svart pepper å smake.

Matlagingsmetode

Brød for å suge i vann eller melk i fem minutter, belastning nøye.

I fyllingen legger du hakket på noen måte løk, brød, salt, pepper.

På en smurt olje legger bakeplaten ut hakket lag tykk med den vanlige koteletten. Spre.

Håndtakskuner eller spatel Hold dype linjer sammen og på tvers av, deling av hakket firkanter eller rektangler.

Sett i ovnen og ovnen til den er klar for gjennomsiktig juice.

Tjene som konvensjonelle koteletter.

Alternativer: Du kan lage en lignende tallerken ved å legge kokt ris i hakket. Spesielt velsmakende vil være hvis fylling å drysse med ost før baking.

Baking fra utslipp av velsmakende på en ambulansehånd - sjokoladebun

Veldig rask i forberedelse og veldig sjokoladebaking må smake. Fem minutter for å forberede deigen, en halv time i ovnen, litt mer tid for kjøling - og du kan drikke te eller kaffe med dette sjokolade miraklet.

Ingredienser

1 kopp melk

2/3 glass vegetabilsk olje luktfri

1 kopp sukker

2 ss kakao

Ca 3 kopper mel

Vanillin å smake.

Matlagingsmetode

Bland melk, olje, sukker, kakao med en mikser eller blender.

Fyll blandingen en halv kopp og sett til side.

Resten legger til egg, vanillin, blanding.

Hell mel i deler til det viser seg en tykk deig konsistens rømme.

Hell i en rund form, du kan ikke smøre olje før olje, da oljen er i testen.

Bake i en halv time: Først på en sterk brann, så Ubaviv.

La stå fem minutter etter å ha slått av, sett den på parabolen og hell tilbake blandingen.

Alternativer: Diversifiser denne grunnleggende oppskriftsmutrene, tørkede aprikoser, rosiner, svisker tilsatt deigen. Utmerkede alternativ tilsetningsstoffer - brutt i sjokoladebiter.

Hemmeligheter og triks av matlaging deilig på en ambulansehånd

    Velg retter med minimal termisk behandling og andre forskjellige operasjoner.

    Alle komponenter må være friske og kvalitative, og ikke i henhold til prinsippet om "som ble skilt i kjøleskapet."

    Frosne ingredienser før varmebehandling kan ikke deflateres.

    Ikke glem å se på hermetikk, halvfabrikata.

    Vakker kutting i raske retter - halvparten av suksessen. Samtidig er det ikke nødvendig å engasjere seg i kupéretter, det er bortkastet tid og styrke, ofte ineffektiv.

En velsmakende og nyttig tallerken er ikke nødvendigvis det som har blitt forberedt i lang tid. Du kan velge mange fantastiske oppskrifter for noe velsmakende til ambulansehånden!

Hver vertinne var i denne posisjonen, når det er i ferd med å servere lunsj, og bare en time forblir til forberedelsen av bordet. I den nåværende situasjonen vil vertinnen bryte ned oppskriftene av retter i en halv time, som vil bidra til å dekke et anstendig bord.

Eksperter hevder at avvisning av middagsmaten også er skadelig som en tett middag. De er like negative og fører ofte til døsighet og redusert ytelse. Derfor er nøkkelen til utmerket humør og tilstand en balansert ernæring (ikke slanke mennesker) og kostholdsmiddager.

Balansert middag består av:

  1. Først - grønnsak, ost, soppsupper og kyllingbuljong;
  2. Andre - garnityr, grønnsaker, fettfattig kjøtt eller fisk;
  3. Tredje - Kisel, Compote, Svart te.

Balansert ernæring er basert på mange prinsipper, men følgende er viktige:

  • Lær å korrekt forholde seg til bruk av proteiner, fett og karbohydrater. Digitles Denne energien ser ut som denne 1: 2: 3;
  • Ernæringseksperter ADVISER KORT DIVER KALORIERENE BRUKER FOR DAGEN. Frokost bør være 25% av totalen, lunsj - 50%, middag - 25%;
  • Vurder kalori hver tallerken.

Tips om ernæringseksperter:

  1. For ikke å overbelaste magen, spis små porsjoner;
  2. Pass på å legge til frukt, vegetabilsk olje inn i det daglige kostholdet, sjømat og kjøtt (ikke fett), rå eller dampgrønnsaker og greener;
  3. Økningen i hullene mellom matakseptanser vil føre til overvekt og stress;
  4. Ikke nekter magen i gleden av å spise supper daglig;
  5. Flere ofte drikke buljonger, spesielt kylling. De inneholder Lysocym - en enzymforbedrende immunitet.

Mushroomost suppe

Ingredienser Nummer
Sopp (helst champignons) - 250 g.
Kaldt vann - 2 L.
Smeltet ost eller "rutine for suppe" - 100 G.
Vegetabilsk olje - 45 ml
Potet knoller - 2 stk.
Bulb - 1 stk.
Liten gulrot - 1 stk.
Pasta - 2 ss. l.
Greener, kjeks - smak
Tid for å forberede: 40 minutter Calorie per 100 gram: 55 kcal.

Kokker opprettet mer enn 100 oppskrifter av forskjellige hurtige forberedelsessupper. For å fortelle om hver, selvfølgelig, er det umulig, men det vil være nyttig minst en.

Pan, fylt med vann for å sette på en sterk brann;

Mens væsken stiger, stek i olje til den gyldne skorpe alle finhakkede grønnsaker bortsett fra poteter, og tilsett vann i kjelen;

Hakkede poteter, går også inn i en kasserolle;

Velkommen grønnsaker og bare legg til ost. Forhindre suppe til full oppløsning;

Kast pasta, kok en annen 3 minutter og slå av brannen;

Kok suppen på plater, dryss med greener og kast flere kjeks i midten.

Tips: Jo mindre kutting av grønnsaker, jo raskere tilberedningen vil ende. For å spare tid, bruk øyeblikkelige nudler.

Oppskrifter kjent siden barndommen

Vertinne vurdere leveren med en lunefull ingrediens, siden det ofte er med sine matlagingsproblemer. Men etter matlaging stroganovs lever På den foreskrevne oppskriften vil du forstå hvor enkelt det er, og viktigst, raskt.

For parabolen vil det være nødvendig:

Tilberedningstid: 25-30 minutter.

Calorie - 150 kcal i 100 gr.

Matlagingsteknologi:

  1. Vi vasker leveren og vurderer filmdelen. Deretter kutte striper (bredde - 1,5 cm, lengde - 5 cm.);
  2. Kuttet med halv ringer løk, og gulrøtter er i stor grad rudet;
  3. I tre minutter engasjerer vi seg i steking av leveren;
  4. I en separat gryte eller panne går vi videre til lunsjer og gulrøtter;
  5. Vi tar oppvasken, bland rømme med krydder og salt. Eventuelt kan du stryke en hakkede greener;
  6. I pannen, hvor leveren er stekt, snatchmel. Hvis det oppstod på den tiden fordampningen av fuktighet, fyller vi litt oljer. Stek mel;
  7. Sti legg til forberedt surkrem;
  8. Så snart blandingen av grønnsaker på en annen panne vil få gylden skorpe, legg dem til leveren;
  9. Etter det reduserer vi brannen og går til parabolen omsorg i ca 10 minutter.

Hvis det ikke var biffbiff i kjøleskapet, kan det erstattes av noe annet etter eget skjønn.

En annen lys og høyhastighet vil være aromatisk og deilig goulash.

For matlaging trenger du:

Tilberedningstid: 1 time.

Calorie - 109 kcal på 100 gr.

Teknologisk prosess for forberedelse:

  1. Hakket kjøtt til yngel;
  2. Fine gulrøtter, hakking løk;
  3. Til kjøttet tilsetter buer gulrøtter;
  4. Legg deretter til chili pepper og salt;
  5. Grind hvitløk;
  6. Det neste trinnet vil legge til hvitløk, mel og tomatpasta kjøtt. Innholdet i stekepannen blandes grundig;
  7. Hell buljong, kast laurbærblader og bland igjen;
  8. Vi lukker lokket, parabolen på minimumsvarmen til klar.

Wand-Cutting: Hva å lage mat på en ambulansehånd i en sakte komfyr

Takket være høyhastighetsmodusene er Multicooker den beste assistenten til vertinnen, når gjestene forlot bare en time.

Bakt under Raw Crust Chicken Fillet

Tilberedningstid: en fjerdedel av en time for å forberede + 45 minutter baking.

Kalorie uten ost - 93 kcal per 100 gr.

Faset teknologisk prosess:

  1. Løk og tomater kuttes i ringer. Osteskiver;
  2. Vask filet, tørr og gripe krydder;
  3. Formidle et lite stykke folie og legge ut filet. Toppdeksel med skiverne grønnsaker og skiverost;
  4. På kantene, øk folie, for å få en side. Dette vil spare juice;
  5. Lås opp foliebåter i en sakte komfyr. Slå på bakervaren og sett tiden på 45 minutter og vent på matlagingssignalet.

OST kake med krabbe spisepinner

Han vil appellere til alle gjester, og vertinnen vil nyte maten selv, fordi alt er enkelt her: det er nok å hakke krabbepinner, blande med andre komponenter, og resten vil gjøre en multikroker. Hva er ikke et mirakel?

For forberedelsen av kaken vil det være nødvendig:

Tilberedningstid: 1 time.

Total Cake Calorie: 355 kcal.

Matlaging:

  1. Litt slå melk, egg og smør;
  2. Hell tørre ingredienser og bland intensivt;
  3. Krabbe spisepinner kuttet i små kuber;
  4. Grate ost, bland med den forrige ingrediensen og hell testen;
  5. Smør kjøkkenapparatet bolle og legg ut deigen;
  6. Installer bakervarer, og tiden er 60 minutter.

En time senere får vi ferdige kake, skjærepartiet skiver og serveres på bordet.

Festlig lunsj på ambulansehånd: Overrask plutselige gjester

Det enkleste er å forberede en fugl, så det vil være som en hovedrett for en festlig lunsj.

Til kylling kokt i sin egen juice Påkrevd:

Tidspunktet for forberedelsen av ingrediensene vil ta en kvart time, og selve matlagingen er 30 minutter.

Calorie - 183 kcal per 100 gram.

Matlagingsprosessen:

  1. Kast fuglen og start kuttet;
  2. Klipp bena, deretter vinger. Skille fra baksiden av brystet. Vi deler brystet i flere deler, og ryggen er jevnt 2, det vil si ryggraden over ryggraden;
  3. Bunnen av Brazier dryssesalt med pepper og legger alle deler av fuglen tett. Sunget tilbake igjen og dryss sesongen med en blanding;
  4. På vilje, mellom kyllingstykker, kan du dekomponere laurbærblader;
  5. Vi sender kyllingen i ovnen og etter en halv time er den duftende varme parabolen av den festlige lunsjen klar.

Så mye har blitt sagt om de første og andre rettene, og om desserten helt glemt. Hva er et festlig bord uten søt ferdigstillelse?

Selvfølgelig tar forberedelsen av hoveddelen av lunsjen mye styrke, så for desserten må du velge den enkleste, men deilige oppskriften. For eksempel, ostemasse kake med grunnlaget for informasjonskapsler.

Nødvendige ingredienser:

Tilberedningstid: 30-40 minutter.

Calorie - 297.78 kcal i 100 gr.

Faset teknologisk prosess:

  1. Ostemasse masse å være forvirret med kondensert melk;
  2. Frukt knuse;
  3. Ta eCader eller dyp parabolen og begynn å samle dessert;
  4. Hver informasjonskapsel til dukkert i koppen (kaffe). Descript langs bunnen i en retning. På toppen for å vaske ostemasseblandingen og dryss med biter av frukt;
  5. Det neste kakelaget er skjermet i motsatt første lagretning. Også å miste ostemasse krem \u200b\u200bog legge ut frukter;
  6. Etter at kaken fikk riktig høyde, fjern den i et par minutter i fryseren;
  7. Etter at bunnen med hytta-ostfyllingen "grep", smør kantene og overflaten av kaken med rester av kremet og dryss med en krumm.

Ifølge vår oppskrift vil du slå deg med din uovertruffen smak og smaker. Les hemmeligheter for å gjøre denne enkle parabolen mer mettet. og velsmakende.

En rekke alternativer for salater med Funchosa: med kjøtt, med sjømat, vegetarisk eller varm, som kan erstatte et fullt måltid. Les oppskrifter.

Se hvordan du lager en mild dessert: Klassisk Chisaik "New York".

Dette er bare en liten andel av oppskrifter som er utformet for å møte uventede gjester. Og for å gi DUB høytidelighet og estetisk skjønnhet vil hjelpe en flaske god vin og en vase med blomster. Nyt matlagingsprosessen, selv om det noen ganger må gjøre i høyhastighetsmodus.

God appetitt!

I det moderne liv, noen ganger har du bare ikke nok tid til å forberede en full middag for hele familien, bestående av flere retter. Saker på jobb og hus okkuperer mye tid og tar styrke, det er ikke alltid mulig å skape et fullverdig måltid.

Og noen ganger skjer det at gjestene uventet kom hjem, og de trenger å behandle dem noe, men det er ingenting som er klart i kjøleskapet.

Klassisk kyllingsuppe med vermicellus

Rask forberedelsesprodukter er ikke en vei ut, fordi det ofte er dem bare skadelige, dessuten er dette ikke den mest delikate løsningen på problemet. Du kan imidlertid alltid lage mat rask middag på ambulansehånd, oppskrifter som finner nedenfor. En slik middag er en ekte hjemmelaget mat, ikke bare varm og velsmakende, men næringsrik og nyttig for kroppen.

Alle produkter for utarbeidelsen av disse rettene er tilgjengelige og er alltid i kjøleskapet, og selve matlagingsprosessen er preget av maksimal enkelhet og hastighet.

Suppe er en deilig, næringsrik middag. Forbered en god suppe som vil varme vinterkvelder eller stille tørst om sommeren, du kan, klare mindre enn en halv time.

Det beste alternativet for en lett middag er till Assial Chicken Soup med Vermicelli . For matlaging (på en liten panne) trenger du:

  • 250-300 gram kyllingfilet
  • to små poteter
  • en spiseskje vermicelli.
  • løk og gulrøtter - en ting

Først sett en gryte i brann, bukken kyllingen med vann. Etter koking, legg til poteter, finhakket av kuber, salt suppen. Parallelt, stek finhakkede løk og gulrøtter i en stekepanne. Så snart du ser at potetene har fått, legg deretter stekt i suppen, og deretter pave i vermichelen. To minutter senere er parabolen klar for bordet.


Ostesuppe

En annen utmerket suppe av kjæreste - ostesuppeSom er spesielt bra med kjeks og friske greener. Du vil trenge:

  • bordskje vermicelli eller håndfull nudler
  • eventuelle kjøtt- eller kjøttprodukter som er til stede
  • 300 gram myk eller smeltet ost
  • hvis du vil, kan du legge til noen av grønnsaker.

I gryten, kok vannet, hell pastaen. Hvis du bestemmer deg for å bruke grønnsaker, legg dem til dem. Hevelse, plasser osten, skåret av stykker, i en kasserolle og rør opp for å fullføre oppløsningen grundig. Legg kjøtthakket av små kuber, så la suppen styrke ca 10-15 minutter og er klar.


Grønnsakssuppe

Det er mange alternativer for matlaging av supper bare fra grønnsaker. En av disse oppskriftene - grønnsakssuppeSom er bra fordi matlaging kan du bruke grønnsaker som bare finnes hus, samt legge til frosne blandinger som selges i butikkene.

Hans oppskrift er ekstremt enkel - kutte alle grønnsaker med kuber eller stropper. Sett vannkok, legg deretter til poteter og kål der. Gulrot og løk er pre-støttet i en stekepanne, og legger til tomater eller tomatpasta til dem. Slett resten av grønnsakene, legg til den ferdige blandingen i vannet, så gi en suppe for å puste et par minutter.

Det er alt, bokstavelig talt en halv time har du en full middag.

Andre parabolen på ambulansehånd

Oftest er det utarbeidelsen av en fullverdig andre tallerken, ta en stor tid og involverer bruken av stort nummer Ingredienser. Det er imidlertid muligheter for retter som passer til å forberede en rask middag på en ambulansehånd. Oppskrifter slike retter presenteres nedenfor.

Eventuelt, når du lagrer en annen tallerken, bruker du kjøtt eller fugl, det er mange oppskrifter der de ikke er gitt at de ikke ødelegger dem. En av disse oppskriftene - bakt med ostpoteter .

Ta en passende poteter for motsatt, kutt i sirkler, legg ut lagene, mangler dem rømme eller noen saus. Tilsett salt, pepper, andre krydder eller hvitløk. Fra ovenfra, hell revet ost, og send den deretter til å trenge inn i ovnen, det vil være nok femten minutter. Når du får RUDDY Potashchka - dekorere hennes greener og er klar, kan du spise parabolen.


Bakt med ostpoteter

En fantastisk tallerken til middag er lim inn . Italiensk mat elsker nesten alt, og hvis du ikke kan lage pasta av klassisk oppskrift, så vær ikke motløs, det er mange enklere matlagingsmetoder, det blir ikke mindre velsmakende. Å saksøke middag deilig spaghetti carbonara, trenger du:

  • 200 gram spaghetti.
  • 2 eggeplomme
  • 50 gram parmesan (for fremstilling av denne pastaen, bare en slik ost brukes)
  • 100 gram krem
  • 100 gram bacon

Kok pasta til al dente tilstand. Bland eggene og krem \u200b\u200bi bollen, legg til litt revet ost, svette. I pannen, stek bacon, fyll den med den resulterende sausen og tilbringe litt under lokket. Sett pasta på en tallerken, legg en bacon i saus toppen, dryss med revet parmesan - et stykke Italia er allerede i tallerkenen din! Dette er en av de mest hensiktsmessige oppskrifter for matlaging av rask middag på ambulanshånden.


Lim inn Carbonara.

Lys og fantastisk egnet til middag - kylling i Klyar. . Den forbereder seg så enkelt som mulig og raskt: biter av kyllingfilet må dype inn i et rå egg, brutt i en bolle, og deretter stupe inn i mel, pre-blandet med krydder og salt.

Kyllingfryten i en skillet, og forbereder seg på sideskålen som vil være til stede, kjøttet i sprø breading er godt kombinert i det minste med croups, selv med poteter.

Andre muligheter for matlaging av rask middag på ambulansehånd

I tillegg til supper og andre retter, er det mange andre fantastiske oppskrifter for rask middag. Til slike oppskrifter, for eksempel tilhører omelett som kan fylles med en rekke fyllinger, for eksempel kjøtt eller grønnsaker, forskjellige vegetabilske salater Forbereder seg raskt og enkelt og gjenværende tilfredsstillende og næringsrik.

Hvis om morgenen har du gjennomvåt bønner eller erter, så om kvelden, kommer fra jobb, kan du gjøre en fantastisk stuing eller suppe Disse legume . Du kan lage en stuing fra noen grønnsaker , Sversket i kjøleskapet, med tilsetning av kjøtt eller uten.

Alltid for å hjelpe vertinnen, som du trenger å lage en rask middag på ambulansehånden, vil komme oppskrifter for slike retter som pilaf, Pasta Pyal mangfoldig gryteretter .


Kylling i Klyar.

Hvis du vennligst forsvarer kjøtthakket kjøtt, så kan du gå bort i 10-15 minutter cotlet eller mephodel.. Mens de steker eller bakt, vil du ha tid til å lage mat eller slukke på sideskålen grønnsaker eller pasta Og få en full varm varm middag.

Suksessen til middagen din er bare i dine hender, fordi selv fra det minste settet av produkter, kan du lage noen deilige og næringsrike retter. Hvis du bruker en liten fantasi og smelting.

Nimono (stewed kjøtt med poteter)

Hver tallerken i Nimono-kategorien er utarbeidet utelukkende på langsom brann. Nimono er en kjøttgrytende som minner den vanlige europeiske parabolen, men skyld, soyasaus og sukker gir ham en spesiell aroma og smak, særegent bare av japansk mat.

Ingredienser

Biff eller kalvekjøtt - 450 gram, poteter - 450 gram, gulrøtter - 1 stk, stor pære - 1 stk, vegetabilsk olje - 2 ss. Skjeer, tilstrekkelig vann til å dekke alle ingrediensene i en kasserolle, soyasaus - 3 ss. Skjeer, sukker - 2 ss. skjeer, skyld - 2 ss. Skjeer, grønne erter - 95 gram, hvit ris for en side parabolen.

Hvordan lage mat

Se kjøtt i et lite stykke matfilm, slik at det klemte det sterkt. Innpakket kjøtt satt i fryseren i to timer.

Spør! Frysing av produktet er en veldig god måte å kutte den i de fineste skivene, enten det er kjøtt eller fisk, og til og med en slags frukt.

Vi tar ut kjøttet ut av fryseren og kutter ned tynne skiver med en tykkelse på 1/2 cm. Sy til side.
Rengjør poteter og kutt i små biter. Rene gulrøtter og kuttet av centimeter ringer. Vi rengjør også pæren og kutter den på litt tynnere stykker enn andre grønnsaker. Legg til side.

Vi heller 2 spiseskjeer vegetabilsk olje i en gryte og helbrede. I samme kasserolle, litt stek fra to sider av kjøttskiver på en sterk brann til de får en karakteristisk farge. Vi legger til løk i roasteren og la på sakte brann til deres mykning. Når løk swaps sin farge, legg til hakkede poteter. Legg også til tilberedte gulrøtter.


Middag på ambulansehånd. Oppskrifter fra enkle produkter

Legg til en tilstrekkelig mengde vann, slik at under det er alle ingrediensene gryte, men ikke fyll ut pannen helt. Så snart Raga kokes, fjern skummet fra buljongen.

Vi heller 3 ss soyasaus i småkoke. Legg også til sukker og sak til stuing, la det forberede seg. Vi fortsetter å koke på lav varme til poteter og gulrøtter er klare. For å sjekke beredskapen til pothole poteter eller gulrøtter. Tavlen skal forsiktig, ikke møte motstander.

Vi legger til erter og koker i ytterligere 3 minutter, så brannen. Slik at produktene er impregnert med isomaens aroma, er det mulig å oppblåse stuen under lokket innen få timer. Varm parabolen før servering.
Påfør småkoke på parabolen. Til denne parabolen er hvit ris veldig egnet som en garnityr. Dekorer med friske greener (valgfritt). Nyt måltidet!


Nimono (stewed kjøtt med poteter)

Ta vare på deg selv og vær sunn!


Ikke gå glipp av de mest populære artiklene rubrikken
: