99 kcal - per 300 g porsjon. bakte poteter med sopp? Når du bestiller mat i "Kroshka karoshka", må du ikke bare fokusere på kaloriinnholdet i produkter, men også på deres kompatibilitet. Det er umulig for de som går ned i vekt å spise konstant på "Kroshka-kartoshka". Little Potato "er en kjede av kafeer hvor du kan spise en veldig velsmakende matbit. Little Potato "er en hel kjede med spisesteder.

Nettverket av kafeer "Kroshka-kartoshka" begynte sitt arbeid tilbake i 1998 i Moskva. Det skjedde så at i dietten av zozhniki poteter er en åpenbar utstøtt. De foretrekker ris, bokhvete, belgfrukter og til og med pasta. Crumbs-Potatoes-logoen har ordene "velsmakende" og "sunn". Og det andre - av en grunn. De mest nyttige potetene blir kokt eller bakt i "uniform". Det er i "uniformene", skallet inneholder mye vitamin C. For å forhindre at vitamin C blir ødelagt, bør poteter konsumeres umiddelbart etter matlaging.

Siden det ikke er informasjon om kaloriinnholdet i rettene i selve kafeen, leser vi nøye det offisielle nettstedet til "Kroshki-poteter" (laget i stilen "hei fra slutten av 90-tallet"). Vi har det bra, vi klarer det, men leserne vil definitivt fordømme bruken av industriell majones, selv i så små mengder. Sildversjonen kom ut på 333,6 kcal, og de inneholdt 15,85 g protein, 19,7 fett og 23,7 karbohydrater. Vi spiste ikke begge to, og det var heller ikke spesielt velsmakende. Men som en matbit for en ikke altfor sulten person, er "Kroshka-potet" ganske egnet.

Er det mulig å bli bedre av poteter, og hvordan redusere kaloriinnholdet?

Ja, mest sannsynlig snakker vi om 100 gram og ikke om hele poteten. Beregning av kaloriinnholdet i maten som er konsumert er ganske enkelt nødvendig i tilfeller der en person ønsker å gå ned i vekt. For å gjøre dette må du overvåke ernæring og øke fysisk aktivitet. Så for eksempel, for kvinner, er det optimale kaloriinntaket 2500-3000 Kcal per dag. For menn er dette tallet 3000-3500 Kcal. Men disse verdiene er gjennomsnittlige.

Det er allment akseptert at maten som serveres i en gatekjøkken er usunn og dårlig for figuren. Men eksperter forsikrer at i lignende virksomheter kan du finne ganske anstendig retter med lavt kaloriinnhold. I disse etablissementene kan du kjøpe smørbrød, bakte poteter med forskjellige fyllinger, salater, cocktailer og brus. Rettene som serveres i denne kjeden kjennetegnes ved utmerket smak og en rimelig pris. Selv personer med gjennomsnittlig inntekt kan regelmessig besøke denne institusjonen.

I samsvar med prinsippene for separat ernæring, anbefales det ikke å konsumere både protein og karbohydratmat samtidig. Innsiden av poteten kan inneholde bearbeidet ost, bacon, kjøttdeig og andre matvarer. Kaloriinnholdet i bakte poteter er omtrent 98 Kcal per 100 gram produkt. Kaloriinnholdet i poteter bakt med smør og bacon er allerede ca 165 Kcal per 100 gram. Jo høyere innhold kjøttfyllingen er, desto mer skadelig er retten for figuren.

Kroshka Potashka -selskapet har eksistert i over 10 år. I løpet av denne tiden klarte lederne å åpne mer enn 300 poeng i hele Russland. I de fleste byer ligger Kroshka Karoshka -kafeer ikke i separate lokaler, men i kjøpesentre. For alltid å forbli slank og vakker, må du ta hensyn til kvaliteten på maten du spiser, kaloriinnholdet.

Den lille sønnen kom til faren

Samtidig er det viktig å kontrollere kompatibiliteten til produkter og deres energiværdi. Goji. Det er mange annonser på dem på internett, men det er få virkelige anmeldelser og erfaring med bruk. Lenge leter jeg etter hvor jeg kan kjøpe ekte tibetanske Goji -bær, og til slutt bestilte jeg HER HER, bærene fra dette nettstedet fungerer definitivt ...

Hjemmelagde chips i mikrobølgeovnen: video

Vi alle elsker eller har elsket McDonald's til en viss grad. Ja - raskt (spesielt i en storby, hvor du må ha en matbit på 15 minutter), solid og veldig velsmakende. Jeg drar dit ganske sjelden (2-5 ganger i året), men igjen når jeg besøkte dette stedet, tenkte jeg på kaloriinnholdet i rettene. Jeg visste at maten i Mac inneholder mye kalorier, men jeg visste ikke det i den grad! Super! For noen retter mistenkte jeg ikke engang sååå kaloriinnhold ... Selvfølgelig er vi alle for en sunn livsstil, og vi prøver å ha en matbit med sunne produkter, men noen ganger skjer det at du vil, vel, du vil virkelig ha noe skadelig.

Jeg foreslår å legge ut kaloriinnholdet i hurtigmat, kafeer og restauranter om dette emnet. Kaloriinnholdet i poteter er ikke så høyt som de som går på diett tror. Det viser seg at unge poteter bare inneholder 66 kcal. per 100 g. Hvis du tilbereder det riktig, kan du få store fordeler. Poteter på våre breddegrader er en respektert gjest på hvert bord. Du kan spise den når som helst på året. Så mange retter tilberedes av poteter at det er nesten umulig å huske alt på en gang.

Kaloriinnholdet i poteter økes også med sauser, som denne retten ofte serveres med. En av de mest tilfredsstillende delikatesser i "potetgull" er krabbekjøtt med majones. Dette gjelder også jakkepoteter. Signaturretten til Kroshka Potato snack -kjeden er poteter bakt med forskjellige fyllinger.

Leter du etter en kafé hvor du kan spise et raskt og velsmakende måltid? Vil du ødelegge helsen din ved å spise usunn hurtigmat? Vil du ha "normal menneskemat"? Vi inviterer deg til Kroshka-Potoshka!

Tempoet i bylivet fortsetter å ta fart, vi bruker mer og mer tid på jobb og på veien. Å spise hjemme er nå en luksus. Men alle vil fortsatt ha hjemmelaget mat. Derfor er hurtigmatskjeden "" populær og elsket.

Hovedideen til det føderale nettverket av kafeer er å tilberede ikke bare rask, men også sunn mat. Mange innbyggere i Irkutsk som møtte Kroshka-Kartoshka i Moskva eller andre store byer, drømte at nettverket også skulle vises i Irkutsk. Ønsket gikk i oppfyllelse: nå kan du kjøpe favorittfylte poteter i hjembyen din.

Hvordan vi tilbereder vår signaturrett

For tilberedning av vår spesialitet "Kroshka-Kartoshka" bruker vi bare utvalgte, kalibrerte poteter. I en porsjon, legg 1 potet som veier fra 300 gram eller 2 poteter som veier fra 200 til 300 gram hver (tenk deg hvor stor og tilfredsstillende denne delen er!).

Først bakes potetene i en spesialovn på 250 grader. Den legges deretter ut på et engangsbrett. Den varme knollen deles i to. Innvendig, etter eget valg, tilsettes ett eller flere fyllstoffer: smør, fersk dill med solsikkeolje, revet ost, røkt kjøtt eller sopp - og alt piskes for hånd. Slik blir naturlige poteter til en delikat appetittvekkende puré og beholder maksimalt nyttige egenskaper.

Deretter tilbys gjestene å velge salater som er plassert på toppen av en porsjon poteter. Det kan være kjølt rød fisk, syltet sopp med sylteagurk, pølser i sennepsaus, kjøttsalat og andre. Det er 12-14 salater å velge mellom, som passer godt til bakte poteter.

Fra bestillingsøyeblikket tilberedes en porsjon poteter bare 3 minutter... Det viser seg å være en veldig velsmakende, tilfredsstillende og, viktigst, sunn matrett!

Potet Fakta:

Før vi setter oss inn i komfyren vår, må potetene gjennomgå et veldig strengt utvalg, på samme måte som støping for hovedrollene i filmer. Kort sagt, omtrent ti av hundre poteter gravd ut i åkeren kan gå til "støping", og bare en av ti vil bli tildelt for å komme inn i ovnen vår, og deretter til bordet ditt.

Bakte poteter er mye sunnere enn stekte eller kokte poteter uten skall.

100 gram potetmos inneholder bare 75 kcal, eller 1/27 av en persons daglige behov. Derfor kan selv solid bakte poteter trygt kalles en lett rett. Til sammenligning inneholder 100 gram pommes frites 276 kalorier, eller 1/7 av det daglige kravet. Tvert imot, dette er en av de mest kalorirettene.

200 gram poteter inneholder nesten halvparten av den daglige verdien av vitamin C (det samme som sitrusfrukter). De fleste vitaminene finnes i skallene, så poteter bør stekes ordentlig for å beholde næringsstoffene.

I tillegg til vitamin C inneholder riktig kokte poteter 9 vitaminer: A, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9 og 15 mineraler (magnesium, kalsium, jern og andre).

Har Kroshka-Kartoshka retter uten poteter?

Vår meny inneholder også supper, snacks, salater, varme smørbrød, desserter, varme og kalde drikker. Hver tredje måned blir sesongmessige nyheter lagt til på menyen, som nettverket prøver å glede sine besøkende med. Så i sommer har vi en kul suppe på ayran, soppdressing til poteter og en forfriskende Tarhun -limonade.

Dessuten er det et utmerket tilbud som mange av våre gjester likte - lunsj for 195 rubler... Prisen inkluderer en suppe etter eget valg, en porsjon bakte poteter med salat og en kjølig morsik. Lunsjtilbudet er gyldig alle dager (inkludert helger og helligdager), uten tidsbegrensninger.

Hvordan finne oss?

Adressene våre i Irkutsk:

3. juli, 25, shopping- og underholdningskompleks "Modny Kvartal", 4. etasje, food court;
- Upper Embankment, 10, ComsoMALL shopping- og underholdningskompleks, 3. etasje, food court;

Vi jobber syv dager i uken fra 10:00 til 22:00.

Russiske forbrukere hørte først om merkevaren Kroshka-kartochka i 1998. Da dukket det opp en kjede med kafeer på markedet, som tilbyr potetretter med forskjellige munnfyllende fyll. Selskapets produkter er etterspurt; muskovitter og hovedstadens gjester spiser dem med glede. Hva er kaloriinnholdet i menyen til et kjent merke, kan vi snakke om det som et nettverk av rask, men sunn mat?

I dag er Kroshka-potet et nettverk av over 300 filialer over hele Russland. Selskapets ledere hevder at deres produkter kombinerer konseptet hurtigmat og rask, men næringsrik mat. Her kan besøkende selv bestemme hva de skal spise: ost eller kjøtt, bakte poteter eller deilige ferske salater.

Potetene velges nøye, kjøper dem hovedsakelig i Russland og "fortynner" dem med forsyninger fra Egypt og Holland, Israel og Polen (land der det er mulig å høste to ganger i sesongen). Knollene dyrkes i økologisk rene områder, uten bruk av GMO, plantevernmidler og giftstoffer. De er kalibrert for å velge den sunneste og største.

God ernæring: grunnleggende prinsipper

Hvis du vil ha en rask matbit, kan du prøve deilige, ferskt tilberedte og smuldrende måltider. De vil tilfredsstille sult og gi kroppen den nødvendige slurk av energi. Dette prinsippet følges av Little Potato. Hovedformålet med snacken er å maksimere fordelen. Lunsj, lunsj eller ettermiddagste skal ha det optimale kaloriinnholdet og være tilfredsstillende. Den må inneholde alt du trenger (karbohydrater, fett, proteiner og vitaminer), og i balanserte doser.

En obligatorisk komponent er komplekse karbohydrater. De brytes sakte og gradvis ned, og gir cellene full energi for arbeid og regenerering.

Hva du trenger å vite når du besøker gatekjøkken?

Hvis du ikke vil bli bedre ved å besøke Kroshka-Potato-restauranten og andre gatekjøkken, følg disse enkle reglene:

• Unngå retter med krem ​​og ost i oppskriften. De inneholder mye fett og kalorier som er dårlig fordøyd og lagret i kroppen i form av ekstra kilo og centimeter.
• Det beste alternativet er mat rik på naturlig protein. Det er best å bestille kyllingsalat, rull med krabbe eller fisk.
• Sunt brød er en viktig del av et sunt kosthold. Velg alternativer med kli, brød og krutonger uten olje.
• Det er verdt å bestille porsjoner med kylling uten fett og skinn eller magert fisk, biff uten saus og fet ost.
• I stedet for potetmos med fløte, anbefales det å velge nylaget salat eller dampede grønnsaker, kokte poteter i stedet for usunne stekte. Husk, det avhenger mye av hvordan du lager det!
• Serveringsstørrelse er viktig. Hvis den er stor, trenger du ikke spise den med makt. Det er best å kutte så mye du kan, og be servitøren om å pakke resten i en lufttett beholder.
• Hvis grønnsaker og frukt ikke stiller sult, er det verdt å bestille en porsjon ris eller bokhvete, etterfulgt av en rulle fisk eller kylling.
• Velg rettene dine ved å følge kaloribordet på Crumbs-Potatoes-menyen eller annen fastfood.
• For drinker er det beste alternativet en smoothie, grønn te, mineralvann eller et glass melk.
• Er du en fan av aromatisk kaffe? For en forfriskende drink, bestill espresso i stedet for mochacino eller cappuccino. Og ingen teposer!

Når du besøker gatekjøkken, velg retter med et minimum av fettinnhold, hvis næringsverdi ikke er mer enn 500 kcal.

Kaloritabell på menyen Smuler-poteter

Hvordan redusere skadene fra hurtigmat

For at et besøk til Crumb Potatoes eller en annen gatekafé ikke skader helsen din, bør du vurdere følgende nyanser:

• Før du studerer kaloriinnholdet i de foreslåtte rettene, må du se nærmere på utseendet deres, så vel som ryddigheten til servicepersonalet.
• Du bør ikke besøke en kafé på tom mage. Spis yoghurt eller drikk et glass vann først.
• Ikke bestill store porsjoner. Faktum er at metningen av kroppen etter at maten kommer inn i den begynner på omtrent 15-20 minutter. Hvis du tygger maten grundig og spiser sakte, vil du spise så mye du trenger, ikke mer, ikke mindre.
• Det er sterkt ikke anbefalt å spise mens du går eller står. Enhver frokost vil være sunnere og bedre hvis du bare finner et sted, setter deg ned og spiser det i en avslappet atmosfære og sakte.
• Hvis du fortsatt overspiser gatekjøkken og føler tyngde i magen, er det verdt å tømme en av de neste dagene. Skjem bort deg selv med frokostblandinger og ferske salater, drikk kefir, og spis en hjemmelaget frokost neste morgen.
• Kvinner bør være spesielt forsiktige med gatekaféer. Hvis du regelmessig spiser dårlig eller spiser usunn mat med mange kalorier, er du ikke langt fra helseproblemer. Et signal om at det er nødvendig å endre dietten kan være hormonforstyrrelser, aktivt hårtap, sprø negler, overvekt og dårlig hudtilstand.

Hvordan lage en smulepotet med to fyllinger hjemme: en videooppskrift

Steder som Potato Crumb er populære over hele verden. Det er usannsynlig at de noen gang vil slutte å jobbe helt. Å stadig spise "fort" er veldig helseskadelig, men det er helt uakseptabelt å bringe seg selv i en tilstand av besvimelse av sult. Det er bare en vei ut: fra tid til annen har du råd til mat i en rask drink. Men du må spise klokt her!