Når du ønsket å skjemme bort oss selv i mat og spise noe deilig, kan du lage ruller fra pita med fyllinger, eller. Fordelen med slike snacks er at forskjellige produkter kan brukes til å fylle dem. I tillegg tar matlaging ikke mye tid.

Men for å gjøre dem riktig, må du håndtere flere spørsmål - hva er bedre å velge pita, og som er best å bruke produkter som fylling. Personlig elsker jeg dem til å forberede dem fra den subtile armenske lavaen, og hva de skal fylle det - alt avhenger av fantasien din her.

Ingredienser:

• Lavash - 3 ark
• kyllingegg - 2 stk
• mel - 2 h. l
• tomater - 3 stk
• plassert ost - 200 gr
• pølse - 250 gr
• dill - 1 stråle
• solsikkeolje - for steking.

Matlagingsmetode:

Først av alt, Lavash høsting og smør det over overflaten av smeltet ost.

Legg deretter jevnt ut halvparten av den finhakket dill og skiver med små kuber av tomater og pølse.

Og legg ut resten av de resterende fyllingene på den.

Nå dekker vi vår tallerken med et tredje ark, smurt side ned, litt justert og kuttet i porsjonsstykker.

For en klya må vi kjøre egg i en dyp bolle, tilsett mel og bland godt.

Fokus på begge sider av arbeidsstykket og stek dem i oljen i en stekepanne på hver side til en ruddy skorpe.

For å kvitte seg med overflødig fett, legg ut en ferdig snack på et serviett eller et papirhåndkle, og søk deretter på bordet.

Lavash oppskrift med fylling bakt i ovnen

Ingredienser:

• Lavash Slim - 2 stk
• skinke - 200 gr
• ost - 100 gr
• tomater - 2 stk
• majones
• greens - Beam
• egg - for smøring ruller.

Matlagingsmetode:

Etter at du har forberedt alle produktene, skinke og tomater, kuttet i små firkanter, gnidd osten på en stor rigger, og grøntet er fint skinnende.

Deretter er hvert blad av foten kuttet i fire like rektangulære deler, hvor for hvert segment bruker vi et lag av majones, en spiseskje med et glideskammer, så mange tomater, revet ost og noen greener.

Nå vikle nøye alle rullene, legg ut på et bakeplate, smør dem litt pisket egg og sprinklet med sesamfrø.

Vi sender til ovnen forvarmet til 180 grader, før utseendet på en gylden skorpe.

Rooters er svært velsmakende og duftende, prøv å lage mat og deg!

Deilig footwash roll med krabbe spisepinner

Ingredienser:

• Lavash tynn - 3 ark
• krabbe pinner - 200 gr
• ost smeltet - 250 gr
• smørkrem - 100 gr
• greener og majones - å smake.

Matlagingsmetode:

Helt avslør pitaen og smør den med myknet smør.

Uten store skiver, krabbe pinner og skifter dem til en dyp bolle. Vi legger også til finhakket greener for å smake og blande grundig hele massen.

Nå, etter at alle ingrediensene er rovingly distribuert, begynner vi å vikle en lavash med en fylling i en stram rulle.

Se på den resulterende rullen i matfilmen og fjern kjøleskapet i 1,5-2 timer slik at den er impregnert godt.

Fjern deretter fra filmen, kutt i porsjonsstykker og bruk på bordet.

Enkel oppskrift på matlaging med pølse og ost

Ingredienser:

• Lavash - 3 stk
• kyllingegg kokt - 2 stk
• ost - 150 gr
• pølse - 250 gr
• vann - 1 ss. L.
• løk grønn og persille - 1 liten stråle
• sourkrem - 3 ss. L.
• sennep - 1 h. L
• vegetabilsk olje - for steking
• salt og svart pepper - å smake.

Matlagingsmetode:

1. Skjær i små kuber med pølse, gni osten på en stor rigger, fint skinnende grønne løk og persille.

2. Sett disse alle komponentene i en bolle og legg til rømme, sennep, litt salt og malt svart pepper til dem. Bland alt godt.

3. I en separat beholder kjører vi egg, litt vann, en klype salt og bakken pepper, så slå alt til ensartethet.

For å gjøre det lettere å snu Lavash og han aksepterte formen på trekanten, må du kutte kantene slik at deres ender er kjøpt firkantet.

5. Legg nå en spiseskje på fyllingen på kanten av stripen og fordel den slik at den kjøper trekantformen.

6. Da slår vi lavaen slik at den gjentok oversikten over fyllingen.

7. De resulterende trekanter gjør foolene fra begge sider i en whipper og stek i olje i en panne på hver side på middels varme til gylden skorpe.

Stekt trekanter med pølse og ost er klare, spise på helse!

Lavash med røkt kylling og agurk (video)

God appetitt!!!

Armenian Lavash er et virkelig strålende produkt som du kan lage mat stort antall retter. Søt, salt, skarp, raskt organisere lunsj, middag eller matbit.

Men det viktigste er at de forbereder seg veldig raskt.

Armensk Lavash er kombinert med absolutt noen produkter, fra kjøtt til fisk og til og med yoghurt.

Det er et flott alternativ til klassisk brød, da det ikke inneholder gjær. Hva ville dette være forberedt fra den armenske Lavash?

Funksjoner av matlaging med armensk ben

En god armensk lava er myk, elastisk, vil ikke smuldre, mens tynn, har stekt flekker på overflaten. Produktet lagres i cellofanpakken og er redd for frisk luft som gjør det skjøre. Til tross for sin små fuktighet, er produktet tilbøyelig til utseendet av mugg, som kan dannes med 4-5 dager. Derfor, når du kjøper er bra, kontroller arkene gjennom emballasjen.

Diverse retter forbereder seg fra Lavash:

Snacks;

Andre retter;

National Kushan.

Svært ofte erstatter Lavash bare frisk deig og blir hovedbestanddelen i lat oppskrifter. Den er startet med en rekke produkter, men den viktigste smaken er gitt sauser. Podvashi er første smurt, så fylt med fylling og brett. Ulike fyllinger kan brukes i paier og lasaging. Osten blir ost tilsatt til rettene, som kombinerer ingrediensene i en enkelt tallerken.

Snackruller - de beste oppskrifter fra armensk lavash

Kanskje dette er den mest populære og berømte forretten fra den armenske Lavash, oppskriften som hver elskerinne vet. Alternativer for å fylle en stor mengde og virkelig ha fra hva du skal velge. I Lavash kan du pakke et bredt utvalg av produkter som finnes i kjøleskapet.

Ingredienser

Eksempler på deilige ting:

Kylling + agurk + ost + majones + hvitløk;

Laks + fersk agurk;

Cottage Cheese + hvitløk + majones eller rømme;

Pølse + ost + grønnsaker;

Stekt sopp + smeltet ost + saltede agurker;

Krabbe pinner + fersk agurk + kokte egg;

Grillet hakket kjøtt + løk + søtt pepper + solid ost.

Matlaging

1. Lavash sprer seg på bordet, smører med noen saus, majones, smeltet ost eller ketchup.

2. Fyllingen er lagt ut. Du kan bare blande eller lage lag, avhenger av typen produkter, metoden for kutting og lyst.

3. Greens er sprinklet, som du først trenger å hogge fint. Hvis noen krydder brukes, dryser de hvert lag. Solo er bedre enn sauser, og ikke friske grønnsaker, ellers vil det være mye juice, og Lavash vil vokse sterkt.

4. Lavash folder med rulle, den ytre sømmen skal være nede.

5. Snack får lov til å stå en halv time, bedre i kjøleskapet. Så kuttet av stykker, legg ut på parabolen og servert på bordet.

Fast OST-kake - En annen oppskrift fra Armensk Lavash

Pie fra den armenske Lavash - oppskriften på lat respons. Dette er den nasjonale georgianske parabolen, som er basert på flere lag med en tynn deig. Her vil vi erstatte pitaen. Fyllingen brukes tradisjonell, vi vil ikke forandre noe. Rett straks ovnen til 180 grader, siden den aktive prosessen med kakeaggregatet ikke vil ta mer enn 15 minutter.

Ingredienser

200 gram solid ost;

Litt greener;

300 gram ost, feta eller suluguna;

80 gram olje;

Et glass prostruck eller kefir (kan roes);

4-5 poter.

Matlaging

1. Vi forbereder fyllingen. For dette knuses solid ost på risten og myke varianter med andre måter. Du kan bare spre for en gaffel eller fint kuttet. Legg til greener og klare!

2. Fjern smøret.

3. Bland over rå egg med et meieriprodukt.

4. Vi tar en dyp stekepanne eller form, legger to blad av Lavash-kryss, slik at de frie kantene hang. Innvendig smører vi oljen smeltet tidligere.

5. Resten av pita sverger på små biter.

6. Vi tar biter av pita, lojulering i eggblandingen, litt trykk og, uten å pacifisere det første laget av kaken.

7. Sett en del av ostfyllingen. Deretter krøllete biter av pita, impregnert med kefir.

8. Antall lag vilkårlig, vi gjør til produktene er fullført. Dekk deretter toppen av hengende kanter. Hvis de ikke er nok, kan du sette et annet stykke pita.

9. Vi tar en stor kniv, gjør punkteringer i kaken og heller resterne av en kefirblanding.

10. Vi baker en ostkake om en halv time, om sin beredskap vil gi en signert aroma.

Oppskrift Hjem Shawarma fra Armensk Lavash

En annen populær rett fra armensk Lavash, hvis oppskrift på noen ikke er en hemmelighet. Du kan lage en shawarma fra noen form for kjøtt, men vi vil bruke kyllingen, da hun raskt forbereder og liker alle.

Ingredienser

150 gram kylling;

100 gram kål;

En agurk;

80 gram rømme;

Klær av hvitløk;

En tomat.

Matlaging

1. Klipp kyllingstråken, stek i en stekepanne til full beredskap. Ses med krydder, kul.

2. Bland rømme med en klut av hvitløk, pre-knust, Solims saus. Du kan legge til greener i den.

3. Blindkål, bland med skiver agurk og tomater.

4. Opprett på bordet et ark med footwash, smør surkremsausen.

5. Sett halvparten av grønnsakssalat i form av et rektangel, trekke seg 10 cm fra kanten. Fra over en liten saus, så alle kyllingen og igjen kål med tomat og agurk. Hvis rømme forblir, så legg inn alt.

6. Se på kanten som den ikke fyller, sidene falt tilbake til midten. Vi vender røret med et rør og stek på begge sider i en panne, og trykker på skovlen til bunnen.

Hot roll - duftende oppskrift fra armensk lavash

Kostholdsretten fra den armenske lava, oppskriften som kan endres litt etter eget skjønn. Et kjøtthakket kjøtt brukes som fylling, men hvis ønskelig, kan den erstattes av kylling, fisk og til og med krabbe spisepinner.

Ingredienser

150 gram ost;

120 gram majones;

2 pickle agurker;

500 gram rå hakket;

Pære;

Krydder noen.

Matlaging

1. Crumbby Bulb, kast på pannen med olje og stek et minutt.

2. Legg til hakk, krydder og fortsatt kok i ca 5 minutter, godt omrørt.

3. I majones (du kan erstatte surkremet) klemmer hvitløksklenet, legg gert ost og bland godt.

4. Leve en rå masse. Laget blir veldig tynt.

5. Viser et lag av hakket kjøtt.

6. sprinklet med skiver salte agurker.

7. Vi folder rullen, sett inn i skjemaet for baking, direkte eller i form av en ring, kan du skildre en bue. Smør deretter egget og bake i ca 15-20 minutter. Vi tar ut så snart den gyldne skorpen vises.

Oppskrift Lazy Lasagne fra Armensk Lavash

Italia og Armenia er to helt forskjellige land, men det er noe til felles mellom dem. Fra den armenske Lavash kan du lage italiensk lasagne. Det dovne alternativet til populære retter er ikke mange forskjellige fra analogen, det viser seg veldig saftig og utrolig deilig. Forberede?

Ingredienser

3 pita;

0,5 kg hakket;

Klær av hvitløk;

8 tomater;

Pære;

150 gram solid ost;

Et glass melk;

50 gram olje (krem);

150 gram mozzarella;

2 skjeer av mel.

Fra krydderene kan du bruke den tørkede blandingen av italienske urter, salt, pepper, oregano.

Matlaging

1. Stek en finhakket pære med hakket kjøtt nesten til beredskap, fyll på noen krydder, ikke glem å lagre.

2. Tomater kuttes i halvparten, gni på riven slik at huden forblir i hendene. Vi legger til hvitløk og legger tomatmassen for å være sveiset halvdel, sausen skal bli ganske tett.

3. For saus bezhemel sette meg i stekepannen av melet, tips øyeblikket til gylden farge og tilsett smør, vi smelter. Så den tynne blomsten hælder melk. Det er nødvendig å røre kontinuerlig slik at ingen klumper dannes. Saus oppvarming, la meg koke og slå av.

4. Solid ost tre, mozzarella kuttet av plater. I stedet kan du bruke noen annen cruise cruise ost.

5. Vi kutter lava til størrelsen på skjemaet, du kan litt mindre slik at de er lettere å komme inn.

6. Bunnen av lasagna-skjemaet smøres med kremaktig olje, og legg deretter den første pitachen. Vi vanner tomatsausen fra de faste tomater.

7. Sett halvparten av hakket kjøtt, rulle opp. Fyll halv saus bezamel, hell halv solid ost.

8. Dekk den nye pitaen. Smør tomatsausen, legg resterne av hakket kjøtt, hell hvit saus og legg rester av ost.

9. Dekk det siste benet, smør tomatsausen og på toppen for å sette Mozarella-platen på toppen.

10. Vi baker i 15 minutter på 180 grader, som dekker formen med Lazagani folie. Så en annen 15 minutter uten folie.

Pie "Borek" - en lat oppskrift fra armensk lavash

Lettversjon av den tyrkiske kaken fra frisk deig. Lazy oppskrift fra Armensk Lavash, som vil spare mye tid, og det viser seg ikke mindre velsmakende og saftig.

Ingredienser

120 gram majones eller rømme;

600 gram biff eller ram hakket kjøtt;

3 pærer;

Spoon Dry Adzhika.

Matlaging

1. Løk er veldig fint kuttet, bland med hakket kjøtt, tilsett tørr Adzhik og salt, bland.

2. Egg splittet i en bolle, bland med to skjeer med vann.

3. Lavash må kuttes sammen slik at den viste seg 3 lange striper.

4. Sett på hvert stykke pawash en lang stripe av hakket kjøtt. Vi distribuerer hele fyllingen på 3 ark samtidig, slik at det viste seg samme tykkelse.

5. Vi vender den lange rollen, kanten smør egget slik at presten er bedre og ikke utfolde seg.

6. Smør formen og legg de resulterende rullene på spiralen, det blir en kake i form av en snegl. Smør den med et egg og send det til å bli bakt i omtrent en time, temperaturen utviser gjennomsnittet. Hvis toppen av kaken begynner å streife mye, så kan den dekkes med en folie eller pergament.

I kaldt snacks risikerer Lavash sterkt og i en slik tilstand ligner rådeig. For ikke å skje, ikke bruk for flytende sauser. Du kan ganske enkelt smøre den pita-smeltede osten eller en blanding med majones.

Hvis du bestemmer deg for å lage deg selv, så i intet tilfelle når baking ikke bruker olje. Pellet vil miste elastisitet og vil smuldre. Ideelt sett, pita baker i Tandara.

For kalde snacks fra pita er det uønsket å bruke mye olje og fet kjøtt. Lange skiver er mer egnet, fisk, kyllingbryst eller kjøtt uten skinn.

Lavash tørr og begynte å smuldre? Square det med rent vann (litt) og legg i cellofan-pakken, vil den gå bort. Det kan også holde det litt over gryten med kokende vann. Fordampningsparene mykner delvis produktet. Og hvis lavashen er designet for å brette rullen eller shawarmaen, så bare smør sausen, men ikke haste til vri, la meg ligge for å myke.

Kjære gjester på nettstedet 8 skjeer! For enkelhets skyld samlet jeg ulike retter fra PITA, oppskrifter av en rulle av pita og oppskrifter for en fotvaske i samme seksjon. Hvis du vil lage en bootballruller med forskjellige fyllinger for et festlig bord, eller som en matbit på en piknik, så på denne siden er det mange ideer enn å starte pitaen, hvordan lage en matbit fra pitaen, og av Kurs, de beste fôringsfyllingene.

Lavash ruller med fylling har lenge vært populær blant mange eiere. Dette er ikke overraskende, snacken er flott for hverdagsmenyen, og for festbordet. Forbered det enkelt og raskt. Alternativer for fylling kan være den mest varierte. I dag skal vi forberede Lavash ...

En sneglekake kan være forberedt nesten med enhver fylling, i dag foreslår jeg å prøve et par pita med hakket kjøtt. Skjønnheten i denne oppskriften på hjemmebakverk er at du ikke trenger å knead deigen, og for fyllingen kan du bruke helt hakkete. Tilgjengelige produkter, ...

Achma fra pita med ost og hytteost er en variasjon av den klassiske georgiske kaken med ost. Når det ikke er mye ledig tid og lyst til å forberede deigen og koke den i saltvann, vil denne enkle oppskriften på Achma fra Lavash i ovnen komme til inntektene. ...

Nylig kjøpte Lavash stor popularitet (som et alternativ til brød). Dette gjelder spesielt hvis det kommer til noen grillmeny: kebab, steker, bakt fisk - med alle disse godbitene, er Lavash perfekt kombinert. Men, i tillegg til dette, kan du lage mat fra tynn pita ...

Dagens måltidskål fra Lavash og Farsh vil like de som elsker kjerneoppskrifter - tilfredsstillende, næringsrik. Faktisk er en slik rulle ikke bare deilig, men veldig høy kalori, så den passer som en ekte "mannlig" snacks. Parabolen serveres kaldt, det er ...

Den tynne pitaen er god og i seg selv - som et tillegg til grillet kjøtt, for eksempel og som grunnlag for et stort antall snacks. Lavash bruk i stedet for en deig for en rask pizza og lat Strzdel, de forbereder sjetonger fra det og slår omformeren ...

Lavash Rolls har lenge vært ikke ny for våre verter: Endre fyllinger etter eget skjønn, mange forbereder snacks med fantastisk skjønnhet fra pitaen. Jeg, som du vet, elsker jeg slike oppskrifter veldig mye, ofte koker dem og jeg er glad for å dele med deg ...

Hvilket spørsmål er den mest smertefulle nesten hver vertinne? Det er riktig - hva å lage mat til frokost. Jeg, ikke noe unntak - eggerøre, omeletter, cheesery og pannekaker - alt dette, selvfølgelig, velsmakende, men raskt raskt. Men en av vennene mine foreslo meg ...

Nylig har en rekke pita snacks blitt svært populære, inkludert lavash med en fylling i form av en rulle. De liker også meg, og jeg lager dem ofte til ankomsten av gjestene. En fylling for en rulle av pita kan være ...

Ruter fra Lavasha - kjent for alle, tror jeg, jeg vil ikke overraske noen som en tallerken. Og likevel i dagens oppskrift er det en hemmelighet. Faktum er at denne Pita Lava forbereder seg med å fylle i ovnen, så det viser seg mye mer interessant på ...

Tynne armenske pellets kan være grunnlaget for paier, ruller og andre kalde snacks, varme retter og til og med desserter. Av dem kan du lage Shawarma, Lazagan, Sams, Chebureks, ruller til festbordet. Samtidig trenger ikke tid til å knekke testen. Den enkle og hastigheten på matlagingen er de viktigste fordelene som vertinnen setter pris på retter fra den subtile armenske lava, dessuten, deres oppskrifter er så forskjellige at det ikke er vanskelig å finne egnet. Uansett hvilke produkter som er i kjøleskapet ditt, kan du gjøre noe deilig og uvanlig på dem til ambulansehånden, ville være Lavash. Det er mulig å gjøre det hjemme, men det er ikke noe poeng i dette - produktet er tilgjengelig. I tillegg tar vi oppskrifter for retter fra det for å redde vertinneene fra unødvendige problemer, og ikke laste ekstra bekymringer.

Røtter fra en tynn pita til et festlig bord

Det enkleste alternativet med matlaging av snacks fra Lavash er rullene med forskjellige fyllinger. Gjøre ut av bare:

1. Distil pitaen på bordet.
2. Smør saus.
3. Sett fyllingen.
4. Rull inn i rullen.
5. Sett sømmen ned, plasser en halv time i kjøleskapet.

Etter det forblir det bare å kutte, legg ut på parabolen og tjene.

Det viktigste er å velge ingredienser for saus og fylling, godt harmoni med hverandre. Vi tilbyr flere alternativer:

• en blanding av tykk tomatsaus, kjølt greener og majones, salatblader, kokt pølse eller skinke;
• myk ost, skiver av rød fisk;
• en blanding av hytteost med hvitløk og rømme, kyllingbryst;
• stekt sopp, stekt ost, syltet agurker;
• majones, blandet med revet egg, krabbepinner, strålag laget av friske agurker.

Du kan komme opp med alternativene dine, det viktigste er at produktene er kombinert med hverandre. Det er ikke utelukket å bruke søtt fylling, for eksempel, fra smeltet sjokolade, kokt kondensert melk, smeltet ost, friske bær eller bakt frukter.

Sweet Lavash Pie.

Vanligvis forberedt som følger:

1. Lavash Lavash Lavash i skjemaet slik at kantene blir matet. Du kan sette to tynne blad av Lavash Cross-Cross.
2. En annen Lavash ødelegger i stykker.
3. Kefir blander med et egg.
4. På pita i skjemaet, legg et lag med fylling.
5. Fukt stykkene på pitaen i kefiro-eggblandingen, sett på fyllingen.
6. Sett det andre laget av fyllingene, legg det andre laget av den armenske lava i kefiro-eggblandingen.
7. Når fyllingen er over, dekk den med enden av pitaen.
8. Hell de resterende kefiret med egget.
9. Kake i ovnen.

Fyllingen for en slik kake kan være den mest annerledes:

• hakket kjøtt, stekt løk;
• biter av kylling blandet med stekt sopp;
• revet ost blandet med hakket egg eller fisk;
• hytteost med greener eller med sukker og kanel;
• apple skiver sprinklet med sukker.

Fantasy og her kan være ubegrenset, den eneste advarselen er ikke å overdrive den med saftige grønnsaker.

Forresten, kan du bruke en annen form på kaken: Klipp bladet på den armenske Legaw på 3 tynne strimler sammen, smør dem med fylling, rulle i lange tynne ruller, sett ut kuttet i form og bake i ovnen.

Lazy Lazagna

Svært velsmakende det viser seg fra den armenske Lavash Lazagna.

Hva trenger du:

• lavash (tynn) - 3 stk.;
• hakket kjøtt - 0,4-0,5 kg;
• hvitløk - 1 tenner;
• tomater - 0,4 kg;
• løk - 75 g;
• kremaktig olje - 50 g;
• melk - 0,2 l;
• mozarella - 150 g;
• mel - 2 ss. l.;
• solid ost - 150 g

Hvordan lage mat:

1. Brett hvert ark med footwash i størrelse (ca. 3 lag).
2. Forbered tomatsaus, hopper over massen av rensede tomater gjennom kjøttkvernen, og legg til hvitløk til den, savnet gjennom pressen, og ha slukket denne massen til fortykning.
3. Forbered Bezamels saus, tortureringsmel ved å legge til kremaktig olje og hell melk og varme den opp til den når konsistensen av sausen.
4. Fylling blanding med en finhakket løk, sesong, tilfredsstille og steke til halvklare.
5. Solid soda, mozzarella kuttet i plater.
6. I skjemaet, sett en Pitaash, smør den med en tredje del av tomatsausen, legg ut halvparten av hakket kjøtt, dryss halvt revet ost, male halvsausens bezamel.
7. Dekk det andre benet, smør det halvparten av den gjenværende tomatsausen, sett det gjenværende hakket kjøttet på det, hell osten, hell beshemel-saus.
8. Dekke pitaen. Smør den med rester av tomatsaus. Sett Mozarella-stykkene på toppen.
9. Kake i en oppvarmet til 180 graders ovn til osten smeltes og ikke skaffes en appetittvekkende fargetone.

Noen slike Lazagany liker enda mer enn originalen. I mellomtiden er det ganske enkelt å lage mat. Så ingenting ligner å behage husstandene lata lazagani fra den armenske Lavash.

"Pupies" fra tynn pita

Fra Armensk Lavash er lett å forberede Shawarma, selve Chebureki. Det er bare nødvendig å lage en passende fylling, rulle, stek i en stekepanne i olje.

En kål er egnet for shawarma, som du trenger å helle saus, kylling, hakket med stykker og lagt ut over kålen, et annet kållag. Alt dette fyllingen er lagt ut i midten av rektangelet, kuttet av fra pita, kollapses med et rør, som har hengslet endene på sidene, slik at fyllingen ikke faller ut.

For Cheburekov, kjøtthakket kjøtt, som du trenger for å forvarme nesten til beredskap.

Deilig får "pupies" fra en subtil pita for en slik oppskrift:

• armenian Lavash - 2 stk.;
• fast ost - 0,2 kg;
• kyllingegg - 2 stk.;
• majones - hvor mye vil gå;
• vegetabilsk olje - hvor mye vil gå;
• grønn bue - 50 g

Forbered vil være slik:

1. Stoditost. Det vil være velsmakende hvis du tar et solid, men smeltet og smeltet.
2. Sveiset økt egg rent og brus
3. Fucking løk fint kniv.
4. Bland ost, løk og egg, tilsetning av majones. Det bør være en pasty masse.
5. Klipp hver lava på 8 deler.
6. Sett fyllingen på hvert stykke på en skje. Rull Lavash-trekanten.
7. Stek i olje fra begge sider, mens trekantene ikke blir vridd.

Prøv å gjøre slike "paier" minst en gang, og de vil ofte begynne å besøke skrivebordet ditt.

Lavash Chips (Slim)

Fra pita kan du lage svært velsmakende chips. Vi tilbyr en oppskrift på mikrobølgeovn

Hva trenger du:

• armensk Lavash - 1 PC.;
• sourkrem - 1 ss. l.;
• krydder - å smake;
• solid ost - 50 g.

Hvordan lage mat:

1. Lev Lavash rømme.
2. Fint brusost, dryss Lavash.
3. Dryss med krydder.
4. Kutt i stykker av vilkårlig form. Sett på en stor tallerken.
5. Sett i mikrobølgeovn. Kjør det i 3-4 minutter med maksimal effekt.

Slike chips vil nyte barn, og voksne vil ikke ha noe imot, vil skade dem, spesielt hvis de trenger en matbit for øl.

Rettene fra den armenske lava er gode fordi de kan gjøres nesten ut av alt som er for hånden, det er verdt bare litt å drømme. Men oppfinnelse oppskrifter bør tas i betraktning av flere punkter:

• det er ikke nødvendig å bruke for flytende sauser, ellers vil Lavash blinke og vil krype;
• for fyllingen er det bedre å ta for fettprodukter;
• ikke oppbevar retter fra en tynn pita i utendørs, da det tørker raskt og blir skjøre;
• prøv å ikke høste parabolen av foten i ovnen eller i en panne.

Oppbevar Lavash bedre i pakken, slik at han ikke tørker og ikke bryter. Samtidig er lagringstiden (vanligvis 72 timer) ikke verdt å overskride, da Lavash kan støpes.

Den fantastiske kjæresten min mor Juliet Armenovna, armensk av nasjonalitet, sier alltid at mer enn tusen retter kan tilberedes fra pitaen. Og jeg vil sikkert tro det. Dette universal Product. Brukes i forberedelsen av snacks, baking og til og med desserter. Og med fylling kan du fantasere på ubestemt tid!

Retter fra Lavash.

I redaksjonen "Så enkelt!" En anstendig samling av fantastisk tallerken fra tynn pitaDet vil være en ideell matbit som venter på hovedretten. I dag vil vi vise de beste oppskriftene slik at du er grundig forberedt på nærmeste hvile! Og på slutten av artikkelen, se oppskriften på krydret chips fra PITA.

© Dephasephotos.

Alle snacks fra pita kan deles inn i to grupper: man kan være klar, og andre må varme opp i en mikrobølgeovn, i ovnen eller på brann.

Snack vegetabilsk roll

Ingredienser

• 3 ark tynn pita
• 200 g ost
• 3 fersk agurk
• 300 g gulrøtter
• 1 haug med salatblader
• 1 bunt av dill
• 400 g majones eller tykk rømme
• 2 h. L. Sennep
• 2 h. L. Penger
• 4 ss. l. ketchup
• salt, pepper å smake

Matlaging

Rull med kylling

Ingredienser

• 3 Lavash Leaf.
• 1 kyllingfilet
• 1 smeltet kjemale
• 2 egg
• 200 g majones
• 200 g gulrøtter på koreansk
• friske greener

Matlaging

Uvanlig krabbrull

Ingredienser

• 3 Lavash Leaf.
• 4 kokte egg
• 300 g gulrøtter på koreansk
• 300 g Krabbe pinner
• 3 smeltet ost
• 200 g majones
• friske greener

Matlaging

Den enkleste rulle med pølse og ost

© Dephasephotos.

Ingredienser

• 2 Lavash Leaf.
• 300 g kokt pølse eller skinke
• 300 g solid ost
• 2 ss. L bart
• 4 ss. l. majones
• salatblader, greener

Kok rullen er veldig enkel. Det er en pita lava over den andre og lining det med majones og sennep. Fra ovennevnte legging ut salatblader, greener, tynt hakket ost og pølse. Rull og snack er klar!

Fiskrull med kremost

© Dephasephotos.

Ingredienser

• 1 Lavash.
• 200 g lavhodet laks, rosa laks eller annen fisk
• 150 g myk kremost
• dill eller andre greener

Lavash med kremost, sprinkling dill og legg ut fisken på toppen. Kommer med en rulle og gi til bordet!

Mangal Lavash-retter Gjøre veldig enkelt. Grunnlaget for hver av dem er solid ost, ost, suluguni eller vanlig hytteost. Resten er på vilje.

Lavash med grønnsaker

Ingredienser

• 1 ark Lavash.
• 200 g ost (Brynza, Suluguni, myk cottage cheese)
• 1 tomat
• friske greener
• 1 fedd hvitløk
• salt til smak

Bland Cottage Cheese med finhakket hvitløk, greener og ost. På lavashen, på en hvilken som helst side, legg ut fylling og skiver tomat. Ravash-konvolutt. Stek i rutenettet på kull fra to sider. Vend ofte over slik at pita ikke blir brent, og osten smeltet.

Lavash med kylling

© Dephasephotos.

Ingredienser

• 1 ark Lavash.
• 1 kokt kyllingfilet
• 150 g solid ost
• 1 tomat
• 1 bulgarsk pepper
• sennep, Ketchup
• friske greener

Del pitaen på 4 deler. Hver fôr av ketchup, sennep og dryss med revet ost. Legg ut på toppen av kyllingstykker, greener, skiverne grønnsaker. Kommer hvert stykke i konvolutt og stek på grillen.

Pølser i pitaist

© Dephasephotos.

Du vil trenge

• 1 ark Lavash.
• 4 pølser eller koteletter
• salatblader
• 1 gulrot
• sennep, Ketchup
• friske greener

Vi deler PITA på de 4 delene, til hvert senter legger ut salatblader, revet gulrøtter og pølse, smurt av ketchup og sennep. Krever de frie kantene på pitaen og stek det på grillen.

Pass tid ved brannen kan være nyttig chips fra Lavash.Det kan være sikkert gitt til barn, pakke boksen og ta med deg på veien. Hvis du har kjøkken saks, vurder at halvparten av arbeidet du allerede har gjort.

Sjetonger fra Lavasha.

Du trenger en tynn pitaash, salt, noen krydder (jeg tar oliven urter) og litt vegetabilsk olje. Bland krydder, salt og smør og boringer til denne Pita Lavash, skåret på stykker av vilkårlig form. Bland godt slik at hvert stykke smøres med olje og krydder.

© Dephasephotos.

Legg ut stykkene på et bakeplate eller grill med et enkeltlag, tørk 5-7 minutter i ovnen, oppvarmet til 220 grader til gylden farge. Hvis det er mange sjetonger, legg dem ok, men rør dem ofte under baking.

Når den aromatiske kebab allerede er på grillen, og grønnsaker og myknons venter på sin tur, ser det ut til å bremse. Venter er den mest ubehagelige delen av resten. Hengende og saftig kylling innpakket i Lavash, eller noe annet fall Snack. Fra denne tynne lop.

I teorien . Men det mest delikate, kanskje, vil det være pellets med ost, tomater og basilikum, stekt i rutenettet på grillen.

Og hva fyllingsretter med fylling Anbefaler du oss? Vi vil gjerne skrive dem til samlingen din!

Alexandra Dyachenko, kanskje den mest aktive redaktøren av teamet vårt. Hun er en aktiv mor til to barn, en utrettelig elskerinne, og Sasha har en interessant hobby: hun elsker å lage imponerende dekorasjoner og dekorere barnas ferier. Energien til denne personen passer ikke inn i ord! Drømmer å besøke brasilianske karneval. Favoritt bok Sasha - "Wonderland uten bremser" Haruki Murakov.