Fruktsalat er et flott alternativ til frokost, ettermiddagsmat eller lett middag for både barn og voksne. Disse salatene er veldig velsmakende og sunne. For tilberedning brukes vanligvis frisk frukt og bær, for eksempel appelsiner, mandariner, kiwi, epler, jordbær og andre.

Fruktsalater - oppskrifter

Du kan også bruke hermetisert og tørket frukt.(evt. forhåndsfyll dem med kokende vann for å gjøre dem mykere). Frisk frukt må forhåndsbehandles: fjern stilkene, frøene, skallet. Hvis frukt eller bær er sterkt forurenset, må du skylle dem to ganger, men forsiktig for ikke å knuse dem. Etter det må de kastes i et dørslag for å fjerne gjenværende vann, noe som kan endre smaken på salaten til det verre.

Frukt med mye jern(pærer, epler, avokado) kan raskt oksidere og mørkne etter kutting, slik at dette ikke skjer, kan de drysses med sitronsaft. Denne juicen anbefales også å helle over frukt fra sørlige land (pasjonsfrukt, papaya, mango) for å understreke smaken.

Hjelpeingredienser som is, sjokolade, fløte, gelé, rømme etc. brukes også til å tilberede fruktsalater Salatdressinger tilberedes vanligvis av dem. Fyllinger til salaten tilberedes av fruktjuicer, noen ganger med tilsetning av alkoholholdige drikker. Fruktsalater serveres vanligvis kjølte, da de i denne formen er mest velsmakende og velduftende.

Fruktsalat Grapefrukt med en hemmelighet

Stor energiboost om morgenen! Den vellykkede kombinasjonen av eple, rosiner og mandler gir grapefruktsalaten med en hemmelighet bare en magisk smak!

For å forberede en grapefrukt med en hemmelighet, trenger du

• 1 grapefrukt
• 1 eple
• 50 g rosiner
• 1 ss sitronsaft
• 2 ss Sahara
• 2 ts brennevin

Grapefruktoppskrift med en hemmelighet:

1. Bløtlegg rosiner i varmt vann. Tilsett brennevin til rosiner.
2. Skjær eplet i terninger. Skjær av toppen av grapefrukten. Fjern forsiktig fruktkjøttet fra det, uten å krenke integriteten til skallet. Skjær fruktkjøttet i terninger.
3. Kombiner rosiner, epler og grapefrukt, hell over sitronsaft, likør, dryss på sukker og bland forsiktig.
4. Fyll grapefruktskall med salat og pynt med kanelstenger. God appetitt!

Frukt jordbærsalat

Om sommeren er ferske jordbær en hyppig gjest på bordet vårt. For å forbedre smaken ytterligere, bruk dette bæret som en ingrediens i en fruktsalat. Du vil se, jordbærfruktsalat vil være etter din smak!

For å lage jordbærsalat trenger du

• jordbær
• friske salatblader
• valnøtter
• for tanking
• 1 ss vineddik
• 1 ss balsamicoeddik
• 2 ss oliven olje
• litt salt
• 1 ts honning

jordbær fruktsalat oppskrift

1. Vask hvert bær forsiktig, tørk det på et håndkle og kutt i fire deler. Riv salatbladene med hendene.
2. Rist nøttene lett i en varm, tørr stekepanne.
3. Bland honning, salt og eddik sammen, og rør i olivenolje i en tynn stråle.
4. Kombiner alle ingrediensene, hell dressing over dem og bland forsiktig. God appetitt!

Fruktsalat Deilig

Vi tilbyr deg en utrolig deilig dessert som du kan lage på en rask hånd! Det er to alternativer for å tilberede fruktsalat

Første alternativ

For å tilberede fruktsalat Deilig du trenger

• tørkede mandariner
• tørket ananas
• marshmallow
• kokosflak
• rømme

1. Skjær alle ingrediensene i små terninger. Kle salaten med rømme eller naturell yoghurt.
2. Dryss kokos på toppen. Sett i kjøleskapet i 30-40 minutter.

Du kan bruke frisk frukt til å tilberede denne salaten, men smaken vil ikke være den samme.

Andre alternativ

• tørkede appelsiner
• tørkede mandariner
• eventuell tørket frukt og bær
• marshmallow
• yoghurt

fruktsalat oppskrift

1. Hakk opp alle harde ingrediensene.
2. Drypp med yoghurt og topp med revet kokos.

enkel fruktsalat

Denne salaten koker veldig raskt. En enkel fruktsalat kan lages med hvilken som helst frukt du liker. Vi tilbyr deg den klassiske versjonen.

For å lage en enkel fruktsalat trenger du

• 2 appelsiner
• 1 eple
• 1 banan
• 1 kiwi
• 1/3 kopp valnøtter
• full håndfull rosiner
• et glass yoghurt

enkel fruktsalatoppskrift

1. Skjær appelsiner i terninger, banan i skiver, kiwi og eple i tynne strimler.
2. Hell rosiner i kokende vann for å gjøre det mykere og mer duftende.
3. Koble til alle komponenter. Tilsett nøtter og dress salaten med yoghurt. God appetitt!

Fruktsalat med iskrem

Iskrem komplementerer smaken av frukt perfekt og gir dem en behagelig kjølighet.

For å tilberede fruktsalat trenger du

Iskrem fruktsalat oppskrift

1. Vask og tørk frukt. Fersken skåret i skiver.
2. Skjær druer på langs i 2 halvdeler. Skjær pæren i skiver.
3. Skjær melonen i to, fjern frøene og bruk en skje til å øse ut fruktkjøttet fra melonen.
4. Legg ferskenskivene i bollen først, deretter druehalvdelene, melonkulene, pæreskivene.
5. Topp med is og pynt med bjørnebær. God appetitt!

Fruktsalatoppskrifter, bildene du finner nedenfor, er ikke veldig populære i vårt land. Og det er forgjeves. Tross alt er en slik rett ikke bare veldig velsmakende, men også sunn. Dessuten tar tilberedningen av fruktsalat ikke mye tid. Du trenger bare å behandle alle ingrediensene, hakke dem og helle en slags saus.

Fruktsalatoppskrifter med bilder vil legge til variasjon til ditt daglige kosthold. De vil bidra til å fylle mangelen på vitaminer og mineraler i kroppen, og forbedre den menneskelige tilstanden betydelig.

Hvilke ingredienser skal lages?

En enkel fruktsalatoppskrift kan inneholde helt andre ingredienser. Men det viktigste er at de er naturlige og ikke inneholder ulike tilsetningsstoffer og nitrater.

Det er best å tilberede en deilig fruktsalat ved å bruke din egen høst. Hvis du ikke er en ivrig sommerboer, er det bedre å kjøpe produkter til slike retter på markedet.

Velg kun frisk frukt, uten diverse bulker, ormehull osv. Selv om vi ikke bør glemme at ikke alle vakre, glatte og blanke produkter er nyttige. Pass på at de ikke har blitt behandlet med kjemikalier, og kjøp først da.

Hvordan lage mat?

En enkel fruktsalatoppskrift er god å bruke hvis du ikke har tid til å lage komplekse, og generelt er det ganske mange alternativer for å tilberede slike snacks. Og for dette trenger du ikke ha visse oppskrifter tilgjengelig. Tross alt, ved å kombinere visse frukter, kan du lage deilige og sunne salater som alle husstandsmedlemmer vil sette pris på.

Fatdekorasjon

Som regel inneholder en enkel fruktsalat et minimumssett med ingredienser og tar ikke mye tid fra kokker. Men dette betyr ikke at en slik rett ikke skal være vakker.

Dermed er den viktigste faktoren for suksessen med å tilberede en spesiell salat dens riktige presentasjon. På grunn av det faktum at det er veldig praktisk å jobbe med frukt, og de ser alltid fargerike og lyse ut, er det mye enklere å dekorere en slik rett effektivt enn noen annen. For å gjøre dette trenger du bare å vise kreativ fantasi og begynne å eksperimentere.

Før jeg forteller deg om å lage en salat hjemme, vil jeg si at denne prosedyren er veldig enkel. Derfor er selv en uerfaren kokk i stand til å takle det.

Vanligvis krever ikke frukt for å lage en søt salat spesiell behandling. De skal kun vaskes grundig i varmt vann, og deretter renses for diverse stilker, skall, frøboks osv. Du må også ta vare på tilstedeværelsen av dressingsaus. I de fleste tilfeller serveres fruktsalater i sin egen juice, så vel som i en slags søt væske eller sirup. Men her kan du også vise fantasien din ved å bruke forskjellige dressinger laget av fløte, rømme og andre produkter.

Fruktsalat: en enkel og enkel oppskrift

Hvis du vil tilberede en deilig og sunn søt salat på kort tid, foreslår vi at du bruker denne oppskriften. For å gjøre den virkelig saftig og næringsrik, er det tilrådelig å kjøpe kun ferske og høykvalitets ingredienser.

Så hvilke produkter trenger vi for å lage en deilig fruktsalat? Oppskriften er enkel krever kjøp:

• stor persimmon myk, men ikke frossen - 2 mellomstore stykker;
• modne Pakham-pærer - 2 store stykker;
• søt appelsin - 1 stk;
• liten sitron - 1 stk;
• moden og myk banan - 1 stk.;
• granateplefrø - fra den første frukten;
• frisk lindhonning - 6-8 store skjeer;
• røde druer - 250 g;
• kiwi myk ikke-sur - 3 stk.;
• rødt søtt eple - 1 stk.

Vi behandler ingrediensene

Før du lager en fruktsalat, bør alle komponentene behandles. For å gjøre dette vaskes produktene grundig i varmt vann, og deretter begynner de å rense dem. Revet søt appelsin (skall). Etter det skilles den gjenværende massen fra filmene og kuttes i mellomstore biter. Fjern skallet av bananen og skjær i terninger. En moden pære med epler knuses også nøyaktig. Men før det renses de ikke bare fra skallet, men også fra frøboksen. Deretter legges eplene ut i en egen bolle og drysses med sitron. Dette er nødvendig for at de ikke skal bli svarte. Når det gjelder kiwi, renses den for den hårete overflaten med en skarp kniv, og kuttes deretter i terninger. Myke persimmoner knuses også etter å ha fjernet huden fra den.

I det minste vaskes de røde druene grundig, deles i to og frøene fjernes.

Forming av fat

Som du kan se, går en enkel fruktsalatoppskrift veldig raskt. Etter at alle ingrediensene er renset og hakket riktig, fortsett til dannelsen av retten. For å gjøre dette, legg de hakkede bananene i en dyp bolle, og legg deretter skallet til dem og bland grundig. Deretter legges epler drysset med sitronsaft, appelsin, kiwi, pærer, røde druer og persimmon i samme bolle. Alle disse produktene er smaksatt med flytende lindehonning og blandet godt.

Hvordan bringes de til bordet?

Etter at fruktsalaten er klar, legges den ut i boller, og deretter drysses med granateplefrø. I denne formen presenteres en søt og veldig velsmakende snack til bordet sammen med en dessertskje eller gaffel.

Lage en søt eple- og appelsinsalat

Som nevnt ovenfor kan en enkel fruktsalatoppskrift innebære bruk av forskjellige ingredienser. For å lage en slik rett trenger vi:

• vineddik - 2 store skjeer;
• ferskpresset appelsinjuice - 2 store skjeer;
• olivenolje - 2 store skjeer;
• mørke frøfrie rosiner - ½ kopp;
• valnøtter - ½ kopp;
• søt appelsin - 1 stk;
• bringe mynte - et par grener;
• søte røde epler - 4 stk.;
• havsalt, allehånde - bruk etter smak.

Klargjøring av komponentene

For å tilberede en fruktsalat, ta en søt appelsin, vask den grundig og del den i skiver. Etter å ha fjernet alle filmene fra dem, kuttes den kjøttfulle delen i små biter. Deretter skrelles røde epler, frøboksen fjernes fra dem og hakkes med mellomstore terninger. Når det gjelder valnøtter, blir de grundig sortert, vasket i en sil og tørket i mikrobølgeovn. Til slutt knuses de med en skarp kniv.

saus forberedelse

Etter å ha behandlet hovedingrediensene begynner de å tilberede dressingsausen. For dette blandes olivenolje og deretter tilsettes grundig vaskede rosiner og la stå i denne formen i ¼ timer. Om ønskelig, er sausen i tillegg smaksatt med pepper og salt.

Formingsprosess og servering

Fruktsalat dannes i en stor bolle. Appelsiner og epler spres i den, og deretter tilsettes valnøtter og helles med dressingsaus med rosiner. Også friske mynteblader tilsettes ingrediensene og blandes grundig. I denne formen legges salaten i glassboller og presenteres på bordet.

Lage fruktsalat på 5 minutter

Hvis gjestene allerede står på dørstokken, og du ikke har noe å spandere på dem, så anbefaler vi å lage en rask eplesalat. Til det trenger vi:

• søte grønne epler - 2 stk.;
• malt rød pepper - en ufullstendig dessertskje;
• malt kanel - en dessertskje;
• fersk sitron - 0,5 stk. (påkrevd for juice);
• grønn - 1-2 stk.

Kokeprosess

For å lage en slik salat trenger du nøyaktig 5 minutter. Grønne epler vaskes grundig i varmt vann, og skjæres deretter i tynne skiver direkte med skallet (bare kjernen fjernes). Etter det legges de i en dyp bolle, smaksatt med rødkvernet pepper og kanel. Frukten er også drysset med ferskpresset sitronsaft. Dette er nødvendig ikke bare for smak og aroma, men også for at de ikke skal bli svarte.

Alle utlagte ingredienser blandes grundig, og overføres deretter til en vakker salatskål, på bunnen av hvilken blader er foret på forhånd.I denne formen presenteres en snacksrett til gjesten før hovedmiddagen.

Lage en rask søt frukt- og yoghurtsalat

Fruktsalat med yoghurt (et bilde av denne retten er presentert i denne artikkelen) er veldig populær blant barn. Og det er ikke noe overraskende i dette. Tross alt viser en slik rett alltid seg utrolig vakker, søt og velsmakende. For å være sikker på dette, anbefaler vi å gjøre det akkurat nå. Til dette trenger vi:

• søte røde epler - 2 stk.;
• modne bananer - 2 stk.;
• myk moden kiwi - 2 stk.;
• myke pærer - 2 stk.;
• granateplefrø - 30 g;
• røde druer - 100 g;
• søt naturlig yoghurt - legg til etter eget skjønn.

Vi behandler produkter

Etter å ha kjøpt alle de oppførte fruktene, bør du umiddelbart begynne å behandle dem. For å gjøre dette blir ingrediensene grundig vasket og renset for skinn, frøboks, frø og stilker. Deretter kuttes alle fruktene i ikke veldig store terninger.

salatdannelsesprosess

En søt fruktsalat dannes alltid veldig lett. Pærer, epler, bananer, røde druer og kiwi legges ut i en dyp beholder. Etter det helles de med søt naturyoghurt og blandes godt. Resultatet er en veldig vakker og lys rett.

Hvordan servere?

Etter å ha laget en fruktsalat med yoghurt, legges den i glassboller. Etter det blir retten dekorert med granateplefrø og presentert for gjestene sammen med en dessertskje.

Det er svært uønsket å holde en slik forrett krydret (i kjøleskapet eller ved romtemperatur). Ellers vil det "flyte" og bli lite velsmakende og vakkert.

I tillegg til naturell yoghurt kan en slik dessert krydres med litt smeltet iskrem, samt litt sirup eller honning.

Oppsummering

Fruktsalatoppskriftene vi har anmeldt er ikke de eneste. Ved å vise kreativ fantasi og bruke de riktige produktene kan du lage enda mer originale og deilige desserter på egen hånd, som ingen av gjestene dine noen gang vil nekte.

En rekke fruktsalater er et dessertalternativ som er både veldig velsmakende, sunt og umiddelbart tilberedt. For en slik rett kan du bruke en rekke frukter, bær. De mest interessante fruktsalatoppskriftene i denne samlingen.

Fruktsalat med pisket krem

Ingredienser: 2 stk. søte epler, myk kiwi og pærer, appelsin, banan, pisket krem.

1. All frukt vaskes, skrelles og alt er overflødig.
2. Epler, pærer og kiwi kuttes i terninger.
3. Appelsiner i trekanter med hvite filmer, banan - i tynne sirkler.
4. Desserten blandes og legges i gjennomsiktige boller.
5. Topp hver servering sjenerøst med pisket krem. Det er mest praktisk å bruke produktet fra en boks.

Ferdig fruktsalat med pisket krem ​​er dekorert med de resterende bitene av frisk frukt.

Matlaging med rømmedressing

Ingredienser: 2 stk. epler, bananer, pærer, 170 g friske kirsebær, hermetiske ananas terninger i sirup, hvite druer, eventuelle nøtter, friske jordbær, 80 g kokos, 5 mandariner, 1,5 ss. veldig fet rømme (flott hvis det er hjemmelaget).

1. Sitrusfrukter blir kvitt skallet. Hver skive kuttes i to.
2. Kirsebær, ananas terninger, frøfrie druehalvdeler legges umiddelbart ut for mandariner.
3. De resterende fruktene, bortsett fra bananer, kuttes i terninger.
4. Banan, rømme, jordbær males i en blender. Kokosnøttspon og hakkede nøtter tilsettes til den resulterende massen.
5. Ferdig dressing helles over alle de blandede ingrediensene fra de foregående trinnene.

Salat med rømme er dekorert med marshmallows eller marmelade.

Delikat fruktsalat med yoghurt

Ingredienser: 8 mørke plommer, 2 stk. mandariner, kiwi, stor pære, appelsin, en håndfull lette frøfrie druer, et glass vaniljeyoghurt.

1. Pæren, sammen med skinnet, kuttes i tynne miniatyrskiver. Mandariner skrelles og bare brytes i skiver.
2. Utstenede plommer kuttes i kvarte. Du må gjøre dette med en veldig skarp kniv for ikke å knuse frukten.
3. Skiver av appelsiner kuttes i 2 - 3 deler. Kiwi knuses til terninger.
4. Hver drue kuttes i to.
5. Alle komponentene er kombinert i en felles rett. Fylt med dressing.

Ferdig fruktsalat med yoghurt serveres umiddelbart til gjestene.

Godbiter til barneselskap

Ingredienser: 6 modne saftige aprikoser, en stor appelsin, 80 g hver av friske kirsebær og jordbær, 2 store skjeer melis og halvparten så mye appelsinskall, 60 g kremaktig yoghurt, en klype kanel.

1. Til salatdressing blandes kremet yoghurt, malt kanel og melis. Du kan piske ingrediensene lett med en blender.
2. All frukt og bær kuttes i små biter.
3. Ingrediensene blandes i vakre retter, helles med dressingen tilberedt i første trinn.

Den ferdige desserten kan serveres ved bordet i en vanlig salatskål, delt i boller, eller til og med komme opp på en original måte, for eksempel ved å dekomponere en godbit i halvdeler fra appelsiner uten fruktkjøtt. Det siste alternativet er spesielt populært blant unge gjester.

Uvanlig fruktsalat med iskrem

Ingredienser: moden myk banan, kiwi, 2 fersken, pære, søtt eple, 2 mandariner, 320 g kremet iskrem, 60 g vaniljesaus i en pose (halvfabrikat), 2 ss. fet melk.

1. All frukt er godt vasket og tørket fra overflødig fuktighet. Der det er nødvendig, skrelles huden av.
2. Ingrediensene kuttes i omtrent samme biter. Jo mindre fruktskivene er, jo mer juice vil skille seg ut.
3. Halvparten av melken helles tørr halvferdig krem. Produktene blandes godt og får stå en stund.
4. Resten av melken kokes opp. Et stort antall bobler skal vises på overflaten.
5. Det varme melkeproduktet helles forsiktig i krembunnen. Massen blandes raskt aktivt. I bollen vil det være en jevn, mild krem. Den må stå kjølig til den er helt avkjølt.
6. All frukt tilberedt i det andre trinnet blandes først i en felles bolle, hvoretter de legges ut i porsjonerte små salatskåler. Den avkjølte vaniljesausen helles på toppen.
7. Hver porsjon er pyntet med en stor skje med kremet iskrem. Du kan ta et produkt med sjokoladebiter.

Den resulterende fruktsalaten med iskrem kan i tillegg drysses med knuste nøtter.

Salat "Resortromantikk"

Ingredienser: 2 myke kiwi, persimmon, banan, et glass frøfrie druer, pære, en stor skje med granateplefrø, 1 liten. en skje konjakk uten smakstilsetninger, 3 ss. l. honning eller sirup fra lett syltetøy.

1. All frukt vaskes. Om nødvendig renses fruktene.
2. De deklarerte ingrediensene kuttes i identiske pene biter, blandes. Det er mest praktisk å kutte druer i to, bananer - i sirkler.
3. Til dressing kombineres honning eller sirup med konjakk.
4. Den resulterende blandingen helles over salaten.

Forretten drysses med granateplefrø på toppen. For barn kan en slik dessert krydres med flytende honning eller sirup.

Smaragdskilpadde med kiwi

Ingredienser: 4 store myke kiwi, 3 søte mandariner, 80 g lyse rosiner, en halv grapefrukt, et eple, 70 g melkesjokolade, en halv sitron, 40 ml kremet yoghurt, 2 store skjeer flytende honning.

1. Mandariner blir kvitt skallet og tilfeldig knust. Eplet skrelles, kuttes i terninger og drysses umiddelbart med sitrusjuice. Dette vil forhindre at fruktbitene blir mørkere.
2. En halv grapefrukt blir kvitt skallet, filmer, kuttes vilkårlig.
3. Sjokoladen kuttes i miniatyrterninger.
4. Alle tilberedte komponenter er kombinert. Sjokolade er også tilsatt frukt.
5. Rosiner helles først over med kokende vann, deretter vaskes med kaldt vann, og først etter det helles de i salaten.
6. Til dressing blandes fet tykk yoghurt og honning.
7. Salaten kles med sausen fra forrige trinn og legges ut på en stor flat tallerken i form av en sirkel.
8. Kiwi (bortsett fra én) skrelles og kuttes i veldig tynne sirkler.
9. Salaten er dekket med fruktskiver.

Hodet og bena til en skilpadde kuttes ut av den gjenværende kiwien. Øynene og munnen vil etterligne frøene til frukten.

Med konjakk

Ingredienser: 2 fulle glass ferske jordbær, 2 skiver melon, 60 ml hver konjakk og ferskpresset druejuice, et halvt glass blåbær, ¼ ss. granulert sukker, 6 blader fersk mynte. Hvordan lage en fruktsalat med cognac er beskrevet nedenfor.

1. Forbered først sirupen til dressing. For å gjøre dette blandes konjakk og druejuice i en miniatyrgryte. Sistnevnte skal utelukkende være ferskpresset. Juice fra pakker vil ikke fungere.
2. Væsken varmes opp, sand helles i den. Massen vil forbli i brann til alle sukkerkrystaller er helt oppløst. Deretter avkjøles fyllet.
3. Blåbær, jordbær kuttet i biter, små terninger av melon legges ut i en salatskål.
4. Her drysses også knuste mynteblader.
5. Fruktsalat helles med avkjølt dressing fra andre trinn.

Vitamin gulrot-eple salat

Ingredienser: stor gulrot, liten. skje flytende honning, surt eple, 1 ss. l. eventuelle hakkede nøtter, en sitronskive, 1 ss. l. olivenolje, fersk persille.

1. Grønnsaker og frukt vaskes og rengjøres. Gulrot gnis på et rivjern med de største hullene. Eplet kuttes i lange tynne strimler.
2. Ingrediensene legges i en stor bolle.
3. Dressing tilberedes av olje, ferskpresset sitronsaft og flytende honning.
4. Til produktene fra det første trinnet helles hakkede nøtter med en kniv, hakkede greener.
5. Forretten helles med dressing.

Før servering skal salaten trekkes i 10 - 12 minutter.

Med sjokoladesaus

Ingredienser: 2 nektariner, banan, en håndfull tørkede tranebær, 3 modne aprikoser, 12 - 14 hvite druer, 1 ss. l. mandelflak, 1 ts. vaniljesukker, et halvt glass tykk fløte, 80 g mørk sjokolade.

1. For å tilberede sausen helles tung fløte i en kjele. Vaniljesukker blandes i dem. Blandingen bringes til en varm tilstand.
2. Sjokoladeskiver legges ut i kremen.
3. Med konstant omrøring holdes sausen på den sakteste ilden. Når sjokoladen er helt oppløst, dekk beholderen med matfilm og la den avkjøles.
4. Tranebær helles med kokende vann, la stå i et par minutter, hvoretter de blir kvitt væsken og tørker.
5. Frukten vaskes grundig, skrelles, pittes, kuttes i små omtrent like store biter.
6. Alle ingrediensene fra forrige trinn blandes i en salatskål. Tranebær legges til dem.
7. Salat legges ut i porsjoner i boller.

Den ferdige delikatessen helles med avkjølt saus og drysses med mandelflak.

Dessert av kiwi, appelsiner, epler og bananer

Ingredienser: stor moden banan, søt appelsin, syrlig eple, myk kiwi, 6 stk. jordbær, 7 - 8 stk. friske jordbær, fet rømme, melis.

1. Eplet vaskes, tørkes med papirservietter. Skinnet på frukten er igjen, og kjernen fjernes helt. Resten kuttes i mellomstore terninger.
2. Bitene legges i en romslig bolle og helles med rømme blandet med melis.
3. Kiwi skrelles og kuttes i samme skiver. Frukten går til eplet og helles også med rømmedressing.
4. Det gjenstår å legge til banansirkler, appelsinskiver uten film, kuttet i 2-3 deler, samt tynne skiver friske jordbær i bollen.

På toppen av desserten helles også med rømmesaus og serveres ved bordet.

Med honningdressing

Ingredienser: 2 lime, 3 ss. grønne druer, like mange friske jordbær og blåbær, en halv banan.

1. Druer kuttes i to og helles i en bolle.
2. Tynne skiver banan legges til dem.
3. Alle bærene kuttet i små biter sendes til salatskålen.
4. Juice presses ut av en lime. Huden til en av dem gnir fint.
5. Honning, skall og sitrusjuice blandes. Den resulterende dressingen er best å la stå i 2 til 3 timer. Hvis det ikke er tid, kan du bruke sausen umiddelbart.
6. Dressing helles over frukt og bær.

Delikatessen er godt blandet og servert til gjestene.

Med jordbær

Ingredienser: et halvt glass friske jordbær, ¼ ss. mandler (blandet med honning), et halvt eple, 3 ss. fersk ung spinat, 1 ss. l. eplecidereddik og honning, ½ ss. granulert sukker.

1. Spinat hakkes og legges i en stor bolle. Der helles også epleterninger.
2. Mandler, fjerdedeler av friske jordbær er lagt til den.
3. Etter blanding overføres ingrediensene til en hermetisk forseglet beholder. Blandingen helles med eddik blandet med sand og honning, pisket med en mikser.

Etter 20 minutter med infusjon i kjølighet vil salaten være helt klar til bruk.

Thai salat "Bangkok" med ananas

Ingredienser: 40 g hver pære, fersken, mango, 20 g hver hasselnøtt, hvite druer, bringebær, cashewnøtter og mandler, stort søtt eple, ananas.

1. Toppen av en stor ananas kuttes av. Deretter fjernes hele kjernen.
2. Et eple uten skall er delt i to. Den første delen av den kuttes i terninger og stekes i mikrobølgeovnen til den er myk, og den andre knuses på samme måte og stekes i panne med sukker.
3. Så snart fruktbitene på komfyren starter juice, tilsettes bringebær og alle hakkede nøtter til dem. Blandingen helles i en bolle og blandes godt. Dette blir salatdressingen.
4. Alle gjenværende komponenter rengjøres, kuttes i identiske pene biter og helles i ananas. Massen av sistnevnte sendes også dit, samt epler bakt i mikrobølgeovn.

Salat med ananas kledd med den originale sausen fra tredje trinn.

Fordelen med retten er at du kan velge hver enkelt komponent i salaten selv. Valget kan avhenge av personlige preferanser eller sesongens frukter.

For å fylle salaten kan du bruke hvilken som helst yoghurt:

• Naturell yoghurt uten sukker
• Fylt yoghurt (fylt eller smaksatt med vanilje, sjokolade, karamell)
• Hjemmelaget yoghurt med bakterier (laget av deg selv uten sukker fra melk)
• Yoghurt med müsli (velsmakende, sunn og mettende)
• Yoghurt med honning (i ditt favorittforhold) - søt og sunn dressing
• Hvis du ikke har yoghurt, eller du bare ikke liker dette produktet, kan du erstatte det med rømme uansett fettinnhold eller pisket krem. Fruktsalat med rømme har en fyldig kremet smak og fruktig syrlighet.

Oppskrift på fruktsalat med yoghurt:

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt, rød)
Kiwi - 2 stykker (myk er et tegn på søthet)
Banan - 1 stk (middels størrelse)
Oransje - 1 stk (liten størrelse)
Yoghurt - 4 ss (hvilken som helst yoghurt)
Nøtter - til servering (alle)

Matlaging:

Hver frukt skal skrelles. Du kan la eplet stå med skallet på hvis du liker å spise det. Fjern frøet fra eplet.
Bananen kuttes på langs og først deretter i terninger. Alle andre frukter kuttes i terninger på samme måte. Før skjæring bør maksimal mengde film fjernes fra appelsinen.
All frukt legges i en bolle for servering, blandet med en skje. Sterkt bland frukten er ikke verdt det, fordi de kan miste sitt attraktive utseende.
Hvis du liker en søt fruktsalat, dryss en eller to teskjeer melis på toppen av frukten (sanden vil "knake" på tennene dine).
Yoghurt helles på toppen av frukten. Prøv å fordele den over hele overflaten. Du bør ikke blande salaten slik at den ikke mister sitt vakre utseende. Yoghurten selv vil trenge inn i hvert lag, takket være dens flytende struktur.
En valnøtt (eller hvilken som helst annen) bør hakkes litt med en kniv og strøs med toppen av salaten. Retten er klar til servering!

Diett fruktsalat oppskrift

For å tilberede en kostholdsfruktsalat, trenger du ikke søte, kaloririke frukter, så vel som ikke fet dressing. Fruktsalat bør uansett bare spises om morgenen, slik at kaloriene i retten rekker å bli brukt opp til kvelden.

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt eller sur)
Kiwi - 1 stk (myk, søt)
Appelsin - 1 stk (ikke stor)
Grapefrukt - en halv sitrus
Granateplefrø til pynt
Noen spiseskjeer naturlig fettfri yoghurt til dressing
Banan er en stivelsesholdig frukt, og stivelse er dårlig for vekttap. Du kan ikke legge til en banan til en diettfruktsalat. Druer er også kontraindisert - de er veldig kaloririke. Når du velger frukt til en diettsalat, prøv å gi preferanse til mer sure enn søte.

Matlaging:

Et eple skrelles og frøene fjernes. Fruktkjøttet kuttes i terninger og brettes til en liten salatskål eller bolle for å servere retten.
Kiwi skal skrelles og kuttes i terninger
Appelsin og grapefrukt renses så grundig som mulig fra filmer, da de er i stand til å gi smakbitterhet. Sitruskjøtt skal kuttes i terninger.
Alle ingrediensene blandes litt, men så forsiktig som mulig for ikke å knuse en eneste terning.
En naturlig yoghurtdressing helles på toppen av frukten.
Pynt salaten med en håndfull granateplefrø.

Fruktsalat med nøtter, oppskrift

Nøtter er et flott tillegg til frukt. Dette er en av de beste smakskombinasjonene noensinne. Hvis en fruktsalat er kledd med et meieriprodukt (krem, rømme, yoghurt), så er en slik rett også veldig sunn!

For å tilberede en fruktsalat kan du bruke absolutt alle nøtter:

• Valnøtt
• pistasj
• Peanøtt
• Pinjekjerner
• Mandel
• Cashewnøtter
• En smakfull og sunn løsning er å bruke en blanding av nøtter. Nøtten kan stå hel (hvis tennene tillater det), eller du kan detaljere den for å gjøre den lettere å tygge.

Enkel valnøttsalatoppskrift:

Du vil trenge:

Appelsin - 1 stk (søt)
Kiwi - 2 stykker (myk, søt)
Hermetisert eller fersk ananas - 200 gram (tøm sirup fra hermetikk)
Eple - 1 stk (med surhet)
Yoghurt eller rømme til dressing
Honning eller karamellsirup til pynt
mynteblader (pynt)
Valnøtt - 70 gram

Matlaging:

Appelsinen skrelles og skrelles så forsiktig som mulig, kuttes i terninger
De resterende fruktene skrelles, frøboksen fjernes fra eplet
Frukt stablet på et serveringsfat i blandet rekkefølge
Salat drysset med yoghurt
På toppen av yoghurten, hell den nødvendige mengden flytende honning eller karamellpålegg i en tynn stråle for sødme
Salaten drysses med nøtter og pyntes med et mynteblad

Fruktsalat med pære: oppskrift

Pære er en saftig og søt frukt som vil utfylle smaken til enhver salat. For en fruktsalat er det best å velge en myk, søt pære fremfor en grønn, hard.

Du vil trenge:

Pære - 2 stykker (søt frukt)
Kiwi - 3 stykker (eller 2 store)
Jordbær - 300 gram
Mynte - noen blader
Pulverisert sukker (til pynt)
Rømme - to skjeer til dressing

Matlaging:

Pæren skrelles, da skinnet kan være for grovt.
Fra pæren bør du også fjerne frøboksen og kutte fruktkjøttet i terninger.
Kiwi skrelles og kuttes i terninger
Jordbær skrelles fra halene, kuttes i to. Er jordbærene små, kan du la dem stå hele.
Frukter stables i en salatskål og blandes forsiktig.
Rømmedressing må tilsettes mens du blander. Hvis du ønsker å få en diettrett - ikke fyll i det hele tatt.
Dryss litt melis på toppen av fruktsalaten og pynt med mynteblader.

Fruktsalat med kiwi og banan, oppskrift

Kiwi og banan er en av de beste smakskombinasjonene. Kiwi har en behagelig syre og en lett vannaktig, men saftig konsistens. Banan er tettere, fastere. Den er preget av sødme. Fruktsalat med disse to ingrediensene blir veldig velsmakende!

Du vil trenge:

Kiwi - 3 stykker (søt eller søt og sur)
Banan - 2 stykker (middels størrelse, søt)
Mandarin - 3 stykker (søt eller søt og sur)
Kishmish druer - 200 gram (søt hvit)
Yoghurt- eller rømmedressing
Å velge en søt banan i en salat er veldig enkelt! Kjøp knallgule bananer med mange mørke, små flekker. Prikker er et tegn på fruktens sødme.

Matlaging:

Kiwi skrelles, kuttes i terninger, brettes i en salatskål
Banan skrelles, kuttes på langs og først deretter i halvsirkler (eller terninger)
Mandarin renses så nøye som mulig fra filmen slik at den ikke kommer over i en salat
Druene vaskes, hvert bær fjernes fra klasen
Frukt legges ut i en salatskål og krydres med rømme
Om ønskelig kan salaten dekoreres med mynteblader eller valnøtter.

Fruktsalat for en ferie, bursdag: oppskrifter

Fruktsalat vil være den beste bursdagsgodbiten for både barn og voksne. Dette er en lett rett med fyldig smak, sunn og smakfull. Fruktsalat kan droppes på bursdag som snitt, og dressing i en egen sausbåt. Dette gjøres fordi ikke alle liker for eksempel meieriprodukter eller honning.

Varianter av originale fruktkutt:

Forbered en fruktsalat til bursdagen din med originale og eksotiske frukter. Slike frukter er ikke på bordet hver dag og gir gjestene muligheten til å prøve dem.

Fruktsalat i ananas til bursdag:

Du vil trenge:

Ananas - en stor moden frukt
Druer - en haug med røde søte druer
Jordbær - 200 gram søtt
Vannmelon - gram fruktkjøtt
Blåbær eller blåbær - en håndfull
Som dressing, tilby gjestene flere alternativer: honning, yoghurt, rømme eller fruktjuice.

Matlaging:

Skjær ananasen i to
Bruk en kniv og en skje, prøv å forsiktig fjerne fruktkjøttet fra ananasen, overfør det til en salatskål
Druer skal skilles fra haugen, stor delt i to
Jordbær bør fjernes med en hale og store bær kuttes i to
Vannmelonkjøtt skal kuttes i terninger
Alle ingrediensene blandes pent i en salatskål og overføres til en halv ananas
Ferdig salat kan drysses med melis for skjønnhet og pyntes med mynteblader

fersken fruktsalat

Fersken er en saftig frukt med en rik behagelig smak. Fersken vil være en lys ingrediens i fruktsalat. Du kan tilberede en salat med både fersk og hermetisk fersken.

Du vil trenge:

Fersken - 3 stykker (søt, moden)
Appelsin - 1 stk (en stor søt frukt)
Banan - 1 stk (søt)
Bringebær - 100 gram
Blåbær - 50 gram
Enhver dressing: yoghurt, kefir, rømme, fløte eller honning.

Matlaging:

Ferskenen kuttes i to, den raggete huden og steinen fjernes fra den. Fruktkjøttet kuttes i terninger
Appelsinen skrelles og skrelles. Fruktkjøttet kuttes i terninger
Banan kan kuttes i terninger eller ringer
Fruktbiter blandes i en salatskål og overføres til en serveringsbolle.
For sødme kan frukt drysses med melis.
Hell en liten mengde dressing på toppen
Bær legges ut på toppen av dressingen

Fruktsalat med pisket krem: Oppskrift

Pisket krem ​​komplementerer smaken av saftig frukt perfekt. Pynt fruktsalaten med pisket krem ​​rett før servering, da kremen kan "falle" hvis den står for lenge og bli til en stygg sølepytt.

Du kan kjøpe pisket krem ​​i hvilken som helst butikk. De selges i flasker, hvorfra det er veldig enkelt å presse ut en figurert kremstrøm og fordele dem over hele overflaten av salaten.

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt)
Vannmelon - 200 gram (kjøtt)
Blackberry - 50 gram
Blåbær - 50 gram
Jordbær - 100 gram
Pisket krem
Valnøtt eller karambole til dekorasjon (mynte)

Matlaging:

Eplet skrelles fra skallet og frøene, frøene fjernes, kuttes i terninger og legges i en salatskål
Hakket vannmelon og jordbær tilsettes eplet
Salaten overføres til en bolle for servering, drysset med bær på toppen
Den nødvendige mengden kremfløte presses på toppen av bærene. Salaten er dekorert på alle måter: nøtter, mynte, frukt, sjokolade.

Eple- og appelsinfruktsalat: Oppskrift

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt, stor)
Appelsin - 1 stk (søt, stor)
Mandarin - 2 stykker (søt)
Drue kishmish - 200 gram
Mynte - noen blader
Søt yoghurt til dressing

Matlaging:

Appelsin og mandariner skrelles og skrelles, kjøttet kuttes i terninger
Eplet skrelles fra skallet og frøet, kuttes i terninger
Druer fjernes fra klasen og legges til salaten
Ingrediensene blandes og legges i en bolle for servering.
Topp salaten med søt yoghurt, pynt med mynteblader

Fruktsalat med iskrem: oppskrift

Litt smeltet is vil være en utmerket dressing og tillegg til fruktsalat. Fordelen med iskrem er at etter hvert som den smelter, blir dressingen og selve salaten mer smakfulle.

Du vil trenge:

Grapefrukt - 1 stk (liten, søt)
Banan - 1 stk (stor og søt)
Bringebær - 100 gram
Iskrem - 100 gram (hvit is)
Sjokoladebiter til pynt

Matlaging:

Skrell grapefrukten og fjern alle membraner, og la bare fruktkjøttet være igjen. Kutt kjøttet fint i terninger
Skrell bananen og skjær den i tykke halvringer eller ringer
Ordne frukt i en bolle, legg bringebær på toppen
Myk is er lagt ut på frukt
Iskrem drysset med finrevet sjokolade

Å tilberede en fruktsalat er veldig enkelt, for selv med bare to ingredienser kan du allerede bygge en deilig rett. Flere populære oppskrifter er verdt å ha for hånden for en familieferie, samt for en sunn frokost med kosthold.

Det er bemerkelsesverdig at, i motsetning til populær tro, kan de mest uvanlige tilsetningsstoffene inkluderes i en fruktsalat: lever, nøtter, frokostblandinger, tørket frukt - det er ingen begrensninger. Å prøve ut en ny, krydret smak er ikke en fascinerende utflukt til kulinariske tradisjoner i andre land?

Fruktsalat - en festlig og hverdagsrett for hele familien

Du kan skjemme bort dine kjære med en ny oppskrift uten særlig grunn, men det er spesielt hyggelig å gjøre det på ferier. Fruktsalater tilberedes enkelt og raskt, og antallet oppskrifter er virkelig uendelig. Det er spesielt verdifullt at verken voksne eller barn vil nekte å smake på en ny rett.

Sammensetningen av enhver fruktsalat er rik på vitaminer og mineraler som forbedrer fordøyelsen og øker tonen. Derfor er det best å tilberede dem til frokost.

Grunnlaget for oppskriften er oftest ikke bare frukt, men også bær: ferske, tørkede, hermetiske. Dressing er veldig forskjellig: yoghurt, rømme, fløte, vegetabilske oljer.

Vanligvis inneholder en fruktsalatoppskrift en liten mengde ingredienser. Dette er fordi de skal serveres umiddelbart etter tilberedning, uten å la dem ligge lenge i kjøleskapet. Jo mer tid som går etter skjæring, desto sterkere vinder fruktene seg og utløper med juice, noe som forverrer smaken av retten.

Tilberedning av frukt

Begynn å forberede salaten med nøye forberedelse av alle ingrediensene. Frukt vaskes, renses for skall og frø, stilker. Hvis tørket frukt er nødvendig, må de bløtlegges i kokende vann i en time. Hvis bærene er sterkt forurenset, senkes de i kaldt vann i 10-15 minutter, og vaskes deretter gjennom en sil igjen.

Slik at smaken av salaten ikke forringes, tørkes de vaskede fruktene på et håndkle før kutting. Så overflødig vann kommer ikke inn i fatet. Frukter som blir raskt mørkere (epler, pærer, druer, bananer) drysses med sitronsaft før oppskjæring. Gjør det samme med papaya og mango.

Ofte er det spørsmål om granateplefrø. Trenger de å rengjøres? Nei, kornene er frigjort fra det ytre tykke skallet og innvendige skillevegger, og det er det. De spiser dem hele. Derfor, i sammensetningen av enhver salat kan det ikke være for mange av dem.

Det skal bemerkes at de populære oppskriftene på fruktsalater er veldig like hverandre. Komponentene høstes, knuses, blandes og smaksettes med dressing. Ingen spesielle ferdigheter er nødvendig, kvaliteten på ingrediensene er mye viktigere. Den originale designen og ikke-standard serveringen vil bare legge til lysstyrke og positive følelser til retten.

I stedet for tallerkener eller boller kan du bruke halvdeler av store frukter: mango, epler, appelsiner og ananas. Barn vil elske figurene skåret ut av fruktkjøttet, som selv de yngste kokkene kan håndtere.

For en familieferie er en fruktsalat best servert i en elegant gjennomsiktig glassfat for ikke å skjule de appetittvekkende fargene.

Enkel yoghurtoppskrift

En smakfull og sunn dessert tilberedes av frisk frukt og bær, men den er ofte supplert med dine favoritt tørkede frukter og nøtter.

Sammensetning av produkter:

• 2 aprikoser;
• 1 banan;
• 1 eple;
• 0,5 ts sitronsaft;
• 5 stykker svisker;
• 100 ml yoghurt;
• 50 g mørk eller melkesjokolade;
• 1 valnøtt.

Svisker dampes i kokende vann, og aprikoser med epler skrelles og pipes. Fjern skallet fra bananen. Alle ingrediensene kuttes i terninger og endres, tilsett sitronsaft dråpe for dråpe og smak til med yoghurt. Etter å ha skjeen blandingen over bollene, pyntes salaten med revet sjokolade, hakkede nøtter og svisker, kuttet i små biter.

En lett, men veldig næringsrik fruktsalat med nøtter tilberedes på bare 10-15 minutter.

Produktene er:

• 4 epler;
• 150 g valnøtter;
• 100 g selleri;
• 40 g grønn salat;
• 100 g majones;
• salt.

Utstenede epler kuttes i små terninger. Selleri kuttet i tynne sirkler. Valnøtter dampes i 10 minutter i kokende vann, og skjæres deretter med en kniv. Det gjenstår å blande produktene, salt og smak til med majones.

Server på tallerkener, legg et lysbilde på toppen av salatblader.

Med mango og kyllinglever

Med høstens ankomst vil jeg huske favorittoppskriftene mine på varme salater. Produkter til denne retten er forberedt på forhånd. Det er bedre å holde mangoen i flere dager på en solrik, varm vinduskarm slik at frukten er moden. Og kyllingleveren trenger ikke å stekes for lenge, 4 minutter er nok.

Generell sammensetning av produkter:

• 250 g kyllinglever;
• 350 g mango;
• 75 g grønn salat;
• 50 ml olivenolje;
• 3 art. l. Dijon sennep;
• 2 ss. l. honning;
• salt og pepper etter smak.

Hele skallet og steinen kuttes av mangoen, og kuttes deretter i små biter. Salatblader legges ut i skåler, på toppen av disse legges mango. I en separat bolle, slå Dijonsennep med smør, tilsett honning til dem.

Leveren brunes kun lett i en panne, saltes og pepres, og legges så utover mangoen og helles rikelig med dressing. Det er nødvendig å smake umiddelbart, uten å vente til det avkjøles.

Med selleri og epler

Favorittoppskrift av treningstrener. Hvis du ønsker å få en skikkelig diettrett, så erstattes majones med olivenolje.

Den vanlige sammensetningen er:

• 1 stangselleri;
• 2 epler;
• 1 boks ananas;
• 1 st. l. majones.

Selleri kuttet i sirkler. Et eple, skrelt fra frø, kuttes i terninger sammen med ananas. Det gjenstår å blande produktene og krydre salaten med majones.

Trinn-for-trinn-oppskriften på denne favorittbarneretten er veldig enkel. Sukker er ikke tilsatt det, og i stedet for cottage cheese kan du trygt kjøpe myke varianter av oster.

Trenger:

• 200 g cottage cheese;
• 5 st. l. bringebærsirup;
• 1 banan;
• 1 appelsin;
• 50 g revet sjokolade;
• 150 hermetiske ananas.

Skjær appelsin- og ananasmasse i skiver, og banan i sirkler. Cottage cheese smøres i bollene, og deretter blandes resten av ingrediensene, tilsett bringebærsirup. Det gjenstår å pynte toppen med revet sjokolade.

Med ost

Den foreslåtte klassiske kombinasjonen av komponenter er ikke forbudt å justere etter din smak.

Tradisjonell komposisjon:

• 50 g myk ost eller cottage cheese;
• 1 pære;
• 50 g grønne salatblader;
• 1 st. l. oliven olje;
• 1 ts honning;
• 2 ss. l. hakkede valnøtter.

Pæren, skrellet fra frø, kuttes i tynne skiver, hvoretter sporet stekes i olivenolje. Nøtter og honning tilsettes pæren, deretter kokes de i ytterligere 2 minutter. Salatblader legges ut i skåler, og på toppen av dem en pære med nøtter i honning.

Osten males på rivjern og drysses over salaten. Om ønskelig kan biter av fiken eller druer (quiche-mish) legges til salaten.

Bra hele året, men spesielt om vinteren.

Du vil trenge:

• 1 banan;
• 1 kiwi;
• 1 eple;
• 2 ss. l. honning;
• 2 ss. l. yoghurt.

Skallet skrelles fra banan og kiwi, kuttes deretter i biter, og etter dem knuses eplet. Alt er blandet og smaksatt med yoghurt og honning. Server umiddelbart eller avkjøl i kjøleskapet i 1 time.

med iskrem

Hemmeligheten bak denne sommersalaten er hastigheten på servering og servering. Alle komponentene tilberedes på forhånd, og blandes rett før servering.

Du vil trenge:

• 100 g iskrem (is eller fruktsorbet);
• 1 kiwi;
• 1 appelsin;
• 8 jordbær;
• 50 g pistasjnøtter;
• 50 g sjokolade.

Sitrus skrelles og kuttes i større biter. Jordbær er pent delt i 4 deler. Kiwi skrelles og kuttes i små terninger. I bollene er alle ingrediensene lagt ut i lag, og etterlater en plass for isen i midten. Det gjenstår å pynte med sjokoladebiter og nøtter.

Med informasjonskapsler

Enhver informasjonskapsel vil fungere for denne oppskriften, men usyrede kjeks brukes oftest.

Alt du trenger for å forberede:

• 1 pære;
• 1 mango;
• 2-3 kiwi;
• 50 g kjeks;
• 50 g nøtter (alle);
• 1 st. l. saus (granateplejuice med honning i like proporsjoner).

Informasjonskapsler smuldres, og frukt skrelles og kuttes fint i terninger. Bland frukt med kakesmuler. Legg ut salaten i boller og hell søt saus på toppen, dryss over nøtter.

med bær

Denne versjonen av fruktsalaten er spesielt god om sommeren, når det er så lett å kjøpe friske bær.

Totalt trenger du:

• 300 g jordbær;
• 100 g blåbær;
• 2 kiwi;
• 1 banan;
• 100 ml krem;
• mynteblader til pynt.

De prøver å kutte frukt og jordbær i tynne skiver, for så å legge dem utover lagvis på boller med blåbær. Fløte kan helles, eller du kan piske dem med sukker og legge dem i frodige lysbilder. Pynt med mynteblader før servering.

Med kokos

Verdien av oppskriften i dets lave kaloriinnhold er bare 116 kcal / 100 g. Kombinasjonen av lyse farger ser veldig fordelaktig ut i gjennomsiktige brede glass eller boller.

Sammensetning av produkter:

• 1 banan;
• 2 kiwi;
• 1 fersken;
• 4 aprikoser;
• 4 plommer;
• 120 ml yoghurt;
• 4 ss. l. kokosflak;
• bær etter smak.

Banan og kiwi skrelles og kuttes i små terninger. Bærene pitpes og kuttes i skiver. Eventuelt tilsettes tilgjengelige bær: jordbær, bringebær, kirsebær. Bland ingrediensene forsiktig og legg ut i porsjonsbeholdere.

Det gjenstår å helle over yoghurt og strø over kokosflak.

Med cornflakes

Forbered totalt:

• 2 epler;
• 2 fersken;
• 2 pærer;
• 1 banan;
• 100 g tørre frokoster;
• saft av 0,5 sitron;
• melis.

Frukt er pitert og finhakket. Dryss over sitronsaft. Blandet sammen med tørre frokoster, lagt ut i skåler. La stå i en halvtime i kjøleskapet slik at alt blir jevnt mettet med juice. Dryss lett med melis før servering.

Hvordan krydre fruktsalat

Hemmeligheten bak en vellykket fruktsalatdressing er at smaken ikke bør overdøve aromaen til selve fruktene og bærene. Det er lett å redusere kaloriene hvis du ikke bruker majones eller rømme, men yoghurt, hvor fettinnholdet til og med kan være nær null.

Men søte sauser er spesielt gode, for eksempel:

• en blanding av bærjuice og sjokolade;
• smeltet karamell fortynnet med krem;
• pisket krem ​​med sitronsaft og melis;
• kondensert melk med kakao;
• honning med granateplejuice;
• sitronsaft med tilsetning av brennevin.

Den passer godt til søte fruktsmaker og aromaer av krydrede urter. Blant dem er ikke bare mynte, men også sitronmelisse, estragon, sitronbasilikum.

Den enkleste måten å dekorere en salatskål med et blad av fersk mynte. Men du kan vise fantasien og legge ut figurer kuttet fra skiver av epler, pærer eller bananer på toppen. Til søte desserter er det best egnet revet sjokolade og hakkede nøtter, som drysses på hver servering før servering.

I konditorier kan du kjøpe spesielle ferdiglagde pålegg: drageer, kokosflak, tynne skiver mandler og mye mer. Fargerike søte smuler vil legge til et snev av festlighet til enhver salat. Til slutt kan du kjøpe spesielle kniver og former med en skarp kant som lar deg raskt lage krøllete kutt.

Konklusjon

Ingen kokebok kan beskrive mangfoldet av fruktsalatoppskrifter. Saken er at hver sesong har sine favoritter, og i forskjellige land er det alvorlige forskjeller i fruktutvalget.

For eksempel, i Russland, langt fra overalt, kan du kjøpe kumquat eller jordbær physalis, hvorfra du får veldig krydret salater. Men ikke i noe tilfelle bør dette begrense kulinariske fantasiens flukt, fordi alle kan komme opp med en ny unik oppskrift.