Frossen solbær fruktdrikk. Deilig mat

Det er ingen hemmelighet at den mest sunne drikken er fruktdrikk, spesielt hvis det er røde vinbærdrikk. Det er mye vitamin C i disse bærene, en drink fra dem styrker immunforsvaret, forhindrer sykdommer: influensa, SARS, forkjølelse - det er sunt og velsmakende. Det anbefales spesielt at barn drikker denne fruktdrikken, men siden røde rips er veldig sure, må du sørge for å tilsette kornsukker eller honning når du lager mat. For å bevare alle fordelene i drikken så mye som mulig, presses først juice ut fra bærene, deretter bringes kaken til å koke i søtet vann og avkjøles, slik at sirupen oppnås, og saften tilsettes sirupen etter at den er avkjølt.

Ingrediensene

  • 250-300 g frosset rød rips
  • 2 ss. l. honning
  • 700 ml vann

forberedelse

  1. Legg rips i en dyp bolle - en bolle eller salatbolle, bolle.

  2. Hell kaldt vann for å tine bærene på toppen, og hell det øyeblikkelig, siden bærene i vannet blir myke om 2-3 minutter og slutter å holde formen. Vi rengjør bærene fra børster, stengler, brosjyrer osv., Hvis dette ikke ble gjort av deg i god tid før frysing. Hvis frosne rips ble kjøpt i et supermarked, og derfor har de allerede blitt renset for alt dette - bare skyll det.

  3. Hell i en beholder med høye sider, slik at når du trykker rundt, ikke spruter noe. Vi komprimerer den med en presse for kokte poteter eller en annen spesiell enhet for å få juice.

  4. Hell saften fra bærene i en annen beholder og la stå senere.

  5. Kaken flyttes til en kjele eller stekepanne, hell varmt vann og legg på komfyren, og skru på medium varme. Siden når en betydelig del av nyttige vitaminer og mineraler går tapt, vil vi ikke koke innholdet i pannen, men bare koke det når et lett skum vises på overflaten av væsken. Kaken skal ikke synke til bunns.

  6. Sil den varme væsken med kake gjennom en sil og fjern kaken - han ga fargen og nyttige vitaminer, så vi trenger ikke lenger. Avkjøl den varme væsken til romtemperatur i 1 time, og tilsett deretter honning eller kornet sukker hvis det ikke er honning. Men med honning er drikken mer fordelaktig.

Fra en frisk eller frossen bær kan til og med en uerfaren husmor lett tilberede en forfriskende og veldig sunn fruktdrikk. Denne drikken vil ikke bare perfekt slukke tørsten, men også bli en skikkelig slurk av helse og godt humør. Hvordan lage fruktjuice fra frossen solbær?

Hvordan lage fruktjuice fra frossen solbær.

Ingrediensene

Solbær (fersk eller frossen) 2 stabel vann 2 liter sukker 0 stabel

  • Porsjoner per beholder:8
  • Steketid:15 minutter

Fordelene med solbær fruktdrikk for et barn og en voksen

Ripsbær er en verdifull bær. I den velduftende massen er det mange vitaminer som er nødvendige for helsen (spesielt mirakuløs askorbinsyre), makro- og mikroelementer, essensielle oljer og phytoncider.

Det er nyttig å ta med retter fra velduftende søte og røde rips i kostholdet til gravide, raskt voksende babyer, svekket av sykdommen eller eldre. Så, fruktjuice fra solbær under graviditet vil sikre inntak av naturlige vitaminer i kroppen til en fremtidig mor, som, etter hvert som fosteret utvikler seg, trenger mer og mer.

Fordelene med å spise bær er store:

  • solbær beskytter mot forkjølelse;
  • styrker immunforsvaret;
  • leger vitaminmangel;
  • motstår virusangrep og infeksjon;
  • er forebygging av onkologiske prosesser;
  • gir normal celleregenerering, noe som betyr at den har anti-aldringsegenskaper.

Ved frysing går ikke de gunstige egenskapene til ripsbær bort. Deres utvilsomme fordel fortsetter selv etter varmebehandling.

Hvordan lage solbærsfrukt drikke

En deilig fruktdrikk er god fordi den termiske behandlingen av bæret er minimal, noe som betyr at vitaminer og andre nødvendige stoffer ikke har tid til å bryte ned og lagres i drikken.

Hvis du finner oppskrifter med bilder, ser solbærfruktsaft annerledes ut, det vil si at den har en mer eller mindre mettet farge. Det hele avhenger av vannmengden: i en mer konsentrert drikke er fargen mørkere. Mengden sukker kan varieres etter din smak.

For en tradisjonell oppskrift trenger du følgende ingredienser:

  • 2 ss. solbær (fersk eller frossen);
  • 2 l vanlig drikkevann;
  • ½ ss sukker.

forberedelse

Frossent bær, ikke tining, ha i en bred bolle. Vask det ferske bæret på forhånd. Mos rips med en mørtel eller kjevle, overfør massen til ostekluten og press saften. Hell bærkake med vann og sett på middels varme. Når buljongen begynner å koke, dekk til pannen tett med lokk, reduser varmen til et minimum og la det småkoke i 10 minutter. Det er viktig å forhindre koking eller å minimere det.

Sil av buljongen, bland med juice, søt med sukker og hell i en kanne eller krukke. Drikk fullkjølt eller kjølt.

Hvis du vil få en mer mettet smak og farge på drikken, kan du tilberede den annerledes (mengden ingredienser er den samme). De knuste bærene, helles med vann, må kokes over svak varme i 5-8 minutter, og deretter sil du. Klem de resterende bærene i silen gjennom ostekluten. Kombiner den pressede buljongen med den viktigste, tilsett sukker eller honning etter smak.

Solbærsaft - en deilig, vakker og veldig sunn vitamindrink. Den kan tilberedes ikke bare om sommeren, men også om vinteren fra nyfrosne rips.

Solbær er et bær, kjent for sine gunstige egenskaper og smak. Den har mye C-vitamin, kalium, jern, kalsium. Den er også rik på essensielle oljer, organiske syrer, tanniner. I Russland har dette bæret lenge vært brukt til tilberedning av forskjellige drinker. Den mest kjente av dem er selvfølgelig fruktdrikk.

Solbær fruktdrikk er en drink populær blant alle deler av befolkningen. Duftende og forfriskende, det vil gi en kjølig sommervarme. Om vinteren når frosten er ute av vinduet og tilførselen av vitaminer i kroppen blir lav, vil den styrke helsen, bidra til å takle forkjølelse og beskytte mot influensa.

Nyttige egenskaper

"Currant", den såkalte gamle Rusich kalt solbær, som oversettes som en sterk lukt. Blomster, frukt, blader, knopper og til og med grenene er duftende. Denne planten skylder sin aroma til det store antall eteriske oljer som den inneholder. De forklarer på sin side det meste av dets legende egenskaper.

I folkemedisin brukes følgende helbredende egenskaper av rips:

  • antibakteriell
  • immunmoduler
  • anti-inflammatorisk
  • antioksidant
  • vanndrivende
  • blodrensende
  • tonic
  • restorative.

Bærene inneholder også mye vitamin C. Han er forresten synderen av den sure smaken som fruktene til denne planten besitter. For å tilfredsstille en persons daglige behov for dette elementet, er det nok å spise en håndfull bær. Og alle vet hvor viktig det er for kroppen. Fruktene av solbær inneholder også folsyre, som hjelper til med å fjerne giftstoffer fra kroppen, kalium, som fjerner hevelse, jern, nødvendig for bloddannelse, samt mange andre stoffer som er nødvendige for mennesker.

Ved oppvarming brytes en del av vitaminene alltid sammen. På grunn av dette inneholder ikke kompoter, gelé, syltetøy praktisk talt dem. Morse er tilberedt, som regel, med minimal varmebehandling, så det er den mest verdifulle drikken når det gjelder helsemessige fordeler.

Oppskrifter og metoder for å lage fruktdrikker

Det er flere oppskrifter og metoder for å lage fruktdrikke. Vi har valgt det mest interessante når det gjelder oppskrifter og teknologi.

Tradisjonell oppskrift

For en hjemmefest tilberedes oftest den tradisjonelle fruktdrikken fra. Oppskriften inneholder bare tre ingredienser - bær, vann og sukker.

Matlagingsprodukter:

  • et glass bær;
  • vann - 1 l.

Forbered først fruktene. De vaskes, sorteres, frigjøres fra kvister, blader, annet søppel. Deretter legges bærene i en kjele og eltes grundig med en tre stempel eller skje. Den resulterende massen klemmes. Saften helles i en egen glasskrukke og settes i kjøleskapet. Den gjenværende klemmen blir lagt tilbake i pannen, hell varmt vann der. Kok i ca 10 minutter, avkjøl deretter og filtrer. Den resulterende buljongen kombineres med juice, sukker tilsettes. I et glass med fruktdrikk kan du legge isbiter, dekorere den med en kvist mynte.

Drikke vitamin frukt

Veldig velsmakende og sunn fruktjuice fra solbær med sitron. For å forberede det, trenger du:

  • et glass friske bær;
  • 1 sitron;
  • 200 g kornsukker;
  • 1 liter vann.

Frukt sorteres, vaskes og presses juice fra dem. Resterende pomace blir kokt som i den første oppskriften, deretter filtrert. Til buljongen tilsett saften av sitron, rips, sukker og bland alt. Glass med fruktjuice er dekorert med en skive sitron.


Tips! For at bærene skal gi saften bedre når de presses, kan du legge til noen spiseskjeer kokt vann til dem.

Oppskrift på de late

Denne oppskriften er for deg som ikke vil bry deg om å lage mat. Vitaminer vil vise seg litt mindre, men bryet med å tilberede en drink vil avta.

Du trenger:

  • rips - 250 g;
  • kornet sukker - et halvt glass;
  • vann - halvannen liter.

Elt bærene, ha i en kjele, hell vann, fyll med sukker. Etter koking, fjern den fra komfyren, la den brygge og deretter filtrere. Morse er klar.

Rask måte å lage fruktdrikk på

Hvis det ikke er tid i det hele tatt, kan fruktdrikke lages i henhold til denne oppskriften. Det viser seg ikke mindre velsmakende og sunt.

produkter:

  • bær - 300 g;
  • et halvt glass granulert sukker;
  • kokt vann - en halv liter.

Solbær blir vasket grundig, og elt deretter med en gaffel eller en pestle. Klem saften, tilsett sukker, vann og rør rundt. Server kjølt.

Tips! Under tilberedningen av fruktdrikker er det bedre å ikke bruke metallgjenstander, siden C-vitamin ødelegges ved kontakt med metall.

Frosset bær fruktdrikk

Fruktjuice fra frossen solbær er god fordi den kan tilberedes selv om vinteren, og det tar kortere tid, siden frosne bær gir saften deres bedre.

Du trenger:

  • frosne bær - 400 g;
  • sukker - et halvt glass;
  • vann - 2,5 l.
  Bærene er for-tint og elt deretter. Den resulterende massen presses gjennom ostekluten. Saften tappes og avkjøles, og skinnene med korn surres over svak varme i 20 minutter. Etter denne tiden fjernes buljongen fra brannen og dekkes med lokk, og får stå i omtrent en time. Etter det, filtrer, kombiner med juice, sukker og rør. Du kan legge honning og krydder i glass før servering, men dette er allerede valgfritt.

Oppskrift på fruktdrikk tilberedt i en blender

For å lette arbeidet med å tilberede fruktdrikker, kan du bruke en blender. Moderne husmødre vil sikkert sette pris på denne oppskriften.

For matlaging trenger du følgende produkter:

  • bær - 250 g;
  • kornet sukker - 150 g;
  • sitron;
  • vann - 4 glass.

Skallet kuttes fra en sitron og ripsene vaskes. De legger alt i en blender, fyller det med sukker, hell et glass kokende vann og kverner det. Hell deretter det resterende vannet, sitronsaft og visp igjen. Den resulterende massen filtreres og helles i glass. Pynt med mynteblader, sitronskall.

Matlaging frukt drikk i en sakte komfyr

Denne metoden for å tilberede fruktdrikker vil være nyttig for husmødrene som har så nyttige husholdningsapparater som en langsom komfyr på kjøkkenet.

Essensielle ingredienser

  • bær - 300 g;
  • kornet sukker - et glass;
  • sitron;
  • vann - 2 l.

Forhåndsrenset av søppel, vasket frukt tilsettes multikokeskålen, helles med vann og dekkes med sukker. De satte platen med sitron og saften presset ut av den. Sett tidtakeren i kokemodus i 5-6 minutter. Deretter knuses den avkjølte massen ved bruk av en nedsenkingsblender og filtreres. Deilig, forfriskende fruktdrikk er klar!

Du kan lære å lage solbærsaft med honning og timian fra denne videoen:

Alt materiale på nettstedet Priroda-Znaet.ru er kun presentert for informasjonsformål. Før du bruker noen måter, er konsultasjon med lege MANDATORI!

Morse er en drink som er bemerkelsesverdig forfriskende i varmen og ofte konsumeres. Den varmer også fantastisk om vinteren, kan fortæres varm, men ikke varm. Hvorfor ødelegge vitaminer?

Vinbærdrikk - generelle prinsipper for forberedelse

For fruktdrikker velger vi moden, du kan til og med overmodne bær av svart eller rød rips. Så skyller vi godt, legger i en sil eller i et dørslag. La vannet renne av. Rips må eltes og dekanteres fersk juice, det er tilskuddet til drinken som skiller fruktdrikke fra kompott. Avfall (kake) kombineres med vann og kokes. Bein og skinn av bær gir en fantastisk aroma.

Buljongen ble filtrert og deretter kombinert med tidligere tilberedt juice. Fram til dette er det bedre å oppbevare den i kjøleskapet, for ikke å forkorte surhetsperioden.

Hva kan tilsettes fruktdrikker:

nellik;

Andre bær, frukt.

For smak, legg sukker eller honning. Sitron eller appelsinskall kan også tilsettes for smak. Rips blir ofte tilberedt med andre sesongbaserte bær, som modnes av denne tiden. Men det er ikke nødvendig å tilberede en drink bare om sommeren. Frosne bær krysser spørsmålet om sesongmessighet av fruktdrikke.

Oppskrift 1: Redcurrant Common Morse

Den enkleste oppskriften på ripsbærsaft, som bare krever tre ingredienser.

Ingrediensene

0,25 kg rips;

1 liter vann;

4-5 ss sukker.

forberedelse

1. Vi sorterer gjennom bærene, fjerner kvistene og bladene, skyller deretter godt og legger i en bolle.

2. Ta pestelen og mos godt. Du kan bruke en blender, men ikke vri på lenge. Frø skal ikke knuses.

3. Filtrer, smør forsiktig gjennom en sil.

4. Sett saften i kjøleskapet en stund, den er ikke nødvendig ennå.

5. Hell kaken med reseptbelagt vann. Stek i fem minutter etter avkjøling, avkjøl.

6. Filtrer fra kaken og tilsett sukker. Mengden kan justeres etter din smak.

7. Hell juice fra kjøleskapet, bland godt og drikken er klar!

Oppskrift 2: Solbærsaft med sitron

En variant av den fantastiske ripsjuicen med en veldig uttalt aroma av sitronskall. På samme måte kan du bruke en appelsin, men en sitron med solbær er mer harmonisk.

Ingrediensene

1,54 liter kokende vann;

0,3 kg ripsbær;

0,12 kg sukker.

forberedelse

1. Fjern plagen fra sitronen og send den til pannen. Skjær sitrus i to og press saften.

2. Elt bærene, tapp saftene, legg kaken til sitronen.

3. Hell innholdet i kasserollen med kokende vann og kok opp i tre minutter. La avkjøle og filtrere.

4. Tilsett sukker i buljongen, hell deretter sitronsaften og etter den fra rips. Hvis bærene er sure, kan du tilberede en drink med juice fra en halv sitron eller ikke tilsette den i det hele tatt. I alle fall gir plassen den viktigste smaken.

5. Rør den kokte fruktdrikken og smak den. Tilsett om nødvendig mer sukker.

Oppskrift 3: Frossen rips fruktdrikk (ikke kokende)

Oppskriften for tilberedning av fruktjuice fra frosne rips kan være lik alternativene for friske bær. Men du kan lage en drink uten å koke. Etter tining gir bær bedre juice og aroma.

Ingrediensene

0,2 kg bær;

1 liter vann;

4 ss sukker.

forberedelse

1. Skyll de frosne bærene godt med kaldt vann. Dette må gjøres før fullstendig tining, for ikke å tømme den frigjorte saften senere.

2. Uttrykk godt vannet og la rips tine.

3. Ta pestelen og elt godt, og tørk deretter gjennom en sil.

4. Tilsett renset vann til den resulterende oppslemmingen, etterfulgt av kornet sukker. Rør grundig og drikken er klar!

Oppskrift 4: Røde vinbærdrikk med honning og ingefær

Oppskriften på krydret fruktjuice fra ripsbær, hvor fordelen øker bi-honningen. Drikken er veldig velduftende og har en original smak. Bruk av slike fruktdrikker er kontraindisert for personer som er allergiske mot birøktprodukter.

Ingrediensene

0,4 kg ripsbær;

1,6 liter vann;

60-100 gram honning;

10 gram ingefærrot;

0,5 kanelstenger.

forberedelse

1. Elt bærene, spred i osteklut og klem saften med masse. Men du kan gjøre dette på noen annen måte.

2. Sett reseptvannet på bålet, tilsett skinn og frø av rips, kok opp i fem minutter.

3. Vi kaster ingefæren som er skåret i små biter, la den koke.

4. Kast halve kanelstengene av og på.

5. Dekk fruktdrikken og la den brygge. Hold til det blir varmt.

6. Filtrer, tilsett presset juice og honning. Mengden honning er omtrentlig, den kan endres.

Oppskrift 5: Solbærmynt med mynte

Variant av sommerbærsaus fruktdrikk med en behagelig, forfriskende smak. For matlaging trenger du hvilken som helst mynte- eller sitronmelisse. Mengden kan økes eller reduseres, under hensyntagen til smakspreferansene dine.

Ingrediensene

1 kvist mynte omtrent 20 gram;

1 liter vann;

200 gram rips;

100 gram sukker.

forberedelse

1. Vi sorterer gjennom rips, fjerner de bortskjemte bærene og kvistene, skyller.

2. Elt på noen måte, filtrer.

3. Vi la kaken og vasket kvist av mynte i en panne, koker kompoten. To minutter etter koking er nok.

4. Avkjøl og filtrer.

Oppskrift 6: Ripsbærsaft med appelsin

Oransje harmoniserer forunderlig i en ripsbærdrikk. For å lage to og en halv liter fantastisk drikke, er bare en sitrus nok.

Ingrediensene

1 sitrus;

2 liter vann;

0,4 kg rips;

0,12 kg sukker (du kan og mer);

Kanel etter smak.

forberedelse

1. Skjær appelsinen i to, press saften ut av den. Vi tømmer de tomme halvdelene i pannen, fyller med vann og mens vi setter på komfyren.

2. Knus bærene av vasket rips, tapp saften, send resten av skinn og frø i en panne til appelsinskallene. Kok fruktbasen i omtrent to minutter etter koking.

3. Filtrer buljongen, la avkjøles og smak til med sukker. Smaken kan justeres etter eget skjønn.

4. Hell saften på slutten, rør godt. Hvis drikken viste seg å være frisk og ikke nok syre, kan du tilsette litt sitronsaft.

Oppskrift 7: Black Currant Mors with Apples

For å tilberede en slik fruktdrikk anbefales det å ta sommer- og velduftende epler. Hos dem er drikken fantastisk. Men du kan også bruke tørkede epler til et avkok, i så fall koker vi væsken litt lenger.

Ingrediensene

2 epler

0,2 kg rips;

0,15 kg sukker;

2 liter vann;

1 stjerne fedd;

0,5 ts kanel.

forberedelse

1. Skyll ripsbærene og la være i nå.

2. Skyll eplene, kutt i skiver. Pass på stubben umiddelbart og kast den.

3. Press saften fra epler og rips, så kan du umiddelbart tømme alt sammen. Vi tar på komfyren og varmer opp til 90 grader, slår den av.

4. Vi tar ut avfall fra juicemaskinen, koker det i flere minutter i reseptbelagt vann med tilsetning av fedd og filter.

5. Løs opp sukkeret i den varme buljongen, hell den oppvarmede saften fra rips med epler og tilsett kanel.

6. La drikken stå en stund for å kombinere smakens smak. Vi bruker det varmt eller kaldt.

Oppskrift 8: Lav-kalori frossen fruktjuice

Under dietten vil jeg virkelig ha noe velsmakende! Hvorfor ikke lage ripsjuice med lite kalori? For denne drinken trenger du sukkererstatning merket 0 kalorier.

Ingrediensene

0,2 kg frosne bær;

7 erstatningstabletter;

1,2 liter vann;

Kanel, mynte etter smak.

forberedelse

1. Vi legger øyeblikkelig vann på komfyren for ikke å kaste bort tid.

2. Skyll bærene, sorter det, la det tine litt.

3. Ta en metallsikt og slip umiddelbart.

4. Vi kaster avfall i kokende vann, koker og filtrerer. Om ønskelig kan du kaste litt mynte, kanel, noe annet krydder.

5. Avkjøl drikken litt, tilsett sukkererstatningstabletter, tilsvarende 6-7 ts sand. Du kan bruke væske eller pulvererstatning.

6. Etter oppløsning kan du drikke eller avkjøle godt i kjøleskapet.

Oppskrift 9: Solbær fruktdrikk til babyer og ammende mødre

Solbærfruktdrink er ypperlig til babymat, og kan også konsumeres av ammende mødre. Dette bæret gir sjelden en allergisk reaksjon. Det er veldig viktig å ikke legge tilsetningsstoffer, krydder, honning.

Ingrediensene

2 glass bær;

4 ss sukker;

1,8 liter vann.

forberedelse

1. Gni bærene med hendene eller støtten, tapp saften.

2. Hell avfallet med kokende vann og dekk til, du kan pakke opp noe. La oss brygge en time. Juice denne gangen du trenger å sette i kjøleskapet.

3. Filtrer infusjonen, tilsett sukker, rør til den er oppløst.

4. Ta ut den tidligere tilberedte saften fra kjøleskapet og kombiner.

5. Tilberedte fruktdrikker tilbys barnet i små porsjoner, starter med en teskje. Vi følger reaksjonen. Den ammende moren skal heller ikke lene seg på drikken fra første dag. Hvis rips og sukker lenge har vært til stede i kostholdet, drikker vi drinken trygt og er ikke redd for konsekvensene.

Fruktdrikk kan serveres med isbiter. Det vil være mer interessant og mer smakfullt hvis de ikke er tilberedt av vann. Den samme fruktdrikken er egnet som basis. I hver kube kan du legge et blad med mynte, litt glød, noen få hele bær. En slik interessant is vil se spektakulær ut i enhver brus, den kan brukes til alkoholholdige cocktailer.

Du kan fylle fruktdrikke ikke bare med vanlig vann, men også med mineralvann. Du får glitrende vann med vitaminer og en sommer smak.

Enhver fruktdrikk vil bli mer smakfull og mer smakfull hvis du koker den fra modne, saftige ripsbær. Hvis de er umodne, er det bedre å øke mengden basiske råvarer.

Du kan lage frossen solbær fruktjuice når som helst på året hvis du har en slik bær i fryseren. Jeg prøver å fylle med rips i sesongen av samlingen, slik at det i ethvert praktisk øyeblikk er mulig å tilberede deilige og velduftende fruktdrikker til familien min. Dessuten vil fruktjuice inneholde vitamin C, selv i små mengder, noe som betyr at vinterforkjølelse og SARS praktisk talt ikke truer mine pårørende.

Det gleder meg at når du tilbereder drinker eller retter fra solbær, kan ikke sitronsyre eller sitronsaft tilsettes, fordi bæret i seg selv er surt. Derfor er det bare kornet sukker eller honning for å jevne ut den sure smaken.

Det er en glede å lage fruktdrikke, spesielt om morgenen - jeg foretrekker dem fremfor morgente eller kaffe.

Så vi vil tilberede de nødvendige produktene og begynne å lage mat!

Rips kan ikke tines eller tines i 20 minutter ved romtemperatur. Hell den i en gryte eller kasserolle.

Hvis du vasket rips før frysing, kan du hoppe over dette trinnet. Hvis ikke, sørg for å skylle bærene og fjerne kvistene.

Hell granulert sukker. Denne ingrediensen kan tilsettes når som helst i tilberedningen av fruktdrikker: i begynnelsen eller på slutten. Du kan erstatte honning, men honning tilsettes væsken med en temperatur på ikke mer enn 35 C.

Husk innholdet i beholderen med den kokte potetpressen slik at bærene sprenger. Bland alt sammen.

Hell i varmt vann og legg på komfyren.

Kok opp, men ikke koke! Fjern fruktpannen fra komfyren så snart væsken i den vil begynne å småkoke.

Sil fruktjuicen fra kaken og frøene gjennom en sil. Du kan erstatte silen med et dobbelt lag gasbind, foret på et dørslag.

Hell i en kanne eller hell det øyeblikkelig i glass. Server frukt fra frossen solbær kan være både varm og kjølt.

Gled deg!