• 1 ss. kefir
• 1 egg
• 1 ss. Sahara
• 1 ss. mel
• 1 ts soda

• 1 ss. kefir
• 1 egg
• 1 ss. Sahara
• 1 ss. mel
• 1 ts soda
• 2 ss kakao

• 6 glass bananyoghurt (100 gram)
• bananer 4-5 stk

• 4-5 bananer
• 2 glass bananyoghurt
  
• sjokolade 100 g + 2 ss rast. oljer
• eventuelle nøtter til sprinkling

Forberedelse:
Forvarm ovnen til 180 C.
Hell kefir i en bolle

Tilsett egg

Tilsett sukker

Tilsett mel

Tilsett brus

Og rør alt grundig og grundig med en visp.
(For å gjøre det lettere, bland alt med en visp før du heller på melet, og tilsett deretter mel og brus og bland igjen)

Hell deigen i en form dekket med bakepapir (ikke vær oppmerksom på papiret mitt. Vi har hatt et halvt år nå, sannsynligvis ettersom bakepapiret forsvant, må vi bruke det samme igjen ...)

Den mørke skorpen lages på samme måte, bare med tilsetning av kakao.
Tilsett kakao

Og bland godt

Stekes i en forvarmet ovn til 180 C til den er mør(først en kake, deretter den andre)

La kakene avkjøle. Skjær deretter litt kake i to på langs - dette blir basen.

Legg basen på et fat og skjær den andre halvdelen i biter.

Skjær den lette skorpen i små biter også. Og legg alle bitene i en egen bolle

Skjær bananene ikke veldig fint. Ha den i en bolle med skorpe biter

Dette er den typen yoghurt jeg tok

Tilsett all yoghurten i en bolle med bananer og skorpebiter

Røre

Vi sprer den med hendene på basiskaken

Ramming og kuppelformet

Hell yoghurt på toppen (jeg hadde ikke bananyoghurt lenger, så jeg tok naturlig yoghurt og blandet den med melis)

Fordel over hele kaken og sett i kjøleskapet i noen timer for å trekke (det var natt for meg)

Om morgenen smeltet jeg sjokolade med rast. olje. Jeg skar bananene i 2-3 biter på langs, smurte den ene siden med sjokoladeglasur

Og jeg påførte den på kaken (fordi kaken er kald, glasuren stivnet på 5 sekunder og bananen festet til overflaten av kaken)

Helles over med sjokoladeglasur

Drysset med nøtter (mandler og ristede hasselnøtter). De ventet litt mens frostingen herdet ...

Og så kuttet de det ... Veldig velsmakende!

Nyt te!

Du vil trenge:
Kaker:
(lys)
1 ss. kefir
1 egg
1 ss. Sahara
1 ss. mel
1 ts soda
(mørk)
1 ss. kefir
1 egg
1 ss. Sahara
1 ss. mel
1 ts soda
2 ss kakao
Fylling:
6 glass bananyoghurt (100 gram)
bananer 4-5 stk
Dekorasjon:
4-5 bananer
2 glass bananyoghurt
sjokolade 100 g + 2 ss rast. oljer
eventuelle nøtter til sprinkling
Form 24 cm

Forberedelse:


Forvarm ovnen til 180 C.
Hell kefir i en bolle. Tilsett egg, sukker, mel, natron og rør alt grundig og grundig med en visp.
Hell deigen i en form kledd med bakepapir.
Den mørke skorpen lages på samme måte, bare med tilsetning av kakao.
Stekes i en forvarmet ovn til 180 C til den er mør (først en kake, deretter den andre).


La kakene avkjøle. Skjær deretter litt kake i to på langs - dette blir basen.
Legg basen på et fat og skjær den andre halvdelen i biter. Skjær den lette skorpen i små biter også. Og legg alle bitene i en egen bolle.
Skjær bananene ikke veldig fint. Legg den i en bolle med skorpe biter. Tilsett all yoghurt i en bolle med bananer og skorpebiter. Vi blander.


Vi sprer denne massen på grunnkaken, tamper den og gir den en kuppelform. Hell yoghurt på toppen (bananyoghurt eller naturlig yoghurt blandet med melis).
Fordel over hele overflaten av kaken og sett i kjøleskapet i noen timer for bløtlegging (det var natt for meg).


Om morgenen smeltet jeg sjokolade med rast. olje. Jeg skar bananene i 2-3 biter på langs, smurte den ene siden med sjokoladeglasur og påførte kaken (fordi kaken er kald, glasuren stivnet på 5 sekunder og bananen festet til overflaten av kaken). Hellet sjokoladeglasur på toppen.

Drysset med nøtter (mandler og ristede hasselnøtter). De ventet litt mens frostingen herdet.

Jeg presenterer en funky vegetarianer (jeg mener, ingen egg) Pancho -kake - en oppskrift med et bilde trinn for trinn, som er enkelt og enkelt å lage hjemme. Selvfølgelig kan du finne den samme desserten på salg, men hvem vet hva slags kjemi som er inne? Hva er kakene laget av, kremen ... Og i de fleste tilfeller inneholder kjøpte søtsaker egg, men ikke alle spiser dem.

Du kan lage alles favoritt Pancho -kake hjemme, og det er ikke vanskelig i det hele tatt. En veldig velsmakende, saftig og vakker kake vil dekorere enhver ferie eller bare glede deg over en familie teselskap. Denne oppskriften bruker ikke egg og har absolutt ingen effekt på kakenes smak eller tekstur. Jeg legger bananer i fyllet, men du kan også bruke ananas, fersken, mandariner, kirsebær på boks. Det viktigste er å følge prinsippet om matlaging - å legge alt i lag.

Til denne desserten er bare fet rømme på minst 20% egnet, ellers vil kremen vise seg å være veldig, veldig flytende og renne ned. Men hvis du plutselig har en krukke med fettfattig rømme for hånden, så bruk den til å pre-impregnere kjeksen. Det er slett ikke nødvendig å gjøre dette, men kaken vil ende opp med å bli våtere, mer mettet.

Ingredienser:

• 1 glass kefir
• 1 kopp sukker
• 2 kopper mel (eller mindre)
• 6 ss. l. vegetabilsk olje
• 6 ss. l. caroba (eller kakao)
• 1 ts soda
• 2 bananer (eller annen frukt, bær)

Fra bær og frukt kan du tilsette ananas, kirsebær, kiwi, kirsebær, svisker eller solbær - noe som har surhet.

KREM:

• 800 g rømme (fettinnhold ikke mindre enn 20%)
• 1 glass sukker (eller mindre)

• 80 g smør
• 4 ss. l. Caroba (eller kakao)
• valnøtter

Panchokakeoppskrift hjemme: med banan og valnøtter

1. Oppskriften på Pancho -kake hjemme er veldig enkel! Dette er en av de desserter som kan startes for de som nettopp lærer å lage søtsaker med egne hender. Det er ingen spesiell teknologi her, og alle ingrediensene er lett tilgjengelige.
2. Tilsett brus til kefir. Kefir begynner å skumme og stige. Vi venter noen minutter.
3. Tilsett smør, johannesbrød (kakao), sukker til kefir. Rør til sukkeret er oppløst. Tilsett deretter det siktede melet. Bland godt så det ikke blir klumper.
4. Hell deigen i en form. Jeg har en form på størrelse med et A4 -ark. Sett i ovnen på 180 grader i 30 minutter.
5. Skjær den ferdige kaken i terninger. Du kan bryte brikkene med hendene.
6. Kombiner rømme med sukker og la stå en stund for å oppløse sukkeret.
7. For å impregnere kjeksen brukte jeg i tillegg 200 gram 15% rømme. Jeg blandet den med 4 ss sukker og la til kjeksen. Den gylne regelen for denne kaken: det er aldri for mye rømme.
8. Skjær bananene i skiver.
9. Vi sprer det første laget med terninger i form av en sirkel. Fyll med krem. Rømme skal fylle alle sporene godt.
10. Legg et lag med bananer.
11. Gjenta lagene en gang til: terninger, krem, bananer. Men nå gjør vi diameteren på sirkelen mindre, dvs. bygge en pyramide.
12. Gjenta alle lagene en tredje gang.
13. Bruk en skje eller en liten slikkepott for å gi kaken en mer regelmessig form. Kjeksen er allerede litt gjennomvåt, og den kan lett komprimeres og fjerner unødvendige fremspring.
14. Dekk nå kaken sjenerøst med krem.
15. Tilbered sjokolade til pynt. Tilsett karob (kakao) i det oppvarmede flytende smøret. Du kan tilsette melis, men ikke nødvendig.
16. Vi pynter kaken vår med sjokolade og hakkede valnøtter.
17. Vi setter Pancho -kaken i kjøleskapet i flere timer. I løpet av denne tiden skal kremen bli tykk, tett, og den vil også slutte å skinne, fordi kaken vil ta opp all fuktigheten. Det er best å sette godbiten i kjøleskapet over natten.
18. Vår vegetariske Pancho -kake er klar - oppskriften, som du kanskje har lagt merke til, er veldig enkel! Vær oppmerksom på at vi bakte den uten egg!

Panchokake er ærlig fasjonabel i dag. De som kjenner Pancho -kakeoppskriften, kan bli sentrum for oppmerksomhet i enhver samtale hvis det er minst noen søte tenner blant dem som har samlet seg for å chatte.

Dette er en kake for ekte gourmeter. Det er veldig velsmakende, veldig harmonisk, veldig stilig ... Det er umulig å ikke bli forelsket i det!

Bananbakst er alltid relevant og etterspurt her ... det er boooo store bananelskere ... Og for å glede "denne store bananelskeren" bestemte jeg meg for å prøve å lage bananbanan "Pancho".
Jeg bestemte meg for å erstatte rømme med bananyoghurt ... I prosessen kom jeg på en idé om å dekorere toppen med bananer også ...

Kaker:
(lys)
1 ss. kefir
1 egg
1 ss. Sahara
1 ss. mel
1 ts soda
(mørk)
1 ss. kefir
1 egg
1 ss. Sahara
1 ss. mel
1 ts soda
2 ss kakao
Fylling:
6 glass bananyoghurt (100 gram)
bananer 4-5 stk
Dekorasjon:
4-5 bananer
2 glass bananyoghurt
sjokolade 100 g + 2 ss rast. oljer
eventuelle nøtter til sprinkling

Form 24 cm

Forvarm ovnen til 180 C.
Hell kefir i en bolle


Tilsett egg


Tilsett sukker


Tilsett mel


Tilsett brus


Og rør alt grundig og grundig med en visp.
(For å gjøre det lettere, bland alt med en visp før du heller på melet, og tilsett deretter mel og brus og bland igjen)


Hell deigen i en form kledd med bakepapir


Den mørke skorpen lages på samme måte, bare med tilsetning av kakao.
Tilsett kakao


Og bland godt


Stekes i en forvarmet ovn til 180 C til den er mør (først en kake, deretter den andre)


La kakene avkjøle. Skjær deretter litt kake i to på langs - dette blir basen.


Legg basen på et fat og skjær den andre halvdelen i biter.


Skjær den lette skorpen i små biter også. Og legg alle bitene i en egen bolle


Skjær bananene ikke veldig fint. Ha den i en bolle med skorpe biter

Dette er den typen yoghurt jeg tok

Tilsett all yoghurt i en bolle med bananer og skiver av skorpe.


Røre


Vi sprer den med hendene på basiskaken


Ramming og kuppelformet


Hell yoghurt på toppen (jeg hadde ikke bananyoghurt lenger, så jeg tok naturlig yoghurt og blandet den med melis)


Fordel over hele kaken og sett i kjøleskapet i noen timer for å trekke (det var natt for meg)


Om morgenen smeltet jeg sjokolade med rast. olje. Jeg skar bananene i 2-3 biter på langs, smurte den ene siden med sjokoladeglasur


og påført kaken (fordi kaken er kald, herdet glasuren på 5 sekunder og bananen festet til overflaten av kaken)


Helles over med sjokoladeglasur


Drysset med nøtter (mandler og ristede hasselnøtter). De ventet litt mens frostingen herdet ...


Og så kuttet de det ... Veldig velsmakende!

Banana Pancho Cake Oppskrift med trinnvis tilberedning.

• Forberedelsestid: 12 minutter
• Matlagingstid: 40 minutter
• Porsjoner: 40 porsjoner
• Kompleksiteten i oppskriften: Kompleks oppskrift

• Kalorietall: 304 kcal
• Type rett: Kaker

En kompleks oppskrift på Pancho-kake med bananer med et bilde og en trinnvis beskrivelse av preparatet. Hjemme kan du lage mat på 40 minutter. Inneholder bare 304 kilokalorier.

Ingredienser til 40 porsjoner

• For en lett skorpe:
• Mel - 1 glass
• Sukker - 1 glass
• Kyllingegg - 1 stk.
• Kefir - 1 glass
• Brus - 1 ts
• eller bakepulver - 2 ts
• For mørk skorpe:
• Mel - 1 glass
• Sukker - 1 glass
• Kyllingegg - 1 stk.
• Kefir - 1 glass
• Brus - 1 ts
• eller bakepulver - 2 ts
• Kakaopulver - 2 ss. skjeer
• Til kremen:
• Rømme - 0,5 l
• Sukker - 0,5-1 glass
• Valnøtter - 100 g
• Å dekorere:
• Svart sjokolade - 100 g
• Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer
• Valnøtter - etter smak

Matlaging trinn for trinn

1. Produktene til Pancho -kaken ligger foran deg.
2. Slik lager du Pancho -kake med bananer: Slå på ovnen. Hell kefir i en bolle. Tilsett sukker, natron (bakepulver), ett egg. Pisk godt med en mikser eller visp.
3. Sikte mel.
4. Tilsett mel i små porsjoner, rør deigen med en treskje til den er jevn.
5. Smør formen med smør og dryss med mel (eller dekk formen med bakepapir). Hell deigen i en form.
6. Sett deigformen i ovnen på den midterste hyllen. Stekes ved 180 C til de er møre, 25-30 minutter. Ikke åpne ovnen under steking slik at kaken ikke setter seg.
7. På samme måte lager du en deig til en mørk skorpe, bare tilsett kakaopulver på slutten av satsen.
8. Hell deigen i den tilberedte formen.
9. Stek på samme måte som en lett skorpe.
10. Avkjøl kakene og ta dem ut av formen.
11. Skjær en av kakene i to på langs - dette blir grunnlaget for kaken.
12. Skjær den andre halvdelen av kaken i biter.
13. Skjær den andre kaken i biter.
14. Rør rømme og sukker i en bolle.
15. Brett skivene med kakelag i en bolle, tilsett 2/2, fløte.
16. Blande.
17. Samle Pancho -kake. Legg bunnen av kaken på et fat. Smør kaken tynt med fløte. Skjær bananene i skiver. Legg tilberedte bananer i ett lag.
18. Legg halvparten av de tilberedte kakestykkene på kakebunnen med hendene. Dryss med valnøtter. Legg deretter ut den andre delen av massen. Tamp og kuppel kaken. Smør kaken med resten av kremen. Dryss med nøtter. Sett i kjøleskap for bløtlegging i 5-6 timer.
19. Skrell og skjær bananer. Lag en sjokoladeglasur, for å smelte sjokoladen i et dampbad, tilsett vegetabilsk olje. Bland godt. "Lim" bananbitene til kaken ved hjelp av sjokoladeglasur. Hell sjokoladeglasur på toppen av kaken. Panchokake med bananer er klar. God appetitt!