Nudler Kok pasta eller nudler til de er halvkokte, skyll med kaldt vann. klargjør fyllet: stek kjøttdeigen med løk, salt og pepper. Ha halvparten av pastaen i formen, dryss over revet ost, ha på fyllet, mer ost, så resten av pastaen, litt ost på toppen og hell over fyllet. Fyll: Pisk 3-4 egg, tilsett salt, pepper, 3 ss. majones, 150 ml melk, andre krydder etter smak. pasta - 400 gr., kjøttdeig 500 gr. Løk - 2 store hoder.I ovnen 200 grader i 20-30 minutter.

Kommentarer 2

Krydder til kjøtt. Mens grønnsakssesongen fortsatt er i full gang, foreslår jeg at du lager nok en deilig kryddersaus til kjøtt. Det passer imidlertid ikke bare for kjøtt, hvorfor begrense fantasien din! 🙂 Oppskriften er veldig enkel og rask, og resultatet vil falle i smak! Ingredienser: tomater løk vegetabilsk olje 3 hoder hvitløk hopp over 1 haug med dill, 1 haug med persille, 1 haug med koriander 1 haug med basilikum. 2 ss. l. salt (uten topp) 120-150 gram sukker, 3-4 ss eddik 9%. 1 pakke malt svart pepper (20g) Tilberedning: Før 2,5 kg tomat gjennom en kjøttkvern, stek i 20 minutter. 700 gr. skjær løken i terninger, stek i vegetabilsk olje (ca. 100 g olje) til den er gyldenbrun, legg til tomatene og kok i ytterligere 20 minutter. Før 3 hvitløkhoder gjennom en kjøttkvern. 1 haug med dill, 1 haug med persille, 1 haug med koriander 1 haug med basilikum, finhakket. 2 ss. l. salt (uten topp) 120-150 gram sukker, 3-4 ss eddik 9%. 1 pakke svart kvernet pepper (20 gr). Tilsett alt dette til tomatene med løk og stek i ytterligere 10 minutter.

Kommentarer 7

Følelser 319

Quiche med kylling og tomater Ingredienser: Smør - 200 g Egg (i deigen) - 1 stk. Egg (i fyllet) - 2 stk. Salt - 1 klype Mel - 1-2 stabler Myk ost - 200 g Kyllingfilet - 200 g Krydder - etter smak Tomater - 2-3 stk. Sukker - 1 ss. l. Krem 20% - 50 ml Tilberedning: 1. Bland myk margarin, salt og sukker til deigen. 2. Tilsett et egg, tilsett mel og elt deigen. Hell deigen i en ildfast form, og lag høye sider. Sett i kjøleskapet i 20-30 minutter. 3. Til fyllet finhakk kyllingkjøttet og stek til det er mørt og gyllenbrunt. 4. Til fyllet blander du ost, egg, fløte og krydder. 5. Legg den stekte kyllingen i formen med deigen. 6. Fordel ostefyllet og hakkede tomater på toppen. Sett i ovnen forvarmet til 180 ºC i 1 time. 7. Avkjøl den ferdige kaken litt i formen. Nyt måltidet!

Kommentarer 6

Salat "Koreansk forrett av agurker med gulrøtter" En veldig krydret og smakfull forrett for elskere av koreanske retter. Ingredienser til 5 liters krukker: - 3 kg agurker - 1 hvitløkhode - 500 g gulrøtter - 500 g søt paprika - 500 g løk - 1 pod pepper - 2 ss. skjeer salt - 5 ss. spiseskjeer sukker, - 150 ml 9% eddik (kan erstattes med eplecidereddik), - 150 ml vegetabilsk olje. Tilberedning: 1. Vask, skrell og riv gulrøtter til koreanske gulrøtter. 2. Skyll agurker godt og skjær i skiver. Jeg anbefaler å bruke agurker til denne salaten som til sylting, og ikke lange salatvarianter. 3. Vask paprikaen, skjær et snitt og fjern stilken med frø. Pepper kuttet i strimler. Skjær varm pepper i skiver. 4. Før hvitløken gjennom en presse. Løk kuttet i halve ringer. 5. Ha agurker, gulrøtter, paprika, paprika, løk og hvitløk i en dyp beholder. Tilsett salt, sukker, vegetabilsk olje og eddik. La salaten stå og marinere i 3 timer. Rør salaten av og til. 6. Anrett salaten i steriliserte glass. Legg i en dyp beholder, bunnen av denne er foret med et håndkle. Hell i vann slik at det ikke når halsen og kok i vannbad i 30 minutter. På slutten av tiden, rull sammen bankene, pakk inn og la avkjøle. Denne salaten holder seg veldig godt på et kaldt sted. Nyt måltidet!

Kulinarisk fellesskap Li.Ru -

Hva du skal lage for den andre raskt og billig

Oppskriften på courgettekoteletter er å hjelpe hver husmor som har disse zucchiniene en krone et dusin. Saftig takket være zucchini, men velsmakende og velduftende takket være dill og hvitløk, koteletter er en flott middagsrett.

Denne sprø, krydrede, krydrede fisken vil glede alle fans av asiatisk mat. Den thailandske fiskeoppskriften er perfekt for en middag for to eller en hyggelig fest.

Pilaf i en hast kan ikke kalles ekte, men det er også pilaf når det gjelder sammensetningen av ingrediensene. Ja, og smaken er generelt veldig nær. En rask pilafoppskrift hjelper når det absolutt ikke er tid.

Saftige og møre kjøttboller til middag på en halvtime. Så å si uten anstrengelse - og en deilig rett på bordet. Jeg forteller deg hvordan du lager kjøttboller i en hast!

Vel, selvfølgelig, er "pilaf" stolt sagt, men retten blir fortsatt deilig. En enkel oppskrift på pilaf med lapskaus - for de som lengter etter romantikken med fotturer og overnatting i det fri! :)

Oppskrift på pinnekjøtt med aprikossyltetøy, teriyakisaus, grønne bønner og pasta.

Stekt boletus med poteter er min fars favoritt. Han elsker også å plukke sopp. Mens mamma og jeg går i skogen og prater, forsvinner han et sted. Returnerer med sopp. Selv i byparken!

Når jeg hviler på slutten av sommeren på landet, lager jeg ofte enkle retter. Skogen og hagen er i nærheten, så ferske poteter og sopp er alltid tilgjengelig. Paraplyer med poteter er en av slike enkle og favorittretter.

Shiitake-sopp med poteter tilberedes på samme måte som annen sopp. Ett unntak - shiitake tilberedes raskere. Du bør vite at når det gjelder shiitake, brukes kun caps, bena kastes vanligvis.

Jeg vil dele en metode for hvordan du kan tilberede nye poteter med rømme akkurat slik de tilberedes på europeiske restauranter. Prøv å gjøre vanlige kokte poteter til en dagens rett! :)

Jeg elsker kombinasjonen av lime, hvitløk og koriander. Legg til kylling her – og vi får en meget smakfull varmrett basert på det meksikanske kjøkken. Så, oppskriften på kylling med lime - les og lag mat!

I grønnsakssesongen er det på tide å lade opp med vitaminer og oppdage nye retter! Her er for eksempel en måte å tilberede asparges med sopp i hvit saus - sunt, rimelig og veldig velsmakende, anbefaler jeg :)

Grillede italienske pølser, paprika, løk og hvitløk skaper en fantastisk smak som definitivt ikke lar deg motstå denne fantastiske kombinasjonen. Så, pasta med pølser og grønnsaker - matlaging!

Spaghetti med trøfler er en veldig enkel og samtidig vanskelig rett. Spaghetti i den vil åpne seg fra en ny side og bli en solid dekorasjon for utsøkte trøfler. Retten tilberedes innen 20 minutter.

Østerssopp er en av de deiligste og mest næringsrike soppene. I tillegg har de nyttige egenskaper, og sammensetningen av vitaminer ligner på kjøtt. Jeg forteller deg hvordan du stuver østerssopp - det viser seg deilig!

Personlig viser min gryte med poteter og fisk hjemme seg alltid å være veldig saftig, og derfor rangerer den høyt i rangeringen av favorittrettene mine. Prøv det, enkelt, økonomisk og deilig!

Til glede for soppplukkere - en enkel oppskrift på stekt sopp. Deilig, enkel, rask - akkurat det du trenger. Kanskje den enkleste måten å tilberede sopp på.

Jeg deler min måte å tilberede stekte poteter med sopp på – en enkel, men veldig populær rett. Og ikke rart - rask, velsmakende, tilfredsstillende og krever ikke spesielle økonomiske kostnader. Perfekt:)

Quesadillas er en allsidig meksikansk rett som kan fylles med en rekke ingredienser og serveres både til frokost og middag som forrett eller hovedrett.

Carbonara er en klassisk italiensk rett. Carbonara er laget med pasta (spaghetti eller fettuccine), bacon og et egg. Tilsett mer hvitløk og ost og en solid, smakfull, mør rett er klar! Klar for en halvtime.

Vanlig kjedelig ris kan gjøres om til en fantastisk rett ved å tilsette noen få ingredienser. Ris med spinat og urter koker raskt, ser bra ut og smaker bare slikk fingrene!

Pasta med bacon og tomater er en italiensk rett. I tillegg til disse ingrediensene inkluderer dette basilikum og hard ost (parmesan) uten feil. Retten tilberedes innen en halv time.

Pasta Primavera er laget med pasta og sesongens grønnsaker. Denne italienske retten kalles "Vår", men om sommeren og sen høst blir den fantastisk. Tomater, zucchini, brokkoli, grønn løk - alt går!

Stekt aubergine i koreansk stil serveres varm eller kald. Det viser seg veldig velsmakende, tilfredsstillende og vitamin grønnsakssalat med en pikant smak. Stekt aubergine kalles også "Kadi-cha" på koreansk.

Grillet biff er en klassisk nytelse. Jeg er laget av kjøtt, varmt blod renner i meg og jeg vil aldri takke nei til en god saftig biff. Det viktigste er å finne biff av høy kvalitet. La oss komme i gang!

Blomkål i fløte er en deilig rett, med en fyldig kremet smak av mør kål og fløte, samt en rødrød osteskorpe. Retten bakes i ovnen, og det vil ta en halvtime å tilberede den.

Biff i en panne - en rett, det er best å bruke filet mignon til matlaging, dette er en tverrgående tynn skive av den sentrale delen av indrefileten, det mest mørte og magre kjøttet.

Ris med bønner er en rett som kan tilberedes på minutter. I tillegg er det næringsrikt og deilig. Flott til middag på hverdager. Du kan koke den med "gårsdagens" ris. .

Spaghetti med cherrytomater er en veldig enkel, men deilig kostholds- og vegetarisk italiensk rett. Det er enkelt å tilberede og ganske raskt. Sjekk ut trinnvis oppskrift med bilder.

Denne kalorifattige og sunne retten er en favoritt i familien vår. Den tilberedes i en håndvending, vitaminene i den kan ikke telles, og samtidig ser den veldig vakker ut på en tallerken. Jeg anbefaler!

Hver annen eller tredje uke baker jeg kyllinglever med epler. Dette er en rask og veldig smakfull rett. Pynt med bakte epler. I tillegg er kyllinglever ganske billig.

Ris med paprika er en flott siderett eller et komplett måltid for de som ikke spiser kjøtt. Retten tilberedes veldig raskt. Oftest koker jeg den av gårsdagens ris. Vi trenger paprika og fantasi!

Paprikakoteletter kan tilberedes for hele familien i et par dager. Bløt, luftig med velduftende paprika og potetmos. Ekte syltetøy! En enkel, men deilig hverdagsrett.

Livssituasjoner fører til en blindvei når du ikke vet hva du vil ha - kjærlighet eller stekte poteter :) Kjærlighet er en lunefull sak, du må kanskje vente, men du kan steke poteter på en halvtime!

Din oppmerksomhet - en klassisk oppskrift på koteletter med tomater. Kotelettene er møre, mettende og saftige – dette er takket være tomatene. Aldri brenn. Flott oppskrift!

Jeg elsker pasta i alle dens former. Spesielt med tomatbaserte sauser. Og i tomatsesongen er en slik rett et must-kok! Den har en unik aroma og smak!

Dette er en enkel og rimelig kyllingfajitas-oppskrift for et lite selskap. Saftig kylling med guacamole og sprø paprika pakket inn i en tortilla er et godt valg, inkludert takeaway!

Jeg har en enkel squashpastaoppskrift i lageret mitt av gode oppskrifter. Det ser ut til å ikke være noe overnaturlig i den, men retten kommer utrolig smakfull ut! Du trenger zucchini og en pakke pasta – det er det!

Hvordan lage pasta med kjøtt velsmakende og estetisk tiltalende - denne trinnvise oppskriften med et bilde vil fortelle. Vi skal koke pasta med kjøttdeig i tomatsaus. Ekte syltetøy! :)

Hvis du vil lage en vakker, deilig middag med kjølig hvitvin, så er denne oppskriften laget spesielt for deg! Laksestek serveres under en delikat kremet saus med potetmos.

Fersk tunfisk er noe hinsides liv og død. En veldig velsmakende fisk som ikke krever langvarig bearbeiding - den tilberedes enkelt og raskt i en panne, og smaken er uforlignelig.

Omelett med zucchini - enkel og rask å tilberede, solid og næringsrik frokost. Om sommeren, når denne grønnsaken er i sesong, kommer zucchini-omelettoppskriften til unnsetning: minimum ingredienser, 15 minutters arbeid - og frokosten er klar!

Laks med tomater - en rask og smakfull rett. Laks er alltid et vinn-vinn-alternativ. Og sammen med tomater danner den en velduftende og saftig rett som er veldig enkel å tilberede.

En deilig variant over temaet å kombinere grønnsaker med kjøttdeig. Jeg anbefaler på det sterkeste at du tilbereder en slik squashgryte med kjøttdeig - den spises i én omgang!

Chop with ananas er en utsøkt, festlig rett som trygt kan serveres på ethvert festbord. Overraskende nok passer kjøtt og ananas godt sammen, så ikke vær redd for å eksperimentere! ;)

Quesadilla er en tradisjonell meksikansk rett som oftest tilberedes med kyllingkjøtt. Som andre meksikanske retter viser den seg å være veldig krydret, men overraskende velsmakende.

Hvis dette er første gang du koker asparges med hvitløk, så er denne oppskriften akkurat for deg. Den er ganske enkel, som kalles "ingenting mer", men retten viser seg å være utmerket - prøv selv!

Mørt kalvekjøtt, kantareller og kremet saus skaper en unik smak av en rett som du stolt kan servere på festbordet. Du kan tilberede kalvekjøtt med kantareller på bare en halvtime.

Kyllingfiletkoteletter i røre er en veldig smakfull, mettende og enkel rett, den består av enkle ingredienser som finnes i ethvert hjem. Kyllingfiletkoteletter i røre er veldig glad i barn.

Karpe og mikrobølgeovn er laget for hverandre. Så crucian koker mange ganger raskere, og saftigheten til denne fete fisken går ingen vei! Hvem bryr seg, jeg forteller deg hvordan du koker crucian karpe i mikrobølgeovnen.

Enkel å tilberede, lavkalori og velduftende, denne retten imponerer med sin smak! Jeg forteller deg hvordan du koker torsk i mikrobølgeovnen - ikke gå glipp av sjansen til å lære en så enkel måte å lage mat på.

Hvis du liker mager og ikke overtørket fisk, foreslår jeg at du lærer å tilberede rød fisk i mikrobølgeovnen. Det koker raskt og smaker fantastisk. Flott for en rask lunsj eller middag. Klar!

En rask, mettende og veldig sunn frokost på et par minutter – er det ikke dette du drømte om? :) Hvis ja, så les hvordan du lager havregrøt i mikrobølgeovnen - lær hvordan du lager en slik frokost.

Pølser i mikrobølgeovn er en elementær tilberedt ting som selv et barn kan finne ut. Et flott alternativ for lynrask tilberedning av en eller annen fullverdig rett.

Sprø kyllingfiletfingre vil glede alle fra ung til gammel. Denne retten er perfekt for en familiemiddag, så vel som for hyggelige sammenkomster foran TV-en. Den passer til favorittsausen din.

Laks er en deilig fisk og en uunnværlig kilde til Omega-3-fett som ikke produseres av organismer. Jeg gjør deg oppmerksom på en "sunn" oppskrift på grillet laks med soya-honningsaus.

Kyllingfilet med bønner er en kul rett som tilberedes på bare 20 minutter av improviserte ingredienser, men den viser seg overraskende velsmakende. En god idé for en rask og smakfull hverdagsmiddag.

Pasta med kylling og brokkoli er en enkel og rask italiensk rett å tilberede. Et minimum av styr og skitten oppvask, bare 20 minutter med innsats – og en flott rett på tallerkenen!

Hvis du foretrekker vegetarisk mat, pass på figuren din, eller bare bestemmer deg for å unne deg grønnsaker, prøv å lage brokkoli med tomater. Utrolig deilig!

Sweet and Sour Pork er en kinesisk rett som vi skal tilberede på 20 minutter. Til matlaging trenger vi kjøtt, soyasaus, sukker, mel og riseddik. Alt er enkelt. Klar? :)

Elsker du nuggets? Du trenger ikke å kjøpe dem: du kan enkelt lage nuggets i mikrobølgeovnen hjemme. Du får ikke mindre, om ikke mer deilige nuggets enn kjøpte.

Koteletter "Pinnsvin"

Disse morsomme pinnsvinbrødene vil garantert glede barna dine. Det er godt å servere poteter som tilbehør til koteletter.

Lazanka er en nasjonalrett fra tre land samtidig - Polen, Litauen og Hviterussland. Historisk sett var disse tre statene en gang en. Vi vil lage lasagne i henhold til den enkleste oppskriften. .

Visste du at grønnsaker kan tilberedes i mikrobølgeovnen, og de viser seg å være mindre fete, men beholder alle sine fordelaktige egenskaper? Jeg gir råd om hvordan du lager aubergine i mikrobølgeovnen - det blir deilig!

Zucchini-garnityr er perfekt til en rekke kjøtt-, fjærfe- og fiskeretter. Om sommeren, når zucchinien i landet er en kvist og en kvist, er et garnityr av squash en fin måte å aktivt bruke dem til mat.

Hvordan tilberede blåskjell i mikrobølgeovnen slik at de ikke mister en dråpe av sin magiske og uvanlige smak? Les denne oppskriften og lag mat - du får perfekt smakfulle blåskjell!

Pasta med soltørkede tomater er en rett som vil appellere til vegetarianere og elskere av italiensk mat. Lett å tilberede, lett fordøyelig, velsmakende, appetittvekkende - dette er en slik rett.

Til din oppmerksomhet - en rett med billig frossen fisk - torsk, som ser veldig elegant ut på en tallerken og er godt fordøyd av magen. Enkel, deilig, vakker.

Vi vet alle at rød fisk er et sunt og kostholdsprodukt, som er så enkelt og enkelt å tilberede at selv en mikrobølgeovn er egnet for dette. Slik koker du ørret i mikrobølgeovn - les!

Reker med ris er en oppskrift på en ekstremt enkel, klassisk rett laget av disse to perfekt kombinerte ingrediensene. Retten er klar på bare 20 minutter - et godt alternativ for en hverdagsmiddag.

Det er ingen grunn til å rose kyllingen igjen, nesten alle elsker den. Derfor, uten videre, forteller jeg deg hvordan du lager kyllingvinger i mikrobølgeovnen - med en sprø skorpe, behagelig smak og aroma.

Whiskyglaserte gulrøtter er en veldig original, smakfull og uvanlig gulrotsiderett som kan serveres til enhver kjøttrett. Overrask gjestene eller familien!

Pangasiusfilet i røre - den enkleste hjemmelagede retten, som tilberedes av frossen pangasiusfilet på bare 20 minutter. Veldig enkelt, men smakfullt og næringsrikt. God lunsj eller middag på hverdager.

Tortellini med krabbesaus er litt eksotisk på smak, selv om det er veldig enkelt å tilberede en rett med tilgjengelige ingredienser. Italiensk rett med asiatiske påvirkninger.

En italiensk kotelett tilberedes ikke vanskeligere enn den mest vanlige koteletten, men smaken er mye mer original og uvanlig. En enkel italiensk kotelettoppskrift - for elskere av eksperimenter.

Den moderne kvinnen har veldig lite fritid fordi hun må gjøre mange ting i løpet av dagen. Derfor, for å få ekstra minutters hvile, blir det stadig oppfunnet nye oppskrifter for deilig matlaging, og viktigst av alt enkle og raske nok til å tilberede første og andre kurs i en hast. Denne artikkelen ble laget spesielt slik at enhver person (enten en kvinne eller en mann) raskt kan lage varme og smakfulle retter. Nedenfor er oppskrifter på første og andre retter som kan piskes opp.

Oppskrifter

Oppskrifter på andre kurs som kan gjøres i en hast og uten mye innsats og tid.

Bakte kyllinglår

Oppskrift på bakte kyllinglår. Til denne retten trenger du 6 kyllinglår, 5 mellomstore poteter, 3 fedd hvitløk, 3 ss. skjeer majones, 1 ss. en skje med kyllingkrydder. Salt og pepre kyllinglårene. Press hvitløken til majones gjennom en hvitløkspresse, tilsett kyllingkrydder der og bland godt. Legg bena i den resulterende sausen, bland igjen. Skjær potetene i terninger og legg i beina. Sett i forvarmet ovn og stek til den er ferdig. Til servering kan du pynte med salat og andre urter.

Dorada med tomater

Vi trenger gullgylt fisk, tomat, urter og fiskekrydder. Vi trekker ut innmaten fra fisken uten å kutte magen. Deretter dekker vi den med krydder, salt og pepper. Fyll magen på fisken med en blanding av hakkede tomater med urter og krydder. Pakk den inn i folie og stek på 180 grader i 20 minutter. Dorada med tomater er klar!

Fisk i mikrobølgeovnen

For å tilberede fisk i mikrobølgeovnen trenger du: fiskefilet (alle vil gjøre det), løk, gulrøtter, melk, salt, pepper. Fileten skal kuttes i små biter. Skjær løken i ringer, riv gulrøttene. Vi fordeler det hele i en dyp bolle i lag: først løk, så fiskefilet, så gulrøtter og løk igjen. Hell i kokt melk og sett i mikrobølgeovnen. Fisken kokes i 15 minutter. ved middels kraft.

Sjømat i røren

Du trenger et halvt kilo reker, blekksprut og blåskjell, 2 kyllingegg, 4 ss. skjeer av mel, salt. Tin sjømat. Lag en røre ved å blande egg, mel og litt vann. Bland sjømat med røre og stek til den er gyldenbrun i en panne, forvarm smør på den. Stekeprosessen tar litt over fem minutter.

Varme og smakfulle hovedretter

La oss gå videre til varme og velsmakende andreretter som tilberedes i all hast hjemme.

Ovnsbakte poteter

For oppskriften på å bake poteter i ovnen trenger vi: poteter, ost, majones, pepper og salt. Kokt i uniform og deretter skrellede poteter skåret i skiver og lagt i en form. Tilsett så salt og pepper etter smak, hell over med majones og dryss ost på toppen. Bake poteter til de er ferdige.

Lår med sopp

Du trenger kyllinglår, sopp, hvitløk, sennep, honning, sitronsaft og krydder. Gni inn lårene med salt og krydder etter smak, lag snitt og stikk hvitløksfedd der. Lag en saus av honning, sennep og sitronsaft, blandet i ett til en-forhold. Gni dem på lårene. Legg dem så i en form og sov med oppkuttet sopp. Du kan steke kyllinglår i ovn eller mikrobølgeovn i ca 30 minutter.

Spaghetti med sopp og tomater

Oppskriften på spaghetti med sopp er veldig enkel, vi trenger steinsopp, spaghetti, ost, løk, hvitløk, tomater, sukker og soyasaus. Stek soppen hver for seg, og separat hakket løk, hvitløk, tomater. Bland deretter, tilsett litt sukker og soyasaus, den resulterende blandingen piskes i en blender. Serveres med kokt spaghetti drysset med ost og urter.

Aubergine med ost

For en aubergineoppskrift med ost trenger du aubergine, hvitløk, løk, majones, urter. Stek hakket løk til den er gyldenbrun. Aubergine, kuttet i små terninger, stek litt i olje og fjern fra varmen. Lag en saus ved å blande majones med hakket hvitløk, urter og ost. Tilsett deretter den og løken til auberginen. Krydre etter smak, det er alt - aubergine med ost kan serveres ved bordet.

Første måltider i en fart

Nå vil vi introdusere deg til oppskriftene på førsteretter i en fart, oppskriftene er enkle og veldig velsmakende!

semulegrynsuppe

Semolina suppe oppskrift, vi trenger 3 ss. spiseskjeer semulegryn, poteter, olje (grønnsak eller smør). Stek frokostblandingen i olje. Tilsett 1,5 liter vann. Tilsett små terninger av poteter i allerede kokende vann. Kok i nesten 10 minutter, smak semulesuppen til med krydder og urter. Raskt tilberedt semulesuppe kan serveres ved bordet.

Grønnkålsuppe med lapskaus

Oppskrift på grønn suppe med lapskaus: 1 boks lapskaus, 1 kyllingegg, gulrøtter, poteter, grønt. Kok opp halvannen liter vann, tilsett ferdigkuttede poteter og gulrøtter. Kok 10 minutter. Hell deretter lapskausen og finhakket grønt (nesle, grønn løk og sorrel) i vannet. Salt og pepper etter smak. Kok i ytterligere ti minutter, og hell deretter egget i kålsuppen i en tynn stråle.

Japanske supper

En oppskrift på å lage japanske supper. Du trenger biffbuljong, gulrøtter, kål, paprika, agurker, tomater, grønnsaker. Kok opp buljongen, riv deretter gulrøttene og tilsett dem der. Tilsett så strimlet kål. Skjær paprika og agurk i strimler, skjær tomatene i terninger. Send alt til buljongen. Salt og krydder - etter smak. Fjern deretter fra varmen og vent 10 minutter til suppen trekker seg. Hele poenget er at japansk suppe skal komme ut med sprø grønnsaker. Japansk suppe bør serveres med rømme.

Suppe i en fart

For å tilberede en suppe i en hast, trenger vi 300 g biff, 1 løk og gulrøtter, 4 mellomstore poteter, 100 gram vermicelli. Oppskåret biff, stek til den er gyldenbrun over høy varme. Fyll med vann. Etter koking, tilsett poteter i terninger. Kok 10 min. Deretter må du legge til en ferdig stekt av løk og gulrøtter. Til slutt tilsett vermicelli og kok i ytterligere fem minutter. Nå er den deilige suppen klar i en fart, du kan servere den!

Rask sylteagurk i en fart

For en rask sylteagurk trenger vi 3 mellomstore poteter, 1 løk og gulrøtter, 2 ss. skjeer ris, syltet agurk, 1 skje tomatpuré. Stek poteter med løk og gulrøtter. Kok opp en og en halv liter vann. Tilsett ris og stekte grønnsaker. På slutten av tilberedningen, tilsett hakket agurk og tomatpuré. Serveres best med rømme. Alt, en rask sylteagurk er klar til bruk.

Rissuppe med kjøttboller

Oppskrift på rissuppe med kjøttboller: 500 gram kjøttdeig, 2 kyllingegg, 2 ss. ris, 2 løk, grønt. Bland kjøttdeigen med ris og egg og elt godt. Du må rulle opp små kuler (helst mindre enn 3 centimeter), som deretter senkes ned i kokende vann. Kok til, det vil si ca 20 minutter. Tilsett deretter hakket løk og urter i vannet, salt og pepper. Du kan servere rissuppe med kjøttboller til bordet.

Tomatsuppe

Tomatsuppeoppskrift, for dette trenger vi 5 tomater, et halvt glass ris, 500 gram kefir, rømme og grønt. Dryss risen i noen minutter. La det trekke i 20 minutter. Tomater skal skåldes med kokende vann, skinnes og gnis gjennom en sil. Kok den resulterende pureen og avkjøl. Tilsett kefir, ris. Smak til med rømme og urter. Tilsett salt og pepper etter smak. Suppen er veldig original, men alle burde prøve den.

Rask suppe med pølser

For en pølsesuppeoppskrift trenger du pølser, et glass melk (eller en kvart kopp rømme), 1 ts malt rød pepper, 1 ss. en skje mel, smør, krydder. Varm smøret i en stekepanne og tilsett mel og pepper. Hell deretter vann eller varm buljong gradvis i den. Skivede pølser stek i olje og tilsett suppen. Nå må du fylle den med melk eller rømme, krydder og krydder - etter smak. Suppe med pølser er veldig populært blant barn.

Suppe-lapskaus etter ferien

Suppe-pary oppskrift: du må ta 400 g kjøttprodukter (pølse, skinke, pølser, stek, etc.), 400 g grønnsaker, løk, brød, ost, urter. Stek løk og kjøttprodukter i vegetabilsk olje. Tilsett en og en halv liter vann der og kok i 10 minutter. Etter det tilsettes eventuelle kokte grønnsaker som står i kjøleskapet. Etter koking legger du ristede brødskiver eller krutonger i suppen. Før servering dryss ost, urter og rømme over.

Ostesuppe med grønne erter

Til oppskriften på ostesuppe med grønne erter bruker vi 2 mellomstore poteter, 1 ss. hermetiske grønne erter, agurk, 100 g ost. Kok poteter i en liter vann i ca 4 minutter. Tilsett deretter erter, et avkok fra den, hakket agurk og revet ost. Pepper og salt etter smak, i tillegg kan du legge til grønt, rømme og forskjellige krydder. Ostesuppe kan serveres til bordet!

Blomkålsuppe

For å tilberede blomkålsuppe trenger du blomkål, 2 ss. spiseskjeer mel, et halvt glass rømme, sitronskall. Dypp små kålblomster i kokende vann og kok i ti minutter. Bland mel med en liten mengde vann, hell den resulterende blandingen i vann med kålblomster. Kok i ytterligere fem til ti minutter. Fyll med sitronskall. Fjern suppen fra varmen. Det gjenstår bare å fylle det med smør og rømme. Dryss suppen hellet i serveringsskåler med nyhakkede urter. Her er en så enkel oppskrift på blomkålsuppe som er klar og klar til servering. Denne blomkålsuppen inneholder mange nyttige stoffer og vitaminer.

Sorrelsuppe

For sorrelsuppe, ta 0,5 kilo sorrel, 1 stor potet, 1 kyllingegg, 2 ss. skjeer rømme. Sorrel må vaskes, kuttes og deretter stues i en liten mengde smør til den er myk. Legg den resulterende sorrel i kokende vann (eller buljong), legg poteter i terninger på samme sted. Salt etter smak. Kok så opp. Sorrelsuppe kan tas av varmen og serveres på bordet, tidligere krydret med eggeplomme og rømme.

Melkesuppe med dumplings

Du kan lage melkesuppe med dumplings veldig raskt og enkelt ved å kjenne til oppskriften. Først må du elte en tilstrekkelig flytende deig laget av mel, melk og egg. Tilsett salt og flytende smør i deigen. Røre. Sett melk på brann og ha salt og sukker i den. Gi melken et oppkok. Nå kan du legge deigen til den. Det er mer praktisk å gjøre dette med en teskje. Melkesuppe med dumplings vil være klar så snart dumplings vises på overflaten. Dryss over sukker og kanel før servering.

Fransk løksuppe

For en fransk løksuppeoppskrift trenger du: 350 g løk, 5 ss mel, buljong, baguette (eller kjeks). Til å begynne med, hvis du bestemmer deg for å bruke en baguette, må den bakes i ovnen. Hakk løken og la den småkoke i 20 minutter. over lav varme, tilsett deretter mel og buljong der. La løksuppen småkoke, smak til med salt og pepper og hell den i boller. Ikke glem å strø over knust brødsmuler (eller baguette) og ost. Og til slutt må fransk løksuppe bakes i ovnen.

Melkesuppe med poteter og zucchini

For oppskriften på melkesuppe med poteter og zucchini trenger vi 125 g poteter, en kvart liter melk, 75 g squash. Varm opp melken og dypp de skivede potetene i den. Kok i 10 minutter. Tilsett så zucchinien, også skåret i skiver. Salt og kok til ferdig. Du kan bruke andre grønnsaker i stedet for zucchini, for eksempel gresskar. Du kan også blande denne suppen i en blender – du får en purésuppe. Veldig behagelig og delikat smak.

Dette fullfører denne samlingen av enkle oppskrifter. Dette uttømmer imidlertid ikke mulighetene for en rask og velsmakende matbit. Du kan også komme med dine egne oppskrifter, samt lage raske til en matbit på jobben eller et annet sted.

Ingredienser: salt, egg, mel, ost, rømme, dill, pepper, smør

Pass på å prøve disse veldig smakfulle og lettlagbare late khachapuriene med ost i en panne.

Ingredienser:

- salt;
- 2 egg
- 2 spiseskjeer mel;
- 200 gram ost;
- 200 gram rømme;
- en haug med dill;
- pepper;
- 30 gram vegetabilsk olje.

16.07.2018

Pommes frites i ovnen

Ingredienser: poteter, egg, salt, pepper, paprika

Du kan lage deilige pommes frites i ovnen. Dette er ganske enkelt å gjøre og ganske raskt.

Ingredienser:

- 7-8 poteter,
- 2 egg,
- salt,
- en klype malt svart pepper,
- 1 ts malt paprika.

12.07.2018

Bakte poteter i mikrobølgeovn (i en pose)

Ingredienser: poteter, salt, vegetabilsk olje, tørket paprika, kvernet sort pepper, granulert hvitløk, urter de Provence

Å steke poteter i mikrobølgeovn vil spare deg for mye tid. Men samtidig vil smaken av retten ikke lide i det hele tatt. For en ferie eller for en familiemiddag - en flott siderett.

- 8-10 potetknoller;
- litt salt;
- 2-3 ss. l. vegetabilsk olje;
- en klype malt paprika;
- en klype svart pepper;
- 1/3 ts granulert hvitløk;
- en klype urter fra Provence.

09.07.2018

Unge poteter med dill og hvitløk i en stekepanne

Ingredienser: nypoteter, hvitløk, dill, salt, vegetabilsk olje, paprika, gurkemeie

Unge poteter er veldig gode stekte, så i sesongen, skynd deg å bruke oppskriften vår og kok dem med hvitløk og dill i en panne. Du vil bli veldig fornøyd med resultatet!

Ingredienser:
- 12-15 stykker unge poteter;
- 2-3 fedd hvitløk;
- 0,5 haug med dill;
- salt etter smak;
- 3-4 ss vegetabilsk olje;
- 1\3 ts paprika;
- 1\3 ts gurkemeie.

28.06.2018

Poteter i landlig stil som McDonald's

Ingredienser: poteter, salt, krydder, olje

I dag har jeg laget en oppskrift for deg på deilige poteter i landlig stil som på McDonald's. Vi skal lage den hjemme i dypt fett.

Ingredienser:

- 6 poteter,
- salt,
- krydder,
- solsikkeolje.

26.06.2018

Pasta med lapskaus i saktekoker

Ingredienser: pasta, lapskaus, løk, tomatpuré, olje, hvitløk, pepper, paprika, salt

Til lunsj foreslår jeg at du lager en veldig velsmakende og tilfredsstillende rett - pasta med lapskaus i en langsom komfyr. Oppskriften er veldig enkel og rask.

Ingredienser:

- 200 gram pasta,
- en boks med lapskaus
- 2 løk,
- 1-2 ss tomatpuré,
- en og en halv spiseskje vegetabilsk olje,
- 1 fedd hvitløk,
- en halv ts kajennepepper,
- en halv ts knust koriander,
- en halv ts paprika,
- salt,
- pepper.

17.06.2018

Stekte poteter med lapskaus i panne

Ingredienser: poteter, løk, hvitløk, lapskaus, olje, salt, pepper, urter

Stekte poteter er min families favorittrett. I dag har jeg beskrevet for deg en enkel oppskrift på deilige og solide stekte poteter i panne med lapskaus.

Ingredienser:

- 3-4 poteter;
- 1 løk;
- fedd hvitløk;
- 200 gram biffgryte;
- 2 spiseskjeer vegetabilske oljer;
- salt;
- svart pepper;
- 5 gram grønt.

17.06.2018

Pommes frites i mikrobølgeovnen på 5 minutter

Ingredienser: poteter, pepper, salt, krydder

I mikrobølgeovnen kan du lage deilige pommes frites uten olje på bare 5 minutter. Retten er veldig velsmakende og mettende.

Ingredienser:

- 500 gram poteter,
- pepper,
- krydder,
- salt.

16.06.2018

Stekte poteter med egg i panne

Ingredienser: potet, løk, egg, olje, salt, pepper, krydder, dill

Svært ofte koker jeg stekte poteter og hver gang bruker jeg en annen oppskrift. I dag presenterer jeg din oppmerksomhet en oppskrift på stekte poteter med egg.

Ingredienser:

- 1 kg. potet,
- 1 løk,
- 2-3 egg,
- 2 spiseskjeer vegetabilske oljer,
- salt,
- pepper,
- krydder,
- dill.

16.06.2018

Pasta gryte Lazy Wife

Ingredienser: pasta, skinke, kyllingfilet, melk, vann, egg, ost, urter, salt, krydder, olje

Hvis du ikke har tid til å lage mat, så sjekk ut min utmerkede oppskrift på en deilig, og viktigst av alt rask, Lazy Wife Pasta gryteoppskrift.

Ingredienser:

- 250 gram pasta;
- 150 gram skinke;
- 150 gram kyllingfilet;
- 300 gram melk;
- 300 gram vann;
- 2 egg;
- 150 gram hard ost;
- greener;
- salt;
- krydder;
- vegetabilsk olje.

16.06.2018

Stekte poteter med løk og hvitløk i panne

Ingredienser: poteter, olje, løk, hvitløk, urter, salt, pepper

Alle vil kunne steke deilige og raske stekte poteter med løk og hvitløk i panne.

Ingredienser:

- 4-5 poteter;
- 50 ml. vegetabilske oljer;
- 1 løk;
- 2 fedd hvitløk;
- greener;
- salt;
- pepper.

30.05.2018

Pasta bakt med kjøttdeig

Ingredienser: pasta, kjøttdeig, ost, dill, salt, pepper, olje

Vanligvis kokes eller kokes pasta i en panne. Men i dag foreslår jeg at du prøver en uvanlig deilig pasta bakt med kjøttdeig.

Ingredienser:

- 150 gram pasta,
- 250 gram hakket svinekjøtt,
- 90 gram hard ost,
- 5 gram dill,
- salt,
- svart pepper,

28.05.2018

Omelett med kefir

Ingredienser: egg, kefir, salt, mel, sort pepper, gurkemeie, vann, grønn løk, vegetabilsk olje

Vanligvis tilberedes en omelett med melk, men i dag vil jeg beskrive for deg en oppskrift på en veldig velsmakende kefiromelett.

Ingredienser:

- 2 egg;
- 5 spiseskjeer kefir;
- salt;
- 1 ss mel;
- 2-3 klyper svart pepper;
- tredje ts gurkemeie;
- 2 spiseskjeer vann;
- noen få grønne løkfjær;
- 1 ss vegetabilske oljer.

21.05.2018

Omelett med zucchini og tomater i en panne

Ingredienser: egg, rømme, zucchini, tomat, salt, pepper, olje

Nylig prøvde jeg en omelett med zucchini og jeg skal fortelle deg, denne retten er sinnsykt deilig. Oppskriften er veldig enkel og rask.

Ingredienser:

- 2 egg,
- 2 spiseskjeer rømme
- en halv zucchini
- 4-5 cherrytomater,
- salt,
- svart pepper,
- 1 ss vegetabilske oljer.

21.05.2018

Omelett uten melk i panne

Ingredienser: egg, vann, salt, pepper, olje, urter

I dag vil jeg lære deg hvordan du lager en veldig velsmakende omelett uten melk. Vi vil tilberede denne svært velsmakende omeletten i rent vann.

Ingredienser:

- 2 egg,
- 2 spiseskjeer vann,
- salt,
- svart pepper,
- 1 ss smør,
- greener.

03.05.2018

Deilig stekt smelte i panne

Ingredienser: fersk smelte, mel, salt, sort pepper, vegetabilsk olje

Hvis du ønsker å steke en fisk deilig, anbefaler jeg deg å ta liten smelte. Det er enkelt å tilberede. Vi tar en liten for å steke den perfekt.

Ingredienser:

- 500 gram smelte;
- et halvt glass mel;
- salt;
- 3-4 klyper malt svart pepper;
- en tredjedel av et glass vegetabilsk olje.

En klassisk lunsj involverer flere retter som serveres i en bestemt rekkefølge etter hverandre: forretter, den første varme retten (suppe, borsjtsj), deretter den andre varmretten, dessert og kompott. En festlig lunsj eller middag antyder det samme, kun servert i flere versjoner, med unntak av den første. Men noen ganger hender det at kjære gjester kommer uten forvarsel, i slike tilfeller andre kurs i en hast det er bare en livredder.

Varme forretter - mye bedre

For det første, hvis det fortsatt var en samtale og vertinnen har 10-15 minutter, må du begynne å tilberede varme snacks. Når gjestene kommer, vil smørbrødene allerede stå på bordet, måltidet kan begynne. I løpet av denne tiden vil noe mer alvorlig forberedes.

Varm snacks er ikke bare smørbrød, men også små kanapeer, smørbrød, hvor brød er på begge sider. Hovedproduktene er brød og ost, alt annet varierer avhengig av fylden i kjøleskapet. Gode ​​pølser, pølser, skinke, brisling, grønnsaker, selvfølgelig, tomat, løk.

Alt dette kuttes i ringer, strimler eller rektangler. Brød smøres med smør, majones eller saus, kjøtt eller fisk, grønnsaker og ost er på toppen. I ovnen eller mikrobølgeovnen i 3-5 minutter vil aromaen tiltrekke seg ikke bare gjester, men også naboer.

Varme måltider i en hast er alvorlig

Mens gjestene knuser smørbrød og slikker fingrene, kan vertinnen servere neste varme rett raskt og smakfullt tilberedt, overraskende venner med kulinariske talenter. Pannekaker, pizza, gryteretter er godt her. Det er tydelig at det ikke er tid til å bake tynne pannekaker eller pannekaker; tynne plater med pitabrød vil hjelpe. Igjen kan fyllet være hva som helst - kjøtt eller fisk, klar til å spise, sopp, ost. Pannekaker laget med smør er spesielt gode.

Rask pizza vil selvfølgelig være forskjellig fra klassisk italiensk, men det er tider når du egentlig ikke velger. Det viktigste er å ha ferdige kaker for hånden eller elte en tykk deig på kefir, som må bakes litt før du smører fyllet på den. Duftende krydder vil gi denne enkle retten en eterisk smak, gjestene vil kreve oppskrifter, og ektefellene deres vil legge til mer.

Varme måltider i en fart potet er et annet flott alternativ. Naturligvis skal den allerede være kokt, for eksempel til overs fra i går. Poteter, pølse eller kjøtt, tomater, krydder legges raskt i en ildfast beholder smurt med olje, hele retten helles med en omelett og bakes i kort tid.

Og hvem kan si at det er vanskelig å være vert for gjester?!

Se andre raske oppskrifter på linken.