God ettermiddag mine venner!! I dag venter vi på et veldig spennende og interessant tema. Vi skal lære å male påskeegg på egenhånd. Tross alt er påsken i år veldig snart og faller på 8. april. Så det er på tide å bli kjent med alle metodene og metodene for farging.

Visste du at ritualen med å male egg har pågått siden antikken?! Folk herliggjorde solens gud med en slik rite, og fargen for farging ble valgt rød.

Det er også en annen historie om denne tradisjonen, som regnes som den mest sannferdige. Hør her hvis du ikke vet:

Nyheten om at Jesus var oppstanden spredte seg veldig raskt. Og Magdalene bestemte seg for å være den første til å rapportere slike gode nyheter til keiser Tiberius. For å gjøre dette tok hun et egg, som betyr et symbol på livet, og presenterte det til keiseren med ordene "Kristus er oppstått!". Men Tiberius trodde ikke dette og sa: «De døde skal aldri bli levende». Så tok han egget og sa disse ordene: "Akkurat som dette egget ikke kan være rødt, så er denne historien bare fiksjon for å villede ham!" Men til hans overraskelse og foran alle som var tilstede i det øyeblikket, begynte egget å bli rødt.

Takket være denne legenden var det en skikk å male egg til påske, så vi husker Kristi oppstandelse.

Egget er hovedattributtet til påskeferien, ettersom nytt liv er født fra det, som igjen symboliserer gjenfødelse.

Selvfølgelig, i vår moderne tid, er det mange forskjellige måter å farge egg på. Selg spesialmatmaling og klistremerker til dekorasjon. Men hjemmemetoder forblir absolutt i hver familie og er tilgjengelige for alle. Derfor, la oss håndtere naturlige teknikker uten fargestoffer i rekkefølge.

Løkskall som et middel til å fargelegge egg har vært kjent for folk i lang tid, og det er veldig enkelt å gjøre. Jeg tror du har farget egg på denne måten mer enn en gang?! Vel, hvis du ikke har prøvd det ennå, så vil jeg fortelle deg alt og vise deg.

Vi trenger:

• gryte (helst gammel);
• Løkskall - tettpakket 0,5 liters krukke;
• Vann - 1 liter;
• Salt - 1 spiseskje;
• Rå egg.

Stadier av arbeidet:

1. Så, først må vi forberede et konsentrert avkok av skallet. For å gjøre dette, ta retter, helst små, slik at malingen vår er mer mettet. Knus det tilberedte skallet og legg i en kjele. Deretter fyller du den med vann, vent til skallet blir vått og legger seg i bollen.

Viktig!! Løkskall må samles på forhånd og legges i en plastpose.

2. Sett denne buljongen på bålet og kok opp. Men det er viktig å overvåke vannet slik at det ikke renner bort, ellers risikerer du å male ovnen også)). Etter koking må buljongen kokes i 5 minutter og fjernes fra varmen.

3. Væsken skal avkjøles litt. Tilsett salt i pannen, så beskytter du eggene mot å sprekke.

Du kan forresten koke skallet om kvelden, og male selve eggene om morgenen.

4. La oss nå forberede eggene. De må vaskes grundig under vann. Hvis du har tilberedt buljongen om kvelden, kan en del av løkskallet fjernes, men hvis du bruker nylaget, er det bedre å ikke kaste ut skallet, men koke det sammen med eggene.

For å gi en jevn farge kokes best avkoket på forhånd og la det trekke over natten. Og løkskall i ferd med å koke egg, det er bedre å fjerne det helt.

5. Så sett buljongen på bålet sammen med eggene og kok alt i minst 10 minutter, mens du rører forsiktig i skallet slik at det ikke fester seg til skallet, da umalte flekker kan forbli.

Etter 5 minutter vil eggene ikke farge så godt, men ikke bekymre deg, alt ordner seg senere!!

6. Etter 10-15 minutter, fjern forsiktig eggene fra malingen og legg en ny porsjon.

Ferdige egg kan dekoreres med voksstifter eller klistremerker.

Vi maler egg i løkskinn, men med mønster

Ovenfor undersøkte vi metoden for å fargelegge i en jevn tone, la oss nå se hvordan du kan gjøre alt med tegninger.

Jeg fant en annen interessant versjon av eggefarging. Siden du i fastetiden ikke kan spise hurtigmat, og fuglen fortsatt haster i disse dager, fant våre forfedre neste vei ut av situasjonen. Leggede egg ble kokt slik at de ikke ble forringet og de ble farget for å skille dem fra rå.

Så, for å farge egg med løkskinn, men med et mønster, vi trenger alle de samme materialene: selve løkskallet, egg, vann, salt, kjele, persilleblader, koriander eller basilikum.

For øvrig trengs egg friske og hvite, og rustikke er best, da de er større og smakfullere.

Før maling må eggene være i romtemperatur, ikke kalde. Og for å gjøre fargen mettet, fukt en klut med eddik før arbeid og tørk av hver testikkel.

Stadier av arbeidet:

1. Kok et avkok av løkskinn og tilbered eggene i henhold til metoden beskrevet ovenfor.

2. Ta deretter et egg og fukt med vann stedet der mønsteret skal ligge og fest umiddelbart et blad eller flere blader der. Etter det, ta nylonsokker eller gasbind og pakk inn produktet vårt slik at bladet ikke faller av under matlagingen.

3. Etter det, legg emnene i en kjele med buljong og kok i 20 minutter.

4. Etter det, avkjøl og fjern kappen. Se så vakkert det blir!!

Du kan også bruke tråder eller gummibånd, pakk dem inn tilfeldig og fest dem før du senker dem ned i buljongen, og fjern dem etter koking.

Og du kan legge til et par dråper strålende grønt til løkmalingen, vil det vise seg marmoreffekt.

Også produkter kan være flekkete, for dette trenger vi ris. Prosessen er den samme: kok opp buljongen, skrell eggene og hell deretter litt ris i en liten bolle. Bløtlegg deretter egget i vann, dypp deretter i ris og legg på et stykke gasbind, rull godt tilbake.

Kok i 20 minutter, fjern osteduk og ris, beundre.

Hvis du ønsker å motta åpent mønster bruk deretter blondestoff eller tyll. For å implementere denne metoden, pakk eggene inn i et stoff med et mønster og dypp i et avkok med løkskall. La det småkoke i 20 minutter, tøm deretter og fjern kluten.

For å legge til glans, etter maling, smør produktene med en bomullspinne, som du suger i vegetabilsk olje.

For å få abstraksjoner, løkskall skal finhakkes. Legg deretter litt hakket hvitt papir til den. Rull eggene i denne blandingen og pakk inn i osteduk. Deretter senker vi emnene i vann og koker i 35 minutter. Avkjøl og fjern gasbind og kuttmaterialer.

Vel, i tillegg til løkskall finnes det også naturlige fargestoffer. Jeg fant en utmerket nettbrettassistent i denne saken, jeg deler med deg.

De gamle slaverne farget først egg med blod, det var et slags offer. Og så gikk vi over til maling og la til lyse farger.

Og på slutten av metoden for å fargelegge med løkskall, vil jeg gi deg et par tips slik at alle eksperimentene dine viser seg å være vellykkede.

1. Det skal være nok avkok av skallet slik at det kan dekke eggene helt.
2. Skallet skal være rent og glatt, så fargen vil ligge jevnt.
3. Du kan male med eller uten skrell.
4. Varm opp eggene før du maler ved å holde dem i varmt vann i et minutt.
5. Eddik kan tilsettes for å forbedre fargen.
6. Malte egg gni med vegetabilsk olje, slik at du får en spektakulær glans.

Maling av påskeegg med rødbeter

Kan du gjette hvilken grønnsak vi snakker om? Ja, det er et stearinlys. Det er flere alternativer for fargelegging med denne rotavlingen. Fargen er lys rosa eller intens burgunder.

For arbeid du vil trenge: egg og rødbeter, vann, eddik.

Metode én.

Kok eggene på forhånd. Ta en stor rødbete og riv den på et grovt rivjern, press saften. Legg testiklene i denne juicen, hvis du holder dem i en time - vil du få en rosa farge, og la den stå hele natten - burgunder.

Pass på at saften dekker eggene helt.

Metode to.

Skyll og rens rødbetene, riv. Fyll den med vann, og tilsett eddik til løsningen. Sett deretter på brann og kok opp. Legg kokte egg i denne væsken. Hold dem til ønsket fargefarge.

Metode tre.

Riv rotfrukten på et fint rivjern. Riv eggene godt med denne pastaen. Vent en stund og fjern betekjøttet.

Arbeid gjøres best med hansker for ikke å male hendene.

Metode fire.

Skjær de skrellede rødbetene i biter og hell kaldt vann sammen med eggene. Kok i 10-15 minutter. Og hvis du ønsker å få en grønn farge, så bland rødbetjuice med gurkemeie.

Som du kan se, er prosessen veldig enkel og tilgjengelig for alle.

Hvordan fargelegge egg med gurkemeie?

Og den neste metoden er også enkel og sikker, og er veldig enkel å utføre hjemme. Og som grunnlag for det naturlige fargestoffet vil vi ta en krydret medisinsk plante - gurkemeie. Og fargen på produktet vil vise seg å være en delikat gul.

Generelt, se videoplottet og finn ut selv! Forresten, hvordan maler du oftest disse "gavene" til påske?

Pynt egg med grønt og jod

Den neste metoden, jeg vet, er det få som liker, dette er hvordan medisiner brukes - jod og strålende grønt. Men dette alternativet har også et sted å være, så jeg snakker om det.

Vi trenger: løkskall, gasbind, jod, strålende grønt, vann, egg.

Stadier av arbeidet:

1. Kutt litt løkskinn.

2. Fukt eggene med vann og rull i skallet, legg deretter i en gasbindpose.

3. Hell vann i pannen, tilsett et par dråper strålende grønt og jod, senk emnene våre. Kok etter koking i 10 minutter.

4. Ta deretter ut, løsne og vask, tørk. Gni med vegetabilsk olje.

Eller du kan ganske enkelt tilberede vann ved å tilsette dråper med strålende grønt til det, rør og plasser allerede hardkokte produkter. La stå en stund, vi får en turkis farge.

For å oppnå den originale effekten, bruk tråder, gjerne floss eller ull. Pakk dem rundt hvert egg og dypp i buljongen tilberedt ovenfor. Kok til ferdig. Legg deretter i kaldt vann og klipp forsiktig trådene.

Nå vet du hvordan du, ved hjelp av strålende grønt og jod, kan tilberede påskeegg i form av dekorasjoner for denne lyse ferien.

Marmoregg til påske

Vil du overraske alle gjestene og glede øynene dine?! Bruk deretter den enkle marmoreffektmetoden.

Du vil trenge: fargestoffer i forskjellige farger, vegetabilsk olje, vann, egg.

Stadier av arbeidet:

1. Skyll eggene og kok til de er møre. La dem tørke.
2. Deretter maler du dem i én farge, rød, gul eller hvilken som helst annen farge du ønsker.
3. Når malingen tørker, fortynn de mørkere nyansene i små beholdere og tilsett noen dråper vegetabilsk olje til dem.
4. Dypp hvert produkt i de tilberedte løsningene.

Ikke glem å bruke metodene som jeg skrev om litt høyere, der finner du også hemmelighetene med å få marmoregg.

Og en vei til.

I et glass varmt vann må du oppløse en spiseskje eddik, tilsett fargestoff. Hell den resulterende væsken i en dyp beholder og tilsett en spiseskje vegetabilsk olje. Bland alt godt. To farger kan brukes. Dypp hardkokte egg i løsningen og vri for å få et mønster. Tørk deretter skallet med et serviett og la det tørke.

Generelt, eksperimenter og velg en mer vellykket metode for deg selv.

Video om hvordan du vakkert maler egg hjemme

Jeg fant også en interessant video, den viser i detalj så mange som 5 måter å farge testiklene våre på. Velg det du liker. Vel, er du klar til å se? Så få med deg plottet!!

Male påskeegg med servietter

Og den neste måten å dekorere på vil være decoupage. Og ikke vær redd, faktisk er denne metoden ikke så komplisert, det viktigste er å gjøre alt i orden, og du vil få et utmerket resultat.

Vi trenger:

• Egg - 8-10 stk.;
• Liten børste;
• Flerlags serviett;
• Saks;

Stadier av arbeidet:

1. Forbered først eggene: de skal ha romtemperatur. Dypp dem i kaldt vann og kok i 10-12 minutter etter at vannet koker. Tøm deretter det varme vannet fra dem og fyll på med kaldt vann. Når eggene er avkjølt, tørk dem tørre.

2. Lag en skjellavfettingsløsning av vann og eddik. For 1 liter vann trenger du 80-100 ml eddik. Kokte egg skal senkes ned i denne løsningen i 5 minutter. Tørk dem tørre igjen.

3. La oss nå forberede servietten. Det skal være abstrakt, med et vakkert mønster. Klipp ut bildene på servietten langs konturen.

5. Ta det utskårne mønsteret og separer det øverste laget. På det forberedte egget, påfør det forberedte limet (pisket eggehvite) med en børste. Fest en tegning til dette stedet, glatt forsiktig et stykke serviett med en børste med lim. Så du må dekke hele egget med tegninger fra servietter.

6. Du kan tørke produktet med en hårføner. Etter tørking, dekk alt igjen med eggehvite. Tørk igjen med en hårføner. Alt er klart.

Du skjønner, som jeg sa, alt er veldig enkelt !! Vis fantasien din og produktene dine vil ikke etterlate noen likegyldige!!

Hvordan male egg til påske med egne hender uten fargestoffer?

Faktisk har vi allerede berørt dette spørsmålet da vi vurderte metoder som bruker løkskall, rødbeter og gurkemeie. Selvfølgelig er det andre ingredienser som er naturlige og kan hjelpe oss å få en vakker farge.

Men husk at arbeidsprosessen er nesten den samme overalt: tilberedning av maling og egg, selve fargingen. Hvis vi får en jevn tone, trenger vi ikke finne opp noe, men hvis du vil ha mønstre, bruk frokostblandinger og gasbind, tråder, eller du kan bruke bomullspinner til å tegne.

Så for å få en gulbrun farge, brukes løkskall. For rød - rødbeter eller blåbær. Oransje nyanser kan oppnås ved å blande gurkemeie og løkskinn. Gurkemeie gir gul farge sitronskall og oransje, ung bjørkeblader og skall valnøtt. Kan også brukes som fargestoff svart te, hibiskus, tyttebær, rødkål og brennesle.

Hvis du vil dekorere egg uten å bruke noen kjemiske eller naturlige fargestoffer, er det på tide å bruke moderne metoder.

Bruk en permanent markør.

Alt du trenger er selve markøren og fantasien din. Vi tar og tegner!!

Bruk av maling.

Akryl eller akvarell vil gjøre. Igjen, du trenger bare å vise fantasi, ta en pensel og maling, og selvfølgelig selve egget.

Bruken av stoff.

For denne teknologien må du ta et egg og pakke det inn i en klut, fest med tråder. Hell i vann og tilsett 3 ss eddik. Kok emnene våre i denne løsningen i 10 minutter etter koking, avkjøl og fjern forsiktig stoffet.

Og du kan dekorere eggene våre med tråder eller pinnegryn.

Ser flott og original ut også!

Bruken av konfektdryss, paljetter, rhinestones, glass.

Overflaten må smøres med PVA-lim og lim dekorasjonene som du vil.

Du kan også velge en teknikk quilling eller male skallet i skilt neglelakker.

Ikke glem papir pynt, termiske klistremerker og paljetter.

Se hvor vakkert det kan bli!! Velg hvilken som helst metode og alt ordner seg!! Og forresten, ikke glem å involvere barn i denne virksomheten, vanligvis er barn fornøyd med slik kreativitet.

Vel, jeg sier "farvel", jeg håper det var nyttig !! Ikke glem å skrive kommentarer og dele med venner på sosiale nettverk!!

Vakkert dekorerte kokte egg er en viktig egenskap ved en så flott ortodoks påskeferie. Hver husmor ønsker å dekorere egg på en spesiell, eksklusiv måte. Denne artikkelen vil hjelpe både erfarne husmødre og til og med helt uerfarne med å gjøre påskeegg virkelig vakre og unike, uten å bruke mye penger og tid.

Materialer som trengs for å farge egg med fargestoffer

På tampen av påskeferien har markeder og supermarkeder et stort utvalg av matfarger for å lage påskeegg. Derfor, for å farge egg på klassisk måte ved hjelp av fargestoffer, er det nok å kjøpe det.
For å farge egg med konditorfarge trenger du:

• Egg.
• En pose med fargestoff av ønsket farge.
• Spiseskje.
• Eddik - 2 ss.
• Solsikkeolje - 1 ss.

Den klassiske versjonen av farging av egg med fargestoffer

Etter å ha forberedt de nødvendige materialene for arbeid, maler vi eggene gradvis:

• Hell egg i romtemperatur med kaldt vann og kok hardkokt i 10-15 minutter.
• Klare varme egg hell kaldt vann og vent til de er helt avkjølt.
• Mens eggene avkjøles, klargjør du fargeløsningen. Vanligvis er instruksjonene for å tilberede fargeløsningen skrevet på poser med kjøpt matfarge.
• Hvis det ikke er tilgjengelig, må følgende trinn tas: hell innholdet i pakken i 0,2-0,5 liter vann, bland godt. Konsentrasjonen av farge avhenger av mengden vann som brukes.
• Hell fargeløsningen i en grunn, flat beholder.
• Behandle egg med eddik før maling. Dypp en liten linklut i eddiken, og tørk av skallet av hvert egg. Dette gjøres for å avfette den malte overflaten.
• Legg et tørt egg klar til maling på en spiseskje og dypp det i den tilberedte løsningen.
• Vi utfører slike handlinger med antall egg du vil male i den valgte fargen.
• Egg skal stå i fargeløsningen i 5 minutter.
• Ved hjelp av en spiseskje tar vi dem ut av løsningen og legger dem på et papirhåndkle slik at overflødig vann er glass.
• Etter fullstendig tørking, gni det malte skallet med solsikkeolje, dette vil gi egget en glans, fargen blir mer mettet og vil spille i solen.

En uvanlig måte å farge egg med fargestoffer

For en uvanlig måte å male egg på, forbereder vi dem på samme måte som beskrevet ovenfor. Vi fortynner posen med matfarge i 100 g vann og utfører følgende handlinger:

• Hell fargevæsken i et høyt glass slik at det dekker bunnen med 2 fingre.
• Vi senker det tilberedte egget der. Den skal være halvt nedsenket i fargestoffløsningen.
• Vi venter 3-5 minutter og tilsetter vanlig vann i glasset slik at det dekker egget helt.
• Etter 5 minutter tar du ut egget.

Påskeegget vil vise seg å være mørkere på den ene siden, og på den annen side vil fargen ikke være så mettet.

Male egg med fargestoffer ved hjelp av elektrisk tape

Metoden er ganske interessant. I tillegg til de ovennevnte materialene trenger du elektrisk tape.

• Klipp båndet i smale strimler.
• Vi pakker det tilberedte egget med elektrisk tape, en spiral.
• Dypp i fargestoffet av samme farge, for eksempel - i gult, hold i 5 minutter.
• Vi tar det ut, lar det tørke, fjerner tapen.
• Vi snor båndet på den andre siden og overlapper de forrige strimlene.
• Dypp i en fargeløsning av en annen farge, blå eller grønn, hold i ytterligere 5 minutter.
• Sett på en serviett og vent til tørking for å fjerne den elektriske tapen.

Resultatet er et originalt påskeegg med flerfargede spiraler. En vokaltilstand, det første fargestoffet skal være flere toner lysere enn det andre.
Du kan også klippe ut ulike figurer fra elektrisk tape, feste dem på og følge trinnene beskrevet ovenfor. Slike egg vil ikke gi etter for sin originalitet.

Den fantastiske vårferien i påsken er rett rundt hjørnet. Tradisjonen tro er det vanlig å servere fargede egg på festbordet, og enhver husmor vil at eggene ikke skal bli sprukket og se vakre ut.

Jeg vil ikke gå inn på detaljer, historien om tradisjonens opprinnelse - det var lenge siden, og forskjellige kilder tolker utseendet til denne påskeattributten på forskjellige måter. En ting er klart - påskeegg maler alt og alltid).

Dette er en morsom aktivitet med mye rom for kreativitet. De største tilhengerne av maleri er selvfølgelig barn.

Mange fantastiske måter å male egg kan bli funnet på Internett og mine: stripete, marmorerte, flekkete, til og med blomstret. Alt dette er interessant, morsomt og nyttig. Den største fordelen er selvfølgelig kommunikasjon og positive følelser.

Kjemiske matfarger farger veldig sterkt og raskt, men hvorfor trenger vi ekstra kjemi på bordet. Jeg er for naturlig og matfarger. Du kan huske opplevelsen til mødre og bestemødre - ingen kjemi, bare naturlige rettsmidler. Du kan diversifisere deres erfaring i forhold til dagens muligheter.

1. Vask eggene i såpevann, ha dem i en kjele med kaldt vann og kok (kok) i 7 minutter. Du kan tilsette litt salt med en hastighet på 1 teskje per liter vann.

2. Avkjøl i kaldt vann, og tørk deretter av med vodka eller alkohol slik at det males jevnt.

3. Kok naturlige fargestoffer, sil dem gjennom en sil og kok/legg deretter allerede kokte egg i dem.

Den eneste måten å koke et rått egg i fargestoff er løkskinn. I andre naturlige fargestoffer farges et ferdigkokt egg.

4. Tilsett 1-2 ss eddik til det tilberedte naturlige fargestoffet.

5. Naturlige fargestoffer er ikke særlig motstandsdyktige, så når eggene er kokt trenger du ikke å tørke dem med et håndkle, bare legg dem på en serviett og la dem tørke av seg selv.

6. Etter farging kan fargestoffer tørkes med vegetabilsk olje for glans.

Følger du disse reglene får du fantastiske påskeegg!

Naturlig konditorfarge for påskeegg

Det er godt når hele barnefamilien kan samles og tilbringe en morsom familiekveld med å male påskeegg. Dette er en fascinerende prosess og det er ingen grenser for kreativitet. Det er mange fargealternativer på Internett, og jeg vil prøve alt.

Så, hvordan og i hvilken farge kan egg farges?

• Farger oransje: gurkemeie, appelsin eller mandarinsaft, gulrøtter, paprika (4 ss paprika kokes i 30 minutter i en kjele med et glass vann, og legg deretter kokte egg i denne buljongen).
• Farger brun: kaffe, svart te, bjørkeblader, løkskall.
• Farger rød: hibiskus, rødbeter, rødløkskall.
• Farger blå: rødkål, blåbær, hyllebær, druesaft fra mørke druer.
• Farger grønn: spinat, persille, brennesle, chlorella.

Fargen avhenger i stor grad av kontakttiden til eggeskallet med fargestoffet, jo lenger - jo mer mettet vil det vise seg.

Hvordan farge egg til påske med rødbeter?

For å farge eggene røde med rødbeter, kutt halvparten av rødbeten i terninger og kok den i 15 minutter.

Vi filtrerer buljongen og legger til 2 ss eddik til den.

Vi dypper eggene i en varm rødbetløsning i 2-3 timer, rør av og til for en jevn farge.

Farging med rødkål

For å farge egg blå trenger vi 300 gr. rødkål og 1 liter vann.

Finhakk kålen og kok den i 30 minutter, sil av kålløsningen og tilsett 2 ss eddik.

Vi sender kokte egg til løsningen i 5-6 timer, ikke glem å røre av og til.

Vi får et mørkeblått egg. For å få en blå farge er det nok å holde dem i en kålløsning i 3 timer.

Dessverre er fargen etter rødkål ikke særlig motstandsdyktig, den blir lett riper.

Hvordan farge påskeegg med gurkemeie?

I 0,5 liter vann, kok 20 gr. gurkemeie 10-15 minutter under omrøring. Vi slår av bålet. I den resulterende buljongen senker vi eggene i 2 timer.

Fargen er gul til oransje.

Den klassiske måten å farge egg i løkskinn på

Den mest kjente og vanlige måten å farge egg på er med løkskinn. Dette er det eneste tilfellet når rå egg kokes i en kjele sammen med skallet.

For en mer jevn farge kan du koke skallet og ta det ut av pannen, og koke rå egg i denne buljongen.

Ta 2 presser løkskall per 1 liter vann, kok i 20 minutter, sil og kok egg i denne buljongen. Vi får en vakker rød eller brun farge.

Sammenlign fargen på egg farget med gurkemeie og løkskinn.

Det viser seg en jevn mettet farge.

Vi maler eggene grønne

For dette trenger vi.

• løkskall
• Zelenka
• Egg ved romtemperatur
• Tråder
• Cellofan pakke
• Vann i en tallerken

Nedenfor kan du se en detaljert video om hvordan du maler med løkskall og strålende grønt.

Hvordan tegne på egg malt med løkskall?

Vil du ha veldig vakre fargestoffer uten kjemiske fargestoffer? Og gjør-det-selv med familie eller venner?) Dobbel bonus for de som ikke er late!

Så se og les nedenfor:

Slik skjønnhet er laget veldig enkelt. Til dette trenger vi:

• hvite egg
• persilleblader eller dill
• nylon tights
• vanlig tråd
• løkskall
• vegetabilsk olje

1. Hell skallet (2-3 skvis) i en kjele med vann (ca. 1 liter)

2. Vi vasker egget og legger et blad persille på en våt overflate. Trykk den godt og jevn den ut.

3. På toppen av egget med et blad legger vi på et nylonnett fra strømpebukser eller en sokk. Gjør det på en hvilken som helst praktisk måte. Kutt for eksempel strømpebuksene i biter av en slik størrelse at det vil være praktisk å pakke inn fargestoffet.

Knyt kanten av nylonlappen med en tråd.

Du kan bruke glatte tights, eller du kan bruke et mønster, dette er en ekstra plass for kreativitet.

4. Dypp de tilberedte eggene i en kjele med skall, sett på brann og kok i 9-10 minutter.

5. Avkjøl eggene på en tallerken, fjern nettingen og bladene. Hvis ønskelig, kan du tørke overflaten av skallet med vegetabilsk olje, da blir fargen lysere og overflaten vil skinne.

Dekk bordet og feir den lyseste høytiden Kristi oppstandelse!

Hvordan koke egg slik at de ikke sprekker og er godt rengjort?

Her er noen regler for hvordan du skal koke egg slik at de ikke sprekker. Tross alt vil det være veldig skuffende hvis eggeskallet sprekker og ødelegger all innsats under den kreative prosessen.

Det er også viktig at eggene er ferske nok, du må være sikker på at det er full orden inni, og du vil ikke få en ubehagelig overraskelse.

Hvordan bestemme ferskheten til egg?

Hvis du legger et rått egg i en bolle med vann:

• frisk vil synke til bunns
• en uke gammel vil flyte vertikalt i vann
• ikke fersk, eldre enn tre uker vil egget flyte til overflaten

Det er best å koke egg ikke de ferskeste, men de som ble lagt for et par dager siden. I veldig ferske egg er det mer sannsynlig at skallet svikter og sprekker under koking. Ja, de rydder dårligere.

• Eggeskall sprekker av temperaturendringer, så ikke legg dem kaldt, rett fra kjøleskapet, i varmt vann. Det er best å bringe egget til romtemperatur og deretter legge det i en kjele med kaldt vann, først deretter tenne bålet.
• Bruk litt salt når du koker dem. Våre bestemødre brukte denne metoden. Salt vannet før du begynner å koke egget. Du trenger ca 1 teskje salt per liter vann.
• Hvis de kokes for lenge, blir eggeplommene dekket med et grågrønt belegg, og hvitene blir gummiaktige. For å male trenger vi hardkokte egg, dette er ca 7-8 minutter. Nedenfor i figuren er det en visuell illustrasjon av egg tilberedt for forskjellige tider.

God ferie!

Et av påskens hovedsymboler er malte egg. Tradisjonelt er de farget i løkskinn, noe som gir eggene deres symbolske røde farge. Men jeg vil virkelig dekorere ikke bare røde, men også flerfargede, uvanlige, malte påskeegg.

Den enkleste måten er å bruke konditorfarge for egg. Men selv her, uten å vite reglene og funksjonene for fargelegging, kan man støte på en rekke vanskeligheter. Derfor vil vi finne ut hvordan du farger egg til påske med fargestoffer. Dessuten vil vi vurdere både klassiske metoder og uvanlige fargealternativer.

Vi vil ikke snakke om sikkerheten til kjemiske ferdige fargestoffer i dette materialet. La oss bare bli kjent med fallgruvene i dette problemet.

Husk at tilsetningsstoffer merket "E", som er en del av slike fargestoffer, er helseskadelige. Derfor, etter behandling med fargestoffer, går egg ofte fra kategorien mat til kategorien suvenirer.

Mange, uten å tenke på om det er mulig å spise konditorfarge til egg, spiser protein som er farget med maling. Vi råder deg til å ikke ta risiko og ikke gi slike egg til barn og allergikere.

Mange produsenter tilsetter salt eller sukker til sammensetningen, noe som reduserer konsentrasjonen av skadelige kjemiske tilsetningsstoffer, men gjør ikke malingen spiselig.

Ofte på sett med fargestoffer som Krashenka, påskesett, eggfarge, dekorasjon, etc. produsenten angir ikke sammensetningen i det hele tatt, men skriver bare at fargestoffet er mat.

Men ikke slipp på deg. Selv etter fargen på fargestoffet kan du finne ut hvilke farer som ligger bak.

For de som ikke er kjent med det "kjemiske kjøkkenet" av fargestoffer, har vi utarbeidet en kort utskrift.

De mest ufarlige fargestoffene er E 100 og E 140. Det første er hentet fra curcumin og gir en oransje, sjeldnere rød farge til fargen. Den andre er klorofyll, som farger egg grønne.

E 122 (karmoisin) brukes for å få et rødt fargestoff. Forårsaker allergiske reaksjoner hos personer som er følsomme for aspirin.

E 124 gir rød farge, men er forbudt for bruk i næringsmiddelindustrien.

E 128 er et annet tilsetningsstoff for å få en rød fargetone. Forbudt av EU-kommisjonen på grunn av tilstedeværelsen av anilin.

E 102 eller tartrazin er et gult fargestoff med et blakket rykte.

E 132 er et tilsetningsstoff i form av syntetisk indigokarmin, som er nødvendig for å oppnå grønt, blått og gult. Men karmaen til dette kosttilskuddet er kompleks: det forårsaker kvelning hos astmatikere, forverringer hos allergikere med komplikasjoner som Quinckes ødem.

E 133 eller skinnende blå FCF er i stand til de samme bragdene som forgjengeren.

E 142 eller et grønt tilsetningsstoff gir allergisk utslett ved kontakt – forbudt i en rekke land.

Denne skremmende listen er uendelig. Men dette er nok til å forstå at etiketten "mat" ikke gjør fargestoffet trygt.

Organiske fargestoffer kan tilskrives virkelig trygge. Men det er veldig dyrt og ulønnsomt for produsenten. Derfor hørte de ikke engang om slike fargestoffer i butikker.

Hvordan farge egg med konditorfarge

Hvis spørsmålet om det er mulig å spise fargestoffer til egg ikke plager deg i så stor grad, foreslår vi at du fortsatt beskytter dine slektninger og prøver å hindre fargestoffet i å trenge gjennom skallet. For å gjøre dette, må du følge noen få enkle regler.

Velg egg for farging friske og med et sterkt skall.

Ta eggene ut av kjøleskapet på forhånd for å holde dem varme. Dette vil forhindre oppsprekking av skallet på grunn av temperaturforskjeller.

Det anbefales å vaske produktet med varmt vann før tilberedning, bruk eventuelt en børste og såpevann.

Det er bedre å senke produktet for matlaging i vann ved romtemperatur.

Noen husmødre tilsetter salt til vannet når de lager mat. Men denne metoden vil ikke forhindre dannelsen av sprekker, men vil hjelpe proteinet til å krølle seg raskere og ikke lekke ut av skallet i tilfelle splittelser. Slike egg er videre uegnet for farging.

Det er bedre å lage mat i en bred kjele og legge eggene i ett lag.

Unngå høykoking under koking: egg vil sprette når de kokes hardt og kan treffe hverandre.

Det er visse krav til selve fargestoffene for påskeegg. Når du velger et middel, vær oppmerksom på sammensetningen. Emballasjen skal som et minimum merkes "mat".

Viktig! Perleskimrende fargestoff for egg er strengt kontraindisert for inntak. Den kan bare brukes til å dekorere suveniregg.

Den klassiske måten å farge egg med konditorfarge

Metoden for farging vil i stor grad avhenge av typen fargestoff i seg selv. Oftest brukes pulveriserte tørre fargestoffer til egg til påske. Du kan finne konditorfarge i tabletter.

Prinsippet for farging med slike midler er identisk. Men det er bedre å studere instruksjonene før bruk, der de anbefalte proporsjonene er angitt.

Fargen angitt på pakken vil bli oppnådd ved å farge hvite egg. Hvis fargestoffet påføres brune skjell, kan fargen variere betydelig.

Ofte får brune egg et slurvete eller skittent utseende.

Husk at jo mer mettet fargeløsningen er, jo lysere og mørkere vil skallfargen vise seg.

Farg ferdigkokte egg.

Det er lurt å avfette skallet før maling. Dette kan gjøres med eddik eller alkohol.

Hvis du bruker alkohol, vent 10-15 minutter etter behandling til produktet fordamper fra overflaten. Hvis salt ble brukt under matlagingen, må det vaskes grundig av før det behandles med et oksidasjonsmiddel.

Tilsett en skje med eddik til den ferdige løsningen - denne teknikken øker surheten, noe som forbedrer fargingen.

Vi senker egget i løsningen, hvor det holdes i omtrent 10 minutter.

Etter det tar vi ut fargestoffet fra væsken og lar det tørke helt.

Det er bedre å tørke krashenki på et stativ for egg. Men selv i dette tilfellet er det vanskelig å unngå utseendet på striper.

Det er bedre å lage et spesielt stativ. For å gjøre dette, stikk nåler eller nåler med hette inn i skumgummivaskekluten.

På et slikt improvisert stativ tørker malte egg uten striper eller striper.

Etter tørking kan fargestoffene behandles med vegetabilsk olje for å gi dem en glans. Dette kan gjøres med en børste eller direkte med hendene.

I tillegg til den klassiske metoden kan du bruke

Hvordan bruke flytende eggfargestoffer

Det finnes flytende matfarger for egg i pakker som plastkapsler eller glassreagensrør.

Konsentrasjonen av fargestoffet i slike produkter er mye høyere, og håndverket etter påføringen er lyse, skinnende.

Kokte egg brukes også til bearbeiding. Vi vil jobbe direkte med hendene. Derfor tar vi på hansker på hendene for å hindre absorpsjon av fargestoffet i huden.

Vi påfører litt fargestoff direkte på eggeskallet og begynner å gni fargestoffet til hele overflaten er dekket. Om nødvendig kan du legge til direkte under behandlingen.

Prosessen med å påføre flytende fargestoff på egg er vist i detalj i videoen:

For de som fortsatt foretrekker naturlige materialer, har vi utarbeidet et utvalg

Temaet for samtalen vår i dag er hvordan man maler egg til påske.

En av de viktigste kristne høytidene nærmer seg, og påskeegg er en integrert del av denne lyse høytiden.

Den store fastetiden slutter og det første måltidet begynte alltid med egg.

De ble malt skjærtorsdag eller rød lørdag (i år 13. og 15. april) og innviet i kirken ved en festgudstjeneste.

Flere alternativer for hvordan å fargelegge egg slik at de er vakre og originale

Farging av egg uten fargestoffer

Tradisjonell farging av egg i løkskinn

1. Den mest kjente fargeleggingsoppskriften, som er veldig populær

2. Vi tar ferske egg, du kan bruke både hvitt og brunt

3. Sørg for å vaske dem godt med såpe

4. Vi tar løkskall, legger det i en kjele, fyller det med vann og setter det i brann, husk at kjelen kan farges, så det er bedre å bruke en mørk farge, emaljert.

5. Etter koking, reduser brannen og la skallet ligge i 1 - 1,5 time

6. For at eggene ikke skal sprekke under matlagingen, tilsett en spiseskje salt

7. Legg dem forsiktig på en skje i pannen og stek i 15 minutter

8. Fjern fra pannen, avkjøl og gni med vegetabilsk olje for glans

9. For å få malt egg med mønster, bruk hvitt

10. For å få slike vakre eksemplarer kan du bruke persilleblader, dill

11. Fukt overflaten av skallet med vann ovenfra og, rett ut, lim forsiktig persillebladet

12. Legg et nylonstoff oppå egget, du kan bruke gamle rene nylonstrømper, skjære dem i biter

13. Knyt kantene til en knute for å få den til å passe inn i en tettsittende pose.

14. Gjenta også med en kvist dill

15. Vi forbereder flere egg og sender dem forsiktig til buljongen med løkskall

16. Etter 10 minutter tar vi ut eggeposene, lar dem avkjøles og tar dem ut av nylonposene, tørker av dem med en serviett og fjerner de limte persillebladene og dillkvistene

Fargelegg egg med matfarge

Først må du koke dem

Foreløpig, sørg for å skylle godt med såpe og en svamp

Kok opp vann, salt det og kok dem i det i 8-9 minutter

Tøm det kokende vannet og tørk overflaten med en serviett

For mer informasjon om hvordan du koker egg, kan du lese i artikkelen.

Egg i regnbuens farger (3 typer)

Vi fortynner konditorfarge i henhold til vedlagte instruksjoner.

For å tørke eggene lager vi coasters fra en svamp og nåler

1 vei

Vi senker det kokte egget helt i 2 - 3 minutter i løsningen og får flerfargede farger

2-veis

1. Vi tar et varmt kokt egg og senker det halvveis inn i den første malingen i 2 minutter

2. Tørk de resterende dråpene med en serviett og legg den på et stativ for å tørke, den varme tørker veldig raskt

3. Dypp delvis i gul maling, la tørke

4. Da også i blå maling

5. Det første regnbueegget er klart

3 veis

1. Vi tilsetter litt flere fargestoffer i løsningene våre slik at fargen blir mer konsentrert, vi samler løsninger i medisinske sprøyter

2. For ikke å bli skitne på hendene tar vi på oss en gummihanske og pakker egget tett inn i en serviett

3. Påfør maling på overflaten av servietten

4. Etter å ha påført malingen, klemmer du servietten godt med hånden

5. La egget stå på stativet i 10 minutter, for bedre farging

6. Fjern servietten, overflaten viste seg å være iriserende farge med et marmormønster

Dekorativ tegning på skallet ved hjelp av sukker

1. For å få en flerfarget farge på overflaten av eggene, fortynn 2 ss gurkemeie i 1 liter vann og kok egget i 10 minutter - du vil få en lys gul farge

2. Fortynn 5 ss hibiskus i 0,5 liter vann, kok egget i løsningen i 10 minutter - egget blir blått

3. Klem ut rødbetesaften, eller riv rødbeten og hell kokende vann over den og dypp det kokte egget i det i 20 minutter, til det får en fyldig farge

4. Fortynn pulverisert sukker i en liten mengde vann i forholdet 5: 1, hvis løsningen viste seg å være flytende, tilsett litt stivelse, konsistensen skal være lik rømme

5. Hell en løsning av melis i en medisinsk sprøyte uten nål og påfør forsiktig et mønster på et avkjølt, tørt egg, la det tørke.

6. Tegningen kan også gjøres flerfarget hvis pulveret ikke er fortynnet i vann, men for eksempel i juice med forskjellige farger.

Vi dekorerer påskeegg - uvanlige måter å fargelegge på video

Hvordan male egg til påske - 12 typer på 15 minutter

Viktigst av alt, vil du kunne få tegninger som ingen vil ha, la oss si - eksklusive

1. For denne metoden tar vi rå egg, vasker dem med såpe og tørker dem med et serviett

2. For matlaging trenger du små biter av silkestoff i forskjellige farger, du kan bruke gamle slips til dette. I dette tilfellet bruker jeg 12 farger, har du ikke en slik mengde kan du ta de tilgjengelige fargene.

3. Vi legger egget på forsiden av silkestoffet og pakker det godt inn i en pose

4. Pakk det andre laget inn i et stykke hvitt stoff

5. Vi fester endene av stoffet med et elastisk bånd. Vi utfører denne prosedyren med alle tilgjengelige stoffstykker.

6. Ha eggene i en kjele, hell vann

7. Tilsett eddik og sett på komfyren for å lage mat

8. Kok i kokende vann i 15 minutter, ta ut, legg på en tallerken

9. Etter at de er helt avkjølt, bretter du dem ut fra stoffet

10. Slik skjønnhet oppnås

Gelé påskeegg

Disse vakre og deilige dessertene viste seg til glede for barn

1. Vi tar drinker i forskjellige farger, for eksempel appelsinjuice, kirsebærjuice, estragon, Coca-Cola, mandarinjuice.

2. Tilsett og rør gelatin i hvert glass

3. I de vaskede eggene, på den ene siden, lager vi små hull med tuppen av kniven og rist innholdet forsiktig ut av dem til en tallerken (du kan deretter bruke denne til å tilberede andre retter)

4. Vi vasker skallet inni for å rense vann

5. Sett dem i ovnen, oppvarmet til 200 grader i 10 minutter, slik at de blir brent, desinfisert

6. Bruk en liten trakt eller sprøyte, hell drikkene våre i skallet

7. Sett i kjøleskapet til det er helt stivnet

8. Når innholdet stivner, fjern forsiktig skallet, legg det på en tallerken, barnet ditt vil være veldig fornøyd og vil spise dem med stor glede, spesielt hvis han selv deltok i produksjonen av dette miraklet

Suvenir - påskeegg som gave. Videomesterklasse

Du kan få en så vakker og original eggefarge med litt innsats og fantasi, selvfølgelig kan det ta litt tid, men det er verdt det.

De vil pynte festbordet ditt og muntre deg opp.