Vi bringer oppmerksomheten til oppskriften på fantastisk kake med en nyttig og rimelig fylling. Kaken med gulrøtter er europeiske røtter. Han fikk spesiell popularitet i England i andre verdenskrig. Å gulrotfylling var mer duftende, du kan legge til et lite eple til det.

Søt kake med gulrøtter vi tilbyr bake fra en nærmeste gjærdeig på melk med vegetabilsk olje.

For deig:
- Flour - 4-4.5 glass
- Melk - 500 ml
- Egg - 4 stk.
- Vegetabilsk olje - 4 ss. Skjeer
- Tørr gjær - 1 dessertskje
- Sukker - 2 ss. Skjeer
- Salt - 1 h. Skje

For fylling:
- Gulrot - 6-7 stk.
- Epler - 2-3 PCer.
- Vegetabilsk olje - 3-4 ss. Skjeer
- Sukker - 2-3 ss. Skjeer
- Smør kremaktig - 50 g

For Straisel:
- Mel - 1 ss. Skje med glid
- Smørsmør - 30 g
- Sukker - 1 ss. skjeen

I tillegg:
- Vegetabilsk olje for smøremiddel, 2 ss. Skjeer
- Egg for kake smøring

Matlaging søt kake med gulrøtter

1. Gjær oppløses i varm melk med tilsetning av sukker og tilsett mel til konsistensen av tykt rømme. Dekk pulveret med et håndkle og gå på et varmt sted i 1 time for gjæring. I løpet av denne tiden vil OPARA øke med 2-3 ganger.

2. Hell den nærmet stangen i en dyp bolle eller en romslig kasserolle, bryt eggene til det, tilsett salt, vegetabilsk olje og bland grundig.

3. Legg de resterende siktet mel i små porsjoner og knead den myke drivstoffdeigen. Dekk deigen med et håndkle og gå på et varmt sted i 40-50 minutter. I løpet av denne tiden kan den endre tider.

4. I mellomtiden må du forberede fyllingen. Rene gulrøtter, brus på en stor rist eller hopp over en kjøttkvern. Bær på en stekepanne med vegetabilsk olje til det er mykt. Fjern fra brannen, legg til revet epler og sukker, bland fyllingen.

5. Deigen kom opp og rullet 1 cm tykk.

6. Smør bakeplaten med vegetabilsk olje, spred deigen på den, legg en fylling på midten, og kald kremaktig olje er kuttet på den med skiver.

7. Fest kantene på testdeigen, og ta kaken. La på et varmt sted i 20-25 minutter for proofing.

8. Forbered svindelen, for dette, klem biter av kald olje med mel og sukker, få fettsammen. Smør kaken litt pisket egg, dryss og send til ovnen, forvarmet til 200 grader, i 40-45 minutter.

9. Ferdig Rosy Pie med gulrøtter, fjern fra ovnen, sett på parabolen, dekk håndkleet i 20-25 minutter, hvoretter den kan serveres på bordet.

Hyggelig appetitt og deilig kake!

Så 4513 tid

Jeg beseiret et stykke gulrotkake, jeg sa dristig at jeg også elsker å bake fra gresskar, hva en venn svarte meg at det ikke var noen gresskar. Og jeg var sikker på dette, som det var en struktur og farge, han var veldig sett på gresskarpaken, som jeg er en høyde. Legg merke til min forvirring, hun skyndte seg for å avsløre kortene og ikke i morgen i gjetninger. Det viser seg at denne kaken fra gulrøtter.

Baking gulrøtter ikke bare velsmakende, men også nyttig. Oppskrift på en fantastisk gulrotkake.

Jeg vil si ærlig - jeg ble overrasket. Hvor mye jeg bor, men baking fra gulrøtter spiste aldri. Jeg tok gjerne adopsjon av oppskriften på en enkel gulrotkake, spesielt siden den forbereder seg enkelt og raskt, men det er fortsatt raskere.

Jeg er et hedhull, fordi fra kildeproduktene er gulrotpai for stor. Så, la oss begynne.

Ingredienser for deilig gulrotpai:

• - Top Grade Mel - 1 kopp;
• - sukker sand - 0,5 glass;
• - egg - 2 stk;
• - Termisk gulrot er 1 kopp;
• - Vegetabilsk olje uten lukt - 0,5 glass;
• - Bustyer for test - 2 ts;
• - Kanel - 1 teskje;
• - en håndfull rosiner;
• - Sukkerpulver til dekorasjon.

Slik lager du Carrot Cake Oppskrift:

Varm ovnen til 180 grader. Gulrøtter slip i en blender eller i en liten rist.

I en dyp bolle, knus eggene, sukkersukkeret.

Og slå ved lav hastighetsblander til glatt masse.

Til pisket eggmasse legger gulrøtter og bland spatelen.

I en annen stor bolle, bland tørre ingredienser av gulrotkake: siktet mel, bakepulver, kanel.

En egg-gulrotmasse heller inn i melet og gjør en pen knel.

Hell vegetabilsk olje og rør.

I den ferdige deigen for gulrotkake legg til rosiner.

Bunn- og veggformen for baking smøre med olje og hell deigen.

Sett i forvarmet ovn og bake avhengig av tykkelsen på kaken på 35-45 minutter. Fjern fra formen og gi å avkjøles. En gulrotpai ser veldig vakker ut hvis den er sprinklet med sukkerpulver ovenfra.

Jeg vil si at gulrotpai lett kan bli til en meget velsmakende gulrotkake, kutte den i kaker og impregnerer rømme, pisket med pulverisert sukker. Jeg håper du vil nyte. Hyggelig te drikking!

Karotenoider og grønnsaker gjør en oransje root erstatning med en uunnværlig komponent av et sunt kosthold. Når det gjelder varmebehandling, er karoter praktisk talt ikke ødelagt, slik at bakingen med deltakelse av gulrøtter forblir et vitaminprodukt. Sant, overflod av smør, mel og egg kan gjøre en gulrotkake for høy kalori delikatesse.

Vurder de klassiske og diettoppskrifter av en gulrotkake, vi anslår effekten av slike desserter, vi lister alternativene for deres formulering.

Gulrot Cake Step - Oppskrifter med bilder

For matlagingskake er gulrøtter gnidd (oftest på en grater med mediumceller), mel blir tilsatt (de går også til tingen), olje, meieriprodukter, egg (de enkleste alternativene gjør uten dem) og forskjellige hyggelige små ting - Nøtter, frukt, krydder, søtningsmidler.

For at bakverk ikke er for kalori, er melet helt enten delvis erstattet med havregryn og / eller kli, olje brukes bare vegetabilsk, egg administreres i moderate mengder, valgte meieriprodukter med lavt fettinnhold.

For å finne ut hvordan du lager en deilig og nyttig gulrotkake for diettmenyen, vil vi se på to eksempler på oppskrift.

Oppskrift først, " Enkel gulrotkake»:

Matlaging:

• Varmeovn til 180ºC.
• Klare gulrøtter, skyll og beite.
• Bland den revet gulrot med vegetabilsk olje, sukker, mel, legg til en haired brus og bland igjen. Deigen er ganske tett.
• Smør med vegetabilsk olje og dryss med mel varmebestandig form.
• Ferdig deig lå ut i form, ovnen er ikke mindre enn en halv time. Kontroller beredskapen til en trepinne, som stikker den nærmere midten av kaken. Hvis strikken til deigen ikke holder seg til nålen, er det på tide å baking å komme seg ut av ovnen.
• En ferdig dessert for å dekorere revet nøtter, flerfarget stykker frukt.

Kalori En slik kake overstiger ikke 120 enheter 100 gram.

Oppskrift andre, " Diett gulrot kake»:

Matlaging:

• Hell havregryn med melk.
• Varm ovnen opp til 180ºC, smør med vegetabilsk olje til baking.
• Klar og vask gulrøtter, rist den på en rist med små celler.
• I en bolle med tilstrekkelig volum for å slå egg med vanilje sukker og salt, tilsett melk-havre masse og revet gulrøtter til dem.
• Bland ingrediensene, sovner mel, siktet med et bakepulver.
• Bland deigen grundig, sett i skjemaet, send til den oppvarmede ovnen.
• Ovnen til beredskapen er 30-40 minutter.
• Før du fjerner kaken fra formen, gi det litt kult.

Kalori Denne bakingen er rundt 110 enheter 100 gram.

Kostholdseffekter

Vitamin A, støttet karoter, samt plantefibre - et karakteristisk sett med "verktøy", som nesten er fullstendig bevart i gulrotkake. Disse komponentene forbedre tilstanden til huden, bidra til god visjon, rense fordøyelseskanalen.

Hvis kaken basert på en revet rå gulrot er kokt uten høy kalori overskudd, kan det bli lagt inn i diettmenyenrettet mot vekttap.

Mottakalternativer

Gulrotpai er godt kombinert med nyttige vegetabilske og meieriprodukter. Det inkluderer:

• Grønnsaker - Først av alt, solrik gul.
• Frukt og bær, frisk, frossen og hermetisert - demokratisk, eksotisk, grønn, lyse sitrusfrukter, inkludert deres juice og zest.
• Tørket frukt -, Cucats,.
• Meieriprodukter - Kefir, yoghurt, rømme, krem. Bare ikke-fettvarianter er passende i kostholdsoppskrifter.
• Rum, Grappa, annen duftende alkohol. Brukes i microodos for svimlende kakeimpregnering.
• Krydder, krydret urter - muskatnøtt,

Denne kaken er ikke bare enkel, det er også velsmakende, og til og med lett og veldig nyttig! Hver kjeks inneholder et stort antall friske, revet gulrøtter. Det er kjent at det forbedrer synet, men hvis du har det og så bra, vil det være god forebygging og deilig matbit.

Rull med små skiver og ta med deg å jobbe, pakke barnet til skolen, behandle gjester eller ta en piknik. I alle tilfeller er kaken god og den friske, jo bedre. Det er usannsynlig at han selvfølgelig vil forsinke deg for en lengre dag, men likevel.

Generelle prinsipper for matlaging

For noen kake er viktig mel. Hun spiller nesten en nøkkelrolle, fordi den skal behandles veldig nøye. Det er nødvendig å synke melet. Og hvis du gjør to eller tre ganger, blir det bare bedre. Pie vil være mer fantastisk og luft.

For å ikke holde deigen til å danne, kan du smare den med en hvilken som helst olje. Det kan være grønnsak og kremaktig. Hvis du er redd for at kaken blir fet, kan du helle olje med mel eller semolina.

Enkel oppskrift på gulrotkake

Tid til å forberede seg

kalori med 100 gram

Klassisk gulrotkakeoppskrift uten tillegg. Det forbereder seg ganske raskt, det viser seg frodig og sinnsykt velsmakende.

Hvordan lage mat:

Tips: I stedet for brus, kan du bruke to skjeer på bakepulveret. I dette tilfellet trenger eddik ikke.

Hvordan lage en enkel gulrotpai på kefir

De sier Kefir gjør deigen frodige og luften. Men det påvirker smaken av deigen selv. Pie er oppnådd mer rik enn vanlig.

Hvor mye tid er 1 time og 10 minutter.

Hva er Calorie - 157 kalorier.

Hvordan lage mat:

1. Varmehus for å varme opp til 180 grader Celsius.
2. Klare gulrøtter, skyll og rist på gratens grundig.
3. Lag sjetongene i den høye bollen av blenderen og slip alt i pureen.
4. Egg er brutt i en nærliggende bolle, helles sukker og salt.
5. Alt dette slaget i den fantastiske, lettvektige med en whin eller mikser.
6. Hell kefir, legg til et bakepulver og bland igjen.
7. Deretter, uten å slutte å slå, legg til mel, men nødvendigvis med hjelp av en sikt.
8. Når vekten har blitt homogen, hell olje og puree fra røtter.
9. Bland godt igjen, hell i form og bake til rosenken.

Tips: Kefir for å få temperaturen til å bli rom.

Gulrotkake uten egg

Hvis du prøver å ikke bruke egget i kostholdet ditt, er oppskriften definitivt for deg. Kjeks vil være frodig, du kan ikke bekymre deg for det.

Hvor mye tid er 1 time og 30 minutter.

Hva er kaloriinnhold - 233 kalorier.

Hvordan lage mat:

1. Klare gulrøtter, skyll og rist på grater av middels størrelse.
2. Termisk kabinett Slå på 170 grader for å varme opp godt.
3. Plasser gulrøtter i en bolle, bland den med sukker.
4. I den tilstøtende tanken, koble kefirrometemperaturen og brus med salt.
5. Koble begge massene: gulrot og kefir i en dyp bolle.
6. Deler forstyrrer melkomponenter, må du bruke silen.
7. Etter det, hell olje, bland deigen grundig og hell i skjemaet.
8. Bake i omtrent en time i en førtørket ovn.

Tips: For aroma kan du legge til en liten vanilje til deigen.

Smetana-basert baking

Hvis du legger til rømme i gulrotkake, vil teksturen bli mer øm og glatt. Prøv du må like det!

Hvor mye tid er 1 time og 15 minutter.

Hva er kaloriinnhold - 283 kalorier.

Hvordan lage mat:

1. Varmeskap for å varme opp til 200 grader Celsius.
2. Oransje vask, kutt av zest med en sitrus med en spesiell rist.
3. Syk opp ca 30 ml juice fra den.
4. Klare gulrøtter, vask og rist på en liten bolle.
5. Legg til Zestra, sitrusjuice og rør.
6. La bryte i ti minutter.
7. I løpet av denne tiden bland det siktet melet med salt, legg til et bakepulver.
8. Sukker for å presse inn i en dyp bolle, hell olje og begynn å slå av en mikser.
9. Når det viser seg et lett skum, legg til ett egg og slå massen til en homogen farge og konsistens hver gang.
10. Å forstyrre gulrøtter til saltmel, pen å vaske.
11. Hell egg, snase og bland komponentene igjen.
12. Skjemaer for å smøre med olje, hell deigen og fordel den med en spatel eller skje.
13. Bake 50 minutter med en gjennomsnittlig temperatur til rosenrød.

Tips: Når du søker, kan du stryke med sukkertart.

Enkel oppskrift på multicookere

Denne oppskriften på gulrotpai er egnet for alle innehavere av en sakte komfyr. Her vil alt lage mat uten deg, det er viktig å bare helle deigen og trekke den på tide.

Hvor mye tid er 1 time og 20 minutter.

Hva er kaloriinnhold - 313 kalorier.

Hvordan lage mat:

1. Egg legger i en bolle uten et skall, men sukker og sukker.
2. Slå kilen eller blanderen i lyset, frodig skum.
3. Klare gulrøtter, skyll og rist.
4. Stort stykke olje satt i et skjelett og fjerne på ovnen.
5. La bryte og avkjøles til romtemperatur.
6. Mel hell i en bolle med en sil, legg til et bakepulver og kanel.
7. Hell pisket egg, avkjølt olje og et lite salt.
8. Tilsett gulrøtter og bland alt grundig.
9. Litt stykke olje smør bollen på multikosteret og hell deigen.
10. I "bakervarer" -modus for å forberede en kake en time.

Tips: Slik at gulrøtter er bedre følte, og ikke skilt, kan du kutte den med kuber.

1. Slik at kaken i lang tid forblir frisk, er det viktig å lagre den i en forseglet beholder. Ofte er det en tett lukket beholder. Du kan bruke skuffen, men så for å holde kaken av matfilmen.
2. Du kan mate kaken ikke bare med pulverisert pulver, men også fra kakao er som for klassiske alternativer. I tillegg til dem kan du bruke sjokolade sauser, bær glasur, krem, forskjellige kremer.
3. Men det gjelder toppen av kaken, og i selve deigen kan du legge til alt som sjelen vil ønske. Det kan være forskjellige typer nøtter (pecan, cedar, hasselnøtt, cashewnøtter) og tørkede frukter. Du kan også legge til friske bær eller skiver av frukt.
4. Etter at deigen gikk til ovnen, åpner du døren uønsket. En slik kake betraktes som kjeks, og hvis det faller, er det usannsynlig å stige. Du må gjenta alt fra starten.
5. Egg er viktige for å slå godt slik at de gjør deiglyset og luften. De kan bli slått både separat og med sukker. Hvis du gjør alt riktig, så vil massen i alle fall være frodig og enkelt.
6. Det er ønskelig at alle produktene er en temperatur og klart ikke kaldt. For å gjøre dette må de bare fjernes fra kjøleskapet. Når alt tar en romtemperatur, kan du starte.
7. For å få kaken til å være mykere, bruk yoghurt i deigen. Det kan legges til i stedet for kefir eller bruk bare noen få skjeer. Deigen vil ikke bare være myk, men også mer mild. For en spesiell smak kan du bruke yoghurt med ulike smaksadditiver.

Gulrotpai er deilig, frodig og nyttig. Du kan arkivere te eller spise noen få stykker som frokost. Du vil definitivt like det! Og hvis babyene ikke liker grønnsaker, er det en utmerket måte å mate dem med de nyttige og nødvendige gulrøtter.

Gulrotkake er en nyttig og deilig bakverk, serverer til bordet som du kan i hverdagsdagen for mangfoldet av menyen og på helligdager. Oppskriftene av gulrotpai kan være annerledes og mens ovnen kan være i en langsom komfyr og ovn.

Kaken er delikat, og smaken av gulrøtter føles ikke i det hele tatt. Alt fordi i bakt skjema i gulrøtter, andre smakegenskaper. Trinn-for-trinns gulrotkakeoppskrift er beskrevet nedenfor.

Ingredienser:

• basin - 1.l.ch.;
• 2 gulrøtter er store;
• 2 egg;
• stable. mel;
• fullack av sukker;
• full kabinett olje rustled.

Matlaging:

1. Bland egg med sukker i en bolle med en visp til skumdannelse.
2. Tilsett olje i bakken.
3. Gulrot stit på risten og legg til deigen.
4. Introduser mel på en skje, lag en flytende deig.
5. Hell deigen i form og slå kaken 40 minutter.

Du kan lage en klassisk gulrotkake i gulrotkake med rømme. Fra sukkerpulveret og surkokekokken og smør, kutte kaken over.

Matlaging gulrot kake i en sakte komfyr på kefir er veldig enkelt. Denne oppskriften på det beste og enkle.

Ingredienser:

• 3 gulrøtter er medium;
• kefir glass;
• sukker er et glass;
• mel - 450 g.;
• manka - 2 ss.;
• soda klemme;
• 3 egg.

Forberedelsesstrinn:

1. Gulrot soda på risten.
2. I en bolle, hell kefir, bland med sukker og brus, legg til egg.
3. I blandet masse, legg til gulrøtter og mel med en semi.
4. Hell multikrokerens deig i bollen, smurt av olje.
5. Pie bake en time i "bakervarer" -modus.

Gulrotjuice absorberte Manka og deigen vil ikke være rå. Kake kan være dekorert med krem.

Gulrotkake med gresskar

Det er en lys og saftig enkel gulrotkake med en gresskarpuré. I deigen kan du legge til nøtter og collage med. Det viser seg en kake til luft og frodig.

Ingredienser:

• kakao - 3 ss.;
• foundation Rais. oljer;
• 1/3 stabel. melk;
• fullack av sukker;
• 1,75 Stack. mel;
• ½ stabel. puree fra gresskar;
• 10 g. Basser;
• 2 egg;
• gulrot;
• sitronskall.