Ananas og kyllingsalat: en deilig oppskrift med et bilde. Kylling og ananas puff salat

15.10.2019 Eggretter

Kyllingfilet er et allsidig produkt som et ufattelig antall retter tilberedes av. Blant dem er en salat med kylling og ananas, 4 oppskrifter som jeg vil beskrive. Unge damer liker denne lette snacken veldig godt, fordi den er utrolig velsmakende og pynter perfekt på bordet.

Klassisk oppskrift

Den klassiske oppskriften bruker kylling, hard ost, hermetisk ananas og majones. Forresten, med hjemmelaget majones er salaten mye mer smakfull. Om ønskelig kan du inkludere krutonger, hermetisk mais, poteter, sopp, egg, ulike urter og krydder i retten.

Tro meg, smaken av den klassiske salaten med kylling og ananas vil appellere til selv gourmeter som prøver å ikke kombinere kjøttprodukter med frukt.

Ingredienser:

  • Hard ost - 100 g.
  • Kyllingfilet - 300 g.
  • Egg - 3 stk.
  • Majones.
  • Grønt.

Forberedelse:

  1. Jeg koker kyllingen til den er mør med tilsetning av en skje salt. Du kan legge til litt krydder i gryten. Resultatet er en fantastisk kjøttkraft som kan brukes til å tilberede andre herligheter.
  2. Jeg koker eggene i en egen bolle. Mens kyllingen koker fører jeg den harde osten gjennom et grovt rivjern, og skreller de kokte eggene og maler dem i små terninger. Mal det ferdige kjøttet på samme måte.
  3. Jeg blander den tilberedte maten og krydrer salaten med majones. Server i en stor salatskål eller porsjonerte tallerkener, forhåndspyntet med hakkede urter og revet ost.

Video oppskrift

Det tar meg ikke mer enn en halvtime å lage mat. Salaten kombineres med ulike retter, og smaksmessig kan den konkurrere med den berømte Cæsar.

Kylling, ananas og soppsalat

Når en ferie nærmer seg, begynner hver husmor å søke etter oppskrifter på deilige salater. Generelt er en salat med kylling, ananas og sopp et lagerhus av nyttige mikroelementer. Ananas er rik på kostfiber og vitaminer som forbedrer funksjonen til fordøyelsessystemet. Kinakål inneholder viktige syrer.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 300 g.
  • Champignoner - 300 g.
  • Egg - 2 stk.
  • Pekingkål - 200 g.
  • Løk - 1 hode.
  • Granateple - 1 stk.
  • Majones, vegetabilsk olje, laurbær, pepper og salt.

Forberedelse:

  1. Skrell og hakk løken. Hell soppen grundig med vann og skjær i tynne skiver. I en liten stekepanne varmer jeg opp oljen, steker løken til den er gyldenbrun, tilsetter soppen, rører og steker til den er mør. Til slutt salter og pepper jeg.
  2. Kok kyllingen til den er myk i saltet vann. Jeg tilsetter et par laurbærblader og noen pepperkorn i buljongen. Når kjøttet er avkjølt, mal det i små terninger.
  3. Jeg skjærer hermetiske ananas i små biter, og passerer de kokte eggene på forhånd gjennom et rivjern. Jeg anbefaler å hakke kinakål i moderate biter.
  4. Jeg begynner å lage salaten. Jeg legger kjøttet på fatet og gir det en firkantet, oval eller rund form. Smør kjøttlaget med majones og fordel de hakkede ananasene.
  5. Jeg lager det neste laget av kål, deretter brukes sopp stekt med løk. Deretter utfører jeg et lag med revet egg, forhåndsblandet med en liten mengde majones.
  6. Til slutt demonterer jeg granateplet i separate korn og legger det på den dannede salaten i form av et rutenett. For å dekorere den ferdige delikatessen anbefaler jeg å bruke friske urter eller figurer fra kokte grønnsaker.

Video oppskrift

I mitt liv har jeg prøvd et bredt utvalg av snacks. Ikke alle retter av denne typen vil kunne konkurrere på like vilkår med denne utmerkede salaten. I tillegg vil jeg gjøre deg oppmerksom på "Granateplearmbåndet", en lett å tilberede og deilig salat.

Kylling, ananas og valnøtter salat

Husstandsmedlemmene mine liker salaten med kylling, ananas og valnøtter for sin delikate smak og utrolige metthetsfølelse. Og jeg ble forelsket i ham for den høye kokehastigheten.

Det tar meg omtrent tjue minutter å tilberede en salat, forutsatt at kyllingen er tilberedt på forhånd.

Ingredienser:

  • Kyllingbryst - 400 g.
  • Hermetiske ananas - 1 boks.
  • Valnøtter - 70 g.
  • Majones - 3 ss.

Forberedelse:

  1. Kok kyllingfilet til den er mør. Når kjøttet er avkjølt, mal det i små terninger eller tynne strimler.
  2. Mal hermetiske ananas i terninger. Til å begynne med kjøpte jeg ananas hakket i biter, men praksis har vist at det er mye mer praktisk å jobbe med ananasringer.
  3. Jeg bruker ikke kniv, kjevle eller andre kjøkkenredskaper til å hakke valnøtter, da krummen er for liten, noe som ikke ser appetittvekkende ut. Jeg sliper den med hendene.
  4. Kombiner kylling med ananas og nøtter, tilsett deretter majones og bland. Jeg anbefaler ikke å ta mye saus, takket være ananasjuice er salaten allerede ganske saftig.

For et godt familiemåltid, server denne salaten sammen med en bakt gås.

Oppskrift på røkt kylling og ananas salat

Røkt kylling er et utrolig smakfullt produkt. Hva skal jeg si om salatene den er inkludert i. De har en rett og slett guddommelig smak. En annen fordel med røkt kylling er at den passer godt til en rekke produkter. Et levende bevis på dette er salaten med røkt kylling og ananas.

Ingredienser:

  • Røkt kylling - 400 g.
  • Hermetiske ananas - 200 g.
  • Søt pepper - 1 stk.
  • Hermetisert mais - 150 g.
  • Hard ost - 150 g.
  • Chilipepper - 1 stk.
  • Majones - 5 ss.

Forberedelse:

  1. Tilbereder ost. Jeg bruker harde varianter med nøytral smak. Skjær i rektangler eller små terninger. For å forhindre at osten fester seg til kniven, fukter jeg bladet med jevne mellomrom i vann under skjæreprosessen. Det skader ikke å ha osten i kjøleskapet før du skjærer den i skiver.
  2. Jeg bruker røkt kyllingbryst eller filet. Jeg kutter kjøttet i små biter eller river det med hendene i tynne strimler.
  3. Jeg skjærer ananas i terninger og blander med kylling, etter å ha tilsatt hakket paprika.
  4. I søt pepper kutter jeg ut stilken, fjerner frøene, skyller og skjærer i moderate skiver, og sender dem deretter til kjøtt og ananas.
  5. Jeg sender revet ost med hermetisk mais til en bolle med disse ingrediensene og blander.
  6. Jeg kler den ferdige salaten med lett majones uten en bestemt ettersmak. Generelt skal den kjøpte majonesen ikke merkes i salaten. Etter grundig blanding overfører jeg godbiten til en salatskål og serverer den til bordet, pyntet med persille.

Jeg har en oppskrift på en salat med røkt kylling registrert i kolonnen "Nyttårssalater". Familien min kan ikke forestille seg et nyttårsbord uten denne snacksen.

Når du vil lage en original og velsmakende rett som vil glede alle husholdninger og gjester, kan du lage en appetittvekkende kyllingsalat med ananas, som ser lys og uvanlig ut, og smaken er rett og slett fenomenal, fordi kombinasjonen av kyllingkjøtt og søtt og sur frukt er rett og slett ikke kan forlate noen likegyldig. Og viktigst av alt, en slik rett tilberedes så enkelt som mulig, slik at alle kan takle prosessen med tilberedning.

Ingredienser til den klassiske ananas kyllingsalaten

Til tross for eksistensen av en masse alternativer for salater med kylling og ananas, som hver er verdig den nærmeste oppmerksomheten, vil klassikerne aldri gå av moten. Og dessuten er det den klassiske oppskriften på en slik salat som alltid suppleres med visse produkter, slik at man får en ny versjon av retten. Derfor må du først og fremst finne ut hvilke komponenter som må inkluderes i kyllingsalaten med ananas. Så her er dette må-ha settet med ingredienser:

  • 200 gram kyllingkjøtt;
  • 2 kyllingegg av den første kategorien;
  • 200 gram hermetisk ananas fra en krukke;
  • 3 fedd hvitløk;
  • 100 gram majonea;
  • salt og pepper etter din smak.

Forbereder kylling for legging i en tallerken

Nå må vi se nærmere på den viktigste komponenten i salaten - kyllingkjøtt. Hvis du kjøper en røkt kylling, er det ingen problemer her, kjøttet kuttes ganske enkelt langs fibrene og sendes umiddelbart til salaten. Men oftere enn ikke krever oppskriften på en deilig salat med ananas og kylling at fersk kyllingfilet tas først. Og i dette tilfellet, for å tilberede en salat, må du først koke kyllingkjøttet i lett saltet vann med tilsetning av pepper og laurbærblad. Ikke i noe tilfelle bør steketiden for kyllingen overstige 20 minutter, ellers blir kjøttet for hardt. Og ettersom kyllingen er klar, må den trekkes ut av buljongen, avkjøles og kuttes i små biter langs fibrene samt røkt kylling.

Matlaging av ananas kyllingsalat

Selve prosessen med å lage en salat med kylling og ananas er så enkel som mulig. Mens kyllingen koker, må du ta ananasskivene fra glasset og kutte dem i små terninger. Egg skal kokes til de er hardkokte og også kuttes i veldig små terninger. I sin tur må hvitløken føres gjennom en hvitløkspresse og deretter blandes med majones. Etter det gjenstår det bare å kombinere ananas, egg og kylling, salt eller pepre salaten lett etter eget ønske, smak til med majones – og retten kan serveres, pyntet med et bladpersilleblad.

Lagdelt ananas kyllingsalat

Også, hvis du vil diversifisere tilberedningen av retten vår, kan du samle salaten med kylling og ananas i lag for å få den til å se enda mer imponerende ut. I dette tilfellet trenger vi alle de samme ingrediensene som for en vanlig ananas-kyllingsalat, bare eggene må erstattes med 100 gram hard ost. I dette tilfellet kutter vi også ananas og kylling, bare legg hvert produkt på fatet separat, smør hvert lag med et tynt nett av majones. Det første laget vil være hakket kyllingkjøtt, det andre - ananas, det tredje - revet ost. Dessuten er det ikke verdt å smøre osten med majones, bare på toppen av salaten er dekorert med en hel ananasring med et persilleblad inni.

Ananassalat med kylling og valnøtter

Hvis du vil diversifisere den klassiske ananas-kyllingsalaten litt, kan du prøve å tilberede den i form av en ananas, legge til ytterligere 150 gram skrellede nøtter og en haug med grønn løk til alle ingrediensene, som vi trenger for å dekorere den . Tross alt er selve salaten laget nøyaktig i henhold til den klassiske oppskriften, bare den legges ut på en avlang stor tallerken i form av en oval og er godt komprimert med en skje, og på toppen er den smurt med majones igjen. Etter det, på toppen av majonesen over hele overflaten av salaten, legg ut halvdelene av valnøttkjerner, og lager en slags ananas i skallet. Og på den ene siden av fatet på en tallerken, legg ut 6-8 stykker grønne løk, som vil spille rollen som ananasblader.

Salat "ømhet"

Men nøtter kan ikke bare brukes til å dekorere en rett. Så, i en øm salat med ananas, er kylling, nøtter og hermetisk frukt tilstede som dens bestanddeler, og i dette tilfellet vil hard ost bli brukt til dekorasjon. Vi trenger for denne standarden 250 gram kylling, 200 gram ananas, majones, pluss 150 gram hard ost og 80 gram valnøtter. På det forberedende stadiet må kyllingen kuttes i skiver, kuttes ananas i terninger, gni osten på et middels rivjern og kutte valnøttene i små biter. Etter det blander vi halvparten av revet ost og kyllingkjøtt separat med majones, og deretter begynner vi å spre lagene av salaten vår på en bred tallerken. Det første laget vil være kylling, det andre - ananas, det tredje - ost med majones, det fjerde - nøtter, det femte - ost uten majones. Dette fullfører tilberedningen av retten, så det gjenstår bare å dekorere den med et majonesnett og en kvist urter.

Lett ananas kyllingsalat

De som synes den klassiske oppskriften på kyllingsalat med ananas er tung på magen, kan prøve en lett variant av denne retten, som har god smak og minimalt med kalorier. I dette tilfellet vil imidlertid litt andre ingredienser være nødvendig:

  • 200 gram kokt kyllingfilet;
  • hel fersk ananas;
  • et halvt glass valnøtter;
  • 2 friske, mellomstore agurker;
  • greener og grønn løk;
  • 3 ss lav fett yoghurt
  • et par klyper salt, pepper og karri.

For å tilberede en slik rett må kyllingen også kuttes i små biter, agurkene må vaskes, skrelles og kuttes i små terninger, og løk, valnøtter og urter må hakkes. Deretter blandes alle komponentene, salt, pepper og karri tilsettes, salaten krydres med yoghurt og blandes godt. Og til slutt må ananasen kuttes i to, fjerne fruktkjøttet derfra og ha den ferdiglagde salaten i stedet. Så vi serverer retten til bordet.

Kylling, ananas og mais salat

Også det litt modifiserte klassiske utseendet til retten vår med tilsetning av hermetisert mais, som vil legge til en behagelig sødme til salaten, vil være veldig velsmakende. I dette tilfellet trenger vi imidlertid komponenter som:

  • 250 gram kyllingfilet;
  • 200 gram hermetiske ananas;
  • et glass hermetisert mais;
  • et halvt glass risblanding;
  • 3 ss majones;
  • en klype karri;
  • salt, honning.

Først av alt vil vi forberede kyllingen for legging i en salat, som den gnis med salt og honning, pakket inn i folie og bakes i ovnen til den er tilberedt ved 190 0 C. På dette tidspunktet tilbereder vi samtidig ris - hell den over i en tørr stekepanne, stek i et par minutter, og tilsett deretter en øse med varmt vann og kok til den er mør, slik at den blir smuldrete. Det er det, forberedelsene er fullført. Nå gjenstår det å la risen og kyllingen avkjøles, skjær kjøttet i små strimler, ananas i terninger, bland alle ingrediensene sammen og krydre salaten med majones.

Fusion salat

Hvis du vil sette på festbordet en lys, uvanlig og ekstremt velsmakende salat med kylling og ananas, som vil forårsake alles glede, kan du tilberede en Fusion-salat som har alle disse egenskapene. For ham har vi alle de samme ingrediensene som for den klassiske oppskriften, bare vi trenger å ta 3 egg, og i stedet for hvitløk trenger vi 200 gram hard ost. Her kutter vi også alle ingrediensene og tre ost, bare vi skiller hvitene fra plommene ved testiklene, og hvis vi maler hvitene og legger dem i salaten, så drysser vi dem med eggeplommer når den allerede er krydret med majones, som vil få retten til å se ut på bordet som en strålende sol. Og forresten, hvis du ønsker det, kan du skrive en gratulasjon med ferien eller tegne et hjerte med majones på, noe som vil gjøre retten enda mer attraktiv.

Soppsalat "Ananas"

Vurderer vekselvis den ene eller den andre trinnvise oppskriften med et bilde av kyllingsalat med ananas, vil mange velge en rett laget i form av en ekte ananas, hvis hud er personifisert av sopp. Til dette trenger vi alle de samme ingrediensene som til den klassiske retten, med unntak av hvitløk, pluss noen grønne løkfjær og 400 gram ferske champignoner. Det første trinnet er å kutte soppen på langs, og deretter steke dem i en panne med vegetabilsk olje med tilsetning av krydder som vil gjøre soppen mer aromatisk. Deretter trekkes soppen forsiktig ut av pannen slik at oljen er glass, og i mellomtiden kutter vi egg, kylling og ananas, hvoretter vi legger ut salaten vår i lag og smører hver av dem med majones. Det første laget med salat vil være halvparten av soppen, det andre er kylling, det tredje er egg, og det fjerde er ananas. Etter det, smør salaten med majones og spre sopp over hele overflaten, noe som vil få den til å se ut som en ananas, og påfør løkfjær på den ene siden, og skaper utseendet til blader.

Hawaiiananas kyllingsalat

Hvis du vil overraske og glede gjestene og husholdningene dine, kan du til disse formålene tilberede en kyllingsalat med ananas i en lys hawaiisk stil. Til dette trenger vi, som alltid, en kylling med ananas, majones, pluss noen valnøtter og 100 gram isbergsalat. Den tilberedes på en standard måte - kyllingen og ananasen kuttes, som vanlig kuttes nøttene, deretter kombineres alle komponentene, rives, forvaskede og tørkede salatblader legges til dem, og hele retten krydres med majones. Det er det, en lys salat er klar!

Ananas og kyllingsalat i tarteletter

For en fest og en bufféfest kan du tilberede en deilig, tilfredsstillende og original kyllingsalat med ananas i tarteletter, slik at gjestene trygt kan ta en tartelett, smake den raskt og fortsette å ha det gøy. Alt som trengs for å lage denne retten er å ta alle nødvendige komponenter for å tilberede salaten, og deretter, når den er laget og krydret med majones, legg den på tarteletter, ta hensyn til en spiseskje med et lysbilde salat for en tartelett . Dessuten kan du lage en hvilken som helst av de ovennevnte ananas-kyllingsalatene til en slik rett, bortsett fra puff, det viktigste er at du liker det. Men salaten er best kombinert med smaken av tarteletter, som vil inkludere, blandet med majones, 200 gram hakkede kokte fileter, 200 gram ananas i terninger, 70 gram revet hard ost, 2 knuste fedd hvitløk, 2 kokte egg i terninger og 2 ss nøttesmuler ... Retten er pyntet med finhakkede urter, som drysses på hver tartelett for seg.

Appetittvekkende salatdressing

Hvis du allerede har prøvd å legge et egg, sopp, hermetisk mais, krabbepinner, syltede eller ferske agurker eller poteter i en kyllingsalat med ananas, men du vil diversifisere retten enda mer, kan du prøve å krydre den ikke med vanlig majones , men med en spesiell, personlig tilberedt dressing ... Til denne sausen trenger du:

  • et glass naturlig yoghurt;
  • 50 gram hard ost;
  • 50 gram valnøtter;
  • en klype salt, sukker og karri.

Å tilberede den samme tankingen er like enkelt som å avskalle pærer. Du trenger bare å rive osten på det fineste rivjernet, og hakke nøttene i små smuler. Etter det gjenstår det bare å kombinere alle komponentene sammen og blande godt, eller enda bedre - bringe til en homogen masse i en blender, og sausen vil være klar.

Merknad til vertinnen

Og til slutt, for at salaten din med kylling, ananas, mais og andre tilleggsingredienser alltid skal bli 100%, er det viktig å vite noen enkle triks for tilberedning:

  1. I ingen tilfeller bør du overbruke krydder, selv om du elsker dem. En klype salt, pepper og karri er nok.
  2. For at kjøttet i salaten skal være saftig, bør du ikke umiddelbart ta det ut av buljongen; det er bedre å la det ligge der i en time.
  3. Kyllingkjøtt kan kokes, stekes eller røykes i salat, men uansett bør det kuttes i pene strimler langs fibrene eller små terninger.
  4. Du kan krydre salat ikke bare med majones og yoghurtbaserte sauser, men også med tomatpuré, men ikke i noe tilfelle bør du krydre den med vegetabilsk olje.
  5. Ved blanding må alle komponentene ha samme temperatur.
  6. Når du kjøper ananas, bør du velge frukten som oppbevares i en krukke, kuttet i ringer, og ikke i sirup, men i sin egen juice.

Ananas- og kyllingbrystsalaten må ha blitt oppfunnet av en eller annen gourmet. Det er tross alt ikke typisk for konservative å kombinere søtt og salt i en rett. På den annen side så det ut til at de to hadde mye til felles med helt forskjellige produkter. For eksempel er de både kostholdsmessige og sunne.

Generelt er imidlertid kyllingbryst, så vel som ananas, og spesielt hermetikk, svært rimelige og rimelige. De finnes i enhver butikk, og ofte hjemme i pantryet. Så en slik ananas- og kyllingbrystsalat kan serveres når det kommer uventede gjester. Samtidig er en slik forrett veldig verdig å vise frem på festbordet.

Noen ganger ødelegger imidlertid uriktig tilberedning av denne salaten hele smaken. Så mange husmødre fordøyer bare brystet, slik at det blir tørt, og ananas, tvert imot, ikke tørk det etter at juicen er drenert. All sjarmen med smaken til denne salaten er i balansen av saftighet. For at kyllingbrystet skal være saftig, må det kokes i ikke mer enn 40 minutter etter koking av vannet. Og for at ananasen ikke skal være så saftig og sukkerholdig, må den tørkes i et dørslag etter å ha tømt saften.

Hvordan lage ananas- og kyllingbrystsalat - 15 varianter

Denne forretten er veldig allsidig. For det første vil oppskriften hennes komme godt med når du igjen henter retter til festbordet, fordi salaten er veldig velsmakende, og den ser veldig verdig ut. For det andre vil oppskriften være nyttig for deg på en diett, fordi den bare inneholder mat med lavt kaloriinnhold. Og til slutt, det vil være nyttig neste gang du vil ha noe velsmakende.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 500 g
  • Hermetiske ananas - 1 boks
  • Eple - 1 stk.
  • Hard ost - 200 g
  • Rømme
  • Sitron

Forberedelse:

Kok opp kyllingfileten, avkjøl og skjær i terninger. Tøm ananasene og kutt i terninger om nødvendig.

Bedre å betale for mye og kjøpe ananasskiver som allerede er kuttet, så sparer du dyrebar tid.

Skrell eplet og skjær i små terninger. Riv osten på et fint rivjern. For å forberede sausen, bland rømme med saften av en halv sitron til den er jevn.

Bland alle ingrediensene, smak til salaten med sausen.

Det er godt når det finnes oppskrifter på gode retter som kan lages på 5 minutter. Her er en av dem.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 500 g
  • Ananas - 400 g
  • Hard ost - 200 g

Forberedelse:

Kok opp kyllingfileten.

For å gjøre kyllingfileten saftig, bør den kokes i ikke mer enn én time.

Skjær ananasene i terninger. Riv ost på et grovt rivjern. Bland alt med majones.

En salat med et så sommerlig og lyst navn vil absolutt finne et sted på listen over favorittsnacksene dine.

Ingredienser:

  • Kyllingbryst - 500 g
  • Hermetisert mais - 100 g
  • Bulgarsk pepper - 1 stk.
  • kinakål - 1 stk.
  • Ananas - 1 boks
  • Majones
  • Oliven olje
  • Ananas jus
  • Karri
  • hvit pepper

Forberedelse:

Kok opp kyllingbrystet. Skrell i mellomtiden frøene og stilkene av paprikaen og kutt i små terninger. Skjær kinakålen i små biter. Kast hermetisk mais i et dørslag og la det tørke i et par minutter. Skjær kyllingfileten i terninger etter fullstendig avkjøling. Skjær ananasene i biter om nødvendig. Bland nå alle ingrediensene og smak til med sausen. For å tilberede sausen, bland majones, 40 ml ananasjuice, hvit pepper, olivenolje og karri. Bland alt sammen og nyt.

Hver rett skal ha sin egen særegenhet, sin egen smak. Denne salaten utmerker seg ved sin saftighet.

Ingredienser:

  • Kyllingbryst - 400 g
  • Grønt
  • Hvitløk

Forberedelse:

Kok kyllingbrystet, avkjøl og skjær i terninger. Skjær ananasene i terninger. Finhakk det grønne (løk, persille og dill). Riv hvitløken på et fint rivjern. Bland alle ingrediensene, smak til med majones og salt salaten.

god appetitt

Ananas- og kyllingbrystsalater er alltid kalorifattige ingredienser. I denne oppskriften vil vi bryte den tradisjonen med hjemmelagde krutonger.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 0,5 g
  • Ananas - 200 g
  • Batong - 100 g
  • Hard ost - 100 g

Forberedelse:

Først av alt må kyllingfileten vaskes, tørkes og stekes i solsikkeolje til den er kokt i en liten mengde olje. Skjær brødet i terninger på ca 1 cm ganger 1 cm. Anrett brødstykkene på en bakeplate og send til ovnen i 10-15 minutter. Gni i mellomtiden osten på et fint rivjern. Hell saften fra ananasene. Bland ananas, kylling, ost. Krydre salaten med majones og strø krutonger.

God appetitt.

En slik salat tilberedes vanligvis til nyttårsbordet. Det er lett å tilberede, enkelt å dekorere, i et ord, en gave fra vertinnen.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 500 g
  • Egg - 4 stk.
  • Ferske champignoner - 400 g
  • Ananas - 1 boks
  • Hard ost - 200 g

Forberedelse:

Kok opp kyllingfileten. Hardkokte egg. Skjær champignonene i terninger og stek i litt olje. Skille hvitene fra eggeplommene. Proteiner på et grovt rivjern tre. Skjær ananasene i terninger. Tre eggeplommer på et fint rivjern.

Det er flere måter å tilberede en salat på. Du kan blande alle ingrediensene og smake til med majones. Eller du kan legge den utover lagvis, slik at kyllingen ligger i bunnen og ananas på toppen.

God appetitt.

Den krydrede smaken av salaten er gitt av valnøtten, og på grunn av utseendet vil denne forretten ta en sentral plass på festbordet ditt.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 400 g
  • Champignoner - 400 g
  • Hermetisert mais - 1 boks
  • Egg - 5 stk.
  • Poteter - 4 stk.
  • Ananas - 1 boks
  • Valnøtt - 100 g
  • Grønn løk

Forberedelse:

Kok kyllingfileten i saltet vann. Kok poteter og egg til de er møre.

I denne oppskriften kan du bruke den som hermetiske champignoner, i så fall skjærer vi dem bare. Du kan også bruke fersk sopp, som må kuttes og stekes i litt olje.

Skjær kyllingfileten i terninger etter fullstendig avkjøling. Kast ananasene i et dørslag og renn av saften. Skjær eggene i terninger. Tre poteter på et grovt rivjern. Bland alle ingrediensene, smak til med majones. Legg ut salaten i form av en oval, dekorer med valnøtter og løk, slik at salaten vår ser ut som en ananas.

Denne salaten utmerker seg ikke bare ved sin originale servering, men også av sin originale smak.

Ingredienser:

  • Fersk ananas -1 stk.
  • Kyllingbryst - 400 g
  • Karri - 10 g
  • Ingefærrot - 50 g
  • Smør - 20 g
  • Koriander - haug

Forberedelse:

Stek kyllingbrystet, forsegl i folie, legg skivene av brystet på finhakket ingefær, send til ovnen i 15 minutter. Skjær ananasen i to, skje ut fruktkjøttet. Skjær kyllingfileten og ananasbitene i ananasbåten. Smak til med salt, karri og smør.

God appetitt.

Navnet på salaten kommer fra antall ingredienser, fordi det er mange av dem i denne salaten, og viktigst av alt, de er alle kombinert i ett utrolig utvalg av smak.

Ingredienser:

  • Kyllingbryst - 400 g
  • Hermetiske ananas -1 boks
  • Bulgarsk pepper - 1 stk.
  • Oliven -10 stk.
  • Grønt

Forberedelse:

Kok opp kyllingbrystet.

For å få kyllingbrystet til å smake friskt kan du tilsette alle slags urter og krydder i buljongen.

Skrell paprikaen fra frø og stilker. La oss kutte den i terninger. Etter avkjøling skjærer du kyllingbrystet i terninger. Hell saften fra ananasene. Skjær olivenene i et krus. Bland alle ingrediensene og smak til med majones. Dekorer salaten med grønt.

God appetitt.

Å lage mat raskt og velsmakende, i dag med et så stort utvalg av oppskrifter er ikke et problem i det hele tatt. Og her er et levende eksempel på dette.

Ingredienser:

  • Egg - 2 stk.
  • Bank av mais - 1 stk.
  • Kyllingbryst - 400 g
  • Majones.

Forberedelse:

Åpne glasset med ananas og mais og tøm saften. Kok hardkokte egg. Kok kyllingbrystet i saltet vann. Etter helt avkjøling, skrell eggene og kutt i terninger. Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

Det spennende navnet passer veldig godt til denne retten, og den saftige smaken av innholdet vil glede alle, selv den mest sofistikerte gourmet.

Ingredienser:

  • Kyllingbryst - 400 g
  • Salat - 0,5 stk.
  • Bulgarsk pepper - 1 stk
  • Hermetiske ananas - 1 boks
  • Sennep - 20 ml
  • Sitronsaft - 30 ml

Forberedelse:

Skyll salaten og tørk med et papirhåndkle, og riv den deretter i små biter. Skyll kyllingbrystet i rennende vann, tørk og skjær i biter. Stek kyllingen i litt olje. Paprikaen må vaskes, skrelles fra stilken og frøene og kuttes.

La oss lage sausen. For å gjøre dette, bland sennep, sitron og ananasjuice, druefrøolje. Legg salatblader på fatet, deretter ananas, etter kyllingbrystet og det siste laget med pepper, hell sausen, pynt med tyttebær.

God appetitt.

Når du vil ha noe smakfullt, enkelt og samtidig nyttig, trenger du ikke pusle over hva du skal servere, du kan umiddelbart begynne å lage denne salaten.

Ingredienser:

  • Kyllingbryst
  • Ananas
  • Grønt
  • Sennep

Forberedelse:

Først av alt, la oss forberede ingrediensene. Kok opp brystet, salt og pepper det, stek det så i litt olje og skjær det i biter. Nå tynner vi ut sennepen i litt vann. Skjær løken i små biter. Skjær osten i terninger. Hakk det grønne fint. Bland alle ingrediensene og hell over sennepssausen.

Salaten er veldig enkel og smakfull, og viktigst av alt allsidig, den kan tilberedes til enhver anledning, for eksempel når gjester står på dørstokken, og det ikke er noe til bordet. Denne salaten er klar etter 10 minutter.

Ingredienser:

  • Hermetisert ananas - 1 stk.
  • Hermetisert mais - 1 stk.
  • Kyllingfilet - 400 g
  • Agurk - 1 stk.

Forberedelse:

Kok opp kyllingfileten. Skjær agurken i strimler. Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

God appetitt.

Har du noen gang besøkt ananas med sylteagurk? Ikke? Synes DU dette ikke er smakfullt, og dessuten ekkelt? Så skriv ned oppskriften snarest! Denne salaten er rett og slett uforlignelig.

Ingredienser:

  • Kyllingbryst - 400 g
  • Hermetiske ananas - 1 boks
  • Valnøtter - 100 g
  • Syltede agurker - 4 stk.

Forberedelse:

Stek valnøttene til de er gyldenbrune. Skjær agurkene i små biter. Kok kyllingen og kutt i strimler. Skjær de hermetiske ananasringene i små biter. Bland alle ingrediensene og smak til salaten med majones.

god appetitt

En salat er en rett som kombinerer tilsynelatende motsatt mat. Så, som en ikke-standard rett, kan du tilby denne salaten, hvor ananas og hvitløk, røkt bryst og mais passer perfekt sammen.

Ingredienser:

  • Ananas - 1 boks
  • Mais - 1 boks
  • Røkt bryst - 400 g
  • Pinjekjerner - 50 g
  • Hard ost - 200 g
  • Hvitløksfedd - 2 stk.

Forberedelse:

Skjær kyllingen i terninger. Tre ost på et grovt rivjern. Hell saften fra ananas og mais. Bland majones til jevn, med 40 ml ananasjuice, hvitløk ført gjennom en presse.

Bland alle ingrediensene, smak til med sausen. Dekorer salaten med pinjekjerner.

Vi er sikre på at du på et ubevisst nivå allerede har smakt disse to ingrediensene sammen. Hvor ellers skjer dette? Hawaiian pizza kan minne deg om den smaken.

Salater er de rettene som i sin essens ikke kan være kompliserte. Det enkleste er når du skal vaske, kutte og kombinere + dressing – oftest er dette grønnsakssalater basert på ferske grønnsaker. På andre plass er salat, som du trenger å koke eller steke noe for, og deretter kombinere med andre komponenter og krydre - oftest grønnsaker / kjøtt / nøtter, etc. kokes eller stekes. Og på tredje plass i kompleksitet er salater - for som alt trenger termisk behandle eller koke - for eksempel koke grønnsaker, stek kjøtt og forberede en dressing selv.

I dag skal vi tilberede salater med to hovedingredienser - kyllingfilet og ananas. Vi tilbereder fem forskjellige salater, hver av dem bør du definitivt prøve. Det blir en klassiker, da med krutonger, med sopp, puffsalat og varm.

Vi vil også gi deg noen nyttige tips for tilberedning av salat og valg av mat. Det er veldig viktig å velge fersk og riktig mat for at salaten skal bli smakfull.

Alle salater tilberedes ganske raskt og ganske enkelt. Derfor, selv om du er nybegynner eller et barn som allerede kan bruke en kniv, kan du trygt begynne å tilberede denne salaten.

Generelle prinsipper for matlaging

Før du forbereder produkter for behandling, må du kjøpe disse produktene og gjøre det riktig. Hvordan velge fersk og høykvalitets kyllingbryst?

  1. Kjøttet er blekrosa i hele brystet, det er ingen flekker eller overganger til andre nyanser;
  2. Overflaten på kjøttet er elastisk, etter fingeren forsvinner bulken. Dette er et tegn på at kjøttet aldri har vært frosset;
  3. Fett, hvis det er tilstede, er ideelt sett hvitt, ikke rosa. Hvis de er rosa, ble det brukt kjemi her for å "friske opp" brystet;
  4. Ethvert kjøttprodukt i pakken har et klistremerke eller inskripsjon om utløpsdatoen. Ikke mer enn fem dager skal angis der. Hvis flere, ble metoder for lengre lagring igjen brukt;
  5. Kjøp naturlige bryststørrelser. Den kan være liten, men hvis den er enorm, har kyllingen sannsynligvis blitt hormonforet for å vokse raskt;
  6. Ethvert kjøttprodukt bør oppbevares i kjøleskap ved en temperatur mellom null og to grader celsius eller i en fryser.

Etter å ha kjøpt et godt produkt av høy kvalitet i form av kyllingfilet, kan du være sikker på at halvparten av arbeidet er gjort. Deretter må du allerede koble komponentene riktig, som vi vil hjelpe deg med. Hvis du er klar, så starter vi med klassikerne.


Klassisk salat med ananas og kyllingbryst

Matlagingstid

kaloriinnhold per 100 gram


En enkel og deilig oppskrift med et minimum av ingredienser som du kan unne deg selv, familien og gjestene. Det er ganske tilfredsstillende, men samtidig vil det være vanskelig å nekte tilsetningsstoffet.

Hvordan lage mat:


Tips: Når du kjøper ananas på boks, se på utløpsdatoen og tilstanden til boksen. Det skal ikke være sprekker eller riper på den, den kan ikke hovne opp.

Tilsett krutonger i salaten

Hjemmelagde rusker er mange ganger mer smakfulle enn kjøpte. De er laget av naturlige ingredienser uten å tilsette konserveringsmidler eller smakstilsetninger. Prøv å lage mat, du vil bli positivt overrasket.

Hvor lang tid er 35 minutter.

Hva er kaloriinnholdet - 218 kalorier.

Hvordan lage mat:

  1. Vask kyllingkjøtt, skjær av filmer og fett, tørk med servietter;
  2. Varm oljen i en stekepanne og legg kyllingbitene, stek dem til de er gyllenbrune, og la så småkoke til de er møre under lokk;
  3. Mens kjøttet koker, kutt brødet i terninger og brun i en tørr stekepanne;
  4. Mal osten med et rivjern av hvilken som helst størrelse;
  5. Kombiner kylling, ost og kjeks;
  6. Skjær ananas i terninger;
  7. Før du serverer salaten, smak til med majones og tilsett ananas. Dette for at kjeksen ikke skal bløtlegges før servering av salaten.

Tips: kjeks kan tilberedes ikke bare klassisk. Dette kan være rusker med paprika, med urter, hvitløk, chili og så videre. For å gjøre dette, bland oljen med komponenten, rull brødsmulene i den og stek til de er gyldenbrune i en panne eller i ovnen.

Soppoppskrift

Sopp er et duftende produkt som radikalt vil forandre enhver rett. Det vil gi en utrolig aroma og uforglemmelig smak. Det er derfor de legges til et bredt utvalg av retter.

Hvor lang tid er 45 minutter.

Hva er kaloriinnholdet - 132 kalorier.

Hvordan lage mat:

  1. Tøm ananasene og skjær dem i terninger;
  2. Hell egg med vann, sett på komfyren og kok i kokende vann i femten minutter;
  3. Avkjøl så eggene, legg dem i kaldt vann og skrell dem når de er avkjølt, skjær dem i terninger;
  4. Fjern skallet fra løken, kutt den i små terninger;
  5. Skrell fileten fra filmer og fett, vask den og fjern for å lage mat;
  6. Kok kjøttet i omtrent tretti minutter, du kan tilsette krydder til vannet etter smak;
  7. Avkjøl fileten i buljong, kutt deretter i terninger;
  8. Skjær også osten i terninger;
  9. Skrell soppen og skjær i skiver, stek dem til de er møre i en panne;
  10. Skrell og hakk hvitløken;
  11. Kombiner den med løk, ananas, kylling, ost, sopp og egg;
  12. Smak til salat med majones og krydder, server.

Tips: For en hjemmelaget salat, lag en deilig og rik hjemmelaget majones med eggeplommer.

Salaten, som er satt sammen i lag, skiller seg ikke bare i utseende, men også i smak. I en vanlig salat kan hver ingrediens smakes separat. Det er her alle komponentene kommer sammen.

Hvor lang tid - 40 minutter + infusjonstid.

Hva er kaloriinnholdet - 204 kalorier.

Hvordan lage mat:

  1. Vask kyllingbrystet, bestående av to filethalvdeler, tilsett vann og sett på komfyren. Vi må koke kyllingen;
  2. Kok den i kokende (!) vann i tretti minutter. Du kan tilsette krydder til vannet etter smak;
  3. Avkjøl deretter kjøttet i buljongen og skjær det i terninger;
  4. Skjær løken i små terninger og hell kokende vann over den;
  5. Etter ti minutter, tøm vannet og tilsett eddik til løken, tøm den etter fem minutter;
  6. For dressing, kombiner majones, rømme og hvitløk;
  7. Kok eggene til de er faste og hakk dem med et rivjern;
  8. Riv osten og skjær ananasene i små terninger;
  9. Legg kyllingen i det første laget på en tallerken, tilsett salt, pepper, ingefær og dekk den med et lag dressing;
  10. Legg løken i et andre lag og smør den;
  11. Neste vil gå egg, dressing og ost på dem;
  12. Smør osten og legg ananasterningene på toppen;
  13. Fjern bløtleggingssalaten i tre timer.

Tips: For å unngå å fikle lenge med det siste laget, finhakk ananasene og ta opp en håndfull med begge hender. Så er det bare å helle det på toppen av fatet og du er ferdig!

Det kan være mer enn bare en matbit eller en matbit. Hvis du gjør det mettende nok, kan det erstatte hele måltidet, eller i det minste bli en fullverdig andrerett.

Hvor lang tid tar det - 20 minutter.

Hva er kaloriinnholdet - 513 kalorier.

Hvordan lage mat:

  1. Vask kyllingkjøtt, kutt filmer og kutt i terninger;
  2. Tilsett deretter salt og pepper og elt alt med hendene;
  3. Varm opp en stekepanne med olivenolje og stek kyllingen til den er kokt;
  4. Brun nøttene i en tørr panne til de er gyldenbrune;
  5. Tøm og skjær ananasene i terninger;
  6. Skjær kirsebær i kvarte;
  7. Kombiner kylling, ananas, fortsatt varme nøtter, tomater og smak til med all pestoen, bland;
  8. Pisk egg med en gaffel eller visp;
  9. Tørk mozzarellaen litt, rull i mel, deretter i egg og brødsmuler;
  10. Re-in egg og brødsmuler;
  11. Varm opp vegetabilsk olje og tilsett mozzarellakuler der;
  12. Når de er gyldenbrune, fjerner du dem med en hullsleiv og fordeler umiddelbart over den tilberedte salaten.

Tips: For å virkelig varme salaten, prøv å tilberede alle ingrediensene samtidig.

For å gjøre salaten din uforglemmelig velsmakende, husk å tilsette krydder og lek med smaker. Takket være krydder kan du lage noe helt nytt og annerledes.

Avkjøl den kokte kyllingen i buljongen, så blir den saftigere. Og steker du i panne, pass nøye på den for ikke å tørke ut. Steker du i et helt stykke, er sannsynligheten for at kjøttet forblir saftig mange ganger større.

Kjøp ananas i hele glass, uten sprekker eller buler. Pass på å se på timingen og komposisjonen.

Under tilberedningen av denne salaten vil du ikke være i stand til å motstå alle de aromaene som vil være på kjøkkenet ditt. Når salaten er klar, vil du ikke kunne vente et sekund lenger. Tenk nå hvor deilig det er.

Hvis du foretrekker deilige og enkle salater med en velsmakende smak, kylling og ananas salat du vil definitivt like det. Retten tilberedt i henhold til denne oppskriften har en mer delikat og søtlig smak. I tillegg er en salat med ananas og kylling ganske sunn, mindre næringsrik og samtidig mettende.

Du kan lage salater med ananas og kylling i henhold til en rekke oppskrifter. Oftest inkluderer retten kokte kyllingfileter, men røkt eller stekt kylling kan brukes om ønskelig. I tillegg til ananas kan du legge til sopp, egg, valnøtter, mais, ost og annen mat til salaten. Denne kylling- og ananassalaten kan også tilberedes lagvis eller tradisjonelt blande alle ingrediensene.

Hvis du liker deilige kyllingsalater, her er et utvalg av noen av de beste oppskriftene for enhver smak.

Klassisk kylling ananas salat oppskrift

Oppskriften på den klassiske salaten med kylling og ananas er den enkleste. Med dens hjelp kan du i løpet av få minutter tilberede en deilig rett som er perfekt for et festlig eller hverdagsbord. I tillegg til kokt kyllingfilet inneholder denne tradisjonelle salaten hard ost. Om ønskelig kan du også legge til sopp, mais, kokte egg, urter og til og med kjeks.

  • indisk mat
  • Salater
  • Total koketid: 60 minutter
  • Forberedelsestid: 30 minutter
  • Koketid: 30 min
  • 4 porsjoner
  • 800 g

Ingredienser til salaten:

  • Kyllingfilet - 350 g
  • Hermetiske ananas - 6 skiver
  • Hard ost - 150 g
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Majones - til dressing
  • Salt, krydder og urter etter smak

Tilberedning av kylling og ananas salat:

  1. Kok kyllingfileten mør i lettsaltet vann. Du kan også legge til allehånde, laurbærblader eller andre krydder til buljongen. Når kyllingen er ferdigstekt må den ut på en tallerken og avkjøles. Buljongen kan også brukes til å tilberede førsteretter.
  2. Kok hardkokte egg og gni på et grovt rivjern eller kuttet i terninger.
  3. Vi gnir også osten på et grovt rivjern.
  4. Skjær den avkjølte kyllingfileten i små biter.
  5. Skjær ananasene i terninger og tilsett resten av ingrediensene.
  6. Smak til salaten med majones. Tilsett salt, krydder og urter om ønskelig.

Dette fullfører salaten med ananas og kylling. Hvis du foretrekker å lage salat i lag, bør produktene ovenfor stables i følgende rekkefølge: kylling, ananas, egg, ost. I dette tilfellet bør hvert lag smøres grundig med majones. God appetitt!

Deilig salat i lag med hermetisk ananas og kyllingbryst

En salat tilberedt i henhold til denne oppskriften med lag av kylling, ananas og andre ingredienser ser veldig imponerende ut på festbordet. For servering av denne retten er det bedre å bruke en glasssalatskål eller flat tallerken. I sistnevnte tilfelle kan du forme salaten ved hjelp av en bakering eller en hjemmelaget pappform.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 3 stykker
  • Hermetisert ananas - 8 ringer
  • Egg - 4 stykker
  • Hard ost - 150 g
  • Majones - til dressing
  • Krydder, salt - etter smak

Forberedelse:

  1. Legg kyllingfileten i varmt vann med litt salt og kok til den er mør.
  2. Skjær ananasene i små terninger.
  3. Kok eggene og hakk dem med en kniv.
  4. Tre ost på et rivjern.
  5. Vi sprer den skivede kyllingfileten på bunnen av salatskålen og smører med majones. Salt og pepper etter smak.
  6. Vi sprer et lag med hakkede egg og belegger også med majones.
  7. Legg ananasen som neste lag.
  8. Dryss over revet ost.

Om ønskelig kan den ferdiglagde salaten med kylling på toppen dekoreres med ananasringer eller hakkede urter. For å bløtlegge lagene grundig, er det lurt å la retten stå på et kaldt sted i to til tre timer før servering.

For å tilberede en salat med kylling og ananas i henhold til denne oppskriften, er det bedre å bruke hard ost. Valnøtter eller cashewnøtter kompletterer også smaken til denne delikate og vanvittig deilige salaten.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 300 g
  • Syltede ananas - 200 g
  • Hard ost - 150 g
  • Majones etter smak
  • Krydder, salt - etter smak

Forberedelse:

  1. Vi vasker kyllingfileten og koker i saltet vann med krydder. Vi tar den ut av buljongen og lar den avkjøles.
  2. Skjær ananas i kopper.
  3. Stek nøttene i en panne, skrell og hakk.
  4. Legg den første raden med kyllingfileter i terninger på en tallerken. Smør grundig med majones, salt og pepper.
  5. Legg et lag med halve ananas på toppen av kyllingen og smør også lett med majones.
  6. Legg halvparten av revet ost i det tredje laget.
  7. Legg deretter ut et lag med revne nøtter og smør også med majones.
  8. Legg det neste laget av de resterende ananasene, etterfulgt av osten og nøttene.

På denne lagdelte salaten av kyllingfilet er ost og ananas klar. Server den til bordet og nyt den delikate og krydrede smaken!

Denne versjonen av kyllingfiletsalaten kan tilberedes med eller uten ananas. Ananas gir salaten en søt og syrlig smak. Sopp, på den annen side, gjør smaken mer intens og smakfull.

Sopp til salat kan brukes syltet eller fersk. Fersk sopp skal kuttes i tynne skiver og stekes i panne til den er lett brun. Kyllingfileter kan også stekes eller kokes. Valget av ett eller annet alternativ avhenger utelukkende av dine smakspreferanser.

Ingredienser til salaten:

  • Kylling (filet) - 400 g
  • Ferske champignoner - 400 g
  • Ferske agurker - 2 stk
  • Hard ost - 200 g
  • Hermetiske ananas - 6 ringer
  • Majones etter smak
  • Pepper, salt - etter smak

Forberedelse:

  1. Skjær kyllingfileten i terninger eller terninger og stek i en panne til den er gyldenbrun. Salt og pepre kyllingen et par minutter før steking.
  2. Vi kutter ferske agurker.
  3. Gni osten på et grovt rivjern.
  4. Skjær champignonene i skiver og stek i en panne i smør.
  5. Skjær ananasene i terninger.
  6. Legg kyllingfileten på et fat og smør den godt med majones.
  7. Deretter legger du ferske agurker og belegg dem også.
  8. Dekk alt med revet ost og fordel soppen. Smør salaten med majones.
  9. Legg ananas på toppen. Om ønskelig kan salaten drysses med revet ost, hele ananasringer, eller dekoreres med sopp.

Ferdig salat med kylling, ananas og sopp viser seg å være veldig mør og velsmakende. På grunn av sine ernæringsmessige egenskaper er den perfekt for et festlig bord og vil passe godt til tilbehør og kjøttretter.

Matlaging av ananas, kylling og valnøtter salat

Du kan legge til nye smaker til din festlige kylling- og ananassalat ved å tilsette valnøtter eller cashewnøtter. Prøv vår oppskrift på denne uforglemmelige salaten, og du vil alltid være en ivrig fan av den.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 250 g
  • Valnøtter eller cashewnøtter - 100 g
  • Syltede champignoner - 150 g
  • Egg - 2 stykker
  • Hard ost - 150 g
  • Majones - til dressing
  • Malt pepper, salt - etter smak

Tilberedning av kyllingsalat:

  1. Vi vasker og koker kyllingfileten. Skjær i små biter og legg på en tallerken i det første laget. Vi dekker med majones, salt og pepper.
  2. Skjær ananas i terninger og legg på toppen av kyllingen. Smør med majones.
  3. Kok eggene og kutt i terninger. Vi sprer det i neste lag og smører det med majones.
  4. Skjær champignonene i biter og legg dem på salaten.
  5. Riv osten og legg den i neste lag. Smør lett med majones og strø over revne nøtter.

På denne salaten med kylling, ananas og nøtter er klar. Vi lar den stå i kjøleskapet i et par timer for å suge, og server deretter. I følge denne oppskriften oppnås en veldig velsmakende og tilfredsstillende salat, som er perfekt for høytider og ukedager. God appetitt!

En enkel salatoppskrift med kylling, ananas og svisker

Kyllingsalater passer ikke bare med ananas, men også med svisker. Det er bedre å koke dem i lag, smøre hver av dem med majones eller annen dressing. Det er bedre å koke kylling til salat i lettsaltet vann. Dessuten vil denne retten godt utfylle hard ost, som bør rives på et grovt rivjern.

Ingredienser til kylling- og sviskesalat:

  • Kyllingfilet - 300 g
  • Hermetiske ananas - 200 g
  • Svisker - 150 g
  • Hard ost - 150 g
  • Egg - 2 stykker
  • Majones etter smak
  • Salt, malt pepper - etter smak

Tilberedning av salat:

  1. Kok kyllingfileten i saltet vann og la den avkjøles.
  2. Kok eggene og kutt i biter.
  3. Hell sviskene med kokende vann i fem minutter, legg dem i et dørslag og kutt i biter.
  4. Skjær kyllingen i biter og legg den på en tallerken i det første laget. Smør med majones og pepper.
  5. Skjær ananasene i terninger og legg dem oppå filetene. Smør med majones.
  6. Vi sprer et lag med svisker og smører også med majones.
  7. Riv osten og legg halvparten oppå sviskene.
  8. Deretter legger du kyllingegg på salaten og dekker med majones.
  9. Dryss resten av osten på toppen og la salaten stå i et par timer.

Server den tilberedte salaten med kylling, ananas og svisker til bordet og nyt den uforglemmelige smaken. God appetitt!

Du kan lage en salat med ananas, ikke bare med kokte fileter, men også med røkt kylling. Denne salaten smaker litt annerledes enn den klassiske, men den viser seg å være ikke mindre næringsrik og velsmakende. Hvis du ønsker det, kan du skyggelegge smaken av røkt kylling ved å tilsette svisker eller valnøtter i salaten. Den kan serveres som en selvstendig rett eller med tilbehør og kjøttprodukter.

Ingredienser:

  • Røkt kylling (filet) - 350 g
  • Hermetiske ananas - 200 g
  • Hard ost - 150 g
  • Valnøtter - 150 g
  • Egg - 2 stykker
  • Majones - til dressing
  • Salt, pepper - etter smak

Forberedelse:

  1. Skjær den røkte kyllingen i biter og legg den på fatet i det første laget. Smør med majones. Pepper om ønskelig.
  2. Skjær ananasene i terninger og legg dem på kyllingfileten.
  3. Riv osten og legg halvparten oppå ananasene. Tilsett litt majones.
  4. Kok eggene, kutt dem og legg dem på osten. Smør med majones, salt.
  5. Legg resten av osten og revne nøtter på toppen.
  6. La salaten trekke i kjøleskapet i 1 - 2 timer.

Server den ferdige salaten med røkt kylling, ananas og nøtter. God appetitt!

Tilberedning av kyllingbryst, mais og ananassalat

Vi vil utfylle denne oppskriften på salat med kylling og ananas med hermetisk mais. Mais har også en spesifikk søtlig smak og passer godt til kyllingfilet. Det er best å bruke majones som salatdressing. For at salaten skal trekke bedre bør den settes kaldt i to timer før servering.

Ingredienser til salaten:

  • Kyllingbryst - 250 g
  • Egg - 3 stykker
  • Hermetisert mais - 150 g
  • Hermetisert ananas - 150 g
  • Hard ost - 100 g
  • Salt, krydder - etter smak
  • Majones - til dressing

Forberedelse:

  1. Kok opp kyllingbrystet og skjær i små biter. Legg på en tallerken, salt og smør med majones.
  2. Legg maisen på neste lag og legg nei et stort nummer av majones.
  3. Tøm ananasene og skjær dem i terninger. Fordel på toppen av maisen, dekk med litt majones.
  4. Kok og mal eggene. Legg med neste lag, salt og smør med majones.
  5. Gni osten på et grovt rivjern og legg på toppen av salaten. Om ønskelig kan retten dekoreres med maiskorn og urter.

Vi lar den ferdige retten stå på et kaldt sted i et par timer, og serverer den deretter til bordet. Du kan dekorere en salat med kylling, ananas og mais med hakkede urter, granateplefrø og til og med nøtter. Generelt viser denne salaten seg å være veldig øm og velsmakende. Den er perfekt for et festlig bord og vil appellere til både voksne og barn.