desserter- Dette er deilige søte retter, som som regel avslutter et måltid. Det var denne ordren med å servere søte retter som endelig ble dannet først på det nittende århundre. Imidlertid er det for øyeblikket ingen som følger denne sekvensen så strengt. Hjemme dukker desserten opp på bordet akkurat i det øyeblikket det vil være passende.

Inntil nylig ble dessert ansett som en luksus, og i de fleste tilfeller hadde bare velstående mennesker eller folk med beskjedne midler råd til det, men bare på høytider og spesielle anledninger. I dag er verdien av søte retter ikke så høy. Folk på alle inntektsnivåer har råd til dessert. Vanskeligheten er heller valget av søte retter, fordi variasjonen deres er ganske enkelt fantastisk. Dessuten oppstår vanskeligheter ikke bare når du kjøper en dessert, men også når du velger en oppskrift for å lage den hjemme. Selv en spesiell konfekt har dusinvis, om ikke hundrevis av matlagingsvariasjoner.

Spørsmålet melder seg naturlig, hva er desserter? Det er mange typer! Så for eksempel kan du dele desserter avhengig av produktene som ligger til grunn for dem. Dermed kan desserter være frukt, bær, nøtter, sjokolade, meieri, mel, etc. I tillegg kan søte matvarer serveres kalde, for eksempel iskrem, eller varme, for eksempel varm sjokolade. Inndelingen i typer desserter er også basert på om baking er nødvendig for tilberedning eller ikke. Dessuten er søte retter ofte delt inn i enkle og komplekse. Denne funksjonen gjelder både tilberedningsprosedyren i seg selv og sammensetningen av desserten (henholdsvis en enkomponentdessert anses som enkel, og en flerkomponentdessert er kompleks). Desserter kan også være raske å tilberede, som de sier, i all hast eller lenge. Listen over typer desserter kan videreføres på ubestemt tid, derfor vil vi dvele ved dette, men vi vil vurdere desserter med og uten bakverk, kalde og varme, enkle og komplekse mer detaljert.

Med eller uten bakevarer

Dessertoppskrifter som involverer baking er vanligvis bakverk, for eksempel muffins, kaker, paier, paier, bakverk, kaker, rundstykker. I dette tilfellet bør selve ordet "baking" ikke skremmes. Det virker som om det skjuler en lang og kjedelig tilberedningsprosess. Men denne ideen er ikke helt korrekt. I dag er det mange enheter som forenkler og forenkler bakeprosessen. Så, for eksempel ved å bruke mikrobølgeovnen, kan du bake deilige muffins på ikke mer enn fem minutter.

Når det gjelder desserter uten bakverk, er det ikke mindre av dem enn desserter med bakverk. Disse inkluderer gelé, mousser, godteri, iskrem, fruktsalater og til og med søte dessertsupper. Selvfølgelig er denne listen langt fra komplett. Det er mange flere desserter uten baking. Men tilberedningstiden, til tross for fravær av varmebehandling, kan være mye lengre enn for søte retter som må bakes.

Kaldt og varmt

Ved serveringstemperatur kan desserter deles inn i de som serveres kalde og de som serveres varme. Kalde søte retter representerer det overveldende flertallet. Disse inkluderer ikke bare is og gelé, men også mange typer bakverk, som også ofte serveres kjølt. Den mest slående representanten er kaken. Selv de versjonene av denne desserten som er utsatt for varmebehandling, serveres alltid etter mange timers eksponering i kjøleskapet.

Varme desserter inkluderer noen dessertdrinker (kakao, kaffe tilberedt på en spesiell måte, i tillegg til varm sjokolade), bakt frukt og i tillegg noen melprodukter, som vanligvis serveres varme.

Enkelt og komplekst

Desserter kan være enkle eller vanskelige å lage. Selv en person som ikke har erfaring innen matlaging, kan takle opprettelsen av enkle søte retter, men for å forberede komplekse desserter må du "armere" med noen triks og hemmeligheter, og dessuten tilstrekkelig mengde fritid . Etter å ha studert oppskriftene på tilberedning av den ene og den andre typen desserter, vil du forstå at kompleksitetsindikatoren er betinget. Både den ene og den andre typen kan tilberedes uten problemer. I tillegg kan desserter deles inn i enkle og komplekse etter antall komponenter som er inkludert i dem. Så en enkel dessert er vanligvis en søt rett som består av en eller to ingredienser, mens en kompleks dessert er en søtrett med flere ingredienser.

I denne delen av nettstedet kan du finne alle de oppførte typer desserter. Velg en oppskrift på den søte retten du liker, og begynn å lage den. Det vil ikke være vanskelig hvis du handler i samsvar med alle anbefalingene i en spesifikk trinnvis oppskrift med et bilde. Forresten, den tekstlige beskrivelsen av tilberedningsprosessen er ledsaget av trinnvise bilder, noe som betyr at ikke en eneste nyanse av matlaging vil unnvike deg!

Alle oppskrifter for tilberedning av desserter inneholder veldig spesifikke instruksjoner angående en bestemt tilberedningsprosess. Men hvis du virkelig vil mestre kunsten å konfektere, må du vite noen dogmer om å jobbe med dette eller det produktet. Dette er triksene som definitivt bør være i ditt "arsenal"!

• Kyllingegg er en komponent i mange desserter. De må være ferske, ellers vil du ikke se en deilig dessert som dine egne ører. En ganske enkel metode kan brukes til å bestemme ferskhet av egg. Det ligger i det faktum at eggene skal dyppes i en ti prosent saltoppløsning. Fersk mat vil synke til bunns umiddelbart. Egg er forresten ikke den første friskheten som er veldig hardt slått.
• Hvis du bare må jobbe med kyllingeplommer, må du huske at det er best å male dem ved forvarming. De vil være mer formbare i en varm tilstand enn i en kald.
• Men det er bedre å slå de hvite kjølt. I dette tilfellet bør du ikke bruke kokekar i aluminium. Ved kontakt med det begynner proteinene å mørkne.
• Hvis det er nødvendig å piske fløte til dessert, må de, i likhet med proteiner, være avkjølt. I tillegg er bare tung krem ​​egnet for dette formålet.
• I tilfelle det er nødvendig å bruke gelatin for å tilberede en dessert, må den fortynnes i et forhold på en til ti, det vil si at en spiseskje gelatin helles med ti spiseskjeer væske. For å oppløse krystallene til stoffet ovenfor må det dynkes i opptil en time. I dette tilfellet skal væsken være ved romtemperatur. Først etter denne manipulasjonen brukes gelatin for den videre prepareringsprosessen.
• Når du velger en kjeks som bunnen av desserten, må du huske at du trenger å kutte den først etter at den er helt avkjølt. En varm eller til og med varm kjeks vil rynke og gå i stykker.
• Når du baker noe på et stekebrett, ikke vær for lat til å dekke det med bakepapir. Dette vil gjøre det lettere å skille det bakte produktet, og du trenger ikke vaske bakeplaten.

Lykke til med å lage desserter hjemme! Og hvis du tviler på dine evner, må du sjekke med den trinnvise fotooppskriften du ønsker.

Desserter er elsket av de fleste barn og voksne. Kaker, bakverk, muffins - alt dette er en dekorasjon av ethvert festlig bord.

De enkleste desserter å lage De enkleste desserter for å lage desserter

Og noen ganger kan desserter kalles et ekte kulinarisk kunstverk. Men ikke bare for ferien til vertinnen lage deilige bakverk. Enig, informasjonskapsler eller en cupcake for en kopp te eller morgenkaffe vil gjøre starten på dagen mer hyggelig og inspirerende. Vel, hvis barn bor i huset, kan du ganske enkelt ikke klare deg uten velsmakende, men samtidig sunne desserter!

Men hva om vertinnen har så kort tid? Det er ingen hemmelighet at et stort antall moderne kvinner i dag ikke bare driver husholdning, men også jobber. I tillegg er det ikke uvanlig at en dessert tilberedes raskt med et minimum av innsats - for eksempel når gjestene er på dørstokken. I slike tilfeller vil relativt lette, men ikke mindre smakfulle desserter komme til unnsetning. Selv en nybegynnervertinne kan lage dem, og kanskje vil de bli begynnelsen på dine kulinariske eksperimenter og mesterverk.

Vi gjør deg oppmerksom på flere typer desserter som sikkert vil glede dine nærmeste, men som samtidig ikke tar mye av tiden din. De er relativt enkle å forberede.

Lett dessert av vannmelon og jordbær

Hellende lett dessert - fruktpai

Den største fordelen med en gelékake er et minimum av prosesser under tilberedning. Faktisk trenger du bare å blande alle ingrediensene grundig og sette blandingen i en form og bake i ovnen. Jellied eple paier er spesielt populære.

Epler er en veldig rimelig frukt året rundt, og selve oppskriften kan trygt kalles et økonomialternativ. En annen fordel med en gelékake er muligheten til å eksperimentere med fyll. Epler kan erstattes med pærer, plommer, fersken, etc. Dessuten kan du finne mange oppskrifter med velsmakende fyll. Men i dag snakker vi om desserter, så vi tilbyr en av de mest populære oppskriftene - eplekake med gelé.

Ingredienser:

• 3 epler
• 2 egg
• 1 kopp sukker
• 1 glass kefir
• 300 gr mel
• 90 gr olivenolje
• 1 ts bakepulver

Forberedelse

1. Det er nødvendig å kombinere egg og sukker, pisk godt til luftig, tilsett kefir og olivenolje. Rør rundt og tilsett bakepulver. Det anbefales å sile melet minst to ganger før det tilsettes til blandingen. Deretter tilsettes melet i deigen og blandes godt til klumpene forsvinner helt.
2. Skrell eplene, fjern kjernen og skjær kjøttet i terninger. Vi sender terninger av epler til deigen, bland forsiktig. Smør kakeformen med olje, hell ut deigen og legg den i en forvarmet ovn til 200 grader. Kaken stekes i ca 40 minutter.
3. Dekorer den ferdige kaken med melis.

Lett ostemasse dessert uten baking

Faktisk er det et stort antall oppskrifter for å lage desserter uten baking. De er av ulik kompleksitet, men de fleste av dem tar ikke mye tid.

Vi vil gjøre deg oppmerksom på sunne cottage cheese -desserter uten baking. Oppskriften vi tilbyr inneholder ikke egg og mel, noe som betyr at du ikke trenger å bekymre deg for figuren din.

Ingredienser:

• 500 g myk hytteost
• 300 gram yoghurt (rømme 10%)
• 30 g gelatin
• sukker etter smak
• hvilken som helst frukt

Forberedelse:

1. Kombiner cottage cheese i en dyp beholder, yoghurt og sukker, bland godt. I stedet for sukker kan du tilsette litt naturlig honning.
2. I en egen liten beholder fortynn gelatinen med et glass vann og la stå i 10 minutter. Når gelatinen svulmer, sett den på svak varme og rør til den er helt oppløst. Tilsett deretter gelatinen forsiktig til ostemassen i en tynn stråle og bland. Legg hakkede favorittfrukter på bunnen av formene og fyll med den resulterende blandingen. Legg deretter formene i kjøleskapet. Din innsats for å tilberede en dessert er over, og de neste 2,5 timene kan du trygt gjøre husarbeidet ditt eller tilberede andre retter for å ønske gjester velkommen.
3. For å servere dessert må du fjerne den fra formen, snu den - frukten blir dermed på toppen. Hvis du ønsker det, kan du helle sirup over denne delikate cottage cheese -desserten og pynt med mynteblader. Denne retten er tradisjonelt likt selv av ikke de største elskere av cottage cheese, takket være dens ømhet og behagelige smak.

Lett å lage desserter - ideer

Lett dessert - yoghurt med jordbær

Lett dessert - sitronmousse med kaker

Lett dessert - iskrem, kjeks, jordbær

Lett dessert - kaffemousse

Lett dessert - sitronsorbet

Lett dessert - popsicles

Lett dessert - epleskiver med peanøttsmør

Lett dessert - bakt eple

Lett dessert - banansirkler i sjokolade

I motsetning til hva mange tror, ​​er desserter en integrert del av et næringsrikt kosthold. Hovedprinsippet som bør overholdes, ifølge ernæringsfysiologer, er at de ikke skal inkluderes i det daglige kostholdet. Men for spesielle arrangementer, forskjellige høytider, kan de bli en slags "belønning". Nyttår, jul er den beste måten å skjemme bort deg selv med godbiter. Siden ferien fortsatt pågår, her er en oversikt over verdens mest populære desserter som fremdeles kan tilberedes.

Julepudding (Storbritannia)

Ingen juleferie i Storbritannia er komplett uten spesiell pudding. Til tross for sin popularitet i inn- og utland, er den ikke så velsmakende som den virker. Imidlertid har alle fortsatt en sjanse til å prøve det. Og plutselig liker du det.

Dulce de leche (Argentina)

Kondensert melk er Argentinas stolthet. Det er en blanding av melk og sukker, som kokes ned før karamellisering og blir til en tykk, mør masse. Selvfølgelig kan du kjøpe den i butikken, men den blir mye bedre hvis den tilberedes hjemme.

Bolu Rey (Portugal)

Bolu rei, også kalt kongens kake, er et tradisjonelt portugisisk søtt brød med nøtter og kandisert frukt, som serveres til jul eller 6. januar på kongedagen.

Mazariner (Sverige)

Deilige mandelkurver regnes som en av variantene av den italienske crostata di mandodorle, en paj med mandler. Og selve navnet antyder opphavet til retten. De er oppkalt etter den italiensk-franske kardinalen Giulio Mazarin (1602-1661), også kjent som Jules Mazarin. Dermed er desserten allerede mer enn fire hundre år gammel, og slik levetid beviser bare sin fantastiske smak.

Cherry Pie (Holland)

Kirsebær- og sjokoladeelskere vil sette pris på den lettere versjonen av den tyske Schwarzwaldkaken.

Gulabjamun (India)

Gulabjamun er en av de mest populære indiske desserter, som er smultringer laget av kondensert eller skummet melk, gjennomvåt i rosa sukkersirup.

Vinarterta (Island)

På Island kalles denne puffekakekaken også "Striped Lady". Det tilberedes vanligvis i vinterferien, spesielt rundt jul. Men det er ingen enkel oppskrift, men det er en mulighet til å prøve flere av dem.

Banoffy Pie (England)

Kanskje en av de mest fantastiske desserter i England. Den er laget av bananer, fløte og karamell brygget av kondensert melk. Alt dette er lagt ut på en skorpe med smuldret informasjonskapsler og smør.

Knafeh (Midtøsten)

Mange land i Midtøsten, som Libanon, Jordan, Palestina, Israel, Syria, hevder å bli ansett som fødestedet til denne deilige desserten. Men ingen kan si noe sikkert. De samme grekerne tilbereder en veldig lik rett som heter kataifi, bare de ikke legger myk ost i den.

Tiramisu (Italia)

Tiramisu er en av de mest populære italienske desserter, laget med kaffe-gjennomvåt Savoyardi-kjeks og pisket eggekrem, sukker og mascarpone. På grunn av sin popularitet har den spredt seg over hele verden og fått mange varianter.

Cranahan (Skottland)

En tradisjonell skotsk dessert laget med havregryn, fløte, whisky og bringebær. Dette er en fantastisk mulighet til å imponere gjester ikke bare i hjertet, men også i magen.

Rocky Road Cakes (Australia)

Rocky Road er en australsk dessert laget av melkesjokolade, marshmallows og servert som en kake eller cupcake. I USA serveres det vanligvis med iskrem.

Guinness sjokoladekake (Irland)

Irene har sin egen idé om å feire jul eller St. Patrick's Day. Og alkohol spiller en viktig rolle der, selv i desserter. Og kombinasjonen av sjokolade og øl i kaken vil rett og slett være uovertruffen.

Kake "Three milk" (Mexico)

Kaken har fått navnet sitt ved at den er gjennomvåt i tre typer melk. Selv om meksikansk mat er kjent for sine deilige, men veldig tilfredsstillende retter, kan denne desserten kalles den enkleste og mest ufarlige når det gjelder kalorier.

Devil's Food Cake (USA)

Kaken er laget av mørk sjokolade, og den har fått sitt navn for sin rike og rike smak, som rett og slett ikke kan være syndig.

Dobos (Ungarn)

"Dobosh" er en fantastisk svampekake laget av syv kaker, belagt med sjokoladesmørkrem og dekorert med karamell. Den ble oppkalt etter skaperen, den ungarske kokken Joseph Dobos.

Brazo de Gitano (Spania)

Selv om navnet oversettes som "hånden til en sigøyner", er det bare en kjeksrulle. Det er verdt å merke seg at det ikke dukket opp i det hele tatt i Spania, men et sted i Sentral -Europa, men det var her det ble en tradisjonell juledessert.

Julelogg (Belgia / Frankrike)

Dette er en utrolig deilig rulle laget med sjokoladesvampkake og sjokoladekrem. Vanligvis er det drysset med pulverisert sukker, som skal symbolisere snø.

Melomakarona (Hellas)

Det er rett og slett umulig å rive deg bort fra små honningkaker. Dette er en av de mest populære godbitene i Hellas i juletiden. Og for å gjøre smaken enda bedre, er melomakarona dekket med melkesjokolade.

Profiteroles (Frankrike)

Profiteroles er en av de beste desserter i verden, som er chouxdeigboller fylt med krem ​​og dekket med melkesjokoladeglasur.

Sacher -kake (Østerrike)

Det er en av de mest berømte sjokoladekakene i verden siden introduksjonen i 1832 av østerrikske Franz Sacher. Det er en fantastisk svampekake dekket med et tynt lag med aprikos syltetøy, og sjokoladeglasuren på toppen understreker bare smakens storhet.

Kake "Pavlova" (New Zealand)

La ingen bli lurt av navnet, desserten ble oppfunnet på New Zealand. Men den er virkelig oppkalt etter den store russiske ballerina Anna Pavlova. Det er den mest delikate marengsen, pyntet med kremfløte og ferske fruktstykker.

Panettone (Italia)

Kanskje det mest populære julesøttbrødet i Europa de siste tiårene. Det dukket opp i Milano og ble snart et symbol på byen. Panettone finnes nå i mange europeiske og amerikanske byer.

Ostekake (Hellas / USA)

En utrolig velsmakende dessert, hvis opprinnelse vanligvis tilskrives amerikanerne, vil gjøre festbordet unikt. Og historien til ostekake er lengre enn den ser ut til. De første minnene om ham dateres tilbake til det femte århundre f.Kr. Den gamle greske legen Egimus skrev en hel bok om kunsten å lage ostekaker.

Kake "Schwarzwald" (Tyskland)

Schwarzwald er en fantastisk deilig sjokoladekake som består av fire svampekaker, syltede kirsebær og pisket krem, drysset med sjokoladeflis og pyntet med bær. Og du kan servere en kopp til dessert

Hver av oss elsker å drikke kaffe eller te med noe søtt. Dette løfter ikke bare humøret, men kan også være et alternativ til snacking. Men hva skal jeg gjøre hvis du virkelig vil ha noe søtt, men det ikke er tid til å forberede det? I slike tilfeller vil raske desserter til te komme til unnsetning.

Banankake med kjeks

Vi vil gjøre deg oppmerksom på en rask dessert for te på 2 minutter. For å forberede det trenger vi:

1. Informasjonskapsler (ideelt sett må du ta kjeks) - 350 g.
2. Tre bananer.
3. Et glass rømme.
4. Eventuelle bær til pynt.
5. Sukker - 1,5 ss.

Ta en flat tallerken og fordel et lag med kjeks på den. Som krem ​​bruker vi rømme, pisket med sukker. Smør kakene med rømme, og legg deretter en banansirkel på hver kjeks. Deretter kan du gjenta lagene til du går tom for ingredienser. Det øverste laget kan dekoreres med alle bær. Så en rask dessert er klar for te (på 2 minutter). Hvis tiden tillater det, kan kaken sendes til kjøleskapet i et par minutter for å gjøre den enda bedre.

Søte raske rundstykker

Rask og for te kan lages av armensk lavash og (du kan ta vanlig eller kokt). I tillegg trenger du også revet og smeltet sjokolade og frukt. Ruller tilberedes veldig enkelt og raskt.

Lavash må brettes ut og legges på pergament, smøres med kondensert melk eller sjokoladepasta på toppen, legg deretter et lag hakket frukt, deretter sjokolade. Deretter må du rulle pitabrødet forsiktig med pergament og sette det i kjøleskapet en kort stund. Etter omtrent ti minutter kan desserten serveres ved å kutte den i separate rundstykker.

Raske fruktkaker

Hva kan være bedre for te enn kaker? Vi foreslår at du mestrer oppskriften på en rask dessert til te. Til matlaging trenger vi yoghurt eller fløte (200 g), frukt (300 g), sukker (etter smak) og kakao.

Tilsett kakao og sukker i yoghurten (tilsett mer sukker hvis du foretrekker det). Bland komponentene grundig til de er glatte. Deretter tar vi fruktene vi elsker og skjærer dem i små skiver. Vi blander dem med yoghurtmasse. Nå kan du knuse kakene og legge dem til den tilberedte blandingen. Merk: jo flere informasjonskapsler det er, jo tykkere blir massen. Derfor vil mengden avhenge direkte av dine smakspreferanser. Bland hele massen godt og form baller av den, hvis den er tykk. Hvis du liker en mer delikat og flytende konsistens, kan du fylle et høyt glass med blandingen, du får en veldig vakker dessert. For å få sødmen til å ligne en kake, bør du legge plastfolie i et glass og fylle den med innholdet. Etter det snu beholderen på en tallerken og fjern emballasjen. Toppen kan pyntes med småkaker, knuste nøtter, melis eller fløte.

Potetkake

Den berømte potetkaken er en flott rask te -dessert uten baking. En slik sødme kan også tilberedes i sommervarmen, når du absolutt ikke vil bry deg med baking og slå på ovnen.

Ingredienser:

1. Informasjonskapsler - 120 g.
2. Kondensert melk - 2/3 kopp.
3. Kakao - 3 ss. l.
4. Olje - 120 g.

Informasjonskapsler må hakkes, for dette kan du bruke en kjøttkvern eller blender. Du bør få en homogen smule. Bland en myk smør, kakao og kondensert melk i en egen bolle. Så snart massen blir til en homogen pasta, kan du legge til hakkede kaker. Vi blander ingrediensene først med en skje, og deretter med hendene. Nå kan du forme kakene, de kan være runde, ovale eller annen form. Ferdige produkter skal rulles i kakao eller smuler. Ideelt sett må du sette desserten i kjøleskapet en kort stund, men hvis gjestene er på dørstokken, kan du gjerne servere godbiten på bordet.

Sjokoladepai

Hvis du tror at det er umulig å lage en rask dessert til te i mikrobølgeovnen på fem minutter hjemme, så tar du veldig feil. Vi foreslår at du fyller opp aksjene dine med en lignende oppskrift.

Ingredienser (antall ingredienser er angitt i spiseskjeer):

• 4 ss mel.
• 2 ss sukker.
• 2 skjeer kakao.
• 2 skjeer melk.
• 2 ss smør.
• 1 egg.

For at desserten skal lage mat veldig raskt, må du bake den i porsjonerte kopper. I en liten mengde bakes kaken veldig raskt. Men hvis du vil lage en stor kake, kan du ganske enkelt helle den ferdige massen i formen.

Bland sukker og mel i en keramisk bolle, tilsett kakao. Pisk egget separat (forutsatt at vi trenger ett egg for hver kopp) og legg det i koppen. Vi blander alle ingrediensene. Smelt deretter smøret i mikrobølgeovnen eller i et vannbad, tilsett det i blandingen sammen med melk. Etter å ha blandet ingrediensene sender vi koppene. Desserten bakes i bare fem minutter, hvoretter den kan serveres.

Rask og gresskar

Når du diskuterer raske desserter til te, er det umulig å ikke huske den deilige og sunne paien med gresskar og rosiner. Det koker veldig raskt og viser seg å være utrolig velsmakende.

Ingredienser:

1. Margarin - 270 g.
2. Gresskar (i stedet for gresskar kan du sette epler eller pærer) - 120 g.
3. Rømme - 270 g.
4. Cottage cheese - 230 g.
5. Mel - 0,4 kg.
6. Rosiner - 120 g.
7. Sukker etter smak.
8. To egg.
9. Bakepulver.

Bland ett egg med margarin og cottage cheese og tilsett blandingen i melet og bakepulveret. Den ferdige deigen kan sendes til kjøleskapet i et par minutter. I mellomtiden skal du koke gresskarbitene litt i søtt vann.

Hvis du bruker pærer og epler til matlaging, trenger du ikke koke dem. Vi tar ut deigen, ruller den i et lag og overfører den til formen og danner sidene (formen må først smøres med olje). På toppen, legg vakkert ut biter av gresskar (uten sirup), dampede rosiner og dryss med sukker. La oss nå forberede fyllet. For å gjøre dette, bland rømme og et egg, tilsett en skje mel. Vi fyller kaken vår med en slik krem ​​og sender den til baking. Den ferdige desserten vil ha en gyllen skorpe på toppen. Skjær kaken i porsjoner og server. En deilig og rask dessert er klar for te.

Hjemmelagde søtsaker "Korovka"

De beste raske desserter til te er søtsaker. Vi tilbyr deg å lage korovka melkesøtsaker hjemme.

Ingredienser:

1. Et glass melk.
2. Tre spiseskjeer honning.
3. Ett og et halvt glass sukker.
4. En halv teskje sitronsyre.
5. En spiseskje smør.

For matlaging av bjørker, en gryte med tykk bunn. Hell melk i den og kok opp. Tilsett deretter smør og sukker. Kok blandingen over svak varme, rør kontinuerlig. Så snart massen tykner litt og mørkner, må du tilsette sitronsyre og honning og fortsette å koke (uten å forstyrre). Etter fem minutter, slå av gassen, hell karamellmassen i former og send den til fryseren. Godteriene tykner veldig raskt. For en forandring kan du legge til nøtter eller tørkede aprikoser i formene, så får desserten en mer interessant smak.

Rømmekake med jordbær

En enkel, rask te -dessert uten baking kan lages av bær og rømme.

Ingredienser:

1. Kondensert melk kan.
2. En pakke med informasjonskapsler.
3. Fett rømme - 800 ml.
4. En pakke med gelatin (20 g).

Vi fortynner gelatin i henhold til instruksjonene. I en egen bolle, slå rømme med sukker. Legg deretter de ødelagte kakene på bunnen av formen (helst avtakbar). Hell den på toppen med en blanding av gelatin og rømme. Vi pynter kaken med friske jordbær, legger den slik at bare toppene med grønne haler titter ut av massen. Deretter legger vi formen i kjøleskapet. Etter et par timer stivner desserten og kan serveres.

"Bounty"

Blant leserne vil det sikkert være mange beundrere av den berømte Bounty -baren. Imidlertid kan en så enkel og rask dessert til te også tilberedes hjemme.

Ingredienser:

1. Informasjonskapsler - 230 g.
2. Et halvt glass vann.
3. Kakao - to skjeer.
4. Et halvt glass sukker.
5. En teskje konjakk.
6. Smør - 90 g.
7. Kokosflak (flere pakker) - 90-100 g.
8. Pulverisert sukker - 90 g.

For tilberedning av dessert kan du ta kokosnøttkaker, så får den en enda mer uttalt smak. Den må være ødelagt, og ikke for liten.

Hell vann i en egen bolle, tilsett sukker, kakao og kok opp blandingen. Sukkeret skal være helt oppløst. Så snart blandingen avkjøles litt, kan du helle i konjakken. Hell deretter massen i de knuste kakene og elt sjokoladeigen. Ikke hell ut all væsken med en gang, gjør det gradvis slik at deigen ikke blir for rennende. Vi sprer den resulterende massen på pergament i et jevnt lag. Påfør et lag hvitt fyll på toppen, bestående av en blanding av melis, kokos og smør. Nå må laget rulles forsiktig opp og settes i fryseren i en halv time. Skjær den ferdige desserten i biter og server.

Dessert med cottage cheese og bananer

For de som elsker raske desserter til te, bør oppskriften på neste rett absolutt være av interesse.

Ingredienser:

1. Cottage cheese - 270 g.
2. En banan.
3. To spiseskjeer melis.
4. En skje mandler.
5. En skje revet sjokolade.
6. En teskje pulverkaffe.

Tilberedningen bør starte med å brygge pulverkaffe, som vi trenger kjølt. Mal deretter cottage cheese med en blender til den er jevn, slik at det ikke er klumper igjen i den. Skjær bananen i biter og send den til ostemassen sammen med melis. Vi blander alt og hell i kaffe der. Desserten drysses med revet sjokolade og mandler på toppen, og serveres deretter.

Rundstykker med sjokolade og banan

Noen raske desserter til te tilberedes på en veldig original måte. Vi vil presentere en av disse oppskriftene for deg. Du har sikkert ikke prøvd en slik rett ennå. For å forberede det trenger vi:

1. Banan.
2. Ristet brød - tre skiver.
3. Egg.
4. Hundre gram vin.
5. To spiseskjeer sukker.
6. To spiseskjeer mel.
7. Vegetabilsk olje.

Skjær bananen i skiver og legg dem i en kjele, tilsett sukker. Hell litt vann og kok blandingen under omrøring av og til på laveste varme. Deretter kan du tilsette vin og fortsette å koke til bananen mykner. Deretter kan blandingen males med en blender til en homogen puré, eller du kan la den stå i sin opprinnelige form.

Vi kutter av skorperne på hvert brød, vi trenger bare smulet. Trykk deretter på hver skive med en kjevle for å øke størrelsen og gjøre den tynnere. Legg deretter på skivene noen spiseskjeer av bananblandingen og et stykke sjokolade. Pakk brødet inn i en rulle og dypp det i et egg, rull deretter i mel eller kjeks. Stek deretter rundstykkene i vegetabilsk olje på alle sider. Den ferdige desserten skal legges på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett. Når rundstykkene er avkjølt, kan du dekorere dem med melis.

Curd soufflé

Det som er godt med raske desserter til te (oppskrifter med bilder er gitt i artikkelen) er at de krever et minimum av tid og produkter å tilberede, og resultatet er fantastisk. Det er nettopp dette som er ovnbakt ostemasse-soufflé.

Ingredienser:

1. Cottage cheese - 260 g.
2. Mel - 40 g.
3. Sukker - 70 g.
4. Fire egg.
5. Sitronskall.

Du må begynne å lage mat ved å forvarme ovnen. Vi trenger varmebestandige former, som først må smøres med olje.

Ha hytteosten i en dyp bolle. Tilsett litt skall, vanilje, tre eggeplommer og mel. I en separat bolle, slå de hvite med pulveret til toppene, og overfør dem deretter forsiktig til en beholder med hytteost. Bland hele massen og legg den i former som vi sender til ovnen. På ti minutter er souffléen klar.

Søte nøtter

Hjemmelagde søte nøtter er perfekte til te.

Ingredienser:

1. Et glass valnøtter.
2. To spiseskjeer sukker.
3. Smør - 50 g.

I en tørr stekepanne må du steke valnøtter, husk å røre dem. Så snart de får en gylden nyanse, må de fjernes fra varmen og dekkes med et håndkle. Etter et par minutter kan du skrelle nøttene lett fra skallet. Og så legger vi dem tilbake i kjelen i stedet for med smør og sukker. Rør nøttene hele tiden til karamellen tykner. Etter det kan sødmen serveres.

Sjokolademousse

Du kan servere sjokolademousse som en dessert til te. For å forberede det trenger vi:

1. Sukker - 4 ss. l.
2. Ricotta - 320 g.
3. Kakao - 2 ss. l.

Alle ingrediensene må legges i en bolle og piskes med en blender til det er jevnt. Pisk i omtrent fem minutter til sukkeret er helt oppløst. Vi legger den ferdige desserten i gjennomsiktige porsjoner og sender den til kjøleskapet. Den kjølte moussen kan serveres, pyntet med revet sjokolade og et mynteblad på toppen.

Hurtigkake i en stekepanne

En kake i en stekepanne er en flott umiddelbar dessert. Oppskriften vil appellere til de husmødrene som ikke har ovn eller har lite tid til å lage godteri.

Desserten har en særegenhet. For fremstilling brukes cottage cheese, som ikke bare tilsettes deigen, men også kremen. Derfor viser kaken seg å være lett luftig og ikke veldig søt.

Ingredienser til deigen:

1. Cottage cheese - 220 g.
2. Ett egg.
3. Mel - 320 g.
4. Sukker er en spiseskje.
5. Eddik, brus.

Ingredienser til kremen:

1. Cottage cheese - 210 g.
2. Ett egg.
3. Melk - 240 g.
4. Sukker er en spiseskje.
5. Olje - 120 g.
6. Sitronskall.

La oss starte med vaniljesaus. Kombiner egget med sukker og mel. Tilsett melk gradvis og bland alt godt. Vi sender den resulterende blandingen til ilden og kok opp, og ikke glem å røre hele tiden.

Og nå kan du gå videre til å lage deigen. Cottage cheese må males veldig godt med sukker og egg. Tilsett deretter slaked soda. Men det er bedre å tilsette mel i små porsjoner, siden du trenger å ikke få en røre, men samtidig tett. Den ferdige deigen skal deles i åtte deler, rulles ut kaken fra hver, piercing med en gaffel. Hvert lag må stekes vekselvis i en panne til de er gyllenbrune på begge sider. Mens kakene fortsatt er varme, må de skjæres i størrelse.

Nå er det på tide å gå tilbake til kremen som ble brygget i begynnelsen. Du må tilsette smør, cottage cheese og slå massen med en mikser. Deretter smører vi kakene med krem ​​og samler kaken gradvis. Vi sender den ferdige desserten til kjøleskapet.

Dessert er ikke hoveddelen av måltidet, men det er nødvendig. Det er den søte retten som serveres på slutten av måltidet som fullfører lunsj eller middag, gir følelsen av en liten ferie. Derfor, ikke frata deg selv og dine nærmeste en søt overraskelse, spesielt siden det alltid forventes med stor utålmodighet. Samtidig er det slett ikke nødvendig å tilberede arbeidskrevende og kaloririke kaker. Lette fruktdesserter og alle slags kremer er gode alternativer for hver dag.

Fantastisk sesongpai, veldig mør, vakker og deilig. Det tilberedes i en hast, krever ikke spesielle produkter eller mye tid. Kaken viser seg å være så deilig at den spises umiddelbart ...

Dessert tilberedes på få minutter, mens ingredienslisten er uanstendig kort - bare tre ingredienser !!! Bananer, pepperkaker og rømme kan kjøpes i din lokale matbutikk ...

Det er ikke vanskelig å tilberede en kake, men tilstedeværelsen av cottage cheese og bokhvedemel i den gjør kaken spesiell, veldig velsmakende og velduftende, helt ulik vanlige, langtriste kaker ...

En virkelig velsmakende og veldig vakker ostekake, praktisk talt fri for fett, egnet for barn og for de som foretrekker sunn og sunn mat ...

Dette er akkurat tilfelle når et kulinarisk mesterverk er hentet fra nesten ingenting, og det er mye av det. Derfor, hvis du har en barneferie "på nesen", så ikke glem å inkludere marshmallows i listen over godbiter ...

Det er til og med vanskelig å tro at en slik godbit kan tilberedes så raskt og enkelt. Alt du trenger er 10-12 plommer + rask gjærfri deig. Jeg anbefaler det, veldig velsmakende og vakker kake ...

Det vanskeligste med å lage en kake med aprikoser er å vente til den er helt avkjølt, fordi den er så vakker, den lukter så sjarmerende at den bare gjør deg gal ...

Det viktigste plusset med denne oppskriften er at kaker og krem ​​er laget på basis av cottage cheese, mens verken smør eller margarin tilsettes. Perfekt dessert for barn, 100% sunn. Vi baker kakene i en stekepanne ...

Det deilige er ekstraordinært, selv med te, selv med melk, eller bare sånn. På den andre dagen overlever ikke denne paien med kirsebær og proteintopper, den spises umiddelbart ...

Å lage en fantastisk fruktkake av ferdig deig kan ikke være enklere. Det tar litt tid, det viser seg deilig og veldig vakkert. Denne oppskriften er en virkelig livredder ...

Her er en rask baba -oppskrift som lar deg lage en utrolig deilig barndomsgodbit på kort tid. Videre skiller smaken til denne romkvinnen praktisk talt ikke fra ...

Ingen annen kake kan måle seg med dette i sin ømhet og luftighet. Ja, det er komplekse marengskakeoppskrifter, men det er også ganske enkle som denne. Sørg for å prøve ...

Denne desserten er ganske enkel å tilberede, i tillegg er det mange variasjoner: med ananas, med bananer, med kirsebær, etc. Sørg for å prøve det, spesielt siden tilberedningen av kaken er enkel og morsom ...

Prøv denne vakre, lette og delikate desserten. Den er perfekt til både barnebursdag og nyttår. Selv om ... ikke vent på høytiden for å unne deg selv med denne lette desserten ...

Sammensetningen av ingrediensene er enkel, kaken viser seg å være veldig velsmakende, den kombinerer perfekt kjeks, vaniljesaus og mørk sjokolade. En god dessert for en ferie eller en spesiell anledning ...

Mange fra barnehagen husker fortsatt cottage cheese -gryten med pasta, som absolutt ble servert med syltetøy eller fruktgelé, denne gryten viste seg å være veldig god, og barna likte ...

Oppskrift på kjeksdeigkaker dekket med sjokoladeglasur og fylt med den mest delikate smørkremen. Oppskriften er ikke veldig komplisert, det viktigste er å ha lyst, tid og litt tålmodighet ...

De er så velsmakende, aromatiske, smuldrende, og det som er mest interessant, disse baglene blir aldri lei. Det er verdt å putte i et nytt syltetøy, og smaken på bagels er helt annerledes ...

Å lage en slik godbit er like enkelt som å skrelle pærer, du trenger ikke bake noe, alt gjøres bokstavelig talt i farten. Både barn og voksne spiser en slik cottage cheese -dessert med stor glede ...

Duftende og utrolig velsmakende honningkaker med ingefær og krydret krydder, laget i form av figurer og dekket med sukkerglasur, skaper en unik fantastisk feriestemning ...

Fantastisk kokos svamp kake, den mest delikate fyllingen av kokos flak, og all denne prakt er dekket med aromatisk sjokolade. Ja, veldig velsmakende, og for å være ærlig er det ganske vanskelig å stoppe ...

For matlaging trenger du de enkleste, rimeligste og naturlige produktene. Derfor tilhører tyrkisk glede kategorien økologisk, sunt konfekt ...

Denne uvanlige kaken, som i utseende ligner en ekte tømmerstokk, vil ikke bare dekorere festbordet ditt, men også glede gjestene med sin utsøkte smak. Oppskriften er ikke veldig komplisert ...

Tilbered en fantastisk frokost på 15 minutter. Du trenger ikke bake noe, alt du trenger er ristet brød, pålegg og en skillet. Enhver fylling kan gjøres, 3 alternativer tilbys ...

Den største fordelen med denne oppskriften er den veldig raske tilberedningen, med en fantastisk smak og utseende. Eplene i deigen er de mest møre, men selve deigen er stekt på fem minutter ...

Det er enkelt å lage dessert, alt du trenger er litt tid pluss de enkleste produktene. Ostekaken viser seg å være deilig, vakker og billig, vanlig hytteost brukes til matlaging ...

En fantastisk kombinasjon av sprø shortbread cookies, nøtter og kokt kondensert melk. Disse kakene er ikke bare velsmakende, men også praktiske: deigen er billig, og nøttene kan fylles med forskjellige fyll ...

Hvis du trenger å raskt tilberede en kake, og helst uten baking, så anbefaler jeg denne deilige desserten. For en kake er det bedre å ta kjeks, men du kan gjøre det med vanlige kaker ...

Kaken er tilberedt ganske enkelt, produktene er enkle og rimelige, men skjønnheten og deiligheten er ekstraordinær. Server kaken varm med pisket krem ​​...

Denne rullen er tilberedt av gjærfri deig, så å si, fra de enkleste og rimeligste produktene som alltid er tilgjengelige i kjøleskapet. Gled familien din med en deilig eplerulle ...

Blant det store utvalget av eplekaker, er denne kanskje den mest delikate og møre. En fantastisk kombinasjon av smuldrende deig, epler og den mest delikate kremen med en liten syrlighet ...

Denne kaken har vunnet verdensomspennende berømmelse i lang tid. Brownie har en fantastisk smak og aroma av sjokolade, og den har også en veldig delikat tekstur. Tilberedning av dessert er enkelt, det eneste er at det er viktig å ikke tørke for mye i ovnen ...

Pepperkakene er solrike, myke, duftende og veldig velsmakende. Både barn og voksne vil nyte god mat. Havregryn pepperkaker er tilberedt av tilgjengelige produkter ...

Takket være filmene har alle hørt om amerikansk eplepai, dette kulinariske symbolet på Amerika. Du kan prøve denne paien hjemme ved å tilberede den i henhold til denne oppskriften ...

Denne gryten med gresskar, cottage cheese og rosiner viser seg å være veldig mør, helt fettfattig, du kan til og med si at dette er en ideell frokost eller middag - deilig og sunn ...

Enkle, raske og velsmakende cottage cheese -kjeks, den perfekte te -godbiten, du kan ta med deg på veien eller gi barna til skolen. Cookien har forresten dette navnet ...

Vil du ha noe velsmakende, men slik at det er enkelt og raskt å lage mat, og heller ikke for høyt i kalorier? Lag deretter denne åpne fruktpai. Velsmakende, vakkert, sunt!

Nutella ... hun er så deilig at det er umulig å komme av. Og hva toasts, cookies eller croissanter er laget med nutella! Se hvordan du raskt lager nutella hjemme ...

Fantastisk dessert, så vakker at du ikke kan ta øynene av! Smaken er den mest delikate, og det beste er at kaken ikke er veldig kaloririk, så du har råd til et stykke, eller til og med to)))

Disse rundstykkene er perfekte for te eller kaffe, rundstykker tilberedes veldig raskt på basis av ostemasse, vi tar syltetøy eller tykt syltetøy som fyll ...

Den berømte franske Taten er tilberedt av de enkleste og billigste produktene, og den tilberedes raskt nok og med gode resultater. Derfor elsket alle ham så høyt ...

Prøv en ekte fransk kake med det romantiske navnet Crepeville. Denne kaken er laget av pannekaker og vaniljesaus, den blir så luftig, velsmakende og aromatisk ...

Pudding er et engelsk navn; i Russland ble denne desserten kalt rismormor eller baba. De lagde ofte mat til barn, og ikke bare, fordi puddingen viser seg å være velsmakende og sunn ...

Tenk deg smaken av luftig kjeks pluss smaken av modne aromatiske jordbær pluss kremfløte ... Det er virkelig deilig. Denne desserten tilberedes ganske enkelt og raskt ...

Vanligvis er Broken Glass -kaken laget av farget gelatin. Det viser seg pent, men ikke nyttig. Derfor foreslår jeg å erstatte gelatin med hermetisert frukt. Det viser seg enda bedre, og uten fargestoffer ...

I jordbærsesongen ødelegger jeg ofte familien min med jordbærpaier og kaker. Av alle oppskriftene foretrekker jeg jordbærkremkake: den er delikat, velsmakende og vakker, den har et lavt kaloriinnhold ...

Denne kirsebærkaken er så vakker og velduftende at det rett og slett er umulig å ikke elske den. Mørdeig i kombinasjon med kirsebær og rømme skaper en uforglemmelig smak ...

Ingen butikkkjeks slår hjemmelagde bakevarer, mye mindre hytteostkjeks. Å lage disse informasjonskapslene er raskt og enkelt. Ingredienser: cottage cheese, mel, sukker, smør, egg ...

Barn bare elsker denne kaken, den er delikat, luftig, med en uforglemmelig honningaroma. Forberedelsen er veldig enkel. Hovedingredienser: honning, mel, sukker, egg, smør, rømme ...

Lag denne fantastiske sjokolade -desserten som vil tilføre raffinement og raffinement til en romantisk middag for to. Denne puddingen kalles ofte kjærlighetsfatet ...

Ideell dessert til bursdag, jubileum eller bryllup. En slik kake vil ikke bare glede heltene ved anledningen og inviterte gjester med sin fantastiske smak, men også understreke øyeblikkets eksklusivitet ...

Det er ikke noe bedre enn jordbær, bortsett fra kanskje en kake med aromatisk jordbærkrem. Å tilberede kremen er ganske enkelt. Hovedingrediensen er ferske jordbær eller jordbærsyltetøy ...

I Frankrike kalles denne delikatessen petit choux, de er laget med en søt eller salt fylling. I vårt land er de bedre kjent som små vaniljekaker med fløte. Ingredienser: vann, mel, olje, salt, egg ...

Denne kaken består av to tynne kjekskaker, den mest delikate egg -souffléen, og alt dette er dekket med ekte sjokoladeglasur. Du kan lage en slik dessert hjemme ...

Unn deg selv og din familie med denne enkle gulrotkaken. Det er velsmakende, kalorifattig, og du vil aldri si at det inneholder vanlige gulrøtter. Ikke tro meg? Se for deg selv ...

Forbered en delikat og aromatisk ost påske til påske. I motsetning til påskekaken er den ikke bakt, men kald tilberedt. Ingredienser: delikat ikke-sur hytteost, eggegul, sukker, rømme, rosiner, tørkede aprikoser ...

Bakt hytteost påske kjennetegnes ved sin spesielle ømhet og smak. Prøv denne originale oppskriften. Ingredienser: ikke-sur fet cottage cheese, egg, sukker, mel, fløte, rosiner, kandisert frukt, smør ...

Disse enkle potetformede kakene har vært kjent for alle siden sovjettiden, men den dag i dag er de elsket av de med en søt tann. Fordelen deres er at de tilberedes uten baking, veldig raskt og billig ...

Forbered denne magiske luftige marengs. Med bare to ingredienser og litt tålmodighet kan du lage dette kulinariske miraklet. Disse bezeshki er en flott dessert for å møte venner eller en stor festlig fest ...

Denne vakre og uvanlige pæredesserten er perfekt for en romantisk middag. Lett aroma av vin blandet med aromaer av krydder vil skape en unik feriestemning ...

På bare noen få minutter kan du tilberede en uvanlig, deilig og vakker dessert. En utmerket løsning for buffeer og fester. Kremfløtekaker, kjeks og ...

Lag en deilig, kaloridessert dessert med fersk ananas. Nå kan du glede deg over søtsaker og ikke være redd for figuren din. Dessuten er desserten så vakker at den kan settes på et festlig bord ...

Denne vaffelkaken vil glede deg ikke bare med tilgjengeligheten av ingredienser og enkel tilberedning, men også med sin utsøkte smak. En utmerket kake, både til en vanlig teselskap og til et festlig bord ...

Den tradisjonelle kombinasjonen av sjokolade-nøtter-rosiner er allerede litt sliten, så dropp standardene og overraske deg selv og dine gjester med denne uvanlige og overraskende møre desserten. Oppskriften er ekstremt enkel ...

Siden sovjetiske tider har denne smakfulle og praktiske desserten funnet populær kjærlighet. Og dette er ikke tilfeldig: det er originalt og velsmakende, det tar femten minutter å lage mat, det er ikke nødvendig å bake det i ovnen. Jeg deler en god oppskrift ...

Dette er en oppskrift fra barndommen. Kaken er veldig velsmakende, vakker og aromatisk, rask og enkel å tilberede. En utmerket godbit for te, du kan gi barna til skolen eller ta med deg på veien ...

Den enkleste måten å dekorere en kake på er å belegge den med sjokoladeglasur. Jeg deler en veldig enkel og rask glasuroppskrift. For å forberede trenger du bare to ingredienser og noen få minutter ...

Det er ingenting enklere og bedre enn epler bakt i ovnen. De kan tilberedes med honning, nøtter, tørket frukt og bare sukker. Alltid og overalt er dette en velkomstrett på ethvert bord ...

Denne italienske desserten er kjent for sin fantastiske smak, som kombinerer ømheten til mascarponeost, kaffe og kakao. Og han ble også forelsket i det faktum at du kan lage det hjemme ...

Hvis du planlegger å lage noe deilig og originalt til Valentinsdag, så prøv dette søte hjertet dekket med jordbærglasur. Kaken tilberedes veldig raskt og uten ovnen ...

Tradisjonelt blir rosiner, nøtter, krydder og marsipan tilsatt julebakst og drysset med søtt pulverisert sukker på toppen. Til tross for den tilsynelatende kompleksiteten, er det ikke så vanskelig å lage Stollen ...

Det viktigste kjennetegnet ved alle søte flan er tilstedeværelsen av karamell. Derfor er det ikke overraskende at vi begynner forberedelsen av denne deilige desserten med tilberedning av karamell ...

Shrovetide skal lage alle slags pannekakeretter. Unn deg selv og dine nærmeste med denne deilige og uvanlige kaken laget av pannekaker og den mest delikate ostemassefyllingen ...

En veldig enkel oppskrift fra så å si grunnleggende ingredienser, men resultatet er hundre prosent. Forresten, du kan dekorere kakene med frisk eller kandisert frukt. Jordbær og kiwi er ideelle.

Jeg tilbyr en litt uvanlig oppskrift på Anthill -kaken. Den er laget av søte kjeks, sjokolade og nøtter. Det koker veldig raskt, det viser seg deilig, barna er bare glade i det og er klare til å spise med skjeer ...

Vil du ha noe velsmakende og originalt? Prøv deretter disse gourmet sjokolade banankakene. Det er ikke tilfeldig at denne delikatessen liker både voksne og barn ...

Suksessen til en svampekake avhenger ikke bare av hvor god selve svampekaken er. Selve kremen spiller en viktig rolle. Det er fyllet som vil gjøre kaken din utsøkt, delikat, unik, det er hun som vil legge til en aksent ...

Ingen kommersielle kjeks kan matche smaken og ømheten til hjemmelaget kjeks. Derfor lærer vi å bake kjeks, og deretter forbereder vi ekte mesterverk ved hjelp av forskjellige fyllinger ...

Hva er bursdag, hva er en ferie uten kake?! Et trygt bud er å lage deilig og delikat Napoleon -kake. Denne oppskriften er enkel å tilberede og ...

En oppskrift for uventede gjester. På bare en halv time vil du lage en fantastisk kake. Prøv det, så ser du selv at du fra et standardsett raskt kan lage en deilig kake ...

Custard er en ekte livredder for både nybegynnere og erfarne husmødre. Det er enkelt og raskt å tilberede, kaloriinnholdet er mye lavere enn kaloriinnholdet i smør og smørkremer ...

Denne utrolig velsmakende og sunne desserten er bedre kjent for oss som en fruktsalat, selv om det virkelige navnet er Makedonia, og den kom fra et fjernt, varmt, tidligere Spania ...

Denne desserten kalles noen ganger pudding og noen ganger flan, men dette endrer ikke essensen. Denne desserten er tilberedt av egg og melk, og den viser seg å være uvanlig mør og velsmakende. Kokosflak gir puddingen en spesiell smak ...

Når du har mestret tilberedningen av sjokoladekjekskaker, vil du aldri ha en kjøpt kjeks. Tross alt er det ikke vanskelig å bake kaker i det hele tatt, men hvor mye kreativitet for å fylle og dekorere kaken ...

Forbered denne usedvanlig møre og deilige cottage cheese -desserten. I motsetning til den klassiske oppskriften tilberedes den uten baking. Prøv det, så ser du selv at denne kaken fortjener den høyeste ros ...

Det virkelige navnet på denne kremen er Natillas og er oversatt fra spansk som pisket krem. I virkeligheten ligner denne desserten mer på en delikat krem ​​enn krem. Ikke bare barn, men også voksne elsker det ...

Hvis du planlegger å bake en kake til dessert, så forbered denne lette og velsmakende rømmeskorpen til den, takket være at kakene blir spesielt møre og smakfulle ...

Hvis du tilfører sjokolade, pisket krem ​​og litt fantasi til en delikat krem ​​laget av egg og melk, får du en utmerket dessert som er en glede å lage mat ...

Denne desserten, enkel og rask å tilberede, vil forbløffe deg og dine gjester med sin uvanlig delikate og sofistikerte smak. Dekorer desserten med syltetøy og frukt. Prøv det, slikk fingrene ...

Det gode med denne desserten er at den er tilberedt uten ovn. Enig, dette er en stor fordel, spesielt i sommervarmen. Til kaken trenger vi cottage cheese, rosiner, nøtter og selvfølgelig fersk frukt.

Ha en kanelstang i melken, 150 gr. sukker og skallet av en sitron. Kok opp på svak varme. Pisk eggene i et eget kar, og hell deretter i varm melk i en tynn stråle ...

En veldig enkel og original dessert, den tilberedes raskt og, viktigst av alt, krever ikke femti ingredienser. Det er nok å ha noen appelsiner, en granateple og litt hvitvin i kjøleskapet ...

Sørg for å prøve denne lettlagde, men utrolig deilige og vakre desserten. Så vi tar modne bananer, rødvin, helst med en fruktig bukett, vi trenger også kanel og pisket krem ​​...

I sommervarmen er det ikke noe bedre enn fersk frukt. Unn deg saftig fruktkebab. Forresten, barn gleder seg både over selve retten og muligheten til å delta i grillingen ...

Hvem har ikke hørt om den spanske provinsen Catalunya, som ikke bare er kjent for sine vakre strender og et uovervinnelig fotballag, men også kjent som fødestedet til denne kremen ...

Frankrike, Spania, Italia, til og med Argentina krangler om hvem som var den første som oppfant denne magiske oppskriften. Men du bør ikke kaste bort tid på krangling, det er best å lage en mandelkake som har funnet verdensberømmelse for seg selv ...

I tillegg til den fantastiske smaken, inkluderer de viktigste fordelene med disse kjeksene enkel tilberedning og praktisk. Ja, praktisk, anis -shortbreads kan lagres i veldig lang tid ...

På bare 30 minutter kan du tilberede deilige og originale kaker med syltetøy. Mørdeigsdeig, bakt på 10-12 minutter, vi tar tykt syltetøy, du kan bruke syltetøy eller syltetøy ...

Dette er en av de mest populære kremene, den lages raskt, holder formen perfekt. Denne kremen brukes til å smøre lag, for å oppnå en flat og glatt overflate av kaken, samt å dekorere ...

Deilig og delikat krem ​​laget av egg og smør. Den brukes til alle slags kaker. Det er forresten Charlotte -krem som er hovedkremen i kaken i Kiev ...

Ingen bursdagskake er komplett uten pynt. Selvfølgelig kan du kjøpe ferdige søte blomster, men det er bedre å tilberede sjokoladekrem, spesielt siden den tilberedes raskt og enkelt ...