Lavash-snacks spises alltid med glede. Friske, sprø og svært velsmakende – de lokker til smaksprøver. Dessuten kan du finne et stort utvalg av fyll for matlaging - med grønnsaker, kjøtt, sopp, søtt, salt, røkt, stekt. Du kan ikke prøve dem alle på en gang.

Selvfølgelig tilberedes slike snacks som regel til festbordet for å erstatte de vanlige salatene. Men med bruken av søte og cottage cheese-alternativer, begynte husmødre å eksperimentere og servere slike snacks til frokost. Dessuten viser snacks med pitabrød seg alltid å være veldig tilfredsstillende.

Imidlertid bør det huskes at lavash i seg selv er et veldig mykt og delikat produkt som krever en passende holdning. Derfor, hvis du koker pitabrød med majones, ikke la det stå lenge. Forretten vil ganske enkelt smelte og bli til grøt.

Hvordan lage pita-snacks - 15 varianter

En slik forrett vil veldig raskt bli hovedretten for ferien.

Ingredienser:

• Krabbepinner - 200 g
• Mais - 1 boks
• Egg - 4 stk.
• Pita
• Dill

Matlaging:

Krabbepinner kuttet i små biter. Egg kuttes, skrelles og kuttes i små biter. Tre ost på et rivjern. Bland alle ingrediensene i en salatbolle. Vi legger også til finhakkede greener. Bland alt med majones.

Brett ut klamfilm på et bord eller skjærebrett. Vi smører pitabrød på den. Legg et tynt lag salat på pitabrød.

Pass på å dekke alle ledd med majones slik at pitabrødet ikke tørker ut.

Vi vrir en rundstykke fra pitabrød. Vi insisterer på rullen i en time.

Nyt måltidet.

Veldig solid og velsmakende snack. Som absolutt vil glede deg med sin rike smak.

Ingredienser:

• Løk - 1 stk.
• Tomater - 1 stk.
• Kjøtt - 500 g
• sopp - 200 g
• Ost - 150 g

Matlaging:

Riv osten.

Vask sopp og skjær i små biter. Stek soppen i smør. Skjær osten i små biter. Løk kuttet i terninger. Mal tomaten i en blender. Stek kjøtt, løk og tomat i olje. Vi steker til vi er klare. Finhakk grønnsakene. Bland kjøtt, ost og urter, tilsett sopp, bland alt godt.

Ha fyllet på pitabrødet. Stek de resulterende rullene i en panne.

Nyt måltidet.

En veldig velsmakende og veldig tilfredsstillende forrett som helt sikkert vil appellere til alle gjester og kjære.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 400 g
• Bearbeidet ost - 200 g
• Rømme - 140 ml

Matlaging:

Kok fileten til den er mør. Kylling bør ikke kokes i mer enn 40 minutter i en buljong med urter og krydder. Etter at den er helt avkjølt, vil vi demontere kyllingen til fibre. Deretter fører du kjøttet gjennom en kjøttkvern eller hakk i en blender. Tilsett rømme, smeltet ost, rømme, salt og pepper.

Vi sprer pitabrødet og belegg med den resulterende massen. Dekk med et annet ark pitabrød.

Legg det tredje arket oppå og rull sammen.

La stå i 20 minutter. Skjær i serveringsstykker.

Nyt måltidet.

En forrett for elskere av nye retter.

Ingredienser:

• Bearbeidet ost - 200 g
• Røkt pølse - 200 g
• Lettsaltede agurker - 2 stk.

Matlaging:

Skjær pølsen i tynne skiver. Agurker kuttet i små biter. Lavash er smurt med smeltet ost. Vi legger ut pølse og agurk på pitabrød. Vi ruller pitabrødet til en rull. Etter en time, kutt i porsjonerte biter.

Nyt måltidet.

Forbered denne forretten til middag i kveld - overrask dine kjære.

Ingredienser:

• Laks - 300 g
• Mascarpone ost - 250 g
• Agurk - 1 stk.
• Lavash - 2 stk.

Matlaging:

Skjær fisken i små biter. Agurk kuttet i strimler. Finhakk grønnsakene. Smør lavash med ost. Vi legger ut laksen. Neste er agurken. Vi ruller rullen. Skjær i serveringsstykker.

Nyt måltidet.

Et enkelt alternativ for å servere en original matbit.

Ingredienser:

• Pita
• Hard ost - 100 g
• Egg - 2 stk.

Matlaging:

Tre ost. Skjær i små biter. Vi belegger pitabrød med egg. Legg revet ost på pitabrødet. Vi bretter pitaen i trekanter. Stek trekantene i litt olje.

Nyt måltidet.

Mimosasalat er veldig glad i mange. Veldig enkelt av de tilgjengelige produktene og delikat i smak, begynte de å lage mat til hver ferie. Han ble imidlertid raskt kjedelig, så i dag finnes det flere titalls varianter av denne salaten på en gang. Her for eksempel i form av en matbit fra pitabrød.

Ingredienser:

• Lavash - 1 stk.
• Egg -4 stk.
• Bank av hermetikk - 1 stk.
• Ost - 100 g

Matlaging:

Lavash kuttet i biter i ønsket størrelse. Mos hermetisk fisk med en gaffel. Hardkoke egg. Vi renser eggene og kutter i små biter eller tre på et fint rivjern. Tre ost på et fint rivjern.

Smør majones på pitabrød. Strø eggene på toppen. Vi ruller pitabrød med egg til en rull. Det andre pitabrødet er også smurt med majones. Legg fisken på den. Vi pakker rullen med egg i den. Vi belegger det tredje pitabrødet med majones og sprer osten.

I den tredje pita pakker vi andre rundstykker. La stå i 2 timer i kjøleskapet.

En slik forrett vil ikke ligge på bordet i lang tid.

Ingredienser:

• Rosiner - 100 g
• Ostemasse - 400 g
• Pita
• Tørkede aprikoser - 100 g
• Rømme - 50 ml
• Svisker - 100 g
• nøtter - 100 g

Matlaging:

Tørkede aprikoser, rosiner, svisker hell kokende vann og la stå i 30 minutter. Vi hakker nøttene. Bland nøtter, tørket frukt og cottage cheese. La oss legge til rømme. Vi blander alt godt. Vi sprer blandingen på pitabrød. Pensle med egg og sett i ovnen i 20 minutter. Server med honning eller syltetøy.

Den klassiske kombinasjonen av skinke og ost har alltid vært populær. Skinke og ost kan brukes til å lage mange forskjellige retter. Så denne gangen er pitabrød med ost og skinke en utrolig smakfull kombinasjon.

Ingredienser:

• skinke - 300 g
• Ost - 200 g
• Lavash - 2 stk.
• Egg - 2 stk.
• Rømme - 100 ml
• Majones

Matlaging:

Tre ost på et grovt rivjern.

Skjær skinken i små biter. Bland rømme og majones. Tilsett pepper i sausen. Bland ost og skinke. La oss tilsette sausen. Finhakk dillen. Legg skinken og osten på pitabrødet. Dryss med dill. Vi ruller rullen. Smør den resulterende rullen med pisket egg. Vi sender de resulterende rullene til ovnen i 5 minutter.

Forretten er veldig vakker og appetittvekkende. Også deilig og enkel.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 300 g
• Tomat - 1 stk.
• Pita
• Gulrøtter på koreansk - 150 g
• Hard ost - 100 g

Matlaging:

Kok kyllingen, avkjøl og demonter til fibre. Mal gulrøtter på koreansk. Fjern skinnet fra tomaten og skjær i små biter. Smør pitabrød med majones. Legg gulrøtter på den fra begynnelsen. Deretter ost og tomat. Og til slutt, kylling og grønt.

Rull pitabrødet og la det trekke. Etter en time, kutt i porsjoner.

Denne forretten kan tilberedes for en ferie eller bare til middag.

Ingredienser:

• Lavash - 3 ark
• Egg - 3 stk.
• Hvitløk - 3 tenner.
• Ost - 200 g
• Krabbepinner - 200 g
• Majones
• Grønne

Matlaging:

Finhakk krabbepinnene. Tre ost på et fint rivjern. Før hvitløken gjennom en presse. Kok egg og riv. Hakk grønt. Bland grønt og egg.

Utvid det første arket, belegg med majones og legg krabbepinner på det. Vi sprer det andre arket med pitabrød på krabbepinner, belegg med majones. Og legg ost med hvitløk. Legg ut det tredje arket med pitabrød med det neste laget, belegg det med majones og legg ut eggene med urter. Pakk pitabrød i en rull og sett i kjøleskapet i en time for å trekke.

Denne forretten kan serveres i stedet for en salat.

Ingredienser:

• Kokt pølse - 200 g
• Majones
• Pita
• Agurk - 1 stk.
• Gulrøtter på koreansk - 100 g
• Tomat - 1 stk.

Matlaging:

Smør lava med majones. Skjær pølsen i tynne runder. Vi smører pølsen på pitabrødet. Tre agurk på et rivjern og legg den på pølsen. Gulrøtter i koreansk stil kuttet i små biter, dekk agurken med gulrøtter. Skjær tomaten i tynne skiver. Legg ut tomaten som siste lag.

Vi vrir pitabrødet og etter en time kan du servere en matbit til bordet.

En slik forrett kan erstatte frokosten, og de kan også brukes som ølsnacks.

Ingredienser:

• Lavash tynn - 2 stk.
• Kjøttdeig - 800 g
• Løk - 3 stk.
• Tomatpuré - 100 ml.
• Pepper
• Ost - 300 g
• Egg - 5 stk.
• Hvitløk - 3 stk.

Matlaging:

Tre ost på et fint rivjern. Før hvitløken gjennom en presse. Løk kuttet i små terninger. Stek løken i olje til den er gyldenbrun. Tilsett deretter kjøttdeig. Vi steker til vi er klare. La oss legge til tomatpuré. Vi sender også hvitløk og urter dit. Pisk eggene med en gaffel og smak til med salt. Bland egg med rømme. Bland godt. Bland en liten mengde rømme med kjøttdeig. Smør pitabrød med rømme eller majones. Fordel kjøttdeig på pitabrød. Kjøttdeig dekkes med urter og ost. Så pakker vi inn pitaen med en konvolutt. Stek konvoluttene i litt olje.

En veldig enkel og smakfull forrett laget av ferske grønnsaker og pølser.

Ingredienser:

• kinakål - 200 g
• Kokt pølse - 200 g
• Agurk - 1 stk.

Matlaging:

Riv kinakål i små biter. Skjær pølsen i strimler. Agurker kuttet i terninger.

Smør lavash med majones. Legg kålblader på den. Salt og pepper. Bland agurk og pølse og smak til med rømme. Spred den resulterende blandingen på kål. Rull sammen rullen og skjær i porsjoner.

Nyt måltidet.

En annen variant av rødbeteforretten. Mørt, krydret og veldig velsmakende.

Ingredienser:

• Rødbeter - 4 stk.
• Ost - 2 stk.
• Hvitløk - etter smak
• Grønt - etter smak
• Majones

Matlaging:

Tre rødbeter på et grovt rivjern.

For å unngå flekker på hendene med rødbeter, som er vanskelige å vaske av, bruk hansker. Eller plastposer.

Osteriv på et grovt rivjern. Før hvitløken gjennom en presse. Finhakk grønnsakene. Bland alle ingrediensene med majones. Vi smører fyllet på pitabrødet. Skjær i serveringsstykker.

God appetitt.

Slike snacks, spesielt nye, vil glede enhver vertinne - både en nybegynner og en som har sitt eget arsenal av pålegg for pitabrød. Tross alt er pitabrød pakket inn med fyll i en rundstykke eller rundstykke en unik og samtidig den enkleste tingen å tilberede. Den passer for enhver situasjon, akkurat som smørbrød – både på ferier og hverdager, som en godbit eller som sunn, mettende, smakfull og sunn mat.

Hva er fyllene til pitabrød?

Hvis stort sett, vil det være en anstendig liste over ingredienser, som er både separat og i kombinasjon med andre produkter. Det vil si alt som finnes akkurat nå og akkurat her i kjøleskapet ditt. Som regel er det mye små matrester. Jeg vil fortelle deg generelt og om det viktigste.

En solid matbit oppnås med:

• kjøtt (biff, svinekjøtt, lam, kylling, kalkun, etc., tilberedt på komfyren, i en trykkoker, saktekoker, dobbel kjele, ovn, på bål, etc.);
• fisk (saltet, kokt, røkt, stekt, bakt, etc.);
• grønnsaker (fersk, saltet eller gjemt i varmebehandling);
• meieriprodukter (ost, cottage cheese, etc.) og egg;
• innmat (lever, nyrer, lunger og andre);
• sopp;
• pasta og frokostblandinger;
• sjømat (kaviar, skalldyr osv.) og krabbepinner.

Et ark med pitabrød legges på en flat overflate, kuttes i ønsket format og fylles med eventuelt fyll. Og fyllet knuses som regel fint eller kuttes i strimler, skiver - om ønskelig!

Hvordan servere ferdige pitabrød?

Som du ønsker! Hvis det er en stor rull med fyll, må den kuttes i porsjoner. Hvis ferdiglagde små ark, legger de fyllet på dem og vri rullene og til og med bare serverer dem. Bare den festlige versjonen må kuttes eller kuttes vakkert.

Merk følgende . Hvis du bruker majones eller rømme, saus eller tomat i fyllet, må du kutte rullen forsiktig - pitabrød er veldig mørt! Og ikke gå glipp av konsistensen - lag en flytende dressing, alt arbeidet ditt er forgjeves.

Hver fylling har sin egen smak, behov, muligheter og til slutt magen. Men oppskriftene som jeg skal dele er testet. Derfor ønsker jeg deg god appetitt på forhånd!

Med kylling og grønnsaker

Rask. Nydelig. Tilfredsstillende. For alle anledninger! Denne farseoppskriften er den enkleste, fordi du alltid finner disse ingrediensene i kjøleskapet. Og når du er sulten, er dette et superalternativ!

Ingredienser:

• Lavash - 1 stk
• Kyllingfilet - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Bulgarsk pepper - 1 stk.
• Hvitløk - 3 fedd
• Ost - 200 g
• Majones - 100 g
• Ketchup - 100 g
• Salt og krydder
• Vegetabilsk olje

Hurtigkokingsfyll med kylling og grønnsaker

Jeg kokte ikke kjøtt, slik det er vanlig. Jeg ventet på gjester, fordi jeg ville gjøre det slik at det ikke var som alltid og ikke som alle andre. Derfor, til å begynne med, vasket jeg kyllingbrystet og, etter å ha tørket det med et papirhåndkle, kuttet det i biter.

Bulgarsk pepper, jeg har det overalt og alltid. Og i kombinasjon med kyllingkjøtt og andre karakterer hørtes det enda lysere ut. Jeg bestemte meg for å kutte den i strimler, slik at jeg senere kunne fylle rullene i lengden.

Siden løken nå skal stekes med pepper skjærer jeg den også. Hvilket format skal du velge? Og dette er for din smak. Jeg elsker løk i alle former, så jeg var ikke spesielt sjenert - sirklene så flotte ut senere i fyllet.

Vi setter pannen på komfyren. Hell oljen slik at bunnen dekkes med et tynt lag. Jeg eksperimenterte denne gangen - er det mulig å ikke steke hver ingrediens separat, men alt på en gang. Skjedde! Men i store mengder må produktene stekes separat. Men det er verdt det! Så vi vil sende alle kutt til den oppvarmede oljen og steke, snu. Smak til med salt og krydder først på slutten.

Fyllet er i prinsippet klart. Men prosessen er ikke over. Tross alt inneholder fyllet både ost og majones med ketchup. Derfor vil jeg fortsette. Etter å ha laget skivene, dekket jeg fyllet med dem, sendte til pitabrød, smaksatt med ketchup og majones.

Fylte rundstykker stekes i smør. Og her er skjønnhetene som kommer ut!

Laks i seg selv er deilig, ingen tviler på det. Og hvis du legger det i pitabrød sammen med mye grønt og hvitløk. Og alt dette smaksatt med fersk rømme?

Ingredienser:

• Lavash - 1,5 stk
• Laks (litt saltet) - 200 g
• Hvitløk - 2 fedd
• Grønne erter
• Tomat - 1 stk.
• Stekte egg - 2 egg
• Ingefær - 1 cm
• Oliven olje

Slik tilbereder du fyllet med laks og eggerøre

Først skjærer jeg pitabrødet i strimler (fra det andre pitabrødet skjærer du kantene - de er tørrere, eller tørk det selv). Jeg gned hvitløk og ingefær i en bolle på et fint rivjern, og blandet dem. Uvanlig? Ja, men velsmakende og sunt! Jeg tilsatte eggerøreskiver til denne skjønnheten (jeg pisket eggene og stekte dem under lokket), fisk, tomater og grønne erter. Vår oppgave er å fullføre tilberedningen av fyllet rett på pitabrødet. Det gjenstår for oss å blande alt i en bolle, dryss med olivenolje blandet med en blanding av ingefær og hvitløk. Alt, en elegant overraskelse vil vise seg for gjester eller familie.

Kokt eller stekt, sjømat vil dekorere menyen din. Velsmakende og sunt!

Ingredienser:

• Lavash - 1 stk
• reker - 100 g
• Blekksprut - 100 g
• Bulgarsk pepper - 100 g
• Ost - 100 g
• Hvitløk - 2 fedd
• Grønne
• Majones

Matlaging deilig fylling med reker og blekksprut

Kok sjømat (blekksprut skal kuttes i sirkler), skjær paprikaen i strimler. Bland deretter de hakkede greenene med rømme, legg massen på overflaten av pitabrødet og fordel produktene, dekk dem med osteskiver på toppen. Stek i et minutt eller to i ovnen, og nyt!

Med kokt pølse

Et enklere alternativ er vanskelig å finne. Først, alltid tilgjengelige produkter. For det andre gjøres alt raskt og enkelt. Vel, hvor tilfredsstillende!

Foto med kokt pølse

Ingredienser:

• Lavash - 1 stk
• Kokt pølse - 100 g
• Bulgarsk pepper - 100 g
• Ost - 100 g
• Rømme
• Malt pepper

Enkel tilberedning av fyll med kokt pølse til pitabrød

Som du kan se, er det et minimum av produkter. For alt vil gå raskt. Så, kuttet i lange tynne (jo tynnere jo bedre!) Straws alle ingrediensene. Så prøver vi dem på pitabrødet i lengden, og finner ut rutene. Smør overflaten med rømme blandet med malt svart pepper. Vi sprer fyllet og vikler rullen. Du kan spise med en gang. Og du kan steke dem i en panne, eller steke i ovnen. Og tar du den med på jobb, kan du varme den opp i mikrobølgeovnen.

Med kylling

Dette er generelt en makeløs oppskrift når det gjelder enkelhet og hastighet. Det vil si at hvis gjester kom til deg, vil du ikke miste ansikt! Til tross for enkelheten blir den krydret.

Ingredienser:

• Lavash - 1 stk
• Kyllingelår - 1-2 ben
• kinakål - 2-3 blader
• Dill - 2 kvister
• Persille - 2 kvister
• Grønn løk - 2-3 fjær
• Tomat - 0,5 stk
• Selleri stilk - 2 cm
• Majones

Hvordan lage en mør forrett til pitabrød med kylling

Ta hvilken som helst del av kyllingen. Det viktigste er å koke kjøttet godt, avkjøle kjøttet og kutte det i små strimler. Hva skal man gjøre som tanking? I tillegg til de som er angitt i oppskriften, kan du legge til andre komponenter. Jeg hakket grønt og selleri, blandet dem med majones. Hvor mye skal man ta? Med den hastigheten at det er nok til å dekke pitabrødet to ganger. Smør overflaten med halvparten av denne massen, legg kyllingbiter på den og dryss med skiver av Peking og tomater på toppen. La oss dekke denne skjønnheten med andre halvdel av dressingen, og snu rullen!

Sannsynligvis ikke mindre populært alternativ for krydret snacks hjemme, på jobben eller på utflukt eller feriesnacks.

Ingredienser:

• Lavash - 2 stykker
• Grønnsaker - 200 g
• Ost - 150 g
• Majones (eller rømme) - 200 g
• Tomat - 50 g
• Salt - etter smak
• Krydder - etter smak
• Smør

Matlaging av krydret fyll med ost og urter til pitabrød

Hvilke greener skal du ta? hva hjertet ditt begjærer! Det kan ikke bare være dill, persille og grønn løk. Ikke vær sjenert for spinat - supersunt og velsmakende, koriander, sorrel og lignende. Etter å ha vasket det hele og tørket, hakker vi det, og her river eller finhakker vi osten, krydre alt med krydder og hell rømme. Så spredte jeg denne massen på små firkanter av pitabrød og etter å ha fylt den, stekte jeg den i smør. Den kan varmes i ovnen og i mikrobølgeovnen, selv på grillen og på bålet!

Dette er bare en kongelig forrett! men slik skjønnhet er bra ikke bare for festbordet. Det er ikke synd å lage mat i helgen for å skjemme bort familien din og deg selv, din elskede!

Ingredienser:

• Lavash - 1 stk
• Egg - 2 stk
• Rød kaviar - 1 bank
• Ørret (saltet) - 150 g
• Dill (hakket) - 2 ss.
• Rømme
• Dijon sennep

Lage deilig fylling med rød kaviar til pitabrød

Vi sender egg til koking hvis du ikke har en blank. Mens de koker, tilbered resten av ingrediensene. La oss legge ut pitabrødet - enten som en helhet, slik at vi senere kan kutte rundstykket, eller i små rundstykker. Skjær ørreten i tynne strimler. Mal dillen så mye som mulig. I rømme sender vi sennep og dill. Hakk avkjølte egg i sugerør. Etter å ha blandet dillblandingen legger du halvparten på pitabrødet. Deretter legger vi ut fisken og eggene, dekker dem tett med kaviar på toppen. Fyll den med den andre delen av dill-sennepsrømme. Rull sammen pitabrød og nyt!

Overrasket? Jeg trodde heller ikke det ville være bra. Tross alt forberedte jeg denne fyllingen fra restene av forskjellige produkter. Og hun angret ikke. Dette er bare et godt eksempel på at selv små biter ikke bør kastes.

Ingredienser:

• Lavash - 1 stk
• Reddik (hvit) - 1 stk.
• Egg - 1 stk.
• Frisk agurk - 1 stk.
• Kokt ris - 2 ss.
• Kokt nyre (eller annet innmat) - 1 stk.
• Majones

Tilberedning av fyll til pitabrød med innmat, reddik og ris

Hvis det ikke er nyrer klare, ris og egg, kok det, det går fort. Vel, jeg skal fortelle deg algoritmen jeg fulgte når det gjaldt ferdige komponenter. Riv reddiken på et grovt rivjern, finhakk agurk, egg, og nyren kan også rives på et grovt rivjern (kald). Så blandet jeg alt, la det på pitabrød og helte med majones.

Det viser seg noe! Denne gangen samlet jeg alt jeg hadde i arsenalet mitt. Jeg hadde ikke forventet at det skulle være så deilig. Og hva, da ba de meg om kosttilskudd!

Ingredienser:

• Lavash - 1 stk
• Eple - 1 stk.
• Pære - 1 stk.
• Mango saftig - 1 stk.
• Plommer - 4 stk
• Valnøtt - 4 stk
• Kanel
• Kokosnøttspon - 2 ss.

Matlaging av søt fruktfyll til pitabrød

Vår oppgave er å forberede alle komponentene for skjæring. For å gjøre dette, skyll alt med vann, klatt med noe, skrell eplet, mangopære og nøtter. Før du skjærer, klargjør dressingen. Det var honning blandet med kokosflak, kanel (etter smak og ønske) og nøtter knust til en grøtaktig tilstand. La oss blande alt. Bare noen få minutter, hold den hakkede frukten over dampen og send den til honningdressingen. For ikke å bli for flytende, følg konsistensen. Pakk inn fyllet i pitabrød og forsyn deg med stor glede!

Ikke glem at enhver fylling er en frukt av fantasien din. Jeg tilbød bare alternativer for blandinger.

Men det er tusenvis av ganger flere av dem:

• La oss si krabbepinner - her vil et egg gå bra med dem og en fersk agurk, alt dette helles med majones.
• Eller sjømat - stek med paprika eller tomat, pepper, bland med rømme.
• Og hvordan starter du med rødbeter og rød fisk? Den perfekte kombinasjonen, balansert smak, for i denne fyllingen vil det i tillegg til fisk være kokte rødbeter, myk kremost, urter og rømme.
• Fyllingen blir ikke mindre fantastisk - fra kjøtt, lever, innmat, som tilsettes ferske eller syltede agurker, stekt løk og majones eller rømme.

Ikke slutt å eksperimentere. Ikke vær redd for at noe ikke passer med noe. Smaksatt med noe pikant vil alt dette raskt spises. Og ikke bare ved festbordet, men også på jobb, på utflukt, på veien!

Armensk lavash er en utmerket base for å tilberede mange retter. Deilige snacks til festbordet lages med det. Lavash åpner et ubegrenset aktivitetsfelt for husmødre. Med fantasien kan du finne din egen rett. I artikkelen vår vil vi snakke om hvordan du lager armenske lavashruller. Og hvilket pålegg som kan brukes.

Populariteten til lavash-retter

Flere og flere retter fra armensk lavash begynte å dukke opp på de festlige bordene. Deres popularitet skyldes den utrolige enkle forberedelsen og et bredt utvalg av mulige fyllinger. Ved å endre produktene kan du få en ny smakfull rett hver gang. Avhengig av fyllingen kan armensk lavashrull tilbys ikke bare som et festlig alternativ, men også for hver dag. Du kan ta med deg en slik matbit på piknik eller servere den til middag eller lunsj. I tillegg er armenske lavash-retter veldig tilfredsstillende. Og grunnen til dette er bruken av fyll, som i kombinasjon med pitabrød kan bli en fullverdig rett, og ikke bare en matbit.

Lavash med kylling

Kyllingkjøtt er egnet for tilberedning av mange retter. Armensk lavashrull med kylling er en velsmakende og samtidig veldig tilfredsstillende rett, hvis tilberedning ikke vil ta deg mye tid.

Ingredienser:

• en kyllingfilet;
• to egg;
• hvitløk;
• hard ost (190 g);
• majones (du kan bruke en blanding av rømme og majones).

Kyllingfilet må kokes, lett saltet. Etter avkjøling kuttes kjøttet i terninger. Hardkokte egg, kuttet. Mal ost på et rivjern og bland med egg. Du kan også legge til hvitløk. Som dressing bruker vi majones eller en blanding av majones med rømme. Smør eggeostmassen med denne sausen. Vi legger ut et ark med pitabrød og legger det resulterende fyllet på det. Legg pitabrødet på toppen igjen, legg kjøttet på. Rull deretter sammen rullen og send den til kjøleskapet i et par timer. Før servering kuttes forretten forsiktig i små porsjoner - miniruller.

Laks på festbordet

Armensk lavashrull med rød fisk er et flott alternativ for en feiring. Denne forretten er et godt tillegg til feriebordet.

Ingredienser:

• rød fisk (120 g);
• majones;
• fersk agurk;
• pita;
• rød kaviar (30 g);
• bearbeidet ost (120 g).

Mal agurken på et rivjern eller finhakk. Fisken må også finhakkes. Vi sender den smeltede osten til fryseren i noen minutter. Etter det gnir vi det enkelt på et rivjern.

Vi legger ut et ark med pitabrød på bordet og smører det med majones. Dryss deretter over revet ost. Vi legger ut et nytt ark med pitabrød på toppen og trykker det godt med hendene slik at begge lagene fester seg sammen. På det andre laget legger du ut agurk og rød fisk. Rull nå sammen rullen. På dette stadiet er retten klar til å spises. Hvis du forbereder den på forhånd, kan du pakke snacken inn i folie og sende den til kjøleskapet. Før servering skjærer du den armenske lavashrullen i skiver og dekorerer dem med kaviar.

Lavash med laks

En rekke produkter er svært vellykket kombinert med lavash. De er gode for å lage snacks. Armensk lavashrull med laks er et av de mest vellykkede forrettalternativene for enhver ferie. For det første ser forretten utrolig appetittvekkende ut, og for det andre er den velsmakende og tilfredsstillende. Det er mange alternativer for deilig rullepålegg. Mange av dem er basert på bruk av laks og ost. En fantastisk smakskombinasjon av ingredienser vil ikke la noen være likegyldige.

Ingredienser:

• laks (130 g);
• pita;
• pølseost (110 g);
• litt grønn løk;
• majones;
• salatblader.

Vi bretter ut pitabrødet og smører overflaten med majones. Skjær laksen i små biter, og gni osten på et rivjern. Finhakk den grønne løken. Legg ut revet ost, laks, løk og salatbiter på pitabrød. Deretter ruller vi den til en tett rull og sender den til kjøleskapet i en time. Som du kan se, er oppskriften på fylt med armensk lavash enkel. Skjær rullen i skiver før servering. Du vil garantert elske denne forretten.

Et annet alternativ

Fyllingen av oster av forskjellige typer er veldig velsmakende. Derfor er armensk lavash med ost den enkleste og vanligste versjonen av retten. En slik fylling er alltid relevant og etterspurt. I tillegg er det få som ikke liker smaken av en slik rett.

Ingredienser:

• rømme (tre spiseskjeer);
• pita;
• blåmuggost (40 g);
• hard ost (40 g);
• noen ts smeltet ost.

Vi trenger to ark pitabrød. Vi legger rømme på en av dem og sprer den over hele overflaten. Kvern blåmuggosten og legg den oppå rømmen. Denne osten trenger ikke mye, fordi den har en særegen og rik smak.

Smør det andre stykket pitabrød med smeltet ost. Nå må vi koble disse to arkene oppå hverandre. På det øverste laget legger vi revet hard ost. Nå må rullen tvinnes veldig stramt slik at pitaplatene ligger godt mot hverandre. Forretten kan sendes i kjøleskapet i et par timer, forhåndspakket i matfilm.

Sjømat i lavash

Hvis du ikke har mulighet til å kjøpe dyr sjømat, vil krabbepinner komme til unnsetning. Du kan også lage deilige måltider med dem. Armensk lavashrull med krabbepinner er et budsjettalternativ. Disse pinnene passer godt til ost, syltet sopp og andre produkter.

Ingredienser:

• pita;
• champignoner (kan syltes, 125 g);
• krabbepinner (122 g);
• hvitløk;
• bearbeidet ost (120 g);
• dill;
• majones;
• persille.

Ta krabbepinnene ut av fryseren og tin opp. Kutt deretter i biter. Mal osten på et rivjern. Kombiner majones med hvitløk i en separat beholder. Syltet sopp kuttet i skiver. Vask grønt og hakk.

Vi legger ut pitabrødet og smører det med en blanding av majones og hvitløk. Dryss med urter. Deretter legger du ut soppen, krabbepinner og revet ost. Alle produkter skal fordeles over overflaten i et jevnt lag. Du kan tilsette litt mer majones. Nå ruller vi pitabrødet slik at vi får en tett rull, som vi pakker inn med folie. Snacksen bør settes i kjøleskapet i minst førti minutter. Før servering bør pitabrød kuttes i porsjonerte skiver.

Rull med røkt kylling

Lavash kan kanskje ikke bli bortskjemt med noe. Enhver topping er deilig. Absolutt alle vil like rullen med armensk lavash med kylling. Den kombinerer overraskende sopp med røkt kylling og ost.

Ingredienser:

• champignon (210 g);
• myk ost (120 g);
• røkt ben (120 g);
• hard ost (120 g);
• pita.

Stek løk og sopp på forhånd i vegetabilsk olje. Skjær kjøttet av den røkte skinken. Den er veldig myk, og derfor er pitabrødet mørt. Mal hard ost på et rivjern. Vi bretter ut pitabrødet, smører det med kremost.

Fordel jevnt et lag med revet ost. Topp med et nytt ark pitabrød og trykk det med hendene slik at begge lagene fester seg sammen. Deretter legger du ut soppen og kyllingen. Nå må du rulle pitabrødet til en rull. Dette må gjøres nøye. Deretter pakker vi inn pitabrødet i folie og setter det i kjøleskapet. Etter førti minutter er snacksen klar til å spises. Før servering er det lurt å kutte rullen i porsjonerte skiver.

Lavash med koreanske gulrøtter

Det finnes et stort utvalg av oppskrifter for å lage armensk lavash med fyll hjemme. Et stort utvalg gjør det mulig å tilberede en helt ny snack hver gang. En rull med koreanske gulrøtter vil appellere til elskere av velsmakende snacks. Gulrøtter passer godt til mange matvarer, inkludert skinke.

Ingredienser:

• pita;
• koreanske gulrøtter (1/2 kopp);
• majones;
• skinke (170 g);
• greener.

Enhver forrett med pitabrød tilberedes raskt. En rull med gulrøtter - bokstavelig talt i løpet av få minutter. Skjær ut en rektangulær bunn av pitabrød og smør med et lag majones. Vi tar røkt kjøtt eller skinke, kuttet i skiver. Noen kokker anbefaler å rive skinken, da får du små chips, som egner seg ypperlig til fylling.

Koreanske gulrøtter må kuttes da de vanligvis er veldig lange. Vi fordeler kjøttet i et tett lag slik at det dekker hele pitabrødet. Fordel gulrøttene i samme jevne tette lag. Deretter ruller du pitabrødet til en rull, setter det i kjøleskapet pakket inn i folie.

Forrett med ostemassefyll og urter

Vi tilbyr en veldig enkel oppskrift for å lage armensk lavash med ostemassefyll hjemme. Rull med urter og cottage cheese skal bakes i ovnen. Takket være varmebehandling får retten en helt annen smak. Det kan tilbys som et fullverdig varmt måltid. Bakt pitabrød med cottage cheese er mer som bakverk.

Ingredienser:

• kremost (to spiseskjeer);
• tynt pitabrød;
• salt;
• cottage cheese (180 g);
• dill;
• eggeplomme;
• paprika;
• ts smør;
• samme mengde sesam;
• hvitløk.

Vi legger ut et ark med pitabrød og smører det med smeltet ost, kremet er best. Bland cottage cheese med hakkede urter og tilsett hvitløk, ført gjennom en presse. Tilsett litt salt i fyllet etter smak. Hvis du kommer over tørr cottage cheese, kan du legge til rømme til den. Da blir massen lettere å legge på pitabrød. Vi fordeler ostemassen på en bunn smurt med kremost. Fyllingen skal fordeles jevnt over hele overflaten. Skjær paprikaen i terninger og legg den på cottage cheese. Nå ruller vi pitabrødet til en stram rull. Deretter legger du den med sømsiden ned på en bakeplate. For å få en gyllen skorpe, smør overflaten av pitabrødet med eggeplomme med en silikonbørste, og dryss med sesamfrø på toppen. Forvarm ovnen og stek rullen i bokstavelig talt femten minutter. Lavash endrer formen litt og blir ikke rund, men oval. Men dette er ikke så viktig, siden det ikke mister sin integritet og ostemassen renner ikke ut. Men smaken på retten er utmerket. Vi kutter det ferdige pitabrødet og serverer varmt eller varmt på bordet.

For at forretten skal bli lys og vakker, anbefaler kulinariske eksperter å ta nøyaktig rød paprika. Dette vil gi farge til retten din.

Billig matbit

Kaviar er assosiert med festlige retter. Dessverre er det ikke alltid det er på bordene våre. Men du kan finne på deilige retter fra mer budsjettprodukter. Oppskriften på armensk lavashrull med loddekaviar lar deg lage en deilig og vakker ferierett fra rimelige ingredienser. Den mest vellykkede kaviaren er kombinert med en grønn agurk. Hvis du liker mer salte snacks, bør du legge til hvitløk i retten.

Ingredienser:

• to egg;
• loddekaviar (du kan ta den med laksesmak, 120 g);
• lavash og agurk.

Før du begynner å lage mat må eggene være hardkokte. Etter avkjøling, gni dem på et rivjern. Agurk hakkes også på et grovt rivjern eller skjæres i tynne skiver. For å forberede rullen trenger vi to ark pitabrød av samme størrelse. Vi legger ut en av dem på arbeidsflaten og smører med loddekaviar. Vi dekker toppen med et andre ark og trykker det tett med hendene slik at det ikke er luftrom. Ha agurk, egg og ost på pitabrød. Vi bruker fyllet uten majones, siden selve grønnsaken er veldig saftig. Hvis du tilsetter mer saus, så vil deigen bare trekke. Vi ruller pitabrødet til en tett rull. Deretter skjærer du den i porsjonerte biter eller send den til oppbevaring i kjøleskapet hvis du ikke planlegger å bruke den med en gang.

Rull med hermetikk

For å tilberede en deilig rulle, er det ikke nødvendig å kjøpe dyr rød fisk, du kan lage en god matbit med hermetisk fisk. Dessuten, som fyll, kan du velge hvilken som helst fisk du liker å smake (det kan være saury eller sardin, etc.). Til fyllet skal vi også bruke Beijing-kål, egg, ost og hvitløk. Alle disse komponentene fungerer godt sammen.

Ingredienser:

• flere egg;
• hvitløk;
• pita;
• en bearbeidet ost;
• kinakål (150 g);
• majones;
• hermetisert rosa laks;
• saury;
• torsk eller tunfisk.

Mal bearbeidet ost og kokte egg på et fint rivjern. Bland hvitløken gjennom pressen i en kopp med majones. Finhakk kinakålen. Vi tar fisken ut av glasset og elter den med en gaffel i en tallerken.

Nå går vi videre til dannelsen av rullen. Vi legger ut pitabrødet, legger en del av kinakål og smeltet ost på. Vi dekker toppen med et annet ark pitabrød og trykker det med hendene slik at begge emnene fester seg sammen. Vi spredte hermetisk fisk, rester av kinakål og oppkuttede egg. Nå ruller vi opp en tett rulle, pakker den inn i folie og sender den til kjøleskapet.

Soppforrett med grønnsaker

Det kan serveres ikke bare på en ferie, men også brukes som en rett for hver dag, og alt takket være de lave kostnadene for å fylle produkter.

Ingredienser:

• pita;
• agurk;
• tomat;
• majones;
• persille;
• champignon (170 g);
• vegetabilsk olje;
• hard ost (60 g).

La oss begynne å forberede fyllet. Skjær tomat og agurk i terninger, hakk persillen. Vi blander ingrediensene. Vi gni osten på et rivjern. Når det gjelder soppen, må de kuttes i tallerkener og stekes i vegetabilsk olje til de er møre. Sopp koker veldig raskt, så du trenger ikke å bruke mye tid.

Vi legger ut et ark med pitabrød, smører det med majones og sprer grønnsakene med grønnsaker. Deretter sprer du champignonene over hele overflaten. Dryss så pitabrød med revet ost og rull det til en rull.

Snack "a la lasagne"

En deilig lasagne-aktig rull som kan tilberedes raskt og uten problemer.

Ingredienser:

• pita;
• kyllingkjøtt (480 g);
• tomater (syv stykker);
• krydder;
• sopp stekt med løk;
• smør (95 g);
• en liter melk;
• mel (fire spiseskjeer);
• ost (120 g).

Fres løk, tomater og urter lett i en panne. På den andre, stek kyllingen, tilsett en hakket løk. Forbered bechamelsausen til denne retten.

Smelt smøret på lav varme og tilsett mel uten å slutte å røre. Hell deretter gradvis inn en liter melk, kok massen til en tilstand av rømme.

På en bakeplate, sjenerøst smurt med vegetabilsk olje, spred pitabrød. Smør overflaten med tilberedt saus. Vi legger ut halvparten av kyllingen i jevne lag, en del av grønnsaksfyllet. Vi dekker produktene med et andre ark pitabrød. Vi smører den også med saus og legger ut den andre delen av produktene og soppen. Dryss revet ost på toppen. Rull deretter rullen sammen, hell den rikelig med saus og send den til ovnen i tjue minutter.

solid rulle

Skinke er god til å tilberede en rekke retter. Hemmeligheten bak suksessen ligger i det faktum at den går bra med mange produkter. Svært ofte blir det grunnlaget for tilberedning av snacks. Armensk lavashrulle med skinke er ikke bare velsmakende, men også en solid rett.

Ingredienser:

• bearbeidet ost;
• pita;
• majones;
• grønne salatblader (fem stykker);
• tomat;
• agurk;
• skinke (130 g);
• krydder;
• greener.

Mal den bearbeidede osten på et rivjern og bland den med majones. Resultatet er en myk masse. Vi legger halvparten av fyllet på et ark med pitabrød. Tilsett pepper og salt om nødvendig. Deretter sprer du salatbladene i et enkelt lag. Legg skinken skåret i tynne skiver oppå. Vi dekker pitabrødet med fyllet med det andre stykket pitabrød. Vi legger også ostemasse på den. Finhakk grønt, agurk og tomater og legg dem oppå osten. Lavash rulles til en rull, pakket inn i folie. Deretter må snacksen plasseres i kjøleskapet i en time. Server retten på bordet, kuttet i porsjoner.

I stedet for et etterord

Oppskrifter på rundstykker er ikke forgjeves populære blant husmødre. Matlagingshastigheten og en rekke pålegg - alt dette gjør lavashretter veldig velsmakende og varierte. Derfor kan de jevnlig forberedes til feiringer og høytider. Men de er ikke mindre gode som snacks til piknik og til hver dag. Dessuten tar tilberedningen av mange retter veldig kort tid. Vi håper at oppskriftene på armensk lavash med fyllinger vil være nyttige for deg.

Lavash-ruller er veldig enkle og smakfulle snacks til festbordet. De kan serveres til bursdager, og til nyttår, og til nesten enhver familieferie når du ønsker variasjon på et rikt bord. Denne enkle, deilige retten ble populær for ikke så lenge siden, og tar nå en ære blant tradisjonelle snacks. Og det er ingen hemmelighet at du kan lage pitabrød med et stort utvalg av fyll.

Vi vil fortelle deg flere oppskrifter på de deiligste rundstykkene, og du finner garantert den som faller i smak. Disse forrettene vil garantert glede gjestene dine og glede kjære.

Hovedkomponenten i denne forretten er armensk tynn lavash. Det selges i butikker i brødseksjonen og er nesten alltid lett tilgjengelig. Om ønskelig er det ikke vanskelig å bake det selv. Men, hvis det ikke er tid til dette, så er et godt ferskt pitabrød fra butikken perfekt.

Lavash-ruller med rød fisk (laks) og kremost

For å forberede en slik rulle trenger vi:

• Armensk tynn lavash
• lett saltet rød fisk (laks, ørret. chum laks) - 200 gram,
• myk kremost (ikke bearbeidet, se etter myke oster i krukker som Almette, Cremette, Violetta, Philadelphia, Mascarpone) - 180-200 gram,
• sitronsaft - 1-2 ts, dryss fisken.
• grønt etter smak

For å lage pitabrød med laks og kremost, skjær lettsaltet laks i tynne skiver. Jo tynnere bitene er, jo lettere blir det å pakke inn rullen og den vil se penere ut.

Fordel kremosten over pitabrødet i et tynt, jevnt lag. Legg deretter ut fiskeskivene, men ikke tett, men med små mellomrom. Det er godt å veksle mellom smaken av ost og fisk i lag hvis du legger dem i rutemønster.

Drypp sitronsaft lett over laksen for å få frem smaken. Cooking spray er perfekt for dette, som vil hjelpe deg å spre sitronsaften i et tynt, jevnt lag.

Etter det kan du strø pitabrød med ost og fisk med et tynt lag finhakket grønt. Dill eller grønn løk er kjempegodt. Men jeg anbefaler ikke å legge for mye grønt, da det kan tette den delikate smaken av fisk og ost. Det er bedre å dekorere rundstykkene med grønt på toppen, når de serveres.

Rull pitabrødet til en veldig tett pølse, pakk inn i matfilm og sett i kjøleskapet i minst en halvtime. Lavash vil trekke i løpet av denne tiden og bli mykere.

Ta rullen ut av kjøleskapet rett før servering på festbordet. Når du har rullet den ut, skjærer du i 2-3 cm tykke skiver rett på tvers hvis du vil ha mindre porsjoner, eller diagonalt som vil gjøre skivene lengre og større.

Anrett pent på en tallerken og pynt med urter eller cherrytomater.

Se også flere videoer med tilberedning av snacks - pitabrød med rød fisk.

Nyt måltidet!

Lavash-ruller med krabbepinner og smeltet ost

For en slik deilig rulle trenger du:

• Armensk lavash - 1 stk,
• krabbepinner - emballasje,
• smeltet ost - 150 gram,
• majones - 2-3 ss,
• grønt etter smak

For denne rullen vil det være nyttig å forberede fyllet på forhånd, nemlig å blande det i form av en salat, dette vil tillate at ingrediensene bedre holder seg sammen med sausen og forhindrer at rullen faller fra hverandre senere.

Ta krabbepinner og riv dem på et grovt rivjern. Du kan også kutte med en kniv i små sugerør. Unngå store tykke biter, de vil gjøre rullen humpete og stygg, og det blir vanskeligere å pakke den inn.

Hvis du bruker hard bearbeidet ost i briketter, riv den. Hvis den er myk, bland den med krabbepinner, men reduser samtidig mengden majones.

Finhakk grønnsakene. Bland krabbepinner, ost, urter og majones i en egen bolle til en jevn masse.

Fordel pitabrødet på en ren, tørr overflate. Fordel den resulterende fyllingen på den i et jevnt lag. Rull stramt, pass på at du ikke etterlater luftbobler. Pakk den ferdige rullen inn i matfilm og sett den i kjøleskapet for å trekke. Dette bør ta minst en halvtime, da blir ikke pitabrødet for tørt og snacken blir mør.

Før servering fjerner du pitabrødet fra filmen og skjærer det i sirkler som er 2-3 centimeter tykke. Anrett pent på et fat og pynt etter ønske. Rundstykker med krabbepinner og smeltet ost er klare! Nyt måltidet!

Lavash-ruller med skinke og ost

For å lage pitabrød med skinke og ost trenger du:

• tynn armensk rull - 1 stk,
• skinke - 250-300 gram,
• hard ost - 250-300 gram,
• majones - 3-4 ss,
• ferske eller syltede agurker etter ønske - 2-3 stykker,
• friske grønnsaker.

En slik rull tilberedes veldig raskt, så alle de foreløpige forberedelsene vil være å kutte fyllet.

Det er to måter å legge til fyllet.

Den første er å kutte osten og skinken i veldig tynne skiver. På et ark med pitabrød smurt med majones, legg dem ut i to lag. Legg tynne skiver agurker på toppen og dryss med urter. Rull deretter godt sammen. Vær oppmerksom på at jo tykkere du lager oste- og skinkeskivene, jo vanskeligere blir det å rulle rullen og jo tykkere blir den til slutt.

Den andre måten er å rive osten på et grovt rivjern, skjære skinken i tynne strimler, hakke agurkene på samme måte som skinke. Etter det, bland ost, skinke og agurker med majones, som for en salat. Fordel deretter fyllet over pitabrødet i et jevnt lag. Vri pitabrødet godt og legg det i kjøleskapet for å bløtlegges, pakk det inn i matfilm på forhånd.

Før servering kuttes rullen i sirkler på 2-3 centimeter tykke. En deilig forrett til feriebordet er klar!

Lavash-ruller med koreanske gulrøtter

Til rullen trenger du:

• koreanske gulrøtter - 200 gram,
• hardkokte egg - 2 stykker,
• smeltet ost - 200 gram,
• greener,
• litt majones
• hvitløksfedd.

For å tilberede pitabrød med koreanske gulrøtter, tilbered pitabrød. Legg den ut på en tørr, ren overflate. Riv hardkokte egg på et grovt rivjern, bland med smeltet ost, finhakkede urter og hakket hvitløk. Tilsett majones.Påfør dette fyllet på pitabrød i et jevnt lag. Dryss koreanske gulrøtter på toppen. Hvis det er for store biter, skjær dem i mindre.

Rull deretter godt sammen og sett i kjøleskapet en stund. Ikke glem å pakke den inn i matfilm.

Du kan servere etter en time, kuttet i sirkler 2-3 centimeter tykke.

Lavash-ruller med kylling

Dette er et enkelt og smakfullt fyll til rundstykker, som passer til ferie og til en vanlig lunsj. Det vil kreve:

• tynn armensk lavash - 1 stk,
• kokt kyllingbryst - 1 stk,
• hardkokte egg - 2-3 stykker,
• majones + rømme i like proporsjoner - 3-4 ss,
• hvitløk - 1-2 fedd.

Kyllingen til denne rullen må kokes på forhånd i saltet vann, og deretter kuttes i tynne strimler. Hardkok eggene og riv på et grovt rivjern.

Mal hvitløken med en kniv eller i en spesiell knuser. Bland egg, hvitløk og majones og rømmesaus, fordel dem på pitabrød i et jevnt lag. Legg kyllingen på toppen, spre over hele overflaten. Om ønskelig kan du legge til grønt, for eksempel persille eller salatblader.

Rull deretter rullen godt sammen, pakk den inn i matfilm og sett den i kjøleskapet. Det er lurt å kutte en slik rull før servering.

Vet du ikke hva du skal lage av pitabrød? Vel, selvfølgelig rullen! Det er raskt, enkelt, velsmakende, og resultatet vil garantert glede deg og dine kjære. Fylte pitabrød i dag er en av de mest populære rettene på festbordet, sammen med, og, og jeg inviterer dere, kjære venner, til å prøve å lage pitabrød fylt med et bredt utvalg av produkter, etter oppskriftene nedenfor.

Hvis du har dine egne originale, del dem gjerne i kommentarene, mange mennesker vil finne ideene dine veldig nyttige.

Lavashrull med hermetisk fisk

Stekt pitabrød med ost, spinat og urter

Jeg gjør deg oppmerksom på en oppskrift på stekt pitabrød fylt med spinat, dill, persille og mozzarella. Det viser seg ikke bare deilige stekte pitabrød med fyll, men også en veldig sunn og tilfredsstillende varm snack. Takket være spinat er lavashrullene veldig saftige, og det er ikke nødvendig å smøre lavashplatene i tillegg med majones eller smør. Se oppskriften med trinnvise bilder.

Lavashrull med krabbepinner og ost

Et veldig godt alternativ er en pitabull fylt med krabbepinner og ost. En slik forrett ser appetittvekkende ut, og smaken er utmerket - skånsom, ikke-påtrengende. Salatblader gir saftighet til slik krabberull fra pitabrød, og ost gjør det mettende. Og hvordan lage en pitarull med krabbepinner og ost? se.

Jeg foreslår at du prøver å lage mat veldig velsmakende — Armensk lavashrulle med smeltet ost og urter. Den er veldig rask og enkel å lage, den ser nydelig ut, den spises alltid en av de første og passer godt til både kjøtthovedretter og fisk. Så hvis du ikke vet hvordan du fyller pitabrød, husk denne pitabrødoppskriften med smeltet ost og urter. Oppskrift med trinnvise bilder til din tjeneste.

Hvis du liker ulike pitabrød med forskjellig fyll, så fortjener min dagens pita fylt med ost, tomat og basilikum, 100% din oppmerksomhet. Jeg tilberedte denne pita-forretten til en piknik, men så i prosessen innså jeg at det viser seg å være litt av en "diett shawarma", som du kan ta med deg som en matbit på jobb, studier eller på veien. Fyllet til pitabrød er tilberedt uten majones, og saftig oppnås takket være tomatjuice. Se oppskriften med trinnvise bilder.

Lavashrull med kjøttdeig, ost og tomater

Hvis du trenger en næringsrik og mettende rundstykke, og du ikke vet hvordan du fyller pitabrød i dette tilfellet, anbefaler jeg deg å stoppe ved en pitabrød med kjøttdeig. Det viser seg ikke bare velsmakende, men også vakkert: de lyse ingrediensene på kuttet ser veldig appetittvekkende ut. I tillegg er alle komponentene godt kombinert med hverandre: ost, kjøtt, løk, gulrøtter og tomater - vel, hvordan kan du ikke like et slikt selskap? Se oppskriften med trinnvise bilder.

Fyll til pitabrød med krabbepinner og egg

Lavashfylling med krabbepinner og egg er ikke bare velsmakende, men også vakker, ser appetittvekkende ut og passer godt til andre retter. Og du trenger ikke å bekymre deg for at noe ikke vil fungere for deg: en slik krabberull laget av pitabrød med egg tilberedes veldig enkelt, selv et barn kan takle det! Du kan se oppskriften med bilde trinn for trinn.

Lavash-ruller med krabbepinner og sopp

I det siste koker jeg ofte pitabrød-snackruller med krabbepinner og sopp. Denne kombinasjonen er veldig vellykket, så denne forretten er veldig populær blant gjestene mine. Lavash-ruller fylt med krabbepinner viser seg ikke bare velsmakende, men også appetittvekkende: lyse på snittet, små, pene, de ber bare om å bli prøvd for all del. Oppskriften på å lage pitabrød fylt med krabbepinner med sopp

Lavashrull med cottage cheese, kylling og tomater

Nå sist holdt jeg på å lage en ny oppskrift på pitabull – med cottage cheese, kyllingfilet og tomat. Og jeg ble veldig fornøyd med resultatet! Alle ingrediensene til fyllet er godt kombinert med hverandre, og pitabrødet viser seg å være både smakfullt og veldig vakkert. Hvordan lage en pitabull med kylling og tomat cottage cheese, se.

Lavashrull med rød fisk og grønn salat

Hvordan lage en pitarull med rød fisk - en detaljert mesterklasse med trinnvise bilder til din tjeneste.

Lavashrull med koreansk gulrot og pølse

Lavashrull med skinke og smeltet ost

Den utvilsomme fordelen med denne oppskriften er at den er veldig enkel og rask å tilberede. Så du kan lage en slik forrett av pitabrød med skinke og smeltet ost bokstavelig talt i løpet av få minutter. Og, som du sikkert allerede har forstått selv, er alle ingrediensene til en slik rull ganske tilgjengelige, så du vil ikke ha noen problemer med produktene hvis du vil lage den. Oppskrift med trinnvise bilder til din tjeneste.

Ingredienser:

• Lettsaltet laks 400 gr
• Lavash 1 pakke,
• Ostemasse 120 gr
• Tomater 4-5 stk,
• haug med dill,
• Majones

Matlaging:

Smør det første pitabrødet med majones, strø over finhakket dill og legg ut et lag tomat (forhåndsskell tomatene og skjær i skiver).

Dekk med det andre flatbrødet og pensle med ostemasse.

Skjær laksen i tynne skiver og legg på toppen av osten.

Rull opp rullen bred, så blir den stor og fin.

Pakk rullen inn i matfilm og sett i kjøleskap i noen timer (jeg lot den stå over natten).

Vi tar ut, fjerner filmen og kutter i porsjoner på 1 cm tykke.

Omelett i pitabrød med skinke, tomater og ost

Omelett i pitabrød er perfekt som en solid, vakker og ikke-standard frokost. Vel, døm selv: en omelett i seg selv er deilig, men litt banal. Men i denne formen – som fyll i tynne pitabrød, og til og med i selskap med skinke, ost, tomater og urter – er det en helt annen sak! Hvis du vil overraske overnattingsgjestene eller unne familien din en appetittvekkende og deilig frokost, så er denne oppskriften akkurat for deg. Se oppskriften med trinnvise bilder