Hva du skal ta av mat på en langtur. Jeg gjør meg klar til å gå - hvilken mat jeg skal ta med meg
Populariteten til busstransport har vokst jevnt og trutt de siste årene.
Bussruter konkurrerer med jernbanetransport på intercity- og internasjonale ruter.
For eksempel, blant de som vil se Europa, er det bussturen som er veldig populær. Med den er det mulig å besøke flere land i en begrenset periode og til en overkommelig pris.
En reisende kan tilbringe mer enn én dag på veien. Og selv om det er stopp på alle ruter, er det meste av reisen i bevegelse.
Når du skal på tur, er det svært viktig å ta med seg ting og dingser som kan lyse opp reisefritiden.
Et annet viktig spørsmål er hva du skal ha med deg på tur fra mat til buss.
Det antas at bussturister inntar et varmt fullt måltid under stopp. Hensikten med maten som tas med deg er å tilfredsstille sultfølelsen mellom stoppene eller bare organisere en matbit for nytelsens skyld.
- Produktene må ikke være bedervelige. Alle produkter som tas med skal fraktes på hytta. Temperaturregimet tillater ikke å ha produkter som er krevende for lagringsforhold.
- Inntatt mat bør ikke utstråle en skarp lukt. Bussen er en offentlig transport, hver passasjer har rett til en viss komfort. Stikkende lukter forårsaker ikke bare ubehag for andre, men kan forårsake kvelning for allergikere.
- Det er verdt å velge produkter som etterlater så lite avfall som mulig (smuler, rengjøring).
Mengden mat tatt på bussen
Hvor mye du skal ta dette eller det produktet, bestemmer hver person uavhengig, basert på appetitten hans.
Generell regel: Tenk på tidspunktet bussturen er planlagt for.
Hvis du må tilbringe en dag på veien, vil matmengden være mer enn med nattfly.
Hva er på veien?
1. Nøtter. Eventuelle tidligere skrellede nøtter eller gresskarfrø er egnet for veien.
2. Tørket frukt. Velg alternativer som ikke forårsaker overdreven gassdannelse i tarmen. Gode rosiner eller dadler. Vær forsiktig med tørkede aprikoser og svisker.
3. Kjeks. Usøtet og litt smuldrete kjeks er det perfekte reisealternativet.
4. Bearbeidet ost er et fantastisk tillegg til leveren.
5. Frukt- eller frokostblandingsbarer.
6. Forhåndskuttet brød. Kan brukes til å lage smørbrød.
7. Pølse - dette produktet er kontroversielt på grunn av tilstedeværelsen av en karakteristisk lukt. Men hvis en sandwich uten pølse er uakseptabel for deg, bør du ta med deg tørre, rårøkte varianter.
8. Frukt og grønnsaker. Disse sunne produktene må først vaskes. Det er uvisst om det blir en slik mulighet på bussen. Egnede alternativer: sitrusfrukter, epler, bananer.
Forresten er det bedre å velge epler med grønt skall, de er mindre i stand til å forårsake gassdannelse i tarmen.
Fra grønnsaker er det verdt å gi preferanse til agurker og gulrøtter. I tillegg til å mette kroppen, er de en kilde til vann.
Om væske
Det er vanskelig å overvurdere fordelene med vann for menneskekroppen.
Skal du på busstur bør du ta med deg vanlig vann.
Juice, søte kullsyreholdige drikker, vil selvfølgelig slukke tørsten når de brukes. Etter en stund vil imidlertid tørsten merkes enda sterkere.
Et ekstra minus av kullsyreholdige drikker er evnen til å forårsake ubehag i magen.
Om varme drikker
Det er ikke trygt å drikke varm drikke mens bussen er i bevegelse.
Vent til det stopper eller bruk spesielle briller som utelukker muligheten for søl.
Før reisen må du sjekke om bussen er utstyrt med vannvarmeutstyr. Dette er som regel på internasjonale ruter.
Hvis bussen har vann for koke- og oppvarmingsenheter, må turisten hente teblader, kaffe, sukker og et glass.
Ellers kan du ta med deg en termos med varmt vann eller ferdiglaget te.
Spesiell oppmerksomhet
Hvis en person med helseproblemer eller en passasjer med et lite barn skal på busstur, må barnemåltider egnet for veiforhold eller spesielle måltider legges til hovedproduktene.
Før den kommende turen pusler kvinner alltid over spørsmålet - hva de skal ha med seg på veien? Og enda mer å samle slike produkter som ikke vil forringes underveis. Artikkelen diskuterer eksempler på snacks i ulike transportmåter, og hvilken mat som er best å ta for et barn for ikke å skade babyens helse.
Mat for veien
Varme er den vanligste årsaken til matforringelse, spesielt som kokt pølse, kyllinglår eller. Derfor bør du nøye vurdere menyen på veien.
Listen over produkter kan være annerledes, da alt avhenger av reisens varighet. For korte avstander kan du ta yoghurt, smørbrød med ost eller pølse, pommes frites.
Hvis turen er lang, er det bedre å nekte de ovennevnte produktene - de forverres på 3-4 timer.
Du kan ta med deg:
- kyllingfilet i røre - på grunn av det lave vanninnholdet forblir den frisk i lang tid;
- frukt - bananer, epler, pærer.
- nøtter - enhver variant vil gjøre det;
- snacks - kjeks, chips bare hvis det ikke er noen problemer med magen;
- smørbrød med røkt pølse uten ost;
- informasjonskapsler uten fylling;
- brød;
- grønnsaker - tomater, agurker, reddiker;
- vakuumpakket pålegg, men nok til ett måltid.
Og selvfølgelig vann uten gasser.
Mat på toget
Å reise med tog er mye mer praktisk av en enkel grunn - det er varmt vann. Menyen kan være mer variert enn når du reiser i bil.
Du kan ta med deg:
- umiddelbar suppe;
- pulverisert potetmos;
- nudler;
- instant frokostblandinger;
- kylling bakt i ovnen;
- hamburgere;
- te, kaffe eller kakao;
- hardkokte egg;
- brød.
Listen kan suppleres med mat tilberedt for å reise med bil.
Ved holdeplasser er det lurt å kjøpe paier kun med syltetøy eller bær. Som du allerede vet, ødelegges kjøtt raskt. Men du vet ikke hvor lenge bestemoren har sittet på plattformen og hvor fersk fyllet er. For å unngå forgiftning er det bedre å utelukke slike kjøp.
Mat på bussen
Listen over mat til en busstur er ikke mye forskjellig fra listen over produkter i bilen. Her er det nødvendig å bli veiledet av regelen: jo mindre lukt fra mat, jo bedre. Vi husker alle hvordan stekt kylling eller kokte egg lukter i varmen. Enig, ikke særlig hyggelig.
I tillegg kan det bli steinete på veien. Mints fungerer godt med dette.
- vann;
- sitron;
- sukker;
- mynte.
Det fikser resultatet av lollipops.
Mat til babyen
For barn i alle aldre kan du ta fruktpuréer. Viktigst av alt, uten tilsetning av melk eller cottage cheese. Fra søtsaker kan du legge til marmelade. Den tåler høye temperaturer godt.
Du kan ta tørre frokostblandinger, for eksempel frokostblandinger eller sjokoladekuler. Hovedsaken er at de var uten fyll.
All mat fra eksemplene ovenfor vil gjøre det.
Mat til veien om sommeren
I varmen bør du følge reglene for tre "IKKE":
- ikke fettete;
- ikke meieri;
- ikke duftende.
Selvfølgelig kan melk ikke skade hvis det blir surt, men det er bedre å ikke utføre eksperimenter. Mage-tarmkanalen er forskjellig for alle, og hvis ingenting skjer med den ene, kan den andre lide mye og resten vil bli ødelagt. Ellers er alt likt det som ble oppført tidligere.
Snacks på veien
Hvis du vil ha noe mer tilfredsstillende, kan du lage mat:
- pølser i deigen, men det er tilrådelig å spise de første par timene;
- hjemmelaget shawarma uten majones;
- og andre cupcakes;
- hermetikk, men ikke konserves;
- lapskaus;
- hermetiske erter eller mais.
Hvis du reiser ofte, er det lurt å kjøpe en kjølebag.
Men du kan komme deg ut av situasjonen på en annen måte: legg en frossen flaske vann i posen med mat. Pass på å pakke den inn i et håndkle, ellers kan all maten bli våt.
Det er også praktisk å bruke vakuumbeholdere. Maten holder seg fersk lenger.
Husk disse viktige reglene og reis trygt.
Om sommeren skal alle et sted, dette er en tid med konstant bevegelse. Foreldre går gjennom trafikkork til barn som bor hos bestemødre og barnepiker utenfor byen, unge mennesker har en tendens til å "henge ut" på foreldrenes gratis hytte, ferierende blir lastet på langdistansetog og tilbringer lange timer på flyplasser, etter å ha ankommet forsiktig. på forhånd. På denne tiden blir mat på veien mer aktuelt enn noen gang. Umiddelbart av flere grunner. For det første er ikke det beste alternativet å spise på jernbanestasjonen eller på parkeringsplassen. Ikke alltid velsmakende, mest sannsynlig ikke sunt, det er en risiko for å få en spiseforstyrrelse, som kan ødelegge minimum - humør, maksimum - turen din. For det andre, hvis du skal på ferie, trenger du penger på ferie, bruke mye penger på en veikantkafé eller på flyplassen ... det er synd, spesielt hvis du ser for deg at du på ferie for dette beløpet mest sannsynlig vil få ferskere, høyere kvalitet og velsmakende mat. Så la oss ikke være late og forberede ikke bare vesker og kofferter til turen, men også en deilig matbit.
Muffins
Praktiske porsjonerte bakverk kan være både søte og salte - med tillegg av bacon, aromatiske urter, stekt løk, ost. Bak muffins i papirkopper som selges i kjøkkenavdelingen og ta dem med i en papirpose eller beholder.
kald pasta
Mellomstor pasta krydret med fersk tomatsaus eller olivenolje med urter, oliven og oppkuttede grønnsaker er et flott alternativ for en matbit. Denne retten kan også spises kald om sommeren; i beholdere vil slik mat definitivt leve i flere timer.
Hva du skal ta på veien fra mat: vårruller
Det ser bare ut til at det er vanskelig å lage rispapirvårruller. Enkel peasy! Risplater selges i avdelingen for asiatisk mat. Dypp bladet i varmt vann, det blir umiddelbart mykt og elastisk, og legg deretter tynne skiver grønnsaker på det (du kan legge til reker eller gode krabbepinner), pakk det inn i form av en pannekake og - i en beholder . Det eneste - ta med deg en deilig saus i en liten krukke - nøtteaktig eller krydret-søt chilisaus, så blir snacken din ikke verre enn en restaurant!
smørbrød
Pølse er avlyst! Vi bruker hjemmelaget magert bakt kjøtt - roastbiff, kyllingbryst, kalkun. Hvis du kjøper en fersk baguette, grønnsaker, salatblader og deilig ost, vil smørbrødet gi deg ikke bare smak, men også estetisk nytelse! Og barn, hengivne fans av McDonald's, vil garantert være fornøyd med en hjemmelaget burger på en rund bolle med sesamfrø. Respekter dem, du vet nøyaktig hva slags kjøtt som er i en hjemmelaget kotelett.
Snack i lavash eller pita - mat for veien med bil
Lavash, pita, tortilla er et veldig praktisk grunnlag for å tilberede mat. Inni kan du legge-pakke-spre det du liker. Ferske og bakte grønnsaker, kremost eller pesto, kjøttpålegg eller røkt fisk. Pitalommen kan holde
En reise venter på deg fremover, alt er allerede pakket, billettene er for hånden, det er flere dager igjen før avgang, og du tenker på hva du skal spise på veien? Vel, hvis hele ruten tar et par timer og du kan klare deg med en flaske mineralvann, men hvis stien ikke er i nærheten og du må bruke fra 12 timer til flere dager på transport?
Spesielt for de som drar på en slik reise, har vi valgt ut en liste over produkter som vil hjelpe deg å spise solid og sunt uten å bruke mye tid, penger og krefter.
Før du kjøper eller tilbereder mat til veien, sjekk om den oppfyller noen grunnleggende regler:
- produkter må ha lang holdbarhet og normalt tåle temperaturendringer;
- alle produkter må være klare til å spises uten ekstra forberedelse eller med et minimum;
- produkter bør ikke rynke, smuldre, miste form;
- det er bedre å pakke mat ikke i poser, men i beholdere med tette lokk;
- maten skal være velsmakende og samtidig sunn, og heller ikke ta mye plass og ikke veie flere kilo.
Mat til toget
Hvis du må bruke mer enn en dag på toget (og dette er lett mulig i det enorme landet vårt), ikke regn med spisevognen. Selvfølgelig kan du spise i det, men for det første vil det ikke være billig i det hele tatt, og for det andre vil det ikke smake godt og ikke veldig trygt.
La muligheten til å kjøpe paier og kylling på plattformen fra gamle kvinner som en siste utvei: når en tre dager gammel pai med dårlig definert fyll påvirker kroppen din, vil både den skjebnesvangre plattformen og den driftige kjerringa allerede være langt borte.
Fordelen med å reise med tog er den store bagasjemengden du kan ta med deg og som passer perfekt i en kjølebag som til og med kan oppbevare meieriprodukter og forfriskende drikke. Og en ting til: det er alltid kokende vann i enhver vogn, noe som betyr at du kan brygge raske frokostblandinger, te, potetmos og pasta i glass.
Du kan ta med deg på toget:
- røkt pølse,
- hard ost (begge er bedre å kutte på forhånd),
- brød eller laken pita,
- agurker, tomater,
- harde frukter (det er bedre å ta bananer litt undermodne),
- hermetikk (med nøkkel!).
I tillegg kan du ta kokte egg, stekt eller røkt kylling, kokte poteter, men alt dette må spises den første dagen, og resten må nådeløst kastes.
Til te bør du ta godteri, vafler, maispinner, men samtidig unngå sjokolade, som vil smelte, og småkaker, som raskt vil smuldre.
For en matbit bør du ta tørket frukt, forhåndsvasket og tørket.
Fra drinker er det verdt å fylle på flaskevann, helst uten gass, te eller kaffe på termos. Men om øl er det verdt å huske at det er forbudt å drikke alkoholholdige drikker på tog.
Produkter på flyet
Å fly i et fly er mye enklere når det gjelder produkter. For det første er det få steder du kan fly i mer enn ti timer, og for det andre vil du underveis bli matet uansett. I tillegg er det forbudt å importere produkter til mange land, så det er ingen vits i å stappe bagasjen med smørbrød.
Hvis du ikke er sikker på tjenesten til flyselskapet du reiser med, ta med deg mineralvann eller juice (kjøpt på flyplassen etter sikkerhetskontrollen), sjokolade eller snacks som kan stille en lett sult, og i ekstreme tilfeller salater i gjennomsiktig beholdere er egnet.
Husk forresten at animalske produkter, som melk, ost og kjøtt, ikke er tillatt i håndbagasjen på tilslutningsfly, så sikkerheten kan be deg om å spise alt dette før du går ombord. Yoghurter er også klassifisert som væsker, som kun kan fraktes i beholdere på opptil 100 milliliter og pakkes i en gjennomsiktig pose. I de samme posene må du pakke all maten du tar med deg til salongen.
Produkter i bilen
Å reise med bil er praktisk fordi du kan lage din egen rute, stoppe på kafeer og hypermarkeder langs ruten og fylle på maten.
Forresten, bør du velge en kafé, ikke fokusere på skiltet, men på antall biler på parkeringsplassen foran den. De beste og rimeligste kafeene er vanligvis de der lastebilsjåfører spiser, så en rekke lastebiler på parkeringsplassen garanterer velsmakende og fersk mat og lave priser.
- I selve bilen bør du ta med deg en forsyning drikker vann, en termos med te eller kaffe, energidrikker til sjåføren (hvis han drikker dem), smørbrød for første gang, søtsaker til te, frukt og grønnsaker, pølse og ost. Hvis du har en termopose, kan du også ta med yoghurt eller melk til frokostblanding.
- Et flott alternativ for lange turer er også en liten gassbrenner som kan brukes til å raskt lage suppe fra en pose eller varme opp noe du har tatt med hjemmefra.
- I tillegg kan du ta bakverk med deg til maskinen, siden du ikke vil skifte mat konstant, og den vil ikke krølle eller smuldre.
Og en ting til: det er bedre å lagre alle produktene i bagasjerommet, etter å ha pakket dem i lufttette beholdere tidligere. Så de vil ikke forstyrre deg i kabinen, men de vil ikke bli mettet med lukten av bensin.
I tilfelle et barn reiser med deg, vet at det er ekstremt viktig å ikke slå ned kostholdet hans slik at den etterlengtede ferien ikke blir til hardt arbeid. Du kan lese om hva som er verdt å ta med på veien for babyen i spesialmaterialet "Barnenæring på ferie".
Prøv å ta hensyn til friskheten til produktene og ikke angre på at du kaster noe som forårsaker selv den minste mistanke. Tross alt har du et feriested foran deg med dusinvis av eksotiske retter, og det ville være synd å komme til det med urolig mage.
I fjor sommer var jeg så heldig å reise mye, noe som ble ledsaget av en konstant tur fra en by til en annen. Siden jeg var en budsjettturist, hadde jeg ikke råd til å spise på kafeer og restauranter. Et annet problem er at om sommeren vil jeg være i form og vanlige pølsesmørbrød passet ikke meg. Så spurte jeg kjæresten min, som forstår riktig ernæring, om å gi meg et par tips.
Hva du skal lage mat på veien hvis du holder deg i form
Oftest vta veien usunn mat som:
- mel;
- søt;
- fete arter kjøtt, pølse og pølser.
Alt dette passet ikke meg av grunnen ovenfor. Kjæresten min ba meg umiddelbart om å avklare, hvor lang veien vil være fordi mange sunne matvarer ødelegges raskt. For eksempel vil ikke kokt kyllingbryst lagres lenge i en beholder. Hvis jeg går på en kort tur, da har jeg råd til lett bedervelige produkter, for eksempel:
- fettfri cottage cheese, kefir eller yoghurt;
- kokt kyllingfilet;
- kokte frokostblandinger i en beholder (bokhvete, havregryn og andre);
- noen kokte egg.
Alle disse produktene vil være et komplett måltid på veien. Men hvis lang vei, da bør øyet falle på slike produkter:
- grønnsaker, de fleste av dem ødelegger ikke i lang tid;
- frukt som bananer, epler, appelsiner og andre (men ikke ta fersken);
- proteinbarer egen matlaging.
Oppskrift på den perfekte matbiten på farten
For å dekke protein- og karbohydratbehovet fullt ut på veien, lager jeg mat proteinbarer. På internett stor mengde oppskrifter på denne retten, men jeg bruker min forenklet versjon. Til oppskriften min trenger du:
- valnøtter;
- melk;
- müsli;
- gjerrig protein;
- tørkede aprikoser.
Jeg maler alle ingrediensene og blander til noe som ligner på deigen. Du kan tilsette kakao etter smak. Så former jeg deigen til praktiske barer og setter den i ovnen. 30 minutter senere får jeg perfekt mellommåltid.
Nyttig1 Ikke veldig bra
Kommentarer 0
For meg, tog, stasjon, flytting - de vanlige tingene. Tenk deg, jeg har 83 byer på kontoen min (jeg reiser og jobber). Jeg tilbringer mer tid i en togvogn enn på et grått kontor. Hvordan spise riktig under uvanlige forhold, for ikke å provosere mageproblemer, vet jeg fra første hånd. Derfor lovlig vil jeg fortelle kulinariske hemmeligheter til deg.
På veien: klar
Du har kjøpt billett, og turen er i ferd med å finne sted? Ikke skynd deg å drømme, bedre lager opp varer. Kjøp ingrediensene til rettene du skal lage og spesialtilbehør. Dette er beholdere (eller små kar), en termokopp, en termos, kjøkkenhåndkle, flytende hånddesinfeksjon. Hygiene er det viktigste. Selv om du lager deilig mat, men glemmer å vaske hendene, vet du hva som kan skje.
Jeg anbefaler også å kjøpe kjølebag. Hvis du ikke vil kaste bort pengene dine, foreslår jeg at du gjør det selv. Ta en pose med store håndtak og legg isolon i den. Kjølebagen er klar. Legg mat der, den blir lagret lenger, til tross for lufttemperaturen.
Sunn mat på farten
Jeg anbefaler på det sterkeste at du glemmer at du kan kjøpe mat på stasjonen eller fra en fremmed. For eksempel hos bestemoren som selger paier. Dette er farlig. Kroppen trenger næringsstoffer sporstoffer og vitaminer. Det spiller ingen rolle hvor du er: i en luksuriøs restaurant eller i en kupé. Derfor, på veien, ta med deg:
- kyllingbryst med urter;
- bær smoothies;
- marshmallow;
- cannelloni med cottage cheese;
- pærer;
- fruktpuré;
- kanapé med agurk.
Ta en flaske uten kullsyre for å holde deg hydrert.
Om vinteren vil denne listen over retter være irrelevant. Fordi kroppen vår trenger noe annet (magnesium, sink, jod). Og i stedet for styrkende drinker, trenger vi varme. Varm te, kissel, kaffe.
om vinteren ta på veien:
- kjøtt biff;
- Rugbrød;
- gulrotjuice;
- melkeomelett;
- risballer.
Jeg har ikke tid til å lage den første, andre og desserten. Situasjonen forverres når du har akutt behov for å pakke kofferten. Derfor har jeg listet deg opp en liste over enkle og sunne retter som du kan spise på veien uten å forårsake ubehag for deg selv og medreisende.
Nyttig0 Ikke veldig
Kommentarer 0
Først et "tips". Jeg pleide å hate å ta med meg mat på tur. Jeg ville gå sulten på veien. Og så en dag dro jeg fra Volgograd til det fjerne Tyumen med tog. Jeg var i følge med min mor og en venninne som prøvde å putte noe i kofferten min fra mat. Jeg nektet blankt og sa at jeg ikke ville spise på to dager. Ved den andre bankingen hylte jeg, men av en eller annen grunn var det ingen spisevogn på toget. Det er bra at mamma i all hemmelighet dyttet to paier inn i kofferten min. Siden da har jeg Jeg tar alltid med meg mat og jeg maser ikke.
Hva lager jeg mat på veien uten feil
Det handler om hva jeg tar med meg når jeg reiser. med bil eller tog. Fordi de blir matet på fly, men jeg tar ingenting på bussen bortsett fra paier (det er flaut for meg å spise i selskap med en sittende fremmed).
Så jeg lager alltid mat kyllingkoteletter med ost og pakk dem inn i folie, lagres ferske i mer enn en dag, har den allerede blitt kontrollert mer enn én gang rett og slett.
Det gjør jeg også pommes frites. Dette er et godt alternativ, fordi det er lett å spise, og i frityrkokeren koker det raskt.
Vel, i stedet for brød tar jeg alltid skåler. Veldig praktisk.
Hvis veien er kort
Vel, hvis min reisen er kort, da skriver jeg ikke noe globalt med meg, kun disse produktene:
- Tørket frukt. Veldig nyttig snack, du fyller raskt på med dem.
- Potetpaier. Også deilig, mettende og rimelig.
- Frukt. Jeg foretrekker epler og pærer (jeg tar aldri noe saftig som en fersken).
- Røkt ost. Som går som en pigtail og vikler seg ut i små strimler.
Produktene er "enkle" og ganske rimelige.
Hvilke matvarer er ikke inkludert i reisedietten min
Jeg har personlig hatt en negativ erfaring med bruk av drikke yoghurt og kefir på veien. Hvis produktet er bra, så surner det raskt, så disse produktene I jeg tar aldri.
Dessuten vil jeg aldri ta frø, chips, saltede pistasjnøtter. Ikke bare er disse ikke veldig nyttige produktene, men du kan også klare å kutte dem opp.
Fortsatt i min reise diett er det ingen tradisjonelle egg, jeg er også her redd for at de skal bli forgiftet.
Vel, når det gjelder drinker, vil jeg bare aldri ta noe kullsyreholdig med meg rent drikkevann.
Nyttig0 Ikke veldig
Kommentarer 0
Vennene mine kaller meg reisefrosken fordi jeg alltid drar et sted, og mine bekjente er overrasket over hvordan slike turer ikke sliter meg. Hemmeligheten er enkel - jeg forbereder meg alltid godt på enhver tur, tenker over sammensetningen av vesken min i detalj og sørger for at jeg har alt jeg trenger, men samtidig er det ikke noe overflødig. Spesielt beregner jeg riktig hva jeg skal ta på veien av mat, slik at jeg kan spise og ikke få vondt i magen. Nå skal jeg fortelle deg hva jeg anbefaler deg å lage mat på veien.
Hva er sunt og næringsrikt å lage mat på veien
For å ha det bra på veien og være full av energi er det viktig å tenke nøye gjennom rasjoner. Jeg råder deg til å ta med deg høykalori, men sunt og ikke-bedervelige produkter. Mine favoritter på en tur er alltid følgende snacks:
- Tørket frukt- utmerket kilde til fiber og sunne karbohydrater, samt naturlig sukker for å opprettholde energien. I motsetning til frisk frukt, ødelegges ikke tørket frukt, lekker ikke og tar opp mye mindre plass.
- Nøtter og frø- vakkert kilde til B- og E-vitaminer, naturlig protein og sunne kalorier. Det er bedre å ta "edle" nøtter, inkludert cashewnøtter, mandler, valnøtter.
- Kornbrød- fabelaktig fiberkilde og rask lindring av sult. Det er best å kjøpe banket, hardt brød laget av spiret hvete, havre, bokhvete og andre frokostblandinger.
- Lavash, bakt med ost, shabby gresskar, kjøttdeig eller andre ingredienser. Jeg har lånt denne oppskriften fra det moldoviske kjøkken. Lavash-plater legges ut på en bakeplate etter tur og legges i lag med forskjellige komponenter etter smak, hvoretter det hele brettes i to og bakes. En slik rett forverres ikke over lang tid og det er veldig praktisk å spise på veien.
- Rent mineralvann uten gass - den beste drikken som ikke dehydrerer kroppen, i motsetning til te og kaffe.
Hvilken mat du bør unngå mens du reiser
Jeg råder deg til å ikke ta med deg på veien ulike typer bakt kjøtt og pølser spesielt hvis du bruker offentlig transport. Først, det ødelegger, og for det andre er ikke andre passasjerer pålagt å inhalere lukten av det du spiser, dette er usivilisert.
Også verdt nekte meieriprodukter, som yoghurt og oster, de er veldig ødelegge raskt spesielt ved høye temperaturer.
Jeg gir ikke råd pakke for en tur fersk frukt, fordi selv harde epler, med ethvert slag, kan frigjøre juice og begynne å forringes, noe som vil være en veldig ubehagelig hendelse på veien.
Personlig, jeg også imotå ta alle slags boller, kaker og paier, fordi alt tilberedt på hvit gjærdeig har en veldig negativ effekt på fordøyelsen og fører til oppblåsthet, noe som skaper ytterligere ulemper under en tur.
Ekstra tilbehør å ta med på veien
For ikke å oppleve ubehag av å spise på toget, råder jeg legg i vesken:
- våtservietter;
- rent stort papirhåndkle eller lite håndkle slik at det er noe å dekke bordet eller dekke til knærne;
- piller mot oppblåsthet og forgiftning, for sikkerhets skyld.
Jeg håper at takket være rådene mine, vil du føle deg bra og mett under turen.
Nyttig0 Ikke veldig
Kommentarer 0
Hyppige forretningsreiser på toget blir i økende grad tvunget til å pusle over snacks i offentlig transport. For å være ærlig, på steder som dette Jeg tåler ikke sterk matlukt. Kokte egg, kjøttboller, pølse, ost irriterer meg...
Hva å lage mat på veien uten lukt
I gjennomsnitt tar reisen med tog 6-8 timer. Med tanke på at jeg starter turen min, er jeg ikke sulten, da Jeg spiser bare én gang på veien. Hva jeg spiser oftest:
- Yoghurt, ostemasse– Jeg tar det i alle værforhold. Jeg er ikke redd for varmen, for jeg transporterer produkter i en termopose. Jeg vil dele en hemmelighet, jeg har den for barn, og derfor liten i størrelsen.
- Frukt– Jeg liker å knase med et eple eller en pære.
- Nøtter, tørkede fruktbarer- det er praktisk å spise, produktene er solide, sunne og viktigst av alt, luktfrie.
- Småkaker, søte kjeks- om kvelden med te, hva kan være bedre?!
Returreisen fra en forretningsreise hjem er alltid vanskeligere. Det er ikke tid til fulle avgifter. Som regel er det bare å løpe inn i en butikk eller bestille matlevering. Noen ganger må du bestille salater. Men mitt obligatoriske krav i denne forbindelse er emballasje. Jeg gir preferanse engangs vakuumemballasje. Som de sier – spiste og kastet. Ingen raslende poser, innpakket apparater i servietter, folie ... Det er praktisk og fra siden er det en nytelse å se på.
Hva du skal lage mat på veien fra klær
Det er vanskelig å bruke alle 8 timene av turen på ting som knuser og rynker. Slapp av og legg deg for eksempel på en sovehylle i en forretningsdress, eller i et skjørt, det vil definitivt ikke fungere. Bare tenk i hvilken form du kan gå av toget?! Jeg har alltid med meg en sportsdress på tur. Jeg kaller det til og med på en spesiell måte - turist. Jeg har det:
- ikke lett tilsmusset;
- gratis;
- mørkegrå;
- lys;
- beleilig;
- rynkebestandig stoff.
Men sånn klær som: jeans, pyjamas, badekåpe, jeg anbefaler ikke å ta. Jeans er ubehagelig og må ofte knappe opp den øverste knappen. Når det gjelder pyjamas og badekåpe, er det ikke kulturelt å være i offentlige ting i disse tingene.
Jeg ønsker dere alle komfortable turer og kulturelle naboer!!!
Nyttig0 Ikke veldig
Kommentarer 0
På jobben må jeg og mannen min ofte forlate hjembyen i flere dager, og noen ganger til og med landet. Hyppige flyreiser og overføringer har lenge blitt en vane - jeg lærte å gjøre meg klar for veien på noen 20-30 minutter. I mellomtiden pakker jeg tingene mine, tanken modnes allerede i hodet på hva jeg skal lage mat på veien.
Hva du skal lage mat på veien: 5 av de raskeste og deiligste rettene
Noen ganger må jeg eksperimentere med forskjellige produkter, for i kjøleskapet mitt er det ikke alltid den rette ingrediensen. Men, som min personlige praksis har vist, praktisk talt hvilken som helst ingrediens kan erstattes. Så jeg skal snakke om mine egne eksperimenter med retter som egner seg som en solid matbit på veien.
Hva annet å lage mat på veien
Mannen elsker å ta paier, men først når han vet om turen på forhånd. JEG ER Jeg prøver å unngå kjøttfyll og jeg pleier å lage dem med poteter, løk eller sopp - på denne måten blir de lagret lenger. Hvis flyttingen er kort, kan vi forberede oss krabbesalat eller dampkoteletter. Men for alt dette må du ta ekstra beholdere og en plugg. Noen ganger er dette ikke veldig praktisk.
Nyttig0 Ikke veldig
Kommentarer 0
Jeg lager veldig godt. Ingen av vennene mine tror at for tre år siden kunne jeg ikke engang kok ris. Hun mestret kokkeyrket veldig raskt da hun fødte sitt første barn. Det kom godt med i en hast å lese oppskrifter og se videoer (ingen lærte meg). Nå er det ingen som spør meg om jeg kan lage mat eller ikke. De bestiller bare dristig restaurantretter til meg. Du vil definitivt forstå meg når du det blir en stor familie. Da vil matlaging bli både din hobby og uelskede tidsfordriv.
I sommer skulle vi fly til Tyrkia. Mannen min så overrasket på meg og sa: «Det er synd at de ikke lager så deilig mat til meg i utlandet.» Hvis du skal reise – tenk på den såkalte "tørrlodding".
Gjør seg klar for veien
Jeg pakker kofferten med letthet. Tanken på havet, bølgene, en bekymringsløs dag og fraværet av trafikkork morer meg. Men det er et annet problem: Jeg tåler knapt noen vei. Reisetidsstraff. En gang klaget jeg over disse symptomene til legen. Hun åpnet øynene mine. Hva jeg spiser bestemmer minVital energi. Før veien må du lage en spesiell diett.
Jeg anbefaler deg å ekskludere fet mat, alkohol, energidrikker, retter med afrodisiaka. Hvis veien er kort (du vil være på veien i mindre enn ni timer), så avtal en fastedag for deg selv. Drikk bare vann uten gass. Dette vil gjøre det lettere for deg å navigere på veien. Men i denne fantastiske oppskriften er det ett minus: en sulten mann. Ikke sult ham, og du trenger ikke å arrangere en uplanlagt en dags diett(hvis du liker god mat).
Hva du skal lage mat på veien: mine oppskrifter
Pass på å besøke supermarkedet, for ikke alle produktene på listen min er i hyllene i kjøleskapet.
Gjør deg klar for veien:
- kald te basert på mynte og fersken, mynte lindrer, ferskenjuice har en behagelig delikat smak;
- cottage cheese aprikospai, cottage cheese er lett fordøyelig, inneholder kalsium, før du drar, del desserten i porsjoner;
- muffins med forskjellige fyllinger (ost, jordbær, bjørnebær);
- hjem pitabrød med kjøtt;
- hjemmelaget surdeig, og hell væsken i glassbeholder.
Nekte fra hamburgere og tørre smørbrød. Ta vare på helsen din uansett hvor langt du er fra kjøkkenet.
Nyttig0 Ikke veldig
Kommentarer 0
