påskekake rik på vitaminer og mineraler som: vitamin A - 22,2%, vitamin B1 - 53,3%, vitamin B2 - 55,6%, kolin - 17,6%, vitamin B5 - 14%, vitamin B9 - 11, 9%, vitamin H - 15% , vitamin PP - 11,6%, fosfor - 14,9%, klor - 17,3%, kobolt - 25%, mangan - 24,8%, molybden - 11,3%

Hva er nyttig påskekake

• Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduktiv funksjon, hud- og øyehelse og opprettholdelse av immunitet.
• Vitamin B1 er en del av de viktigste enzymene i karbohydrat- og energimetabolismen, og gir kroppen energi og plaststoffer, samt metabolismen av forgrenede aminosyrer. Mangelen på dette vitaminet fører til alvorlige forstyrrelser i nervesystemet, fordøyelsessystemet og det kardiovaskulære systemet.
• Vitamin B2 deltar i redoksreaksjoner, øker fargefølsomheten ved den visuelle analysatoren og mørk tilpasning. Utilstrekkelig inntak av vitamin B2 er ledsaget av et brudd på tilstanden til huden, slimhinnene, svekket lys og skumringssyn.
• Kolin er en del av lecitin, spiller en rolle i syntesen og metabolismen av fosfolipider i leveren, er en kilde til frie metylgrupper, fungerer som en lipotropisk faktor.
• Vitamin B5 deltar i protein, fett, karbohydratmetabolisme, kolesterolmetabolisme, syntese av en rekke hormoner, hemoglobin, fremmer absorpsjon av aminosyrer og sukker i tarmen, støtter funksjonen til binyrebarken. Mangel på pantotensyre kan føre til skader på hud og slimhinner.
• Vitamin B9 som et koenzym involvert i metabolismen av nukleinsyrer og aminosyrer. Folatmangel fører til en forstyrrelse i syntesen av nukleinsyrer og proteiner, noe som resulterer i hemming av cellevekst og deling, spesielt i raskt prolifererende vev: benmarg, tarmepitel osv. Utilstrekkelig inntak av folat under graviditet er en av årsakene til prematuritet , underernæring og medfødte misdannelser og utviklingsforstyrrelser hos barnet. Det ble vist en sterk sammenheng mellom nivået av folat, homocystein og risikoen for hjerte- og karsykdommer.
• Vitamin H deltar i syntesen av fett, glykogen, aminosyremetabolisme. Utilstrekkelig inntak av dette vitaminet kan føre til forstyrrelse av hudens normale tilstand.
• Vitamin PP deltar i redoksreaksjoner av energimetabolismen. Utilstrekkelig vitamininntak er ledsaget av et brudd på den normale tilstanden til huden, mage-tarmkanalen og nervesystemet.
• Fosfor tar del i mange fysiologiske prosesser, inkludert energimetabolisme, regulerer syre-basebalansen, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rakitt.
• Klor nødvendig for dannelse og utskillelse av saltsyre i kroppen.
• Kobolt er en del av vitamin B12. Aktiverer enzymene i fettsyremetabolismen og folsyremetabolismen.
• Mangan deltar i dannelsen av bein og bindevev, er en del av enzymene som er involvert i metabolismen av aminosyrer, karbohydrater, katekolaminer; nødvendig for syntese av kolesterol og nukleotider. Utilstrekkelig forbruk er ledsaget av veksthemming, forstyrrelser i reproduksjonssystemet, økt skjørhet av beinvev, forstyrrelser i karbohydrat- og lipidmetabolismen.
• Molybden er en kofaktor av mange enzymer som gir metabolismen av svovelholdige aminosyrer, puriner og pyrimidiner.

En komplett guide til de mest nyttige produktene du kan se i applikasjonen

Historien om opprinnelsen til påskekaken har sin opprinnelse i det gamle Russland, i førkristen tid. De slaviske folkene hadde en skikk å bake runde brød om våren, som symboliserte fruktbarhet. Dette brødet lignet på en moderne påskekake og var en slags gave til gudene og jorden. Kulich ble bakt slik at året skulle bli produktivt, fruktbart og klare seg uten naturlige sjokk som orkaner, frost og tørke.

I gamle tider var brød av største betydning og var et tegn på velstand, velvære og helse. Ikke uten grunn, fra antikken til i dag, har de slaviske folkene bevart ordtaket "Brød er hodet på alt." Det vitner om hvor respektfullt slaverne behandlet brød til enhver tid.

Ordet kulich kommer fra ordet "kolach", som består av ordene "kola" og "cha". Som i oversettelse fra gammelrussisk betyr et barn av solen. Ordet "cola" betydde solen, og "cha" betydde et barn. Kulich hadde en lys og hellig betydning allerede før dåpen til Russland. Da han lagde påskekake, ble han behandlet med ærefrykt og respekt.

Historien til påskekaken begynte en ny runde etter dåpen til Russland, da betydningen av denne festlige delikatessen endret seg radikalt. Blant ortodokse slaviske folk bakes påskekake på dagen for Kristi oppstandelse, eller med andre ord påske. Dette er en av de viktigste ortodokse høytidene, etablert til ære for Jesu Kristi oppstandelse, som symboliserer grunnlaget for kristendommen - evig liv.

Påskekake, tilberedt for Kristi oppstandelse, er av største betydning og symboliserer Herrens nærvær i huset. Ifølge de hellige skrifter, etter Kristi oppstandelse, forlot apostlene hans under måltider det sentrale stedet ved bordet tomt og satte brød i midten av bordet. Dette brødet var en gave til Herren. Dette symboliserte Jesu Kristi usynlige nærvær under måltidene. Dermed symboliserer tilstedeværelsen av påskekake på festbordet under Pascha Jesu Kristi nærvær i huset.

Påskekake skal lages av en troende kristen med rene tanker og et godt hjerte. Før han baker det hellige brød, må kokken skrifte og ta nattverd. Historisk sett har de ortodokse slaverne en sylindrisk kulich, på toppen som som regel er påført inskripsjonen "ХВ", som betyr "Kristus er oppstått" og symbolet på korset, som betyr seier over døden. Dessuten er toppen av påskekaken dekorert med glasur og flerfargede konfektperler, noe som skaper en festlig atmosfære. Den tradisjonelle påskekaken i Russland er bakt på gjærdeig med tilsetning av rosiner og kandiserte frukter. Det er verdt å merke seg at blant andre folk har den festlige kaken en annen form, oppskrift og utseendehistorie.

Påskekakens hjemland: Russland

Ingredienser

• Mel - 250 gram;
• sukker - 100 gram;
• pulverisert sukker - 150 gram;
• Melk - 100 milliliter;
• Tørr bakegjær - 5 gram;
• Smør - 100 gram;
• Kyllingegg - 1 stk;
• eggeplomme - 1 stk;
• Eggehvite - 1 stk;
• kandiserte frukter - 50 gram;
• Rosiner - 25 gram;
• Sitronsaft - 1 teskje;
• Vaniljesukker - 1 teskje;
• safran - 0,4 gram;
• Kardemomme - 0,4 gram.

Video

Steg for steg oppskrift

Prosessen med å lage en deilig påskekake består av 4 stadier:

• tilberedning av gjærdeig;
• baking av påskekake;
• forberedelse av glasur;
• Påskekake dekorasjon.

I tillegg til de ovennevnte ingrediensene, for å lage og dekorere en påskekake, trenger du en ovn som holder en temperatur på 180 grader Celsius, høye kakeformer, en konditorkost, en kjøkkenmikser og redskaper.

Former til påskekaker kan kjøpes i butikken eller lages for hånd. Den enkleste måten å kjøpe et skjema i butikken, de er vanligvis silikon eller papir. Du kan også lage bakeformer til påskekaker hjemme, som du bare trenger å ha med deg bakepapir, en stiftemaskin og en panne i passe størrelse.

For å lage en bakebolle til påskekake, må papir pakkes rundt en form med passende diameter og kuttes av med margin i høyden og lengden. Når du skjærer papir i høyden, må det huskes at formen skal være 5 centimeter høyere enn påskekaken. Sett pannen på papir og skjær ut bunnen til formen, mens radiusen på bunnen må kuttes ut mer enn pannen for å kunne feste den til formens vegger. Fest bunnen av skjemaet og veggen med en stiftemaskin. Bare vær ekstremt forsiktig når du fjerner formen fra kaken, pass på at bindersene ikke blir liggende i kaken!

Å ha alle nødvendige ingredienser og bakverk for hånden, vil ikke være vanskelig å bake en deilig påskekake hjemme. Før du lager påskekake, er det tilrådelig å bekjenne og ta nattverd i templet, hvoretter du, med vennlighet og varme, baker påskekake, etter trinn-for-steg-oppskriften nedenfor:

Trinn 1 - Tilberedning av gjærdeig:

1. Ha 100 gram smør ut av kjøleskapet og vent til det smelter.
2. I en separat 3 liters beholder, praktisk for elting av deigen, hell 1 egg og 1 eggeplomme, hell 1 ts vaniljesukker, tilsett det som er igjen av 100 gram sukker, 250 gram mel, legg 0,4 gram safran og 0,4 gram av kardemomme, det vil si bokstavelig talt på tuppen av en kniv. Tilsett gjær tilberedt i melk. Elt deigen litt.

Trinn 2 - Baking:

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Sett formen med deigen i ovnen og stek i 40 minutter.

Trinn 3 - Klargjøring av glasuren:

1. Forbered 150 gram melis.
2. Pisk proteinet med en mikser, tilsett melis med jevne mellomrom i små porsjoner.

Trinn 4 - Dekorasjon:

1. Påskekake kan pyntes ved å drysse konfektperler på toppen.
2. I tillegg kan forkortelsen "ХВ" legges ut fra kandiserte frukter på påskekake, som betyr "Kristus er oppstått".
3. I tillegg kan den dekoreres med flerfarget marmelade.
4. Noen ganger er påskekake malt med smørkrem, som viser roser, kyllinger, mønstre og andre påskesymboler på den.
5. Og selvfølgelig er hoveddekorasjonen til påskekaken et vakkert stearinlys, som tradisjonelt er tent under belysningen og i påsken.

Påskekaken din er klar, det gjenstår å tenne den og vente på høytiden, når du kan bryte fasten med en ren sjel med deilig påskekake, ostemassepåske og malte egg! Den hellige Kristi oppstandelse!

335 kcal

klokken 3

15 ingredienser

218 gni

180°C

925 gram

bildeoppskrift

Sammensatt

På tampen av Kristi store søndag begynner mange som ser vekten deres å bekymre seg for kaloriinnholdet i påskekaker, som er en tradisjonell godbit for påsken. Tross alt er det vanskelig å gi opp baking, men du vil ikke gå opp i overvekt i det hele tatt. Derfor leter mange husmødre etter oppskrifter på lavkaloriprodukter som har den laveste energiverdien. Men hva bestemmer kaloriinnholdet i retten? Og finnes det kostholdskaker i det hele tatt?

I kroppen vår, når vi spiser mat, begynner prosessen med dens "forbrenning". Til syvende og sist brytes alle komponentene i den spiste delikatessen ned til karbondioksid og vann med frigjøring av energi. Det er på grunnlag av mengden termisk energi (kalorier) mottatt at forskerne bestemte seg for å måle energiverdien til produktene.

For å bestemme kaloriinnholdet per 100 gram av et produkt, brenner forskerne det i en spesiell enhet som lar deg beregne mengden varme som frigjøres under forbrenning. Det er denne verdien som er foreskrevet på alle matpakker. Derfor, for å bestemme kaloriinnholdet i et produkt, er det ikke nødvendig å utføre laboratorietester hjemme. Men hva med påskekaken? Hvordan beregne kaloriinnholdet i hjemmelagde kaker?

Hver ingrediens som er en del av kaken har sin egen energiverdi. Derfor, for å bestemme antall kalorier til en gitt rett, vil det være nok å legge til kaloriinnholdet i alle produktene som utgjør sammensetningen. Påskekaker er hovedsakelig laget av gjærdeig med tilsetning av nøtter, rosiner og annen kandisert frukt, noe som øker energiverdien betydelig. Men siden det er mange matlagingsoppskrifter, vil kaloriinnholdet i produktene være forskjellig for hvert alternativ.

Energiverdien til den resulterende retten vil avhenge av hvilke produkter du velger til påskekake.

Men i tillegg til kaloriinnholdet i produktene som utgjør påskekaken, bør du også vite om innholdet av næringsstoffer i den: proteiner, fett og karbohydrater. Tross alt er det de som deltar i konstruksjonen av vevet i menneskekroppen. Og følgelig vil helsen vår avhenge av deres riktige forhold.

Kaloripåskekake avhengig av oppskriften

Etter avholdenhet i mat, vil kroppen vår, reagerer på en endring i kostholdet, i tempoet til en sprinter, begynne å lage enorme reserver, noe som påvirker figuren negativt. Derfor, med begynnelsen av påsken, bør du forlate stillingen på riktig måte og kontrollere appetitten din. Dette gjelder også påskekaker, som kan lages mindre kaloririke og spare deg for ekstra kilo.

Påskekakeoppskrift til 331 kcal

Det er ganske vanskelig å bake slik at det ikke bare blir vakkert, men også velsmakende. Men likevel, hvis du følger alle proporsjonene fra oppskriften og følger reglene for å bake påskekaker, så er det fullt mulig å gjøre dette selv for nybegynnere husmødre. Til høytiden kan du bake en påskegodbit, som inneholder 331 kcal, 6,8 gr. proteiner, 14,4 gr. fett, samt 43,8 gr. karbohydrater.

Hvis du vil tilberede et lignende produkt, bruk følgende produkter:

• gjær - 100 g;
• eggeplommer - 8 stk.;
• krem - 375 ml;
• mel - 1250 g;
• sukker - 250 g;
• smør - 200 g;
• salt - 1 ts;
• rosiner - 100 g.

Kremen må varmes opp litt for å holde den varm. Tilsett gjær til dem og bland godt. Lag deretter en deig, tilsett halvparten av melet og la alt stå på et lunt sted i 10-15 minutter. Etter det maler du eggeplommene med sukker, tilsett salt og myknet smør. Hell melet i den tilberedte blandingen. Deretter kobler vi alt til deigen, som på dette tidspunktet allerede skal heve. Etter å ha eltet deigen og tilsatt rosiner eller andre kandiserte frukter (valgfritt), la den stå på et varmt sted i 1 time.

Påskekakeoppskrift til 317,3 kcal

Det er ganske mye fett, proteiner og karbohydrater. Deres næringsverdi per 100 gr. produktet er henholdsvis 9,6 gram, 5,7 gram og 53,3 gram. Påskegodbit i henhold til denne oppskriften er veldig velsmakende og samtidig ikke for høy i kalorier.

For matlaging trenger du slike produkter

Løs opp 1 ss i varm melk. en skje sukker og gjær. Deretter må du flytte 8 egg, salt og resten av sukkeret. Tilsett saften av 1 sitron til den resulterende blandingen (la litt på glasuren). Når melken og gjærdeigen passer, må du tilsette egg-sukkerblandingen og blande godt. Hell melet i en stor bolle og tilsett den resulterende blandingen. Deretter elter du deigen og legger rosiner til påskekakene. Stek i en ovn på lav varme (180 grader).

Påske cottage cheese oppskrift til 281,5 kcal

I tillegg til påskekaker vurderes en av de tradisjonelle påskegodbitene. Hver vertinne tilbereder den på sin egen måte. Men den klassiske oppskriften består av følgende ingredienser:

• cottage cheese - 1 kg;
• egg - 4 stk;
• krem - 200 ml;
• pulverisert sukker - 500 g;
• smør - 200 g;
• valnøtter - 100 g;
• kandiserte frukter - 300 g.

For matlaging er det nødvendig å male cottage cheese gjennom en sil, tilsett myknet smør. Bland så egg og sukker. Deretter må du tilsette eggeblandingen og fløten til ostemassen. Tilsett kandiserte frukter og hakkede nøtter til preparatet. Alt er lagt ut i en spesiell form, tidligere dekket med gasbind. Kaloriinnholdet i denne retten vil være 281,5 kcal.

Oppskrift på en kalorifattig diettkake

Fordelene med påskeprodukter er ikke bare i proteiner, fett og karbohydrater. Den er rik på vitaminer som A, B1, B2, B5, B9, H, PP, samt forbindelser: fosfor, kolin, klor, kobolt, mangan og molybden. Men for å lage en diettkake hjemme, kan du erstatte noen kaloririke ingredienser med produkter med lavere energiverdi. Så, for eksempel, i stedet for tung krem, kan du ta fettfri. Egg tas ikke hele, men det brukes kun protein. Også vanlig hvetemel kan erstattes med rug eller havregryn. Og for sødme tilsettes sukkererstatninger til kakene.

Det finnes mange oppskrifter på påskekaker. Samtidig er kaloriinnholdet til hver av dem forskjellig. Derfor, ved å telle alle kaloriene, kan du velge det riktige alternativet for festbordet. For å tilberede en gjærfri diettkake med et kaloriinnhold på 225 kcal per 100 gram, trengs følgende ingredienser:

• egg - 2 stk.;
• havregryn - 175 g;
• vann - 90 ml;
• bakepulver - 5 g;
• rosiner - 50 g;
• svisker - 30 g;
• appelsinjuice - 50 ml;
• olivenolje - 1,5 ss. l.;
• vanillin.

For å forberede kaken, bløtlegg først de tørkede fruktene i varmt vann. Bland så mel og bakepulver. Pisk så egg med olivenolje, vann og appelsinjuice. Bland alt godt og tilsett mel med bakepulver. I den resulterende blandingen legger du de hakkede tørkede fruktene. Den ferdige deigen helles i former og påskekaker bakes ved en temperatur på 180 grader.

Diett cottage cheese påskeoppskrift

Kan også gjøres. Det vil være litt forskjellig fra produktet tilberedt i henhold til den klassiske oppskriften. Men dette betyr ikke i det hele tatt at det vil vise seg smakløst. Selvfølgelig, i noen av oppskriftene, for å redusere kalorier, må du bruke cottage cheese med lite fett. Men takket være tilstedeværelsen av forskjellige tørkede frukter, vil påskegodbiten appellere til selv folk som ikke er bekymret for overvekt i det hele tatt.

For å tilberede cottage cheese påske, som vil inneholde 85 kcal per 100 gram, trenger du følgende ingredienser:

• fettfri cottage cheese - 500 g;
• hjemmelaget melk - 100 ml;
• vann - 100 ml;
• agar-agar - 6 ml;
• rosiner - 30 g;
• tørkede aprikoser - 20 g;
• vanillin.

Det første trinnet er å male cottage cheese gjennom en sil. Sett deretter på brannvann blandet med melk og agar-agar. Kok opp og la småkoke i 1 minutt. Kombiner den resulterende blandingen med cottage cheese, tilsett hakket tørket frukt og vanillin, og bland deretter alt godt. Det neste trinnet er å forberede skjemaet. Vi forer pastaboksen med matfilm. Hell den så i formen og trykk ostemassen godt. På slutten dekker vi den fylte pasochniken med matfilm og legger den under pressen. Det er lurt at påsken står et par timer bare på kjøkkenet, og deretter må du sende den i 8-10 timer i kjøleskapet eller et annet kaldt sted.

Under faste bygges kroppen vår opp igjen, og blir vant til fettfattig og sunn mager mat. Men etter å ha forlatt det, kommer de tapte kiloene raskt tilbake på grunn av mel og mat med høyt kaloriinnhold. Derfor, for de som ikke vil gå opp i vekt, er det best å beregne kaloriinnholdet i rettene som konsumeres først, og prøve å bruke diettoppskrifter for påskekaker.

Påsken nærmer seg, noe som betyr at kokte kyllingegg, tradisjonelt malt i lyse farger, vil dukke opp på hvert bord.


På påskedag, i henhold til skikken, vil familier konkurrere om å se hvem sitt egg som er sterkere, og selvfølgelig etter å ha spist dem. Og senere, i noen dager til, må voksne og barn spise opp påskeegg, noen tar de med seg på jobb og studier. I denne forbindelse oppstår spørsmålet, hvor mange egg kan du spise uten å skade helsen?


Kaloribombe?


Det er velkjent at 50 gram hardkokte egg står for omtrent 75 kilokalorier. Dens næringsverdi er 0,5 g karbohydrater, 6,5 g protein og 5 g monomettet fett, som finnes i eggeplommen.


Det ser ut til at det er få kalorier, men hardkokte egg fordøyes av magen i veldig lang tid - minst 3 timer. De bør definitivt ikke spises om natten. Tvert imot er bløtkokte egg lette å fordøye, og ernæringseksperter forbyr ikke å inkludere dem i middagen. For øvrig er oppfatningen om at rå egg er sunnere feil. Rå eggehvite er dårlig fordøyd og belaster magen. I tillegg øker risikoen for infeksjon med salmonellose i rå form. Husk å vaske eggene dine grundig før du spiser.


Men forskjellen mellom hjemmelagde og fabrikkegg er veldig åpenbar. Verpehøner, under forholdene for industriell fjærfeoppdrett, beveger seg praktisk talt ikke, noe som fører til en endring i balansen mellom fettsyrer og andre endringer i sammensetningen. Mange anser fabrikklagde egg som kosttilskudd, men dette er ikke helt sant. Egg fra tamkyllinger er mye mer nyttige på grunn av mengden sporstoffer og vitaminer, og selv under forhold med høyt kaloriinnhold er de mer nyttige enn fabrikker.


Det er også en oppfatning at dette produktet øker kolesterolnivået. Og faktisk er det mye kolesterol i egg: gjennomsnittlig egg er 213 mg. Ifølge ernæringseksperter anbefales ikke en person å ta mer enn 300 mg kolesterol per dag, og i henhold til disse beregningene dekker ett egg sin grense med mer enn to tredjedeler. En økning i totalt kolesterol i blodet er farlig for mennesker, men det har praktisk talt ingenting med kyllingegg å gjøre. I tillegg har studier vist at dette produktet ikke øker det dårlige kolesterolet, på den ene siden øker det mengden kolesterol i blodet, på den andre siden reduserer det konsentrasjonen ved hjelp av fosfolipider.


Hvor mange i stykker?


Å bryte ned egg til sporstoffer kan skremme hvem som helst. Og det er skadelig, og det er ikke nyttig. Men ernæringsfysiologer anbefaler ikke å helt forlate dette svært nyttige produktet i rimelige mengder. Tross alt lar egg kroppen få sunt fett og proteiner til mennesker. På påskedager er det verdt å kontrollere antall konsumerte egg slik at disse dagene ikke skader figuren og helsen. For et sunt kosthold anbefales det ikke å spise mer enn tre egg om dagen.

04.05.17

Påskekake med rosiner er et tradisjonelt påskeprodukt som har en flere hundre år gammel historie. Nå kan du enten lage den hjemme på egenhånd, eller kjøpe den i påsken i nesten hvilken som helst butikk. Påskekake er en integrert del av det tradisjonelle feriebordet. I det store og hele er det enkelt å bake det selv – mange familier har til og med en tradisjonell oppskrift som er gått i arv fra generasjon til generasjon.

For de som vil prøve å lage dette påskeproduktet på egenhånd for første gang, finnes det mange oppskrifter av varierende kompleksitet. Imidlertid er ingrediensene i de fleste av dem like og ganske standard.

Oppskrift på tradisjonell rosinkake

Den tradisjonelle påskekakeoppskriften, ifølge de fleste kilder, inneholder følgende ingredienser:

For glasur: 100 g melis, 2 proteiner.

Konfektdryss til dekorasjon - etter kokkens skjønn.

Hvis du legger til cottage cheese og halverer mengden smør og egg, så blir kaken mer saftig. Dette alternativet kalles cottage cheese cake, og det er nå det mest populære. Mange anser den som mer smakfull enn den tradisjonelle hjemmelagde påskekaken.

Kaloripåskekake med rosiner

Alle som prøver å holde seg til konseptet med et sunt kosthold, i løpet av påsken, stiller spørsmålet: hva er energiverdien til påskekake?

Om butikken kan vi si ganske nøyaktig at den er mettet med proteiner, fett og karbohydrater, og inneholder omtrent 330 Kcal. I tillegg inneholder den et stort antall ulike mikroelementer og noen av dem vil sannsynligvis ikke være nyttige for kroppen. Som for eksempel et kosttilskudd som holder butikkkaker ferske så lenge.

Næringsverdien til hjemmelaget kake med rosiner og fordelene vil være høyere, fordi når du lager mat, vet du nøyaktig sammensetningen av produktet og kan justere kaloriinnholdet etter eget skjønn. Energiverdien til hjemmelaget kake med rosiner kan beregnes ved å vite det omtrentlige kaloriinnholdet i hvert produkt.

En tradisjonell hjemmelaget kake, i henhold til en av de mest populære oppskriftene, har et kaloriinnhold på ca 300-320 Kcal, for cottage cheese kan det være litt høyere, avhengig av egenskapene til cottage cheesen som brukes - først og fremst fettinnholdet.

Selvfølgelig, selv med en hastighet på 2000-2500 kcal per dag, som er standard for en person over atten år gammel, som lever et ganske aktivt liv, er dette ganske mye, spesielt etter langsiktig ernæringsregulering, som i hovedsak er fastende . Det er derfor å bryte fasten, som betyr å bryte fasten, anbefales nøye i de fleste kilder.

Jeg må si at for alt kaloriinnholdet inneholder en vanlig påskekake med rosiner tilberedt hjemme en stor mengde proteiner, fett og karbohydrater, samt andre nyttige næringsstoffer som er nødvendige for kroppen. Kulich har stor næringsverdi og er nyttig både for kroppen som kommer ut av fasten og for kroppen til en person som følger et sunt kosthold.

Det bør også bemerkes at hastigheten på kaloriinntaket per dag varierer ganske mye for mennesker av forskjellig kjønn, alder og livsstil, så for noen kan et slikt kaloriinnhold som selv den enkleste påskekaken være for høyt på grunn av individuelle egenskaper.

Hver person kan og bør selv bestemme om dette påskeproduktet er nyttig for ernæringssystemet hans.