En uventet og rask oppskrift: pepperkakekake med rømme. Pepperkakekake uten baking: to enkle oppskrifter

29.09.2019 Bakeri produkter

En deilig kake trenger ikke å bakes. Nå skal du lære hvordan du lager banan pepperkakekake. Delikatessen kommer uvanlig velsmakende og mør ut. Det er usannsynlig at noen vil gjette hva denne desserten er laget av.

Pepperkakekake med bananer uten baking

Ingredienser:

  • store bananer - 3 stk.;
  • - 0,5 kg;
  • granulert sukker - 100 g;
  • fett rømme - 500 g.

Matlaging

  1. Skjær de ferdige pepperkakene i tynne skiver.
  2. Skrellede bananer hakke sirkler.
  3. Pisk tykk rømme med sukker.
  4. Nå dypper vi hvert stykke pepperkake i den tilberedte kremen og legger den på en tallerken.
  5. Så legger vi ut et lag med bananer, igjen pepperkaker, bananer, pepperkaker.
  6. Ferdig kake kan dekoreres med smeltet sjokolade om ønskelig.
  7. Før servering skal sjokoladepepperkakene og banankaken stå kaldt i minst 4 timer.

Sjokolade pepperkaker, rømme og banankake oppskrift

Ingredienser:

  • vanilje pepperkaker med sjokolade - 400 g;
  • rømme - 450 g;
  • granulert sukker - 70 g;
  • store bananer - 2 stk.;
  • kakaopulver - 4 ss. skjeer;
  • sjokolade.

Matlaging

  1. Skjær pepperkakene i 3-4 biter på langs.
  2. For fløte, mal rømme med tilsetning av kakaopulver og sukker.
  3. Skjær de skrellede bananene i sirkler.
  4. Vi sprer pepperkakene på en tallerken, dekker med et lag rømme, sprer deretter bananene og påfører også kremen. Dermed bytter vi ingrediensene til de alle går tom.
  5. Vi knuser den ferdige kaken med sjokoladebiter og sender den til kulden. Jo lenger den sitter og bløter, jo mer smakfull blir den.

Sjokolade banan pepperkakekake med nøtter - oppskrift

Ingredienser:

  • rømme - 2 kopper;
  • - 90 g;
  • sjokolade pepperkaker - 600 g;
  • bananer - 3 stk;
  • kakaopulver - 40 g;
  • naturlig smør - 50 g;
  • melk - 20 ml;
  • sukker - 4 ss. skjeer;
  • valnøttkjerner - 120 g.

Matlaging

  1. Vi skjærer hver pepperkake i flere biter langs. Hakk skrellede bananer i sirkler.
  2. Pisk rømme med tilsetning av melis 2 ss kakao. Tilsett halvparten av de finhakkede valnøttene og bland godt.
  3. Dypp hvert stykke pepperkake i den resulterende kremen og legg på en flat tallerken.
  4. Legg deretter ut et lag med bananer, som vi også belegger med krem. I henhold til dette prinsippet, legg ut alle ingrediensene, alternerende lag.
  5. For glasur, bland sukker og kakao godt. Tilsett melk og rør igjen. Vi plasserer beholderen med denne blandingen på bålet og etter koking over lav varme, tilsett smøret. Kok glasuren under omrøring til smøret er oppløst.
  6. Hell sjokolade-banan pepperkake med varm glasur og pynt med nøtter.

Hovedtrekket ved tilberedningen av denne retten er tilstedeværelsen av pepperkaker og rømme i oppskriften, og det faktum at pepperkakekaken tilberedes uten baking.

Når du velger et av hovedproduktene til kaken - pepperkaker, bør du ta hensyn til det store utvalget av disse produktene.

For å tilberede dette bakverket, i henhold til oppskriften, trenger du pepperkaker laget av havre, og sett til side ingefær, rug eller sjokolade til andre bakverk. Rømme er best å ta ikke spesielt fet (15 prosent er nok).

Det vil ikke ta mer enn 90 minutter å tilberede denne retten med et kaloriinnhold på omtrent 2300 kilokalorier, og dette tar hensyn til avkjøling.

Kakefremgangsmåte:

For å bake en kake - 0,5 kg havregryn pepperkaker; 130 g sukker; 0,5 l 15% rømme; 5-6 g vanillin.

  1. Først må du forberede fyllet. For å gjøre dette, ta pepperkakene og kutt dem jevnt i flere stykker slik at det om mulig kommer ut tre stykker med like utseende.
  2. Deretter må du ta rømme, vanillin og sukker og slå alt grundig med en mikser, etter å ha rørt med en skje. Det er ikke nødvendig å slå lenge, bare et halvt minutt er nok.
  3. Når alle ingrediensene er tilberedt, kan du fortsette til dannelsen av kaken. For å gjøre dette må du ta en stor tallerken og lag med pepperkaker på den, danne et lag med rømme på toppen, som igjen legger et lag med pepperkaker og så videre til alle produktene går tom. Hvis det er noen pepperkaker igjen, så skal de smuldre på toppen av kaken.
  4. Før du serverer den til gjester, bør den oppbevares i kjøleskapet i litt, ikke lenge, omtrent en time. Oppskriften er enkel og desserten er utrolig deilig.

Pepperkaker - banandessert med rømme

Frukt er dekorasjonen på ethvert festlig bord; de ser ikke bare bra ut på bordet, men er også et flott tillegg til alle slags bakverk.

Av alle fruktene, når du baker kaker med pepperkaker, i henhold til mange oppskrifter, brukes bananer veldig ofte, siden smaken deres harmonerer veldig godt med smaken av pepperkaker og gir kakens smak og originalitet.

Men for originalitetens skyld kan du prøve å eksperimentere med andre eksotiske frukter og endre oppskriften litt.

Det tar bare 80 minutter å tilberede denne desserten med et kaloriinnhold på 2350 kcal.

For å lage en banan pepperkakekake Du trenger komponenter som:

500 g havregryn pepperkaker, 100 g sukker, 500 ml tykk rømme, 2 gule bananer, 25-30 g valnøttkjerner.

Slik tilbereder du denne retten uten å bake:

  1. Først må du ta pepperkaker, alltid havregryn, og skjære den i to, hvis mulig, identiske deler, du må kutte den sammen, lage to tallerkener fra hver pepperkake. Skjær bananer i ovale ringer.
  2. Deretter må du blande rømme med granulert sukker, for dette er det best å bruke en mikser.
  3. Etter det må du ta de kuttede pepperkakene og legge dem i en dyp panne helt til bunnen, først må hvert stykke pepperkake dyppes i rømme, etter pepperkakelaget må du legge ut fruktlaget, så igjen pepperkakelaget og så videre til siste stykke.
  4. Det siste trinnet i tilberedningen av retten vil være impregneringen i kjøleskapet, hvor vi skal sende den i en eller en og en halv time.
  5. Så snart kaken er helt gjennomvåt, må den tas ut av kjøleskapet og gjøres om til en grunn tallerken.
  6. Det er best å dekorere kaken med hakkede valnøttkjerner. Kaken er klar til å glede alle med sin fantastiske smak.

Denne oppskriften vil glede elskere av søtsaker, og bare ved å erstatte vanlige pepperkaker med sjokolade, kan du endre hele spekteret av smaker av baking.

Og hvis du kommer opp med en kreativ og original måte å dekorere kaken med sjokolade eller kokossmuler, kan du få en perfekt velsmakende og vakker dessert.

Kakeforberedelsestiden er ikke lang, bare tjue minutter og to timer for avkjøling, og kaken vil være klar, kaloriinnholdet vil være 2500 kilokalorier.

For å tilberede denne desserten trenger du:

To glass rømme, to gule og store bananer, et halvt kilo sjokoladepepperkaker, 125 gram melis, en halv sjokoladeplate, 10-15 gram kakaopulver og 25 gram ferdigknuste valnøttkjerner.

Steg for steg tilberedningsprosess:

  1. Først må du dele alle pepperkakene i to like halvdeler ved å kutte dem på langs.
  2. Deretter må du skrelle bananene og kutte dem i jevne, ikke tykke sirkler.
  3. Etter det må du tilberede en krem ​​med rømme og melis, for dette, ved hjelp av en visp, må du slå disse produktene til en homogen masse, helt til slutt må du legge til hakkede valnøttkjerner til denne massen.
  4. Nå kan du fortsette til dannelsen av kaken. For å gjøre dette må du ta en panne i passende størrelse, dekke den med matfilm.
  5. I bunnen av den dekkede pannen må du legge ut det første laget av pepperkaker, tidligere dyppet i rømme, bitene av pepperkake skal være jevnt fordelt over hele bunnen. Bunnen skal fylles helt uten hull.
  6. På et lag med pepperkaker må du jevnt legge ut et lag med banansirkler, så igjen pepperkaker, deretter bananer, og så videre til alle produktene går tom.
  7. Etter at kaken er dannet, må den stå i kjøleskapet i flere timer, to timer er nok.
  8. Den ferdige kaken skal tas ut av kjøleskapet og legges på en flat tallerken, pyntes på toppen.

På sin egen måte, en original og unik oppskrift. Kaken viser seg å være uvanlig velsmakende og mør, ingen vil forbli likegyldig til den. Og viktigst av alt, det vil være nok for en veldig stor hær av spisere. Den tilberedes uten baking.

Liste over nødvendige komponenter til kaken:

1 kilo honning pepperkaker, 1,5 kilo modne bananer, 500 gram marshmallows.

For å tilberede kremen:

90 gram av den feteste fløten, 130 gram perlesukker, 500 gram tykk rømme, 60 gram kakaopulver.

For at kaken skal vise seg smakfull og spiselig, kreves det følg instruksjonene nedenfor:

  1. Skrell alle bananer fra skallet, skjær dem i like store skiver.
  2. Ta en marshmallow og skjær den i terninger, om mulig det samme.
  3. Pepperkaker brytes eller kuttes i små biter.
  4. Ta en dyp panne, vask og tørk.
  5. Forbered krem. For å gjøre dette, bruk en visp, pisk fløte, kakaopulver, rømme og alt granulert sukker.
  6. Bland alle produktene i bunnen av pannen, hell kremen forberedt på forhånd på toppen.
  7. Fjern kaken forsiktig og forsiktig fra formen og legg den på et stort fat.
  8. Flytt kaken til kjøleskapet, vent til kaken er helt frossen.
  9. Før servering, pynt etter smak, enten med sjokolade, eller hakkede nøtter, eller du kan også med kokosflak.

Rask pepperkakekake med bananer og rømme. En oppskrift på å lage en kake uten baking fra ferdige butikkkjøpte pepperkaker og bananbiter fylt med rømme. Denne desserten er bare en gudegave for de som ikke liker å rote med bakverk. Dessuten kan du velge smak og fyll på kaken selv. Alle pepperkaker (sjokolade, mynte, sebra, etc.) er egnet for å lage denne kaken. I stedet for bananer kan du bruke persimmoner, nektariner og harde plommer. Du kan også legge til ristede og finhakkede nøtter. Kaken avkjøles i kjøleskapet i 6-8 timer, pyntes med sjokolade og serveres til bordet.

Nødvendige ingredienser:

  • 700 g pepperkaker (sjokolade, mynte, sebra, etc.);
  • 700 g rømme;
  • 40 - 60 g pulverisert sukker;
  • 2 - 3 bananer;
  • 1 sjokoladebar (hva som helst)

Slik lager du banan pepperkakekake:

Før du begynner å sette sammen kaken, velg en praktisk beholder (form) for den. Pass på på forhånd at alle pepperkakene er med i den. Dekk den valgte formen med matfilm eller cellofan.

Bland melis med rømme til en jevn masse. Den enkleste og raskeste måten å gjøre dette på er med en mikser. Litt om rømme: du kan ta den med et hvilket som helst fettinnhold (fra 10 % og oppover), men hvis du ønsker å få en virkelig smakfull kake, er fet rømme (rustikk) best egnet. Den slår bedre med melis, flyter ikke så mye når den kombineres med sukker og er mer som en krem ​​- ikke en kake, men bare et "eventyr" viser seg. Jeg har kjøpt rømme 30%, ikke verst det heller.

Tilsett melis etter smak, ikke glem at pepperkakene allerede er søte.

Skjær to eller tre bananer. Om ønskelig kan du legge til ristede og hakkede nøtter, eller annen frukt. Denne kaken med persimmon eller nektariner viser seg veldig velsmakende.

Nå kan vi samle desserten vår. Hvis du har store pepperkaker, så er det lurt å kutte dem i mindre biter. Små pepperkaker kan puttes i hele kaken. Hvilken smak pepperkakene dine vil være opp til deg - jeg har små sebra pepperkaker.

Sett sammen banan pepperkakekaken. Montering kan gjøres på ulike måter - legg ut pepperkaker med bananer og hell rømme over lagene. Jeg foretrekker å dyppe hver pepperkake i rømme og legge den i den tilberedte formen.

Husk at når du snur kaken over på et fat, vil det som var på bunnen være på toppen. Legg forsiktig ut det nederste laget av pepperkaker.

Ordne skivede bananskiver. De kan legges ut i et jevnt lag eller legges ut tilfeldig, og fyller tomrom.

Samle hele kaken på denne måten. Glatt overflaten med en slikkepott, dekk til med matfilm og la trekke i romtemperatur i ca. 30-40 minutter. Sett så formen med kaken i kjøleskapet i 6 - 8 timer.

Kaken min har stått i kjøleskapet hele natten. Som du ser har pepperkakene trukket til seg det meste av rømme og svellet godt.

Skille plastfolien fra kantene på formen på forhånd og dekk med et serveringsfat.

Snu kaken og skrell forsiktig av plastfolien.

Smelt sjokoladebitene på dampbadet. Overfør denne massen til cellofan, skjær av et tynt hjørne og dekorer kaken med sjokolade.

Pepperkakekake med bananer og rømme er klar, du kan servere den til bordet!

Til tross for at du i den kulinariske industrien kan finne et stort antall kaker i en fart, tar hver av dem en viss tid å bake i ovnen eller multikokeren.

Imidlertid har nylig en kake laget på grunnlag av vanlige pepperkaker vunnet popularitet blant husmødre. Dens kjennetegn fra mange lignende desserter er fraværet av behovet for baking.

På slutten av tilberedningen kommer desserten veldig delikat ut på smak. Dessuten kan denne retten godt bli en favoritt for inkarnerte søtsaker.

Selvfølgelig har kaken økt antall kalorier, men den har også egenskaper som er gunstige for kroppen. Tross alt er pepperkakene som ligger til grunn en verdifull kilde til karbohydrater.

Når det gjelder frukt, som også tar sin plass i matlagingen, vet alle om deres nytte.

ingen bake pepperkakeoppskrift

Grunnoppskriften for å lage denne kaken inneholder som regel slike grunnleggende ingredienser som pepperkaker og rømme.

Når du velger pepperkaker, kan du ta hensyn til deres forskjellige varianter. For eksempel rug, havregryn, ingefær og sjokolade.

Når det gjelder rømme, er rømme med lavt fettinnhold (10-15%) å foretrekke.

Å lage en kake begynner med tilberedning av sprø ingredienser. Så du bør kutte pepperkakene i tre på langs for å få tre like store lag.

Tilsett granulert sukker og vanillin til rømme, bland. Etter grundig blanding med en skje, er det lurt å bevæpne deg med en mikser og piske massen godt. Men ikke la deg rive med, pisking er nok i et halvt minutt.

Nå kan du begynne å forme kaken. Etter å ha lagt ut lag med pepperkaker på en bred tallerken, bør et lag med rømme fordeles på toppen. Deretter må du veksle et lag med rømme med informasjonskapsler til alle ingrediensene er over.

Hvis ett lag gjenstår, kan du smuldre det med hendene og dekorere overflaten av desserten med smuler.

Før du behandler gjester med en pepperkakekake, er det bedre å sende den til kjøleskapet i 1 time for å suge.

Pepperkake banandessert med rømme

Som nevnt tidligere, vil ulike frukter være et utmerket og sunt tillegg til desserten. Bananer er de mest brukte, siden deres delikate smak ligner hovedsmaken til pepperkakekake.

Men som et eksperiment er det fullt mulig å ta andre frukter med en uttalt ettersmak. For eksempel kiwi. For å tilberede en pepperkake med bananer og rømme, trenger du komponenter som:

  1. pepperkaker fra havre - ½ kg;
  2. Rømme - ½ l;
  3. Sukkersand - 4 ss. skjeer;
  4. Store bananer - 2 stykker;
  5. Valnøtter - 1 håndfull.

Koketiden, tatt i betraktning av avkjøling av desserten, vil være 1 time og 20 minutter, og kaloriinnholdet er 2400 kcal.

Skjær først pepperkakene på langs slik at det dannes 2 tallerkener til hver. Når det gjelder bananer, må de kuttes i sirkler eller ovaler. Dette vil tillate deg å legge ut et pent, jevnt lag.

Etter å ha blandet rømme med sukker, kan du ta en mikser og slå disse komponentene ordentlig.

Den mest kreative og interessante delen av forberedelsen gjenstår - dannelsen av desserten. Dette bør gjøres i en dyp beholder, for eksempel en kjele. Lag med pepperkaker dynket i rømme fungerer som det første laget.

Deretter må du veksle dem med nikkel av frukt. Så det gjenstår bare å la desserten stå i kjøleskapet i 1 time, og deretter snu den på en bred tallerken. For å dekorere en pepperkake for ankomsten av gjester, kan du strø overflaten med hakkede valnøtter.

Sjokolade pepperkake kake

Selv om den klassiske oppskriften på denne kaken allerede vil glede den søte tannen, kan du diversifisere den enda mer ved å lage den sjokolade.

For å gjøre dette må du bruke sjokoladepepperkaker, samt sjokoladebarer og kakaopulver i matlagingen. I tillegg kan en slik dessert dekoreres på en original måte og serveres på festbordet. Det vil kreve:

  1. Sjokolade pepperkaker - ½ kg;
  2. Rømme - 2 kopper;
  3. Store bananer - 2 stykker;
  4. pulverisert sukker - 125 g;
  5. Sjokolade - ½ bar;
  6. Valnøtter - 1 håndfull;
  7. Kakaopulver - en liten mengde (til dekorasjon).

Koketiden, tatt i betraktning av avkjøling av kaken, vil være 2 timer og 20 minutter, og kaloriinnholdet er 2500 kcal.

Til å begynne med må du forberede pepperkakene ved å kutte dem på langs i to like deler. Skrellede bananer bør kuttes i enten sirkler eller ovaler, og holde dem i samme størrelse og tykkelse.

Rømme må først piskes med melis, og først deretter legge til valnøtter, skrellet og hakket i en blender på forhånd. Kasserollen som er nødvendig for dannelsen av desserten, skal dekkes med matfilm slik at kantene som et resultat henger utover. Dette vil senere bidra til å enkelt fjerne kaken.

Når du skal lage en pepperkakekake, bør du først dynke hvert av lagene i rømme, og deretter fordele dem langs bunnen av formen. Hvis det dannes hull samtidig, må de fylles med smuldrede sjokoladepepperkaker.

Etter det første laget skal sirkler med bananer gå, og etter disse to lagene gjenstår det å veksle med hverandre til det siste laget med pepperkaker er ferdig tilberedt.

Det er bedre å la den ferdige kaken stå i bløt i et par timer, og deretter snu den over på en flat bred tallerken.

Revet sjokolade og kakaopulver kan være en fantastisk dekorasjon på overflaten av desserten.

Delikatesse med tilsetning av marshmallows og rømme

Hvis selv en sjokoladepepperkake ikke ga de hjemmelagde søtsakene den riktige metningen, kan du senere eksperimentere med å legge til noen mer interessante ingredienser. For eksempel orientalske søtsaker.

Den rimeligste i dag er marshmallow, på grunnlag av hvilken neste dessert vil bli tilberedt. For å gjøre dette må du forberede følgende komponenter:

  1. Eventuelle pepperkaker - ½ kg;
  2. Sukkersand - 4 ss. skjeer;
  3. Sjokolade - ½ bar;
  4. topping;
  5. Zephyr - 2 stykker;
  6. Rømme - ½ l.

Koketiden, tatt i betraktning av avkjøling av delikatessen, vil være 24 timer 20 minutter, og kaloriinnholdet er 2400 kcal.

To av det totale antallet pepperkaker skal skjæres på langs i lag, og resten skal brytes til små smuler med hendene. Orientalsk sødme bør også kuttes i biter, gjerne terninger.

Etter å ha blandet rømme med sukker tidligere, kan du bevæpne deg med en blender og slå massen grundig sammen. Som et resultat må sanden nødvendigvis oppløses.

De informasjonskapslene som opprinnelig ble smuldret, så vel som marshmallows, må legges til rømme.

Før du fortsetter med dannelsen av en kake fra pepperkaker, marshmallows og rømme, må du ta en dyp avrundet beholder og dekke den på en slik måte at kantene på filmen stikker ut.

Det er bedre å sette den i kjøleskapet en hel dag slik at toppen fryser skikkelig.

Deretter, snu kaken opp ned på en bred tallerken, gjenstår det å dekorere den med revet sjokolade.

Så du kan komme til den konklusjonen at pepperkakekaken er et flott kulinarisk alternativ for ankomsten av gjester:

  • Dessert krever ikke baking i ovn eller multikoker;
  • Alle komponentene er ganske budsjettmessige;
  • Til tross for det økte kaloriinnholdet, er kaken nyttig på grunn av dens komponenter;
  • Koketid uten avkjøling er 20 minutter, hvorav det meste brukes på dannelsen av dessert.
  • Hovedretter Mange foretrekker å spise den andre retten til middag, men barn liker å spise den i stedet for suppe for raskt å komme til desserten eller favorittbakverket. På siden Deilig mat finner du et bredt utvalg av oppskrifter på hovedretter fra enkle dampkoteletter til utsøkt kanin i hvitvin. Deilig stek fisk, bake grønnsaker, kok en rekke grønnsaks- og kjøttgryteretter og din favorittpotetmos til en siderett vil hjelpe oppskriftene våre med trinnvise bilder. Selv nybegynnere vil takle tilberedningen av enhver hovedrett, enten det er kjøtt på fransk eller kalkun med grønnsaker, kyllingschnitzler eller rosa laks i rømme, hvis de tilbereder i henhold til våre oppskrifter med trinnvise bilder. Deilig matside vil hjelpe deg med å tilberede den deiligste middagen til dine kjære. Velg en oppskrift og lag mat for helsen!
    • Vareniki, dumplings Ah, dumplings og varenniki med cottage cheese, poteter og sopp med kirsebær og blåbær. - for enhver smak! På kjøkkenet ditt står du fritt til å lage mat hva hjertet ditt måtte ønske! Det viktigste er å lage riktig deig til dumplings og dumplings, og vi har en slik oppskrift! Lag mat og glede dine kjære med de deiligste dumplings og dumplings!
  • desserter Desserter er en favorittdel av kulinariske oppskrifter for hele familien. Tross alt, her er det barn og voksne elsker - søt og øm hjemmelaget iskrem, mousse, marmelade, gryteretter og deilige søtsaker til te. Alle oppskrifter er enkle og rimelige. Trinn-for-trinn-bilder vil bidra til å forberede enhver dessert selv for en nybegynner kokk uten problemer! Velg en oppskrift og lag mat for helsen!
  • hermetikk Hjemmelagde forberedelser til vinteren er alltid bedre enn de som er kjøpt i butikken! Og viktigst av alt, du vet nøyaktig hvilke grønnsaker og frukt de er laget av og tilsetter aldri skadelige eller farlige stoffer til vinterboksmat! I familien vår bevarte de alltid for vinteren: Som barn husker jeg at min mor alltid kokte velsmakende og velduftende syltetøy fra bær: jordbær, jordbær, blåbær. Vi foretrekker å lage gelé og kompotter av rips, men stikkelsbær og epler er utmerket hjemmelaget vin! Den mest delikate hjemmelagde marmeladen kommer ut av epler - uvanlig lyst og velsmakende! Hjemmelaget juice - ingen konserveringsmidler - 100% naturlig og sunt. Hvordan kan du si nei til noe slikt? Sørg for å lage vinterspinn etter oppskriftene våre - nyttig og rimelig for enhver familie!