Detaljert beskrivelse: oppskrift på salatrus med kylling og bønner og sopp fra en gourmetkokk og husmødre fra forskjellige kilder.

Bønner, sopp, kylling, ostesalat er en fantastisk rett som sikkert vil glede alle som er tilstede. Sannsynligvis er det sjelden når du møter en person som ikke liker snacks, deilig, festlig og solid. Ofte på festbordet finner du salater med kylling og sopp; bønner, syltede eller kokte, er også perfekte for denne kombinasjonen. Alle ingrediensene tatt individuelt er veldig sunne, og sammen utgjør de et balansert og næringsrikt måltid.

Salat med bønner og kylling og sopp

En vanlig kylling- og soppsalat, supplert med syltede, røde bønner, blir vanligvis snappet opp først. Det handler om de riktige ingrediensene som er i perfekt harmoni med hverandre, og skaper et ekte kulinarisk mesterverk. Saken er at produktene står ved siden av hverandre i riktig proporsjon, derfor vil hovedproduktet være kyllingfilet, så vil soppsmaken merkes, og bønnene går til et sekundært, men samtidig hovedsted.

Til salat, bønner, sopp, kylling trenger du:

• Kylling - 360 g;
• Syltede sopp - 190;
• Røde bønner (hermetikk) - 210 g;
• 5 kyllingegg;
• Hard ost - 130 g;
• Persillegrønt - 55 g;
• Majones - 90 ml.

Bønner og sopp og kyllingsalat:

1. Retten tilberedes i lag, så du bør først lage maten og deretter samle salaten.
2. Skyll kyllingkjøttet med kaldt vann, separer skinnet og kok. Ikke glem å salte vannet, tilsett aromatiske krydder for smak: laurbærblad og svart pepper. Etter at fileten er klar, ta den ut av buljongen, avkjøl og skjær den i tynne strimler, du kan demontere den med fibrene for hånd. Legg produktet i det første laget på en tallerken.
3. Hvert lag, bortsett fra det siste, må smøres med majones.
4. Åpne en krukke med sopp (det er bedre å ta champignon), kutt i mindre biter, legg på kyllingen.
5. Ta bønnene ut av boksen, legg dem i en sil, skyll med rennende vann, tøm den gjenværende væsken. Bønnene vil være i neste lag i salaten.
6. Kok eggene til eggeplommen er bratt, avkjøl, skrell, skjær i terninger og legg på bønnene.
7. Riv ost, dryss med det øverste lag salat.
8. Vask persillen, finhakk.
9. Dekorer retten med urter og sett i kjøleskap i 20 minutter.

Bønner, kylling og soppsalat

Denne koreanske gulrotsalaten er en av de enkleste rettene å lage, og du kan også lage den med et minimum av økonomiske kostnader. Faktum er at mange av produktene som kreves for matlaging allerede er i huset til hver husmor, så hvorfor nekte deg selv gleden av å prøve en så fantastisk rett. Den er perfekt for en fest eller en uformell, rolig og familiemiddag.

Til salatbønner, kylling, sopp trenger du:

• Røkt kylling - 370 g;
• Friske gulrøtter - 150 g;
• Løk - 120 g;
• Syltede bønner - 210 g;
• Saltet champignon - 270 g;
• Ost - 130 g;
• Vegetabilsk olje - 45 g;
• Majones - 80 ml.

Bønner, sopp og kyllingsalat:

1. Skjær kyllingkjøttet i tynne biter, og separer på forhånd huden, som inneholder alle de skadelige røkte urenhetene.
2. Skyll friske gulrøtter, skrell og passere deretter gjennom de store hullene på rivjernet. Skrell løkene, finhakk dem og stek begge grønnsakene i varm vegetabilsk olje til de er myke.
3. Fjern bønnene og syltet sopp fra bokser, skyll i vann for å fjerne marinaden, skjær soppen i små biter.
4. Mal osten med et rivjern.
5. Bland produktene som er tilberedt på forhånd, og tilsett deretter mengden majones som er foreskrevet i henhold til oppskriften, bland, server umiddelbart.

Les også: Ananas salat oppskrift

TIPS: når du steker løk og gulrøtter sammen, start løken først, tilsett gulrøttene etter at den har brukt noen minutter i oljen. Hvis du gjør det motsatte, vil gulrøttene absorbere all oljen, og løken vil ikke ha noe å steke på, den brenner.

Salat med bønner, kylling og sopp

Denne retten med fjærkrekjøtt er veldig uvanlig, siden den inneholder to typer kjøtt, noe som gjør retten veldig tilfredsstillende og velsmakende. Til tross for dette er forretten ikke fet. Andre matvarer som utfyller måltidet er også veldig nyttige og nødvendige for kroppen. En vakker presentasjon kan appellere til alle, så salaten anbefales til et festlig bord.

Til en salat med bønner og hvitløk trenger du:

• Kylling - 290 g;
• Tyrkia - 250 g;
• Kyllingegg - 5 stykker;
• 2 fedd hvitløk;
• Koreanske gulrøtter - 150 g;
• Løk - 90 g;
• Røde bønner - 180 g;
• Hermetisert sopp - 230 g;
• Granateple - 120 g;
• Salt - 8 g;
• Majones - 70 ml;
• Klassisk yoghurt - 30 ml.

Bønnesopp og kyllingsalat:

1. Skyll og kok kalkun og kylling uten skinn i to forskjellige beholdere. Det er verdt å tilsette salt i kokevannet slik at fileten får en salt smak. Etter at produktet har nådd ønsket tilstand, avkjøl det i buljongen, og skjær det deretter i biter.
2. Kok kyllingegg til de er møre, tøm deretter det kokende vannet, og hell kaldt vann i stedet. Etter at produktet er avkjølt, skrell skallet, hakk eggene.
3. Skrell hvitløken, hakk med en kniv i veldig små biter.
4. Fjern skallet fra løken, hakk den i små terninger.
5. Åpne glassene med bønner og sopp, tøm marinaden, og skyll produktene selv. Skjær soppen i små biter.
6. Klem gulrøttene fra saltlaken med hendene, kutt i små strimler.
7. Rist kornene fra granateplet forsiktig, uten å krenke deres integritet.
8. For dressing, bland majones med klassisk yoghurt, tilsett hakket hvitløk og salt til dem.
9. Retten bør samles i lag, så det er nødvendig å legge kyllingkjøtt på bunnen av salaten, etterfulgt av sopp, løk, kalkunkjøtt. Legg kyllingegg, gulrøtter, bønner på den, dekorer med granateplefrø. Hvert lag, bortsett fra det siste, må smøres med saus.

TIPS: Kalkunen blir veldig mør hvis den ikke blir kokt i vann, men i melk.

Bønnesalat med kylling og sopp

I forretter, som inkluderer paprika, kan du kjenne sommerens smak, så frisk og lett. Og det spiller ingen rolle at salaten i seg selv er veldig solid og kaloririk. På grunn av innholdet av ferske grønnsaker i forretten, er produktene i perfekt harmoni med hverandre, og opprettholder en gylden middelvei i alt.

Til kyllingsoppebønnesalat trenger du:

• Hermetisert sopp - 260 g;
• Søt pepper - 190 g;
• Røkt kylling - 370 g;
• Salatløk - 120 g;
• Majones - 90 ml;
• Vegetabilsk olje - 45 ml;
• Hard ost - 50 g;
• Syltede bønner - 230 g.

Kokebønner - bønnesalater:

1. Skrell løken, finhakk, stek i en panne til den er mør.
2. Legg syltet sopp på løken, stek begge produktene i et par minutter, og fjern deretter fra varmen.
3. Pepper for å fjerne frøene, kutt ut stilken, kutt i små biter.
4. Skjær den kokte kyllingen i terninger.
5. Fjern bønnene fra boksen, tøm den viskøse marinaden, og skyll bønnene selv under rennende vann.
6. Riv ost.
7. Tilsett alle produktene i en salatbolle, smak til med majones og bland. Topp med revet ost.

Les også: Magre salater oppskrifter

Grønne bønner salat, kylling, sopp

I denne versjonen av oppskriften er grønne bønner tilstede, som er den laveste kalorien av alle typer. Derfor viser retten seg å være velsmakende, sunn og lett, den kan brukes som udin, noe som ikke vil skade figuren.

Ingredienser (for 4 porsjoner):

• Kyllingfilet - 370 g;
• Bønner i en belg - 280 g;
• Fersk champignon - 290 g;
• Magert olje - 30 ml.

Matlagingsregler:

1. Kyllingekjøtt må stekes. For å gjøre dette, gni det med salt, svart pepper, pakk det inn i et stykke folie, stek til det er mørt. Etter at kjøttet er avkjølt, skjærer du det i små biter.
2. Skyll soppen, skrell hettene, del dem i to. Stek i en panne til den er gyllenbrun og stekt.
3. Ha bønnene i kokende vann med salt. Kok i ikke mer enn fem minutter, fjern med en hullsleiv.
4. Rør alle produktene i en salatbolle, smak til med vegetabilsk olje.

TIPS: For å gjøre kjøttet mer aromatisk og saftig, må du skjære dype snitt i det med en kniv og fylle dem med hvitløkbiter. Dette vil skape en behagelig aroma og forhindre at filetene tørker ut.

Det finnes oppskrifter som både kan være en forrett og en kompleks rett for uavhengig bruk. Denne typen salat tilhører bønner og rødbeter, som har et tilstrekkelig utvalg av varianter, men alle viser seg å være veldig velsmakende.

Når vi tilbereder salater, bruker vi en rekke og noen ganger uventede kombinasjoner av produkter. Om sommeren er lette salater laget av hagearter og grønnsaker populære, og om vinteren krever kroppen mer mettet mat, med tilsetning av kjøtt og andre næringsrike ingredienser. Salater med kylling blir spesielt relevante. Delikat kylling kombineres med sopp, egg og bønner for en deilig salat. For å legge til friskhet og litt "fortynne" denne kombinasjonen i retten, tilsett fersk agurk. Salat med kylling, sopp og bønner kan tilberedes til enhver ferie, spesielt siden det er så mange vinterfeiringer foran oss! Denne salaten er også egnet for en rolig familiemiddag. Prøv denne retten hvis du vil diversifisere menyen med interessante oppskrifter.

Ingredienser:

• kyllingfilet - 200 gr.
• hermetiske bønner - 1 boks.
• egg - 2-3 stk.
• champignon - 200 gr. (Jeg har frosset).
• løk - 0,5 stk.
• fersk agurk - 1 stk.
• majones - 3 ss (eller etter smak).
• salt, malt pepper, urter - etter smak.
• vegetabilsk olje - 2 ss

Forberedelse:

For å forberede retten trenger vi kyllingbryst. Det er denne delen av kyllingkroppen som oftest brukes til salater, selv om du kan ta en skinke hvis du ønsker det. Kok kyllingbrystet i saltet vann til det er mørt, avkjøl deretter og skjær det i terninger. Vi legger det i en salatbolle.

Den neste ingrediensen er løk. I denne salaten passer både vanlige løk og grønne løkstilker. Velg hvilken løk du liker best og del den i en salat.

Skrell de kokte eggene og skjær i terninger. Legg i salatbollen. Hvis du planlegger å dekorere salaten, beholder du de avskårne endene av eggene.

Ta deretter en boks hermetiske bønner, tøm væsken fra den. Forresten, både hvite og røde bønner passer, men i den andre versjonen vil salaten se mer appetittvekkende ut. Legg bønner til retten.

Champignon er egnet fersk eller frossen. Frosne sopp selges som regel allerede hakket; det gjenstår bare å tine dem og legge dem i en panne med smør. Vask fersk sopp og skjær i skiver. Stek soppen i 5 minutter, i løpet av den tiden vil de få tid til å lage mat. På samme måte anbefales det å lage østerssopp hvis du vil erstatte sopp med dem. Forresten, det er fullt mulig å bruke hermetisk sopp, men den ferdige retten vil ikke vise seg å være så velduftende som med stekt sopp.

Les også: Salater enkle oppskrifter uten majones

Tilsett stekt sopp i salaten.

Smak til salaten med majones, salt og pepper etter smak. Vi rører det slik at majonesen fordeles jevnt i salaten.

For å dekorere retten kan du bruke biter av kokte egg, urter, lyse tyttebær eller tyttebær. Du kan servere salat ved å strø over hakkede urter.

God appetitt!!!

Med vennlig hilsen, Ivanna.

Andre oppskrifter fra nettstedet:

Total:

Steg for steg matlaging

1. Trinn 1:

2. Steg 2:

3. Trinn 3:

4. Trinn 4:

5. Trinn 5:

6. Trinn 6:

7. Trinn 7:

8. Trinn 8:

Har du et festlig arrangement og vil overraske venner og kjære med en rekke retter på bordet? Men dessverre er tiden for matlaging begrenset, og det er så mye å gjøre? Da er jeg sikker på at en kulinarisk oppskrift på en salat med hermetiske bønner fra menyen med russisk nasjonal mat er akkurat for deg. Fordi det er enkelt og enkelt å tilberede, men det viser seg å være veldig velsmakende og appetittvekkende. Fra dagligvarer i butikken må du kjøpe hermetiske røde bønner, hermetisert sopp og kylling (eller kyllingben). Dette er alle nødvendige komponenter. Tin og vask kyllingen og kok. Mens det koker, vil du fortsatt ha tid til å gjøre mange andre forberedelser. Og når kyllingen er kokt og avkjølt litt, fjerner du skinnet fra den, skiller kjøttet fra beinene og skjærer alt og legger det i et fat. Det eneste som gjenstår av det hakkede kjøttet er å tilsette bønner (ingen marinade) og sopp (ingen marinade), tilsett salt etter smak og, hvis du vil, malt pepper. Hell majonesen over salaten og bland godt.

Forhindre lukt av kål.

Som du vet, hviler hvitkål under tilberedning en veldig ubehagelig lukt rundt seg selv. For å forhindre at denne lukten ser ut, må du sette himmelen i en kjele med kokende kål ...

• Les helt

Hvordan lage rødbeter raskere

For at rødbeter skal koke raskere (bli myke), må du koke dem i en slik grad at når de sjekker med en gaffel, er de fortsatt litt harde, fjern fra varmen og fyll med veldig kaldt vann. Rødbeter blir myke ...

• Les helt

For å gjøre salatene bedre ...

De mest delikate salatene er de som er laget av sesongens produkter. Det vil si at for dem må du skaffe deg alt i tide. Hvis vi snakker om et gresskar, så blir det tatt om høsten. Om tomater ...

• Les helt

Hvordan fortelle om det er uspiselige sopp i en tallerken

For å finne ut om det er uspiselige sopp i en tallerken, må du legge en hel skrelt løk i vann med sopp under tilberedningen - hvis den blir svart, er det uspiselige sopp.

• Les helt

Hvordan kle salaten riktig.

Det er nødvendig å krydre salaten med vegetabilsk olje i den siste svingen, når salt, eddik, pepper allerede er tilsatt.

• Les helt

For å gjøre reddikken i salaten bedre ...

Reddiken i salaten blir mer smakfull hvis du blander den med løkene, tidligere stekt i vegetabilsk olje.

• Les helt

Hvordan fikse lukten av sjøfisk

Den ubehagelige lukten av sjøfisk kan "drepe" laurbærbladet dyppet i suppen under tilberedningen.

• Les helt

Kaloriinnhold av produkter mulig i parabolen

• Kylling kategori i - 238 kcal / 100g
• Kylling kategori II - 159 kcal / 100g
• Kylling, skinnfri fruktkjøtt - 241 kcal / 100g
• Kyllinger - 140 kcal / 100g
• Hvite bønner - 352 kcal / 100g
• Bønner - 328 kcal / 100g
• Brann røde bønner - 23 kcal / 100g
• Ferske frosne bønner i en pakke (300 g) - 102 kcal / 100 g
• Malet svart pepper - 255 kcal / 100g
• Majones - 300 kcal / 100g
• Provensalsk majones - 627 kcal / 100g
• Lett majones - 260 kcal / 100g
• Salatmajones 50% fettinnhold - 502 kcal / 100g
• Bordmajones - 627 kcal / 100g
• Syltede champignons - 12 kcal / 100g
• Salt - 0 kcal / 100g

Les også: Gresk salat med ost oppskrift med foto

Kaloriinnhold i produkter: Bønner, syltet sopp, kylling, majones, salt, malt svart pepper

Venner, jeg foreslår en oppskrift på en deilig, rask og tilfredsstillende rett - en salat med kylling, bønner og sopp. Du kan tilberede den for gjester på festbordet, så vel som til middag - etter humøret ditt.

Alle produktene er tilgjengelige, sammensetningen er harmonisk, smaken er utmerket, retten tilberedes enkelt og raskt.

Til salaten bruker vi hermetiske røde bønner. Sopp kan også tas på hermetikk (for hastighet), men i denne oppskriften foreslår jeg å tilberede et fat med champignon, som du kan kjøpe i butikken eller bruke frysing fra dem.

La oss se hvordan du lager en salat med kylling, sopp og bønner ...

Ingredienser

For oppskriften på denne deilige salaten trenger vi følgende produkter:

Kyllingbryst - 300 g

Champignon - 300 g

Hermetiserte bønner 1 boks

Pære løk - 1 stk.

Gulrøtter - 1 stk.

Salt, krydder, majones - etter smak

Eventuelle greener - valgfritt

Vegetabilsk olje til steking

Slik lager du salat med kylling, sopp og bønner trinn for trinn

1. Kok kyllingfileten til den er mør i saltet vann i ca 30 minutter.

Når kjøttet er avkjølt, skjærer du det i terninger. Ikke tøm buljongen, bruk den til å lage en deilig kyllingsuppe.

2. Stek de hakkede champignonene til væsken som renner ut av dem koker bort.

3. I en separat stekepanne, skyll løk og raspede gulrøtter i terninger - stek på svak varme til grønnsakene mykner.

4. Kombiner alle produktene i salatskålen: kylling, gulrøtter med løk, sopp og bønner silet av juice. Smak til med majones etter smak, smak og juster eventuelt med salt og pepper.

En deilig salat med kylling, sopp og bønner er klar!

Jeg ønsker dere alle god appetitt!

Videooppskrift: salat med kylling, sopp og bønner

Venner, hvis du likte oppskriften, skriv anmeldelser i kommentarene. Det er veldig viktig for meg å vite din mening, dette vil gjøre nettstedet mer interessant og nyttig. Klikk på de sosiale knappene, så sier du takk til bloggen.

Bli med i gruppen Tasty Cuisine på VKontakte, abonner på vanlig utsendelse av nye oppskrifter.

Se andre oppskrifter på andre retter i Yummy Kitchen:

Kylling- og tomatsalat "Strawberry", oppskrift med foto

Syrinsalat, oppskrift med foto

🔴 VELDIG SMAKTIG KYLLING OG BØNNESALAT // Enkel bønne- og kyllingsalat | Kyllingoppskrifter

oppskrift på salat med bønner og sopp

Kyllingsalat med bønner og sopp

Lignende oppskrifter

En oppskrift på hver husmors kulinariske sparegris! Denne deigoppskriften er veldig egnet for de som ikke er veldig vennlige med gjærdeig eller rett og slett er redde for å lage den. Kefirdeig ligner veldig på gjærdeig og fra ...

Produkter: mel 500 g sukker 0,5-0,75 kopper kefir 2 kopper vegetabilsk olje 2 ss. spiseskjeer brus slukket med sitronsyre 1 ts sukker for å drysses etter smak eller malt kanel etter smak Pisk kefir med vegetabilsk olje og sukker ...

Tilberedning: Skrell og hakk løken, ha den i varm vegetabilsk olje, stek på middels varme til den er gyllenbrun, ikke glem å røre for ikke å brenne. Mens løken stekes, vasker vi gulrøttene, skreller og skjærer ...

Ingredienser: ● Hakket kjøtt-250 gram, ● kål 250 gram, ● 0,5 kopper ris, ● 1 løk, ● 1 gulrot., ● 3 fedd hvitløk, ● salt, ● pepper, ● 1 egg. Tilberedning: Finhakk kålen og brenn den med kokende vann, kok risen til den er halvkokt, stek løk og gulrøtter, ...

Ingredienser: - 1 kg kjøttdeig Fylling: - 2 løk - 4 katofeliner - 5 egg - 200 g ost - majones - salt, pepper Tilberedning: Tilbered kjøttdeigen som koteletter. Stek løken i vegetabilsk olje. Riv poteter på et grovt rivjern, salt, bland….

Beskrivelse av retten.

God dag. Hvordan gjøre et vanlig måltid til et festmåltid? Det er nok bare å diversifisere det med en original og velsmakende rett. I dag vil jeg dele med deg en oppskrift på en salat med gulrøtter, sopp, bønner og kylling, som kan spises både varmt og kaldt. Derfor blir det lett fra en forrett til en fullverdig andre rett, så snart den er varmet opp.

Les også: Deilige oppskrifter for rødbetsalater for vinteren

Grunnlaget for salaten er gulrøtter, resten av ingrediensene kan varieres - bytt ut en med en annen. Kylling kan erstattes med pølse, sopp - med valnøtter og majonesaus kan helt utelukkes, siden maten allerede er ganske saftig på grunn av gulrøtter stekt i solsikkeolje. Derfor kan denne retten bli fra solid til lett og kostholdsrik, men likevel vil den forbli velsmakende og aromatisk.

Så la oss begynne å lage mat ...

Næringsverdien av parabolen per 100 gr.

BZHU: 9,84 / 8,51 / 13,7.

Kcal: 168,6.

GI: Middels.

AI: høy.

Matlagingstid: 40 minutter

Porsjoner: 10 porsjoner 200 g hver

Ingredienser i retten.

• Gulrøtter - 500 g (3 stk).
• Bønner (hermetisert) - 400 g.
• Løk - 250 g (2 stk).
• Kyllingfilet - 350 g.
• Fersk champignon - 300 g.
• Rugkrutonger - 100 g.
• Salt - 4 g (1/2 ts).
• Solsikkeolje (til steking) - 50 ml (1/4 ss).

Majones (140 g).

• Egg - 1/2 stk.
• Solsikkeolje - 100 ml (1/2 ss).
• Salt - 2 g (1/4 ts).
• Sennep - 5 g (1 ts).
• Sitronsaft - 10 ml (2 ts)

Oppskrift.

La oss forberede ingrediensene. Vask gulrøtter og løk og skrell dem. Vi vasker ferske champignoner under rennende vann. Frosne eller hermetiske sopp kan brukes i stedet for ferske.

Vi vasker kyllingfilet, fyller den med vann slik at kjøttet er helt gjemt i væsken (men ikke mer), og setter den på maksimal varme til det koker. Etter at vannet begynner å "koke", reduser du varmen til middels (jeg har 5 av 9) og steker i 30-35 minutter. Vi sjekker filetens beredskap ved å stikke hull i den med en gaffel, hvis den er myk og saften er gjennomsiktig, er kjøttet klart.

Salater basert på kylling og sopp er solide, de kan brukes til en matbit, eller til middag eller på helligdager. Vi har samlet de enkleste og mest interessante alternativene for salater med kylling og sopp! Sørg for å glede familien din med dem.

Hjertelige kylling- og soppsalater

Klassisk salat er laget i lag. For 10 porsjoner må du ta:

• 2 kyllingbryst;
• løk - 1;
• hard ost - 100 g;
• 2 fedd hvitløk;
• pepper, salt etter smak;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje;
• 3 cherrytomater;
• 300 g champignon;
• 100 g majones;
• grønne løk (så mye du vil);
• 1 paprika.

Å lage matbit:

1. Først må du koke kyllingen, kutte den i biter.
2. Løk, sopp, paprika kuttes i terninger.
3. Sopp og løk stekes i vegetabilsk olje.
4. Riv ost.
5. De tar hvitløk, knuser det og blander det med majones.
6. Det gjenstår bare å legge salaten i lag. Legg først kyllingen. Deretter løk, sopp, et lag majones. Så kommer paprika, ost, majones. Det gjenstår å sette tomater, løk.

Salaten viser seg å være deilig, barn elsker den mest av alt.

Hvordan lage Caprice salat (video)

En av de vakreste og deiligste feriesalatene er Orange Slice. Det tar veldig lite tid å lage den. Gjestene vil definitivt like det.

Av produktene trenger du:

• 4 egg;
• 2 gulrøtter;
• kylling - 300 g;
• 2 fedd hvitløk;
• vegetabilsk olje;
• dressing med majones, rømme;
• 150 g ost;
• 2 biter løk;
• 150 g sopp (syltet).

Faser av matlaging:

1. Til matlaging, kokte gulrøtter, kjøtt i saltet vann. Deretter kuttes de i strimler.
2. Eggene kokes, de hvite skilles fra eggeplommene. De knuses med et rivjern.
3. Løkene stekes i vegetabilsk olje og blandes med 1/3 av gulrøttene.
4. Osten er revet, soppen skjæres i små biter.
5. Ha salaten i et fat i lag slik at du får formen i form av en appelsinskive. Det skal være et lag majones mellom lagene. Det første laget inkluderer gulrøtter, løk. Den andre består av kokt kylling. Den tredje er revet eggeplommer, ost. Det neste laget er syltet sopp. Den siste er proteiner. Det gjenstår bare å spre proteinene med majones, legge skivene av raspede gulrøtter.

Deilig salat med syltet sopp og kylling

Denne oppskriften på soppsalat er veldig enkel. Samtidig er han en av de første som forsvant fra bordet. Og det er ikke bare kylling og sopp, men valnøtter og ost også.

Mat du trenger til 2 porsjoner:

• majones, salt;
• kyllingbryst);
• 100 g ost;
• 2 stk. Luke;
• 2 egg;
• 20 g solsikkeolje;
• fersk sopp (porcini) - 150 g.

Matlagingssalat:

1. Først bør du ta løken, kutte den.
2. Brystet blir kokt i saltet vann, avkjølt, skåret.
3. Sopp, løk stekes i vegetabilsk olje.
4. Egg kokes, kuttes i biter.
5. Ost er revet.
6. Alle produktene er blandet.

Enkel salat med kyllingbryst, sopp

Mushroom Soul Salat

Den presenterte retten tilberedes uten bruk av majones. Den har en veldig krydret smak, sunn, inneholder vitaminer. Salaten inneholder oliven, fersk sopp og andre ingredienser. Sopp trenger ikke å stekes. Produktene er tatt:

• Champignons - 8 stykker;
• Pitted oliven - krukke;
• Gulrøtter - 2 stykker;
• Pære;
• Kyllingbryst - 400 g.

Dressingen tilberedes fra:

• Vegetabilsk olje - 4 ss;
• Sennepsskjeer;
• 2 ss sitronsaft.

Kyllingfilet kokes i vann i 25 minutter. Deretter venter de til det er avkjølt, skjærer det i terninger. Gulrøtter blir kokt, skrelt, avkjølt, terninger, lagt i kylling.

Hakk soppen, stek i vegetabilsk olje med løk. Oliven fjernes fra marinaden, kuttes i to. Sopp og oliven tilsettes salaten. Dressingen tilberedes veldig enkelt: vegetabilsk olje, sennep, sitronsaft blandes og dresser parabolen. Det gjenstår bare å salte det.

Sopp gladesalat videooppskrift (video)

Du kan lage et stort antall interessante retter fra skogssopp, inkludert salat. Det er lov å ta frosne sopp. Salaten fordeles i lag. Tilberedningstiden er 20 minutter.

For å lage 2 porsjoner trenger du:

• 30 ml olivenolje;
• 2 syltede agurker;
• 40 g ost;
• majones;
• frosset smør - 220 g;
• 2 kokte egg;
• salt pepper;
• halv løk.

Tin først soppen, skyll dem et par ganger. Deretter stekes de med løk i olje. Sopp er kokt til de er gyldenbrune på dem. Sørg for å tilsette krydder, pepper, salt til dem.

Ta 2 egg. De blir kokt og knust. Et lag med egg legges ut på en tallerken gjennom serveringsringen. Deretter smøres den med majones. Sopp kommer på andreplass.

Du kan dekorere retten med urter, betespirer.

Festlig blåsalat med sopp, ost, agurker, egg

For matlaging trenger du kyllingfilet, syltet sopp og flere andre produkter. Så, å ta:

• kyllingfilet - 1 stk.
• pepper, salt;
• syltet sopp - en krukke;
• greener;
• 1 gulrot;
• 4 ss. l. yoghurt.

Kyllingen skal skrelles og kokes i saltet vann først. Deretter koker de gulrøttene separat, vent til det er avkjølt, kutt det. Kyllingfilet kuttes i fibre.

Sopp kuttes i skiver. Alle produktene er blandet, saltet, krydret med yoghurt. Legg salatblader på en tallerken, og på dem alle ingrediensene. Du kan dekorere retten med urter.

Lett soppsalat med kokt kylling

Det vil ta litt tid å tilberede den presenterte retten. Oppskriften er designet for å lage 4 porsjoner. Av produktene trenger du:

• majones;
• 400 g kylling;
• 1 løk;
• 150 g champignon;
• 50 g valnøtter;
• 50 ml vegetabilsk olje;
• 150 g ost;
• 100 gram svisker.

Kjøtt, ost, nøtter passer godt til hverandre. Sopp og svisker tilfører krydder til retten. Du kan servere den varm, det er ikke nødvendig å avkjøle den.

1. Tilbered alle matvarer. Skjær champignonene i små biter, løken i halve ringer. Svisker helles med kokende vann etter 20 minutter. det er drenert.
2. Løk, sopp er stekt, saltet, pepper, vent til de er avkjølt. Kyllingen er felt i saltet vann, ventet til den er avkjølt og kuttet.
3. Salaten er lagt i lag, hver av dem smaksatt med majones. Først legges kyllingfilet. Så kommer løk, sopp, etter at majones ikke er nødvendig, siden de allerede er i olje. Det neste laget er svisker.
4. Fordel deretter revet ost. Det gjenstår bare å dekorere parabolen med nøtter.

Salat med kylling, sopp, svisker

Den presenterte salaten passer både for en ferie og et hverdagsbord. Det vil ta litt tid å lage mat. Røkt kylling passer godt til et stort utvalg av matvarer. EN smaken av salater viser seg alltid å være deilig, hvis den er i den.

Hvis du vil prøve noe interessant, bør du ta hensyn til følgende oppskrift. Det inkluderer matlaging fra røkt kylling, sopp og noen andre ingredienser. Du må også bruke bønner, men hvis du ikke liker dem, kan du bruke grønne erter i stedet, eller bare eliminere dem.

Ingredienser du trenger:

• røkt kylling - 300 gram;
• salt;
• 3 agurker (syltet);
• majones - 150 g;
• bønner - 1 boks;
• syltet sopp - en bank.

Kyllingen er hakket. Bønner, sopp vaskes. Store sopp kuttes. Alle produktene blandes, majones og salt tilsettes. Alt blandes igjen.

Næringsrik salat med hermetisk sopp, røkt kylling

Hvordan lage en deilig salat

For å tilberede den mest delikate salaten, bør du ta hensyn til råd fra fagfolk. Det er flere av dem, og de er alle verdt oppmerksomhet:

1. Det er bedre å ta ømt kyllingekjøtt - bryst eller filet;
2. Du kan lagre salaten i kjøleskapet i bare 3 dager;
3. Ost, hvis den er i oppskriften, bør tas fra Adyghe eller nederlandsk;
4. En friskere salat vil vise seg hvis du bruker fersk agurk, kokte gulrøtter eller hermetisk mais;
5. Sopp må være fersk, ikke utgått, hvis syltet;
6. For å forhindre at den flassende salaten blir tørr, bør du ikke spare majones.

Kylling til salater er stort sett kokt eller stekt. I noen tilfeller brukes røkt kjøtt. Stek kyllingen i ikke mer enn 30 minutter, ellers blir den seig. Sett den i kjøleskapet for å avkjøles før du skjærer den i skiver. Det er å foretrekke å kutte produktet i strimler.

Sopp kan brukes på hermetikk eller fersk. Sistnevnte skal stekes med krydder. Syltede sopp brukes uten sylting. De vaskes og tørkes.

Festlig salat med kylling og sopp (video)

Hvit saus (majones) brukes ofte som dressing. Vegetabilsk olje kan også brukes. Salater tilberedes flakete eller bare bland ingrediensene. De kan serveres i porsjoner eller på en vanlig tallerken.

Innleggsvisning: 348

Glad for å møte deg igjen, mine kjære lesere! Fra tittelen på dagens artikkel har du sannsynligvis allerede forstått hva det vil handle om - om en salat med kyllingblader. Jeg kjenner denne oppskriften og har brukt den i veldig lang tid, og jeg husker ikke engang hvor dette navnet kom fra, men det satt fast i huset vårt, og gjestene mine kjenner denne salaten som "Rus" -salaten. Nå skal jeg gi deg en oppskrift. Og på slutten av artikkelen vil jeg kort fortelle deg om de fordelaktige egenskapene til kyllingbiff, og også introdusere deg for en annen salat med kyllinghjerter.

"Rus" -salat med kyllingboller

Med kyllingblokker mener jeg kyllinghjerter, mage og lever ... I dag selges mange av disse slakteavfallene i butikker. Til denne salaten kan du enten bruke alle 3 typer kyllingbiff, eller 2 av dem, eller til og med den ene typen. Avhengig av dette vil smaken på salaten variere noe. Men hvis du ikke liker et bestemt slakteavfall, eller du ikke kunne kjøpe alt, så vil ingenting forferdelig skje.

For å lage salat "Rus" trenger du følgende

Ingredienser:

• kyllingbiff (som jeg skrev ovenfor - noen) 200 g
• fersk sopp 100 g
• 1 potet
• 1 syltet eller syltet agurk
• egg 2 stykker
• dill og persille
• salt pepper
• majones

Matlagingssalat "Rus" med kyllingblader

Du kan også ta hvilken som helst sopp til Rus -salaten. Kan kjøpes i butikken Champignon og kok dem i saltet vann i 5 minutter.

Jeg har blitt forberedt fra høsten frossen Hvite sopp, Jeg avrimet dem og kokte dem i saltet vann i omtrent 40 minutter.

Kok opp kyllingbiff(tilbered hver type separat) i saltet vann. Det er nok å lage kyllingelever i 15 minutter, og hjertet og ventriklene i 1 time.

Avkjøl deretter og hakk.

Kok opp potet og skjær den i terninger.

Skjær også i terninger syltet eller syltet agurk.

Egg kok opp, avkjøl og riv på et grovt rivjern.

Kotelett kokt og avkjølt sopp.

Hakk fint dill og persille.

Bland alle ingrediensene, salt og pepper, smak til med majones og bland alt.

Det er alt. Russalat med kyllingblader er klar. Smaken avhenger av hvilket slakteavfall du brukte. Spesielt smaken endres ved bruk (eller ikke-bruk) av leveren.

Prøv det, eksperimentere! Og husk at kyllingbiff har mange helsemessige fordeler. Jeg vil kort liste dem opp for deg, og så vil jeg gi deg en oppskrift på en annen salat, denne gangen med bare kyllinghjerter.

Nyttige egenskaper til kyllingelever

Kyllingelever har en unik sammensetning. Den inneholder B -vitaminer (spesielt vitamin B2, som fremmer absorpsjon av jern og dannelse av hemoglobin), A, C (en kraftig antioksidant), natrium, kalsium, sink, kobber, jern, folsyre (spesielt nyttig for unge barn og gravide), selen og jod (bra for skjoldbruskkjertelen), kolin (forbedrer hukommelsen og stimulerer hjernens aktivitet).

Nyttige egenskaper til kyllingmage

Kyllingmager inneholder en stor mengde protein, vitaminer, jern, folsyre.

Å spise kyllingmage bidrar til å normalisere strukturen i hår og negler. De er også veldig fordelaktige for fordøyelsessystemet.

Fordelene med kyllinghjerter

Kyllinghjerter inneholder en betydelig mengde vitamin A, PP og gruppe B, makro- og mikroelementer (fosfor, kalium, magnesium, jern, sink, kobber).

Du ser hvor mange nyttige egenskaper kyllingblokker har! Derfor, etter å ha forberedt Rus -salaten, får du ikke bare en velsmakende, men også en sunn rett!

Og nå, som lovet, oppskriften på nok en salat med kyllingblader, eller rettere sagt, med kyllinghjerter. Den har ikke et bestemt navn, som "Rus" for den forrige salaten. La oss bare kalle det

Ingredienser:

• Kyllinghjerter 0,5 kg
• Champignon 0,5 kg
• Egg 5 stk.
• Koreanske gulrøtter 250 g
• Løk 1 stk.
• Majones
• Salt pepper

Forberedelse:

1. Hjerter kok til de er møre og skjær i ringer.
2. Champignon Det er bedre å ta ferske, da dette vil smake mye bedre. Det anbefales å ikke fukte soppen under vann, men tørke av smusset med en fuktig klut. Skjær soppen i biter og stek dem i vegetabilsk olje, smak til med salt og pepper i 7-10 minutter. La deretter avkjøles.
3. Løk kutt i ringer og marinér den i ca 20 minutter i fortynnet eddik med granulert sukker. Skjær deretter i mindre biter.
4. Koreansk gulrot som selges i butikker er vanligvis veldig lang. Den må også kuttes i mindre biter.
5. Egg kok og rist.
6. Bland alle ingrediensene, smak til med salt, pepper og smak til med majones.

Deilig salat viser seg! Prøv det, du vil ikke angre!

Jeg vil virkelig høre i kommentarene hva du synes om Rus -salaten med kyllingblader og salat med kyllinghjerter. Likte du oppskriftene? Har du hørt om slike eller lignende før? Har du allerede prøvd det?

Siden vi snakker om fordelene med kyllingbiff, vil jeg tilby deg 2 flere deilige retter fra kyllinghjerter og mager:

Du kan finne mange andre kulinariske oppskrifter, nyttige tips og interessante ideer for hele familien, samt underholdende spill og originale musikkort ved å besøke.

Puffsalater med kylling og sopp er velsmakende og tilfredsstillende, har et presentabelt utseende, derfor finnes de veldig ofte på festlige bord. Oppskriften på slike salater inneholder mange produkter, som hver må være godt forberedt før de legges ut. Du må også kunne brette salaten riktig.

Ikke overlapp lag med samme farge; bytt mellom dem for å få en deilig, fargerik regnbue.

Kylling i salat brukes oftere i form av en kokt filet, det finnes også bakt, røkt eller stekt. Når det gjelder soppen, legger de til både syltet og stekt sopp, sjeldnere rå. Slike salater er vanligvis kledd med majones eller rømme. For en kalorifatt salat, bruk fettfattig yoghurt som sausen.

Utvalget av flakete salater er utenfor skalaen, fordi mange ingredienser er tilsatt kylling og sopp: hard ost, kokte, rå eller syltede grønnsaker, urter, kokte egg og mange andre komponenter. Slike salater legges ofte ut i en formende kulinarisk ring, slik at du kan se vakre og fargede kanter.

Eller de tampes ned i en hvilken som helst plastform, og før servering vendes de på en salatrett, i så fall må lagene legges i motsatt rekkefølge - fra topp til bunn. La oss se på noen eksempler på hvordan du lager slike salater sammen.

Hvordan lage en puffsalat med kylling og sopp - 15 varianter

Den krydrede og fargerike salaten vil bli en av favorittene for hele familien.

Ingredienser:

• Syltet agurk - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Kyllingben - 300 gr.
• Rå sopp - 100 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Salt pepper. - smak.
• Majones - 150 gr.

Forberedelse:

Kok kyllingen, avkjøl, skilt fra beinet og finhakk. Stek champignonene med løk til de er gyldenbrune. Riv gulrøtter og stek i vegetabilsk olje. Press hvitløken og bland med gulrøttene. Riv syltede agurker og press dem lett. Vi bretter salaten og smører lagene med majones. Først kylling, deretter stekte gulrøtter, sopp med løk og sylteagurk. Det er alt, salaten er klar. God appetitt.

En deilig og tilfredsstillende salat som vil diversifisere hjemmemenyen.

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 1 stk.
• Kokte egg - 2 stk.
• Hard ost - 80 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Valnøtter - 40 gr.
• Fersk champignon - 100 gr.
• Majones - 150 gr.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Krydder etter smak.
• Greens - 1 haug.

Forberedelse:

Kok kyllingfilet. Skjær champignonene i tynne skiver og stek sammen med løken i en panne. Skjær kyllingen i små terninger og legg i det første laget i formingsringen, pensle med majones. Legg deretter de revne eggene og pensle med majones. Legg deretter sopp og løk. For det øverste laget, riv osten, bland den med majones og hvitløk. Legg ostelaget på toppen. Fjern den kulinariske ringen, dryss salaten med nøtter og friske urter.

Kombinasjonen av kyllingkjøtt med ananas og sopp vil overraske gjestene på festbordet hyggelig.

Ingredienser:

• Kokt kyllingfilet - 100 gr.
• Syltede champignons - 100 gr.
• Kokte egg - 2 stk.
• Hermetisert ananas - 100 g.
• Fersk agurk - 1 stk.
• Majones etter smak.
• Krydder etter smak.

Forberedelse:

Skjær soppen i tynne strimler, kyllingen i små biter, agurken i tynne strimler. Skjær eggehvitene i terninger og mos eggeplommene med en gaffel. Skjær ananas i terninger. Vi fordeler salaten i lag, smør hvert lag med majones. Først kylling, deretter eggehviter, ananas, agurk, sopp. Legg eggeplommen på toppen. God appetitt.

Denne salaten vil skape en festlig atmosfære ved bordet ditt.

Ingredienser:

• Kyllingben - 3 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Fersk champignon - 400 gr.
• Egg - 2 stk.
• Friske agurker - 2 stk.
• Svisker (myke) - 50 gr.
• Majones - 100 gr.
• Naturlig yoghurt - 100 gr.

Forberedelse:

Kok kyllingen, skilt fra beinet og finhakk kjøttet. Hakk løken med champignon og stek til den er gyllenbrun. Tilsett salt og pepper etter smak og sett til avkjøling. Kok egg, avkjøl, skrell og riv. Riv agurker på et grovt rivjern. Hakk svisker fint.

Til dressing, bland like deler majones og yoghurt og press ut hvitløken. La oss samle salaten. Legg ut i lag. Først kokt kylling, deretter svisker, så sopp og løk, deretter egg og det siste laget av agurker. Smør alle lag med saus, bortsett fra det siste. Klem overflødig væske ut av agurkene før du legger i salaten.

Kombinasjonen av sopp, paprika og rømme vil gi en hyggelig følelse av feiring ved måltidet.

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 1 stk.
• Rå sopp - 150 gr.
• Løk - 0,5 stk.
• Bulgarsk pepper - 1 stk.
• Egg - 2 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Rømme - 200 gr.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - 3 ss

Forberedelse:

Riv kyllingbryst med krydder og stek i ovnen til det er mørt. Skjær den deretter i små biter. Skjær champignonene i tynne skiver og løken i halve ringer. Stek sopp og løk i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune.

Smak til. Skrell paprikaen fra frøene, skjær i tynne strimler og la det småkoke i en varm panne, ikke mer enn to minutter. Kok eggene, skrell og riv. Vi samler salaten i lag og metter hvert lag med rømme. Legg kyllingen i det første laget, søt pepper i det andre, deretter sopp med løk, egg og revet ost. Pynt eventuelt med dillkvist.

Dette er en deilig og tilfredsstillende lunsj eller middag for hele familien.

Ingredienser:

• Poteter - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Syltede champignons - 150 gr.
• Hard ost - 100 gr.
• Kyllingbryst - 2 stk.
• Majones - 250 gr.

Forberedelse:

Kok poteter, gulrøtter og kyllingbryst. Riv poteter, gulrøtter og hardost på et grovt rivjern. Finhakk løken. Skjær kyllingen og soppen i små biter. Fordel salaten i lag, hver med majones. Først poteter, deretter sopp med løk, deretter kyllingfilet, gulrøtter og hard ost. Sett salaten i kjøleskapet i en time for å trekke.

Soppsalat med gulrøtter på koreansk

Dine nærmeste vil sikkert like denne salaten, den er lett å tilberede og veldig original.

Ingredienser:

• Koreanske gulrøtter - 200 gr.
• Kokt kylling - 200 gr.
• Syltede champignoner - 200 gr.
• Fersk agurk - 3 stk.
• Majones - 3 ss

Forberedelse:

Finhakk den kokte kyllingen. Skjær soppen i tynne skiver. Skjær agurkene i tynne strimler. Vi samler salaten i lag, og metter hver med majones. Det nederste laget vil være kokt kjøtt, etterfulgt av sopp, fulgt av agurker og koreanske gulrøtter på toppen.

Denne deilige salaten blir den første som flyr ved festbordet.

Ingredienser:

• Kokt kylling - 300 gr.
• Kokte egg - 5 stk.
• Rødløk - 2 stk.
• Hard ost - 150 gr.
• Hermetiserte champignons - 1 boks.
• Majones etter smak.

Forberedelse:

Skjær kylling og egg i små terninger. Skjær løken i halve ringer. Skjær champignonene i tynne skiver. Stek den syltede soppen med rødløk i en skillet. Vi samler salaten. Legg kyllingfilet med det første laget, smør med majones, den andre - sopp og løk, den tredje - egg og den siste revet osten. Smør hvert lag med majones.

En utmerket salat som kombinerer mør røkt kylling med syltet sopp og kokte grønnsaker.

Ingredienser:

• Røkt kyllingfilet - 200 gr.
• Syltede sopp - 200 gr.
• Kokte gulrøtter - 1 stk.
• Kokte egg - 2 stk.
• Kokte poteter - 1 stk.
• Grønn løk - 50 gr
• Majones - 2 ss
• Rømme - 2 ss

Forberedelse:

Riv poteter, gulrøtter og egg separat på et grovt rivjern. Finhakk løken. Skjær kjøttet i terninger og soppen i skiver. For sausen, bland like deler majones med rømme, tilsett 1 ts. sitronsaft og smak til med svart pepper. Vi legger salaten i lag, i rekkefølge poteter, løk, sopp, kylling, gulrøtter, et egg, og suger hvert lag med saus.

Næringsrik og fyldig salat, perfekt for hjemmelunsj eller middag, og til enhver anledning.

Ingredienser:

• Kokt kylling - 100 gr.
• Kokte poteter - 100 gr.
• Kokte gulrøtter - 100 gr.
• Kokte egg - 2 stk.
• Syltede champignons - 1 boks.
• Fersk agurk - 100 gr.
• Majones - 1 pakke.
• Greens - 1 haug.

Forberedelse:

For å tilberede denne salaten, ta en dyp salatfat og kle den med en film. Vi vil legge ut lagene i omvendt rekkefølge, og deretter snu retten vår og få en vakker og pen salat. Så, la oss begynne. I det første laget, på bunnen av bollen, legger du hele soppen med hetten ned, tett til hverandre. Dryss dem med hakkede urter og lag et garn av majones.

Det neste laget blir gulrøtter i terninger, pensle dem med majones. Deretter hakket kyllingfilet, agurk, egg og til slutt poteter, alt dynket i majones. Trykk det siste laget litt ned med hendene. Sett salaten i kjøleskapet i flere timer slik at den blir grundig gjennomvåt. Før servering, snu salatbollen på et flatt fat og ta ut film.

Prøv å bruke like mye av alle ingrediensene slik at lagene er godt synlige på snittet.

Kombinasjon av bakt kylling med grønn løk og syltet sopp.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 2 stk.
• Fersk agurk - 2 stk.
• Grønne løk - 50 gr.
• Syltede champignons - 200 gr.
• Kokt egg - 3 stk.
• Majones etter smak.

Forberedelse:

Mariner kjøttet med krydder og stek i folie til det er mørt. Avkjøl deretter og skjær i små biter. Legg salaten i omvendte lag i en dyp bolle, og vend den deretter over på et flatt fat.

Så vi gni kokte egg på bunnen, tamp lett og smør med majones, finhakk løk og syltet sopp på dem, tilsett majones, deretter fersk agurk med majones skåret i strimler og til slutt kyllingekjøtt. La salaten sitte og trekke i en time. Vend den deretter over på et høytidsfat og pynt etter ønske. God appetitt.

Delikat kombinasjon av svisker med kylling vil hyggelig overraske gjestene ved festbordet.

Ingredienser:

• Kokt kylling - 200 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Fersk champignon - 150 gr.
• Svisker - 100 gr.
• Hard ost - 100 gr.
• Valnøtter - 50 gr.
• Majones - 150 gr.
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Salt etter smak.

Forberedelse:

Skjær løken i små terninger, soppen i små terninger og stek i en panne med vegetabilsk olje til den er myk. Hell kokende vann over svisker og la stå i 10 minutter. Tøm deretter og avkjøl. Skjær svisker i strimler. Hakk kyllingfilet. Riv osten på et fint rivjern. Hakk nøttene med en kniv.

For å forberede salater i lag, bruk den formende kulinariske ringen, så alle de fargerike og appetittvekkende lagene vil være synlige.

Vi samler salaten i lag og belegger alle lag med majones, i rekkefølgen: kylling, sopp med løk, svisker, revet ost, dryss med nøtter på toppen.

En lett salat med yoghurtdressing er perfekt for de som holder seg i form.

Ingredienser:

• Oransje - 1 stk.
• Kokt kylling - 1 stk.
• Syltede sopp - 150 gr.
• Hard ost - 150 gr.
• Fettfri yoghurt - 100 g.

Forberedelse:

Hakk kyllingen, skrell appelsinen og skjær i terninger, finost osten, skjær soppen i skiver. Legg salaten i lag i form av et lysbilde. Hell først kjøttet med yoghurt, deretter appelsinen, deretter soppen, hell over yoghurten, revet ost på toppen. Pynt salaten med urter og appelsiner.

En original og vakker salat til enhver anledning.

Ingredienser:

• Røkt kyllingfilet - 200 gr.
• Friske agurker - 2 stk.
• Kokte egg - 6 stk.
• Stekte champignoner - 200 gr.
• Dill - 1 haug.
• Majones - 4 ss
• Krydder etter smak.

Forberedelse:

Hakk kyllingen, agurkene, finhakk dillen. Gni eggene på et fint rivjern. Tilsett majones til egg, pepper og rør. Å sette sammen salaten i den kulinariske ringen. Legg kyllingfilet med det første laget, legg den tredje delen av eggeblandingen med det andre laget.

Det tredje laget vil være agurker, dryss dem med dill, legg ut den tredje delen av eggeblandingen i det fjerde laget. Det femte laget blir stekte sopp og det sjette, den gjenværende eggeblandingen. Dekk salaten med plastfolie og la den stå i kulden i 2 timer. Fjern deretter ringen. Dekorer salaten etter ønske.

Salaten er laget av enkle ingredienser på en veldig uvanlig måte.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 200 gr.
• Champignons -200 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Kyllingegg - 4 stk.
• Valnøtter - 100 gr.
• Ost - 150 gr.
• Majones - 150 gr.
• Vegetabilsk olje - 4 ss
• Honning - 1 ts
• Soyasaus - 1 ss
• Krydder etter smak.

Forberedelse:

Mariner kyllingfilet med soyasaus og honning, og stek den deretter i en varm stekepanne på begge sider til den er mør. Avkjøl fileten og skjær i små biter. Stek soppen, skåret i tynne skiver, med hakket løk til den er gyllenbrun. Riv osten på det fineste rivjernet.

Kok eggene og finhakk. Hakk nøttene. Vi bretter salaten i lag (hver smurt med majones) i form av et høyt lysbilde. Del alle ingrediensene i 2 deler, lagene vil gjentas. Først kyllingfilet, nøtter, egg, sopp, ost, gjenta lagene over den andre sirkelen og dekorer salaten etter ønske. God appetitt.