NADLESHEVNIK Kok pasta eller nudler til de er halvt kokte, skyll med kaldt vann. forbered fyllet: stek kjøttdeig med løk, salt og pepper. Ha halvparten pasta i formen, dryss revet ost, legg ut fyllingen, mer ost, deretter resten av pastaen, tilsett litt ost på toppen og fyll den med fyll. Hell på: Pisk 3-4 egg, tilsett salt, pepper, 3 ss. majones, 150 ml melk, andre krydder etter smak. pasta - 400 gr., kjøttdeig 500 gr. Løk - 2 store hoder. I ovnen 200 grader i 20-30 minutter.

Kommentarer 2

Krydre etter kjøtt. Mens sesongen med grønnsaker er i full gang, foreslår jeg at du koker en deilig saus til å krydre til kjøtt. Det er imidlertid ikke bare egnet for kjøtt, hvorfor begrense fantasien! 🙂 Oppskriften er veldig enkel og rask, og resultatet blir etter din smak! Ingredienser: tomater løk vegetabilsk olje 3 hoder hvitløk hopp over en haug med dill, 1 haug persille, 1 haug koriander 1 haug basilikum. Finhakk. 2 ss. l. salt (uten topp) 120-150 gram sukker, 3-4 ss eddik 9%. 1 pakke malt svart pepper (20 g) Tilberedning: 2,5 kg tomat passerer gjennom en kjøttkvern, stek i 20 minutter. 700 gr skjær løken i terninger, stek i vegetabilsk olje (ca. 100 g smør) til de er gyldenbrune, tilsett tomatene og la koke i ytterligere 20 minutter. 3 hvitløkshoder for å passere gjennom en kjøttkvern. 1 haug med dill, 1 haug persille, 1 haug koriander 1 haug basilikum finhakket. 2 ss. l. salt (uten topp) 120-150 gram sukker, 3-4 ss eddik 9%. 1 pakke malt svart pepper (20 gr). Alt dette tilsettes tomater med løk og steker i ytterligere 10 minutter.

Kommentarer 7

Følelser 319

Quiche med kylling og tomater Ingredienser: Smør - 200 g Egg (i deigen) - 1 stk. Egg (til fylling) - 2 stk. Salt - 1 klype mel - 1-2 bunker. Bløtost - 200 g Kyllingfilet - 200 g Krydder - etter smak Tomater - 2-3 stk. Sukker - 1 ss. l. Krem 20% - 50 ml Tilberedning: 1. Til deigen kombinerer du myk margarin, salt og sukker. 2. Tilsett egget, tilsett melet og elt deigen. Legg deigen i en ildfast form, og dann høye sider. Sett i kjøleskapet i 20-30 minutter. 3. Hakk kyllingkjøttet til fyllet, og stek til det er mørt og brunt. 4. Bland osten, egg, fløte og krydder til fyllet. 5. Ha den stekte kyllingen i form med deigen. 6. Topp med ostefylling og hakkede tomater. Sett i en ovn som er forvarmet til 180 ºC i 1 time. 7. Klar kake avkjøl litt i form. Bon appetitt!

Kommentarer 6

Salat "Koreansk forrett av agurker med gulrøtter" En veldig krydret og velsmakende forrett for elskere av koreanske retter. Ingredienser til 5 liters bokser: - 3 kg agurker, - 1 hvitløkhode, - 500 g gulrøtter, - 500 g søt paprika, - 500 g løk, - 1 pod varm pepper, - 2 ss. ss salt - 5 ss. ss sukker, - 150 ml 9% eddik (kan erstattes med eple), - 150 ml vegetabilsk olje. Forberedelse: 1. Vask, skrell og rasp gulrøttene til koreanske gulrøtter. 2. Skyll agurker godt og skjær i sirkler. Jeg anbefaler å bruke agurker til denne salaten til salting, i stedet for lange salatsorter. 3. Vask paprika, lag et snitt og fjern stilken med frøene. Skjær pepper i strimler. Varm pepper skåret i sirkler. 4. Før hvitløken gjennom en presse. Løk kuttet i halve ringer. 5. Ha agurker, gulrøtter, paprika, paprika, løk og hvitløk i en dyp bolle. Tilsett salt, sukker, vegetabilsk olje og eddik. La salaten marinere i 3 timer. Med jevne mellomrom skal salat røres. 6. Anrett salaten i steriliserte glass. Sett i en dyp beholder, hvis bunn er foret med et håndkle. Hell vann slik at det ikke når nakken og kok i vannbad i 30 minutter. På slutten av tiden, rull opp, pakk inn og la bankene avkjøle. Denne salaten er veldig godt lagret på et kaldt sted. Bon appetitt!

Kulinarisk samfunn Li.Ru -

Hva du skal lage mat for det andre raskt og billig

Oppskriften på zucchini koteletter er å hjelpe hver husmor som har en krone et dusin av disse zucchiniene. Saftig, takket være zucchini, men krydret og aromatisk takket være dill og hvitløk, kjøttboller - en flott rett til middag.

Denne sprø, krydret, krydret fisken vil glede alle fans av asiatisk mat. Thai oppskrift er perfekt til en middag for to eller en vennlig fest.

En rask pilaf kan ikke kalles ekte, men dette er også pilaf med tanke på ingredienser. Og å smake, generelt, veldig nært. En rask oppskrift på pilaf hjelper til når det absolutt ikke er tid.

Saftige og møre koteletter til middag på en halvtime. Stort sett ingen anstrengelser - og en deilig rett på bordet. Jeg forteller deg hvordan du lager koteletter i en fei!

Vel, selvfølgelig, "pilaf" er stolt sagt, men parabolen er fortsatt velsmakende. En enkel oppskrift på pilaf med lapskaus - for deg som lengter etter romantikken i fotturer og camping i friluft! :)

Oppskriften på svinekotelett med aprikossyltetøy, teriyaki-saus, grønne bønner og pasta.

Faren min elsker stekt boletus med poteter. Han elsker å plukke sopp. Mens mamma og jeg går gjennom skogen og prater, forsvinner han et sted. Kommer tilbake med sopp. Selv i en bypark!

Hviler jeg på slutten av sommeren i landsbyen, koker jeg ofte enkle retter. En skog og en hage er i nærheten, så ferske poteter og sopp er alltid tilgjengelig. Paraplyer med poteter er en av slike enkle og favorittretter.

Shiitake-sopp med poteter tilberedes på samme måte som annen sopp. Et unntak er at shiitake koker raskere. Du bør vite at i tilfelle av en shiitake, bare luer brukes, blir bena vanligvis kastet.

Jeg vil dele hvordan du koker unge poteter med rømme på samme måte som det er vanlig å lage mat på europeiske restauranter. Prøv og du forvandler vanlige kokte poteter til en rett av dagen! :)

Jeg elsker kombinasjonen kalk, hvitløk og koriander. Legg til kylling her - så får vi en veldig velsmakende varm rett basert på meksikansk mat. Altså, kylling- og kalkoppskriften - les og kok!

I sesongen med grønnsaker er det på tide å lade opp med vitaminer og oppdage nye retter! Her er for eksempel en måte å tilberede asparges med sopp i en hvit saus - sunn, rimelig og veldig velsmakende, råder jeg :)

Grillede italienske pølser, paprika, løk og hvitløk skaper en fantastisk aroma som definitivt ikke lar deg motstå denne fantastiske kombinasjonen. Så, pasta med pølser og grønnsaker - kok!

Spaghetti med trøfler er en veldig enkel og samtidig vanskelig rett. Spaghetti i den vil åpne fra et nytt perspektiv og bli en solid dekorasjon for utsøkte trøfler. Retten kokes i 20 minutter.

Ostronsamp er en av de mest deilige og næringsrike soppene. I tillegg har de nyttige egenskaper, og sammensetningen av vitaminer ligner kjøtt. Jeg forteller deg hvordan du lapser østerssjampinjong - det viser seg deilig!

Personlig viser gryten min med poteter og fisk hjemme alltid å være veldig saftig, og det er grunnen til at den inntar en høy plassering i rangeringen av favorittretter. Prøv det enkelt, økonomisk og velsmakende!

Til glede for soppplukkere - en enkel oppskrift for å lage stekt sopp. Velsmakende, enkel, rask er det du trenger. Kanskje den enkleste måten å lage sopp på.

Jeg deler min måte å lage stekte poteter med sopp på - en enkel, men veldig populær rett. Og ikke rart - raskt, velsmakende, tilfredsstillende og krever ikke spesielle økonomiske kostnader. Perfekt :)

Quesadilla - en allsidig rett av meksikansk mat, som kan fylles med en rekke ingredienser, og serveres som frokost eller middag som en forrett eller hovedrett.

Carbonara er en klassisk italiensk rett. Carbonara er laget av pasta (spaghetti eller fettuccine), bacon og egg. Tilsett hvitløk og ost, og en solid, smakfull, mør rett er klar! Forbereder seg på en halv time.

Du kan gjøre vanlig kjedelig ris til et fantastisk måltid ved å tilsette noen få ingredienser. Ris med spinat og urter kokes raskt, den ser bra ut, men den smaker bare slikke fingrene!

Pasta med bacon og tomater - en rett med italiensk mat. I tillegg til disse ingrediensene er basilikum og hard ost (parmesan) obligatorisk. Retten kokes i en halv time.

Primavera-pasta er laget av pasta og sesongens grønnsaker. Denne italienske retten heter "Spring", men om sommeren og sent på høsten viser den seg fantastisk. Tomater, courgette, brokkoli, grønn løk - alt vil fungere!

Koreansk stekt aubergine serveres varm og kald. Det viser seg en veldig velsmakende, tilfredsstillende og vitamin vegetabilsk salat med en krydret smak. Koreansk stekt aubergine kalles også Kadi Cha.

Grillet biff er en klassisk godbit. Jeg er laget av kjøtt, varmt blod renner i meg og jeg vil aldri nekte en god saftig biff. Det viktigste er å finne storfekjøtt. La oss komme i gang!

Kremet blomkål - en deilig rett, med en rik kremet smak av mørt kål og krem, samt en rødlig osteskorpe. Parabolen bakes i ovnen, og det tar en halvtime å koke den.

Oksestek i en kjele er et fat, til matlaging er det best å bruke filet mignon, dette er en tverrgående tynn del av den sentrale delen av en filet indrefilet, det mest møre og magre kjøttet.

Ris med bønner er en rett som kan kokes på minutter. I tillegg er den hjertelig og velsmakende. Flott til middag på hverdager. Du kan koke den med "i går" ris. .

Spaghetti med kirsebærtomater er et veldig enkelt, men velsmakende kosthold og vegetarrett fra italiensk mat. Det tilberedes enkelt og ganske raskt. Få en trinnvis oppskrift med bilder.

Denne kalorifattige og sunne retten er en favoritt i familien vår. Det blir tilberedt i to tellinger, det er umulig å telle vitaminer i det, mens det ser veldig vakkert ut på en tallerken. Jeg anbefaler det!

En gang annenhver til tredje uke baker jeg kyllingelever med epler. Dette er en rask og deilig rett. Bakte epler vil gå til sideskålen. I tillegg vil kyllinglever koste ganske billig.

Ris med paprika er en utmerket sidedisk eller et fullverdig måltid for de som ikke spiser kjøtt. Retten kokes veldig raskt. Oftest koker jeg den av gårsdagens ris. Ser du etter paprika og fantasi!

Koteletter med paprika kan tilberedes for hele familien i et par dager. Myk, luftig med aromatisk paprika og potetmos. Slikke fingrene! Et enkelt, men veldig velsmakende daglig måltid.

Livssituasjoner fører til en blindvei når du ikke vet hva du vil - kjærlighet eller stekte poteter :) Kjærlighet er en finurlig ting, du må kanskje vente, men du kan steke poteter om en halv time!

Din oppmerksomhet - en klassisk oppskrift på koteletter med tomater. Koteletter er møre, mettende og saftige - dette er takket være tomatene. Aldri brenne. Flott oppskrift!

Jeg elsker pasta i alle manifestasjoner. Spesielt med tomatbaserte sauser. Og i tomatsesongen må en slik rett tilberedes! Han har en unik aroma og smak!

Dette er en enkel og rimelig kyllingfajitosoppskrift for et lite selskap. Saftig kylling med guacamole og sprø paprika pakket inn i tortilla - et godt valg, inkludert takeaway!

Det er en enkel oppskrift for å lage zucchini pasta i min forsyning med gode oppskrifter. Det ser ut til å ikke være noe overnaturlig, men retten kommer utrolig velsmakende ut! Vi trenger courgette og en pakke med pasta - det er det!

Hvordan lage pasta med kjøtt er velsmakende og estetisk tiltalende - denne trinnvise oppskriften med et bilde vil fortelle. Vi skal koke pasta med kjøttdeig i tomatsaus. Slikke fingrene! :)

Hvis du vil lage en nydelig, deilig middag til kjølig hvitvin, så ble denne oppskriften oppfunnet spesielt for deg! Laksestek servert i en kremet saus med potetmos.

Fersk tunfisk er noe utover liv og død. Veldig velsmakende fisk som ikke krever lang bearbeiding - den kokes lett og raskt i en panne, og smaken er makeløs.

Omelett med courgette - enkel og rask å tilberede, solid og næringsrik frokost. Om sommeren, i sesongen med denne grønnsaken, hjelper oppskriften på omelett med courgette: et minimum av ingredienser, 15 minutters arbeid - og frokosten er klar!

Laks med tomater er en rask og smakfull rett. Laks er alltid et vinn-vinn-alternativ. Og sammen med tomater danner den en velduftende og saftig rett som er veldig enkel å tilberede.

En deilig variasjon på temaet å kombinere grønnsaker med kjøttdeig. Jeg anbefaler på det sterkeste at du koker en slik gryterett fra zucchini med kjøttdeig - den spises i ett sittende!

Hakk med ananas - en deilig, festlig rett som trygt kan serveres på ethvert galabord. Overraskende er kjøtt og ananas perfekt kombinert, derfor - ikke vær redd for eksperimentet! ;)

Quesadilla er en tradisjonell meksikansk rett som ofte tilberedes med kylling. Som andre meksikanske retter viser det seg å være veldig krydret, men overraskende velsmakende.

Hvis dette er første gang du koker asparges med hvitløk, er denne oppskriften noe for deg. Den er ganske enkel, som kalles "ingenting mer", men retten er utmerket - prøv den selv!

Mørt kalvekjøtt, kantareller og fløtesaus skaper en unik smak av retten, som du stolt kan servere på festbordet. Du koker kalvekjøtt med kantareller på bare en halv time.

Kyllingfilet koteletter i røren - en veldig velsmakende, tilfredsstillende og enkel rett, den består av enkle ingredienser som er i ethvert hjem. Kyllingfiletkoteletter i røren er veldig glad i barn.

Crucian og mikrobølgeovn - skapt for hverandre. Så crucian karpe tilberedes mange ganger raskere, og saftigheten til denne fete fisken går ingen vei! Hvem bryr seg, og forteller deg hvordan du koker crucians i mikrobølgeovnen.

Denne retten er enkel å tilberede, lavt kalori og aromatisk, og imponerer med sin smak! Jeg forteller deg hvordan du koker torsk i mikrobølgeovnen - ikke gå glipp av sjansen til å finne ut av en så enkel måte å lage mat på.

Hvis du liker fisk med lite fett og ikke-tørket, foreslår jeg at du lærer å lage rød fisk i mikrobølgeovnen. Den tilberedes raskt, og smaken er fantastisk. Godt måltid for en rask lunsj eller middag. Cooking!

En rask, solid og veldig sunn frokost om et par minutter - var det det du drømte om? :) Hvis ja, så les hvordan du koker havregryngrøt i mikrobølgeovnen - lær hvordan du lager en slik frokost.

Pølser i mikrobølgeovnen - en elementær tilberedt ting som selv et barn er i stand til å takle. Et flott alternativ for lynraskt tilberedning av en fullverdig tallerken.

Sprø kyllingfilet fingre vil glede alle fra små til store. Denne retten er ideell til en familiemiddag eller for et vennlig samvær på TV. Din favorittsaus passer for ham.

Laks er en deilig fisk og en uunnværlig kilde til uproduktive organismer av omega-3 fett. Jeg bringer oppmerksomheten til en "sunn" oppskrift på grillet laks med soyahonningssaus.

Kyllingfilet med bønner er en kjølig rett, som tilberedes på bokstavelig talt 20 minutter fra ingrediensene for hånden, men det viser seg å være overraskende velsmakende. En god ide for en rask og velsmakende hverdagsmiddag.

Kylling og brokkolipasta er en enkel og rask tilberedning av italiensk rett. Et minimum av oppstyr og skitne retter, bare 20 minutters krefter - og en flott rett på tallerkenen din!

Hvis du foretrekker vegetarisk mat, må du holde øye med figuren din eller bare bestemme deg for å unne deg grønnsaker, prøv å lage brokkoli med tomater. Utrolig deilig!

Søt og surt svinekjøtt er en kinesisk rett som vi tilbereder om 20 minutter. For matlaging trenger vi kjøtt, soyasaus, sukker, mel og riseddik. Alt er enkelt. Cooking? :)

Liker du nuggets? Du trenger ikke å kjøpe dem: du kan enkelt lage nuggets i mikrobølgeovnen hjemme. Det vil vise seg ikke mindre, og enda mer velsmakende nuggets enn kjøpte.

Pinnsvin koteletter

Disse morsomme pinnsvinskjedene vil sikkert appellere til barna dine. Det er godt å servere poteter til sidedisken til koteletter.

Lazanki er en nasjonal rett av tre land på en gang - Polen, Litauen og Hviterussland. Historisk sett var disse tre statene en gang en. Vi skal tilberede lasagne etter den enkleste oppskriften. .

Visste du at grønnsaker kan tilberedes i mikrobølgeovnen, og de viser seg å være mindre fete, men beholder alle fordelaktige egenskaper? Jeg gir råd om hvordan man koker aubergine i mikrobølgeovnen - det vil vise seg deilig!

Zucchini-pynt er perfekt til et bredt utvalg av kjøtt-, fjærkre- og fiskeretter. Om sommeren, når zucchini på landet hus stang og stang, en side parabolen med courgette - en fin måte å aktivt bruke dem til mat.

Hvordan koker blåskjell i mikrobølgeovnen slik at de ikke mister en eneste dråpe av sin magiske og uvanlige smak? Les denne oppskriften og kok - du får perfekt deilige blåskjell!

Pasta med soltørkede tomater er en rett som vil appellere til vegetarianere og elskere av italiensk mat. Lett å tilberede, lett absorberes av kroppen, velsmakende, appetittvekkende - dette er en slik rett.

Til din oppmerksomhet - en torskedisk, primitiv i forberedelse, men veldig elegant ute på en tallerken og godt fordøyd av magen, fra billig frossen fisk. Enkel, deilig, vakker.

Vi vet alle at rød fisk er et sunt og kostholdsprodukt, som er så enkelt og enkelt å tilberede at til og med en mikrobølgeovn er egnet for dette. Hvordan lage ørret i mikrobølgeovnen - les!

Reker med ris - en oppskrift på en ekstremt enkel, klassisk rett fra disse to perfekt kombinerte ingrediensene. En tallerken tilberedes på bokstavelig talt 20 minutter - et godt alternativ for en uformell middag.

Det er ikke nødvendig å prise en kylling nok en gang, nesten alle elsker den. Derfor, uten videre, forteller jeg deg hvordan du koker kyllingvinger i mikrobølgeovnen - med en skarp, behagelig smak og aroma.

Gulrøtter glasert i whisky er en veldig original, velsmakende og uvanlig gulrot siderett, som kan serveres sammen med hvilken som helst kjøttrett. Overrask gjester eller hjemme!

Pangasiusfilet i røren er den enkleste hjemmelagde retten, som tilberedes av frossen pangasiusfilet på bare 20 minutter. Veldig enkelt, men velsmakende og næringsrikt. God hverdagslunsj eller middag.

Tortellini med krabbesaus har litt eksotisk smak, selv om det er veldig enkelt å tilberede av de tilgjengelige ingrediensene. Italiensk rett med asiatiske motiver.

En kotelett på italiensk er ikke vanskeligere å tilberede enn en vanlig kotelett, men smaken er mye mer original og uvanlig. En enkel italiensk kotelettoppskrift for eksperimenter.

En moderne kvinne har veldig lite fritid, fordi hun må gjøre mange ting på dagtid. Derfor, for å få ekstra minutter med hvile, blir det stadig oppfunnet nye oppskrifter på velsmakende og viktigst enkle og raske nok til matlaging av første og andre rett. Denne artikkelen ble laget spesielt slik at enhver person (det være seg kvinne eller mann) raskt kunne lage varme og smakfulle retter pisket opp. Nedenfor er oppskriftene på første og andre kurs som kan piskes opp.

oppskrifter

Oppskrifter av andre kurs som kan piskes opp og uten mye krefter og tid.

Bakte kyllingben

Oppskrift på bakt kyllingben. Til denne retten trenger du 6 kyllingben, 5 mellomstore poteter, 3 fedd hvitløk, 3 ss. ss majones, 1 ss. kylling krydder skje. Tilsett kyllingben og pepper. Press hvitløken i majones gjennom en hvitløkspresse, tilsett kyllingkrydderet der og bland godt. I den resulterende sausen, legg bena, bland igjen. Tær potetene og legg til bena. Sett i en forvarmet ovn og stek til den er kokt. Til servering kan du pynte med et blad med salat og andre urter.

Dorado med tomater

Vi vil trenge dorada fisk, tomat, urter og fiskekrydder. Vi fjerner innsiden av fisken uten å kutte magen. Deretter belegg den med krydder, salt og pepper. Med en blanding av hakkede tomater med urter og krydder, fyller vi fiskens mage. Pakk den inn i folie og stek på 180 grader i 20 minutter. Dorado med tomater er klar!

Mikrobølgeovn fisk

For å koke fisk i mikrobølgeovnen trenger du: fiskefilet (hvem som helst vil gjøre), løk, gulrøtter, melk, salt, pepper. Fileten skal kuttes i små biter. Skjær løkringer, rasp gulrøtter. Vi spredte alt dette i en dyp tallerken i lag: først løk, deretter fiskefilet, deretter gulrøtter og løk igjen. Hell kokt melk og sett i mikrobølgeovnen. Fisk kokes i 15 minutter. ved middels kraft.

Sjømat i røren

Det vil ta en halv kilo reker, blekksprut og blåskjell, 2 kyllingegg, 4 ss. ss mel, salt. Tine sjømat. Lag en røre ved å blande egg, mel og litt vann. Bland sjømat med røren og stek til de er gyldne i en panne, forvarm smør på den. Stekeprosessen tar litt over fem minutter.

Varme og deilige hovedretter

Vi henvender oss til de varme og deilige hovedrettene som piskes opp hjemme.

Bakte poteter i ovnen

For en oppskrift å bake poteter i ovnen trenger vi: poteter, ost, majones, pepper og salt. Jakke og deretter skrellede poteter, kuttet i sirkler og spredt i en form. Deretter tilsettes salt og pepper etter smak, hell med majones og dryss ost på toppen. Stek poteter i en panne til de er kokte.

Lår med sopp

Du trenger kyllinglår, sopp, hvitløk, sennep, honning, sitronsaft og krydder. Gni hoftene med salt og krydder etter smak, lag kutt og stikk hvitløksfedd der. Lag en saus av honning, sennep og sitronsaft blandet i en til en-andel. Frakk hoftene. Legg dem deretter i en form og dekk dem med hakkede sopp. Du kan bake kyllinglår i ovnen eller mikrobølgeovnen i omtrent 30 minutter.

Spaghetti med sopp og tomater

Oppskriften på spaghetti med sopp er veldig enkel, vi trenger porcini-sopp, spaghetti, ost, løk, hvitløk, tomater, sukker og soyasaus. Stek soppen separat, og hakk løk, hvitløk, tomater hver for seg. Bland så, tilsett litt sukker og soyasaus, den resulterende blandingen piskes i en blender. Serveres med tilberedt spaghetti, drysset med ost og urter.

Aubergine med ost

For en aubergineoppskrift med ost trenger du aubergine, hvitløk, løk, majones, urter. Stek grovhakket løk til de er gyldenbrune. Stek auberginen, kutt i små terninger, litt i olje og fjern fra varmen. Lag en saus ved å blande majones med hakket hvitløk, urter og ost. Tilsett deretter den og løk til auberginen. Smak til etter smak, det er alt - det kan serveres aubergine med ost.

Hurtigmat første kurs

Nå vil vi introdusere deg for oppskriftene på første kurs i en fart, oppskriftene er enkle og veldig velsmakende!

Semulina suppe

Oppskrift på semulina suppe, vi trenger 3 ss. ss semulegryn, poteter, smør (grønnsak eller fløte). Stek kornblandingen i olje. Tilsett 1,5 liter vann. Tilsett små terninger poteter i kokende vann. Kok i nesten 10 minutter, krydre suppen med semulina krydder og urter. Hurtigkokt semulina suppe kan serveres ved bordet.

Grønn kålsuppe med lapskaus

Oppskrift på grønn kålsuppe med lapskaus: 1 boks lapskaus, 1 kyllingegg, gulrøtter, poteter, greener. Kok halvannen liter vann, tilsett ferdig hakkede poteter og gulrøtter. Stek i 10 minutter. Hell deretter lapskausen og finhakket greener (brennesle, grønn løk og sorrel) i vannet. Salt og pepper etter smak. Stek i ytterligere ti minutter, og hell deretter egget i en kålsuppe i en tynn strøm.

Japanske supper

Oppskriften på å lage japansk suppe. Du trenger oksekjøtt, gulrøtter, kål, paprika, agurker, tomater, greener. Kok buljongen opp, rasp deretter gulrøttene og tilsett den der. Tilsett deretter strimlet kål. Skjær i strimler pepper og agurker, skjær tomatene i terninger. Send alt til buljongen. Salt og krydder etter smak. Ta deretter av varmen og vent 10 minutter på at suppen får tilført. Hele poenget er at den japanske suppen skal vise seg med sprø grønnsaker. Server japansk suppe med rømme.

Pisk opp suppe

For å koke suppen i hastverk trenger vi 300 g storfekjøtt, 1 løk og gulrøtter, 4 mellomstore poteter, 100 gram vermicelli. Skivet biff, stek til de er gyldenbrune over høy varme. Fyll med vann. Etter koking tilsett terningkast poteter. Stek i 10 minutter. Deretter må du legge til den ferdiglagde stekingen av løk og gulrøtter. Til slutt tilsett vermicelli og kok i ytterligere fem minutter. Nå er den deilige piskede suppen klar, du kan servere!

Rask beit i hastverk

For sylteagurken trenger vi 3 middels poteter, 1 løk og gulrøtter, 2 ss. ss ris, syltet agurk, 1 ss tomatpuré. Stek poteter med løk og gulrøtter. Kok halvannen liter vann. Tilsett ris og stekte grønnsaker. Tilsett hakket agurk og tomatpuré på slutten av kokingen. Server bedre med rømme. Alt, en rask sylteagurk i en pisk er klar til å spise.

Kjøttbollet ris suppe

Oppskrift på rissuppe med kjøttboller: 500 gram kjøttdeig, 2 kyllingegg, 2 ss. ris, 2 løk, greener. Bland kjøttdeig med ris og egg og elt det godt. Det er nødvendig å rulle opp små kuler (helst mindre enn 3 centimeter), som deretter senkes ned i kokende vann. Kok til det vil si omtrent 20 minutter. Tilsett deretter hakket løk og urter i vannet, salt og pepper. Du kan servere rissuppe med kjøttboller til bordet.

Tomatsuppe

En oppskrift på tomatsuppe, til dette trenger vi 5 stk. Tomater, et halvt glass ris, 500 gram kefir, rømme og urter. Ris for å koke noen minutter. La det trekke i 20 minutter. Tomater må skoldes med kokende vann, fjerne skinnene fra dem og tørk gjennom en sil. Kok de resulterende potetmos og avkjøl. Tilsett kefir der, ris. Smak til med rømme og urter. Salt og pepper etter smak. Suppen er veldig original, men alle bør prøve den.

Rask pølsesuppe

For en oppskrift på en suppe med pølser, trenger du pølser, et glass melk (eller en kvart kopp rømme), 1 ts malt rød pepper, 1 ss. mel skje, smør, krydder. Varm smøret i en panne og tilsett mel og pepper. Hell deretter gradvis i vann eller varm buljong. Stek de skiver pølsene i olje og tilsett suppen. Nå må du krydre den med melk eller rømme, krydder og krydder - etter smak. Suppe med pølser er veldig populært blant barn.

Suppegryte etter ferien

Oppskrift på suppe-pary: du må ta 400 g kjøttprodukter (pølse, skinke, pølser, steke, etc.), 400 g grønnsaker, løk, brød, ost, greener. Stek løk og kjøttprodukter i vegetabilsk olje. Tilsett halvannen liter vann der og kok i 10 minutter. Etter dette tilsettes eventuelle kokte grønnsaker som er i kjøleskapet. Etter koking, legg i suppe-pary ristede brød eller kjeks. Dryss over ost, urter og rømme før servering.

Grønn ertekyllingsuppe

Oppskrift på ostesuppe med grønne erter bruker 2 middels poteter, 1 ss. hermetiske grønne erter, agurk, 100 g. fetaost. Kok poteter på omtrent 1 minutt i en liter vann. Tilsett deretter ertene, et avkok av det, hakket agurk og revet fetaost. Pepper og salt etter smak, i tillegg kan du tilsette urter, rømme og forskjellige krydder. Brynza suppe kan serveres ved bordet!

Blomkål suppe

For tilberedning av blomkålsuppe trenger du blomkål, 2 ss. ss mel, et halvt glass rømme, sitronskall. Små kålblomsterstander dypper i kokende vann og steker i ti minutter. Bland mel med en liten mengde vann, hell den resulterende blandingen i vann med kålblomsterstander. Kok opp ytterligere fem til ti minutter. Smak til med sitronskall. Fjern suppen fra varmen. Det gjenstår bare å krydre den med smør og rømme. Dryss suppen over på serveringsplatene med nyhakkede urter. Her er en så enkel oppskrift på blomkålsuppe som er klar og kan serveres. Denne blomkålsuppen inneholder mange sunne stoffer og vitaminer.

Sorrelsuppe

For sorrelsuppe, ta 0,5 kilo sorrel, 1 stor potet, 1 kyllingegg, 2 ss. skjeer rømme. Sorrelen må vaskes, kuttes og deretter slukkes i en liten mengde smør før den er myk. Legg den resulterende sorrelen i kokende vann (eller buljong), legg de terningkast potetene på samme sted. Salt etter smak. Kok deretter opp. Sorrelsuppe kan fjernes fra varmen og serveres, ferdig krydret med eggeplomme og rømme.

Dumpling melkesuppe

Du kan koke melkesuppe med dumplings veldig raskt og ganske enkelt å vite matlagingsoppskriften. Først må du kna en tilstrekkelig flytende deig laget av mel, melk og egg. Tilsett salt og flytende smør i deigen. Rør. Legg melk på bålet og ha salt og sukker i den. Kok opp melken. Nå kan du legge deig til. Det er mer praktisk å gjøre dette med en teskje. Melkesuppe med dumplings vil være klar så snart dumplings vises på overflaten. Dryss med sukker og kanel før servering.

Fransk løksuppe

For en fransk løksuppeoppskrift trenger du: 350 g løk, 5 ss mel, buljong, baguette (eller kjeks). Til å begynne med, hvis du bestemmer deg for å bruke en baguette, må du bake den i ovnen. Hakk løken og la det småkoke i 20 minutter. over svak varme, tilsett deretter mel og buljong. Stev litt i løksuppen, deretter pepper og salt etter smak og hell i potter. Ikke glem å drysse knuste kjeks (eller baguette) og ost. Og til slutt skal fransk løksuppe bakes i ovnen.

Melkesuppe med poteter og courgette

For en oppskrift på melkesuppe med poteter og courgette, trenger vi 125 g poteter, en kvart liter melk, 75 g zucchini. Varm opp melken og dypp de skiver potetene i den. Stek i 10 minutter. Tilsett deretter den samme courgette, også kuttet i skiver. Salt og kok til det er mørt. I stedet for zucchini kan du bruke andre grønnsaker, for eksempel gresskar. Du kan også blande denne suppen i en blender - du får mosesuppe. Veldig hyggelig og delikat på smak.

På dette et utvalg av raske oppskrifter å tilberede og fullføre. Dette uttømmer imidlertid ikke mulighetene for en rask og velsmakende matbit. Du kan også komme med dine egne oppskrifter, i tillegg til å lage raske kaker til en matbit på jobb eller andre steder.

ingredienser:  salt, egg, mel, ost, rømme, dill, pepper, olje

Forsøk å prøve disse deilige og enkle å tilberede late khachapuriene med ost i en panne.

ingredienser:

- salt;
  - 2 egg
  - 2 ss mel;
  - 200 gram ost;
  - 200 gram rømme;
  - en haug med dill;
  - pepper;
  - 30 gram vegetabilsk olje.

16.07.2018

Pommes frites i ovnen

ingredienser:  poteter, egg, salt, pepper, paprika

I ovnen kan du koke deilige pommes frites. Å gjøre dette er ganske enkelt og raskt nok.

ingredienser:

- 7-8 poteter,
  - 2 egg
  - salt
  - en klype svart pepper,
  - 1 ts malt paprika.

12.07.2018

Bakte poteter i mikrobølgeovnen (i posen)

ingredienser:  poteter, salt, vegetabilsk olje, tørket paprika, svart pepper, granulert hvitløk, provençalske urter

Å bake poteter i mikrobølgeovnen vil spare deg for mye tid. Men samtidig vil smaken på parabolen ikke lide i det hele tatt. For en ferie eller en familiemiddag - et flott alternativ for en sideskål.

- 8-10 potetknoller;
  - litt salt;
  - 2-3 ss. l. vegetabilsk olje;
  - en klype malt paprika;
  - en klype svart pepper;
  - 1/3 ts granulert hvitløk;
  - en klype Provence-urter.

09.07.2018

Unge poteter med dill og hvitløk i en panne

ingredienser:  unge poteter, hvitløk, dill, salt, vegetabilsk olje, paprika, gurkemeie

Unge poteter er veldig gode i stekt form, så skynd deg å bruke oppskriften vår i sesongen og stek den med hvitløk og dill i en panne. Du blir veldig fornøyd med resultatet!

ingredienser:
- 12-15 stykker unge poteter;
  - 2-3 fedd hvitløk;
  - 0,5 haug dill;
  - salt etter smak;
  - 3-4 ss vegetabilsk olje;
  - 1 \\ 3 ts paprika;
  - 1 \\ 3 ts gurkemeie.

28.06.2018

Potet på en rustikk måte, som i McDonald's

ingredienser:  poteter, salt, krydder, olje

I dag har jeg forberedt en oppskrift på deilige poteter i landlig stil som i McDonalds. Vi vil lage det hjemme i dypt fett.

ingredienser:

- 6 poteter,
  - salt
  - krydder
  - solsikkeolje.

26.06.2018

Multikokt pasta med lapskaus

ingredienser:  pasta, lapskaus, løk, tomatpuré, olje, hvitløk, pepper, paprika, salt

Til lunsj foreslår jeg at du koker en veldig velsmakende og tilfredsstillende rett - pasta med lapskaus i en langsom komfyr. Oppskriften er veldig enkel og rask.

ingredienser:

- 200 gram pasta,
  - en boks med lapskaus
  - 2 løk,
  - 1-2 ss tomatpuré
  - halvannen spiseskjeer vegetabilsk olje
  - 1 fedd hvitløk,
  - halv ts cayennepepper
  - halv ts hakket koriander,
  - halv ts paprika,
  - salt
  - pepper.

17.06.2018

Stekte poteter med lapskaus i en panne

ingredienser:  poteter, løk, hvitløk, lapskaus, olje, salt, pepper, greener

Stekte poteter er en favoritt rett av hele familien min. I dag beskrev jeg for deg en enkel oppskrift på en deilig og tilfredsstillende stekt potet i en panne med lapskaus.

ingredienser:

- 3-4 poteter;
  - 1 løk;
  - fedd hvitløk;
  - 200 gram oksestuing;
  - 2 ss vegetabilsk olje;
  - salt;
  - svart pepper;
  - 5 gram grøntanlegg.

17.06.2018

Mikrobølgeovn frites på 5 minutter

ingredienser:  poteter, pepper, salt, krydder

På mikrobølgeovn kan du på bare 5 minutter koke deilige pommes frites uten olje. Retten er veldig velsmakende og tilfredsstillende.

ingredienser:

- 500 gram poteter,
  - pepper
  - krydder
  - salt.

16.06.2018

Stekte poteter med egg i en panne

ingredienser:  potet, løk, egg, olje, salt, pepper, krydder, dill

Veldig ofte koker jeg stekte poteter og bruker en annen oppskrift hver gang. I dag presenterer jeg for din oppmerksomhet en oppskrift på stekte poteter med et egg.

ingredienser:

- 1 kg. poteter,
  - 1 løk,
  - 2-3 egg
  - 2 ss vegetabilsk olje
  - salt
  - pepper
  - krydder
  - dill.

16.06.2018

Pasta gryte Lazy kone

ingredienser:  pasta, skinke, kylling, melk, vann, egg, ost, urter, salt, krydder, smør

Hvis du ikke har tid til å lage mat, kan du sjekke den gode oppskriften på en deilig, og viktigst rask, oppskrift på en pastagryte med Lazy Wife.

ingredienser:

- 250 gram pasta;
  - 150 gram skinke;
  - 150 gram kylling;
  - 300 gram melk;
  - 300 gram vann;
  - 2 egg;
  - 150 gram hard ost;
  - greener;
  - salt;
  - krydder;
  - vegetabilsk olje.

16.06.2018

Stekte poteter med løk og hvitløk i en panne

ingredienser:  poteter, olje, løk, hvitløk, urter, salt, pepper

Alle vil kunne steke smakfulle og hurtigstekte stekte poteter med løk og hvitløk i en panne.

ingredienser:

- 4-5 poteter;
  - 50 ml. vegetabilsk olje;
  - 1 løk;
  - 2 fedd hvitløk;
  - greener;
  - salt;
  - pepper.

30.05.2018

Bakt pasta med kjøttdeig

ingredienser:  pasta, kjøttdeig, ost, dill, salt, pepper, olje

Vanligvis kokes eller tilberedes pasta i en panne. Men i dag foreslår jeg at du prøver den uvanlig deilige pastaen bakt med kjøttdeig.

ingredienser:

- 150 gram pasta,
  - 250 gram kjøttdeig,
  - 90 gram hard ost,
  - 5 gram dill,
  - salt
  - svart pepper

28.05.2018

Omelett med kefir

ingredienser:  egg, kefir, salt, mel, svart pepper, gurkemeie, vann, grønn løk, vegetabilsk olje

Vanligvis tilberedes omelett i melk, men i dag vil jeg beskrive for deg en oppskrift på en deilig kefiromelett.

ingredienser:

- 2 egg;
  - 5 ss yoghurt;
  - salt;
  - 1 ss mel;
  - 2-3 klype svart pepper;
  - en tredjedel av ts gurkemeie;
  - 2 ss vann;
  - noen få fjær med grønn løk;
  - 1 ss vegetabilsk olje.

21.05.2018

Omelett med courgette og tomater i en panne

ingredienser:  egg, rømme, zucchini, tomat, salt, pepper, olje

Nylig prøvde jeg en omelett med courgette og jeg skal si deg, denne retten er utrolig velsmakende. Oppskriften er veldig enkel og rask.

ingredienser:

- 2 egg
  - 2 ss rømme
  - halv zucchini,
  - 4-5 kirsebærtomater,
  - salt
  - svart pepper
  - 1 ss vegetabilsk olje.

21.05.2018

Omelett uten melk i en panne

ingredienser:  egg, vann, salt, pepper, olje, greener

I dag skal jeg lære deg å lage en deilig omelett uten melk. Vi vil koke denne deilige omeletten i vanlig vann.

ingredienser:

- 2 egg
  - 2 ss vann
  - salt
  - svart pepper
  - 1 ss smør,
  - greener.

03.05.2018

Velsmakende stekt smelte i en panne

ingredienser:  fersk smelte, mel, salt, svart pepper, vegetabilsk olje

Hvis du vil ha en deilig fiskeyngel, anbefaler jeg deg å ta en liten smelte. Det er enkelt å lage mat. Ta lite for å steke det perfekt.

ingredienser:

- 500 gram smelte;
  - et halvt glass mel;
  - salt;
  - 3-4 klyper malt svart pepper;
  - en tredjedel av et glass vegetabilsk olje.

En klassisk lunsj innebærer flere retter, som serveres i en viss rekkefølge etter hverandre: forretter, den første varme retten (suppe, borscht), deretter den andre varme, dessert og kompott. En festlig lunsj eller middag innebærer det samme, bare servert i flere versjoner, med unntak av den første. Men noen ganger hender det at kjære gjester kommer uten forvarsel, i slike tilfeller andre kurs i en hast er det bare en livredder.

Varme snacks - mye smakligere

For det første, hvis samtalen fremdeles var der, og vertinnen har 10-15 minutter, må du begynne å tilberede varme snacks. Mens gjestene ankommer, vil smørbrødene allerede være på bordet, og måltidet kan begynne. I løpet av denne tiden vil noe annet mer alvorlig være forberedt.

Varme snacks er ikke bare smørbrød, men også små kanapeer, smørbrød, der det er brød på begge sider. Hovedproduktene er brød og ost, alt annet varierer avhengig av hvor fullt kjøleskap er. Pølser, pølser, skinke, brisling, grønnsaker, selvfølgelig, tomat, løk er bra.

Alt dette er kuttet i ringer, striper eller rektangler. Brød spres med smør, majones eller saus, kjøtt eller fisk, grønnsaker og ost er på toppen. I ovnen eller mikrobølgeovnen i 3-5 minutter vil aromaen tiltrekke seg ikke bare gjester, men også naboer.

Varme måltider pisket opp er alvorlige

Mens gjestene elter smørbrød og slikker fingrene, kan vertinnen servere den neste varme raskt og deilig tilberedte, overraskende venner med kulinariske talenter. Her er gode pannekaker, pizza, gryteretter. Det er tydelig at det ikke er tynne pannekaker eller pannekaker for tiden; tynne ark med pitabrød vil hjelpe. Igjen kan fyllingen være hva som helst - kjøtt eller fisk, klar til å spise, sopp, ost. Pannekaker i smør er spesielt gode.

Rask pizza vil selvfølgelig være annerledes enn den klassiske italieneren, men det er tider når du ikke plukker den. Det viktigste er å ha ferdige kaker for hånden eller å elte en tykk deig på kefir, som du trenger å bake litt før du sprer fyllet på den. Duftende krydder vil gi denne enkle retten en ærlig smak, gjestene vil kreve oppskrifter, og ektefellene deres tilskudd.

Varme retter i en fei  Potet er et annet flott alternativ. Naturligvis skal den allerede sveises, for eksempel gjenværende fra i går. Plasseres raskt i en ildfast beholder, oljet, poteter, pølse eller kjøtt, tomater, krydder, hele retten fylles med omelett og bakes i kort tid.

Og hvem sier at det er vanskelig å motta gjester ?!

Se andre oppskrifter som pisker opp lenken.