Olivenolje som gave til det nye året. Olivenolje - en original gave

07.07.2020 Kjøttretter

Olivenolje er veldig sunt - det kan du ikke krangle med. Mange foretrekker det fremfor vanlig solsikke som salatdressing, en base for steking av retter.

Et slikt gavesett med olivenolje kan presenteres for alle som liker middelhavsmat og de som bryr seg om helsen sin.

Spinn varianter

Før du velger en så nyttig gave, bør du finne ut hva olivenfruktekstraktet er. Oftest selges gaveolivenolje i et sett, hvor det er flere varianter. Klassifiseringen avhenger av metoden som brukes for å få den. Produktet er delt inn i:

  • Ekstra jomfru,
  • Ren blandet olivenolje,
  • Olivenpresseolje.

Hver type har sine egne egenskaper og er nyttig på sin egen måte. Et gavesett kan inneholde bare noen få typer eller alle. Avhengig av samlingenes fullstendighet, vil kostnaden også avhenge.

Hva er forskjellen mellom forskjellige typer

Ekstra jomfru regnes som den beste kaldpressede delikatessen. I produksjonen brukes fruktene av den europeiske oliven, som bare utsettes for mekanisk belastning.

Den har en behagelig aroma og fargen er lysegrønn. Dette produktet er egnet for salatdressing. Det særegne ved smaken er riktig dyrking av oliven og fravær av filtrering. På ethvert kjøkken er det et verdig sted ikke bare for olje av høy kvalitet, men også for kjøkkenutstyr:

Den andre typen er jomfruolivenolje- ikke mindre nyttig, da den er hentet fra gjentatt kaldpressing, noe som ikke ødelegger kvaliteten.

Ekstraktet beholder alle fordelaktige egenskaper og vitaminer. Denne typen er dårligere enn Extra virgin bare i smak. Den har en mindre uttalt smak, men dette gjør den ikke dårlig.

Ren blandet olivenolje er en blanding av et raffinert produkt og resten av den første ekstraksjonen. Den brukes til matlaging, siden den ikke har en bestemt rik smak, som de to første typene.

Siste blikk (Pomace) det regnes som det billigste, ettersom det er laget av restene etter tilberedning av høyeste karakter.

Naturlig olje kan produseres med forskjellige smaker.

Hvordan velge den rette

Før du kjøper et produkt i gaveinnpakning, bør du studere noen få regler som hjelper deg med å velge et virkelig godt alternativ som vil glede eieren, og gjøre de tilberedte rettene rike, næringsrike og sunne.

  1. Vær oppmerksom på klassifiseringen, ettersom forskjellige typer er egnet for tilberedning av forskjellige retter. Hvis du trenger produkter for dressing av salater, bør du ta Extra virgin og Virgin olivenolje. De to andre typene er egnet for ulike tilberedningsmetoder, for eksempel steking.
  2. Vær oppmerksom på forkortelsen som er angitt på flasken. I disse brevene er produksjonsstedet og stedet hvor oliventreet vokste, fruktene som ble brukt til matlaging, kryptert. Tilstedeværelsen av krypterte indikatorer er et kvalitetsmerke som beskytter mot forfalskninger og produkter av lav kvalitet. Flasken kan være merket med DOP / IGP / PDO.
  3. Vær oppmerksom på produksjonsåret, ettersom jo yngre produktet er, jo sunnere og bedre er det. Produktet skal oppbevares kjølig. Lukk flasken forsiktig etter åpning, da innholdet oksideres i luft. Men disse kjøkkenutstyrene krever alltid renslighet og tørt innhold:

Hvis du ikke forsømmer disse tipsene, kan du velge et produkt av virkelig høy kvalitet. Mye avhenger av kvaliteten, inkludert de gunstige egenskapene til selve ekstraktet. Jo flere vitaminer den lagrer i seg selv, desto mer fordelaktig har den på menneskekroppen.

Kvalitetssett som en gave

Med olivenolje eller enkle sett kan kjøpes i hvilken som helst butikk, er det viktigste å være oppmerksom på kvaliteten på varene som samles der. Blant de mest velprøvde settene er følgende:

  • ILIADA Extra Virgin PDO er et førsteklasses naturlig produkt produsert i Sør -Hellas. Produktet har de høyeste prisene. Skiller seg i gylden farge og plante-frukt aroma. Brukes til å tilsette en bittersøt smak til middelhavsretter. Kan brukes til å sy sjømat i en stekepanne.
  • CENTONZE Case Di Latomie - produsert i Italia, har både internasjonale og nasjonale priser. Dette er et virkelig funn for gourmeter, ettersom det er laget av en spesiell type oliven, som er spesielt valgt og presset på en spesiell måte. Flott for tilberedning av nasjonale retter på øya Sicilia.
  • BARBERA - dette selskapet ble opprettet for lenge siden, og hemmelighetene ved tilberedning av varer går videre fra generasjon til generasjon. I dag er selskapet verdens største leverandør av naturprodukter.

Dette settet vil bli en lys og minneverdig gave til både mann og kvinne, både mor og bestemor, så vel som en kollega, kjæreste eller gode bekjente.

Settet kombinerer Eco -produkter av høyeste kvalitet KURTES sammen med den gastronomiske variasjonen av detaljene.

Dette settet inkluderte:

Oliven oljeKURTESEkstrajomfrumed smak av timian. 100 ml Surhet 0,2-0,3.

Ekstra jomfru første (kald) pressende, eterisk olje av timian.

Perfekt for baking og grilling av kjøtt og fjærfe, vil gjøre smaken av salater og dressinger spesiell. Vil gi en uforglemmelig smak til sjømat-, grønnsaks- og soppretter.

Oliven oljeKURTESEkstrajomfrumed rosmarinskål. 100 ml Surhet 0,2-0,3.

Ingredienser: Uraffinert olivenolje av høyeste kvalitet Ekstra jomfru første (kald) presset, rosmarin eterisk olje.

Ideell for grilling av kjøtt og fisk. Gir spesiell smak og aroma til bakt, stuet eller stekt kylling, and og kalkun. Smaker fantastisk poteter, paprika, tomater, courgette og andre grønnsaker når de bakes i ovnen eller grilles.

Oliven oljeKURTESEkstrajomfruoreganoskål. 100 ml Surhet 0,2-0,3.

Ingredienser: Uraffinert olivenolje av høyeste kvalitet Ekstra jomfru første (kald) pressede, essensielle olje av oregano.

Legg originalitet til supper, grønnsaker, gryteretter. Det vil forvandle smaken av fisk, kjøttretter, legge krydder til sopp- og kyllingretter. Det passer godt til pasta og pizza. Utfyller smaken av salater, sauser og dressinger perfekt.

Oliven oljeKURTESEkstrajomfruSalvie øse. 100 ml Surhet 0,2-0,3.

Ingredienser: Uraffinert olivenolje av høyeste kvalitet Ekstra jomfru første (kald) pressing, Sage eterisk olje.

Det passer godt til kalvekjøtt, storfekjøtt og hvit fisk. Lag uforglemmelige grønnsaksretter av gresskar, courgette, poteter og belgfrukter. God til å stappe egg, kylling, kalkun.

Oliven oljeKURTESEkstrajomfrumed smakfull smak. 100 ml Surhet 0,2-0,3.

Ingredienser: Uraffinert olivenolje av høyeste kvalitet Ekstra jomfru første (kald) pressing, velsmakende eterisk olje.

Passer perfekt til den første og andre retten med kjøtt, fjærfe, vilt, fisk, grønnsaker og sopp. Utfyll ideelt sett belgfrukter, dekorere salater, sauser og dressinger.

Kurtes PDO olivenolje (Protected Destination of Origin ) er opprettet fra Variety Koroneiki -oliven ( Variety Koroneyki ) vokser i dalen Messara som strekker seg fra foten av fjellet Psiloritis til den sørlige kysten av Kreta, vasket av det libyske hav. Oliven omdannes til uraffinert olje av høyeste kvalitet Ekstra jomfru olivenolje første (kald) pressing, i vår familiefabrikk som ligger i den lille byen Zaros, ved foten av fjellet Psiloritis. Tradisjonene og hemmelighetene til vår oljeskaping er strengt overholdt og forblir uendret i mange tiår, gått fra generasjon til generasjon, fra munn til munn. Det er derfor oljen vår er merket BOB Messara (beskyttet opprinnelsessted for Messara), og vi er stolte over å si at olivenoljen vår er den virkelige og en av de beste i verden!

På øya Kreta, i Messara -dalen, er det mange medisinske urter. Gjennom århundrene har vi lært å kombinere olivens gaver og de fordelaktige egenskapene til urter, noe som inspirerte oss til å lage en serie gourmetolivenolje med tilsetning av essensielle oljer av medisinske urter som vi produserer. Tross alt er det essensielle oljer fra vår egen produksjon som allerede har absorbert hele spekteret av nyttige egenskaper til medisinske urter.

Berikelse av olivenolje med eteriske oljer av salt kan du lage visse gastronomiske komposisjoner som avslører smaken av kjente retter på en spesiell måte.

per 100 ml produkt 900 kcal / 3700 kJ. Proteiner - 0g, Karbohydrater - 0g, Fett pr. 100g: Mettet - 14,77 g, Enumettet - 79,7 g, Flerumettet - 5,53 g, Kostfiber 0g, Natrium 0g.

Inneholder vitamin A, B3, C, E, sporstoffer - kalium, kalsium, magnesium, fosfor og jern.

For å skape en festlig atmosfære er det nødvendig med følge og gaver. Og hvis alt er klart med riktig forberedelse av lokalene for feiringen, så er det ikke lett å finne en passende gave. I dag er dagligvaresett spesielt populære som gave - et stort utvalg av dem blir presentert i dagligvarebutikken vår. For kunders bekvemmelighet er det kampanjer og rabatter. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot de anbefalte posisjonene, som inkluderer ekstremt sofistikerte sett.

Hvorfor kjøpe et gavesett?

Det universelle formatet lar deg passe produktsammensetningen inn i ethvert konsept. For eksempel kan et sett med sauser presenteres som en bedriftspresentasjon eller en gave til en slektning eller venn. I dette tilfellet spiller det ingen rolle om settet vil bli overlevert til en mann eller en kvinne. Det er spesielt hyggelig å motta et slikt sett for en person som brenner for matlaging. Uansett tilbereder alle mennesker (noen oftere og noen sjeldnere) originale retter og å motta et slikt sett som en gave er et virkelig funn.
Vår ("Olive Port") tilbyr deg å kjøpe et gavesett til en fornuftig pris. Trenger du en gave til menn eller kvinner - kjennere av kulinarisk kunst, som gjerne mottas? Vær så oppmerksom på oljesettene. Prisen deres lar deg velge det foretrukne alternativet for forskjellige budsjetter. Alle produktene er laget av kvalitetsråvarer. Etter eget skjønn kan du velge et sett med oljer i papp-, tre- eller papiremballasje. Du kan bli kjent med en detaljert beskrivelse av komposisjonen i oversikten for hvert element i gavesettet.
Katalogen vår inneholder også en julekake i forskjellige utførelser. Bakervarer varierer i vekt, sammensetning og pris. Produktet er skjult i originalemballasjen, som viser produktet i seksjonen. Noen ganger velger menn en slik cupcake for kvinner som et snev av et felles teselskap. I vår matbutikk finner du matsett som kan presenteres både for ferien og som et tegn på oppmerksomhet.

Svært ofte gir folk dyr alkohol, vin eller konjakk i gave. De gir ofte søtsaker, leker, blomster. Men du kan gi en mer nyttig og nødvendig spiselig gave - olivenolje.

Hvilken olivenolje å velge i gave

Som vin, kommer olivenolje i mange varianter, både i smak og pris. Det er viktig å forstå at smaken kan velges av alle som liker hvilken som helst, men prisen bør ikke overses. Bare ekstra jomfruolje bør gis som en gave, siden den bare har smak og aroma som er karakteristisk for olivenolje og har merkelige fordeler. Billig raffinert olivenolje vil være som solsikkeolje, og knapt noen vil like en slik gave.

Hvis du ikke vet hvilken olje du skal velge mellom, ikke bekymre deg for mye. Påstanden om at italiensk eller spansk olje er bedre enn andre er bare en stereotype, så velg hvilken smak eller utseende du liker best. Vakker emballasje vil absolutt ikke forbedre kvaliteten på oljen, men utseendet er veldig viktig for en gave. Så hvis du liker emballasjen av tunisisk smør mer enn spansk, kan du gjerne ta tunisisk.

La oss starte med en enkel: doner ikke en, men 2 eller 3 flasker med forskjellige typer olje. Flasker i en trekasse med høy eller lignende ser veldig fine ut.

Du kan legge en flaske vin til oljen. Men her er det bedre at landet som produserer vin og olje er det samme.
Generelt vil flaskeblandinger se vinnende ut. For eksempel kan du lage en blanding av olje, vin og balsamico.

En annen flott blanding er gresk salat. Tilsett fetaost og hermetiske oliven i smøret. Pakk i en fin gaveeske og du er ferdig.

En kokebok med en flaske olivenolje bundet til den på en vakker lys bue vil se bra ut.

Det viktigste er at oppskriftene i boken inneholder olivenolje som ingrediens og på en eller annen måte er relatert til noen av middelhavsmatene.

Og best av alt, improvisere, basert på preferansene til personen du skal gi gaven til!

Gavesett i dag er uærlig dyre, men i virkeligheten er de ingenting du ikke kan lage selv. Bare en vakker design og en velvalgt blanding av produkter gir et vakkert bilde, og det virker som om du ikke kan gjøre dette. Tull.

Bare sett sammen en interessant blanding, kjøp en fin eske, noe dekorativt fyllstoff, eller et fint håndkle, dekorative blomster. Legg dagligvarene vakkert, bind på en vakker sløyfe og signer! Voila! En kul eksklusiv gave er klar!

Når skal du gi olivenolje

Det kan være mange grunner til en slik gave. En slik gave er mest egnet for lite viktige hendelser når en symbolsk gave er nødvendig, for eksempel en profesjonell ferie, jubileum, nyttår eller jul. Dessuten er det lønnsomt å gi olivenolje på nyåret, siden olivenhøsten begynner i september, og ved nyttår kan du finne den ferskeste oljen!

En slik gave er også egnet for en bursdag, men hvis det ikke er et jubileum og ikke en stor fest! Bare som et tegn på oppmerksomhet!

Sammen med en kokebok vil olivenolje være en god innflytelsesgave, spesielt hvis vertinnen elsker å lage mat!

Ovenstående er bare tips, så du kan donere olivenolje til hvem som helst, når som helst, til og med på den måten. Dessuten vil en slik velsmakende og nyttig gave alltid være velkommen!