Pizza med agurker - et godt alternativ til den klassiske oppskriften. Du kan sette friske eller syltet agurker inn i den, kombinere og kombinere dem med andre grønnsaker. Vi tilbyr deg å lage en deilig og smakfull pizza med pickles.

ingredienser

Pizza deig 0 kilo ost 200 gram Løkløk 0 stykker

• porsjoner:1
• Tilberedningstid:20 minutter

Pizza med pickles og pølse

Hemmeligheten med appetittvekkende pizza er den rette deigen. Du kan knead det selv eller kjøpe det i butikken. I våre oppskrifter bruker vi butikkjaktdeigen. For å lage pizza trenger du:

• 0,5 kg deig;
• 300 g pølser (bruk skinke, kokte eller røkt pølser);
• 200-300 g ost;
• 2-3 stykker syltet agurk;
• 1 stk løk;
• tomatsaus eller ketchup, majones.

Kryd pølsen, løk og syltetøy i skiver eller halvringer, og gni osten på grov eller fin rist. Påfør solsikkeolje på et bakeplate eller legg smurt pergamentpapir.

Rull ut deigen og legg den på et bakeplate. Brett kantene litt slik at fyllingen ikke strømmer ut. Legg først deigen med tomatsaus eller ketchup. For skarphet kan du legge til adjika. Spreng fyllingen jevnt i tilfeldig rekkefølge. For eksempel, første pølse, deretter løk, syltet agurk og på slutten revet ost. Send deretter pizza i 15-20 minutter i en forvarmet ovn til 180-200 ° C. Før deling, del opp i deler.

Pizza med pickles og stuvede grønnsaker

Tenk steames grønnsaker og pizza er inkompatible konsepter? Du har feil! Se for deg selv ved å lage en pizza for en uvanlig oppskrift. For dette vil du trenge:

• 450 g gjærdeig;
• 2-3 stykker syltet agurk;
• 180 gram noen pølse;
• 50 gram ost;
• 2 stk fersk tomat;
• 1 stk Bulgarsk pepper;
• 1 stk løk;
• 15 ml solsikkeolje;
• majones eller ketchup etter smak.

Vask grønnsakene og kutt dem i små terninger. Hell solsikkeolje i en stekepanne, legg til tomater, paprika og løk og smør dem i ca. 10 minutter. Rull ut deigen tynt og legg fyllingen av kokte stewed grønnsaker.

Distridere, hakkede syltet agurker og pølse, dryss med revet ost på toppen. Hvis ønskelig, legg til et lag med friske tomater. Bake i ovnen ved 180-200 ° C i ca 15-20 minutter.

Pizza og agurk oppskrifter vil overraske dine gjester. Forbered en tradisjonell italiensk tallerken med et ikke-standard sett med ingredienser. Legg til dine produkter, eksperimentere. Vi ønsker deg lykke til!

Pizza med saltede tomater - en velsmakende tallerken for smakfulle sammenkomster. Kriset flaky base går bra med pølse, ost, løk, syltet agurker og syltet tomater. Koking tar bare en halv time, og 9-10 minpizzene kommer ut av en servering. Du kan mate din familie eller venner som har kommet til te.

For basen kan du ta den kjøpte deigen eller. Det siste alternativet er mer plagsomt, selvfølgelig. Men valget for vertinne. Vi kjøpte puffdeigdeig i butikken og lagde middag på 30 minutter.

Hemmeligheter for matlaging pizza med pickles og tomater

• Grunnlaget kan faktisk være både gjær og sand. Men den mest delikate er oppnådd fra bladerdeig.

• Favorittkomponentene i familien passer som fylling: pølser, pølser, kylling, bacon.
• For å utfylle smaken av kjøttkomponenter kan det være løk, ost og pickles.

Hva slags pickles satt i en pizza med syltet tomater og pølse

1. Syltede agurker gjør parabolen saftig og pikant.
2. Hermetiserte tomater blir satt i form av potetmos eller kvartaler, sirkler. De siste alternativene er mulige forutsatt at tomatene er tette, ufortynnede, umodne.
3. Spesielt bra i disse pizza grønne tomater, lukket for vinteren i krukker med hvitløk.
4. Hvis du ikke har hjemmelagde preparater, kan du kutte oliven eller oliven, lagre agurker.

På notatet.

Etter kutting skal alle pickles settes i en sil eller en kolbe i 10 minutter for å tømme overflødig væske.

Påvist pizzaoppskrift med pickles og pølse med tomater - trinnvis kommentarer og bilder

Den tynne flerskiktsbasen er vektløs og nesten umerkelig. Mye fylling, pickles gir det juiciness. Kokt pølse er en klassiker av sjangeren, og strekker ost er en fristelse i sin reneste form. En slik pizza kan spises på ubestemt tid. Men for dette må du kvitte seg med konkurrenter som samles på kjøkkenet, føler den deilige aromaen til en kokt tallerken.

Hei kjære lesere. I dag vil jeg tilby deg en pizzaoppskrift med pickles og pølse, en oppskrift med bilder, som alltid. Ideen om å lage pizza kom uventet. I kjøleskapet er det litt pølse og hard ost. Tross alt, ikke rart at pizza er laget av rester produkter. Det var mulig å lage en pizza med pølse og oliven, men vi prøvde denne pizzaen, og med forskjellige slags kjøtt. Agurker er vår tradisjonelle grønnsak, spesielt siden hver husmor forbereder dem til vinteren, og jeg er ikke noe unntak. Faktisk kan pizza tilberedes med en helt annen "fylling". Noen ganger, når vi går ut med barna våre for en tur, går vi til pizzeriaen. Typer pizza, jeg forteller deg et stort sett. Å, med det som bare ikke koker det. Legge til alle slags produkter og kombinere dem med hverandre. For enhver smak.

Historien om pizza har sine røtter i antikken, men nylig leste informasjonen om at pizza var veldig populær blant napolitanske sjømenn og bønder. Disse var runde flate kaker med tomater, bacon og urter. Mestere som kokte pizza kalt "pizzaioli" (som fortsatt er relevant). Tidlig om morgenen forbereder de seg en pizza, som ble kjøpt av bønder og sjømenn, som kom tilbake fra fangsten.

I dag er forskjellige typer pizza populære, men de mest populære er pizza "Margarita", "4 årstider" og "Marinara". Dessuten ble navnet Margarita, pizza oppkalt etter kona til italiensk konge, Umberto. Cook tilberedes pizza ved hjelp av fargene på det italienske flagget. Rød - tomater, hvit - mozzarellaost, grønn - basilikum. Pizza ble veldig imponert av dronningen, og fikk derfor et slikt navn.

Men tilbake til pizzaen vår, som vi forberedte oss i dag. Jeg elsker rettene til å være enkel, rimelig og ikke plagsom å forberede.

Denne oppskriften kan ses på 1,17 minutter i videoen fra bildene som presenteres i slutten av artikkelen.

Pizza med pickles og pølse - oppskrift med bilder

Ingredienser til pizza:

• 150-200 gram pølse
• 2-3 stykker syltet agurk
• 100-150 gram hard ost
• 2-3 kunst. pizza saus skjeer
• greener på vilje

Ingredienser til deigen:

• 100 ml. varmt vann
• 1 ts tørket gjær
• 1 ts sukker
• 0,5 ts salt
• 2 ss. skjeer av vegetabilsk olje
• ca 1,5 kopp mel 250 gram

Deig oppskriften er veldig rask, enkel og rimelig, den inneholder ikke egg, kefir, melk og er forberedt veldig raskt og enkelt. Dette settet av produkter kan bli funnet i alle hjem.

I en bolle brenner jeg varmt vann, tilsett sukker, gjær, salt, raffinert vegetabilsk olje, mel og knead deigen.

Knead deigen rett i bollen. Deigen skal ligge bak hendene. Dekk med et håndkle og la det gå i 12-15 minutter. For å gjøre deigen raskere legger jeg i tillegg en bolle deig på en gryte med varmt vann.

Det er så lett og raskt. I 15 minutter er deigen klar. Hvis du trenger en trinnvis og svært detaljert oppskrift for å gjøre denne testen, så delte jeg den på bloggen.

Men jeg vil si at hver kvinne har sin egen deilige og velprøvde oppskrift for å lage pizzadeig. Hvis du forbereder deigen annerledes, så del med oss, under, i oppskriften, oppskriften.

Denne oppskriften, jeg gjentar, liker jeg enkelheten, tilgjengeligheten og hastigheten på matlagingen. Jeg lager deigen til denne oppskriften. Hvis du deler din deilige deig oppskrift, vil jeg prøve oppskriftene dine.

Så deigen er klar, jeg forbereder resten av ingrediensene. Pølse, hard ost, saus, pickles. Fra greenen kan du bruke dill, persille, basilikum. Jeg hadde bare persille.

Pølse vi har salami, du bruker, den du har, eller mer som den. Jeg kutter pølsen i terninger, du kan sirkler, striper, som du vil.

Saltede agurker i sirkler, omtrent en halv centimeter. Spesielt for oppskriften på pizza med pickles tok jeg de små agurkene, i år har de forberedt og slikt. Osten gnidd på et stort riper.

Jeg ruller ut pizzadeigen, eller strekker den med hendene, og gir den formen av en rund kake. Jeg lager støtfangere. Jeg gjør dette med vilje, slik at ost og saus ikke lekker ut og ikke brenner når du bager pizza.

Diameteren av pizzaen har jeg 25 cm. Tilsett 2-3 ss. skjeen. Vi har spesielt forberedt i år. Lekkert, duftende saus med urter. Men du kan erstatte det vanlige hjemmet eller lagre ketchup.

Spre sausen jevnt med en skje og spre pølser og pickles på toppen. Det er ikke noe komplisert om det. Vi hjelper selv barn å lage pizza.

Mesajon, jeg bruker ikke, som du la merke til. Men hvis du virkelig elsker, kan du smøre deigen med ketchup og majones. Jeg har det slik ut.

Stryk toppen med hard ost. Du kan også sette biter av mozzarellaost, jeg elsker det i pizza. Det gir en ekstraordinær kremaktig smak til hvilken som helst pizza. Elske pizza med.

Ost kan bruke noen. Jeg kjøper vanligvis russisk ost. Hvis du liker ost i pizza, så kan du legge til en dobbel del av den.

Vi sender pizza med pickles inn i ovnen. Tidligere ble ovnen oppvarmet til 220 grader.

Vi sender i ovnen i 10-15 minutter, sørg for at pizza ikke er brent.

Jeg pynter pizzaen med persille. Jeg elsker toppen, dryss pizza med friske urter, jeg liker det, men du kan klare det.

Pizza brukes til frokost eller lunsj. Siden dette er en veldig tilfredsstillende tallerken. Faktisk, veldig velsmakende og tilfredsstillende. Deigen er vakker, sprø, tynn og velsmakende.

Tradisjonelt blir pizza kuttet i 4, 6 eller 8 stykker og serveres til bordet. Kombinasjonen av syltet agurker og pølser er veldig interessant. Oppriktig, det smaker godt. Gurkere er ganske egnede istedenfor oliven. Bare det er nødvendig pickles, syltetøy vil ikke fungere.

Jeg har allerede prøvd, og jeg ønsket å prøve en pizza med pickles for å forstå hva som er mer deilig. Men hver pizza er velsmakende og original på sin egen måte.

Det er rett og slett forberedt, du var selv overbevist om det, som oppskriften med bilder. Derfor, hvis du liker pizza, og prøvde ikke dette alternativet, anbefaler jeg det. Den åpenbare smaken av agurk er ikke hørbar, men kombinasjonen er god, med en liten surhet.

Pizza er en rask og enkel måte å mate hele familien eller gjestene på. Vi har for eksempel en bekjent, når vi kommer til besøk, forbereder gjestene en stor pizza, og sprut det generøst med grønnsaker. Hvor velsmakende det er. Vi sitter som dette i hagen, i frisk luft, kommuniserer og spiser pizza.

Selvfølgelig bør du ikke spise pizza tre ganger om dagen, selv om det er pizzaelskere, men noen ganger kan du skjemme bort familien din. Barn elsker spesielt pizza veldig mye og ofte spør å lage mat hjemme.

Pizza er virkelig et kulinarisk mesterverk av enkle produkter. Redning i enhver situasjon. Spesielt er denne oppskriften egnet for de som har pølse og ost i kjøleskapet, og pickles har vanligvis hver vertinne. Også saus og ketchup forbereder seg for vinteren. Og hvis ikke, vil det alltid hjelpe til med å kjøpe ketchup.

Vi har en saftig, tynn, duftende og meget velsmakende pizza, jeg tror du kan se alt i bildet uansett. Cook med glede, og med kjærlighet. Bon appetit!

Og her kan du se denne oppskriften i et minutt.

Hjemmelaget pizza med pølse og pickles viser seg utrolig velsmakende og duftende. Den består av lett tilgjengelige budsjettprodukter og er utarbeidet med en meget enkel teknologi. På forespørsel legges ost, friske tomater og andre ingredienser til den.

Gjærdeig Mulighet

Under denne oppskriften viser det seg meget nærende og aromatiske bakverk. Hun kan mate ikke bare hennes familie, men plutselig besøker gjester. Å knede deigen, hvorfra pizza med pølse og syltet agurk skal bakt, legg opp med alle nødvendige ingredienser på forhånd. På din hånd må være:

• 400 gram hvetemel.
• 4 ss vegetabilsk olje.
• 200 ml varmt drikkevann.
• En teskje salt.
• 11 gram tørr gjær.
• En halv teskje sukker.

Siden denne oppskriften innebærer tilstedeværelse av fylling, må du i tillegg lagre på et annet sett av produkter. I dette tilfellet trenger du:

• 300 gram pølse.
• Ripe stor tomat.
• 200 gram lavmeltende hard ost.
• Et par syltet agurker.
• Ketchup eller tomatsaus.

Prosessbeskrivelse

Først må du gjøre forberedelsen av deigen, som senere viser seg deilig hjemmelaget pizza med pølse, syltetøy og ost. I en dyp bolle sikt hvetemel og hell gjær, sukker og salt der. Alt bland godt og hell varmt vann. Det tilsettes også vegetabilsk olje. Fra den resulterende massekneden elastisk deigen, dekk den med en ren klut og legg i varmen i en halv time.

Mens det vil stige, kan du ta deg tid til å forberede fyllingen. Pølsen er hakket tilfeldig, tomatene er skåret i tynne skiver, osten og agurkene gnides individuelt på et rivejern.

Den nærliggende deigen er lett presset med hender, plassert på en arbeidsflate som er dekket med pergamentpapir og rullet inn i en stor sirkel. Deretter smøres det med ketchup eller tomatsaus. Lag av pølse er lagret på toppen, marinert. Alt dette sprinkles rikelig med revet ost, omhyggelig overført til bakeplade og satt inn i ovnen. Pizza med pølse og pickles blir bakt i tjue minutter på standard hundre og åtti grader.

Mulighet for gjærfri deig

Med den teknologien som er beskrevet nedenfor, oppnås en meget næringsrik og velsmakende bakverk. Det er forberedt så enkelt og raskt at det kan gjøres selv etter en anstrengende arbeidsdag. Å bake en slik pizza trenger du:

• 3 kyllingegg.
• På en spiseskje majones og rømme.
• 100 gram smør.
• En klype salt og natron.
• 450 gram mel.

Alle disse komponentene er nødvendige for å knytte deigen, hvorfra pizza med pickles og pølse blir bakt. Oppskriften på denne parabolen foreslår også tilstedeværelsen av fyllingen. For å gjøre det, bør du ha hånden:

• 50 gram svinekjøtt skinke.
• 100 milliliter majones.
• 200 gram pølse og lavmeltende ost.
• Hermetisk agurk.
• 70 gram tomatsaus.

Handlingsalgoritme

I ett fartøy kombineres de bankede eggene, rømme og majones. Alt er godt blandet med en visp og saltet. I den resulterende massen tilsatt revet kjølt smør. Soda og pre-siktet hvetemel helles der. Alle intensivt kneede hender.

Den dannede, tilstrekkelig harde deigen overføres til arbeidsflaten, rikt overstrøket med mel, rullet ut med et tilstrekkelig tynt lag og legges på et bakeplate. Alt dette er rikelig belagt med en blanding av tomatsaus og majones, dekket med hakket pølse, røkt skinkebiter og hakkede agurkekurker. Hell et lag revet ost på toppen og fjern pannen i ovnen. Pizza med pølse og pickles blir bakt ved en temperatur på 220 grader. Bokstavelig talt om femten minutter blir den trukket ut av ovnen og serveres på bordet.

Det overveldende flertallet av russiske høyttalere som bor i Russland er kjent med en slik super-mega-populær rett som. Klart spør de fleste ikke om det er mulig å lage pizza med, men bare gjør det.

En slik tilnærming til matlaging av pizza ved hjelp av tradisjonelle lokale produkter som er kjent for post-sovjetiske rom, kan betraktes som en merkelig kulinarisk revurdering av pizzaideen, noe som resulterer i at parabolen kjent for hele verden får en særegen regional og nasjonal smak.

Det finnes mange varianter av pizzadeig, men det bør bemerkes at klassisk italiensk pizza er laget på ren jestfri eller usyret gjærdeig.

I vårt land, for tiden, for pizza, bruker de både bladerdeig og bakverk, på rømme, på kefir og melk (og noen til og med på majones). Selvfølgelig kan slike valg ikke anses som klassiske, men valget er ditt. Deigen med kefir, rømme, melk og egg er mer kalori, dette bør tas i betraktning av de som bryr seg om figuren. Og det er helt galt å lage deig på margarine. Klar tilberedt fersk gjær eller bladerdeig (det er sannsynligvis bare med margarin, så det er bedre å lage mat selv) kan kjøpes i detaljhandelskjeder, hjemmekjøkken og andre cateringvirksomheter.

Pizza oppskrift med syltet agurker

ingredienser:

• høyverdig hvetemel - 450 g;
• olivenolje (eller solsikke) olje - 3-5 spiseskjeer;
• natron, slokket med eddik - på toppen av et kniv;
• salt 1-2 klemmer;
• bakken varm rød pepper;
• vann - 180-240 ml;
• bacon eller skinke - ca 200 g;
• syltet eller syltet agurk - 2-5 stk. (avhenger av størrelsen);
• hard ost - ca 200 g;
• tomatpuré - 2 ss. skjeer;
• hvitløk - 1 kryddernøtt;
• friske grønnsaker (persille, koriander, basilikum, rosmarin, etc.).

forberedelse

Sikt mel og hell et lys på en arbeidsflate eller i en flat bolle. Vi lager en brønn og tilsetter slokket brus, salt, malt varm rød pepper og smør. Gradvis tilsett vann, knead deigen. Vi knytter deigen grundig og ruller den inn i en rund kake (det er praktisk å lage 2-4 deler av en gitt mengde mel). Vi legger underlaget på det oljede bakeplaten (det vil være fint å bake det med bakepapir), og ovnen er allerede oppvarmet. Vi bake underlaget i ca 15-20 minutter ved en temperatur på 180-200 grader C.

Vi tar ut et bakeplate, forsiktig gni underlaget med en kuttet hvitløksklove og tegne en spiral tomatpasta fra midten til kantene. Stryk litt med revet ost, spred baconet skåret i små strimler og hakkede agurker i små skiver med ovaler eller skiver. Hvis det er en rød søt pepper og pitted oliven, vil de ikke forstyrre heller, bare det er nødvendig å kutte det slik at det er praktisk å spise senere.

Bake pizzaen i ovnen i ytterligere 10-15 minutter, dryss deretter ost (nå rikelig) og send til ovnen i ytterligere 5-8 minutter. Slå av brannen. Ost skal bare smelte, ikke dryppe. Fjern den ferdige pizzaen fra ovnen og dryss med hakkede greener. Litt kul (10-15 minutter) og kan serveres.

Ved å bruke omtrent samme sett med produkter kan du bake en pizza med agurker og pølse (i denne utførelsen kan den brukes i stedet for bacon eller skinke, eller sammen med disse produktene).

ingredienser: