I dag ønsker vi å snakke om laksesalater. Generelt bør det bemerkes at retter fra den er spesielt populære. Og ikke forgjeves. Fakta er at laksefilet er veldig nyttig. Fisk inneholder vitamin D, B12, selen, niacin, B6 og magnesium. Derfor anbefales retter fra den selv av ernæringsfysiologer. For ikke å snakke om det faktum at de viser seg veldig lyse og vakre, og hvor nyttige ...
Ved hjelp av laksefilet kan du gi frie tøyler til dine kulinariske fantasier. Det er mange salatoppskrifter. Velg etter din smak. I tillegg går denne fisken godt med mange produkter. Retter basert på det er alltid velsmakende og kan overraske gjestene.
Vi ønsker å tilby deg en fantastisk oppskrift på retter som passer både for familiefeiringer og gjester. For utarbeidelse av dette lager vi opp slike produkter:
Saltet laksesalatoppskrift er veldig enkel, og retten tilberedes veldig raskt. Kokt mat - poteter, egg og gulrøtter - må raspes. Legg poteter på bunnen av oppvasken.
Det neste laget er finhakket laks. Neste, på sin side, legger du ut gulrot og agurk, deretter eggene, og igjen laksen. Sørg for å belegge hvert lag med en blanding av majones og rømme. Salt etter smak. Du kan dekorere med grøntgrener. Her er salaten vår og klar.
Mimosa er alltid en veldig vakker og deilig salat. Og hva kan jeg si når han er med laks ... Generelt sett er han assosiert med ferien. Tross alt er selve mimosa legemliggjørelsen av kvinnedagen 8. mars.
Over salatens lange historie dukket det opp mange nye oppskrifter, men alltid hovedkomponenten i den var fremdeles fisk. Det kan være annerledes: røkt, saltet, kokt, lett saltet eller til og med hermetisert. Selvfølgelig med salt laks.
Så vi må ta:
Han er rask til å lage mat. Kokte egg må rengjøres mens du skiller ut eggeplommene fra proteinene. Ta et fint rivjern og gni dem hver for seg i forskjellige retter.
For en salat er det bedre å kjøpe en hard eller halvhard ost, som du også trenger å rive. Når det gjelder selve ørreten, må den kuttes i små terninger.
Mal løk. Nå gjenstår det bare å legge ingrediensene i en festlig tallerken eller tallerken i lag.
Helt innerst legger du ekornene og smører dem med majones. Trykk dem på toppen med en bue. Deretter legger vi en del av eggeplommene, og på dem legger vi allerede laks. Dryss alt på toppen med smør, som først skal raspes. For å gjøre dette, må det legges i fryseren i en halv time i forveien.
Det siste laget av Mimosa vår er revet ost. Spre det hele med majones. Toppen av salaten er tradisjonelt drysset med eggeplommer.
Vi ønsker å gjøre oppmerksomheten din enda en oppskrift på salt laksesalat. For ham vil vi kjøpe følgende produkter:
Salaten må vaskes, kutt hodet i små biter og tørkes. koke (tre til fire minutter). Og legg dem deretter i kaldt vann til de avkjøles helt. Skjær deretter hver av dem i to.
Vask tomatene og skjær i fire deler, salt.
Så nå legger vi salaten på fatet, la laksen skivet på den. Deretter legger du til biter av tomater og vaktelegg. Smak salaten til med den tilberedte sausen før du spiser.
Denne salte laksesalatoppskriften er veldig interessant. På den ene siden ser det ut som en rull, og på den andre - som en festlig kake. For matlaging må du ta et glass ris og to hundre gram laks, sesam, avokado, et stykke tørr tang for rull, kremost.
Ris skal kokes i litt saltet vann til den er klar, skjær fisken i biter. Skrell avokadoen, skjær og fjern steinen. Skjær massen i skiver.
Fra en tallerken tørket kål må du skjære en sirkel, som vil være basen i salaten. Legg deretter ingrediensene i lag, som hver gjentas to ganger. Først kommer avokadoen, og så laksen. Og vi gjentar igjen. Ikke glem å belegge hvert lag med ostemasse. På toppen av den ferdige salaten er pyntet med sesamfrø.
Denne oppskriften på salt laks med rød kaviar og agurk er populær blant kokker av sjømatrestauranter. Hvilke ingredienser vil være nødvendig for å lage det:
Bland de hakkede eggene og laksen i en stor beholder. Ha løk, majones og agurk i en annen tallerken. Legg krydder etter ønske, og bland godt. Hell blandingen med egg og laks, tilsett sitronsaft. Så med hendene gir vi salaten ønsket form og pynter med greener, dryss over egg.
Som du ser, utrolig mange oppskrifter på laksesalat. Hver på sin måte er interessant og original, og viktigst av alt, velsmakende. Og det kan faktisk være smakløst. Alle retter med det viser seg veldig lyse og fargerike. Og det som er nyttig ... Laks i seg selv er ganske fet fisk, men fordi det går bra med grønnsaker, og salater er ganske kostholdsrike. Forsøk å prøve en av dem. Unn deg selv og familien din med en gallamiddag på en vanlig kveld.
Laks omtales fortjent som gourmetprodukter, noe som betyr at lakseretter også har gode smaksegenskaper. For å koke dem tar det som regel ikke for mye tid, og smaken er rett og slett utmerket. Laksefamiliefisk er ideelt kombinert med mange sideretter og grønnsaker. Du kan også legge saus til det, noe som vil gi laks en enda mer intens smak.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Vask eplet og hakk det, etter å ha fjernet frøboksen, tynne sugerør sammen med skallet, dryss over sitronsaft slik at det ikke blir mørkere.
Skrell avokadoen og fjern steinen. Skjær i tynne skiver (du kan skjære sammen, få store skiver eller små hvis du skjærer over halvparten av frukten), strø sitronsaft over.
Skiver laks skåret i tynne terninger (kuttet over fibrene).
For å krydre, visp lett olivenolje med sitronsaft, salt og pepper etter smak.
Ha all tilberedt mat i en salatbolle, hell dressing og bland.
Dryss med hakkede grønne løkringer på toppen. Pynt med fjær.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
ingredienser:
fylling:
Tilberedningsmetode:
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Merk: Beijing-kål kan erstattes med grønn salat, og vil kun krydres med rømme eller majones. Om ønskelig kan fisken drysses med sitronsaft, og deretter tilsettes salaten.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Kanskje kan laks kalles den mest nyttige fisken. Den inneholder mye vitaminer, fett, mineraler og sporstoffer som er nødvendige for menneskekroppen. I tillegg er laks den eneste fisken som inneholder melatonin, et element som styrker nervesystemet.
Dessuten forbedrer laks funksjonen til hjernen og hjerte-kar-systemet. Og til tross for at det inneholder fett, regnes det som et kostholdsprodukt. Du vil lagre det største antall nyttige elementer av laks ved å salte den på en kald måte. Og fra en slik fisk kan du lage mange fantastiske retter, for eksempel en salat med laks og agurk, men først ting først.
Ikke vær lat og kjøp ferskfryst fisk, salt laksen hjemme selv. Dette er enkelt å gjøre. For to og et halvt kilo fisk, ta seks ss salt og tre ss sukker (for en annen mengde salt og sukker, hold forholdet 2 til 1). Bland salt og sukker i en egen bolle. Gni deretter denne blandingen med skiver med forhåndsskåret laks.
Pakk hvert stykke i matfolie, legg dem alle i en beholder og sett i kjøleskapet for salting i tolv timer. Du kan lagre salt laks uten å trykke og uten å ta den ut av beholderen i fryseren. Dermed vil du motta et produkt uten konserveringsmidler og andre skadelige tilsetningsstoffer.
Hva annet trenger du for å lage en salat av lettsaltet laks og agurk? Følgende produkter er nødvendige for dette:
Hva gjør vi med alle disse produktene? Å tilberede en salat med laks og fersk agurk er ganske enkelt.
Kombiner alle kokte ingredienser i en salatbolle. Før du sender parabolen til bordet, må du prøve, kanskje du vil legge til arbeidet ditt med laks og friske agurker.
Salater med laks og agurk er varierte og tilfører friske tomater eller avokadoer som du ønsker. Og du kan erstatte friske agurker med lettsaltede. Du kan bringe denne salaten nærmere den klassiske Olivier ved å tilsette løk og kokte poteter med gulrøtter.
Generelt er det mange salatoppskrifter med denne fisken. Her er en annen oppskrift på laks og rissalat. For ham trenger du:
Før du lager salaten, koker du selvfølgelig ris og egg i forskjellige gryter. La deretter begge kjøle seg. Agurker må skrelles. For denne salaten er det bedre å gni alle produktene (unntatt fisk og majones) på et grovt rivjern, og skjære laksen i små terninger.
Smør bunnen av salatskålen med halvparten av den tilberedte delen majones. Legg ut alle andre ingredienser i lag i sekvensen fra oppskriften. Smør salaten med majones på toppen. Hvis det er et ønske og tillater oppvaskenes volum, kan alle lag gjentas.
Før servering er det bedre å la den ferdige salaten stå i kjøleskapet en stund, da vil alle ingrediensene ha tid til å gi saften og suge hverandre. Fra dette vil den ferdige retten bli mye smakligere.
Dekorer salaten med kvister med greener, og mesterverket ditt vil være i stand til å diversifisere det uformelle eller festlige bordet!
Vi sylter laks i sitronsaft med salt og sukker. I følge denne oppskriften kan du salte laks, rosa laks, ørret.
Innholdet i artikkelen:
Oppskriften er utrolig velsmakende, vi spiste ikke bare den, vi turte den av bordet i løpet av få minutter. Veldig velsmakende kombinasjon av produkter.
Produkter du trenger:
Hvordan lage mat:
Avokadoer bør rengjøres, fjern steinen. Terning som om det var olivier.
Skjær salt laks i terninger.
Agurk, egg, løk, kuttet i terninger. Ha alle ingrediensene i en bolle.
Forbereder dressing: kombiner majones med sennepsfrø, sitronsaft, en blanding av paprika.
Kle salat med avokado og laks, bland forsiktig.
Og server til bordet. Jeg sprer salaten i porsjoner med ringen og serverer på bladene på salaten. Kan flyttes til en gjennomsiktig salatbolle.
Bon appetitt! Prøv det, det er utrolig velsmakende!
Retten er lys, vakker og veldig velsmakende. For meg er det smakligere enn en vanlig sild under en pels. Veldig originalt, prøv det.
Dill til pynt
Kok opp grønnsaker og egg. Tre egg på et rivjern. Rødbeter på et rivjern. Tre gulrøtter og poteter på et rivjern. Terning av laksen.
Laksesalat under en pels vil tilberedes i lag. Smør hvert lag med majones. Kan smøres gjennom et lag.
Det første laget er poteter.
Det andre laget - legg ut rød fisk.
Det tredje laget er egg.
Det fjerde laget er gulrøtter.
Vi sprer rødbeter med det femte laget. Jeg pyntet med laks, halvdeler med vaktelegg og kvist dill.
Se, hvilken vakker salat for det nye året, lyst og veldig velsmakende.
Jeg tilberedte denne retten til det nye året, gjestene ba om en oppskrift. Alle likte denne versjonen av laksesalat. En ny, uvanlig, interessant oppskrift.
Rød fisk brukt kokt og lett saltet. Smaken er interessant.
Det første laget er rød fisk, jeg har kokt, men lett saltet.
Det andre laget er syltet løk.
Det tredje laget er eggeplommer på et rivjern.
Det fjerde laget - Apple på et rivjern.
Det femte laget er mais.
Det sjette laget er eggehviter på et rivjern.
Jeg pynter en lunsalat med lettsaltet laks, egg, mais, eple, rød fisk. La oss brygge og servere på festbordet.
Denne retten vil appellere til kvinner, det var kvinner som ba meg om en oppskrift på denne kjempegode.
Salaten er veldig velsmakende, min elskede, dekorerer alltid det festlige bordet. Som barn og voksne. Det viser seg saftig og friskt. Jeg pyntet med laks, men du kan pynte med rød kaviar, da blir det virkelig en kongelig rett.
Bare se hva en skjønnhet. Vi har tatt en video, så hvis du har spørsmål, kan du se videooppskriften.
Det er mer praktisk å tilberede en salat med en delt mugg.
Kok egg og poteter.
Vask agurker og urter.
Vi danner en rett på salatblader (hvis ikke kan du uten dem). Legg ut i lag.
Smør hvert lag med majones (du kan tegne et nettverk med majones).
1 stativ - kokte poteter på et rivjern.
2 lag - hakket fisk i små terninger.
3 lag - grønn løk hakket i små terninger.
4 lag revne egg.
5 lag - hard ost på et rivjern.
6 lag - friske agurker kuttet i små strimler.
Pynt med rød fisk. Og her er videooppskriften.
Jeg tilbyr en interessant og original oppskrift på en mimosa-salat med salt laks. Mimosa-elskere vil like det.
En deilig salat med rød fisk og appelsin. Å forberede er veldig enkelt.
Tilbered en salat med laks og appelsinlag, smør hvert lag med saus eller majones.
Det første laget er egg (en halv porsjon, rasp eggene), det andre er hakket salt laks, det tredje er oliven, fisk på toppen, deretter ost, appelsin og den andre halvparten av revne egg.
Pynt med kaviar, oliven eller finhakket rød fisk. La salaten brygge og server.
Det tilberedes i lag, hvert lag blir smurt med majones. Du kan smøre en dressing av rømme, sennep, sitronsaft, salt og svart pepper.
Majones etter smak eller rømme.
forberedelse:
Det første laget med salat er poteter på et rivjern.
Det andre laget er grønn løk.
Det tredje laget - proteiner på rivjernet.
Det fjerde laget er ost på et rivjern.
Det femte laget er gulrøtter.
Det sjette laget er eggeplommene på rivjernet.
Pynt salaten til din smak.
Lyst, elegant, festlig alternativ.
produkter:
Skrell grapefrukten fra skallet og filmene helt i begynnelsen, kuttet i terninger.
Terning av laksen. Skjær avokadoen ved å skrelle den og fjerne steinen.
Vask salatblader (riv med hendene eller kutt). Vi sprer salat, grapefrukt, laks, avokado.
Hell olje, pynt med urter og oliven etter ønske.
forberedelse:
Det første laget er revet kokte poteter.
Det andre laget er lettsaltede laksestykker, spredt på den tomathakket (bare huden, uten juice og frø).
Det tredje laget er grønne løk.
Fjerde - revede egg.
Femte - revede gulrøtter.
Alle oppskriftene er veldig velsmakende og vakre, koker med glede, prøv, eksperiment.
Salat med laks er alltid et sofistikert utseende, edel smak og selvfølgelig den originale presentasjonen. Dessuten er denne fisken kombinert med mange produkter, enten det er grønnsaker, egg og til og med frukt. Salater med laks på bordet ditt vil snakke om velstand og raushet.
Som kjent hører laks til laksefamilien. Ørret, Keta, rosa laks, laks og laks har nesten identisk smak, og bare ivrige fiskere kan skille utseendet til disse fiskene. Selv om hver av disse personene er veldig nyttige og næringsrike. I tillegg til vitamin B6 og B12, inneholder til og med et lite stykke laks en daglig dose med vitamin D.
Salater bruker vanligvis salt laks. Og det er best å bruke saltet hjemmelaget laks i salater, spesielt siden du ikke har noen problemer med å tilberede den. For å koke laks er det nødvendig å rengjøre den for bein og hud, smør godt med salt og pepper, overfør til en beholder og sett i kjøleskapet i 16 timer. Dermed får du salt laks til salater, friske, velsmakende og viktigst av alt som ikke inneholder kjemikalier.
Denne salaten er ikke bare vakker, men sinnsykt deilig. For å tilberede dette mesterverket er det dessuten ikke nødvendig å ha eksepsjonelle kulinariske ferdigheter.
ingredienser:
forberedelse:
Kok gulrøtter, poteter, egg. Rengjør etter fullstendig avkjøling. Finhakk eggene. Strimle gulrøtter og poteter på et fint rivjern. Vi hugger laksen i små terninger.
På en tallerken der salaten vår vil være, kan du legge et salatblad og allerede legge salaten vår i lag i følgende sekvens.
En slik salat kan tilberedes under dietten som en matbit. Den er veldig enkel å utføre, saftig og tilfredsstillende på smak, og viktigst av alt: den har ikke mange kalorier.
ingredienser:
forberedelse:
Salat og salatgrønnsaker og blader. Salatblader i små biter. Terning av agurk og tomat. Vi tømmer laks fra bein og vekter og skjærer i små firkanter. Stek fisken i olivenolje. Til sausen, bland honning, soyasaus og sennep. På salatblader sprer du fisken, grønnsakene og hell sausen.
Bon appetitt.
En slik salat skiller seg fra alle andre ikke bare i sin interessante form, men også i sin utrolige smak. Det tilberedes enkelt, og sammensetningen krever ikke spesielle kontante investeringer.
ingredienser:
forberedelse:
For å lage en salat i form av et hjerte, kan du ta den vanlige ildfast formen som du skal sette sammen retten.
Kok poteter og egg.
Det første laget lå revede poteter på et grovt rivjern. Hell majones. Som neste lag, skjær laksen i små biter, strøk med majones. Skjær deretter eggene i små terninger, ha dem på en fisk og belegg dem også med majones. Vi gnir et eple, strøk med majones. Det siste laget er finrevet ost. Pynt salaten.
Olivier er den vi har kjent siden barndommen, som hver av oss har smakt utrolig mange ganger, den salaten uten noe ferie kan gjøre, den salaten med oppskrifter som er nøyaktig like mange som familier i landet vårt. Og så, møt en annen salatoppskrift nå med salt laks.
ingredienser:
forberedelse:
Tradisjonelt begynner vi å tilberede en salat med tilberedning av ingredienser. Kok gulrøtter, poteter og egg til de er møre. Etter fullstendig avkjøling, fri for huden og kutt i terninger. Jo jevnere delene av alle ingrediensene i størrelse, jo smakligere blir salaten vår. Skrell fisken og skjær i terninger. Agurker kuttes i små biter.
På grunn av fisk og gersjes kan salaten vise seg å være salt. For de som ikke er tilhenger av salte matvarer, kan du tilby å bytte ut karbonadene med vanlige, friske agurker.
Bland alle ingrediensene og smak til med majones. Bon appetitt.
Snacks, der korn er funnet som en ingrediens, er veldig tilfredsstillende og velsmakende. I tillegg til at slike salater kan erstatte hele middagen, kan de brukes som hovedretter og under dietten.
ingredienser:
forberedelse:
Egg og ris må kokes. Skjær agurken, fisken og eggene i terninger. Bland alle ingrediensene og smak til med majones. Pynt salaten med greener om ønskelig.
Bon appetitt.
Denne salaten tilberedes bokstavelig talt i løpet av minutter, og i omtrent samme tid spises den av både gjester og husholdning for begge kinnene. Det er jo så velsmakende at du slikker fingrene.
ingredienser:
forberedelse:
Skjær salt laks i terninger. Kok hardkokte egg, rent. Proteiner kuttet i små biter. Du kan gni på et grovt rivjern. Melkeplater hver for seg, rasp på et fint rivjern. Skjær tomaten i små terninger. Tre ost på et grovt rivjern. Nå spres i lag, som hver er belagt med majones.
Bon appetitt.
Denne fiskesalaten vil garantert være stolt av sin plass i sparegrisen til kronrettene dine. Den er enkel å tilberede og veldig velsmakende.
ingredienser:
forberedelse:
Egg og poteter må kokes. Gni potetene på et fint rivjern og legg ut som det første laget.
Så potetene ikke er tørre, bland den med majones. Så salaten blir mer saftig.
Gni eggene på et fint rivjern og legg ut som et andre lag, strøk med majones.
Vi kuttet krabbepinnene i en terning og la den ut ved siden av, selvfølgelig etter å ha savnet den med majones. Riv deretter osten på et fint rivjern og smør med majones. Deretter legger du ut et annet lag med krabbepinner med majones. Avslutt salaten vår med biter av laks.
Bon appetitt.
Cæsarsalat er et klassisk eksempel på hvordan en enkel salat med et minimum antall ingredienser kan bli en populær rett. Tradisjonelt tilberedes denne salaten tradisjonelt med kylling, men for de som ikke er redd for å prøve noe nytt, kom de frem til alternative alternativer, og her er et slikt eksempel.
ingredienser:
forberedelse:
Først av alt må du bake kjeks for dette, bland smøret med 2 fedd hvitløk og dryss brødbitene og stek fra ovnen.
Skjær nå saltet laks i terninger. Skjær kirsebærtomatene i to. Salatsalaten etterlater Romain og er tørr. Riv den i små biter.
Nå blander vi 2 eggeplommer, noen få hvitløksfedd, 10 ml eddik, juice av 1 sitron, 40 ml Dijonsennep, olivenolje 150 ml, 50 g parmesan, salt og pepper etter smak. Bland alt og hell salatdressing. Riv på osten på et fint rivjern.
En slik salat er veldig lett, både i matlaging og i kalorier.
ingredienser:
forberedelse:
Skjær agurken i små biter. Skjær laksen i terninger. Vaktelegg kuttes i kvartaler. Hakk greener fint. Bland alt og smak til med rømme.
Denne salaten er perfekt til et festlig bord. Kaviar og laks, som allerede snakker om den kongelige kombinasjonen, som betyr å gjøre en spesiell innsats for å gjøre retten utrolig attraktiv.
ingredienser:
forberedelse:
Kok opp ris. Kok hardkokte egg, skrell og kutt i terninger. Terning av laksen. Finhakk løken og sylteagurk.
For at løkenes bitterhet ikke skal avbryte smaken på salaten, er det nødvendig å marinere den. For å gjøre dette, hell kokende vann løk, tilsett en teskje sukker og eddik. La stå i en halv time.
Finhakk greenene. Bland alle ingrediensene med majones. Legg rød kaviar på toppen.
En slik salat tilberedes best umiddelbart på en stor rett, fordi alle helt sikkert vil like den, uten unntak.
ingredienser:
forberedelse:
Vi dekker retten med klamfilmkryss for å krysse slik at det er lett å snu salaten. Dekk filmen med tallerkener med røkt rød fisk. Smør fisken med saus. Til sausen, bland ost, rømme og majones. Hardkokte egg må kuttes i terninger og smøres godt med saus. Vi gnir krabbefestene på et fint rivjern og legger ut neste lag. Smør sausen igjen. Kok gulrøttene, skrell og riv på et grovt rivjern. Smør sausen. Som den siste sausen, legg ut kokt ris. Vend nå salaten på en flat tallerken.
Bon appetitt.
En slik interessant kombinasjon vil sikkert bli verdsatt av de som mangler lysstyrken på parabolen i kjente retter.
ingredienser:
forberedelse:
Vi skjærer laks og ost i terninger. Vi renser grapefrukten og hugger kjøttet i terninger. Skjær greener i små biter. For å tilberede sausen, bland sennep og olivenolje i like store mengder. Bland alle ingrediensene og hell sausen.
Det edle navnet på salaten taler allerede for seg selv. Den kan tilberedes selv for den viktigste ferien. Sammensetningen av salaten er enkel, alle produkter finner du i hvilken som helst butikk.
ingredienser:
forberedelse:
Kok poteter, gulrøtter og egg. Skall og terning etter fullstendig avkjøling. Agurk og laks kuttes også i terninger. Hakk grønn løk. Bland alle ingrediensene og smak til med majones. Et annet tilberedningsalternativ er å legge salaten i lag. For å gjøre dette, legg ingrediensene ut i følgende sekvens
Vi belegger hvert lag med majones.
Du kan pynte salaten med eggeplomme og roser med rød fisk.
Boyar salat har en viktig funksjon - den er aldri mye. Saken er at den er så deilig at den flyr bort på bare noen få minutter.
ingredienser:
forberedelse:
Først må du koke hardkokte egg. Vi renser og skjærer dem i terninger. Skrell laksen fra skinn og bein, kuttet i terninger. Vi skal spille kål i små biter. Agurk kuttet i strimler.
Legg salaten i lag:
Hvert lag må smøres godt med majones.
For å gjøre salaten mer saftig, bland majones med rømme i like store mengder.
For å tilberede denne forrett trenger du ikke noen spesielle kulinariske ferdigheter eller vilde produkter. Bare et ønske om å spise velsmakende nok.
ingredienser:
forberedelse:
Først av alt, med dekselet på parabolen, hvor snacks vår vil ligge, salatblader.
Skjær deretter alle ingrediensene i terninger. Bland 50 ml olivenolje med saften av en halv sitron, bland godt med en visp til en homogen gul masse. Skjær oliven i to.