Постои јадење што секој го сака - ова се ролни со различни пломби. Покрај тоа, тие се ефтини, многу едноставни и брзи за подготовка. Во зависност од полнењето, палачинки може да бидат десерт, предјадење или топло главно јадење.

Палачинки за ролни може да се подготват однапред. Обидете се да печете така што наполнетите ролни добро да се завиткаат.

Производи за палачинки: 300мл млеко, 2 јајца, 200гр брашно, 50мл растително масло, сол, шеќер по вкус.

Кваси брашно во сад за тесто, сол, додадете шеќер и сол, а потоа истурете 150 мл малку загреано млеко. Промешајте ја смесата и додадете јајца. Добро измешајте го тестото, истурете го преостанатото млеко и додадете путер и матете додека не се изедначи.

Палачинки треба да се печат во топла тава. Не треба да ја мастите тавата. Четкајте ги готовите палачинки со стопен путер.

Сега да преминеме на пломбите за ролни за палачинки.

Солени пломби за ролни од палачинки

1. Сирење со билки: изрендајте разладено преработено сирење, измешајте со ситно сецкан зелен кромид и копра, додадете лук поминат низ преса за лук.

2. Урда со спанаќ: изматете ја урдата со блендер додека не се изедначи, посолете по вкус и додадете ситно сечкан спанаќ.

3. Печурки: пржете ги печурките со кромид додека не омекнат, мелете, додадете ситно сецкан копра.

4. Зелка: исечкајте свежа зелка, сол, пржете во растително масло и додадете ситно исецкано, тврдо варено јајце.

5. Од црвена риба: ситно исецкајте црвена риба, измешајте со маскарпоне или сирење моцарела, додадете сецкан копра.

Слатки додатоци за ролни од палачинки

1. Урда-лимон: тријте ја урдата низ сито или матете со блендер, додадете шеќер и рендан лимон.

2. Јаболко-лимон: ситно исечкајте ги јаболката, динстајте со шеќер во путер и додадете рендана кора од лимон.

3. Банана со ѓумбир: победете зрели банани со блендер и додадете рендан захаросан ѓумбир по вкус.

4. Чоколадо-крем: измешајте шлаг со шеќер во прав, рендано чоколадо и сецкани ореви.

Ставете го полнењето по ваш избор на готовите палачинки, измазнете по површината и се тркалаат во ролат. Ролни од палачинки може да се исечат или да се сервираат цели.

Ролни од палачинки со солени пломби, по желба, може да се печат во рерна, да се попрскаат со сирење и да се сервираат топли со кисела павлака, а слатките кифлички да се истурат со сируп, меласа, мед, топло чоколадо итн.

Добар апетит!

За самите ролни со полнети јајца, ќе ви требаат следниве состојки:

• 3 јајца,
• 2 лажици мајонез
• мешавина од пиперки (јас користев пиперки, мелени во воденица).

За полнење:

• свежи печурки - 3-4 ЕЕЗ.,
• пилешко - 100 гр.,
• тврдо сирење - 200 гр.,
• зелена - 1 куп,
• лук - 2 чешниња,
• домати - 1 ЕЕЗ.,
• мајонез - 1 лажица масло. лажица,
• пире од компири - 2-3 лажици. лажици,
• кисела зелка - 2 лажици.

Подготовка на „полни ролни од јајца“:

Прво, направете омлет за ролни - победи јајца со сол и бибер, потоа додадете мајонез таму и измешајте темелно. Сега можете да печете.

Истурете ја смесата од јајца во топла тава со тенок слој и пржете ја од двете страни. Препорачливо е да користите тава со нелеплив слој, тогаш можете да направите без масло. Така, ние печеме тенки колачи со јајца, треба да излезат приближно 4-5 палачинки.

Сега да се фатиме за пломби, ќе имаме 4 типа на пломби:

• пилешко со печурки,
• сирење со домати,
• зачинето полнење со сирење и
• компири со кисела зелка.

1. Пржете ситно сецкани печурки во малку масло, потоа додајте варено пилешко во печурките, покријте и динстајте 5 минути на тивок оган.

2. Бришење на сирењето на ситно ренде, додадете го доматот исечкан на коцки. Ако сирењето не е солено, тогаш можете лесно да го посолите.

3. Исечете ја киселата зелка на мали парчиња и веднаш додадете ја во пирето. Зелката не треба да биде премногу кисела.

4. Истријте го преостанатото сирење на ситно ренде, додадете ситно сецкани билки, лук и мајонез на него. Измешајте с everything темелно. Полнењето треба да биде остро.

5. Следно, на секоја палачинка, поставете го полнењето во рамномерен слој, малку повлекувајќи се од работ, а потоа завиткајте го во ролна. И така со секоја палачинка. Кога сите се подготвени, ставете ги ролните надолу во тавата и пржете од едната страна за да не се отвори ролната - 4-5 минути на средна топлина.

Откако ролатите малку ќе се изладат, исечете ги на парчиња и послужете. Тие се добри и топли и ладни.

Вториот рецепт за палачинки:

Состојки:

• Пилешко јајце (5 сурови во тестото и 2 варени во полнењето) - 7 ЕЕЗ
• Компир скроб - 2 лажици. л
• Колбас сирење (пушено) - 200 гр
• Лук (преку преса) - 2 заби.
• Зелените (магдонос и копра, по избор)
• Сол (по вкус)
• Растително масло (за пржење)
• Мајонез (за полнење)

Подготовка:

• Изматете 5 јајца и скроб малку, така што нема грутки скроб, сол. Пржете во растително масло како палачинки.
• Ситно исецкајте 2 јајца и комбинирајте со рендано сирење и лук, по желба, можете да додадете зелен кромид и копра, сол и зачинете со мајонез. Подмачкајте ги палачинките со јајца со филот и навивајте. Ставете ги готовите ролни во фрижидер.
• Кога служите, исечете ги на парчиња.

Трет рецепт за пролетни ролни

Состојки за „полни ролни од јајца“

• Шунка (за полнење) - 150 гр
• Јајце (за палачинки) - 3 ЕЕЗ
• Мајонез (за палачинки - 3 лажици; за полнење - 3 лажици) - 6 лажици л
• Зелените (копар и магдонос, за палачинки)
• Цврсто сирење (за полнење) - 150 гр
• Мајонез (за полнење) - 2-3 лажици. л
• Лук (за полнење) - 1 заб

Подготовка на „ролни за јајца“:

1. Победи јајца со мајонез и ситно сецкани билки.
2. Печете палачинки.
3. За да го направите полнењето: измешајте ситно сечкана шунка со грубо рендано тврдо сирење, мајонез и лук.
4. Распоредете го филот врз готовата палачинка.
5. Навиткајте ролна.
6. Исечете го секој ролат на 3 парчиња.

Како да готвите рецепти за ролни за палачинки со полнење - целосен опис на подготовката, така што садот излезе дека е многу вкусен и оригинален.

Највкусни закуски: ролни со различни пломби

Ролни за закуски се украс на масата и секогаш популарна закуска на празнична гозба. Овој избор содржи рецепти за вкусни ролни за ужина од различни производи со разни пломби.

Ролни може да се направат од широк спектар на производи - шунка, палачинки, месо, риба, сирење, зелена салата, итн. И можните опции за пломби воопшто не се пресметливи. Во оваа колекција, собравме рецепти за највкусни ролни од различни производи.

1-Рецепт за ролни од црн дроб со печурки и моркови

Willе ви требаат: 600 гр телешки црн дроб, 300 гр печурки, 200 гр корејски моркови, 2 јајца и кромид, ½ чаша брашно, растително масло, бибер, сол.

Како да се готват ролни од црн дроб со печурки. Подгответе го црниот дроб, завртете го во мелница за месо, измешајте со јајца и брашно, бибер и сол, измешајте додека не се изедначи - тестото ќе испадне доста густо. Подгответе палачинки од него во тава. Исечете го кромидот на половина прстени, пржете, додадете ситно сецкани печурки, пржете с together заедно додека не испари течноста. Ставете моркови на палачинки, одозгора - печурки и кромид, превртете ги палачинките во ролни, завиткајте ги во филм и ставете ги на студ еден час. Исечете ги ролните на парчиња, залепете ражен во секоја.

Во форма на ролни, можете да послужите и традиционални салати - на пример, харинга под крзнено палто.

2-Рецепт за ролни „Харинга под крзнено палто“

Е ви требаат: 2 филети харинга, варени моркови и клубени од компир, 1 варена репка, ½ сладок кромид, 1-2 лажици. мајонез, 1 лажиче. рен бел.

Како да готвите ролни „Харинга под крзнено палто“. Решетки зеленчук одделно на ситен ренде. Измешајте компири со мајонез и рен, одделно измешајте цвекло со мајонез. Покријте ја масата со фолија, поставете го филето од харинга, исечете го по должина, така што станува потенка - отсечете го внатрешниот дел од пулпата. Се шири низ целата површина на рибата, прво компирот, потоа морковот, и на крајот - цвеклото. Завиткајте го филето како ролна - не во должина, туку во ширина, цврсто завиткајте го со фолија, ставете го во фрижидер 2 часа, а потоа исечете го на делови.

3-Рецепт за ролни од салата со корејски моркови и грашок

Е ви требаат: лисја од зелена салата, корејски моркови, зелен грашок, кисела павлака, рен, оцет, шеќер, сол.

Како да направите ролни од салата. Решетки рен на парична казна ренде, се меша со кисела павлака, сол, додадете шеќер и оцет. Подмачкајте ги лисјата од зелена салата со рен, ставете ги морковите измешани со зелен грашок, навијте ги ролните. По желба, ролните може да се прицврстат со раженчиња.

4-Рецепт за ролни со шунка со урда

Е ви требаат: 200 гр масно урда, 6 парчиња шунка, 2 лажици. мајонез, по 1 лажица сок од лимон, сецкан зелен кромид и копра.

Како да се готват ролни со шунка со урда. Промешајте урда со сок од лимон и мајонез, копра, зачинете по вкус, ставете на студ еден час. Ставете го подготвеното полнење на урда на пластика од шунка, превртете ги во ролни со филм, завиткајте, ставете на студ 1 час, исечете ги на парчиња долги 2 см пред сервирање.

5-Рецепт за ролни со сирење со корејски моркови

Е ви требаат: 300 гр корејски моркови, 16 парчиња сирење, 3 варени јајца, 2 чешниња лук, 1 куп копра, 3 лажици. крем, сенф, бибер, сол.

Како да направите ролни со сирење. Измешајте јајца, моркови, лук, крем во блендер до крем, зачинете со сенф, бибер и сол. Подмачкајте ги парчињата сирење со филот, превртете ги во ролни, панирани во копра (посипете ги ролните со вода за да се залепи).

6-Рецепт за лесно солени црвени и пушени бели ролни

Willе ви требаат: по 150 гр по малку солена црвена риба (пастрмка / лосос) и пушена бела риба со путер, 150 гр крем сирење, 3 лажици. павлака, сок од лимон, сусам, афион, црн пипер.

Како да направите ролни од риба. Исечете ја рибата на тенки парчиња, или веднаш купете ја на парчиња, посипете со сок од лимон. Промешајте крем сирење со кисела павлака, маснотии риба и бибер. Превртете ја рибата во ролни, посипете ја црвената риба со семе од сусам и афион на белото. Ставете ги ролните во фрижидер пред сервирање.

Во мешавината на сирење можете да додадете маслинки или маслинки, кисели краставици или друга храна по ваш вкус.

7-СНАП роЛИ СО ЛОСОН

8-Ролни за ужина со маскарпоне и шунка

Деликатни ролни солени бисквити полнети со маскарпоне сирење и шунка ќе ја украсат секоја маса. Служеше во Латинска Америка како бокатитос, односно за еден заб, на празници.

Состојки: 4 белки, 3 жолчки, 2 лажици. натрупани лажици брашно, сол.
150 гр маскарпоне сирење / или било какво крем сирење /.
2-3 ул. лажици крем.
неколку парчиња шунка со тенки парчиња.
мајонез

Готвење.
Загрејте ја рерната на 180 степени. Обложете плех со хартија за печење, подмачкајте ја хартијата добро со путер или маргарин, посипете со брашно.

Изматете ги белките во тврда пена со малку сол. Atолчките одделно изматете ги со малку сол додека не станат кремасти. Нежно измешајте белки со жолчки и додадете брашно, просејувајќи. Добро промешајте, обидувајќи се да не ги смачкате белките и ставете го тестото на плех, измазнете со нож или шпатула по целата површина на плехот / дебелината не треба да биде помала од 1 см, па затоа треба да погледнете големината на плехот за печење /.
Печете околу 15 минути, но зависи од температурата на рерната. Внимавајте да не пресушите. Штом бисквитот ќе почне да заруменува, извадете го плехот од рерната и малку изладете го.
Превртете ги пандишпанот и хартијата на влажна крпа. Внимателно отстранете ја хартијата и превртете ја повторно на сува пот.
Штом бисквитот целосно се излади, подмачкајте ја површината со изматено сирење и крем, ставете ги листовите шунка одозгора и започнете да го завиткате во ролна. Ова треба да се направи со крпа. Откако ќе го достигнете посакуваниот дијаметар на ролната, исечете го по целата должина и продолжете да виткате друг ролат. И така натаму додека не го завиткате целото тесто.

Завиткајте го секој ролат во хартија или салфетка и ставете го во фрижидер 2 часа.

Покријте ги рудетиките со мајонез, прикажете ги коцките дебели 1-1,5 см и залепете чепкалка за заби во секоја закуска. Дури потоа исечете. Чепкалка за заби ќе помогне да не се распаднат ролните. Украсете со билки, црвени и жолти пиперки, домати итн.

Печете ја тиквата во рерна додека не испари течноста и додека не омекне. Го правам ова во сезона, потоа го ставам во вреќи и цела зима има подготовка од пире од тиква.Во млекото ставете пире од тиква, доматно пире, сол, шеќер, темелно измешајте и пржете ги палачинките на тивок оган. Првата страна е добро да се пече, а втората само малку.

Подгответе го полнењето. Бришење на урда преку сито, додадете сол, додадете малку пиперка, исцедете го лукот преку преса и зачинете со мајонез. Додадете многу малку од него, само за да не се распадне урдата.

Распрснете го филот на палачинка со тенок слој, завиткајте го. Исечете ги рабовите на ролната, така што има прекрасно сечење.

Ставете на чинија, украсете со билки, мајонез или кисела павлака, по ваша дискреција.

Светла, пикантна закуска. Изгледа малку како стапчиња од рак - само посветло и без никаква хемија. Она што ми се допадна кај ова мезе е дека е прилично лесно и едноставно да направите неколку опции, само треба да промените нешто во полнењето. Кога готвев палачинки од цвекло, одвоив неколку од нив за идна ужина. Но, за жал, го имав единственото полнење - урда.

Закуската за палачинки од цвекло со урда вклучува:

• Палачинки од цвекло - 4 ЕЕЗ;
• Урда - 200 гр;
• Павлака - 3-4 лажици;
• Сол - 1/4 лажиче.

Можете да го диверзифицирате полнењето за оваа закуска со додавање сецкани зеленило, ореви, преработено сирење и така натаму - што и да дојде во вашата глава. Главната работа е да го пробате на мал залак и да бидете сигурни дека полнењето е по ваш вкус.

Метод за правење закуска од палачинки од цвекло со урда:

Бришење урда со кисела павлака и сол.

Ги земаме палачинките од цвекло, на секое го развлекуваме филот, го виткаме во ролат и го сечеме на парчиња долги 1,5-2 см.


Ние ги префрламе добиените ролни за закуска на чинија, ако има зелена боја, украсете и сервирајте.

11-ролни закуски за лосос

Рецепт за ролна за ужина.

Состојки:
250 гр парчиња лесно солен лосос; 250 грама козјо сирење; 0,5 лимон; 2 гранчиња копра; 0,5 лажици груб сенф.

Ние го миеме копарот, го сушиме и исецкаме. Бришење на кора од лимон на ситен ренде.

Во мал сад, измешајте ги сирењето, сенфот, копарот и кората од лимон.

Раширете го филмот на масата и поставете ги парчињата риба на неа, така што тие малку се преклопуваат едни со други. Ги размачкавме со полнење со сирење и внимателно кревајќи го работ на филмот, превртете ја рибата во ролна. Цврсто завиткајте во пластика и ставете го во фрижидер околу 1 час.

Потоа го отстрануваме филмот и го пресекуваме ролот на парчиња, често навлажнувајќи го ножот со вода. Поставете на чинии и сервирајте

Прекрасно и вкусно мезе за празнична маса.

Скршете 3 јајца во блендер, додајте 0,5 чаши млеко, сецкан копра, магдонос, зелен кромид, спанаќ, рендано обработено сирење Дружба, сол и бибер. Тепајте с everything темелно. Масата ќе испадне зелена. Покријте лист за печење со пергамент хартија, истурете омлет и печете додека не омекне. Откако малку ќе се излади, рамномерно нанесете ја смесата од корејски моркови со кисела павлака. Одозгора ставете шунка со тенки парчиња. Решетки стопено сирење со редовно тврдо сирење на неа, исто така можете да додадете лук. И цврсто завиткајте во ролна. Исто така во фолија и во фрижидер.

Земете какво било тврдо сирење, не многу солено, најмалку 50% маснотии. Решетки, ситно исецкајте го копарот и малку магдонос. Промешајте и преклопете во вреќа. Загрејте вода до вриење и потопете сирење во неа. Месете периодично со лажица, така што сирењето целосно се стопи. Извадете го, превртете го во слој, ставете малку солен лосос или пастрмка и завиткајте го. Завиткајте во фолија и ставете го во фрижидер.

14-Ролни со шунка со сирење и лук

шунка - 300 гр, преработено сирење - 2 ЕЕЗ (

200 гр) или тврдо сирење, тврдо варени јајца - 3 ЕЕЗ. лук - 2 чешниња, билки и мајонез - по вкус.

Исечете ја шунката на тенки парчиња. Во варени јајца, одделете ги жолчките од белките. Белки и преработени урда изрендајте ги на груб ренде, а жолчките на ситно ренде во друг сад. Ситно исецкајте ги билките и лукот. Комбинирајте рендано сирење, белки од јајца, билки и лук. Додадете мајонез и добро измешајте.

Ставете еден десерт или лажица полнење на работ од парче шунка, а потоа превртете го. Секој од нив мора да се потопи во мајонез, од двата краја, и да се тркала во рендани жолчки, а потоа да се стави на сад покриен со лисја од зелена салата и украсен со билки.
Копирано од страницата http://odessa-life.od.ua

Полна ролна за палачинки

Единствена забелешка: Ви препорачувам да користите домашни јајца во процесот на готвење - на овој начин разликата помеѓу палачинките ќе биде позабележителна! Оваа ролна за полнети палачинки ќе ги освои и изненади вашите гости - дефинитивно! Препорачувам да пробате!

За жолти палачинки:

• 4 жолчки
• 200 мл млеко
• 1,5 лажици брашно
• 1 лажица масло растително масло
• Нотка сол
• Нотка шеќер

За бели палачинки:

• 4 верверички
• 200 мл млеко
• 1,5 лажици брашно
• 1 лажица масло растително масло
• Нотка сол
• Нотка шеќер

За полнење:

• 1 кг пилешки црн дроб
• 2 големи главици кромид
• Мајонез по вкус
• Сол, црн пипер по вкус

Добар апетит!

Готвење закуски од палачинки со разни пломби

Денес има широк спектар на закуски што може да се консумираат секојдневно или да се стават на празнична маса. Палачинки се особено популарни. Ова е срдечно и лесно подготвувано јадење кое оди добро со многу други намирници. Покажувајќи ја соодветната вештина и имагинација, може да се претвори во вистинско ремек -дело што вашите гости сигурно ќе го ценат.

Идеи за празнична маса

Палачинки може да се користат за подготовка на широк спектар на јадења што ќе ја красат вашата трпеза. Рулети за палачинки со полнење се многу популарни. Можете да го изберете полнењето според вашиот вкус, но треба да го направите ова за да не се распадне предјадењето. Најчесто, предност се дава на масата од урда со додавање на зачини, билки и паштета од месо. Ова полнење е исто така многу добро: се мешаат стапчиња од рак, варени јајца и мајонез. За да се добие хомогеност, смесата се мати со миксер.

Вашите гости сигурно ќе го ценат ерменското јадење за палачинки. За да го подготвите, посипете ситно рендано сирење измешано со ситно сецкани билки и лута црвена пиперка на секоја палачинка. Вака зачинетиот производ се превиткува во плик и се пече на скара додека не се стопи сирењето.

Одлична опција за закуска за палачинки се вреќи исполнети со печурки, корејски моркови, месо, шунка со сирење, морска храна итн. Земете тркалезна палачинка, ставете го полнењето во центарот и поврзете ги рабовите. За да ги прицврстите, наместо вратоврска, можете да користите стрела од зелен кромид или „флагелум“ од сирење „пигтајл“.

Ролна од црвена риба: рецепт

За да направите мезе од палачинки со лосос, ќе ви требаат:

• шест тенки палачинки;
• преработено сирење (едно пакување);
• лосос (или друга црвена риба) - 150 g;
• пиперка со средна големина;
• некои зеленило (копра, магдонос, цилинтро, итн.);
• сенф и мајонез (по една лажица);
• чепкалки за заби или раженчиња.

Замрзнете го сирењето малку и истријте го на ситно ренде, а потоа промешајте со мајонез, сенф и билки. Исечете ја рибата на тенки парчиња. Преземени се подготвителни мерки, можете да започнете со тркалање на ролните.

Ставете една тркалезна палачинка на чинија и премачкајте ја со сирење, ставете ја втората на врвот и ставете тенок слој лосос врз неа. Покријте ја целата структура со друга, трета, палачинка и се тркалаат во ролна. Прободете го со раженчиња на растојание од 1,5-2 см.

Исечете го ролатот на еднакви парчиња и украсете го секое парче со пиперка. Необично и многу убаво јадење е подготвено.

Палачинка "полжави": рецепт

За да создадете оригинално мезе од тенки палачинки со полнење, ќе ви требаат:

• три варени јајца;
• 350 гр пушена риба од секаков вид;
• еден куп зелен кромид;
• пигтајл сирење.

Печете палачинки според вашиот омилен рецепт и почекајте да се изладат. За тоа време, можете да работите со полнењето: ситно исечете ги јајцата и рибата, исечете го кромидот. Комбинирајте ги овие три состојки и зачинете со мајонез или сенф по желба.

Земете палачинка, ставете малку полнење на нејзиниот раб и превртете ја во тенка цевка. Поврзете ги неговите краеви на таков начин што добиената структура изгледа како полжав. Обезбедете со лента сирење.

Избрани ролни: рецепт

За да подготвите закуска од тенки палачинки со полнење риба, ќе ви требаат следниве производи:

• варени јајца (2 парчиња);
• тврдо класично сирење (150 g);
• конзерва од конзервирана риба;
• зелена (копра и магдонос).

Печете тенки палачинки и изладете ги малку. Полнењето за нив ќе биде од три вида: ситно рендано сирење со сецкани билки (можете да вкусите со мајонез), сецкани јајца и пире од рибини филети. Направете по еден или неколку ролни со секој ролат, исечете ги на парчиња со средна големина. Ставете с everything на една чинија, украсете со билки.

Како да направите кеси за палачинки

Ова е мезе што може да го создаде дури и неискусен готвач. Најважно е да се печат вкусни палачинки (патем, тие не мора воопшто да бидат многу тенки) и да одлучат за полнењето. Некои од најдобрите идеи за празнична маса вклучуваат:

Варете една пилешка гради и исечкајте ја ситно. Исечкајте 200 гр шунка и изрендајте иста количина тврдо сирење на ситно ренде. Измешајте с everything, "спакувајте" во палачинки и врзете одозгора со пердуви од зелен кромид. Загрејте 10 минути во рерна на средна температура, се препорачува да подмачкате сад за печење со путер. Подобро е да го служите садот топло.

Ситно исецкајте ги печурките и кромидот, пржете во растително масло додека не омекнат. Ставете ја оваа смеса во центарот на палачинката, спојте ги рабовите и врзувајте ги со една лента пигтајл сирење.

Hotешки вреќи со лосос

Исечете еден кромид на половина прстени, пржете во путер 5-7 минути, потоа ставете 350 гр ситно сецкан лосос (свеж) во тава и оставете го на оган уште 5 минути. По ова време, посипете ја рибата со брашно и истурете 200 гр кисела павлака во тавата. Кога смесата ќе зоврие, додадете половина чаша млеко. Оставете го јулиенот на шпоретот додека не се згусне целосно. Кога ќе заврши, ставете ја во центарот на палачинката, посипете со рендано сирење и формирајте кесичка.

Закуски базирани на палачинки се вистинска декорација на празничната маса. Може да се сервираат и ладни и топли, и со главниот оброк, и за десерт - најважно е правилно да се одреди полнењето. Слободно експериментирајте и гостите сигурно ќе ги ценат вашите кулинарски таленти.

Ролни од палачинки со пломби

од Белешки за дивата Mубовница Палачинки со вкусно полнење - што може да биде повеќе апетитивно!

Постои јадење што секој го сака - ова се ролни за палачинки со различни пломби. Покрај тоа, тие се ефтини, многу едноставни и брзи за подготовка. Во зависност од полнењето, ролатите за палачинки може да бидат десерт, предјадење или топло главно јадење.

Палачинки за ролни може да се подготват однапред. Обидете се да печете тенки палачинки. така што наполнетите ролни се добро завиткани.

Производи за палачинки: 300мл млеко, 2 јајца, 200гр брашно, 50мл растително масло, сол, шеќер по вкус.

Кваси брашно во сад за тесто, сол, додадете шеќер и сол, а потоа истурете 150 мл малку загреано млеко. Промешајте ја смесата и додадете јајца. Добро измешајте го тестото, истурете го преостанатото млеко и додадете путер и матете додека не се изедначи.

Палачинки треба да се печат во топла тава. Не треба да ја мастите тавата. Четкајте ги готовите палачинки со стопен путер.

Сега да преминеме на пломбите за ролни за палачинки.

Солени пломби за ролни од палачинки

1. Сирење со билки: изрендајте разладено преработено сирење, измешајте со ситно сецкан зелен кромид и копра, додадете лук поминат низ преса за лук.

2. Урда со спанаќ: изматете ја урдата со блендер додека не се изедначи, посолете по вкус и додадете ситно сечкан спанаќ.

3. Печурки: пржете ги печурките со кромид додека не омекнат, мелете, додадете ситно сецкан копра.

4. Зелка: исечкајте свежа зелка, сол, пржете во растително масло и додадете ситно исецкано, тврдо варено јајце.

5. Од црвена риба: ситно исецкајте црвена риба, измешајте со маскарпоне или сирење моцарела, додадете сецкан копра.

Слатки додатоци за ролни од палачинки

1. Урда-лимон: тријте ја урдата низ сито или матете со блендер, додадете шеќер и рендан лимон.

2. Јаболко-лимон: ситно исечкајте ги јаболката, динстајте со шеќер во путер и додадете рендана кора од лимон.

3. Банана со ѓумбир: победете зрели банани со блендер и додадете рендан захаросан ѓумбир по вкус.

4. Чоколадо-крем: измешајте шлаг со шеќер во прав, рендано чоколадо и сецкани ореви.

Ставете го полнењето по ваш избор на готовите палачинки, измазнете по површината и се тркалаат во ролат. Ролни од палачинки може да се исечат или да се сервираат цели.

Ролни од палачинки со солени пломби, по желба, може да се печат во рерна, да се попрскаат со сирење и да се сервираат топли со кисела павлака, а слатките кифлички да се истурат со сируп, меласа, мед, топло чоколадо итн.

Тепсија од просо со суво грозје

Касеролите се секогаш добредојдени на нашата маса. Тие се многу различни: ориз, гриз, морков, урда, просо. Ви предлагаме да подготвите тепсија од просо со суво грозје за храна за бебиња за вашите најмали

Палачинки со портокали

Секој сака палачинки - и возрасни и деца. И сигурно ги имате вашите омилени рецепти за правење палачинки. Пробајте нов рецепт - палачинки со портокали - вкусно е!

Елена Кварели Палачинки и палачинки се мојата омилена храна со и без полнење со џем со вкусен мед

(Вкусен едноставен рецепт за палачинки за храна за бебиња руска кујна)

Книгата за готвење Диви домаќинки ви нуди многу добри испробани рецепти за палачинки. Тестото за палачинки, палачинки и пржени може да биде едноставно, богато, без квасец и квасец. Направете палачинки со компири со нашиот вкусен, лесен рецепт за храна за бебиња.

Палачинки со печурки и спанаќ

Празничен рецепт за палачинки

Правењето палачинки за Шроветид беше многу важен и одговорен настан. Хостесите не дозволија никој од домаќинството, а камоли надворешни лица, на овој процес, тие направија с everything сами. Нашата готвачка содржи многу добри рецепти за правење палачинки и пржени. Направете палачинки од печурки и спанаќ според нашиот вкусен кулинарски рецепт.

Ролни закуска за палачинки со солено полнење

Ролните со палачинки ќе бидат одлично предјадење и на празнична и на обична трпеза.Ролните со палачинки ќе бидат одлично предјадење и на празнична и на обична трпеза. Полнењето може да се направи од се: месо, колбаси, печурки, сирење, риба и воопшто с anything што можете да најдете во вашиот фрижидер! Во оваа статија, наједноставните и највкусните рецепти за ролни за палачинки се собрани за вас.

Палачинки со полнење на црниот дроб

За да направите ролни, прво треба да направите тенки, солени палачинки. Можете да го користите рецептот подолу или да направите свои палачинки.

За тестот ќе ви требаат:

• млеко - 250 ml;
• 6 големи лажици брашно;
• 2 јајца;
• лажица шеќер;
• олија;
• малку сол и сода.

Овие ролни се многу задоволувачки.

Чекор-по-чекор рецепт за правење палачинки:

Прочитајте ги и материјалите:

1. Јајцата се матат со жица за матење или блендер.
2. Додадете млеко (не ладно) во јајцата, повторно изматете.
3. Потоа додадете малку брашно и измешајте. Фрлете сода заедно со брашно. Не заборавајте за сол и шеќер.
4. Конечно, додадете олија, благодарение на што палачинките нема да се држат до тавата.
5. Идеалната конзистентност на тестото за палачинки е течна павлака. Ако излезе дека е премногу стрмно, неколку лажици ладна зовриена вода ќе го поправат.
6. Палачинки мора да се пржат во топла тава.

Подмачкајте ги готовите палачинки и оставете ги настрана.

Неколку тајни за правење палачинки:

Оваа статија им помогна на многу градинари да престанат да работат премногу на нивната локација и во исто време да добијат дарежлива жетва.

Никогаш не би помислил дека за да ја добијам најдобрата жетва на мојот личен заговор во целата моја „летна кариера“, само треба да престанам да се напрегам во креветите и да и верувам на природата.
Колку што се сеќавам, секое лето го поминав на дача. Прво, на родителски, а потоа јас и мојот сопруг го купивме нашиот. Од рана пролет до доцна есен, целото слободно време се трошеше на садење, плевене, жартиера, кастрење, наводнување, берба и, конечно, за зачувување и обид да се зачува родот до следната година. И така во круг.

1. За да спречите да изгорат, тавата мора добро да се исчисти и калцинира пред пржење. Најсоодветен за палачинки е тава од леано железо.
2. Користете пребарувано брашно за добро тесто.
3. Треба да има малку растително масло, така што палачинките не се премногу мрсни.
4. Треба да ги свртите палачинките штом ќе станат златни, инаку ќе изгорат.

Состојки за полнење палачинки од црн дроб:

• килограм црн дроб (пилешко или говедско)
• пар кромид и моркови;
• 2 јајца;
• зачинување по вкус.

1. Варете го црниот дроб и извртувајте го во мелница за месо.
2. Варени јајца - исечени на мали коцки.
3. Прво, пржете го кромидот (треба да биде златен), потоа додадете моркови на него и пржете неколку минути.
4. После тоа, го испраќаме црниот дроб во тавата и пржете го малку. Полнењето треба да биде сочно, а не суво.
5. Ги соединуваме сите состојки, сол и бибер.

Ставете го готовиот фил на палачинка, преклопете го и ставете го во фрижидер неколку часа. Можете да ги завиткате ролните со фолија за храна. Потоа може да се исечат и послужат. Доколку е потребно, загрејте го во микробранова печка. За да добиете крцкава кора, дополнително треба да пржете или печете ролни.

Ние подготвуваме палачинки како во првиот рецепт.

За полнење ќе ви требаат:

• шунка - 200-300 g;
• Холандско сирење - 200 гр;
• еден куп копра;
• мајонез - за подмачкување палачинки.

Подготвувањето таква закуска воопшто не е тешко.

Како да направите ролни со шунка и сирење:

1. Решетки сирење на груб ренде.
2. Исечете ја шунката на коцки или парчиња.
3. Ситно исецкајте го копарот.
4. Подмачкајте ги готовите палачинки со мајонез, посипете со билки, ставете шунка и посипете со рендано сирење.
5. Свиткајте ја палачинката во ролна и ставете ја во микробранова печка (исто така можете да пржете во тава).

Сирењето ќе се стопи така што ролните се вкусни. Можете да ја прескокнете последната точка и потоа ќе имате ладна закуска.

Исполнет со печурки

За истите палачинки, сеуште можете да подготвите полнење со печурки со јајца.

За неа ќе ви требаат:

• шампињони или други свежи печурки - 300 гр;
• 1 голем морков;
• 2 јајца;
• 2 кромид.

Овие ролни ќе бидат одличен втор курс.

1. За почеток, можете малку да ги сварите печурките. Потоа треба да се исечат на мали парчиња и да се пржат.
2. Пржете го кромидот и морковот до златно кафеава боја, одделно од печурките.
3. Мелете тврдо варени јајца на кој било начин погоден за вас.
4. Комбинирајте ги сите производи, зачинете и посолете ги.

Полнети палачинки може да се сервираат топли или ладни.

Ролни од пилешко

Тестото за такви палачинки е посебно.

• 4 јајца;
• 4 големи лажици брашно и мајонез;
• малку сол.

Овие состојки ќе направат 4 палачинки.

Целото семејство ќе ги сака овие ролни за палачинки.

• Пилешко месо - 250 гр;
• 4 чешниња лук;
• копра, магдонос;
• мајонез - 4 лажици за тесто и посебно за облекување.

1. За да подготвите палачинки со јајца: изматете јајца со сол, додадете 4 лажици мајонез, а потоа брашно. Од добиеното тесто, пржете 4 палачинки во тава
2. Варете го месото. Може да ја земете шунката, а потоа само да го отстраните месото од неа, или да го земете филето веднаш.
3. Ситно исецкајте го месото, лукот и билките (лукот може да се пренесе преку печат).
4. Измешајте зеленчук и лук со мајонез. Ја подмачкуваме секоја палачинка со овој сос, го ставаме месото и ја виткаме ролната.

Овие ролни може да се сервираат како ладна или топла закуска. За да ги одржите во форма - прободете ги со раженчиња или чепкалки за заби.

Палачинки од јајца со мелено месо печени во сос од кисела павлака

Користејќи го претходниот рецепт, подгответе палачинки (1 лажица мајонез + 1 јајце + лажица брашно).

Пополнување производи:

• Мелено пилешко (или свинско и говедско) - 0,5 кг;
• Светилка;
• Мало парче тврдо сирење (за попрскување готови ролни).

Состојки за сос:

• Павлака - половина пакет;
• Варена вода - 0,5 л (може да се замени со супа).

Ролни се совршени за вечера

1. Измешајте го меленото месо и кромидот, сол и бибер. Можете да го пржете однапред.
2. Ние го завиткаме ова полнење во палачинки и ги ставаме во сад за печење.
3. Истурете во сос од кисела павлака и испратете ја во рерната.
4. Печеме 40-50 минути. Посипете со рендано сирење 5 минути пред готвењето.
5. На крајот, исечете ги ролните на 2 дела.

Во првите 20 минути, најдобро е да го покриете калапот со фолија. Потоа може да се отстрани.

Ролни од палачинки со лосос

Таквите ролни ќе ни се најдат на празничната маса. Makeе направиме палачинки од тесто со путер.

За тестот ви требаат:

• Пушен лосос - 250 g;
• Свежа краставица;
• Капелин кавијар (1 лажица за секоја палачинка);
• Павлака - 300 g;
• 1 лажица сок од лимон.

Таквите ролни ќе ни се најдат на празничната маса.

Чекор по чекор подготовка на палачинки:

1. Путерот мора да се стопи.
2. Победи јајца, додадете млеко и путер за нив.
3. Потоа полека додајте го просеаното брашно, мешајќи истовремено. Осигурајте се дека нема грутки.
4. Оставете го тестото настрана половина час, и кога ќе стои, додадете сецкани зеленило на него.
5. Пржете тенки палачинки со малку олиа.

1. Излупете ја рибата и отстранете ги сите коски (погодно е да го направите ова со пинцети). Потоа исечкајте го ситно.
2. Краставицата мора да се излупи и ситно исецка.
3. Измешајте кисела павлака со лосос, краставица и сок од лимон. Зачинете по вкус со сол и бибер.

Ставете го филот на палачинка и се тркалаат во ролат. Исечете на делови.

Ролни од јајца со полнење сирење (видео)

Експериментирајте со различно тесто за палачинки и додатоци. Исто така, постојат многу рецепти за слатки ролни. Така, секој може да избере сакана личност за себе. Пријатен оброк!

За да не го изгубите материјалот, задолжително зачувајте го на вашата социјална мрежа Вконтакте, Однокласници, Фејсбук со едноставно кликнување на копчето подолу:

Палачинки со млеко меки без рецепт за квасец

Полнетите ролни за палачинки ќе бидат одлична закуска и на празнична и на секојдневна маса. Полнењето може да се направи од се: месо, колбаси, печурки, сирење, риба и воопшто с anything што можете да најдете во вашиот фрижидер! Во оваа статија, наједноставните и највкусните рецепти за ролни за палачинки се собрани за вас.

Палачинки со полнење на црниот дроб

За да направите ролни, прво треба да направите тенки, солени палачинки. Можете да го користите рецептот подолу или да направите свои палачинки.

За тестот ќе ви требаат:

• млеко - 250 ml;
• 6 големи лажици брашно;
• 2 јајца;
• лажица шеќер;
• олија;
• малку сол и сода.

Чекор-по-чекор рецепт за правење палачинки:

1. Јајцата се матат со жица за матење или блендер.
2. Додадете млеко (не ладно) во јајцата, повторно изматете.
3. Потоа додадете малку брашно и измешајте. Фрлете сода заедно со брашно. Не заборавајте за сол и шеќер.
4. Конечно, додадете олија, благодарение на што палачинките нема да се држат до тавата.
5. Идеалната конзистентност на тестото за палачинки е течна павлака. Ако излезе дека е премногу стрмно, неколку лажици ладна зовриена вода ќе го поправат.
6. Палачинки мора да се пржат во топла тава.

Подмачкајте ги готовите палачинки и оставете ги настрана.

Неколку тајни за правење палачинки:

1. За да спречите да изгорат, тавата мора добро да се исчисти и калцинира пред пржење. Најсоодветен за палачинки е тава од леано железо.
2. Користете пребарувано брашно за добро тесто.
3. Треба да има малку растително масло, така што палачинките не се премногу мрсни.
4. Треба да ги свртите палачинките штом ќе станат златни, инаку ќе изгорат.

Состојки за полнење палачинки од црн дроб:

• килограм црн дроб (пилешко или говедско)
• пар кромид и моркови;
• 2 јајца;
• зачинување по вкус.

Подготовка на полнењето:

1. Варете го црниот дроб и извртувајте го во мелница за месо.
2. Варени јајца - исечени на мали коцки.
3. Прво, пржете го кромидот (треба да биде златен), потоа додадете моркови на него и пржете неколку минути.
4. После тоа, го испраќаме црниот дроб во тавата и пржете го малку. Полнењето треба да биде сочно, а не суво.
5. Ги соединуваме сите состојки, сол и бибер.

Ставете го готовиот фил на палачинка, преклопете го и ставете го во фрижидер неколку часа. Можете да ги завиткате ролните со фолија за храна. Потоа може да се исечат и послужат. Доколку е потребно, загрејте го во микробранова печка. За да добиете крцкава кора, дополнително треба да пржете или печете ролни.

Фото галерија

Со шунка и сирење

Ние подготвуваме палачинки како во првиот рецепт.

За полнење ќе ви требаат:

• шунка - 200-300 g;
• Холандско сирење - 200 гр;
• еден куп копра;
• мајонез - за подмачкување палачинки.

Како да направите ролни со шунка и сирење:

1. Решетки сирење на груб ренде.
2. Исечете ја шунката на коцки или парчиња.
3. Ситно исецкајте го копарот.
4. Подмачкајте ги готовите палачинки со мајонез, посипете со билки, ставете шунка и посипете со рендано сирење.
5. Свиткајте ја палачинката во ролна и ставете ја во микробранова печка (исто така можете да пржете во тава).

Сирењето ќе се стопи така што ролните се вкусни. Можете да ја прескокнете последната точка и потоа ќе имате ладна закуска.

Исполнет со печурки

За истите палачинки, сеуште можете да подготвите полнење со печурки со јајца.

За неа ќе ви требаат:

• шампињони или други свежи печурки - 300 гр;
• 1 голем морков;
• 2 јајца;
• 2 кромид.

Подготовка на полнењето:

1. За почеток, можете малку да ги сварите печурките. Потоа треба да се исечат на мали парчиња и да се пржат.
2. Пржете го кромидот и морковот до златно кафеава боја, одделно од печурките.
3. Мелете тврдо варени јајца на кој било начин погоден за вас.
4. Комбинирајте ги сите производи, зачинете и посолете ги.

Полнети палачинки може да се сервираат топли или ладни.

Ролни од пилешко

Тестото за такви палачинки е посебно.

Е ви требаат:

• 4 јајца;
• 4 големи лажици брашно и мајонез;
• малку сол.

Овие состојки ќе направат 4 палачинки.

За полнење:

• Пилешко месо - 250 гр;
• 4 чешниња лук;
• копра, магдонос;
• мајонез - 4 лажици за тесто и посебно за облекување.

Рецепт:

1. За да подготвите палачинки со јајца: изматете јајца со сол, додадете 4 лажици мајонез, а потоа брашно. Од добиеното тесто, пржете 4 палачинки во тава
2. Варете го месото. Може да ја земете шунката, а потоа само да го отстраните месото од неа, или да го земете филето веднаш.
3. Ситно исецкајте го месото, лукот и билките (лукот може да се пренесе преку печат).
4. Измешајте зеленчук и лук со мајонез. Ја подмачкуваме секоја палачинка со овој сос, го ставаме месото и ја виткаме ролната.

Овие ролни може да се сервираат како ладна или топла закуска. За да ги одржите во форма - прободете ги со раженчиња или чепкалки за заби.

Палачинки од јајца со мелено месо печени во сос од кисела павлака

Користејќи го претходниот рецепт, подгответе палачинки (1 лажица мајонез + 1 јајце + лажица брашно).

Пополнување производи:

• Мелено пилешко (или свинско и говедско) - 0,5 кг;
• Светилка;
• Мало парче тврдо сирење (за попрскување готови ролни).

Состојки за сос:

• Павлака - половина пакет;
• Варена вода - 0,5 л (може да се замени со супа).

Подготовка:

1. Измешајте го меленото месо и кромидот, сол и бибер. Можете да го пржете однапред.
2. Ние го завиткаме ова полнење во палачинки и ги ставаме во сад за печење.
3. Истурете во сос од кисела павлака и испратете ја во рерната.
4. Печеме 40-50 минути. Посипете со рендано сирење 5 минути пред готвењето.
5. На крајот, исечете ги ролните на 2 дела.

Во првите 20 минути, најдобро е да го покриете калапот со фолија. Потоа може да се отстрани.

Ролни од палачинки со лосос

Таквите ролни ќе ни се најдат на празничната маса. Makeе направиме палачинки од тесто со путер.

За тестот ви требаат:

• 4 јајца;
• Млеко - 0,6 л;
• масло - 50 g;
• 1 чаша брашно
• Зелените.

За полнење:

• Пушен лосос - 250 g;
• Свежа краставица;
• Капелин кавијар (1 лажица за секоја палачинка);
• Павлака - 300 g;
• 1 лажица сок од лимон.

Чекор по чекор подготовка на палачинки:

1. Путерот мора да се стопи.
2. Победи јајца, додадете млеко и путер за нив.
3. Потоа полека додајте го просеаното брашно, мешајќи истовремено. Осигурајте се дека нема грутки.
4. Оставете го тестото настрана половина час, и кога ќе стои, додадете сецкани зеленило на него.
5. Пржете тенки палачинки со малку олиа.

Изработка на полнење:

1. Излупете ја рибата и отстранете ги сите коски (погодно е да го направите ова со пинцети). Потоа исечкајте го ситно.
2. Краставицата мора да се излупи и ситно исецка.
3. Измешајте кисела павлака со лосос, краставица и сок од лимон. Зачинете по вкус со сол и бибер.

Ставете го филот на палачинка и се тркалаат во ролат. Исечете на делови.

Ролни од јајца со фил од сирење (видео)

Експериментирајте со различно тесто за палачинки и додатоци. Исто така, постојат многу рецепти за слатки ролни. Така, секој може да избере сакана личност за себе. Пријатен оброк!