Indyusten - производот е универзален и многу профитабилен за семејниот буџет. Тоа може да биде подготвено од него како први јадења - различни супи и супа и втората - варена или пржена мисирка или студени закуски, а исто така додадете во салати, со што ги прави не само вкусна, туку и задоволување. Турција во рерната и филето се многу популарни, бидејќи месото од Турција е многу нежно од свинско месо или говедско месо и содржи голем број лесно сварливи протеини, масти и витамини. Значи денес ја подготвуваме Турција за нови рецепти и изненадувајќи го нашиот дом.

Печени турски месо со портокали и пиперка

Турција месо е комбинирано со различни прехранбени производи, а Турција во едно јадење може да се комбинира не само со зеленчук, туку и со некои сочни плодови, на пример, со портокали.

Значи, за подготовка на јадења од филети од Турција со портокали и бугарски пиперки, таквите компоненти ќе бидат потребни како:

портокал е главна (една работа);

• пурпурна салата кромид голема (една глава);
• бибер е црн (на неговиот вкус);
• лук парчиња исчистени и не многу големи (три парчиња);
• турција Филет (две парчиња);
• секое растително масло (по вкус);
• бибер бугарски мајор (две парчиња);
• сол, готвење (за ваш вкус);
• кари зачини (на неговиот вкус).

Процес на готвење:

• Парчињата од една мала големина прва потреба да се намали филето, за кое прво треба да се исплакнете што е можно внимателно. Следно, сецканото месо се става во тенџере со средна големина, посипете со ваша дискреција на ваша дискреција, сезона со сецкан пипер, како и зачината на кари, а потоа и сите овие компоненти се движат и оставаат десет минути. Што се однесува до бугарскиот пипер, подобро е да се изберат различни бои и јадење повеќе елегантно.
• Пипер исплакнете, отстранете ги семињата и овошјето од него, исечете го во слама, сечкање на пурпурниот зелен кромид.
• Истурете растително масло во длабока тава, а потоа додадете сецкан кромид таму и пржете ја оваа компонента пет минути со постојано мешање.
• По некое време, треба да додадете мали парчиња месо во истата тава, тогаш процесот на готвење продолжи уште пет минути, а потоа истурете свеж едностран сок од портокал од две овошја.
• Следно, додадете повеќе и исечени бугарски пиперки, продолжете со процесот на гаснење месо со зеленчук во сок од портокал околу петнаесет минути.
• Здроби лукот парче и поставете ги во тавата, ставете во загреана печка и печете ја садот со портокали и пиперка за да ја завршите подготвеноста. Веднаш штом месото од пилешкото со бугарски пипер ќе се подготви целосно, преместувајќи го во делот плочи, посипете го нагоре на барање на свежо сецкан магдонос и служете веднаш до табелата.

Мирисна Турција со компири во сос од сценски павлака

Главната дилема на која било водителка е јадење што ќе служи на вечера. Монотонијата во исхраната брзо ги сакаше сè, па затоа треба да ја надополнувате свинчевата банка на вашите омилени рецепти што е можно повеќе. Турција со компири ќе стане успешна пронајдена за секоја кулинарна.

Состојки:

• турција (филе) - 790 грама;
• сенф течност - 2 лажички;
• компири - 390 грама;
• павлака - 1 мал контејнер;
• сијалица - 1 парче;
• сирење - 175 грама;
• лук - 2-3 заби;
• сол е кратка.

Готвење:

• За да започнете со, треба да направите сос - измешајте кисела павлака со сенф. Каранчевите на лукот треба да се исчистат од кора и мелење со специјален печат или решетки. Сè е мешано во посебна сад и соли. Смесата е поделена на два дела.
• Рерната се загрева до саканата температура - 180 степени.
• Дното на садот за готвење треба да се подмачкува со крем или маслиново масло.
• Сијалицата се чисти од кора, задебелени букви со половина прстени и е поставен од првиот слој во форма.

Филето се сече со рамни парчиња (ширината на секоја од нив треба да биде приближно еден сантиметар) и падна во чекан на двете страни.

• Месото е рамномерно поставено на лак и покрива половина од сос од кисела павлака.
• Компири исчистени и исечени во кругови - ова е следниот слој уште не е завршен јадења. Од горе, сè е покриено со останатиот дел од мешавината на лук.
• Конечниот елемент е слој од рендано сирење. Времето за печење во рерната е 56-62 минути. Првите половина часови можете да готвите ова јадење под фолија - па компирот ќе биде многу повеќе сочни. Добар апетит.

Грчки филе со сливи

Состојки:

• 1 кг од филети од Турција,
• 4 моркови,
• 4 парчиња на кромид лакови,
• 250 гр плочки без коски,
• 150 ml црвено суво вино,
• 20 гр брашно,
• стискање цимет
• Сол, шеќер, мешавина на пиперки.

Исплакнете месо и исечете ги во парчиња, тркалање на тава со рафинирано масло од сончоглед, СРЈ месо. Стави пржени кромид во растително масло, заглавен морков, брашно.

Сосот треба да го покрие месото во тава.

После тоа, ставете го месото во загреаната печка и печете 40 минути, 10 минути пред подготвеноста за додавање на измиени сливи без коски и цимет, додадете кечап, зачини.

Pilaf во рерната "полесно едноставно"

Состојки:

• 1 мала сијалица,
• 1 кг ориз,
• 1 литар вода,
• 2 лажички сол,
• 5 големи моркови,
• 1 чаша мирис на растително масло
• зелен пипер.

Рајс исплакнете и SOAM во вода 2 часа (можете во текот на ноќта). Од Турција, отстранете ја кожата, подигнете од коските, исечете ги на мали парчиња (25-30 g) и легнете во Gooseman или Cauldron со вриење. Фрај за 5 минути на двете страни, по што се стави на месо парчиња, моркови, сите топли за уште 5 минути, се мешаат.

Рајс победи во ситото и изложувајте мазен слој на месо од живина со зеленчук. Не мешај!

Во 1 литар вода што врие раствора сол, додавање пиперка и полека се прелива во тавата, многу внимателно, така што маслото не се зголеми на површината на оризот. Стави во загреаната печка. По 40 минути, Пилаф ќе биде подготвен.

Пилаф во рерната од брегот на Турција

Состојки:

• 1 кг Турција Филе,
• 0,8 кг од одговорот на кромид,
• 0,8 кг моркови,
• 3 големи глави лук,
• 0,8 кг ориз (долги, големи, жолти),
• сончогледово масло,
• зачини за Плов,
• црна и црвена пиперка.

Во леано железо длабоко пилинг за да се истури сончогледово масло и тркалање од 15 до 20 минути. Додека маслото се загрева, подготви производи. Моркови се мие, чиста и решетка на голем ренде (подобро од корејски долготрајни), така што има големи долги чипови.

Кромид сече на големи прстени и впие во голема количина на ладна вода (така што тоа не е горчливо). Рајс исплакнете неколку пати (почнувајќи од ладна вода и постепено ја зголемувате температурата). Потоа истурете ориз со ладна вода, ставете голема грст сол и издвоите настрана.

Месо сече на големи парчиња. Јас чист лук глави од горниот слој, но не до крај, добро исплакнете.

Овој пилаф е подготвен од слоеви. Да се \u200b\u200bстави месо и, мешање, дрвени ножеви, да пржете за 20 до 30 минути, сол и додадете црвен и црн пипер, зачини. Јамка со униформен слој ставете кромид (претходно исцедена вода). Додадете топла зовриена вода (не мешајте со месо!) И вријте 15 до 20 минути. За да се стави моркови на кромидот да се стави морков, додадете топла вода (така што морков е покриен) и се вари 15 до 20 минути. Стави одозгора подготвени цели глави на лук. Рајс (вода за спојување) Поставете слој на моркови, усогласување и истурете ја топла вода (вода е подобро истурање на шпатула или на дрвена лажица за 3-5 см над нивото на ориз). Ansudine ставен во загреана до 180 - 200 степени печка. Кога пад на вода, го пробива оризот на неколку места (но не се промешува), да издржи 10 минути.

Пилаф, варен во рерната, е особено вкусен, трошлив. Процесот на готвење трае до два часа. Кога пилаф е подготвен, оризот треба да се урнат. Земете големо, длабоко јадење и свртете го пилаф во неа. Месото ќе биде на врвот.

Рерна полнета Турција

За да го подготвите ова јадење, ќе мора да се обидете, но вреди. Со средна големина на Турција, внимателно отстранете ја кожата (го изнесете - ќе ни треба) и одделно месо од коските. Сега ова месо прескокнува низ мелница за месо заедно со бел леб, работи во млеко и една голема сијалица, додадете на оваа минијатурна жолчка и зачини.

Темелно готово мелено месо и ја пополнува кожата на птицата, која остана со нас, а потоа го притисне со груби теми и се пече во рерната додека не се подготви масло од време на време.

Турција во рерната со полнење

Прво подготви таква мешавина: 2-3 лажици маслиново масло плус лажица мед и малку рендан лук и, се разбира, омилени зачини. Оваа мед-маса треба внимателно да го сфати пилешкото целосно, дури и внатре и да го стави во загреана рерна. И можете да изберете што е угодно, на пример, на кисела зелка, додадете печурки, пасивирани кромид и кулинарски билки или вообичаена каша за леќата со пилешки црн дроб или варен ориз со кромид и моркови. Тајната е дека полнењето треба да се додаде во пилешкото 15 минути пред да го извадите од рерната.

Француски Филе

Исечете ги суровите гради во мали парчиња и донесете речиси до подготвеноста, а потоа додадете двајца страсни кромид, неколку парчиња доматни прстени, неколку парчиња лук, бел грав, неколку маслинки и 100 грама црвено вино и направете мал оган. Кога сето ова е добро вознемирено, можете да ги третирате гостите со вкусно јадење со ориз гарнир.

Филипински филе

"Означи" на таков рецепт е посебен сос:

• промешајте 2-3 лажици сок од лимон,
• 2 лажици Гина,
• 4 - кечап,
• бибер, сол и притиснато лук.

Пилешко пилешко во него со часови од 5. а потоа ставете го во форма и се печете во рерната како и обично, попрскана одозгора со рендано сирење.

Месо во кисела павлака

Исплакнете филе, исечете ги на мали парчиња и пржете до златна боја. Во тоа време, додека филето се подготвува, сечење на печурки (по можност Шампињони и повеќе, толку повеќе вкус излегува) и додајте ги во тавата кога Турција ќе биде речиси подготвена за нив малку изгаснат. После тоа, додадете уште 250 грама кисела павлака, зачини и чорба 20 минути под затворен капак.

Турција "Две во еден"

Ова е многу економична опција, бидејќи на овој начин може да се подготват две јадења. Прво, добредојде на цела мала Турција и подгответе го супата со додавање на сецкан зеленчук во тавата, и направете го готовата птица отстранете и исечете ги на парчиња кои треба да се пресечат во тестото. За нејзината подготовка во суровата жолчка од јајце, треба да додадете некоја варена вода и брашно и да се мешате додека мешавината не стане толку дебела како и одмораната каша. Сега можете да го исфрлите месото на мал оган до целосна подготвеност, и да се хранат на масата е подобро со гарнитури на печен компир.

Се тркалаат во рерната

Пол килограм филети исполнети со слоеви, полетуваат како што следува и пиперки. Сега ги изложи во една линија, а на врвот, ставете кутии на нив од пржени печурки, страсни кромид и рендано сирење. И тогаш сето ова се тркалаат со ролна, добро врзете ја груба нишка и печете во рерната со мал оган од околу 40 минути.

Месо со ананас

Ќе ви требаат следниве производи: конзервирана ананас може, чаша сок од ананас, 2 лажици сос од соја и 3 лажици мајонез. Направете од целата маринада, во која оставете филети (околу 1,5 килограми) за 2 часа. И во тоа време, ананас се измие во блендер и додаде во Маринада. По 2 часа, ставете го месото во длабока тава и го тресне во топла печка, не заборавајќи на водата на ананасот маринада.

Кафе Indyustena.

Земете ја средната големина на Турција, отстранете ја кожата од неа и исечете го месото на еднакви парчиња со средна големина. Сега главната "нагласување" на садовите е подот на чаша свежо одгледувано природно кафе за да се меша во тенџере. За да го направите ова, ќе ни требаат такви состојки:

• 1/3 чаша кечап;
• 3 лажици сос сос;
• 2 лажици сок од лимон;
• 1 - маслиново масло;
• 2 лажици шеќер.

Таквата мешавина, стави на оган и се вари, а потоа го намали огнот и преговара за уште 5 минути 5. и последниот чекор е да се стават пилешки парчиња во специјални јадења за рерната, великодушно истурете го овој сос и печете во рок од еден час, Од време на време наводнување на остатоци од сос.

Роден месо печено во сос

Таквото јадење може да оди и гарнир и да биде посебна закуска за забава. Прво, подгответе посебен сос - измешајте неколку чешниња на пресилен лук, 2 лажици сенф и како многу соја сос и 2 лажици од мајонез. Сега секое парче месо од филето се натопи во овој сос и става 2-3 часа во фрижидерот. После тоа, поставете филе во садовите за печење, подмачкано со нафта и се печете во рерната 20 минути на температура од 200 степени, од време на време наводнување на остатоците од садот на сосот, а потоа да ги свртите парчињата од друга страна страна и почекајте уште 10 минути за да ги изгаснат добро. Завршениот закуска се распаѓа на голема плоча на зелена зелена салата лисја и ги красат сите исечени домати, краставици и маслинки.

Филе печени во рерната "Радост"

• 800 гр индосутини;
• 400 гр со цврсто сирење во прав;
• конзервирани ананаси (прстени) - тегла;
• 170 гр бел сос;
• 60 ml посно масло;
• 50 гр крава масло;
• додадете сол по вкус;
• мешавина од црни и мирисни пиперки.

Исплакнете го месото, исечете ги во продолжени парчиња во форма на панделки (дебелината на месото е 1,0 - 2,0 см), за да одвратат малку. Зголеменото месо треба да биде фер во топлото масло, додадете сол, мешавина на пиперки, ладно и подмачкајте сос од кисела павлака или светлина мајонез.

Нежно ставете го месото во тава (багаж), претходно размачкано со масло. На Chops да се стави ананас прстени, посипете со исцедено сирење одозгора.

Ја ставивме во рерната. 5 минути пред подготвеноста, сок од ананас. Кога поднесувате украсени со сад од свеж зеленчук.

Турција во рерната. Брз и вкусен

За производство на ова јадење ќе ви требаат следниве состојки:

• свеж сок од лимон,
• еден килограм живина месо,
• зачини со вкус
• 400 милилитри на еден преживеан Кефир.

Значи, продолжете директно со производството на садот. Типичен проблем кој не дозволува нормално да се подготви сад е карактеристиките на диетанскиот турски месо. Во процесот на готвење, тоа не станува сочно како што треба да биде сува. Посебни делови од птичјиот труп се масти (на пример, шунка). Главниот проблем е што за подготовка на садот ги користиме градите, и практично е лишен од дебели акции. Затоа, со традиционални начини на готвење, месо, како по правило, се покажа дека е претерано сува. Не е пријатно да се јаде суво месо.

Натпреварот преку овој проблем може да биде прилично едноставен - користете го методот за подигање. Во овој случај, Кефир ќе дојде до спасување. Употребата на оваа состојка ќе направи месо сочни и пријатни по вкус.

Како да се готви садот, така што сите побараа друг дел? Прво на сите, ќе готвиме маринада. Маринадата е направена прилично едноставна: сите состојки кои имале состојки се поставени во контејнерот и се мешаат, не заборавајте да поздравувате.

Совет: Различни видови на чекани пиперки се идеални за овој тип на месо.

Идеално, вашата маринада мора да излезе со компактирана конзистентност. После тоа, неопходно е однапред да се земе однапред однапред однапред однапред и неколку пати да го пробие со остар објект. Оваа постапка треба да се одвива, бидејќи Турција месото има прилично дебела структура на влакната. Ако не постои завртка месо, тој ќе го избере Кефир маринада понекогаш побрзо. Ако не ги следите нашите препораки и избегнувајте ја оваа постапка, месото е импрегнирано само во горните слоеви. Овој развој на настанот може да се избегне ако го проширите времето на Мариновка.

Филето треба да се исплакне, се сече на мали парчиња, пржете додека не се појави рудлива кора. Додека филето се подготвува, ги исекува печурките, додајте ги во тавата кога Турција ќе биде речиси подготвена за нив малку изгаснат. После тоа, додадете уште 300 грама мрсна кисела павлака, зачини и предни 25 минути под капакот.

Кисела парчиња Турција изложени на лист за печење, ставен во загреана рерна. Готовото јадење посипете со свеж зеленчук.

Руди Турција со дуња во рерната

Исплакнете ги филетите во ладна вода и исечете ги на мали парчиња (5x7 cm), малку со притискање на секоја од нив, поставете во длабока тава, додадете 2 лажици растително масло и пржете за 5 до 6 минути.

Потоа истурете го месото со вода што врие, покријте го капакот и ставете го на бавен оган. Повремено мешање, задржи толку околу еден час. Во меѓувреме, мојот дуња, сечење на половини и отстранување на јадрото и кожата со остар нож. Затоа, подгответе го овошјето, можете да ги исечете со тенки полу-прстени, по што се става во тава со месо. Неколку минути подоцна, неопходно е да се додаде сијалицата на сецкани и испрати печење во загреаната рерна 30 минути.

Турција месо со јаболка во рерната

Да се \u200b\u200bмолам блиска срдечна и убава вечера за да ги подготвите филетите на Турција во комбинација со кисело и слатка јаболка.

• Измијте, а потоа се сече на мали парчиња од околу 600 гр филети од Турција, потоа преклопете го во посебни јадења, додадете сол, мешавината на пиперките по вкус. Потоа, чистење од кора, ташките на средни парчиња од две зелени јаболка.
• Sattail на голема рендероба од 100 гр солидна одделение сирење и исто така го изложи во посебна плоча. Поставете мал пакет на магдонос по тој договор со подготовка на сос.
• За да го направите сосот да измеша сок од јаболкото во садот (околу 100 ml) со една лажичка завршена сенф и задржете настрана.
• Истурете еден едвај рафиниран маслиново масло на загреана тава или лист и ставете го подготвениот филе на неа. Над јаболко месо на врвот и посипете со магдонос. Потоа земи го со сите јаболка и сенф сос, истурете го најкул цврстото сирење.
• Испратете лист за печење во рерната (180 степени), печете го садот 45 минути. Послужете со салата од свеж зеленчук и зелена боја.

Филе под сос од јаболко. За подготовка на сос микс 100g сок од јаболко со една лажичка сенф.

03.04.2018

Како да се готви на Турција гради во рерна сочни? Можеби такво прашање беше побарано секоја љубовница. Навистина, во процесот на печење, месото може да се намали. Така што ова не се случи, да разгледаме некои успешни рецепти за такво јадење.

Како да се направи здив на Турција мека и сочна? Таен број 1 - пред нејзиниот марине. Таен број 2 - Подгответе месо во ракавот или фолија. Тоа е во основа. Да пробаме?

Состојки:

• турција гради - 0,4 кг;
• сенф (по можност - Dijonskaya) - 1 табела. лажица;
• јогурт без вкусови - 100 ml;
• сол (Подобро море) - 1 ½ синџир. лажици;
• зачини за капење;
• гранки на копра, базилика.

Готвење:

Совет! Отстранете ги доенчињата на Турција од рерната, и нека дојде до фолија уште десет минути. Значи месото "доаѓа" до подготвеност.

Турција гради со ананас во рерната - нов поглед на француското месо

Од градите, турскиот може да се готви неверојатно јадење со ананас. Ова апетитирање и миризливо јадење ќе станат главна декорација на празничниот празник.

Состојки:

• турција градите - 1 кг;
• ананас (конзервирани парчиња) - 1 банка;
• onion-repka - 1 глава;
• сок од лимон;
• масло нерароматиран зеленчук - 2 табела. лажици;
• павлака (или мајонез) - 100 ml;
• сол;
• црното пенкало;
• зачини за капење;
• сирење - 0,2 кг;
• домати - 2 парчиња.

Совет! Пред сечење, покријте ги парчињата со филмот за храна. Тогаш влакната од месо нема да летаат во различни насоки.

Готвење:

Нежно исхрана месо

Сочни Турција гради, печени во рерна - вистински одмор за нашиот стомак. И тоа не е изненадувачки, бидејќи тоа е исхрана и добро сварливо.

Состојки:

• турција градите - 700 гр;
• спајс мешавина - 2.5 синџир. лажици;
• соја сос - 4 табела. лажици;
• сол.

На белешка! Соја сос ќе даде доволно сол. Гледајте да не го намалите садот.

Готвење:

Турција месо и печурки - целосна вкусна јадење!

Турција градите, печени со печурки, ќе бидат сочни, вкусни и задоволувачки. Таквото јадење ќе ги сака сите ваши домаќинства.

Најпознатите дневни јадења обично се подготвуваат од пилешко месо. Можете да го диверзифицирате менито со готвење на брегот на Турција во рерната. Најдобрите рецепти за овошје може да се најдат подолу.

Турција печена во рерната со билки и соја сос е вкусна, нискокалорична и сосема извонредна. Рецептот е погоден и за празничната табела и како разновидност на вообичаеното мени.

• турција месо - 700 грама;
• сол - h. L.;
• шеќер (малку, опционално);
• соја сос;
• сок од еден лимон;
• paprika;
• италијански билки - 1,5-2 часа;
• маслиново масло - 1 суп.л-патки. l.;
• морков.

Месото Турција ако е потребно, ослободете се од вишокот на дебели масти (но не е сечење, инаку излегува суво месо) и кожата.

Подготовка на маринада. Ако се користи концентриран дебел сос, ние земаме неколку лажички ако се разреди - два пати повеќе. Ајде да го притисне сок во обемот на приближно чајни лажици. Секој е дистанциран со варена вода во сооднос со сос и сок 1: 5.

Месниот дел посипете малку сол, рачно Бришење. Посипете со масло, додадете билки и папрака, кормило со рачно сече. Пополнувам со подготвената маринада, повторно го искакуваме и испраќаме најмалку два часа до комората за ладење - можете да заминете за еден ден, тогаш месото е толку длабоко натопено во сос, излегува многу сочно и миризливо.

На дното на формата поставување дебели митови на моркови, и од горе - месо. Така, месото нема да ги негува и нема да се држи до дното. Ние ја наводнуваме маринадата одозгора.

Формата е затворена со фолија, свиткување на рабовите на страните. Ние се пече околу 40-45 минути во топла печка. Турција излезе многу мирисна, темна сенка благодарение на сос од соја и Папрака.

Рецепт за печење во фолија

• страв од бедрото Турција - 1;
• маслиновото масло (погодно за печење е подобро од обичниот сончоглед);
• лук - 1;
• сол;
• бибер;
• розмари;
• kinza.

Ние сме темелно исплакнати со полнила, доколку е потребно, сметате дека остатокот од пената, груба кожа.

Лук чист, ги пресекува забите во 2-3 делови. Во филе, ние правиме парчиња и ставаме парчиња од лук во нив.

Готвење маринада: Измешајте билки, зачини, масло и смачкани лук заби. Завршил маринада триење на исечоци, ние заминуваме неколку часа за пената.

Исечете ја фолијата колку што е неопходно да додадете лист двапати со можност за преклопете го месниот дел. Quitely завиткајте месо, ние брод во најзагреана печка за една третина од час, откако ќе ја намалиме температурата до 170 степени. И ние оставаме уште 1-1,5 часа еднаш, а потоа ја отвораме фолијата и на максималната температура подготвуваме уште една третина од часот. Во последната фаза, се формира кора.

Во ракавот во рерната

• 300 гр градите без кожа;
• половина чили;
• половина од плодот на лимон;
• 2 суп.л-патки. л. Мустанден;
• маслиново масло;
• 2 суп.л-патки. л. плитка сол;
• 1 суп.л-патки. л. Земјата црн удар.

Првично, треба да подготвите маринада во која месото ќе биде кисело. За да го направите ова, ќе биде неопходно да се комбинираат свеж сок од лимон, ситно сецкан Чиле, зачини, масло и сол.

Градите добро се мијат, тапаните хартиени крпи малку, сода на маринадата и заминуваат за ноќ во комората за ладење - впие.

Следниот ден, го стави месото заедно со остатоците од маринадата во ракавот, го обезбеди од двете страни и, објави на послужавник, се пече на 180 степени 50 минути. 10 минути пред крајот, по волја, можете да раскинете ракав, а потоа се формира светлината розова на површината на градите. Инаку, тоа едноставно излегува многу сочни и меки.

Пред добиточната храна, градите се сече со парчиња.

На белешка. Ако месото се сече на парчиња и направи грешка повеќе од 10 часа на овој рецепт, може да се подготви од тоа многу сочно, зачинета ебаб.

Готвење рецепт со компири

• филе - 1,2 кг;
• компири - 1,5 кг;
• морков;
• целер;
• зеленчук;
• лук;
• солена пиперка.

Филе се сече на мали коцки, минувајќи го здолништето и парчињата масти.

Зеленчук чист и исплакнете со ладна вода.

Ние нудиме да се подготви јадење во стилот на исхраната. Значи, производите нема да бидат пржени.

Компирите мора да бидат подготвени со посебен начин: се сече на мала коцка слична на големината на месото, исплакнете со ладна вода и малку сува крпа. Таквиот прием ќе им помогне на компирот да не лепи за време на печење.

Остатокот од зеленчукот ги исече истите парчиња како компири. Сите зеленчук, освен компири, се мешаат заедно.

Одделно во садот ние се подобруваме и сезонско месо, компири и мешавина од зеленчук.

Во облик истурете чаша вода, ставете го ларенот и бибер пипер. Слоевите поставуваат компири, зеленчук и месо, повторувачки слоеви 2-3 пати. Ние ја покриваме фолијата, ако има можност - капак.

Ние се печеме на 220 степени за 1 час и 20 минути.

Рифови во рерната

• турција - 500 гр;
• јајце;
• млеко - 100 гр;
• паника;
• сол и зачини "за Турција".

Фил е добро валани, ја отстрануваме кожата, ги исекуваме парчиња со дебелина од 1-1,5 см. Секоја парче е сецкан со чекан на двете страни за да ја омекне структурата на влакната.

Одделно поврзете зачини, јајца, сол, млеко и добро се мешајте.

Парчиња месо лежат во смесата, внимателно натопени и оставаат да бидат натопени за половина час.

По половина час, загревање на маслото, парчиња се обвиваат во трошки и пржете пет минути на секоја страна.

Стек од месо во рерната

• турција Филе - 450 грама;
• сол - ½ лажиче;
• бибер - ½ лажиче;
• зачини "за птица" - ½ суп.л-патки. l.;
• нафта пост. - 1 лажиче;
• лимон - 1 овошје.

Филе треба да биде без кожа и коска. Ние внимателно исплакнете, даваме прекумерна течност и ги исекуваме стештата со дебелина до 2 см.

Слот мес прачка со мешавина на зачини и сол. Така што влагата не испарува од стебките, и тие задржаа сочиност, треба да ги "запечатите", малку раб на двете страни. За да го направите ова, тавата за пржење на скара е најдобро одговара, но ако не е достапно - користете го вообичаеното. Танчето за тава мора да се загрее добро, за да биде малку покриен со масло. Фрај доволно неколку минути на секоја страна за да формира кора.

Стекови се распаѓаат на формата за печење или печење. Врвот за покривање со многу тенки чаши од лимон - тоа дава светлосна кистро. Се пече на максимална температура од 15-20 минути.

Со печурки и сирење

• филе - 500-600 грама;
• свежи шампињони - 600 грама;
• солидно сирење - 250 гр;
• light Mayonany - 4 суп.л-патки. l.;
• лук - 3-4 заби;
• кромид - 1 мал;
• сол и зачини.

Подгответе филети, исечете во голема коцка. Одделно поврзете мајонез, сол и зачини, мешајте. Шамгнаните се сечат во парчиња, се мешаат со парчиња од месо, истурете сос од мајонез и измешајте сè.

Споделете ја масата на печурки во одделни делови за печење. Печете на 220 степени за 20-30 минути. 5-7 минути пред крајот на времето за печење, тој се прашува со сирење.

Со зеленчук

Производите се дизајнирани за 1 дел:

• Јастреб градите Турција;
• слатка пиперка - 1;
• компири - 2 клубени;
• лак - ½ мала глава;
• каран со лук;
• остриги - 100 гр;
• сол, бибер, куркума.

Зачините веднаш се мешаат во посебен контејнер. Градите за исплакнете, исплакнете со хартиени крпи, сфатете ги зачините и заминете за време настрана.

Измијте го целиот зеленчук, доколку е потребно, чисто од кора или семиња, исечете ги во мали коцки и лук и кромид - фино смачкана.

Фолија лист преклопен двапати, поставете ги слоевите на компири, печурки, кромид, бибер, гради, лук. Затвори фолија, како и обично, ова е направено со Џулиен. Печете во топла печка за 30-40 минути на температура од 190-200 степени.

Француско месо со Турција

Целиот рецепт може да се подготви полноправна турска јадење со страничен сад:

• турција Филе - 500 гр;
• кромид - 3 единици;
• компири - 500 гр;
• шампињони - 300 грама;
• домати - 3 медиум;
• цврсто сирење - 200 гр;
• зачини - по вкус;
• мајонез и кисела павлака - 150 мл.

Подгответе ги сите потребни состојки:

1. Зеленчук чист и ретко.
2. Филето, исто така, ретко и се применува преку влакна со парчиња во дебелина од 1 см. Ние ќе ги избереме преку пакетот од двете страни, притиснете зачини и сол.
3. Ние објавуваме делови од првиот слој од филе во подмачкана форма на масло.
4. Кромид (2 парчиња.) Ние применуваме тенки плочи и издвоивме над Турција.
5. Подгответе сос: Измешајте мајонез, павлака, некои пиперки и неколку куп вода. Како резултат на сос ќе покрие месо и кромид. Не е неопходно да се користи сос - потребно е да се подмачкуваат други слоеви.
6. Ние применуваме компири со дебели кругови од 2 мм. Подебели, подобро е да не се намали - можеби не е пијан. Лесен кромид и ре-поставата сос.
7. Следно, поставете го слојот на шампињони, печени со кромид, и на врвот - остатоците од компири. Подмачкува сос.
8. Ние се однесуваме на доматите за половина прстени, го извади последниот слој и го размашаме со остатоци од сос.
9. Ние го покриваме обликот на слојот на фолија и ставаме во рерната 60-70 минути на 180 степени.
10. 10 минути пред подготвеноста, ја отстрануваме фолијата и посипете со рендано сирење.

Турција месо е еден од највкусни, корисни и диететски видови. Најдоброто јадење се добива од брегот на Турција во рерната. Излегува нежен, мек и хранлив, а неговиот неверојатен вкус ќе го привлече целото семејство во кујната.

Живото месо е идеално и за празничната табела и како главна очекување за оние кои сакаат да изгубат тежина. Неговиот вкус може да се диверзифицира со сите состојки по ваш избор.

Но, класичниот, временски рецепт, ништо не може да се замени. Обично, за овој случај се користи целосна турска труп.

Ќе ви треба:

• турција - 1 труп;
• три портокали;
• три јаболка;
• малку соја сос;
• земјата пиперки од различни сорти;
• сол и лук по вкус.

Чекори во готвењето:

1. Ако купивте завршена замрзната птица, треба да се одмрзне и да се измие. Ако сте среќен сопственик на домашни луѓе, тогаш трупот се препорачува внимателно да се процесира, откако ќе го ослободи од рачката и исплакнете под кран. Површината на месото треба да биде разнесена со крпа.
2. Сега можете да продолжите со Маринада. Главната компонента е портокали. Од нив, вреди да се притисне сок во посебна сад. Постојат соја сос и завршуваат мали парчиња лук.
3. Не заборавајте да ја изгубите подготвената Турција со мешавина од сол и пиперки.
4. Проверете го месото во длабок тенџере и истурете во неа мешавина од сок од портокал. Гответе го капакот со капак и ставете го во фрижидер за еден ден.
5. По излегувањето на времето, добијте труп од сок и ставете го со сецкани јаболка и портокали.
6. Натуранда ја потресе фолијата и се прелива малку на преостанатиот маринада. Ставете ја птицата во сос и покријте ја фолија одозгора.
7. Температурата на рерната е 180 степени Целзиусови. Време за печење - 1,5 часа.
8. По време, отстранете ја фолијата и проверете го подготвеноста на трупот. После тоа, во зависност од државата, можете да продолжите да готвите уште еден час.

Турција филе печени во ракавот во рерната

Херметичкиот ракав обезбедува готвење на птицата во сопствениот сок. Благодарение на ова, садот е сочен и фантастичен вкус.

Листа на состојки:

• страв од бедрото Турција;
• три домати;
• куп свеж зеленило;
• сол и растително масло по вкус;
• соја сос;
• еден лимон;
• растително масло од која било сорта;
• исушен пипер.

Како да се готви:

1. За почеток, ние земаме маринада. Од лимон за да го притисне целиот сок и истурете го во сад од соја сос. Додадете сецкан лук и зачини.
2. Турција третирана на горенаведениот начин да се натопи во маринадата и да се отстрани во фрижидер под капакот за една ноќ.
3. Подгответе ракав за печење. Во тоа лежеше маринирани филети заедно со сецкани парчиња домати и додадете две чешниња лук и истурете го преостанатиот сок. Завршува на ракавот за да се врзуваат јаже.
4. Подгответе печка, затоплување до 190 степени и вметнете лист за печење со птица. Време за печење - 40 минути.
5. Со цел садот да биде Руди и имаше апетиција златна кора, се препорачува 30 минути до крај за намалување на дупката со нож и продолжете со готвењето понатаму.
6. Неколку минути пред крајот на готвењето, посипете ја Турција со зеленило или зачини со вашиот вкус.

Готвење рецепт со компири

Користењето на компири ќе ве ослободи од подготовката на гарнир. Можете целосно да ја печете целата Турција, но можете да потрошите на парчиња - за да потрошите помалку време.

Компоненти за рецепти:

• компир клубени - 1 кг;
• парчиња од Турција - 1 кг;
• лук - глава на главата;
• нафта зеленчук, сол и зачини - по вкус.

Метод на готвење:

1. Во овој рецепт, Турција труп се сече на неколку делови.
2. Исчистете и исплакнете компири. Исечете го во зависност од големината на клубени. Голем поделен на 2 дела, ајде да ја напуштиме целата.
3. Ставете компири и месо во една заедничка садови, додадете лук и сол за нив.
4. За пиканс, можете да истурите зеленчук или маслиново масло.
5. Сите подготвени компоненти се мешаат меѓу себе.
6. Стави сè во пакет за печење. Безбедни отворени краеви.
7. Подгответе турција со компири на температура од 190 степени 60 минути.

Рифови на Турција Филе во рерната

Сека од Турција особено одговара на луѓето што седат на диета. Тоа е нискокалорична, заситени со витамини и микроелементи, неверојатно тендер.

Листа на намирници:

• турција месо - 0,6 кг;
• еден домат;
• еден пипер бугарски секоја боја;
• една сијалица;
• сирење - 0,1 кг;
• мајонез, зачини и нафта по вкус.

Како да се готви:

1. Ако филе е неподготвен, тогаш треба да се отсече со делови и внимателно да се исклучи од двете страни.
2. Пополнете го листот за печење или масло за облекување и ставете го месото во неа. Оставете во оваа форма 30 минути.
3. Во ова време, треба да подготвите зеленчук. Однесувајте ги и исечете ги на тенки прстени. Прескокнете со цврсто сирење низ ренде, и ставете зачин во мајонез.
4. Поставете зеленчук веднаш до исечете месо. Секое парче се хранат со мешавината на мајонез.
5. Донесете ја рерната на температура од 190-200 степени. Вметнете го листот за печење и печете 40 минути. 10 минути пред финишот, никне вкусен мирис на мирис.

Стек од месо во рерната

Ве молиме направете ја вашата домашна бифтек од Турција. Особено ќе биде воодушевен од таков дуб машки половина семејство. Покрај тоа, садот е совршен за одење во природата.

Ќе ви треба:

• подготвени парчиња стек - 2 парчиња;
• некое растително масло;
• пипер и сол по вкус;
• тим - 4 грама;
• два заби на лук.

Чекор-по-чекор инструкции:

1. Подготвени парчиња за Kebabs може да се купат во продавницата.
2. Ситно намалување на лукот.
3. Ние ги фаќаме зачините и сол во секое парче на Турција.
4. Врв на суров лук и тегла масло. Ние заминуваме за Мариновка за 20-30 минути.
5. После тоа, стексот подготвени за печење може да биде во ракав или специјална мувла.
6. Сјај печка на температура од 220 степени и ставете го метежното месо. Ние ставивме тајмер за 25 минути.
7. По истекот на времето, можете да исечете запечатен ракав и да готвите уште една четвртина.
8. За стек, можете да изберете било која страна јадење.

Со печурки и сирење

За оние кои се многу строго ја гледаат исхраната и сметаат за калории посебен рецепт со печурки и сирење. Но, оваа опција ќе ужива во сите гости и дома.

Состојки:

• градите - 0,5 кг;
• печурки - 0,2 кг;
• сирење - 0,2 кг;
• двајца домати;
• зачини, сол по вкус;
• маслиново масло - 30 ml.

Опција за подготовка:

1. За почеток, неопходно е да се подготви кромид и печурки кои треба да се ослободат од вишокот на кожата. Кромид сече на мали плоштади, и печурки - парчиња.
2. Прв Френк кромид на тава, и по 3 минути додадете на него и печурки. Сите заедно се подготвуваат за 5 минути. Не заборавајте да додадете сол.
3. Не-турските гради треба да ги намалат тенки парчиња на дебелина од 6 mm или да купат во продавницата подготвени, совршено сецкани парчиња.
4. Тие се препорачуваат да се применат во зачини, бибер и сол и промена на фиоката, која претходно била подмачкана со масло.
5. Врвот на месото стави парчиња домати, попрскан пак со рендано сирење.
6. Загрејте ја рерната на 200 степени, вметнете лист за печење. Време за печење - 20 минути.
7. Како гарнир, можете да служите на било која табела пире, варен ориз или печен зеленчук.

Турција Филет со зеленчук

Ако веќе сте се обиделе многу рецепти, можете да ги поврзете сите состојки, и тоа ќе биде одлично. Турција печена во рерната со зеленчук, тоа ќе биде одлично да се погледне на било која празнична маса.

Потребни состојки:

• филе;
• соја сос;
• сирење - 50 гр;
• 10 мали компири;
• зелен грашок - 1 конзервирање банка;
• 4 лакови глави;
• василиј;
• двајца домати;
• три чешниња лук;
• сол и други зачини по вкус.

Како да се готви:

1. Месото мора да се ослободи од практикантската работа, исплакнете и сува. По почетната процедура за обработка, решетки разни зачини и сол. Врвот истурете сос.
2. Кромид и лук да се справи и пржете во тава во било која разновидност на масло на вашиот вкус.
3. Парчиња faple fudge за 2 минути. После тоа, испратете ги за да ги украдат доматите.
4. Насликани компири се сече на тенки плоштади и додадете на основните состојки кои се подготвуваат во тавата.
5. Елиминирање на Василиј и грашок.
6. Како зеленчук ќе даде сок и ќе сочинува малку, менувајќи сè на лист за печење.
7. Загрејте ја рерната на 180 степени и печете ја содржината од 10 минути. После тоа, посипете го сите сирење и гответе уште 5 минути. Луксузен е подготвен.

Турција јадења ќе ве изненади со нивната разновидност на состојки. Тие се вклопуваат и за обичен ручек или вечера и за празнични настани.

Експериментирајте во процесот на готвење и направете го вашиот идеален рецепт на Турција во рерната.

Печена Турција во рерната е главното јадење на празничната маса за време на Божиќ на Христос. Традицијата за подготовка на Турција во рерната за божиќни празници има многу векови. Во некои семејства, овој празник е подготвен од пилешко, фазан или еребиги, но овие птици се најпопуларни и апетитни.

Турција печена во рерната, чии рецепти се многу популарни кај сопствениците, ќе уживаат во целото семејство за време на одмор. Крпа кора и неверојатен мирис на готово јадење, добро, кој може да застане пред него. Затоа, многу љубовници се заинтересирани за тоа како да ја подготват Турција во рерната.

Сочни печени Турција во рерната може да излезат ако е пред-стагнира во мали парчиња на басот, покрај тоа, тоа ќе биде повеќе сочно и вкусно ако за време на печење во рерната на вода птица со масна маст. Постои уште една тајна за да се подготви сочна Турција, за неколку часа марината Турција труп во подготвената маринада. Многу често, Турција пече во фолија, така што тоа може рамномерно да се влезе во рерната.

Божиќ Турција во рерната - вкусен рецепт

• 1 голема турција труп,
• 2 јаболка,
• 4 лук парчиња,
• 1 портокал,
• Пилешко масти по вкус
• Розмари лисја,
• 30 грама путер крем,
• Мудрец лисја,
• Хамер Папрака,
• Сончогледово масло,
• Сенф за подмачкување

Готвење:

Свежи или пред-замрзнати Турција труп треба да се одделат со отстранување на сите внатрешни. Исплакнете ја трупот неколку пати под проточна вода и исушени со хартиени крпи или салфетки.

Надвор и одвнатре, Сода Турската сол, чекан Папрака и бибер. Направете мали парчиња на труп и држете ги лукот парчиња во нив. И така што птицата излегува да биде јаде, во направените парчиња можете да стапнете пилешко масти.

За вкусна печена Турција во рерната, важно е да се размаша труп со сончогледово масло измешано со сенф. Тоа ќе го направи сочни и мирисни! Внатре во Турција, ставете ги лисјата на рузмарин и мудрец, како и претходно измиени и сецкани на парчиња овошје.

Внимателно завиткајте во фолија полнета Турција, која мора да биде претходно подмачкана со путер крем. Ставете ја птицата на топлината или на листот за печење. Турција треба да биде утврдена, бидејќи тоа е најтенки, и во оваа позиција таа е натопена со течен сок и ќе биде повеќе сочно.

Турција се пече во рерната четириесет и пет минути, по што треба внимателно да се отстрани. После тоа, температурата треба да се намали и пече уште четири часа. Турција излезе од рерната, внимателно распореди до фолија и истурете ги сите акумулирани сокови на неа. Фолијата може да се фрли, а Турција за уште 30 минути става во месинг. Турција е целосно подготвена, неопходно е да се служи во длабоко и убаво јадење, како гарнир, можете да им дадете компири печени во рерната.

Видео рецепт за готвење Турција во рерната

(YouTube) rkzs9c2v5iq | 420 | 260 | 0 (/ YouTube)

Турција целосно печена во Маринада: рецепт

Печена Турција во рерната е традиционално американско јадење кое веројатно ги сака сите. Можете да ја подготвите Турција на различни начини, но ние ви нудиме најпопуларна и вкусна опција - рецептот за подготовка на Турција е целосно.

• Состав на јадења:
• 1 Турција (6 килограми),
• 5 литри дестилирана вода,
• 200 грама путер крем
• 1 чаша сол,
• Сушен рузмарин
• Половина чаша кафеава или обичен шеќер,
• Бибер пипер.
• Тимски мајчина душица
• 1 лажица со земја paprika,
• Земјата мудрец
• 2 Лавенски листови,

Готвење Турција:

Турција труп за чистење од влакната и мали пердуви, по што темелно ја исплакнуваат мисирката под млазот вода надвор и одвнатре. Сувајте го птичјиот труп со хартиени крпи или салфетки и ставете го во длабока сад.

Саланот за Турција може однапред да биде подготвена, за ова, длабока тава пополнете чиста вода и ставете го на силен оган, донесете ја течноста до вриење. Кога течноста целосно врие, додадете сол во вода, а потоа додадете шеќер, чиј износ е означен во рецептот. И, исто така, не заборавајте за Laurel лист и сите зачини наведени во рецептот.

Сите содржини во тенџере повторно се доведени до вриење, така што зачините би можеле да го дадат својот мирис, саламурата е вриена за десет минути до вкупното распуштање на сол и шеќер. Отстранете го тенџерето од огнот и изладете ја саламурата на собна температура.

Ставете ја Турција труп во голем пакет и истурете го со подготвен саламура. Малку праведен пакет за да можете да го добиете целиот воздух од него, направете пакет или поштенски светло, ставете го во длабок тенџере и ставете го во фрижидер.

Засади ја птицата во саламура за дванаесет часа. По истекот на времето, внимателно загрејте ја рерната. Птиците излегуваат од фрижидерот и исцедете ја целата саламура од пакетот. Исплакнете ја птицата во проточната вода, а потоа исушете го со хартиени салфетки или крпи, многу е важно да не постои дополнителна течност на Турција.

На дорзалниот дел на трупот треба да ја подигнете кожата и да направите надолжен засек на мала големина. Крви на намалување на кожата прескокнете помеѓу нозете на птицата, и внимателно ставете го на нозете.

Во форма за печење треба да инсталирате метален штанд и нежно ставете Турција во Турција. Обликнете заедно со птица покријте го фолија слој и поврзете ги своите рабови, така што нема пукнатини. Форма со индиски ставен во внимателно загреана печка и се пече околу два и пол часа. И по истекот на ова време, Турција мора да се извади од рерната, да ја отстрани фолијата и внимателно да го подмачкува со омекната путер крем со четка. Ставете ја обликот со птица повторно во рерната и продолжете да го печете уште еден час.

Со помош на ножевите нежно ја преместуваат готовата Турција во големо јадење, покријте ја фолијата и нека пие петнаесет минути, така што месото е понизно. Турската печена во рерната мора да се сервира само топло.

Вкусни печена Турција во рерната со сливи и јаболка

• Потребни состојки:
• 5 парчиња јаболка,
• 1 Турција (4 килограми),
• 220 грама сливи без коски,
• 1.5 лажици зачини за месо,
• 2.3 лажици сол,
• 3 лажици од сончогледово масло,

Турција за готвење рецепт:

Изми и излупени Турција. Sattails во пресрет на вечерта со посебна маринада. За нејзината подготовка, неопходно е да се измеша во еден контејнер зачини, сол и сончогледово масло. Подобро е да се користи зачини без додавање на сол. Темелно измешајте ја целата содржина, а потоа сода птица труп до сите содржини надвор и внатре.

Птицата мора да биде завиткана во чиста специјална хартија за печење и да се стави на фрижидер за цела ноќ. Уште еден ден треба да подготвите полнење за птица. За ова, јаболка од кисело-слатки сорти мора да се исплакнуваат и да се преселат во четвртини, да ги отстранат семињата и јадрото.

Јаболките се мешаат со измиени сливи, по што треба да ја ставите птицата. Скалитирајте ги тропчиња за заби или внимателно шиење на теми. Сите Турција од сите страни, означете го стопениот путер крем за да создадете заштита од високи температури во рерната.

На Турција уредно се стави на подготвениот ракав, по што ракавот треба да биде врзан и фиксиран со жицата. Ставете птица однапред загреана рерна за два и пол часа. И така што трупот на птицата е добро искривена, треба да го отворите ракавот одозгора и се печете во рерната уште дваесет и пет минути.

Апетитирањето печена Турција во рерната со сливи и јаболка е целосно подготвена, може да се намали на одделни парчиња или целосно да ја нахрани птицата. Добар апетит!