Здравата исхрана не е за исцрпувачки диети, туку за здрави и урамнотежени оброци за појадок, ручек и вечера. Може да биде тешко да се најдат не само вкусни, туку и безопасни производи за фигурата. Пилешкото со урда е најдобриот избор за лесна вечера. Состојките за правење филети со урда и зеленчук како прилог се речиси секогаш при рака. Вообичаено е да се пече пилешки гради со урда во рерна, има неколку едноставни и брзи рецепти.

Овој рецепт е погоден за фазата на напад од диетата Дукан. За да готвите пилешко со урда во рерната, ќе ви требаат следниве состојки:

• Филе - 500 гр
• 1 пакување урда 220 гр, (до 5% маснотии)
• Лук (свеж или сушен)
• Домати - 2 парчиња
• Цврсто сирење - 50 гр
• Зачини по вкус
• 1 лажиче растително масло
• едно пилешко јајце.

Времето за готвење на пилешко филе со урда во рерната е до 40 минути.

Подготовка

Пилешки гради печени со урда се готват во рерна доста брзо, процесот ќе трае околу 30 минути.

Овој рецепт за пилешки гради печени со урда е наједноставен. Можете да ги проширите вашите состојки за да вклучите босилек, мајчина душица, мајоран или оригано. Можете да додадете зеленило во масата од урда или да посипете со ситно сецкани билки на веќе подготвено јадење. Градите со урда и билки во рерната ќе испаднат да бидат многу помиризливи.

Месо полнети со урда

Пилешко полнети со урда и билки е поинтересна варијација на градите печени во рерна. Полнење филети се препорачува за оние кои не сакаат суво месо.

Состојки:

• 1 кг филе бело месо;
• 300 гр урда (содржина на маснотии до 5%);
• 400 ml кефир;
• билки по вкус (кромид, магдонос, копар);
• зачини по вкус;
• 1 лажиче растително масло.

Време за готвење за пилешки гради полнети со урда - 45 минути

Подготовка:

Пилешкото филе полнети со урда и билки е готово! Можете да го послужите така што ќе го исечете на мали кругови.

Со урда

Градите можете да ги наполните и со урда за понежен и пософистициран вкус. Пилешкото филе со урда и билки може да стане не само секојдневно јадење, туку и одличен додаток на празничната маса.

Состојки:

• Филе - 4 парчиња
• Урда сирење 5 лажици
• Бугарска пиперка 1 ЕЕЗ
• Папрака
• Цреша домати (1 пакување)
• Сол бибер
• Зелените (по вкус)
• Цврсто сирење (по вкус)
• Маслиново масло 1 лажиче

Подготовка:

1. Исплакнете ги парчињата пилешко, исушете ги на хартиена крпа.
2. Без додавање масло, брзо испржете го секое парче од двете страни по една минута во топла тава. Потребно е да се пржи не додека не се целосно зготвени, туку само за да се зачува сочноста со помош на добиената кора.
3. Во посебен сад измешајте ја пиперката со сирењето.
4. Малку изладените пилешки гради исечете ги хоризонтално за да формирате џеб.
5. Добиените џебови наполнете ги со сирење измешано со пиперка и билки.
6. Пиперките и доматите исечкајте ги на коцки.
7. Во сад за печење намачкан со маслиново масло ставете го пилешкото филе со урда, додадете го зеленчукот. Загрејте ја рерната на 200 степени, печете не подолго од половина час за да не се исуши.
8. Можете да додадете ситно рендано сирење.

Пилешки гради со урда и сирење се одлична комбинација, но калориската содржина на садот со додавање на сирење се зголемува. Исто така може да ви се допадне

Сакам да понудам прекрасен рецепт за готвење пилешко филе во рерна, полнети со урда со додаток на билки. Како зеленило земав спанаќ, но може да се готви со копар, зелен кромид, магдонос. Јадењето се покажува како вкусно и сочно. Таквото полнето пилешко месо со урда совршено го диверзифицира секојдневното мени, во контекст на филето изгледа многу убаво и апетитивно.

Состојки

За да готвиме пилешко филе со урда и билки во рерната, ни требаат:

пилешко филе - 3 ЕЕЗ.;

урда - 150 g;

зеленчук (имам спанаќ) - 50 g;

тиквички - 30 g (по избор);

лук - 1 чешне;

сол и зачини по вкус;

Италијански билки за попрскување;

путер - 10-15 гр.

Чекори за готвење

Исплакнете ги зелените со вода, фрлете ги во сито, оставете малку да се исуши.

Во урдата додадете лук поминат преку преса.

Секое пилешко филе исечкајте го, не сечејќи до крај (како на фотографијата), за да добиете „џеб“.

Изрендајте ја пулпата од тиквичката, излупена и семките, на ситно ренде и додадете ја во урдата со лукот, измешајте ја урдата. Ако нема тиквички, тогаш можете да готвите без него.

Виткајте го пилешкото филе во билки и зачини, посолете по вкус.

Исечете ги зелените на мали парчиња.

Додадете зеленило во масата од урда, сол и измешајте.

Наполнете го „џебот“ на пилешкото филе со мешавина од урда и билки.

Рабовите на „џебот“ да ги прободите со чепкалки за да не истече и испадне филот. Полнетиот филе ставете го во огноотпорен сад.

Врз месото ставете ги парчињата путер. Во загреана рерна ставете сад со пилешко филе полнет со урда и билки и печете 30 минути на температура од 200 степени.

Грижата за вашето здравје денес не е само исправна, туку и модерна. Сега е модерно да се биде здрав, да се води правилен начин на живот и да се придржуваат до правилата за правилна исхрана (ППП). Но, се случи, во основа, само жените да почнат да ја следат нивната исхрана, па дури и тогаш кога ќе почувствуваат зголемување на телесната тежина. Тогаш е време за исцрпувачки диети и вежбање. Ова е фундаментално погрешен пристап. Неопходно е да ја изградите вашата дневна исхрана на таков начин што тоа не доведува до зголемување на телесната тежина, туку само му користи на телото.

Многу е важно да го научите целото семејство да јаде здрава храна. За ова, водителка треба да избере такви рецепти кои не само што ќе бидат корисни, туку и многу вкусни. Еден од овие рецепти ќе биде понуден денеска. Ова е пилешко со урда. Многу едноставно и лесно јадење во секоја смисла. Лесно се подготвува и во калории. Може безбедно да се нарече диетална. Поради високата содржина на протеини, телото мора да потроши многу калории за негова обработка. Филето се пече во рерна, што значи дека не му треба масло за пржење. Ова е уште еден плус.

Ова е одлична опција и за ручек и за вечера. Како прилог можете да користите печен или задушен зеленчук. Ќе биде вкусно со брокула, аспарагус и грав од аспарагус. Можете да додадете моркови и пченка.

Најдиететски дел од пилешкото се неговите гради (филето). Содржи само 113 kcal, додека бутот содржи 185.

За овој рецепт, погодна е урда со содржина на маснотии од 3-5%. Не се препорачува да се зема целосно без маснотии. Нема да имате никаква корист од тоа. Освен тоа, животинската маст содржана во урдата помага витамините полесно и побрзо да се апсорбираат.

Овој рецепт спаѓа во категоријата на диетални. Ниско со масти и богати со протеини. Може да се сервира за ручек со гарнир од ориз или леќата. Или за вечера со зеленчук.

Состојки:

• Пилешко филе - 2 ЕЕЗ.
• Урда - 100 гр
• Домат - 2 ЕЕЗ.
• Зелените - 1 куп
• Сол по вкус

Чекор по чекор фотографии од рецептот:

Пилешките гради исечете ги на два дела, малку изматете. По желба можете да додадете малку сол и вашите омилени зачини.

Ставете го филето на парче фолија.

Одозгора се става филот од урда, билки и домат.

И сега нискокалоричното и здраво јадење е подготвено!

Добар апетит!

Многу е важно да можете да го изберете вистинското пилешко. За жал, сега почесто наместо очекуваните придобивки, пилешкото месо може да направи повеќе штета. Затоа, можете да купите стоки само од доверливи производители кои ќе можат да презентираат сертификати за квалитет. Се разбира, ако има можност, подобро е да се купи фарма, домашна. Поголема е и има изразена жолта боја.

Кога купувате пилешко во продавница, одлучете се за разладено. Ова ќе го олесни оценувањето на неговиот квалитет:

1. Градите треба да бидат тркалезни, не премногу истакнати (ова укажува на голема количина на хормон за раст). Кај млада птица, јаболката е 'рскавица, еластична. Постариот е цврст и тврд.
2. Кожата мора да биде униформа по боја. Розово и бело.
3. Трупот треба да биде сув на допир и да не се лепи за вашите раце.
4. Не треба да има надворешни мириси. Мирисот на оцет и хлор ќе покаже дека трупот е измиен повеќе од еднаш, а стоката е јасно расипана.

Пилешките гради се месо со минимална содржина на маснотии, но тоа ги прави малку суви кога се готви. За да ги направите градите повкусни, можете да ги набиете. Како полнење за полнети гради, совршено е урда со билки - магдонос, копар, лук или пердуви од кромид.

Рецепт за пилешки гради со урда и билки

Јадење: главно јадење

Време на подготовка: 30 минути

Време за готвење: 45 минути

Вкупно време: 1 час 15 минути

Состојки

• 1 кг пилешки гради
• 300 гр урда (со малку маснотии)
• 80 гр зелен кромид
• 500 ml кефир (1%)

Чекор по чекор рецепт со фотографија

Како да готвите полнети пилешки гради со урда и билки во рерната

Исплакнете ги парчињата пилешко филе со чиста вода. Го ставаме во длабок сад. Солта. Наполнете со кефир. Оставете го месото да се маринира најмалку половина час. Ако е можно, тогаш цела ноќ.

За тоа време, вреди да се започне со подготовка на филот за пилешкото. Во чинија истурете урда и исечканите пердуви од кромид.

Солта. Мешаме. Во овој случај, не треба да месете големи грутки урда. Ова ќе го олесни полнењето на градите. Бибер.

Кога ќе дојде време, го вадиме пилешкото месо од кефирот. Со остар нож на секое парче направете хоризонтален засек. Парчето не го сечеме до крај, правејќи еден вид џеб. Го откриваме.

Внатре ставете го филот за урда.

Ги затвораме рабовите на џебот. Го прицврстуваме со дрвени чепкалки.

Сите полнети парчиња пилешко ги префрламе во огноотпорни садови. За да не истече филот, поставете ги парчињата со „шевот“ нагоре.

Пилешките гради со фил од урда ги печеме во рерна 45 минути на 220 ° C.

Полнетите пилешки гради со урда и кромид се готови.