ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತಹ ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಇಂತಹ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಬದಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಅದೇ ಕಡಿತವನ್ನು ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹತ್ತಿರ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. “ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳ” ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು, ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ಲಾಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್, ಹಾರ್ಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಸುಲುಗುನಿ ಅಥವಾ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು.
ಅಣಬೆಗಳು.
ಹಲವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಬಳಸಿ "ಅಣಬೆಗಳನ್ನು" ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಅಣಬೆ "ಕಾಲು" ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಿಮಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, 10 ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಾದರೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಮೊಸರು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಪೆಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
ಪುಟ್ಟ ಬುಟ್ಟಿಗಳು.
ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊದ ಮೇಲಿನ ಅರ್ಧಭಾಗದಿಂದ ಎರಡು ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು (0.5 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಬಿಟ್ಟು, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಬುಟ್ಟಿಯ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬುಟ್ಟಿಯ "ಹ್ಯಾಂಡಲ್" ಸೇರಿದಂತೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ. ತಿರುಳನ್ನು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ, 2 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು 2 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ, 1 ಚಮಚ ಸೌಮ್ಯ ಸಾಸಿವೆ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಬೇಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್.
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಲಾಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ರುಚಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಟುಲಿಪ್ಸ್.
ಟುಲಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಕೆನೆ" ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಿಂಡಿ ನಿಜವಾದ ಹೂವುಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಂತೆ, ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಂಚ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಭರ್ತಿ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಭರ್ತಿ ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಒಮೆಗಾ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಟುಲಿಪ್ ಕಾಂಡಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಗೋಪುರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಹನಿ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 10 ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಲವಾರು ಚಿಗುರುಗಳು), 1 ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗೋಪುರಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ. ಇದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್.
"ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್" ತಯಾರಿಸಲು, ಟೊಮೆಟೊದ ಒಂದು ಬದಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕಡೆಯಿಂದ ಕೊನೆಯವರೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸದೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, - ನಿಮಗೆ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ. ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ - ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ನೀವು ಅದರಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಆಲಿವ್ ಚೂರುಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಲವಂಗದಿಂದ “ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣುಗಳು” ನಿಂದ ಸ್ಪೆಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಂತೆ, ನೀವು ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ತುರಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹೃದಯಗಳು.
"ಹೃದಯಗಳನ್ನು" ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. "ಹೃದಯಗಳು" ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಕಬಾಬ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಈ ಹಸಿವು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ನಮಸ್ಕಾರ ನನ್ನ ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಓದುಗರು!
ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಬರೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ 99% ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೊಸದಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ!
ಹಸಿವು ಮಧ್ಯಮ ಉಪ್ಪು, ಮಧ್ಯಮ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮಧ್ಯಮ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಒಂದೇ negative ಣಾತ್ಮಕವೆಂದರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಎರಡು ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:
ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:
ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ರೋಸ್ಮರಿ ಎಲೆಗಳು, ತುಳಸಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೆದರಬೇಡಿ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ನಿಂತರೆ, ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಸಾಧಾರಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತಿಂಡಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ !!! ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
ತಿನ್ನುವ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ಲಘು ತೆಗೆಯಿರಿ.
ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರ!
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದೇ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಅಲೆನಾ ಯಸ್ನೆವಾ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗಿದ್ದರು, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬೈ!
ಲಿ.ರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ -
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹುದುಗಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ಸಿಹಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಟೇಸ್ಟಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ: ಹವ್ಯಾಸಿಗಾಗಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ :)
ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ನಾನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಹಸಿವು. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವಂತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ. ಅಭ್ಯಾಸದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳು - ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ?
ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಿಂಡಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ; ಅವು ಅದ್ಭುತ ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಎಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕೂಡ ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಬೆಲೆ ಇಲ್ಲ! ನನ್ನ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ!
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊ ನನ್ನ ಸಹಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇತರ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕಟುವಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ!
30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸುಂದರವಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!
ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಂತಹ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.
ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ, ಅದು ರಜಾದಿನಗಳು ಅಥವಾ ವಾರದ ದಿನಗಳು. ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ!
ನಾನು ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ವೇಗವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಬಹುಮುಖ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀಡಬಹುದು. ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.
ಯಹೂದಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸೂಪರ್ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ! ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ತಮಾಷೆಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಜೆಟ್ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ :)
ಈಗ ತರಕಾರಿಗಳ season ತುಮಾನ, ಮತ್ತು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ಅನೇಕರು ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ :)
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಭೋಜನ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ದೃ firm ವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ!
ಕುಬನ್ ಶೈಲಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಒಂದು ದಿನ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೂ ಆರ್ಥಿಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ತಿಂಡಿ! :)
ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಹಕ್ಕಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ - ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ವಿಷಯ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ!
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು! ನೀವು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು (ಹಳದಿ, ಕಂದು) ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು.
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು - ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ;) ರಷ್ಯಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾದ ಅದ್ಭುತ ಹಸಿವು.
ನೀವು dinner ಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಪ್ರೊವೆನ್ಸಲ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಳವನ್ನು ಒಂದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ!
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಬಹಳ ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಶ್ರೀಮಂತ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನನಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಅಗ್ರ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ - ಸುಲಭ, ತ್ವರಿತ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು!
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅವರ ಅನುಕೂಲಕರ ಗಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ - ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ-ಶೈಲಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ನಿಮಗೆ ow ಣಿಯಾಗಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿ - ವೇಗವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!
ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪುರುಷರ ತಿಂಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಹಬ್ಬದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ - ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಹಬ್ಬ ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹಸಿವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಫಲಪ್ರದ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ನಾನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ತಿನ್ನಬಹುದು! ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಅಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ!
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದರ ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಖಾದ್ಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ; ಅವರು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿದ್ದಾರೆ!
ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಇದು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ! ಒಂದು ಮಗು ಸಹ ಅಂತಹ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅನೇಕರಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಳ ಆದರೆ ರುಚಿಕರ!
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅವು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು!
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತ್ವರಿತ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಮರುದಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹಬ್ಬದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಡಚಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ! ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ?)
ಕೆಲವರಿಗೆ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಸಹ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರರಿಗೆ ಅವು ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ನಾನು ಎರಡನೇ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವನು - ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಾನು ಅವರನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತೇನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಿದಾಗ. ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಓದಿ!
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಯಾರನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಗಳು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡಬಹುದು! ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ರುಚಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ!
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಟ್ಯಾಪಾ ರೆಸಿಪಿ - ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಟ್ಯೂನಾದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಹೊಸ ತಿಂಡಿ ಮೂಲಕ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ!
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎರಡೂ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ.
ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು ಸರಳ ವಿಷಯ! ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು. ಯಾವುದೇ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದಂತಕವಚ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ತೋಳುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೋಗಿ!
ಕೆಲವೇ ಜನರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು - ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು :) ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ದೃ firm ವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಆಂಟೊನೊವ್\u200cನ ಸೇಬುಗಳು ಉತ್ತಮ. ನಾನು ಸರಳ ಖಾಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ!
ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್, ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ (ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾಡ್) ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಿಜವಾದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ is ವಾಗಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು - ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಚ್ಚಾ.
ನಿಮ್ಮ ಗಮನವು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಚಾಪ್ಸ್ ಕೋಮಲ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ - ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ!
ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ನೀವು ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಲಘು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಬಹಳಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಅಥವಾ ನೀವು ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಬಯಸಿದ್ದೀರಾ? ನೀವು ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೇವಲ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ! ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!
ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಭೋಜನ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ lunch ಟ ನಿಮಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಸರಳ, ವೇಗ, ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ!
ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ! ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಮೂಲ.
ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅರ್ಧ ದಿನ ಮುಂದಿದೆ.
ನನಗೆ ಸರಳವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಗ್ರ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಇದನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಲಘು ಆಯ್ಕೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಜಾದಿನ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಗ್ಗದ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ತಿಂಡಿ. ರುಚಿಯಾದ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ.
ಟೊಮೆಟೊ ಅಡ್ಜಿಕಾ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಸಿವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಅಡ್ಜಿಕಾವನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಮುರಿದು ನಮ್ಮದೇ ಆದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಬೇಯಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಬೇಸಿಗೆ ಎಷ್ಟೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ, ಎಲ್ಲಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ!
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗಿನ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಚಿಕ್ಕವರು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರು ಆರಾಧಿಸುವ ತಿಂಡಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಮಗು ಸಹ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಸಿವು ಚಿಕ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ!
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಿಲಿಯನ್ ಇವೆ! ದೊಡ್ಡ, ಸಣ್ಣ, ಹಳದಿ, ಕಂದು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಂಪು! ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲಘು ತಿಂಡಿ ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ, ನಾನು ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಇದರ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಯುಗಳ ಗೀತೆ, ಅದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಜಗಳು, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಮೆಣಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್. ನೀವು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಪಿಂಕ್ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳು, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಲು ನೀವು ಇನ್ಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಇದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ರಸವಾಗದಂತೆ ತಾಜಾ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಂತೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಾರದು. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಸುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಒಡನಾಡಿಗಳಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಈ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳ ರುಚಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒರಟಾದ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ನೀವು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಬಹುದು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ವಿಧೇಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಟ್ಯಾರಗನ್. ಇದನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಬತ್ತಿ ಹೋಗದಂತೆ, ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಕೊರಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಶೇಷವಾದ ಚುರುಕುತನ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಸಿವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯವು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 1.5 ಕೆಜಿ;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 10 ಲವಂಗ;
ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಪಾಡ್;
3% ವಿನೆಗರ್ 50 ಮಿಲಿ;
100 ಮಿಲಿ ಎಣ್ಣೆ;
1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ;
20 ಗ್ರಾಂ. ಮುಲ್ಲಂಗಿ;
ಕೊರಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ 1 ಚಮಚ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಹಸಿವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳು ಸಮವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು 6 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ತೊಂದರೆ ಎಂದರೆ ಹಸಿವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅನ್ನು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಂಬಲಾಗದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪದದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 0.8 -1 ಕೆಜಿ;
2 ಈರುಳ್ಳಿ;
ತುಳಸಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗೊಂಚಲು;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 6 ಲವಂಗ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ:
ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
200 ಮಿಲಿ ನೀರು;
50 ಮಿಲಿ ಎಣ್ಣೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ;
1 ನಿಂಬೆ ರಸ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. 50 ° C ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೇ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಸಿವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ವಿಪರೀತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಫಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ತುಳಸಿಯನ್ನು ಎಲೆಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಲಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೇಲೆ ತಣ್ಣಗಾದ ಜೇನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಒಂದು ದಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ನಂತರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ಇಡಬೇಕು. ಜೇನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಲಘು ಮೂರು ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಅದು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮಾಗಿದ ಆದರೆ ದೃ firm ವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್;
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೃದು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಅಥವಾ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಮೊಸರನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಡುವಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಇತರ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಸಿದ್ಧವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಸಿವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಕೂಡ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಸಿವು. ಇದು ಅದರ ಸೊಗಸಾದ ನೋಟದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಎಲ್ಲರ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
4 ಬಿಳಿಬದನೆ;
5 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ;
2 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್;
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
ಹುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಬಿಳಿಬದನೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುರಿದು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ತೈಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
ಬಿಳಿಬದನೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಪದರಗಳು: ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸಾಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಸಾಸ್. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆಗಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಸಾಸ್\u200cನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಸರಳವಾದ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಹಗುರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
3 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;
0.1 ಕೆಜಿ ಚೀಸ್;
ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸೀಳುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಸ್\u200cನಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕದಂತೆ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ "ಫ್ಯಾನ್" ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿಂಡಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ತಿರುಳಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲಿಯದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
10 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗೊಂಚಲು;
ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ.
ಉಪ್ಪುನೀರಿಗೆ:
ನೀರಿನ ಲಿಟರೆ;
2 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
5 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಕ್ಯಾಪ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಕೊನೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ದಂತಕವಚ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಗಿ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರಬಾರದು. 3 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು!
ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ತಿಂಡಿ ರುಚಿಯಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನೀಡಬಹುದು. ನೀವು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಖಾದ್ಯ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ;
50 ಗ್ರಾಂ. ಬೀಜಗಳು;
1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಕೆಂಪು;
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ:
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 80 ಗ್ರಾಂ .;
2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ;
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಬೇಕು. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
ನೀವು ನಿಧಾನ ಅಥವಾ ಹಾಳಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಖಾದ್ಯವು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಸಿವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಫೈಲ್\u200cನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು.
ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ, ಮಾಗಿದ, ಆದರೆ ಬಲಿಯದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತುಣುಕುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ನೀರಿರುವರೆ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ರಸ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಮಾಂಸಭರಿತ ಮತ್ತು ದೃ firm ವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು. ಮೇಲಿನ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ತಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಟೊಮೆಟೊ ಹಸಿವುಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿದಿನವೂ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಇದ್ದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸಿದ್ದೇವೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್, ಜೊತೆಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - ಅಡ್ಜಿಕಾ ಅಥವಾ ಮುಲ್ಲಂಗಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ನಮ್ಮ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ನಾವು ಕೇವಲ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಬಿಲ್ಲು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಅದರ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಬಹುದು. ಹಾಗೇ ಉಳಿದಿರುವ ಆ ಭಾಗಗಳಿಂದ, ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಣ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾದ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ರಾಶಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು.
ಟೊಮೆಟೊ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ: ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅವುಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಭಾಗವಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರ ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಬಫೆಟ್\u200cಗಳು, ಹಬ್ಬದ qu ತಣಕೂಟಗಳು, un ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಗೋಡೆಗಳ ಸಮಗ್ರತೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ತಿರುಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಿರುಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ರಸವನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ.
ನಾವು ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇತರ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಂತೆ ತಿರುಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಳಿದಿರುವ ಗೋಡೆಗಳ ದಪ್ಪವು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್\u200cಗೆ ಸಮನಾಗಿರಬೇಕು. ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುಂಬಲು ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು: ಒಳಗೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ತಂತ್ರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ season ತು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕು. ಕ್ಯಾಸ್ಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಬೇಕು.
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಹಸಿವು - ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಶ್ರಮದಾಯಕ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಕಣಿ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ - ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಸಿವು, ಮೇಲಾಗಿ, ಸ್ನೇಹಿತರು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬರಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಹಸಿವು ಇದು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ನಾವು ಯಹೂದಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
ನೀವು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂತಹ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 80 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಈಗ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಅತಿಕ್ರಮಿಸದೆ, ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನಾವು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ: ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, 100 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್\u200cನ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೀವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಚಿಕಣಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಅಡಿಘೆ ನಂತಹ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳು ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಿನ್ನಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಾರದ ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.