ಈ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಯಂತ್ರವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
  ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ, ನೀವು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಿದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡುವ ಅನುಕ್ರಮಕ್ಕೂ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.

ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನು ನಿಮಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೋಗಬಹುದು, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರು ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಸಂಕೇತದೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆರ್ದ್ರ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಎಂಬ ಎರಡು ಘಟಕಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಮೊದಲ ಗುಂಪಿನ ಘಟಕಗಳು:

• 2 ಚಮಚ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹಾಲು
• 1 ಅಳತೆ ಕಪ್ ಹಿಸುಕಿದ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಎರಡನೇ ಗುಂಪಿನ ಘಟಕಗಳು:

• 1 ಅಳತೆ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
• 0.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊದಲ ಗುಂಪಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊದಲು, ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

2. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

4. ಸೇಬನ್ನು ಮೊದಲೇ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ನಾನು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

5. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

6. ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

7. ಈಗ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

8. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

9. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

10. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಇಬ್ಬರು ಸ್ನೇಹಿತರಂತೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

11. ಪೈಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.

12. ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

13. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಬಕೆಟ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

14. ನಾವು ಫಾಸ್ಟ್ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.

15. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಯಂತ್ರವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವತಃ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

16. ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಕೆಟ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಭಾಗದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ನೀವೇ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಜೆ ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

17. ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಹಾ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ!

ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸೇಬು (ಷಾರ್ಲೆಟ್ಗೆ ಮುಖ್ಯ ಭರ್ತಿ) ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪಫ್, ಮರಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ. ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸವು ಮಂಜಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರಿಗೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕ. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳು ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಗದದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ರೂಪದ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಗಂಡಾಂತರ ಮತ್ತು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕಾಗದವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದೆ. ರೆಡಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ರೂಪದಿಂದ ಹೊರಬಂದರು. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೊಟ್ಟಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕಾರಕ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ರುಚಿ ಮಾಹಿತಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ರುಚಿಕಾರಕ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಫೀರ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಹಿಟ್ಟು ಸಿ. ಜೊತೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಚ್ಚಾ ಯೀಸ್ಟ್ 8 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 0.3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಹಸಿರು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ತಿಂದ ನಂತರ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಘನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ, ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ “ಹೊಕ್ಕುಳಗಳನ್ನು” ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ರುಚಿಕಾರಕವು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿರಬೇಕು.


ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ನಮಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆಫೀರ್, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಯೀಸ್ಟ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ರುಚಿಕಾರಕ ಬೇಕು. ಆಪಲ್ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.


ನಾವು ನಮ್ಮ ಸೇಬನ್ನು 1.5x1.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಳತೆಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಡಬೇಕು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರು "ಆಡುವವರೆಗೆ" ಕಾಯಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ರುಚಿಕಾರಕ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಸೇಬು. ನಂತರ ಯೀಸ್ಟ್, ಸೋಲಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸರಳ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಆರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಒಟ್ಟು 2 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ಯಾಚ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ.


ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ "ಏರಿಕೆ" ಮೋಡ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎತ್ತಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯ ಕಳೆದಾಗ, ಬೀಪ್ ಸದ್ದು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಶಕ್ತಿಯುತ ಕೈಗವಸುಗಳಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಸರಂಧ್ರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರು. ಆದರೆ ಸೇಬಿನ ತುಂಡುಗಳು, ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುವುದು. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.


ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬಲವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಎದುರಿಸದವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ, ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರವು ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೀಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಎಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಯಾವ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಷಾರ್ಲೆಟ್.

ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರಗಳ ಮಾದರಿಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ತಯಾರಕರು (ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ನಂತಹವರು) ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಗಮನಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರವು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಭರ್ತಿಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

• ಬೆರ್ರಿ ಪೈ   - ಇದು ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೊನೊ ಭರ್ತಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ರುಚಿಯಾದ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪಿಯರ್ ಪೈ.   ಪಿಯರ್ - ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮರೆತುಹೋದ ಭರ್ತಿ, ನೀವು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣವೇ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಬೆರ್ರಿ-ಹಣ್ಣು ಟಾರ್ಟ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ-ಆಪಲ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸೇಬುಗಳು (ಹುಳಿ) - 4-6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಹಿಟ್ಟು - 0.8-1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್: ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಅದು ಸುಲಭವೇ?

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೆಗೆಯಬಹುದು.
2. ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಅಚ್ಚೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
4. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವಾಗ ಚಾವಟಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
5. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
6. ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಬೇಕು ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ನಂದಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
7. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
9. ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಕವರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, “ಕಪ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು” ಅಥವಾ “ಪೈಸ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ “ಮಿಡಲ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್”. ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
10. ಅಷ್ಟೆ, ನಂತರ ತಂತ್ರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ!

ಮೊದಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡ ಕೇಕ್ ಮೇಲಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಕಾಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಅದು ಸುಂದರವಾದ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ, ಒರಟಾದ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವನ ಅಭಿರುಚಿ ಅವನ ನೋಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಲಿದೆ. ಚಹಾ, ಕಾಂಪೋಟ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕರೆಯಬಹುದು.

ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು!

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಸೇಬು ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿರುವ ಮೂಲ ಗ್ಯಾಜೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇಂದು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿರುವ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕತೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭವ್ಯವಾದ, ಗಾ y ವಾದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮೇಲೋಗರಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಪೈ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಷಾರ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

•   - 4 ಪಿಸಿಗಳು. + -
•   - 200 ಗ್ರಾಂ + -
•   - 200 ಗ್ರಾಂ + -
• ಸೋಡಾ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ + -
• ವೆನಿಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ + -
• ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬುಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು. + -

ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಂದು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು.

1. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬಿಗಿಯಾದ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಹಿಟ್ಟಿನ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾ - ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಗ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಇಳಿಯಿರಿ.

• ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಒರೆಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
• ಸ್ಥಿರತೆ ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

1. ನಾವು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಂದ ಸ್ಕ್ರೂ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಬದಿಗಳಿಂದ ನಿರ್ಗಮಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು “ಬೇಕಿಂಗ್” ಅಥವಾ “ಕಪ್\u200cಕೇಕ್” ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ನಮಗೆ 1 ಗಂಟೆ 10 ನಿಮಿಷದಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
3. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನಾವು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಪಂದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಒಣಗಿದ ಕೋಲು ಹೊರಬಂದರೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸೋಣ!

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪೈ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಆಪಲ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಗಂಭೀರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು 3 ರಿಂದ 5 ಪಿಸಿಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಅದನ್ನು ಕಷ್ಟದಿಂದ ಸುರಿದು ಹಾಕಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಸಿಟಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾ

ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ, ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಸೋಡಾವನ್ನು ನಂದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಅವಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಮಾಡಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಬರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಆಪಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯುತ್ತದೆ, ನಾವು ನಿಜವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ!

ಚೆರ್ರಿಗಳು

ಇದನ್ನು ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಸೇಬು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ಅವರು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು! ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಾಯಿ ಪರಿಮಳವು ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಮಸಾಲೆ.

ಪ್ಲಮ್

ಕೆಲವರು ಈ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ಲಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಉದುರಿಸಿದರೆ ಇದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ.

ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಪಲ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್, ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಹಾ, ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ಆಪಲ್ ಹೋಮ್ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಮ್ಮ ಬಾಣಸಿಗ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊದ ಜೊತೆಗೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು, ಸ್ನೇಹಿತರೇ!

ಇಂದು, ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಪವಾಡವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಬೇಟೆಗಾರರಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ವಿವಿಧ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೂ ಸಹ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿದ್ದರೂ, ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಗಮನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿರುವ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾತ್ರ, ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನ, ಯಾವಾಗಲೂ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪವಾಡ ಸಾಧನದ ಹೊರಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಹನೀಯವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿರುವ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ "ಸಕ್ಕರೆ" ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾನೆ. ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ನಾವು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಸಮಯದ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿ ಸತ್ಕಾರದ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಏರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

8-10 ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಸರ್ವಿಂಗ್\u200cಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 4 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬುಗಳು (ಸೇಬಿನ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ);
• 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 3 ಟೀ ಚಮಚ ಸೋಡಾ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಮಚಗಳು;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವರಣೆ

1.   ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ (ಕೆನೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ) ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

2.   ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ).

3.   ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಅನಗತ್ಯವೆಂದು ಬೆರೆಸಲು ನಾವು ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ).

4. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ನಾವು ದಪ್ಪ, ಸೊಂಪಾದ ನೊರೆ ಟೋಪಿ ಸಾಧಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪರಿಮಾಣವು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವವರೆಗೆ ಚಾವಟಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

5.   ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಕ್ಲೈಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಚಾವಟಿ.

6.   ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7.   ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಪಾಕವಿಧಾನ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಯಾರಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ).

8.   ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು “ಬೇಕಿಂಗ್” (“ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್”) ಅಥವಾ “ಕಪ್\u200cಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪೈ” (ಪವಾಡ ಸಾಧನದ ಇತರ ತಯಾರಕರು) ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು "ಮೆನು" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹೆಸರನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಘಟಕದಲ್ಲಿಯೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೋಡ್\u200cನ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತೇವೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ವಿಳಂಬವಾದ ಪ್ರಾರಂಭದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ.

9.   ಅನೇಕ ಕಾರುಗಳು ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ (ಮೋಡ್ - ಮಧ್ಯಮ).

11.   ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಕೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ಒಲೆಯಲ್ಲಿರುವಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅದರ ರುಚಿ ಯೋಗ್ಯತೆಯಿಂದ ಸರಿದೂಗಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಇರಿಸಬೇಕು;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೇಕ್ ಸೊಂಪಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ;
• ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!